PRACTICA Nº5

DETERMINACION DEL PESO MOLECULAR

METODO DE DUMAS

1. Introducción.

En la planeación y en la ejecución de decisiones de nuestra tecnología moderna, el ingeniero y el

hombre de ciencia deben conocer con una exactitud razonable las propiedades de los fluidos y de
los sólidos con los que trabajan. Cuando se requiere diseñar un equipo, por ejemplo calcular el
volumen de un reactor, es necesario conocer el volumen especifico o la densidad del gas o del
líquido que contendrá el reactor, en función de la temperatura y la presión. Si el interés radica en
predecir la posibilidad o la abundancia de una precipitación pluvial, se debe contar con algunos
conocimientos respecto a la relación entre la presión de vapor del agua y la temperatura.
Cualquiera que sea o pueda ser el trabajo de un ingeniero químico, petrolero o que esté relacionado
con tal trabajo, es necesario que posea información sobre el tipo y fuentes de datos relativos y
propiedades físicas de los fluidos

Los investigadores que originalmente desarrollaron para los gases las diversas correlaciones entre
la temperatura, la presión y el volumen, trabajaron a temperaturas y presiones tales que el
promedio de las distancias entre las moléculas era lo suficientemente grande como para despreciar
el efecto de las fuerzas intermoleculares, así como el volumen de las moléculas en sí. Para muchos
propósitos de la ingeniería, las leyes de los gases ideales cuando se aplican en forma adecuada, dan
lugar a respuestas correctas con cierta aproximación.

2. Objetivos.
2.1.Objetivo General.
 Determinar experimentalmente el peso molecular por el método de Dumas
2.2.Objetivos específicos.
 Determinar el peso molecular del eter
 Determinar el peso molecular del acetona
  Determinar el peso molecular metanol
- Mediante la ecuación del Gas ideal
3. Fundamento teórico.
Para la práctica se determinó el peso molecular de las sustancias por tres métodos:
- La ecuación de los gases ideales

Por las ecuaciones:

Ecuación del gas ideal.

La ecuación de los gases ideales relaciona la presión del gas con su volumen, con la
temperatura absoluta y el número de moles; siendo R la cte. General cuyo valor para
la práctica es: 8.3144Kpa*m3/Kmol*ºK
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇

El número de moles del gas es igual a la relación entre la masa del gas y la masa molar
𝑚
𝑛=
𝑀
Sustituyendo el valor n en la ecuación se obtiene:
𝑚
𝑃𝑉 = ∗ 𝑅𝑇
𝑀
Donde, despejando M resulta
𝑅𝑇
𝑀=𝑚∗
𝑃𝑉

Esta fórmula permite determinar el peso molecular M si se conoce la masa m de un cierto

volumen de un gas así como su presión y temperatura

4. Descripción del experimento

1. Pesar el matraz
2. Añadir de tres a cinco gotas de la muestra
3. Sellar el matraz ( con papel estañado y con cinta)
 4. Colocamos a Baño María
5. Y coloca la base en la Termocupla ( de esta manera se asume que el calor
de la base es igual al calor interno, esperamos hasta el momento en que se
evapore y controlamos la temperatura)
6. perforamos con el alfiler el centro de la boca del matraz, esperar de tres a
cinco segundos;
7. Pasado el tiempo se sella
8. Llevamos al enfriador para tratar de condensar algo del liquido
9. Posteriormente pesamos el matraz sellado
10. Destapamos e inmediatamente se llena con agua todo el volumen
11. Posteriormente se pesa la tapa
12. Con la ayuda de una probeta medimos el volumen del agua contenida en el
matraz

4.1.Material y equipo

4.1.1. Materiales
 Termocupla
 Vasos de precipitados
 Probeta graduada
 Alfiler
 Papel estañado
 Cinta aislante
 Matraz
 Pipetas
 Balanza
 Cocina eléctrica

4.2. Reactivos
  Eter
 Acetona
 Metanol
5. Procedimiento experimental

6. Cálculos
Tabla 6.1. Datos experimentales

Temp. De Masa del Masa de la

Masa total
Reactivo Ebullición matraz tapa
(ºK) (gr) (gr) (gr)
Eter 306.15 65.31 1.34 66.79
Acetona 313.15 42.62 1.01 64.46
Metanol 319.15 75.56 1.06 43.82

Tabla 6.2 datos para el gas ideal

 Temperatura Presión Volumen Masa
Reactivo
(ºK) (kpa) (m3) (gr)
Eter 306.15 0.00015 0.14
Acetona 313.15 717.274 0.000151 0.8
Metanol 319.15 0.000138 0.19

Tabla 6.3.Pesos moleculares

Reactivo Ecuación Gas Ecuación Estado Ecuación

𝑔𝑟 𝑔𝑟 𝑔𝑟
Ideal 𝑚𝑜𝑙 Correspondientes. 𝑚𝑜𝑙 Bertheloth. 𝑚𝑜𝑙
Éter 64.3570 61.2472 62.1551
Acido 59.9670 59.3730 59.9670
Acético
Metanol 32.5770 32.1615 32.5618
Mezcla 59.363 59.363 58.627

6.2 cálculos matemáticos:

7. Resultados y análisis de Resultados

 Por los cálculos realizados vemos que los cálculos por estados correspondientes
son más precisos, a diferencia de la ecuación del gas ideal y la ecuación de
Berteloth
 Por los datos calculados y los datos de tablas se pudieron determinar los errores
de la practica:
Éter: M (tablas)= 60.096
M (ecuación del gas ideal) M (E.C) M (Berteloth)
%error 7.09% 1.917 % 3.426%
Ac acético: M (tablas)= 60.053
M (ecuación del gas ideal) M (E.C) M (Berteloth)
 %error 0.143% 1.132% 0.143%
Metanol: M (tablas)= 32.042
M (ecuación del gas ideal) M (E.C) M (Berteloth)
%error 1.607% 0.372% 1.622 %

8. Conclusiones
 Se cumplieron los objetivos trazados determinando experimentalmente los
pesos moleculares de las sustancias (éter, Ac. acético, metanol)
 Tuvimos que trabajar con rapidez y precisión para evitar fallas, como vimos en el caso
del éter que puede volatilizarse con el calor de la mano.
 Gracias a la temperatura experimental del éter pudimos determinar, el tipo de
éter que utilizamos en la práctica (etil-metil-éter)

9. Bibliografía
 www.sapiensman.com/ESDictionary/docs/d7.htm
 Tablas de físico- termodinámica
 Atkins apéndice (tablas)
 http://es.wikipedia.org/wiki/Peso_Molec%C3%B3