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UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE

CHIMBOTE

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y


BIOQUÍMICA

EFECTO HIPOGLICEMIANTE DEL EXTRACTO


ACUOSO DE Dracontium loretense (Jergón sacha), EN Rattus
norvégicus var. Albinus CON DIABETES INDUCIDA
EXPERIMENTALMENTE.

TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE


FARMACIA Y BIOQUÍMICA.
AUTOR:
SAMUEL TAPULLIMA PAREDES
ASESOR:
Mgtr. Q.F César Alfredo Leal Vera
Trujillo – Perú
2018
I.- INTRODUCCIÓN
Según la OMS, los medicamentos herbarios abarcan las hierbas, material herbario,

preparaciones herbarias y productos herbarios acabados, que contienen como principios

activos partes de plantas u otros materiales vegetales, o combinaciones de esos

elementos, y su uso está bien establecido y ampliamente reconocido como inocuo y

eficaz (9).

En la actualidad existe gran interés por la medicina tradicional y, dentro de esta, la

medicina herbaria, que ha generado numerosos estudios, divulgados en prestigiosas

publicaciones. Pero, hay poco uso de medicamentos de origen vegetal por pate de los

profesionales de la salud; sus tratamientos están basados únicamente en fármacos

sintéticos, incluso, en el tratamiento de problemas de salud diagnosticados como

enfermedad leve (9).

Desde la antigüedad las plantas han constituido las fuentes indispensables en las

preparaciones preventivas y curativas de la medicina tradicional de los seres humanos.

En la actualidad, se conoce que hay entre 35.000 y 70.000 especies de plantas que han

sido utilizadas con fines medicinales en todo el mundo. Según la Organización Mundial

de la Salud (OMS), las plantas medicinales sirven las necesidades de alrededor del 80%

de la población mundial, especialmente para los millones de personas en las zonas

rurales de los países en desarrollo (10).

Los problemas de salud y la difícil consecución de medicamentos comerciales, han

llevado nuevamente a la búsqueda de la medicina tradicional a través del uso y manejo

de las plantas. Las diferentes plantas medicinales tienen una contribución importante en
el sistema de salud de muchas comunidades locales, ya que son usadas de manera

frecuente por la mayoría de la población rural (10).

Paracelso, el padre de la Farmacología Química, médico y químico suizo en pleno

Renacimiento, fue el primero en señalar que las propiedades medicinales de las plantas

radican en sus principios activos aislables por técnicas alquímicas. Esta observación

constituye la base de la Farmacología Moderna. Luego y gracias al desarrollo de la

síntesis química hombres de ciencia lograron “ copiar” núcleos básicos de moléculas

exitosas desde la naturaleza para mejorarlas haciéndolas más selectivas y seguras (11).

En los últimos años un 80% de la población mundial ha recurrido a las plantas

medicinales para tratar diversas enfermedades o afecciones, porque son accesibles y más

baratos que los productos farmacéuticos. En el Perú la riqueza de las plantas medicinales

es muy amplia y está enmarcada dentro de más de 4400 especies de usos conocidos por

las poblaciones locales, de las cuales un gran porcentaje se presenta en la región andina
(12)
.

La flora amazónica peruana constituye una de las mayores reservas de recursos

fitoterapéuticos. En efecto, desde los primeros años del encuentro con los europeos, las

propiedades curativas de las plantas medicinales peruanas atrajeron la atención de los

recién llegados. Ya en 1649 los Jesuitas, en el libro «Shedula Romana», publican el

primer informe sobre la «quina» o «cinchona», (Cinchona officinalis). De esta planta se


obtienen diversos alcaloides fenólicos, entre ellos la quinina, utilizada durante más de

trescientos años para curar la malaria (13).

Los habitantes de la selva peruana usan D. spruceanum sobándose o chicoteándose con

la planta (hojas y peciolo) antes de entrar en la selva como medida de evitar la picada de

la serpiente; también es usado para síntomas o enfermedades como temblor de las

manos, epilepsia, diarrea, herpes, SIDA, hernia, cáncer, asma. Los túberos son amasados

y aplicados en la mordida de la serpiente B. atrox para contrarrestar el efecto del veneno.

La tribu de los Ese'eja del sud-este del Perú utilizan Dracontium sp, llamada de jergón

sacha, para la mordida de serpientes; la planta es cocida y macerada, usándola

externamente (14).

Toda la información actual que tenemos al alcance de nuestras manos hoy en día, la

riqueza natural con la que contamos en nuestro país, en la redacción de este párrafo

quiero ser un poco especifico, mencionando a la Región San Martin, que cuenta con una

abundante riqueza vegetal, la mayoría de ellos con propiedades curativas sustentados

mediante estudios científicos y publicados recientemente. Pero mi interés en la

redacción de este trabajo es encontrar una alternativa o un coadyuvante de tratamiento

para la enfermedad que hoy en día parece ser el arma más eficaz para causar el

desequilibrio tanto emocional, físico y mental llamada Diabetes, poniendo hincapié de

comprobar el efecto hipoglucemiante del túbero de Dracontium loretense ya que es una

planta que su producción puede ser manejable.


La diabetes mellitus es un grupo de alteraciones metabólicas que se caracteriza por

hiperglucemia crónica, debida a un defecto en la secreción de la insulina, a un defecto en

la acción de la misma, o a ambas. Además de la hiperglucemia, coexisten alteraciones en

el metabolismo de las grasas y de las proteínas. La hiperglucemia sostenida en el tiempo

se asocia con daño, disfunción y falla de varios órganos y sistemas, especialmente

riñones, ojos, nervios, corazón y vasos sanguíneos. (1)

La diabetes mellitus es considerada actualmente como una enfermedad social, no solo

por su elevada frecuencia, sino también por el costo económico que representa para los

gobiernos y las familias de las personas que la padecen. En los últimos años se ha

suscitado un enorme interés científico y académico en torno a los aspectos psicosociales

y de la calidad de vida en las personas con enfermedades crónicas, especialmente con

diabetes. Para los investigadores de esta enfermedad, la aproximación terapéutica en el

tratamiento debe incluir la comprensión de sus ramificaciones sociales, psicológicas y

psiquiátricas si se desea alcanzar el bienestar del paciente y la prevención de

complicaciones. (2)

Conociendo la realidad problemática de la población hoy en día y estando consientes de

la misma realidad nos plateamos el siguiente problema ¿el extracto acuso de Dracontium

loretense tiene efecto hipoglucemiante?

OBJETIVOS

Objetivo general
 Determinamos el efecto hipoglucemiante del extracto acuoso de Dracontium

loretense (jergón sacha) en Rattus norvégicus var. Albinus con diabetes

inducidos experimentalmente.

Objetivos específicos

 Determinamos la parte adecuada de la planta y los métodos necesarios para la

obtención de un adecuado extracto acuoso de Dracontium loretense (jergón

sacha).

 Logramos una adecuada inducción de diabetes con aloxano en Rattus

norvérgicus var. Albinus que permitieron la medición de los valores de

glicemia.

 Utilizamos los procedimientos estándares para la medición de glicemia

anterior y posterior a la inducción de la diabetes experimental.

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