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2.

SIMBIOSIS MICORRÍZICA
2.1. Definición recubren las raíces laterales (manto fúngico)
y que al penetrar la epidermis, entre las
La simbiosis se define como la relación de células corticales, el micelio crece de tal
dos o más organismos que viven juntos, con forma que forma una extensa red de hifas
base en esto se pueden encontrar dos denominada red de Hartig (Figura 17). Así, el
principales tipos de simbiosis: 1) parasítica, micelio que esta fuera de la raíz contribuye
en la que un organismo toma de otro los en la absorción de agua y nutrimentos a partir
compuestos necesarios para vivir, pudiendo del suelo, los cuales son dirigidos hacia el
producir daños severos y muerte del otro interior de la raíz, de forma que la planta los
organismo y, 2) mutualista, en la que los aprovecha en forma más eficiente(Ferrera-
organismos involucrados obtienen beneficios Cerrato, 1993). A su vez, los hongos
mutuos. Por otra parte, el término micorriza ectomicorrízicos, a través de su micelio
(Mykes= Hongo y Rhiza= Raíz) se define externo, pueden llegar a generar cuerpos
como una estructura especializada que se fructíferos (Figura 18), tanto en la superficie
forma por la asociación de un grupo del suelo como subterráneos (Figura 19 y
específico de hongos con las raíces de las 20), que contienen esporas microscópicas
plantas y cuya función repercute en responsables de la propagación de los
beneficios nutrimentales y fisiológicos para hongos. Estos cuerpos fructíferos llamados
ambos organismos. De esta forma se también carpóforos pueden ser utilizados
constituye una simbiosis mutualista entre para la identificación de las diversas especies
ambos componentes. de hongos ectomicorrízicos que se pueden
encontrar en un sistema forestal, además de
2.2. Tipos de micorriza servir como fuente de inóculo para aplicar a
plantas o para aislar los hongos mediante
En la naturaleza existen seis tipos bien técnicas de cultivo in vitro en laboratorio.
diferenciados de micorriza y su distribución
esta influenciada por aspectos ecológicos La ectomicorriza es una simbiosis obligada,
relacionados con el clima, disponibilidad es decir, la planta de pino o cualquier
nutrimental y especificidad hacia algunas conífera, no es capaz de crecer si no es
familias de plantas. En si, los dos tipos de colonizada por los hongos formadores de
micorriza más importantes desde el punto esta estructura. A pesar de encontrarse en la
vista forestal, agrícola, frutícola y hortícola naturaleza más de 1500 especies de hongos
son: 1) la ectomicorriza y 2) la endomicorriza formadores de ectomicorriza que están
arbuscular( Ferrera-Cerrato y Alarcón 2001). incluidos en diferentes grupos. En el cuadro 5
se aprecian las principales Clases
2.3. Características morfológicas de la taxonómicas, Familias y Géneros en los que
ectomicorriza se encuentran los hongos ectomicorrízicos.
Éstos hongos presentan cierta especificidad
La ectomicorriza que se forma en las raíces, hacia árboles tanto de clima templado como
es posible observarla a simple vista y se tropicales. En los cuadros 6 y 7 se muestran
pueden encontrar diferentes formas que van los géneros típicos de micobiontes y
desde una estructura simple, bifurcada, fitobiontes tanto de clima templado como
coraloide hasta pinnada (Figura 16), mismas tropical que establecen simbiosis
que se pueden caracterizar por el color que ectomicorrízica.
presentan. En la ectomicorriza, el micelio de
los hongos formadores de esta estructura,

33
a) b)

c) d)

e) f)

Figura 16. Estructuras ectomicorrízicas macroscópicas: a) Digitiforme (Cenoccocum geophylum); b)


Bifurcada (Pisolithus tinctorius-Pinus radiata); c) Policotómica (Pseudotsuga sp.); d)
Bifurcada con presencia de rizomorfas (Flecha, Pisolithus tinctorius-Pinus radiata); e)
Morfología típica microscópica de las hifas de P. tinctorius mostrando fíbulas; f) Formación
incipiente de cuerpos fructíferos de P. tinctorius en el cepellón de P. radiata.

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a)

Manto Fúngico

Red de Hartig

Células corticales
b)

Figura 17. Características macromorfológicas de las estructuras internas y externas de la simbiosis


ectomicorrízica en el sistema radical de pinaceas y coníferas. a) Diagrama esquemático de
la colonización y b) estructuras fúngicas internas de la raíz

35
a) c)

b)

Figura 18. Características morfológicas externas de la simbiosis ectomicorrízica establecida en el


sistema radical de pináceas. a) Colonización del sistema radical con estructuras
ectomicorrízicas (Flechas) dicotómicas (bifurcadas); b) Cuerpo fructífero (Flechas) de
Telephora terrestris en Pinus hartwegii; c) Cuerpo fructífero (Flechas) de Laccaria sp. en
Pinus hartwegii.

a) b)

c) d)

Figura 19. Morfología de algunos cuerpos fructíferos (carpóforos) epigeos de hongos formadores de
ectomicorriza del bosque del Cofre de Perote, México. a) Laccaria laccata, b) Amanita
cesarea, c) Russula sp. y d) Boletus sp.

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Cuadro 5. Taxas de hongos ectomicorrízicos y ectendomicorrizicos. H= Hongos Hipogeos, E= Hongos
epigeos, G =Globosos (Puffballs), Géneros con un asterisco indican que tienen muchas
especies no micorrízicas (Brundrett et al., 1996).
CLASE/FAMILIA GÈNERO TIPO
HYPHOMYCETES
ZYGOMYCETES Cenococcum,etc Conidial
Endogonaceae Endogone, Sclerogone H
ASCOMYCETES
Ascobolaceae Sphaerosoma H
Balsamiaceae Balsamia, Picoa H
Elaphomycetaceae Elaphomyces H
Geneaceae Genea,Geneaba H
Geoglossaceae Geoglossum*, Leotia*,Trichoglossum E
Helvellaceae Gyromitra, Helvella E
Barssia, Fischerula, Gymnohydnotrya, Mycoclelandia H
Pezizaceae Aleuria*, Peziza*, Phillipsa*, Pulvinia, Sarcosphaera E
Amylascus, Hydnotryopsis, Muciturbo, Pachyphloeus, Peziza, Ruhlandiella H
Pyronemataceae Geopora, Humaria, jafneadelphus*, Lamprospora* Sphaerosporella,
Trichophaea, Wilcoxina E

Choiromyces, Dingleya, Elderia, Geopora, Hydnobolites, Hydnocystis,


Labyrinthomyces, Paurocotys Reddellomyces, Sphaerosporella, Stephensia H
Sarcoscyphaceae Plectania*,Pseudoplectania*, Sarcocypha* E
Terfeziaceae Choiromyces, Terfezia H
Tuberaceae Mukagomyces, Paradoxa, Tuber H
BASIDOMYCETES
Amanitaceae Amanita, Limacella E
Torrendia H
Astraeaceae Astraeus E
Pyrenogaster, Radiigera H
Boletaceae Astroboletus, Boletellus*, Boletochaete, Boletus, Buchwaldoboletus*, E
Chalciporus, Fistulinella, Gyrodon, Gyroporus, heimiella, Leccinum, Phlebopus,
Pulveroboletus, Rubinoboletus, Suillus, Tylopilus, Xanthoconium
Alpova Boughera, Chamonixia, gastroboletus, Rhizopogon, Royoungia H
Truncocolumella H

Cantharellaceae Cantharellus, Craterellus E


Chondrogastraceae Chondrogaster H
Clavariaceae Apelaría, Clavaria, Clavariadelphus, Clavicorona, Clavulina, Clavulinopsis,
Ramaria, Ramariopsis E
Corticiaceae Amphinema, Byssocorticium, Byssosporia, Piloderma, etc. E
Cortinariaceae Astroporina, Cortinarius, Cuphocybe, dermocybe*, Descolea, Hebeloma,
Inocybe, Leucocortinarius, Rozites, Stephanopus, etc. E
Cortinarius, Cortinomyces, Descomyces, Destuntzia, Hymenogaster
Quadrispora, Setchelliogaster, Thaxterogaster, Timgrovea H
Cribbiaceae Cribbea, Mycolevis H
Entolomataceae Clitopilus, Entoloma, Leptonia, Rhodocybe* E
Rhodogaster, Richoniella H
Elasmomycetaceae Elasmomyces, Gymnomyces, Martellia, Zelleromyces H
Gelopellidaceae Gelopellis H
Gomphaceae Gomphus E
Gomphidiaceae Chroogomphus, Cystogomphus, Gomphidius E
Hydnaceae Bankera, Dentinum, Hydnellum, Hydnum, Phellodon E
Hygrophoraceae Bertrandia* Camarophyllus, Gliphorus, Humidicutis*, Hygrocybe,
Hygrophorus*, etc. E
Hysterangiaceae Hysterangium, Pseudohysterangium, Trappea H
Leucogastraceae Leucogaster, Leucophleps H
Lycoperdaceae Lycoperdon* G
Melanogastraceae Melanogaster H
Mesophelliaceae Castoreum, Diploderma, Gummiglobus, Malajczukia, Mesophellia,
Nothocastoreum
Octavianinaceae Octavianina, Sclerogaster H
Paxillaceae Paxillus E
Pisolithaceae Pisolithus G
Polyporaceae Albatrellus E
Russulaceae Lactarius, Russula E
Archangeliella, Cystangium, Macowanites H
Sclerodermataceae Scleroderma G
Horakiella, Scleroderma H

Sedeculaceae Sedecula H
Stephanosporaceae Stephanospora H
Strobilomycetaceae Strobilomyces E
Austrogautieria, Chamonixia, Gautieria, Wakefieldia H
Thelephoraceae Boletopsis, Thelephora E
Tricholomataceae Clitocybe*, Cystoderma*, Cantharellula, Catathelasma, laccaria, Lepista E
Leucopaxillus, tricholoma, Tricholomopsis*
Gigasperma, Hydnangium, Podohydnangium H

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Cuadro 6. Géneros típicos de hongos (micobiontes) y plantas (fitobiontes) de zonas templadas que
establecen simbiosis del tipo ectomicorrízica (Tomado de Pérez-Moreno, 1998).

División taxonómica y Micobiontes Fitobiontes

Basiodiomycotina

• Alpova, Amanita, Astraeus, Boletus, Abies, Alnus, Betula, Corylus, Eucalyptus,


Cantharellus, Cortinarius, Entoloma, Fagus, Larix, Picea, Pinus, Populus,
Gastroboletus, Gautieria, Gomphidius, Pseudotsuga, Quercus, Salix y Tsuga
Hebeloma, Hygrophorus,
Hymenogaster, Hysterangium,
Inocybe, Laccaria, Lactarius,
Leccinum, Lycoperdon, Martellia,
Paxillus, Pisolithus, Rhizopogon,
Rozites, Russula, Scleroderma,
Suillus, Tylopilus, Tricholoma,
Xerocomus

Ascomycotina

• Balsamia, Elaphomyces, Genea, Abies, Alnus, Betula, Corylus, Eucalyptus,


Geopora, Helvella, Hydnotria, Fagus, Larix, Picea, Pinus, Populus,
Sphaerosporela, Tuber Pseudotsuga, Quercus, Salix y Tsuga

Zygomycotina

• Endogone Eucalyptus, Pinus, Pseudotsuga

Deuteromycotina

• Cenococcum Abies, Larix, Pinus, Polygonum, Pseudotsuga

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Cuadro 7. Géneros típicos de hongos (micobiontes) y plantas (fitobiontes) de zonas tropicales que
establecen simbiosis del tipo ectomicorrízica (Tomado de Pérez-Moreno, 1998).
Micobiontes Familias y géneros de fitobiontes
Amanita, Cantharellus, Gyrodon, Gyroporus, Leguminoseae (Fabaceae)
Inocybe, Lactarius, Porphyrellus, Russulla, • Acacia, Afzelia, Aldinia, Anthonota,
Scleroderma, Sclerogaster, Strobilomyces, Aphanocalyx, Berlinia, Brachystegia,
Xerocomus Didolotia, Inga, Instia, Isoberlinia,
Julbernarlia, Macrolobium, Microberlinia,
Monopetalanthus, Pericopsis,
Tetraberlinia
Amanita, Elaphomyces, Hysterangium, Casuarinaceae
Laccaria, Paxilus, Pisolithus, Scleroderma, • Casuarina, Allocasuarina
Telephora

Agaricus, Telephora, Amanita, Boletus, Dipterocarpaceae


Cantharelus, Geastrum, Lactarius, Russula, • Anisoptera, Dipeterocarpus,
Scleroderma Dryobalanoptus, Hopea, Marquesia,
Monotes, Sghorea, Vateria

Amanita, Austrogauteria, Cantharelus, Coltricia, Euphorbiaceae


Elasmomyces, Lactarius, Pulveroboletus, • Uapaca
Russula, Scleroderma, Tubosaeta, Xerocomus

Nr Fabaceae
• Castaneopsis, Quercus, Lithocarpus,
Pasania

Nr Gnetaceae
• Gnetum

Cenoccocum, Pisolithus, Scleroderma Myrtaceae


• Campomanesia, Eucalyptus, Eugenia,
Melaleuca, Tristania

Nr Nyctaginaceae
• Neea, Pisonia, Torrubia

Cantharellus Polygonaceae
• Coccoloba

Amanita, Boletus, Coltricia, Gyroporus, Pinaceae


Hebeloma, Lycoperdon, Pisolithus, • Pinus
Rhizopogon, Scleroderma, Suillus, Telephora,
Tylopirus

Nr Proteaceae
• Faurea

Nr Sapotaceae
• Glycoxylon

Nr Sapindaceae
• Allophylhis, Nephelium

Nr= Hongos no reportados para estos géneros de plantas

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Pileo(sombrero)
Margen

Láminas conteniendo esporas


Estípite

Volva

Micelio

Figura 20. Partes típicas que integran al cuerpo fructífero (carpóforo) de Amanita muscaria que forma
ectomicorriza con: Abies alba. A. procera, Larix decidua, L. occidentalis, Picea abies, P.
sitchensis, P. banksiana, P. cembra, P. ponderosa, P. radiata, Pseudotsuga menziesii,
Tsuga heterophylla, Arbutus menziesii, Betula alba, Eucalyptus camaldulensis, Fagus
sylvatica, Populus tremula x tremuliodes, Quercus sp., Tilia europaea, entre otros (Yang et
al., 1999).

2.4. Características morfológicas de la propagación de los hongos, éstas son las


micorriza arbuscular esporas que pueden estar libres o agrupadas
(Declerck et al., 2000). Una vez que alguna
A diferencia de la ectomicorriza, los hongos hifa del hongo penetra la raíz, ésta crece a lo
micorrízicos arbusculares no producen largo del tejido radical y llega a formar
cambios visibles en la morfología de la raíz estructuras típicas de esta simbiosis (Figura
de sus hospedantes. Su presencia puede ser 21b y c): 1) Hifas inter e intrarcelulares, 2)
detectada mediante observaciones al Arbúsculos que facilitan en intercambio
microscopio óptico. En el suelo, los hongos bidireccional de nutrimentos entre hongo-
formadores de esta simbiosis presentan una planta (Bago et al., 2000b), 3) Vesículas, que
extensa red de hifas que favorecen la almacenan reservas para el hongo, 4)
absorción de nutrimentos y agua (Bago et al., Enrrollamientos hifales y, 5) Esporas simples
1998, 2000a), permitiendo que la raíz posea o esporocárpicas en el suelo, pero algunas
un mecanismo alterno que explore mayor especies pueden esporular dentro de la raíz
volumen de suelo. Este micelio puede formar (Figura 21d).
estructuras microscópicas que favorecen la

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a) b)

c) d)

Figura 21. Morfología de la colonización de hongos micorrízicos arbusculares en el sistema radical de


las plantas: a) raíz no colonizada, b) raíz colonizada con hifas intrarradicales y arbúsculos
(flechas), c) vesículas y micelio intrarradical y d) formación de esporas dentro de la raíz (en
algunos géneros).

En contraste con los hongos ectomicorrízicos, obligados) (Bago et al., 2000b), por lo que
los hongos formadores de micorriza para propagarlos con éxito, se requiere del
arbuscular conocidos hasta la fecha no uso de plantas trampa (Morton 1990;
sobrepasan las 150 especies (Walker y González-Chávez, 1993. El reto del uso de
Trappe, 1993) y están agrupados dentro del estos hongos en la agricultura o en la
orden de los Glomales, el cual esta dasonomía como inoculante, implica la
conformado por siete géneros (Morton y creación de sistemas de producción de
Redecker, 2001). Sin embargo, estos hongos inóculo eficientes que satisfagan los
pueden establecerse en el sistema radical de requerimientos de los viveros (Alarcón y
aproximadamente 85% de las especies Ferrera-Cerrato 1999; Ferrera-Cerrato y
vegetales que han sido identificadas y se Alarcón 2001).
cree que éstos fueron determinantes en la
capacidad de adaptación de las plantas en el
ecosistema terrestre ( Malloch et al., 1980.,
Taylor et al., 1995).

Los hongos micorrízicos arbusculares se


consideran como simbiontes obligados y
requieren nutrirse de una raíz viva (biotrofos
41
2.5. Definición de inoculante Este procedimiento permite obtener cepas
puras que serán ensayadas en los diferentes
Como inoculante debe entenderse a aquel hospedantes, para conocer su grado de
producto biológico que facilita la introducción micorrización y efecto en el desarrollo de las
de microorganismos con diversa actividad plantas. Otra fuente de inóculo importante,
fisiológica que favorece el crecimiento y son las esporas contenidas en los cuerpos
desarrollo de las plantas. Este inoculante fructíferos, mismas que pueden ser
puede presentar diferentes aspectos físicos, inoculadas directamente en el sustrato como
ya sea líquidos o sólidos en los que se se ha hecho con las esporas de hongos como
utilizan acarreadores como la turba, el carbón Pisolithus, Scleroderma, Rhizopogon y Tuber.
activado, aceites, alginatos y otros soportes
orgánicos e inorgánicos. De este modo, el Una forma tradicional de fuente de inoculo
inoculante puede ser manejado con el fin de muy utilizada, aunque no muy adecuada, se
establecer los microorganismos en las hojas, basa en la colecta de suelo de monte, el cual
tallo o raíces para establecerlos en los debe ser colectado de la rizósfera de plantas
diversos sistemas de producción agrícola, sanas. Otra fuente de inoculo poco frecuente,
hortícola, frutícola y forestal. En el caso de se refiere al uso de los cuerpos fructíferos o
los hongos micorrízicos el inoculantes puede mezclas de ellos finamente fragmentados e
consistir de esporas, hifas, fragmentos de introducirlos como inoculo en el sustrato de
cuerpos fructíferos, raíces colonizadas y en crecimiento de las plantas con fines de
su caso suelo rizosférico donde se detecte inducir la micorrización.
una abundancia de hifas de hongos
micorrízicos provenientes de un sistema de A partir de las diferentes fuentes de
raíz sano (Alarcón y Ferrera-Cerrato,1999). inoculantes, independientemente del tipo de
simbionte micorrízico, se procede al
2.6. Fuentes de inoculante seguimiento de la ruta biotecnológica que se
presenta en la figura 22 y que a continuación
En el caso de los hongos micorrízicos se describe de manera general:
arbusculares, la fuente inoculante proviene
del conjunto de hongos que están asociados • Con base en un muestreo en campo y
a las raíces o que se encuentran en el suelo extracción de los diferentes propágulos
rizosférico de las plantas, ya sea en micorrízicos, se procede a su propagación
ecosistemas y agroecosistemas. Los y purificación en plantas trampa o en
propágulos conocidos como esporas, son laboratorio a través de medio de cultivo
separados y propagados en plantas trampa
mantenidas en invernadero, utilizando • Una vez purificadas las cepas
sustratos estériles. Estos propágulos son micorrízicas, se procede a su
separados del suelo empleando la técnica de identificación taxonómica.
Gerdermann y Nicolson (1963), con el fin de • Paralelamente a la identificación, se
seleccionar aquellas cepas que tengan mayor realizan ensayos de selección basándose
capacidad de micorrización a la vez de en su capacidad de colonización y
favorecer el crecimiento de las plantas. Estas promoción del crecimiento en los
esporas también sirven para realizar los hospedantes.
estudios taxonómicos correspondientes a los • Una vez cumplidos los puntos anteriores,
hongos involucrados en las cepas( se procede a una propagación inicial para
Morton,1990). estudios a nivel de invernadero y en
pequeñas parcelas.
Para los hongos ectomicorrízicos, una de las • Con los resultados de vivero y pequeñas
fuentes de inoculo pueden ser los cuerpos parcelas, se procede a realizar una
fructíferos colectados en ecosistemas propagación a nivel piloto, que consiste
forestales, de los cuales se procede al en incrementar el volumen del inoculante
aislamiento del hongo en el laboratorio seleccionado en forma escalada.
(Ferrera-Cerrato,1993; Brundrett et al.,1996).
42
• El inoculante producido en esta fase,
antes de ser empleado, tiene que cumplir
con controles de calidad, que consisten
en
• la ausencia de patógenos, mantener la
capacidad de colonización y promoción
de crecimiento, supervivencia y vida de
anaquel. Un inoculante con estas
características puede ser empleado en
diferentes sistemas de propagación de
plantas horto-frutícolas, forestales y
ornamentales, para evaluar su tolerancia
a ambientes adversos, así como
utilizarlos en diferentes sistemas de
producción, en suelos marginales con
diferentes grados de perturbación y
contaminación.

Muestreo de Estudios
Campo ecológicos

Ensayos en
suelos
marginales
Evaluación de
colonización y
aislamiento de
esporas Ensayos en Uso en
plantas horto- viveros
frutícolas

Control de
calidad de Sistemas de
Cultivo in vitro
Propagación inoculante propagación
Cultivos
piloto producido: de plantas
Purificación de trampa
(4 toneladas) Micorrización
esporas
Patología

Identificación
taxonómica
Vivero de
plantas
forestales
Ensayos especiales:
Componentes de
rendimiento,
Tolerancia a agentes
contaminantes, etc.
Pruebas de selección: Propagación
Infectividad versus inicial
efectividad

Figura 22. Proceso biotecnológico de la producción de inoculantes a base de hongos micorrízicos


para uso en viveros hortícolas, frutícolas y forestales (Modificado de Alarcón, 2001).

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2.7. Tipos de inoculante carbón activado, arcillas y suelo; 2) compostas
y vermicompostas obtenidas a partir de
Independientemente del sustrato en el que estiércoles de animales, aceites de soya y
se produzcan los inoculantes, éstos pueden cacahuate, fibra de trigo y otros desechos
ser producidos a partir de diversas vegetales; 3) materiales inertes: vermiculita,
estructuras que son típicas de los zeolita, agrolita, roca fosfórica, sulfato de calcio
microorganismos; en el caso de hongos y alginatos.
micorrízicos se pueden utilizar el micelio
que se encuentra en el suelo, raíces 2.7.1. Propágulos infectivos
colonizadas por hifas y esporas.
Se considera como propágulo infectivo a aquél
Para el caso específico de hongos que permita el crecimiento y proliferación de los
micorrízicos arbusculares, las estructuras microorganismos aún y cuando se presenten
mencionadas no son susceptibles de ser condiciones adversas tanto al momento de la
propagadas en medios de cultivo aplicación como en los procesos de
convencionales (caldos nutritivos, elaboración de los inoculantes y
fermentadores, etc.). Para este fin se almacenamiento de los mismos. En el caso
requieren de condiciones específicas que particular de los hongos micorrízicos, los
permitan su proliferación tales como propágulos que deben ser considerados en la
sustratos orgánicos y/o inertes y presencia evaluación del control de calidad de los
de plantas vivas, así como la adición de inoculantes son la cuantificación del micelio
soluciones nutritivas de modo que la externo (Figura 23a) que se presenta en el
fisiología tanto de la planta como del suelo así como aquel que se encuentra
microorganismo sean beneficiadas (Sylvia, colonizando la región cortical de la raíz (Figura
1999; Manjarrez et al., 2000) y poder así 23b). Otros propágulos de gran importancia por
obtener un inoculante de excelente calidad ser estructuras de dispersión y supervivencia
en función de los propágulos que contiene. de los hongos, son las esporas. En la figura 24,
se puede apreciar la diversidad morfológica de
Los inoculantes pueden ser elaborados las esporas algunos géneros de hongos
mediante el uso de diversos acarreadores micorrízicos arbusculares.
los cuales se clasifican en tres principales
categorías: 1) sustratos orgánicos: turba,

a) b)

Figura 23. Propágulos infectivos de hongos micorrízicos arbusculares consistentes en: a) hifas externas
que se encuentran en el suelo y, b) hifas internas colonizando el sistema radical.

44
a) b)

d)
c)

e) f)

Figura 24. Esporas típicas de hongos micorrízicos arbusculares: a y b) Glomus sp.; c) Sclerocystis
sp.; d) Entrophospora infrequens, e) Gigaspora margarita y f) Acaulospora delicata.

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2.8. Métodos de aplicación de de los hongos micorrízicos no se expresen o se
inoculantes retarden ya que éstos requieren de fuentes
carbonadas procedentes de hojas
Dependiendo del tipo de inoculante, los fotosintéticamente activas.
hongos micorrízicos, se pueden ser
inoculados en las diversas fases que 2.8.2. Inoculación al sustrato de
involucra la propagación de plantas crecimiento
(semillas, estacas, acodos e incluso
micropropagación) tanto en almácigos Este método representa facilidad de manejo
hortícolas, como en viveros de especies para el viverista. Sin embargo, se debe de
frutales y forestales (González-Chávez et cuidar la proporción inoculo sustrato y que al
al., 1998; Alarcón y Ferrera-Cerrato, 1999). menos debe de ser de un 50%, esto es fácil
A continuación se mencionan las lograrlo cuando empleamos esporas de los
principales formas de aplicación de hongos del grupo de los gasteromicetos (como
inoculantes elaborados a partir de hongos P. tinctorius). Las proporciones de inoculo
micorrízicos: deben de mantenerse y vigilarse ya que este
tipo de aplicación al romperse las proporciones
2.8.1. Inoculación en semilleros se expresaría como baja micorrización o
ausencia. Es importante mencionar que en el
Con base a que la preparación de caso de los hongos endomicorrízicos es difícil
almácigos y semilleros requiere de la lograr grandes volúmenes de inoculo
manipulación de poco sustrato, solo para el conteniendo un numero adecuado de esporas y
llenado de los semilleros, la aplicación de que un inoculo compuesto por pedazos de
inoculante micorrízico es factible de raíces, hifas y esporas es el mas recomendable
utilizarse en estos sistemas. Es posible debido a que en la mezcla del inoculo, el
mezclar inoculantes peletizados en turba o sistema radical de la planta encontrara alguno
en cualquier material utilizado como de estos elementos infectivos.
sustrato antes de efectuar la siembra de las
semillas. Sin embargo, el uso de 2.8.3. Inoculación al transplante
inoculantes en semilleros debe considerar
el tipo de semilla a sembrar ya que semillas Sin duda, este es el método más recomendado
de corto período de germinación (especies para aplicar los hongos micorrízicos
consideradas como hortalizas) con pocas (arbusculares y ectomicorrízicos). En el caso
reservas en los cotiledones, permite que la de hongos micorrízicos arbusculares, la
simbiosis se establezca en corto tiempo y aplicación directa del inoculante en el sustrato,
con ello su efecto benéfico. Cuando se en el agujero donde se transplantaran las
utilizan semillas de largo tiempo de plántulas (Figura 25b y c) y sobre su sistema
germinación, la viabilidad de los propágulos radical, permite a los hongos mayor
de los hongos micorrízicos puede ser probabilidad de establecerse y expresar sus
alterada por el exceso de humedad que se beneficios (Figura 25d y e) en corto tiempo (de
requiere para la germinación. Por otra uno a cuatro meses, dependiendo de la
parte, la mayoría de las plántulas obtenidas especie forestal o frutal de que se trate). En
por semillas (de plantas de corte arbustivo o función de la calidad del inoculante (cantidad
leñoso), mantienen por tiempo prolongado de propágulos contenidos) se puede aplicar
sus cotiledones cuyas reservas propician en desde 1 a 15 g de inóculo por planta.
mayor grado, el crecimiento de las plantas.
Esta característica hace que los beneficios

46
a) b)

c) d)

Plantas inoculadas Testigo

Figura 25. Forma de inoculación de hongos micorrízicos arbusculares al momento del transplante. a)
semillero conteniendo las plántulas a inocular, b) inoculación previa al transplante, c)
transplante de la plántula al agujero inoculado, d) expresión benéfica en las plantas
inoculadas con HMA en portainjertos de cítricos injertados a los 310 días. Obsérvese el
escaso crecimiento de las plantas testigo (Flecha), a la misma edad.

Para el caso de hongos ectomicorrízicos, la obtenidas en el paso 1, con el fin de que


inoculación al momento del transplante es las raíces queden impregnadas con las
factible mediante una suspensión de esporas esporas del hongo ectomicorrízico a
y en ella remojar las raíces de las plántulas inocular (Figura 26e y f). Después de este
(Figura 26). A continuación se describen los paso, las plántulas son transplantadas en
pasos de este proceso: recipientes nuevos conteniendo el
sustrato previamente fumigado con
• Se toma un recipiente limpio, previamente productos químicos o vaporizado con
desinfectado con alcohol, donde se vierte vapor de agua (Figura 26g y h).
una suspensión densa de esporas, la cual
se agita vigorosamente para tener una También es posible generar inoculante a
mejor distribución de las esporas (Figura partir de esporas, obtenidas directamente del
26a y b). carpóforo de algunos hongos altamente
• De un semillero, se toman plántulas de productores de esporas como Scleroderma,
aproximadamente 12-15 cm de altura, Rhizopogon o Pisolithus. Este proceso
según la especie, y se procede a podar la consiste en liberar las esporas de los
raíz con el fin de evitar la deformación carpóforos y colectarlas en bolsas de plástico
llamada “cola de cochino” (Figura 26c y desinfectadas y hacer observaciones al
d). microscopio para conocer el tipo de esporas
• Las plántulas una vez podadas, se que se están inoculando (Figura 27 a, b y c).
sumergen en la suspensión de esporas, Una alternativa para inocular estas esporas
47
consiste en mezclarlas homogéneamente, en
diferente proporción, con el sustrato
previamente fumigado (Figura 26 d). Una vez
inoculado el sustrato, se coloca en los
diferentes recipientes utilizados en el vivero y
se procede al transplante.

Otra alternativa práctica de inoculación,


consiste en tener las esporas de los hongos
micorrízicos en bolsas pequeñas. Con una
estaca, clavo o lápiz, con el extremo
humedecido con agua, se introduce en el
interior de la bolsa para que se adhieran las
esporas (Figura 27e, f y g). El extremo
cargado con esporas (Figura 26g), se
introduce en el sustrato quedando un agujero
impregnado de éstas, el cual recibirá
posteriormente, las plántulas que quedarán
de esta forma inoculadas (Figura 27h).

Las tres metodologías de inoculación


mencionadas, aseguran que las plántulas
crecerán con el simbionte previamente
inoculado, propiciando con ello, los beneficios
de la simbiosis.

48
a) b)

c) d)

e) f)

g) h)

Figura 26. Método de inoculación de plántulas de pino producidas en vivero con esporas de hongos
ectomicorrízicos (P. tinctorius) en suspensión. a y b) preparación de la suspensión del
inoculante en agua; c, d, e y f) extracción de la plántula, poda e impregnación con el
inoculante; g y h) cama de transplante y transplante de plantas micorrizadas).

49
a) b)

c) d)

e) f)

g) h)

Figura 27. Inoculación de plántulas de pináceas con esporas de hongos ectomicorrízicos. a)


Esporocarpos de Pisolithus tinctorius (Pt); b y c) esporas del hongo vistas al microscopio de
campo claro; d) mezcla de esporas con el sustrato; e) esporas de Pt ; f) impregnación de
esporas de Pt mediante estacas (lápiz) antes del transplante; g) inoculación de las esporas
en el sustrato; h) transplante en el sustrato inoculado. En cada caso obsérvese el color café
de las esporas.

50
2.8.4. Otras técnicas de inoculación (Figura 28a y b). La suspensión y el proceso
de su dilución en agua se calcula en 3,8 kg
2.8.4.1. Inoculación por riego en 10,000 litros de agua, la cual se hace
pasar por un inyector calibrado (Figura 28c)
Es posible inocular hongos ectomicorrízicos que permita que se suspenda la solución
por sistemas de riego por aspersión o con inoculante hasta obtener una proporción
bomba de mochila. Una de las 1:200 y proceder a asperjar las plantas
consideraciones más importantes es que los (Figura 28d). Con esta solución inoculante es
soportes del inoculo sean completamente posible inocular 1,600,000 plantas. Con el fin
solubles en el agua, ya que de no ser así, el de garantizar que el inoculo salga
sistema de riego por aspersión podría correctamente por el sistema de riego, se
obstruirse, por lo se debe tener cuidado en la colocan vasos de poliestireno en los que se
selección del inoculante a aplicar. Para captura la solución inoculante, la cual debe
aplicar el inoculante en sistemas de tener la coloración típica de las esporas que
aspersión, se requiere que el producto se conforman al inoculante (Figura 28e).
homogenice con agua hasta obtener una
suspensión, lo más uniformemente posible

a) b) c)

d) e)

Figura 28. Inoculación con hongos ectomicorrízicos a plántulas de Abies mediante sistemas de riego
por aspersión: a y b) suspensión del inóculo esporal de Pisolitus tinctorius en agua, c)
dilución del inóculo en bomba de agua calibrada, d) aspersión de la solución inoculante en
las plantas y e) suspensión del inóculo esporal recibida por el sistema de riego por
aspersión.

51
2.8.4.2. Inyección al suelo 80% de las plantas conocidas, también es
cierto que algunas de ellas responden de
La inyección al suelo de inoculantes de manera diferencial a la inoculación de hongos
hongos MA es factible mediante bombas de micorrízicos. Con base a lo anterior, es
aspersión especial (Tipo Confidor) y que se importante realizar la caracterización de plantas
pueda graduar. Esta bomba tiene un considerando la susceptibilidad a ser
estilete perforado en la punta, la cual se colonizadas por estos hongos (plantas
introduce en el suelo (10-15 cm de micorrízicas) y el grado de respuesta a la
profundidad). En cada inyección es posible inoculación (micotrofismo).
aplicar de 800 a 2000 esporas y se debe
realizar varias inyecciones alrededor del Estos aspectos, permiten predecir la posible
árbol. Este mismo procedimiento puede ser respuesta de las plantas a la inoculación de
utilizado para inocular hongos hongos micorrízicos. Gran parte de su
ectomicorrízicos en campo. respuesta positiva se debe a la presencia de
sistemas radicales con limitación para absorber
No obstante, la inyección de inoculante y aprovechar los nutrimentos contenidos en un
micorrízico en campo puede tener como suelo o sustrato. Plantas con raíces con
desventaja la escasa competitividad de los escasos pelos radicales y del tipo magnoloide
hongos micorrízicos al enfrentarse con (la mayoría de los frutales, algunas
otros microorganismos presentes en ese leguminosas, especies forestales,
suelo. Además, se debe de asegurar que principalmente) son altamente dependientes a
las esporas estén viables, aunque esto no la actividad de los hongos. Por otra parte las
garantiza que la germinación de ellas se plantas con denso sistema radical y
lleve a cabo, ni que la simbiosis se abundantes raíces laterales y pelos radicales
establezca en las raíces. Bajo estas (tipo graminoide) como maíz, sorgo, trigo, etc.,
condiciones de inoculación, las esporas por lo que dependen menos de la simbiosis
pueden ser parasitadas muy rápidamente y micorrízica.
con esto evitar que la simbiosis se
establezca y sea funcional. 2.9.1.1. Micotrofía

2.9. Factores que afectan la Por micotrofía se debe entender el grado de


efectividad de los inoculantes dependencia de las plantas en su crecimiento y
nutrición por la presencia de los hongos
La efectividad de un inoculante se refiere a micorrízicos establecidos en el sistema radical.
la capacidad de estimular el beneficio en la La micotrofía puede clasificarse en tres tipos:
planta inoculada, el cual se puede medir (a) plantas no micotróficas, cuya su nutrición no
con base a la promoción en altura, diámetro depende del establecimiento de los hongos
de tallo y crecimiento, así como por la (crucíferas, amarantáceas, quenopodiaceas,
calidad de planta producida(Lovato et al., ciperáceas, Lupinus albus) aunque si pueden
1996; Davies et al., 2000a y b). Sin establecer una simbiosis efímera; (b) plantas
embargo, existen diversos factores que micotróficas facultativas, aquellas que tienen
están directamente involucrados en la mayor dependencia hacia los hongos de
mayor expresión de la efectividad de los acuerdo con la presencia (disponibilidad) o
inoculante en el vivero (Alarcón y Ferrera- limitación de nutrimentos en el sustrato. Es
Cerrato 1999), los cuales se mencionarán a decir, existen plantas que si se encuentran
continuación. establecidas en sustratos con alta
disponibilidad de nutrimentos, éstas son
2.9.1. Planta capaces de aprovechar los nutrimentos aún
cuando se hayan establecido los hongos
El conocimiento de la especie vegetal que micorrízicos en la raíz, pero si estas mismas
se pretenda propagar es un aspecto plantas se establecen en sustratos con
importante a considerar. Si bien la simbiosis limitación de nutrimentos, entonces la
micorrízica se puede establecer en más del respuesta y la dependencia hacia los hongos
52
son significativamente mayores. Las plantas grado de colonización que estos hongos
micotróficas obligadas (c) son aquellas que presenten en el sistema radical. Con ello, es
requieren forzosamente del establecimiento posible determinar la dependencia micorrízica
de la simbiosis micorrízica para poder así de las plantas de un vivero, entendiéndose ésta
satisfacer sus requerimientos nutrimentales como el grado de respuesta en crecimiento o
y presentar mayor capacidad de nutrición de las plantas por efecto de la
crecimiento y mayor vigor, caso de inoculación de hongos micorrízicos (expresado
pináceas, Abies, Tsuga y Pseudotsuga, en porcentaje), en función de las características
principalmente para los hongos de fertilidad de los sustratos en los que se
ectomicorrízicos y la mayoría de las establezcan las plantas.
especies frutales arbóreas y algunas
forestales latifoliadas, para los hongos 2.9.2. Sustrato
micorrízicos arbusculares.
Como se mencionó en el capítulo de viverismo,
Con base en lo anterior, es necesario saber el sustrato de crecimiento para las plantas tiene
qué tipo de micotrofismo presenta la planta relevante importancia en función del contenido
en propagación en el vivero, de tal forma nutrimental y características físicas y
que se plantee la inoculación de hongos biológicas. De esta misma forma, el sustrato es
micorrízicos arbusculares y se asegure el fundamental en el establecimiento y
éxito de su aplicación, la cual es afectada funcionalidad de la simbiosis micorrízica y para
por las practicas realizadas en el vivero. que el efecto benéfico de la simbiosis se
exprese, se requiere de la esterilización y/o
2.9.1.2. Relación infectividad versus desinfección (solarización, fumigación,
efectividad vaporización) del sustrato con el fin de evitar
posibles daños por la presencia de
Otros conceptos que deben ser bien microorganismos fitopatógenos que además de
comprendidos por el viverista que incluya la ser una fuente de diseminación de
inoculación con hongos micorrízicos, son la enfermedades también pueden influir en la
capacidad infectiva y efectiva de los capacidad de los hongos micorrízicos de
inoculantes. Como infectividad se entiende colonizar el sistema radical. Mediante esta
la capacidad de los hongos de un sencilla práctica no solo se asegura que la
inoculante para establecerse en el sistema simbiosis se establezca y sea funcional sino
radical de las plantas. La efectividad, por su también se evita la proliferación de
parte, se relaciona con la capacidad de los enfermedades de hábito radical que afectan la
hongos de un inoculante en promover el sanidad, crecimiento y vigor de las plantas.
crecimiento, sanidad y vigor de las plantas (
Ferrera-Cerrato y González-Chávez 1998, 2.9.2.1. Características químicas
Sylvia, 1999; Alarcón y Ferrera-Cerrato,
1999) Cabe aclarar que estos dos Sin lugar a dudas, las características químicas
conceptos no están correlacionados, es de los sustratos utilizados en viveros son
decir, no necesariamente los hongos que se fundamentales para abastecer de nutrimentos a
establezcan abundantemente (80-90% de las plantas. Sin embargo, es necesario tener en
colonización), en el sistema radical de las cuenta que sustratos altamente ricos en
plantas, pueden inducir mayores efectos, ya materia orgánica y particularmente fósforo,
que se pueden encontrar hongos que pueden inhibir la simbiosis micorrízica. Con
colonicen la raíz en menor proporción (15- esto se trata de puntualizar que no
40%) y muestren excelentes efectos en la precisamente se requiere utilizar sustratos ricos
nutrición y crecimiento de las plantas. Con en nutrimentos (tanto orgánicos como
esto se denota la importancia de utilizar inorgánicos) como el “suelo de monte” (el uso
hongos cuya característica principal sea de este tipo de sustrato contribuye al proceso
propiciar el mayor beneficio a la planta, en de degradación de sustratos de bosques por lo
cualquiera de las variables que se tengan que es necesario utilizar otras fuentes de
como objetivo, independientemente del sustratos alternos), sino que es posible utilizar
53
sustratos con limitación nutrimental de 2.9.3.1. Fertilización
modo que la simbiosis establecida funcione
adecuadamente en el aprovechamiento de La aplicación de fertilizantes, particularmente
los nutrimentos existentes y que deben de fosfatados, puede ser reducida cuando se
reflejarse en el buen desarrollo de las utilizan los inoculantes de hongos micorrízicos,
plantas. No obstante, es importante conocer ya que los hongos favorecen el
algunos aspectos considerados como aprovechamiento más eficiente de los
adecuados en la literatura como el pH que nutrimentos inorgánicos contenidos en el
debe de ser 5.8–7.5, contenido de fósforo sustrato. Además, este beneficio de los hongos
disponible menor de 20 µg g-1 de sustrato, permite utilizar en forma más racionada los
materia orgánica menor al 2.0% y tener una fertilizantes y con ello reducir los costos de
conductividad eléctrica o contenido de sales producción de plantas. Es posible utilizar
menor a 1.0 dS m-1, que no sólo afectan la fertilizantes de liberación lenta, de modo que
simbiosis, sino también a las plantas del las plantas en simbiosis puedan aprovechar los
vivero. nutrimentos durante sus diferentes etapas
fenológicas.
2.9.2.2. Composición de mezclas

El sustrato debe tener características


adecuadas para el crecimiento de las 2.9.3.2. Aplicación de biocidas
plantas (aireación, retención de humedad y
disponibilidad de nutrimentos). Con base a En la actualidad es posible encontrar diversos
esto, el uso de diversos materiales tanto productos de biocidas (plaguicidas) que se
orgánicos como inorgánicos debe de venden comercialmente; de acuerdo a su
considerar la elaboración de mezclas en acción sobre organismos específicos se
proporciones tales, que permitan a las pueden clasifican en insecticidas, nematicidas,
plantas crecer sin problemas. Como fungicidas y herbicidas. Todos ellos pueden
materiales orgánicos que pueden ser afectar diferencialmente a la simbiosis
utilizados se tienen los productos derivados micorrízica, de acuerdo con la susceptibilidad
del composteo y vermicomposteo, cachaza, de los hongos al ingrediente activo así como
bonote de coco, etc. Sin embargo, estos por su modo de acción (sistémico o de
materiales son muy ricos en materia contacto). Aun cuando el uso de estos
orgánica y para tener un efecto benéfico por productos es un aspecto importante de manejo
la simbiosis, se recomienda utilizar estos en el vivero, es mejor utilizarlos en menor
productos en dosis menores al 12%. proporción y en dosis adecuadas de modo que
Además, es posible utilizar otros tipos de con ello, se eviten problemas relacionados con
sustratos, como los mencionados en el la disminución de la efectividad de los hongos
capítulo de viverismo, y con ello favorecer micorrízicos así como evitar problemas de
la efectividad de la simbiosis micorrízica. contaminación ambiental que se generan por
su aplicación.
2.9.3. Manejo de vivero
2.9.3.2.1. Insecticidas
Uno de los aspectos importantes que
repercuten en la efectividad de los En el caso de los insecticidas, al parecer su
inoculantes con base en hongos efecto no es perjudicial para el establecimiento
micorrízicos en el incremento de la calidad y efectividad de los hongos micorrízicos en el
de las plantas, es la aplicación de productos sistema radical de las plantas, aún cuando se
químicos como los fertilizantes y apliquen productos sistémicos. Como ejemplo
plaguicidas, en el vivero. de ellos, se tiene el insecticida sistémico
Marathon 1% granular (ingrediente activo:
imidacloropird, 1-[(6-cloro 3-pirinidil) metil]–n-
Nitro-2-imidalidimina) y otros insecticidas
organofosforados cuya formulación y forma de
54
aplicación no produce daño para la bajas (50%) a las recomendadas para cada
simbiosis (Dr. Frederick T. Davies Jr., producto, e incluso combinarse con productos
comunicación personal). Incluso se ha de origen natural.
evaluado la aplicación de insecticidas de
origen orgánico, como el caso de extractos 2.10. Evaluación de la efectividad de
vegetales (Azadirachta indica L., nim; los inoculantes
Calotropis gigantea L., Catharanthus roseus
(L.) G. Don. y Eucalyptus sp., Parthenium La efectividad de los inoculantes puede ser
hysterophorus L y Pongamia pinnata (L.). evaluada con base en los efectos benéficos
Pierre)(Bhatnagar y McCormick, 1988; que tienen en las plantas a las cuales se realizó
Shetty, et al., 1989; Sarvamangala et al., la aplicación. Para este caso, se toman en
1993) y algunos de ellos no tienen efectos consideración aspectos morfológicos de
perjudiciales en la efectividad de los crecimiento y fisiológicos, e incluso calidad de
hongos ( Manjarez-Martinez y Ferrera- planta y sanidad, así como su capacidad de
Cerrato, 2000) adaptación a condiciones extremas.

2.9.3.2.2. Nematicidas 2.10.1. Efecto en la morfología y


crecimiento
En el caso de los nematicidas, éstos
aparentemente no afectan la actividad de Como aspectos morfológicos y de crecimiento
los hongos micorrízicos y se pueden aplicar se tienen aquellos relacionados con la
sin contrarrestar la actividad benéfica de la inducción de mayor altura, diámetro de tallo,
simbiosis. Como ejemplo de estos expansión foliar, área foliar específica,
productos se tienen al Temik, Carbaryl y asignación de crecimiento a determinada parte
Diazinon. Por otra parte, no se tienen de la planta (relación raíz:parte aérea) y
reportes sobre el efecto que tienen las acumulación de materia seca. Todas estas
aplicaciones de productos orgánicos variables son modificadas por la aplicación de
(extractos vegetales, etc.) en la hongos micorrízicos, de modo que el beneficio
colonización y efectividad de los hongos de esta simbiosis sea evaluado con base en
micorrízicos. estas variables (Lovato et al., 1996; Sylvia,
1989; Martins et al., 1997; Kahiluoto y
2.9.3.2.3. Fungicidas Vestverg, 2000; Kahiluoto et al., 2000). No
obstante, estos efectos son diferenciales de
Uno de los principales productos utilizados acuerdo al tipo de planta propagada y la
en el control de enfermedades, combinación del hongo micorrízico (arbuscular
particularmente de hábito radical, son los o ectomicorrízico) que se inocule.
fungicidas. En muchos de los casos, es
preferible utilizar aquellos funguicidas cuyo La inoculación con hongos micorrízicos
modo de acción sea de contacto, mientras arbusculares ha propiciado efectos
que se tenga la necesidad de usar significativos en la promoción del crecimiento
fungicidas sistémicos, estos deben ser de plantas como Casuarina equisetifolia
Selectivos (específicos) a ciertos grupos de (Alarcón y Ferrera-Cerrato 1995,1996) y Acacia
hongos fitopatógenos como el Previcur en cyanophylla (Gardezi et al., 1988) (Figura 29).
dosis de 0.15% para el control de De este modo, la expresión benéfica de los
Oomycetos como Pythium y que no afecta a hongos puede ser diferencialmente modificada
la micorriza. Se debe tener cuidado de de acuerdo con la composición del sustrato,
utilizar productos como Captan, Captafol, particularmente por la proporción de materia
Thiabendazol, Maneb, Clorotalonil, orgánica utilizada. En la figura 28a se observa
Benomyl, Bayleton y Cercobin, que la adición de 12.5% de vermicomposta en
principalmente, cuyos efectos han sido combinación con los hongos micorrízicos, el
reportados como negativos para la desarrollo de la planta se ve potenciado en
simbiosis. En muchos de los casos es comparación con el testigo no inoculado.
posible aplicar fungicidas en dosis más Cuando se varía la concentración de
55
vermicomposta al 25%, se sigue 2.10.2. Inducción de velocidad de
observando el efecto de la micorriza crecimiento
arbuscular comparado con el testigo, pero
también se observa respuesta del Las plantas inoculadas con los endófitos
tratamiento no inoculado a la aplicación de micorrízicos presentan mayor tasa de
vermicomposta (Figura 29b). crecimiento (Figura 28b), ya sea con base a la
En el caso de leguminosas arbóreas, la evaluación de altura, materia seca acumulada o
inoculación con hongos arbusculares diámetro de tallo. Mediante este beneficio
incrementa la altura y la biomasa de Acacia aportado por la simbiosis micorrízica, el
cyanophylla. En la figura 29c se observa el viverista tiene ventajas ya que por un lado, se
efecto de la inoculación de los endófitos acorta el tiempo de estancia de las plantas en
micorrízicos comparado con la respuesta el vivero y por ello, es posible injertar
del testigo y con el tratamiento en el que se variedades comerciales (en algunos casos) e
inoculó la bacteria fijadora de nitrógeno del incluso, liberarla para uso en los programas de
grupo Rhizobium. La respuesta a reforestación.
inoculación con hongos arbusculares es
superior a los 50 y 100 mg de P kg-1 e igual Por otra parte, la producción de planta
a lo observado con 150 mg de P kg-1 micorrizada puede tener menor costo de
(Figura 29d). producción, al disminuir el uso y frecuencia de
aplicación de fertilizantes. Para definir bien este
Efectos benéficos de la inoculación con ultimo beneficio, se requiere el análisis del
hongos micorrízicos arbusculares, se han costo-beneficio económico de las plantas
encontrado en otras plantas de importancia producidas tanto con simbiosis micorrízica
forestal como Leucaena leucocephala, como por aquella obtenida con fertilizantes.
Eysendhartia polystachia, Cedrella odorata,
Tabebuia donell-smithii, Fraxinus 2.10.3. Calidad de planta producida
pensylvanica, Lyquidambar styraciflua,
Eucalyptus camaldulensis, E. globulus, etc. El concepto de calidad de planta ha tenido en
(Brown et al., 1981; Sidhu y Behl, 1991; la actualidad gran interés, ya que se trata de
Rios, 1995; Zulueta et al., 2000, Plascencia predecir el éxito de una plantación con base al
et al., 1995; García, 2001) establecimiento de índices de calidad de planta
En el caso de hongos ectomicorrízicos, su producida en vivero. La calidad de planta
efectividad no sólo se expresa en la involucra aspectos genéticos, morfológicos y
inducción de mayor altura, sino que también fisiológicos; sin embargo, este concepto es
en el vigor y estado nutricional de pináceas relativo ya que se pueden presentar
como Pinus michoacana (Figura 30a). Por variaciones de acuerdo con la especie
otra parte, las respuestas a la inoculación propagada, sitio donde se va a plantar
con estos hongos, pueden ser diferentes de definitivamente y objetivos de la producción de
acuerdo con el hospedante al que se las plantas (Mohedano, 1999; Cruz, 2001).
inoculan. Así, la inoculación con Pisolithus Existen criterios para definir la calidad de
tinctorius puede ser efectivo en Pinus planta, los cuales se pueden basar en aspectos
michoacana y presentar poca efectividad en morfológicos: altura, diámetro del cuello del
el crecimiento y desarrollo de Pinus tallo, cociente altura/diámetro, arquitectura de
pseudostrobus (Figura 30a y b). Para la parte aérea y arquitectura de la raíz, así con
corregir el bajo desarrollo de algunas aspectos fisiológicos como relación agua-
pináceas inoculadas con hongos planta, nutrición, potencial de regeneración
ectomicorrízicos, se recomienda el uso de radical, fotosíntesis, transpiración y cantidad de
picomódulos (fertilizante de liberación lenta) carbohidratos en cuello del tallo y raíz.
considerados compatibles con los hongos
simbiontes utilizados en plantas de interés
forestal (Figura 29b).

56
a) b)

Glomus Glomus
Testigo
intrarradices Zac-19
Glomus Glomus
intrarradices Zac-19 Testigo

12.5:12.5:75 50:25:25
Suelo:vermicomposta:arena Suelo: vermicomposta:arena

c) d)

Glomus Zac-8 Glomus


Testigo Rhizobium
+ Rhizobium Zac-8 Testigo
50 ppm 100 ppm 150 ppm
P2O5 P2O5 P2O5

Figura 29. Efectividad de hongos micorrízicos arbusculares en la altura de plantas de Casuarina


equisetifolia L. establecidas en dos condiciones de aplicación de vermicomposta (a y b) y
en plantas de Acacia cyanophylla con y sin la doble inoculación HMA-Rhizobium (c) y su
comparación con el efecto de la aplicación de tres niveles de fertilización fosfatada
(P2O5) (d).

57
a)

Testigo Inoculado con esporas de Testigo


Pisolithus tinctorius

b)

Inoculado con esporas Testigo Inoculado con Pisolithus tinctorius +


de Pisolithus Picomódulo
tinctorius

Figura 30. Promoción del crecimiento y vigor de plántulas de (a) Pinus michoacana y (b) Pinus
pseudostrobus inoculados con esporas de Pisolithus tinctorius. Picomóudulos-fertilizante
de liberación lenta, en forma de pastilla (García y Ferrera-Cerrato, 1982).

Uno de los índices de calidad que es plantas (podas aéreas, fertilizaciones,


fácilmente calculado y utilizado en inoculación de hongos micorrízicos, etc.), de tal
pináceas, es el de Dickson et al. (1960) que forma que también se puede proceder el
expresa la combinación entre la relación tiempo de liberación de la planta a condiciones
raíz:parte aérea-raíz (peso seco) y el índice de campo e incluso, por ejemplo, se puede
de robustez que relaciona la altura (cm) y el utilizar para establecer el índice adecuado para
diámetro del tallo (mm) de la planta: efectuar la injertación de variedades
comerciales en portainjertos.
Índice de Peso seco total de la planta (g)
calidad =
Altura (cm) Peso seco parte aérea (g) 2.10.4. Adaptación a condiciones limitantes
+
Diámetro de Peso seco de raíz (g)
tallo (mm) Una de las ventajas que presentan las plantas
que fueron previamente inoculadas con hongos
Entre más cercano sea el valor obtenido de micorrízicos (arbusculares o ectomicorrízicos)
la ecuación a la unidad, denotará mayor cuando son liberadas a condiciones de campo,
calidad de las plántulas producidas en el es el aumento de su capacidad de adaptación y
vivero. De este modo, se pueden establecer tolerancia al estrés que implica su
diversos índices con base en las diferentes establecimiento en el campo. En el cuadro 8,
prácticas utilizadas en la producción de se hace mención de algunos efectos benéficos
58
que la simbiosis micorrízica aporta a las obligadas), puede representar un excelente
plantas establecidas en diversas potencial para este tipo de zonas, no solo en la
condiciones de estrés comunes en el reforestación sino que también en su
campo. aprovechamiento por el hombre. Dada la
condición micorrízica y micotrófica de estas
2.10.4.1. Salinidad plantas (Carrillo-García et al., 1999), su
producción en el vivero debe incluir la
La condición salina de un suelo produce inoculación con hongos micorrízicos
efectos negativos en el crecimiento de la arbusculares para favorecer su crecimiento,
mayoría de las plantas que comúnmente se sanidad, nutrición y vigor, así como su
producen en el vivero. Sin embargo, el uso capacidad de adaptación y desarrollo en el
de especies forestales con mayor grado de sitio. No obstante, también se pueden producir
adaptación a esta condición adversa en el vivero, plantas nativas del sitio y a la vez,
favorece el éxito de la plantación. De este inocular con hongos micorrízicos arbusculares
modo, se deben utilizar preferentemente, ecológicamente adaptados a las zonas áridas,
especies que ecológicamente están de modo a que se favorezca el crecimiento y
adaptadas a este problema edáfico como desarrollo de las plantas propagadas en el
pinos piñoneros (Pinus cembroides) Salix vivero.
bonplandiana, Salix sp., Casuarina sp.,
entre otras. Por otra parte, la inoculación 2.10.4.3. Tolerancia a condiciones de
con hongos micorrízicos arbusculares, acidez y alcalinidad
confiere a estas plantas mayor capacidad
de adaptación y tolerancia a sales mediante En diversos suelos de México, se presentan
la modificación de su fisiología en función condiciones de acidez o alcalinidad que
de la síntesis de compuestos orgánicos redundan en el pobre y limitado crecimiento de
internos de la planta que propician mayor las plantas que en ellos se establecen. Con
capacidad de aprovechamiento del agua base en lo anterior, es posible realizar
(prolina, otros solutos y trehalosa producida diferentes prácticas de manejo (aplicación de
por los hongos), así como favorecer la mejoradores de suelo tanto orgánicos como
relación nutrimental que posibilita a las inorgánicos) con el fin de propiciar cambios en
plantas adaptarse a estos ambientes. Un el grado de acidez o alcalinidad y con ello
aspecto importante a considerar es la favorecer el crecimiento de plantas con la
producción de planta con menor porte en capacidad de tolerar dichas condiciones, por
altura y mayor volumen radical. Estas ejemplo, Casuarina obesa (Sidhu y Behl, 1992).
características contribuyen en la reducción Al propagar estas plantas en el vivero, es
del daño por la condición salina del suelo y posible proceder a la inoculación con hongos
que se propicie la adaptación de la planta. micorrízicos arbusculares o ectomicorrízicos,
según el hospedante, con el fin de obtener
2.10.4.2. Sequía plantas más vigorosas y con mayor capacidad
de adaptación a las condiciones edáficas
En buena parte, la sequía representa mencionadas.
problemas semejantes a los que se
presentan en plantas expuestas a
condiciones salinas, solo que en este caso,
la prolongada exposición de estrés hídrico
representa una limitante para el
establecimiento de plantaciones forestales
con fines de rehabilitación de zonas con
este tipo de problema. En este caso, el uso
de especies con tolerancia a estrés hídrico
como algunas leguminosas arbóreas
(Prosopis, Mimosa, Leucaena,
Eysendhartia, etc., especies micotróficas
59
Cuadro 8. Especies arbóreas con uso potencial en la recuperación de suelos con posibilidad de
inocularlas exitosamente con hongos micorrízicos arbusculares (HMA) o ectomicorrízicos
(HECM) en el vivero.
Nombre científico Tipo de planta Simbiontes Condición de adaptación
micorrízicos

Acacia spp Leguminosa tropical HMA Sequía


Acer pseudoplatanus Deciduo HMA Sequía
Betula papyrifera Deciduo HECM Acidez, fertilidad pobre
Betula pubescens Deciduo HECM Fertilidad pobre
Casuarina equisitefolia Tropical HMA Acidez
Crotalaria anagyroides Leguminosa Tropical HMA Acidez
Fraxinus americana Deciduo HMA Sequía, alta humedad
Leaucaena leucocephala Leguminosa Tropical HMA Sequía
Pinus caribbea Conifera HECM Acidez, sequía, fertilidad pobre
Pinus cembroides Conifera HECM Sequía, salinidad
Platanus occidentalis Deciduo HMA Alta humedad, metales pesados
Populus spp Deciduo HECM Acidez
Prosopis spp Leguminosa HMA Sequía

2.10.4.4. Grado de perturbación tiempo de exposición del suelo a la intensidad


de los agentes de erosión, por lo que la pérdida
El grado de perturbación de los suelos de suelo puede ser mayor en ciertas zonas. De
(alteración del estado del suelo debido al forma natural, la sucesión vegetal se lleva
impacto de fenómenos atmosféricos y acabo en forma lenta y se caracteriza por la
manejo de los sistemas por el hombre; presencia de especies pioneras y posterior
Álvarez y Ferrera-Cerrato, 1995) es un aparición y colonización de especies
aspecto que debe ser considerado al permanentes (Allen M, 1992, 1999; Allen E,
momento de la producción de plantas en 1999). El conocimiento de estos procesos de
vivero, ya que éstas deben tener sucesión, permite aplicarlos utilizando
características adecuadas que permitan principalmente plantas consideradas como
que su tasa de supervivencia sea mayor y permanentes y que además sean susceptibles
se garantice, en cierta forma, el éxito de las de formar micorriza. Con lo anterior, es posible
plantaciones con fines de restauración o crear condiciones que favorezcan los procesos
rehabilitación de zonas perturbadas. de restauración de zonas, al propiciar la
creación de manchones o islas de fertilidad
2.10.4.4.1. Erosión (Carrillo-García et al., 1999a y b) que a largo
plazo, contribuirán a la expansión de mayor
Sin lugar a dudas, la erosión tanto eólica cobertura vegetal y con ello a la restauración
como hídrica contribuye en forma de la zona.
significativa en la pérdida de la capa fértil
de los suelos. Algunas estimulaciones 2.10.4.4.2. Desertificación
señalan que la pérdida de suelos por acción
del viento es de 10 mm año-1 , mientras que La desertificación es un proceso originado por
por acción del agua es de 1 mm año-1. Sin la actividad de los agentes de erosión e
embargo, estas cifras son variables en inadecuados manejos agrícolas y minería. Este
función de la variabilidad ambiental y del proceso se caracteriza por la sucesiva pérdida
60
de las propiedades físicas, químicas, Ejemplos de éstas son: pinos, abedules,
biológicas del suelo, que definen la fertilidad sauces (especies formadoras de
del mismo. Al igual que en las zonas ectomicorriza), Acer y Salix (que establecen
erosionadas, en zonas desérticas es simbiosis con hongos ectomicorrízicos y
posible implementar procesos de micorrízicos arbusculares). Por otra parte, las
restauración con base al manejo de especies creciendo cerca de suelos mineros
especies con tolerancia a dichas como Festuca rubra, F. ovina, F. arundinaceae,
condiciones y de acuerdo al conocimiento Andropogon gerardii, Holcus lanatus, Agrostis
de los procesos de sucesión vegetal. En capilaris, A. stolonifera y Deschampsia
ambos casos es posible utilizar especies flexuosa, tienen la capacidad de formar
arbustivas y arbóreas como leguminosas micorriza arbuscular
(Mimosa luisana, Prosopis laevigata, etc.)
(Reyes-Quintanar et al., 2000) y algunas La magnitud del problema de contaminación en
gramíneas como Bouteluoa gracillis, México permite predecir el enorme potencial de
mismas que son susceptibles de ser los hongos micorrízicos con el fin de expandir
colonizadas por los hongos micorrízicos su uso práctico en la fitorremediación de suelos
arbusculares los cuales confieren ventajas contaminados al inocularlos, ya sea por
fisiológicas a condiciones de estrés hídrico hidrocarburos o metales pesados.
y temperaturas extremas.
2.11. Evaluación de la colonización
2.10.4.4.3. Contaminación micorrízica
La contaminación del suelo puede ser En todos los sistemas donde se aplican los
originada por la deposición de diferentes hongos formadores de micorriza es necesario
compuestos tóxicos. Actualmente este evaluar la colonización. Esta evaluación varía
problema ha tenido especial preocupación desde una simple observación de las raíces e
tanto en nuestro país como en muchas identificación de la formación de la micorriza,
otras regiones del mundo, ya que hasta la cuantificación microscópica basada en
representa un constante riesgo para el métodos específicos ya probados. En
ambiente y para la salud humana. Como cualquiera de los casos, el propósito es
alternativas para la recuperación de áreas identificar si las raíces fueron colonizadas por
contaminadas con hidrocarburos o metales el hongo y en que cantidad. Para esto, se
pesados, están la fitodescontaminación y la recurre a la evaluación de muestras frescas de
fitoestabilización en las que se tiene la raíces con crecimiento secundario. Un proceso
participación directa de la planta y su de clareo y tinción de la raíz resulta
microflora rizosférica (Cunningham et al., indispensable cuando se han inoculado hongos
1996). Estas alternativas biológicas de formadores de micorriza arbuscular, no así
remediación tienen como ventaja su bajo para el caso de la ectomicorriza donde la
costo (comparado con la remediación de cuantificación se realiza directamente. Así, el
suelos mediante técnicas químicas y de método más utilizado para evaluar la
ingeniería), así como su aceptación pública colonización por hongos micorrízicos
para su aplicación, además de tener bajo o arbusculares, es aquél donde se emplea KOH
nulo impacto ecológico. El uso de hongos al 10% para eliminar todo el contenido celular,
micorrízicos en la fitorremediación de así como pigmentos con el fin de observar, sin
suelos contaminados, representan una interferencias, las estructuras fúngicas que son
posibilidad de disminuir los riesgos de los teñidas con azul tripano y con otros colorantes
contaminantes en el suelo, así como como negro E de clorazol, fucsina ácida
reestablecer la vegetación en estas áreas (Brundrett et al., 1996; Dickson y Smith, 1998)
(Jasper, 1994). La presencia de los hongos e incluso con anilina o tinta china (Dr. Chris
ectomicorrízicos y hongos micorrízicos Walker comunicación personal).
arbusculares es de vital importancia para el
establecimiento de especies arbustivas y La medición de la colonización puede
arbóreas en suelos contaminados. realizarse mediante métodos no sistemáticos y
61
métodos sistemáticos, que de acuerdo con El establecimiento de la escala de colonización
cierto proceso es posible realizarlo en los puede ser ajustada mediante la observación del
viveros o preferentemente enviar las sistema radical al microscopio estereoscopio en
muestras a laboratorios especializados para la que se realiza una revisión minuciosa de
dar un diagnostico más completo en la toda la raíz de la planta (separada
colonización tanto por hongos micorrízicos cuidadosamente del sustrato de crecimiento)
arbusculares como ectomicorrízicos para detectar las ramificaciones y
(Alarcón, 2001). deformaciones de las raíces alimentadoras
(feeder roots) inducidas por el hongo
2.11.1. Métodos no sistemáticos ectomicorrízico (Figura 16a-d).

Para la micorriza arbuscular, los métodos 2. 11. 2. Métodos sistemáticos


no sistemáticos involucran la revisión
subjetiva de la muestra que permite inferir Los métodos sistemáticos conllevan el
la presencia de hongos micorrízicos seguimiento de procesos bien definidos que
arbusculares colonizando las raíces, como permiten evaluar cuantitativamente la
es el caso de pigmentación amarilla en colonización fúngica en la raíz con mayor
raíces de cebolla, pero no proporciona precisión. En el caso de la micorriza arbuscular,
información del tipo de estructuras fúngicas con este tipo de métodos se cuantifica la
presentes. Esta observación no representa intensidad de la colonización y el tipo de
para el evaluador ninguna seguridad de la estructuras presentes (hifas, arbúsculos,
frecuencia ni proporción del sistema radical vesículas) por cada segmento de raíz
colonizado por los hongos, por lo que se evaluado. El procedimiento utilizado se basa en
requiere utilizar otros métodos. aquel que fue propuesto por Phillips y
Haymann (1970). Este proceso inicia con la
Para el caso de la ectomicorriza, su exposición de las raíces en una solución de
evaluación consiste en determinar si los KOH al 10%, expuesta a calor (a ebullición o en
hongos ectomicorrízicos se establecieron olla de presión a 10 lb) durante 10 minutos,
en la planta. El tipo de estructura repitiendo este paso hasta obtener la raíz libre
micorrízica formada (digitiforme, bifurcada, de pigmentos (taninos, polifenoles, etc.).
coraloide, pinnada, etc. ver figura 17), se Posteriormente, las raíces son enjuagadas con
compara con la arquitectura original del agua corriente para después exponerlas a agua
sistema radical de plantas no colonizadas oxigenada comercial durante 10-15 minutos.
por los hongos (Ferrera-Cerrato, 1993). Con Las raíces se enjuagan nuevamente y se
base lo anterior, se pueden crear clases adiciona una solución de HCl al 10% durante
subjetivas que consisten en comparar el 10-15 minutos. Pasado este tiempo el ácido se
grado de formación de estructuras elimina, y sin enjuagar, las raíces son
ectomicorrízicas en la raíz (Figura 31a-d). sumergidas en una solución colorante de azul
Esta comparación permite obtener valores tripano al 0.05% en lactoglicerol (100 mL de
numéricos subjetivos en forma de escala, la ácido láctico comercial, 100 mL de glicerina
cual es utilizada por el USDA Forest comercial y 100 mL de agua destilada). Las
Service de Georgia, tomando en raíces se exponen a calor (a ebullición o en olla
consideración varias repeticiones para de presión a 10 lb), durante 10 minutos, para
establecer los diferentes grados de facilitar su tinción (Figura 32).
colonización. Mediante esta observación es
posible estimar el porcentaje de
colonización por ectomicorrízicos con base
en el tipo y color de la estructura micorrízica
que éstos forman. Por ejemplo, Pisolithus
tinctorius forma estructuras micorrízicas de
color café y Cenococcum geophylum de
color negro.

62
0% 1-25% 26-50% 51-75% 76-100%
Figura 31. Evaluación de la colonización ectomicorrízica en raíces de pináceas, mediante el
establecimiento subjetivo de una escala (0-100 %) que representa la presencia, en
porcentaje, de las diferentes estructuras ectomicorrízicas en el sistema radical de las
plantas hospedantes.

Una vez teñidas las raíces, éstas se cortan presentan estructuras fúngicas (hifas,
en segmentos de 1.5 centímetros de largo arbúsculos y vesículas), a la vez de contar los
(procurando que sean las raíces más finas) segmentos no colonizados. El porcentaje de
y se colocan en forma paralela, sobre colonización total se determina dividiendo el
portaobjetos con unas gotas de número de segmentos de raíz colonizados, por
lactoglicerol. En cada portaobjetos se cualquier estructura fúngica, entre el número de
montan de 25 segmentos de raíz por segmentos totales observados (suma de los
cuatriplicado y finalmente, se les coloca un segmentos colonizados y los segmentos no
cubreobjetos, quedando la preparación lista colonizados), multiplicado por 100:
para su observación al microscopio óptico a
objetivo de inmersión 100x (Figura 33). Este Número de segmentos
colonizados (Hifas, arbúsculos
procedimiento, a pesar de su laboriosidad, o vesículas)
permite realizar una mejor estimación de la % Colonización = ------------------------------------- x 100
colonización de las diferentes estructuras Número de segmentos totales
observados
características de los hongos micorrízicos
arbusculares en las células corticales. Una Por otra parte y considerando su rapidez de
vez realizada la observación microscópica evaluación, se tiene otro método con base al
de las raíces, y haber procedido a contar uso de cajas de Petri con cuadrícula de 1cm2
los segmentos radicales colonizados o no (intersección de cuadrantes, generado por
colonizados por los HMA, se procede a Giovanetti y Mosse, 1980) y la observación de
calcular el porcentaje de la frecuencia de las raíces al microscopio estereoscópico. El
colonización (Biermann y Linderman, 1981). método consiste en colocar aproximadamente
un gramo de raíces, previamente teñidas, en
La determinación del porcentaje de las cajas de Petri cuadriculadas. Las raíces se
colonización, se basa en la observación distribuyen en el interior de la caja y se les
microscópica de segmentos de raíz agrega un poco de agua para que no se
teñidos y en ellos, contabilizar aquellos que deshidraten. La caja se coloca bajo el
63
microscopio estereoscópico y se comienza
la observación, siguiendo las líneas de la
cuadrícula, empezando por las líneas de la
cuadrícula horizontal y al finalizar, continuar
con las líneas de la cuadrícula vertical
(Figura 34).

c)

b) d)
a)

KOH 10% H2O2 10%


KOH 10% 10 libras, 10 minutos 10 minutos

h)
e) f) g) i)

Enjuague con HCl 10% Azul tripano Tinción con calor Raíces teñidas
agua corriente 10 minutos 0.05% 10 libras, 10 minutos

Figura 32. Pasos metodológicos de clarificación y tinción de raíces colonizadas por hongos
micorrízicos arbusculares. a) corte de raíces y colocación de raíces en cápsulas
esterilizadas, b) cápsulas de raíces en solución de KOH al 10% , c) cápsulas expuestas a
calor por ebullición o sometidas a presión (10 lb) durante 10 minutos, d) cápsulas
expuestas a solución de agua oxigenada por 10 minutos, e) enjuague de las cápsulas con
agua corriente, f) cápsulas expuestas a HCl al 10% durante 10 minutos, g) cápsulas
expuestas a solución colorante con azul tripano 0.05% en lactoglicerol, h) exposición de
las cápsulas a calor por ebullición o a presión durante 10 minutos, i) cápsulas con raíces
teñidas, listas para su montaje.

Conforme se hace el recorrido de las líneas el total de raíces no colonizadas y con base en
horizontales y verticales, se toman lecturas el total de segmentos cuantificados, se estima
de las intersecciones de las raíces sobre las el porcentaje de longitud de raíz colonizada e
líneas de la cuadrícula y de aquellas raíces incluso el porcentaje de longitud total de la raíz
en las que se detecte colonización por los (Figura 34c).
hongos micorrízicos arbusculares. Una vez
cuantificadas todas las intersecciones, se
contabiliza el total de raíces colonizadas y

64
b)

a)

c)
)

Figura 33. Evaluación de la colonización por hongos micorrízicos arbusculares en el sistema radical de
las plantas, con base al montaje de raíces teñidas sobre portaobjetos: a) colocación de
raíces teñidas en cajas de Petri; b) montaje de raíces en portaobjetos con lactoglicerol; b)
observación de las preparaciones al microscopio de campo claro a objetivo de inmersión
100x e identificación de las estructuras fúngicas intrarradicales.

Este método es recomendable para raicillas


de fácil observación (cebolla, poro, lechuga,
etc.) cuya existencia y grado de colonización,
permite observar la colonización por los
hongos micorrízicos arbusculares; mientras
que no muy es recomendable para raíces de
consistencia semileñosa o leñosa (árboles
forestales o frutales), por su dificultad para
teñirlas. La determinación del porcentaje de
raíz colonizada mediante el método de
intersección de cuadrantes se calcula
mediante la siguiente ecuación:

Longitud de raíz Total de intersecciones colonizadas (cm)


colonizada (%) = ------------------------------------------------------------------------------ X 100
Total de intersecciones no Total de intersecciones
colonizadas (cm) + colonizadas (cm)

65
a)

Líneas horizontales
RM NRT
c)
1 / 2

b) 2 / 3

3 / 3

3 / 6

2 / 6

4 / 6

1 / 3

Líneas RM 0 3 5 2 4 1 4 0
Verticales / / / / / / / /
NRT 0 7 11 11 10 6 6 0

Total de raíces micorrizadas (RM) = 35


Total de raíces observadas (NRT) = 80
(35 / 80) x100 =
Longitud de raíz colonizada = 43.7%

Figura 34. Método de evaluación de la colonización micorrízica por intersección de cuadrantes: a)


Colocación de raíces teñidas en caja de Petri con cuadrícula de 1cm2; b) Observación al
microscopio estereoscópico; c) Secuencia del seguimiento de la observación de las cajas de
Petri (flechas en dirección vertical y horizontal) para la cuantificación de segmentos
colonizados por hongos micorrízicos arbusculares ubicados sobre las líneas de la cuadrícula
( ◊ ).

Ambos métodos descritos, pueden


aplicarse a cualquier especie vegetal donde Para el caso de los hongos ectomicorrízicos, el
se inoculen los hongos que forman procedimiento sistemático para la evaluación
micorriza arbuscular, considerando un de la colonización consiste en contabilizar las
tiempo mínimo de tres meses para puntas con estructuras ectomicorrízicas en las
realizarlo, ya que en ese tiempo ya es raíces de coníferas (Figura 35). Este método es
posible encontrar colonización en raíces de muy similar al de intersección de cuadrantes
plantas forestales leñosas. Para cualquier descrito para la evaluación de hongos
simbiosis, la frecuencia en realización de micorrízicos arbusculares (ver Figura 34). El
estas determinaciones dependerá procedimiento del método se lleva a cabo con
fundamentalmente de los objetivos del base a los siguientes pasos:
viverista, de modo que con ello se asegure • Las raíces se cortan en segmentos y se
liberar planta, a los sitios definitivos de colocan en cajas de Petri cuadriculadas (1
transplante, con una simbiosis micorrízica cm2)
bien establecida que confiera a las plantas • Las cajas con las raíces se colocan en el
mayor capacidad de adaptación a las microscopio estereoscópico y se realizan
condiciones tanto edáfica como climática evaluaciones de las intersecciones de las
del sitio.
66
raíces en el sentido vertical y horizontal • Los valores se expresan en centímetros
de la cuadrícula cuadrados para cada condición de raíz
• Se procede a cuantificar cada evaluada
intersección de la cuadricula con las • Además, es posible determinar la longitud
raíces y se contabilizan las raíces radical de la muestra con base a la suma
colonizadas (con presencia de las del conteo de raíces no colonizadas y
estructuras ectomicorrízicas) y las no raíces colonizadas
colonizadas
A continuación se ilustran las estructuras
ectomicorrízicas típicas a observar y cuantificar
con el método de intersección de cuadrantes
(Tomado de Brundrett et al., 1996):

c)

a)

b)

75 44

Raíces sin Raíces


colonizar colonizada
s
Longitud radical total = 119 cm
Longitud de raíz colonizada = 44 cm
(44/119) x 100 =
Longitud radical colonizada = 36.97%

Figura 35. Método de evaluación de la colonización por hongos ectomicorrízicos mediante el método
de intersección de cuadrantes: a) colocación de raíces de coníferas en caja de Petri con
cuadrícula de 1cm2; b) observación al microscopio estereoscópico; c) observación de la
caja de Petri (en dirección vertical y horizontal) para la cuantificación de la longitud radical
y las puntas radicales con estructuras ectomicorrízicas que se sobrepongan a las líneas de
la cuadrícula.

67
2.12. Calidad biológica de los inoculantes. De acuerdo con la evaluación de
inoculantes los microorganismos, la cantidad (población)
de contaminantes en inoculantes comerciales
A pesar de la importancia que actualmente suele en algunos casos sobrepasar a la
tienen los inoculantes microbianos en México, cantidad de hongos micorrízicos pudiendo
desafortunadamente, no se cuenta con un causar efectos negativos sobre la planta
organismo que regule y evalúe la calidad de inoculada, lo cual puede, equivocaramente,
los mismos. Dado que se carece de atribuirse al efecto del hongo micorrízico que
estándares que establezcan la cantidad incluye el inoculante.
mínima de propágulos infectivos de los
hongos micorrízicos, así como de garantizar 2.12.2. Evaluación de propágulos
que los inoculantes estén libres de micorrízicos
organismos fitopatógenos, ningún inoculante
comercial pueden ser calificado como de alta 2.12.2.1. Cuantificación de esporas
calidad. Un inoculante debe contener una
cantidad de propágulos de hongos El número de esporas en el inoculante
micorrízicos que permita colonizar la planta y micorrízico (hongos micorrízicos arbusculares
producir con el tiempo, efectos positivos en el y ectomicorrízicos) debe ser cuantificado
crecimiento y desarrollo. Con base en lo antes de que éste sea utilizado, de tal
anterior, cada compañía anuncia lo más manera que se asegure que la colonización
apropiado para sus productos y como micorrízica se lleve a cabo. La separación y el
consumidores solo queda el recurso de conteo de esporas se realizan un método
aplicarlos y esperar resultados; o bien, muy sencillo pero laborioso, ya que involucra
proceder a la evaluación del inoculante y la observación y evaluación al microscopio
corroborar si cumple o no con lo que se estereoscópico y en algunos casos en el
presenta en la etiqueta del producto. microscopio óptico.

2.12.1. Evaluación microbiológica de los Para el caso de hongos micorrízicos


inoculantes arbusculares, la separación del soporte en
que van incluidas las esporas se realiza,
La determinación del número de bacterias, básicamente, mediante el método de
hongos y actinomicetos que vienen en tamizado y decantado en húmedo (Figura
conjunto con un inoculante micorrízico, debe 36). En este método, 100 g del inóculo se
realizarse mediante técnicas de laboratorio disuelve con 1L de agua, la suspensión se
específicas para Microbiología de Suelos. En deja reposar durante unos segundos y el
tal caso, se debe acudir a personal sobrenadante se pasa a través de tamices o
especializado que además de cuantificar el mallas calibradas a 500, 250 y 44 micras para
número de microorganismos ajenos al capturar las esporas de acuerdo a su tamaño.
inoculante (considerando la especificación del Este procedimiento de decantación se repite
producto), también pueda dar un diagnostico al menos tres veces. El material que queda
de la presencia de patógenos. Las técnicas atrapado en los tamices se recoge en su
microbiológicas se basan en el uso de totalidad y se observa al microscopio
medios de cultivo específicos para cada estereoscopio y se procede a cuantificar el
grupo microbiano y evaluar con ello, su número de esporas por gramo de inoculante.
posible actividad fisiológica (fijadores de Es importante recalcar que el conteo de
nitrógeno, solubilizadores de fósforo, esporas debe ser realizado por personal con
patógenos, etc.). experiencia para evitar confusiones y errores
en el conteo.
Para estudios microbiológicos se requiere del
uso de productos sellados de origen, y evitar
con ello la introducción de otros
microorganismos por el manejo de los

68
a) b) c)

d) e)

f)

Figura 36. Método de tamizado y decantación en húmedo (Gerdemann y Nicolson, 1963) utilizado para
la extracción de esporas de hongos micorrízicos arbusculares tanto para aislamiento como
para cuantificación en muestras de suelo o en inoculantes. a) Muestra de suelo (100 g)
depositada en 1 litro de agua; b) agitación de la suspensión; c) Decantado del sobrenadante
y captura de esporas en tamices de malla 520 y 45 micras; d) Colecta de esporas retenidas
en los tamices; e y f) Observación y cuantificación de las esporas al microscopio
estereoscopio.

Un método muy sencillo para efectuar el procede a contar las esporas que estén
conteo de esporas de hongos tocando las líneas de la retícula.
ectomicorrízicos se basa en diluciones
seriales, y en cada suspensión se agregan Una vez contabilizadas las esporas, se suma
unas gotas de Tween 20 al 1% para propiciar el total de ellas y se divide entre cinco
la separación de las esporas y su suspensión (retículas) para obtener un promedio. Con
total en el aproximadamente. Con base a la base en que cada retícula tiene 1 mm2 de
dilución más alta (10-7, 10-8 o 10-9) se colecta superficie y 0.1 mm de profundidad, el
una alícuota de 100 µL y se vierte ya sea en promedio obtenido es el que se encuentra en
una caja de Petri cuadriculada y se observa 0.1 mm3, lo que equivale en 0.0001 ml. Dado
al microscopio estereoscópico. Otra que el número de esporas se puede reportar
alternativa consiste en colocar la alícuota por mililitro, se procede a calcularlo de la
entre el cubreobjeto y la cámara de siguiente forma: X=[(número de esporas x 1.0
Newbauer. La alícuota pasara por capilaridad mL) / 0.0001 mL]. Este tipo de
y con un papel filtro o absorbente se elimina determinaciones se pueden utilizar para
el exceso. Posteriormente, se coloca la generar recomendaciones de la cantidad de
preparación en el microscopio óptico. La producto para aplicar a una determinada
cámara esta conformada por retículas (cuatro cantidad de plantas, tal cantidad debe ser
retículas periféricas con 16 cuadros y una superior a inocular 1.1 x 106 esporas por
retícula central con 400 cuadros). Tanto en la plantas.
retícula central como en las periféricas, se

69
2.13. Interacción con otros que tienen mayor capacidad de aprovechar N
microorganismos benéficos y P contenido. Es posible disminuir
considerablemente los requerimientos
2.13.1. Bacterias promotoras de nutrimentrales suministrado mediante
crecimiento fertilización química (Azcon, 2000). Las
leguminosas herbáceas y semileñosas suelen
El término bacterias promotoras de presentar micorriza arbuscular, mientras que
crecimiento es aplicado a aquellas bacterias algunas leguminosas arbóreas pueden
del suelo capaces de colonizar las raíces de presentan ectomicorriza (Cuadro 7). El
las plantas y estimular el desarrollo de las establecimiento de ambos microorganismos
mismas, a través de la síntesis de en las leguminosas se establece a los pocos
reguladores del crecimiento como el ácido días de la inoculación y al parecer no existe
indolacetico (AIA) (Azcon, 2000). Muchas de competencia entre el hongo y la bacteria por
éstas bacterias, además de promover el los puntos de colonización dando como
crecimiento vegetal, presentas otras resultado mayor crecimiento en el
importantes actividades fisiológicas como fijar hospedante.
nitrógeno atmosférico, movilización de
fuentes insolubles de nutrimentos, La doble simbiosis en leguminosas forestales
modificando el desarrollo y función de las con propósitos de regeneración o
raíces para mejorar la absorción de agua y conservación de suelos, es una alternativa
nutrimentos y contribuir en el control de que permitiría a algunas especies como
microorganismos patógenos, mediante la Acacia schaffneri, Dalea bicolor, Prosopis
secreción de sustancias antibióticas. En los laevigata, Robinia sp. y Leucaena
últimos años, se ha incrementado la leucocephala mayor adaptación y
información de los beneficios de estas supervivencia en condiciones edafológicas y
bacterias, pudiendo actualmente formularse climáticas adversas. Además la extensa red
recomendaciones para su uso en los viveros, de hifas, que explora el suelo y transloca
sobre todo en especies de lento crecimiento. nutrimentos, no solo beneficia a la planta
El éxito de la introducción de estas bacterias originalmente inoculada sino también a otras
y de los hongos micorrízicos en la plantas que cohabitan en el mismo sitio, lo
propagación de plantas en el vivero es cual contribuye en la estabilidad de las
seguro, puesto que se realizan algunas comunidades de vegetales que conforman el
prácticas que favorecen su establecimiento ecosistema.
en el sistema radical como la esterilización o
desinfección de recipientes, envases y Otra interacción importante de la micorriza
sustratos, el uso de fórmulas fertilizantes de con fijadores de N, se da en plantas no
lenta liberación o en bajas dosis, aplicación leguminosas que forman nódulos en la raíz y
racional de plaguicidas, así como hacer el a la asociación con actinomicetos del género
seguimiento del contenido de humedad, Frankia (actinorriza). Esta simbiosis se
mismos que repercuten en los beneficios establece en 20 géneros de especies
tanto planta como a los simbiontes. vegetales que en su mayoría son árboles y
arbustos de vida perenne. Algunos como
2.13.1.1. Bacterias fijadoras de Nitrógeno Casuarina, Eleagnus, Hyppophae,
Ceanothus, Colletia, Discaria, Purshia, Robus
De acuerdo con diversas investigaciones y Dastica además de asociarse con Frankia
reportadas en la literatura, se ha podido establecen simbiosis con hongos micorrízicos
establecer el efecto benéfico que tiene la arbusculares; mientras que Alnus, Myrica,
doble inoculación hongo micorrízico Comptonia, Dryas y Coriaria pueden
arbuscular-bacterias fijadoras de nitrógeno establecer simbiosis con los tres simbiontes
atmosférico. Un tipo de planta que resulta al mismo tiempo: actinorriza, micorriza
beneficiada de este tipo de asociaciones son arbuscular y ectomicorriza. Los efectos de
las leguminosas, pues establecen simbiosis estas interacciones sobre la planta se
con Rhizobium y hongos micorrízicos, por lo manifiestan en la nutrición y crecimiento del
70
hospedante. Por último, la fijación biológica Existen bacterias que han mostrado actividad
de N también la realizan bacterias de vida antibiótica a hongos patógenos son
libre (diazotrofos); sin embargo, este tipo de Pseudomonas fluorescens y P. putida,
bacterias no han sido inoculadas ni además de Agrobacterium y otras cuyo efecto
evaluadaspoco se les ha asociado con antibiótico no afecta a la micorriza sino que
especies forestales y mucho menos en en ciertas ocasiones favorecen la
combinación con hongos micorrízicos germinación de las esporas o estimulan el
arbusculares. desarrollo del micelio hacia la raíz, por lo que
pueden usarse conjuntamente.
2.13.1.2. Bacterias solubilizadoras de
fósforo y productoras de
reguladores del crecimiento
vegetal

Las bacterias solubilizadoras de fosfatos


(fosfobacterias) de algunos géneros como
Pseudomonas y Agrobacterium facilitan el
aporte de fósforo a la planta mediante
algunos mecanismos como la secreción de
enzimas fosfatasas que permite que el
fósforo se haga disponible a la planta.
Cuando estas bacterias son inoculadas en
combinación con hongos micorrízicos la
captación de este elemento aumenta y se
promueve considerablemente el crecimiento
de la planta, con mínima fertilización química.
Estas bacterias, pueden ser también
promotoras de crecimiento, ya que producen
hormonas del crecimiento como citocininas,
giberelinas y ácido indol-acético además de
algunas vitaminas y otras sustancias que
inducen el crecimiento vegetal. Existen
muchos ejemplos del efecto conjunto en el
crecimiento de las plantas por el empleo de
los hongos micorrízicos y estas bacterias
promotoras en limonero, aguacate, capulín,
aile y muchas otras de interés hortícola.

2.13.1.3. Bacterias antibióticas

El control de ciertos patógenos del suelo


puede también lograrse con el empleo de
bacterias (Lara, 1998; Lara et al., 1998a y b).
Algunas de éstas producen compuestos que
inmovilizan nutrimentos (Fe) que los hongos
patógenos utilizan para su nutrición,
disminuyendo así la población de los mismos
por efecto de competencia (Crowley, 2001).
Otra forma incluye la competencia por
nutrimentos en la raíz, donde las bacterias no
patogénicas, por lo general, son más
competitivas, impidiendo que la población de
patógenos se convierta en un problema.
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3. SERVICIOS REQUERIDOS
3.1. Instituciones nacionales que • Pruebas de viabilidad de esporas de
pueden dar servicio hongos micorrízicos
• Evaluación de la colonización de hongos
El Área de Microbiología de Suelos del micorrízicos en el sistema radical de las
Instituto de Recursos Naturales del Colegio plantas inoculadas
de Postgraduados en Ciencias Agrícolas
(Montecillo, Estado de México) tiene la Para solicitar este tipo de servicios, acudir a:
infraestructura necesaria para desarrollar
programas de servicio y asesoría para las Dr. Ronald Ferrera-Cerrato
diferentes instancias productoras de plantas
en vivero, así como instituciones Área de Microbiología. Instituto de Recursos
gubernamentales, etc. Naturales. Colegio de Postgraduados en
Ciencias Agrícolas. Carretera México-Texcoco
3.2. Abastecimiento de inoculante km 35.5. Montecillo 56230, estado de México.
previa programación Tel-Fax: + 5 9520287 correo electrónico:
ronaldfc@colpos.colpos.mx
La producción de inoculante puede ser
generada por sistemas de producción con
base a la programación en la que se
contemplen los futuros requerimientos de
los viveros. Este proceso se realiza, por lo
menos con seis meses con de anticipación,
y su calidad se verifica en función de la
evaluación de su efectividad en plantas
indicadoras, así como de no llevar consigo
microorganismos fitopatógenos.

3.3. Servicio de evaluación


microbiológica en plantas e
inoculantes

La evaluación de la calidad de los


inoculantes comprende de manera general,
las siguientes pruebas realizadas con base
al seguimiento de los protocolos
establecidos en el Área de Microbiología:

• Microbiológicas: pruebas de
patogenicidad (bacterias y hongos),
presencia de bacterias con diferente
capacidad fisiológica (fijación de
nitrógeno en vida libre, solubilización de
fosfatos inorgánicos insolubles,
capacidad antibiótica a hongos
fitopatógenos, etc).
• Evaluación de la efectividad de los
inoculantes micorrízicos, básicamente
en la promoción del crecimiento

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