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Productos Hidrobiológicos de La Región Moquegua
Productos Hidrobiológicos de La Región Moquegua
el sector contribuye con el 15 % del pbi regional fabricas orientadas al procesamiento marino
Uno de los principales problemas que enfrentan los pescadores artesanales y acuicultores de la
región es la desarticulación para comercializar sus productos en los mercados, ya que en la
mayoría de los casos ofertan sus productos de manera informal o individual, por lo cual se ven
obligados a venderlos a precios bajos fijados por los acopiadores.
ASPECTO ECONOMICO
II.- PRODUCCION
El segundo rubro de importancia de exportación son los productos hidrobiológicos, sector que
ocupa el 4.48% de la PEA; sin embargo en el año 2005 sólo representa el 4.5 % del total
exportado por la región, así Moquegua tiene poco desarrollado este sector a pesar de las
grandes ventajas comparativas con las que cuenta. En la provincia de Ilo, el dinamismo de las
actividades depende del sector pesquero, siendo un factor preponderante en el movimiento
económico.
La pesca para la harina y aceite de pescado se basa casi en su totalidad en la anchoveta (97% en
promedio) habiendo disminuido la utilización de especies como jurel, sardina y caballa. Para la
elaboración de conservas los recursos más utilizados son: machete, sardina y caballa, mientras
que para el congelado las especies que son más capturadas son el caracol, caballa y pota.
Según cifras del Ministerio de Producción se estima que el desembarque de recursos marítimos
para el 2004 en el Puerto de Ilo fue de 598,651 toneladas métricas brutas (Tmb), que representa
el 6.3% de la cifra nacional, el comportamiento de esta cifra ha venido siendo irregular, entre el
año 2000 y 2001 se incrementó en un 11%, pero para el año 2002 en base al 2001 el incremento
fue de 265 %, disminuyendo para el 2003 en 67% y creciendo nuevamente en el 2004 (63%).
En cuanto a la producción de enlatados de pescados y mariscos fue de 1,406 Tmb (año 2004),
aumentando a 3% la participación regional en la producción nacional pues en el año 2000 apenas
se alcanzaba el 0.7%.
2. C.H.I.
Harina 83,317.71 58,432.32 242,123.83 39,716.04 141,268.51 108,419.66
IV.- REFERENCIAS
http://www2.produce.gob.pe/RepositorioAPS/3/jer/TALLER_PNDA/desarrollo-
maricultura/ponencias/05-G%20REGION%20MOQUEGUA.pdf
http://www.acomerpescado.gob.pe/wp-content/uploads/2015/08/PNACP_Report-Inform-
MOQUEGUA.pdf
https://es.scribd.com/document/377490100/PRODUCTOS-HIDROBIOLOGICOS