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Manual de Vivero y Semillero PDF
Manual de Vivero y Semillero PDF
Manual de Vivero y Semillero PDF
ESPECIALIDAD: AGROPECUARIA
NIVEL DE FORMACIÓN: TÉCNICO GENERAL
INSTITUTO NACIONAL TECNOLÓGICO
Dirección Ejecutiva
Subdirección Ejecutiva
Dirección General de Formación Profesional
COORDINACION TÉCNICA
Instituciones colaboradoras:
od
e
ucci
Una M
ón
Viveros y semilleros
Este manual está dirigido a los Protagonistas que cursan la especialidad del Técnico
General Agropecuario con el único fin de facilitar el proceso enseñanza aprendizaje
durante su formación.
RECOMENDACIONES
Para iniciar el trabajo con el manual, debes estar claro que siempre tu
dedicación y esfuerzo te permitirán adquirir las capacidades del Módulo
Formativo. Al comenzar el estudio de las unidades didácticas debes
leer detenidamente las capacidades/objetivos planteados, para que
identifiques cuáles son los logros que se proponen.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Establecer con criterio técnico áreas de viveros y semilleros según normas técnicas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
ÍNDICE
Unidad I: Reproducción por semilla............................. 1 Unidad III: Construcción de viveros y semilleros.....33
1. Conceptos básicos................................................... 1 1. Conceptos básicos..................................................33
1.1. Concepto de semilla.......................................... 1 1.1. Concepto de vivero...........................................33
1.2. Estructura y fisiología de la semilla.................... 1 1.2. Concepto de semillero .....................................33
1.3. Germinación....................................................... 3 1.3. Importancia de viveros y semilleros..................33
1.4. Factores de la germinación de las semillas....... 4 2. Construcción de vivero y semillero .......................33
1.5. Longevidad de las semillas................................ 6 2.1. Selección del área para vivero. .......................33
1.6. Prueba de germinación...................................... 7 2.2. Selección del tamaño del vivero.......................34
2. Siembra de semillas................................................. 8 2.3. Tipos de viveros................................................34
2.1. Recolección de semillas. .................................. 8 2.4. Técnicas para construcción de semilleros........35
2.2. Características para la selección de semillas.... 9 2.5. Tipos de envases utilizados en el
2.3. Almacenamiento de semillas .......................... 10 establecimiento de semilleros y viveros...........38
2.4. Tratamientos pre germinativos de semillas...... 12 3. Elaboración de sustratos........................................39
2.5. Cantidad de semillas por área......................... 14 3.1. Concepto de sustrato para semillero................39
Actividades.................................................................. 15 3.2. Importancia del sustrato....................................39
Autoevaluación........................................................... 17 3.3. Características del sustrato y su influencia en el .
Unidad II: Reproducción artificial o asexual............ 18 desarrollo de las plantas...................................39
1. Reproducción por injerto....................................... 18 3.4. Materiales comunes para sustrato....................40
1.1. Concepto de injerto........................................... 18 3.5. Preparación de sustratos para semilleros de .
1.2. Ventajas de la reproducción por injertos........... 18 hortalizas...........................................................42
1.3. Parámetros para seleccionar un patrón............ 18 3.6. Alternativas para la desinfección de los suelos..45
1.4. Parámetros para seleccionar la rama............... 19 3.7. Llenado de bandejas y bolsas..........................48
1.5. Recolección de varetas para injerto.................. 19 Actividades...................................................................49
1.6. Herramientas necesarias para el injerto........... 20 Autoevaluación.............................................................50
1.7. Tipos de injerto.................................................. 20 Unidad IV: Manejo agronómico de viveros y .
1.8. Importancia de la etiqueta en plantas . semilleros .....................................................................51
injertadas.......................................................... 25 1. Métodos de siembra................................................51
2. Reproducción por acodos..................................... 25 2. Riego.........................................................................52
2.1. Concepto de acodos ........................................ 25 3. Deshierbe..................................................................52
2.2. Rubros más comunes para reproducir por 4. Raleo..........................................................................53
acodos.............................................................. 25 5. Repique.....................................................................54
2.3. Parámetros para la selección de la planta y el . 6. Poda sistema radicular............................................54
acodo................................................................ 25 7. Fertilización..............................................................55
2.4. Pasos para elaborar acodos............................. 26 7.1. Fertilización en el semillero . ............................55
3. Reproducción por estacas..................................... 28 7.2. Fertilización en el vivero...................................55
3.1. ¿En qué consiste la reproducción por estaca? .28 8. Control de plagas.....................................................56
3.2. Especies más comunes para reproducir por 9. Trasplante.................................................................56
estacas.............................................................. 28 9.1. Criterio de trasplante.........................................57
3.3. Parámetros para la selección de la estaca . 9.2. Método de trasplante........................................58
según la especie............................................... 28 Actividades...................................................................61
3.4. Pasos para seleccionar las estacas según el . Autoevaluación.............................................................62
objetivo y la especie.......................................... 29
Actividades..................................................................30 Anexos..........................................................................63
Autoevaluación...........................................................32 Glosario.........................................................................75
Índice de tablas y figuras............................................76
Paber más.....................................................................77
Bibliografía....................................................................77
Unidad I: Reproducción por semilla
Objetivo de la unidad:
Aplicar correctamente las técnicas para la construcción de semilleros de siembra indirecta,
utilizando los recursos de la finca.
1. Conceptos básicos
1.1. Concepto de reproducción por semilla
La reproducción sexual o por semilla en las plantas se caracteriza porque la mayoría de los
vegetales producen tanto gametos como esporas, en ciclos de vida complejos, formando a veces
dos organismos claramente diferentes que viven por separado.
Hay una inmensa diversidad en la estructura externa como interna de las semillas que se relacionan
en gran parte con sus diferentes estrategias de dispersión y germinación.
En principio las semillas se conforman de un embrión que se transformará en las hojas, tallos
y raíces, el endospermo, que reserva la nutrición para la germinación y crecimiento inicial de la
planta, y la cubierta, que protege al embrión y el endospermo de lo externo.
Las semillas de los cultivos se categorizan en dos grupos: semilla con endospermo y semilla sin
endospermo.
Yémula
Talluelo Yémula
Cotiledón
Radícula
Talluelo
Cotiledón Endospermo
Cubierta Pelo
Frijol Tomate
(semilla sin endospermo) (semilla con endospermo)
Cotiledones
Endosperma
Embrión Perisperma
1
Viveros y semilleros
Partes de
Función
la semilla
Endospermo
Los cotiledones son hojas de función nutritiva que proveen al embrión de las
sustancias nutritivas durante la germinación y sirven de base a la gran división de
las angiospermas en Monocotiledóneas y Dicotiledóneas, según que sus semillas
Semilla con endospermo (tomate, chilitoma, cebolla, etc.)
Cotiledones
talluelo presenta un desarrollo muy acentuado, tal como acontece en las especies
Embrión
raíz, que se introduce en el suelo para fijar la planta y absorber las sustancias
alimenticias necesarias para el vegetal. Al principio la radícula vive a expensas
de las reservas nutritivas contenidas en la semilla, reservas que le aseguran un
rápido desarrollo luego de la germinación.
2
Unidad I: Reproducción por semilla
1.3. Germinación
3
Viveros y semilleros
Para que el proceso de germinación se lleve a cabo con éxito, es necesario que exista humedad,
oxígeno y una temperatura adecuada. No obstante, es frecuente que aún cuando las semillas
se encuentran bajo esas condiciones, no germinen. Esto se debe a daños mecánicos durante el
proceso de recolección y almacenamiento que provoca un impedimento o bloqueo en alguna parte
del proceso de germinación.
La semilla necesita también del oxígeno para su germinación. Cuando la semilla recibe mucha
agua dentro del suelo, los poros del suelo se llenan de agua lo que impide el acceso del oxígeno
y esto causa una mala germinación de la semilla. También si está sobre una capa de suelo muy
profunda, la parte más profunda permanece más tiempo húmeda impidiendo a la semilla tener
menos acceso al oxígeno ya sea por el agua o la profundidad de la capa de suelo.
(2) Temperatura
La temperatura es una de los factores más decisivos de la germinación de las semillas. El efecto
de la temperatura sobre las semillas es muy variado.
Las semillas de cada especie pueden germinar dentro de un rango de temperaturas; sin embargo
existe un punto óptimo, arriba o por debajo del cual la germinación también se lleva a cabo pero
más lentamente. Así, la temperatura óptima es aquella bajo la cual se obtiene el porcentaje más
alto de germinación en el tiempo esperado. Las temperaturas máximas y mínimas de germinación
son las temperaturas más altas y más bajas en las cuales todavía se produce germinación.
La temperatura y el rango en el cual las semillas germinan, está en función del origen de las
semillas, de sus características genéticas y de su longevidad (ver en anexo 1, 2 y 3, los factores
de germinación divididos en tablas por rubro).
4
Unidad I: Reproducción por semilla
Algunas semillas contienen una hormona sensible a la luz que controla la germinación. Según
esta condición se categorizan en 3 grupos:
a) Germinación de la semilla impulsada por la luz
b) Germinación de la semilla sin luz
c) Germinación de la semilla que no tienen relación con la luz.
Temperatura
Humedad
Germinación de las
Luz
cambia
claro
Normal
Condiciones de
Generalmente la mayoría germinación
de las semillas se requieren
sembrar dos veces más
profundo que su tamaño.
hojarasca, etc.)
5
Viveros y semilleros
El período durante el cual la semilla puede seguir siendo viable sin germinar depende mucho de
su calidad en el momento de la recolección, el tratamiento al que se la somete entre la recolección
y el almacenamiento y las condiciones en que se almacena. No obstante, la longevidad de la
semilla varía también muy considerablemente entre unas especies y otras, aun cuando reciban un
tratamiento idéntico y se las almacene en las mismas condiciones.
La semilla conserva sus propiedades si se mantiene en condiciones adecuadas (poca humedad,
baja temperatura y sin recibir luz), pero con el tiempo pierde su calidad para su germinación.
Vida Especie
1 a 2 años Cebolla, Cebollín, Lechuga, Repollo, Zanahoria, Maní, etc.
2 a 3 años Leguminosas (Frijol, Vaina de frijol, etc.), Chile, Pepino, Ayote, etc.
3 a 4 años Tomate, Sandía, Berenjena, etc.
(2) Recalcitrantes:
Semillas que no pueden sobrevivir si se les seca más allá de un CH relativamente alto (con
frecuencia en el intervalo de 20% y 50%, peso en húmedo) y que no toleran el almacenamiento
durante largos períodos.
Tabla 3: Ejemplo de especies de semillas recalcitantes y ortodoxas
Categoría Especie
Leucaena (Leucaena leucocephala)
Cubierta dura
Semillas Ortodoxas Acacia (Cacia grandiss)
Cubierta suave Cedro Real (Cedrela odorata)
Aguacate (Persea americana)
Semillas Recalcitrantes
Mango (Mangifera indica)
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Unidad I: Reproducción por semilla
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Viveros y semilleros
semillas, se deben tomar en cuenta las medidas de seguridad Para planificar las acciones
pertinentes para evitar accidentes. En el momento que el escalador en los viveros, también
del árbol ha llegado a la copa y se ha asegurado adecuadamente, es importante la cantidad
de plantas a producir, la
procede a cosechar ramilletes de frutos como los de Laurel, Eucalipto, preparación de almácigos,
Roble, etc., o frutos individuales como los de caoba. Esta labor la siembra y repique de las
debe de hacer ayudado de una podadora de extensión. Recuerde plantas, a fin de que las
plántulas estén disponibles
que se cosechan los frutos y no ramas para no dañar el árbol. en el tiempo correcto y las
plantaciones puedan ser
Se recomienda el uso de bolsas de papel, saco de nylon o tela establecidas cuando las
dependiendo al tipo de semilla y no bolsas plásticas, ya que estas condiciones climáticas sean
las más favorables.
aumentan el calor y la humedad de las semillas, lo cual es perjudicial
y promueve la propagación de hongos.
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Unidad I: Reproducción por semilla
a) Sanidad
b) Madurez
c) Buena conformación
d) Viabilidad
e) Energía germinativa
f) Longevidad
Selección de semillas de café
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Viveros y semilleros
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Unidad I: Reproducción por semilla
Calor: aire caliente a alta velocidad, sesenta grados centígrados durante tres minutos. La alta
velocidad que posee la masa de aire caliente hace que el grano quede suspendido, y de esta
forma, se elimine a los insectos plagas.
Gases inertes: la aplicación de gases tales como el dióxido de carbono o el nitrógeno son muy
costosos; requieren de instalaciones herméticas, provisión de gas, etc., factores que hacen
engorrosa su implementación.
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Viveros y semilleros
12
Unidad I: Reproducción por semilla
13
Viveros y semilleros
Hay hortalizas que por su tamaño muy pequeño Fórmula para calcular semillas de tamaño
son muy difíciles de separarlas para la siembra. grande
Para calcular la cantidad de semillas (hortalizas) Para realizar este cálculo es necesario tener en
a sembrar en un área determinada se utiliza la cuenta el tipo de especie, el número de semillas
siguiente fórmula. Esta fórmula calcula el mínimo aproximadas que contenga, la cantidad de
de semillas a sembrar, se sugiere considerar un plántulas a producir, para luego proceder a
poco más del mínimo necesario de semillas ya aplicar la siguiente fórmula que le permitirá
que existe la posibilidad que al trasplantar las saber la cantidad de semilla que necesitará.
plántulas se pierdan algunas.
Np × 100
Cs = Np / Mz × A ÷ Pg Cs =
Pg
Donde:
Cs: Cantidad de semillas a sembrar
Np: N° de plantas por manzana Donde:
A: Área de siembra Cs: Cantidad de semilla
Pg: Porcentaje de germinación Np: Numero de plántulas a producir
Pg: Porcentaje de germinación de la
Para calcular el número de plantas por manzana semilla a utilizar.
se utiliza la siguiente fórmula:
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Unidad I: Reproducción por semilla
Actividades
Con apoyo del docente, realice las siguientes prácticas para medir los conocimientos adquiridos
de los contenidos estudiados.
1. Recolección y selección de semillas para la reproducción.
Hoja de campo
Lugar de recolección
Nombre de la finca
Nombre del recolector
Fecha y hora
Especie
Cantidad de semillas
(Unidades o kg)
Observaciones
Preguntas
Proceso:
Observación
Conclusión
Pregunta
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Viveros y semilleros
Observación
Conclusión
Pregunta
Resultado
Observaciones
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Unidad I: Reproducción por semilla
Autoevaluación
Después de haber estudiado la unidad I, realice lo que a continuación se le solicita.
2. Enumere:
3. Mencione:
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Viveros y semilleros
Objetivo de la unidad:
Realizar la reproducción artificial o asexual de las especies siguiendo los patrones establecidos.
Se realiza uniendo una planta a otra, el resultado es un individuo autónomo formado por 2 plantas
diferentes.
El injerto es el mejor método para duplicar las mismas calidades de flores, frutos y madera del árbol
madre. Como norma general los árboles frutales adelantan su fructificación por injertos, es decir se
puede cosechar frutas unos años antes que aquellos producidos por semilla. Además, cuando los
árboles producidos por semillas no dan frutas de buen tamaño o calidad, se puede cambiar cada
rama de los árboles injertando ramas de mejor variedad.
Las ventajas de la reproducción por injerto son las siguientes:
•• Multiplica la especie o variedad con la misma calidad.
•• Acelera la producción de los frutos.
•• Mejor crecimiento y desarrollo.
•• Aprovechamiento de las buenas características del patrón (resistente a las enfermedades y
mejor cantidad de cosechas).
•• Se pueden obtener plantas más bajitas (facilita la poda, cosecha y actividades fitosanitarias).
•• Algunas variedades de plantas no es posible multiplicarlas por semillas o son muy difíciles
a partir de esquejes.
•• Es una opción para rejuvenecer un árbol viejo.
El patrón es la planta base a injertar, pueden reproducirse a partir de las semillas de los árboles con
las mejores características que se encuentran en la zona.
18
Unidad II: Reproducción atrificial o asexual
Este material que se va a utilizar para injerto tiene menor actividad de crecimiento que la del patrón,
por tal motivo es conveniente recolectar las varetas un poco antes del comienzo de la labor de
injerto. Una semana antes se pueden cortar las hojas que están a su alrededor de 5 a 10 cm, y la
siguiente semana, se puede recolectar (cortar) esta vareta. Las yemas que se han cortado se les
deben quitar todas las hojas pero dejar el peciolo para evitar la deshidratación.
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Viveros y semilleros
Después se ponen dentro del agua y se almacenan en un lugar fresco. Si desea guardarlos más
de un mes, envolverlas con papel periódico mojado, ponerlas en una bolsa plástica y almacenar
en el refrigerador a menos de 5°C para mantener su viabilidad. En caso de no tener refrigerador,
se envuelven las varetas con papel periódico y después se entierran en el suelo hasta 30 cm de
profundidad.
Las herramientas que se ocupan para hacer el injerto deben estar bien limpias y desinfectadas con
alcohol o cloro diluido al 5% para evitar la contaminación por virus y bacterias en la parte del corte.
También las herramientas de corte deben estar bien afiladas ya que si las herramientas no cortan
bien, se produce una superficie áspera en el corte y las células no se desarrollan adecuadamente.
Cuchilla de
injerto o navaja
bien afilado Piedra de afilado
Cinta plástica
Hay diferentes formas de injertar. Por mencionar algunos tenemos: El injerto de cuña que es una
técnica relativamente sencilla y de alto rendimiento, el Injerto de yema o de T invertida, entre otras.
De la forma en que desee realizarlo, la consideración más importante al momento de injertar es
que se dé la unión del tallo con el patrón a través del cambium; el cual se encuentra en la parte
interior de la corteza, que es donde se transportan los nutrientes que requieren las plantas para su
crecimiento.
20
Unidad II: Reproducción atrificial o asexual
Opción A:
4 - 5 cm
Cortar
aquí Cuña
2 Preparación de la cuña
Corteza
a. Sacar 5 a 6 cm b. Hacer 3 cortes verticales
de las varetas de arriba hacia abajo en
dejando 2 a 3 diferentes partes
yemas.
Médula Cambium
Xilema Patrón
3 Inserción de la cuña
Corteza
b. Amarrar de abajo Xilema
a. Se inserta la cuña hacia arriba con
en la hendidura Xilema
la cinta plástica
y se coloca halándola un poco
bien para que fuerte para que
el cambium del no se filtre agua
patrón y el de la dentro de la cinta. Cambium
base coincidan. Si hay mucha
Base Patrón
humedad se
puede pudrir.
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Viveros y semilleros
Ejemplo 1:
Quiebre del tallo por la
falta de corte
2 Corte de la base
Hacer el corte de la base
con un cuchillo bien afilado
de arriba hacia abajo con un Ejemplo 2:
poco de inclinación como se Corte poco profundo
muestra en las siguientes
imágenes.
3 Inserción de la cuña
Se inserta la cuña en la hendidura y se coloca tratando que el
cambium del patrón coincida con el de la base. En las siguientes
imágenes se muestra la manera correcta para insertar la cuña Ejemplo 3:
cuando el diámetro de la base y cuña son parecidos y cuando El cambium del
tienen diámetros de diferentes tamaños. patrón no está unido
al de la cuña
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Unidad II: Reproducción atrificial o asexual
Si en el vivero se mantiene un ambiente muy seco o hay mucha ventilación, se deberá cubrir
el injerto o la planta entera con una bolsa plástica transparente por 15 o 20 días después
de realizado el injerto para evitar la deshidratación, después de quitar la bolsa plástica, se
deberá dejar la cinta plástica hasta que la planta se desarrolle y ya no sea necesaria.
1 Preparación de la yema
a. Se quitan las hojas b. Se hace un corte de arriba hacia c. Con un corte horizontal d. La parte interna
dejando 1 cm de abajo dejando 1.5 cm arriba de la debajo de la yema, se del escudete
peciolo. yema y 2.5 cm debajo de ella. Así separa el escudete. debe mantenerse
se saca una rebanada de corteza limpia y colocarse
con la yema y algo de madera. inmediatamente
sobre el patrón.
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Viveros y semilleros
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Unidad II: Reproducción atrificial o asexual
Consiste en hacer aparecer raíces sobre una rama, que se puede cortar después para construir
una planta nueva sin tener que separarlo de la planta madre. Una vez que la rama ha producido
raíces, se corta por debajo de ese punto, se planta y ya tenemos una nueva planta independiente
e idéntica a la madre (un clon).
Tiene un alto porcentaje de éxito y se consigue una plántula más grande y desarrollada comparada
con la producción por injerto. La desventaja es que no se puede reproducir gran cantidad de
plántulas al mismo tiempo en el mismo árbol. Se pueden realizar dos tipos de acodo: acodo por
aire y acodo por tierra. En ambos métodos, generalmente se hace un tratamiento previo para
facilitar el enraizamiento.
2.2. Rubros más comunes para reproducir por acodos
Esta técnica de acodo se puede aplicar en la mayoría de los rubros. Generalmente se aplica a los
rubros que tienen un bajo porcentaje de germinación de las semillas y en las plantas ornamentales.
2.3. Parámetros para la selección de la planta y el acodo
La planta seleccionada debe estar bien sana, tener un tallo fuerte y las raíces bien desarrolladas.
Para la selección de la rama deberá escoger una buena rama, por ejemplo: una que no afecte el
aspecto estético de toda la planta.
25
Viveros y semilleros
1 2 3
Efectuar con un cuchillo un Hacer dos cortes paralelos Extraer con cuidado la
anillo de corteza a unos 30 cm separados por 1 cm. corteza de entre los dos
de la punta de la rama. cortes.
cm
30
5 4
Con un trozo de plástico, rodear la rama A la zona anillada cubrirla
y atarla con una cuerda dejando la parte con fibra de coco, turba o
inferior más socada y la parte superior tierra esterilizada mojada.
más suelta para agregarle agua cuando
esté seco ya que deberá mantenerlo
húmedo durante todo el proceso.
26
Unidad II: Reproducción atrificial o asexual
b) Acodo en tierra
Sostener la rama
con alambre o Corte profundo del tallo para
estaca que arraigue
Montículo
Desarrollo de
raíces
Desarrollo de
raíces
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Viveros y semilleros
Una estaca es la porción de la planta susceptible Generalmente las estacas son tomadas de
de adquirir autonomía fisiológica. Instalada en las partes jóvenes de las ramas en proceso
un sustrato favorable, rodeada de condiciones de crecimiento (en el caso de árboles se debe
ambientales y protegida de la desecación, seleccionar entre las ramas del primer año) o
en la superficie del corte se formará un tejido las que están cambiando su color de verdecito
cicatricial, en ese tejido y a la altura de los nudos tierno a café claro.
surgirán raíces adventicias.
Las ramas viejas, como de dos o tres años de
Bajo este sistema se consigue reproducir al edad, no son aptas para estaca ni injerto ya que
árbol y a la planta patrón, con características requieren de mucho más tiempo para producir
idénticas, para ser utilizado con diversos fines raíces o rebrotar y muchas veces ni llegan a
(conservación de especies, fuente de semillas, enraizar.
entre otros).
Para la selección de una estaca se debe
Entre las ventajas de este método de considerar:
reproducción es la de ser muy sencillo, no
•• Una planta que tenga una alta producción,
requiere de técnicas difíciles y puede ser hecho
con suma facilidad. •• Buena condición de crecimiento y libre de
enfermedades.
3.2. Especies más comunes para
reproducir por estacas •• Ramas que están bien expuestas al sol,
de unos 6 a 10 mm de diámetro (según la
Nombre común Nombre científico especie).
Madero negro Gliricidia sepium
•• Especies de rápido crecimiento.
Poro Erythrina berteroana
Leucaena Leucaena leucocephala •• Especies que toleran podas frecuentes.
Jocote Spondias purpurea •• Gran capacidad de rebrote.
Marañón Anacardium occidentale
•• Especies de semillas con testa dura
Pochote Bombacopsis quinatum
•• Alto porcentaje de prendimiento.
Ciprés Cupressus lusitanica
Teca Tectona grandis
Eucalipto Eucalyptus spp
Melina Gmelina arborea
Laurel Cordia alliadora
Jiñocuabo Bursera simaruba
28
Unidad II: Reproducción atrificial o asexual
1 2 3
Recolectar las ramas y rebrotes Se cortan de un tamaño Se hace un corte
jóvenes que tengan suficiente de 10 a 15 cm de largo, de cuña (dejarlo
diámetro y que estén en proceso dejando un mínimo de uniforme)
de crecimiento. 3 a 6 yemas.
tamaño adecuado
4
tamaño Colocarlas dentro de
adecuado un recipiente con agua
para mantenerlas
húmedas.
5 Se siembran
verticalmente en el
sustrato. Es necesario
mantenerlas en el
vivero hasta que se
logren desarrollar bien.
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Viveros y semilleros
Actividades
Con apoyo del docente, realice las siguientes prácticas para medir los conocimientos adquiridos
de los contenidos estudiados.
Preguntas
2. Seleccionar las plantas para realizar el acodo cumpliendo con los parámetros establecidos.
Hoja de campo
Lugar
Nombre de la finca
Nombre del técnico
Fecha y hora
Especie
Número de acodos realizados
Número de identificación del árbol
Observaciones
Preguntas
30
Unidad II: Reproducción atrificial o asexual
Preguntas
Preguntas
31
Viveros y semilleros
Autoevaluación
Después de haber estudiado la unidad II, realice lo que a continuación se le solicita.
1. Conteste:
2. Enumere:
3. Mencione:
32
Unidad III: Construcción de viveros y semilleros
Objetivo de la unidad:
Construir el vivero y el semillero para las diferentes especies, cumpliendo con las medidas y
parámetros establecidos.
33
Viveros y semilleros
Para definir el área que se necesita para un vivero es necesario conocer los siguientes puntos:
•• El área a forestar o reforestar anualmente (es decir cuántos arbolitos necesitamos para el
año).
•• Las especies de árboles que necesitamos plantar.
•• Tiempo de permanencia en el vivero.
•• Al área útil de producción, agregar 40% de más para la infraestructura: cercos, caminos,
calles, sistemas de riego, galpones, almacenes, oficinas, cortinas rompe vientos, banco de
micorrizas, etc.
2.3. Tipos de viveros
34
Unidad III: Construcción de viveros y semilleros
Las camas pueden ser del tamaño que uno desee y permiten transitar y realizar trabajos
cómodamente.
Las camas pueden servir como semillero o para establecer definitivamente el cultivo.
35
Viveros y semilleros
3. Usando una cinta métrica para medir, coloque estacas a las esquinas de la cama que va
a trazar y amarrar pita entre ellas.
4. Quite la vegetación grande pero deje la maleza pequeña hasta cuando esté listo a excavar
la cama (la maleza protege el suelo del sol y ayuda a retener el agua).
5. Remover el suelo, si está muy duro se debe regar con bastante agua y dejarlo reposar por
varios días para facilitar la excavación.
Construcción de las camas
36
Unidad III: Construcción de viveros y semilleros
Las siguientes indicaciones son para construir un microtúnel de 4m de largo por 1.5m de alto.
Recomendaciones:
•• Colocar el microtúnel donde no reciba directamente lluvia o sol.
•• Taparlo con sacos o plástico cuando llueve fuerte.
•• Hacer una zanja alrededor del microtúnel para evitar el paso del agua.
•• Sujetar el microtúnel al suelo con estacas para evitar que el viento le de vuelta.
37
Viveros y semilleros
Ventajas:
Desventajas:
38
Unidad III: Construcción de viveros y semilleros
3. Elaboración de sustratos
3.1. Concepto de sustrato para semillero
Es una mezcla de elementos vegetales, turba, hierba y arena que proporciona a la planta las
mejores condiciones para su crecimiento, posee un bajo impacto ambiental y la relación beneficio/
costo es adecuada para el sistema productivo.
39
Viveros y semilleros
de las hojas, muerte de raíces con aumento de la predisposición al ataque de enfermedades. Por
otra parte, el riego con aguas cargadas de sales (aguas duras) pueden agravar tal inconveniente.
Un análisis previo a la implantación del cultivo podría evitar pérdidas de producción.
•• Generalmente no es necesario agregar ningún tipo de abono al sustrato (es probable que
en la segunda o tercera semana de germinación deba suministrarle algún tipo de abono
foliar).
40
Unidad III: Construcción de viveros y semilleros
•• Las arenas sirven como mezcla para mantener el sustrato drenado, suelto y ventilado
y algunas aportan ligera acidez a la tierra.
•• Las que proporcionan los mejores resultados son las arenas de río. Su granulometría
Arena
suelto y ventilado, su fama como mezcla proviene por su alta capacidad de drenaje.
•• Se utilizan sin someterlos a ningún tipo de tratamiento, proceso o manipulación. Las
granulometrías son muy variables al igual que sus propiedades físicas.
•• El pH de las tierras volcánicas es ligeramente ácido con tendencias a la neutralidad.
•• Las gravas sirven como mezcla para mantener el sustrato drenado, suelto y ventilado.
•• Suelen utilizarse las que poseen un diámetro entre 5 y 15 mm.
Sustratos comunes para viveros
Gravas
•• Destacan las gravas de cuarzo, la piedra pómez y las que contienen menos de un 10%
en carbonato cálcico. Poseen una buena estabilidad estructural.
•• Existen algunas gravas sintéticas, como la herculita, obtenida por tratamiento térmico
de pizarras.
Tipos de turbas:
•• Turba de río: proviene de zonas de esteros principalmente de ríos.
•• Turba rubia: puede retener hasta 9 veces su peso en agua, y también proporciona gran
Turba
41
Viveros y semilleros
Para preparar un sustrato para semilleros de hortalizas se pueden usar diversos materiales.
A continuación se presentan dos ejemplos de preparación de sustratos.
Ejemplo 1
Recomendaciones
•• Colar el bokashi o compost antes de ser utilizados en la elaboración del sustrato.
•• Mezclar los materiales en un plástico extendido.
•• Antes de sembrar las semillas en las bandejas, se debe de regar el sustrato preparado
y mezclarlo para que todo el sustrato tenga la humedad ideal.
Ejemplo 2
En este ejemplo se presenta la preparación de tipo de sustrato que requiere una mayor cantidad
de materiales y se puede usar después de una semana de preparación. Este sustrato contiene
más nutrientes que el ejemplo anterior.
Materiales
Cascarilla de arroz (1/2 saco) Semolina de arroz (1/2 saco)
Fibra de coco (1 saco) Carbón (1/2 saco)
Tierra roja – estrato N° 2 del perfil del suelo (1 saco) Melaza (4 lts)
Arena de río (1/2 saco) MM líquido (1 galón)
Bokashi (1/2 saco)
42
Unidad III: Construcción de viveros y semilleros
Preparación de la mezcla
1. Disperse la cascarilla de arroz en el área de preparación y posteriormente agregue los demás
componentes en capas superpuestas.
2. Humedezca los componentes con la ayuda de la melaza y de los MM líquido y empiece a
mezclar con la ayuda de un rastrillo o una pala.
3. Forme una pila de máximo 50 cm de altura. La altura puede varias dependiendo de la ubicación
geográfica, en zonas de clima cálido el montículo puede ser menor de 50 cm para evitar un
incremento de temperatura.
4. La mezcla debe permanecer con buena aireación, se debe controlar la temperatura, la cual
debe permanecer entre 40 y 60ºC por una semana para asegurar su calidad.
5. Cuando se supere esta temperatura debe bajarse la pila del sustrato para disminuir la
temperatura.
Recomendaciones
•• Para facilitar la aplicación de la melaza debe diluirse en agua sin cloro.
•• Se deben hacer al menos 4 volteos o mezclas del sustrato durante el tiempo de preparación.
43
Viveros y semilleros
Cascarilla de arroz
1 2 3
4 5 6
44
Unidad III: Construcción de viveros y semilleros
La desinfección de los suelos es una práctica que se emplea principalmente en el cultivo de hortalizas
a fin de mitigar el impacto negativo de hongos, nemátodos, insectos, bacterias y semillas de malas
hierbas que habitan en el suelo y afectan la germinación y desarrollo de las plantas.
Existen diferentes técnicas para desinfectar suelo de uso agrícola, algunas dirigidas especialmente
a semilleros o almácigos y otras que se pueden utilizar indistintamente para cultivos de siembra
directa o trasplante.
Las alternativas mas ecológicas y que protegen al medio ambiente para la desinfección de los
suelos son las siguientes:
Recomendaciones:
45
Viveros y semilleros
1 2 3
1 2 3
Conseguir tierra de bosque Regar con abundante agua Cubrir con plástico transparente,
y limpiarla. Colocar la tierra para tener 50% de humedad. estirarlo bien para evitar las
encima de un plástico y dejar (se debe realizar la prueba burbujas de aire y aterrar las
una capa uniforme (para del puño para verificar la orillas del plástico para que no
procesar 200 lts de tierra se humedad). se escape el calor. Dejarlo por
requiere aproximadamente una semana como mínimo bajo
preparar 2 x 10 x 0.1m). el sol candente.
46
Unidad III: Construcción de viveros y semilleros
Mejora la estructura de los suelos, sobre todo de los arcillosos, los hace menos compactos y los
ablanda, facilitando que puedan absorber el agua del riego o de la lluvia.
La cal aporta un nutriente fundamental para cualquier planta como lo es el calcio. Así que es una
forma de añadir alimento a las raíces sin emplear productos específicos o abonos, algo muy útil si
desea un huerto ecológico, en el que no emplee ni pesticidas, que alteren el sabor de los alimentos,
ni abonos.
Actúa como un buen anti-parásitos, puesto que repele a las babosas y a las orugas, además de ser
un elemento que combate otras enfermedades. De este modo, mediante su utilización, podremos
prescindir del empleo de pesticidas.
También ayuda a liberar y a hacer más asimilables los nutrientes que contiene el humus.
Momento de aplicación
Aplique cal o ceniza una o dos semanas antes del trasplante.
Recomendaciones
47
Viveros y semilleros
48
Unidad III: Construcción de viveros y semilleros
Actividades
Con apoyo del docente, realice las siguientes prácticas para medir los conocimientos adquiridos de
los contenidos estudiados.
Observaciones
Conclusión
Observaciones
Conclusión
49
Viveros y semilleros
Autoevaluación
Después de haber estudiado la unidad I, realice lo que a continuación se le solicita.
1. Conteste:
2. Enumere:
3. Mencione:
50
Unidad IV: Manejo agronómico de viveros y semilleros
Objetivo de la unidad:
Realizar el manejo agronómico en el semillero de acuerdo a criterios técnicos establecidos.
1. Métodos de siembra
Chile
Cebolla
Siembra en surco o chorrillo:
Cebollín
Se trata en sembrar en forma Brócoli
ordenada sobre surcos marcados
Repollo Semillas pequeñas
previamente. La distancia entre
Etc. con bajo porcentaje de
surcos debe ser programada según
germinación
el tamaño que tendrán las plántulas.
51
Viveros y semilleros
2. Riego
En el caso del semillero es importante conocer la cantidad adecuada de agua que se requiere para
cada cultivo ya que el exceso o la escasez de agua pueden dañar el cultivo.
Antes de sembrar las semillas en las bandejas y/o bolsas se debe Técnica de la regadera:
Para regar el semillero, controlar
agregar el sustrato y regarlo abundantemente para que la semilla
la presión del agua fuera de las
tenga suficiente agua para su germinación. bandejas, una vez controlado
comenzar a regar las bandejas.
Se debe regar inmediatamente después de plantar. En los días
siguientes se riegan 1 a 2 veces por día, dependiendo de las
condiciones climáticas de cada región.
3. Deshierbe
En una actividad permanente dentro del manejo del vivero. Consiste
en controlar el crecimiento de las malezas dentro de las bolsas y de
los callejones.
52
Unidad IV: Manejo agronómico de viveros y semilleros
Esta se realiza con las dos manos, se coloca los dedos de una mano en la parte más cerca de la
base de las plántulas, a fin de protegerlas y evitar arrancarlas cuando se jale la maleza con la otra
mano.
4. Raleo
El raleo consiste en eliminar las plántulas con deformaciones, raquíticas o débiles en los lugares
más densos o las que han sido atacadas por plagas y enfermedades, garantizando a cada individuo
un espacio vital que disminuya la competencia por luz y nutrientes necesarios para el desarrollo
fenotípico.
Si las plantas crecen muy pegadas son más propensas a las plagas por falta de aireación ya que
aumenta la humedad, además se rozan entre si provocando que se creen fisuras por donde entra
más fácilmente las plagas.
Generalmente se necesita ralear 2 a 3 veces hasta el trasplante.
Ralear cuando el terreno esté húmedo y las plantas tengan 3 a 5 cm. de altura o contando el número
de hojas (el primer raleo se hace cuando nacen las 2 primeras hojas redonditas (cotiledones) y se
logra ver el nacimiento de las hojas, el segundo raleo se hace cuando tienen de 2 a 3 hojas).
Realizar esta labor con muchísimo cuidado, sin dañar las plántulas que estén a los costados. Al
jalar las plántulas malas deberá presionar con los dedos para evitar jalar las otras plántulas o puede
cortar con una tijera.
Primer raleo:
Quitar las plantas que tengan los cotiledones deformes o que les haga falta un cotiledón Plantas con 2 cotiledones y
con tallo largo, delgadito e inclinado nacimiento de las primeras hojas
Segundo raleo:
Eliminar las plantas muy pegadas, que se rozan entre sí Plántulas con distancia adecuada
y que tengan hojas afectadas por hongos
53
Viveros y semilleros
5. Repique
Si las plantas deben permanecer más tiempo en el vivero es necesario hacer el repique. El repique
consiste en trasladar la plántula que se formó en una bandeja o bolsa pequeña a una bolsa más
grande para impulsar su crecimiento y desarrollo de las raíces evitando la competencia de absorción
de nutrientes y luz entre las plántulas.
1 2
Retirar la plántula con mucho cuidado junto Llenar la bolsa con
con el sustrato sin cortar las raíces. sustrato hasta la mitad,
colocar la planta y
echarle sustrato de
5mm a 1cm debajo de
la orilla del recipiente
para que el agua logre
penetrar.
4 3
Golpearlo 2 a 3 veces
Regar con contra el piso para
abundante agua compactar el sustrato
y eliminar los espacios
en el interior. Si hay
espacios, la planta
se hunde y retrasa su
crecimiento.
54
Unidad IV: Manejo agronómico de viveros y semilleros
7. Fertilización
7.1. Fertilización en el semillero
En general no se requiere agregar ningún tipo de fertilizante
porque las semillas contienen nutrientes necesarios para
la germinación y crecimiento inicial. Al agregar fertilizante
las semillas se pueden quemar o tendrán un desarrollo
deficiente.
55
Viveros y semilleros
8. Control de plagas
Se recomienda efectuar revisiones continuas en el cultivo, con el propósito de detectar oportunamente
presencia de plagas o la de alguna otra enfermedad. De esta manera se puede prescribir y aplicar
inmediatamente el tratamiento adecuado y evitar la pérdida significativa de plantas. Una vez
aparezcan las plagas es probable que ya no se consiga calidad ni buen rendimiento de las plantas.
9. Trasplante
Es el traslado de las plantitas desde el semillero a su lugar definitivo. El trasplante se efectúa una
vez que la planta presenta las condiciones ideales para soportar el estrés provocado por esta
acción (la edad del trasplante luego de la germinación varía según la especie).
El objetivo del trasplante es:
•• Disminuir la competencia que existe en la siembra.
•• Aumentar el espacio vital entre las plantas jóvenes.
•• Desarrollar el sistema radicular (particularmente las raíces más finas).
•• Favorecer el acceso a los elementos nutritivos una vez que la raíz principal se ha formado.
•• Posibilitar el transporte y acomodamiento en el lugar definitivo de la planta.
El trasplante se efectúa una vez que la planta presenta las condiciones ideales para soportar el
estrés provocado por esta acción (la edad del trasplante luego de la germinación varía según la
especie).
Las plántulas se trasplantan a camas o envases dos o tres semanas después de la germinación,
aunque el tiempo puede variar hasta cinco semanas, dependiendo de la especie. Como regla
general, esto se debe realizar cuando la plántula se está desarrollando a expensas de los cotiledones
u hojas cotiledonarias y las raicillas laterales no se han desarrollado, pues una vez que aparecen
las hojas verdaderas y raíces laterales el trasplante puede resultar perjudicial para ellas.
56
Unidad IV: Manejo agronómico de viveros y semilleros
de 3 a 5 hojas
La distancia
entre cada hoja
debería ser Tallos fuertes
corta y gruesa
Cotiledones sanos los cuales se caen
hasta que nacen 2 a 3 hojas.
57
Viveros y semilleros
Ventajas Detalles
Prevenir altas Extender el área de recibir la luz del sol por el camellón y
1
temperaturas promover el crecimiento de la primera etapa.
Mejorar la Promover el crecimiento de las raíces por la porosidad óptima
2 infiltración del agua en la tierra, y prevenir que la raíz se pudra.
en la tierra
Mejorar la aireación Aumentar el área para hacer crecer la raíz en la tierra. Al
3 en la tierra mismo tiempo, crecer el cultivo y aumentar la cantidad de
rendimiento.
Preparar el corredor La raíz se cubre por el camellón. Prevenir el daño de presión
4 para la actividad de porque se separan el área para la cultivación y el corredor
cultivación para la actividad.
Prevenir el daño La raíz no recibe el daño directo de animales en la tierra
5 por topos y otros como topos porque hay distancia entre la superficie del
animales. camellón y la superficie del suelo.
1. Desyerbar y
marcar los límites 3. Remover la
del camellón tierra y agregarle
colocando estacas materia orgánica
y cuerdas. y cal agrícola
(ceniza).
58
Unidad IV: Manejo agronómico de viveros y semilleros
Tipo de Suelo Aplicación
En general 10 a 20 cm
Altura Mala infiltración
o Tierra 20 a 30 cm
Arcillosa
60 a 100 cm
Ancho En general
(para 2 plantas)
Tipo 1: Camellón. Tipo 2: Banco
(Óptimo para cultivar
tubérculos).
a. Manual
La limpieza manual se aplica cuando la topografia del terreno es quebrada y la vegetación,
está formada por arbustos y gramíneas. Es aplicable a cualquier sitio porque es realizada
por fuerza humana y se adapta a las circunstancias del terreno y las condiciones económicas
del área. Consiste en la eliminación de la vegetación, con herramientas manuales, como
machete para la corta de arbustos y gramíneas acompañado de hachas o motosierras para
el corte de árboles.
b. Mecánica
Esta requiere de maquinarias como tractor de orugas para el desmonte de la vegetación
leñosa y el traslado de la misma a un área determinada, esta operación esta íntimamente
ligada a las condiciones de topografia del área.
59
Viveros y semilleros
(3) Plantación
Es importante trazar y marcar los lugares donde se establecerán las plántulas y definir la forma de
la siembra en el área para presentar buenos rendimientos.
1 Decidir el número de líneas para sembrar el cultivo. Entre las más habituales están:
Hacer hueco Abonar Mezclar con la tierra Colocar la plántula y Echar la tierra
tapa con la tierra
60
Unidad IV: Manejo agronómico de viveros y semilleros
Actividades
Con apoyo del docente, realice las siguientes prácticas para medir los conocimientos adquiridos de los
contenidos estudiados.
Hoja de campo
Nombre del vivero:
Mantenimiento
Observaciones
Preguntas
61
Viveros y semilleros
Autoevaluación
Después de haber estudiado la unidad I, realice lo que a continuación se le solicita.
1. Conteste:
2. Enumere:
3. Mencione:
62
Viveros y semilleros
ANEXOS
63
Viveros y semilleros
Apio G 15 20
Esta categoría de
(Apium graveolens) C 5 15 20 23 semillas son ideales en
clima fresco para su
Cebolla G 15 20
germinación, si el clima
(Allium cepa)
C 8 15 20 25 es muy caliente, no
permite un buen
Cebollín G 15 20
crecimiento de la semilla
(Allium schoenoprasum) C 4 20 25~30
15 y se obtiene un
G 15 22 rendimiento bajo de la
Lechuga cosecha.
(Lactuca sativa) C 8 15 20 25
Zanahoria G 15 25
(Daucus carota) 3
C 15 22 27
G 15 30 Requieren de un clima
Brócoli caliente para su
(Brassica oleracea italica) C 5 18 20 25
germinación. Tiene un
G 15 30 rango más amplio de
Repollo
temperatura permitiendo
(Brassica oleracea) C 3 15 25
su facilidad de cultivo.
Chiltoma G 20 30
25 30
Ayote G
(Cucurbita moschata L.) C 8 20 25 35
Pepino G 25 30
(Cucumis sativus) C 8 23 28 35
25 30
Sandía G
(Citrullus lanatus) 10 25 30 35
C
Melón G 28 30
(Cucumis melo) C 10 22 30 35
25 30
Maíz G
(zea mays) 6 20 30 35
C
25 35
Arroz G
(Oryza sativa) 12 20 30 35
C
64
Anexos
Acetuno/Aceituno
20 – 30 La semilla pierde rápidamente su viabilidad
en condiciones ambientales a los dos
meses, debiéndose almacenar en cámaras
frías a temperaturas de 3 a 5°C.
24 L
La semilla germina en 10 a 15 días y no
requiere tratamiento pre germinativo.
Cedro Real
Tratamiento pre germinativo: colocarlas en
una bolsa de tela y sumergirlas en agua
caliente a 100ºC durante 10 segundos,
la cantidad de agua debe ser 5 veces el
volumen de las semillas, luego ponerlas en
agua corriente por 24 horas, lavarlas bien
24
para remover el mucílago que las cubre
antes de sembrarlas.
El período de germinación es de 4 a 21
días en buenas condiciones de humedad.
Guácimo de ternero
65
Viveros y semilleros
Temperatura (°C)
Especies Forestales Luz Recomendaciones
Germinación Crecimiento
Madero negro
Neem
66
Anexos
Temperatura (°C)
Especies Forestales Luz Recomendaciones
Germinación Crecimiento
Estas especies no deben establecerse en
plantaciones puras, sino en combinación
con otras de crecimiento más rápido como
Leucaena (Leucaena leucocephalla),
Guanacaste (Enterolobiumcyclocarpum),
11 – 32 Genízaro (Albizia saman), Teca (Teutona
grandis), etc. Con el objetivo de evitar el
ataque del barrenador de yemas (Hypsipyla
grandella) y dar sombra a las plantitas
jóvenes ya que la necesitan en la primera
Caoba del atlántico etapa de su crecimiento.
La semilla germina en 15 a 30 días en
buenas condiciones de humedad y no
requiere tratamiento pre germinativo.
67
Viveros y semilleros
Temperatura (°C)
Especies Forestales Luz Recomendaciones
Germinación Crecimiento
Guanacaste de Oreja
68
Anexos
Temperatura (°C)
Especies Forestales Luz Recomendaciones
Germinación Crecimiento
Las semillas se colectan en mayo de
árboles seleccionados como semilleros y
producen una buena cosecha cada dos
años.
Roble Encino
69
Viveros y semilleros
Temperatura (°C)
Especies Forestales Luz Recomendaciones
Germinación Crecimiento
Los frutos son moderadamente grandes,
con 1,400 a 1,600 semillas/kg.
Cedro macho
Ciprés
70
Anexos
Temperatura (°C)
Especies Forestales Luz Recomendaciones
Germinación Crecimiento
400,000 semillas/Kg
Mora
Leche María
7,800-9,300 semillas / Kg
71
Viveros y semilleros
EL crecimiento se detiene
20 - 38 a temperaturas inferiores a
(adecuado: 18°C, produciéndose daños a
26 - 27) temperaturas menores de 13°C y
mayores de 45°C.
Musácea (Musaceae)
< 12.5
72
Anexos
Temperatura (°C)
Especies Frutales Observaciones
Germinación Crecimiento
Maracuyá
73
Viveros y semilleros
Temperatura (°C)
Especies Frutales Observaciones
Germinación Crecimiento
La germinación prácticamente no
ocurre a 2.2ºC.
Mango (Mangifera)
La viabilidad de la semilla se
15 - 20 15 - 33 afecta a temperaturas sostenidas
inferiores a 15oC.
74
Viveros y semilleros
GLOSARIO
Rizomas (pág. 1): tallo subterráneo con varias yemas que crecen de forma
horizontal emitiendo raíces y brotes herbáceos de sus nudos.
Gémula (pág. 3): parte del embrión de una planta, que da lugar al tallo.
Híbrido (pág. 8): organismo vivo animal o vegetal procedente del cruce de
dos organismos de razas, especies o subespecies distintas, o de alguna o más
cualidades diferentes.
Malla antivirus (pág. 37, 55): malla que proporcionan protección mecánica
contra la entrada de plagas como mosca blanca, minador, afidos y trips, por lo que
reducen considerablemente la necesidad del uso de insecticidas.
75
Viveros y semilleros
Tablas Figuras
Tabla 1: Estructura y fisiología de las semillas............................2 Figura 1. Especie Forestal..................................................1
Tabla 2: Germinación de algunas especies de semillas Figura 2. Proceso de germinación de la semilla de arroz...3
relacionadas con la luz................................................................5 Figura 3. Proceso de germinación de la semilla de maíz...3
Figura 4. Proceso de germinación de la semilla de frijol.....3
Tabla 3: Ejemplo de viabilidad de especies agrícolas.................6 Figura 5. Prueba de germinación con toalla de papel
Tabla 4: Ejemplo de especies de semillas recalcitantes y húmeda...........................................................................7
ortodoxas.....................................................................................6 Figura 6. Prueba de germinación en bandeja de areana o
tierra................................................................................7
Tabla 5: Materiales comunes de sustratos para viveros y
Figura 7. Sistema de recolección por espolones................9
semilleros..................................................................................40
Figura 8. Sistema de recolección con tijera podadora........9
Figura 9. Tratamiento con cuchillo....................................12
Figura 10. Tratamiento con lija o lima...............................12
Figura 11. Tratamiento con agua.......................................13
Figura 12. Tipos de envases para semilleros....................38
Figura 13. Traslade la planta a un recipiente más grande.54
Figura 14. Criterios de selección de la plántula para el
trasplante (repollo)........................................................57
Figura 15. Marco de plantación en línea...........................60
Figura 16. Marco de plantación al tresbolillo o triangular..60
Figura 17. Marco de plantación cuadrado.........................60
76
Viveros y semilleros
Injertos: www.jardin-mundani.com/empelts/INJERTOS.htm
BIBLIOGRAFÍA
José Pérez (2011). Concepto de Semillero. 25/11/2014, de Abono25 Sitio web: http://
es.scribd.com/doc/200617583/Concepto-de-Semillero-Jose-Perez-Abono25#scribd
INTA / JICA (2010), Pasos para la elaboración de micro túneles tipo móviles
IICA (2013) Manejo Pos cosecha con micro túneles y almacenamientos en bolsas
plásticas –
77