Documentación de la Página Web Final

Investigación Preliminar
El Politécnico Máximo Gómez ha tomado la iniciativa de hacer una empresa
final en conjunto con todas las áreas, el propósito de esta es que los cursos no
hagan la empresa final por separado, para así ahorrar dinero, en cambio
proponen una idea en la que se puedan unir todas las áreas. Como todo empresa
que quiere innovar, esta necesita estar al día en cuanto a tecnología se refiere,
es por ello que al área técnica de informática le fueron asignados dos proyectos,
un Sitio Web, y un sistema, estos con la finalidad de automatizar algunos
procesos, tener algo con lo que los futuros clientes puedan contactar a la
Empresa y guardar registros de todos los datos.
En varias reuniones realizadas con los diferentes alumnos de 4to y los
profesores de Cultura Emprendedora, se llegó a la conclusión de que el nombre
de la empresa será INDUTEC, acrónimo de Industrias Técnicas, y como eslogan
fue elegido: “INDUTEC, calidad en Industrias Técnicas”.
Las áreas que ofrecerán sus productos son las de proceso: Cárnicos, Lácteos y
Frutas y Hortalizas, las demás solo estarán como departamentos de la empresa.
Al cabo de unas semanas, el área de informática se le asigno como tarea
adicional, crear la historia, misión, visión y valores de la empresa INDUTEC,
los cuales verán más adelante.
En reuniones del comité, se decidió que el color de fondo de cada área en su
producto sería: Cárnicos rojo vino, Lácteos azul claro, y Frutas verde claro. En
base a estos colores se creara y diseñara la página web y el sistema que se nos
pidió al área de Informática.
El área de mercadeo y ventas se encargó de revisar la descripción de los
productos, los productos serán: Jamón con Vegetales (Cárnicos), Queso Crema
con Lechosa Deshidratada (Lácteos) y Guayacherry (Frutas y Hortalizas).
 Arquitectura del Sitio Web
El sitio web contiene dentro del 3 carpetas, estas son: images, esta carpeta
contiene las imágenes que serán usadas por algunas páginas del sitio; la carpeta
css, que contiene los principales estilos (no todos) y diseños que usara nuestro
documento, y la carpeta slider, que contendrá las imágenes que usaran los
slider.
El sitio web contiene un menú que aloja 7 documentos electrónicos (paginas)
del sitio web, estas son: index.html (Inicio), lacteos.html (Lácteos),
cárnicos.html (Cárnicos), frutas.html (Frutas), nosotros.html (Nosotros) y
contacto.html (Contacto).
Cabe destacar que todas las páginas llevan entre si el banner, con el logo de la
página, el menú y un pie de página, que también estará en todas las páginas.
Gran parte de las páginas que contiene el sitio, llevan lo que llamamos aside (o
parte de a fuera), este está siendo usado solo como un pequeño índice por el
momento, aunque el objetivo de estos era mostrar información que no fuera tan
relevante para los clientes, pero que sirvieran para mantenerlo entretenido. Las
páginas que contienen este aside son: El Inicio, Lácteos, Cárnicos, Frutas y
Nosotros
 Historia, Misión, Visión y Valores
Historia
Con la intención de hacernos demostrar nuestras capacidades adquiridas
durante nuestros dos años de aprendizaje en el Politécnico Máximo Gómez y
además brindarnos la oportunidad de desarrollar competencias enfrentándonos
al mercado laboral real, susodicha institución nos asigna a modo de proyecto
final:
Desarrollar una micro-empresa real, con un producto para brindar y la
calidad pertinente para ser introducido a un mercado, producidos y
comercializados por estudiantes de último año, estudiantes capacitados por el
Politécnico Máximo Gómez.
A través de reuniones dirigidas por representantes de 6 carreras técnicas,
maestros y asesores con experiencia en el mercado, esfuerzo, creatividad, las
habilidades del área de procesos y las estrategias del área de servicios hemos
logrado levantar esta microempresa bajo el nombre de INDUTEC.
Listos para ofrecer un servicio amigable, capaz y un producto con calidad,
elaborado aquí mismo (a nuestra provincia Peravia).
Misión
Ofrecer a nuestros clientes productos alimenticios con la más alta calidad
mediante la innovación y buena preparación de nuestros productos,
satisfaciendo las necesidades y expectativas de nuestros consumidores.
Visión
Posicionarnos como una de las mejores empresas de alimentos del país, con
marcas y variedades de productos nutritivos que deleiten al consumidor.
Valores
1. Honestidad: Cumpliremos con los estándares de calidad del mercado,
ofreciendo siempre información real y precios dentro de los límites
establecidos.
2. Puntualidad: la buena distribución del tiempo será una de nuestras
prioridades, así como asegurar el buen uso de los horarios.
3. Flexibilidad: Seremos una empresa abierta a cambios con la intención
de obtener nuevos métodos para la mejora de nuestros productos.
4. Compromiso: Nos empeñaremos en ofrecer al mercado productos de
calidad y con un alto valor nutritivo.
5. Responsabilidad: Cumpliremos con horarios, pedidos y distribución
comprometiéndonos a crear un producto de primera.
6. Respeto: Mostraremos respeto entre todo el personal de la industria,
obrero, administrador y distribuidores formando así una equidad dentro
de la empresa.
 Productos de INDUTEC
Producto de Lácteos
Queso Crema con Lechosa Deshidratada
Queso crema elaborado al 100% a partir de leche de vaca pasteurizada, contiene
la fruta de lechosa deshidratada. Este producto ofrece grandes beneficios a la
salud de nuestros consumidores, ya que durante su elaboración se concentran
los nutrientes de la leche y la lechosa. Puede ser consumido por diabéticos e
intolerantes a la lactosa.
Producto de Cárnicos
Jamón con Vegetales
Es un producto cárnico elaborado con carne magra de cerdo, condimentado e
introducido en molde al cual se le agrega en la masa diferentes tipos de
vegetales, mayormente deshidratado en trocitos.
Materia Prima
1. Carne de Cerdo de Primera.
2. Vegetales.
Materias Primas auxiliares
 Sal Común.
 Sal de Cura.
 Fosfato.
 Glutamato.
 Condimentos de jamón Premium.
 Humo líquido.
 Proteína.
 Carragenina.
Elaboración
 Recepción de la materia prima.
 Selección de la materia prima.
 Deshuese de la pieza.
 Molida de la carne.
 Elaboración de pasta (Mezclado).
  Incrustación de vegetales.
 Modelado y tratamiento térmico.
Beneficios
 Es un producto Premium.
 Tiene carne Magra (1% de grasa).
 Bajo en colesterol.
 Vitamina A y B.
 Es antioxidante.
Producto de Frutas
Guayacherry
Es una mermelada elaborada con cereza y guayaba. Posee una textura viscosa
y delicioso sabor, muy agradable al paladar. Además de su rico sabor, esta
mermelada posee múltiples beneficios para la salud, ya que en gran parte
contiene toda la pulpa de la fruta. Combinando las ventajas que ofrecen la cereza
y la guayaba, Guayacherry aporta magnesio, fósforo, hierro, calcio, fibra, y
yodo, vitaminas A, B y E, entre otros nutrientes buenos para el cuerpo. Esta
mermelada contiene propiedades diuréticas, reduce la formación de acné,
refuerza el sistema inmunitario del organismo y sirve como una gran fuente de
energía. Puede ser consumida con helado, galletas y pan, de acuerdo al gusto de
la persona.