Nombre: Ana Gabriela Leon Cortes Matricula: AL02896699

Materia: Profesor: Juan Ramiro García Pérez

Operaciones logísticas y
administración de cadenas de
suministro globales
Fecha: 22/07/2019 Actividad: #1

Bibliografía: https://coca-colafemsa.social/cadena-de-valor-kof/

ACT 1.
Analizar y describir la cadena de valor de una empresa, sus procesos primarios y
sus procesos de soporte.
Los procesos primarios y de soporte son los que se describen en la explicación del
Tema 5, hay que describir como la empresa realiza sus procesos primarios
(Logística de ingreso, Operaciones, Logística de distribución, Ventas y
Mercadotecnia, Servicio) y como realiza sus procesos de soporte (Compras y
Abastecimientos, Desarrollo Tecnológico, Administración de Recursos Humanos e
Infraestructura de la compañía)
Investigar y trata de calcular cuánto valor agrega y relacionarlo con sus costos y
su rentabilidad
Tomar como referencia los conceptos del Tema 3 y tratar de identificar el balance
de entradas y salidas para determinar la rentabilidad de la empresa.

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 Coca Cola y su historia

Un 8 de mayo de 1886 comenzaba la historia de Coca-Cola en Atlanta. El

farmacéutico John S. Pemberton quería crear un jarabe contra los problemas de
digestión que además aportase energía, y acabó dando con la bebida más famosa
del mundo. La farmacia Jacobs fue la primera en comercializar el preparado a
un precio de 5 centavos el vaso, vendiendo unos nueve cada día. Era solo el inicio
de una historia de más de 130 años.
Pemberton no tardó en darse cuenta de que la bebida que había creado podía ser
un éxito. Su contable, Frank Robinson, fue quien ideó la marca y diseñó el
logotipo: había nacido Coca-Cola. En 1891 se fundó the Coca Cola Company,
formada por el también farmacéutico Asa G. Candler, su hermano John S. Candler
y Frank Robinson. Dos años después registraron la marca en la Oficina de
Registro de la Propiedad Industrial de los Estados Unidos.
El modelo de embotelladoras
Apenas habían pasado 11 años desde su creación en una farmacia cuando, en
1897, Coca-Cola salía por primera vez de los Estados Unidos. Dos años después
se firmaba el primer acuerdo para embotellar Coca-Cola en todo el territorio
estadounidense, marcando las bases del modelo de negocio de la compañía en
todo el mundo: Coca-Cola les suministraba el concentrado y los
embotelladores elaboraban la bebida, la distribuían y comercializaban.
La primera concesión fue adjudicada en exclusiva a Benjamin F.Thomas y Joseph
B. Whitehead, dos abogados de Tennessee, pero no tardaron en tener compañía:
en los primeros años del siglo XX, más de 400 plantas embotellaban Coca-Cola en
Estados Unidos, Panamá, Canadá y Cuba.
Nace la botella más conocida del mundo

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 Con el refresco llegando a más y más gente a través de diferentes
embotelladoras, surgió un problema: cada embotellador utilizaba unas botellas
diferentes, y eso creaba confusión entre el público, que encontraba diferentes
envases en cada zona. Por eso, en 1915 se celebró un concurso para decantarse
por un único modelo de botella.
La ganadora fue la Root Glass Company, con el diseñador sueco Alexander
Samuelson a la cabeza, y todos tenemos en mente cómo fue su propuesta porque
la botella Contour, que es su nombre oficial, sigue siendo, junto al logo de Coca-
Cola,uno de los iconos más reconocibles de la compañía más de un siglo
después.

La lata y la expansión
En los años 20 se creó la primera caja para
seis botellas, que facilitaba el transporte y la
distribución de la bebida. Y a finales de esta
década, Coca-Cola aparece por primera vez
en España, aunque eso sí, por medio de las
importaciones.
Durante los años 40 fueron los soldados
estadounidenses los que contribuyeron a
popularizar la bebida por el mundo mientras
combatían en la II Guerra Mundial. Para hacer
aún más fácil su transporte, se creó un nuevo
envase más resistente: la lata de Coca-Cola.
Su éxito hizo que tras la contienda se continuase utilizando. En 1945 se registró,
además, la marca Coke, que se llevaba utilizando desde 1941 en publicidad.
Coca-Cola se estableció en España a principios de los 50, cuando en 1953 y 1954
se constituyen los dos primeros embotelladores españoles, Cobega y Casbega,
comenzó su distribución por todo el país con la ya popular botella Contour, un
diseño que en 1960, en un acto excepcional de la Oficina de Marcas de Estados
Pero no todo es Coca Cola: la compañía comercializa más de 500 marcas, 21 de
las cuales superan, cada una, los mil millones de dólares en venta anual, 19 de
ellas con opciones bajas en o sin calorías. Además de todas las variedades
de Coca-Cola, algunas de las marcas más importantes de la compañía son: AdeS,
Ayataka, Dasani, Del Valle, Fanta, Georgia, Gold Peak, Honest, Minute Maid,
Powerade, Simply, smartwater, Sprite, vitaminwater y Zico.
Uno de los principales objetivos de The Coca-Cola Company es contribuir a
construir una sociedad mejor. Este compromiso comienza con la reducción de
azúcar de sus bebidas y el lanzamiento de nuevas y diferentes bebidas. Esto

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 también implica reducir su impacto medioambiental, impulsar carreras
satisfactorias para sus empleados y potenciar el desarrollo económico de las
comunidades donde opera.

Misión
La misión de coca cola define el objetivo a largo plazo como empresa, y el criterio
de peso de las actuaciones y decisiones para lograr 3 metas fundamentales:

1-. Refrescar el mundo

2-. Inspirar momentos de optimismo y felicidad
3-. Crear valor y marcar la diferencia

Visión
Su visión es el marco del plan de trabajo, en el cual describen lo que se necesita
lograr en función de conseguir la máxima sostenibilidad, calidad y crecimiento.
Con ella, se pretende lograr unos objetivos adaptados a diferentes ámbitos
Personas: Ser un buen lugar donde trabajar; que las personas se sientan
inspiradas y puedan dar lo mejor de si mismas.
Bebidas: Ofrecer una variada cartera de productos de calidad que se anticipen y
satisfagan los deseos y necesidades de los consumidores
Planeta: ser un ciudadano responsable que marque la diferencia al ayudar a construir y apoyar
comunidades

Valores de Coca Cola

Guiar las acciones y comportamiento de The Coca Cola Company en el mundo, y
son:
- Liderazgo: Esforzarse en dar forma a un futuro mejor
- Colaboración: Potenciar el talento colectivo
- Integridad: Ser transparentes
- Rendir cuentas: Ser responsables
- Pasión: Estar comprometidos con el corazón y con la mente
- Diversidad: Contar con un amplio abanico de marcas
- Calidad: Búsqueda de la excelencia

Coca Cola y su cadena de Valor

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 Infraestructura de la empresa: Utiliza la estructura geográfica mundial para llevar a
cabo una estrategia multidomestica, la cual es un tipo de estrategia en la que las
decisiones de la empresa están descentralizadas; de esa
forma se pueden hacer frente a las diferencias culturales.

RRHH: Según la compañía sus empleados son un recurso

muy importante y son los responsables últimos de la
empresa, The Coca Cola Company tiene un compromiso
continuado hacia la formación y la creación de un lugar de
trabajo libre de discriminación y fatiga.

Tecnología: Cuenta con tecnología de punta en sistemas

de información como:
1- La ejecución de mercadotecnia por canal
2- Administración de la cadena de proveedores
3- Sistema de preventas
4- Cuenta con operaciones de insumos estratégicos en
México y Colombia, así como servicios de
refrigeración en Venezuela y Argentina.

Abastecimiento:

Logística Interna:
Cristalerías Chile S.A les provee los envases retornables en diferentes formatos y
tamaños, entre otras están:
- Tapas y cajas plásticas que les provee la empresa Alusud Embalajes S.A y
Wenco S.A entre otras.
- Los azucares provista por lansagro S.A EDF Man Chile Ltda. Osueden
Chile.
- El gas carbonico o CO2 provisto por las empresas AGA Chile S.A y Praxair
- Las etiquetas que son provistas por la empresa Empack S.A y Etripack S.A

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 Logística Externa:
Esta empresa utiliza la estrategia mixta, porque el
comprador tiene acceso a las mercancías sin
ningún tipo de barrera, esto quiere decir que los
productos se pueden comercializar en todo tipo de
lugar y establecimientos.

Marketing y Ventas:
Es el recurso mas importante,
ellos cuentan con uno de los
precursores más grandes y
novedosos del mundo; la
publicidad de Coca Cola es de
las mas grandes e impactantes
que existe en la industria. Debido
a su auge han tenido mucho
éxito

Servicios:
Escuchar e informar al cliente y asegurar el
cumplimiento de sus derechos, Coca Cola
es una de las primeras plataformas de
defensa al consumidor que se instauro en
nuestro país.

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