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Caléndula, planta medicinal con

grandes beneficios

La caléndula es una de las hierbas medicinales más populares y versátiles.


¡Descubre cómo aprovechar sus propiedades!

Ficha de la caléndula
 Nombre común: Caléndula
 Nombre científico: Calendula officinalis
 Familia: Compuesta
 Parte útil: Flores
 Propiedades: Antiinflamatoria, cicatrizante, regeneradora celular
 Usos: Eccema, dermatitis, úlceras, quemaduras, heridas, granos, acné, pieles
delicadas, picor, quemaduras solares, niños
 Contraindicaciones: Embarazo, lactancia, hipersensibilidad a esta planta

Descripción de la caléndula
La caléndula es una mata anual, erecta y aromática que se extiende de 50 a 70 cm. El nombre
genérico caléndula deriva del latín calendulae que significa "a lo largo de los meses" , con
lo que se quiso subrayar el largo período de floración que tiene la planta, y el nombre
específico officinalis, expresa su carácter medicinal. Esta flor tiene carácter ornamental y
crece cerca de poblaciones urbanas. Por ello, se ha utilizado mucho en los hogares, bien como
tiente amarillo o como sustituto del azafrán en la cocina.

Se ha dicho tradicionalmente que eleva el ánimo y estimula la alegría. Resulta fácil


encontrar ungüentos o cremas de caléndulas comercializadas y se utiliza por vía interna
para problemas digestivos o ginecológicos y como remedio limpiador de la piel y para las
afecciones reumáticas.

Usos medicinales de la caléndula


La caléndula, como planta medicinal, tiene infinidad de usos: ayuda a combatir las
quemaduras, golpes, acelera los procesos de cicatrización y cualquier afección cutánea. Pero
sobre todo se utiliza como remedio externo en forma de infusiones, tinturas y pomadas
para tratar la dermatitis y el eccema. La mayoría de las pieles con estas afecciones denotan
una hipersensibilidad a diversos factores externos como a los productos sintéticos (jabones,
cosméticos, bisutería, polen, alimentos...). También puede deberse a ciertas carencias
nutricionales como la falta de ácidos grasos como el omega 6 o al intento del cuerpo de
eliminar toxinas a través de la piel.

Las flores de la caléndula, que aparecen entre primavera y otoño, se utilizan para la
elaboración comercial de cremas y ungüentos y sus hojas lanceoladas y verdes se utilizaban
antaño en cataplasmas y compresas para la gota y otras inflamaciones dolorosas. Sus
inflorescencias se utilizan para usos medicinales dejándolas secar en una bandeja en lugares
cálidos y luego eliminando los pétalos para conservarlos.
Advertencia: La caléndula, en cualquiera de sus usos, está contraindicada en paciente con
hipersensibilidad a las asteráceas, ya que se ha comprobado que produce una sensibilización
de la piel. Tampoco es recomendable en el embarazo y período de lactancia.

Se tu mismo el Captador de tu propio té


La siguiente guía está diseñada para ayudarle a estudiar su té, el gusto, el sabor y su
aroma. A través de esta guía se puede decir lo que piensa del té. Usted descubrirá su
confianza, lo que realmente le gusta y sobretodo con amigos valiosos que podemos
llamar en algún momento, para degustar en el futuro durante el proceso de desarrollo de
la creación de algún nuevo té o mezcla antes de que estén completamente
desarrollados.

Así que vamos a poner el agua a hervir, tome su bolsita de té y su cámara para tener una
idea .....

Apariencia, aroma, sabor y sensación en la boca...

Cuando estamos saboreando el té buscamos cuatro características clave: la apariencia,


el aroma, el sabor y la sensación en la boca.

Usted aprenderá acerca de todos ellos en este viaje de la degustación de té ...


Curiosamente, sus raíces se encuentran en la ceremonia del té chino. Comprender el
panorama completo de lo que está sucediendo a tu alrededor es una de sus enseñanzas
fundamentales.

1. Las primeras impresionan cuentan ...

Como catador de té, lo primero que tienes que hacer es inspeccionar el té


seco. Sorprendentemente, una gran parte de nuestra opción general se basa en su
apariencia:

Forma - ¿cuáles son los hojas de té, como son ? Grandes o pequeñas ?

Color - es todo del mismo color? Es de color negro azabache?

Si se trata de todos los colores, entonces puede ser una mezcla

Textura - está finamente molida como polvo?

Los brotes del té - ¿hay alguna?

Los signos de un buen té a granel:

- En negro, blanco y té oro y motas de bronce - estas son las hojas jóvenes.

- Debe crujir entre sus dedos - esto significa que no ha absorbido la humedad (o sabor)
del aire que lo rodea.

- Brotes
2. Hacer la bebida perfecta ...

Ya hemos empezado a hablar de las normas establecidas - catadores de té y hablar de


ellos existen muchos en el mundo. Son necesarias para asegurarse de que cada prueba
es consistente.

Enfoque estándar por catadores de té - se trata de alguien que sabe el té de la misma


manera.

Peso de té - entre 2 y 3 gramos (una cucharadita colmada).

Agua - Use lo que normalmente se bebe - si eso es del grifo o la botella.


Vajilla - Cada catador de té en el mundo va a usar la misma vajilla - pero usted puede
simplemente encontrar el más puro, con una vajilla blanca en sus manos, le ayudará a
ver los colores y profundidades.

Tiempo de preparación - que es de tres minutos y


medio. Es la cantidad adecuada de tiempo para que el color, el sabor y la bondad para
salir el té.

Lo mejor es no apretar demasiado la bolsa de té porque esto podría liberar taninos raíces
profundas y un sabor muy amargo.
3. Ahora, ¿Cómo es el Té infundido, como ?

En el mundo del té, que llamamos 'licor' la infusión. Cuando estamos inspeccionando
el licor, buscamos:

Color - Qué se saltan a la vista? Estamos en busca de un color brillante, como una joya.

Apariencia física - que estamos buscando brillante, ligeramente aceitosa y


brillante? Es bueno tener un poco de fragmentos flotando alrededor de la parte inferior
de la copa.

Claridad - Una vez que hemos elaborado el té, nos fijamos en las hojas
mojadas, la hoja entera en pirámides sedosa, ¿por qué no romper cuidadosamente
abierta la bolsa de té y echar un vistazo más de cerca? ¿Qué es lo que ves? ¿Qué se
puede oler? Estamos buscando un gran color.

Y al ver que las hojas se han vuelto gordas y de nuevo todo.

Por ahora te estás muriendo de probar el té, así que vamos a pasar en el sabor ...
4. ¿ Cómo se sabe ? aquí está un poquito de ciencia ...

Cuando pensamos en el sabor, pensamos en nuestra lengua. Algunos estudios han


sugerido que hasta el 90% de sabor se percibe a través del olfato.
Nuestras lenguas detectan cinco sabores básicos y estos nos dan nuestra impresión
inicial:
Cuando pensamos en el sabor, pensamos en nuestra lengua. Pero, de hecho, hasta el
90% de sabor se percibe a través del olfato.

Nuestras lenguas detectan cinco sabores esenciales y éstas nos da nuestra impresión
inicial: dulce , salado , ácido , amargo, umami (una palabra japonesa que significa
'agradable sabor salado'). La percepción inicial de algo que a veces puede alterar el
sabor, así que es por eso, importante tener por primera vez el aroma.

Nuestras papilas gustativas ayudan a formar parte de un complejo sistema que permite
a nuestro cerebro decidir sobre el gusto.

Las papilas gustativas, junto con los receptores gustativos y la glándula olfativa permite
a nuestro cerebro, tomar pronto una decisión rápida en caso de que un individuo
reconozca y les guste el sabor de lo que estamos a punto de ingerir.

Tome respiración profunda (primera).


Besa como si estuvieras a punto de dar a
alguien un beso, y luego sorber el líquido hasta en la boca de la superficie de la
cuchara. Mientras mayor sea el Suspiro, mejor. Esto se hace para mezclar el oxígeno
con el licor, ya que ayuda a que los sabores le den vida.
Ahora tiene que respirar por la nariz (para mantener la boca cerrada) - esto se llama
percepción retronasal. Entonces tragamos el licor.

La glándula olfativa está situada a unos centímetros detrás de la parte posterior de los
ojos y la nariz.
Con sus finos pelos en su superficie capta moléculas de lo que estamos oliendo y en
algunos casos poniendo en nuestra boca ( por eso es importante que el té se mezcle con
el aire).
Una combinación de los mensajes de los nervios de la lengua, la glándula olfativa y con
la ayuda de los receptores gustativos somos rápidamente capaz de construir un perfil del
té que estamos bebiendo.
Ahora vamos a poner nuestra glándula olfativa a la prueba ...

5. Aroma, - vamos a echar un vistazo ...

Porque probamos principalmente a través de nuestro sentido del olfato, es importante


considerar profundamente el aroma. Hay dos técnicas para oler, estas son:

Inhalaciones profundas - esto es cuando se mantiene la bebida lo más cerca a la nariz


como sea posible y tomar una respiración profunda.
Acción Perro - esto es cuando usted toma, inhalaciones rápidas y superficiales a través
de la nariz,
y no como a un perro jadeando.

6. Cómo probar y sorber ...

Aquí está la parte divertida. Es cuando realmente llegamos a probar el té. Así que
tirar todos los modales en la mesa por la ventana - esto es lo que debes hacer :
Preste especial atención a las sensaciones creadas en la lengua, por ejemplo, la dulzura
o salado. Y recuerda que la amargura está presente en la mayoría de los tés debido a
diversos grados de taninos.
Ahora que usted ha dominado el arte de sorber, vamos a pasar a inspeccionar el sabor.

Entonces te sientes las notas del cuerpo (anillo secundario). Éstos dan la impresión
duradera en general y carácter.

Y por último, las notas de la cola (después de gusto) son los que se quedan y se quedan
con usted, después de que el líquido ha pasado de la boca - mira al anillo exterior.

Esta etapa final indica a menudo la complejidad y en algunos casos, la calidad.

7. ¿ Qué sabor tiene ?


Cuando está probando no todos los aromas y sabores son detectables en el mismo
tiempo. Puede haber muchas capas complejas de sabor para nosotros , nos limitaremos a
buscar tres notas diferentes: cabeza, cuerpo y cola. Usted puede utilizar nuestra rueda de
sabor para esta parte.
Nota de cabeza (primeras impresiones) son los que le dan la primera impresión y vienen
de espesor y rapidez.

Pensando en este primer vistazo es una impresión en el anillo interior de la rueda del
gusto y describir lo que se siente que es el gusto, diferentes personas pueden encontrar
diferentes gustos, después de unos años de cata de esta manera, usted encontrará que
usted comienza a probar de una manera estándar , como he comentado antes.

Es divertido hablar de sensación en la boca, pero es importante ya que indica la fuerza.


Una vez más, podemos utilizar la rueda del gusto por esto, pero a menudo es mejor usar
lo que se siente bien.
En la boca tiene que ver con las sensaciones que sientes en tu boca cuando te gusto el
té.
Y por supuesto diferentes tés provocan diferentes sensaciones.
Algunos son lisos y redondos, algunos se están secando y la mordida en la
mandíbula, pero todos ellos nos ayudan a decidir si el té se siente bien.
A menudo esto es la conexión entre el gusto y el olfato - es lo que nos hace querer
probar el té de nuevo.
Si te ha sido útil esta información pásalo y toma tu cámara ya..... comienza a ser tu
mismo el captador de tu vida y de tu té.
¿Qué es la curación del té de hierbas?
Los extractos herbales o "botánicos" contienen
componentes vegetales, o ingredientes activos, que
ayudan al cuerpo humano en la curación.

Los tés de hierbas, menos comúnmente llamados


tisanas, son bebidas hechas de la infusión o
decocción de hierbas, especias u otro material
vegetal en agua caliente. No suelen contener
cafeína. Los tés de hierbas no deben confundirse
con tés verdaderos (p. Ej., Negro, verde, blanco,
amarillo, oolong), que se preparan a partir de las
hojas curadas de la planta de té, Camellia sinensis),
ni con té descafeinado, en el que se ha consumido
cafeína. remoto. Al igual que las bebidas hechas con
tés verdaderos, los tés de hierbas se pueden servir
calientes o fríos.
..................................................
.................................................. .....................

La información aquí no debe considerarse un


consejo médico, y siempre debe consultar a un
médico antes de comenzar cualquier terapia de té de
hierbas.
Beneficios para la salud de los ingredientes puestos
en infusiones

Manzanilla: alivia el estómago, calma los nervios,


induce el sueño, alivia los síntomas del resfriado.
Cinnaman: mejora la circulación, alivia los síntomas
del resfriado, alivia las molestias estomacales,
reduce los calambres menstruales, regula el azúcar
en la sangre y la insulina.
Feverfew: antipirético
Jengibre: mejora la circulación, alivia los síntomas
del resfriado y la gripe, alivia los calambres
estomacales y las náuseas, reduce los calambres
menstruales, regula el azúcar en la sangre.
Marrubio: congestión severa, ya que promueve la
producción mucosa y alivia los músculos del
bronquio.
Menta: Alivia muchos problemas estomacales y
digestivos, ayuda a aliviar los dolores de cabeza,
relaja.
Frambuesa: antioxidante, alivia la diarrea, alta en
muchas vitaminas y minerales, ayuda menstrual.
Escaramujo: fuente de vitamina C, antioxidante,
previene infecciones de la vejiga, alivia los dolores
de cabeza.
Ortiga: limpia la sangre, tiene un alto contenido de
vitaminas A y C, mejora las funciones hepáticas y
renales, alivia la tos y otros problemas respiratorios,
alivia la diarrea y el estreñimiento. ver ortiga
Hojas de fresa: alivia la diarrea, alivia el estómago,
ayuda a aliviar la artritis y el reumatismo.
Tyme: mejora el sistema inmunológico, promueve
la transpiración, alivia el dolor de garganta y la tos,
antiséptico

Extracto de caléndula: Conoce todo lo que puede


hacer por ti
By David on 22 febrero, 2019
El extracto de caléndula es una sustancia muy concentrada que se obtiene de esta
planta. Dentro de la cosmética natural, existen muchos productos como la crema
de caléndula, o el aceite de caléndula, que han mostrado muchos beneficios
gracias a sus propiedades. Para que conozcas más sobre ella y sobre su extracto,
hemos escrito para este post.
Si quieres saber más sobre cómo cuidar tu piel, sigue leyendo. Al final de la
entrada te contamos una solución perfecta para el cuidado de tus manos con más
beneficios incluso de los que el extracto de caléndula tiene para ti.

¿Qué es la caléndula?
La caléndula es también conocida con el nombre de Margarita. Tiene distintas
variedades, con colores que van del amarillo al naranja. Y se utiliza como
ornamento por lo fácil que resulta adquirirla y por su frescura y belleza.

La calendula pertenece a la familia de las asteráceas. Y se han llegado a


contabilizar hasta veinte variedades de esta planta, de escasa altura. Algunas de
ellas están en flor durante todo el año, como es el caso de la Calendula officinalis,
conocida popularmente como Botón de oro.
Dentro de la cosmética natural, la calendula es conocida por ser, junto al aloe
vera y a la bardana, uno de los remedios más efectivos para cuidar tu piel. De
hecho, está especialmente indicada para el cuidado de manos. Gracias a los
principios activos que guarda, de acciones antisépticas y parasiticidas.
¿Qué es el extracto de caléndula?

Como cualquier otro extracto, el de caléndula es una sustancia líquida que


contiene de forma concentrada los principios de esta planta. Esto permite disfrutar
sus beneficios de forma sencilla. Ya sea ingiriéndolo por ejemplo con zumo o agua
o aplicándolo sobre nuestra piel.

El extracto de caléndula se utiliza a menudo en cosmética, siendo aquellos de


mayor concentración los que aportan más beneficios. Bien para el cuidado de la
piel o bien para el de otras partes de nuestro cuerpo. Como veremos a
continuación, los beneficios de la caléndula son muchos. Y, además, vienen de
procesos e ingredientes completamente naturales.
Un último aspecto que debes tener en cuenta con respecto al extracto de
caléndula es que está presente en muchos productos para la piel. Sin embargo, es
importante que compruebes el resto de ingredientes con los que han sido
elaborados. Si estás buscando una solución efectiva y natural para tu piel, es
fundamental que tengas también en cuenta el resto de componentes de los
cosmeticos que compras.
Los beneficios del extracto de caléndula para
tu piel
Como te decíamos anteriormente, un producto cosmético natural elaborado con
caléndula puede hacer mucho por tu piel. Especialmente si se combina de la
forma correcta junto con otros ingredientes que complementan sus beneficios.

Entre otras cosas, gracias a la caléndula podrás conseguir:


1) Un mejor curación y cicatrizado en las heridas de tu piel: Nuestra piel tiene
memoria, y por eso es importante curar bien nuestras heridas, además de
favorecer una correcta cicatrización. Los principios activos de la caléndula son
especialmente adecuados para ello, gracias a la epitelización o acción natural de
curación dérmica.
2) Un tratamiento natural y efectivo contra acné y dermatitis: Existen muchas
posibles razones por las que nuestra piel puede sufrir dermatitis, desde la alergia
al estress. No sucede lo mismo para el acné, cuyas causas son mucho más fáciles
de determinar. El extracto de caléndula funciona igualmente bien en ambos casos,
Ofreciendo resultados muy positivos a través de un remedio completamente
natural.
3) Una solución perfecta para quemaduras: Al igual que el aloe vera, la
caléndula puede aplicarse en quemaduras acelerando su proceso de curación y
cicatrizado. Muchas pomadas contienen extracto de caléndula para acelerar la
curación de llagas o quemaduras. Y también para aliviar el dolor que éstas
producen.
4) Acabar con el pie de atleta u otras afecciones producidas por hongos: La
caléndula es considerada por la medicina natural como uno de los tratamientos
funguicidas más efectivos y antiguos. Si tienes o has tenido pie de atleta, sabrás lo
incómodo que resulta, al igual que cualquier otra afección producida por esta
causa. La caléndula no solo ayuda a su curación, sino que también alivia el
comezón y la incomodidad que los hongos generan.
Otros beneficios que el extracto de caléndula
guarda para ti y los tuyos
Además de los grandes beneficios que el extracto de caléndula tiene para tu piel,
existen otros adicionales que también debes conocer. Y que te contamos a
continuación:

1) Es un excelente aliado contra los problemas gástricos: Uno de los remedios


naturales más utilizados para el dolor de estómago ha sido la infusión o té de
caléndulas, al igual que la de manzanilla, gengibre o anís. Su eficacia viene de
algunos de sus principios activos antiinflamatorios, lo que también contribuye a
disminuir el dolor de úlceras.
2) Ayuda a aliviar el dolor menstrual: Son muchas las infusiones que contienen
caléndula para aliviar el dolor menstrual. Gracias a su alta cantidad de flavonoides,
el consumo de caléndula también ayuda a la reparación de los vasos sanguíneos.
Reparando de ese modo la circulación.
3) Es un remedio natural contra la conjuntivitis: Al igual que sucede con la
manzanilla, la caléndula tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a
restaurar el buen estado de nuestros ojos de forma natural. Por eso, muchos
doctores la recomiendan como tratamiento o complemento para curar infecciones
oculares.
La crema de manos de La Melguiza: Extracto
de caléndula y azafrán para cuidarlas como
nunca lo has hecho

En La Melguiza, apostamos por el azafrán y otros productos naturales para el


cuidado de tu salud y tu piel. Productos que, además de ofrecerte buenos
resultados, tienen un aroma inconfundible y beneficios que solo puede darte el
conocido como “oro rojo”.

Algunas de las propiedades de la crema de manos de La Melguiza ya las


conoces. Son las que te hemos estado contando del extracto de caléndula, uno
de sus ingredientes. Sin embargo, a éstas tienes que añadir las que proporciona el
jugo de aloe vera ecológico, otro de sus componentes. Así como la manteca de
karité ecológica, el aceite de oliva virgen extra y por supuesto el azafrán.
Te recomendamos especialmente nuestra crema de manos si, además de
obtener todos los beneficios mencionados, estás buscando:
 Restaurar y aumentar la elasticidad de tu piel.
 Contar con una fórmula completamente natural para cuidarte. Sin parábenos y con
perfume no alergénico.
 Conservar las células de tu piel nutridas y sanas. Gracias a la alta concentración
de glícanos del azafrán.
 Mantener un tacto suave y natural en tus manos durante largos periodos de
tiempo.
Si quieres comprar nuestra excepcional crema de manos, o bien conocer más
sobre ella, ¡ven a visitarnos, escríbenos o compra on line! nuestra web está
abierta las 24 horas del día y nuestra tienda física de 11:00 a 14:30 y de 17:30–
20:30 de lunes a sábado, en la calle Santiago, nº 12.
¡Te esperamos!

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La Caléndula Puede Alegrar Su Vida Gracias a Sus


Diversos Beneficios Saludables

HISTORIA EN BREVE-
 La caléndula es una planta ornamental muy popular, debido a sus vibrantes flores de
color amarillo dorado. Pero aparte de su apariencia atractiva, también proporciona
diversos beneficios saludables

 Además de tener un color vibrante que le aporta un mayor atractivo, la caléndula podría
ser utilizada para ayudar a tratar y aliviar diversos padecimientos
La Caléndula (Calendula officinalis) es un elemento fundamental en los jardines
de todo el mundo debido a su alegre apariencia. Pero aparte del color brillante y
encanto magnético que tiene esta planta floreciente, numerosos estudios se han
enfocado en los beneficios saludables que las personas podrían obtener de ella.

A lo largo de la historia, la planta de caléndula fue muy utilizada por diversos


pueblos alrededor del mundo. Los documentos se remontan hasta las
civilizaciones griega y romana, en las que formó parte de sus mitologías. Fue
distribuida ampliamente en todas sus rutas comerciales, lo que origino que se
distribuyera ampliamente en el mundo moderno.

El nombre de la caléndula que continua utilizándose actualmente, fue introducido


al inicio de la era del Cristianismo. Las personas la llamaban el Oro de María
(Mary’s Gold, en inglés) en honor de la Virgen María, que con el tiempo se
abrevio como "marigold" (en inglés). 1

Pero, a pesar de que era llamada “marigold” — así como "pot marigold" o
"English marigold" — en Europa y en los Estados Unidos es conocida muy
popularmente como caléndula. Para hacerlo más confuso, la flor de “marigold”
que es popular en los Estados Unidos en realidad es la planta de cempasúchil. 2

La planta de cempasúchil (Tagetes marigold) también es muy conocida en


México como la “flor de los muertos”. La cual es ampliamente distribuida y
utilizada por los habitantes durante el “Día de los Muertos”, sobre todo porque se
dice que este tipo de flor proporciona una luz que guía a los que mueren para que
encuentren el camino de regreso a casa.

Estas flores se utilizan comúnmente para adornar altares en las casas u


“ofrendas”, que son elaboradas por las familias para sus seres queridos
fallecidos. 3

Considere que estas dos plantas pertenecen a diferentes variedades. Es un típico


error confundirlas debido a sus nombres similares. Pero, es importante
distinguirlas porque cada una tiene beneficios diferentes.

Para asegurarse de que la que tiene enfrente es una Calendula officinalis, lo


mejor es buscarlas por su nombre científico en las etiquetas. (Para evitar una
4
confusión adicional, debe considerar que la “marigold” comentada en este
artículo se refiere a la caléndula, y no a la Tagetes marigold).

Además, la caléndula tiene la capacidad de ayudar a las personas a volver a


optimizar su salud. Con sus numerosos componentes nutricionales y beneficios
saludables, es obvio que esta planta proporciona mucho más que solo belleza.

Continúe leyendo para obtener más información sobre esta planta común y cómo
podría utilizarla para abordar sus problemas cotidianos.

Obtenga Beneficios Saludables e Invaluables de la


Caléndula
Además de tener un color vibrante que le aporta un mayor atractivo, la caléndula
podría ser utilizada para ayudar a tratar y aliviar diversos padecimientos.

Tradicionalmente, es consumida en platillos y tés, algunas veces para potenciar


los beneficios saludables de estas recetas, o simplemente para agregar un toque
de color. Entre los beneficios para la salud se encuentran los siguientes:

•Ayuda a aliviar las enfermedades cutáneas. La caléndula se ha utilizado en el


tratamiento de diversos problemas de la piel debido a sus propiedades
antiinflamatorias. Se dice que ayuda a tratar la dermatitis, acné y sarpullido de
pañal.5

•Ayuda en sanar las heridas. Además, esta planta se utiliza para estimular la
cicatrización de las heridas a través de su efecto directo en la lenta cicatrización
de las mismas. De igual manera, tiene propiedades antibacterianas que podrían
ayudar a prevenir infecciones. 6

•Alivia el dolor causado por los juanetes. Los juanetes, que son causados por la
bursitis, con frecuencia producen un dolor extremo debido a la inflamación de la
bolsa sinovial o bursa. A menudo, son tratados con inyecciones, cirugía o
almohadillas.

La caléndula podría utilizarse tópicamente para disminuir el dolor y la


inflamación, como un tratamiento alternativo para las personas que no están
7

dispuestas a someterse a una cirugía para solucionarlo.

•Promueve la desintoxicación. Los estudios sugieren que la caléndula podría


ayudar en el proceso de desintoxicación corporal, al eliminar materia tóxica que
se ha acumulado paulatinamente en el cuerpo. Esta desintoxicación no solo
beneficia al sistema digestivo, sino también al sistema linfático, al
descongestionar y limpiar los tejidos corporales. 8

•Ayuda con el dolor menstrual. La caléndula proporciona beneficios para


regular adecuadamente los procesos que ocurren en el sistema reproductivo
femenino. Ayuda a aliviar los problemas y dolores menstruales. Asimismo, se ha
observado que ayuda a regular la producción del estrógeno. 9

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¿Cómo Podría Utilizarse la Caléndula?


A menudo, muchas personas utilizan a la caléndula con fines decorativos. Pero
aparte de sus flores brillantes y atractivas, esta planta podría ser utilizada de
diversas maneras. Enseguida se encuentran algunas técnicas sobre cómo utilizar
la caléndula de forma adecuada: 10

 En cocimiento. La decocción de esta planta se utiliza comúnmente para


aliviar los mareos y cefaleas. En el caso de las personas que son afectadas
por estos padecimientos, la típica dosificación para este cocimiento son 3
cucharaditas, tomadas tres veces al día. Sin embargo, para asegurarse de
saber la dosis correcta, es mejor consultar a un profesional de la salud.
 Como una infusión herbal. Por lo general, se toman infusiones de la planta
de caléndula para ayudar a tratar la gastritis, úlceras y padecimientos
internos causados por una inflamación. También, se utiliza en forma de
tintura para ayudar a estabilizar el ciclo menstrual.
 Como solución tópica Los extractos de esta planta se usan para tratar
heridas, quemaduras y picaduras de insectos. Ayuda en la sanación y como
protección, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
 Como lavado ocular. Las infusiones de la caléndula en frío se han utilizado
como un lavado en el caso de las personas que tienen los ojos irritados.
Ayuda a calmar y refrescar los ojos agotados. También, se usa comúnmente
para ayudar a abordar la conjuntivitis.
11
La Caléndula le Añade Vida, No Solo a Su Jardín, Sino
También a Su Salud
La caléndula, que se encuentran comúnmente en los jardines y jardineras, exuda
una apariencia atractiva en los hogares.

Si bien, a menudo, es ignorada por las personas que tienen experiencia en


cultivar plantas, debido a su naturaleza omnipresente, sigue siendo una buena
idea cultivar esta planta floreciente en el jardín o patio; ya que no solo promoverá
la vitalidad de su jardín, sino que también le proporcionará la oportunidad de
utilizarla cuando sea necesario.

Siga esta guía sobre cómo cultivar y cuidar sus plantas de caléndula: 12

 Encuentre una porción de su jardín que reciba una abundante luz solar. Las
caléndulas necesitan mucha cantidad de luz solar para crecer. También, se
desarrollan mejor en suelos que son moderadamente fértiles y bien
drenados.
 Siembre las semillas de caléndula en el jardín cuando el suelo esté tibio,
durante la primavera o el verano. De igual manera, tiene la opción de
germinarlas en ambientes interiores durante cuatro o seis semanas antes de
que lleguen las heladas tardías de la primavera.
 Cuando riegue la tierra, lo mejor será regar bien las plantas y dejar que el
suelo se seque bien antes de volver a hacerlo. Evite regar las plantas desde
arriba. En vez de eso, riéguelas en la base.
 Las semillas de caléndula germinan fácilmente. Espere a que las plántulas
crezcan hasta cerca de 2 pulgadas de alto, y luego trasplántelas a una tierra
plana y suelta, a una distancia de 2 a 3 pies entre ellas. Espere a que las
plantas produzcan flores y córtelas en función de ello.
Asimismo, podría cultivar caléndulas como una capa de plantas. Los jardineros
han notado que tiene la capacidad de repeler a los nematodos o gusanos
microscópicos que se encuentran bajo la tierra.

También se ha observado que el olor acre y almizclado de las flores repele a los
insectos y otras plagas.
13

Pruebe con Estas Apetitosas y Saludables Recetas para


Preparar la Caléndula
Además de los diversos usos medicinales que tiene la caléndula; de igual manera,
podría ser añadida en diversos platillos para agregarles sabor. La caléndula
funciona muy bien al agregarla en las ensaladas, sopas y smoothies.

Incluso, algunas personas la añaden en pasteles y otro tipo de hojaldres para


sazonarlos. Enseguida se encuentra una receta de caléndula que podría intentar
hacer en casa.14,15

Coliflor con Salsa de Caléndula

Ingredientes
•1 coliflor mediana

•1/4 taza de mantequilla orgánica sin pasteurizar

•1/2 taza de harina de coco

•1/3 taza de queso rallado, de leche orgánica sin pasteurizar, que provenga de
animales alimentados con pastura

•1 1/4 taza de leche de coco sin procesar

•6 cabezas de flores de caléndula

•Sal y pimienta al gusto

Procedimiento
1.Divida la coliflor en floretes grandes. Cocínelos al vapor entre 10 y 15 minutos
o hasta que estén cocidos

2.En una cacerola, derrita la mantequilla. Agregue la harina y mézclela hasta que
se forme una pasta suave

3.Agregue lentamente la leche, mientras bate continuamente para mantener una


mezcla suave

4.Disminuya el fuego y cocine a fuego lento, entre 5 y 10 minutos, o hasta que la


salsa se espese

5.Agregue el queso, y no permita que hierva


6.Retire del fuego y agregue los pétalos de caléndula. Mezcle lentamente la
preparación

7.Coloque la coliflor en un plato y vierta la salsa. Sirva el platillo

(Receta adaptada de Food.com)


Además, preparar té es uno de los usos más conocidos de la planta de caléndula.
Algunos de los beneficios saludables de este té herbal incluyen aliviar el dolor de
garganta, la inflamación corporal y los mareos, así como ayudar en la
desintoxicación. Para hacer su propio té de caléndula, siga esta receta:

Té Herbal de Caléndula

Ingredientes
•2 cucharadas de pétalos de caléndula deshidratada (cortada en trozos pequeños)

•200 ml de agua

Procedimiento
1.Ponga agua en una olla y déjela hervir. Cuando hierva, retírela del fuego y
vierta suavemente los pétalos de caléndula.

2.Cúbrala con una tapa y deje reposar entre 10 y 15 minutos.

3.Cuele la mezcla y deje enfriar hasta que esté lo suficientemente tibia para
beberla.

Elabore Aceite de Caléndula Casero a Través de Estos


Sencillos Pasos
El aceite esencial de caléndula, o aceite de caléndula, se utiliza frecuentemente
como un componente activo en lociones, bálsamos y cremas, debido a su efecto
positivo en la piel.

Los estudios que se enfocaron en el aceite de caléndula han indicado la elevada


cantidad de flavonoides, saponinas, carotenoides y esteroles vegetales que
contiene este aceite. Estos componentes contribuyen en mejorar la salud cutánea,
promover la curación de las heridas y reducir la inflamación.
Sin embargo, también podría optar por utilizar una infusión de aceite de
caléndula casera. Existen dos formas en las que puede hacer su propia infusión de
aceite de caléndula: infusión en frío e infusión caliente. Sin embargo, se
recomienda más hacer la primera, para evitar dañar la caléndula debido al calor.

Siga esta guía sobre cómo preparar infusión de aceite de caléndula:

Ingredientes:
•Pétalos de caléndula deshidratados

•Aceite portador (aceite de coco, de girasol o de almendras)

•Un frasco de vidrio con tapa limpio

Procedimiento:
Método de infusión en frío:

1.Coloque la cantidad deseada de pétalos de caléndula deshidratados en un frasco


de vidrio limpio y seco.

2.Llene el recipiente con el aceite portador de su elección hasta llegar a una


pulgada para cubrir los pétalos.

3.Colóquelo en un lugar soleado para hacer la infusión durante cuatro semanas.

4.Cuele los pétalos y almacene el aceite en un recipiente con tapa hasta por un
año.

Método de infusión caliente:

1.Coloque la cantidad deseada de pétalos de caléndula deshidratados en un frasco


de vidrio limpio y seco.

2.Llene el recipiente con el aceite portador de su elección hasta llegar a una


pulgada para cubrir los pétalos.

3.Vierta todo el contenido del frasco (los pétalos y el aceite) en una olla pequeña
o de cocción lenta. Póngalo a fuego lento durante cuatro horas, mientras revuelve
periódicamente.
4.Déjelo enfriar. Cuele los pétalos y almacene el aceite en un recipiente con tapa
hasta por un año.

Contraindicaciones en el Uso de la Caléndula


Antes de comenzar a utilizar la caléndula o “marigold”, es mejor que lo consulte
con un profesional de la salud, para saber cuál es la dosis correcta que debe
utilizar en los diferentes productos de caléndula disponibles comercialmente. Sin
embargo, debe evitar usar esta planta en caso de estar embarazada o
amamantando, ya que aún no hay suficientes investigaciones acerca de este tema.

Además, la caléndula no debe ser utilizada por personas que son alérgicas a las
plantas que pertenecen a la familia de las Compositae, tal como las margaritas,
crisantemos y ambrosía, porque la caléndula pertenece a la misma familia y
podría producir graves efectos alérgicos.16

COMO HACER CREMA DE CALENDULA


EN CASA
by Yolanda
A nosotros tener un huerto en casa nos ha cambiado la vida, todos los que leeis este blog ya
lo sabeis.
Pero de las cosas más bonitas que nos ha enseñado es que nos ha permitido abrir nuevas
ventanas, y abrirnos a nuevos mundos que ni siquiera pensábamos.
El tener un huerto en casa te abre los ojos, te dá una nueva perspectiva, y empiezas a pensar
en el consumo de proximidad, en consumir alimentos más sanos, incluso empiezas a pensar
en la autosuficiencia. Evidentemente un huerto como el nuestro no es suficiente para
autoabastecernos, pero lo que está claro es que nos ha hecho sentirnos más independientes,
o mejor dicho nos ha hecho sentirnos menos dependientes y más libres.
Porque está claro que con nuestras manos podemos cultivar hortalizas, pero también
podemos hacer pan en casa, podemos cocinar buenos platos, podemos hacer nuestro propios
remedios medicinales y por que nó, también podemos hacer nuestras propias cremas
naturales, y muchas cosas más.
¿No pensais que es mucho más gratificante crear con nuestras manos que salir corriendo a
una tienda a comprar??
Así que nosotros ahora estamos metidos de lleno en aprender a hacer nuestros propios
ünguentos y cremas. Y hemos empezado con una de las cremas más conocidas de la
cosmética natural, la crema de caléndula.
La caléndula es una planta que podemos cultivar en casa, de hecho nosotros la cultivamos
todos los veranos porque nos ayuda a combatir las plagas del huerto, también sus flores son
comestibles, y también tiene propiedades terapéuticas para tratar trastornos digestivos,
gastritis y malas digestiones.
Pero la caléndula sobre todo es conocida y empleada por sus cualidades protectoras cutáneas,
antiinflamatorias, antisépticas y cicatrizantes, lo que la hace muy apropiada para tratar
trastornos de la piel.
Y nosotros hemos hecho crema de caléndula en casa.
El procedimiento es bastante sencillo, y os vamos a dejar la receta que nosotros hemos
utilizado.
CREMA DE CALENDULA
Ingredientes:
Aceite de oliva ó de almendras
Caléndula seca
Cera virgen de abeja

Cantidades:

Respecto a las cantidades, una cosa importante, para una cantidad de 750 gr. de aceite hay
que utilizar 50 gr. de cera. En función de esta proporción podeis adaptarla a la cantidad que
vosotros hagais.
Respecto a la cantidad de caléndula, la proporción habitual es de : 1/3 del volumen de plantas
y 2/3 de aceite.
A nosotros con estas cantidades la receta nos ha salido perfecta de textura.

Procedimiento:
Paso 1: Poner a macerar en aceite las flores de caléndula, pueden ser secas ó
frescas. Dejarlas macerar al sol durante 40 días y 40 noches.

¿Como lo hicimos nosotros? Llenamos un bote hasta un tercio con flores secas, y luego
rellenamos con aceite de oliva.

Paso 2: A los 40 días hay que colar el aceite. Se puede utilizar un colador ó también
utilizar una gasa que colocamos en la boca del recipiente.

¿Como lo hicimos nosotros? : Lo colamos en un recipiente sobre una balanza, porque


teniamos que saber la cantidad de aceite que teniamos, para poder calcular la cantidad de
cera de abeja que necesitábamos para hacer la mezcla.
Y escurrimos bien el aceite que queda entre las flores de la caléndula. No hay que
desperdiciar nada.

Paso 3: Poner el aceite en un recipiente para calentarlo al baño maria. Es muy importante
que el aceite no se caliente en exceso.
Paso 4: Una vez que el aceite está caliente, le añadimos la cera virgen de abeja, y
removemos.

Paso 5: Cuando la cera está disuelta volcamos rápidamente sobre los tarros que vayamos
a utilizar. Este paso hay que hacerlo rápido porque la crema se empieza a endurecer
enseguida.
Paso 6: Dejar enfriar. Y al cabo de un rato ya teneis vuestra crema lista para utilizar.
Rápido y sencillo, ¿ a que si?
Una última recomendación, todos los botes que vayais a utilizar tanto para hacer el
oleomacerado como para poner la crema, acordaros de esterilizarlos antes de utilizarlos. Es
importante para evitar el desarrollo de bacterias .

Si quieres aprender más recetas con aceite de caléndula no te pierdas mi receta Como hacer
crema hidratante vegana para el cuerpo .
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Un abrazo muy natural.
Yolanda
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