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1. ASPECTOS GENERALES
1.1. Nombre de la empresa
1.2. Tipo empresa
1.3. Dirección actual
1.4. Registro cámara de comercio
1.5. Reseña histórica de la empresa
1.6. Identificación del sector industrial
1.7. Cantidad de departamentos o jefaturas
1.8. Total empleados
1.9. Definición de los productos (Ficha técnica)
1.10 Presentación comercial de los productos
1.11 Empaques
1.12 Embalaje
1.13 Caracterización de la materia prima
1.14 Proveedores
2 PROCESO DE PRODUCCIÓN
2.1 Plano esquemático de la empresa
2.2 Identificación del proceso de fabricación de cada producto de la empresa
2.3 Identificación de los costos de la materia prima directa
2.4 Identificación de los costos de la mano de obra directa
2.5 Identificación de los indirectos de fabricación
3 COSTO TOTAL TRADICIONAL
3.1 Costo total materiales directos
3.2 Costo total mano de obra directa
3.3 Costo total C.I.F.
3.4 Costo de fabricación total
3.5 Costo de fabricación Unitario
4 PUNTO DE EQUILIBRIO POR PRODUCTO
4.1 Costos fijos
4.2 Costos variables
4.3 Costos mixtos
4.4 Ingresos por ventas
4.5 Graficas
4.6 Ecuaciones
4.7 Calculo de punto de equilibrio (Cantidad y Dinero)
5.11 Recomendaciones
INTRODUCCION
o Calzado sandayeis
o Industrial
1.2. DIRECCIÓN ACTUAL
o Cr 24m #3b 17
o N. T. I: 72503
maquinaria empezó con una maquina plana, una pegadora, en la actualidad cuenta con
Secundario
Departamentos:
1. Ventas
2. Contabilidad
3. Producción
Todos en una misma sede
“Calzado sandayeis” se observó que este realiza zapatos para varones de tres series distintas, la
serie uno está conformado por las tallas 27 al 32, la serie dos conformada por las tallas 33 al 36 y
También se observó que en el mes de mayo del año 2015 la fábrica “CALZADO
SANDAYEIS”,
solo realizo la elaboración de zapatos de la serie tres (37, 38, 39, 40, 41 y 42) es por eso que
Descripción.
Calzado “Punta Bruja”
• Serie: 37 – 42
• Accesorios: Hebilla
2. PROCESO DE PRODUCCIÓN
• Área de pespunte: Se integran los cortes de piel y se cosen, se unen y biselan los
• Área de Suajado (Aparado): En esta etapa se suajan (recortan) las suelas de cuero, en
la punta y talón del zapato se hecha PUNTIMAX para que se endurezca y que tenga
forma, en la parte del empeine se hecha terocal para que sea suave y fácil de flexionar
se fija el corte a la horma en la punta, los lados y el talón, cuidando de entallar la piel a
raspa (hacer surcos) con la chaveta para que al untar el pegamento, los materiales
• Área de Acabado: Se saca la horma del zapato, se rebajan las asperezas de los filos
de la suela, se emparejan las tapas, se pintan los filos de la suela, se cortan los
distribución.
Encargados.
técnicos y conceptuales que debe incluir la creación de una estructura de costos, analizando
Es por eso que el diseño de la estructura de costos elaborada para esta empresa se divide en
tres partes:
Estructura Convencional.
La estructura uno tiene como finalidad identificar y desarrollar los Costos de Materia prima
directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación.
Materia Prima Directa.
La materia prima directa es unos de los elementos más importantes a tener en cuenta para
el manejo del costo final de un producto, ya que el valor del producto final, está compuesto
en buena parte por el valor de las materias primas, igualmente la calidad del producto final
de la empresa “CALZADO SANDAYEIS”, depende en buena parte por las materias primas
ya que estos hacen parte del aspecto más importante en una empresa y es el relacionado
Es por eso que para la producción mensual de 240 docenas de par de zapatos, se muestra
SANDAYEIS”.
Tabla 1
HILOS
TOTAL 68,008.00
También se puede observar que la materia prima que la empresa “CALZADO SANDAYEIS”
utiliza es de muy buena calidad y esto se puede observar en los precios de cada materia prima y
también se puede observar en el producto terminado, también las materias primas que utiliza
son importantes para la producción de zapatos ya que si faltara alguno de los mencionados en el
Tabla 2
Costo de mano de obra mensual por 240 docenas de zapatos
3. SUELDO ESSALUD
NOMBRES Y APELLIDOS CARGO BASICO 9%
mes, más los beneficios regulares mensuales provisionados como Es salud, etc. Así mismo se
ve las contribuciones sociales, en este caso en la mano de obra directa no tiene contribuciones
sociales.
producción. Por lo tanto la suma total de remuneraciones que se paga a los trabajadores es de S/.
20,008.040
Por lo tanto en el cuadro se muestra como mano de obra directa a los trabajadores que realizaron
el esfuerzo tanto físico como mental que se aplica durante el proceso de producción del zapato,
también se aprovechó para apuntar hacia el costo de esta labor (es decir, el dinero que se le
abona al trabajador por sus servicios).
En el cuadro anterior se observa que los materiales indirectos de Fabricación son aquellos
gastos que participan en el proceso productivo los mismos que no son de fácil afectación a
Es por eso que en el cuadro anterior mostramos la materia prima indirecta, que son
normalmente los zapatos, estos materiales permiten darle una mejor presentación al
s/.404.000
Tabla 4
Costo de mano de obra indirecta mensual por 240 docenas de zapatos
Mano de obra indirecta
DETALLE % PARTICIPACION TOTAL
Rolando Díaz 50% 545.000
TOTAL 545.000
En el cuadro anterior se muestra que la mano de obra empleada es indirecta por que el Sr.
Rolando mayormente supervisa y realiza las ventas. Por lo tanto no se asigna de manera
También al Sr. Rolando se le asigna como mano de obra indirecta porque es un apoyo a las
actividades productivas. Es por eso que el costo total de la mano de obra indirecta asciende a
S/.545.000
CIF Depreciación
Para la producción mensual de 240 docenas de par de zapatos, se muestra la relación del CIF
Tabla 5
Costo CIF depreciación mensual por 240 docenas de zapatos
MAQUINAS Y ACTIVO
TOTAL
Maquina Desbastadora 22.500
Maquina Cosedora 50.000
Maquina prensadora 15.00 0
Maquina Picadora 8.330
Maquina Remalladora 166.67 0
Moldes 1.040
Cocina 0.330
Mesas 3.00 0
Andamio 3.330
Sillas 1.130
TOTAL DEPRECIACION 271.33 0
En el cuadro anterior se ve que las máquinas y activos son costos indirectos porque en la
ejemplo las máquinas, los muebles, equipos industriales, herramientas, entre otros. Es por
eso que el costo total del CIF depreciación asciende a S/.271.33 mensual.
Los servicios básicos se consideran como CIF por que se encuentra en contacto con el
proceso de fabricación del producto. Es por eso que el costo total del CIF servicios básicos
asciende a S/.237.290
CIF Alquiler.
Tabla 7
Costo del CIF alquiler mensual por 240 docenas de zapatos
CIF ALQUILER
TOTAL
Alquiler de la fábrica 500.00
TOTAL 500.000
El Alquiler se considera como CIF por que se encuentra en contacto con el proceso de
fabricación del producto. Es por eso que el costo total del CIF alquiler asciende a S/.500.000
La estructura numero dos tiene como finalidad identificar y desarrollar los Costos directos
e indirectos.
Es por eso que Para la producción mensual de 240 docenas de par de zapatos, se
Tabla 8
COSTOS COSTOS
N° DETALLE
INDIRECTOS DIRECTOS
1 Materia prima Directa
Cuero 33,600.000
Planta 18,720.000
Hebillas 1,900.800
Etiqueta 4,147.200
Esponja 1,440.00
840.000
Terocal
480.000
Halogeno
2,400.000
Plantillas
2,880.000
Badana 600.000
168.000
Tintes
672.000
Puntimax 68,008.00
Hilos
Armador 5,668.000
Montaje
3
Cortador 5,951.400
Acabador 5,101.200
2,465.580
TOTAL DE MANO DE OBRA
20,008.040
MAQUINARIA Y EQUIPO
Maquina Desbastadora 22.500
Maquina Cosedora 50.000
Maquina prensadora 15.000
Maquina Picadora 8.330
Maquina Remalladora 166.670
Moldes 1.040
Cocina 0.330
Mesas 3.000
Andamio 3.330
Sillas 1.130
TOTAL DE DEPRECIACION 271.330
4 Materiales indirectos
Lubricantes 80.000
Lapiceros 18.000
Gas 72.000
Periódico 20.000
Bolsa transparente 21.000
Bolsa 120.000
Etiqueta 30.000
Sticker 9.000
Chaveta 25.000
Regla de metal 6.000
Cinta métrica 3.000
TOTAL 404.000
5 Otros
Mano de obra indirecta 545.000
Agua 8.470
Luz Trifásico 228.810
Alquiler de la fábrica 500.00 0
TOTAL 1,282.290
TOTAL DE COSTOS 1,957.62 0 88,016.040
COSTOS FIJOS:
X Y
$
COSTOS FIJOS 1 1.478.527
$ $
servicio de energia 228.810 2 1.478.527
$ $
servicio de agua 12.000 3 1.478.527
$ $
arriendo 500.000 4 1.478.527
$ $
aseo 737.717 5 1.478.527
TOTAL: $ 1.478.527 $
6 1.478.527
$
7 1.478.527
1600000
1400000
1200000
1000000
800000
600000
400000
200000
0
1 2 3 4 5 6 7
COSTOS VARIABLES:
X Y
$
1 203.800
$
COSTOS 2 407.600
VARIABLES C/UNITARIO $
CUERO 5.800 3 611.400
$
PLANTA 78.000 4 815.200
HEBILLAS 0.330 $
CAMPEL (FORRO 5 1.019.000
2.000
TALON) $
ETIQUETA 0.720 6 1.222.800
$
ESPONJA 12.000
7 1.426.600
TEROCAL 3.500 $
HALOGENO 20.000 8 1.630.400
$
PLANTILLAS 10.000
9 1.834.200
BADANA 12.000 $
TINTES 50.000 10 2.038.000
PULTIMAX 3.500
HILOS 7.000
$
TOTAL
203.800
2500000
2000000
1500000
1000000
500000
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
COSTOS MIXTOS:
X Y
$
1 1.682.327
$
2 1.886.127
$
3 2.089.927
$
4 2.293.727
$
5 2.497.527
$
6 2.701.327
$
7 2.905.127
3500000
3000000
2500000
2000000
1500000
1000000
500000
0
1 2 3 4 5 6 7
IT=P.Q
IT= 50000Q
CT = CF + CVu*Q
IT=CT
46200Q = 1.478.527
1478527
Q= = 32 Unidades
46200
IMPLEMENTACION DE COSTO ABC:
intangibles (marca, imagen de empresa, servicio...) que el comprador acepta, en principio, como
algo que va a satisfacer sus necesidades. Por tanto, en marketing un producto no existe hasta que
su punto de partida hasta su punto final. Es decir, desde que es enviado por su productor hasta
que es recibido por el consumidor, no sin olvidarnos de los intermediarios por los que transcurre.
Calzado sandayeis
3. DEFINICION DE INDUCTORES.
VALOR POR
TIPO DE COSTO INDUCTORES INDUCTOR
$
CUERO Pies 5.800
$
PLANTA Docena de Par 78.000
$
HEBILLAS Unidad 0,33
CAMPEL (FORRO $
TALON) Metro 2.000
$
ETIQUETA Docena de par 0,20
$
ESPONJA Metro 12.000
$
MATERIA PRIMA
TEROCAL litro 3.500
$
HALOGENO litro 20.000
$
PLANTILLAS Docena de Par 10.000
$
BADANA Metro 12.000
$
TINTES litro 50.000
$
PULTIMAX litro 3.500
$
HILOS conos 7.000
SERVICIOS ENERGIA KILOVATIOS/HORA $
PUBLICOS 300.000
$
AGUA METRO CUBICO 200.000
$
ARRENDAMIENTO LOTE/HORA 500.000
$
ASEO OPERARIO/HORA 500.000
RECURSOS $
HUMANOS EMPLEADOS OPERARIO/HORA 737.717
$
TOTAL 2.441.518
MATERIA
PRIMA RECEPCION PRODUCCION ADMINISTRATIVO VENTAS
TRANSPORTE ASEADORA ASEADORA ASEADORA
ORDEN DE
MAT. ENERGIA ENERGIA ENERGIA
AGUA AGUA AGUA AGUA
C. CALIDAD C. CALIDAD
VIGILANCIA VIGILANCIA VIGILANCIA VIGILANCIA
SUPERVICION SUPERVICION SUPERVICION SUPERVICION SUPERVICION
RECEPCIÓN.
PRODUCCIÓN.
ADMINISTRACIÓN
VENTAS
Actividad #11: Marketing
- Tarea #33: Publicidad del producto.
- Tarea #34: Atención al cliente.
- Tarea #35: Comercialización del producto.
PRODUCCION
7 operario $ 1.900.000
3 8 operario $ 2.200.000 $
9 operario $ 2.500.000 6.600.000
4 10 maquinaria $ 3.400.000
$
11 operario $ 2.200.000 5.600.000
12 operario $ 5.000.000
13 operario $ 6.800.000
5 14 maquinaria $ 4.400.000
15 operario $ 2.200.000
$
16 operario $ 2.200.000 20.600.000
17 maquinaria $ 4.700.000
18 operario $ 2.200.000
6 19 operario $ 2.200.000
20 maquinaria $ 4.700.000
$
21 operario $ 2.200.000 16.000.000
7 22 maquinaria $ 4.700.000
$
23 maquinaria $ 2.200.000 6.900.000
24 maquinaria $ 4.700.000
8 25 operario $ 2.200.000
26 operario $ 2.200.000
$
27 SUPERVISOR $ 3.000.000 12.100.000
9 28 operario $ 2.200.000
$
29 maquinaria $ 4.700.000 6.900.000
ADMINISTRACIÓN
30 GERENTE $ 5.000.000
10 31 GERENTE $ 5.000.000
$
32 GERENTE $ 5.000.000 15.000.000
VENTAS
33 SECRETARIADO $ 1.700.000
11 34 SECRETARIADO $ 1.700.000 $
35 SECRETARIADO $ 1.700.000 5.100.000
12 36 SECRETARIADO $ 1.700.000
$
37 SECRETARIADO $ 1.700.000 3.400.000
$ 112.500.000
TOTAL MENSUAL
9. COMPILACION DE COSTOS
COSTOS
COSTOS POR
INDUCTORES $ 2.441.518
COSTOS POR
ACTIVIDADES $ 112.500.000
TOTAL $ 114.941.518
COMPARACION DE COSTOS
COSTO TRADICONAL $ 89.973.660
$
COSTO ABC 114.941.518
DIFERENCIA ENTRE
AMBOS $ 24.967.858
ANOTACIONES:
Teniendo en cuenta la hora diurna de trabajo del personal se maneja producción
en un lapso de 12 horas diarias.
Los gastos como hojas, lapicero, aseo, utensilios. Fueron anexados en los costos
de administración en la tabla.
Conclusiones
de la ciudad de Juliaca
medida del tiempo en sus exportaciones a mercados como Bolivia, aunque son
pocas las empresas que han logrado una posición relevante como es el caso de
Es por eso que al describir las características del proceso productivo se observó
innecesarios o inversa.
conclusiones:
mensual.
Se recomienda que la fábrica “CALZADO SANDAYEIS” que controle y planifique de manera más
eficaz la elaboración de cada uno de sus productos
Elevar el nivel de eficiencia operativa, que permita optimizar los costos fijos
Determinar los precios de venta, sustentados en costos reales para que así pueda tener
Incorporar al costo total, los costos “ocultos”, porque ello no nos permiten hallar el
Costo real, por lo tanto debemos incorporar dentro del costo de producción.
También se recomienda la implantación de la estructura inteligente de costos, el cual
suministrar información necesaria relacionada con los costos de producción de la empresa, así
mismo el control de los costos de la materia prima y todo lo relacionado en la elaboración del
(conociendo todo los costos la cual incurrieron) para la distribución del producto para que así
nunca más se pueda recurrir al precio del mercado para nuestros los productos.
También se debe fomentar la capacitación para la empresa, para que este pueda ser más
eficiente al realizar el cálculo del precio que se debe vender cada uno de sus productos
de calzados, para que así se pueda contribuir en forma oportuna y eficiente a través de las
informaciones que se produzcan, para realizar una buena toma de decisiones para lograr las
metas establecidas
Elevar el nivel de eficiencia operativa, que permita optimizar los costos fijos Determinar los
Faga, A. H. (2006). Como conocer y manejar sus costos para tomar desiciones rentables (Vol. II).
Buenos Aires, Argentina: Publicaciones Granica.
Fierro, A. (2004). Diagnostico Empresarial. Obtenido de http://www.slideshare.com
Garcia, C. J. (2008). Contabilidad de Costos. MC Graw.
Matínez, J. A. (2004). Escribir sin faltas "Manual básico de ortografía". España: EDICIONES
NOBEL, S.A.
Perez de Leon, O. (2008). Contabilidad de Costos. Mexico D.F: Publicaciones Limusa S.A.