FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

INFORME ACADÉMICO

“APLICACIÓN DE LAS DERIVADAS PARCIALES PARA OPTIMIZAR EL NIVEL

DE CONTAMINACIÓN DE DIÓXIDO DE CARBONO, GENERADA POR LA
EMPRESA CASA GRANDE EN LA QUEMA DE CAÑA DE AZÚCAR”

Autor(es):

* Altamirano León, Rosa Yesenia

* Espíritu Alfaro, Eduardo Fabricio
* Galarreta Cabrera, Vannia Luz
* Marquina Navez Jhan Carlos
* Mayorga Nunura, Linn Katherine
* Valdivieso Juárez, Yolanda Cristina

Asesora:

Mg. Rojas Jara, Roció del Pilar

Trujillo-Perú

2019
 INDICE

CARATULA

I. INTRODUCCIÓN
1.1. INFORMACIÓN DEL GRUPO
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.3. HIPÓTESIS
1.4. OBJETIVOS
1.4.1. OBJETIVO GENERAL
1.4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1.5. MARCO TEÓRICO
1.5.1. ANTECEDENTES DEL ESTUDIO
1.5.2. CONCEPTOS
II. DESARROLLO
2.1. DEFINIR LAS DERIVADAS PARCIALES
III.CONCLUSIONES
IV. REFERENCIAS
V. ANEXOS
I. INTRODUCCIÓN

La caña de azúcar en el Perú es cultivada en la costa, sierra y selva durante todo el año.
Mayormente la superficie cosechada es en la zona norte como en La Libertad y
Lambayeque; se conoce que el gran desarrollo de los sectores azucareros en estos
tiempos está relacionado con la inversión realizada por los antiguos cooperativos, ex
haciendas y empresas azucareras.

La empresa agroindustrial azucarera más grande del país es Casa Grande S.A.A.
localizada en la ciudad de Casa Grande, provincia de Ascope, región La Libertad,
contando con treinta mil hectáreas de superficie la cual a partir del 29 de enero del
2006 forma parte del Grupo Gloria. Anteriormente esta empresa producía 426
toneladas de azúcar diarias, pero desde el apropiamiento del Grupo Gloria sobre esta
agroindustria se llega a producir mil toneladas por día.

Debido a esta descuidada acción la ciudad de Casa Grande hoy en día presenta una
atmosfera con grandes cantidades de dióxido de carbono (CO2) producto del exceso
de la quema de caña de azúcar que ocasiona enfermedades en las personas, una de cada
diez obtiene enfermedades respiratorias debido a estas emisiones y cenizas, incide en
el contenido de nitrógeno en el suelo, empobrece a los terrenos, acaba con la materia
agraria que necesitan las plantas y destruyen la superficie donde se encuentra la
lombriz de tierra cuya importancia es facilitar la penetración del agua evitando
inundaciones.

Por ello la realización de este proyecto, se basa especialmente en la aplicación del

criterio de las derivadas parciales o también conocida como función de varias variables
para minimizar el CO2 generado por la empresa Casa Grande y así reducir los daños
ocasionados por esta quema.
1.1. INFORMACIÓN DEL GRUPO

Apellidos y nombres Código

Altamirano León, Rosa Yesenia 7001198996

Espíritu Alfaro, Eduardo Fabricio 7001251065

Galarreta Cabrera, Vannia Luz 7001174113

Marquina Navez Jhan Carlos 7002278918

Mayorga Nunura, Linn Katherine 7002144476

Valdivieso Juárez, Yolanda Cristina 7001208857

1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La continua quema de caña de azúcar en el distrito casa grande generada por la

empresa “Casa Grande” ha causado la creciente emisión de dióxido de carbono
(CO2) desde su fundación, lo cual ha ido afectando año tras año a la población,
problema que pone en peligro la salud de los habitantes de esta comunidad.

Ante esta situación un grupo de Ingenieros Ambientales realizaron diversas

evaluaciones y dieron como resultado que la población afectada, varía de acuerdo
a la cantidad expulsada de CO2 medido en PPM (partes por millón) que hubo
durante los 6 primeros meses del año 2019, lo cual se calculara mediante la
siguiente función:

𝑃(𝑡, 𝑑) = 2030𝑑 + 30𝑡 − 10𝑑 2 + 4𝑡 2 − 5𝑑𝑡 − 40 000

𝑷(𝒕, 𝒅) = Población afectada por la expulsión de CO2

t = tiempo (meses)
d = dióxido de carbono (PPM)

¿Qué cantidad de CO2 genero la quema de caña de azúcar en los primeros 6 meses
de año 2019?
VI. REFERENCIAS

Derivadas parciales [en línea] [Fecha de consulta: 21 de septiembre de 2019]

Disponible: https://www.sangakoo.com>Temario>calculo y análisis>Derivación