Materia: Ambientes y planes de negocios internacionales

Plan de Exportación
Reporte 3

1. Razones por las cuales se supone que el producto será demandado en el

mercado Canadiense
Según la Secretaria de Economía de Mexico a través de su pagina web Pro
Mexico, indico que el tamaño del mercado de confitería, azúcares y chocolate de
Canadá alcanzó los 575 mil toneladas en 2014 y se espera que en el periodo
2014-2019 crezca a una TMCA del 0.8.
Las exportaciones mexicanas de confitería, azúcares y chocolate hacia Canadá
registraron una TMCA de 28.4% en el periodo de 2010 a 2014 alcanzando un
monto de 85 mdd durante el último año. Estas se integraron principalmente de
demás azúcares de caña con 45.3%; chocolate y demás preparaciones con
42.9%; artículos de confitería sin cacao 5.3%; azúcar de caña o remolacha,
sacarosa químicamente 3.2%; y demás fructosas y jarabes con 1.3%. (Pro México,
2015)
Al formar el ate parte de la confitería moreliana se espera ser aceptado por
Canadá debido a la demanda ya mencionada.
2. Productos demandados de acuerdo al sector
Sector: Agroindustrial
Pais: Canada
Productos:
Ceras vegetales, incl. refinadas o coloreadas (exc. ceras de triglicéridos)
Jugo de toronja o de pomelo, sin fermentar y sin adición de alcohol, incl. con
adición de azúcar u otro edulcorante, de valor Brix > 20 a 20°C
Frutos del género Capsicum o del género Pimenta, secos, sin triturar ni pulverizar
Aceites esenciales de agrios cítricos, desterpenados o no, incl. los concretos o
absolutos (exc. de bergamota, de naranja, de limón y de lima)
Polvos de levantar preparados, Fresas frutillas, preparadas o conservadas, incl.
con adición de azúcar u otro edulcorante o alcohol, n.c.o.p.
Aceites esenciales de limón, desterpenados o no, incl. los concretos o absolutos
Aceite de sésamo ajonjolí y sus fracciones, incl. refinados, sin modificar
químicamente
Harina, sémola y polvo de los productos del capítulo 8 frutos comestibles; cortezas
de agrios cítricos, de melones o de sandías
Aceites esenciales de naranja, desterpenados o no, incl. los concretos o absolutos
(exc. esencias de azahar)

Arenas Álvarez Julio Iván

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Higos, frescos o secos

Harina de maíz
Fresas frutillas, sin cocer o cocidas en agua o vapor, congeladas, con adición de
azúcar u otro edulcorante
Aceites de girasol o cártamo y sus fracciones, incl. refinados, sin modificar
químicamente (exc. aceites en bruto)
Grasas y aceites vegetales fijos y sus fracciones, incl. refinados, sin modificar
químicamente (exc. aceites de soja soya, cacahuete cacahuate, maní, oliva,
palma, girasol, cártamo, algodón, coco copra, almendra de palma, babasú, nabo
nabina, colza, mostaza, lino linaza, maíz, ricino, tung y sésamo ajonjolí)
Alcohol etílico sin desnaturalizar con un grado alcohólico volumétrico < 80% vol;
aguardientes y demás bebidas espirituosas (exc. preparaciones alcohólicas
compuestas del tipo de las elaboradas para la elaboración de bebidas,
aguardiente de vino o de orujo de uvas, whisky, ron y aguardiente de caña, gin y
ginebra, vodka y licores)
Jugos y extractos vegetales (exc. de regaliz, lúpulo, así como de opio)
Jugo de naranja, sin fermentar y sin adición de alcohol, incl. con adición de azúcar
u otro edulcorante, congelado
Aceites esenciales, desterpenados o no, incl. los concretos o absolutos (exc. de
agrios cítricos, de geranio, de jazmín, de lavanda espliego, de lavandín, de mentas
y de espicanardo vetiver)
Frutas y demás partes comestibles de plantas, preparados o conservados, incluso
con adición de azúcar u otro edulcorante o alcohol (exc. preparados o
conservados en vinagre, confitados con azúcar pero no puso en almíbar,
mermeladas, jaleas y mermeladas, frutas purés y pastas, obtenidos por cocción, y
las nueces, el maní y otras semillas, piñas, cítricos, peras, albaricoques, cerezas,
melocotones, fresas, arándanos y palmitos)
Preparaciones para sopas, potajes o caldos
Ketchup y demás salsas de tomate
Preparaciones de los tipos utilizados para la alimentación de los animales (exc.
alimentos para perros o gatos, acondicionados para la venta al por menor)
Productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado, p.ej. hojuelas,
copos de maíz
Preparaciones para salsas y salsas preparadas; condimentos y sazonadores,
compuestos (exc. salsa de soja soya, ketchup y demás salsas de tomate, harina
de mostaza y mostaza preparada

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Alimentos para perros o gatos, acondicionados para la venta al por menor

Confituras, jaleas y mermeladas, purés y pastas de frutas u otros frutos, obtenidos
por cocción, incl. con adición de azúcar u otro edulcorante, en forma de
preparaciones homogeneizadas, para la alimentación infantil o para usos
dietéticos, acondicionadas para la venta al por menor en envases con un
contenido <= 250

3. Oportunidades de exportacion
El mercado canadience ofrece la oportunidad de captar 28 subpartidas del sector
agroindustrial por parte de México con arancel 0 dentro de esas subpartidas
nuestro producto seria capas de entrar en la subpartida 200710 que habla de
confituras, jaleas y mermeladas, purés y pastas de frutas u otros frutos, obtenidos
por cocción, incl. con adición de azúcar u otro edulcorante, en forma de
preparaciones homogeneizadas, para la alimentación infantil o para usos
dietéticos, acondicionadas para la venta al por menor en envases con un
contenido <= 250 g, con un mercado potencial de 3.25 millones de dolares.
4. Pais para el que se demanda
Estados unidos
Artículos de confitería sin cacao, incl. el chocolate blanco (exc. chicle)
Mercado potencial de 1,184.88 millones de dolares.

Chile
Artículos de confitería sin cacao, incl. el chocolate blanco (exc. chicle)
Mercado potencial de 43.73 millones de dolares.

Peru
Artículos de confitería sin cacao, incl. el chocolate blanco (exc. chicle)
Mercado potencial 26.72 millones de dolares.

5. Condiciones de la demanda
El mercado de la confitería se divide principalmente en dos subsectores: confitería
de azúcar y chocolate. Dentro del primero cabe distinguir la confitería sólo de
azúcar, que abarca gran variedad de productos como caramelo duro, ositos de

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goma, regaliz, pastillas y toffee, y un surtido de caramelos duros y blandos para

mercados de especialidad y novedad, y la confitería de chocolate, que tiene tres
líneas principales: bombones en cajas, tabletas de chocolate y/o novedades
estacionales. Los bombones y las novedades se venden sobre todo como regalos
por Navidad o cumpleaños, día de San Valentín y Pascua. El mercado de tabletas
de chocolates en cambio es estable a lo largo de todo el año, pero está muy
fragmentado. Una tableta que consiga capturar el 2% o el 3% del mercado puede
considerar que ha tenido mucho éxito. Las diferencias de cuota entre las tabletas
más vendidas se miden en décimas.

Bibliografía
Mexico, P. (2015). Pro Mexico. Recuperado el Febrero de 2019, de
http://www.promexico.mx/es/mx/tpp-canada

http://mem.promexico.gob.mx/oport_pais.jsp

http://www.exportapymes.com/documentos/productos/Ie1449_sector_confiteria_canada.pdf

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