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Noviembre 2019
Politécnico Grancolombiano
Facultad de ciencias administrativas, económicas y contables
Proceso Estratégico I
2
Tutor
Willinton Javier Ortiz Amador
Politécnico Grancolombiano
Facultad de ciencias administrativas, económicas y contables
Proceso Estratégico I
3
Tabla de contenido
Lista de Tablas
Tabla 1 ....................................................................................................................................................... 12
Tabla 2 ....................................................................................................................................................... 19
5
Lista de Figuras
Introducción
El sector hotelero en Colombia en los últimos años se ha consolidado como una actividad
alojamiento y recreación que atiende a turistas tanto propios como extranjeros. Es claro que este
Colombia se convierte en uno de los destinos turísticos que atrae por su historia, naturaleza y
belleza tropical.
Mediante este trabajo se pretende construir a partir de datos reales del sector, un análisis
estratégico que combina los factores externos del sector con otros externos concernientes a la
industria en el cual opera, la construcción de las matrices como: PEST, MEFE, MEFI, MPC,
sector que afectan su competitividad, y a su vez permite seleccionar las estrategias más
El desarrollo de este trabajo está dado en tres entregas, para esta primera se realiza una búsqueda
y análisis de la información disponible y actualizada del sector, que permite identificar factores
del macroentorno, incluyendo el análisis de las cinco fuerzas del sector, que ofrece un enfoque
Cabe destacar que este trabajo permite construir conocimiento y evidencia la capacidad de
Justificación
Hoy en día el mercado es muy competitivo, lo cual demanda que los futuros administradores
tengan visión holística que les permita identificar posibilidades en el mercado y realizar un
Cuando se escoja el segmento objetivo, el emprendedor debe tener la capacidad de análisis de las
diferentes variables del entorno, utilizar las herramientas aprendidas gestionando una estrategia
que mitigue el impacto de las políticas desarrolladas por el gobierno como el reciente acuerdo de
paz, que abre las posibilidades de una expansión en el sector hotelero, las tendencias económicas
como el incremento en los impuestos a los colombianos que retrae el gasto en los hogares en
comunicación eficientes en tiempo real que den información valiosa, aseguren la comodidad e
integren toda la cadena de recreación, desde la intensión de hacer un viaje hasta el regreso al
Objetivos
Objetivo General
Identificar y construir las matrices que permiten el análisis estratégico del sector hotelero,
Objetivos Específicos
colombiano.
Gestionar un análisis del entorno Político, legal, Económico y Sociológico (PEST) del sector
hotelero colombiano.
Realizar las diferentes matrices estratégicas que permiten evaluar los factores internos y externos
del sector.
Interpretar los resultados de las matrices estratégicas que muestran la situación real del sector.
Reseña Histórica
vivían en la zona rural daban hospedaje como muestra de hospitalidad a los caminantes y
viajeros y estas como muestra de agradecimiento entregaban comestibles, una prenda o algo
viajeros, comerciantes y arrieros en las conocidas posadas que se ubicaban en la vera de los
caminos.
La afluencia de gentes obligó a varios puertos fluviales a construir Hospedajes para los
visitantes y fue así como en Honda en 1889, se inaugura el Hotel América el que actualmente
1981).
Sin embargo, el crecimiento económico de Colombia fue muy pobre, durante la década de 1890
a 1899 debido a una serie de cambios políticos al pasar de ser una federación a una república en
1886, bajo el liderazgo de la iglesia y el conservatismo, los liberales se alzan en armas y se inicia
la guerra de los mil días en el año 1899 hasta el año 1902, hecho que dejo mal económicamente
Tiempo después en la capital en 1921 se inaugura el Hotel Regina que es considerado el más
lujoso del momento, de aquí en adelante se empiezan a construir hoteles en las principales
ciudades del país y gracias a este crecimiento se instaura en el año de 1931 el Servicio Central de
Turismo.
10
Para el año de 1954 se instituye en el hotel del Prado, uno de los más importantes hoteles del
un gremio que funciona hasta hoy con el propósito de promover y defender los intereses del
sector hotelero; en el año 1955 la industria de transporte aéreo se reúne en una asociación con el
propósito de apoyar este sector; más adelante en el año 1957 se crea la asociación de grandes
Gracias al impulso del sector se inaugura en Santa Marta, por el año de 1963 el primer resort del
país, en el año 1964 se crea la primera cadena hotelera de Colombia que demuestra el desarrollo
del sector.
ciudad de Cali el Hotel Intercontinental con el propósito no solo de ganar la sede de los juegos
En el año de 1972 se construye el Hotel Hilton uno de los más famosos de la época propiedad de
Como parte de la inversión y debido al auge de la hotelería COTELCO publica en el año 1985 la
primera revista que tiene en su contenido información hotelera y turística de Colombia y sus
Con el compromiso del sector de atender las necesidades de los clientes y fomentar el turismo se
El periodo comprendido entre los años 1993 a 1995 es considerado el boom de la hotelería pues
en este periodo se construyen más de 15 hoteles entre ellos el Hotel Camino Real, País 85,
Andino Royal, Fourt Point Sheraton entre otros considerados muy importantes dentro del sector.
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La reforma tributaria del año 2002 impulsada por el gobierno, crea incentivos para el sector
hotelero como por ejemplo rebajas y exenciones de impuestos de hasta 30 años para inversores
La anterior reforma tributaria impulsa aún más la actividad hotelera del país y es por esta razón
Durante el periodo de los años 2004 al 2010 se construyeron 15.028 habitaciones y 10.000 han
La exención a la renta ha sido un estímulo fuerte para dinamizar el sector y ampliar la oferta de
hoteles en el país, para los años 2018 al 2020 se proyectan la construcción de 58 nuevos hoteles
Análisis PEST
El PEST es una herramienta que facilita la investigación del entorno del sector en este caso el
hotelero, ya que analiza los factores propios de las diferentes variables que influencian el
Es fundamental pues gracias a este se logra anticiparse y adaptarse a los cambios que ocurren
según las tendencias del mercado; el análisis PEST describe a detalle los factores políticos,
Tabla 1
Análisis PEST
Análisis Sectorial
Este modelo fue desarrollado por Michael Eugene Porter, quien expuso esta herramienta
como un recurso que permite analizar la competencia desde cinco factores que identifica y
competencia, en especial este modelo detecta las posibles amenazas y descubre las nuevas
Tabla 2
El Heraldo. Recuperado de
https://www.elheraldo.co/economia/hoteleros-inquietos-ante-
crecimiento-de-oferta-de-habitaciones-en-plataformas-
660985
Principales Oportunidades
01. TLC
03. PIB
05. SAC
Principales Amenazas
02. Inflación
03. NTS
13. Aranceles
Magnitud del
No Factor Factor Crítico de Éxito Descripción DOFA Ranking
impacto
1 Tecnológico Ni vel us o del Internet Col ombi a es el 4to pa i s del mundo que ma s i nvi erte en i nternet OPORTUNIDAD 3 1
Los vi a jeros bus ca n des tinos má s s eguros y por es to evi tan des tinos
3 Social Ins tituci ona l i da d del pa ís
perjudi ca dos por di s turbi os o ri es go terrori s ta
AMENAZA 3 3
8 Político Tra tados de l i bre Comerci o (TLC) Permi te l a i nvers i on extra njera en el s ector turi s tico OPORTUNIDAD 2 8
Regl a mentaci ón pa ra perdi da y des perdi ci o de Los s ectores hotel eros tienen a l tos índi ces en el des echo de comi da
11 Ecológico
a l i mentos y deben tra ba ja r pa ra reduci r l os des perdi ci os
OPORTUNIDAD 2 11
Ci fra s del DANE del a ño 2015 pres enta una va ri a ci ón pos i tiva del
12 Ecológico Cons umo de energía : ma nejo del recurs o energético de un 91,4% en el s ector hotel ero OPORTUNIDAD 2 12
pues es te i nvi rtió en el ma nejo a mbi ental de es te recurs o
13 Político Tra tados de l i bre Comerci o (TLC) Permi te l a i nvers i on extra njera en el s ector turi s tico OPORTUNIDAD 2 13
Dependenci a de fuentes convenci ona l es de energía en medi o de
14 Tecnológico Nueva s fuentes de Energía
ca mbi os cl i ma ticos a cel era dos
AMENAZA 1 14
El turi s mo repres enta el 2,1% del PIB s egún un reci ente es tudi o del
15 Económico Producto Interno Bruto (PIB) BBVA Res ea rch que vi s l umbra un creci mi ento cons tante que OPORTUNIDAD 1 15
fá ci l mente podría l l ega r a repres entar el 4,1% del PIB del pa ís
Magnitud del
No Factor Factor Crítico de Éxito Descripción DOFA Ranking
impacto
Los ga s tos en i nfra es tructura , i nves ti ga ci ón, ca na l es
Amenza de Nuevos
1 Competidores Entrantes
Ni vel de Invers i ón de di s tri buci ón, comerci a l i za ci ón, publ i ci da d entre OPORTUNIDAD 3 1
otros no permi te una entra da fá ci l de competi dores
Los productos s us ti tutos de es te s ector s on de fá ci l
a cces o por vía s como el i nternet que permi te por
Amenaza de Nuevos
2 Productos Sustitutos
Di s poni bi l i da d de Sus ti tutos ejempl o el a l qui l er de a pa rta mentos o ha bi ta ci ones AMENAZA 3 2
por un va l or menor l l a ma da pa ra hotel eri a l e res ta
renta bi l i da d a l s ector
El s ector hotel ero cuenta con gra n ca nti da d de
Rivalidad entre
3 Competidores
Número de Competi dores competi dores pues Col ombi a ha vi s to en el s ector AMENAZA 3 3
hotel ero un a tra cti vo pa ra el des a rrol l o económi co
Pa ra l os cl i entes es te ti po de s ervi ci o ofreci do por
pl a ta forma s como Ai rbnb en donde s e ofrecen
Amenaza de Nuevos Ni vel perci bi do de di ferenci a ci ón del
4 Productos Sustitutos producto
ha bi ta ci ones con fi nes turís ti cos no s e perci be l a AMENAZA 3 4
di ferenci a ci ón con el producto y prefi eren el s us ti tuto
por moti vos económi cos
La s pl a ta forma s di gi ta l es ofrecen un s ervi ci o con
Amenaza de Nuevos
5 Productos Sustitutos
Preci os rel a ti vos de l os productos s us ti tutos preci os os tens i bl emente ba jos en compa ra ci ón a l a s AMENAZA 3 5
ta ri fa s de l os hotel es
El gobi erno con s u pol íti ca de a poyo a l a i ndus tri a ,
con un i mpues to de renta preferenci a l del 9% pa ra
Amenza de Nuevos hotel es nuevos y remodel a dos pa ra a ntes del 2026,
6 Competidores Entrantes
Ara ncel es
ha ce es te s ector muy a tra cti vo pa ra l a i nvers i ón en un
AMENAZA 2 6
es ta nda ri za dos
La di ná mi ca del s ector permi te es coger a l os cl i entes
Poder de Negociación de y bus ca r dentro del s ector l a oferta que má s s e a coja
8 Clientes
Va l or a grega do del s ervi ci o
a s us neces i da des , a ctua l mente s e dema nda l a
AMENAZA 2 8
Amenaza de Nuevos
Nivel de Inversión OPORTUNIDAD 3 3
Competidores Entrantes
Amenaza de Nuevos
Disponibilidad de Sustitutos AMENAZA 3 7
Productos Sustitutos
Poder de Negociación de
Volumen de compra OPORTUNIDAD 2 20
Clientes
El análisis interno se convierte en una herramienta muy útil a nivel estratégico porque gracias
a esta se puede considerar los diversos factores que existen dentro de una compañía, con el
propósito de evaluar los recursos con los que cuenta y así diagnosticar su situación y capacidad
A continuación, se analiza cada área dentro de la compañía que para este caso es Hoteles
desde su apertura hasta la actualidad cuenta con un reconocimiento en el sector hotelero y esto la
Es importante mencionar que en Colombia esta cadena no tiene un competidor del mismo nivel,
lo que la convierte bien posicionada frente a sus competidores. Este factor es favorable por lo
que se considera una fortaleza. Decamerón uno de los grupos hoteleros más poderosos par el
impresa/negocios/articulo/el-plan-de-expansion-involucra-inversiones-cercanas-a-los-us300-
millones-hasta-el-2017/219416.
incluidos en una tarifa altamente competitiva, esto ha hecho que se consolide y tenga cada año
expansión. Además, cuenta con certificación internacional “hospitality excellence program este
reconocimiento se obtiene al ser aprobadas las auditorías que evalúan la gestión del programa de
“Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos” HACCP (por sus siglas en inglés) que agrupa
aspectos de seguridad estructural y alimentaria, gestión del ciclo del agua, así como también, los
procedimientos de atención de emergencias. Este factor es favorable por lo cual se considera una
https://www.inviertaencolombia.com.co/sectores/servicios/infraestructura-hotelera-y-
turismo.html.
La empresa cuenta con una estrategia eficaz para promoción, publicidad y divulgación de
información favorable: Según datos de Ecoturismo esta compañía recibió el galardón a la mejor
estrategia de Marketing Digital en la quinta entrega de los premios #LatamDigital. Este honor es
entregado a las empresas, personas o agencias del mundo hispano que tengan una gran influencia
en el mercado digital de América Latina. La cadena hotelera fue premiada por su campaña
#TodoIncluido, pensada para comunicar la gran tranquilidad y comodidad que brindan sus
servicios a sus clientes. En el mundo virtual la comunidad de Decamerón cuenta con más de un
millón y medio de seguidores. Este factor es favorable por lo tanto se considera una fortaleza.
https://www.ecoturismocolombia.com.co/2017/05/hoteles/decameron-premiada-por-campana-
digital/.
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cuenta con constantes capacitaciones a nivel de ventas no solo de su área comercial sino de sus
aliados comerciales con el propósito de mejorar la experiencia de los clientes en sus hoteles y
estar a la vanguardia de suplir las necesidades del sector. Este factor se considera favorable por
Los actuales canales de distribución son confiables y rentables: Hoteles Decamerón utiliza
diferentes canales de distribución para ofrecer sus servicios, pero es deficiente en el manejo de
publicidad engañosa pues se cambian las condiciones de precio, servicio y afiliación. Este factor
tiene un impacto desfavorable por lo tanto se considera una debilidad. Multan a Decamerón por
https://www.dinero.com/empresas/articulo/multan-decameron-publicidad-enganosa/190098.
Los precios de los productos y servicios de la empresa son adecuados: Hoteles Decamerón
maneja precios altos en comparación a otros competidores del sector y esto hace que los clientes
posicionada en el sector que cuenta con gran numero de clientes que los prefieren por su
algunas ocasiones llega al público equivocado. Este factor se considera desfavorable por lo tanto
es una debilidad.
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Dimensión de Operaciones
Los productos o servicios de la empresa cumplen con las normas técnicas nacionales o
norma técnica Icontec NTSH entre otras certificaciones demuestran el compromiso de hoteles
Decamerón con la calidad de sus servicios y su orientación al cliente. Este factor tiene un
impacto favorable por lo cual se considera una fortaleza. Decamerón, (2018, 27 de noviembre).
Son 27 hoteles de nuestra cadena que reciben la certificación Internacional Hospital Excellence
denuestra-cadena-que-reciben-la-certificacion-internacional.
innovación en el servicio que ofrece a sus clientes por ejemplo el hotel Decamerón Aquarium
ubicado en San Andrés Isla se destaca por su construcción sobre un cayo en donde se pueden
realizar actividades de buceo y careteo. Este factor es favorable por lo cual se considera una
fortaleza. Patiño Claudia (2018, 24 de octubre). 5 hoteles innovadores que no creería que existen
colombia/.
Decamerón cuenta con un programa estandarizado de seguridad e higiene, que busca actuar de
manera correcta en caso de algún tipo de siniestro con procedimientos y capacitaciones que estén
certificados por las normas nacionales e internacionales además de tener pólizas que cubren
eventualidades si se llegaran a presentar. Este factor impacta de manera favorable por lo tanto se
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considera una fortaleza. Decamerón, (s.f.). Hoteles Decamerón cuenta con el sistema
noticias/hoteles-decameron-cuenta-con-el-programa-estandarizado-de-seguridad-e-higiene.
dentro del sector hotelero con relación a los proveedores es muy amplia por lo tanto los hoteles
tienen varias opciones al momento de escoger sus proveedores, para hoteles Decamerón, aunque
posee alianzas estratégicas de mercado y negocios no cuentan con un sistema que evalué su
capacidad de suministrar productos y servicios. Este factor impacta de manera desfavorable por
Decamerón no esta preparado de manera optima para responder ante fenómenos como protestas,
paro entre otras manifestaciones a nivel interno que pueden adelantar sus empleados o miembros
del sindicato. Este factor se considera desfavorable por lo tanto se toma como una debilidad. Blu
radio, (2017, 09 de junio). Decamerón Barú aplica plan de contingencia ante protesta de
contingencia-ante-protesta-de-sindicato-143658.
Dimensión Administrativa
actividades para la conservación del medio ambiente, apoyo sociocultural a la comunidad en los
lugares donde operan y desarrollo económico a las regiones. Decamerón está comprometido con
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programas contra el tráfico ilícito de flora y fauna, la explotación sexual y comercial de niños,
uso eficiente de agua entre otros. Este factor impacta de manera favorable por lo cual se
Recuperado de https://www.decameron.com/es/turismo-sostenible/sistema-de-gestion-de-
sostenibilidad-turistica.
La empresa cuenta con una junta directiva o junta de socios que orienta sus destinos,
aprueba sus principales decisiones, conoce claramente el patrimonio y aportes de los socios
inversión Equity Internacional LLC que fue comprada por el Grupo Terranum del grupo Santo
ampliar el mercado en los países latinoamericanos y del caribe. Este factor impacta de manera
favorable por lo cual se considera una fortaleza. Grupo Terranum y Equity Internacional
compran Decamerón Hotel & Resort (09 de mayo de 2014). El espectador. Recuperado de
https://www.elespectador.com/noticias/economia/grupo-terranum-y-equity-international-
compran-decameron-articulo-491336.
La empresa tiene definido algún diagrama donde se muestra la forma como está
organizada: Hoteles Decamerón cuenta con una estructura organizacional definida que fortalece
organización. Este factor se considera favorable por lo tanto se toma como una fortaleza.
empresa es analizada y utilizada como base para el mejoramiento: Hoteles Decamerón al ser
una compañía con certificaciones de calidad y gestión, efectivamente cuenta con manuales de
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procesos operativos para garantizar la calidad del servicio en el proceso de mejora continua,
ofrecido a sus clientes a nivel nacional e internacional. Este factor se considera favorable por lo
producto o servicio: Hoteles Decamerón cuenta con políticas de calidad que garantizan las
acciones en pro de la mejora del servicio, los hoteles Decamerón tienen a disposición del cliente
un portal de quejas, peticiones y reclamos que buscan fortalecer la calidad del servicio pero este
esquema presenta muchas deficiencias por la calidad y tiempo de respuesta. Este factor se
relación con sus expectativas y deseos. Al ser una empresa diversificada en diferentes sectores
del turismo no solo en temas de hospedaje sino de comidas y bebidas se encuentran falencias de
sus empleados desde todos los niveles jerárquicos en la atención y calidad del servicio. Por esta
La empresa involucra controles para identificar errores o defectos y sus causas, a la vez
que toma acciones inmediatas para corregirlos: La empresa involucra controles para
identificar errores o defectos y sus causas, a la vez que toma acciones inmediatas para
ante problemas imprevistos, esto crea altamente insatisfacción de su área administrativa, ellos
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manejan muchos protocolos para atender estas solicitudes. Este factor se considera desfavorable
permite tomar mejores decisiones: La gerencia tiene un esquema de seguimiento y control del
trabajo de la gente que le permite tomar mejores decisiones. Al ver la solicitud de cargos, ellos
incrementar los ingresos y mejorar la competitividad y rentabilidad del negocio en los diferentes
mercados y buscar soluciones inmediatas, pero los requisitos para estos cargos pueden afectar el
desarrollo o el foco del proceso ya que sus requisitos solo se basan en Experiencia en manejo de
laboral o práctica empresarial en áreas con manejo y análisis de información, los perfiles deben
estar acorde a los roles contratados. Este factor se considera desfavorable por lo tanto es una
debilidad.
Dimensión Humana
cadena hotelera con presencia nacional e internacional con un recurso humano compuesto por
mas de 10.000 empleados que como lo dicta la ley se encuentra afiliada a la administradora de
riesgos Sura, además de las afiliaciones a la salud, los fondos de pensiones y cesantías. Este
selección del personal: Hoteles Decamerón cuenta con políticas de gestión de los recursos
humanos que incluye en el proceso de selección una evaluación de los participantes y el estudio
tales como: cumpleaños de los trabajadores, fiestas de fin de año, obsequios a los hijos de
los trabajadores o similares: Hoteles Decamerón se preocupa por el bienestar integral de sus
mecanismos para generar un ambiente ameno de trabajo. Este factor es favorable por lo tanto es
una fortaleza.
cargos para hacer selección de personal: Hoteles Decamerón en su esfuerzo por cumplir las
expectativas del cliente tiene un manual de cargos que permite la búsqueda del perfil competitivo
del cargo teniendo en cuenta la dirección estratégica de la empresa, además de evaluar las
mejor personal. Este factor es favorable por lo cual se considera una fortaleza.
La empresa utiliza algún método objetivo y públicamente aceptado para evaluar el clima
apoyada en los resultados obtenidos: Decamerón es una empresa referente en el sector hotelero
que aunque aplica políticas de bienestar organizacional, no cuenta con un método especifico que
Las empresas no realizan índices de desempeño que midan su eficacia y les permita definir metas
de mejoramiento continuo en temas tan sensibles como la atención y el servicio al cliente además
de reforzar la capacidad de responder a las necesidades y el crecimiento propio del sector. Este
cadena hotelera Decamerón sufre del descontento generalizado de sus empleados por la
inequidad de la asignación laboral en temas salariales. Este factor es desfavorable por lo cual se
considera una debilidad. Reubican huéspedes del hotel Decamerón Barú (09 de junio de 2017).
baru-PP284308.
Dimensión Financiera
financiera juntamente con apoyo financiero del sector bancario que la hace una organización
Decamerón es una empresa estable financieramente que realiza informes anuales de gestión
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como parte del proceso y funcionamiento del área financiera que es entregada a la junta directiva
con el propósito de tomar decisiones de acuerdo con cifras reales de crecimiento. Este factor es
La empresa tiene una política definida para el pago a sus proveedores: Decamerón cuenta
con una política de pago de proveedores que le permite tener una buena relación comercial y
financiera con sus proveedores. Este factor es favorable por lo tanto se considera una fortaleza.
posibles fuentes de financiación: A pesar de que la cadena hotelera es una de más sólidas del
país, ha venido presentando problemas por demandas y reclamaciones que ha convencido a sus
dueños de venderla a una firma internacional que maneja cadena de hoteles en diferentes puntos
de Latinoamérica, se rumora que se encuentra con algunas problemas de liquidez y esta parece
ser una de las razones de la venta. Este factor se considera desfavorable por lo tanto es una
debilidad.
La empresa tiene una política definida para el manejo de su cartera, conoce y controla sus
define políticas para el manejo de su cartera resultante de su actividad comercial, pero el efectivo
control en estos procesos ante la demanda cíclica propia del sector genera dificultades en el área
financiera de la compañía. Este factor se considera desfavorable por lo cual es una debilidad.
Dimensión Tecnológica
empresa medir el volumen de ocupación diaria, mensual, por temporada y el impacto generado
en el consumidor cuando lanza una promoción a través del ingreso del código promocional a la
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plataforma tecnológica. Decamerón cuenta con un sistema Hodeline Web que lo realimenta con
clientes y mantenerlos informados de las promociones. Este factor se considera favorable por lo
tanto es una fortaleza. Decamerón, (s.f.). Nueva pinta playera para nuestro portal
para-nuestro-portal-decameron-com-.
señora Claudia Sánchez al Call Center Colombia en el (031) 6280000, se le realizo la pregunta
¿Cuál es el sistema contable que maneja Decamerón?, a lo que respondió que es información
confidencial, sin embargo en el perfil de la señora Nataly Ríos en Linkedin quien se desempeñó
especifica que manejó un ERP, del cual no menciona su nombre; sin embargo, un ERP
(Enterprise Resource Planning), según Oracle una de las más grandes empresas de tecnología es
“Se refiere a un conjunto de software que las organizaciones utilizan para administrar las
Por lo cual, se deduce que la empresa Decamerón cuenta con un ERP, en el cual almacena
información de la cadena de suministro que incluye información del proveedores, costos de las
órdenes de compra, producto y/o servicio adquiridos, fechas de recibido, fechas de pago y demás
información que fue utilizada en sus balances contables entregados al estado colombiano y que
finalmente la posiciono entre las 300 empresas más grandes de Colombia en el año 2017. Este
La empresa utiliza algún formato de Comercio electrónico: Hoteles Decamerón cuenta con
un portal Web que respalda las operaciones de búsqueda, reserva y compra de paquetes turísticos
a diferentes partes del país, pero el sistema utilizado por la compañía presenta falencias de
disponibilidad y tiempos de respuesta. Este factor es desfavorable por lo cual es una debilidad.
compañía, pero no cuenta con apoyo tecnológico móvil por ejemplo de herramientas como una
app que facilitaría la consulta de información. Este factor es desfavorable por lo tanto es una
debilidad.
cuenta con un sistema de servicio post venta que a través de paginas como tripadvisor que
malestar de quienes ponen se quejan por el mal servicio post venta. Este factor es desfavorable
Principales Fortalezas
4. Los productos o servicios de la empresa cumplen con las normas técnicas nacionales
8. La empresa cuenta con una junta directiva o junta de socios que orienta sus
9. La empresa tiene definido algún diagrama donde se muestra la forma como está
organizada.
11. La empresa ha establecido y sigue unas políticas claras para hacer reclutamiento y
toma de decisiones.
Principales Debilidades
compromisos.
desarrollo.
trabajadores.
12. La empresa tiene una política definida para el manejo de su cartera, conoce y
Conclusiones
Con la ejecución de este trabajo, se buscó analizar a profundidad todos los factores y variables
del macroentorno del sector hotelero en Colombia, es muy importante aclarar que se seleccionó
dicho sector por los impulsados indicadores que nuestro país ha logrado en el sector hotelero en
estos dos últimos años, destacando el esfuerzo del gobierno por brindar amplias estrategias para
Con el análisis PEST, se dedujeron factores que influyen en el proceso de ejecución de ideas para
generación de nuevas empresas, ya que se debe revisar cada proceso, cada paso con estrategias,
Las oportunidades con las que cuenta este sector son amplias, por la geografía, la biodiversidad de
fauna y flora, las joyas arquitectónicas y coloniales que aumentan lograr posicionar al país como
destino turístico.
El análisis de Porter propone un modelo que determina la rentabilidad del sector, gracias al análisis
de las diferentes variables de competitividad que permite detectar oportunidades y amenazas que
Dado a la ejecución de las matrices, hemos llevado a cabo un análisis aplicado en la industria del
sector hotelero, con una de las cadenas más prestigiosas del país como es la Cadena de Hoteles
del sector, siguiendo paso a paso su avance, evolución, segmentación en el mercado y alcance.
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Hotel Decamerón es una cadena hotelera que cuenta con estabilidad y consolides en el mercado
turístico, gracias a su trayectoria e innovación, nace una excelente idea desde 1987 con la
apertura de un hotel, según la revista Portafolio hoy superó los 45 hoteles con más de 11.000
habitaciones en 12 países donde se generan más de 10.000 empleos entre directos e indirectos.
Con hoteles en México, Panamá, Jamaica, El Salvador y Costa Rica, el Decamerón expande el
modelo con el que masificó el turismo en Colombia, creando un hito siendo el pionero y líder del
Todo Incluido.
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Lista de Referencias
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expansion-involucra-inversiones-cercanas-a-los-us300-millones-hasta-el-2017/219416
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El-Personal-Ocupado-Aumento-07-2896719
Https://Www.Monografias.Com/Trabajos82/Modelo-Competitividad-Cinco-Fuerzas-
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48
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Turismo.Html
Pulzo (09 de junio de 2017) Reubican huéspedes del hotel Decamerón Barú. Recuperado de
https://www.pulzo.com/nacion/reubican-huespedes-hotel-decameron-baru-PP284308.
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