UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA CÍVIL Y AMBIENTAL

BIODEGRADABILIDAD DE DESECHOS LÍQUIDOS

RESUMEN
En la experiencia de laboratorio se midió la biodegradabilidad de los desechos líquidos
(agua residual) por medio de la relación de DBO/DQO con el objetivo de ver y comparar
los resultados con la normativa vigente, esta experiencia se realizó con los procedimientos
conocidos para determinar la demanda bioquímica de oxígeno y la demanda biológica de
oxígeno, recordando que para la DBO se utilizaron las botellas de oxitop que fueron llevadas
la nevera incubadora y que para la DQO se utilizó el procedimiento de tomar una pequeña
muestra del agua residual y llevarla a tubos de ensayo junto con la solución digestora de
dicromato de potasio y el ácido sulfúrico, para luego llevarla al termoreactor por 2 horas
para luego titular. Luego se realizaron los cálculos de la DBO, DQO y la relación entre
estas dos para así calcular la biodegradabilidad de los desechos líquidos.
Palabras claves: aguas residuales, DQO, DBO, biodegradabilidad

ABSTRACT
In the laboratory experience the biodegradability of the liquid wastes (residual water) was
measured by means of the BOD / COD ratio in order to see and compare the results with the
current regulations, this experience was carried out with the known procedures to determine
the biochemical oxygen demand and the biological oxygen demand, remembering that for
the BOD the oxitop bottles that were brought to the refrigerator incubator were used and
that for the COD the procedure was used to take a small sample of the residual water and
take it to tubes of test with the digester solution of potassium dichromate and sulfuric acid,
then take it to the thermoreactor for 2 hours and then holder. Then the calculations of the
BOD, COD and the relationship between these two were made in order to calculate the
biodegradability of the liquid waste.
Keywords: wastewaters, COD, BOD, biodegradability.
.

1. INTRODUCCION para poder determinar la

La contaminación del agua se puede
definir como cualquier cambio químico,
físico o biológico en la calidad del agua,
que tenga un efecto perjudicial para
algunos usos. (SOSTENIBLE, 2015) y
biodegradabilidad de un agua residual se
tiene que entender que significa que una
sustancia sea biodegradable, y tenemos
que la biodegradabilidad es la facultad de
algunos productos o sustancias de
descomponerse en elementos químicos
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naturales en un período de tiempo  Ver y analizar si hay un

relativamente corto y por acción de cumplimiento de las regulaciones
organismos vivos (bacterias, ambientales vigentes.
 Eliminación o minimización de los
microorganismos, hongos, gusanos,
impactos generados por los
insectos, etc. ) (N.sanchez, s.f.) , también desechos en el medio ambiente y
la biodegradación puede ocurrir en la salud poblacional.
entornos aerobios o anaerobios ( con o sin  Calcular las relaciones entre
oxígeno). DBO5 Y DQO

Es decir que hay organismos vivos que

pueden degradar estas sustancias con o sin 3. MATERIALES Y EQUIPOS
oxígeno y para poder determinar esto está
la relación DBO5/DQO que se denomina
índice de biodegradabilidad. Cuanto Reactivo Material Insumo
menor es este índice, mayor es la fracción Agua Tubos de Termo
residual ensayo Beakers reactor
de componentes difícilmente Dicromato Buretra Pipetas
biodegradable. (Peña, s.f.), para eso de plata calibrada calibradas Oxitop
tendremos que los contenidos fácilmente Acido
biodegradables serán medidos por la sulfurico Pipetas Goteros
DBO5, mientras que los compuestos Ferroina
difícilmente biodegradables serán SAF
estimados por la DQO. (Karahan Ö., 2008)
Por consiguiente se tuvo como objetivo
general poder determinar la
biodegradabilidad de un agua residual,
para esto se tuvo que analizar la relación
entre la DBO5 y DQO para poder asi
analizar si hay un cumplimiento de las
regulaciones ambientales vigentes.
2. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
 Determinar la biodegradabilidad 4. METODOLOGIA
de un agua residual.
METODOLOGIA PARA DQO
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Se tomaron las muestras de agua
 Analizar la relación DBO5- DQO
para muestras con distintos residual previamente recolectadas
grados de concentración en un punto de alcantarillado
 Determinar la biodegradabilidad próximo a la Universidad de la
de un agua residual. Costa.
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 Se tomaron 2,5 ml de agua residual

y fueron llevados a un tubo de
ensayo, 1,5 ml de la solución
digestora que para esta experiencia
fue dicromato de potasio y también
3,5 ml de ácido sulfúrico.
 Luego de haber preparado el tubo
de ensayo, se llevó al termoreactor
donde se encendió a una
temperatura de 150 °C y se dejó
Imagen 2: Los tubos de ensayo luego
por un tiempo de 120 minutos, es
de haber estado las 2 horas en el
decir 2 horas.
termoreactor. Foto tomada por: Jair
Avilez.

 Luego que pasaron las 2 horas se

retiró el tubo de ensayo y se
introdujo en agua con el objetivo
de acelerar el proceso de
enfriamiento de la muestra.
 Por último se le agregaron 4 gotas
de ferroina que actuó como
indicador y se tituló con SAF y se
registraron los ml gastados de
SAF.

Imagen 1: Los tubos de ensayo en METODOLOGÍA DBO

el termoreactor, donde duraron
 Se tomó la botella de oxitop y
un tiempo de 2 horas. Foto
se llenó con 250 ml de la
tomada por: Mateo Cardona.
muestra de agua residual.
 Luego de tener la botella de
oxitop con el agua residual, se
le agrego el agitador
magnético.
 Después se le incrustó la celda,
donde se le añadieron 5 perlas
de hidróxido de sodio.
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 Se enroscó el cabezote de
oxitop y se presionaron los
botones (s) y (m) hasta que
aparecieron los valores en 00 y
se llevó hasta la nevera de
incubación por 5 días.
Pasados los 5 días se
registraron los valores
obtenidos de DBO desde el día
1 hasta el día 5.
5. DATOS OBTENIDOS Y aplicar [6]
CUESTIONARIO.
CUESTIONARIO
 Calcule la relación DBO5/DQO
 Multiplique la relación
(DBO5/DQO) X 100%
 Determine la biodegradabilidad
del desecho líquido
 ¿Qué consecuencias tiene este
concepto para el tratamiento de
las aguas residuales?
R/ Las aguas residuales están
constituidas por un amplio espectro de
compuestos orgánicos con diversas
propiedades físicas y diferentes
niveles de biodegradabilidad. Para
sistemas de lodos activados, es
necesario conocer estas
características en el agua residual,
dado que informarán sobre el
contenido del material soluble e
insoluble, biodegradable y no
biodegradable [5].
Las características de biodegradabilidad
son de vital importancia cuando se van a
tratar aguas residuales que provienen de
procesos industriales, particularmente de
las tenerías o curtiembres, debido a que la
DQO total que poseen esta agua, agrupa
fracciones con marcadas diferencias en las
tasas de biodegradabilidad, además de
contener una importante fracción de DQO
inerte o no biodegradable, características
que han demostrado ser fundamentales
para definir la extensión del tratamiento a
Para diseñar una planta de tratamiento de
aguas residuales, es necesario saber cuánta
materia orgánica biodegradable está
presente en el efluente de aguas residuales,
por consiguiente se necesita determinar la
DBO5, sin embargo es aconsejable medir
también en paralelo la demanda química
de oxigeno DQO, de esta forma se obtiene
información acerca de la
biodegradabilidad de los compuestos
orgánicos presentes en el efluente.
6. CONCLUSIONES
Los parámetros medidos para las aguas
residuales permiten llevar a cabo un
control y análisis, que en base a sus valores
de concentración y cantidad se comparan
con la normatividad que reglamenta los
valores máximos permisibles que pueden
ser descargados a alcantarillas y cuerpos
de agua. (SOSTENIBLE, 2015)
La muestra de agua residual que se analizó
durante la experiencia de laboratorio,
arrojo valores que no sobrepasan los
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máximos exceptuando el que corresponde
a DBO, cuyo resultado arrojo un valor de
999,9 mg/L que pudo deberse a errores de
lectura o fallas en el equipo.
En conclusión teniendo en cuenta que la
mayoría de los parámetros no excedió los
límites permisibles estipulados para aguas
domésticas, se pudo establecer que las
aguas analizadas durante el laboratorio
corresponden a aguas residuales de
carácter doméstico y comercial.
Ubicándose en el rango de los límites
permisibles dirigidos a tal sector.
Referencias
N.sanchez. (s.f.). Neo verde.
SOSTENIBLE, M. D. (2015). RESOLUCION 631.
[1] AREA, María C et al. Tratamientos
aplicables para la reducción de la DQO
recalcitrantede efluentes de pulpados
quimimecánicos y
semiquímicos(revisión). Rev. cienc.
tecnol. [En Línea] Disponible en:
<http://www.scielo.org.ar/scielo.php?s
cript=sci_arttext&pid=S1851-
75872010000100001&lng=es&nrm=is
o
[2] N. Sánchez, Veo Verde [En Línea]
Disponible en:
https://www.veoverde.com/2010/01/que-
significa-biodegradable/#
[3] Determinación De La Relación
DQO/DBO5 En Aguas Residuales De
Comunas Con Población Menor A 25.000
Habitantes En La VIII Región. 1st ed.
[4] Karahan Ö., Dogruel S., Dulekgurgen
E., and Orhon D. (2008). COD
fractionation of tannery wastewaters –
Particle size distribution, biodegradability
and modeling. In: Water Research 42,
1083-1092.
[5] Ekama G. and Wentzel M. (2008).
Biological Wastewater Treatment:
Principles, Modelling and Design.
Published by IWA Publishing, London,
UK.
[6] Orhon D., Genceli E., and Ubay E.
(1999). Characterization and modelling of
activated sludge for tannery wastewater.
In: Water Environment Research Vol. 71
(1), pp. 50-63.
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