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TURISMO Y CAOS

Álvaro Jacob
Adriana Mendoza
Claudio Lo Verso
Leonela Rodríguez

Taller Seminario I Aplicado


TERCER SEGUMIENTO

David Peña

Administración de Empresas Turística y Hoteleras


Universidad del Magdalena
2019 II
1. Turismo y Caos (Resumen)

Esta lectura tiene como objetivo dar a comprender la importancia de modernización


de los destinos turísticos analizando su origen, estructuras y significados, con el fin
de agrupar y comparar algunas definiciones y posiciones desde el punto de vista de
cada autor en el pasado y futuro del turismo. Así mismo dar a conocer su estudio
por medio de diferentes enfoques donde se enumeran características de los
modelos existentes para así captar la importancia de un nuevo concepto.

Se está de acuerdo con el autor José Miguel Fernández Güell (1989) que, para tener
un turismo funcional, donde el turista, la información, atracciones, transporte y
promoción de los servicios deben estar interrelacionados como una red. Al tener en
cuenta estos componentes se debe considerar tener organizado la región turística,
de lo contrario, el turismo muere, por ser un sistema abierto que necesita ser
controlado. Además, sino se controla el flujo de turistas frente a la capacidad de la
región, se destruye el turismo.

Pero hay tantos puntos de vistas que no hay con exactitud que es lo que en sí se
quiere con el turismo, incluso la Organización Mundial del Turismo (OMT) también
tiene su punto sobre el sistema turístico, donde expresan que la demanda turística,
oferta turística, espacios geográficos y operadores turísticos deben interactúar entre
ellos sin ser necesariamente un conjunto, ya que la OMT no los considera de un
todo, sino que el turismo es la unión de ellos.

Finalmente se llega a conocer que el turismo funciona esencialmente como sistema


caótico, no lineal y no determinados. Los modelos existentes intentan explicar este
fenómeno, pero con una visión más simplificada para dar a entender las relaciones
y factores que los componen sin dar nuevas ideas para controlar el turismo; sin
embargo, no logran su objetivo debido a que no detallan su naturaleza caótica,
volviéndolo aún más complejos. Tomo como a referencia a Bob McKecher (1998)
donde creó un debate para que este pensamiento del caos y complejidad tengan
una mayor cavidad en el mundo intelectual en el turismo, donde explica que el
turismo no es lineal ni determinista, sino dinámico y cambia constantemente cuando
se trata de explicar cómo funciona, por eso nos propone el modelo del caos. Este
enfoque caótico y de su complejidad son escuelas legitimas que actualmente se
pueden implementar en el turismo para su mayor entendimiento, ya que el turismo
no funciona como dicen, sino que se acerca más a un efecto mariposa y a un
enfoque caótico lo cual los modelos tradicionales no plantean.
2. En relación con el capítulo de libro titulado “Turismo, Responsabilidad
Social y Espacios Naturales Protegidos. Una propuesta de planificación
para el Parque Nacional Tayrona de Santa Marta, Colombia”, explique
en que consiste la propuesta de planificación

Debido al estudio que realizo Vilardi al parque Tayrona en el 2013 se identificaron


varios aspectos que el parque nacional natural Tayrona no cumple con respecto a
su conservación y sostenibilidad que debería estar ligada a los rigurosos preceptos
internacionales estas dificultades se resumen en:
Luchas por la tenencia de tierras, la autoridad ambiental en este caso institución
parques nacionales naturales de Colombia tiene baja autoridad, inseguridad en la
zona, nula planificación turística, baja educación ambiental, construcciones que no
cumplen con un correcto manejo del paisajismo, residuos sólidos y salubridad, no
manejan las cargas de turistas en las playas una completa desarticulación de los
servicios de turismo.
Por esto después de un diagnóstico previo se propondrán unas medidas de
planificación para el parque Tayrona
Se sugiere que en la zonificación general del parque este se divida en cinco zonas
serian: zona de reserva, zona de asentamientos indígenas, zona silvestre, zona de
uso limitado y zona de uso compatible. Dentro de estas zonas se llevará a cabo una
zonificación para tener solamente practicas del ecoturismo seria:
En la zonas de reserva solamente turismo científico podrían acceder profesionales
científicos con el fin de adelantar investigaciones, la zona de asentamientos
indígenas turismo étnico que significa contacto con la comunidades remotas
respetando su cultura y medio natural, zona silvestre turismo educativo con el fin de
observar la vida salvaje sin perturbar su desarrollo, zona de uso limitado el turismo
que todos conocemos como camping, caminatas, deportes náuticos y zona de uso
compatible practicar los deportes extremos y turismo de aventura como escalar, surf,
rapel entre otras
Crear unos indicadores para medir el progreso serian: valor social, valor ambiental,
y bienestar económico y que tanto mejoran realizar retroalimentaciones teniendo en
cuenta todos los actores implicados en la zona así reajustar algún detalle faltante
3. Critica sobre el artículo “The tourism knowledge system”
Se puede reflexionar que el sistema de conocimiento en el turismo permite ampliar
nuestra comprensión de la epistemología, ontología, axiología, poder, redes y
gestión del conocimiento, así como lo propuso (Cooper, 2015), describiendo
sencillamente a Ley y Urry (2004) que a través de sus investigaciones mostraron
que el turismo debe ser integrado y que es producto de lo social. Estas dos
investigaciones nos incitan a cambiar el modelo básico que manejaba el circulo del
conocimiento de Jafari y Brent Ritchie (1981) ya que esta carece de un análisis más
profundo de los procesos y los productores de conocimiento. De manera practica el
sistema no se rigüe por un orden lineal debido a que no tiene la forma suficiente
para enfrentarse a grandes desafíos y a los grandes problemas.
También refleja que el turismo es considerado una ciencia que abarca muchos
temas en general, es decir es multidisciplinario, tanto así que las ciencias sociales
y los negocios turísticos son los que más predominan aportando el conocimiento.
Estoy de acuerdo con las ideas de Tribe (2006) ya que nos explica que se debe
evaluar en cinco pasos para determinar si es válida o no la información suministrada,
lo primero que se debe hacer es analizar el punto de vista del investigador y después
el método del investigador; comprobar el nivel de oratoria y luego pasa por la crítica
de la audiencia para dar con finalidad con la interpretación dada por la audiencia y
así esto le permite al investigador usarlo para llegar a sus conclusiones.
Dicho sistema debe ampliar su proceso de la ceración de conocimiento para que
sea considerado no solo su producción si no también el consumo.
Otras ideas son las propuestas por Liburd, 2013, Grimwood, 2014, Veijola et al.,
2014 quienes resaltan el interés por la co-creación del turismo y su conocimiento
para generar un marco más amplio de lo que es y puede ser el turismo a través de
la colaboración entre los habitantes dentro del mundo del turismo.
Finalmente, estas investigaciones nos ayudan a comprender mejor como se debe
procesar el conocimiento del turismo. Permitiendo el análisis de los roles y
mecanismos de las redes en la producción de conocimiento ya que la investigación
social crea mundos que permiten pensar en las estrategias o medidas que estos
mundos puedan ayudar a crear. El sistema de conocimiento turismo revela no solo
los procesos dentro de principales avances tanto en el campo teórico, la práctica y
la obligación que asume los individuos.

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