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¿GEISHA?

ORIGEN

La información sobre el origen y forma de


recolección para muchas introducciones de
café procedentes de África, incluyendo al
Geisha.. Consultas detalladas por Internet nos
han permitido identificar que en Etiopía
existen tres lugares poblados con los nombres
de Gesha, Geiscia y Gescia, pero solo una
montaña con el nombre de Geisha, con una
altura superior a los 300 msnm, ubicada en el
Estado Federal de Pueblos Unidos, con las
coordenadas: Latitud 7.7333333 y Longitud
35.8666667, que podría ser el sitio donde se
seleccionó el café que se le denominó Geisha.

(dirección nacional de agricultura Panamá; café granja la esperanza


Colombia)
EL CULTIVAR GEISHA

El café Geisha, luego de someterse a pruebas de Resistencia hacia la Roya


Anaranjada, fue colocado en el Grupo C, a los cuales pertenecen los tipos de café
que son susceptibles a las Razas III, X, XII, XVI, XVII y XXIII, pero resistentes a la Raza
II de mayor virulencia y de amplia difusión .

Por su parte, a los genotipos de café con diferentes combinaciones conocidas de


genes de resistencia se les denomina Diferenciales.
La raza más sencilla y que tiene mayor dispersión en todo el mundo es la raza II,
que carece del gen de avirulencia 5. Esta raza solo puede atacar a plantas de café
que aunque tengan el gen de resistencia SH5, carezcan de todos los demás genes
de resistencia. En este grupo se encuentran la mayoría de las variedades
tradicionales cultivadas de la especie Coffea arabica, incluyendo Caturra, Típica,
Mokka, Geisha, Pacamara y Maragogipe .

(dirección nacional de agricultura Panamá; café granja la esperanza Colombia; razas de roya Cenicafe).
SIEMBRA Y
ESTABLECIMIENTO

(dirección nacional de agricultura Panamá; café granja la esperanza Colombia)


MANEJO DEL CULTIVO
FERTILIZACION

•La aplicación de elementos


menores.
•Considerar la posibilidad de
fraccionar la fertilización en
aquellos cafés que presentan
varias floraciones en el año.
•El sistema radicular en el
Geisha, es muy sensible al
ataque de nematodos.
•Raíz muy superficial pero tiene
buena respuesta a la aplicación
de fertilizantes
(dirección nacional de agricultura Panamá; café granja la esperanza Colombia)
(dirección nacional de agricultura Panamá; café granja la esperanza Colombia)
LA PRODUCCION

Con el pasar del tiempo dicho cultivar fue


perdiendo interés por parte de los
cafetaleros, debido a que ellos confiaron
en las bondades agronómicas de los
cultivares de porte bajo (Caturra y Catuai
Rojo), quedando escasos lotes en algunas
zonas ecológicas, donde por curiosidad y
mejor comportamiento se ganaron la
confianza de algunos cafetaleros.

En general, los resultados de producción


en ensayos comparativos revelaron que el
cultivar Geisha tenia una pobre capacidad
productiva, superada por los materiales de
porte pequeño como el Caturra Rojo, que
a la postre se hicieron más populares y
demandados por los cafetaleros, por lo
que se descontinuó la recomendación y
uso del Geisha, quedando solo algunas
plantas o pequeños lotes de dicho cultivar.
CRITERIOS QUE DEBO TENER EN CUENTA A
LA HORA DE IMPLEMENTAR GEISHA
•Hacer uso de la riqueza genética local.

•Obtener información Climática disponible


•Aprovechar el conocimiento de los
productores en cuanto al comportamiento
agronómico de algunas especies.

•Establecer alianzas estratégicas para


garantizar asistencia técnica.

•Realizar una buena planeación: Distancias


de siembra, localización de la plantación,
seguimiento al cultivo, recomendaciones
oportunas y un beneficio perfecto en todo
su proceso de recolección, despulpado,
fermentación, lavado y secado solar
controlado.

•Participar en concursos de calidad locales,


nacionales y ferias de café (dirección nacional de agricultura Panamá; café granja la esperanza Colombia)

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