CEPITA SANTANDER

Hoy tengo el gusto de presentarles un excelente municipio

Ubicado en el fondo del
cañón del río Chicamocha, el municipio de Cepitá se encuentra a 90 Km.
de Bucaramanga de los cuales 78 Km. corresponden a la vía que conduce
a San Gil y los 12 Km. restantes a una carretera sin pavimentar que baja
hasta el Río Chicamocha y a la cabecera municipal. Se sitúa a 660
metros sobre el nivel del mar, con un clima seco y cálido. Su población
actual es de 1993 habitantes (458 en el área urbana y 1535 en el área
rural). El pueblo está rodeado por enormes y áridas montañas ricas en
minerales y plantas cactáceas. Hacia el sur-occidente se encuentra
delimitado por el río Chicamocha y la quebrada Perchiquez en donde la
vegetación es abundante y variada. La población vive de la agricultura
(cultivos de tabaco, melón y fique) y de la ganadería caprina.
El sector antiguo, de reducido tamaño, está organizado por una retícula
ortogonal que teje su estructura urbana y se asienta sobre un solo nivel,
conformado por 5 carreras y 5 calles. Alrededor del parque se localizan
los inmuebles principales: la Iglesia Parroquial, la casa cural, la alcaldía,
la policía y la antigua Iglesia. La mayoría de las edificaciones consta de
una sola planta. Están construidas en tapia pisada (82% del total de
viviendas), cubiertas de madera rolliza y encañado, teja de barro y
revestimiento con pañete y puntura a base de cal. Las puertas y ventanas
son de madera y están pintadas de color café oscuro. Las principales
calles, como la de acceso y las más próximas al parque, están construidas
en piedra de río (granito), mientras que las vías periféricas son en tierra
apisonada.
En el municipio de cepita lo espera un ambiente tranquilo y agradable,
donde pueden disfrutar un clima excelente disfrutar de las diferentes
piscinas y por qué no visitar el restaurante y hostal donde tocho
administrado por don fructuoso Quiñonez pero como dije anteriormente
más conocido como don tocho a continuación les voy a contar un
poquito acerca de este interesante restaurante
QUIÉNES SON, son un restaurante de comida santandereana, en el que
ofrecemos exquisitos platos, elaborados con la más alta calidad culinaria,
que deleitan con la mejor atención y sabor, el paladar de propios y
foráneos, en un ambiente acogedor y seguro, donde la confianza, la
responsabilidad, y la puntualidad son nuestra carta de presentación

HACIA DONDE VAN a Consolidarnos como el mejor restaurante de

comida santandereana en la región, para así ser reconocidos por la
calidad de alimentos y productos que ofrecemos, proyectándonos al
mercado a nivel regional, mejorando cada día nuestro servicio, con una
mejor infraestructura física y humana que responda a las necesidades de
nuestros clientes.

Nuestros Propósitos es Brindar un excelente servicio a nuestros clientes

con la mejor calidad y variedad de nuestros productos, innovando cada
día, para así pasar de estilos tradicionales, hasta lo más creativo, a través
del diseño y elaboración de nuevos platos y servicio.