Nutrición Aplicada

PROGRAMA EDUCATIVO

Adelina Villeda | Propedéutico | 2018

El modelo educativo de la UNaDM (Universidad Abierta y a Distancia de México), consiste
en formar profesionales del más alto nivel en diversas áreas del conocimiento con un
sólido compromiso.

El objetivo es ampliar las oportunidades de estudio y atender la demanda de la educación

en todo el país, bajo criterios y estándares de calidad e innovación permanentes.

Siendo la UNaDM una excelente opción para concluir sus estudios de manera abierta,
gratuita, en línea y con toda la validez oficial.

NUTRICIÓN APLICADA

El objetivo de la Licenciatura es formar nutriólogos profesionales competentes, íntegros y

responsables fundamentados en las ciencias básicas de la nutrición para intervenir en la
alimentación de individuos o colectivos y mejorar la salud en base a la alimentación
correcta.

El estilo de vida, el sedentarismo, los malos hábitos, han favorecido a la aparición de

enfermedades crónicas que antes no se veían, a la par el problema de la desnutrición sigue
perjudicando a gran población del país.

Es aquí donde la función del profesional en Nutrición es evaluar el estado de nutrición de

las personas o comunidades, una vez conocido el resultado, será el encargado de diseñar la
resolución de la problemática por medio de planes de alimentación considerando las
condiciones socioculturales, biológicas y económicas

Entre algunas características necesarias para cursar el programa de Licenciatura en

Nutrición Aplicada son:

 Interés por las ciencias de la salud.

 Conocimiento a nivel medio superior de ciencias biológicas y/o de la salud.
 Pensamiento lógico, analítico, crítico y reflexivo.
 Tiempo para adentrarse en un sistema educativo a distancia con prácticas.

Así como la capacidad de adaptación al auto-aprendizaje, interés e iniciativa para la

investigación, habilidad para la comunicación efectiva y el trabajo colaborativo y la
organización y alto sentido de compromiso.

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Perfil del egresado:

El licenciado en Nutrición Aplicada será un profesional competente capaz de:

 Conocer, interpretar y analizar los problemas alimentarios y nutricionales

considerando su multicausalidad, con una visión integradora desde lo biológico, social
y cultural.
 Detectar las necesidades y problemas nutricionales de los individuos, a través de la
evaluación del estado nutricional en salud o enfermedad.
 Brindar atención nutriológica con base en la valoración y diagnóstico oportuno
considerando las características particulares de los pacientes.
 Diseñar e implementar planes de alimentación, considerando las normas respecto a la
promoción y educación nutricional vigentes, así como el contexto socioeconómico y
cultural.
 Realizar trabajo multidisciplinario para el desarrollo e implementación de programas
sobre educación y orientación nutricional enfocados a mejorar el estado de salud de la
población.
 Proponer y gestionar políticas públicas, planes y programas que respondan a la
situación alimentaria y nutricional del individuo y la población.
 Aplicar las herramientas básicas de investigación en los diferentes campos de
desempeño profesional.
 Plantear estrategias de seguimiento nutricional tanto de individuos como de grupos, a
fin de impactar positivamente sobre la resolución de alteraciones nutricionales, y
promover el autocuidado del estado de nutrición y de salud.
 Contar con una sólida formación integral, humanista, científica y técnica, que
responda a las necesidades alimentarias de la sociedad a fin de incidir positivamente
sobre su estado de salud, calidad de vida y desarrollo.

El licenciado en Nutrición tiene diversas áreas donde implementar sus conocimientos

como:

- Área clínica: consulta privada, consultorio u hospitales.

- Área comunitaria: por medio de estrategias se encarga de vigilar y procurar el buen
estado de alimentación de la población.
- Área de investigación
- Área docente: se puede desempeñar en los diferentes campos de enseñanza
- Industria de alimentos: Empresas
- Nutrición deportiva
- Servicio de alimentos: Restaurantes, cocinas y hoteles

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PROGRAMA EDUCATIVO

Cada módulo representa un año, y la carrera está dividida en 8 semestres.

La liberación del servicio social se acreditara con los proyectos terminales o equivalentes.

Requisitos de Titulación:

- Haber cubierto el 100% de créditos previstos en el plan de estudios vigente al

momento de la solicitud correspondiente
- Cumplir con los lineamientos normativos previstos para titulación.

“Nuestra vida se compone por decisiones y se construye con acciones”

Es un privilegio el que tenemos en la actualidad al contar con la oportunidad que

nos brinda la UNaDM de seguir estudiando a nuestro ritmo, tiempo, espacio; con
un programa profesional y competitivo.

Si te interesa conocer más de esta y las licenciaturas y sus planes de estudio que tiene la
UNaDM, te invito a visitar la página oficial.

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