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SEMANA 7
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SEMANA 7 – NORMATIVA DE CALIDAD Y AMBIENTE
APRENDIZAJE ESPERADO
Evaluar elementos comunes y divergentes en la
implementación de un sistema de gestión de calidad y
ambiente en procesos productivos y/o de servicios.
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APRENDIZAJE ESPERADO..................................................................................................................... 2
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 4
1. PROCESOS DE INTEGRACIÓN E IMPLEMENTACIÓN ISO 9001:2015 E ISO 14001:2015 .............. 5
1.1 SISTEMA BINORMATIVO: INTEGRACIÓN DE AMBIENTE Y CALIDAD ................................... 5
1.2 ELEMENTOS COMUNES DE AMBOS SISTEMAS DE GESTIÓN............................................... 7
2. ACTIVIDADES DE IMPLEMENTACIÓN .......................................................................................... 9
2.1 PROBLEMÁTICAS ................................................................................................................. 9
2.2 BENEFICIOS ........................................................................................................................ 10
3. ENFOQUE DE PROCESOS COMUNES ......................................................................................... 11
3.1 NECESIDADES DEL CLIENTE E IMPACTO AMBIENTAL ........................................................ 11
3.2 CALIDAD DE PRODUCTO Y PROCESOS SUSTENTABLES ..................................................... 14
3.2.1 ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA ...................................................................................... 16
3.2.2 HUELLA DE CARBONO ............................................................................................... 17
COMENTARIO FINAL.......................................................................................................................... 18
REFERENCIAS ..................................................................................................................................... 19
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INTRODUCCIÓN
Las versiones anteriores de los sistemas de 14001:2015, es un sistema de gestión
gestión ISO, por ejemplo, en área de calidad integrada.
y medioambiente, tenían estructuras
diferentes, por lo que resultaba difícil Para los sistemas de gestión integrada, es
fundamental la participación de las áreas de
fusionarlas.
una organización, en el desarrollo,
Cuando las organizaciones disponen de implantación y mantenimiento de los
múltiples sistemas de gestión, duplican por sistemas de gestión, tener un sistema de
ejemplo tiempo y recursos. Sin embargo, gestión disminuye la cantidad de tiempo y
gracias al Anexo SL, las organizaciones se han esfuerzo necesarios para cumplir los
beneficiados con las alineaciones de los requisitos de cada normativa (BSIGroup,
sistemas de gestión. 2017).
“Nunca introduzca cambios por el simple hecho de cambiar, hágalo sólo cuando el cambio
satisfaga mejor las necesidades y deseos del mercado”. Heibing y Cooper.
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Los sistemas de gestión que propone la ISO son compatibles entre sí. De hecho, uno de los
principales motivos de cambio de versión ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 fue facilitar el uso de
un sistema de gestión integrada.
De esta forma, un sistema de gestión que ya se está implementado en una organización podría
ampliarse a otro campo de gestión, únicamente incrementando los documentos ya existentes, por
el control documental, sin la necesidad de redundar en los temas por separado.
Para conseguir esta homologación, se creó un comité denominado Joint Technical Coordination
Group, que se encargó de crear la denominada estructura de alto nivel para las normas de gestión,
en la medida que tengan cláusula, secuencias y definiciones idénticas (ISOtools, 2017).
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Fuente: https://www.isotools.org/2017/03/14/funcionamiento-anexo-sl
Antigua estructura de los sistemas de gestión Nueva estructura de los sistemas de gestión
integrada integrada en la aplicación del Anexo SL
Política de gestión integrada Ámbito de aplicación
Implantación Soporte
Comunicación Mejora
Fuente: https://www.isotools.org/normas/sistemas-integrados
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2. ACTIVIDADES DE IMPLEMENTACIÓN
2.1 PROBLEMÁTICAS
Muchas organizaciones han implementado dos o más normas de sistema de gestión, que ha
conllevado más problemas que beneficios, dificultado la gestión de los procesos en los sistemas de
gestión.
Problemática Definición
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2.2 BENEFICIOS
Los beneficios en la implementación de los sistemas de gestión integrado, enfocado en medio
ambiente y calidad, son muchos más tangibles que si fuesen por sí solos, ya que da una mirada
más integral para satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes sin dejar atrás el
cumplimiento de la normativa ambiental y el cuidado del medioambiente.
Beneficios Descripción
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Mejora la gestión de riesgo y la Las nuevas versiones promueven a identificar los riesgos
oportunidad y aprovechar las oportunidades. Así, conducirá a una
mejor toma de decisiones a través de la gestión de
calidad y gestión ambiental.
Fuente: https://www.bsigroup.com/LocalFiles/es-
ES/Documentos%20tecnicos/ISO%2014001/Integracion_ISO%209001_ISO%2014001_ES.pdf
Los países menos desarrollados son los principales proveedores de materias primas. Sin embargo,
sus normativas respecto al medioambiente son bajas o no hay control sobre ellas. Por otro lado,
los países industrializados transforman esta materia prima en bienes de consumo, impactando
directamente los recursos naturales, generando residuos sólidos y líquidos; pese a ello, la
regulación ambiental es alta (Cereceda, 2013).
Fuente: https://www.natura-medioambiental.com/imagen-satelital-del-mundo-iluminado-en-la-noche
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tasa de capacidad asimilativa: es la capacidad de la tierra en poder de renovar a través del tiempo.
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En la imagen satelital se muestra el consumo energético a nivel mundial, donde se aprecia que los
países industrializados, por ejemplo Estados Unidos, Europa, Japón y China, entre otros, son los
mayores consumidores de energía. En cambios, los países menos desarrollados, como por ejemplo
los países africanos, son los que consumen menos. Por su parte, la falta de crecimiento
económico, problemas políticos, alto porcentaje de corrupción, entre otros, no permite el
crecimiento de estas naciones, agregando además, la nula regulación ambiental.
A mayor demanda se requiere grandes cantidades de materias primas, pero a la vez, genera mayor
impacto ambiental a lo largo de la vida útil del producto. Por eso, es fundamental que los
gobiernos se preocupen en regularizar la protección del medioambiente.
Un ejemplo de lo anterior, son los diferentes estudios realizados por el Ministerio del Medio
Ambiente de Chile, dando como resultado la conclusión de la baja gestión de las empresas en
reciclar, reutilizar o reducir sus residuos; también la sobreexplotación de los rellenos sanitarios y
nulo seguimiento del ciclo de vida de sus productos. Esto generó la necesidad de legislar sobre
esta materia, dando como resultado la Ley para la gestión de residuos, la responsabilidad
extendida del productor y fomento al reciclaje, conocida como la Ley 20.920. Esta normativa se
enfoca en la prevención y la valorización de los residuos, obligando a los fabricantes de ciertos
productos, a organizar y financiar la gestión de los residuos derivados de sus productos.
Aceites lubricantes.
Aparatos electrónicos y eléctricos.
Baterías.
Pilas.
Envases y embalajes.
Neumáticos.
Fuente:
http://portal.mma.gob.cl/residuos/ley-de-
fomento-al-reciclaje/
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http://portal.mma.gob.cl/residuos/ley-de-fomento-al-reciclaje
Siguiendo con lo expuesto anteriormente, esta normativa obliga a los fabricantes de los productos
prioritarios a hacer un seguimiento de la vida útil del producto, responsabilizando a la
organización de su disposición final (Ministerio del Medio Ambiente, 2016). Este impacto podría
afectar a los consumidores, ya que las organizaciones tendrán que disponer de recursos
económicos para el tratamiento de sus residuos, en donde por lo general, los costos se traspasan a
los consumidores, generando un alza en los precios de los productos.
Fuente: http://portal.mma.gob.cl/residuos/ley-de-fomento-al-reciclaje.
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Se puede clasificar los aspectos ambientales de un producto en los siguientes grupos (Aguilera
García & Ortíz Chávez, 2012):
Las principales ventajas que aportan a una empresa la implementación del ecodiseño, se pueden
ver de distintas aristas, tanto en aspectos desde la calidad como disminución de impactos
ambientales, básicamente por la naturaleza de optimización de recursos, la sintonía hacia la
producción sustentable y la respuesta a las necesidades del cliente altamente demandante en este
tipo de aspectos, siendo algunas más representativas como las siguientes:
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La Ley 20.920 de responsabilidad extendida del productor, hace mención en el artículo 4 sobre el
ecodiseño y la función del Ministerio del Medio Ambiente de establecer un decreto supremo
sobre los instrumentos que previenen la generación de residuos y promover la valorización.
L’Oreal y Unilever son organizaciones que han apostado por el ecodiseño, utilizando
componentes ecológicos para la fabricación de los envases y embalajes. En el caso de
L’Oreal, utilizan el 40% vidrio reciclable para la elaboración de sus envases y utilizan
plásticos más livianos, obteniendo como resultado impactar en un 14% menos en
relación con el plástico y 36% menos en el caso del vidrio.
Para Unilever, su objetivo es reducir la materia prima. Sin embargo, también lo es el uso
de materiales reciclados reduciendo la cantidad de plástico para la elaboración de
envases. El objetivo de Unilever es que todo el cartón y papel usado en su producción
proceda de bosques sostenibles.
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El ecodiseño permite a las organizaciones cumplir con las exigencias normativas locales.
También tienen ventajas económicas, ya que requiere de menos recursos para la
fabricación, aumenta la imagen de la marca y la competitividad.
Fuente: https://www.marketingdirecto.com/anunciantes-general/anunciantes/cada-vez-son-mas-las-
marcas-que-apuestan-por-el-ecodiseno
Existen varias herramientas cuantitativas para desarrollar el perfil ambiental del producto y que
son aplicadas de acuerdo con su complejidad y costo. Estas herramientas pueden aplicarse para el
ecodiseño de productos y servicios: análisis de ciclo de vida, huella de carbono, evaluación del
cambio de diseño, matrices de aspectos ambientales, entre otras (Cámara de Comercio de España,
2016).
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Fuente: https://www.camara.es/innovacion-y-competitividad/como-innovar/diseno-sostenible
En el mercado hay diferentes softwares para realizar el análisis del ciclo de vida, en las cuales se
distinguen el SimaPro, EcoScan, Eco-it, Team y LCA Manager.
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COMENTARIO FINAL
Un sistema de gestión integrada agrega valor a una organización, mejorando la reacción frente a
las nuevas necesidades y expectativas de los clientes, partes interesadas y nuevos mercados. Pero
hay que tener en cuenta que la implementación de los sistemas de gestión integrada puede
presentar algunas dificultades, como, por ejemplo, resistencia al cambio por los trabajadores, no
tener una dirección estratégica clara, no entender el concepto de integridad, entre otras. Esto
provoca problemas a la organización más que beneficios. Sin embargo, superando estas barreras,
los sistemas de gestión integrada son de gran ayuda.
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REFERENCIAS
Aguilera García, l., & Ortíz Chávez, y. (2012) Los sistemas integrados de calidad y ambiente: gestión
ambiental, ciencia, tecnología y equidad social en la educación universitaria. Recuperado de
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S1665-26732012000200008&script=sci_abstract
CEPYME ARAGÓN (2007) Guía práctica para la aplicación del ecodiseño. Recuperado de:
https://goo.gl/5aw5d7
Congreso Nacional (2016). Ley 20920. Establece marco para la gestión de residuos, la
responsabilidad extendida del productor y fomento al reciclaje.
Grijalbo, f. L. (2017) Puesta en marcha del sistema de gestión ambiental (SGA). Recuperado de:
https://ebookcentral.proquest.com
Ministerio del Medio Ambiente (2016) Ley del fomento al reciclaje. Recuperado de:
portal.mma.gob.cl/residuos/ley-de-fomento-al-reciclaje/
MMA (2014). Ecodiseño fundamental para un desarrollo armonico y sostenible. Recuperado de:
http://portal.mma.gob.cl/ecodiseno-un-concepto-fundamental-para-un-desarrollo-
armonico-y-sostenible/
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IACC (2018). Sistemas de gestión bionormativos SGC ISO 9001:2015 y SGA ISO
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