SYLLABUS
PRESENTACIÓN
Materia: Procesos Biológicos Laboratorio
Modalidad: Semestral
Nombre del profesor: Dra. En C. Luz
Alejandra García Madrid
ELEMENTOS DE LA FILOSOFÍA INSTITUCIONAL A DESARROLLAR
Valores
Integridad en el actuar: Realizar con
rectitud-honestidad y transparencia todas
nuestras acciones.
Actitud de servicio: Mantener la
disposición de ánimo en nuestro actuar y
colaborar con los demás con calidez,
compromiso, entusiasmo y respeto.
Calidad de ejecución: Desempeñar de
manera impecable y oportuna las
funciones que nos corresponden a partir
de criterios de excelencia.
Responsabilidad social: Asumir con clara
conciencia las consecuencias de nuestros
actos ante la sociedad.
Cumplimiento de promesas: Convertir en
compromisos nuestras promesas y
asegurar su cumplimiento.
Clave de la materia: 568028
Ciclo: 2019-03
Correo electrónico:
luzalejandra_garcia@my.uvm.edu.mx
Principios
Poder transformador de la educación: En la UVM creemos
en la educación como principio transformador y como
derecho de los seres humanos a crecer y desarrollarse a
través de ella.
Calidad Académica: Creemos en una formación académica
de nivel internacional y en nuestra capacidad de llevarla a
sectores con alto potencial para aprovecharla y convertirla
en factor de crecimiento personal y de movilidad social.
El estudiante al centro: Creemos que el estudiante es el
eje del quehacer en la UVM y que mientras más completa
sea su experiencia en la universidad, más ricos serán los
repertorios a partir de los cuales participará en la mejora
de su comunidad y la sociedad, de México y del mundo.
Inclusión: Creemos en la pluralidad y la multiculturalidad
como signos de la sociedad, por ello estamos convencidos
que los criterios incluyentes enriquecen, diversifican y
abren oportunidades para todos, mientras que las
exclusiones empobrecen.
Mejora de procesos: Creemos en el mejoramiento
permanente como base para optimizar los servicios
educativos y administrativos y sus resultados.
Efectividad: Creemos en la importancia de mantener la
eficiencia y la eficacia en nuestros procesos y servicios,
como sello distintivo de nuestra gestión.
Innovación: Creemos en nuestra capacidad de creación,
diseño e implantación de modalidades y escenarios
novedosos que nos permitan crecer de manera orgánica e
integrada.
CONOCIMIENTOS, HABILIDADES, DESTREZAS Y ACTITUDES DEL PERFIL DE EGRESO QUE SE
DESARROLLAN EN ESTA ASIGNATURA

Al término de la Licenciatura en Medicina, el egresado habrá desarrollado las competencias

para:

 Realizar un manejo clínico integral que permita preservar o restaurar la salud del paciente
considerando los aspectos biológicos, psicológicos y sociales. 

 Utilizar el conocimiento teórico, científico, epidemiológico y clínico para tomar decisiones
médicas, a fin de elaborar modelos que permitan promover la salud, disminuir riesgos,
limitar los daños y proponer abordajes viables a los problemas de salud, adecuándose a
las necesidades y condiciones de los pacientes, la comunidad y sociedad. 

 Utilizar los enfoques metodológicos de la investigación cualitativa y cuantitativa, así como
los derivados de las humanidades, para tomar decisiones médicas bien sustentadas,
mejorar la calidad de los servicios de salud, avanzar en el conocimiento del proceso salud-
enfermedad y contribuir a favorecer el desarrollo humano sostenible con equidad y justicia. 

 Actuar de acuerdo con los valores que identifican a la profesión médica, mostrando su
compromiso con los pacientes, sus familias, la comunidad y sociedad en general, a fin de
dar respuesta a las necesidades de salud. 

 Participar con su aptitud y actitud, en la generación de condiciones de bienestar que
posibiliten la mejora de las capacidades humanas, individuales y colectivas para que los
individuos puedan decidir su destino democráticamente. 

 Responder satisfactoriamente a las necesidades de salud, reales y sentidas, de los
individuos, familias y comunidades, de manera oportuna, efectiva, accesible, confiable y
de conformidad con las mejores prácticas y la mejor evidencia disponible libre de
deficiencias y errores; favorecer el trabajo en equipo mediante el liderazgo compartido, el
desarrollo continuado de las capacidades de sus integrantes, el monitoreo y apoyo a los
miembros que lo necesitan. 

 Aplicar y evaluar acciones preventivas y de promoción a la salud que permitan controlar
los riesgos a la salud individual y colectiva, mediante la participación comunitaria y el uso
efectivo de los recursos disponibles en un ambiente de trabajo interdisciplinario. 

 Participar reflexivamente en la instrumentación y evaluación de las políticas, planes y
programas nacionales y regionales de salud, buscando ampliar los beneficios para la salud
individual y colectiva. 

 Mostrar interés permanente en la búsqueda y generación de nuevos conocimientos y

avances tecnológicos y científicos en la profesión, que le permitan subsanar sus
necesidades de aprendizaje y mantenerse actualizado, a fin de mejorar su desempeño
profesional y adquirir un mayor nivel de competencia en el ámbito laboral.
DISTRIBUCIÓN DE LAS HORAS A LA SEMANA

Horas con Horas de aprendizaje Total de horas a la Escenarios académicos

docente independiente semana

7 hrs 3 hrs 10 hrs Aula

Laboratorio multidisciplinario

CALENDARIO Y HORARIO
Inicio de ciclo:
Fin de ciclo:
Horario de clase: 2B
Días no laborales:
Fecha del primer examen parcial:
Fecha de retroalimentación:
Fecha del segundo examen parcial:
Fecha de retroalimentación:
Fecha del tercer examen parcial:
Fecha de retroalimentación:
Lunes 29 Julio 2019
Martes 17 de Diciembre de 2019
Teoría: Lunes de 11:00-14:00 hrs
Laboratorio: Lunes y Viernes de 07:00-09:00 hrs
Lunes 16 de Septiembre, Sábado 02 de Noviembre y
Lunes 18 de Noviembre
Lunes 09 de Septiembre
Viernes 13 de Septiembre
Lunes 21 de Octubre
Viernes 25 de Octubre
Lunes 09 de Diciembre
Lunes 09 de Diciembre

MATERIALES QUE EL ESTUDIANTE REQUIERE PARA REALIZAR LAS ACTIVIDADES

Libreta, Dispositivo electrónico (iPad, Smartphone, computadora)
Apps: Schoology, Nearpod, Stop Motion, Conexión UVM

REGLAMENTO
REGLAMENTO GENERAL DE ESTUDIANTES DEL TIPO SUPERIOR, DE LA UNIVERSIDAD DEL
VALLE DE MÉXICO
Artículo 1. El presente Reglamento se emite en términos de lo dispuesto por el artículo 59 del
Estatuto General de la Universidad del Valle de México y tiene por objeto establecer las
relaciones de esta casa de estudios con sus aspirantes, estudiantes, egresados, del tipo superior
en todos sus niveles y modalidades en lo que concierne a la admisión, ingreso, reingreso,
permanencia, evaluación de los aprendizajes, derechos, obligaciones, su egreso y titulación.
https://uvm.mx/documents/20700/539081/REG-ESTU-001-15-Reglamento-General-de-
Estudiantes-de-Tipo-Superior-actualizado-%282%29-y-Anexos.pdf/4e512968-1ab2-4d08-8c66-
7ad009a7ae58
REGLAMENTO GENERAL PARA EL USO DE TALLERES Y LABORATORIOS
Artículo 1. El presente reglamento se aplica a los estudiantes que hacen uso de los distintos
talleres y laboratorios ubicados dentro de los campus, que sirve de apoyo en las asignaturas
prácticas. Consulta el documento en tu curso de Schoology.

DESCRIPCIÓN DEL CURSO

La naturaleza teórico práctica de la materia le permitirá al alumno, comprender la estructura básica y

las diferencias entre las distintas biomoléculas, así como delimitar su participación en los procesos
biológicos y en los procesos de salud-enfermedad. Integrar en el entendimiento de la función
enzimática, el conocimiento de los principios químicos con su funcionalidad biológica en la explicación
de los procesos biológicos desde el nivel atómico hasta el macromolecular y de compartimentos
celulares, comprendiendo que cambios en la homeostasis resultan en alteración o enfermedad,
manteniendo vigente la información básica como única explicación de toda aplicación clínica.

COMPETENCIA:
2.1 Dimensión biológica
Sustenta decisiones médicas en base a la síntesis del conocimiento teórico, científico y clínico acerca
de la estructura y función del organismo humano en condiciones normales y patológicas. Reconoce que
entre la expresión clínica y el proceso patológico existe una mutua interdependencia y que el abordaje
preventivo o terapéutico implica incidir sobre las redes multicausales de la enfermedad.

3.4 Conoce y aplica la bioinformática para solucionar y/o investigar problemas en el contexto médico
Utiliza tecnologías de la información y la comunicación para organizar, analizar y distribuir información
biomédica con la finalidad de responder preguntas complejas en la práctica profesional.

3.6 Uso del idioma inglés

Reconoce y utiliza el idioma inglés como el medio más importante para su propia actualización y la
comunicación del conocimiento médico científico a nivel global.

CONTENIDOS
UNIDAD, TEMAS Y INDICADORES DE DESEMPEÑO BIBLIOGRAFÍA FECHA
SUBTEMAS
Encuadre 29 de Julio
Reglamento de
Laboratorio
Práctica 1. Modelos Explica las principales propiedades Tabla periódica de los 02 de
moleculares: bases de los bioelementos elementos Agosto
Reconoce las diferencias entre los Christopher, K., Mathews,
tipos de enlace (2012). Bioquímica. 4a
Identifica los tipos de isómeros Edición.
Identifica los grupos funcionales Prentice Hall. EE.UU.
Práctica 1. Modelos Diferencia bioelementos de Christopher, K., Mathews, 05 de
moleculares: biomoléculas (2012). Bioquímica. 4a Agosto
bioelementos, grupos Edición.
funcionales, isómeros Prentice Hall. EE.UU.

Práctica 2. Técnicas para el
estudio de las proteínas:
fundamentos
Práctica 2. Técnicas para el
estudio de las proteínas:
aplicación en medicina
Práctica 3. Cuantificación
de proteínas totales por
método Biuret
Práctica 3. Cuantificación
de proteínas totales por
método Biuret
Práctica 4. Relación
estructura-función de las
proteínas: Hemoglobina vs
Mioglobina. Fundamentos
Práctica 4. Relación
estructura-función de las
proteínas: Hemoglobina vs
Mioglobina. Fundamentos
Práctica 5. Reacciones
colorimétricas para la
identificación de
carbohidratos
Práctica 6. Propiedades de
los lípidos
Describe al menos 3 tipos de
isómeros presentes en las
biomoléculas
Identifica al menos 5 grupos
funcionales y Reconoce sus
propiedades
Describe el fundamento y las Christopher, K., Mathews, 09 de
aplicaciones de las diferentes (2012). Bioquímica. 4a Agosto
técnicas revisadas Edición.
Prentice Hall. EE.UU.
Reconoce la utilidad de las técnicas Christopher, K., Mathews, 12 de
en la investigación y diagnóstico de (2012). Bioquímica. 4a Agosto
enfermedades Edición.
Prentice Hall. EE.UU.
Define la curva estándar Christopher, K., Mathews, 16 de
Nombra las principales proteínas (2012). Bioquímica. 4a Agosto
del plasma sanguíneo y su función Edición.
Conoce el valor normal de Prentice Hall. EE.UU.
proteínas totales en plasma
Identifica al menos una causa
posible de presentar niveles
anormales de proteínas en plasma
Define la curva estándar Christopher, K., Mathews, 19 de
Nombra las principales proteínas (2012). Bioquímica. 4a Agosto
del plasma sanguíneo y su función Edición.
Conoce el valor normal de Prentice Hall. EE.UU.
proteínas totales en plasma
Identifica al menos una causa
posible de presentar niveles
anormales de proteínas en plasma
Describe la estructura de la Christopher, K., Mathews, 23 de
hemoglobina y mioglobina (2012). Bioquímica. 4a Agosto
Reconoce las funciones de la Edición.
hemoglobina y mioglobina Prentice Hall. EE.UU.
Identifica los reguladores de la
función de la hemoglobina
Describe el origen y principales Christopher, K., Mathews, 26 de
características de las talasemias (2012). Bioquímica. 4a Agosto
Explica el mecanismo de la Edición.
intoxicación con CO Prentice Hall. EE.UU.
Identifica las principales Christopher, K., Mathews, 30 de
características químicas y (2012). Bioquímica. 4a Agosto
estructurales de los carbohidratos Edición.
Prentice Hall. EE.UU.
Identifica las principales Christopher, K., Mathews, 02 de
características estructurales de los (2012). Bioquímica. 4a Septiembre
lípidos y sus propiedades Edición.

Revisión de reportes
PRIMER EXAMEN PARCIAL
RETROALIMENTACIÓN
NO LABORABLE
Práctica 7. Regulación
corporal del pH:
fundamento
Práctica 7. Regulación
corporal del pH: aplicación
clínica
Práctica 8. Actividad
enzimática
Práctica 9. Pruebas de
función hepática: patrón
de citólisis
Práctica 9. Pruebas de
función hepática:
bilirrubina y patrón de
colestasis
Práctica 10. Glicemia:
fundamento
Práctica 10. Glicemia:
aplicación clínica Diabetes
Práctica 10. Glicemia:
aplicación clínica
Metabolismo eritrocitario
Revisión de Reportes
SEGUNDO EXAMEN
PARCIAL
Prentice Hall. EE.UU.
06 de
Septiembre
09 de
septiembre
13 de
septiembre
16 DE
SEPTIEMBRE
Reconoce los sistemas Christopher, K., Mathews, 20 de
amortiguadores del pH corporal y (2012). Bioquímica. 4a septiembre
Explica el mecanismo de acción de Edición.
cada uno Prentice Hall. EE.UU.
Reconoce los principales signos y Christopher, K., Mathews, 23 de
síntomas de los desórdenes ácido (2012). Bioquímica. 4a Septiembre
base y los mecanismos de Edición.
compensación Prentice Hall. EE.UU.
Identifica los principales factores Christopher, K., Mathews, 27 de
que afectan la actividad enzimática (2012). Bioquímica. 4a Septiembre
y explica como lo hacen Edición.
Prentice Hall. EE.UU.
Relaciona las actividades de AST y Christopher, K., Mathews, 30 de
ALT con el significado clínico (2012). Bioquímica. 4a Septiembre
Edición.
Prentice Hall. EE.UU.
Relaciona las actividades de GGT y Christopher, K., Mathews, 04 de
Fosfatasa alcalina con su (2012). Bioquímica. 4a Octubre
significado clínico Edición.
Explica la relación entre los niveles Prentice Hall. EE.UU.
de bilirrubina en sangre con la
función hepática
Explica el mecanismo de regulación Christopher, K., Mathews, 07 de
del nivel de glucosa en sangre (2012). Bioquímica. 4a Octubre
Edición.
Prentice Hall. EE.UU.
Distingue los tipos de diabetes Christopher, K., Mathews, 11 de
Identifica sus principales signos y (2012). Bioquímica. 4a Octubre
síntomas Edición.
Prentice Hall. EE.UU.
Identifica las rutas metabólicas que Christopher, K., Mathews, 14 de
mantienen las funciones del (2012). Bioquímica. 4a Octubre
eritrocito y las patologías asociadas Edición.
a cualquier falla en ellas Prentice Hall. EE.UU.
18 de
Octubre
21 de
Octubre
RETROALIMENTACIÓN
Práctica 10. Glicemia:
aplicación clínica Defectos
en el almacenamiento de
glucógeno. Intoxicación por
etanol
Práctica 11. Perfil lipídico:
origen y metabolismo de
las lipoproteínas
Práctica 11. Perfil lipídico:
aplicación clínica
Triglicéridos
Práctica 11. Perfil lipídico:
Aplicación clínica
Colesterol
Aplicación clínica:
respiración celular
Práctica 12. Pruebas de
función renal: Urea
NO LABORABLE
Práctica 12. Pruebas de
función renal: creatinina
Práctica 12. Pruebas de
función renal: ácido úrico
Práctica 13. Examen
general de Orina
25 de
Octubre
Identifica las principales patologías Christopher, K., Mathews, 28 de
asociadas con el almacenamiento (2012). Bioquímica. 4a Octubre
del glucógeno Edición.
Prentice Hall. EE.UU.
Identifica las principales McKee, Trudy y McKee, 01 de
lipoproteínas presentes en el B.J. (2009). Noviembre
plasma sanguíneo Bioquímica. Las bases
moleculares de la vida.
McGraw-Hill
Interamericana.
Relaciona el nivel de triglicéridos McKee, Trudy y McKee, 04 de
en plasma con su causa y B.J. (2009). Noviembre
significado clínico Bioquímica. Las bases
moleculares de la vida.
McGraw-Hill
Interamericana.
Distingue entre colesterol HDL y Christopher, K., Mathews, 08 de
LDL (2012). Bioquímica. 4a Noviembre
Relaciona el nivel de colesterol en Edición.
plasma con su causa y significado Prentice Hall. EE.UU.
clínico
Identifica algunos tóxicos o McKee, Trudy y McKee, 11 de
venenos que inhiben la respiración B.J. (2009). Noviembre
celular. Explica las consecuencias Bioquímica. Las bases
de inhibir la respiración celular moleculares de la vida.
McGraw-Hill
Interamericana.
Explica la función de la urea y la vía Christopher, K., Mathews, 15 de
metabólica que la produce (2012). Bioquímica. 4a Noviembre
Relaciona el nivel de urea en Edición.
sangre con su significado clínico Prentice Hall. EE.UU.
18 de
Noviembre
Reconoce la función de la creatina Christopher, K., Mathews, 22 de
Describe el origen de la creatinina (2012). Bioquímica. 4a Noviembre
Relaciona el nivel de creatinina en Edición.
sangre con su significado clínico Prentice Hall. EE.UU.
Describe el origen del ácido úrico Christopher, K., Mathews, 22 de
Relaciona el nivel de ácido úrico en (2012). Bioquímica. 4a Noviembre
sangre con su significado clínico Edición.
Prentice Hall. EE.UU.
Reconoce el valor clínico del Christopher, K., Mathews, 25 de
examen general de orina (2012). Bioquímica. 4a Noviembre
Edición.
 Interpreta sus principales Prentice Hall. EE.UU.
características
Revisión de reportes 29 de
Noviembre
Revisión de portafolios 06 de
Noviembre
TERCER EXAMEN PARCIAL O9 de
diciembre
RETROALIMETACIÓN 09 de
Diciembre

ACTIVIDADES POR TEMA

UNIDAD, TEMA Y ACTIVIDAD
PORCENTAJE FECHA DE ENTREGA
SUBTEMAS (Trabajo, Proyecto, Visita, otro)
Práctica 1 Tarea. Estructura y propiedades 2.5% (parcial 1) 03-Agosto
de algunas biomoléculas

Práctica 2 Tarea. Conceptos básicos 2.5% (parcial 1) 10-Agosto

Práctica 3 Tarea. Fundamento 2.5% (parcial 1) 17-Agosto

Práctica 4 Tarea. Diferencias estructurales 2.5% (parcial 1) 24-Agosto

entre Hemoglobina y mioglobina

Práctica 5 Tarea. Fundamento 2.5% (parcial 1) 31-Agosto

Práctica 6 Tarea. Propiedades de los lípidos 2.5% (parcial 1) 31-Agosto

Práctica 7 Tarea. Sistemas amortiguadores 3.5% (parcial 2) 14-Septiembre

Práctica 9 Tarea. Enzimología clínica 3.5% (parcial 2) 21-Septiembre

Práctica 10 Tarea. Insulina y glucagón 3.5% (parcial 2) 28-Septiembre

Práctica 10 Tarea. Almacenamiento de 3.5% (parcial 2) 05-Octubre

glucógeno

Práctica 11 Tarea. Tabla de lipoporteínas 3% (parcial 3) 12-Octubre

Práctica 11 Tarea. Hipertrigliceridemia, 3% (parcial 3) 12-Octubre

hipercolesterolemia

Práctica 12 Tarea. Ciclo de la urea 3% (parcial 3) 02-Noviembre

Práctica 12 Tarea. Ácido úrico 3% (parcial 3) 09-Noviembre

Práctica 13 Tarea. Galería de imágenes 3% (parcial 3) 16-Noviembre

CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1°, 2° y 3° PARCIAL PORCENTAJE
 Teoría 40%
Tareas 20
Examen 50
Portafolio de evidencias 10
Actitud 10
Aptitud 10
Práctica 60%
Preparación previa a la práctica (tareas, quizzes, etc) 15
Desarrollo de la práctica (trabajo colaborativo 25, coevaluación 5) 30
Evidencias de aprendizaje de la práctica (reportes, análisis por escrito, etc) 25
Actitud 10
Examen escrito 20
TOTAL 100%

Puntos para recordar:

 10 minutos de tolerancia para ingresar al laboratorio. Después no se permite la entrada.
 Portar el uniforme completo, con bata abrochada, cabello recogido
 No se puede ingresar o permanecer en el laboratorio sin bata o cabello suelto
 El ingreso a la práctica es con practicario impreso en mano ya con su nombre, de lo
contrario no podrá ingresar
 Deben acreditar 80% de asistencia
 Si falta a una práctica no se puede recuperar otro día.
 La calificación se registra con un número entero y una decimal, sin redondear
 Calificación mínima aprobatoria 7.0
 Es importante asistir a la retroalimentación de cada parcial para conocer la calificación,
en caso contrario, no podrán solicitar aclaraciones.
 Se puede exentar el examen final si las 3 evaluaciones parciales suman al menos 27
puntos
 Si se reprueba más de 1 parcial o no se cumple el 80 % de asistencia deberá presentar
examen de recuperación
 Los equipos de trabajo quedan integrados igual desde el inicio hasta el final del
semestre, no se pueden modificar
 Equipo que no presente material o muestras solicitadas (completo) no podrá realizar la
práctica y perderá los puntos de la actividad
 No se reciben tareas ni evidencias fuera de tiempo
 Los reportes/evidencias se entregan por parejas, no se reciben en forma individual y
cualquier evidencia copiada de otros compañeros será anulada para todos.
NOMBRE Y FIRMA DE ENTERADOS 2B Procesos biológicos Medicina

NOMBRE FIRMA