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LA EMPRESA PROVEM”.
INGENIERO EN MECATRÓNICA.
Abril de 2018
Datos generales de la empresa.
NOMBRE:
DIRECCIÓN:
C.P. 76220.
LOGO:
TELÉFONO:
01 (442) 221-63-06.
CORREO:
recursoshumanos@provem.com
info@provem.com
SITIO WEB:
http://www.provem.com
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NOMBRE DEL PROYECTO:
LA EMPRESA PROVEM".
ASESOR INDUSTRIAL:
JEFE DE PLANTA.
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Dedicatorias.
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Índice de contenido.
I. Introducción. ........................................................................................................ 1
3.2 Objetivos........................................................................................................... 9
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4.1.1 Características de los esquineros de cartón........................................... 12
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5.2.3 Recopilación de datos. .......................................................................... 39
VI. Resultados....................................................................................................... 45
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Índice de tablas.
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Índice de imágenes.
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Resumen.
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Abstract.
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I. Introducción.
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II. Antecedentes de la empresa.
compañías, estos son fabricados a base de papel, los productos que esta empresa
Escuadra, Corona, Solera, todos estos en una gran variedad de medidas, espesores y
colores.
México.
en parte importante por las empresas exportadoras y los clubes de precio, quienes
2003.
2
La ruta del éxito de Provem es continua; y en el año de 2006 en presencia de
laminado, y ese mismo año se abre una nueva planta de producción en Hermosillo,
Sonora.
sus productos. Dos años más tarde, en el 2012, Provem festejaba su 20° aniversario
transporte más estrictas del mercado, además, para compensar esta trayectoria,
3
2016, fecha importante para la empresa de fabricación de esquineros de
Tijuana, y para el 2017, ya se estaban cumpliendo “25 años” de ofrecer las mejores
CEDIS en Mexicali.
ingeniero Juan José Espino Gutiérrez, quien tiene al mando el total del personal que
está a laborando y que consiste de poco más de 100 empleados, que cubren las
Transformación núm. 646, Parque Industrial Querétaro, Santa Rosa Jáuregui, Qro.
2.2 Filosofía.
2.2.1 Misión.
2.2.2 Visión.
4
2.2.3 Valores.
objetivos.
biodegradables.
estos buscando de una u otra forma mejorar el desempeño de la planta y de los trabajadores.
producción y la maquinaria, por esta razón, se decidió iniciar con un proyecto en el que se
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llevaría a cabo una investigación en las líneas de producción, para tener un registro
detallado de la producción diaria, y con esto, buscar la manera de hacer más rápidas y
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III. Planteamiento de la problemática.
3.1 Justificación.
asociados con la producción, utilización y/o entrega de productos y servicios (Smith, 1993).
acciones que se deben llevar a término para conseguir los objetivos de la empresa y un buen
ambiente laboral, teniendo en cuenta la relación entre los recursos que se invierten para
Cabe mencionar que en la empresa Provem se carece hasta cierto punto de esta
práctica, pues producir los esquineros de cartón que aunque parece un proceso sencillo,
resulta algo difícil dado a que el promedio de fabricación que actualmente se tiene es de 20
a 25 metros por minuto, esto en conjunto con la alta demanda de pedidos por parte de los
clientes ocasionan retardos que resultan demasiado inconvenientes teniendo como resultado
para aumentar la producción de las líneas de esquineros de cartón”, con lo que en conjunto
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a una investigación se espera elevar en un 25% la velocidad de producción actual, o en todo
caso encontrar el centro de las principales causas que hacen que la planta no tenga el
desempeño esperado para abastecer a tiempo todos los pedidos que se solicitan diariamente.
producción colocándolo en un promedio de 31.25 metros por minuto comparado con los 25
suministro de productos para las empresas que requieren de grandes cantidades en cortos
lapsos de tiempo.
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3.2 Objetivos.
determinar los factores que causan una lenta producción, y poder brindar una
Hacer una visión del estudio, por medio de la observación de los procesos en
el área de producción para definir los puntos iniciales sobre los que se va a
desarrollar el proyecto.
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Analizar los datos obtenidos en la base de datos y mediante el uso de la
el gerente de ingeniería, buscando las causas más viables para combatir los
3.3 Metas.
Conocer las diferentes áreas y procesos que realizan las líneas de producción
de esquineros de cartón para tener una idea del punto de partida del
Prever los datos a considerar y las partes del proceso en las que se centrará
(Semana 6, 7, 8).
10
Conocer el resultado de las principales complicaciones a lo largo de la
(10 y 11).
El presente proyecto tiene una duración de 14 semanas, dando inicio el día lunes
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IV. Fundamentos teóricos.
químicas y mecánicas, las cuales se van uniendo con adhesivos, pasan por rodillos que unen
homogéneamente las hojas: y para finalizar su fabricación se envuelven en una hoja la cual
cubre la parte exterior e interior, el ángulo recto se da mediante otro rodillo el cual realiza
Los esquineros de cartón por ser fabricados con materiales reciclados no son muy
Los esquineros de cartón están disponibles en una amplia gama de medidas, ángulos
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Tienen una medida aproximada entre 10 cm a 105 cm de longitud (aunque se
Ángulo de 90º ± 5º
Minimizar los daños causados por pérdida de soporte estructural de los corrugados
(humedad).
Distribuye la tensión que ejercen las películas de embalaje tipo stretch, cinchos,
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Los esquineros de cartón son resistentes a la humedad y tienen una fortaleza
excepcional, son ideales para usarse en condiciones límites sin que se afecten sus
forma segura.
Los esquineros de cartón se utilizan para proteger la carga, de tal forma que esté
preparada para las vibraciones y oscilaciones a que se verá sometida durante su transporte
y/o manipulación.
por capas de cartón, proveen protección a los bordes, así como estabilización, fortaleza y
contención a la carga.
El papel kraft nombre derivado del alemán, es un tipo de papel realizado con pulpa de
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cartón, el papel kraft es la base fundamental en la fabricación de estos, pues es la unión de
varias capas de este material que se pegan una sobre otra hasta lograr el espesor deseado.
Para la elaboración del papel kraft la fibra de madera de coníferas se mezcla con sosa
caustica para producir la pulpa con la que se realizará el papel. Hoy en día el proceso ha
evolucionado mucho y los procesados se realizan a nivel industrial dando lugar a grandes
4.3 Adhesivo.
Actualmente, el uso de estos productos, está aumentando rápidamente para todo tipo
fijar y unir, procesos clásicos tales como soldadura y remachado están siendo sustituidos
sintéticos de tipo polímero, cuya utilización es hoy en día totalmente general, ya que
incluso objetos tan dispares como puentes, coches y aviones incorporan procesos de
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Es así como los adhesivos son parte integral de la vida diaria y la industria. A
calor o la luz U. V., experimentan una reacción química que los lleva a un estado sólido
De contacto: Se distribuyen sobre las dos superficies a unir, se deja un periodo para
la evaporación parcial del disolvente que los acompaña y luego se enfrentan ambas partes.
breve presión.
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Rehumectables: Se aplican en solución y se dejan secar, reactivándose sus
sintéticos, no curados.
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Goma arábiga Obtenida por exudación del tronco y ramas de árboles de acacia.
formaldehído.
formaldehído.
formaldehído
formaldehído
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compuestos conteniendo hidrógenos activos. Cuando la reacción
Resinas de poliéster Son polímeros cuyas moléculas contienen varios grupos éster.
Resinas vinílicas Contienen en su molécula el grupo vinilo. Destacan entre ellas las
de:
Acetato de polivinilo
Polivinil acetales
Alcohol polivinílico
Polivinil éteres
Poliestireno
cianoacrilatos).
Derivadas de la acrilamida
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4.4 Plan de trabajo.
información relevante para realizar un trabajo. Esta especie de guía propone una forma de
(Merino, 2009)
Toda persona o empresa que decida acometer y diseñar un plan de trabajo para
poder conseguir los objetivos que se ha marcado es importante que conozca el proceso
necesario para establecer aquel. En concreto, los pasos que debe seguir son los siguientes:
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Las acciones que aparecen incluidas dentro del plan de trabajo pueden ser seguidas,
individualizados que son aquellos que son realizados por profesionales, a nivel personal,
con el claro objetivo de planificar sus labores y de acometer un seguimiento de las mismas
para ver si cumplen los objetivos previstos. Por ejemplo, este tipo de planes es habitual que
sean desarrollados por los profesores dentro del ámbito educativo y en aquellos se incluyen
todos los datos relativos a sus alumnos para realizar un control del desarrollo de aprendizaje
de los mismos.
El plan de trabajo suele ser válido para un determinado periodo de tiempo. De esta
manera, las acciones que propone deben desarrollarse en un cierto plazo y los objetivos
tienen que ser cumplidos antes de una fecha límite. Al concluir un plan de trabajo (que
puede ser mensual o anual, por ejemplo), éste es reemplazado por uno nuevo.
Cabe destacar que el plan de trabajo es expositivo, ya que expone una serie de
enunciados en un orden lógico (cada uno deriva o es consecuencia del anterior). El plan de
después se comience con las obras de construcción. Hace las cosas en sentido inverso no
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4.5 ¿Qué es el OEE?
utiliza como una herramienta clave dentro de la cultura de mejora continua. Sus siglas
y eficiencia de los procesos productivos. Además hay que tener en cuenta que sólo lo que
se mide se puede gestionar y mejorar. Ahí es donde entra el OEE. Esta herramienta es
Esto es un factor clave, para poder identificar y paliar posibles ineficiencias que se originen
rendimiento que se va a obtener del proceso de manufactura. Esto se debe a que se reducen
los tiempos en los que las máquinas están paradas, se identifican las causas por las que hay
producto defectuoso. No sólo eso, mostrar información fiable en tiempo real del proceso
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Loxic
corriente que pasa sobre ciertos puntos, la corriente máxima en un resistor viene
condicionado por la máxima potencia que puede disipar su cuerpo. Esta potencia se puede
identificar visualmente a partir del diámetro sin que sea necesaria otra indicación. Los
valores más comunes son 0.25 Watt (1/4 de Watt), Figura 4.8 Potenciómetro.
0.5 Watt (1/2 watt) y 1 Watt. (Fra16)
4.6 Potenciómetro.
Un potenciómetro es un dispositivo
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4.7 Condensador.
También son muy usados en los circuitos que deben conducir corriente alterna pero no
4.8 Diodo
Los diodos son dispositivos semiconductores que permiten hacer fluir la electricidad
solo en un sentido. La flecha del símbolo del diodo muestra la dirección en la cual puede
fluir la corriente. Los diodos son la versión eléctrica de la válvula o tubo de vacío y al
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4.9 Transistor
etc. (Fra16)
en una cierta área. Éste, está ubicado en un sector determinado de un espacio asignado
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El termostato de aire
Figura 4.1 Termostato.
acondicionado es como la parte central
condensador (la que se calienta al estar encendido) trabaja con alta presión y la parte del
evaporador con baja presión , la relación que existe entre la temperatura y la presión es que
a alta temperatura alta presión y a baja temperatura baja presión ,entonces de noche en la
parte exterior baja la temperatura por que se ha ocultado el sol y por consiguiente la
presión, esto hace que el refrigerante llegue mas frio al evaporador y los aires
acondicionados enfrié mucho más que en el día, acompañado por la baja temperatura dentro
del sitio donde está instalado tiende a hacer que se congele pero esto ya está pensado por
los fabricantes y para evitarlo le colocan el termostato o control de temperatura con el que
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funcionando el ventilador también ocurre cuando llueve o la habitación donde está el aire
es muy pequeña y el aire acondicionado enfría demasiado. Al detectar una temperatura por
Puede ser regulado manualmente y obtener un ambiente a una temperatura deseada por la
En caso de ser manual y que no quiera mucho frío, gira el botón al contrario de las agujas
del reloj y si desea que trabaje al máximo lo gira en sentido a las agujas del reloj obteniendo
un mayor rendimiento.
En caso de ser digital, al aumentar el número del panel digital el equipo enfriara menos y
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4.11 Evaporador.
Un evaporador es un dispositivo utilizado para enfriar el aire. Esta parte de un
de aire. Son responsables del aire frío que sale de los orificios de ventilación. El mecanismo
de refrigeración del evaporador utiliza calor para hacer el trabajo. La falla del evaporador
puede conducir a problemas con el sistema de enfriamiento y dañar algunos de tus muebles
Los evaporadores utilizan el calor alrededor de este para producir el aire frío
ventilación. Cuando el
refrigerante, un fluido
utilizado a lo largo de
muchos sistemas de
refrigeración a través de las bobinas llenas con el gas más frío. El gas atrapa las
moléculas de calor, creando condensación en las bobinas. Cuando sopla aire sobre las
bobinas y a través de las rejillas de ventilación, el aire se hace mucho más frío. El gas
en las bobinas del evaporador continúa a la parte frontal del sistema de refrigeración y
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4.12 Condensador.
Figura 4.3 Unidad condensadora. La función del condensador es
refrigerante comprimido en el
compresor.
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4.13 Serpentín.
vidrio.
Parte encargada de dispersar el refrigerante en
forma de gas frio para enfriar un ambiente.
Su uso más común está en los
un equipo para el intercambio de calor, ya que al estar en contacto con el aire lo enfría
haciendo que este circule en su interior, posteriormente por medio de ductos lo transporta a
las instalaciones, manteniendo el aire bajo las condiciones establecidas. (Mail, 2015)
4.14 Contactor.
El contactor es un aparato eléctrico de mando a distancia, que puede cerrar o abrir
eléctrico.
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Su principal aplicación es la de efectuar maniobras de apertura y cierra de circuitos
relacionados con instalaciones de motores. Excepto los pequeños motores individuales, que
contactores.
corriente en el circuito.
La bobina es un electroimán que acciona los contactos, abriendo los cerrados y cerrando
los contactos abiertos. Cuando le deja de llegar corriente a la bobina los contactos vuelven a
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V. Desarrollo del proyecto.
factores bajo estudio y analizar en forma ordenada y sistemática sus componentes del modo
división: visión del estudio, recopilación de datos, análisis de los datos, formulación de
A lo largo del desarrollo de estas etapas, se contemplan acciones que van desde una
realización, hasta capacitación y examen crítico de los datos necesarios para la formulación
Para esto no se tiene que perder de vista que una organización es tan amplia y
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Las razones por las cuales se usa esta metodología son porque existe una reducción
metodología:
Diagrama:
Debe dirigirse hacia aquellos hechos que permitan conocer y analizar lo que
Recopilación de
realmente sucede en la organización; de lo contrario, se obtendrán resultados
datos.
deformes de la realidad, incurriendo en interpretaciones erróneas y medidas
de mejoramiento que al aplicarse resultan inoperantes.
Análisis de los Permite precisar las causas del estudio y ponderar las opciones de acción
datos. para su efectiva atención.
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1. Visión del estudio.
Esta es la fase más importante del ciclo de vida del método e prototipos, el objetivo
es determinar todos los requerimientos y deseos de los usuarios en relación al proyecto que
3. Recopilación de datos.
5. Formulación de recomendaciones.
6. Implantación.
7. Evaluación.
Una vez realizados la recopilación y registro de datos, estos deben someterse a un proceso de
análisis o examen crítico que permita precisar las causas que llevaron a tomar la decisión de
emprender el estudio y ponderar las posibles alternativas de acción para su efectiva atención.
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8. Definición de los requerimientos del sistema.
El objetivo de esta etapa es registrar todos los requerimientos y deseos que los
9. Diseño técnico.
guiándose en los estándares que tiene la organización la cual servirá como ayuda en
mantenciones futuras del mismo. En este punto existen dos sub etapas:
software.
9.2 Las pruebas serán de realizarse tantas veces sea necesarias para verificar
en esta caso resulta menor ya que en las etapas anteriores los usuarios han trabajado con el
debería ser una fase menos importante, ya que se supone que el refinamiento del prototipo
permitiría una mejor claridad en los requerimientos, mediante lo cual las mantenciones
perfectivas se reducirían.
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11. Operación y mantención.
Con este modelo se puede ilustrar los formatos de datos de entrada, mensajes,
necesidades. Se logra una exploración de los aspectos técnicos del producto propuesto.
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5.2. Desarrollo.
producción, en seguida se me presentó con todos los trabajadores de las diferentes áreas,
Producción, fue en esta última área donde me encontré con el que sería mi asesor industrial
el ing. Víctor Manuel Ramírez Rizo, quien actualmente es el jefe de la planta de Commented [IV1]: Mayúsculas ING.
producción.
asignado, el ing. Víctor Manuel me impartió una breve introducción, con el fin de Commented [IV2]: mayuscula
comprender e identificar las diferentes áreas que se pueden encontrar a lo largo de la planta.
materia prima al producto final, detallando cada una de las partes de fabricación de estos,
iniciando de esta forma con la observación de las actividades que los operadores y las
maquinas realizan, con el fin de encontrar posibles propuestas para el desarrollo del
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Después de esto, al platicar con el jefe de planta, el comentó que tenía un proyecto
para ser desarrollado, esta consistía en realizar un plan de trabajo para el aumento en la
eficiencia de las líneas de fabricación de esquineros de cartón, debido a que en los últimos
meses el registro de la producción total en las maquinas fue decreciente, y se busca hacer
un realce en el que esta sea lo más cerca posible a la producción teórica que se tiene
establecida [10,000 kg], de esta manera se observó que no era solo la elaboración de un
proyecto, sino más bien una necesidad prioritaria que debe ser estudiada y de esta manera
dar una solución óptima, fue así como se decidió iniciar a trabajar sobre ese planteamiento.
Ya una vez que se definió el proyecto sobre el que se estaría trabajando el tiempo
que corresponde a la estadía, se inició con una visión panorámica del proceso y las partes a
analizar dentro de la producción y, de esta manera, poder hacer la selección de ideas, los
En esta fase, en conjunto con el ing. Víctor Manuel Ramírez se realizó un análisis Commented [IV3]: mayuscula
rápido de los procedimientos elaborados a lo largo del turno de trabajo, y se hizo un plan
previo para el desarrollo del proyecto, comentando a los operadores de las 3 máquinas mi
objetivo en la empresa y los datos que en algún momento con ellos podría consultar.
La finalidad de este primer borrador del plan de trabajo fue para determinar qué
datos serían los indicados para obtener las lecturas correctas en la recopilación y registro de
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la producción de las líneas, para que al final se tengan definidas de la forma más clara
posible las cifras y así hacer el análisis para poder generar sugerencias de solución.
para el desarrollo del proyecto, para esto, por medio de la observación directa se realizó un
- Turno.
- Operador.
- Línea.
puesto a que la información recabada no era la suficiente como para obtener los resultados
correctos de las causas de la baja producción de las líneas de esquineros, para lo que
además de la información anterior, se adicionó el registro de los tiempos muertos que tiene
cada una de las máquinas, tomando a detalle los paros que surgen a lo largo del día, ya sea
por rupturas de papel, por cambios de modelo, por falta de pedidos, etc. De esta forma se
perdidos en el turno de la mañana que comprende desde las 6:00 a. m. hasta las 2:00 p. m.
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5.2.4 Análisis de datos.
herramental OEE usando de por medio el software de hojas de cálculo “Excel”, de esta
forma se capturaron todos los datos, y por medio del uso de fórmulas, tablas, tablas Commented [IV4]: mencionar el tipo de tabla utilizado
las que se separaron los 3 factores que indican un mayor porcentaje en el consumo del
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El siguiente paso fue hacer llegar esta información al personal de producción, para
esto se les cito a una reunión en la que se expuso el resultado de la investigación realizada a
lo largo del periodo, una vez reunidos se les explico la importancia de tener una buena
producción y como es que se llevó a cabo el estudio del OEE en la planta Querétaro.
Después de que el personal tenía conocimiento de los problemas que se encontraron, se les
pidió opinaran y dieran a saber las casusas que generan los problemas encontrados y las
formas de dar solución, para con esto aumentar la eficiencia de las líneas.
problemas se soluciona si el personal del área de almacén se organiza en las actividades que
realiza a diario, y liberan el trabajo en uno de los dos montacargas, pues cuando los
ocupados y eso provoca que la entrega se retrase, y por ende que la línea pare totalmente
por lapsos de tiempo que van desde un par de minutos hasta 30 o 50 minutos.
Otra de las áreas que se ven severamente involucradas en una producción no eficiente
es el área de mantenimiento, pues el mal estado de algunas de las piezas que son parte
mantenimiento a las bases de las bobinas de papel, en conjunto todas estas fallas son una
catástrofe que en muchas de las ocasiones causan el paro de una línea completa durante un
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También se hizo mención de la inspección del embobinado del papel en el área de
cortes, pues muchas bobinas están enrolladas en muy mal estado lo que hace difícil la
maniobra al momento de subir las bobinas al área de suministro de papel, complicando esta
Una de las últimas áreas mencionadas y, que también en parte se ven involucradas es el
área de logística, puesto a que aquí es esencial el uso del montacargas para el embarque de
mercancía, a lo que se propuso organizar el uso del montacargas en conjunto con el área de
almacén y así medir los tiempo de uso para evitar que las líneas se queden sin materia
prima.
Fue así como se concluyó con esta fase de la metodología, debido a que es una de las
partes esenciales para el correcto desarrollo del proyecto, y ya con la opinión dada por el
la línea:
2. Proveer de una caja con las herramientas suficientes para hacer los cambios de
modelo y ajustes necesarios para que la línea arranque en el menor tiempo posible.
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5. Capacitar al personal de la línea para que tenga noción de las actividades que puede
5.2.6 Implantación.
implantación, cabe mencionar que los resultados no son a corto plazo, son a mediano y
largo plazo pues hasta cierto punto resulta algo difícil cambiar algunos procedimientos en
la producción, también implica comprar herramientas y material para poner en buen estado
5.2.7 Evaluación.
favorables, pues se definió cada línea de producción con un operador y así el personal por
producción en el turno, además se capacitaron a más “bobineros” para que en caso de falta
por imprevisto el bobinero auxiliar esté disponible en la línea, esto aumentó el número de
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generales y 1 operador de máquina. En cuestión de la producción, se registró un menor
tiempo en los paros por el cambio de modelo, aunque las fallas por la mala calidad de
materia prima seguían existiendo, pero con el aumento en el número de personal por línea
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VI. Resultados.
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VII. Anexos.
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VIII. qwerty
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