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INFORME DE LABORATORIO

MEDICION DE MASA, VOLUMEN Y TRATAMIENTO DE DATOS

CURSO:
QUIMICA GENERAL

JOSE AGUSTIN BUSTAMANTE BOLAÑOS

ENTREGADO POR:
ROBERTO CARLOS CORREA ACUÑA

UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA


SANTA MARTA/MAGDALENA
INTRODUCCION:
El peso y volumen son medidas que como en la mayoría de las ciencias
experimentales, entre ellas la química, son de gran importancia. Por lo que es de
vital valor aprender a manejar y usar sus medidas y sus propiedades, prestando una
gran atención a la precisión, fuentes de error y cifras significativas, para lograr un
resultado óptimo.
OBJETIVOS:
 Conocer la forma adecuada para realizar mediciones de masa, longitud y
volumen.
 Realizar reporte de datos de medición con el número correcto de cifras
significativas.
 Aplicar algunos conceptos estadísticos a los datos recolectados.
MARCO TEORICO:
La Química es una ciencia que depende de la experimentación, que incluye la
observación y el registro de datos, por ello es una ciencia empírica. Para que los
datos experimentales sean válidos, es fundamental el cuidado y el método con los
que se llevan a cabo las experiencias, controlando las variables (parámetros), o sea,
aquellos factores que pueden influir en las mediciones que se están efectuando. Una
vez se tienen los datos, se pueden hacer cálculos con éstos. Qué tan correctos son
los cálculos depende de varios.
PRACTICA EN LABORATORIO
MEDIDA DE LA MASA: Examine con cuidado la balanza, identifique sus partes. Lea y
anote el peso total mostrado por las divisiones de cada uno de los brazos de la
balanza. Para medir la masa sustancias u objetos siga las instrucciones del Profesor.
Determine la masa de los siguientes objetos y anote los resultados:
Determine la masa, por separado, de 6 monedas de la misma denominación.
Determine la masa de todas las monedas al tiempo. Compare estas dos medidas.
Observe y describa las características particulares de las monedas, como año de
acuñación, desgaste, suciedad, etc.
Con los datos obtenidos llene la siguiente tabla:
Moneda Masa (g) ̅)
(𝑿𝒊 − 𝑿 ̅ )𝟐
(𝑿𝒊 − 𝑿
1 4.7 0.04 0.0016
2 4.6 -0.06 0.0036
3 4.7 0.04 0.0016
4 4.6 -0.06 0.0036
5 4.7 0.04 0.0016
Sumatoria (Σ) 23.3 0 0.012
Promedio (𝑿 ̅) 4.66 0 0.0024
Cálculo de la desviación estándar: 0.034
Masa de las 5 monedas pesadas al tiempo: 23.33

Peso Vidrio Reloj: MEDICIONES MASA (g)


NaCL y NaCO3 Med 1 Med 2 Med 3
Vidrio Reloj 14.1 14.1 14.1
Vidrio Reloj con NaCL 16.6 16.6 16.6
Vidrio Reloj con NaCO3 15.6 15.6 15.6

MEDIDA DEL VOLUMEN: Determine las dimensiones de la caja de tetra-pack o de la


lata. Calcule el volumen de la caja (en cm3) teniendo en cuenta las reglas del manejo
de cifras significativas en la multiplicación. Compare con lo que muestra la etiqueta.

Tipo de producto: Jugo


Marca: HIT
Sabor: Naranja
Características importantes de la caja que llamen su atención (por ejemplo: forma, defectos,
información nutricional, ingredientes, advertencias, material del envase, etc.):
Grasa Total 0% 0g Envase Tetra-Pack
Caloría 30 2% Bebida de jugo de naranja 1% Frtuta
Dimensiones externas de la caja
Alto: 11.8 cm Ancho: 4.9 cm Lado o profundidad: 3.7 cm
3
Volumen calculado (cm ): 218.93 cm Volumen calculado (L): 0.21893 L

Volumen medido del contenido en probeta de 500 mL (Volumen real): 202 ml


Volumen del líquido según la etiqueta: 200 ml
Masa de la probeta de 10 mL: 71.9 g
Masa de la probeta + líquido: 81.8 g Volumen del líquido: 10 cm3
Densidad del líquido: 0.999 cm3 Masa del líquido contenido en la caja: 201.1 g
FORMULA VOLUMEN (cm3)

CAJA RECTANGULAR L x L xL 3.5 x 1.4 x 1.8 = 38.2 cm3

ESFERA 4 (pi)(r3) 4(pi)(1.6)3 = 17.15 cm3


3 3

CUBO a3 (3.5)3 = 42.875 cm3

PIRAMIDE Ab x h 3.5 x 4.6 x 2.5 = 13.41 cm3


3 3

PREGUNTAS
 ¿Con cuantas cifras significativas puede expresar el volumen de la caja en cm3?
¿por qué?
 200 mL = 200 cm3 2*102 cm3
 Porque son todos los dígitos son distintos de cero, de manera que en este
caso únicamente el 2 es significativo, los 0 se agrupan con notación científica.
 ¿Por qué es importante manejar adecuadamente las cifras significativas?
 Su importancia radica en que en la química se tiende a manejar mediciones
extremadamente pequeñas, de manera, que para simplificar.
 ¿Está de acuerdo el valor del volumen medido con la probeta con el que se lee
en la etiqueta?
 Es inexacto ya que el medir el volumen del líquido en la probeta, dio como
resultado 1 de 202 ml aproximadamente.
 ¿Qué inconvenientes encuentra al medir las dimensiones externas de la caja y
calcular con ellas el volumen contenido?
 Se podría deformar al utilizar el calibrador como instrumento de medición de
esas dimensiones.
MATERIALES QUE SERAN SUMINISTRADOS EN EL LABORATORIO:
 Balanza de triple brazo
 Probeta de 250 mL
 Probeta de 50 mL
 Pipeta aforada de 5 o 10 mL
 2 Vasos de precipitado de 100 mL
 Balanza analítica
 Hidróxido de potasio
 Cloruro de sodio
Discusión De Resultados:
En los resultados anteriores logramos observar como calcular el volumen de un
líquido en este caso una caja y calcular así el margen de error que se encuentra al
pesar objetos de la misma denominación pero que algunos pesen diferente a los
otros, debido a que no le préstamos atención a cosas tan simples como el año de
realización de la moneda, desgaste de la moneda, suciedad y todas estas cosas que
nos estarían afectando el peso en sí y exacto de cada moneda. Al momento de
envasar el jugo en la probeta observamos que coincidía con el contenido que nos
muestra en la caja e incluso más, pero a esta medida sobrante se le llama menisco
que es como especie de un vacío que nos muestra como si tuviéramos más jugos.
Gracias a este laboratorio logramos saber que eran las unidades de medida, como
utilizarlas y en qué momento utilizarlas y, aprendimos a calcular el margen de error
que podemos obtener al momento de pesar algo, aprendimos a calcular el promedio
de la sumatoria de cada uno de los elementos utilizados durante el desarrollo del
laboratorio.
COCLUCION:

 Se pudo conocer la forma adecuada para la determinación de masa, longitud


y volumen de diferentes productos.
 Se pudo realizar respectivos reportes de datos de las mediciones, con cifras
significativas adecuadas.

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