EFECTO Y CONSECUENCIA DEL SOBREPASTOREO SOBRE LAS

PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS SUELOS COLOMBIANOS

Objetivos
Objetivos generales
 Abordar los efectos y consecuencias del sobrepastoreo sobre las propiedades físicas
de los suelos colombianos.
Objetivos específicos
 Explicar que es el sobrepastoreo, e identificar las regiones del país donde más se
desarrolle la ganadería extensiva.
 Identificar y explicar las propiedades físicas de los suelos colombianos
 Identificar las causas y efectos del sobre pastoreo en Colombia
Capítulo 1
A través de los tiempos el suelo ha sido una parte fundamental de la economía de muchas
regiones del país, por lo que este se convierte en un elemento principal en el desarrollo de
sus sistemas agroecológicos, agrícolas y pecuarios (MEDINA M. CARLOS, 2016). La
sobre explotación y el mal manejo de este, trae unas graves consecuencias en este sistema,
según Alfaro et (1995), la degradación del suelo comprende aquellos procesos que lo
conducen a una reducción gradual o acelerada, temporal o permanente, de su capacidad
productiva y/o al incremento de los costos de producción.
SOBREPASTOREO:
El sobrepastoreo es el pastoreo que supera la capacidad de renovación de los pastos del
lugar, la presencia permanente en un lote sin rotación de ganado, impidiendo que los pastos
se repongan adecuadamente y favoreciendo la compactación del suelo por el pisoteo del
ganado (EL SOBREPASTOREO, 2012). Dicho de otra manera, es un sistema de
alimentación de ganado que puede alterar negativamente el medio físico del suelo, este
efecto depende básicamente del sistema de pastoreo que se tenga y del tiempo el cual se
utilice (J., 2002)
SISTEMAS DE PASTORE
Bernal (1988) define los sistemas de Pastore que se estarán hablando a continuación
Pastoreo continuo: Bernal (1988) define este sistema como uno de los sistema más
ineficientes en producción por hectárea, ya que consiste en la permanecía de los animales
en el mismo potrero hasta que salga al mercado; fácilmente se puede producir sobre-
pastoreo, en la cual genera calvas en los potreros y erosión laminar, generalmente se utiliza
en suelos de baja fertilidad o en zonas donde el costo de la tierra baja.
pastoreo alterno: Este sistema Bernal (1988) lo define como la variación del sistema
anterior, el lote se divide en dos porteros que se va utilizando alternativamente con todo el
ganado, hasta agotar la disponibilidad del pasto, se utiliza en suelo similares a los del
sistema anterior, pero es un poco más conservacionista que aquel.
Pastoreo en rotación: En este sistema todo el lote disponible para el pastoreo se divide en
pequeños potreros que van a estar ocupados por el ganado unos pocos días; con este
pastoreo se pueden tener periodos largos de recuperación de los potreros; el sistema de
rotación se aplica en áreas donde se tiene suelos de buena calidad o tierras de alto costo y
generalmente va acompañado de sistemas semi-intensivos o intensivos de la explotación
ganadera. (BERNAL. 1988)
pastoreo en fajas: Este es una variación del sistema de pastoreo ya explicado, consiste en la
división de cada potrero , con ayuda de cercas eléctricas, en fajas que son utilizadas un solo
día; el uso de este sistema implica un tipo de explotación intensivo de la ganadería y del
suelo.( BERNAL. 1988)
Confinamiento: En esta condiciones el forraje es cosechado, picado y suministrado aganado
en establos. En la mayoría de estos sistemas los animales no van a los potreros, aunque
algunas veces se combina el confinamiento con un pastoreo en fajas durante algunas horas.
(BERNAL.1988).
De acuerdo al orden en que se presentó los sistemas de pastoreo, va disminuyendo el efecto
nocivo de estos sobre el suelo y va aumentando la eficiencia del sistema, con respecto a la
producción.
PROPIEDADES FISICA DE LOS SUELOS:
ESTRUCTURA DEL SUELO: Es la arquitectura del suelo, es decir, la forma en la que esta
ordenadas las partículas sólidas y los espacios (MEDINA M. CARLOS, 2016). Las
partículas sólidas del suelo se unen entre sí de diversas formas, generando unidades de
mayor tamaño. Llamado agregados, unidades de estructura o peds (J., 2002). Los agregados
están constituidos por partículas de suelo individuales ligadas a la materia orgánica, arcilla,
limo y arena. Cada suelo tiene una estructura única, es decir, ningún suelo tiene la misma
estructura.
Los poros que se constituyen estas formas, cumplen una función muy importante, ya que
atreves de estos existe una circulación de aire, del agua, de nutrientes y son utilizados por
las raíces de las plantas para anclar y sostener el cultivo. Generalmente los suelos que tiene
macro- porosidad, son suelos con un buen drenaje, mientras que los que poseen una micro-
porosidad son suelo con mal drenaje (J., 2002).
GRADO DE LA ESTRUCTURA DEL SUELO: Se refiere, a la intensidad de agregación y
expresa la diferencia entre la cohesión dentro de los agregados y la adhesividad entre ellos.
(FOOD AND AGRICULTURE , s.f.). Existen diferentes tipos de grado de desarrollo:
Sin estructura: cuando las partículas están todas unidas formando una fase continua o que
están completamente separadas unas de otras respectivamente. (J., 2002), para este tipo de
estructura se utilizan los términos masivo o suelto.
Estructura débil: formada por agregados indistintos que apenas son visibles, cuando estos
se extraen del perfil, los materiales se rompen dando lugar a una mezcla de escasos
agregados intactos, muchos quebrados y mucho material no agregados. (FOOD AND
AGRICULTURE , s.f.)
ESTRUCTURA MODERADA: se caracteriza por agregados bien formados y
diferenciados, de duración moderada, y evidentes aunque indistintos en suelos no alterados.
Cuando se extrae el perfil, el material edafico se rompe en una mezcla de varios agregados
enteros distintos, algunos rotos y poco material no agregado. (FOOD AND
AGRICULTURE , s.f.)
ESTRUCTURA FUERTE: se caracteriza por agregados bien formados y diferenciados que
son duraderos y evidentes en suelos no alterados. Cuando se extrae del perfil el material
edáfico está integrado principalmente por agregados e incluye algunos quebrados y poco o
ningún material no agregado. (FOOD AND AGRICULTURE , s.f.).
Aparte de los tipos de estructura ya definidos anteriormente, algunos autores han propuesto
otro para ciertos suelos en particular, como la estructura Pseudoprimidal, propuesta para
subsuelos en cenizas volcánicas por (C, 1984) o los agregados cuneiformes, es decir, forma
de cuña, para caracterizar los vertizoles. (ICOMERT, citado por Comerma, 1987).
PRESIONES DE COMPACTACION EJERCIDA POR LA HACIENDA:
El efecto del tránsitos hacienda está relacionado con las presiones ejercidas sobre el suelo,
lo cual es función sobre la masa del animal, lo cual es función de la masa del animal, el
tamaño de sus pesuñas y la energía cinética (MEDINA M. CARLOS, 2016).
RESPUESTA DEL SUELO AL TRANSITO ANIMAL:
Este depende del contenido hídrico del suelo, cuando este pastoreado, esta influencia del
pisoteo es de tipo físico- mecánico, pues afecta el estado de compactación de los primeros
centímetros del suelo. Cuando el suelo está seco, el tránsito y el pisoteo causan
compactación del suelo, asociada con una pérdida de macro-porosidad, la compactación
deja escasas evidencias visuales de su daño. En cambio el pastoreo en altas condiciones
edáficas, da a lugar a la ocurrencia de daño por poaching. Este daño es causado por el flujo
de suelo alrededor de la pezuña del animal, dejando una huella bien definida, o en
condiciones de extrema humedad, un suelo totalmente amansado.
PROCESO DE COMPACTACION
A través de la historia se han dado diferentes definiciones de lo que es el proceso de
compactación.
Según BRADFORD Y GUPTA (1986) define la comprensión del suelo como la
disminución de su volumen por la aplicación de un alta carga. Cuando este proceso ocurre
sobre suelos saturados, es decir, todos los espacios vacíos del suelo llenos de agua, se
denomina consolidación, y compactación cuando esta ocurre sobre los suelos parcialmente
saturados. En primer de los casos la reducción de vacíos se da por la salida de agua de los
espacios vacíos y en el segundo casos por la salida del aire.
RUSSELL (1977), considera que la compactación de los suelos reduce significativamente
el volumen de los vacíos de un suelo, causando con ello alteraciones en su humedad y el
posible intercambio de gases entre el suelo y la atmosfera, así como el desarrollo de las
raíces.
DOUGLAS (1999), indica que la compactación del suelo no solo se desarrolla en las
grandes fincas, sino también por actividades de labranza manual, y por las acciones del
pastoreo y pisoteo animal. Dicho esto en otras palabras. La compactación reduce las
dimensiones de los poros, lo suficiente para inhibir la penetración de las raíces, pero no lo
suficiente para afectar el drenaje del agua atreves del suelo; sin embargo, esa reducción
puede influir en la tasa de infiltración de la lluvia. Si un poro se reduce 10 veces de tamaño,
la cantidad de agua que pueda fluir a través del mismo en un tiempo dado será diez mil
veces menor en comparación con el diámetro inicial del poro. Esto constituye un efecto
ambiental perjudicial de la compactación sobre la tasa de percolación y recarga de los
acuíferos, eventualmente sub-adyacentes, y sobre la sostenibilidad se los cultivos y de la
producción agropecuaria en general. A la vez es un efecto que reducirá en fuertes
velocidades superficiales que puede conllevar a procesos erosivos y de inestabilidad de los
suelos en el ecosistema en explotación.
HILLEL (1998), considerar que un suelo esta compactado su macro porosidad están baja
que restringe la aireación. El suelo se encuentra tan finamente empaquetado y el tamaño de
sus poro están fino que se impiden la penetración de las raíces, la infiltración y el drenaje,
la compactación también reduce el volumen y la continuidad de los macro-poros con lo
cual se reduce la conductividad de aire y de agua
Como ya se había mencionado el sobre pastoreo vacuno en condiciones de humedecimiento
inadecuado o con una intensidad mayor a la aceptadle para el suelo puede causar
compactación aunque, en este caso no es común la presencia de capas o de horizontes
compactados continuos, una manifestación muy frecuente de este fenómeno es la micro-
porosidad conocida como pista de pata vaca (J., 2002)
Las capas o horizontes compactado también se pueden formar por procesos de naturales,
como lo es el caso de la formación de los claypan que son capas sub-superficiales
compactadas, con alto contenido de arcilla, estos se pueden originar como capas de
sedimentos en depósitos aluviales o como horizontes iluviales de arcilla, dn todos los casos
el desarrollo estructural es pobre y la mayor parte de la arcilla se encuentra dispersa, le da
el nombre genérico de materiales densos a todos los materiales que se encuentran
compactados en el suelo.