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Monografia de Hisotoria de La Farmacia
Monografia de Hisotoria de La Farmacia
RESUMEN ...................................................................................................................................... 3
SUMMARY ..................................................................................................................................... 4
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 5
OBJETIVOS ..................................................................................................................................... 6
OBJETIVO PRINCIPAL ................................................................................................................. 6
OBJETIVOS SECUNDARIOS......................................................................................................... 6
MATERIALES Y METODOS.............................................................................................................. 6
DESARROLLO ................................................................................................................................. 7
ACHIOTE ........................................................................................................................................ 7
AJENJO ....................................................................................................................................... 9
AJO .......................................................................................................................................... 14
APIO ......................................................................................................................................... 22
AYRAMPO ................................................................................................................................ 26
BOLDO ..................................................................................................................................... 30
CADILLO ................................................................................................................................... 35
CAÑIHUA ................................................................................................................................. 38
CEDRÓN ................................................................................................................................... 41
CHANCA PIEDRA ...................................................................................................................... 45
CHUPA SANGRE ....................................................................................................................... 48
CIDRA....................................................................................................................................... 51
CLAVO DE OLOR ...................................................................................................................... 55
COCA ....................................................................................................................................... 59
COLA DE CABALLO .................................................................................................................. 61
CULÉN ...................................................................................................................................... 64
DIENTE DE LEÓN ...................................................................................................................... 68
EUCALIPTO .............................................................................................................................. 72
MENTA .................................................................................................................................... 75
JENGIBRE ................................................................................................................................. 78
HIERBA LUISA .......................................................................................................................... 82
LINAZA ..................................................................................................................................... 85
LLANTÉN .................................................................................................................................. 89
MANAYUPA ............................................................................................................................. 95
MANZANILLA .......................................................................................................................... 98
MATICO ................................................................................................................................. 101
1
MENTA................................................................................................................................... 105
MUÑA .................................................................................................................................... 108
NONI ...................................................................................................................................... 111
ORTIGA .................................................................................................................................. 115
PAICO..................................................................................................................................... 118
PEREJIL................................................................................................................................... 122
POCHOTE ............................................................................................................................... 127
ROMERO ................................................................................................................................ 130
RUDA ..................................................................................................................................... 135
SÁBILA ................................................................................................................................... 138
SALVIA ................................................................................................................................... 142
SANTA MARÍA........................................................................................................................ 146
TÉ VERDE ............................................................................................................................... 149
TILIA ....................................................................................................................................... 153
TOMILLO ................................................................................................................................ 156
TORONJIL ............................................................................................................................... 160
UÑA DE GATO........................................................................................................................ 164
VALERIANA ............................................................................................................................ 167
Bibliografía ................................................................................................................................ 171
GLOSARIO BOTÁNICO – FARMACÉUTICO ................................................................................. 179
2
RESUMEN
3
SUMMARY
The aim of this is to present, describe and analyze each herb, starting with their
taxonomy, knowing their morphology, ecology, especially its chemical
composition, its medicinal properties; use and manner of use, and finally looking
for families similar to those investigated plants in their composition and use.
For this, a survey was conducted on a sample of 101 people in the population
tacneña to know more consumed by them, medicinal plants survey was
conducted randomly, anonymously and only once. Such surveys could be
obtained that consumed a total of 47 plants, some in greater quantities than
another, also an alternative to this is that fact; The survey also revealed that the
population over 40 years consumed more medicinal plants than the population
of 10-30 years.
4
INTRODUCCION
Desde tiempos remotos, el hombre ha buscado aliviar sus males de diversas
formas, recurriendo una y otra vez al uso de hierbas o las plantas medicinales.
Es así que las plantas medicinales han sido utilizadas, desde tiempos
prehistóricos, para curar el cuerpo o mantener su buen estado. Los remedios
de las hierbas o plantas medicinales han sido el fundamento de la medicina y
su estudio la base de la Farmacia.
5
utilizadas en la Provincia de Tacna, el cual es presentado y descrito en las
páginas siguientes.
OBJETIVOS
OBJETIVO PRINCIPAL
OBJETIVOS SECUNDARIOS
Determinar si existe relación en el uso de las plantas medicinales por los
pobladores tacneños.
Encontrar que plantas son las más consumidas por los pobladores
tacneños.
Determinar cuál es la forma correcta de utilizar las plantas medicinales.
Analizar el rango de edad que utiliza más las plantas medicinales.
MATERIALES Y METODOS
Realización de encuesta:
Búsqueda de información:
6
DESARROLLO
ACHIOTE
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Malvales
- Familia: Bixaceae
- Género: Bixa
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3. ECOLOGÍA
- Xantofila
-Carotenoide oxigenado
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Antiasmático (infusión)
- Laxante (cocción)
8
AJENJO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Asterales
- Familia: Asteraceae
- Género: Artemisia
- Especie: A. absinthium (Wikipedia, 2015)
Es una planta perenne herbácea, con un rizoma leñoso y duro. Los tallos son
rectos. Crece entre 80 a 120 cm. (raramente 150 cm.), y es de coloración verde
plateada. Las hojas, dispuestas de forma espiralada, son de color verde
grisáceo por el haz y blancas en el envés, cubiertas de pelillos blanco
plateados, con glándulas productoras de aceite; las hojas basales de hasta 25
cm. de longitud, biatripinnadas con largos peciolos, con hojas caulinares (sobre
el tallo) más pequeñas, 5 a 10 cm. largo, menos divididas, y con cortos
peciolos; las hojas superiores pueden ser simples y sésiles (sin pecíolo). Las
brácteas involucrales son gris verdoso, densamente pubescentes, Sus flor es
son amarillo pálido, tubulares, y en cabezas (capítulos), y a su vez en panículas
hojosas y con brácteas. La floración se da de principios de verano a principios
de otoño; la polinización es anemófila. El fruto es un pequeño aquenio de 0,5
mm., más o menos cilíndrico, algo curvado, con nervios oscuros, glabros y
brillantes; vilano ausente y la dispersión de las semillas es por gravedad.
(Wikipedia, 2015)
9
3. ECOLOGÍA
5. PROPIEDADES MEDICINALES
10
- Vermífugo potente: Usados en el tratamiento de las helmintiasis, es
decir las infestaciones por vermes, helmintos o lombrices).
- Emenagogo potente: Actúa sobre el útero (matriz) provocando la
menstruación; pero además, normaliza los ciclos. . El aceite de la planta
puede usarse como estimulante cardíaco para mejorar la circulación
sanguínea. (Wikipedia, 2015)
11
- Componentes en Común: Fibras, ácidos grasos, aminoácidos, ácidos,
vitaminas, minerales, flavonoides, lactucina.
RESULTADOS
7. Discusion
12
pharmacological screening of Bixa orellana L. leaves; sin embargo la
acción diurética y el efecto contra la prostatitis no ha sido demostrado
aún por publicaciones serias, excepto por páginas web, lo cual no es
un medio confinable
13
AJO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Liliopsida
- Orden: Asparagales
- Familia: Amaryllidaceae
- Género: Allium
3. ECOLOGÍA
3.2 Clima: Se adapta en lugares con temperaturas que oscilan entre 10 y 34°C,
siendo la media óptima de 18°C.
14
3.3 Suelo: arcillosos, areno-arcillosos, arenoso, franco-areno-arcilloso.
Requiere de un ambiente seco y suelos francos a franco arcillosos, de buen
drenaje, con un pH muy cercano a 6,5; aquellos con pH menores de 5.5 no son
recomendables para el cultivo del ajo. (J. Moscatero, 2011)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
15
- Vermífugo. (extracto, crudo) (Botical-Online, 2015)
16
RESULTADOS
7. Discusion
17
ANÍS
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino:Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Apiales
- Familia: Apiaceae
- SubFamilia: Apioideae
- Género: Pimpinella
- Especie: Pimpinella anisum (Wikipedia, 2015)
Planta herbácea anual que forma matas de hasta 1 m de altura. Las hojas en la
base son simples, de 2 a 5 cm de largo ligeramente lobuladas mientras que en
la parte superior del tallo son pinnadas y más profundamente divididas. Las
flores, de 3 mm, son blancas, pentapétalas y surgen en densas umbelas. Los
frutos (llamados semillas) son parduzcos o gris parduzcos, ovalados, velludos
de hasta 5 mm. (Wikipedia, 2015)
3. ECOLOGÍA
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Antiséptico
- Carminativa
- Digestiva
- Espasmolítico a nivel respiratorio
- Expectorante
- Fungicida (Botanical-Online, 2015)
19
6. PLANTAS DE LA MISMA FAMILIA CON USOS SIMILARES
20
7. Discusion
21
APIO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Apiales
- Familia: Apiaceae
- Género: Apium
Hierva anual, glabra de hasta 1 m de altura, con raíz bulbosa. Tallos erectos o
postrados ascendente, ramoso. Hojas oblongas a obovadas, de 7-18 cm por
3,5-8 cm de ancho, grandes, brillantes, pecioladas, con peciolo envainador de 3
a 30 cm de longitud, pinnatisectas o compuestas, pentalobuladas, salvo en la
zona superior donde solo tiene 3 lóbulos, verdes. Flores dispuestas en umbelas
compuestas, pequeñas blancas o verdosas, hermafroditas. Cáliz de diente
diminuto; pétalos planos, agudos, blancos o verdosos. Estilopodio conico;
estilos cortos. Carpoforo entero, o cortamente 2-fido, o 2-partido. Fruto ovado,
lateralmente comprimido, con estrías bien patentes. Semillas subcilindricas. (J.
Moscatero, 2011)
22
3. ECOLOGÍA
- Agua - Magnesio
- Lípidos - Hierro
- Protéinas - Zinc
- Carbohidratos - Vitamina C
- Fibra - Vitamina B (B1, B2, B6)
- Potasio - Vitamina A
- Sodio - Vitamina E
- Fosforo - Folacina
- Calcio - Niacina
(Botical-Online, 2015)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
23
5.3 Modos De Uso Medicinal:
RESULTADOS:
24
del apio es el agua la cual ocupa el 95 % de su contenido, por ello se puede
decir que el apio si es un antiflatulento o adelgazante. Esto indica que se debe
informar mejor a la población tacneña sobre esta planta medicinal.
7. DISCUSION
25
AYRAMPO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Caryophyllales
- Familia: Cactaceae
- Género: Tunilla
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3. ECOLOGÍA
3.2 Clima: La temperatura anual oscila entre una mínima de 0º y una máxima
de 22º.
3.3 Suelo: Este pequeño cactus crece en los cerros (arenosos, áridos).
- Agua
- Grasas
- Cenizs
- Proteínas
- Azúcares
- Fibra
- Vitamina B (B1,B2)
- Vitamina C
5. PROPIEDADES MEDICINALES
27
5.3 Modos De Uso Medicinal:
RESULTADOS
28
estomacal” y la emplean por infusión lo cual es correcto ya que los
distintos usos de esta planta y para que puedan ser efectivos se deben
preparar por infusión según nuestra recolección de datos.
- Como medicina casera está al alcance de la población, pero por el
desconocimiento e información, no son se utilizan todas sus
propiedades y solo lo limitan a que sea un analgésico.
- Lo que indica que se debería proceder a una investigación sobre sus
propiedades adecuadamente y a la vez difundirla en la población,
promocionándola si es el caso como una planta medicinal efectiva para
distintas situaciones en las que pueda ser necesitada y empleada.
7. DISCUSION
29
BOLDO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Laurales
- Familia: Monimiaceae
- Género: Peumus
(Botanical-Online, 2015)
3. ECOLOGÍA
30
3.2 Clima: Moderadamente resisten al frío, requiere luz solar constante.
5. PROPIEDADES MEDICINALES
31
6. PLANTAS DE LA MISMA FAMILIA CON
USOS SIMILARES
RESULTADOS:
32
7. Discusion
33
"Sus propiedades han sido corroboradas en investigaciones a nivel
experimental (en ratones por ejemplo), aunque también han sido
validadas en humanos. Existen investigaciones que han demostrado la
efectividad de la chanca piedra en pacientes con litiasis renal (cálculos)",
explica Salazar.
- Por otra parte muchas de las personas afirman que la chanca piedra si
efectiva, lo han consumido y ahora se sienten mejor, además es fácil
conseguirla.
34
CADILLO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnolyophita
- Clase: Magnilopsida
- Orden: Asterales
- Familia: Asteraceae
- Género: Arctium
- Especie: Arctium lappa
(Wikipedia, 2015)
35
3. ECOLOGÍA
3.1 Habitad: Planta original de Europa y Asia y difundida por América, prolifera
en suelos baldíos, bordes de caminos, escombreras y cerca de zonas
habitadas. (Wikipedia, 2015)
- Proteínas - Fenol
- Carbohidratos - Fosforo
- Fibra - Hierro
- Minerales - Vitamina A, B1
- Calcio - Riboflavina
- Fitosterol - Niacina
- Inulina
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Antidiabético - Colagogo
- Antibacteriano - Cicatrizantes
- Antibiótico - Diaforético
- Antiséptico - Diuréticas.
- Antiinflamatorias - Depurativas
- Antifúngicas - Dispepsia biliar
- Astringentes - Edemas
- Antibiótico externo - Hipoglucemiante
- Ántrax cutáneo - Hipertensión
- Acné - Laxante
- Caspa. - Úlceras cutáneo
- Colerético
36
5.3 Modos De Uso Medicinal
37
CAÑIHUA
1. ASPECTOS GENERALES
1.1 Nombres Comunes: cañihua,
kañiwa, kañawa, kañahua,
kañagua, quitacañigua, ayara,
cuchiquinua, cañigua, cañahua,
cañagua y kañihuaco. (1)
1.2 Clasificación: (1)
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Caryophyllales
- Familia: Amaranthaceae
- Género: Chenopodium
38
3. ECOLOGÍA
3.1 Habitad: Planta ampliamente cultivada. También es muy común en los
más diversos cultivos, en los jardines, huertos, patios de casas de
campo, pastizales, escombros de ciudades, etc. (2)
3.2 Clima: Templado y frio. (2)
3.3 Suelo: Arcilloso, areno-arcilloso, franco- areno-arcilloso, franco-arcilloso,
franco-limo-arcilloso. (2)
4. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA PLANTA
Posee calcio, proteínas (casi el 20% cada 100 gramos), tiamina, riboflavina ,
magnesio, fósforo, vitamina E, aminoácidos azufrados, complejo B, omega 6
y 9. Compuestos fenólicos. (3)
5. PROPIEDADES MEDICNALES
5.1 Parte Utilizable: Hojas, semilla
5.2 Uso Medicinal:
1. Digestiva(cocción)
2. Afecciones Cardiovasculares(en cualquier presentación)
3. Disminuye el colesterol(en cualquier presentación)
4. Revitaliza y energiza(en cualquier presentación)
5. Repelente para mosquitos(calcinada) (2)
5.3 Modos De Uso Medicinal:
1. Cocción: Hierve dos cucharadas de cañihua en medio litro de
agua, agrega jengibre. Luego de unos 15 minutos apaga el fuego y
agrega azucar al líquido. Consúmelo en dos vasos, si con el primero
mejora la situación bebe el otro. Actúa como reguladora de la
actividad intestinal. (3)
2. Consumir Kañihua en cualquiera de sus formas como parte de la dieta
diaria. También se puede consumir disolviendo 1 cucharada de harina
en una taza de agua, hervir por 5 minutos. Toma dos tazas diarias.
3. Reduce el colesterol malo consumiéndola en cualquiera de sus
formas. (3)
4. La cañihua es un potente energizante natural además las enzimas
que posee potencia tu vitalidad al máximo.
39
5. Puedes quemar tallos o troncos y sus cenizas actuarán como
repelente. (3)
40
7. Discusión
CEDRÓN
1. ASPECTOS GENERALES
41
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
- Familia: Verbenácea
- Género: Aloisya
- Especie: Aloysia citriodora
(Wikipedia, 2015)
3. ECOLOGÍA
42
4. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA PLANTA
- Aldehídos (citrales)
- Sesquiterpenos
- Esteres terpénicos
- Limoneno
- Alfa-farneseno.
- Monoterpenoles
(Jorge & Demarchelier, 2006)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
43
- Nombre Común: Lipia arbustiva, hierva negra, pitiona, pronto alivio y
salvia morada.
- Usos Medicinales en Común:
Principales usos de aparato y sistemas:
Digestivo: Antiespasmódico, carminativo.
Dermatológico: Antinflamatorio, analgésico, antibacteriano, antifúngico.
Nervioso: anlgésico.
Osteominioarticular: Analgésico, antinflamatorio.
RESULTADOS
44
generalmente la consumen por infusión. Lo cual es correcto según
nuestra investigación esta forma de uso es la más efectiva.
CHANCA PIEDRA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Tracheobionta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Malpighiales
- Familia: Phyllanthaceae
- Género: Phyllanthus
3. ECOLOGÍA
45
3.1 Hábitat: Crece en la cuenca amazónica, también se cultiva en la India. La
Chanca piedra es una planta silvestre que se adapta muy bien en diferentes
suelos y pisos ecológicos hasta los 3 000 msnm y en el Perú es abundante en
todas las zonas tropicales.
3.3 Suelo: La Chanca piedra es una planta silvestre que se adapta muy bien en
diferentes suelos y pisos ecológicos hasta los 3 000 msnm y en el Perú es
abundante en todas las zonas tropicales.
- Taninos.
- Vitamina C.
(Inkanatural, 2015)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
47
RESULTADOS
Los datos obtenidos de la encuesta hecha revelaron que solo 1 persona de 103
encuestados usan la chanca pierda para dolor de riñon, obiando sus demás
propiedades terapéuticas, esto puede deberse a que la población las
desconoce, ya que si se toma en infusión es efectivo como antipirético,
atiinflamatorio y digestivo.
CHUPA SANGRE
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnollophyta
- Orden: Myrtales
- Familia: Onagraceae
- Género: Oenothera
48
racimos, hipantio de 4-8mm de largo, delgado, estrinculoso-canescente:sepalos
de 5-8mm de largo.
3. ECOLOGÍA
3.2 Clima: climas cálido, semicálido, semiseco y templado, entre los 200 y los
1100 msnm y los 1865 y hasta los 3900 msnm
- Heterósidos
- Rutina
- Flavonoides
- Quercetina
- Kaempferol
- Ácido elágico
- Gálico
- Resinas
- Saponinas
- Taninos
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Antiinflamatorio (infusión)
- Cicatrización(machacar la hoja)
- Lesiones (infusión)
49
- Tratamientos para golpes (infusión)
7. Discusión
50
CIDRA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Sapindales
- Familia: Rutaceae
- Género: Cytrus
- Especie: Citrus medica
51
Citrus medica es un árbol pequeño o arbusto perennifolio, de 2,5 a 5 m de
altura, con el fuste retorcido y ramaje denso y rígido, con espinas en las axilas
foliares. Las hojas son simples, alternas, elípticas a lanceoladas, de hasta 18
cm de largo, de superficie coriácea y color verde oscuro por el haz, con una
distintiva fragancia de Limón, ubicadas al cabo de peciolos cortos.
Produce flores hermafroditas, fragantes, de buen tamaño, blancas o purpúreas,
formando racimos pequeños. Tienen de 4 a 5 pétalos, con 30 a 60 estambres.
3. ECOLOGÍA
3.1 Habitad: Prefiere suelos bajos, ricos y de napa freática alta, se cultiva en
todo el Perú tanto en chacras exclusivas para la especie, como en bordes de
chacras, caminos, carreteras, huertos y jardines. (J. Moscatero, 2011)
3.2 Clima: El árbol la cidra es muy sensible a las heladas, no entra en letargo
invernal tan temprano como otras especies de cítricos. El follaje y los frutos se
dañan con facilidad por el calor muy intenso y la sequía. Las mejores
localidades para la cidra son aquellas en las que no hay extremos de
temperatura. (J. Moscatero, 2011)
- Monoterpenos
- -Flavonoides
52
- -Triterpenos
- -Esteroles
- Vitamina C, minerales, cafeína y teofilina.
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Antiséptico (corteza-infusión)
- Antiescorbútica (corteza-infusión)
- Fiebres intermitentes (corteza-infusión)
- Purgativa y antiséptica (semillas)
- Digestión difícil, afecciones de las vías urinarias y eliminación de
gases intestinales (hojas-infusión)
- Antigripal y sedante (jugo del fruto)
- Convulsiones y dolor de cabeza (aceite esencial)
53
limón capuchino, limoncillo, limón de carne, limón de confitar, limón de
San Francisco, limonero, limones de carne, limones de figuras, limones
(fruto), limones preñados, limón (fruto), limón imperial, limón ordinario,
limón real.
- Usos Medicinales en Común: Aparato digestivo, Antiesorbútico y
vitamínico: Muy rico en vitamina C, Antimigraña.
- Componentes en Común: Flavonoides, Ácidos: Ascórbico (Vitamina C),
Aceite esencial, Minerales.
7. Discusión
54
adecuado según las investigaciones realizadas, las mismas que han sido
descritas en el presente trabajo
CLAVO DE OLOR
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Myrtales
- Familia: Myrtaceae
- Género: Syzygium
- Especie: Syzygium aromaticum
(Wikipedia, 2015)
El árbol del clavo es perenne y crece hasta una altura de 10 a 20 metros. Tiene
hojas lanceoladas e inflorescencias racimosas (tirso). Las yemas florales
presentan inicialmente un color pálido que gradualmente cambia al verde,
después de lo cual comienzan a adquirir un color rojizo brillante indicativo de
que están listas para ser recolectadas. Suelen cosecharse cuando alcanzan
una longitud de 1,5 a 2 cm. (Wikipedia, 2015)
3. ECOLOGÍA
3.1 Hábitat: Nativa de las islas Molucas (islas de origen volcánico de Indonesia
Oriental, una vez conocidas como las islas de las especias). Cultivadas en
55
Madagascar, Zanzíbar (Tanzania) e Indonesia se encuentra comúnmente en el
bosque y la selva. Se da en todas las situaciones que van desde el nivel del
mar hasta una altitud de 900 m, con temperatura media anual alrededor de los
25 º C, y precipitación media anual de 1 500-2 500 mm
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Emplasto: se puede preparar una pasta con sal, agua y clavo de olor
molido (20g) para masajear en la zona inflamada
56
- Crudo: Se aplasta 1 o 2 clavos y se coloca directamente en la zona de
dolor.
7. DISCUSION
58
COCA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Malpighiales
- Familia: Erythroxylaceae
- Género: Erythroxylum
(Wikipedia, 2015)
La coca es un arbusto originario de los Andes que crece hasta 2,5 m de altura,
de tallos leñosos y hojas elipsoidales, pequeñas y de color verde intenso. Sus
flores son minúsculas y de color blanco. Sus frutos, de color rojo, tienen forma
ovoide y miden alrededor de un centímetro. (Wikipedia, 2015)
3. ECOLOGÍA
3.1 Hábitat: Espontanea en los Andes (Bolivia y Perú) (J. Moscatero, 2011)
59
3.3 Suelo: Arcilloso, areno-arcilloso, limo-arcilloso, limoso, arenoso, franco-
areno-arcilloso. (J. Moscatero, 2011)
- Polifenoles
- Beta-caroteno
- Taninos
- Niacina
- Riboflavina
- Tiamina (Wikipedia, 2015)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
60
- Componentes en Común:
Polifenoles, Beta-caroteno, Taninos.
COLA DE CABALLO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Sphenophyta
- Clase: Equisetopsida
- Orden: Equisetales
- Familia: Equisetaceae
- Género: Equisetum
3. ECOLOGÍA
61
3.1 Hábitat: planta palustre que frecuenta las riberas de las diferentes aguas
(ríos, riachuelos, pozos, etc) tanto en lugares sombríos como soleados.
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Diurético (infusión)
- Hemostático (infusión)
- Astringente(infucion)
62
- Componentes en Común: Saponósidos: equisetósido; flavonoides,
sales de potasio y sílice, trazas
de alcaloides: nicotina, palustrina
7. Discusión
63
CULÉN
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Fabales
- Familia: Fabaceae
- Género: Psoralea
Una característica peculiar de las hojas de esta planta es que son punteadas,
es decir, que presentan puntos, depresiones y hoyos traslúcidos o coloreados a
los que suma la presencia de glándulas. De allí la segunda parte de su nombre
científico: glandulosa. Las hojas son altamente aromáticas. La inflorescencia es
64
en forma de racimo de 10 a 15 cm de largo. El fruto es una legumbre o vaina
seca y monocarpelar que miden de 6 a 7 mm y contiene semillas
dicotiledóneas. (J. Moscatero, 2011)
3. ECOLOGÍA
5. PROPIEDADES MEDICINALES
5.1 Parte Utilizable: Planta entera; hojas, flores, frutos, tallo y raíz.
65
- Antidiarreico (infusión).
- Antiespasmódico (infusión).
- Aperitivo (infusión).
- Anti-diabético (no comprobado totalmente) (infusión).
- Antiséptico (cocción o maceración).
- Astringente y curativo (zumo o polvo de hojas secas).
- Carminativo (infusión).
- Contra la cefalea (infusión).
- Diaforético (infusión)
- Digestivo (infusión).
- Emitico (infusión).
- Febrífugo (infusión).
- Lenitivo (infusión).
- Refrescante (infusión).
- Tónico (infusión).
- Regulador el ciclo menstrual y sus dolores (infusión)
(Villavicencio Vargas & Villar López, 2001)(Arellano Jimenez, 1992)
66
- Usos Medicinales en Común: Astringente.
- Componentes en Común: Taninos.
7. DISCUSION
67
DIENTE DE LEÓN
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Asterales
- Familia: Asteraceae
- Género: Taraxacum
(Wikipedia, 2015)
68
exteriores en menor o mayor numero, más cortas, más o menos pronto reflejas;
80 a 250. (J. Moscatero, 2011)
3. ECOLOGÍA
- Potasio - Alcaloides
- Inulina - Tanino
- Lebuina - Colina
- Vitamina A, C , K, B2 - Taraxecina y Taraxacerina
- Calcio - Gluten
- Aceites esenciales - Saponinas
5. PROPIEDADES MEDICINALES
5.1 Parte Utilizable: Toda planta completa; hojas flores y raíces (J. Moscatero,
2011)
-Antianemica -Anorexia
-Antidiabética -Aperitiva
-Antidiarreico -Arteriosclerosis
69
-Depurativa -Estreñimiento
-Depuradora de sangre
-Diurética
En todos los anteriores usos medicinales el porcentaje del uso es de una rama
por una taza de agua para el caso de infusión, pero también se puede comer
en ensal|adas
70
7. DISCUSIÓN
EUCALIPTO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Myrtales
Familia: Myrtaceae
Género: Eucalyptus
Especie: Eucalyptus camaldulensis Dehnh.
Las adultas, que crecen sobre las ramificaciones más viejas, son alternas,
disponen de un robusto pecíolo, y tienen forma de hoz con la base foliar
asimétrica. La flor es apétala, con un cáliz que se ensancha en cuatro costilas,
cerrado por una especie de capuchón que se pierde al llegar la floración. El
fruto es una cápsula coriácea de forma característica que libera numerosas
semillas.
3. ECOLOGÍA
72
3.2 Clima: Se adapta al clima marino y no aguanta las heladas fuertes
3.3 Suelo: Muy rustico, resiste suelos pobres y la sequía. Requieren protección
frente a los vientos fríos y suelos fértiles.
5. PROPIEDADES MEDICINALES
73
- En champús y cremas de enjuague a base de eucalipto, alivia la
resequedad y picazón del cuero cabelludo.
- El té de eucalipto (3 cucharaditas de hojas en 1/4 litro de agua) reduce
la formación de mucus en los bronquios y hace más fluidas las
secreciones. Además, ayuda a combatir la tos y los estados febriles, por
sus propiedades balsámicas y estimulantes.
- En uso externo, es cicatrizante de heridas y enfermedades de la piel
como eczemas.
- El aceite diluido en uso interno o en vahos, posee propiedad
expectorante (elimina el exceso de mucus de las vías respiratorias), y
alivia afecciones de garganta y laringe; además de ser un antiséptico de
las vías respiratorias. En esta modalidad, se puede combinar también
con tilo y manzanilla.
- Sus hojas en infusión ayudan a reducir el azúcar en la sangre. Se
recomienda utilizarlo sin excesos, no más de una taza de infusión al día.
- Tanto la Decocción de las hojas como el aceite esencial, expulsan
parásitos intestinales.
- Para afecciones musculares se hacen fricciones con cuatro gotas de
aceite esencial en 100cc de aceite de almendras dulces. Se debe
friccionar dos veces al día en las zonas afectadas.
74
MENTA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
- Familia: Lamiaceae
- Género: Mentha
- Especie: Mentha spicata
(Wikipedia, 2015)
3. ECOLOGÍA
3.1 Hábitat: originarias del sur de Europa y actualmente distribuida por todas
las zonas templadas del mundo. Prefiere ambientes palustres, acuosos o
cenagosos, ricos en materia orgánica y humus, son de fácil cultivo y se
multiplican por la División de estolones, aunque puede sembrar en cualquier
75
época del año, el mejor momento en primavera u otoño, común encontrarlo n
huertos interiores de casa, macetas, jardines, parques, plazuelas. (J.
Moscatero, 2011)
- Mentol (50-86 %)
- Felandreno
- Limoneno
- Carotenos
- Ácido acético y ascórbico
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Antiséptico (Infusión)
- Digestivo (Cocimiento)
- Exfoliante (Macerado)
- Asma (Infusión)
76
6.1 Mentha crispata:
77
JENGIBRE
1. ASPECTOS GENERALES
1.2 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Liliopsida
- Orden: Zingiberales
- Familia: Zingiberaceae
- Género: Zingiber
78
existen están adnatos al labio. Labio entero, deflexo, emarginado y brevemente
trilobado. Estambre con filamento corto, conectivo recurvo, con apéndices tan
largos como los sacos polínicos. Ovario trilocular; óvulos en 2 series, estigma
pequeño, ciliado. Capsula globosa o elipsoidea, al final dehiscente. Semillas
con arilo laciniado. (J. Moscatero, 2011)
3. ECOLOGÍA
3.1 Hábitat:
3.2 Clima:
3.3 Suelo:
- Vitamina B6 - Fósforo
- Vitamina C - Potasio
79
- Sodio - Zinc
5. PROPIEDADES MEDICINALES
80
6.2: Elettaria cardamomum
81
HIERBA LUISA
1. ASPECTOS GENERALES
1.2 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Liliopsida
- Orden: Poales
- Familia: Poaceae
- Género: Cymbopogon
3. ECOLOGÍA
3.1 Habitat:
3.2 Clima:
82
Templado-cálido a templado. Con frío riguroso suele perder las hojas.
3.3 Suelo:
- Aceite esencial
- Citral (30%)
- Limoneno
- Linalol
- Cineol
- Terpineol,
5. PROPIEDADES MEDICINALES
83
5.2 Uso Medicinal:
- Infusión: Una cucharada de hojas secas por taza de agua. Dos tazas al día
hasta mejorar. (1)
- Infusión de una cucharada de hojas secas por taza de agua. Tres tazas al día,
después de comer. (1)
7. Discusión
Además, se observó que esta planta, muy conocida por sus virtudes
digestivas y antiinflamatorias, hace caer los marcadores relativos al daño
hepático y muscular en quienes practican una marcada actividad física.
84
comprobado que la administración de una infusión de esta planta protege a
los ratones del daño genético producido por la acrilamida, la ciclofosfamida
o el cisplatino. También se ha observado que la presencia de verbascósido
reduce las concentraciones de radicales libres de oxígeno y la peroxidación
de los lípidos en el tejido muscular sometido a un ejercicio intenso.
Además, las concentraciones plasmáticas de verbascósido en las ratas
después de la administración oral de un extracto de hierba luisa (un
extracto estandarizado al 25% de verbascósido) son proporcionales a su
capacidad antioxidante.
LINAZA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
85
- Reino: Plantae
- División: Tracheobioanta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Malpighiales
- Familia: Linaceae
- Género: Linum
Plana herbácea, anual, de día largo, de tallo erguido, recto, cilíndrico y hueco,
frágil, de 30-120 cm de altura, ramificado a partir de la base o solamente en el
ápice (en la planta textil); hojas alternas, sésiles, simples, ente-ras,
lanceoladas, anchas y trinerves, de (2-4) x (2-4) cm, cubiertas de un extracto
seroso, desprovistas de estipulas, finas y lampiñas; flores hermafroditas, de un
azul vivo, de unos 2 cm de diámetro, con 5 pétalos, dispuestas en panícula
compuesta de densas cimas; frutos en capsula, de 1 cm o más, globosos, que
contienen generalmente 5-10 semillas de 5 mm. elípticas y relucientes. Algunas
variedades son dehiscentes y sus cápsulas crepitan o estallan, esparciendo
sus semillas a cierta distancia del pie de la planta; raíz larga y delgada. El lino
de fibra tiene menos ramas que el de semilla o linaza y es más alto; el de
semilla no suele sobrepasar los 75 cm. (Fernández Pola, 1996)
3. ECOLOGÍA
86
3.3 Suelo: Prospera en casi todos los tipos de suelo de las regiones
subtropicales, excepción hecha de los suelos arenosos secas, de escaso poder
retentivo de la humedad en la capa superior del suelo en la que se desarrollan
las pequeñas raíces de esta planta, de los altamente calcáreos y de los de tipo
arcilloso pesado con deficientes condiciones de drenaje. No le convienen los
muy fértiles, por la tendencia en ellos al encamado. La presencia de humedad
de estancamiento en el subsuelo perjudica la cosecha e impide la absorción de
los nutrientes. En las regiones semiáridas recibe mayor énfasis la producción
de semilla; en los climas húmedos, la fibra. Suelos turbosos o arenosos, no
muy ligeros, suaves, margosos, ricos en humus, profundos y bien drena-dos,
con subsuelo de arcilla. La reacción edáfica más propicia es de pH = 5-7 en el
lino de fibra, y de 7-7,5 en el de aceite o semilla. (Fernández Pola, 1996)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
87
- La harina aplicada en cataplasmas se emplea como remedio para los
abscesos, forúnculos, escaldaduras y en el tratamiento de las
quemaduras; así como antinflamatorio y contra los dolores de la
pleuresía.
- La infusión de las semillas, en gargarismos, se usa para curar la tos e
inflamaciones de boca y garganta. En dosis de un pocillo diario, se
- utiliza para tratar las inflamaciones de las vías urinarias. La maceración
de la semilla en agua fría, hasta que se forme un mucílago espeso, se
usa como laxante; contra enteritis, colitis y almorranas e inflamaciones
de la membrana mucosa, como la gastritis, la faringitis.
- Tratamiento de diabetes
(J. Moscatero, 2011)
7. Discusión
88
La planta LINAZA - LINUM USITATISSIMUM el estudio “La linaza: un Posible
Tratamiento Para La nefritis lúdica” se concluye que 30 g de linaza al día fue
bien tolerado y confiere beneficio en términos de función renal, así como los
mecanismos inflamatorios y aterogénicos importantes en la patogénesis de la
nefritis lúpica.
LLANTÉN
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
89
- Familia: Plantaginaceae
- Género: Plantago
- Especie: Plantago major
(Wikipedia, 2015)
3. ECOLOGÍA
- Glucósidos
- Mucílagos
- Taninos.
- Ácidos fenil-carboxílicos.
- Cumarina: esculetina.
- Pectina.
- Sales minerales silícicas, potásicas y de zinc.
- Esteres osídicos del ácido caféico.
- Flavonoides.
90
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Afonía: (infusión).
- Aparato Respiratorio: Suaviza las mucosas respiratorias, elimina
microorganismos (Infusión)
- Astringente: Es cicatrizante, antiinflamatorio y antihemorrágica. (Infusión)
- Bronquitis: (infusión)
- Cortes o Heridas: (emplasto)
- Diurético: (infusión) Beber una taza al día.
- Dolor de Garganta: (infusión).
- Faringitis: (macerado)
- Hemorragias Anales: (Ungüento.)
- Hemostático: (infusión)
- Hígado: (macerado).
- Inflamación de las Glándulas: (infusión)
- Inflamación del Colon: (Infusión)
- Inflamación del Intestino: (Infusión)
- Laringitis: (macerado)
91
- Llagas Causadas por Infecciones: (infusión)
- Quemaduras o Quemaduras Solares: (emplasto)
- Arenillas renales: (infusión)
- Bronquitis: (macerado)
- Inflamación dérmica: (Golpes, moretones): emplasto
- Hemorroides: (emplasto)
- Conjuntivitis: (emplastos)
(InkaPlus, 2015)
92
- Componentes en Común: Mucilagos
7. Discusion
93
realizados demuestran que el omeprazol presenta mejor actividad
gastroprotectora en relación a la ranitidina, y el sucralfato por su
actividad antisecretora.
- Así también estudios realizados por la Escuela Paulista de BIOFARBO,
VOL 16, DICIEMBRE 2008 41 Medicina presentados en el XIII Simposio
de Plantas Medicinales del Brasil encontraron en estudios de animales
que el extracto acuoso de las hojas de Plantago major tuvo actividad
antisecretora y antiulcerogénica confirmando su uso en medicina popular
para los disturbios del tracto gastrointestinal. De la misma manera otros
autores demostraron que la administración subcutánea de 50 mg/Kg del
extracto acuoso de la hoja a ratas a las cuales se les había ligado el
píloro disminuía significativamente el número de úlceras y el índice de
ulceraciones. Zalles y otros autores han reportado que el extracto
etanólico de llantén provoca una significativa disminución en la secreción
de ácido y pepsina por atenuación de factores agresivos; así como una
estimulación de la secreción de mucus por potenciación de factores
defensivos posterior a la administración oral de etanol, lo que sugiere
que puede existir un mecanismo de citoprotección . Así también De
Lucca ha reportado que Plantago major posee principios activos
antiulcerogénicos como los flavonoides y los taninos que protegen
contra el daño mucosal gástrico. Otros autores han reportado que este
mecanismo de protección se debe a la presencia en la hoja de llantén de
un 0.5 a 4 % de taninos y a la presencia de flavonoides. Con este trabajo
se logró estandarizar la técnica de úlcera gástrica inducida por etanol
absoluto en animales de laboratorio, determinándose que las hojas de
Plantago major (llantén) utilizados por la medicina tradicional presentan
muy buena actividad gastroprotectora.
- La Organización Mundial de la Salud (OMS) realizó un catastro de las
plantas que aparecen indicadas en la farmacopea de 73 países: el
llantén figura citado en nueve de ellas (Penso, 1978). Esto ha
determinado que también sea una de las especies más estudiadas, tanto
desde el punto de vista bioquímico como farmacológico. Este gran
interés está dado también por sus cualidades medicinales, dentro de las
cuales se ha señalado un efecto anticancerígeno.
94
- En la propiedad cicatrizante, deriva seguramente la indicación contra las
úlceras de origen maligno. Las acciones farmacológicas que se
atribuyen a este llantén son: antitusígeno, emoliente, antiinflamatorio,
astringente y antibacteriano. Por todas estas acciones está
especialmente indicado en catarro, faringitis, bronquitis, asma, úlceras
gastroduodenales, diarreas y reumatismo.
MANAYUPA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Tracheobioanta
- Clase: Dicotidedóneas
- Orden: Leguminoseae
- Familia: Fabeceae
- Género: Desmodium
- Especie: Desmodium Molliculum (H.B.K.) D.C.
95
Hierba perenne, extendida sobre el suelo, ascendente o erecta que alcanza
hasta 1,5 m de longitud. Tallos ramificados, erectos. Hojas alternas,
compuestas, trifolioladas, pecioladas; foliolos ovales u oval - elíptico, pilosos;
ramas y hojas densamente pubescentes. Flores blanco violáceas,
pedunculadas, dispuestas en racimos o panículas. (J. Moscatero, 2011)
3. ECOLOGÍA
96
5. PROPIEDADES MEDICINALES
97
7. Discusión
MANZANILLA
1. ASPECTOS GENERALES
98
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliophyda
- Orden: Asterales
- Familia: Astaraceae
- Género: Matricaria
- Especie: L. Recutita
(Wikipedia, 2015)
Planta herbácea anual. Raíz delgada. Tallo ramificado de hasta medio metro de
altura, con hojas aisladas, pequeñas, de pecíolo corto. Cabezuelas florales
compuestas por numerosas flores amarillas pequeñas tubulosas centrales,
cuyo conjunto conforma un receptáculo central sobresaliente cónico y hueco,
rodeadas de lígulas o pétalos blancos. Frutos son aquenios obovoides,
convexos en la cara dorsal, oblicuamente truncados en su parte superior.
3. ECOLOGÍA
99
- Fluor - Tiamina
- Vitamina A - Riboflavina
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Antidiarreico (infusión)
- Antiespasmódico (infusión)
- Asma (infusión)
- Antiinflamatorio (aplicar sobre las zonas)
- Antifúngico (capsula)
- Antiviral (infusión)
- Antibacteriano (vapor)
- Bronquitis ( inhalaciones de vapor)
- Estreñimiento (infusión)
100
- Usos Medicinales en Común: Asma
7. Discusion
MATICO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
101
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Piper
- Familia: Piperaceae
- Género: Piperales
- Especie: P. aduncum
(Wikipedia, 2015)
3. ECOLOGÍA
- Alcaloides
- Esteroles
- Triterpenos
- Glicósidos cardiotónicos
- Saponinas
- Fenoles simples
- Flavonoides
- Taninos
- Cumarinas
(Adrian, 1972)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
102
5.1 Parte Utilizable: Hojas
103
- Decocción de 40 gramos de hojas en un litro de agua, hervir 10
minutos. Tomar como agua de tiempo. (Buena Salud, 2015)
- Macerar la raíz en alcohol. Echarse en la zona afectada. (Buena Salud,
2015)
7. Discusión
104
eritrodisestesia palmar– plantar, han demostrado y comprobado la
existencia de los componentes químicos. Dichas investigaciones
demuestran la efectividad en diversas enfermedades tal como lo hemos
descrito en las páginas anteriores, debiéndose gracias a ello sus
propiedades terapéuticas. Asimismo en nuestro trabajo de la encuesta
podemos observar que la población tacneña al 0.5 % lo utiliza para
aliviar sus dolores “contra los golpes” en forma de maceración, lo que
efectivamente según la investigación hecha se puede utilizar como
maceración, ya que es el primer paso para realizar las pomadas, tal
como se observa en el presente trabajo de investigación.
MENTA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
- Familia: Lamiaceae
- Género: Mentha
- Especie: Híbrido
(Wikipedia, 2015)
El tallo es de sección cuadrada y color violáceo. Las hojas son opuestas, por
lo que en cada intervalo salen dos hojas con direcciones contrarias, en forma
de lanza y dientes en su contorno. Las flores se encuentran en espigas
terminales, formando inflorescencias con una gama de color que va del
blanco al violeta pasando por el rosa. El olor es muy característico y
105
penetrante; su aromático sabor deja una sensación de frescor en la boca.Su
cultivo se realiza mediante esquejes, y de una sola planta se pueden obtener
esquejes para más de cuatro plantas nuevas. (J. Moscatero, 2011)
3. ECOLOGÍA
3.1 Hábitat:
3.3 Suelo: Prefiere suelos húmedos, fértiles y no tolera el exceso de sol. (J.
Moscatero, 2011)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
106
5.1 Parte Utilizable: Hojas, semilla
107
- Usos Medicinales en Común: tratamiento de la tos.
- Componentes en Común: Los taninos y los flavonoides, el orégano
tiene aceites esenciales ricos en carvacrol y timol, también posee
borneol y linalol. (Olgin, 2015)
MUÑA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
- Familia: Lamiaceae
- Género: Minthostachys
108
3. ECOLOGÍA
3.2 Clima: Cálido y templado. (Villavicencio Vargas & Villar López, 2001)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
109
- Parasiticida y acaricida.
- Antiséptico local en infestaciones por hongos.
- En molestias de tipo digestivo.
- Útil halitosis.
- Acidez estomacal.
- Broncodilatador.
- Expectorante.
(Villavicencio Vargas & Villar López, 2001)
110
analgésico,antiinflamatorio y estimulante.
- Componentes en Común: Carvona, mentona, cineol, piperitona,
felandreno, limoneno.
NONI
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Vegetal
- División:Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: gentianales
- Familia: Rubiaceae
- Género: Morinda
- Especie: Morinda citrifolia
(Wikipedia, 2015)
111
3. ECOLOGÍA
3.1 Hábitat: Planta nativa del sudeste asiático (Indonesia) Australia. Debido a
que crece en una amplia variedad de suelos y que esta planta tolera
condiciones ambientales adversas, su distribución geográfica es importante
encontrándose principalmente en el océano Pacifico e Indico.
3.3 Suelo: Tolera una amplia gama de suelos desde suelos ácidos o alcalinos
terrenos pocos fértiles drenados o no y hasta puede colonizar zonas
magmáticas, también puede crecer en terrenos con inundaciones periódicas.
Tal es su dispersión que se ha considerado una especie invasora de algunos
ecosistemas especialmente marinos (islas y zonas costeras). Tolera la niebla
salina de los océanos.
- Scopoletina.
- Serotonina.
- Óxido nitrico.
- Damnacantal.
- Alizarina.
- Terpenos: eugenol, limoneno, ácido ursólico.
- Esteroles: sitoesterol, estigmasterol, campestrol.
- Vitaminas: ácido ascórbico, betacarotenos.
- Ácidos grasos insaturados: linolénico, caproico, caprílico.
- Flavonoides.
- Polifenoles.
5. PROPIEDADES MEDICINALES
112
- Ayuda a regular desordenes digestivos.
- Disminuye los síntomas de la arteriosclerosis.
- Equilibra la presión arterial.
- Inhibe el crecimiento de células causantes del cáncer.
- Limpia el organismo. (Zumo de noni)
- Modera las úlceras esofágicas, gástricas o duodenales.
- No permite el desarrollo de células anormales (tumores).
- Previene infartos o ataques cardiacos.
- Regula el ciclo del sueño.
- Restaura células enfermas y deterioradas.
- Sana lesiones del sistema óseo y muscular.
- Tiene cualidades analgésicas.
- Jugo: Utilice una fruta adulta. Dependiendo del tamaño del Noni, es
posible que necesite usar más de una fruta. Triture la fruta completa en
una licuadora, y dilúyalo con agua o jugo de su fruta favorito.
- Nombre Común:ruda
- Usos Medicinales en Común:
Calmante, propiedades digestivas
- Componentes en Común:
Flavonoides.
113
7. Discusión
114
ORTIGA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Rosales
- Familia: Urticáceae
- Género: Urtica
- Especie: U. dioica L.
3. ECOLOGÍA
115
3.2 Clima: La ortiga necesita un clima templado, con una temperatura ideal de
entre 15 y los 25 grados centígrados.
3.3 Suelo: Terreno rico en materia orgánica, suelto y con buen drenaje.
5. PROPIEDADES MEDICINALES
116
- Infusión: hervir 25 gramos de raíces en medio litro de agua, se deja a fuego
lento durante algunos minutos y se retira para ser colado. Tomar esta bebida
2 veces al día.
- Cocción: Hervir la ortiga, luego guardar por un tiempo el preparado para
utilizar más adelante como cataplasma
7. Discusión
117
PAICO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- Clase: Dicotiledoneae
- Orden: Caryophyllales
- Familia: Chenopodiaceae
- Género: Chenopodium
- Especie: Chenopodium Ambrosioides
Es una planta anual o perenne de vida corta que llega a crecer en promedio 1,2
m, con ramas de desarrollo bastante irregular y hojas oblongas lanceoladas
que pueden alcanzar los 12 cm de longitud. Las flores, pequeñas y verdes,
surgen de una panícula, ramificada en el ápice del tallo.
3. ECOLOGÍA
3.1 Hábitat: El paico es una planta medicinal y aromática usada desde tiempos
prehispánicos por los indígenas americanos. Posee cualidades antiparasitarias
para el tratamiento de áscaris (lombrices) y la tenía. Esta planta tiene múltiples
propiedades y es beneficiosa para un sinnúmero de enfermedades.
118
El paico crece de manera silvestre y cultivada en la costa, sierra y Amazonía
del Perú, hasta los 4,000 msnm, en los bordes de las chacras, los terrenos de
cultivo y los jardines. Es común encontrarlo en los departamentos de
Cajamarca, Cusco, Huánuco, Loreto y San Martín.
3.3 Suelo: Crece en casi todo tipo de suelo, preferible el tipo arenoso.
- Cineol
119
- También se encuentran concentraciones variables de glucosa y ácido
málico
5. PROPIEDADES MEDICINALES
5.1 Parte Utilizable: Parte aérea: frutos, hojas, sumidades, tallos fructíferos.
- Antihelmíntico - Fortificante
- Antinflamatorio - Gastritis
- Antiemético - Gripe.
- Antiséptico - Hemorroides
- Antirreumático - Pulmonías
- Antiartrítico - Hepatoprotector
- Antinflamatorio - Resfríos
- Dismenorrea - Sinusitis
- Diurético - Parasitosis
- Digestivo gastrointestinales.
- Espasmos - Parasiticidas.
5.3 Modos De Uso Medicinal:
120
- Nombre Común: Pie pequeño
- Usos Medicinales en Común: Se usa
como emenagogo, antiespasmódico,
antihelmíntico, depurativo, antirreumático.
- Componentes en Común: Compuestos
hidrocarbonados como el p-cimeno, l-
limoneno, d-alcanfor
7. Discussion
121
ambrosioides. Usos: Martius (1843:101): aromático, carminativo, diaforético,
emenagogo, etc. Moreira (1863:70): antihelmíntico. Parodi (1881:92) (1886:51):
carminativo, diaforético, emenagogo, parasiticida, etc. Murillo (1889:168/170):
digestivo, carminativo, excitante, emenagogo, etc. R. Acosta (1907:288):
digestivo, diaforético, antihelmíntico. Publ. Inst. Crist. Colom (1925:26):
carminativo, digestivo, antipalúdico. Domínguez (1928:304/8): antihelmíntico,
carminativo. M. Crovetto (1964:311): estomacal, antihelmíntico. La población
tacneña en un 2.3 % según nuestra encuesta lo utiliza también para los fines
descritos, vía infusión y maceración, siendo su forma y modo de uso adecuado.
PEREJIL
1. ASPECTOS GENERALES
122
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Apiales
- Familia: Apiaceae
- Género: Petroselinum
Tiene dos tipos de hojas las planas: de sabor más fuerte y persistente; y las
hojas rizadas: de sabor más suave casi dulce.
3. ECOLOGÍA
3.1 Hábitat: Originaria del Sur de Europa, Norte de Africa y Norte de Asia
Actualmente cultivada en todo el mundo En el Peru crece mayormente en la
Sierra peruana hasta los 3500 m.sn.m., es una planta de macetas, huertos y de
jardines.
3.3 Suelo: Si bien los suelos humíferos son los más indicados, se adapta a
cualquier tipo de terreno. Prefiere los profundos, sueltos, frescos, provistos de
materia orgánica muy descompuesta y limpia de malas hierbas. En tierras
ligeramente ricas en materia orgánica, que se rieguen regularmente, puede
producir buenos rendimientos.
123
4. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA PLANTA
- Flavonoides
- Aceites esenciales del perejil: apiol y miristicina
- Vitaminas (A, B1, B2, C)
- Ácido petroselínico
- Ácido oxálico
- Fibras
- Sales minerales dentro de ellas destacan el calcio, hierro, potasio,
magnesio y fosforo
- Alcaloides
5. PROPIEDADES MEDICINALES
124
- Cocción: 1 - 2 hojas en medio litro
- Jugos (Hasta que remoje completamente el algodón, uso externo)
- Infusión (Usando como relajante se usara un para de litros con 50
gr.
- De frutos en el agua del baño)
7.Discusion
- De acuerdo con Muñiz et al. (2010) las hierbas aromáticas, entre ellas el
perejil, tienen gran cantidad de compuestos fitoquímicos o
fitonutrimentos, y es posible que muchos de ellos impidan que las
células normales y sanas se vuelvan cancerosas.
En la medicina popular el perejil se ha utilizado por sus propiedades
laxantes, atribuibles a la presencia de algunos aceites volátiles que
125
están más concentrados en las semillas que en tallos u hojas. Algunos
científicos informan el uso de semillas de perejil en la preparación de
laxantes y tés adelgazantes; también es usado como un remedio popular
para disminuir la glucosa en la sangre (Tunali et al., 1999; Ozlem et al.,
2006), y se ha demostrado su efectividad en el tratamiento de los
trastornos gastrointestinales mediante estudios con ratas (Tawfeq et
al., 2003).
- Los diversos componentes químicos del perejil confieren a esta planta
un alto potencial para su uso farmacológico.
Moazedi et al. (2007) y Fonnegra y Jiménez (2007) reportaron que los
componentes característicos del perejil son flavonoides (apíina, luteolina,
apigenina y algunos glucósidos), aceite esencial (apiol y miristicina),
cumarinas (bergapteno, imperatorina, xantotoxina, trioxaleno y
angelicina), así como vitaminas C y E, mencionando además que es la
fuente más rica en vitamina A. Bursac et al. (2005) y Troncoso et
al. (2007) afirmaron que el perejil además de contener las vitaminas C y
E contienen algunas vitaminas del complejo B, calcio, hierro, fósforo y
azufre. Por otro lado, Mohammad (2010), reportó que el perejil tiene una
alta concentración de ácido petroselínico (isómero del ácido oleico),
furanocumarinas, oleorresinas, proteínas, carbohidratos y taninos. Otro
compuesto presente en el perejil en cantidades moderadas es el ácido
oxálico en forma de oxalatos (Ortega et al., 2006).
- En la universidad Mayor de San Marcos en Lima – Peru (2007) En un
estudio realizado con ratas tornadas diabéticas pudo observarse
cambios degenerativos en sus hepatocitos, modificaciones que fueron
reducidas significativamente en las ratas que recibieron tratamiento con
Petroselinum crispum. Así mismo, las ratas diabéticas mostraron
elevados niveles de ALT y fosfatasa alcalina, el grupo de ratas a las que
se les administró Petroselinum crispum tuvo niveles significativamente
más bajos de las enzimas antes citadas
- El grupo que recibió paracetamol y perejil mostró algunos signos de
necrosis hepática leve o ausencia de ellos y, además, signos de
regeneración parenquimal, con lo cual se estaría evidenciando el gran
efecto hepatoprotector de los componentes de este alimento.
126
POCHOTE
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Malvales
- Familia: Malvaceae
- Género: Ceiba
127
superior de las ramas. La corteza interna es de color crema con amarillo,
granulosa con presencia de abundantes fibras. Hojas: Presenta hojas alternas,
digitado compuestas, aglomeradas en las puntas de las ramas, compuestas
por 5 a 9 folíolos glabros, oblongo-lanceolados, angostos en la base,
acuminados en el ápice, de color verde oscuro en el haz y verde pálido en el
envés. Miden de 11 a 40 cm de largo, incluyendo el pecíolo. Flores: Numerosas
flores en racimos dispuestas en las axilas de hojas caídas, de 4 a 8 cm de largo
y perfumadas. Poseen 5 pétalos de color blanco o rosado claro, cáliz verde
pardusco en forma de copa, posee 5 estambres tan largos como los pétalos.
Frutos: Cápsulas oblongas o elípticas, de 8 a 14 cm de largo. Al madurar se
abren en 5 partes dejando al descubierto numerosas semillas negras (120 a
175 por fruto) rodeadas por abundantes fibras sedosas de color blanco a gris
plateado (kapok).Raíz. Raíces tabulares angostas de gran tamaño, de 15 a 30
cm de grueso. Sexualidad. Hermafrodita.
3. ECOLOGÍA
3.3 Suelo: Con frecuencia crece a lo largo de los caminos, en terrenos talados
y abandonados; puede desarrollarse en suelos con gran variedad de
condiciones ya sean suelos pobres en nutrientes, arenosos con drenaje muy
rápido o arcillosos e inundables parte del año. También prosperan en terrenos
calizos cársticos sobre roca madre de origen volcánico, a menudo sobre
litosoles.
128
- Alcaloides aporfinicos(corteza)
- Saponinas (corteza)
- Tripernicas (corteza)
- Taninos (corteza)
- Compuestos fenólicos (corteza)
- Ácido linoleico (corteza)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
7. Discusión
129
embargo en dicho estudio también se comprobó los componentes químicos de
la planta, que hacen que tenga sus propiedades terapéuticas descritas en
Albornoz, A. 1992. Medicina tradicional herbaria. Caracas, VE, Instituto
Farmacoterápico Latino S.A. 572 p. CABI (Commonwealth Agricultural Bureaux
International, UK). 2000. Y que son adecuadamente utilizadas por el 0.5 % de
la población tacneña al utilizarlas en infusión como antiinflamatorio, contra los
moretones y contra el acné o granos en el rostro.
ROMERO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
- Familia: Lamiaceae
- Género: Rosmarinus
130
2. DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DE LA PLANTA
El fruto, encerrado en el fondo del cáliz, está formado por cuatro núculas de
1,5-3 por 1-2 mm, ovoides, aplanadas, color castaño claro con una mancha
clara en la zona de inserción.
3. ECOLOGÍA
3.2 Clima: El romero es una planta que quiere el sol, el calor y el aire por lo
tanto son plantas que tienen que ser cultivadas al exterior, incluso en maceta,
con que se mantengan en un balcón o en un alféizar.
131
Es preferible sin embargo que se coloquen en zonas protegidas de vientos
eventualmente fríos que pudieran sobrevenir en invierno.
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Del romero se utilizan las hojas y las flores, que deben ser recogidas en
plena floración, durante el verano.
- Las ramitas con las flores deben secarse apenas cosechadas, lo más
velozmente posible, colgadas cabeza abajo en lugares secos, oscuros y
ventilados para que no pierdan sus características. Una vez secas,
deben ser recuperadas las hojas y las flores y guardadas en recipientes
de vidrio sellados.
- Para la producción de los aceites esenciales se utilizan las
inflorescencias frescas.
132
5.2 Uso Medicinal:
- Prevenir úlceras.(Alcohol de Romero)
- Para tratar dolores reumáticos y lumbalgias.(Alcohol de Romero)
- Alivia la tos y es buena para el hígado y para atajar los espasmos
intestinales. (Infusión)
- Se utiliza en fricciones como estimulante del cuero cabelludo
(alopecia).(Baño)
- El humo de romero sirve como tratamiento para el asma.(Inhalación)
- Se puede aplicar por Decocción sobre llagas y heridas como
cicatrizante.
133
6. PLANTAS DE LA MISMA FAMILIA CON USOS SIMILARES
134
RUDA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Sapindales
- Familia: Rutaceae
- Género: Ruta
3. ECOLOGÍA
135
3.1 Hábitat: originario de la zona mediterránea pero actualmente ampliamente
cultivada como ornamental, medicinal y aromática. Es adventicia en américa y
prospera en suelos modificados, de parques, huertos, plazuelas, cercos.
- Flavonoides
- Aceite esencial (0,7-1.5%).
- Furanocumarinas: xantotoxina.
- Alcaloides
- Taninos.
- Vitamina C.
5. PROPIEDADES MEDICINALES
136
- Tomar el cocimiento de la planta completa, hojas y flores. No se
deben tomar más de dos tazas de este preparado al día y no se debe
tomar nunca si se sospecha embarazo.
7. Discusion
Es una esencia muy tóxica que hay que manejar con sumo cuidado, ya que en
caso de intoxicación pueden aparecer hemorragias, confusión mental,
problemas digestivos e incluso puede sobrevenir la muerte si la dosis es
excesiva
Muy empleadas en fitoterapia. El principal componente que se extrae de la ruda
es un glucósido llamado rutina que se encuentra sobre todo en las hojas.
También se extrae una esencia incolora o ligeramente amarilla, de olor intenso
y sumamente desagradable.
137
los capilares sanguíneos, evitando su rotura y algunas hemorragias que
podrían llegar a aparecer. Por su alto contenido en vitamina C, es
recomendable para aquellos cuadros donde hace falta reforzar los vasos
capilares, así como para combatir el escorbuto.
Según una “Monografía Oficial Instituto Salud pública de Chile” identificó en
Estudios in vitro y en Animales mediante pruebas de toxicidad aguda sobre
ratones, que la administración del extracto etanólico de las hojas de Ruta
graveolens no causó toxicidad en las dosis de 0,5-1,0-3,0 gr/Kg.
SÁBILA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Liliopsida
138
- Orden: Asparagales
- Familia: Xanthorrhoeaceae
- Género: Aloe
3. ECOLOGÍA
139
- Saponinas. Es un antiséptico.
- Aloeoleina. Está encargada de disminuir la acidez y mejorar las úlceras
duodenales y estomacales.
- Carrisina. La función de este elemento es aumentar las defensas y
reforzar el sistema inmunológico.
- Emolina, Emodina, Barbaloina: Estas sustancias reaccionan con las
funciones orgánicas generando un efecto analgésico y antifebril creando
ácido salicílico.
- Aminoácidos. Son los encargados de formar las proteínas necesarias
para el cuerpo además de fortalecer el sistema inmunológico.
- Mucílago. Favorece la actividad emoliente de la piel.
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Antiherpética virucida.
- Laxante (extracción y poreparado)
- Suplemento alimenticio (para la mucosa intestinal, que se expende)
- Cicatrizante.
6.1 Phormium
- Nombre Común: lino de Nueva Zelanda
- Usos Medicinales en Común: laxante
140
- Componentes en Común: vitaminas, B1, B2, B3, B6, calcio,
magnesio, fósforo, potasio, zinc, sodio y cobre, Vitamina C y E. (Sosa
Gómez, 2012)
7. Discusión
- El principal uso del ALOE VERA por las personas, en esta investigación
es por sus propiedades para la piel dañada y estas propiedades son
corroboradas por Lourdes Prat y Teresa Ribó en su libro El gran libro
del aloe vera (2008).
- Las propiedades diuréticas del aloe vera son tratadas en el libro de
Reinaldo Sosa Gómez. (2006) “Plantas medicinales: bases científicas
para su aplicación primaria de la salud”, quien comprueba que la
Actividad diurética del Aloe vera: La actividad diurética de extractos de
E. arvense (y E. bogotense) fue confirmada en ratones (Parada, 1990;
Pérez Gutiérrez et al., 1985; Schmeda-Hirschmann et al., 1992).
141
SALVIA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden:Lamiales
- Familia: Lamiaceae
- Género: Salvia
142
racimos, con corola de hasta 3 cm, cuyo labio superior es casi recto; el cáliz es
más pequeño que la corola con tonalidades púrpureas.
3. ECOLOGÍA
- Aceites esenciales
- Flavonoides
- Ácidos fenólicos
- Principios amargos
- Taninos
- Niacina
5. PROPIEDADES MEDICINALES
- Inapetencia (infusión)
- Gastroenteritis (infusión)
- Diarreas (infusión)
- Hipersudoración (maceración)
143
- Diuréticas (maceración)
- Amenorrea (infusión)
- Dismenorrea (infusión)
- Estomatitis (infusión)
- Alzheimer (infusión)
- Insomnio (infusión)
6.1 Equisetaceae:
144
- Usos Medicinales en Común: Insomnio
- Componentes en Común: Aceites esenciales
7Discusion
145
- Un ensayo clinico controlado frente a placebo parece mostrar un alivio
sintomático superior a este con un spray de extracto de salvia en el
tratamiento de la faringitis crónica.
- Otro ensayo clínico sobre voluntarios sanos confirmó observaciones
previas de las propiedades inhibitoriosas de la colinesterasa, mejora del
humor y estado de ánimo y rendimiento cognitivo tras la administración
de una dosis única de extracto de salvia
-
- Estudios antibacterianos demuestran que la tintura de hojas es activa
contra S. aureus y S. pyogenes. El extracto acuoso tiene actividad de
antiherpética con inhibición del efecto citopático en cultivo de células
HeLa; pero el extracto etanólico es inactivo para HVS – 1 en cultivos de
células Vero.
- En una prueba realizada sobre 96 pacientes aquejados de astenia
psicofísica, la administración de una infusión de salvia tres veces al día
durante una semana, arrojo una mejora calificada como excelente en el
74% de los casos, buena (33%), regular (5%) y nula (3%).
SANTA MARÍA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
146
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Asterales
- Familia: Asteraceae
- Especie: Tanacetum parthenium
- Género: Tanacetum
Hierba de Santa María. Planta conocida desde la Antigüedad, fue utilizada por
los egipcios y los griegos. También es conocida como menta romana y
Balsamita mayor. Es una planta vivaz, resistente a las heladas, con hojas que
aparecen en la base del tallo y que son más abundantes si se impide que la
planta desarrolle el gigantesco ramillete floral.
Características:
Fruto: Una nuez marrón redondeada pero plana, aproximadamente tan larga
como el perianto.
3. ECOLOGÍA
3.1 Hábitat: Habita en lugares baldíos, setos Costas, tierra arable, terrenos
baldíos, jardines, basureros, bordes de caminos y lugares rocosos.
147
3.2 Clima: Zonas tropicales, con alta radiación solar y de moderada a alta
humedad relativa, altitudes de hasta 3000 msnm.
3.3 Suelo: La planta de hierba de Santa María crece en todo tipo de suelos
(excepto los que son muy secos)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
148
- Se ha descrito un efecto protector hepático de los extractos alcohólicos
de esta planta en algunos experimentos en animales de laboratorio.
- Las hojas secas, molidas o trituradas se conservan en recipientes
herméticos. Pueden consumirse frescas para aromatizar ensaladas o
sopas.
- Tienen un olor de menta-citronelada que conserva durante mucho
tiempo y un sabor ligeramente amargo.
TÉ VERDE
1. ASPECTOS GENERALES
“Té verde”
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
149
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Encales
- Familia: Theaceae
- Género: Camellia
- Especie: C. Sinensis
Hojas del té: Las hojas de té son lanceloladas y agudas de color verde
oscuro, se disponen alternas y miden generalmente entre 5 y 10 cm de largo
por 2 a 4 cm de ancho. Estas hojas son dentadas en sus 2/3 partes
superiores. Las hojas son la parte de la planta de té verde empleada con fines
terapéuticos.
Flores del té: El té tiene unas flores delicadas de color blanco crema o
rosáceo, que desprenden un agradable aroma. Las flores de té son pequeñas
y se disponen de forma solitaria o en grupos de 2 o 3 flores. Cada flor consta
de 5 sépalos ovales y entre 6 a 9 pétalos.
3. ECOLOGÍA
3.3 Suelo: La tierra debe ser permeable, blanda y la capa arable profunda, ya
que las raíces del arbusto penetran hasta 6 metros. La capa arable debe tener
al menos 1.5 m de profundidad. El mejor suelo es el joven y volcánico,
permeable y rico en humus, sin ser básico ni arcilloso.
150
4. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA PLANTA
- La valina - El cafeico
- La arginina - Salicílico
- La niacina - El nicótico
- La tiamina - Vitamina B
- La histidina - Vitamina E
5. PROPIEDADES MEDICINALES
8. Discusión
152
investigaciones experimentales y descriptivas, razón por el cual su forma y
modo de uso es ampliamente conocido, es mas a nivel internacional, y
obviamente por nuestra población tacneña, que como podemos observar en
nuestra encuesta es utilizada como relajante vía infusión. Por lo tanto podemos
decir que es utilizado correctamente en sus propiedades terapéuticas, pero
siempre se debe tener un margen de cuidado y preocupación. Así como la
investigación realizada por la Universidad Autónoma de México, demuestra que
el té al ser una bebida alcaloide como la teína, puede ser contraindicada para
algunas personas que sufran hipertensión o sensibilidad a dicha sustancia, la
teína y la cafeína tiene las mismas propiedades estimulantes y en bajas dosis
son utilizadas para tratar diferentes enfermedades como el agotamiento mental,
falta de concentración.
TILIA
1. ASPECTOS GENERALES
1.2 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
153
- Orden: Malvales
- Familia: Tiliáceas
- Género:Tilia
La corteza es grisácea.
3. ECOLOGÍA
(8)
- Mucilagos
- Azucares: Sacarosa
- Ácido Palmítico
- Terpenos
- Aminoácidos: Cistina
- Flavonoides
- Taninos
- Saponinas
154
5. PROPIEDADES MEDICINALES
2. Infusión. Beber dos o tres tazas al día, una en ayunas y las otras 20
minutos después de comer y cenar (Ortega)
6.1 Tiliaceae:
155
- Nombre Común: Jarilla
- Usos Medicinales en Común:
Antioxidante, Antimicrobiana,
Antiinflamatoria, Fiebre.
Componentes en Común: Terpenos,
Flavonoides
TOMILLO
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
- Familia: Lamiaceae
- Género: thymus
156
2. DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DE LA PLANTA
3. ECOLOGÍA
3.2 Clima: Templado, templado- cálido .Resiste bien las heladas y sequias,
pero no el encharcamiento ni exceso de humedad (Muñoz, 2002)
3.3 Suelo: aunque prefiere los suelos ricos en aluvión y calcáreos, se adapta a
los arcillosos, ligeros y sílices. (Muñoz, 2002)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
157
- Antiespasmódica (infusión) (Folcara, 2000)
- Antiséptica (Vía tópica) (Muñoz Bustamante, 1993)
- Antihelmíntico (infusión) (esencia)
- Antiinflamatoria (vía tópica) (LUENGO, 2006)
- Antirreumático (Lociones) (Baños) (Cataplasma) (LUENGO, 2006)
- Antioxidante (infusión) (Muñoz Bustamante, 1993)
- Antitusígeno (infusión) (esencia) (Folcara, 2000)
- Carminativo (Infusión) (Muñoz Bustamante, 1993)
- Expectorante (infusión) (Muñoz Bustamante, 1993)
- Eupéptico (infusión) (esencia) (Folcara, 2000)
158
- -Componentes en Común: ácido oleanólico, ácido ursólico,
flavonoides, apigenina, luteolina, Ácidos fenólicos; cafeico y rosmarínico.
7Discusion
159
oxiuros. No se ha estudiado aún donde actúa el timol y carvacrol sobre
los parásitos intestinales.
- Se supone que una vez ingerido el jarabe simple libera los principios
activos a nivel del tracto gastrointestinal y se distribuye uniformemente
por la misma zona. Algunos metabolitos actuarían directamente sobre
los parásitos intestinales mientras que otros se absorverían en las
microvellosidades del intestino delgado y se transportarían al hígado,
donde se metabolizarían y se distribuirían en la sangre unida a proteínas
y albúmina para luego ser excretados en la bilis y la orina.
- Conforme la tesis de Silvia Paola Estrada Orozco ““DETERMINACIÓN DE
LA ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA IN VITRO DE LOS EXTRACTOS DE
ROMERO (Rosmarinus officinalis) Y TOMILLO (Thymus vulgaris)”.
Presentada a la escuela superior politécnica de chimborazo del Ecuador,
comprueba la actividad antimicrobiana del Thymus Vulgaris ante
gérmenes Gram positivos y Gram negativos realizando pruebas
Bioquímicas en cepas; Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium,
Kleibsiella neumonía, Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa,
demostrando además la propiedad de tener una acción anti fúngica.
- Según el Centro de Investigación de Excelencia CENIVAM, de la
Universidad Industrial de Santander en; Bucaramanga, Colombia. Donde
se evaluó la capacidad antioxidante in vitro de los aceites esenciales, en
el trabajo “Composición y capacidad antioxidante in-vitro de aceites
esenciales ricos en Timol, Carvacrol, trans-Anetol o Estragol” La
capacidad anti radicalaria de los AE evaluados estuvo directamente
relacionada con la composición química, Los AE ricos en estragol
y trans-anetol, mostraron mejores resultados que sus constituyentes
principales individuales; mientras que, timol y carvacrol fueron más
activos que los AE que los contuvieron. Demostrando una mejor
capacidad de anti radicalaria
-
TORONJIL
1. ASPECTOS GENERALES
160
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
- Familia: Lamiaceae
- Género: Melissa
- Especie: M. officinalis L.
3. ECOLOGÍA
.3.2 Clima: Crece bien en climas templados con buen aporte de sol.
161
Alcoholes
Acetato de geranilo
Citrol
Citronela
Geraniol
Geraniol
Linalorol
Linalool.
(InkaPlus, 2015)
5. PROPIEDADES MEDICINALES
5.1 Parte Utilizable: Sus hojas frescas o secas aunque también los extremos
de los tallos
- Angustia (Infusión)
- Asma (Infusión)
- Afrodisíaco Femenino (Infusión)
- Cólicos Intestinales (Infusión)
- Dolor (Infusión)
- Dolor de Muelas (Infusión)
- Dolor de Oído (Infusión)
- Espasmos del Aparato Digestivo (Infusión)
- Espasmos Musculares (Infusión)
- Espasmos Uterinos (Infusión)
- Estrés (Infusión)
- Flatulencia (Infusión)
- Heridas o Llagas (Infusión)
- Herpes (Infusión)
- Insomnio (Infusión)
- Insuficiencia Biliar (Infusión)
162
- Jaqueca o Dolor de cabeza (Infusión)
- Mal Aliento: (Fresca)
- Malas Digestión (Infusión)
- Picaduras de Insectos: (Extracto)
- Problemas de Nervios (Infusión)
- Problemas Físicos de Naturaleza Nerviosa (Infusión)
- Relajante (Infusión)
- Taquicardias o Palpitaciones (Infusión)
- Tónico Cerebral (Infusión)
(InkaPlus, 2015)
163
cólicos intestinales); Asma bronquial; trastornos de la menopausia.
- Componentes en Común: aceites esenciales, alcoholes
7 Discusion
1.2 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Rubiales
- Familia: Rubiaceae
- Género: Uncaria Schreb
- Especie: Uncaria guianensis
2. DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DE LA
PLANTA
164
umbelas paucifloras, auxilares o subterminales. Sepalo de 5 ovado-lanceolados
en la base, petalos 5, lígula filiforme, glabra estambres en dos series donde los
externos están reducidos a estaminodios. Ovario sésil, 5-locular, con lóculos
biovulados, estilos 5-fido o subentero, fruto capsula globosa.
3. ECOLOGÍA
3.2 Clima: Cálido templado 15-25 precipitación humedad atmosférica (%): 50-
90
- Alcaloides
- Rincofilina
- Isorincofilina
- Isomitrafilina
- Dihidrocorinanteína
- Uncarina F
- Hirsuteína
- Hirsutina
- Uncarina C y Uncarina
- Rincofilina
- Isorincofilina
- Isopentano
- Triterpenos
- Polihidroxilados
- Glicósidos
5. PROPIEDADES MEDICINALES
165
5.2 Uso Medicinal:
166
- Componentes en Común: Rincofilina, Isorincofilina, Isopentano, Glicosidos,
acido quinovico , uncarina F alcaloides
VALERIANA
1. ASPECTOS GENERALES
1.3 Clasificación:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Dipsacales
- Familia: Caprifoliaceae
- Género: Valeriana
- Especie: V. officinalis
167
Es una planta perenne muy variable con el tallo simple que alcanza los 20-120
cm de altura. Los rizomas son ovoides o cilíndricos de 3-5 cm, color gris-
amarillento, cubierto por muchas raíces de pequeño diámetro, casi cilíndricas y
del mismo color que el rizoma. Las hojas son pinnadas con foliolos dentados.
Las flores son pequeñas de color rosa pálido, surgen en un denso corimbo
terminal en primavera y verano.
3. ECOLOGÍA
3.3 Suelo: pH Neutro - Suelo bien drenado - Suelo fértil - Suelo Húmedo -
Textura arcillosa - Textura arenosa - Textura franca
5. PROPIEDADES MEDICINALES
168
- Insomnio (Maceración)
- Dolores musculares (Infusión)
- Síndrome de fatiga crónica. (Infusión)
- Depresión. (Infusión)
- Trastorno de déficit de atención e hiperactividad. (Infusión)
- Síntomas de los cólicos menstruales o los asociados con la menopausia
como, por ejemplo, los sofocos o la ansiedad. (Infusión)
- Procesos dolorosos del aparato genital femenino.
- Manifestaciones somáticas del exceso del tono neurovegetativo.
169
6.1 Rosmarinus Officinalis
7.Discusion
170
- Estudios fitoquímicos (sobre compuestos químicos que desarrollan las
plantas) y farmacológicos con V. pavonii permitieron identificar en
fracciones de esta planta extractos activos con potencial para
contrarrestar las convulsiones, la ansiedad y la depresión.
- Durante el experimento, en el que se comprobó que uno de los
metabolitos de tipo alcaloide, Isovaleramid, al ser aplicada –en dosis
controladas– a un grupo de ratones (murinos) reaccionaron de manera
positiva a estímulos eléctricos, mientras otros roedores que no habían
sido expuestos al tratamiento presentaron crisis convulsivantes.
- Según Giraldo, en la especie V pavonii también se encontraron
metabolitos (del tipo iridoides) reportados en otras especies de
valeriana, que podrían tener efectos neuroprotectores, es decir, con
posibilidad de ser usados en el tratamiento de enfermedades
neurológicas tipo Parkinson.
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CONCLUSIÓN:
Las plantas han sido empleadas para aliviar los males de la humanidad desde
tiempos remotos. El conocimiento empírico acerca de las plantas medicinales y
sus efectos curativos se acumuló durante milenios y posteriormente pasó a ser
parte integral de sistemas y tradiciones curativas
Nadie sabe exactamente donde se utilizó por primera vez las plantas
medicinales. Seguramente la búsqueda de algún remedio fue algo que se dio
en todas las culturas a la vez, fruto del deseo de los hombres de sanar por
cuestiones mágicas religiosas o de algún preparado que le proporcionase una
mayor felicidad temporal.
175
mucha mejor salud por no estar expuestos a los químicos, y en parte todos
esto es verdad, nuestros antepasados, utilizaban las plantas para sanar sus
enfermedades y prevenir otras tantas, pero no debemos olvidar que las plantas
medicinales también si se combinan con otros alimentos o medicamentos
pueden ser altamente peligrosas, o el mal uso que le damos y que
seguramente, estas civilizaciones antiguas utilizaban esta forma de
medicarse, con la precaución necesaria.
176
Luego de haber finalizado el trabajo propuesto, y al obtener los resultados de la
encuesta realizadas, estamos en condición de decir que de la muestra que se
tomó de las 108 encuestas, de las que se rescató 42 plantas el 63,9 % han sido
a mujeres y el 36,1 % a hombres. Lo cual se ha visto de las 108 personas
encuestadas solo consumen 88 personas con un 69,7 % de mujeres y varones
al 30,3 %.En cuanto a la utilización de plantas medicinales por edades y sexos,
observamos que de las mujeres encuestadas, todos los grupos de edad afirman
utilizar plantas medicinales, siendo las que más las utilizan las mayores de 50
años.
Entre los hombres, todos los grupos de edad utilizan plantas medicinales menos
que las mujeres, salvo el grupo de 40 a 50 años. Globalmente, las mujeres
utilizan más las plantas medicinales que los hombres, con una diferencia de 36
puntos.
La planta medicinal que más se utilizó fue la manzanilla con un 36,4% y luego
sigue el Eucalipto y la Hierba Buena con un 15,9%; se vio con 14,8 % de la
población que consume el Llantén y la Muña; al 12,5% el Anís; un cierto
porcentaje de 11,4% del Cetrón, la Coca y Hierba Luisa y luego siguen las
demás plantas con un intervalo de 10,2 % al 1,1% que hemos estudiados en
nuestra investigación.
Tanto en varones y mujeres que consume la manzanilla para el uso de
relajante, el mal aliento, dormir bien, indigestión, dolores estomacales,
antiinflamatorio, cólicos intestinales, diarrea y se emplea por infusión lo cual
es correcto, ellos lo toman eventualmente según la recolección de datos.
Se sabe que como medicina casera está en alcance a la población y es
económica la mayoría de las personas no dudaron de mencionarlo ,
según la encuesta .
La mayoría de los encuestadores dieron su opinión que se debe proceder
una investigación sobre sus propiedades adecuadamente y a la vez ser
difundida en toda la población que la planta medicinal es efectiva para que
asi sea empleada para la salud de la población.
Los libros de las “Plantas medicinales, aromáticas y culinarias”; “Plantas para la
Salud”, “Plantas medicinales para enfermedades reumáticas”; “Recetario de la
Salud”, concuerda con el mismo uso de las personas encuestadas lo
manifiestan, siguiendo así un recuentro del uso correcto de la planta.
177
El 95% se cree en las curaciones naturales y a la vez recomendaría su
utilización debido a que todos los encuestados han curado su enfermedad sin
sufrir intoxicación. El 5% del uso de la planta se le otorga que solo algunas
todavía están en investigación.
Podemos afirmar que nuestra hipótesis es válida, las plantas medicinales
mejoran nuestra calidad de salud; ya que tienen la capacidad de curar gracias a
los principios activos que contienen, sus propiedades y los diversos fines a los
que son aplicados por el hombre,y manteniendo el buen eso entre las plantas.
178
GLOSARIO BOTÁNICO – FARMACÉUTICO
Aloysia: Nombre genérico que fue otorgado en honor de María Luisa de
Parma, 1751-1819, esposa del rey Carlos IV de España.
Amenorrea: La amenorrea es la ausencia de la menstruación porque
nunca comenzó o porque se interrumpió posteriormente. Puede ser
normal (fisiológica) o ser indicativo de enfermedad
Anemófila: En Botánica se denomina anemofilia a la adaptación de
muchas plantas espermatofitas que aseguran su polinización por medio
del viento. El término se aplica también a cualquier dispersión de
esporas realizado por el viento, como ocurre en muchos hongos o en los
helechos
Antiespasmódico: Que alivia o calma los espasmos o convulsiones.
Antihelmíntico: es un medicamento utilizado en el tratamiento de las
helmintiasis, es decir las infestaciones por vermes, helmintos o
lombrices.
Antiinflamatoria: Que combate la inflamación.
Antioxidante: Compuesto químico que interactúa con los radicales
libres y los neutraliza.
Antipirético: Fármaco que hace disminuir la fiebre. Suelen
ser medicamentos que tratan la fiebre de una forma sintomática, sin
actuar sobre su causa.
Antirreumático. Que se emplea para combatir el reúma.
Antiséptica: Que previene la descomposición o putrefacción. Sustancia
que inhibe el crecimiento y desarrollo de microorganismos.
Antitusígeno: Que calma la tos o lo evita.
Apiaceae: es una familia de plantas fanerógamas perteneciente al orden
de las apiales.2 Comprende varias especies de hierbas y algunos
arbustos, tradicionalmente llamadas umbelíferas, debido a que este fue
el nombre original de la familia y aún se mantiene vigente por prioridad.
Apiales: Apiales es un orden de las fanerógamas.
179
Arteriosclerosis: Alteración vascular que se caracteriza por el
endurecimiento, el aumento del grosor y la pérdida de elasticidad de las
paredes arteriales.
Ascaridol: Es un compuesto orgánico natural, clasificado como
un monoterpeno bicíclico que tiene un puente inusual peróxido en el
grupo funcional.
Asterales: es un orden de plantas con flor que incluye, entre otras, a la
familia de las asteráceas (girasoles y margaritas).
Astringentes: Astringente o estíptico es cualquiera de las sustancias
que con su aplicación externa local (tópica), retraen los tejidos y pueden
producir una acción cicatrizante, antiinflamatoria y antihemorrágica.
Entre los astringentes usuales, con efectos de muy diverso grado, están
los alcoholes, el alumbre, los taninos, la quina, el nitrato de plata, el
acetato de plomo, el sulfato de zinc,sales de bismuto, el suero salino,
aceite esencial de ciprés y manzanilla.
Carminativo: Medicamento o sustancia que favorece la disminución de
la generación de gases en el tubo digestivo y con ello disminuyen
las flatulencias y cólicos.
Carpóforo: Prolongación pediculiforme del tálamo que trae en lo alto el
gineceo y luego el fruto puede ser interno o externo. Link llamo así a la
seta de los musgos. En los hongos superiores tienden el nombre de
conidióforo, ascóforo y basidióforo a reunirse para formar verdaderas
fructificaciones, reciben los nombres de conidiocarpos, ascocarpos y
basidiocarpos.
Caroteno: Compuesto químico de la familia de los terpenos llamado β-
caroteno, abundante en la naturaleza.
Cataplasma: Emplasto o aplicación externa blanda, a menudo
medicada, se usa cuando se desea aplicar calor húmedo.
Compuestos Fenólicos: Constituyen un amplio grupo de sustancias
químicas, considerados metabolitos secundarios de las plantas, con
diferentes estructuras químicas. Estos compuestos tradicionalmente han
sido considerados como anti nutrientes, debido al efecto adverso de uno
180
de sus componentes mayoritarios, los taninos, sobre la digestibilidad de
la proteína.
Corola: Es el verticilo interno de las flores que
tienen perianto heteroclamídeo.
Cosmopolita: cuando se aclimata a cualquier territorio o logra soportar
toda clase de condición climática.
Criptógama: Planta que no produce semillas. Se refiere a los vegetales
que no poseen flor y llevan sus gametos desnudos.
Dicotiledóneas: Uno de los dos tipos de plantas con flores; se
caracterizan por tener dos cotiledones, órganos florales organizados en
ciclos de cuatro o cinco y hojas con nervaduras reticuladas, incluyen a
los árboles, la mayoría de las plantas ornamentales
Dismenorrea: La dismenorrea o menstruación dolorosa es una
irregularidad de la función menstrual. Se caracteriza por
períodos dolorosos que aparecen con la menstruación.
Dispepsias hiposecretoras: La Dispepsia hiposecretora es una
enfermedad crónica caracterizada por la digestión laboriosa e imperfecta
con disminución de las secreciones estomacales.
Diurético: Se denomina a toda sustancia que al ser ingerida provoca
una eliminación de agua y electrolitos en el organismo, a través de la
orina o del excremento en forma de diarrea. Los diuréticos, como
medicamentos, pueden ser de varias clases.
Emenagogo: se utiliza para referirse a los principios activos,
medicamentos o remedios a base de hierbas, que pueden estimular el
flujo sanguíneo en el área de la pelvis y el útero, y en algunos casos,
fomentar la menstruación.
Emplasto: es un tratamiento tópico de consistencia blanda y,
normalmente, caliente, que se aplica con varios efectos medicinales.
Endodermis: Vaina de una célula de espesor que rodea la región
vascular en la raíz y en algunos tallos, puede tener engrosamiento
secundario. En el tallo o raíz es la capa más interna de la corteza. Sirve
para regular el flujo de agua y sustancias disueltas.
181
Endosperma: En angiospermas, tejido de reserva que provee nutrientes
al embrión en desarrollo. Formado a partir de la célula triploide (3n)
resultante de la unión del núcleo espermático que se une con los
núcleos polares de la célula central del gametofito femenino.
Envés: Cara inferior de la hoja, opuesta al haz.
Esencia: Parte o característica fundamental o más importante de algo
Estilopodio: En las flores de las umbelíferas, base de los estilos más o
menos engrosados y persistentes, de forma variable según los géneros.
182
temperatura mayor que la del ambiente y menor que la de la ebullición,
producto así obtenido. Introducción terapéutica de un líquido en el
cuerpo, generalmente por vía intravenosa, por simple gravitación.
Insuficiencia hepática: también llamado fallo hepático es la capacidad
del hígado para llevar a cabo su función sintética y metabólica, como
parte de la fisiología normal.
Lanceolado: Se aplica a la hoja de una planta que tiene forma de punta
de lanza: el ciruelo y el laurel tienen las hojas lanceoladas.
También la cebada.
Limoneno: Es una sustancia natural que se extrae del aceite de las
cáscaras de los cítricos y que da el olor característico a los mismos.
Magnoliophyta: Las angiospermas, comúnmente llamadas plantas con
flores.
Mesófilo: Parénquima fotosintético localizado entre las dos epidermis de
la lámina de la hoja. Tejido fundamental (parénquima) de una hoja,
situado entre las capas de la epidermis y entre los nervios de la misma.
Monocotiledóneas: Es el otro de los dos tipos de plantas con flores; se
caracterizan por tener un solo cotiledón, órganos florales organizados en
ciclos de tres y hojas con nervaduras paralelas: incluyen a las hierbas
(entre ellas las gramíneas) y ciertas otras especies como las orquídeas,
todas las especies que crecen por bulbo (lirios, cebollas, ajo, azucenas,
tulipanes, etc.) y las palmeras.
Niacina: son formas de vitamina B3. La vitamina B3 se encuentra en
muchos alimentos incluyendo la levadura, la carne de vacuno, la leche,
los huevos, las verduras verdes, los porotos y los granos de cereal. La
niacina y la niacinamida también se encuentran en muchos suplementos
de complejo de vitamina B juntas con las otras vitaminas B
Pixidio: es un tipo de fruto seco, sincárpico, similar a la cápsula.
Pecioladas: es el rabillo que une la lámina de una hoja a su base foliar o
al tallo
Protoxilema: Primeros elementos del xilema en diferenciarse, cuando el
órgano aún está elongándose.
183
Reacción edáfica: Respuestas químicas a la alcalinidad o acidez del
suelo, cuando existen agrotoxinas (pesticidas, nematicidas, abonos, etc.)
que pueden acumularse sobre el mismo.
Salicílico: Que se halla en ciertos aceites esenciales; es un sólido
cristalino blanco, soluble en agua, alcohol, glicerina y cloroformo y se
emplea en la industria de colorantes y en perfumería.
Sesquiterpenos: También llamado sesquiterpenoides son los terpenos
de 15 carbonos (es decir, terpenoides de un monoterpenoide y medio).
Como los monoterpenoides, muchos sesquiterpenoides están presentes
en los aceites esenciales.
Taraxacum: es un género de plantas con flores de la familia Asteraceae
Taraxacina: materia cristalina amarga extraída do taraxaco. F. Taraxaco
Cosmopolita: cuando se aclimata a cualquier territorio o logra soportar
toda clase de condición climática.
Terpenoides: Son una vasta y diversa clase de compuestos orgánicos
derivados del isopreno (o 2-metil-1,3-butadieno), un hidrocarburo de
5 átomos de carbono que se encuentran en los aceites esenciales.
Tiamina: La tiamina es una vitamina, también llamada vitamina B1. La
vitamina B1 se encuentra en muchos alimentos como la levadura, los
granos de cereales, los frijoles, las nueces y la carne.
184