Gases de alta calidad para el envasado

en Atmosfera modificada (MAP)

Gerencia de Tecnología y Aplicaciones

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PRAXAIR PERÚ

Market Share Infraestructura

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DIVISIÓN GEOGRAFICA

JOSE LUIS VILCHEZ

GERENTE
TECNOLOGÍA Y
APLICACIONES
Oficinas y Sucursales a
JULIO CACERES
GERENTE
JOSE NUÑEZ
GERENTE SUR -
ARTURO nivel nacional
GENERAL NORTE FERNANDEZ
GERENTE NORTE

MIGUEL GRANADOS
GERENTE CENTRO -
ORIENTE RENE
GONZALES

GERENTE MEDICINAL

SERGUEI
STAKEFF

GERENTE ORIENTE

FREDDY
VARGAS

GERENTE PACKAGED

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Where your talent makes an impact
 Aplicaciones de gases en la
industria alimentaria

Envasado MAP

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Where your talent makes an impact
Beneficios

 Prolonga la vida útil

 Retarda la actividad microbiana

 Reduce el porcentaje de rancidez oxidante

 Mantiene la calidad del producto

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Inertización de bebidas

 Proceso de inyección de nitrógeno liquido en bebidas.

 Beneficios:
– Substitución del Aire por Nitrógeno en el head space, asegurando la
calidad del producto con una atmosfera interne.
– Reducción de costos ( Menor gramaje PET)
– Mejor presentación de las botellas.

17 Where your talent makes an impact

ALIMENTOS Y BEBIDAS

INYECCION DE NITROGENO LIQUIDO PARA INERTIZACION Y PRESURIZACION DE BOTELLAS PET

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MODELOS DE DOSIFICADOR

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