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Dieta Trofologica-2 PDF
Dieta Trofologica-2 PDF
Proyecto Trofología
• Desayuno:
Frutas con ½ taza de yogurt natural sin azúcar ni endulzantes, 1 taza mezclada de
avena cruda (granel), pasitas o arándanos, semillas de girasol, pepitas verdes y
nueces (no tostadas) y miel de abeja pura (remojar avena y nueces toda la noche).
No mezclar frutas dulces y acidas (alternar un día / un día).
Melón y sandia no se mezclan con nada ni entre sí (se comen solos).
Dulces: Solas o mezcladas, puede comer una distinta todos los días o un poco de
todas todos los días (manzana, ciruelas, mango, papaya, plátano, durazno, peras y
demás frutas de temporada).
Acidas: Solas o mezcladas, puede comer una distinta todos los días o un poco de
todas todos los días (fresas, kiwis, toronja, guayabas, piña, uvas).
• A media mañana:
Tomar un jugo de la lista de jugos de apoyo (lista A) recién extraído, no endulzar ni
diluir (repetir lista al terminar).
• Comida:
El plato fuerte de la comida es una vasta ensalada todos los días, aderezar al gusto
(ver lista de ensaladas y aderezos). La guarnición es un alimento cocido.
• A media tarde:
Tomar un jugo de lista de jugos de apoyo, (lista B) recién extraídos, no endulzar ni
diluir (repetir lista al terminar).
• Antes de dormir:
Diurético: tónico alcalinizante y depurador sanguíneo:
Licuar un vaso grande de jugo de pepino extraído, un puñado de acelgas, el jugo de
3 limones y tomar antes de dormir.
Adicionales
• Hidratación vital y fungicida alcalinizante:
Durante el día beber aproximadamente dos litros de agua.
La cantidad exacta se calcula multiplicando el factor 0.033 por el peso en kilos.
Beber uno de estos litros de agua con una cucharada sopera de bicarbonato de
sodio, durante la mañana.
• Ejercicio:
Hacer como mínimo 45 minutos de ejercicio que incluya 15 minutos de aeróbicos
cuando menos.
• Visualización meditativa:
Al levantarse antes de empezar la rutina diaria y al acostarse antes de dormir.
Entrar en un espacio tranquilo, relajarse y dedicar la total atención e intención a la
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• Suplementos:
Aceite de salmón Omega 3; ingerir 1 gr de EPA/DHA al día, con los alimentos.
• Desintoxicación de colon:
En el colon se alojan gran parte de las toxinas en nuestro organismo, es de vital
importancia desintoxicarlo periódicamente.
Consulta a tu Trofólogo por formas de hacerlo.
Advertencia:
Durante la primer o segunda semana de este programa es posible que aparezca mal
aliento, orina oscura, defecación frecuente, sudación, mucosidad, flemas, dolores de
cabeza, en la boca del estómago, de espalda, mareos, malestar general, estreñimiento,
diarrea, erupciones en la piel, o cansancio. Estos malestares son pasajeros, son síntomas
de que el programa está funcionando. Es muy importante no suspender el programa,
a esto se le llama crisis curativa, pida instrucciones a su Trofólogo.
Atención telefónica 24/7 - En Monterrey 8448 0946 - Resto del país 01 800 467 2575
Ensaladas:
Muy importante; agregar germinados de alfalfa y/o lenteja (NO DE SOYA) frescos a
todas las ensaladas todos los días y remojar todas las nueces durante la noche.
Aderezar al gusto (ver lista de aderezos).
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Aderezos:
Licuar 3 partes de aceite y 1 parte de vinagre (o limón) junto con los demás
ingredientes; ajustar sazón con sal de mar, pimienta quebrada, jugo de limón y/o
hierbas aromáticas secas.
1.- Aceite de oliva, semilla de mostaza, jengibre, miel de abeja, vinagre de arroz y ajo.
2.- Aceite de aguacate, clavo, curcumina, jugo de limón y ajo.
3.- Aceite de ajonjolí, pimiento morrón, semilla de cilantro, vinagre de arroz y ajo.
4.- Aceite de ajonjolí, semilla de comino, chile serrano, vinagre de manzana y ajo
5.- Aceite de aguacate, jugo de limón, aceitunas, ajo y yogurt natural sin endulzar.
6.- Aceite de oliva, jugo de limón y ajo.
Salsas:
Licuar un chorrito de aceite junto con los demás ingredientes (crudos) y ajustar sazón
con sal de mar, pimienta quebrada, jugo de limón y/o hierbas aromáticas secas.
1.- Aceite de oliva, agua, jitomate, chile chipotle seco (al gusto), cebolla morada,
perejil y ajo.
2.- Aceite de aguacate, agua, tomatillo de fresadilla, chile serrano (al gusto), jugo de
limón, cilantro, cebolla y ajo.
3.- Aceite de ajonjolí, salsa de soya, chile de árbol (al gusto), jengibre, cebollita de
cambray, cilantro y ajo.
4.- Aceite de oliva, chile de árbol (al gusto) y ajo.
Los créditos sobre la creación de este programa son para el Maestro Trofólogo
Donnato de la O y la Chef Trofóloga Monie Villarreal.