ESCUELA DE INGENIERÍA MECÁNICA, UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

LABORATORIO DE SISTEMAS TÉRMICOS GRUPO B1 – SUBGRUPO 5

DIA 03 DEL MES 05 DEL 2018, I SEMESTRE ACADÉMICO DE 2018

INFORME LABORATORIO N.º 6: EVAPORACIÓN AL VACÍO

MARIA FERNANDA HERNANDEZ RUEDA SERGIO DAVID ROMERO BARON

2144243 2144723

RICHARD ALEXANDER ARGUELLO MEDINA DANIEL ENRIQUE RIOS DURAN

2144742 2144242

CARLOS MAURICIO RUIZ DIAZ YESID GERARDO ALVAREZ TAPIAS

2142986 2145160

JORGE SEBASTIAN MENDOZA MEDINA EDGAR ANDRES POVEDA CASAS

2145606 2135534

ALIRIO ALFONSO PERALTA HERNANDEZ KAROL ANDREA LEON LLANOS

2145606 2144727

MARIA CAMILA RUIDIAZ LARA

2144724

1. INTRODUCCIÓN
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Muchos de los procesos industriales implican el uso
temporal del agua para llevarlos a cabo. Si las aguas Evaluar la eficiencia energética de los equipos de evaporación
residuales se piensan recircular o verter en cuerpos al vacío utilizados para el tratamiento de aguas residuales
receptores naturales, es necesario hacerles un
tratamiento previo para la eliminación de agentes Comprender los fenómenos termodinámicos y el
contaminantes. Estos procesos son generalmente comportamiento del sistema asociado con el cambio de fase de
costosos y por tanto se busca que sean altamente las aguas residuales.
eficientes. El proceso de tratamiento de aguas residuales
por evaporación al vacío, que consiste en la evaporación Estimar el costo energético invertido para la producción de una
y condensación a bajas presiones para la obtención de cantidad conocida de agua limpia.
aguas limpias, representa una buena alternativa para
este tipo de procesos.

3. MARCO TEORICO

2. OBJETIVOS SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS

2.1. OBJETIVO GENERAL RESIDUALES

A continuación, se muestran algunos ejemplos de las

Determinar la viabilidad de la implementación de la
técnicas empleadas para el tratamiento de aguas
evaporación al vacío como método de tratamiento de aguas
residuales.
residuales.

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Lagunas de oxidación o de estabilización se separe, permitiendo que al alcantarillado o corriente
superficial se descargue agua en los límites permisibles
Consiste en excavaciones poco profundas cercadas por por las normas ambientales
taludes de tierra, que generalmente tienen forma
rectangular o cuadrada. Entre sus objetivos se
encuentran la remoción de materia orgánica de las aguas
residuales, eliminar microorganismos patógenos y utilizar
su efluente para reutilización con otras finalidades.

RELACION ENTRE TEMPERATURA Y CALOR

LATENTE DE EVAPORACION CON RESPECTO A LA
PRESION DE SATURACION PARA EL AGUA

CONVECCION EXTERNA FORZADA EN BANCO DE

TUBOS

Corresponde a un estudio sobre la resistencia que tiene

Humedales cualquier flujo cruzado sobre bancos de tubos en equipos
de transferencia de calor, como los condensadores y
Este sistema genera principalmente procesos físicos, evaporadores de las plantas generadoras de energía
químicos y biológicos, ligados a la vegetación, los eléctrica, los refrigeradores y los acondicionadores de
microorganismos y el suelo. Los sistemas diseñados para aire, como se muestra en la figura
propiciar características y procesos físicos, químicos y
biológicos de un humedal natural son comúnmente
conocidos como “humedales artificiales” o “humedales
construidos”. Así, para aprovechar los procesos de
remoción propios de un humedal natural surgen los
humedales construidos. Los humedales construidos son
sistemas complejos e integrados en los que tienen lugar
interacciones entre el agua, plantas, animales,
microorganismos, energía solar, suelo y aire.

Trampas de gases

Es el sistema de tratamiento primario de aguas

residuales industriales. Allí se realiza una separación por
diferencia de densidades, haciendo que el agua
contaminada con el hidrocarburo que entra a la trampa

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TRANSFERENCIA DE CALOR EN EBULLICION Y
CONDENSACION
La ebullición es un proceso de cambio de fase de líquido
a vapor precisamente como la evaporación, pero existen
diferencias significativas entre las dos. La evaporación
ocurre en la interfase vapor-líquido, cuando la presión de
vapor es menor que la de saturación del líquido a una
temperatura dada. Por otra parte, se tiene ebullición en
la interfase sólido-líquido cuando un líquido se pone en
contacto con una superficie mantenida a una temperatura
Ts suficientemente por arriba de la de saturación Tsat de
ese líquido.
Como una forma de transferencia de calor por
convección, el flujo de calor en la ebullición, de una
superficie sólida hacia el fluido, se expresa con base en
la ley de Newton del enfriamiento como
𝑞𝑒𝑏𝑢𝑙𝑙𝑖𝑐𝑖𝑜𝑛 = ℎ (𝑇𝑠 − 𝑇𝑠𝑎𝑡 )
Se presenta la condensación cuando la temperatura de
un vapor se reduce por debajo de su temperatura de
saturación, Tsat. Se observan dos formas distintas de
condensación: en película y por gotas. Cada uno de
estos sistemas tiene sus correlaciones de transferencia
de calor.
CICLO IDEAL DE REFRIGERACION POR
COMPRESION DE VAPOR
El ciclo de refrigeración por compresión de vapor es el
que más se utiliza en refrigeradores y otras aplicaciones
de refrigeración debido a su simple mecanismo, se
compone de cuatro procesos:
1-2 Compresión isentrópica en un compresor.
2-3 Rechazo de calor a presión constante en un
condensador.
3-4 Estrangulamiento en un dispositivo de expansión.
4-1 Absorción de calor a presión constante en un
evaporador
4. ESQUEMA DEL BANCO
La Figura muestra el esquema los componentes básicos
del banco utilizado en la práctica. Como ya se describió,
el objetivo del evaporador es introducir al dispositivo
agua sucia y luego retirarla limpia.
El agua sucia se vierte en el recipiente marcado con 1,
enseguida se abre la válvula de paso señalada con el
número 2 para permitir que la cámara A se llene hasta
cierto nivel de agua, el cual puede apreciarse por una
pequeña ventana situada a un costada de este
recipiente. En este punto el agua empieza a calentarse
como resultado del calor que le cede el refrigerante
proveniente del compresor marcado con 3 y que sale
hacia un poscondensador llamado 4 donde a la salida
pasa por un filtro 5 y llega a un estrangulador 6, para así
el refrigerante entrar en la cámara B, intercambiar calor
allí y salir hacia el compresor 3 y repetir de nuevo el ciclo.
Una vez el agua llega a su punto de ebullición, el vapor
que se produce se dirige por el canal superior hasta
llegar al recipiente B donde se condensará cediendo
calor al refrigerante. Esta masa de condesado pasa por
la válvula marcada como 8 y se deposita en el tanque de
condensado C, donde una válvula 9 permita la extracción
del agua limpia.
12
6
1
B
7
2 8
3 10
A
5 7 C
4
11
9
5. PROCEDIMIENTO
5.1. CALCULO DE LA EFICIENCIA ENERGETICA
La determinación de la eficiencia energética consiste en
evaluar la razón entre la energía liberada por el agua en
su proceso de condensación y la energía suministrada al
compresor durante el proceso, es decir
𝑚𝑐 ∙ ℎ𝑓𝑔
𝜂𝐸 =
𝑉∙𝐼∙𝑡
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Donde 6. CALCULOS
𝑚𝑐 = masa de condensado al final de la prueba
ℎ𝑓𝑔 = entalpia de vaporización a la presión del sistema
𝑃𝑠𝑖𝑠 calculada de la siguiente manera 1. Comportamiento del evaporador
𝑃𝑠𝑖𝑠 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 − 𝑃𝑣𝑎𝑐
Donde
𝑃𝑎𝑡𝑚 = Presión atmosférica para el la ciudad de Se estima un comportamiento de la siguiente manera
Bucaramanga
𝑃𝑣𝑎𝑐 = Presión de vacío registrada por el
60
vacuómetro
𝑉= tensión eléctrica suministrada al compresor 50
𝐼= corriente eléctrica generada en el compresor 40

T (°C)
𝑡= tiempo empleado durante la practica 30
20
5.2. CALCULO DEL ERROR DE TEMPERATURA
10
El siguiente dato de interés es la discrepancia entre la 0
temperatura de saturación del agua medida durante la 0 20 40 60
practica comparado con el valor teórico de temperatura Tiempo (min)
de saturación para la presión de saturación en el
momento y lugar de la práctica. Para ello se evalúa el
porcentaje de error de temperatura error 𝑇 mediante la Este grafico cumple las siguientes condiciones:
ecuación:
|𝑇𝑚 − 𝑇𝑠 | Situación 1.
error 𝑇 = ∙ 100%
𝑇𝑚 Sistema con ventilador levemente encendido
Donde 𝑇𝑒𝑣 = 55,7 °𝐶
𝑇𝑚 = temperatura medida del vapor de agua 𝑃𝑣𝑎𝑐 = 59 𝑐𝑚𝐻𝑔
𝑇𝑠 = temperatura de saturación teórica medida a la 𝑃𝑚𝑎𝑛𝑟 = 260 𝑃𝑠𝑖
presión de saturación del lugar. 𝑃𝑚𝑎𝑛𝑎 = 58 𝑃𝑠𝑖

5.3. CALCULO DEL COSTO NECESARIO PARA Situación 2

PRODUCIR LA MASA DE CONDENSADO Datos en estado estacionario con ventilador levemente
encendido
Para este cálculo se busca determinar el costo 𝑇𝑒𝑣 = 55°𝐶
energético que implica el proceso de limpieza del agua 𝑃𝑣𝑎𝑐 = 58 𝑐𝑚𝐻𝑔
por condensación. Por lo tanto, el interés se centra en 𝑃𝑚𝑎𝑛𝑟 = 200 𝑝𝑠𝑖
conocer la relación entre el precio de la energía invertida 𝑃𝑚𝑎𝑛𝑎= 40 𝑝𝑠𝑖
y la cantidad de agua limpia que se produce, esto
mediante la ecuación Situación 3
(𝑉 ∙ 𝐼 ∙ 𝑡) CEE Final de evaporación
CEP =
𝑚𝑐 𝑇𝑒𝑣 = 51, 9°𝐶
donde CEE es el costo especifico de la energía para el 𝑃𝑣𝑎𝑐 = 59 𝑐𝑚𝐻𝑔
lugar de uso de esta. 𝑃𝑚𝑎𝑛𝑟 = 175 𝑝𝑠𝑖
𝑃𝑚𝑎𝑛𝑎= 34 𝑝𝑠𝑖
5.4. ESTIMACION DEL COMPORTAMIENTO DE LA
TEMPERATURA DEL AGUA
2. Eficiencia térmica

De acuerdo a la instalación, se observa que condensador del

sistema de refrigeración se usa como evaporador de agua;
Además el refrigerante que sale de este proceso, se pasa por un
tubo donde se enfría y entra al condensador de agua. Dada esta
relación, se puede apreciar que el sistema se somete a las
siguientes condiciones:

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 Usando EES:

𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 = 𝑚𝑤𝑐 ∗ ℎ𝑓𝑔

𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 = 1090 𝐾𝑗

Evaluando la ecuación de eficiencia se obtiene:

Despreciando las pérdidas y ganancias de calor 𝜂 = 0,91
debidas a las diferencias de temperatura del sistema, se
define la eficiencia del sistema de la siguiente manera: 3. Error en las temperaturas.
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 Se decide comprobar si la presión a la que se evapora
𝜂𝑒𝑣 =
𝑊𝑐𝑜𝑚𝑝 le corresponde esa temperatura. Por lo tanto se recurre
Donde a EES.
𝑊𝑐𝑜𝑚 → Es la potencia eléctrica suministrada por el [𝑇𝑒𝑣 − 𝑇𝑒𝑣𝑒𝑒𝑠 ]
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
compresor. 𝑇𝑒𝑣𝑒𝑒𝑠
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 → Se define como el calor que absorbe el
evaporador del sistema de refrigeración, debido a la Tev P Tev %
condensación de agua. °C vacuometro EES error
(Kpa) °C
2.1 la potencia del compresor. 55 24,01 64,08 16,51
Se calcula a partir de los datos medidos con ayuda 52 22,68 62,82 20,80
de un multímetro. 4. Costos por unidad de masa

𝑉 = 115 𝑣𝑜𝑙𝑡 Tomando los datos de condensa1 se tiene:

𝐼 = 6,7 𝐴
𝑃𝑜𝑡𝑐𝑜𝑚𝑝 = 𝐼 ∗ 𝑉
Evaluando esta expresión se obtiene:
𝑃𝑜𝑡 = 770,5 𝑊
Ahora con potencia y el tiempo de
funcionamiento en relativo estado estacionario se
despeja la el trabajo requerido por el compresor.
𝑊𝑐𝑜𝑚 = 𝑃𝑜𝑡 ∗ 𝑡
Donde
𝑡 → Es el tiempo desde el que se adquiere la
temperatura de ebullición del agua y de acuerdo a
la gráfica T vs t se observa:
𝑡 = 52 − 26 = 26 𝑚𝑖𝑛
Evaluando la expresión del trabajo de compresor
obtengo:
𝑊𝑐𝑜𝑚 = 1201,98 𝐾𝑗
2.2 Calor de condensación:
El calor de condensación se obtiene a partir de la masa
de condensado y la entalpia de vaporización del agua.
La entalpia de vaporización se obtendrá con la
temperatura de 55 C.
1Kw-h cuesta 280 pesos
Se tiene un consumo de 770,5 W y se usa aproximadamente por
0,5 horas. Entonces
𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜𝑒𝑙𝑒𝑐 = 𝑃𝑜𝑡 ∗ 𝑡 ∗ 𝐶𝑒𝑒
Donde
𝐶𝑒𝑒 → Es el costo de la electricidad propuesto por condesa.
Pasando la potencia a KW, el tiempo a horas y evaluando en la
anterior expresión se tiene:
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑒𝑙𝑒𝑐 = 5609 𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
Sabiendo que se evaporaron 460gr de agua definimos el
cociente costo unidad de masa.
𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑝𝑒𝑠𝑜𝑠
𝐶𝑢 = = 12,19
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑔𝑟 𝑎𝑔𝑢𝑎
7. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Se observa una discrepancia entre la medida de temperatura y
de presión en el sistema, aparentemente demuestra que los
datos del sistema no corresponden al agua que se analizó en las
tablas termodinámicas y es natural que se dé, debido a que se
está utilizando agua con suciedad y esta modifica las
propiedades del agua que se está evaporando.
El sistema auxiliar o post condensador se aplica netamente a
estabilizar el sistema por debajo del valor de temperatura al
cual el sistema refrigerador primario puede hacer llegar. Este

1
https://www.codensa.com.co/hogar/valor-del-kilovatio-en-colombia-
disminuye

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puede complementar el estado estacionario dadas las fugas
térmicas que vienen del medio hacia el sistema de
condensación de agua.
El costo energético de la masa condensada es moderado, sin Situación 2 estacionario
embargo, debe incrementarse porque en el cálculo realizado no
se tuvieron en cuenta los consumos energéticos tanto de la
bomba de vacío, como del post condensador.
La mezcla de dos sistemas de refrigeración sirve para reducir el
consumo de energía, dado que si se utilizara solamente un
sistema con refrigerante que se evapora, las temperaturas del
evaporador y el condensador serán las que dictaminen la
potencia consumida. Es más útil usar un sistema con una menor
diferencia de temperaturas y agregar otro sistema de
refrigeración (que no cambie de fase) puesto que es más difícil
sobrecalentar el gas, que vencer la cabeza hidráulica que posee
el sistema de refrigeración de tubos que tiene el banco.

8. CONCLUSIONES

• Los datos termodinámicos del agua no se ajustan a los

del agua tratada, ya que esta no es una sustancia
totalmente pura.

• Los postcondensadores pueden funcionar como

aceleradores del estado estacionario (baja velocidad),
o pueden llegar a un estado estacionario aún más bajo
(Temperatura para cambio de fase más baja), a menor
costo que con un único sistema de refrigeración.

• Los sistemas de evaporación al vacío presentan altas

eficiencias.
Situación 3
• El evaporador en vacío para agua es una manera
económica de purificar agua.

• Los sistemas de refrigeración múltiples muestran

reducción del consumo eléctrico.

Anexos
Situación 1

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