ANÁLISIS DE LA

REALIDAD NACIONAL
UNIDAD 2:
“INDICADORES ACTUALES DEL
ESTADO SOCIOECONÓMICO
NACIONAL, REGIONAL Y LOCAL”
PROFESOR:JOSÉ DEL CARMEN
USCANGA CABRER
ALUMNA: BRENDA CRISTHEL
JIMÉNEZ RAMÍREZ
ING. INDUSTRIAL
2.1. Demografía nacional, estatal y local.
Demografía nacional
Demografía Estatal
Al 2010, en promedio en el estado de Tabasco viven:
91 personas por kilómetro cuadrado
A nivel nacional...
Hay 57 personas por kilómetro cuadrado.
Densidad de la población por entidad federativa (año 2010)
2.2. Recursos naturales renovables: distribución geográfica y
explotación.
2.2.1. Agricultura
Agricultura de Tabasco

La actividad agrícola en la entidad se desarrolla principalmente bajo condiciones de temporal,

ya que a diferencia de otras regiones del país, en Tabasco se presentan abundantes
precipitaciones, lo que a su vez representa un problema para la agricultura, ya que no se cuenta
con infraestructura adecuada para drenar el exceso de agua.

No obstante que las condiciones climatológicas son desfavorables para la producción de cultivos
anuales, éstos presentan importantes extensiones de superficie sembrada y cosechada,
principalmente de maíz y frijol. Destaca también el cultivo de frutales perennes, como cacao,
coco, plátano y caña de azúcar, así como los pastos naturales e inducidos, que son pilar de la
ganadería extensiva o de libre pastoreo.

De la superficie sembrada en la entidad, en el año agrícola 1995/99, el 54.8% correspondió a

cultivos perennes y el 45.2% a cultivos cíclicos.
2.2.2. Ganadería
La calidad de la ganadería de Tabasco es reconocida, así como su organización y
los esquemas de desarrollo, de servicio generados para el propio gremio, que
además de ser modelo a nivel nacional le entrañan una importante injerencia en las
bases jurídicas, a partir de la ley que impulsó en la década de los treinta, con Tomás
Garrido, primero como gobernante del estado y luego como secretario del ramo en
la administración Federal”, afirmó Oswaldo Cházaro Montalvo, presidente de la
Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas.

“Habría que citar que, para empezar, la ganadería organizada de Tabasco es una
de las pioneras de la Confederación Nacional de organizaciones Ganaderas, su
vigencia data incluso desde antes de la mismas en razón de que primero fueron las
uniones y después la Confederación”, precisó.

“Habría que señalar que Tomas Garrido fue una de las personas que, desde su
función en la Secretaría de Agricultura y Ganadería, en período del presidente
Lázaro Cárdenas, fue una de las personas que impulsó la ley que nos organiza a
todas las uniones y la propia Confederación en el país”, subrayó a MILENIO, Diario
de Tabasco. Expresó que los esquemas de comercialización que les rige a Tabasco,
a través de la Unión Ganadera Regional, que preside Freddy Priego, son ejemplares
para toda la ganadería nacional.

Destacó que la ganadería tabasqueña se caracteriza por la calidad que le distingue

de un estado muy progresista, “independientemente de que su clima y su geografía
demandan que hayan la presencia de razas cebuinas, por la cuestión del calor y la
humedad.

“Pero aun así, con el paso de los años la ganadería transita hacia un proceso de
hibridación, de modo tal que la entidad alberga a una de las ganaderías más
importantes como la raza Simbrah, que es una cruza del Brahman cebú con
Simental, de tal forma que se puede ahora con ese rasgo de ganado tener mayor
producción de carne y leche.

“Hay presencia importante de otras razas, igual de origen europeo, que a base de
esa hibridación pueden vivir y producir en las regiones tropicales como es Tabasco”,
apuntó Cházaro Montalvo.

Señaló que lo anterior indica que hay desarrollo, hay progreso, en consideración a
que la Unión Ganadera regional de Tabasco desde hace muchos años entró en un
proceso de buscar las alterativas para una mejor comercialización, tanto de ganado
como de la leche que se produce en la entidad.

“La consecuencia de toda esa labor es el funcionamiento de empresas, como Ultra

lácteos, la misma planta Frigorífico de Tabasco y todos los servicios con que
cuentan en la unidad ganadera”, expuso.

A partir de lo anterior, el presidente de Confederación Nacional de Organizaciones

Ganaderas enfatizó que la de Tabasco es modelo y un referente muy importante en
el sureste del país, en donde se concentran las regiones tropicales.
Reconoció que Tabasco tiene un papel preponderante en la ganadería nacional, que
como tal es un estado eminentemente ganadero y es de las actividades económicas
más importantes, además de sociales en razón de que ocupa un importante núcleo
que viven de ella.

Puntualizó que la de Tabasco es de las uniones mejor estructuradas y más

desarrolladas en todos los sentidos en todos los sentidos, principalmente en
infraestructura y esquema de desarrollo que procura incrementar la producción y la
productividad, primero a base de genética y lego a base de tecnificación,
equipamiento que incluye a su cooperativa de consumo y paralelamente la unión de
crédito que atiende necesidades muy importantes de maquinaria y equipos que de
manera ordinaria no sería posible.
2.2.3. Agua
Río Usumacinta

Es considerado el río más caudaloso del país. Nace en la meseta más alta de
Guatemala llamada "Los altos Cucumatanes". Sus primeros afluentes son el
"río Blanco" y el "río Negro"; desde su inicio marca los límites entre
México y Guatemala, y a través de su largo recorrido va recibiendo otros
afluentes, entre los que están los ríos Lacantún, Lacanjá, Jataté, Tzaconejá,
Santo Domingo, Santa Eulalia y San Blas.

Al pasar por una zona llamada Boca del Cerro, en el municipio de Tenosique, el Usumacinta amplía
su cauce al doble y se convierte en un río realmente imponente; más adelante, en una isla llamada El
Chinal se bifurca, conservando su nombre el de más caudal, que corre hacia el norte, mientras el otro
se llama San Antonio. Antes de que se vuelvan a unir se desprende del Usumacinta el río Palizada,
cuyas aguas van a dar a la laguna de Términos. Un poco más abajo se separa el río San Pedro y San
Pablo.

Después el Usumacinta vuelve a bifurcarse y el caudal del sur continúa, mientras que el del norte
toma el nombre de San Pedrito. Estos ríos se encuentran de nuevo y al hacerlo se les une el Grijalva,
en el sitio llamado Tres Brazos. De allí corren juntos hacia el mar, al Golfo de México.

De lo primero que se llenan los ojos al llegar a Tabasco es de verde y agua; desde arriba del avión o
desde los bordes de las carreteras, las pupilas contemplan agua y más agua que corre entre las riberas
de algún río, o forma parte de esos espejos del cielo que son los lagos y lagunas.

En este estado los elementos de la naturaleza, a lo que algunos filósofos griegos

achacaban el comienzo del mundo, tienen una gran potencialidad. Cuando de
fuego se trata ahí está el dorado sol, que sin la menor piedad y compasión se
derrama y esparce desde los altos cielos por los campos y los tejados de lámina,
guano, teja, asbesto o cemento de los poblados, pueblos o ciudades de Tabasco.
2.2.4. Pesca
La actividad pesquera en el estado petrolero de Tabasco se encuentra sumergida en una severa crisis
económica y parece no tener futuro, la globalización coquetea con muchos pescadores que están decididos a
entrarle al turismo ecológico como una alternativa económicamente viable, en tanto los productores de ostión,
ven la posibilidad de empleos y exportaciones mediante una planta purificadora de ostras, única en
Latinoamérica.
El incremento del número de cooperativas, la mala actuación de sus administradores, la corrupción,
contaminación y las restricciones para la captura en las zonas donde la empresa Petróleos Mexicanos tiene
ubicadas sus plataformas marinas, mantiene a este sector en terapia intensiva, prácticamente agonizante, con
muy pocas esperanzas de vida.
“La contaminación y Pemex, son un verdadero problemón, es un monstruo para nosotros”, expresó a La voz
del Puerto, Gonzalo Ortiz León, presidente de la Federación de Cooperativas pesqueras de la Chontalpa, con
sede en Puerto Ceiba, Paraíso, a 70 kilómetros de la ciudad de Villahermosa.
“El futuro es el turismo ecológico”, agregó el líder pesquero al asegurar que el Gobierno Federal vía Secretaria
de Desarrollo Social (Sedesol), apoyará con créditos por 4 millones 400 mil pesos a diez cooperativas
pesqueras que ofrecerán en el municipio de Paraíso, rutas turísticas sobre lagunas y manglares con la
adquisición de dos veleros (catamaranes) con capacidad para 60 personas cada uno y que beneficiarán a 100
familias de esta zona.
“Ahorita nos está echando la mano el gobierno federal, está apoyándonos para poder dejar la pesca y
dedicarnos al turismo con un proyecto que empezamos a encaminar”, aseguró el dirigente de este golpeado
sector.
El representante de 49 cooperativas pesqueras en la zona, señaló que el turismo ecológico deja “buenos pesos”,
al citar como ejemplo las tres lanchas de su propiedad, con las cuales ofrece viajes en esta zona turística, con
una buena aceptación del turismo nacional y extranjero.
También explicó que las restricciones de Pemex en la zona de plataformas, obligan a los pescadores de la costa
de Paraíso a internarse mar adentro, forzándolos a gastar más en gasolina, mientras que el desgaste de sus
equipos es mucho mayor, lamentó.
“Ahora que no hay producto y la pesca cayó en 50 por ciento, argumentó, tenemos que viajar mucho mar
adentro, en ocasiones hasta cien millas, eso implica gastos en gasolina y desgaste de motores, y cuando hay
veda, jalamos pa´ Veracruz, Campeche y Yucatán”, sostuvo.
Los productores de ostión también se organizaron, pusieron sus barbas a remojar y no esperaron a que la crisis
los ahogue, ellos decidieron buscar recursos por el orden de dos millones 75 mil pesos para una planta
depuradora y filtradora del molusco, única en su tipo en Latinoamérica, y que sólo en algunos países de
Europa y Estados Unidos, la utilizan.
La planta purificadora consta de dos secciones, en la primera etapa el molusco pasa por un proceso de
desinfección, es decir, se filtra para reducir las cargas bacterianas y finalmente es sometido después a un filtro
biológico de ozono y luz ultravioleta que lo mantiene apto para su consumo humano, según explicó Ortiz León.
“Es una manera sencilla de desinfectar el ostión, obteniendo un molusco en 24 horas libre de bacterias… la
ventaja es en dos sentidos, el productor ofrece un producto sano y así obtiene mejores ingresos”, señaló el
Biólogo Romeo Vázquez, encargado de la planta purificadora de moluscos con capacidad para dos toneladas
diarias de ostión.
Otro ejemplo que refleja el panorama que los más de 12 mil pescadores que a lo largo de 191 kilómetros de
costa enfrentan en la actividad pesquera, es el caso de Víctor Bonilla León, quien abandonó esta tradición
familiar para ofrecer recorridos turísticos en Puerto Ceiba en la empresa Servicios Turísticos “El Delfín”, a
cinco kilómetros del municipio petrolero de Paraíso.
“Ahora me dedico a rentar lanchas y kayaks, es una buena opción pues todo el año hay turismo”, afirmó.
En Chiltepec, a escasos, ocho kilómetros de Paraíso, don Francisco Rivas sintetizó el problema que enfrentan,
al citar que la sobreexplotación de los bancos ostrícolas, está minando la actividad por el incremento de
número de familias dedicadas a la pesca. “Ahora hay más lanchas y menos pescado”, remató.
En el municipio costero de Centla, situado a 97 kilómetros de la capital, la actividad camaronera se extinguió
por completo, las cooperativas cerraron, vendieron sus embarcaciones y otras lucen como fósiles esqueléticos
sobre la orilla del puerto.
“Las cooperativas y permisionarios han vendido sus bodegas, los camaroneros acabaron con todo hace tres
años, ya no tienen nada”, sostuvo Sabino Rodríguez, presidente de la Federación de Pescadores y Camaroneros
de Frontera, Tabasco.
El dirigente de los pescadores en Centla, detalló que los cooperativistas vendieron voluntariamente sus
embarcaciones y devolvieron sus permisos por un millón de pesos ante la desaparecida actividad.
Agregó que muchos camaroneros tuvieron que abandonar el municipio tomando como opción migrar a los
Estados Unidos, mientras que otros prefirieron la zona turística de Quintana Roo para continuar con la
actividad. “No tuvieron otra opción, se fueron de aquí”, dijo.
En Centla, sólo cinco cooperativas con embarcaciones menores y 20 lanchas se dedican a la actividad
camaronera en pequeña escala.
Sin embargo, para algunos pescadores, los permisionarios y cooperativistas tienen su responsabilidad en la
crisis de ese sector al monopolizar el producto, los créditos y programas de gobierno en su beneficio,
dejándolos desprotegidos.
“Nos tienen en el abandono, los permisionarios se agandallan –abusan- todo y compran el producto al precio
que quieren, por eso andan “encamionetados”, y nosotros los pescadores, en bicicletas rotas y oxidadas”,
denunció Eduardo Trinidad.
A lo largo del puerto logran verse embarcaciones “escameras” irónicamente bautizadas como “Soluciones 1, 2,3
y 4”, que contrastan con la crisis pesquera que padece Tabasco, abundan las cooperativas pero el producto
marino es escaso.
Don José Pérez, con 35 años de experiencia en mecánica y mantenimiento marítimo, añora aquellos tiempos
en los que hacían filas las embarcaciones para su respectivo servicio.
“Antes había mucho trabajo, hacían cola, ahora no hay nada, sólo barcos escameros y muy pocos”, recordó.
Si bien es cierto que la restricción y contaminación hicieron daño a la actividad, también influyó la inadecuada
organización y falta de mantenimiento a las embarcaciones que hace más de cuatro sexenios fueron donados a
este sector y que a la fecha no existen.
A decir del subdelegado de pesca, Abel Palacios Posadas, también tiene mucho que ver la sobreexplotación de
las zonas pesqueras por el incremento de la población, muchos se dedican a la pesca para amortiguar el
desempleo en tierra.
“La producción pesquera es un pastel que es devorado por el incremento de pescadores y cooperativas que
sobreexplotan los bancos… lo que más impacta es el número de gente, es impresionante, le están dando en la
torre”, dijo el funcionario de la Sagarpa.
Datos estadísticos de la Secretaría de Agricultura y Pesca (Sagarpa), reportan que un total de 12 mil 500
personas explotan dicha actividad en sus diversas especies, a lo largo de 191 kilómetros de zona costera,
agrupados en 263 cooperativas pesqueras, cuya producción anual sobrepasa las 50 mil toneladas en productos
marinos, mientras que en la producción de ostión se reportan entre 18 y 20 mil toneladas al año.
Refirió que actualmente la flotilla pesquera de Tabasco está integrada por 38 barcos escameros y 5 mil 190
embarcaciones menores.
Palacios Posadas afirmó que en la pesca tradicional no hay vuelta de hoja y que el futuro de ésta se encuentra
en la acuacultura.
“En la captura no hay futuro, ya no se puede seguir pensando en invertir; hay que mirar hacia la acuacultura
con granjas y cultivo de diversas especies como el camarón, la mojarra tilapia y el ostión”, sugirió.
Lo dicho por el subdelegado de pesca está siendo aplicado por el Gobierno del estado de Tabasco, que desde
hace un año instaló granjas piscícolas con producción anual de entre 20 y 100 toneladas al año, dependiendo
del tamaño de cada una de ellas, pero lamentablemente la trágica inundación del 2007 las destruyó.
2.2.5. Acuacultura
En esta investigación se presentan los primeros resultados de una aproximación para el estudio

de la acuacultura en el desarrollo sustentable de Tabasco en la comercialización de una

especie nativa acuática conocida como el pejelagarto, el cual es un alimento tradicional del

estado de Tabasco y del gusto de gran parte de su población así como de muchos turistas que

nos visitan. La demanda de esta especie en nuestro estado es de gran escala, buscando una

proyección a nivel nacional. Es una especie que no se ha explotado adecuadamente, por lo que

se esta perdiendo su equilibrio ecológico poniendo en peligro su conservación para el futuro,

debido a que gran parte de su habitat natural ha sido destruido, contaminado o invadido por el

hombre. Este pez de raro aspecto debe su nombre precisamente a que su cabeza parece la de

un lagarto y su cuerpo es un pez. No falta quien diga que es una especie de "eslabón perdido"

entre peces y saurios: realmente parece un reducto prehistórico. Abundante en las aguas de los

ríos tabasqueños, el pejelagarto es platillo que gusta a todos. Su sabor, muy agradable, el

famoso chirmol, guiso chontal que pervive hasta la actualidad con toda su autenticidad

indígena, que se elabora con semilla de calabaza y tortilla quemada. La idea fundamental es

que los alumnos de las escuelas de nivel básico, medio y superior tengan una formación

educativa en el cultivo de especies nativas, fomentando dentro de sus asignaturas el

conocimiento del medio ambiente, la importancia del equilibrio ecológico en el marco de un

desarrollo sustentable, con el fin de mejorar su alimentación y fortalecer su economía campesina en

la integración de empresas familiares encaminada a la conservación y

explotación racional de las especies nativas.

f
2.2.6. Silvicultura
* El Senador del PRD se reunió con productores y presidentes de asociaciones del Estado para analizar el estado

de la Silvicultura en Tabasco.

El senador del PRD, Arturo Núñez Jiménez, encabezó la quinta sesión del “Diálogo sobre la problemática productiva de

Tabasco”, con el tema: Silvicultura.

Los más importantes silvicultores del Estado coincidieron en señalar que la falta de mantenimiento de poco más de 30

kilómetros de caminos saca cosechas, les afecta gravemente en la continuidad de sus actividades productivas. Agustín

González Alejandro, Presidente de la Asociación de Silvicultores de la Región de los Ríos, expresó que una de las

principales preocupaciones de este sector es “qué hacer con la madera que se produce”.

Convocados por el Senador de la República, los representantes de los productores silvícolas de Balancán, Emiliano

Zapata, Huimanguillo y Tenosique, solicitaron la gestoría de Arturo Núñez Jiménez ante la Secretaría de Hacienda para

concretar a la brevedad la aplicación de un programa de estímulos fiscales que permita impulsar el sector, tal y como

ocurre en otros países como Brasil, donde se apoyó durante 20 años a los productores en una extensión de 4 millones de

hectáreas, lo que le permite en la actualidad a ese país contar con un sector en franco crecimiento que aporta al fisco

brasileño millonarios recursos vía recaudación. En su amplia exposición, los productores se pronunciaron por su

integración como socios de las empresas industriales y no sólo abastecedores de materia prima.

Reunidos en Tenosique, el foro de análisis contó también del Alcalde, Raúl Gutiérrez Cortez. Los productores explicaron

que la falta de programas estatales que coadyuven a su fortalecimiento les obliga, por ejemplo, a trasladar su producción

para su comercialización a la ciudad de Palenque, Chiapas. Además, los silvicultores señalaron la importancia de contar

con esquemas de ayuda para el tratamiento de los suelos y el suministro asegurado de fertilizantes “somos un rubro de la

economía que sí nos apoya el gobierno, podemos generar muchos empleos, así lo demuestra que en la actualidad mas

de 3 mil hectáreas ofrecen 300 empleos y algunos grupos de productores, derraman 300 mil pesos semanales, la Melina

genera por cada cuatro hectáreas un empleo permanente al año y de tres a cinco empleos temporales”, concluyeron.

Entre los presentes al foro de análisis organizado por el Senador Arturo Núñez Jiménez, se encontraban representantes

de Asociaciones que en la actualidad exportan Hule a Alemania y otros países, que comienzan a obtener ganancias por la

siembra de Eucalipto.

Después de escuchar a los asistentes, Núñez se comprometió a interceder por ellos ante el Gobierno Federal.

Cabe destacar que el Vicepresidente del Senado de la República, Arturo Núñez, promueve estas mesas para conocer de

los directamente involucrados la problemática que enfrentan los distintos sectores productivos en Tabasco. En las cuatro

sesiones anteriores se analizaron los temas del Cacao, Copra, Oleaginosas, Pesca y más recientemente el Plátano.