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Experimento 5

La química coloreada del cobre

Objetivos

1. Observar algunas propiedades y químicas del cobre.


2. Clasificar los cambios químicos del cobre en los diferentes tipos de reacción,
descomposición, desplazamiento sencillo, desplazamiento doble (metátesis) y
oxidación – reducción.
3. Determine el porciento de recuperación de una muestra de cobre metálico luego de
atravesar por una secuencia de reacciones químicas.

Teoría

El cobre es un elemento metálico que se encuentra en la naturaleza combinado químicamente


con otros elementos, formando una variedad de compuestos. El cobre elemental, o cobre
metálico, Cu(s), es un metal blando con color característico marrón-anaranjado (color cobre).
Es un buen conductor de la electricidad y calor, y forma aleaciones con otros metales,
formando materiales como el bronce. El cobre elemental es relativamente inerte
químicamente ya que no se oxida fácilmente con el oxígeno del aire ni reacciona con ácidos
inorgánicos simples como el ácido clorhídrico, HCl(ac), o el ácido sulfúrico. H2SO4.

El cobre forma compuestos iónicos y en muchos de ellos forma el ion de cobre (II) o
cúprico, Cu+2. También existen compuestos y en muchos de ellos forma el ion de cobre (II)
hidratado es azul, por lo que forman compuestos en los cuales forma ion de cobre (I) o
cuproso, Cu+. El color del ion cobre (II) hidratado es azul, por lo que forma compuestos que
se forman se resumen en el siguiente esquema.
𝑁𝑎𝑂𝐻 ∆ 𝐻2 𝑆𝑂4 𝑍𝑛
𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 (𝑎𝑐) → 𝐶𝑢(𝑂𝐻)2 (𝑠) → 𝐶𝑢𝑂(𝑠) → 𝐶𝑢𝑆𝑂4 (𝑎𝑐) → 𝐶𝑢(𝑠)
(1) (2) (3) (4)

En la reacción (1) todo el cobre que se hace reaccionar estará presente en una
solución azul (figura 5.1) que contiene la sal soluble en agua Cu(NO3)2.

La reacción (1) ocurre cuando a la solución anterior se le añade una solución de la


base NaOH y se forma el producto hidróxido de cobre (II), Cu(OH)2, el cual es un precipitado
azul (figura 5.2). También se forma la sal nitrato de sodio, NaNO3 que es soluble en agua y
no le imparte color a la solución. Esta reacción se puede clasificar como de precipitación, que
es un tipo de desplazamiento doble (metátesis).
La ecuación de la reacción que ocurre es:
𝑁𝑎𝑂𝐻
𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 (𝑎𝑐) + 2𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) → 𝐶𝑢(𝑂𝐻)2 (𝑠) + 2𝑁𝑎𝑁𝑂3 (𝑎𝑐) (1)
Solución azul Precitado azul
azul
En la reacción (2), cuando se aplica calor al precipitado de Cu(OH)2, el compuesto se
descompone. Los productos son oxido de cobre (II), CuO (figura 5.3), que es un precipitado
negros y agua. La reacción se puede clasificar como de descomposición o deshidratación, ya
que el reactivo pierde agua.

La ecuación de la reacción que ocurre es:



𝐶𝑢(𝑂𝐻)2 → 𝐶𝑢𝑂(𝑠) + 𝐻2 𝑂(𝑙) (2)
Azul pálido negro

En la reacción (3) de la secuencia, el precipitado de CuO se disuelve en una solución


de ácido sulfúrico, H2SO4. Se forma una solución azul celeste (figura 5.4) debido a la
formación de la sal sulfato de cobre (II), CuSO4, que es saludable en agua. También se forma
agua. La reacción se puede clasificar como un desplazamiento doble o metátesis.
𝑦𝑖𝑒𝑙𝑑𝑠
𝐶𝑢𝑂(𝑠) + 𝐻2 𝑆𝑂4 (𝑎𝑐) → 𝐶𝑢𝑆𝑂4 (𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙) (3)
negro Azul celeste

En la reacción (4) de la secuencia de reacciones, se añade cinc metálico (Zn) a la


solución de CuSO4. El cinc se comporta como un agente reductor (sustancia que dona
electrones a otra sustancia). El Zn reduce al ion Cu+2 de la solución CuSO4, formando cobre
metálico, Cu. Además se produce la sal ZnSO4, la cual es soluble en agua por lo que
permanece disuelta. La reacción se puede clasificar como de oxidación-reducción y como
desplazamiento sencillo.

La ecuación de la reacción que ocurre es:


𝑦𝑖𝑒𝑙𝑑𝑠
𝐶𝑢𝑆𝑂4 (𝑎𝑐) + 𝑍𝑛(𝑠) → 𝐶𝑢(𝑠) + 𝑍𝑛𝑆𝑂4 (𝑎𝑐) (4)
Azul celeste Marrón - rojizo

Al añadir el cinc. Además de la precipitación del cobre, se observa la formación de un


gas (figura 5.5). Esto se debe a que el cinc metálico también reacciona con ácido sulfúrico,
que aún está presente en la mezcla de la reacción, produciendo el gas hidrogeno y ZnSo4.
Esta reacción sirve para eliminar el cinc sobrante después de que se ha recuperado el cobre,
y también se clasifica como de oxidación-reducción.

La ecuación de esta reacción secundaria es:


𝑦𝑖𝑒𝑙𝑑𝑠
𝑍𝑛(𝑠) + 𝐻2 𝑆𝑂4 (𝑎𝑐) → 𝐻2 (𝑔) + 𝑍𝑛𝑆𝑂4 (𝑎𝑐) (5)

Una de las tareas de un químico es separar un producto deseado de otros productos


de una reacción. Es importante desarrollar destrezas de laboratorio que permitan llevar a
cabo procedimientos de separación y purificación de un producto deseado, con la mayor
eficiencia posible.
En este experimento se utiliza el método sencillo para separar un sólido de un líquido que se
conoce como decantación (refiérase al Apéndice 3). El método consiste en dejar depositar el
sólido en el fondo del envase y luego descartar el líquido que baña al sólido y que se conoce
como liquido sobrenadante. Este método no permite una separación completa, ya que al
descartar el líquido llega un punto en el que puede arrastrarse el sólido. El proceso debe
hacerse con mucho cuidado, guiando el líquido a lo largo de un agitador de vidrio que se colca
atravesando la boca del vaso de reacción (figura 5.6). Se vierte el líquido lentamente a otro
envase sin permitir que pase el sólido.

En el experimento también se utiliza un método sencillo para purificar precipitados.


Este consiste en lavar el precipitado con un disolvente apropiado – que en este caso es agua
destilada – y descartar los lavados por decantación.

Descripción del experimento

En este experimento observamos algunas propiedades físicas y químicas del cobre.


Comenzaremos con una alícuota de solución de concentración conocida de nitrato cúprico, a
la cual someteremos a una serie de reacciones que producen ciertos compuestos de cobre
que son coloreados. La secuencia de reacciones permite recuperar finalmente el cobre solido
(figura 5.7).

Para que la recuperación del cobre sea la máxima, es importante que cada uno de las
reacciones de la secuencia se complete, de modo que el cobre vaya pasando íntegramente
de un compuesto al otro. A lo largo del procedimiento se utilizan varias técnicas de
separación, de modo que el cobre recuperado sea de alta pureza. La cantidad de cobre que
se recupera en el experimento permite evaluar la eficiencia del proceso, además de reflejar
las destrezas de laboratorio al llevar a cabo los procedimientos

La masa de cobre original es la cantidad de cobre presente en forma del ion cúprico.
Para obtenerlo, se multiplica la moralidad de la solución por el volumen de la alícuota utilizada.
Los moles de nitrato de cobre (II) se encuentran en relación 1:1 con los moles de cobre, por
cuanto con esa información podemos obtener los gramos de cobre en la nuestra original.

𝑀𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 𝑋𝑉𝐿 𝑎𝑙𝑖𝑐𝑢𝑜𝑡𝑎 = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒

El porciento de recuperación o rendimiento de cobre, % rendimiento, se obtiene dividiendo


la masa de cobre obtenido finalmente, Cu (final), entre la masa de cobre que se puso a
reaccionar, Cu (inicial), multiplicar por 100
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙
% 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝐶𝑢 = 𝑋 100
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙
PROCEDIMIENTO

Por su seguridad:
Recuerde que H2SO4(ac) es un ácido y NaOH(ac) es una base. Manéjelos con mucho
cuidado. Pueden causar quemaduras químicas o dañar su ropa. En caso de derrames
sobre su piel, lave con agua el área afectada por varios minutos. Informe el incidente
al instructor.
Materiales

 Cápsula de evaporación
 Agitador de vidrio
 Hornilla o mechero
 2 vasos de precipitado de 250 mL
 Probeta de 100 mL
 Nitrato de cobre (II) 0.25M
 Hidróxido de sodio 3M
 Ácido sulfúrico 3M
 Cinc metálico

I. Reacción de la solución de Cu(NO3)2 para formar el precipitado de Cu(OH)2


1. A un vaso de precipitado de 250 mL transfiere 25 mL de Cu(NO3)20.25 M medidos con
una pipeta volumétrica.
2. En la probeta de 100 mL. Mide 10 mL de NaOH 3M y añádalos al vaso de precipitado
lentamente y agitando. Se observa la formación del precipitado de Cu(OH)2 azul claro.
La solución que baña al precipitado debe tomarse incolora cuando todo el cobre haya
precipitado.
3. Para asegurarse de que la reacción se completó, utilice un agitador para colocar una gota
de la solución sobrenadante en un papel litmus rosa. La solución debe estar básica, por
lo que el papel litmus debe cambiar a azul. Si no lo hace, añada 1ml de NaOH 3.2 M y
agite la mezcla. Pruebe de nuevo la solución con el papel litmus rosa y continúe el proceso
hasta que el papel cambie a azul.

II. Reacción del precipitado de Cu(OH)2 para formar el precipitado de CuO


1. Dentro de extractor, usando hornilla o mechero, caliente cuidadosamente la mezcla de
reacción, mientras la agita. Cuando comience a hervir, retírela del fuego. Se observara la
formación del precipitado negro de CuO.
2. Fuera de extractor, caliente alrededor de 50mL de agua destilada y resérvela para el
lavado del precipitado de CuO, más adelante.
3. Cuando el precipitado de CuO se deposite en el fondo, decante y descarte el líquido
sobrenadante en el envase apropiado. Asegúrese de que no se arrastre ningún solido al
decantar.
4. Para lavar el precipitado de CuO, añada al vaso los 50 mL de agua destilado caliente que
reservo. Agite la mezcla y luego espere a que el precipitado se deposite en el fondo.
5. Decante cuidadosamente el líquido sobrenadante y descarado en el envase apropiado.
En el vaso de reacción solamente debe haber CuO y un poco de agua.

III. Reacción de la solución de CuSO4 para formar una solución de CuSO4


1. En el extractor, añada cuidadosamente 6 mL de H2SO4 3M al vaso de reacción. El
precipitado negro debe disolverse totalmente dando paso a la solución azul celeste de
CuSO4.
2. En caso de que el precipitado de CuSO no se disuelve totalmente, caliente la mezcla
suave y cuidadosamente hasta que disuelva.
IV. Reacción de la solución de CuSO4 para formar cobre metálico
1. Pese alrededor de 1.0 g de cinc metálico.
2. En el extractor, añada el cinc a la mezcla de reacción y agítela hasta que el cobre
metálico precipite y el líquido sobrenadante se torne incoloro.
3. Si la solución sigue de color azul, hay que añadir un poco más de zinc metálico para
asegurar que la reacción se complete.
4. Si la solución esta incolora, pero queda algún cinc que no reacciono, añada una pequeña
cantidad de H2SO4 3M hasta que el cinc se disuelve.
5. Cuando cese la formación de gas y el cobre metálico se deposite en el fondo, decante y
descarte el líquido sobrenadante en el envase apropiado.

V. Purificación y separación del cobre metálico recuperado


1. Lave el precipitado de cobre añadiendo una porción de 20mL de agua destilada. Agite la
mezcla, deje asentar el sólido y decante el líquido sobrenadante. Repita el lavado dos
veces más, cuidado que no haya perdidas de cobre en el proceso.
2. Pese una capsula de evaporación limpio y seca.
3. Transfiera el cobre cuantitativamente del vaso de precipitado a la capsula de evaporación.
Use el flujo de la botella de lavado para arrastrar el sólido pegado a las paredes del vaso,
Usando la menor cantidad de agua posible. Decante cuidadosamente el agua de la
capsula, cuidando de no perder cobre.
4. Prepare un baño de vapor con un vaso de precipitado de 250mL. Añada agua hasta tres
cuartas partes del vaso y coloque la capsula con el cobre húmedo sobre el tope del vaso.
5. Caliente el sistema de modo que el agua se mantenga en su punto de ebullición, hasta
que observe que el cobre este seco.
6. Renueva la capsula, déjala enfriar, seque el exterior de la capsula y pésela.
Prelaboratorio: La química coloreada del cobre

Nombre_____________________________________________Fecha_________________

Instructor___________________________________________Sección________________

1. Con respecto al cobre metálico mencione:


a. Dos propiedades físicas.

b. Dos propiedades químicas.

c. El símbolo y nombre de los dos iones que puede formar.

2. Con respecto al experimento conteste:


a. El color del precipitado de CuO_________________.
b. El color de la solución de Cu(NO3)2_________________.
c. Escriba la ecuación para la reacción de deshidratación de Cu(OH)2.

d. Escriba la ecuación de la reacción entre CuSO4 y cinc para recuperar el cobre


metálico.

3. Clasifique las siguientes reacciones:


a. Cu(OH)2(s) → CuO (s) + H2O (l)________________________
b. CuO (s) + H2SO4 (ac) → CuSO4(AC) +H2O________________________
c. Cu(NO3)2(ac) + 2NaOH(ac) → Cu(OH)2(s) + 2NaNO3(ac)__________________
d. Zn(s) + H2SO4(ac) → H2(g) + ZnSO4(ac)____________________

4. Describa la secuencia de productos en los que se va convirtiendo el ion de cobre


(II) a lo largo del experimento.

5. Mencione el método de separación que se utiliza en el experimento para separar


un producto solido de otros productos que están en forma líquida. ¿En qué
consiste el método?

6. Muchos de los procesos en este experimento deben llevarse a cabo en el


extractor de vapores.

a. Mencione dos reactivos que ameriten utilizarse en ele extractor y explique por qué.

b. Mencione dos productos que pueden resultar peligrosos y explique el por qué.
Informe: La química coloreada del cobre

Nombre_____________________________________________Fecha_________________

Instructor___________________________________________Sección________________

1. Observaciones experimentales.

Reacción Observaciones

Cu(NO3)2 (ac) + NaOH(ac)

Cu(OH)2(s) + calor

CuO(s) + H2SO4(ac)

Cu SO4(ac) + Zn(s)

2. Complete la ecuación de la reacción que ocurre al mezclar cada reactivos y


clasifique cada reacción:

Productos Tipo de reacción

a. Cu(NO3)2(ac) + NaOH(ac) → _______________ _______________


b. Cu(OH)2(s) + calor → _______________ _______________
c. CuO(s) + H2SO4(ac) → _______________ _______________
d. Cu SO4(ac) + Zn(s) → _______________ _______________
e. Zn(s) + H2SO4(ac) → _______________ _______________

3. Datos.

Concentración de Cu(NO3)2(ac) ___________________

Volumen de la alícuota de Cu(NO3)2 (ac) en ml ___________________


Masa de capsula de evaporación (g) ____________________

Masa de capsula de evaporación +


Cobre recuperado (g) ____________________

4. Resultados: Muestre los cálculos en cada espacio provisto

Masa de cobre inicial (g) ____________________

Masa del cobre recuperado (g) ____________________

% de rendimiento ____________________

% de rendimiento promedio _____________________


5. Preguntas

a. Evalué el rendimiento obtenido en relación con sus destrezas al llevar a cabo los
procesos en el laboratorio.

b. Analice las siguientes sustituciones en cuanto al efecto que pudieran tener sobre el
porciento de rendimiento. Explique su razonamiento.

- Al decantar la mezcla parte del solido es transferido al envase de desperdicios.

- Luego de añadir el cinc, todo el metal se consume, pero la solución permanece azul.
Se prosigue el experimento lavando el precipitado.

- Se observó que la solución estaba azul, se añadió más cinc, pero este no se consumió
por completo. Se prosigue con el experimento lavando el precipitado.

c. Mencione dos posibles errores experimentales, no incluidos en la pregunta anterior,


que pudiera conducir a obtener un porciento de rendimiento bajo.
INTEGRANTES

1. JUAN DE DIOS LAURENTE, Delia Kelita


2. MERCADO GONZALES, Maricielo
3. TORRES VALDEZ, Ruth Noemi
4. FLORES QUISPE, Paúl Felimon