Casi Ángeles Producciones

Señor
Sergio Castro
Presente

Casi ángeles producciones, es una empresa joven cuyo objetivo

principal es prestar servicios a nuestros clientes, por lo tanto nos
presentamos a usted, como una alternativa a sus necesidades y
actividades vinculadas a la banquetearía.

A continuación detallamos presupuesto de Coctel y cena para 100

Personas. A realizarse en 2019.

Servicios a prestar

1.- Preparación de alimentos.

2.- Anfitriones al servicio.
3.- Vajilla y cristalería.
4.- Mantelería.
5.- Centro de mesas en flores naturales.

Brindis

Champagne
(Solo adultos)
Bebidas y jugos naturales

Bebestibles

Pisco sour
Mango sour
Vino Reservas
Jugos naturales
Bebidas de fantasía
 Aguas mineral con y sin gas

Cóctel

Rollitos de jamón Serrano con Phil adelfia y sésamo (1 p/p)

Pincho queso Edam aceituna y salsa de pimiento (1p/p)
Empanadita de cóctel pastel de choclo (1p/p)
Empanadita cóctel queso champiñón (1p/P)
Cucharitas de ceviche mixto (1p/p)
Tacitas crema camarón (1p/p)

Entrada

Tártaro de Salmon
(Tártaro de salmón con toques de ciboulette, sobre tostada y
lechuga)

Plato principal

Plateada al horno a la pimienta

(Plateada al horno con toques de vino merlot blanco)

Guarnición (elegir una)

-Papas rusticas con salsa Deluxe y cherrys saltados a la oliva

-Papitas en saquitos con toques de ciboulette y champiñones con

salsa bechamel

Salsas
Salsas de mostaza y miel
Salsa yogurt ciboulette
Salsa verde
Pebre.

-Vinos durante la cena

Bebidas
Jugos
 Buffet de Postres

Torta panqueque de frambuesa

Tiramisú
Mousse de chocolate
Mousse de mango
Brochetas de frutas
Torta de Yogurt
Panacota
Pastelitos de cóctel
Suspiro limeño
Crema manjar coco

Bajativo
(Manzanilla, menta frappe)

Transnoche

Tapaditos de pollo
Consomé

Café, té o aguas de hierbas

Valor por persona 33.000.-

Nota

Al contratar nuestros servicios se deberá cancelar el 50% del total del

evento, con documento al día o efectivo, y el 50% restante el día del
evento.

Cotización valida por 15 días.

Saluda atentamente

Casi Ángeles Producciones

Fonos Ingrid Cornejo 78098654
Karina Herrera 81858422
Marcela Canales 87060013