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El documento describe por qué es importante comer de manera saludable, señalando que una dieta balanceada previene enfermedades como la obesidad y las cardiopatías y promueve el bienestar general. Recomienda consumir al menos 4-5 porciones de frutas y verduras diarias, preferir carnes magras y pescado, limitar las grasas saturadas, el azúcar y la sal, beber mucha agua, y realizar 30 minutos de actividad física diaria.
El documento describe por qué es importante comer de manera saludable, señalando que una dieta balanceada previene enfermedades como la obesidad y las cardiopatías y promueve el bienestar general. Recomienda consumir al menos 4-5 porciones de frutas y verduras diarias, preferir carnes magras y pescado, limitar las grasas saturadas, el azúcar y la sal, beber mucha agua, y realizar 30 minutos de actividad física diaria.
El documento describe por qué es importante comer de manera saludable, señalando que una dieta balanceada previene enfermedades como la obesidad y las cardiopatías y promueve el bienestar general. Recomienda consumir al menos 4-5 porciones de frutas y verduras diarias, preferir carnes magras y pescado, limitar las grasas saturadas, el azúcar y la sal, beber mucha agua, y realizar 30 minutos de actividad física diaria.
Está demostrado que una alimentación saludable previene enfermedades
como la obesidad, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, la desnutrición, la anemia, la osteoporosis, la caries, algunos cánceres y otras enfermedades.
Además, comer sano, nos ayuda a mantener un peso saludable, nos llena de vitalidad y bienestar, nos ayuda a vivir más años y a tener una calidad de vida.
Una alimentación saludable es consumir diferentes y diversos alimentos
durante el día, pero eligiendo de preferencia a los alimentos en su estado natural o con un procesamiento mínimo, que aporte energía y nutrientes que nuestro cuerpo necesita para mantenernos sanos, activos y felices.
A continuación, le damos algunos mensajes claves para tener una
alimentación saludable:
Consumir frutas y verduras entre 4 a 5 porciones al día,
elige las frutas de estación porque son más ricas y económicas.
Prefiere el consumo de carnes magras, sin piel y grasa
visible como el pescado, pollo, alpaca, pavo, sajino, majaz, cuy, conejo, etc., cuando los prepares elige una cocción saludable como al vapor, a la olla, a la plancha, al horno, salteado, guisos o sancochados.
Disminuye el consumo de alimentos altos en grasas
saturadas y grasas trans, estas grasas se encuentran en los alimentos de origen animal y en los alimentos envasados como las carnes rojas de vacuno, cordero, cerdo, carnes procesadas (embutidos) como el tocino, salchichas, cecina y otros. El pescado es la única excepción.
Disminuye el consumo de azúcar y de sal, estos se
encuentran principalmente en los refrescos, jugos envasados, gaseosas, pasteles, snacks; pero también, cuidemos el azúcar y la sal que añadimos a nuestras preparaciones.
El agua es vital para nosotros, por ello, te recomendamos
consumir de 6 a 8 vasos diarios. Recuerda que son tres comidas principales: desayuno, almuerzo, cena y dos refrigerios a media mañana y a media tarde.
Antes de preparar o comer tus alimentos, debes lavarte las manos
con jabón y agua a chorro para eliminar los microbios, así, estaremos preparados y limpios para disfrutar nuestros alimentos.
Hagamos del momento de la comida, un momento de placer
que permita comunicarnos con nuestra familia, sin distracciones como el televisor, celulares, etc.
No olvidemos, que la alimentación saludable y la actividad física están de
la mano para mantenernos sanos, por ello, te recomendamos realizar 30 minutos de actividad física diaria como pasear a pie o en bicicleta, tareas domésticas, juegos, deportes o ejercicios programados, etc.