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FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS

BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

CASO DE ÉTICA EMPRESARIAL MCDONALD´S

INTEGRANTES:
LUISA FERNANDA MEJÍA CARDONA
COD:1521025703

CRISTHIAN EDUARDO SUÁREZ SÁNCHEZ


COD: 1811026079

FABIAN ALEJANDRO VELANDIA DUQUE


COD: 1611022586

MARIO ANDRES DUARTE MARIÑO


COD: 1811020298

DIEGO ANDRES TORRES GARCIA


COD 1621020345

TUTOR:
DARÍO IVÁN RODRIGUEZ BUSTAMANTE

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOBIANO


2018
“Hoy existen
casi 30.000
McDonald's,
que alimentan
a 52 millones
de personas
cada día en
Ray Kroc fue quien aprovecho el modelo que existía y más de 100
desarrollo un modelo de expansión mas ambicioso paises”
(noespersonalsolonegocios, 2014) (SANGUINO,
2017)

“El famoso cocinero


A Colombia, McDonald's llegó en 1995 británico, Jamie Oliver,
ganó su demanda contra
Actualmente más de 80 McDonald’s, uno de los
restaurantes mayores símbolos de la
“Más de la mitad de los colombianos sufren de obesidad y sobrepeso cultura de consumo.
(OySP), según la Encuesta de Situación Nutricional (Ensin 2015), dada Así que, se probó que el
a conocer esta semana luego de un año de espera y que comprobó contenido de “carne” en las
que estas condiciones se incrementan 10 por ciento cada cinco años, hamburguesas de
lo cual pone al país en una perspectiva más que preocupante en McDonalad’s son nada más
Ante la problemática creciente de obesidad y sobrepeso es necesario
que en Colombia se definan políticas claras en cuanto a las campañas
de mercadeo de las empresas que no muestran los valores nutricionales
y tampoco son transparentes con la línea de producción de sus

ME INTERESA MI A MI LA SALUD
DINERO PUBLICA
INTRODUCCION

¿Ante la problemática creciente de obesidad y sobrepeso es necesario que en Colombia se

definan políticas claras en cuanto a las campañas de mercadeo de las empresas que no muestran

los valores nutricionales y tampoco son transparentes con la línea de producción de sus productos?,

McDonald's por ejemplo induce en la temprana edad al consumo de sus productos atravez de

campañas asociativas como Cajita Feliz y además utilizan un payaso Ronald McDonald. “El

exceso de peso en los menores en edad escolar se incrementó de 18,8% en 2010 a 24,4%. El tiempo

excesivo frente a pantallas, aquel dedicado a actividades sedentarias como ver TV o jugar con

videojuegos, afecta a siete de cada diez escolares de áreas urbanas, frente a cinco de cada diez

de zonas rurales. El problema es más marcado entre la población de mayores ingresos, afectando

a ocho de cada diez menores.” (Caracol Radio, 2017)

OBJETIVO

Evaluar las medidas que se han tomado desde la legislación colombiana para promover el

consumo de productos sanos.

Investigar cómo se está brindando información acerca de los valores nutricionales de los

alimentos ofrecidos por la empresa McDonald's.

RESUMEN

La gran dependencia de medios electrónicos y el hoy habito adquirido cada vez mas

enfocado al sedentarismo, han llevado a las empresas a tener que invertir cada vez mas recursos

que permitan que sus productos sean la primera alternativa a la hora de que sus consumidores estén

al alcance de estos medios. Sin embargo no necesariamente se habla de las cualidades por ejemplo

nutricionales de los mismos, todo lo anterior, por el efecto de la posibilidad de manipular la


inteligencia emocional del consumidor. Tal efecto ha hecho que a nivel mundial se demande cada

vez mas vehementemente la necesidad de exigir que las empresas informen que es lo que realmente

nos están vendiendo, como podremos estar afectando nuestra calidad de vida en un futuro y que al

final realmente seamos críticos y responsables con la decisión de compra. En América latina Chile

desde 1995 exige en el etiquetado de sus productos la información nutricional. Para el caso de

Colombia en 2009 se promulgó la Ley 1355 en su art 1 decreta: “La obesidad como una

enfermedad crónica de Salud Pública, la cual es causa directa de enfermedades cardiacas,

circulatorias, colesterol alto, estrés, depresión, hipertensión, cáncer, diabetes, artritis, colon,

entre otras, todos ellos aumentando considerablemente la tasa de mortalidad de los

colombianos.” ante lo anterior se hace necesaria la implementación de exigencias mas

contundentes contra empresas que generen hábitos alimenticios sigan llevando a Colombia a

tendencias crecientes en este asunto.

McDonald's. con mas de 80 restaurantes en nuestro país conserva dentro de su estrategia

de marketing por ejemplo su producto Cajita Feliz que induce a la población mas joven a tener su

opción de compra hacia este producto, y estamos lejos de llegar a un acuerdo en el que el gobierno

pueda llegar a un consenso en el que todos los actores puedan dejar sus intereses particulares a un

lado trabajando más por la nutrición adecuada de la población en general, mucho mas aun de exigir

como en chile la obligatoriedad de las etiquetas nutricionales. (Barrientos, 2018)

Sin embargo, existen organizaciones por ejemplo redpapaz que han empezado a presionar,

concientizar y educar acerca de esta problemática. Deberíamos pensar por ejemplo porque se

incluyen casi todos los productos con información en la pagina de McDonald's, pero no del

producto que mencionamos “Cajita Feliz” existe realmente la disposición de la empresa por aportar

en esta campaña, sin decir que la misma se dirija a esta empresa.


Bibliografía

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ninos/20171101/oir/3625567.aspx
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de la carbohidratada dominación mundial:
https://elpais.com/elpais/2017/03/07/icon/1488886754_368229.html
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http://www.trt.net.tr/espanol/vida-y-salud/2017/01/16/jamie-oliver-gana-su-demanda-contra-
mcdonalad-s-652315#

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