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Documento ampliado

de negocio para la

Ficha 5

Confección de calzado
ortopédico para niños
Documento ampliado de negocio para la Ficha 5

Confección de calzado ortopédico


para niños
a) ¿Cuál es el modelo de negocio?
El negocio consiste en la producción y
comercialización de calzado ortopédico
para niños que tengan la necesidad de
corregir problemas ortopédicos. Se trata
de zapatos cómodos, con estilo y
diseños modernos, hechos a la medida,
con cuero de calidad y al gusto del
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cliente. Además, se ofrecerá


asesoramiento técnico y accesorios
ortopédicos como: plantillas, tobilleras,
rodilleras, prótesis, entre otros. Todos
los zapatos y accesorios se ofrecerán a
precios competitivos.

Los zapatos ortopédicos son demandados


por los padres de familia que buscan
corregir algún problema ortopédico en
los pies de sus hijos y para ello deben
ser confeccionados siguiendo las
especificaciones de un especialista. b) Productos y servicios ofrecidos.
Por lo general, los padres acuden a
la zapatería ortopédica llevando la receta Zapatos ortopédicos para niños,
o recomendación del médico traumatólogo. confeccionados para la corrección de
En este tipo de zapaterías, los vendedores problemas ortopédicos del pie, hechos
suelen ofrecer modelos poco atractivos y a la medida, con cuero de calidad,
modernos. Por ello, la empresa pretende cómodos, con estilo, con diseños
ofrecer modelos innovadores, originales, modernos, con asesoramiento técnico,
de moda, flexibles, cómodos y a precios al gusto del cliente y a precios
competitivos. competitivos.

La empresa contará con un local para Otro servicio que se brindará es la


la atención al cliente y con un lugar para reparación de los calzados ortopédicos
la elaboración de los zapatos. cuando el cliente lo requiera.

Además, se ofrecerán accesorios


ortopédicos como: plantillas, tobilleras,
rodilleras, prótesis, entre otros.

El contenido de esta ficha ha sido elaborado por la Universidad del Pacífico - Emprende UP, sobre la base de los casos reales entregados por el Ministerio de la Producción.
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d) La propuesta de valor.
Todos los productos serán producidos
en base a especificaciones de los Oportunidad: los niños con problemas
médicos traumatólogos y a las en los pies están en la obligación de
necesidades particulares de cada usar zapatos o accesorios ortopédicos
cliente. como medida correctiva o de prevención.
Cuando un traumatólogo recomienda
el uso de estos artículos, los padres
hacen todo el esfuerzo necesario para
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c) ¿Quiénes serán los clientes? adquirir el mejor producto para sus hijos.

Los clientes serán los padres de familia


que compran zapatos o accesorios En el interior del país no existe una oferta
ortopédicos para sus hijos. Los niños son suficiente, ni adecuada, de tiendas de
los usuarios de los zapatos y los médicos zapatos ortopédicos. Los clientes no se
son quienes los prescriben. encuentran satisfechos, en primer lugar,
por la baja calidad del calzado que se
Si bien los clientes serán los padres de suele ofrecer, y, en segundo lugar, por
familia, es importante que los médicos el reducido número de negocios de este
traumatólogos conozcan la empresa giro. La mayoría de tiendas ofrece calzado
y confíen en ella, pues serán quienes ortopédico de baja calidad, con modelos
la recomienden a los padres de familia. clásicos y de elevado precio.

En este sentido, los médicos se convierten


en los mejores promotores de la empresa. Diferenciación: para poder competir, y
diferenciarse de lo que ya existe en el
Se sabe que los clientes buscan, en primer mercado, la empresa diseñará, fabricará y
término, calidad, suavidad y comodidad; venderá calzados hechos a la medida, con
y en segundo lugar, modelos, diseños cuero de calidad, cómodos, con estilo, con
y precio. Los padres suelen comprar un diseños modernos, con asesoramiento
par de zapatos cada seis meses, pues técnico, al gusto del cliente y a precios
el pie de los niños cambia. Sin embargo, competitivos.
algunos de ellos compran, en una sola
ocasión en el año, dos pares de zapatos Otra manera de diferenciarse es a partir
de distintos modelos y colores. El precio del servicio ofrecido. La empresa tendrá
promedio de un par de zapatos es un horario de atención más amplio que
de S/. 120.00. la competencia y estará en la posibilidad
de confeccionar los zapatos en un
plazo máximo de ocho días.

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Es importante compararse con otras Para lograr un buen volumen de ventas,


empresas y ofrecer un mejor servicio. la empresa deberá:

• Crear una marca que identifique a


e) ¿Cómo llegaremos la empresa. Recuerde que si no hay
a los clientes? una marca, no hay forma que los
médicos recomienden su empresa y
Para producir y vender los productos es que los clientes lo recuerden y puedan
necesario contar con una tienda que esté recomendarlo a otros clientes.
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ubicada cerca a un consultorio de médicos


traumatólogos o a un centro de salud que • Contar con una cartera de clientes
recomiende el uso de zapatos ortopédicos. estable, por lo que será prioritario atraer
Es necesario que la tienda y el taller y mantener contentos a los clientes.
de producción del calzado estén en un
mismo local para facilitar la coordinación • Trabajar con médicos traumatólogos
entre las ventas y la producción. de hospitales, clínicas, centros de salud,
De esta manera, cualquier arreglo del que recomienden el negocio por
zapato o servicio complementario podrá la calidad y garantía del calzado.
ser hecho inmediatamente. Normalmente, el cliente acude donde
lo recomiendan.

f) ¿Cómo generar ingresos • Estar en contacto permanente con


para el negocio? los usuarios y clientes, para evaluar
la satisfacción con el producto y
La compañía generará sus ingresos por servicio.
medio de la venta de calzado ortopédico
para niños. Los clientes (padres de • Asegurar la buena presentación,
los niños) se acercarán a la tienda con sobre todo a la hora de la entrega
una receta o instrucciones del médico del producto, utilizando bolsas de
traumatólogo, la empresa asesorará al papel que lleven el logo, la marca y
padre de familia sobre las posibilidades el eslogan del negocio. Si bien esto
de compra, el padre decidirá el tipo de encarece el producto, es una manera
calzado que comprará, lo que pagará de promover, recordar y posicionar
por él y lo mandará a hacer. En ese el nombre de la empresa.
momento, cancelará al menos el 80%
del valor del zapato. • Dirigir la promoción al público objetivo
por medios como volantes, tarjetas
personalizadas y publicidad radial en
la radio local.

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g) Los recursos claves • 1 operario de zapatería: que apoye


para el negocio. en las diversas etapas del proceso
de fabricación del calzado, que trabaje
Los recursos claves para el negocio son con eficiencia y con capacidad de
los siguientes: ahorro de materia prima.

Infraestructura • 1 vendedor, con experiencia en el rubro.


Local de 100 m2, ventilado, con servicios
de energía, agua y desagüe, acondicionado Financieros
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para la manufactura de calzado. Las áreas Para llevar a cabo este negocio se
se distribuirán de la siguiente manera: requiere una inversión de S/. 25,844.25,
salas de exhibición y ventas, oficinas que incluye no solo la adquisición de
administrativas, taller de diseño, áreas materiales, insumos, máquinas y equipos,
de producción y de almacén. sino también un capital de trabajo inicial
(correspondiente a la producción de un
Personal mes) y que puede ser aportado por el
El capital humano es lo más valioso dueño del negocio.
que posee la empresa, pues la confección
de zapatos para niños requiere de
paciencia, concentración, y gusto por h) Las actividades claves
la innovación y el servicio al cliente. Para para el negocio.
ello, se requiere un personal mínimo
compuesto de: Las actividades claves para el negocio
de confección de zapatos ortopédicos
• 1 administrador: encargado del proceso para niños son las que están vinculadas
administrativo y contable del negocio. al proceso productivo y a la satisfacción
del cliente.
• 1 diseñador creativo: asignado al
diseño del calzado, con experiencia y El proceso productivo, en general,
habilidad para realizar dibujos a mano considera los siguientes pasos:
alzada. Además, supervisará el proceso
productivo y la calidad de los productos 1. Tomar nota de las especificaciones
finales. del médico traumatólogo y del cliente.

• 1 cortador y rebanador del cuero. 2. Diseño preliminar de la horma.

• 1 ortopedista con experiencia. 3. Diseño preliminar del modelo del zapato.

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4. Construcción del prototipo de la horma 6. Diseño definitivo de la horma y modelo


y modelo. del zapato, corrigiendo todo margen
de error.
5. Prueba de la horma y diseño del zapato.
7. Producto terminado.

Diagrama de operaciones del proceso


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Compras de materias primas

Almacén de materias primas e insumos

Área de Corte
(Trazar el cuero según el modelo) Modelos

Área de Preacabado
(Pintar el borde del cuero y poner puntos)

Área de Desbastado
(Desbastar según las fichas técnicas)

Área del Aparado


(Coser todas las piezas)

Área del Armado


(Montar el corte sobre la horma)

Área de Cardado y pegado


(Unir la planta con el cuero)

Área de Acabado
(Poner plantilla y encajar)

PRODUCTO TERMINADO

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Para lograr la plena satisfacción del cliente atención, qué vende, cuáles son los
será necesario: productos y servicios ofrecidos, cuáles
son las condiciones de venta, un video
• Ofrecer variedad de colores, modelos, del proceso productivo mostrando la
diseños, materiales y tallas. calidad de los insumos empleados en
la producción, entre otros aspectos.
• Brindar siempre un producto de calidad
con excelente presentación, utilizando • Realizar diferentes tipos de promoción:
bolsas elegantes de papel que lleven catálogos, volantes, tarjetas
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el logo, la marca y el eslogan de la personalizadas y avisos en programas


empresa, que identifique al negocio radiales de mayor sintonía.
respecto a otras empresas.
• Entre las capacidades que debe tener
• Poner especial atención en el área de el equipo profesional-técnico que integre
desarrollo del producto. El personal este negocio, se debe considerar:
de esta área debe tener experiencia
y conocimientos para realizar las tareas - Realizar un diagnóstico y tratamiento
requeridas y disposición a actuar bajo preciso, oportuno, eficiente y acertado,
presión y proponer alternativas. así como orientar a los padres de
familia sobre medidas de prevención,
• Garantizar y asegurar la calidad de tratamiento y rehabilitación que su hijo
los insumos y productos mediante deberá seguir para lograr la corrección
Buenas Prácticas de Manufactura. del problema de manera eficiente.
Todo ello sustentado en valores y
• Contar con personal motivado, principios éticos.
calificado, capaz de ofrecer un buen
trato a los clientes. El vendedor deberá - Confeccionar el calzado siguiendo las
ser capaz de ofrecerle al cliente especificaciones de la ficha técnica.
una solución que satisfaga plenamente
sus necesidades. - Elaborar el calzado a la medida,
aplicando las técnicas y los procesos
• Cumplir con el tiempo de entrega específicos para su confección y de
pactado con el cliente. acuerdo con las especificaciones
señaladas por el especialista, con
• Contar con una página web donde diseños modernos, innovadores,
se presente quién es la empresa, dónde con cuero de calidad, que brinde
se encuentra, cuál es el horario de a la vez comodidad.

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- Contar con nociones básicas de gestión • Los centros de capacitación y


empresarial, que permita conducir de entrenamiento técnico en zapatería,
manera eficiente el negocio hacia el donde se aprenda las nuevas técnicas
logro de los objetivos. en el corte, aparado, armado y acabado
de los zapatos.

i) Socios y aliados estratégicos. • Los centros de capacitación y


entrenamiento de personas en la carrera
Para la empresa, sus aliados estratégicos son: técnica de ortopedia y traumatología.
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• Los médicos traumatólogos quienes • Las universidades que ofrecen la carrera


recomendarán a la empresa. Es de medicina y, dentro de esta, la
preciso identificarlos previamente para especialidad de médico ortopedista
luego ponerse en contacto con ellos o traumatólogo.
por medio de las instituciones
académicas, los centros laborales • La municipalidad, el Gobierno de la
(hospitales, clínicas, centros de salud, Región, que desarrollan programas de
colegios) y asociaciones de médicos. capacitación para las MYPE y organizan
ferias donde se puede promocionar
• Los proveedores que abastecen de el negocio.
los insumos y materia prima, pues es
importante contar con cuero e insumos • El programa radial, por medio del cual
de primera calidad que puedan ser se hará publicidad al negocio.
abastecidos de manera oportuna, con
adecuados sistemas de financiamiento. • Las entidades financieras como cajas
municipales y cooperativas de ahorro
• Las casas comerciales que ofrecen y crédito, que son entidades que
diferentes tipos de máquinas para la brindan financiamiento a MYPE, y
confección de calzado. Asegurarse acceden a brindar orientación sobre
de que además presten servicios de el costo del crédito y las modalidades
capacitación para su adecuado uso y de financiamiento acordes con
servicios de mantenimiento y el desempeño de las MYPE.
calibración, con lo cual se asegura
de que el producto cuente con
acabados de primera.

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j) ¿Cómo es la estructura de costos El plan de inversión incluye lo siguiente:


en este negocio? Conceptos Inversión inicial en Nuevos Soles

La estructura de costos de este tipo de Maquinarias + PC 8,150.00


empresas es como sigue: Herramientas diversas 913.80
Mobiliario 970.00
Concepto Porcentaje Gastos preoperativos (licencias) 750.00
Costo de producción 80% Capital de trabajo
Gastos de ventas 12% (materiales y mano de obra directa) 13,347.45
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Gastos administrativos 8% Alquiler y otros gastos fijos 1,713.00


Total 100% Total S/. 25,844.25

Por lo general, los costos variables


representan el 85% del total de los costos
del producto y 15%, los costos fijos. l) Rentabilidad estimada.
Para un promedio de ventas mensual
k) ¿Cuál es el monto de S/. 21,000.00, y un margen de utilidad
de inversión inicial? de 38%, se estima que en los primeros
4 meses del primer año de operaciones
Para llevar a cabo este negocio, se requiere se puede recuperar la inversión.
una inversión inicial de: S/. 25,844.25.
Considerando la venta de las siguientes
Esta inversión corresponde a una producción unidades al mes:
(en unidades) de los siguientes productos:
Producto / Cantidad Mes Precio unitario Ventas
Producto / Cantidad Mes Año (N°) S/. S/.
Zapatos escolares 50 600 Zapatos escolares 50 130.00 6,500.00
Zapatillas escolares 50 600 Zapatillas escolares 50 150.00 7,500.00
Botas 50 600 Botas 50 140.00 7,000.00
Total 150 1,800 Total 150 21,000.00

Se estima una rentabilidad anual de,


aproximadamente, 39% (para el primer
año de operaciones).

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m) ¿Cuáles son los riesgos


a tomar en cuenta? Finalmente, una inadecuada gestión del
negocio, un descuido en el cumplimiento
• Las principales amenazas o riesgos de los objetivos del negocio, una escasa
que puede enfrentar el negocio están o nula promoción, escasos niveles de
vinculados principalmente al ingreso financiamiento, poca inversión en
de nuevos competidores porque existe tecnología de punta y el descuido en
una demanda insatisfecha, por lo los plazos de entrega de la mercadería,
pueden llevar a una reducción de los
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atractivo que resulta ser el negocio.


ingresos y la rentabilidad del negocio.
• Otro riesgo podría ser que no se
concretice ninguna alianza estratégica
con los médicos traumatólogos, quienes
constituyen los principales aliados en n) Siga estas recomendaciones.
este negocio, ya que los clientes acuden
donde el médico les recomienda. Algunas recomendaciones finales que se
deben tomar en cuenta, son las siguientes:
• El riesgo de no estar informados
oportunamente con respecto a los 1. Evaluar la posibilidad de ampliar el
nuevos cambios en los avances mercado, ofreciendo no solo el servicio
tecnológicos en el campo de la de confección de zapatos ortopédicos
confección de calzado, las nuevas sino también zapatos semiortopédicos
técnicas, los nuevos insumos y para damas y caballeros, cubriendo
materiales, entre otros. El estar mal el segmento de ejecutivos y trabajadores
informados implica contar con costos cuya actividad laboral demanda que
elevados y una disminución de la permanezcan largas horas de pie o
rentabilidad del negocio. realicen grandes recorridos a pie. Para
ello se recomienda realizar estudio de
• El riesgo de quedar desabastecidos mercado y, entre sus promociones,
de la materia prima, los materiales sesiones de demostración los centros
e insumos, que lleve a no poder atender laborales.
oportunamente los pedidos de los
clientes.
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2. Buscar constantemente la innovación 4. La capacitación es un elemento clave


en cuanto a los diseños del calzado en el negocio. Una vez que se ha
ortopédico y semiortopédico, así como recibido todo el entrenamiento posible
en el uso de otros materiales de calidad, relacionado con la importancia de
para poder satisfacer la demanda corregir a tiempo los problemas
cambiante del mercado. Por ello, es ortopédicos en los pies de los niños,
importante la información como una se recomienda realizar sesiones de
actividad continua en la búsqueda de información a padres de familia, para
nuevos diseños que sean atractivos lo cual se deberá coordinar con las
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para los clientes. asociaciones de padres de familia,


directores y profesores, e incluso
3. Es importante desarrollar una marca realizar una alianza estratégica con
para el producto, de tal forma que algún médico traumatólogo para brindar
pueda ser fácil y rápidamente la información pertinente y oportuna
identificada por los clientes. a los padres de familia.

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5. Elaborar una ficha detallada con 8. Contar permanentemente con un


las especificaciones técnicas de cada sistema de atención al cliente, recibir
producto, pues ello contribuirá a la sugerencias o quejas, para tener un
estandarización del proceso, es decir, control sobre la calidad del producto
a emplear la misma cantidad de materia ofrecido.
prima, así como la misma calidad en
todos los productos. 9. Realizar una estricta selección de
proveedores para asegurar la calidad
6. Ser estrictos con el control de calidad de los productos.
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de tal manera que siempre se mantenga


la calidad del producto. 10. Brindar garantía ante cualquier rotura
o defecto del calzado.
7. Se deberá seguir una rutina de orden y
limpieza en el área de producción, así 11. En la medida que el negocio crezca y
como de los materiales y equipos se logre una mayor eficiencia en los
empleados. procesos de producción, se podrá
atender pedidos de otros lugares.

Crea tu empresa Obra completa: 25 fascículos / Editor: © Ministerio de la Producción / Editor Principal: Julio Cárdenas Sánchez,
Director General de MYPE y Cooperativas. / Coordinador General: Daniel Torres / Comité Editorial: Juan Carlos Cabrera, Jean-Edouard Tromme,
Germán Terán. / Créditos: Desarrollo de contenidos: Universidad del Pacífico © EMPRENDE UP / Dirección: Karen Weinberger /
Elaboración de contenidos: Rosa María Fuchs, Mariella Hernández, Patricia Lay, Socorro Orellana, María Luisa Peña. / Corrección de estilo:
Carmen Salas / Diseño y diagramación: Jorge Rodríguez

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