REGISTRO DE TRABAJO DE CAMPO

ESCUELA Ingeniería Industrial

CURSO Logística
SEMESTRE 2019-II CICLO VIII SECCIÓN A

NOMBRE DE TRABAJO DE CAMPO

DIAGNOSTICO LOGÍSTICO Y PROPUESTA DE MEJORA PARA UNA PEQUEÑA EMPRESA

INTEGRANTES DE GRUPO

N° N° DE MATRÍCULA APELLIDOS Y NOMBRES E-MAIL

1 1021301316 Cosanotan Saldaña Karyn piscis_cosanotan@hotmail.com
2 1511302716 Gálvez Sullón Abigail abigail.galvez10@gmail.com
3 1051302416 Lizárraga Cenas Noelia noenaya04@gmail.com
4 1511301216 Pérez Ramos Daniel danielperez2215@gmail.com
5 1021300416 Rodríguez Ayala Milena milenajoselyn1997@gmailcom

COORDINADOR DE GRUPO

N° DE MATRÍCULA APELLIDOS Y NOMBRES E-MAIL TELÉFONO

1051302416 Lizárraga Cenas Noelia noenaya04@gmail.com 977170780
 FICHA INFORMATIVA DE LA EMPRESA

NOMBRE DE LA EMPRESA Restaurante Sal y Pimienta

RUBRO / SECTOR Servicios
UBICACIÓN Av. España 631

SERVICIO QUE REALIZA

TIPO DE MERCADO (CLIENTES) AL Ciudadanos Trujillanos
QUE SE DIRIGE
MERCADO GEOGRÁFICO QUE Distrito de Trujillo
ATIENDE
PRINCIPALES INSUMOS UTILIZADOS

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN
APROX. [MENSUAL / ANUAL]

GERENTE O RESPONSABLE Miguel Ángel Martín Rengifo

GENERAL
CONTACTO EN LA Responsable del Restaurante
EMPRESA/CARGO
N° DE TRABAJADORES APROX. 10 trabajadores
MISIÓN
[En caso de existir por escrito]

VISIÓN
[En caso de existir por escrito]