Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
La glucólisis es una serie de reacciones que extraen energía de la glucosa al romperla en dos
moléculas de tres carbonos llamadas piruvato.
Reacción 1
La Glucosa es fosforilada por una molécula de ATP por la enzima hexocinasa (que es una
transferasa) quedando la molécula glucosa 6-fosfato. Esta reacción es irreversible.
Reacción 2
La glucosa 6-fosfato cambia de forma, es decir sufre una isomerización, gracias a la enzima
fosfoglucosa isomerasa, la molécula se convierte en fructosa 6-fosfato. Es una reacción reversible
Reacción 3
La fructosa 6-fosfato es fosforilada por la enzima fosfofructocinasa (Es una liasa), pasando a
ser fructosa 1,6-bifosfato. Esta reacción es irreversible.
Reacción 4
La fructosa 1,6-bifosfato es rota en 2 moléculas por la enzima aldolasa, quedando dos moléculas de
6 carbonos, la Dihidroxiacetona fosfato y el gliceraldehido 3-fosfato. Esta es una reacción
reversible.
Reacción 5
La Dihidroxiacetona fosfato Cambia su estructura gracias a una enzima isomerasa, que la
vuelve gliceraldehido 3-fosfato. Reacción reversible
Fin de la primera fase de la glucolisis, la de inversión de energía, ahora viene la segunda fase, la fase
de beneficio energético, donde se produce energía.
Fase 2
Reacción 6
El Gliceraldehido 3-fosfato adquiere otro grupo fosfato por la enzima triosa fosfato desidrogenasa,
quedando la molécula 1,3 Bifosfatoglicerato. Reacción reversible. Reaccion de oxido-reducción. Se
genera un NADH.
Reacción 7
Entra ADP y roba un grupo fosfato a la 1,3-bifosfatoglicerato, actúa la enzima fosfoglicerocinasa
para formar 3-fosfatoglicerato, formando la primera molécula de ATP. Reacción Reversible.
Reacción 8
Isomerizacion. El grupo fosfato de la 3-fosfatoglicerato es reacomodado gracias a la enzima
Fosfogliceromutasa, quedándonos entonces 2-fosfoglicerato. Reacción reversible.
Reacción 9
Sale una molécula de agua y se forma otro doble enlace, 2-fosfoglicerato pasa, gracias a la enzima
Enolasa, a Fosfoenolpiruvato. Reacción reversible.
Reacción 10
Entra otra vez ADP y se lleva el grupo fosfato restante. La enzima Piruvatocinasa pasa la
molécula Fosfoenolpiruvato a Piruvato. Se genera la segunda molécula de ATP. Esta reacción es
irreversible.
Así por cada molécula de Gliceraldehido 3-fosfato se generan 2 moléculas de ATP y 1 de NADH,
como son dos moléculas de Gliceraldehido 3-fosfato en total se general 4 moléculas de ATP y 2 de
NADH, como se ocuparon 2 moléculas de ATP en la fase 1, el rendimiento total de la glucolisis es de
2 moléculas de ATP y 2 de NADH.