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con mucho más Aqualibro
DESCUBRÍ
MENDOZA A
TRAVÉS DEL
AGUA
TERCERA
EDICIÓN
IRRIGACIÓN
En Mendoza, cada gota tiene su destino
Solo el trabajo sostenido y sin pausa hace posible que cada gota que la naturaleza nos
provee llegue al hogar, cultivo o industria que la está esperando.
Una vez más, queremos valorar desde Aqualibro, la labor de nuestros docentes que con
su esfuerzo y compromiso logran despertar la vocación de los niños y jóvenes Ciudadanos
del agua mendocinos.
AQUALIBRO
Descubrí Mendoza a través del Agua
En este libro vas a encontrar dos cosas que te van a acompañar durante toda la vida.
Una es la experiencia de la lectura, que te va a abrir una ventana al mundo, porque
desde las letras de una página te llegarán conocimientos y experiencias ajenas para
enriquecerte en lo personal. Pero lo segundo y muy importante, en tu condición de
mendocino habitante de un oasis rodeado de desierto, es la presencia del agua. Es ella
la que nos ha permitido vivir en este lugar mágico llamado Mendoza, donde durante
siglos mujeres y hombres han construido su lugar para desarrollarse con mucho trabajo.
A veces no le prestamos toda la atención necesaria al agua porque la tenemos. Por eso
perdemos de vista el hecho de que ella viene a nosotros cuando la necesitamos por el
esfuerzo conjunto de muchas personas. Esa historia compartida de conseguir el agua
necesaria nos crea el compromiso de cuidarla como lo más valioso, porque nos permite
la existencia. Este libro junta la potencia de la letra escrita como modo de conocer y el
tema esencial del agua, nuestra fuente primordial de vida. Por eso es una dicha que lo
tengas entre tus manos.
Lic. Jaime Correas
Director General de Escuelas
IRRIGACIÓN
ÍNDICE
Capítulo 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 03
• Realidad hídrica. El recorrido y usos del agua.
Capítulo 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 09
• Las primeras acequias. Nuestras cuencas y oasis.
Capítulo 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 15
• Fundación de Mendoza. Métodos de riego.
Capítulo 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 21
• Primeros canales y acueductos. El agua potable.
Capítulo 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 27
• Primeros molinos. Diques, presas y embalses.
Capítulo 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 33
• Historia de Izuel. La administración del agua en
Mendoza.
Capítulo 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 39
• Galileo Vitali y su “Hidrología mendocina”.
Calidad del agua.
Capítulo 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 45
• Obras hidráulicas. Centrales hidroeléctricas.
Capítulo 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 51
• Aguas subterráneas. Red de distribución del agua.
Capítulo 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 57
• Ciudadanía del Agua. Del río al A.C.R.E.
Capítulo 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 63
• Plan Agua 2020. Agua virtual. Huella hídrica.
Láminas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 69
Aquanexo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 83
• Mendoza y sus departamentos.
Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 95
Agradecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 96
CAPÍTULO 1
NUESTRA REALIDAD HÍDRICA
IRRIGACIÓN
¿Qué es Aqualibro?
LA MAYORÍA DE LAS HISTORIAS Ellos son Don Justo, Nieves y Cacique, los
SE ESCRIBEN CON TINTA. personajes que nos acompañan:
LA DE MENDOZA ESTÁ
ESCRITA CON AGUA.
En distintos lugares del mundo las fuentes Los mendocinos sabemos desde muy pequeños
de agua dulce están reduciendo su tamaño y que el agua es un bien escaso, indispensable e
perdiendo calidad. Muchos países tienen severos insustituible. Cada rincón de nuestro territorio con sus
problemas para abastecer de agua potable a sus ríos, arroyos, diques, canales y acequias, nos recuerda
habitantes. La escasez de agua es alarmante. que debemos luchar contra el avance permanente
del desierto. Del agua depende el establecimiento
humano, nuestra agricultura e industria.
¿Cómo afecta esta Actualmente, la naturaleza enfrenta a Mendoza
realidad a Mendoza? al 5° año consecutivo de Emergencia Hídrica.
Debemos cuidar cada gota de agua, no dilapidarla.
Mendoza es un desierto, su presente y futuro
dependen del buen uso, cuidado, justa distribución Mendoza enfrenta un límite a su crecimiento y ese
y mejor aprovechamiento que se haga del agua. límite está marcado por el agua.
P4 AQUALIBRO / / / CAPITULO 1
Empleamos 300 mil millones
de litros de agua por año.
450 litros de agua, por día,
por persona. La Organización
Mundial de la Salud
recomienda 250.
IRRIGACIÓN P5
EL RECORRIDO DEL AGUA
Recreación
Agua de
deshielo
Embalse
Infiltración
Riego agrícola
Agua subterránea
CAPÍTULO 1
LÁMINA
01
Uso Industrial
Reutilización
de agua
para riego
Abastecimiento Poblacional
Riego agrícola
Generación de energía
Potabilización
Aprovechamiento de acuíferos
Tratamiento de efluentes
IRRIGACIÓN
Recorrido del agua
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
Hay zonas a las que el agua no llega o resulta Esta compleja red que el agua necesita para recorrer
insuficiente. En esos casos se hace uso de las Mendoza es administrada por el Departamento
aguas subterráneas, cavando los pozos necesarios General de Irrigación, que se rige por la Ley de
para extraerlas. Tanto el agua que llega por la Aguas (1884), instrumentada mediante un eficiente
red como la que se extrae de los pozos, una vez y democrático entramado de instituciones.
El agua no solo es necesaria para la vida del • Medicinal: las aguas termales curan o alivian
hombre y de los seres vivos, sino que constituye, enfermedades.
también, la clave del progreso económico.
• Navegación: medio de transporte.
Las personas en su vida diaria utilizan grandes Como vemos, el agua es imprescindible para
cantidades de agua para diversas actividades. el desarrollo y progreso de la comunidad. Su
importancia aumentó a medida que las sociedades
Las más importantes son: progresaron y las ciudades crecieron.
• Consumo humano: beber, cocinar, lavar ropa y
platos, ducharse y demás usos de higiene. En Mendoza, utilizamos el agua que nos proveen
los ríos de montaña en cinco usos principales.
• Agrícola: para irrigar los campos.
Estos usos, según su orden de prioridad son:
• Fuerza motriz: generación de energía hidroeléctrica.
1 Consumo humano
• Industrial: sirve como ingrediente de un producto 2 Agrícola
pero también puede formar parte del proceso de 3 Fuerza motriz
producción. Se puede usar para enfriar sustancias, 4 Industrial
para curtiembre, para limpiar materias primas, para 5 Recreativo
la fabricación del pan, etcétera.
Todas las actividades humanas agropecuarias e
• Recreativo/turístico: deportes acuáticos: natación, industriales, están íntimamente relacionadas con
esquí acuático, canotaje, rafting, etc. el factor agua.
P8 AQUALIBRO / / / CAPÍTULO 1
CAPÍTULO 2
LINEA DEL TIEMPO:
PERÍODO PREHISPÁNICO (9000 A.C. - 1561)
IRRIGACIÓN
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XX 1° Mitad Siglo XIX
PERÍODO PREHISPÁNICO
(9000 A.C. - 1561)
Cultura de Agrelo
9000
AÑOS A.C. Son los rastros de asentamientos más antiguos en nuestra provincia. Han
sido encontrados al sur del río Mendoza, en las localidades de Agrelo y
CULTURA Barrancas. Se trataba de pueblos recolectores, cazadores y agricultores.
DE AGRELO También se han hallado rastros de sus obras de riego, tejido e hilado,
cerámica y construcción de chozas.
El agua es protagonista
de nuestra historia
El cuidado y racionalización del agua es una
tarea que comenzaron hace siglos los primeros
aborígenes. Supieron trazar una red primaria a
partir del aprovechamiento y la sistematización
de los cursos de agua naturales, en relación a la
topografía y las pendientes. Ellos construyeron
canales y acequias para regar sus cultivos y
asegurar la subsistencia de su pueblo.
Para comprender nuestro presente de emergencia hídrica, hemos dirigido una primera
mirada hacia el pasado. ¡Estamos a tiempo de construir el futuro que queremos!
IRRIGACIÓN P11
LAS PRIMERAS ACEQUIAS
Las Primeras
Acequias
¿Qué es una
cuenca?
La provincia de Mendoza posee un determinado
modelo climático y un territorio natural conformado
por el relieve, topografía, geomorfología, suelos, etc.
Este es el paso a
Podemos imaginar a la
paso para generar y
cuenca como un gran
mantener un oasis
plato que junta la lluvia,
los ríos y flujos de agua.
El líquido acumulado
escurre hacia las zonas a Construcción de obras o mecanismos para
más bajas. controlar caudales y posibilitar la distribución:
diques, compuertas, canales y desagües.
cuencas que administrar c Control del uso y calidad del agua. Mantenimiento
de la red.
En la provincia de Mendoza, el Departamento
General de Irrigación administra cinco de sus d Legislación al respecto. La nuestra nace en
cuencas: las pertenecientes a los ríos Mendoza, 1884 con la Ley de Aguas de Manuel Bermejo
Tunuyán, Diamante, Atuel y Malargüe. y sus complementarias.
TIPOS DE RIEGO
IRRIGACIÓN
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XX 1° Mitad Siglo XIX
LÍNEA DEL TIEMPO
1561
PRIMERA
Línea 1788
1° OBRA DE
FUNDACIÓN DE
MENDOZA del Tiempo
PERÍODO COLONIAL
DERIVACIÓN
SOBRE EL RÍO
MENDOZA
(1561 - 1809)
Mendoza se funda
y crece cerca del agua
LOS ESPAÑOLES LLEGAN A NUESTRAS TIERRAS
En 1561 una expedición proveniente de la Capitanía • El lugar del segundo emplazamiento se eligió
General de Chile, al mando de Pedro del Castillo, debido al sistema de canales y cultivos.
fundó Mendoza y la bautizó como “Nuevo Valle
de La Rioja”. • La gran acequia proveedora de la ciudad, llamada
“la que pasa por este Pucará”, circulaba por
En 1562 Juan Jufré trasladó la ciudad a pocos la actual calle Salta y se dividía en dos hijuelas
metros de su sitio de origen, bautizándola con el menores: la Chimba y la Zapallar.
nombre de Resurrección.
• Un Acta Capitular de 1566 enumera los principales
• Las corrientes de agua provenientes del cursos de agua que existían entonces: Allaime,
Aconcagua, sumadas a las labores del pueblo Tabal, Guaimaien sequia y “la que pasa por este
Huarpe, crearon el paisaje fértil con un incipiente Pucará”.
sistema de producción agrícola.
Calle Salta era la acequia Tabal. Los restos de esta obra, que sólo
consiguió parte de su objetivo, se
El canal Cacique Guaymallén conocen como “Toma de los Españoles”.
era el denominado Zanjón. Es el único monumento histórico,
vinculado con los recursos hídricos,
Calle Cobos, de Dorrego, era que existe en Mendoza.
la hijuela Guaimaien.
IRRIGACIÓN P17
¿Sabías que Mendoza es
la provincia que tiene la mayor
superficie irrigada de manera
artificial del país?
TIPOS DE RIEGO
¿Cómo lo logramos?
Gracias a una ingeniosa
infraestructura y a la eficiente
administración a cargo del Riego por surcos
Departamento General de Irrigación,
es posible aprovechar el agua
de cada uno de los cinco ríos
que destinamos al riego.
AQUALIBRO / / /
Riego por goteo
LÁMINA
03
Tipos de Riego
Aspersión
IRRIGACIÓN
Microaspersión
PARA CONVERTIRSE EN COSECHA, LOS CULTIVOS NECESITAN AGUA…
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
Mendocinos, ¡A REGAR!
¿Qué es regar? Por surco: consiste en llevar el agua de riego a
través de pequeños canales o acequias llamados
surcos. El agua corre en la dirección de la pendiente,
El riego es la aplicación de agua al suelo de manera a lo largo de la hilera de los cultivos.
oportuna y uniforme. El propósito es obtener una
cosecha buena en cantidad y calidad. Por melga: el agua se hace escurrir a través de una
faja de terreno, en la dirección de la pendiente, y
IRRIGACIÓN P21
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XX 1° Mitad Siglo XIX
Línea
LÍNEA DEL TIEMPO
1817-1818
1810 SE CONSTRUYEN LOS
EL GOBIERNO DE
LA PROVINCIA
CREA EL CARGO
DE REGIDOR
del Tiempo
PERÍODO INDEPENDIENTE I
ACTUALES CANALES:
SAN MARTÍN, REDUCCIÓN,
INDEPENDENCIA,
SAN ISIDRO, COBOS,
CONSTITUCIÓN
DE AGUAS (1810 - 1820) Y RÍOBAMBA
Grandes hazañas
se gestan en Mendoza
NUESTRA PROVINCIA DA SUS PRIMEROS PASOS INDEPENDIENTES
En julio de 1810, Mendoza vacilaba entre las órdenes Alrededor de 1810 se construye el acueducto que
de Córdoba, a cuya Intendencia pertenecía, y las abasteció de agua potable a la ciudad de Mendoza
de la Junta de Buenos Aires, primer gobierno hasta aproximadamente el terremoto de 1861
patrio. Nuestra provincia decide comprometerse
con la Primera Junta y seguir en el camino hacia Los vecinos, buscando una mejor calidad de
la independencia, proclamada seis años más tarde vida, presionaron para que se construyera una
en el Congreso de Tucumán. fuente de agua. Fue la primera obra pública de
agua potable de la ciudad.
El primer Cabildo que se reúne en Mendoza, el 15
de octubre de 1810, crea el cargo de Regidor de
Aguas. Eran sus funciones:
• Repartir las aguas, su abastecimiento y
Detalles del
construcción de obras que debían emprenderse. primer Acueducto:
• Prevenir las inundaciones. ¿Cuánto medía? Tenía 12 km de extensión.
Recorrido: su traza nacía en las vertientes de “El
• Reparar los caminos anegados. Challao” y llegaba hasta la plaza “Vieja”, actual
Pedro del Castillo, situada en el Área Fundacional.
• Entender y sentenciar en conflictos entre ¿De dónde se proveían de agua los vecinos?
particulares, sobre daños provocados por las El acueducto concluía en una fuente octogonal,
aguas, dirección de los desagües, etc. emplazada en la esquina sudoeste de la Plaza.
La misma fue descubierta recién en 1992
La creación de este cargo es la primera referencia y se pueden observar sus restos en
histórica que marca la importancia que se le dio a el museo de dicha plaza.
la administración institucional del recurso hídrico
en la Mendoza independiente.
IRRIGACIÓN P23
Agua
POTABILIZACIÓN DEL AGUA
Superficial
COOPERATIVA
DE AGUA
Cloración
Agua
Subterránea ¿Qué es el agua potable?
Es agua confiable que
podemos beber en la cantidad
que se desee, sin temor
a enfermarnos.
Potabilización
del Agua
IRRIGACIÓN
Agua potable = Agua confiable
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
de esas fuentes?
Para obtener agua subterránea se realizan
perforaciones en la tierra y por medio de bombas,
cañerías y filtros se extrae el agua a la superficie.
Para obtener el agua de una fuente superficial,
puede captarse de un río a través de un canal
o embalsarla mediante una presa para luego
derivarla a la planta potabilizadora.
¿Cómo se potabiliza
el agua de río?
Es necesaria una serie de pasos. En cada uno de
ellos se van removiendo impurezas en etapas
secuenciales. Las impurezas que no fueron
removidas en la etapa anterior, lo son en la
siguiente.
¿Cómo se distribuye
1. Toma: el agua del río es captada mediante
el agua potable?
una obra de toma que posee un sistema de Es conducida desde la reserva por grandes
compuertas y rejas, para retener materiales de cañerías llamadas acueductos, de los cuales
gran tamaño como palos, maderas y plásticos. salen caños menores que forman toda una red
distribuidora hasta llegar a cada domicilio.
2. Presedimentador: en una pileta el agua circula
lentamente, para que todo sólido pesado caiga La conexión entre el caño que va por debajo de
al fondo por su propio peso. la calle y la cañería que provee agua a cada casa,
se llama conexión domiciliaria.
P26 CAPÍTULO 4
AQUALIBRO /// CAPÍTULO 4
CAPÍTULO 5
LÍNEA DEL TIEMPO
PERÍODO INDEPENDIENTE II (1821 - 1880)
Los sucesos que construyen poco a poco
la historia de Mendoza.
IRRIGACIÓN
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XIX 1° Mitad Siglo XX
PERÍODO INDEPENDIENTE II
( 1821 - 1880 )
El terremoto de 1861
Un terremoto de extrema violencia destruyó la ciudad. Tanto
los edificios públicos como las viviendas de la población
desaparecieron. Los mendocinos de aquella época tuvieron que
emprender la reconstrucción y el reordenamiento general de la
ciudad. La necesidad de volver a construirla sirvió para plantear
la urgencia de proveerse de agua corriente, potable y domiciliaria,
mediante el sistema de cañerías. Con esa intención, se expropió la
vertiente denominada “Los Papagayos”, en El Challao. La idea era
surtir con agua de calidad a la traza de la ciudad de San Nicolás o
Ciudad Nueva de Mendoza.
Mendoza harinera
La existencia de cursos de agua con caídas
producidas por el desnivel del terreno es muy
favorable para generar energía. Los españoles
aprovecharon esta ventaja para accionar molinos
hidráulicos. Esta energía disponible y gratuita
hacía que los molinos fueran muy rentables. Por
ello, dicha actividad creció. Esta época encuentra
a Mendoza en plena producción molinera.
IRRIGACIÓN P29
DIQUES, PRESAS Y EMBALSES
Nuestras
presas embalse son:
Potrerillos, Carrizal, Agua del Toro,
Los Reyunos, El Tigre, Nilhuil, Aisol,
Tierras Blancas y Valle Grande.
Embalse
Descargador
PRESA
Tubería
Central
Hidroeléctrica
AQUALIBRO / / /
LÁMINA
05
Diques, presas
y embalses
Derivación
canal Matriz
DIQUE
Compuertas
¿Sabías que
a los diques derivadores también
se les llama AZUD?
Es una palabra árabe que
significa barrera.
IRRIGACIÓN
Mendoza es previsora: deshielos. El agua puede inundar zonas habitadas
destruyendo cultivos, casas y obras. Los diques
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
Diques y presas
no cumplen la misma función
En algunos cauces se construyen barreras para
¿Qué condiciones
impedir el paso del agua. Esto se hace para derivar debe cumplir el muro
su curso o para acumularla. La primera función:
derivar agua, la cumplen los diques. Los diques de
de una presa?
derivación o azudes distribuyen el agua a las zonas • Ser impermeable para que el agua
de riego. Se manejan a través de compuertas. De no pase a través de él.
ellos nacen los canales matrices. • Resistir el empuje del agua sin destruirse.
• Estar ubicado en sitios estratégicos
Las presas cumplen una función distinta: impedir y adecuados.
el paso del agua para acumularla en un embalse.
IRRIGACIÓN P33
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XIX 1° Mitad Siglo XX
de la provincia de Mendoza
Tiempo FINALES
Esta sabia y prudente regulación redactada por Manuel Bermejo fue
promulgada el 16 de diciembre de 1884.
• Fue el primer paso para que los recursos hídricos se consideren
DEL SIGLO XIX
como bienes públicos.
(1881 - 1899)
• Dispuso que la administración del agua estuviera a cargo del
Departamento General de Aguas y dirigido por un Superintendente
de Aguas.
• Es una ley especialmente hecha para nuestra tierra que surgió de
los usos y costumbres de la época de su creación.
• Intentó conciliar todos los intereses unificando y dando coherencia
a gran cantidad de decretos, reglamentos y proyectos.
• No tuvo precedentes en Argentina y ha marcado rumbos en todas
las épocas. La mayor parte de las leyes de agua de otras provincias
la han tomado como modelo.
• En sus 230 artículos, regula aspectos esenciales de la gestión hídrica:
La Constitución crea el
Departamento General de Irrigación
Su nombre se debe al uso fundamental y mayoritario del agua en
la actividad agrícola. Es un verdadero “organismo del agua”, ya
que su injerencia y competencia no sólo se refiere a la irrigación,
sino a la administración del agua en todos sus usos: potable, riego,
industrial, energía y recreación. Sus funciones principales son:
• La administración general de las aguas públicas.
• Todos los asuntos referidos al recurso hídrico.
• La preservación, control, distribución y regulación de las aguas en
sus cauces naturales y artificiales.
El Ing. César Cipolletti fue el primero en ocupar el cargo de
Superintendente.
IRRIGACIÓN P35
¿De qué se trata el
presupuesto participativo?
ADMINISTRACIÓN DEL AGUA EN MENDOZA
Super-
intendente Consejeros Recreación
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¿Sabías que..
. .los restos del ingeniero César
Subdelegado
Cipolletti, primer Superintendente
del Departamento General de
Irrigación, descansan en el dique
que lleva su nombre?
CIUDADANOS
AQUALIBRO / / /
LÁMINA
06
Administración del
Agua en Mendoza
Generación
eléctrica Tomero Inspector de Cauce
Industria
Agua p
otable
Riego
DEL AGUA
IRRIGACIÓN
El Departamento General de Irrigación
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
Función ¿Quiénes son? ¿Cuáles son sus ¿Cómo se elige? ¿Cuánto dura
principales tareas? su mandato?
Máxima autoridad Es responsable de la El Gobernador 5 años.
ejecutiva y técnica. administración de las propone candidatos
aguas y la aplicación a los Senadores,
de la ley. quienes por mayoría
Dictar las medidas prestan su acuerdo.
necesarias para
el buen uso y
Superintendente aprovechamiento del agua.
Subdelegados
CUIDAR ES NO CONTAMINAR
IRRIGACIÓN
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XIX 1° Mitad Siglo XX
1936
SE CELEBRA
férreas que se hallaban a su paso. Murieron más de 20 personas y
los daños materiales fueron cuantiosos.
POR PRIMERA
VEZ LA
“FIESTA DE LA
VENDIMIA” La primera celebración de la
vendimia: sin agua no hay vino
Consistió en un carrusel por la actual avenida San Martín de
ciudad y un almuerzo en una bodega. Luego, en la noche, ante
más de veinticinco mil espectadores en el estadio de Gimnasia y
Esgrima, se realizó el primer “Acto central”. Desde entonces y hasta
nuestros días, el agua ha sido motivo de inspiración para los artistas
“Hidrología mendocina”
de Galileo Vitali:
UNA GRAN OBRA DE CONSULTA QUE NO PIERDE VIGENCIA
Este libro es una herramienta fundamental para
estudiar y reflexionar sobre los temas hídricos Palabras de Galileo Vitali
provinciales. Su autor fue un Ingeniero Hidráulico,
Científico e Investigador que, con gran voluntad, “El agua me ha enseñado
recorrió el extenso y áspero territorio mendocino. muchas cosas”
IRRIGACIÓN P41
CUIDAR ES NO CONTAMINAR
¿Sabías qué…
Una botella de vidrio tarda 4.000
años en desintegrarse y volver
a la naturaleza?
¿Cuál es la solución?
Separarla del resto de los resid-
uos domiciliarios, ya que
es 100 % reciclable.
AQUALIBRO / / /
LÁMINA
07
Cuidar es
No Contaminar
IRRIGACIÓN
Cuidar el agua = No derrocharla
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
+ No contaminarla
El agua en nuestra provincia es vital porque ¿Cómo se puede evitar? No debemos volcar
es un bien escaso. Debemos cuidarla para que a las acequias líquidos que contengan jabones,
todos, tanto en la ciudad como en el campo, detergentes o desinfectantes. Estos líquidos
podamos aprovecharla. deben incorporarse al sistema de recolección
cloacal. Debemos conservar limpias las acequias
y asegurarnos que nuestra bolsa de basura sea
¿Qué es contaminar? llevada por el recolector.
Introducir sustancias indeseables o
peligrosas que hacen que el agua pierda Para aprovechar
su aptitud para los USOS previstos.
una vez más el agua:
Reuso agrícola de efluentes
La mayoría de los agentes contaminadores que cloacales e industriales
se hallan en los ríos, lagos y acuíferos proceden
de actividades humanas. La escasez del recurso hídrico ha llevado al hombre
a estudiar y desarrollar técnicas y tratamientos que
Recuperar el agua contaminada de un canal o permitan reutilizar las aguas industriales y cloacales
un río es muy difícil y costoso, pero en el caso para riego agrícola. Es necesario eliminar los residuos
del agua subterránea es más difícil aún. Esta sólidos, la materia orgánica, los microorganismos
última demora años en circular por eso, una patógenos y en ciertas ocasiones, elementos
vez contaminado el acuífero, es muy difícil nutritivos. Se busca así que las aguas destinadas a
restablecerlo a su estado original. “reuso agrícola” no impacten negativamente en el
suelo ni en la salud de quienes trabajan la tierra o
CENTRALES HIDROELÉCTRICAS
IRRIGACIÓN
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XIX 1° Mitad Siglo XX
Este tipo de energía hace que la mayoría de los Las centrales hidroeléctricas
artefactos funcionen. Algunos ejemplos son: la hacen girar las turbinas utilizando
iluminación de nuestra casa, ascensores, televisor, los saltos y caídas de los ríos.
equipos de música, computadora, heladera, Hidroeléctricas
lavarropa, etcétera.
Las centrales térmicas utilizan
carbón, gas o petróleo que al
calentar el agua la hacen hervir y
el vapor a altísima presión
Térmicas moviliza las turbinas.
IRRIGACIÓN P47
CENTRALES HIDROELÉCTRICAS
Embalse
Tubería
Presa
Centrales
Hidroeléctricas
Línea de transmisión
de energía
Central Hidroeléctrica
Ciudad
Generador
Turbina
Río
IRRIGACIÓN
¿Cómo se obtiene energía del agua?
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
AGUAS SUBTERRÁNEAS
IRRIGACIÓN
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XX 1° Mitad Siglo XIX
IRRIGACIÓN P53
Aguas
AGUAS SUBTERRÁNEAS
Subterráneas
Ciudad
Río
Infiltración
Área de
recarga
Área de
recarga
Área de
circulación
Roca
AQUALIBRO / / /
LÁMINA
09
Pozo Cultivos
Estrato permeable
Estrato impermeable
IRRIGACIÓN
Un tesoro bajo la tierra
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
AGUAS SUBTERRÁNEAS
Del total del agua del planeta, solo el 6% constituye El objetivo es alcanzar la capa subterránea que
la reserva de agua dulce para las generaciones contiene el agua y llevarla a la superficie.
venideras. De este porcentaje el 95% corresponde
a las aguas subterráneas. Existen muchas maneras de realizar un pozo: los
modernos se perforan usando un taladro especial
montado en una trocha. Este método permite
¿Qué son las llegar a gran profundidad. Usualmente se instala
una bomba en el fondo del pozo para que bombee
aguas subterráneas? el agua hacia la superficie.
Es agua que se encuentra por debajo del nivel de Si la presión a la que se encuentra sometida el
la superficie del suelo. En las capas geológicas agua en la formación es suficientemente grande,
porosas y permeables se infiltra agua de lluvia o el agua por sí misma podrá alcanzar la superficie
de los ríos hasta encontrar una capa impermeable. del terreno. Es un pozo surgente.
De esta manera, el agua se acumula constituyendo
un manto acuífero o freático. El líquido no está La extracción del agua debe ser racional. Si se
estancado, va circulando entre los espacios libres. bombea un pozo a velocidad mayor que la de
recarga de su acuífero, pueden bajar los niveles de
agua, entonces el pozo comienza a bombear aire
¿Qué es un acuífero? y “se seca”.
IRRIGACIÓN
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XIX 1° Mitad Siglo XX
2012 del Agua; como tales tenemos derechos, pero también obligaciones.
Por ello, es fundamental nuestro compromiso con cada aspecto
que involucre el cuidado, protección y administración del agua. Se
CONCIENCIA comienzan a trazar planes a largo plazo con el objetivo de:
QUE FLUYE • Transmitir e incorporar la cultura del uso eficiente del agua.
• Adquirir el compromiso de generar, con este valioso recurso,
riquezas para el territorio provincial.
• Promover la cultura de su buen uso a través de acciones educativas
y culturales.
• Profundizar el conocimiento sobre la realidad local de la gestión
del agua.
¿Cómo lo hace?
Apuesta a recuperar la cultura del buen uso del
agua a través de acciones educativas y culturales,
trabajando en forma coordinada con los distintos
ministerios y reparticiones de la provincia.
IRRIGACIÓN P59
¿Sabías qué….?
Existe una línea telefónica exclusiva
y gratuita para denuncias por
derroche de agua potable
DEL RÍO AL A.C.R.E.
Planta
potabilizadora
a
crud
ua
1 Ag
4 Aguas residuales
ACRES
AQUALIBRO / / /
LÁMINA
10
Del río
al A.C.R.E.
Hogares
e industrias
2 Agua po
tab
le
AYSAM – Municipios
y otros operadores
le s
ntes cloaca
3 Eflue
Planta de tratamiento
IRRIGACIÓN
Hacer que el agua llegue a los
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
3 Efluentes Cloacales
Las aguas colectadas a través de las cloacas son
derivadas a Plantas de tratamiento para depurarlas
de manera que puedan reutilizarse.
4 Aguas Residuales
Una vez depurados, los efluentes cloacales, se
convierten en Aguas Residuales. Estas pueden ser
utilizadas para riego en ACRE. Se trata de Areas
de Cultivos Restingidos Especiales, en los que se
siembran especies determinadas.
AGUA VIRTUAL
IRRIGACIÓN
Prehispánico Colonial Independiente I Independiente II Finales Siglo XIX 1° Mitad Siglo XX
¿PENSASTE
CUÁNTO FALTA
PARA EL AÑO ¿ES POSIBLE
2020? HACER UN PLAN
PARA QUE NO
NOS FALTE
¿CUÁNTOS EL AGUA?
AÑOS VAS
A TENER?
¿CÓMO SERÁ
LA VIDA EN ¿QUÉ PODEMOS
MENDOZA? HACER PARA QUE
ESE AÑO NOS
ENCUENTRE BIEN
PREPARADOS?
Planificación Planificación
Participar
Estratégica participativa
IRRIGACIÓN P65
EL AGUA VIRTUAL
Roca
AQUALIBRO / / /
LÁMINA
11
Agua Virtual
¿Sabías cuántos litros de agua
se necesitan para producir. .?
IRRIGACIÓN
¿Cuánta agua gastamos en
CONOCIENDO NUESTRO PATRIMONIO HÍDRICO
Existen nuevos conceptos que nos ayudan a La elaboración de un producto de consumo, como
comprender mejor y regular los consumos de una botella de plástico o una remera, implica una
agua: agua virtual y huella hídrica. utilización de agua mucho mayor a la que nos
imaginamos. Lo que comemos en un día, la ropa
que usamos, la energía que consumimos y todos
¿Qué es agua virtual? los productos con los que estamos en contacto
requirieron agua en distintas cantidades para su
El agua virtual es la creación, producción o generación.
cantidad de agua utilizada
de modo directo e indirecto Es importante tener en cuenta esta idea para
para la realización de un entender que al comercializar productos, también
bien, producto o servicio. estamos comercializando el agua que implicaron
sus procesos productivos.
Cada objeto que nos rodea, necesita de miles de
litros de agua para ser producido. A ese agua le
llamamos “agua virtual”, porque no la vemos;
sin embargo, está presente en la comida, bienes y
¿Qué es la huella hídrica?
servicios que consumimos a diario. La huella hídrica de un país, industria o persona es
el volumen de agua necesaria para la producción
Para obtener un vaso de jugo de naranjas, no solo de los productos y servicios consumidos por los
fue utilizado el líquido que contiene el vaso. Para habitantes de dicho país, industria o persona.
crecer, el árbol de naranjas necesitó agua, también
fue necesaria para los procesos de elaboración, y
embotellamiento del jugo.
IRRIGACIÓN P69
2400000 2500000 2600000 2700000
SAN JUAN
Presa Rí
o
Sa
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POTRERILLOS 1
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LAS HERAS
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LAVALLE EL CARRIZAL
6400000
6400000
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CAPITAL GUAYMALLÉN
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LUJÁN SAN MARTÍN
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DE CUYO Embalse GODOY
Potrerillos CRUZ
Presa Presa Potrerillos MAIPÚ
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Río Tupungato
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TUPUNGATO
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Río Desaguadero
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El Carrizal Tiburcio Benegas
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La El Carrizal
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nas RIVADAVIA TUN
UY 3
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6300000
6300000
SANTA ROSA
TUNUYÁN
Dique
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TORO
2
SAN CARLOS
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6200000
6200000
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Valle Grande Dique
Presa Presa Rincón del Indio
Tierras Blancas Valle Grande
Presa Aisol
Presa El Nihuil
Río S Embalse
illo
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do El Nihuil
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SAN LUIS
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Río Salado
6100000
6100000
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Laguna de
RÍO M ALARGÜE Llancanelo 5
O E
REPÚBLICA
DE CHILE
MALARGÜE S
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LA PAMPA
6000000
6000000
6
REFERENCIAS
Localidades
Diques
Presas
Río
B
Ríos y Arroyos
arra
nc
NEUQUÉN Cauce temporal
as
Bañados
Lagos y lagunas
Embalses
Oasis (áreas irrigadas por el Departamento General de Irrigación)
Límites provinciales
5900000
5900000
Límites departamentales
Cuencas Administradas por el DGI
1 Cuenca del Río Mendoza
2 Cuenca del Río Tunuyán Superior
3 Cuenca del Río Tunuyán Inferior
4 Cuenca del Río Diamante
Río
Km Sistema de proyección: Plana Gauss Krüger. Datum: Posgar 98, elipsoide GSR
1980 (internacional 1979). Fuente: Departamento General de Irrigación
0 30 60 1 20
“El río se convierte
Presa embalse 1
en acequia”
2 Dique derivador
4 Canal
Rama 5
6 Hijuela
Canal principal
3 o marginal
7 Ramo
8 Acequia
Compuerta 9
Recomendaciones para disfrutar del agua en forma segura
1 Está prohibido bañarse en cauces de riego.
Tampoco se debe transitar ni jugar cerca de las orillas.
Pueden producirse desprendimientos.
2 Si hay mucho sol: el calor puede producir
modificaciones en el caudal del río, sobre todo en los
tramos cercanos a las altas cumbres.
3 Si llueve: el agua desagota en muchas ocasiones en
cauces de riego lo cual puede elevar rápidamente el
nivel del río.
4 La profundidad del lecho de los ríos y lagos
no es pareja.
5 No se debe acampar cerca de la margen de los ríos ya
que estos pueden elevar su nivel rápidamente.
5
6 Bolsas y residuos pueden convertirse en una trampa mortal
además de impedir la correcta conducción del agua. 4
7 No permanecer en el cauce del río ni cruzar de una orilla
a otra: una central hidroeléctrica convierte la fuerza del
agua en electricidad. Una turbina puede funcionar en
cualquier momento. Esto ocasiona bruscamente un
aumento considerable del caudal del río.
8 No se debe nadar ni navegar en la zona de succión: en
esa zona el agua es aspirada y llevada con fuerza por
una tubería hasta la turbina.
9 No es seguro permanecer sobre un vertedero ni para
pescar, ni para tomar sol, ni para usarlo como trampolín.
10 Respetar las medidas de seguridad nos permitirá 8
disfrutar plenamente de la naturaleza.
7
9
10
6
El Agua y la
LAS HERAS
LAVALLE
CAPITAL GUAYMALLÉN
LUJÁN SAN MARTÍN
DE CUYO GODOY
CRUZ
MAIPÚ
Biodiversidad
JUNÍN
TUPUNGATO LA PAZ
RIVADAVIA
SANTA ROSA
TUNUYÁN
Laguna de Llancanelo
plantas que viven en la Laguna de
Llancanelo (Depto. Malargüe). Este
ambiente es muy sensible ante potenciales
y sus bañados
actividades que el hombre puede
desarrollar y por ello ha sido declarado
Área Natural Protegida.
La vida en
En esta ilustración está representada
la biodiversidad de organismos
acuáticos que viven en los embalses
los embalses
El Nihuil y Valle Grande (R. Atuel),
Agua del Toro y Los Reyunos (R.
Diamante), El Carrizal (R. Tunuyán) y
Potrerillos (R. Mendoza).
¿Sabías qué?
¡La variedad de diseños y colores presentes
en el plumaje de las aves, se debe a la existencia
de pequeñas moléculas coloreadas, que al ingresar al
organismo con el alimento sufren una gama de
transformaciones biológicas, para luego
ser almacenados en las plumas!
DECÁLOGO
DEL AGUA 1
En Mendoza cada gota
tiene un destino.
2
Donde hay agua, hay vida, es
imprescindible para todos los
seres y para que un pueblo crezca.
3
Casi todos los
mendocinos vivimos en un
pequeño oasis ganado al desierto
que cubre la mayor parte de
nuestra provincia.
4
En un largo recorrido,
el río se convierte en canal,
luego en hijuela y finalmente
en acequia.
5
Cada mendocino
que hace uso del agua debe generar
riqueza para todos.
CIUDADANIA
del Agua
6
Cuidar el agua
significa
no derrocharla ni
contaminarla.
7
Nuestra principal
reserva hídrica, son las aguas
subterráneas, un tesoro que está
bajo la tierra. 8
No debemos bañarnos ni
jugar cerca de ningún curso
de agua pues pueden ser
peligrosos.
9
Las personas responsables
de asegurar el uso equitativo y
eficiente del agua forman una
larga cadena de dedicación y
compromiso.
10
El futuro
del agua está en
nuestras manos.
AQUANEXO
Cada uno de los departamentos de Mendoza tiene su
importancia y valor. Los ríos y arroyos que los surcan nos
traen secretos de cada uno de los rincones de nuestra
tierra. Este anexo revela detalles sobre la forma de vivir
y relacionarse con el agua de los 18 departamentos que
conforman el suelo mendocino.
Mendoza y sus CLIMA
Nuestro clima
IRRIGACIÓN P85
1 2
4
3
MALARGÜE
GENERAL ALVEAR Principales actividades económicas:
Principales actividades económicas: La economía se basa en la extracción de petróleo y
Su economía se basa en la vitivinicultura, ganadería mayor rocas de aplicación, como así también por el turismo
(bovinos) y menor (caprinos y ovinos), y fruticultura invernal y de aventura. También se producen semillas de
(manzanas, membrillos, ciruelas, olivos y nogales). papa, forestación y hortalizas, y se practica la ganadería
extensiva caprina, ovina, bovina y la cría de guanacos.
Relación con el agua:
El Departamento General Alvear está relacionado con Relación con el agua:
dos cuencas: la del río Salado y la del Atuel. Esta última Pertenece a varias cuencas hídricas. En la franja
cuenta con importantes obras de regulación y energía Oeste, hacia el sur, la cuenca del río Colorado, con
hidroeléctrica. La actividad agrícola se desarrolla gracias sus tributarios ríos Grande y Barrancas. En el sur-
al sistema de distribución de una parte de las aguas del este, la cuenca Pampa de Malargüe (Payunia), con
ríos secos. En el centro, la cuenca de la Laguna de
río Atuel en su tramo inferior. El Canal Marginal del Atuel
Llancanelo, a la que llega el río Malargüe. Esta última,
y la infraestructura complementaria de distribución, es la única cuenca cerrada de Mendoza, ya que el
incluido el Nuevo Alvear es el sistema más moderno e agua llega a Llancanelo y luego no es volcada a un
integral de la provincia de Mendoza. Cuenta con más río mayor, formando un importante humedal con una
de 100 km de cauces revestidos y con un sistema de extraordinaria avifauna y especies migratorias. El área
derivación de última tecnología. En los sectores no irrigada se abastece a través del dique Blas Brísoli y
irrigados la principal actividad económica es la ganadería Canal Cañada Colorada, que deriva las aguas del río
que depende de las aguas de lluvias y la extracción de Malargüe y posibilita su uso en múltiples actividades.
aguas subterráneas. Es importante destacar que en este Hay pequeñas áreas irrigadas de tomas directas del
departamento se registran las mayores precipitaciones río Salado y Las Juntas. Se destaca el proyecto de
de la planicie lo que facilita el desarrollo de grandes realizar en este departamento la Presa Portezuelo del
Viento, de gran envergadura.
SAN JUAN
La Paz
LAS HERAS Rí
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A. Sa
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Km2 7.105
1
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6400000
6400000
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10.012
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O MEN LAVALLE
RÍ
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Distritos: Cadetes de Chile;
LUJÁN CAPITAL GUAYMALLÉN Las Chacritas; La Gloriosa;
DE CUYO Embalse GODOY SAN MARTÍN Desaguadero; Villa
O E
Río Tupungato
Potrerillos CRUZ Antigua; y Villa Cabecera
Presa Potrerillos MAIPÚ
Río Desaguadero
o Dique de La Paz.
o Cipolleti
om
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Pl
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JUNÍN
S e la C
TUPUNGATO
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a Presa Dique
El Carrizal Tiburcio Benegas
A. Embalse
6300000
6300000
Las Heras
La El Carrizal RÍO
s
Tu
nas RIVADAVIA TUN
UY
ÁN
2
Km2 8.955 TUNUYÁN
SANTA ROSA
Dique
Valle de Uco
203.666
SAN CARLOS General Alvear
Distritos: Capdevilla;
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El Algarrobal; El Borbollón;
uan
Laguna del
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Diamante Ya
14.448
A. Ag
6200000
El Zapallar; La Cieneguita;
Las Cuevas; Las Heras
(Ciudad); Panquehua; Presa
Presa
Los Reyunos
Presa
RÍO DIAMANTE 46.429
Agua del Toro El Tigre
Embalse
Penitentes; Sierras de Agua del Toro
Embalse
Encalada y Uspallata. Los Reyunos Dique
Galileo Vitali Distritos:
Embalse
Alvear Oeste; Bowen;
Presa
Valle Grande
Valle Grande San Pedro del Atuel y
Presa
Tierras Blancas Ciudad.
Dique
Rincón del Indio
Presa Aisol
Presa El Nihuil
Río S
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Río Salado
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6100000
6100000
Embalse
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RÍO M ALARGÜE Llancanelo
REPÚBLICA
DE CHILE
MALARGÜE
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LA PAMPA
Mendoza
Río
Grande
REFERENCIAS
Localidades
Diques epartamentos
y sus D
Río
Ba
Presas
rra
nc
as
Ríos y Arroyos
Malargüe
Cauce temporal
Bañados
1 Las Heras
Km2 41.317
5900000
5900000
Lagos y lagunas
Embalses
2 Las Paz
Oasis irrigados
27.660 Límites provinciales
Límites departamentales 3 General Alvear
Co
Malargüe (Ciudad). NEUQUÉN lor
ado
SAN JUAN
Ciudad Capital
LAS HERAS Rí
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A. Sa
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Km2 54
A.
6400000
6400000
Us
pallata
RÍ
O MEN LAVALLE 115.041
DO
ZA
N
5 6 Distritos:
CAPITAL GUAYMALLÉN
LUJÁN Capital está dividida en
DE CUYO Embalse GODOY SAN MARTÍN
O E 12 secciones.
Río Tupungato
Potrerillos CRUZ
Presa Potrerillos MAIPÚ
Río Desaguadero
o Dique
o Cipolleti
om
Rí
Pl
Río d
JUNÍN
S e la C
TUPUNGATO
arr
er LA PAZ
a Presa Dique
Tiburcio Benegas
Luján de Cuyo A.
El Carrizal
Embalse
6300000
6300000
La El Carrizal RÍO
Tu
RIVADAVIA TUN
s
nas
UY
ÁN
Km 2
4.847 SANTA ROSA
TUNUYÁN
Dique
119.888 Valle de Uco
San Rafael
7
Distritos: SAN CARLOS Km2 31.235
Agrelo; Cacheuta;
da
Carrodilla; Chacras de
ha
uan
Laguna del
uc
Diamante Ya
188.018
A. Ag
6200000
Las Compuertas; Luján de
Cuyo (Ciudad); Mayor Presa
Drummond; Perdriel;
Los Reyunos
Presa
RÍO DIAMANTE Distritos:
Presa
El Tigre
Potrerillos; Ugarteche; Embalse Agua del Toro Ciudad (villa cabecera);
Agua del Toro
y Vistalba. Embalse Cañada Seca; Cuadro
Los Reyunos Dique
Galileo Vitali Benegas; Cuadro Nacional;
El Cerrito; El Nihuil;
Embalse
Valle Grande Presa
Valle Grande
El Sosneado; Goudge;
Presa
Tierras Blancas
Jaime Prats; La Llave;
Dique
Rincón del Indio Las Malvinas; Las Paredes;
Presa Aisol
Monte Comán; Punta del
Presa El Nihuil
Agua; Rama Caída; Real
Río S
ala del Padre; Villa Atuel y
illo
Río Salado
do
6100000
6100000
Embalse
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GENERAL ALVEAR
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Dique
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Blas Brisoli SAN LUIS
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Laguna de
RÍO M ALARGÜE Llancanelo
REPÚBLICA
DE CHILE
MALARGÜE
6000000
6000000
LA PAMPA
Mendoza
Río
Grande
REFERENCIAS
Localidades
Diques epartamentos
y sus D
Río
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Presas
rra
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Santa Rosa
as
Ríos y Arroyos
Cauce temporal
Bañados
Km 2
8.510 5 Luján de Cuyo
5900000
5900000
Lagos y lagunas
Embalses
6 Capital
16.374 Oasis irrigados
Límites provinciales
Límites departamentales 7 Santa Rosa
Distritos: Km2
Superficie
Santa Rosa; Ñacuñán;
Las Catitas; 12 de Octubre NEUQUÉN Habitantes 8 San Rafael
Río
Co
lor
y La Dormida. ado
TUPUNGATO GUAYMALLÉN
Principales actividades económicas: Principales actividades económicas:
El departamento se caracteriza por su producción de Su economía está basada en la industria
nogales. También es muy importante la producción agroalimentaria y hay fuerte producción de hortalizas.
nogales y de hortalizas como papa, tomate, ajo, Forma parte del cinturón verde del Gran Mendoza.
cebolla y zanahoria. La industria se orienta a la
vitivinicultura, con importantes bodegas. También se Relación con el agua:
desarrolla la elaboración de conservas. Tupungato Pertenece a la Cuenca del río Mendoza, margen
también posee aserraderos y talleres metalúrgicos. izquierda. Estuvo recorrido por brazos del río Mendoza
que, al retirarse, originaron lagunas y humedales
Relación con el agua: que desaparecieron a finales de siglo pasado. Estas
El departamento Tupungato pertenece a la cuenca fértiles tierras se utilizan para la agricultura. En el nor-
del río Tunuyán. Está irrigado por arroyos y ríos este existen vertientes que dan origen a pequeños
provenientes de la Cordillera Frontal (Cordón del arroyos. Algunas acequias trazadas por los Huarpes
Plata). Obras como el dique Las Tunas y la red de aún prestan servicio y conservan el nombre de los
canales matrices, abastecen los distintos usos del caciques como el Cacique Guaymallén, importante
agua en donde predomina la agricultura hortícola, cauce de distribución primaria. El Canal Pescara
la viticultura y frutales. Mediante la tecnificación de atraviesa de Sur a Norte el departamento el cual con el
los sistemas de riego, se ha logrado la ampliación correr del tiempo se transformó en receptor y colector
del oasis productivo. En áreas del piedemonte de desagües industriales. Fue necesario implementar
cordillerano de este departamento, por ejemplo La un sistema de saneamiento, a través de la dilución con
Carrera, las precipitaciones superan ampliamente agua de pozos para mejorar la calidad de agua de
el promedio provincial y posibilitan el desarrollo de riego, disminuir el peligro de contaminación de suelos
cultivos de secano. y acuíferos, y el riesgo para la salud.
12
SAN CARLOS
11 Principales actividades económicas:
La economía se orienta a los viñedos, el cultivo de
JUNÍN aromáticas, principalmente orégano, la ganadería y
los frutales. La industria se basa en una gran cantidad
Principales actividades económicas: de bodegas.
El departamento se dedica principalmente a la
vitivinicultura, a la plantación de olivos y frutales Relación con el agua:
(duraznos, ciruelas y damascos). Tres cuencas recorren la geografía de este
departamento. La gran superficie centro y nor-oeste
Relación con el agua: corresponde a la cuenca del río Tunuyán; la del río
Pasan muy cerca de este pequeño departamento el Diamante (sur) y la de Las Huayquerías (oeste). Desde
río Mendoza, hacia el nor-oeste y el río Tunuyán, hacia lo alto, la Laguna del Diamante, declarada reserva
el sur. Esto posibilitó que, con el paso del tiempo, el hídrica, custodia los glaciares que dan origen a los
material de arrastre de estos cursos de agua diera cursos de agua de superficie y napas subterráneas
origen a un fértil manto apto para cultivos. Pertenece que irrigan el oasis del Valle de Uco. La zona de las
a la cuenca del río Tunuyán y es el único departamento Huayquerías, solo posee ríos secos, que llevan las
de Mendoza totalmente irrigado. En Junín, el General aguas de las lluvias torrenciales. Las actividades
Don José de San Martín mandó a construir la llamada humanas están condicionadas por la escasez del
“Acequia de la Patria”, actual Canal Matriz San Martín. recurso hídrico. El mayor aprovechamiento del agua
Cuenta con un dique para derivar las aguas a la red se encuentra en la zona sur de la cuenca del Tunuyán.
de distribución construido a finales del siglo XIX y Desde la margen derecha del dique Valle de Uco se
modificado en la década del 40. Se lo conoce como desprende una parte de la red de distribución, que
dique Tiburcio Benegas y es el punto donde comienza se complementa con el aprovechamiento de los
el pujante oasis productivo, que abarca gran parte de arroyos Yaucha y Aguanda a través sendos diques
los departamentos del este mendocino. Desde este derivadores. Hay también una importante zona que
se derivan el canal Matriz Margen Izquierda y el canal se abastece de perforaciones para riego de especies
Matriz Reducción. aromáticas y pastizales para ganadería bovina.
SAN JUAN
Guaymallén
LAS HERAS Rí
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164
Sa
A. Sa
n Juan Km2
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A.
6400000
6400000
283.803
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pallata
O MEN LAVALLE
RÍ
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10
N
Distritos: Belgrano; Buena
GUAYMALLÉN
Nueva; Capilla del Rosario;
LUJÁN CAPITAL
DE CUYO Embalse SAN MARTÍN Colonia Segovia; Dorrego;
GODOY
O E El Bermejo; El Sauce; Jesús
Río Tupungato
Potrerillos CRUZ
Presa Potrerillos MAIPÚ
Nazareno; Kilómetro 8;
Río Desaguadero
o Dique
Kilómetro 11; La Primavera;
o Cipolleti
11
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JUNÍN
S Río d
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Las Cañas; Los Corralitos;
TUPUNGATO
arr
er LA PAZ Nueva Ciudad; Pedro
a Presa Dique
Tiburcio Benegas
El Carrizal Molina; Puente de Hierro;
A. Embalse
9 Rodeo de la Cruz;
6300000
6300000
La El Carrizal RÍO
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RIVADAVIA TUN
Tupungato s
nas
UY
ÁN
San Francisco del Monte;
San José y Villa Nueva.
SANTA ROSA
TUNUYÁN
Km2 2.485 Dique
Valle de Uco
32.524
Junín
SAN CARLOS
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Distritos:
263
Laguna del
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Km2
uan
Diamante
uc
A.
El Peral; Santa Clara;
6200000
6200000
Anchoris; La Arboleda;
Villa Bastías; Gualtallary; 12 Presa
37.859
Ciudad; El Zampalito; Los Reyunos
Presa
RÍO DIAMANTE
Presa
Agua del Toro El Tigre
Zapata; Cordón del Plata y Embalse
Agua del Toro
El Zampal. Embalse
Los Reyunos Distritos:
Dique
Galileo Vitali Los Barriales; La Colonia;
Embalse
Algarrobo Grande;
Presa
Valle Grande
Valle Grande Rodriguez Peña; Ciudad;
Presa
Tierras Blancas Alto Verde; Medrano;
Dique
Presa Aisol
Rincón del Indio Mundo Nuevo; Philipps
Presa El Nihuil e Ingeniero Giagnoni.
Río S
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illo
Río Salado
do
6100000
6100000
Embalse
ord
RÍO
la alo
AT
UE
Dique
Blas Brisoli
L
Laguna de
RÍO M ALARGÜE Llancanelo
REPÚBLICA
DE CHILE
MALARGÜE
6000000
6000000
LA PAMPA
Mendoza
Río
Grande
REFERENCIAS
Localidades
Diques epartamentos
y sus D
Río
Ba
Presas
rra
nc
as
5900000
Lagos y lagunas
Embalses
10 Guaymallén
32.631 Oasis irrigados
Límites provinciales
Límites departamentales 11 Junín
Distritos: Km2
Superficie
Eugenio Bustos; NEUQUÉN 12
Habitantes San Carlos
La Consulta; Pareditas;
Río
Co
lor
ado
Chilecito y Ciudad.
15
LAVALLE 16
Principales actividades económicas:
En el sector irrigado, las principales actividades son
la vitivinicultura, cultivos de ajo, cebolla, tomate,
RIVADAVIA
ciruelas, peras, duraznos, damascos y membrillos. En Principales actividades económicas:
las zonas no irrigadas, predomina la ganadería caprina La economía se basa en la agricultura (viñedos,
extensiva y la apicultura. olivos y frutales), ganadería, industria, extracción
de petróleo, arena y ripio. La actividad industrial se
Relación con el agua: orienta principalmente a la actividad vitivinícola y a la
Cuenta con una cultura ancestral en el uso del agua, elaboración de conservas.
proveniente de la cultura Huarpe. El departamento
Lavalle, cuenta con una: zona irrigada y otra no Relación con el agua:
irrigada. La primera se encuentra abastecida por el Lo componen dos cuencas bien diferenciadas. En el
río Mendoza: Canal Cacique Guaymallén del cual se oeste y norte, la del río Tunuyán en su tramo inferior.
desprenden los Canales Jocoli y Tulumaya, y por En el sur-este posee solo cursos temporarios que
el Canal San Martín en su tramo inferior, más una desaguan en la cuenca de las Huayquerías. Comparte
importante red de arroyos como el Leyes y Tulumaya. la presa y el embalse el Carrizal con el departamento
La zona no irrigada, corresponde a la Cuenca del río de Luján de Cuyo. Esta obra construida, entre otros
Desaguadero, en donde el agua, escasa en cantidad fines, para regular los caudales de agua ofrecidos
y calidad, se obtiene mediante pozos balde de poca durante el año, marca el límite entre los llamados
profundidad y que se destina al consumo humano Tunuyán Superior (Valle de Uco) y Tunuyán Inferior,
y para el ganado caprino. En Lavalle se localizan las división que se realizó para una mejor administración
lagunas de Guanacahe y Rosario, importantes bañados de esta gran cuenca. Se destaca el canal Reducción
y áreas declaradas zonas de interés ambiental. Los Andes que abastece gran parte del Departamento.
SAN JUAN
Lavalle
LAS HERAS Rí
o
Sa
n Juan
10.212
A. Sa
n Al
be
Km2
rto
A.
6400000
6400000
Us
pallata
RÍ
O MEN LAVALLE 36.738
15
DO
ZA
N
Río Tupungato
Potrerillos CRUZ
Presa Potrerillos MAIPÚ Gustavo André; Jocolí;
Río Desaguadero
o
o Dique
Cipolleti 13 Jocolí Viejo; La Asunción;
om
Rí
Pl
Río d
JUNÍN La Holanda; La Palmera;
S e la C
TUPUNGATO
arr
er LA PAZ La Pega; Las Violetas;
a Presa Dique
El Carrizal Tiburcio Benegas Lagunas del Rosario;
A. Embalse El Paramillo; San Francisco;
6300000
6300000
La El Carrizal RÍO
Godoy Cruz Tu
RIVADAVIA TUN San José; San Miguel; Tres
s
nas
UY
ÁN de Mayo; Villa Tulumaya y
16 SANTA ROSA
Alto del Olvido.
Km2 75 TUNUYÁN
Dique
Valle de Uco
191.903 Maipú
SAN CARLOS
Distritos:
Km2 617
da
Laguna del
ha
uan
Diamante
Ciudad de Godoy Cruz;
uc
Ya
A. Ag
A.
Gobernador Benegas;
172.332
6200000
6200000
San Francisco del Monte;
Las Tortugas y
Presa
Presidente Sarmiento. Los Reyunos RÍO DIAMANTE
Presa Presa
Embalse Agua del Toro El Tigre Distritos:
Agua del Toro
Embalse Luzuriaga; Gutierrez;
Los Reyunos Dique
Galileo Vitali
Coquimbito; Gral. Ortega;
Ciudad; San Roque; Russel;
Embalse
Valle Grande Presa Cruz de Piedra; Lunlunta;
Valle Grande
Presa Barrancas; Fray Luis
Tierras Blancas
Dique
Rincón del Indio
Beltrán y Rodeo del Medio.
Presa Aisol
Presa El Nihuil
Río S
ala
illo
Río Salado
do
6100000
6100000
Embalse
ord
RÍO
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AT
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Dique
Blas Brisoli
L
Laguna de
RÍO M ALARGÜE Llancanelo
REPÚBLICA
DE CHILE
MALARGÜE
6000000
6000000
LA PAMPA
Mendoza
Río
Grande
REFERENCIAS
Rivadavia
Localidades
Diques epartamentos
y sus D
Río
Ba
Ríos y Arroyos
Cauce temporal
56.373 Bañados
13 Godoy Cruz
5900000
5900000
Lagos y lagunas
Embalses
Distritos: Ciudad; Andrade; 14 Maipú
Mundo Nuevo; Los Oasis irrigados
Árboles; Medrano; Santa Límites provinciales
María de Oro; Reducción; Límites departamentales 15 Lavalle
La Libertad; La Central;
Km2
Superficie
Los Campamentos; Los
Huarpes; El Mirador y Habitantes 16 Rivadavia
Río
Co
San Isidro. NEUQUÉN lor
ado
IRRIGACIÓN
Sistema de proyección: Plana Gauss Krüger. Datum: Posgar 98, elipsoide GSR
Km 1980 (internacional 1979). Fuente: Departamento General de Irrigación (2014)
sobre la base de INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICAS Y CENSOS (2010).
P93
0 30 60 1 20
Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2010: Censo del Bicentenario.
Disponible en: http://www.censo2010.indec.gov.ar/".
17 18
SAN JUAN
San Martín
LAS HERAS Rí
o
Sa
n Juan
Km2 1.504
A. Sa
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A.
118.220
6400000
6400000
Us
pallata
O MEN LAVALLE
RÍ
N
DO
ZA
Pl
JUNÍN El Espino y El Ramblón.
Río d
e la C
Mendoza
TUPUNGATO
arr
er LA PAZ
a Presa Dique
Tunuyán El Carrizal Tiburcio Benegas
A. Embalse REFERENCIAS
6300000
6300000
La El Carrizal RÍO
Tu
RIVADAVIA TUN
s
nas
UY
ÁN Localidades
Km2 3.317 18 Diques
SANTA ROSA
TUNUYÁN Presas epartamentos
y sus D
49.458 Dique
Valle de Uco
Ríos y Arroyos
Cauce temporal
Bañados
Distritos: El Algarrobo; Lagos y lagunas
Los Árboles; Los Chacayes; SAN CARLOS 17 San Martín
Embalses
Villa Seca; Las Pintadas;
da
Laguna del
ha
uan
Ya 18
A. Ag
A. Tunuyán
Colonia Las Rosas; Límites provinciales
6200000
6200000
Sistema de proyección: Plana Gauss Krüger. Datum: Posgar 98, elipsoide GSR
Km 1980 (internacional 1979). Fuente: Departamento General de Irrigación (2014)
sobre la base de INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICAS Y CENSOS (2010).
0 30 60 1 20 Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2010: Censo del Bicentenario.
Disponible en: http://www.censo2010.indec.gov.ar/".
BIBLIOGRAFÍA
Escribir sobre la relación de Mendoza con el agua es
referirnos a nuestro pasado, presente y futuro. Para ello
fue necesario tener en cuenta el trabajo que a través
del tiempo han realizado muchos investigadores y
especialistas. Ellos han recopilado valiosa información
que sigue siendo una importante fuente de consulta.
Fuentes consultadas
ESTRELLA, H., HERAS, V. y GUZZETTA, V. (1979). Registro VITALI, Galileo (2005). Hidrología mendocina:
de elementos climáticos en áreas críticas de la provincia contribución a su conocimiento (2da. Ed..). Mendoza.
de Mendoza. En: Cuaderno Técnico 1, pp. 79. Mendoza: Irrigación Edita.
IADIZA.
IRRIGACIÓN P95
AGRADECEMOS AL EQUIPO DEL DEPARTAMENTO
GENERAL DE IRRIGACIÓN QUE TRABAJÓ PARA AQUALIBRO:
DIBUJANTES
Martín CASTAÑEDA
Jaime SUAREZ
ASESORAMIENTO SOBRE
CADA HUERTA
ES UN AULA A
CIELO ABIERTO
Preparamos saberes. Regamos con eficiencia.
Sembramos valores. Cultivamos conciencia.
ESTAMOS
CONSTRUYENDO
CIUDADANÍA
OBRA:
TU PARTICIPACIÓN
TIEMPO DE EJECUCIÓN:
TODA LA VIDA
BENEFICIARIOS:
PLANETA TIERRA