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Aboles Maderables Dentro Del Cafetal PDF
Aboles Maderables Dentro Del Cafetal PDF
Carlos J. Viera1
Introducción
La Agroforestería ha recibido mucha atención en los últimos años, en gran parte por la
creencia de que los sistemas agroforestales son más sostenibles que los monocultivos
especialmente en el caso de pequeñas explotaciones agrícolas, donde hay limitaciones
socio-económicas y bio-físicas. Hay ejemplos de que la Agroforestería podría contribuir a
resolver varios problemas específicos que afectan la sostenibilidad de un monocultivo
como el café a pleno sol.
Honduras se caracteriza por una caficultura bajo sombra donde el 95% de las plantaciones
están bajo este sistema, los principales árboles utilizados son de la especie Inga spp,
incrementando la sostenibilidad del sistema al mejorar el reciclaje de nutrientes al aumentar
el contenido de materia orgánica, al desminuir la erosión hídrica y escorrentía. Este tipo de
árboles solamente proporciona un servicio al sistema pero no proporciona un beneficio
económico al productor a parte de la leña.
Los finqueros que manejan los sistemas agroforestales tradicionales generalmente tienen un
amplio conocimiento del manejo del componente agrícola y de su productividad, pero no
tienen experiencia e información respecto al manejo de maderables. En el caso de la
combinación de maderables con café se desconoce la densidad óptima en el sistema
tomando en cuenta tanto la producción de madera de aserrió como la producción de café.
Justificación
En la época de los 80s se recomendaba para el cultivo de café realizar la siembra a pleno
sol, sin árboles de sombra, para obtener el más alto rendimiento posible. Tales
recomendaciones se basan en trabajo experimental realizado en muchos países tropicales,
donde se ha demostrado que los sitios indicado con el manejo intensivo de monocultivo
auto-sombrado, se puede incrementar la producción dos o tres veces, si séle comprara con
los sistemas mixtos tradicionales. Sin embargo existe poca información en relación a la
rentabilidad a largo plazo del cultivo sin sombra en relación al cultivo con sombra.
En nuestro país, los estudios sobre el uso de árboles maderables como sombra permanente
en cafetales son muy recientes, sin embargo existen muchas combinaciones de cafetos con
coníferas como el pino (Pinus sp), algunas incluyen al liquidámbar (Liguidambar
styraciflua), cedro (Cedrela odorata), caoba (Swietenia macrophylla), maría, san juan
(Cybistax doneli), laurel negro y blanco (Cordia spp), negrito (Simarouba glauca), jobo
(Spondias sp) y otras que, si bien no son maderables, crecen como sucesiones ecológicas,
tales como las guarumos, cablote, indio desnudo (Bursera simaruba), etc. No existen
arreglos especiales bien definidos en estos sistemas sino que las diferentes especies se dan
en forma natural, siendo los cafetales muy tradicionales con variedades de porte alto y
escaso manejo.
Las experiencias realizadas en Costa Rica para hallar la mejor densidad de la Cordia
alliodora (laurel) como sombra permanente del cafeto, revelaron que a los siete años, el
crecimiento del tallo (por árbol) de los laureles con una densidad de 100 árboles/ha fue casi
el doble de lo observado en el sector con 350 laurel/ha, pero el aumento de la productividad
maderable disminuyó la producción de café en un 30%. En consecuencia de 50 a 75
plantas de laurel/mz serían las recomendadas en zonas hondureñas con condiciones
similares a las de Turrialba.
Se necesitan estudios económicos para las condiciones particulares de cada zona potencial
para hacer recomendaciones más precisas sobre que densidad proporciona el máximo
beneficio, tomando en cuenta la productividad de los dos componentes y el precio de la
madera, el café y la mano de obra. En la actualidad, la legislación forestal permite registrar
la propiedad de los árboles maderables que se siembran, por lo que, en el futuro el
caficultor podrá aprovechar la madera y obtener así ingresos económicos considerables.
METODOLOGIA
Se incluye la siembra de sombra temporal como son las Musáceas, la cual se hará en la
calle. El manejo de las musáceas se hará en forma de tres plantas por postura (madre, hija y
nieto) evitando que se formen grandes macoyas perdiendo el diseño de la plantación y
disminución de la producción por alta competencia entra especifica.
Esquema 1. Croquis de siembra de maderables, sombra y musáceas
6m
²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXX
2m
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
- - - - - - - - -
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
- - - - - - -
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
- - - - - - -
12 m ²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
- - - - - - -
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
12 m
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
- - - - - - -
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
- - - - - - -
²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXXXX²XXX
De igual forma (Fig. 2), la siembra de árboles de servicio (Ingas, Madriago, etc) y
maderables se hará en los surcos de café de acuerdo a los distanciamientos de siembra que
utiliza el productor y trazado de la finca a una distancia de 12 x 6 , 12 x 5 y 12 x 4 m de
acuerdo a los objetivos del productor, en forma de tres bolillo con respecto a los maderables
esto representa una distribución de 6 x 6, 6 x 5 y 6 x 4 m entre los árboles de servicio y
maderables para un total de 194, 234 y 292 plantas, al inicio se introduce un numero mayor
al manejo definitivo con el objetivo de seleccionar los mejores árboles para cosecha final.
El raleo de los árboles de sombra y maderables estará en función del porcentaje de sombra
(40-60%) que de acuerdo a las especies utilizadas el primer raleo correspondería al año 4 a
6 después de la siembra.
Figura 2. Esquema de distribución de árboles maderables, sombra y musáceas
Bibliografía Consultada