Estrategia de responsabilidad social empresarial de BAVARIA

(Segunda entrega)

Por:

Carol Lizeth Rodríguez Cód. 1811980791

Carmen Suleima Sánchez Cód. 1811983465

Juan Felipe Gutiérrez Castrillón Cód. 1711981152

Orlando Arrechea Lasso Cód. 1420012702

Linnet María Suarez Buitrago Cód. 1021540024

Liliana Patricia Loaiza Cardona Cód. 1711980313

Docente

Diana Fernanda Herrera López

Modulo

Responsabilidad social empresarial

Politécnico Grancolombiano

2019
 Contenido
Introducción BAVARIA ............................................................................................................... 3
Diagnostico DOFA ..................................................................................................................... 1
Ventajas y desventajas estrategia RSE BAVARIA ..................................................................... 1
Comparación RSE BAVARIA vs GRUPO MODELO MEXICO ................................................... 1
Estrategias responsabilidad social BAVARIA ............................................................................. 1
Referencias................................................................................................................................ 1
 Introducción BAVARIA

Bavaria S.A., es una de las compañías más reconocidas y de mayor recordación en

nuestro país, cuyo objeto social es la fabricación de cervezas por medio de la producción y

transformación de bebidas alimenticias, fermentadas o destiladas. Además, comercializa,

distribuye, exporta y almacena sus propios productos (Bavaria, s.f.) .

Su población objetivo se constituye en más de 86 millones de consumidores, mujeres y

hombres en Colombia, Ecuador, Perú y Panamá, donde tiene posicionadas más de 40 marcas

líderes, convirtiéndose este, en un gran atractivo para llamar la atención de eventuales

inversionistas extranjeros. (DIAN, s.f.)

Bavaria S.A. es una gran generadora de empleo en el país, ya que ocupa más de 4.100

empleados directos y alrededor de 3.500 indirectos; pertenece al sector secundario de nuestra

economía, ya que hace parte de la elaboración de productos alimenticios, especializada en la

producción de malta, elaboración de cervezas y otras bebidas malteadas.

La cerveza, como su principal producto, es elaborado con materias primas 100%

naturales y, sus principales componentes son: Agua potable, cebada malteada, lúpulo, adjuntos

cerveceros y levadura. Cuenta con la tecnología más alta a nivel nacional para la producción de

bebidas, además, con la planta de producción más grande y la maquinaria más eficiente en

América Latina.
 Diagnostico DOFA

ANALISIS DOFA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL BAVARIA

POSITIVO NEGATIVO

FORTALIZAS: DEBILIDADES:

* La empresa conoce el concepto de responsabilidad social * Al tener tantas marcas que la conforman se hace más difícil

empresarial, y su focalización estratégica está dirigida a ser implementar una estrategia de RSE para cada una.

responsables y justos con los empleados, clientes y el medio * Estrategias difíciles de implementar ya que son muchos los campos
ORIGEN INTERNO

ambiente. de responsabilidad social los cuales desean integrar.

* Se caracteriza por su eficiencia en la toma de decisiones * Altos montos de inversión para implementar estrategias de

permitiendo así la correcta ejecución de un plan de RSE. responsabilidad social.

* Cuenta con recursos humanos especializados en el tema de

relaciones con la comunidad, lo cual permitirá una mejor

implementación

* Cuenta con una fuerte Imagen corporativa que genera

credibilidad y apoyo por parte de otras instituciones

OPORTUNIDADES: AMENAZAS:

* Asesorías y construcciones se encuentra enmarcada en una * Al haber diferentes grupos de interés se hace más difícil abarcarlos
ORIGEN EXTERNO

comunidad en la que se pueden llevar a cabo grandes mejorías a todos y cumplir sus necesidades.

para el desarrollo social integral * Inconformidad entre consumidores o dueños de establecimientos

* Fusiones con grupos enfocados en la Responsabilidad Social por aumento de campañas para evitar consumo de alcohol.

Empresarial en las distintas ciudades del país * A pesar de la campaña de reciclaje se ha visto que el incremento de

estos residuos va en aumento.

 Ventajas y desventajas estrategia RSE BAVARIA

Ventajas:

 Bavaria una empresa grande y reconocida por los colombianos es capaz de interactuar a

nivel económico y social no solo con los consumidores sino con el gobierno y líderes sociales

logrando así algo que muchas empresas quisieran y me refiero exactamente a tener un impacto

real en el medio ambiente y la comunidad.

 Reconocida como empresa con un RSE bien planteado ya que no solo cuenta con un equipo

de trabajo especializado, sino que también pensando en sus empleados ha generado políticas de

fidelización y desarrollo profesional y personal.

 Cuenta con una imagen reconocida por lo que es fácil incitar a otras empresas a implementar

un RSE.

 Al emplear campañas de prevención del VIH y el estímulo a la siembra de cebada maltera en

el país ha logrado llegar a muchos más hogares mejorando la imagen de ser una empresa de

venta licores y demostrando que corresponde no solo a grupos de interés asociados directamente

a la empresa.

Desventajas:

 Por el alto nivel de ventas en todo el país es más que complejo el manejo de todos los

residuos no alcanzando a acaparar del todo este problema ambiental ya que no se ve enfocado en

la verdadera usabilidad de los envases y esto es un tema más que relevante para la estructuración

de su RSE.

 Por ser una empresa líder en el consumo de alcohol se ve casi obligada por los consumidores

a cumplir expectativas a nivel social lo cual hace que la organización intente acaparar varios
grupos de interés esto último implicando una sobre idealización de la empresa ante lo que

debería ser una dirección clara para lograr metas más contundentes con el RSE.
 Comparación RSE BAVARIA vs GRUPO MODELO MEXICO

Comparación RSE BAVARIA vs GRUPO MODELO MEXICO

BAVARIA GRUPO MODELO MEXICO
 Implanto una cultura donativa. Los empleados donan  Voluntarios Modelo. Conocido como “el voluntariado más
tiempo y dinero, 51% de los empleados aportan donaciones grande de México”, este programa de Fundación Grupo
voluntarias, 56% de ingresos orientados a la niñez, 24% Modelo se creó en 2014 y anualmente reúne a miles de
destinados a la generación de ingresos, 20% en donaciones Voluntarios Modelo para ayudar a recoger basura en las
puntuales. $4.780 millones de pesos se han invertido en los playas, reforestar áreas verdes, hacer trabajos de
últimos 7 años, 8.000 jóvenes se han visto beneficiados. mantenimiento en espacios públicos y otras actividades que,
(Ramirez, s.f.). en conjunto, han sumado más de 2.6 millones de horas de
 Todos hemos oído el exceso de alcohol es perjudicial para trabajo voluntario a favor de 3 millones 600 mil beneficiarios.
la salud en la publicidad de Bavaria, pero Bavaria no se queda  Consumo responsable. Su negocio es vender cerveza, pero
solo con el deber. no significa que la compañía fomente el consumo desmedido
 Bavaria se une a la campaña para reducir el consumo de bebidas alcohólicas. Una de las iniciativas de
nocivo de alcohol. Así es, la compañía se ha alineado al responsabilidad social de Grupo Modelo consiste en promover
PERSONAS
objetivo de la Organización Mundial de la Salud, OMS. Junto la ingesta responsable de alcohol. Para fomentar tanto el
con esto, la compañía anunció que para el año 2020, todos sus consumo moderado como la seguridad vial, el corporativo y
productos incluirán una etiqueta guía que fomente el consumo Fundación Grupo Modelo participaron en el programa
responsable de bebidas alcohólicas. (Portafolio, 2017) “Conduce sin Alcohol” de la Comisión Nacional contra las
 Alcohol en menores de edad. Bavaria anunció este viernes Adicciones (CONADIC) en dos municipios de Zacatecas. Por
el lanzamiento de la campaña “la cerveza es para adultos, medio de la donación de alcoholímetros. (Expoknew, s.f.)
adultos”. Una iniciativa con la cual ratifica su rechazo al  No al consumo de alcohol en menores. Cuando el
consumo y venta de alcohol a menores de edad. Y sumado a Congreso del Estado de México avisó la despenalización de la
esto, es la distribución de la Cartilla para el consumo venta de alcohol a menores de edad (ahora solo será
responsable de alcohol, que tiene como finalidad erradicar y considerada una falta administrativa), la empresa de inmediato
restringir el uso de bebidas embriagantes a temprana edad. hizo público su desacuerdo. (Expoknew, s.f.)
(Bavaria, 2019)
  Bavaria comprometida con sus empleados. En Bavaria el
crecimiento personal y profesional de nuestra gente es una
prioridad, por esta razón en el 2018 tuvimos 494 movimientos responsabilidad social de Grupo Modelo, metas que cumple
en la compañía (ascendentes y laterales). El bienestar de
nuestros colaboradores y sus familias es primordial para
nosotros, es por esto que en el 2018 invertimos más de $350
mil millones de pesos y beneficiamos a más de 3.800
personas.
 Uno de los programas bandera es 'Destapa Futuro', que
busca acompañar y entregar herramientas a la población
vulnerable. Su meta: que las personas puedan transformar sus
ideas y actividades en empresas auto sostenible, generador de
nuevos empleos. Por eso, capacita a emprendedores en el
DESARROLLO
diseño de planes de negocio, y realiza el direccionamiento
SOSTENIBLE,
estratégico para enfocar los proyectos a acciones que
EDUCACION,
respondan a las necesidades del mercado. Para este y objetivo que brinda una alternativa de desarrollo económico a las
COMUNIDAD,
y otros similares, Bavaria creó la División de Desarrollo
ECONOMIA.
Sostenible. En sus dos primeros años, el programa 'Destapa
Futuro' recibió 20.000 emprendedores, de los cuales 600 ya
fueron capacitados en administración de negocios. El
programa entregó 6.800 millones de pesos como capital
semilla y creó 120 firmas. (Bavaria, Bavaria, 2019)
 La FSC fue creada en octubre de 2014 con el fin de
ejecutar y promover programas de desarrollo social que
apoyen a niños y jóvenes en condición de vulnerabilidad para
que a través de la práctica del fútbol adquieran herramientas
significativas para la vida individual y comunitaria. También,
a través del Pony Fútbol, un torneo de carácter nacional, que
llega a las regiones más apartadas del país, y que fomenta la
práctica del deporte en los menores. (Bavaria, Bavaria, 2019)
 Empleabilidad. Cerrar la brecha de habilidades y
promover el empleo formal son dos objetivos de la
gracias a eventos como la feria del empleo que realizó el
pasado 22 y 23 de marzo del 2018. Durante esos dos días, el
corporativo abrió mil 200 vacantes.
 Otra forma en que la compañía impulsa la empleabilidad es
a través del programa Global Management Trainee (GMT), el
cual recluta, selecciona y capacita a universitarios recién
egresados para potenciar el talento joven y darles las
competencias que necesitan para comenzar su carrera
profesional.
 Combate la migración. Para darle mayor atención a la
causa de los migrantes y ofrecerles mejores oportunidades en
su propio país, Grupo Modelo diseñó una estrategia integral
personas que habitan en el norte de México y extiende el
alcance de sus productos. La campaña “¡No cruces la
frontera!” consiste en que la empresa da a la persona
interesada los recursos necesarios para abrir un Modelo rama
y eche a andar su propio negocio.
 Cultura de seguridad vial. En 2017, Grupo Modelo
convocó a más de 180 empresas a firmar el convenio
#PorUnBuenCamino para promover la seguridad vial entre
sus clientes, consumidores y colaboradores. Este año, el
corporativo volvió a hacer un llamado al sector privado en
México, consiguiendo reunir a 267 compañías lo que significó
un aumento del 48%.
 En 2017, Grupo Modelo comunicó que comenzarían a
elaborar sus cervezas con cebada 100% cosechada por manos
  Las problemáticas que la Fundación Bavaria busca resolver mexicanas para impulsar el mercado nacional. (Expoknew,
son principalmente la pobreza y el desempleo, por esta razón s.f.)
trabaja en proyectos sostenibles que contribuyan a la
generación de empleo e ingresos para las comunidades y la
cadena de valor de Bavaria, lo que se traduce en un
mejoramiento integral de la calidad de vida de los
beneficiarios y, por ende, en la reducción de la pobreza.
(Bavaria, Bavaria, 2019).
 En cuanto a medio ambiente Bavaria se pronuncia así:  Vasos no contaminantes. El envase distribuido fue hecho
Como verdaderos cerveceros, estamos comprometidos con la de bioplástico y contó con la certificación del Instituto de
protección del medioambiente y con la prosperidad de las Productos Biodegradables (PBI).
comunidades para que podamos elaborar cervezas que unan a Energía renovable. La energía limpia será generada por un
los colombianos durante los próximos 100 años y más. parque eólico ubicado en Puebla. El proyecto arrancará
 Como una de sus apuestas más representativas incorporan oficialmente en el primer trimestre del 2019.
sus residuos en otras cadenas productivas. Gracias a esto, más  Rescate de los mares y seguridad hídrica. Corona, en
del 90% de estos residuos que son reutilizados en otras alianza con Parley for the Oceans, se propuso acabar con la
industrias. En cuanto a reducción de emisiones de carbono y contaminación marina provocada por el plástico y proteger
ahorro de energía, en lo que va corrido del 2017 han invertido 100 islas ubicadas en México, Islas Maldivas, Australia,
más de 15 millones de dólares en neveras amigables con el Chile, Italia y República Dominicana para el 2020.
MEDIO
medio ambiente, libres de HFCs. (Expoknew, s.f.).
AMBIENTE.
 Bavaria en 2007 cambio sus botellas y cajas por un diseño
estándar e internacional. Sus nuevas botellas tienen mayor
vida útil y reducen el consumo de vidrio y emisiones de
carbono y, la nueva caja reduce el uso de polietileno.
 Además, Bavaria trabaja en los siguientes aspectos.
Agricultura inteligente: el 100% de nuestros agricultores
estarán capacitados, conectados y empoderados
financieramente. Custodia del agua: el 100% de las
comunidades que viven en nuestras cuencas de alto riesgo
contarán con una mejora verificable en la calidad y cantidad
de agua. Economía circular: el 100% de nuestros productos
 estarán en empaques retornables o hechos en su mayoría de
material reciclado. Energía renovable y acción climática: el
100% de nuestra energía eléctrica comprada provendrá de
fuentes renovables y reduciremos el 25% de nuestras
emisiones de carbono a lo largo de la cadena de valor.
(Bavaria, Bavaria, 2019)

CONCLUSION DE LA COMPARACION RSE

Como hemos visto hasta aquí Bavaria es una de las más grandes compañías en Colombia, esto le crea unos deberes con la población, y de

igual manera que la empresa mexicana Bavaria ha sabido responder a ese compromiso RSE, sin embargo, si fuera a nivel de competencia, así

como GRUPO MODELO, es más grande pues no es una subsidiaria como Bavaria, sino que prácticamente es la misma ANHEUSER-BUSCH

INBEV matriz que controla a Bavaria. Así mismo esta en cuanto a RSE, ha hecho grandes inversiones y por ejemplo algo que tiene la compañía

mexicana y no Bavaria, es la energía eólica. Pero pese a esto se puede decir que ambas han respondido óptimamente según la proporción de su

capacidad.
 Estrategias responsabilidad social BAVARIA

1. CREANDO CONCIENCIA DEL EXCESO EN EL CONSUMO DE ALCOHOL NO

SOLO ENFOCADA AL CONSUMIDOR FINAL SINO AL VENDEDOR DE ESTE.

PROBLEMÁTICA: Bavaria ha realizado una fuerte labor frente al exceso en el consumo de

alcohol, sin embargo, parte de la población, presenta Inconformidad entre ellos los consumidores

o dueños de establecimientos por aumento de dichas campañas para evitar consumo de alcohol.

Recientemente Bavaria acaba de lanzar una nueva campaña en este sentido que es clara respecto

a excesos: “Rico, pero no en exceso”. Con su más reciente campaña, Bavaria reafirma su

propósito de que “toda experiencia de las personas con sus cervezas sea siempre positiva”. Para

promover el consumo responsable, se han propuesto reducir el consumo nocivo de alcohol en el

país, así como ofrecer un 20% de su portafolio en bebidas no alcohólicas o de bajo contenido de

alcohol y que todos sus productos cuenten con una etiqueta guía. (Revistapym, 2019).

Como podemos ver Bavaria sigue tratando de dar más impacto a su campaña contra el exceso de

alcohol, pero así su compromiso sea grande y su labor tenga mucho sentido, ciertas personas

hacen caso omiso al mensaje y otros se sienten amenazados y molestos por el mismo.

ESTRATEGIA: Transmitir la responsabilidad social a todos por medio de una implementación

en la campaña que abarca un enfoque más, el del vendedor final y/o tendero, en la cual aquel

tendero en vez de estar en contra de las campañas contra del exceso de alcohol, trabajara en pro

de ellas.

OBJETIVO: Generar conciencia de la problemática que es para toda la sociedad los excesos de

alcohol mediante campañas que creen conciencia en todas las partes involucradas. * Diseñar
folletos en los que se concientice al tendero de porque el exceso de alcohol deja de ser un

beneficio y se convierte en un problema social.

ACTIVIDADES

* Platicar con el tendero al momento del pedido o en visitas ocasionales sobre vender

responsablemente y como lograrlo.

* Facilitar al tendero y locales afiches de soporte o ayuda con un eslogan que diga cosas como

‘‘soy vendedor responsable, soy feliz atendiéndote, pero por esta ocasión es suficiente nos

vemos pronto, en casa te esperan, bebe, pero no te ahogues’’ etc. Los cuales el tendero se

comprometerá a indicárselos a los clientes que se estén excediendo en el consumo.

* Reflexionar con el tendero sobre la rotación de clientes, que trae más beneficio despedir a los

clientes con excesos lo antes posible y posibilitar la llegada de nuevos y sanos clientes que

consumen más y sin ningún problema. Aclarando que Bavaria no pretender que se venda menos

por el contrario fuerte es su publicidad de cervezas, sino que pretende se consuma con

moderación.

RESPONSABLES:

* Área de responsabilidad social empresarial

* Área de gestión de proveedores de Bavaria

GRUPOS DE INTERES:

* Consumidores finales.

* Tenderos

* Bares y restaurantes.

2. RESPONSABILIDAD SOCIAL CON EL DESEMPLEO EN COLOMBIA.

PROBLEMÁTICA: Muchos jóvenes en Colombia terminan una carrera universitaria, pero por

no tener la experiencia en esta área no pueden ejercer su profesión. Sumado a esto está la crisis

de nuestro vecino país la cual ha provocado que muchos de aquellos extranjeros vengan

buscando oportunidades en Colombia, ciertas empresas son reticentes a contratar personas de

otra nacionalidad sin embargo muchas de estas personas en ocasiones si tienen la experiencia

necesaria exigida por las empresas.

‘‘El Departamento Nacional de Estadística (Dane) reveló la cifra de desempleo en Colombia

correspondiente a septiembre, indicador que se ubicó en 10,2%, lo que representa un aumento de

0,7% respecto al mismo mes del año pasado, cuando el dato se ubicó en 9,5%.’’ (DANE, 2019).

Sin el ánimo de competir o hacer a un lado a los extranjeros sino con el ánimo de crear

oportunidad también para aquella población colombiana que vive en desempleo sin la

oportunidad de poder ejercer su profesión, Bavaria busca aportar su granito de arena en este

aspecto.

ESTRATEGIA: Construcción de un proyecto en el que no uno de sus productos sino Bavaria

como protagonista pueda ser el puente de adquisición de experiencia en diferentes áreas para

aquellas personas que llevan tiempo sin un empleo digno y estable.

OBJETIVO: Generar oportunidades de empleo para la población colombiana especialmente

para aquellos que tienen una profesión que no han podido ejercer, por medio de capacitación

para que una parte de la población desempleada pueda tener las aptitudes necesaria para cargos

específicos.

ACTIVIDADES:

* Delimitar el proyecto para contemplar su viabilidad en generación de empleo, estableciendo

las condiciones de esta estrategia RSE, condiciones como la duración del empleo la cual ha de

ser inferior igual a 6 meses para que se pueda dar oportunidad a más personas.

* Disminuir la carga laboral que tienen los empleados actuales en Bavaria, las cuales sobrepasan

las 8 horas diarias, para que se dé espacio a nuevo personal o anexar recurso humano para dar

mejor servicio a su vez.

* Bavaria empezando por los tenderos y demás clientes convocara a los hijos de estos o

familiares que se encuentren en situación de desempleo para que por 6 meses adquieran

experiencia y tengan un empleo.

RESPONSABLES:

* Directivos de la Empresa.
* Área de responsabilidad social empresarial

* Área de gestión humana.

GRUPOS DE INTERES:

* Socios

* Trabajadores

* Tenderos

* Familiares de estos

* Población desempleada.

3. RESPONSABILIDAD SOCIAL FRENTE AL RECICLAJE DE ENVASES (LATAS

DE CERVEZA) Y TAPAS.

PROBLEMÁTICA: En los últimos años la problemática por la utilización botellas y latas de

cerveza ha aumentado considerablemente, más aún porque afecta el medio ambiente y demás

ecosistemas. Sensibilizar al cliente implementando instalación de recipientes donde se puedan

reciclar las tapas de la cerveza, depositar latas y demás componentes reciclables de la cerveza

para su reutilización y responsabilidad ambiental sostenible y tratar de mitigar la contaminación

considerablemente.

ESTRATEGIA: Socializar esta temática con proveedores y clientes al punto de sensibilizarlos

para que cooperen con esta causa que es muy importante en la responsabilidad social. Identificar

los espacios para poder iniciar con esta idea y las zonas de alto consumo para llegar allí y

empezar la debida implementación. Regalar a los clientes como son tiendas, bares, cigarrerías,

supermercados los recipientes de material reciclado, para recolección de tapas y latas, y

publicidad invitando al consumidor a reciclar estos residuos del producto y a depositarlos en los

recipientes para así mitigar la contaminación y el daño al medio ambiente.

OBJETIVO: El aprovechamiento para reutilización de materiales como son envases y tapas la

sostenibilidad ambiental y acercamiento y sensibilización de los clientes.

ACTIVIDADES:

* Generar campaña publicitaría para que los consumidores conozcan el programa

* Destinar puntos de acopio donde se realizaría la recolección de tapas y latas.

* Incentivar a vendedores de bares y restaurantes para la generación de la recolección.

* Realizar la recolección de los elementos y venderlos a empresas encargadas del reciclaje.

RESPONSABLES:

* Departamento de logística y distribución

GRUPOS DE INTERES:

* Consumidores directos de las cervezas

* Bares, restaurantes y distribuidores mayoristas del país

* Personas consientes del cambio climático y organizaciones con emprendimientos medio

ambientales que usan materiales reciclables como materia prima.

4. RESPONSABILIDAD SOCIAL CON EL DESEMPLEO EN COLOMBIA MEDIANTE

EL RECICLAJE.

PROBLEMÁTICA: Bavaria no solo reciclara tapas, latas y envases de cerveza para su

reutilización en el mismo fin de embalaje del líquido, sino que, con la intención de generar

empleo, hacer reciclaje al 100% y dar valor agregado a sus clientes implementa un nuevo

proyecto.

ESTRATEGIA: Mediante la implementación del proyecto que servirá a Bavaria para darle

valor agregado a sus clientes, se generara trabajo a la población desempleada por medio de

campañas intensas de reciclaje y reutilización de este encaminado a la elaboración de artesanías

que llegaran a nuestros clientes como obsequios o de manera canjeable.

OBJETIVO: Intensificar la generación de empleo a personas sin experiencia ni profesión

mediante el reciclaje masivo para reutilizaciones diversas.

ACTIVIDADES:

* Dictar cursos sobre elaboración y distribución de artesanías.

RESPONSABLES:

* Directivos de la Empresa.

* Área de responsabilidad social empresarial.

* Área de gestión humana

* Departamento de logística y distribución.

GRUPOS DE INTERES:

* Consumidores directos de las cervezas

* Bares, restaurantes y distribuidores mayoristas del país, socios y trabajadores, tenderos y

familiares de estos, población desempleada.

5. RESPONSABILIDAD SOCIAL CON RESPECTO A LA UTILIZACIÓN DE

MATERIA PRIMA PARA EFECTOS BENÉFICOS

PROBLEMÁTICA: Podemos ver que la utilización de la cebada no solo sirve como

ingrediente fundamental de la cerveza, además es un alimento de gran nutrición que pocos saben

sus beneficios

ESTRATEGIA: Utilizar la cebada no solo para hacer bebidas alcohólicas o sin alcohol, sino

también para implementarla en las regiones más necesitadas como alimento nutricional.

OBJETIVO: Fomentar la creación de más líneas de negocio para la empresa implementando

alimentos para todo tipo de población.

ACTIVIDADES:

* Crear campañas para concientizar a la población de beneficios de la cebado como alimento

nutritivo.
* Realizar la distribución de la cebada como alimento nutricional.

RESPONSABLES:

* Departamento de logística y distribución

GRUPOS DE INTERES:

*Comunidades alejadas con problemas de desnutrición.

6. APRENDER ENSEÑANDO

PROBLEMÁTICA: Cervecería Unión S.A., en el marco de su responsabilidad social

empresarial, Liderará la estrategia APRENDER ENSEÑANDO; consistente en la incorporación

de talento humano al interior de la organización en sus niveles operativos, tácticos y estratégicos,

y quienes se consideren con capacidades para transmitir conocimientos en los diferentes campos

de la enseñanza dirigido a la población en edad de cursar educación básica primaria y secundaria

de la cabecera municipal del municipio de Heliconia, ubicado en el occidente del departamento

de Antioquia a 28.8 kilómetros de distancia de la planta de producción de cerveza localizada en

el municipio de Itagüí, Antioquia. Las áreas de educación en las que se concentrará la campaña
serán: Matemáticas, español y literatura, ciencias sociales y naturales, segunda lengua,

informática y oratoria.

ESTRATEGIA: Sensibilizar a las personas analfabetas para motivarlas a que se inscriban a los

cursos de educación primaria y media que brinda la empresa

OBJETIVO: Implementar estrategia mediante el apoyo de los colaboradores de la compañía

que impacte significativamente a la comunidad del municipio de Heliconia, Antioquia

disminuyendo los índices de analfabetismo de la localidad en 20% en un periodo de 24 meses

ACTIVIDADES:

*Captar el talento humano e intelectual entre edades a cursar educación básica y secundaria de la

cabecera urbana de municipio de Heliconia-Antioquia.

* Ofrecer programas sociales y cursos con las que las personas pueden tener un crecimiento y

reconocimiento.

* Brindar canales con los que estos programas pueden tener incentivos reales que más adelante

aporten a Bavaria y a las personas del municipio beneficios importantes.

RESPONSABLES:
* Área de responsabilidad social empresarial

GRUPOS DE INTERES:

* Habitantes en edad de cursar educación básica primaria y básica secundaria de la cabecera

urbana del municipio de Heliconia – Antioquia.

Estrategia elegida a desarrollar: Responsabilidad social con el desempleo en Colombia

mediante el reciclaje

De las seis estrategias planteadas por nuestro equipo de trabajo, se ha elegido la anterior

mente mencionada debido al potencial impacto positivo que generará en el territorio nacional

dado el alto índice de desempleo que afecta, sobre todo, a los estratos bajos en el país. Esta

iniciativa pretende apoyar a la población de Jurubirá corregimiento del departamento del Chocó

que se ha visto afectado de manera contundente por el alto desempleo en la zona, carencia de

servicios públicos vitales, y una sequía de mas de tres meses que pone en jaque el sistema

productivo del corregimiento.

El proyecto se iniciará como piloto buscando captar 200 personas de ambos sexos mayores

de edad que se encargarán de realizar las labores de reciclaje en los comercios de los pueblos

vecinos y en el mismo Jurubirá, con el objeto de reunir suficiente materia prima de la marca

Bavaria para el inicio del proceso productivo.

La captación del talento humano, se realizará a través de personal enviado por la compañía,

utilizando medios de perifoneo, repartición de volantes, y carteles ubicados en sitios estratégicos

de concurrencia de población. Luego de la consecución del personal necesario que incluye

nuestra estrategia, se llevarán a cabo dos reuniones a fin de socializar el proyecto con las

personas interesadas en permanecer, y se hará una inscripción.

 Posterior a la socialización del proyecto, se buscará personal especializado en fabricación y

distribución de artesanías y demás elementos susceptibles de ser comercializados por los futuros

artesanos que cobija el ejercicio, a fin de capacitar a los colaboradores que interactuarán con este

emprendimiento. Las capacitaciones tendrán una intensidad de 30 días de lunes a viernes durante

4 horas al día. Asimismo, se capacitará al personal en técnica de ventas, curso ofrecido a través

del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Regional Antioquia - Chocó.

Las labores que enmarca este proyecto desde el punto de vista operativo, se distribuirán

entre recicladores de productos reutilizables, personal artesano y vendedores. En caso de requerir

la transformación de material reciclable, se tercerizarán dichas operaciones. Desde el punto de

vista estratégico, la compañía asignará el personal administrativo para el proyecto y los procesos

que conlleven.

La distribución de las artesanías y demás elementos susceptibles de ser comercializados, se

realizará vía terrestre a las localidades circundantes del corregimiento de Jurubirá, Chocó. Este

proyecto piloto tendrá una duración de seis meses desde su inicio hasta su finalización
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PROYECTO RSE. CON EL DESEMPLEO EN COLOMBIA MEDIANTE EL RECICLAJE
DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO
ACTIVIDAD
SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM 1 SEM 2 SEM 3 SEM 4 SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4
Convocatoria talento humano proyecto
Socialización proyecto
Búsqueda personal capacitado para dictar cursos
Capacitaciones talento humano
Consecución de bodega de almacenamiento
Actividades de reciclaje
Producción en serie
Comercialización
 Referencias

Bavaria. (s.f.). Obtenido de http://www.bavaria.co/acerca-de-nosotros/historia-bavaria.

Bavaria. (Septiembre de 2019). Bavaria. Obtenido de https://www.bavaria.co/cerveza-para-
adultos-adultos-bavaria
DIAN. (s.f.). listado de empresas voluntarias plan piloto (2012). Obtenido de listado de
empresas voluntarias plan piloto (2012):
https://www.dian.gov.co/fizcalizacioncontrol/herramienconsulta/FacturaElectronica/Factu
ra%20Electrnica/Listado%20empresas%20voluntarias%20plan%20piloto.pdf
Expoknew. (s.f.). Expoknew. Obtenido de EXPOKNEWS.COM:
https://www.expoknews.com/responsabilidad-social-de-grupo-modelo/
Portafolio. (21 de Septiembre de 2017). Portafolio. Obtenido de Portafolio.:
https://www.portafolio.co/negocios/empresas/bavaria-inicia-campana-para-reducir-
consumo-de-bebidas-alcoholicas-509927
Ramirez. (s.f.). responsabilidad-social-empresarial-en-bavaria-sa/Ramirez, S. (s.f.). prezi.
Obtenido de responsabilidad-social-empresarial-en-bavaria-sa/Ramirez, S. (s.f.). prezi:
https://prezi.com/kopvazlsixi1/responsabilidad-social-empresarial-en-bavaria-sa/