Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Operaciones UNitarias Ejercicios Resueltos Total 4 Ejercios
Operaciones UNitarias Ejercicios Resueltos Total 4 Ejercios
1. Para el proceso de mezcla de benceno con aire, se emplea 500 mol C6H6/h que representa el
20% de la alimentación de aire.
Del texto: “500 mol Benceno, representa Analizamos la composición del aire
el 20% de alimentación de aire “n1”: entrante:
𝒎𝒐𝒍
Balance General (en moles): 500 + 2500 = 𝑛2 → 𝒏𝟐 = 𝟑𝟎𝟎𝟎 𝑴𝒆𝒛𝒄𝒍𝒂
𝒉
a) Diagrama de Flujo:
𝑚𝑜𝑙
500 𝐶6 𝐻6
ℎ
𝑚𝑜𝑙
3000 𝑀𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎
ℎ
𝑚𝑜𝑙
2500 𝐴𝑖𝑟𝑒 𝑚𝑜𝑙
ℎ 500 𝐶6 𝐻6
ℎ
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
525 𝑂2 525 𝑂2
ℎ ℎ
{ 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
1975 𝑁2 1975 𝑁2
ℎ { ℎ
500
𝑪𝟔 𝑯 𝟔 : = 0.16666: 𝟏𝟔. 𝟔𝟕%
3000
525
𝑶𝟐 : = 0.175: 𝟏𝟕. 𝟓%
3000
1975
𝑵𝟐 : = 0.658333: 𝟔𝟓. 𝟖𝟑%
3000
b) Escala de 2000Kmol aire para la alimentación:
2000 𝐾𝑚𝑜𝑙 ⁄ℎ
Factor escalar: 2500 𝑚𝑜𝑙 ⁄ℎ
= 𝟎. 𝟖 𝑲𝒎𝒐𝒍/𝒎𝒐𝒍 ,
𝐾𝑚𝑜𝑙
400 𝐶6 𝐻6
ℎ
𝐾𝑚𝑜𝑙
2400 𝑀𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎
ℎ
𝐾𝑚𝑜𝑙
2000 𝐴𝑖𝑟𝑒 𝐾𝑚𝑜𝑙
ℎ 400 𝐶6 𝐻6
ℎ
𝐾𝑚𝑜𝑙 𝐾𝑚𝑜𝑙
420 𝑂2 420 𝑂2
ℎ ℎ
{ 𝐾𝑚𝑜𝑙 𝐾𝑚𝑜𝑙
1580 𝑁2 1580 𝑁2
ℎ { ℎ
∅: 5𝑚
𝜋 2
𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑: 𝑉 = 5 (4) = 25𝜋𝑚3
4
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛: 𝑉𝑠0 = 0.9 × 25𝜋𝑚3 = 22.5𝜋𝑚3
Evaporación Porcentual
𝐻 𝑆𝑂 : 11.25 𝑚3 ∗ 0.95 = 10.688𝜋 𝑚3
{ 2 4 … Total: 19.688 𝜋 𝑚3
𝐻2 𝑂: 11.25 𝑚3 ∗ 0.8 = 9𝜋 𝑚3
𝐶𝑜𝑚𝑝𝑜𝑠𝑖𝑐𝑖ó𝑛 𝑒𝑛 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛:
10.688𝜋 𝑚3
𝐻2 𝑆𝑂4 : = 0.5429 → 𝟓𝟒. 𝟐𝟗%
19.688𝜋 𝑚3
9𝜋 𝑚3
{ 2 19.688𝜋 𝑚3 = 0.4571 → 𝟒𝟓. 𝟕𝟏%
𝐻 𝑂:
𝐶𝑜𝑚𝑝𝑜𝑠𝑖𝑐𝑖ó𝑛 𝑒𝑛𝑃𝑒𝑠𝑜:
Recordar: 𝑾 = 𝑽𝒐𝒍 ∙ 𝝆
1800𝐾𝑔
𝐻2 𝑆𝑂4 : 10.688𝜋 𝑚3 × = 19238.4𝜋 𝐾𝑔
{ 𝑚3
1000𝐾𝑔
𝐻2 𝑂: 9𝜋 𝑚3 × = 9000𝜋 𝐾𝑔
𝑚3
Total: 28238.4 𝜋 𝐾𝑔
19238.4𝜋 𝐾𝑔
𝐻2 𝑆𝑂4 : = 0.6813 → 𝟔𝟖. 𝟏𝟑%
28238.4 𝜋 𝐾𝑔
9000.4𝜋 𝐾𝑔
𝐻 𝑂: = 0.3187 → 𝟑𝟏. 𝟖𝟕%
{ 2 28238.4 𝜋 𝐾𝑔
3. Mediante un proceso de destilación, se separan en dos fracciones 1500moles/h de una mezcla
de benceno (B) t tolueno (T) que contiene 45% de benceno. La velocidad del flujo de benceno en
la corriente superior es de y en la corriente inferior la velocidad e flujo de tolueno es de
600molT/h.
Para un proceso estacionario, escribir lo balances del B y T y calcular las velocidades de flujo
desconocidas en las corrientes de salida.
𝑚𝑜𝑙
1500 𝑀𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎
ℎ
𝑚𝑜𝑙
45%: 675 𝐵
ℎ
{ 𝑚𝑜𝑙
55%: 825 𝑇
ℎ n2 molB/h, 600 molT/h
𝒎𝒐𝒍
𝐵𝑒𝑛𝑐𝑒𝑛𝑜: 675 = 300 + 𝑛2 → 𝒏𝟐 = 𝟑𝟕𝟓 𝑩
𝒉
𝒎𝒐𝒍
𝑇𝑜𝑙𝑢𝑒𝑛𝑜: 825 = 𝑛1 + 600 → 𝒏𝟏 = 𝟐𝟐𝟓 𝑻
𝒉
4. Se tienen dos mezclas de etanol y agua, que se combinan en un mezclador. La primera
contiene 500Kg al 40% en peso de etanol, y la segunda de 400Kg al 60% en peso de etanol.
500 𝐾𝑔 𝑀𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎1
𝑀𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎3: 500 + 400 = 900 𝐾𝑔
40%: 200𝐾𝑔 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
{ 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙: 200 + 240 = 440𝐾𝑔
60%: 300 𝐾𝑔 𝐻2 𝑂 {
𝐴𝑔𝑢𝑎: 300 + 160 = 460𝐾𝑔
400 𝐾𝑔 𝑀𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎2
440𝐾𝑔 440𝐾𝑔
𝑥𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = = 0.4889 = 48.89% 𝑀𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 46 → 𝒏𝒆𝒕𝒂𝒏𝒐𝒍 = = 9.565 𝐾𝑚𝑜𝑙
900𝐾𝑔 46𝑢𝑚𝑎
460𝐾𝑔 460𝐾𝑔
𝑥𝐴𝑔𝑢𝑎 = = 0.4889 = 51.11% 𝑀𝑎𝑔𝑢𝑎 = 18 → 𝒏𝒆𝒕𝒂𝒏𝒐𝒍 = = 25.555 𝐾𝑚𝑜𝑙
900𝐾𝑔 18𝑢𝑚𝑎
9.565𝐾𝑚𝑜𝑙
𝑦𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = = 0.2724 = 27.24%
35.12𝐾𝑚𝑜𝑙
25.555𝐾𝑚𝑜𝑙
𝑦𝑎𝑔𝑢𝑎 = = 0.7276 = 76.76%
35.12𝐾𝑚𝑜𝑙
𝑎 = 3𝑏
Posibilidad 1: 450
5. Una corriente de aire húmedo entra a un condensador en el cual se condensa el 95% de vapor
de agua del aire. Es posible considerar que el aire seco tiene 21mol% de O2 y el resto N2.
Alimentación:
𝑚𝑜𝑙
0.1(300) = 30 ℎ
𝐻2 𝑂
mol 𝑚𝑜𝑙
(300 ) 𝑚𝑜𝑙
0.21(270) = 56.7 ℎ 𝑂2
h 0.9(300) = 270 ℎ 𝐴𝑖𝑟𝑒 𝑆𝑒𝑐𝑜 { 𝑚𝑜𝑙
0.79(270) = 213.3 ℎ 𝑁2
{
a)Flujo Condensado:
𝑚𝑜𝑙 𝒎𝒐𝒍
95% (H2 O en alimentacion) = 0.95 ∗ 30 ℎ
= 𝟐𝟖. 𝟓 𝒉
𝑯𝟐 𝑶(𝒍)
b) Flujo de Gas:
𝒁𝟐 ; 𝟐𝟎°𝑪
0.12
0.88
𝑍1 = 𝑍2 + 𝑍3 0.12 ∗ 𝑍3 + 0 ∗ 𝑉6 = 0.58 ∗ 𝑍4
𝑍4 + 𝑍2 = 𝑍5 0.12 ∗ 𝑍1 = 0 ∗ 𝑉6 + 0.42 ∗ 𝑍5
𝑍1 = 𝑉6 + 𝑍5
100 = 𝑉6 + 28.57 𝑲𝒈
𝒁𝟒 = 𝟏𝟖. 𝟔𝟐
𝒉
𝑲𝒈
𝑽𝟔 = 𝟕𝟏. 𝟒𝟑
𝒉
En el Vértice 1-2-3:
𝑍1 = 𝑍2 + 𝑍3
100 = 𝑍2 + 90.05
𝑲𝒈
𝒁𝟐 = 𝟗. 𝟗𝟓
𝒉
Z1 Z2 Z3 Z4 Z5 V6
Masa (Kg) 100 9.95 90.05 18.62 28.57 71.43
Concentración 0.12 0.12 0.12 0.58 0.42 0
De La tabla anterior:
Z1 Z2 Z3 Z4 Z5 V6
Solido(Kg) 12 1.195 10.805 10.805 12 0
Agua(Kg) 88 8.755 79.245 7.82 16.57 71.743
𝑽; 𝑇𝑆 ; 𝜆𝑉
𝑲𝒈
𝑾; 𝐻𝑊 ; 105°𝐶 𝑭: 𝟖𝟎𝟎𝟎 𝒉
; 0.012(𝑝𝑒𝑠𝑜); 38°𝐶; 1𝑎𝑡𝑚
𝐾𝑔
𝑊 = 5102.33
ℎ
𝑸 = 𝑾𝝀𝑾
𝐾𝑔 𝐾𝑐𝑎𝑙 𝑲𝒄𝒂𝒍
𝑄 = 5102.33 ℎ (535.62 𝐾𝑔
) = 𝟐𝟕𝟑𝟐𝟗𝟏𝟎 𝒉
𝑸
𝑨𝑪𝒂𝒍𝒆𝒇𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 =
𝑼∆𝑻
2732910 𝐾𝑐𝑎𝑙
ℎ 1ℎ 4.18𝐽 1𝑤
𝐴𝐶𝑎𝑙𝑒𝑓𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑤 ∗ ∗ ∗
1700 2 (105 − 100)°C 3600𝑠 1𝐶𝑎𝑙 𝐽⁄𝑠
m °C
𝑽 𝟒𝟏𝟔𝟎
𝑬= = = 𝟎. 𝟖𝟏𝟓𝟑
𝑾 𝟓𝟏𝟎𝟐. 𝟑𝟑
3.1. En un evaporador simple se concentran 18000kg/h de una disolución desde el 10% hasta el
50% en peso:
𝑽; 𝑇𝑆 ; 𝜆𝑉
𝑲𝒈
𝑾; 𝐻𝑊 𝑭: 𝟏𝟖𝟎𝟎𝟎 𝒉
; 0.1(𝑝𝑒𝑠𝑜); 25°𝐶
𝑾; ℎ𝑊 𝑳: 0.5(𝑝𝑒𝑠𝑜); 𝑻𝑺 + 𝟏𝟎°𝑪
𝑲𝒈 𝐾𝑔
𝑳 = 𝟑𝟔𝟎𝟎 0.1: 1800
𝒉 𝐹: 18000 { ℎ
𝐾𝑔
d) Balance de Masa: 0.9: 16200
ℎ
𝐹 =𝐿+𝑉 Producto:
𝑲𝒈 𝐾𝑔
𝑽 = 𝟏𝟒𝟒𝟎𝟎 0.5: 1800
𝒉 ℎ
𝐿: 3600 {
𝐾𝑔
0.5: 1800
ℎ
3.2. Continuación:
𝑲𝒈 𝑲𝒈
𝑷(𝑪𝒂𝒍𝒆𝒇𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏) = 𝟏. 𝟕𝟐 𝒄𝒎𝟐 ; 𝑷(𝑬𝒗𝒂𝒑𝒐𝒓𝒂𝒄𝒊ó𝒏) = 𝟎. 𝟓𝟖 𝒄𝒎𝟐
𝑲𝒈
Para W: 𝟏. 𝟕𝟐 𝒄𝒎𝟐 (𝟏𝟏𝟓)
𝜆𝑊 = 𝐻𝑤 − ℎ𝑤
𝐾𝑐𝑎𝑙
𝜆𝑊 = 644.3 − 115.18 = 𝟓𝟐𝟗. 𝟏𝟐
𝐾𝑔
𝑇𝑉 = 𝑇𝑉 + 10:
𝑲𝒈
Para W: 𝟎. 𝟓𝟔 𝒄𝒎𝟐 (𝟖𝟓) 𝐾𝑐𝑎𝑙
𝜆𝑉 = 548.24 + 10 ∗ (0.85) = 556.74
𝐾𝑔
𝜆𝑉 = 𝐻𝑉 − ℎ𝑉
𝐾𝑐𝑎𝑙
𝜆𝑉 = 638.9 − 100.04 = 𝟓𝟒𝟖. 𝟐𝟒
𝐾𝑔
a) Balance de Energía:
𝑲𝒈
𝑾 = 𝟏𝟔𝟗𝟒𝟓
𝒉
𝑸 = 𝑾𝝀𝑾
𝐾𝑔 𝐾𝑐𝑎𝑙 𝑲𝒄𝒂𝒍
𝑄 = 16945 ℎ (529.12 𝐾𝑔
) = 𝟖𝟗𝟔𝟓𝟗𝟑𝟖. 𝟓 𝒉
𝑸
𝑨𝑪𝒂𝒍𝒆𝒇𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 =
𝑼∆𝑻
8965938.5 𝐾𝑐𝑎𝑙
ℎ
𝐴𝐶𝑎𝑙𝑒𝑓𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 =
𝐾𝑐𝑎𝑙
1800 2 (115 − 95)°C
m . h. °C
𝑽 𝟏𝟒𝟒𝟎𝟎
𝑬= = = 𝟎. 𝟖𝟒𝟗𝟖
𝑾 𝟏𝟔𝟗𝟒𝟓
Tarea 3
1. Problema 1:
𝟏𝟐
𝝋𝒓 = = 𝟖𝟎%
𝟏𝟓
𝑿 = 𝟎. 𝟖 ∗ 𝟐𝟎 = 𝟏𝟔𝒈
2. Problema 2: La presión parcial del vapor de agua en una masa de aire húmedo a 40ºC y
750mmHg es 16mmHg
𝑀𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑃𝑣 𝐻𝑒𝑠𝑝 = 𝐶𝑃 ∗ 𝑇 + 𝜆0 ∗ 𝑌
𝑌=( )( )
𝑀𝐴𝑖𝑟𝑒 𝑃 − 𝑃𝑣
𝐻𝑒𝑠𝑝 = 0.246 ∗ (40 + 273) + 597.2 ∗ 0.0135
18 16
𝑌 = ( )( ) 𝑯𝒆𝒔𝒑 = 𝟖𝟓. 𝟎𝟔
29 750 − 16
𝒀 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟑𝟓
Ejercicio 3:
Ubicamos el punto que describe el estado actual, (Intersección de la vertical 35°C, y la Diagonal
25°C). “Punto Amarillo”
a) Humedad Absoluta: Seguimos desde el punto la línea horizontal roja hacia la derecha ()
*Y = 0.016 Kg Agua / Kg Aire Seco
b) Humedad Relativa: la curva que “Aproximadamente” pasa por ese punto señala:
* Hr = 0.45
c) Temperatura de Rocío: Del punto sobre la línea horizontal roja a la izquierda, hasta la
curva de saturación, luego hacia abajo, por la línea también roja.
*Ts = 21.3°C
d) Humedad de Saturación por enfriamiento adiabático: Seguimos la diagonal verde, de la
temperatura húmeda, y luego por la horizontal verde hacia la derecha ()
*Hs (enf. Ad) = 0.020 Kg Agua / Kg Aire seco.
e) Humedad de Saturación a la temperatura a la que se encuentra: Seguimos la línea vertical
celeste que describe la temperatura actual hasta la curva de saturación, luego hacia la
derecha () por la horizontal celeste:
*Hs (Tem Actual): 0.037 Kg Agua / Kg Aire seco.
f) De los otros Diagramas, para Calor y volumen: Ubicamos el estado actual y respondemos
las interrogantes:
Volumen específico:
Estado actual a 35°C, ascendemos por la
vertical roja, y hacia la derecha:
Calor Específico:
De ta temperatura actual calculada 0.016
seguimos la Linea vertical roja Hacia abajo y
luego la naranja hacia la Izquierda:
Tenemos:
Tiempo en minutos del proceso, y el peso total en gramos (las dos primeras columnas de la tabla
adjunta)
0.300
y = -0.0041x + 0.3275
0.250 R² = 0.9945
0.200
0.150
0.100
0.050
0.000
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130
Kg Agua / Kg Solido
seco
0.532−0.400 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
b) Para t=0, 𝑋0 = = 0.330
0.400 𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜
d) Humedad:
𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
Crítica: El último de los 4 puntos, 𝑋𝑐 = 0.208 𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜
𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
Equilibrio: El último punto de la gráfica, 𝑋 ∗ = 0.078 𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜
3.4 𝒌𝒈 𝒂𝒈𝒖𝒂
𝑯𝑪 = = 𝟎. 𝟔𝟔𝟔𝟕
5.1 𝑲𝒈 𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒔𝒆𝒄𝒐
b) Velocidad de Secado:
Antes del punto crítico, tenemos una velocidad constante (dx/dt)
𝐾𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎 3.5
∆ ( ) 𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎⁄𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜
𝐾𝑔𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜 𝑆𝑒𝑐𝑜
𝐶= = 5.1 = 0.3431
∆𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 2ℎ ℎ
𝑆𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜
𝑊= ∗𝐶
𝐴𝑟𝑒𝑎
1.3 𝒌𝒈 𝒂𝒈𝒖𝒂
𝑯∗ = = 𝟎. 𝟐𝟓𝟒𝟗
5.1 𝑲𝒈 𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒔𝒆𝒄𝒐
𝐻𝐿 (𝑐𝑟í𝑡𝑖𝑐𝑜) = 𝐻𝐶 − 𝐻 ∗
𝒌𝒈 𝒂𝒈𝒖𝒂
𝑯𝑳 (𝑪𝒓í𝒕𝒊𝒄𝒐) = 0.6667 − 0.2549 = 𝟎. 𝟒𝟏𝟏𝟖
𝑲𝒈 𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒔𝒆𝒄𝒐
Para lograr esto tenemos que la temperatura del gas es elevada con frecuencia a
650⁰C (1200 ⁰F), pero el tiempo de contacto es tan corto que la temperatura del
solido rara vez supera 50 ⁰C (90⁰F) durante el secado. Por lo tanto, el secador
flash se puede utilizar en materiales sensibles, ya que que en otro tipo de
secadores tendrían que secarse indirectamente con un medio de calefacción
mucho más frio.
Funcionamiento:
Su funcionamiento de secado se desarrolla
en un tubo vertical o tubo Flash. El secado
fuerza el gas que permite el secado
(usualmente aire) a través del calentador y
el tubo flash en sentido ascendente.
El producto es alimentado dentro de la
corriente de aire, la cual inmediatamente lo
suspende y transporta al equipo de
colección de polvos que usualmente es un
ciclón. Para otros procesos también de
acuerdo a lo que se requiera se puede
utilizar sistemas adicionales como el wet
scrubbers o filtro de talegas.
c) Secadores de pulverización
En el proceso de secado de pulverización tenemos que se dispersa una disolución
o suspensión en una corriente de gas caliente mediante la formación de una niebla
de gotas finas. Por ese proceso la humedad es rápidamente evaporada de las
gotas para formar partículas residuales de solido seco que después optan por
separarse de la corriente gaseosa. Los flujos de gas y liquido pueden ser en
corrientes paralelas, en contracorrientes o una combinación de estos. Las gotitas
formadas en la cámara cilíndrica de secado son creadas por la acción de boquillas
de presión, boquillas dedos fluíos o en
secaderos de gran tamaño. En todos los casos
es esencial conseguir que las gotitas o
partículas húmedas de sólido choquen con
superficies sólidas antes de que el secado
tenga lugar, debido a ello se tiene que tener
una cámara de secado con suficiente área para
lograr la operación. Los diámetros frecuentes
de estas son aproximadamente 8 a 30pies.
d) Liofilización
La Liofilización es un proceso de secado que utiliza la sublimación que se ha
desarrollado con el fin de reducir las pérdidas de los compuestos responsables del
sabor y el aroma en los medicamentos, los cuales se afectan en gran medida a los
procesos convencionales de secado.
•En segundo lugar tenemos el secado por sublimación del hielo del producto
congelado, generalmente a muy baja presión y al vacio