Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Guia #10 - 2018 PDF
Guia #10 - 2018 PDF
GUÍA DE PROBLEMAS N° 10
2) Las moléculas que contienen enlaces covalentes polares tienen típicamente regiones de carga
positiva y negativa y, por lo tanto, son polares. Sin embargo, algunas moléculas que contienen enlaces
covalentes polares son no polares. Explique cómo es posible esto (utilice ejemplos).
a) C11H20O2 c) C8H18O2
b) C11H18O2 d) C8H20O2
6) De las siguientes sustancias ¿Cuáles pueden formar puente hidrogeno entre sus propias moléculas?
7) El butanol (pe. 118 °C) tiene un punto de ebullición más elevado que el dietil éter (pe. 35 °C), sin
embargo ambos tienen la misma solubilidad en agua (8g/100g de agua). ¿Cómo explica este hecho?
8) Escriba la reacción de H2O con a) HCl, b) :NH3 e indique ácidos conjugados y bases conjugadas.
11) Con la ayuda del texto recomendado, completa el siguiente cuadro, a medida que vas recordando
los nombres de los compuestos:
28
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE
Facultad en Ciencia y Tecnología de los Alimentos – Villa Regina
INTRODUCCION A LA QUIMICA (TAUN)
Alcanos
Cicloalcanos
Alquenos
Alquinos
Aromáticos
Haluros de alquilo
Alcoholes
Éteres
Aldehídos
Cetonas
Aminas
Nitrilos o cianuros
Ácidos carboxílicos
Anhídridos
Haluros de acilo
Amidas
12) En la red adjunta se presenta información relacionada con algunos hidrocarburos saturados e
insaturados. Contesta las siguientes preguntas:
1 C-C 2 σ
3 -eno 4 -ano
5 π 6 C C
a. ¿Cuántos hidrógenos faltan en el grupo funcional de la casilla 1 para que los dos carbonos
estén saturados?
b. Relaciona los sufijos de las casillas 3 y 4 en la información de las casillas 1 y 6.
29
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE
Facultad en Ciencia y Tecnología de los Alimentos – Villa Regina
INTRODUCCION A LA QUIMICA (TAUN)
13) En la red adjunta se presenta información acerca de algunas familias y sus grupos
funcionales:
1 -O- 2 σ
3 -oico 4 -OH
H2N
5 N NH2 6 amina
H2N
14) De los cuatro nombres siguientes. ¿Cuáles son incorrectos según las reglas de IUPAC? ¿Cuál es
en cada caso el nombre correcto?
a) 1,2-dimetil-4-etilheptano
b) 3-etil-2,2-dimetilhexano
c) 2-isopropil-3-metilhexano
d) 2-etil-4-pentino
16) Escriba todos los isómeros posibles para el compuesto de fórmula molecular C7H16
17) Plantee dos isómeros de función con fórmula C4H8O2 y con fórmula C4H8O
18) De los siguientes compuestos, ¿cuál presenta isomería de función con el butanol?
a) Butan-2-ol
b) Ácido butanoico
c) Dietiléter
d) Butanal
20) Indique el tipo de isomería que presentan los siguientes pares de sustancias:
a) Metilciclohexano y etilciclopentano
b) Pentano e isopentano
c) 1-bromopropano y 2-bromopropano
d) Acetato de etilo y ácido butanoico.
30
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE
Facultad en Ciencia y Tecnología de los Alimentos – Villa Regina
INTRODUCCION A LA QUIMICA (TAUN)
COLUMNA I COLUMNA II
O
H3C CH2 C
2-Hexanona
H
Ciclobutanol
HO
H3C C CH CH2
p-dietilbenceno
H
31