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Las labores culturales son aquellas actividades de mantenimiento y cuidado que se

llevan a cabo durante toda la producción de cualquier tipo de planta ya sea a campo
abierto o en agricultura protegida.
 Objetivos: Objetivo General
 Reconocer las necesidades hídricas y nutricionales de los cultivos del
Sub-proyecto y las actividades que se realizan para que los cultivos
lleguen a feliz término.
 Objetivos Específicos
 Determinar las necesidades de riego de cada cultivo.
 Determinar las necesidades de fertilización de cada cultivo
 Determinar las diferentes formas de preparar el terreno para cada
cultivo.
 Realización de prácticas especiales en algunos cultivos.
 Preparación de tierras.
 Riego.
 Requerimientos hídricos de los diferentes cultivos.
 Fertilización y enmienda.
 Aporque, poda y empalado.
Para participar en el wiki debe realizar su aporte acerca de las labores culturales
requeridas en el cultivo de plátano, proponiendo una actividad y su respectiva
justificación para una de las siguientes labores: deshoje, amarre, embolse y
desdede. Primero escoja una labor, luego proponga una actividad y finalmente
justifíquela.
Deshoje
 Estas labores consisten en la eliminación de hojas que puedan dañar la
calidad de la fruta por estar en contacto con el racimo y causar cicatrices a
los dedos, lo cual es penalizado con un menor precio al momento de
comercializarlo.
 El deshoje, consiste en la poda de las hojas a ras del seudotallo. Las hojas a
podar son aquellas dobladas aun cuando estén verdes; hojas amarillas o
completamente afectadas por la enfermedad.
 Las hojas de banano son la única fuente de inóculo de la Sigatoka negra; el
hongo produce más ascosporas en las hojas vivas que en las hojas
que se han cortado y caído al suelo. El deshoje aumenta la eficiencia de la
aplicación de fungicidas y ayuda a reducir el efecto de maduración temprana.

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