2 Parcial Producción1 ACTUALIZADO CANVAS 23.11.

2018 22:00 HS

4 Una empresa fabricante de motores podría terminar 100 unidades al dia, si funcionara las 24hs del
dia en condiciones ideales. La gerencia considera que una tasa de producción de solo 50 motores al
dia es lo máximo que podría sostener económicamente por un largo periodo de tiempo. El
departamento de manufactura produce un promedio de 55 motores diarios. ¿Cuál es el grado de
utilización de ese departamento en relación a la capacidad efectiva?
110%

4 Una empresa fabricante de electrodomésticos podría terminar 100 batidoras al dia, si funcionara las
24hs del dia en condiciones ideales. La gerencia considera que una tasa de producción de…. Al dia es
lo máximo que podría sostener económicamente por un largo periodo de tiempo. El departamento de
manufactura produce un promedio de 50 batidoras diarias. ¿Cuál es el grado de utilización de ese
departamento en relación a la capacidad pico?
50%

4 El colchón de capacidad es:

La diferencia entre la capacidad máxima y la utilización

4 Cuando en una fila de espera intervienen clientes cuyos servicios requieren secuencias únicas.
¿Qué configuración utilizaría?
Disposicion Mixta

4. ¿Qué herramientas son útiles para la planificación de la capacidad?

Modelos de fila de espera y arboles de decisión.

4.1 La distribución de instalaciones busca una ubicación económica, segura y satisfactoria del
equipamiento productivo:
Verdadero

4.1 ¿Cuál de las siguientes opciones indica la función principal de la planificación de la distribución de
instalaciones (Layout)?
Decisiones acerca de la disposición física de los centros de actividad económica dentro de las
instalaciones

4.1 La máxima salida de producción que un proceso o una empresa es capaz de sostener
económicamente, en condiciones normales:
Capacidad efectiva

4.1 ¿Qué tipo de distribución física de las instalaciones (Layout) es la mas adecuada para fabricar un
edificio?
Distribución de posición fija

4.1 ¿Qué tipo de distribución física de las instalaciones (Layout) es la mas adecuada para flujos
flexibles?
Distribucion por procesos

4.1 Cuando hablamos sobre la ubicación de los distintos sectores o departamento en una fabrica o
instalaciones de servicios, asi como los equipos dentro de ellos, hace referencia a:
Layout

4.1 ¿En cual de los siguientes tipos de distribución física de las instalaciones, los recursos para
producción (maquinas, herramientas, RRHH, etc) acuden al sitio donde esta el producto?
Distribución de posición fija

4.1 La meta de la planificación de la distribución consiste en:

Permitir que los empleados y el equipo trabajen con eficacia

4.1 La cantidad de producto que es posible obtener de un proceso en un periodo de tiempo es:
La capacidad de producción o instalaciones
4.2 La distribución en la que el material o el componente permanecen en el lugar fijo se denomina:
De posición fija

4.2 Distribución por proceso consiste:

Agrupación funcional

4.2 La cantidad de capacidad que una empresa mantiene como reserva para afrontar incrementos
repentinos de la demanda:
Colchon de capacidad

4.2 La Distribucion por Producto consiste en:

Formar una secuencia de estaciones de trabajo

4.2 ¿Cuándo existe una economía de escala?

Cuando los costos unitarios de un bien o servicio se reducen cuando la tasa de producción
aumenta.

4.2 Indique cual de las siguientes opciones, presenta una de las razones por la cual se generan
economías de escala:
Dispersión de costos fijos

4.2 La utilización es:

El grado en el que el equipo, el espacio o la mano de obra se emplean actualmente

4.2 Cuando la producción está organizada de forma continua, siendo el caso mas característico el de
las cadenas de montajes, hablamos de una distribución de planta:
Por producto

4.2 El grado en el que el equipo o la mano de obra es utilizada (relación entre la tasa de producción
promedio y la capacidad máxima) se denomina:
Utilización

4.2 En el ensamble de automóviles, el tipo de distribución que se aconseja es:

Por producto

4.2 Las clínicas y hospitales son un ejemplo de prestación de servicios mediante:

Por proceso

4.2 Identifique dentro de las siguientes opciones, la definición de capacidad:

Tasa de producción máxima de una instalacion

4.2 Cuando hablamos de deseconomia de escala, nos referimos:

Al aumento de costos unitarios de producción a medida que la producción aumenta.

4.2 ¿Cuáles son las ventajas de una distribución por procesos? Seleccione las 4 (cuatro) respuestas
correctas:
*Procesos y planificación flexible
*Baja inversión de equipos
*Equipos universales
*Mano de obra intensiva y clasificada

4.2 Las ventajas mas importantes que se pueden citar de la distribución en planta por producto son:
Seleccione tres (3) respuestas correctas:
*Manejo de materiales reducido
*Escasa existencia de trabajos en curso
*Simplicidad de trayectorias
4.2 La persona que se encarga de planificar la distribución de una planta, debe tener en cuenta ciertos
criterios de rendimiento, los cuales pueden incluir factores tales como. Seleccione 4 respuestas:
*Inversion de capital
*Seguridad
*Flexibilidad
*Manejo de materiales

4.3 ¿Cuál de las siguientes opciones corresponde a formas de agrupar los equipos o maquinarias en
distribuciones hibridas?
Distribución celular (celula de trabajo) y tecnología de grupo.

4.3 Las partes o productos con características similares que se agrupan en familias o conjuntos, se
pueden fabricar por medio de varias maquinas que son operadas por una computadora, la cual indica
la secuencia de tareas a realizar sobre el producto. Esta metodología es una de los dos tipos de layout
hibrido que se conocen. Esta forma de trabajo se denomina:
Tecnologia de grupo (GT)

4.3 Si la tasa de producción promedio de una empresa es de 60 unidades semanales y la capacidad

efectiva de dicha empresa es 100 unidades semanales, ¿Cuál es el índice de utilización de las
instalaciones en dicha empresa?
0,6 (tasa de producción promedio=60/capacidad efectiva=100)

4.4 ¿Cómo se distribuyen los recursos, maquinarias y equipos en la distribución física de las
instalaciones por procesos?
Se agrupan por función o proceso que realizan

4.4 La llegada de clientes y las características del sistema de servicios con características de salida de
dicho sistema, es la teoría que se refiere a:
Teoria de filas de espera

4.4 ¿Cuál de los siguientes productos o servicios se producen con una distribución física de las
instalaciones del tipo de distribución por proceso?
Taller mecánico de automóviles.

4.4 ¿Cuáles son los elementos básicos de los modelos de fila de espera?
Poblacion de clientes, sistema de servicio y clientes atendidos

4.5 ¿Cuál considera Ud la mejor distribución de instalaciones para la elaboración de un producto como
las hamburguesas?
Por producto

4.5 En producción continua donde se utiliza una distribución física de las instalaciones del tipo
distribución por producto, se realiza una actividad que asigna las tareas a cada estación de trabajo,
con el objetivo de tener el menor numero de estaciones de trabajo pero sin que se produzcan cuellos
de botella. Esta actividad se denomina:
Balanceo de linea

4.5 En la distribución física denominada distribución por productos, las estaciones o departamentos
están dispuestos en una trayectoria lineal, por ser la mas adecuada para producción continua o
repetitiva:
Correcto

4.5 ¿Qué tipo de bienes se fabrican con una distribución física del tipo distribución por producto?
Papel

4.5 ¿Qué tipo de distribución de las instalaciones, posee una destilería de petróleo?
Por producto

4.5 La distribución física de las instalaciones, denominada distribución física por producto se utiliza
principalmente:
Con flujos en linea
4.5 ¿Cuál de las siguientes opciones indica una de las definiciones de Tiempo de Ciclo, durante el
balanceo de una línea de producción con distribución por producto?
Tiempo transcurrido entre la salida de dos productos consecutivos de la línea de produccion

4.5 En la producción continua, donde se utiliza una distribución física de las instalaciones del tipo
distribución por producto, se realiza una actividad que asigna las tareas a cada estación de trabajo,
con el objetivo de tener el menor numero de estaciones de trabajo, pero sin que se produzcan cuellos
de botella. Esta actividad se denomina:
Balanceo de linea

5.1 La reestructuración de una organización consiste en:

Modificar su tamaño u otras características para permitirle cumplir mejor con sus objetivos,
implica un cambio cultural…. (no se ve lo que sigue)

5.1 La reestructuración de una organización, potenciando organigramas horizontales genera

participación e involucramiento del empleado.
Verdadero

5.1 ¿Cuál de las siguientes opciones indica la tendencia actual en la reestructuración de las
organizaciones?
Formar estructuras de trabajo horizontales y desmantelar las verticales

5.1 Dentro de las siguientes opciones seleccione cuatro (4) de los siete elementos claves de una
organización horizontal:
*Los equipos administran la organización
*El desempeño es orientado al cliente
*La organización se constituye en torno al proceso
*La jerarquía de la organización es plana

5.2 ¿Cuál de los siguientes elementos corresponde a una organización horizontal?

La jerarquía de la organización es plana

5.2 El Empowerment es:

Empoderar o delegar poder y autoridad a los subordinados

5.2 Dentro de las siguientes opciones, identifique los tres (3) tipos de equipos de trabajo que existen:
*Equipo con propósito especial
*Equipo autodirigido
*Equipo para la resolución de problemas

5.2 Los equipos de trabajo se distinguen de los grupos de trabajo porque… Seleccione las 4 (cuatro)
respuestas correctas:
*Los miembros tienen un compromiso común que trasciende las prioridades individuales
*El desempeño se juzga por los productos del trabajo colectivo
*Realizan juntos el trabajo
*Los papeles de liderazgo se comparten

5.2 Los grupos de supervisores y empleados que se reúnen para identificar, analizar y resolver
problemas de producción y calidad, son denominados:
Equipos para la resolución de problemas

5.2 La definición de quipo de trabajo se traduce como:

Grupos de personas que trabajan con un propósito comun

5.2 Para el éxito de un equipo, ¿Cuántas son las pautas a aplicar?

7

5.2 Las cuotas por pieza, los planes de pago según las habilidades y los puntos de bonificación son
planes de incentivación basados en:
El individuo
5.2 Dentro de la clasificación de equipos de trabajo, cuando un pequeño grupo de supervisores y
empleados se reúnen para identificar, analizar y resolver problemas de producción y calidad se define
como:
Equipos para la resolución de problemas

5.2 La formación de equipos de trabajo busca:

La unión entre empleados y gerencia
5.2 ¿Qué tipo de equipo de trabajo se utiliza cuando hay que resolver alguna cuestión de suma
importancia para la gerencia?
Equipos de propósito especial

5.2 En los equipos de trabajo los liderazgos se comparten:

Verdadero

5.2 Dentro de la clasificación de equipos de trabajo, cuando un pequeño grupo de empleados trabajan
juntos para producir una parte considerable, o a veces la totalidad de un producto o servicio,
conforman un:
Equipo autodirigido

5.3 Dentro de las opciones presentadas, marque los tres (3) tipos de planes de incentivo generales
para empleados que se pueden identificar. (No considerar las subdivisiones dentro de los mismos)
*Planes basados en el individuo
*Planes basados en el equipo
*Planes basados en el grupo

5.3 Cuando un trabajador pasa de una tarea a otra se denomina:

Ampliación horizontal del puesto

5.3 El proceso de crear normas de trabajo basadas en la opinión de observadores capacitados, se

refiere a:
La medición del trabajo

5.3 Los puestos pueden especializarse en distintas dimensiones:

Ampliacion, rotación y enriquecimiento del puesto de trabajo

5.3 Indica conceptos correctos derivados de la especialización del trabajo. Seleccione las 4 (cuatro)
respuestas correctas:
*El trabajo repetitivo baja la moral
*Menor calidad, debido al trabajo rutinario
*Menor flexibilidad de empleados
*Rotacion elevada

5.4 Se requieren normas de trabajo para:

Conocer el tiempo que necesita un trabajador capacitado para realizar su tarea.

5.5 ¿Cuál de las siguientes opciones indica uno de los métodos existentes para la medición de
trabajo?
Estudio de tiempo

5.5 En un estudio de trabajo, ¿Cuál será el tamaño de muestra si se toma un numero de desviación
estándar (z) de 1,96, el grado de precisión requerido (p) es del 4%, la desviación observada (Q) fue de
0,02 minutos y el tiempo selecto para el elemento de trabajo (ts) fue 0,7 minutos? Calculo por
aproximación:
2

5.5 En un estudio de trabajo, ¿Cuál será el tamaño de muestra si se toma un numero de desviación
estándar (z) de 1,96, el grado de precisión requerido (p) es del 5%, la desviación observada (Q) fue
de…. minutos y el tiempo selecto para el elemento de trabajo (ts) fue 0,5 minutos? Calculo por
aproximación:
86
5.5 Desde el punto de vista del diseño del puesto de trabajo, ¿Cuál de las siguientes opciones indica
una de las alternativas utilizadas para suavizar y atenuar la especialización en un puesto de trabajo?
Rotacion de puestos de trabajo

5.5 La selección de los elementos de trabajo, el Cronometraje de los elementos, la Determinación del
tamaño de la muestra y el Establecimiento de la norma; son los pasos que corresponden al:
Estudio de tiempos

5.7 Una de las razones principales para reexaminar las técnicas de medición del trabajo es:
El cambio tecnologico

6.1 ¿Cuál es el elemento central de la administración total de la calidad o rueda (circulo) TQM?
Satisfaccion del cliente

6.1 Dedes el punto de vista de la administración de la calidad total, ¿Cuántos elementos integran la
rueda o circulo TQM (incluyendo el elemento central y los periféricos)?
8

6.1 Desde el punto de vista de la administración de la calidad total (TQM), la característica de un

producto que indica la medida en la cual el producto o servicio cumple con su propósito se denomina:
Conveniencia de uso

6.1 En la denominada rueda de TQM, encontramos al Benchmarking ubicado en:

El circulo externo

6.1 En función de la filosofía de la administración de la calidad total (TQM), los clientes de una
organización se dividen en dos (2). ¿Cuáles son ellos? Seleccione 2 opciones correctas:
*Clientes internos
*Clientes externos

6.2 En la prestación de servicios, ¿Cuál es el elemento que mas impacta en la percepción de los
clientes?
Impresiones psicológicas

6.2 De acuerdo a la filosofía TQM, las personas o empresas que compran el producto o servicio que
genera una organización se define como:
Clientes externos

6.2 En la gestión de la calidad, desde el punto de vista de la administración total de la calidad (TQM),
el cambio cultural, el desarrollo individual y los premios e inventivos son herramientas claves para:
La participación e involucramiento del empleado

6.2 Dentro de las siguientes opciones seleccione cuatro (4) de los ocho elementos que componen la
rueda de la calidad o rueda TQM (considerando elementos centrales y periféricos de dicha rueda)
*Mejoramiento continuo
*Benchmarking
*Cliente
*Involucramiento del empleado

6.3 Desde el enfoque de la Administracion total de la calidad o rueda (circulo) de TQM, cuantos
elementos se encuentra en la periferia de dicha rueda, los cuales son los elementos soportes para el
mejoramiento continuo y el involucramiento del empleado:
Cinco

6.3 En la filosofía de la Administracion de la calidad total (TQM), la rueda de Deming es un

procedimiento que se utiliza para generar nuevos procesos o perfeccionar los existentes, dicha
herramienta se utiliza para:
El mejoramiento continuo

6.3 Un tipo de mejora es la:

Continua
6.4 En TQM para la aplicación de la filosofía de mejoramiento continuo, se utiliza la rueda de Deaming
la cual cumple un ciclo con los siguientes cuatro (4) pasos o elementos:
*Planear
*Hacer
*Comprobar
*Actuar

6.4 En base a TQM, identifique entre las siguientes opciones la filosofía principal del concepto de
mejoramiento continuo:
Los procesos y productos siempre se pueden mejorar

6.4 De acuerdo a TQM, los costos de prevención de fallas, son aquellos que:
Estan encaminados a prevenir los defectos antes que estos se produzcan

6.4 Desde el punto de vista de TQM, y considerando los costos de la mala calidad, los costos de
servicio de garantía corresponden a:
Costos externos de una falla

6.4 En el marco de la administración total de la calidad (TQM), indique los cuatro (4) costos que son
generados por la mala calidad:
*Costos internos de falla
*Costos de prevencion
*Costos de evaluacion
*Costos externos de una falla

6.4 Dentro del marco de TQM, en que etapa de detección del error o falla, se encuentra el mayor costo
por mala calidad:
Cuando el producto esta en poder del cliente

6.5 Desde el enfoque de administración total de la calidad o rueda (circulo) de TQM, cuando una
empresa compara los productos, procesos o servicios que produce con los lideres de la industria, se
dice que aplica el método denominado:
Benchmarking

6.6 Desde el enfoque de TQM, se conocen 5 herramientas para mejorar la calidad, donde una de las
cuales se denomina diagrama causa efecto o diagrama espina de pescado. Dicha herramienta tiene
como objetivo principal:
Detectar la relación de un problema de calidad con sus causas