CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES: Las reacciones dadas en este Laboratorio, son ejemplos muy claros de casos que pueden pasar

a diario y que nosotros no analizamos, los pasamos por alto, sabiendo que en ellos podemos aprender mucho sobre conceptos básicos de química. Otra cosa muy importante es que en este laboratorio se practico mucho el buen uso del material de laboratorio, ya que con cualquier sencillez nos podemos quemar o hacer daño a nuestro cuerpo o al de nuestros compañeros, y tener mucho cuidado con el material que en el laboratorio se maneja para no tener que pagar algunos de estos que son costosos.

CUESTIONARIO: 1. ¿Qué tipo de reacciones ha reconocido en los experimentos realizados? Dos tipos R. Endotérmica y R. Exotérmica: Reacción Endotérmica: Se denomina reacción endotérmica a cualquier reacción química que absorbe energía. Si hablamos de entalpía (H), una reacción endotérmica es aquélla que tiene un incremento de entalpía o H positivo. Es decir, la energía que poseen los productos es mayor a la de los reactivos. Las reacciones endotérmicas y especialmente las relacionadas con el amoníaco impulsaron una próspera industria de generación de hielo a principios del siglo XIX. Actualmente el frío industrial se genera con electricidad en máquinas frigoríficas. Reacción Exotérmica: Se denomina reacción exotérmica a cualquier reacción química que desprende energía, es decir con una variación negativa de entalpía. Se da principalmente en las reacciones de oxidación. Cuando ésta es intensa puede dar lugar al fuego. Cuando reaccionan entre sí dos átomos de hidrógeno para formar una molécula, el proceso es exotérmico. H· + H· H: H H=-104 kcal/mol Son cambios exotérmicos el paso de gas a líquido (condensación) y de líquido a sólido (solidificación). La reacción contraria se denomina endotérmica. Un ejemplo de reacción exotérmica es la combustión. Otro ejemplo de una reacción exotérmica podría ser, al unir hidróxido de sodio junto con azul de metileno y ácido acético igualmente ligado con azul de metileno. En esta reacción se podrá observar como al ir uniendo poco a poco la dos disoluciones irá creándose una especie de humo y poco a poco el vaso de precipitados se va poniendo algo caliente. 2. Defina: Ácidos, Bases. ACIDOS: Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. Esto se aproxima a la definición moderna de Johannes Nicolaus Brønsted y Martin Lowry, quienes definieron independientemente un ácido como un compuesto que dona un catión hidrógeno

en primera aproximación (según Arrhenius). que se complementa con el de pH. Tienen un tacto jabonoso. Por ejemplo.  Reaccionan con bases para formar una sal más agua.  Son corrosivos. dependiendo de la temperatura. de forma tal que pH + pOH = pKw. Cuando un metal alcalino reacciona con agua. Un ejemplo claro es el hidróxido potásico. líquidos o gases. Ácidos:  Tienen sabor ácido como en el caso del ácido cítrico en la naranja. el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftaleína. Azulean el papel de tornasol. Se pueden disolver Sus átomos se rompen con facilidad 4. cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OHí al medio. Bases:          Poseen un sabor amargo característico. Los ácidos pueden existir en forma de sólidos.  Cambian el color del papel tornasol azul a rosado.  Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas. todos los metales alcalinos reaccionan de forma explosiva con el agua.  Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno. También pueden existir como sustancias puras o en solución. Las sustancias químicas que tienen la propiedad de un ácido se les denomina ácidas. y el ácido sulfúrico (usado en baterías de automóvil).  Producen quemaduras de la piel. Los sistemas ácido/base son diferentes de las reacciones redox en que no hay un cambio en el estado de oxidación. Reaccionan con los ácidos (neutralizándolos) La mayoría son irritantes para la piel. se produce la reacción: Na + H2O NaOH + ½ H2 . está generalizado el uso de pH tanto para ácidos como para bases. Para medir la basicidad de un medio acuoso se utiliza el concepto de pOH. (Kw en CNPT es igual a 10í 14). BASES: Una base es. Algunos ejemplos comunes incluyen al ácido acético (en el vinagre). Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica. de fórmula KOH: KOH OHí + K+ (en disolución acuosa) Los conceptos de base y ácido son contrapuestos.  Reaccionan con óxidos metálicos para formar una sal más agua. ¿Cómo reaccionan los elementos alcalinos frente al agua? Los elementos pertenecientes al mismo grupo del sistema periódico tienen similares propiedades químicas.(H+) a otro compuesto (denominado base). 3. Por este motivo. No reaccionan con los metales. Mencione los indicadores para reconocer los acidos y bases.

La reactividad aumenta al aumentar el número atómico ya que la energía de ionización (energía necesaria para transformarse en un ion positivo) disminuye al descender en un grupo. También reaccionan con el vapor de agua del aire o con la humedad de la piel. Deben guardarse en líquidos apolares anhidros. la reacción la producen en el fondo y el hidrógeno formado arde produciendo una onda de choque que puede romper el recipiente.Se desprende hidrógeno. que es un gas explosivo e inflamable. . En el caso del rubidio y del cesio la reacción es explosiva. Los metales alcalinos se recubren rápidamente de una capa de hidróxido en contacto con el aire. ya que al ser más densos que el agua.

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