MONTAL ALIMENTACIÓN, S.L.

TE&CACAO
Una chocolatina, guiño a la Torre Nueva /
Chocolate bar reminiscent of the Torre
Nueva / Une mini tablette de chocolat (un
clin d’œil à la Tour Neuve)
Torrenueva, 29. ZARAGOZA
maria@montal.es - www.montal.es
PASTELERÍA LA ARTESA
Delicia de Inaya / Delicia de Inaya /
Délice d’Inaya
Tarazona, 31. ZARAGOZA
www.pasteleriaartesa.com
PASTELERÍA LALMOLDA
Pastel de chocolate / Chocolate cake /
Gâteau au chocolat
Méndez Núñez, 11. ZARAGOZA
PASTELERÍAS LOS MALLORQUINES
Mudejaricos de albaricoque, almendra y
avellana con chocolatina / Mudejaricos
(shortbread) with apricot, almond and
hazelnut with chocolate / Mudejaricos aux
abricots, amandes et noisette, et une mini
Paquete de nueces de macadamia con
chocolate, o un Paquete de almendras
cubiertas con chocolate y frutos de la
pasión, o una Taza de té con un par de
chocolatinas, a elegir / Your choice of a box
of macadamia nuts with chocolate, or a box
with almonds covered with chocolate and
passion fruit, or a cup of tea with two
chocolate bars / Au choix : paquet de noix
de macadamia au chocolat, ou un paquet
d’amandes enrobées de chocolat et fruits de
la passion, ou une tasse de thé avec deux
mini tablettes de chocolat
Paseo de La Constitución, 6. ZARAGOZA
chocolatera que ha ido arraigando
TUPINAMBA
Bolsita de guindas de marrasquino y
rodajas de naranja bañadas en chocolate /
Small bag of maraschino cherries and
orange slices dipped in chocolate / Sachet
ciudad, algunas de ellas fundadas
de griottes au marasquin et rondelles
d’orange enrobées de chocolat
Avda. César Augusto, 94 (esquina
Torrenueva) / Don Jaime I, 44. ZARAGOZA
Desde el siglo XVI comenzó
en Zaragoza una tradición
a lo largo de los siglos, como
demuestran las numerosas
chocolaterías, pastelerías y
empresas que existen en nuestra
en el siglo XIX que todavía
perduran.
ZARAGOZA
y el chocolate
Zaragoza and chocolate
The chocolate making tradition began in Zaragoza
in the XVI century and has become established over
the centuries as is demonstrated by the number of
chocolate shops, confectioners and companies in
our city, some of which were founded in the XIX
century and continue doing business.
Saragosse et le Chocolat
C’est au XVIe siècle que commença à Saragosse
une tradition chocolatière qui s’est peu à peu
installée au fil des siècles, comme le prouvent les
nombreuses chocolateries, pâtisseries et entreprises
de la ville, certaines fondées au XIXe siècle et
toujours en vogue.

PASS
tablette de chocolat.
LA ALACENA DE ARAGÓN
Santo Dominguito Val, 1. ZARAGOZA

www.losmallorquines.es
PASTELERÍAS MANUEL SEGURA
Chocolate con azafrán / Chocolate
with saffron / Chocolat au safran
Eduardo Dato, 1. ZARAGOZA
Antonio Saura, 2. ZARAGOZA
www.pasteleriasmanuelsegura.com
PASTELERÍA SORROCHE  Tourist information / Information touristique
Chocolatina con almendras sin azúcar /
Sugar-free almond chocolate bar / Mini
tablette de chocolat aux amandes sans sucre
Doctor Ibáñez, 6. ZARAGOZA
CHOCO
Chocolate Artesano Jaysso (menta,café,
frambuesa, nueces y pasas, pasas al ron,
naranja) 125 gr. / Jaysso artisanal chocolate
(mint, coffee, raspberry, walnuts and raisins,
raisins with rum, orange), 125 g / Chocolat
artisanal Jaysso (menthe, café, framboise,
noix et raisins secs, raisins secs au rhum,
orange) 125 g.
Don Jaime I, 38. ZARAGOZA Información turística
EL MONASTERIO DE PIEDRA
Degustación especial en este Monasterio, +34 902 142 008 / +34 976 201 200
donde desde principios de la década de
1530, por primera vez en Europa se elaboró www.zaragozaturismo.es
el chocolate en su cocina monacal / Special

PASTELERÍAS TOLOSANA
Una caja con tres bombones «Besos de
Aragón» / Box with three “Besos de Aragón”
fruit-filled bonbons / Un étui de trois
bonbons "Besos de Aragón"
Avda. Goya, 3 / Camino de las Torres, 10 /
Alfonso I, 6. ZARAGOZA
www.pasteleriatolosana.com
Enero 2017
#RegalaZaragoza
tasting at this Monastery, where the monks
were the first in Europe to start making
Vive la auténtica experiencia
del CHOCOLATE
chocolate in the early 1530s / Dégustation
spéciale au sein du Monastère où fut
élaboré pour la première fois en Europe
dans les années 1530 la recette du chocolat
dans la cuisine monacale.
LIVE THE GENUINE CHOCOLATE EXPERIENCE
Afueras, s/n. 50210 NUÉVALOS (ZARAGOZA)
www.monasteriopiedra.com VIVEZ LA VÉRITABLE EXPÉRIENCE DU CHOCOLAT
PASS ¿Qué es?
CHOCO PASS
AMORINO ARAGONIA
Gofre con chocolate y gianduia
(crema de chocolate con avellanas) /
Waffle with chocolate and gianduia
(hazelnut chocolate cream) / Gaufre au
chocolat et gianduja (crème chocolat aux
noisettes)
ARAGONIA. Andador Gutiérrez Mellado.
CHOCOLATERÍA VALOR
Taza pequeña de chocolate
acompañada de churros / Small cup of
chocolate with churros / Petite tasse
de chocolat accompagnée de churros
Plaza Sas, 7. ZARAGOZA
www.chocolateriasvalor.es

Avda. Juan Carlos I,  44. ZARAGOZA CHURRERÍA LA FAMA

ChocoPass es la manera más dulce
de descubrir Zaragoza,
ya que por sólo 9 euros podrás
degustar 5 especialidades
What is the Chocopass?
Chocopass is the sweetest way to discover EL ARTE A BOCADOS
Vasito pequeño de chocolate y dos
churros / Small glass of chocolate and
Zaragoza as, for only 9 euros, you can try
5 chocolate specialities chosen from among MONASTERIO Fruta con chocolate de tres gustos / Fruit two churros / Petit verre de chocolat et

PIEDRA
with three chocolates / Fruit aux trois deux churros
chocolateras a elegir entre 21 21 collaborating establishments.
chocolats Prudencio, 25. ZARAGOZA
establecimientos colaboradores. Moreover, if you are going to visit the
Monasterio de Piedra, by buying the entrance
DE Ossau, 4. ZARAGOZA
Además, si vas a visitar ticket and presenting this voucher, you can ESPABILATE ARAGÓN
el Monasterio de Piedra, comprando BOMBONERA ORO
CHOCO

enjoy a chocolate tasting session. Vaso de té o infusión a elegir entre

la entrada y presentando este bono, Fueron los monjes de este monasterio los The monks of this monastery were the Bolsita de guirlachicos bañados en diferentes variedades con el
podrás realizar una degustación de first people to try this delicacy in Europe chocolate / Bag of chocolate-covered chocolate como ingrediente y tableta
primeros en probar este manjar en toda
chocolate. when Fray Jerónimo de Aguilar sent the peanut brittle / Sachet de nougats enrobés de chocolate de 12,5gr 71% cacao,
Europa, después que Fray Jerónimo de vegano, ecológico y de comercio
first cocoa beans with the recipe for de chocolat
Aguilar enviase el primer cacao con la receta
Qu’est-ce que Chocopass?

9
chocolate to the Abbot Antonio de Álvaro. Coso, 48. ZARAGOZA justo / Cup of tea or infusion, choose
del chocolate al abad D. Antonio de Álvaro.
Degusta lo mejor Chocopass, c’est la manière la plus douce This explains the long chocolate tradition
from several chocolate varieties, and

de Zaragoza Con ello se explica la gran tradición 12.5-g bar of 71% dark, vegan, organic,
de découvrir Saragosse, car pour 9 euros of the Cistercian Order and that this is one CAPRICHO TALLER DE fair-trade chocolate / Verre de thé ou
seulement vous pourrez déguster chocolatera de la orden cisterciense y que of the most special places in the world CHOCOLATE d’infusion à choisir entre différentes
por sólo 5 spécialités chocolatières à choisir entre sea uno de los lugares más especiales del where chocolate can be tasted. Barrita de chocolate de diversos sabores /

€
variétés avec le chocolat comme
21 établissements collaborateurs. mundo para saborearlo. In addition, if you are going to visit the Chocolate bar in several flavors / Petite ingrédient, et tablette de chocolat de
De plus, si vous allez visiter le Monasterio de Además, si vas a visitar el Monasterio de Monasterio de Piedra, by presenting this tablette de chocolat de divers parfums 12,5 g 71% cacao, végan, écologique et
Piedra, vous pourrez faire une dégustation de voucher, you can enjoy a special tasting of
Piedra, presentando este bono, podrás Don Jaime I, 25. ZARAGOZA de commerce équitable
chocolat si vous presentez cette carte lorsque chocolate.
persona
realizar una degustación especial. www.capricho.comercioaragon.com Cortes de Aragón, 47. ZARAGOZA
vous achetez l’entrée.
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cualquiera de las Les moines de ce monastère ont été les FANTOBA HERMANOS S.L.
Piruleta de corazón o tableta de chocolate
Oficinas de Turismo premiers en Europe à goûter ce produit,
de 25 g (Java, Sao Thomé o Grenade) / Frutas de Aragón / Candied fruit with
y vive esta experiencia!* après que Fray Jerónimo de Aguilar ait
Heart-shaped lollipop or 25-g chocolate chocolate/ Fruits confits enrobés de
renvoyé le premier cacao avec la recette
bar (Java, Sao Thomé or Grenade) / Sucette chocolat
du chocolat à l’abbé Antonio de Álvaro.
en forme de cœur ou tablette de chocolat Don Jaime I, 21. ZARAGOZA
C’est ce qui explique la tradition de 25gr (Java, Sao Thomé ou Grenade)
chocolatière de l’ordre cistercien et que ce www.fantoba.com
monastère soit l’un des endroits les plus
ARAGONIA. Local S29 (Planta Mercadona)
spéciaux au monde pour le déguster. Andador Gutiérrez Mellado. Avda. Juan HORNO SAN VALERO
Carlos I,  44. ZARAGOZA
Si vous allez visiter le Monasterio de Piedra, Bolsita con 80 grs de bombón
présentez cette carte et vous pourrez faire naranjina (Tiras de naranja bañadas
une dégustation spéciale. CHOCOLATERÍA PORTA con chocolate bombón) / Bag with 80
Un mini chocolate con nata y dos churros g of orange bonbon (strips of orange
SAVOUR THE BEST OF ZARAGOZA DÉGUSTEZ LE MEILLEUR DE SARAGOSSE / Mini chocolate with cream and two dipped in bonbon chocolate) / Sachet
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*There is only a single tasting per voucher *Une dégustation par carte et par Avda. de Goya 16/18 (entrada por Avda. Cesar Augusto 3 local 1.
and per establishment. Valid until établissement. Valide jusqu’au 31 décembre Arzobispo Domenech). ZARAGOZA ZARAGOZA
December 31, of the year it is acquired. de l’année d’acquisition.