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Informe de Cultivo de Arroz

Informe de Cultivo de Arroz

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UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO ³FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS´ CARRERA: ING.

AGRONOMICA

CARACTERISTICAS FENOLOGICAS DE CULTIVO DE ARROZ (Oryza sativa)

DOCENTE UNIVERSITARIOS

: Ing. M.Sc. Gladys Aguilera S. : Gualberto Galan u. 209021489

Jose Luis Saavedra J. 20095481 MATERIA SIGLA GRUPO FECHA : Agro climatología : INA 214 :C : 08/06/2011

SANTA CRUZ-BOLIVIA Trabajo Final Página 1

desde sus tierras bajas a sus tierras altas. etc. cereales hortalizas.5% del total. El clima es el conjunto de condiciones atmosféricas que caracterizan una región. manejo de enfermedades plagas etc. El departamento de Santa Cruz es el que tiene el mejor clima favorable para producción de cultivos como por ejemplo cítricos. 1. de aproximadamente 2000 millones de personas. Probablemente hubo varias rutas por las cuales se introdujeron los arroces de Asia a otras partes del mundo. tanto para realizar calendario de siembra. Introducción: El presente informe contiene el ensayo de la práctica de las fases fenológicas del cultivo de arroz en el sistema manual. Más del 90% del arroz en el mundo se cultiva y se consume en Asia. El arroz constituye la base nutricional para gran parte de la población mundial. debido a que presenta todos los factores que ya mencionamos anteriormente. Por estas razón es que es muy importante conocer la fenología de un cultivo. Por ello la producción actual de arroz del mundo (aproximadamente 575 millones de toneladas) debe aumentarse a 700millones para esta demanda. Por lo cual en este trabajo se observara la fenología del arroz en la época de invierno con el fin de conocer que importancia puede tener la época de siembra para este cultivo.(MARTINEZ. Más del 70% de la producción de arroz en América Latina proviene del ecosistema del riego y de tierras bajas. En Bolivia el clima varía considerablemente en diversas regiones esto debido principalmente a la diferencia de alturas con respecto al mar. Posiblemente sea la India el país donde se cultivó por primera vez el arroz debido a que en ella abundaban los arroces silvestres.CARACTERIZAR LAS FASES FENOLOGICASDEL CULTIVO DE ARROZ (Oryza sativa) EN EL VALLECITO 1.1 Antecedentes. mientras que la producción en América Latina representa el 3. El cultivo del arroz comenzó hace casi 10.3 billones de personas y que el 50% consumirá arroz. Es decir. 1997). el arroz proporciona 20% de energía y 15% de proteína per cápita. variación de la precipitación. Trabajo Final Página 2 . Pero el desarrollo del cultivo tuvo lugar en China. realizado en la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno Facultada de Ciencias Agrícolas ³El Vallecito´. Las variaciones de este dependen de factores tales como la temperatura particular y demás condiciones atmosféricas y telúricas de cada país. con alrededor de 148 millones de hectáreas sembradas. variación de la temperatura. de cosecha. etc. en muchas regiones húmedas de Asia tropical y subtropical.000 años. Se estima que para el año 2025 la población será de unos 8.

El arroz también tiene usos en la salud.2 Objetivo Especifico. Con harina de arroz se pueden preparar panes. 3. riego esto para tener información del cultivo y obtener productos de calidad y de un buen rendimiento 2.2 Justificar Con lo desarrollado anteriormente. leche de arroz. y Ganar experiencia para desarrollar proyectos similares como futuros Ingenieros Agrónomos. reposterías. Caracterizar las fases fenológicas del cultivo de arroz (Oryza sativa) y su relación con el clima del ³El Vallecito´ durante la época. tipo de suelo. Trabajo Final Página 3 . etc. cuidados culturales. con el desarrollo del cultivo en El Vallecito. como le suelen llamar sirve para re hidratar y combatir casos de fiebre.1. El ³agua de arroz´. Los bajos rendimientos están relacionados con el predominio de los sistemas de secano. y Conocer las características del suelo trabajado. 2. plagas y enfermedades. y Determinar las condiciones climatológicas de la zona y Caracterizar el suelo y Identificar y manejar las malezas y controlar y Identificar y manejar las plagas y controlar y Identificar y manejar las enfermedades y controlar que se presenta en el cultivo. Se cree que el caldo de arroz detiene la diarrea. en el presente trabajo nos enfocaremos principalmente conocer la fenología del cultivo. tanto beneficios como perjuicios. El incremento de la demanda de arroz exige incrementar la producción. y Describir las fases fenológicas y realizar una comparación. Objetivos. 2. pastas etc. y Calcular el rendimiento por hectáreas. Marco Teórico Bolivia presenta un amplio margen para mejorar la productividad física por hectárea. identificación y control de malezas. optimizando los métodos de cultivos El arroz se usa para hacer bebidas como horchata. postres. y Conocer la importancia de la climatología relacionada con la agricultura. gestión 2011.1 Objetivos Generales. A las personas enfermas se les da sopas o caldos de arroz por su facilidad para digerirse en comida china esto se llama congee. y Saber porque existen diferencias de productividad del cultivo entre invierno y verano.

205 6.000 32.333 6.027 4.000.000. durante el inicio del primor dio floral hasta el inicio de la floración Trabajo Final Página 4 .183 2.340 3.880 3.500 Rendimiento (kg/ha) 3. El polvo de arroz es utilizado para tratar el acné. las mamas recurren a darles agua de arroz.000 11.873.692. llagas.S.940. Antiguas leyendas japonesas cuentan que las mujeres que trabajaban y limpiaban el arroz tenían una piel espléndida.000 29.000.000.1 Fases Fenológicas del cultivo de Arroz El primero ocurre en la fase vegetativa. que va desde el máximo macolla miento hasta el inicio del primor dio entre los 45-55 días después de siembra (dds1). Rep. la cual alimenta y se utiliza como sustituto de la leche.900 20.800 7.241 3.852 2.A.Cuando las personas o los niños tienen problemas estomacales.389.500.160 135.528 3.000 10.000 51.010 3.963 6.402. suave. de Corea Producción (tm) 592.944 23.426 4.253 190.856. Producción y Rendimiento de Arroz a nivel mundial País Mundo China India Indonesia Vietnam Bangladesh Tailandia Myanmar Japón Brasil Filipinas U.000 8. irritaciones en la piel y granos.750.270. específicamente. mientras el segundo ocurre en la etapa reproductiva. tersa y delicada que no envejecía. De aquí el uso de arroz en algunos cosméticos pero su efecto en la piel no está comprobado.863 6.500 12.

tienen como objetivo obtener buen macollamiento del cultivo. El proceso de crecimiento de la planta de arroz se divide en tres fases: vegetativa. El ciclo completo del desarrollo de la planta de arroz comprende desde la germinación hasta la maduración del grano. variación influenciada por la característica genética de la variedad y el medio ambiente. el macollamiento empieza cuando el tallo principal desarrolla la quinta o sexta hoja alrededor de los 25 a 30 días después de la siembra.. Trabajo Final Página 5 .la fase vegetativa se caracteriza por el macolla miento activo incremento gradual en la altura de planta y emergencia de las hojas intervalos regulares. fertilización y otros. reproductiva y de maduración. En esta fase las prácticas agrícolas de control de malezas. insectos. Fase vegetativa. Este ciclo de crecimiento en variedades de arroz sembradas en santa cruz varía desde 100 a 150 días.Germinación.

3. 3.1. Familia: Género: Zizania 3. -Hojas: las hojas son alternas. Estas últimas sustituyen a las raíces seminales. con el limbo lineal. y consiste en dos lemmas estériles. largo y plano. glabro y de 60-120 cm. Emergencia de la panícula y floración.2 Descripción morfológicas -Raíces: las raíces son delgadas.Fase reproductiva. estrecha y colgante después de la floración. -Inflorescencia: es una panícula determinada que se localiza sobre el vástago terminal. siendo cilíndrico. Embucha miento.la fase reproductiva se caracteriza por: y y y y y La elongación del tallo(incremento de la altura de planta). mediante el cultivo de anteras de plantas obtenidas a partir de cruzamientos Trabajo Final Página 6 . que se originan de la radícula y son de naturaleza temporal y las raíces adventicias secundarias. agudo.1. -Flores: son de color verde blanquecino dispuestas en espiguillas cuyo conjunto constituye una panoja grande. -Tallo: el tallo se forma de nudos y entrenudos alternados. nudoso. es el arroz rojo. Emergencia de la hoja bandera(ultima hoja).5 días dependiendo de las condiciones climaticas.1. fibrosas y fasciculadas. -Grano: el grano de arroz es el ovario maduro. envainadoras. terminal. Nombre común: Arroz Nombre científico: Oryza sativa Poaceae. 3. que tienen una libre ramificación y se forman a partir de los nudos inferiores del tallo joven. de longitud. Posee dos tipos de raíces: seminales.3 Desarrollo Vegetativo del Arroz Desde la siembra hasta la aparición de los primeros foliolos transcurre un tiempo aproximado de 4 . bífida y erguida que presenta en el borde inferior una serie de cirros largos y sedosos.. el grano de arroz sin cáscara con un pericarpio rojo. El grano descascarado de arroz (cariópside) con el pericarpio pardusco se conoce como arroz café.4 Genética del cultivo Los programas de mejora genética se basan en la producción de plantas de arroz dihaploides.1. Disminución en la formación de macollos.1 Características morfológicas y botánicas del cultivo. siendo una espiguilla la unidad de la panícula. la raquilla y el flósculo. En el punto de reunión de la vaina y el limbo se encuentra una lígula membranosa.

Los suelos de textura arenosa no son recomendables. Para facilitar el manejo del agua. El arroz es una planta semi-acuatica por que puede crecer en suelos inundados durante todo el ciclo del cultivo. en este caso denominadas gametoclonales.3 Suelo y Manejo El cultivo de arroz bajo riego se desarrolla mejor en suelos planos.2 Clima de la Zona Temperatura. por que dificultan la inundación Trabajo Final Página 7 . que han dado lugar a nuevas variedades de arroz. retrasan la floración y provocan el vane amiento de la espiguillas las temperaturas altas superiores a 35ºC provocan la aparición de panícula blanca (esterilidad de los granos). reducen la altura de la planta. El total de agua requerida para una hectárea de cultivo de arroz bajo riego es de 10000 a 14000 m3 3. La temperatura mínima y máxima para el normal crecimiento del cultivo están entre 20 y 35ºC La baja temperatura dificulta la germinación. Facilitar el mantenimiento de la inundación del cultivo. Cuanto más luz solar la planta intercepte. con una capa poco permeable en el sub-suelo. El Agua. Tiene un sistema especial de canales que conduce el oxigeno necesario atreves de la hojas y tallo hasta las raíces para su reproducción. 3. Una baja radiación solar provoca reducción en el número de granos. Su mayor influencia sobre el rendimiento la ejerce durante la fase reproductiva de la planta. que tenga una lenta infiltración. El cultivo in vitro continuado de líneas de cultivo de anteras origina variaciones génicas. La temperatura afecta grandemente el crecimiento de la producción de arroz. Los suelos más adecuados son los que presentan textura a filosa. El empleo de líneas haploides incrementa la eficiencia de selección de caracteres de origen poli génico y facilita la detección de mutaciones recesivas. seguida por la fase de maduración. Radiación Solar. y y y Para evitar la pérdida de agua por infiltración. por su buena retención del agua.previos. mas fotosíntesis podrá realizar y por tanto mayor será su productividad. de textura mediana a pesada.

) Cortaderita (Cyperus iria) Pelo de chanco ( Cyperus ferax) Cabello de negro (Fimbristilis spp.) Chiori (Amaranthus spp.) Verdolaga (Portulaca oleracea) Santa Lucia (Commelina diffusa) Sanana (Bidens spp.0 a 6.) Grama Yolanda (Eriochloa punctata) Bremura (Cynodon dactylon) Balsamina (Momordica charantia) Pepinillo (Cucumis spp.) Rogelia (Rottboelliacochinchinensis) Sujo Morado (Leptochloa spp.) Arrocillo (Echinochloa spp. Los canales de drenaje serán construidos según las necesidades máximas.0 Drenaje. El pH para un buen desarrollo del cultivo de 5.4 Manejo y Control de Malezas Rogelia (Rottboelliacochinchinensis) Sujo (Imperata contracta) Arroz rojo (Oriza sativa) Pasto amargo (Paspalum conjugatum) Pata de gallo (Eleusine indica) Orisaha (Digitana insularis) Sujo Morado (Leptochloa spp.) Motojobobo (Phuysalis angulata) Platanillo (Heliconia spp.pH.0 a 8.5 pudiendo soportar un pH de hasta 4.) Guapurucillo (Solanum spp.) GRAMINEAS LATIFOLIADAS CYPERACEAS Trabajo Final Página 8 . teniendo en cuenta las lluvias y el volumen de agua que se necesita drenar 3.) Malva taporita (Sida spp. Un lote debe drenarse con facilidad y rapidez para poder realizar oportunamente todas las labores del cultivo.

Adicionar un cyperaceas y surfactante en gramíneas dosis específica pequeñas para cada 100 litros de agua.4. GLYFOSATO + Mezcla en tanque 2. Existen medios de lucha indirectos que son muy útiles como alzar las plantas tras la recolección y amontonarlas y quemarlas.0 PARAQUAT Varios productos de 1. 3. Los tratamientos pueden hacerse con varios productos como el Fenitrothión o el Piridafentión.CONTROL.0 ± 2.0 igual concentración Nombre comercial Malezas controladas Gramíneas. Trabajo Final Página 9 . Evitar el uso de agua con contenido de arcilla o materia orgánica.5 ± 2. Gramíneas.0 Aplicar cuando las malezas estén en crecimiento activo.0 . Utilizar volúmenes de agua no mayores a 200 1/ha.4 D 2. Hoja ancha. hoja ancha y cyperaceas Observaciones DIQUAT REGLONE 200SL 1. Otra medida indirecta es inundar las parcelas durante el invierno. Especialmente hoja ancha y para el control de cyperaceas Santa Lucia. En malezas perennes aplicar la dosis máxima..5 Manejo y Control de Plagas Barrenador del arroz (Chilo suppressalis) Las larvas de este Lepidóptero son las que hacen realmente el daño introduciéndose en el tallo del arroz y formando galerías.5 igual concentración. No aplicar después de una lluvia esperara mínimo tres días. ya que Glyfosato solo no lo controla bien. Nombre técnico GLYFOSATO Dosis (1/ha.0 + 1.) Varios productos de 2.

por lo que los locales en los que se aplique deben tener un sistema de ventilación bueno. Gusano de los planteles del arroz. Pulgones. Gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae) Ataca principalmente a los granero. Ephydra y Ortocladius. Los daños principales no son los debidos a la disminución de la cosecha.Pudenta (Eusarcoris sp.6 Manejo y Control de Enfermedades Pyricularia o r y za e (ver documento Pyricularia oryzae del arroz). el Carbaril y el Triclorfón. Rhizoctonia solani: esta enfermedad está considerada como la segunda en importancia económica después de la Pyricularia. familia de los Pentatómidos. malatión o fenitrotión. Para pulverizar se pueden emplear Carbaril. El centro de la lesión se torna blanco-grisácea. triclorfón y otros. se presentan a veces en el arroz invasiones de pulgones. cuando se elimina el agua. con una longitud que varía entre 1 y 3 cm. Se deben combatir las larvas cuando son pequeñas. siendo Trabajo Final Página 10 . y no sólo se alimenta de los granos del arroz sino de cualquier otro cereal. siendo éstas en un principio de forma ovoide. etc. se pulverizan las plantas. tienden a incrementar el efecto de esta enfermedad. Entre las materias activas utilizadas destacan el Malatión. Medios de lucha: se da una seca y. También ataca a veces al arroz la rosquilla negra. Este incremento se debe a la intensidad del cultivo. El fosfuro de aluminio es extremadamente tóxico por inhalación. al amplio uso de variedades tempranas o semi-tempranas y al aumento en el uso de fertilizantes nitrogenados. Rosquilla negra (Spodoptera litoralis). La humedad está muy influenciada por la densidad de siembra. haciendo entrar el agua media hora después. con un margen marrón. Pica el grano produciendo unas manchitas que han sido bautizadas por algunos industriales con el nombre de ³ojo de perdiz´. de color gris verdoso. Para luchar contra ellos hay numerosos afidicidas como el etiofencarb. El desarrollo de esta enfermedad puede ser vertical u horizontal. 3. por tanto una alta densidad de siembra y elevadas dosis de aplicación de fertilizantes. Producen grandes daños al devorar las hojas. Son dípteros y hay tres géneros diferenciados: Chironomus. fenitrotión. La enfermedad se acentúa en condiciones de elevada humedad y temperatura. Lepidóptero que es conocido ahora por Spodoptera litoralis y antes por Prodenia litura o litoralis. Malatión. La presencia de diferentes lesiones que lleguen a unirse causando la muerte de las hojas o hasta de la planta entera. pues cuando están grandes son muy resistentes. Se matan con pulverizaciones a base de carbaril. Las lesiones se producen principalmente en la vaina. Los productos comerciales que se aplican en los tratamientos son a base de fosfuro de aluminio o fosfuro de magnesio. sino al desmerecimiento de la calidad del grano.) Se trata de un insecto del orden de los Hemípteros. cerrando las boqueras y manteniendo el nivel constante. Aunque no es muy frecuente. que es conocido por los nombres de paulilla y chinche fétida. Más que negras son grisáceas o marrón grisáceas. de largo.

pues estas se tornan de color amarillo o naranja. siendo transmitido este complejo vírico por varias especies de Trabajo Final Página 11 . Sarocladium oryzae). los síntomas se manifiestan en las hojas. -Recolectar las plantas afectadas. Control. -Empleo de semilla certificada. PODREDUMBRE DEL TALLO: (Fusarium moliniforme. En ocasiones. aunque puede observarse un polvo blanquecino dentro de la vaina y en la panícula. numerosas manchas en una hoja causan que éstas se tornen de color blanco. Control. -Quemar los rastrojos después de la recolección. Los granos infectados tienen menor peso y como consecuencia menor calidad. Drechslera oryzae). -Utilizar altas dosis de potasio y dosis equilibradas de nitrógeno. -Controlar las condiciones del suelo (drenaje y nutrientes). Estas manchas además de aparecer en las hojas. sobre todo durante la estación húmeda y en parcelas con un contenido elevado de abonos nitrogenados. vaina y brácteas de la panícula. Las panículas sólo sufren una podredumbre parcial. esta podredumbre se produce en la hoja que envuelve a la panícula. pueden observarse en las glumas. drenando 5-7 días en el estado de máximo ahijamiento. -Desinfección de la semilla MANCHA MARRÓN: (Cochliobolus miyabeanus. pues esta enfermedad se transmite principalmente por las semillas. -Algunos cultivares mejorados genéticamente son resistentes a la podredumbre del tallo.esta última más rápida y más grave. -Manejo adecuado del agua. Control. Estas manchas pueden llegar a unirse pudiendo cubrir la mayor parte de la superficie de la hoja. TUNGRO: se trata de una de las enfermedades más destructivas del arroz. esta enfermedad produce manchas de forma oval y de color marrón con un centro blanquecino o gris. -Saneamiento del suelo. Esta enfermedad está causada por un complejo vírico formado por el virus esférico (RTSV) y el virus baciforme (RTBV). -Se recomienda la siembra en línea en vez de la manual y la aplicación de superfosfato de calcio.

Control. No.00 El Rendimiento se podrá estimar de la siguiente manera: Rendimiento = 250 x 105 x 0. -La rotación de cultivos puede reducir los niveles de población.9 x 26 x 0. arenaria. Meloidogyne graminicola. Los síntomas incluyen clorosis. Seguidamente. emigra a la panícula en desarrollo. NEMÁTODOS: Hirschmaniella oryzae. M. es un nemátodo muy abundante en los arrozales.) = 250 = 105 = 90 = 26. 3. penetrando en las espiguillas antes de la antesis alimentándose de los ovarios y los estambres. los nemátodos entran en estado de anaerobiosis. -Aplicaciones suplementarias de nitrógeno. alimentándose de forma ectoparásita del meristemo apical del tallo. Pratylenchus indicus y Pratylenchus zeae causan lesiones en la raíz y son endoparásitos migratorios.01 = 6146 kg/ha Trabajo Final Página 12 .homópteros. aseguran la formación de numeroso macollo. Control. M. -Aplicación temprana de insecticidas sistémicos. El incremento de esta enfermedad está asociado con el incremento de la población del vector. pudiendo sobrevivir en los granos hasta más de tres años. De granos/panícula x % de maduración x peso de mil gramos Por ejemplo si un lote de arroz tiene los siguientes componentes: Numero de panícula/m2 Numero de grano/panícula Porcentaje de maduración Peso de 1000 granos (gr. que producen necrosis en las raíces.7 Rendimiento Las buenas condiciones de nutrición. Durante la maduración del grano. son las especies más importantes de nemátodos de raíz. -La siembra muy temprana o muy tardía está asociada con la ausencia de Tungro. -Eliminar los restos de cosechas anteriores. resultando de esta forma un mayor número de panícula. después de haber remojado las semillas en agua fría durante 3 horas. javanica y M. pues la inundación del terreno es necesaria para que complete su ciclo. -Tratar las semillas con agua caliente a 52-57ºC durante 15 minutos. Aphelenchoides besseyi está presente en todos los ecosistemas de arroz. retraso en la floración y aumento en el número de granos vacíos. incognita. está presente principalmente en arrozales de aguas profundas. reducción del crecimiento. Panículas/m2 x No. Ditylenchus angustus. como la disponibilidad del nitrógeno. reduciendo como consecuencia la altura de las plantas y el número de hijos.

específicamente en la huerta hortícola. La siembra se la realizo el día viernes 4 de Marzo del 2011. y bajo porcentaje en materia orgánica. Explicar que tipos de suelos son de acuerdo a su textura y estructura.A. Para la realización del trabajo se utilizaron herramientas tales como: Azadón Picota Rastrillox Cinta métrica Estacas Hilo para marcar la parcela Vale recalcar que esta siembra se lo realizo en invierno con el fin de ver que reacciones presenta la fenología de la planta en esta época. Materiales y métodos. Tiene una textura franco limoso (70 % arcilla.C. En la primera etapa del trabajo se realizo la limpieza de la parcela quitando malezas raíces de cultivos anteriores. a 9Km de la ciudad de Santa Cruz. 30 % de arena y 60 % de limo).01 = valor para transforma kg/ha 4. y posteriormente el nivelado del suelo para la respectiva siembra ya mencionada anteriormente. 5m 5m 4. Se determino el lugar de la parcela con una superficie de 25m2 ubicada en los predios de la F. la cual se realizo con el método de chorro continuo de 25x10cm. Trabajo Final Página 13 . Ubicación de la parcela.(0. 4.2.1.

Trabajo Final Página 14 . y Determinar las condiciones climatológicas del Vallecito y Caracterizar el suelo y Identificar. manejar y controlar las plagas y Identificar. Explicar cómo identificar malezas. Los suelos más adecuados son los que presentan textura a filosa. por su buena retención del agua. Resultados: y Describir las fases fenológicas y realizar una comparación. manejar y controlar las malezas y Identificar.4. con una capa poco permeable en el sub-suelo. Las plagas se las identifica mediante los daños y destrozos que causan en el cultivo.) = 250 = 105 = 90 = 26.9 x 26 x 0.El cultivo de arroz bajo riego se desarrolla mejor en suelos planos. por que dificultan la inundación 4. y y y Para evitar la pérdida de agua por infiltración. de textura mediana a pesada.00 El Rendimiento se podrá estimar de la siguiente manera: Rendimiento = 250 x 105 x 0. Para facilitar el manejo del agua. Panículas/m2 x No. Las enfermedades las identificamos mediante la observación de la planta. No. 4. resultando de esta forma un mayor número de panícula. Como realizar el cálculo de rendimiento Las buenas condiciones de nutrición. Identificar tomando muestras de malezas y consultado libros sobre malezas para conocer qué tipos de malezas son identificadas. Facilitar el mantenimiento de la inundación del cultivo.01 = 6146 kg/ha (0. manejar y controlar las enfermedades y Calcular el rendimiento por ha. con el desarrollo del cultivo en El Vallecito.01 = valor para transforma kg/ha) 5. aseguran la formación de numeroso macollo.3. como la disponibilidad del nitrógeno. que tenga una lenta infiltración. plagas y enfermedades. De granos/panícula x % de maduración x peso de mil gramos Por ejemplo si un lote de arroz tiene los siguientes componentes: Numero de panícula/m2 Numero de grano/panícula Porcentaje de maduración Peso de 1000 granos (gr. Los suelos de textura arenosa no son recomendables.

Trabajo Final Página 15 . Describir la fase fenológica y comparar con el desarrollo del cultivo. 5. y bajo porcentaje en materia orgánica.3. 30 % de arena y 60 % de limo).5. Fecha 04/04/11 09/04/11 (S3-V1) Código Fenología del Días Cultivo Siembra Germinación 0 5-10 Desarrollo cultivo Siembra Germinación del Días 0 5 FASE VEGETATIVA 29/04/11 (V2-V5) Plántula 11-21 Plántula 20 16/06/11 (V6-V13) Macollamiento 22-55 Macollamiento 53 FASE REPRODUCCION (R0-R3) Panícula 60-80 Panícula (R4-R5) Floración Granos. Caracterizar el Suelo: Tiene una textura franco limoso (70 % arcilla.2. lechoso Grano duro 90-100 Floración FASE MADURACION (R6-R7) 105-110 Granos.1. lechoso (R8-R9) 115 Grano duro Cosecha Cosecha 120-130 Cosecha 5. Determinar las Condiciones climatológicas del Vallecito El vallecito con una temperatura media anual de 22 Cº y una precipitación media anual de 1300 mm baja sus temperaturas en la época de invierno lo que indica que el clima no es favorable en esta época de invierno debido a que el Maíz el no resiste heladas ni Temperaturas bajas.

Verdolaga.. En las plagas identificadas tenemos Chinche de la panoja. Rogelia. ya que las condiciones climáticas fueron determinantes para este resultado. y Realizando la comparación entre la fenología del cultivo de arroz y el desarrollo de mi cultivo en campo. lengua de vaca tomando como guías de malezas. Emilia lechuguilla. En las malezas identificadas tenemos Pasto amargo.5)Tn/ha por las condiciones climáticas que no fueron de acuerdo al cultivo.2. lo que no permitió el desarrollo del cultivo además de la falta de radiación.4. Rogelia. agua y ortos. 6. que reconocimos por textos de enfermedades en arroz. plagas y enfermedades. lengua de vaca. Conclusiones. de lluvia ya que el cultivo de arroz necesita bastante agua. En las enfermedades identificadas tenemos La Hoja blanca. radiación solar. 5. Emilia lechuguilla. En los suelos se pudo evidenciar la baja fertilidad. aunque se adiciono gallinaza para mejorar la materia orgánica. ya que el rendimiento será bajo debido a la falta de fertilidad en los suelos. las condiciones climáticas durante el desarrollo del cultivo no fueron las adecuadas ya que la temperatura fue muy baja. Betilla del arroz. Glycine. la identificamos porque reconocimos que tipo de plagas eran. Se espera un rendimiento de (3-4) Por/ha. Las malezas identificadas en el cultivo de arroz fueron Pasto amargo. la lluvia fueron de 100mm. Recomendaciones Trabajo Final Página 16 . Identificación de malezas. Verdolaga. y y y y y y 7. Las enfermedades que identificamos tenemos La Hoja blanca. Betilla del arroz las cuales produjo lesiones en la planta. Glycine. temperatura. las mismas que compitieron con el desarrollo del cultivo a pesar de realizar un mango oportuno. se concluye que no es la época adecuada. Las cuales afectaron el desarrollo del cultivo.5. por lo que se aconseja sembrar en la época de verano para obtener un mayor rendimiento. la falta de radiación solar. Las plagas que observamos en el cultivo fueron Chinche de la panoja.5. Rendimiento por/ha Se estima un rendimiento de (2 . piricularia o quemazón de la hoja.

Conocer la zonificación especifica de la especie a cultivar. inundaciones.flar. Trabajar paralelamente con la agroclimatología y meteorología de esta manera no se corre el riesgo de perdidas por sequias.org/index.htm Guía y manejo de cultivo de arroz Trabajo Final Página 17 .com/herbaceos/cereales/arroz.pdf http://www. Bibliografía.arroz. Conocer la fenología de las especies que se van a cultivar. y y y y http://www.php/es/noticias/573-bolivia-ciat-inicia-medidas-contrabacteria-que-afecta-al-cultivo-del-arroz http://www.bo/dmdocuments/Cartilla_arroz1. heladas. etc. 8.infoagro.y y y y Hacer un estudio de los requerimientos edáficos y climáticos de la especie que se desea cultivar.org.

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