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Universidad Nacional de

San Martín - Tarapoto


Nueva Ley Universitaria N° 30220

CePre
SITARIO
IVER
UN

E
CENTRO PR
PU
UNSM-T
Economía

Historia

Geografía
UNSM - T
Filosofía
Álgebra
Cívica
Aritmética
Psicología
Física

Geometría

Razonamiento
Matemático

Trigonometría

Somos un Centro Pre Universitario


y no una academia
Ingresa con nosotros y sé un
profesional de éxito.

Cuaderno
TARAPOTO - PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN-T
CARRERAS PROFESIONALES
- Agronomía --> Tarapoto. - Arquitectura. - Administración.
- Agronomía --> Tocache. - Enfermería. - Economía.
- Medicina Veterinaria. - Obstetricia. - Turismo --> Lamas.
- Ing. de Sistemas e Informática. - Ingeniería Ambiental. - Derecho.
- Ing. Agroindustrial --> Tarapoto. - Ingeniería Sanitaria. - Educ. Inicial --> Rioja.
- Ing. Agroindustrial --> Juanjui. - Idiomas. - Educ. Primaria --> Rioja.
- Ingeniería Civil. - Contabilidad --> Tarapoto. - Educ. Secundaria --> Rioja.
- Medicina Humana. - Contabilidad --> Rioja.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN-T
CENTRO PREUNIVERSITARIO

CONSEJO EDITORIAL
TOMO II

BIOLOGÍA
QUÍMICA
CULTURA GENERAL

Rumbo a la Acreditación

Decimonovena edición 2017


PÁGINAS PRELIMINARES
Consejo Editorial del Centro Preuniversitario
Universidad Nacional de San Martín – T
Tarapoto - Perú

BIOLOGÍA
Compiladores:
Rosa Pryscilia Cardenas Urrelo
Wilter Aro Fasanando
Harry Saavedra Alva
Christian Denys Requejo
Villegas

QUÍMICA
Compiladores:
Eduardo Upiachihua Coral
Jailer Javier Pino Gutierres
Moises Adelmo Huancas Tapullima
Marco Binicio Castillo Montoya

CULTURA GENERAL
Compilador:
Juli Cesar Gatica Ruiz

Revisores Temáticos y de consistencia teórica:


Jaime Ramirez Navarro
Pedro Elías Perez Vargas

Diseño de Portada: Mario Vasquez Torres


Diseño de Interiores: Jhon Henry Herrera Panduro, Daniel Mori Hidalgo, Isabel Tafur Ynga
Responsable de la Edición: Fondo Editorial del Centro Preuniversitario UNSM-T.

Fondo Editorial del Centro Preuniversitario UNSM-T


Jr. Orellana 575 Tarapoto – San Martín
RUC UNSM-T: 20160766191
Teléfono: Complejo Universitario (042) 524442 Anexo 18 CPU (042) 524033
Local Central (042) 251366 Ciudad Universitaria (042) 521402
e-mail: cpu@unsm.edu.pe
Facebook: cpu-unsm
Primera Edición 2011 (Ciclo: Enero-Febrero) Décima Edición 2014 (Ciclo: Abril-Julio)
Primera Impresión 1,500 ejemplares Primera Impresión 850 ejemplares
Segunda Edición 2011 (Ciclo: Abril-Julio) Undécima Edición 2014 (Ciclo: Setiembre-Diciembre)
Primera Impresión 950 ejemplares Primera Impresión 800 ejemplares
Tercera Edición 2011 (Ciclo: Septiembre-Diciembre) Duodécima Edición 2015 (Ciclo: Enero-Febrero)
Primera Impresión 1,000 ejemplares Primera Impresión 1200 ejemplares
Tercera Edición 2011 (Ciclo: Enero-Febrero) Décimo tercero Edición 2015 (Ciclo: Abril-Julio)
Segunda Impresión 1,650 ejemplares Primera Impresión 1000 ejemplares
Cuarta Edición 2012 (Ciclo: Abril-Julio) Decimocuarta Edición 2015 (Ciclo: Setiembre-Diciembre)
Primera Impresión 1,100 ejemplares Primera Impresión 1500 ejemplares
Quinta Edición 2012 (Ciclo: Septiembre-Diciembre) Decimoquinta Edición 2016 (Ciclo: Enero-Febrero)
Primera Impresión 1,000 ejemplares Primera Impresión 1200 ejemplares
Sexta Edición 2013 (Ciclo: Enero-Febrero) Decimosexta Edición 2016 (Ciclo: Abril-Julio)
Primera Impresión 1,500 ejemplares Primera Impresión 1500 ejemplares
Séptima Edición 2013 (Ciclo: Abril-Julio) Decimoséptima Edición 2016 (Ciclo: Setiembre-Diciembre)
Primera Impresión 950 ejemplares Primera Impresión 1500 ejemplares
Octava Edición 2013 (Ciclo: Septiembre-Diciembre) Primera Decimonovena Edición 2017 (ciclo : Abril – Julio)
Primera Impresión 950 ejemplares
Novena Edición 2014 (Ciclo: Enero-Febrero)
Primera Impresión 1,500 ejemplares

ISBN…………Registro de proyecto editorial N°…………Hecho el depósito legal en la Biblioteca Nacional del


Perú. Registro N°…………..
Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra Sin previa autorización escrita del autor y del editor.
Impreso en Perú / Printed in Perú
Pedidos: Jr. Orellana 575 Tarapoto – San Martín. e-mail: cpu.unsm.edu.pe
MENSAJE DEL SEÑOR RECTOR

La Universidad Nacional de San Martín – Tarapoto, como primera casa superior de estudios

en el ámbito regional, busca la formación integral de los jóvenes acompañada de una

excelencia académica lo cual convergerá en tener profesionales modelo que participen

activamente en la sociedad y sean agentes de cambio para su desarrollo de manera sostenible,

y de ese modo brindar a la futuras generaciones un lugar del cual nos podamos sentir

orgullosos.

Dentro de este marco, nuestra universidad responde a los desafíos de una sociedad con

múltiples necesidades, ofreciendo los mejores recursos: diez Facultades, veinte Escuelas

Profesionales y nuestra Escuela de Posgrado, todas en la modalidad de formación presencial,

con docentes altamente capacitados, que ostentan los grados de maestro y doctor,

infraestructura moderna y un currículo integral, que en conjunto son la garantía de una

formación académica de calidad.

Además, se está trabajando por una gestión institucional innovadora, eficiente, eficaz,

transparente, democrática y con responsabilidad social. Por tal motivo, este Texto Académico

es un documento flexible y perfectible, el cual se enriquecerá con la participación de todos los

integrantes de la comunidad universitaria y de la sociedad.

Desde esa óptica, señor postulante, lo felicito por iniciar sus estudios superiores a través de

esta unidad académica, como centro pre universitario que se diferencia ampliamente de una

academia por la integralidad de servicios y el inicio de una base humanística como parte de

su formación, que exige alto nivel de conocimientos, así como de competitividad; por lo tanto

desde el inicio tenga muy presente su meta hasta lograrla, ya que nosotros le garantizamos

brindarle todas las herramientas necesarias para afrontar exitosamente sus exámenes y

principalmente los conocimientos esenciales requeridos en los estudios universitarios y de la

mano con una acentuada practica de valores.

Al haber cumplido 37 años de vida institucional y ser fuente de formación de profesionales que

con su esfuerzo, pensamiento reflexivo y crítico están al servicio de nuestra país; le damos la

más sincera y cordial bienvenida joven postulante por asumir el reto que usted, su familia, la

sociedad y ésta, muy pronto su Alma Mater, hemos adquirido. Tiene un futuro promisorio por

delante, éste empieza hoy y demanda trabajo, mucho esfuerzo y dedicación plena a sus

estudios. Estoy seguro que será capaz de lograrlo. Gracias por formar parte de nuestra familia

universitaria.

Bendiciones

Dr. Aníbal Quinteros García


Rector
PROLOGO

La Universidad Nacional de San Martín-Tarapoto a través de su Centro Preuniversitario, nos

permite ingresar en contacto con diferentes estudiantes de la región y del país, a quienes nos

permiten formar parte de su experiencia y proceso de aprendizaje. Por eso razón nos

esforzamos al máximo para convertirnos en colaboradores activos de este importante proceso

en sus vidas, y así convertirnos en proveedores y desarrolladores de destrezas que te ayudarán

a ser un estudiante íntegro con conciencia plena en el proceso de toma de decisiones. Como dijo

Nelson Mandela: “La educación es el arma más poderosa que puedes utilizar para cambiar el

mundo”. De allí, se desprende nuestro afán en ofrecerte todo lo que esté a nuestro alcance para

que vivencies esta nueva experiencia tan enriquecedora en tu vida como la mejor, otorgándote

todas las herramientas, los mejores educadores y el mejor ambiente para que veas al final tu

meta alcanzada, con esto no pretendo decir que todo sea fácil, sino que debes tener en cuenta

que a todo esto debes sumarle tu esfuerzo perseverante y tu dedicación exclusiva a éste, tu

nuevo proyecto de vida que anhelas alcanzar.

El presente material bibliográfico se enriquece con el aporte importante de nuestros docentes,

quienes nos entregan información selecta, tanto en teoría como en práctica, así como los

conocimientos precisos y necesarios que le ayudarán a vencer todos los obstáculos que se

presenten durante su permanencia en el Centro Preuniversitario y le permitan, al final, ver

convertirse en estudiante universitario. Además, el texto, cuenta con información ampliada

acerca de las veinte Escuelas Profesionales que la Universidad Nacional de San Martín-

Tarapoto pone a su disposición.

Por otro lado, contamos con servicios adicionales que te permitirán integrar y mantener una

vida saludable, apoyándote en alguna situación adversa que se presente en tu entorno durante

tu estadía con nosotros, y te acompañaremos para fortalecerte y encontrar, en conjunto, una

solución a tal percance, de manera tal que logres enfocar toda tu atención en tus estudios y

logres concretar tu objetivo hacia tu meta trazada.

Finalizo expresándote mi más profundo agradecimiento por permitirnos formar parte de ti, a

través de tu formación y te doy la más cordial bienvenida, así como también pedirte mucha

fortaleza y constancia responsable en tu preparación. Obtenga el máximo provecho a este

material bibliográfico virtual, de modo que con tu apasionada labor y nuestro permanente

apoyo y guía, te convertirás en el nuevo estudiante de la Universidad Nacional de San Martín

– Tarapoto.

Dr. Orlando Ríos Ramírez


Director
ÍNDICE
Mensaje del Señor Rector de la UNSM – Tarapoto Ing. Dr. Aníbal Quinteros García
Prólogo por el Señor Director del CPU-UNSM-T Dr. Orlando Ríos Ramírez
Página de asignaturas
Créditos
Páginas
BIOLOGÍA
UNIDAD 1: BIOLOGÍA, CIENCIA, HISTORIA, ORIGEN, EVOLUCIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS ------- 11
Biología. Ciencia. Clasificación de ciencia. Método Científico. Historia de la Biología. Ramas de la Biología.
Teoría sobre el origen de la vida. Evidencias de la Evolución Orgánica.
UNIDAD 2: BIOELEMENTOS Y BIOMOLÉCULAS --------------------------------------------------------------------------------------- 21
Bioelementos o elementos biogenésicos. El agua. Sales minerales. Ácidos y bases. Biomoléculas Organicas
(Carohidratos, Lípidos). Tipos de ácidos grasos.
UNIDAD 3: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS ----------------------------------------------------------------------------------------------- 33
Proteínas. Ácidos nucleicos. Enzimas. Vitaminas. Hormonas.
UNIDAD 4: BIOLOGÍA CELULAR ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 45
Definición de célula. Teoria celular. Estructura celular. Organelos citoplasmáticos. Tipos de soluciones.
UNIDAD 5: METABOLISMO CELULAR ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 53
Nutrición Celular. Fotosíntesis. Respiración celular.
UNIDAD 6: REPRODUCCIÓN CELULAR -------------------------------------------------------------------------------------------------- 61
Reproducción celular. Ciclo celular. Interface. Gametogénesis.
UNIDAD 7: HISTOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL ----------------------------------------------------------------------------------------- 70
Tejido epitelial. Tejido conjuntivo. Tejido cartilaginoso. Tejido óseo. Tejido muscular. Tejido nervioso.
UNIDAD 8: ORGANOGRAFÍA VEGETAL -------------------------------------------------------------------------------------------------- 79
Raíz. Tallo. Hoja. Flor. Fruto. Inflorescencias.
UNIDAD 9: ANATOMÍA HUMANA -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 87
Anatomía Humana. Sistema óseo. Esqueleto Apendicular. Sistema muscular.
UNIDAD 10: ANATOMÍA HUMANA: SISTEMA DIGESTIVO ------------------------------------------------------------------------- 95
Tuvo digestivo. Boca. Intestino Delgado. Intestino grueso. Sistema respiratorio. Sistema cardiovascular. Sistema
Linfático. Sangre.
UNIDAD 11: ANATOMÍA HUMANA: SISTEMA URINARIO -------------------------------------------------------------------------- 107
Riñones. Nefrón. Vias urinarias. Sistema reproductor masculino. Via espermática. Glandulas anexas. Sistema
reproductor femenino. Organos externos. Organos internos.
UNIDAD 12: ANATOMÍA HUMANA: SISTEMA ENDOCRINO ----------------------------------------------------------------------- 113
Sistema endocrino. Hormona. Hipotálamo. Sistema sensorial. Sentido de la vista. Sentido del oído.
Sentido del gusto. Sentido del olfato. Medula espinal.
UNIDAD 13: GENÉTICA ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 127
Definición de genética. Historia de la genética. Conceptos básicos. Genética Mendeliana.
UNIDAD 14: GENÉTICA DEL SEXO Y GENÉTICA HUMANA -------------------------------------------------------------------------- 132
Cromosomas. Genética del sexo. Herencia influida por el sexo.
UNIDAD 15: TAXONOMÍA ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 138
Concepto. Orígenes de la taxonomía. Criterios modernos de clasificación. Los cincos reinos de la vida.
UNIDAD 16: ECOLOGÍA ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 146
Ecología: ciencia multidisciplinaria. Ecosistema. Factores abióticos. Factores bióticos. Relaciones biológicas.
GLOSARIO ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------- 153

QUÍMICA
SEMANA 01: MATERIA Y ENERGÍA -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 156
Propiedades de la materia. Estado físico de la materia. Cambios de estado de la materia. Estructura atómica. El
Modelo de Dalton. Particulas fundamentales.
SEMANA 02: ESTRUCTURA ATÓMICA --------------------------------------------------------------------------------------------------- 161
El modelo de Dalton. El modelo de Thomson. El Modelo de Rutherford. El Modelo de Bohr. Modelo Mecano –
Cuántico. Particulas Fundamentales. Tipos de nuclidos. Estructura atómica. Números Cuanticos.
SEMANA 03: TABLA PERIÓDICA ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 165
Evolución de la tabla periódica. Antecedentes. Futuro del sistema periódico. Clasificación de los elementos
quimicos. Estado fisico de los elementos.
SEMANA 04: ENLACES QUÍMICOS -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 169
Electrones de valencia. Regla Del Octeto. Estructura O Notación De Lewis. Tipos de enlaces. Clases de enlace
interatomico. Propiedades de un enlace iónico. Clases De Enlaces Covalentes.
SEMANA 05: FUNCIONES QUIMICAS INORGANICAS -------------------------------------------------------------------------------- 173
Función óxido. Función anhídrido. Función Hidróxido. Función Sal. Combinaciones binarias del hidrógeno.
SEMANA 06: RELACIONES QUÍMICAS --------------------------------------------------------------------------------------------------- 177
Clases de relaciones químicas. Reglas para encontrar el n.o de un elemento en una sustancia. Los métodos más
comunes para balancear una ecuación.
SEMANA 07. UNIDADES QUÍMICAS DE MASA ---------------------------------------------------------------------------------------- 182
Peso molecular. Mol. Atomo gramo. Mol-gramo o molecula – gramo. Volumen molar. Número de moles “n
Composicion estequiometrica. Fórmulas químicas.
Leyes pondérales. Ley de la conservación de la masa de lavoisier. Ley de proust o de las proporciones
constantes. Ley de dalton o de las proporciones múltiples. Ley de las proporciones equivalentes o
recíprocas (richter 1792). Cálculos en reacciones químicas. Composición centesimal.
SEMANA 09. SOLUCIONES 188
Soluciones unidades fisicas de concentración. Características de las soluciones (o disoluciones).
Unidades físicas.
SEMANA 10. SOLUCIONES- UNIDADES QUÍMICAS DE CONCENTRACIÓN - 191
Molaridad (m). Normalidad (n). Molalidad (m). Relacion entre molaridad y normalidad n= m θ.
Ecuación de
dilución. Neutralización de soluciones. Mezcla de soluciones del mismo soluto.
SEMANA 11. CINÉTICA QUÍMICA EQUILIBRIO QUÍMICO -ÁCIDO Y BASE 194
La velocidad media. Factores que influyen en la velocidad de reacción. Equilibrio quimico. Tipos
de equilibrio.
Acidos y bases.
SEMANA 12. ELECTROQUÍMICA 199
Celda electroquímica. Leyes de faraday.
SEMANA 13. QUÍMICA ORGÁNICA- HIDROCARBUROS 202
Importancia de la química orgánica. Propiedades fisicas del carbono. Propiedades químicas del
carbono. Tipos de
carbono. Tipos de enlace. Tipos de fórmula. Hidrocarburos. Hidrocarburos saturados.
Hidrocarburos insaturados.
SEMANA 14. HIDROCARBUROS AROMÁTICOS 206
Nomenclatura para compuestos aromáticos. Hidrocarburos aromáticos fusionados (poli ciclicos).
SEMANA 15. FUNCIONES OXIGENADAS 210
Funcion alcohol (ROH). Funcionn aldehido (RCHO). Función cetona (RCOR’). Función éter (ROR’).
Función ácidocarboxílico (RCOOH). Función éster (RCOOR’).
SEMANAS 16: FUNCIONES NITROGENADAS 213
Función amina (RHH2, RNHR`, RNR`R”). Función amida (RCONH2, RCONHR`, RCONR`r”).
Función nitrilo (RC≡N).

CULTURA GENERAL

Heroes y Personajes Ilustres Del Perú 218


Maravillas Del Mundo. 223
Países y capitales 227
Las ocho Regiones Naturales Del Perú 234
Grandes Inventos de la Historia siglo XIX 242
Organismos Mundiales 244
Literatura Peruana. 247
Gobernantes Del Perú 249
Acontecimientos importantes en la historia moderna 253
TARAPOTO - PERÚ
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

SEMANA 01

BIOLOGÍA: CIENCIA, HISTORIA, ORIGEN, EVOLUCIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES


VIVOS

Biología: Los seres vivos son sistemas muy complejos que se


estudian desde múltiples aspectos. Dado el inmenso campo que cubre
la biología, que abarca niveles de organización de complejidad tan
diversa como pueden ser las moléculas y las poblaciones de
organismos, son numerosas las ramas y las ciencias en que se divide,
todas ellas ligadas íntimamente entre sí, como derivaciones y
proyecciones distintas de un único fenómeno: la vida.

La biología (del griego βίος [bíos], «vida», y -λογία [-logía], «tratado,


estudio, ciencia») es la ciencia que estudia a los seres vivos y, más
específicamente, su origen, su evolución y sus propiedades: nutrición,
morfogénesis, reproducción (asexual y sexual), patogenia, etc. Se
ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de los organismos
individuales, como de las especies en su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y
de las interacciones entre ellos y el entorno. De este modo, trata de estudiar la estructura y la
dinámica funcional comunes a todos los seres vivos, con el fin de establecer las leyes generales que
rigen la vida orgánica y los principios explicativos fundamentales de ésta.En su sentido moderno, la
palabra «biología» parece haber sido introducida independientemente por Gottfried Reinhold
Treviranus (Biologie oder Philosophie der lebenden Natur, 1802) y por Jean-Baptiste Lamarck
(Hydrogéologie, 1802). Generalmente.

CAMPOS DE ESTUDIO

La biología es una disciplina académica que abarca un amplio campo de estudio que, a menudo, se
tratan como disciplinas independientes. La vida se estudia a escala atómica y molecular en biología
molecular, en bioquímica y en genética molecular. Desde el punto de vista celular, se estudia en
biología celular, y a escala pluricelular se estudia en fisiología, anatomía e histología. Desde el punto
de vista de la ontogenia o desarrollo de los organismos a nivel individual, se estudia en la biología del
desarrollo.
Cuando se amplía el campo a más de un organismo, la genética trata el funcionamiento de la
herencia genética de los padres a su descendencia. La ciencia que trata el comportamiento de los
grupos es la etología, esto es, de más de un individuo. La genética de poblaciones observa y analiza
una población entera y la genética sistemática trata los linajes entre especies. Las poblaciones
interdependientes y sus hábitats se examinan en la ecología y la biología evolutiva. Un nuevo campo
de estudio es la astrobiología (o xenobiología), que estudia la posibilidad de la vida más allá de la
Tierra.

Historia de la Biología:

El término biología se acuña durante la Ilustración por parte de dos autores (Lamarck y Treviranus)
que, simultáneamente, lo utilizan para referirse al estudio de las leyes de la vida. El términose
introdujo en Alemania y fue popularizado en 1801 por el naturalista francés Jean Baptiste Perre
Antoine de Monet, Caballero de Lamarck (1744 – 1829) y en 1802 por el Biólogo alemán Gottfried
Reinhold Treviranus (1776 - 1837). Pero el impulso más importante para la unificación del concepto
de Biología se debe al zoólogo inglés Thomas Henry Huxley (1825- 1895).

Edad Antigua (S. VI)

1. Teofrasto : padre de la Botánica.


2. Aristóteles : padre de la Biología y Zoología.
3. Galeno : Medico y anatomista griego
4. Hipócrates : padre de la medicina tradicional.
5. Herófilo : padre de la Anatomía.
6. Erasistrato de Ceos : padre de Fisiología.
7. Paracelso : fundador de la Iatroquímica.

Edad Media Y Renacimiento (S. VI al S. XV)

1. Malpighi : padre de la anatomía microscópica, descubrió alvéolos pulmonares.


2. Guillermo Harvey : descubrió la circulación aórtica.
3. Avicena : médico y enciclopedista árabe.
4. Fabricius : observó válvulas en las venas.
5. Miguel Servet : descubrió la circulación pulmonar.
6. Andres Vesalio : fundador de la Anatomía moderna.

11
Edad Moderna (fines S. XIV hasta 1750)

1. Lazaro Spallanzani-Friedrich Wolf : Fundadores de la embriología moderna.


2. Lamarck : teoría del uso y desuso.
3. De Graff : describió los folículos ováricos.
4. Carlos Linneo : padre de la Taxonomía.
5. Jorge Cuvier : padre de la Paleontología.
6. Anton Van Leewenhock : padre de la Protozoología.

Edad Contemporánea (1 750 hasta la actualidad).

1. Alexander Oparin : teoría bioquímica sobre el origen de la vida.


2. Luis Pasteur : Padre de la microbiología. descubre la vacuna antirrábica.
3. Robert Brown : descubrió el núcleo celular.
4. Alfred Newpor : fecundación en ranas.
5. Schleiden y Schwann : teoría celular.
6. Charles Darwin : origen de las especies por medio de la selección natural.
7. G. Mendel : padre de la Genética.
8. Miescher : descubrió los ácidos nucleicos.
9. Robert Hooke : Introdujo el término “célula”
10. Rudolf Virchow : omnis cellula e cellula.
11. Alltman : Describió la estructura detallada de las 100 mitocondrias.
12. Walter Fleming : descubre la cromatina y acuñó el término mitosis.

Época de la Biología Molecular

1. Hugo de Vries : teoría sobre las mutaciones.


2. Koliker : aisló mitocondrias.
3. F. Reddi : Padre de la parasitología.
4. Watson y Crick : describe la estructura detallada de los ac. nucleicos (doble hélice).
5. Iwanosky : descubre el virus del mosaico del tabaco.
6. Karl Landsteiner : descubre los grupos sanguíneos.
7. Alexander Fleming : descubre la penicilina a partir del hongo penicillium notatum.
8. Jansen : construye el microscopio compuesto.
9. Pierantelo Michelli : padre de la Micología.

4. Ramas de la Biología

1. De acuerdo con el organismo en estudio (Biología general)

A. ZOOLOGÍA : Animales
- Parasitología : estudia los organismos (huéspedes) que viven sobre otros organismos.
- Helmintología : estudia los gusanos.
- Protozoología : estudia a los protozoarios.
- Entomología : estudia a los insectos.
- Carcinología : estudia los crustáceos.
- Ornitología : estudia las aves.
- Malacología : estudia los moluscos.
- Ictiología : estudia los peces.
- Herpetología : estudia los reptiles.
- Mastozoología : estudia los mamíferos.

B. BOTÁNICA : Plantas
a) Criptogámica: se refiere a las plantas sin semillas.
- Ficología : estudia las algas.
- Briología : estudia los musgos.
- Pteridología : estudia los helechos.
- Liquenología : estudia los líquenes.

b) Fanerógama: se refiere a las plantas con flores y semillas.


- Gimnospermas : presentan óvulos al descubierto.
- Angiospermas : presentan óvulos encerrados.
- Palinología : estudia a los granos de polen.
- Filotaxia : estudia la disposición de las hojas en la rama.
- Carpología : estudia los frutos.

12
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

C. MICROBIOLOGÍA: Microorganismos
- Virología : estudia los virus.
- Bacteriología : estudia las bacterias.
- Micología : estudia los hongos.

2. De Acuerdo con el Enfoque de Estudio (B. Específica)


A. Bioestáticas: estudia al ser vivo en su forma, sin considerar sus transformaciones.
- Anatomía : estudia la morfología interna y externa. .
- Citología : estudia las células.
- Histología : estudia los tejidos.
- Organología : estudia los órganos.
B. Biodinámicas: estudia las funciones corporales de los seres vivos.
- Biofísica : estudia la Biología con los principios y métodos de la Física.
- Fisiología : estudia las funciones vitales.
C. Bioquímicas: estudia la composición química de los seres vivos y las reacciones químicas que se
producen en ella.
D. Biogénicas: estudia el origen y evolución de los seres vivos.
- Ontogenia : estudia la formación y desarrollo pre y post embrión.
- Filogenia : estudia las relaciones evolutivas y trata de establecer el árbol genealógico.
- Genética : estudia la herencia y sus variaciones.
E. Biotáxicas:
- Taxonomía : Se ocupa de la clasificación de las especies.
- Biogeografía : establece la distribución de los seres vivos en la tierra.
- Ecología : estudia la relación del hombre con el medio ambiente.
- Paleontología : estudia los restos fósiles.

Actualmente las Ciencias Biológicas se abocan a la filogenia, clonación, biotecnología molecular


aplicadas a problemas de salud, control de plagas, productividad y hasta de transgenia.

PRINCIPIOS DE LA BIOLOGIA
A diferencia de la física, la biología no suele describir sistemas biológicos en términos de objetos que
obedecen leyes inmutables descritas por la matemática. No obstante, se caracteriza por seguir
algunos principios y conceptos de gran importancia, entre los que se incluyen la universalidad, la
evolución, la diversidad, la continuidad, la homeóstasis y las interacciones.
CIENCIA
La ciencia (del latín scientĭa ‘conocimiento’) es un sistema ordenado de conocimientos estructurados.
Los conocimientos científicos se obtienen mediante observaciones y experimentaciones en ámbitos
específicos. A partir de estos se generan preguntas y razonamientos, se construyen hipótesis, se
deducen principios y se elaboran leyes generales y sistemas organizados por medio de un método
científico.

La ciencia considera y tiene como fundamento las observaciones experimentales. Estas


observaciones se organizan por medio de métodos, modelos y teorías con el fin de generar nuevos
conocimientos. Para ello se establecen previamente unos criterios de verdad y un método de
investigación. La aplicación de esos métodos y conocimientos conduce a la generación de nuevos
conocimientos en forma de predicciones concretas, cuantitativas y comprobables referidas a
observaciones pasadas, presentes y futuras. Con frecuencia esas predicciones pueden formularse
mediante razonamientos y estructurarse como reglas o leyes generales, que dan cuenta del
comportamiento de un sistema y predicen cómo actuará dicho sistema en determinadas
circunstancias.

CARACTERÍSTICAS DE LA CIENCIA
La ciencia está revestida de un cúmulo decaracterísticas, las cuales pueden resumirse así:
a) Parte de los hechos y siempre vuelve a ellos. La ciencia intenta describir los hechos tales como
son.
b) Trasciende los hechos. Descarta hechos, produce nuevos y los explica.
c) Es analítica. La investigación científica aborda problemas circunscritos, uno a uno, y trata de
descomponerlo todo en elementos.
d) Es especializada. La especialización no ha impedido la formulación de campos interdisciplinarios,
por el contrario, tiende a estrechar la visión del científico.
e) Es clara y precisa. Los problemas deben formularse de manera clara, la ciencia defiende la
mayoría de sus conceptos, crea lenguajes artificiales y procura siempre medir y registrar los
fenómenos.
f) Es comunicable. El lenguaje científico comunica información a quienquiera que haya sido
adiestrado para entenderlo.

g) Es verificable. La verificabilidad hace a la esencia del conocimiento científico, sí así no fuera,


no podría decirse que los científicos procuran alcanzar conocimiento objetivo.

13
h) Es metódica. Esto es, que la investigación científica no es errática, sino planeada.
i) Es sistemática. El carácter sistemático del conocimiento científico es lo que la hace racional.
j) Es general. Ubica los hechos singulares en pautas generales, los enunciados particulares en
esquemas amplios.
k) Es legal. Busca leyes (de la Naturaleza y de la cultura) y las aplica.
l) Es explicativa. Intenta explicar los hechos en términos de leyes, y las leyes en términos de
principios.
m) Es predictiva. Trasciende la masa de los hechos de experiencia, imaginando como pudo haber si
del pasado y como podrá ser el futuro.
n) Es abierta. No reconoce barreras a priori que limiten el conocimiento.
o) Es útil. La utilidad de la ciencia es una consecuencia de su objetividad, sin proponerse
necesariamente alcanzar resultados aplicables, la investigación los provee a la corta y a la larga.

CLASIFICACIÓN DE LA CIENCIA

Hoy en día existe un acuerdo bastante generalizado para aceptar la división de las ciencias en dos
grupos; ciencias formales y ciencias fácticas.
Esta clasificación se debe a Mario Bunge y se basa en la Naturaleza de sus objetos, métodos y
criterios de verdad.

Características de las Ciencias Formales o Ideales:


1. Su método es la deducción.
2. Su criterio de verdad es la consistencia o no contradicción.
3. Sus enunciados son analíticos, es decir se deducen de postulados o teoremas.
4. Los entes ideales existen en la mente humana.
5. Los lógicos y los matemáticos construyen sus propios objetos de estudio (símbolos vacíos).
6. La demostración es completa y final.
7. Su estudio puede vigorizar el hábito del rigor.

Características de las Ciencias Fácticas o Materiales:


1. Su método es la observación, la experimentación y deducción en segundo término.
2. Su criterio de verdad es la verificación.
3. Sus enunciados son predominantemente sintéticos.
4. Interpretan las formas ideales en términos de hechos y experiencias.
5. Emplean símbolos interpretados.
6. la verificación es incompleta y temporaria.
7. Su estudio nos lleva a considerar al mundo como inagotable, y al hombre como una empresa
inconclusa e interminable.

Las matemáticas y la lógica son las ciencias formales, La lógica es el corazón de la ciencia porque a
partir de esta se desglosan las demás disciplinas científicas. Así, las leyes matemáticas se
subordinan a las de la lógica y, a su vez, las leyes de las ciencias naturales y sociales (fácticas) se
subordinan a las de la lógica y las matemáticas.

METODO CIENTIFICO

El físico italiano Galileo Galilei (1564 – 1642) y el filósofo ingles Francis Bacon (1561 – 1626) se
consideran como los fundadores principales del método científico, un método muy eficaz para
adquirir, organizar y aplicar conocimientos nuevos.
La palabra método se deriva de los vocablos griegos Metá "a lo largo" y Odos "camino". El cual
debemos entenderlo como:

a. La manera de ordenar una actividad a un fin.


b. El orden sistemático que se impone en la investigación científica, y nos conduce al conocimiento.
c. El camino por el cual se llega a cierto resultado en la actividad científica.

El método científico opera con conceptos, hipótesis, definiciones, variables e indicadores.


Este método consiste básicamente en lo siguiente:
1. Identificar el problema.
2. Hacer una conjetura razonable, es decir, una hipótesis acerca de la respuesta.
3. Predecir las consecuencias de la hipótesis.
4. Realizar experimentos para poner a prueba estas predicciones.
5. Formular la regla general más simple que organice los tres ingredientes principales: hipótesis,
predicción y resultado experimental.

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PASOS DEL MÉTODO CIENTIFICO


Francis Bacon lo definió de la siguiente manera:
Podemos definir el método científico como el proceso que sigue la comunidad científica para dar
respuesta a sus interrogantes, la secuencia de procedimientos que usa para confirmar como regla o
conocimiento lo que en origen es una mera hipótesis. El método científico está basado en los
principios de reproducibilidad y falsabilidad y consta fundamentalmente de cinco pasos:

Observación
Es aplicar atentamente los sentidos a un objeto o a un fenómeno, para estudiarlos tal como se
presentan en realidad, puede ser ocasional o causalmente. Análisis sensorial sobre algo -una cosa,
un hecho, un fenómeno,…- que despierta curiosidad. Conviene que la observación sea detenida,
concisa y numerosa, no en vano es el punto de partida del método y de ella depende en buena
medida el éxito del proceso.

Hipótesis
Elaborar una explicación provisional de las observaciones o experiencias y sus posibles causas. Es la
explicación que se le da al hecho o fenómeno observado con anterioridad. Puede haber varias
hipótesis para una misma cosa o acontecimiento y éstas no han de ser tomadas nunca como
verdaderas, sino que serán sometidos a experimentos posteriores para confirmar su veracidad.

Experimentación
Esta fase del método científico consiste en probar -experimentar- para verificar la validez de las
hipótesis planteadas o descartarlas, parcialmente o en su totalidad.

Teoría
Se hacen teorías de aquellas hipótesis con más probabilidad de confirmarse como ciertas.

Ley
Una hipótesis se convierte en ley cuando queda demostrada mediante la experimentación.

TEORIAS DEL ORIGEN DE LA VIDA

Teoría del Creacionismo.

Atribuye la existencia de la vida a una “fuerza creadora” desconocida. Esta idea surgió quizá del
hombre primitivo y se reforzó en las primeras culturas, como la egipcia o la mesopotámica. La teoría
creacionista considera que la vida, al igual que todo el Cosmos, se originó por la voluntad creadora de
un “ser divino”.

Teoría de la Panspermia.

A principios del siglo xx, el científico llamado Svante Arrhenius propuso que la vida había llegado a la
Tierra en forma de bacterias, procedente del espacio exterior, de un planeta en el que ya existían.
Aunque a esta teoría se le pueden poner dos objeciones:
·No explica cómo se originó la vida en el planeta de donde provienen las “bacterias”.
·Sería imposibles que cualquier forma de vida puede atravesar la atmósfera de la Tierra sin quemarse
debido a que se ha comprobado que cuando penetran el planeta se alcanzan elevadas temperaturas

Teoría de la Generación Espontánea o Abiogénesis.

“Esta hipótesis plantea la idea de que la materia no viviente puede originar vida por sí misma”.
Aristóteles pensaba que algunas porciones de materia contienen un "principio activo" y que gracias a
él y a ciertas condiciones adecuadas podían producir un ser vivo. Este principio activo se compara
con el concepto de energía, la cual se considera como una capacidad para la acción. Según
Aristóteles, el huevo poseía ese principio activo, el cual dirigir una serie de eventos que podía originar
la vida, por lo que el huevo de la gallina tenía un principio activo que lo convertía en pollo, el huevo de
pez lo convertía en pez, y así sucesivamente. También se creyó que la basura o elementos en
descomposición podían producir organismos vivos, cuando actualmente se sabe que los gusanos que
se desarrollan en la basura son larvas de insectos.

Francesco Redí (1626-1698) fue un médico italiano que se opuso a la teoría de la generación
espontánea y demostró que en realidad esos gusanos que aparecían, eran las larvas de moscas que
habían depositado sus huevos previamente Esta hipótesis fue aceptada durante muchos años y se
hicieron investigaciones alrededor de esta teoría con el fin de comprobarla. Uno de los científicos que
realizó experimentos para comprobar esta hipótesis fue Jean Baptiste Van Helmont, quien vivió en el
siglo XVII. quien realizó un experimento con el cual se podían, supuestamente, obtener ratones y
consistía en colocar una camisa sucia y granos de trigo por veintiún días, lo que daba como resultado

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algunos roedores. El error de este experimento fue que Van Helmont sólo consideró su resultado y no
tomo en cuenta los agentes externos que pudieron afectar el procedimiento de dicha investigación. Si
este científico hubiese realizado un experimento controlado en donde hubiese colocado la camisa y el
trigo en una caja completamente sellada, el resultado podría haber sido diferente y se hubiese
comprobado que lo ratones no se originaron espontáneamente sino que provenían del exterior Platón
o Aristóteles creyeron en la generación espontánea, y aceptaron la aparición de formas inferiores de
vida a partir de “materia no viva”. Se basaban en la observación natural de la carne en
descomposición, de la que al cabo de unos días, surgían gusanos e insectos.

Para demostrar su teoría, en 1668 diseñó unos sencillos experimentos, que consistieron en colocar
pequeños trozos de carne dentro de recipientes cubiertos con gasa y otros trozos en recipientes
descubiertos, para que sirvieran como “testigo”. Unos días después, la carne que quedó al
descubierto tenía gusanos, mientras que la carne protegida no los tenía. Además, sobre la gasa que
cubría los frascos se encontraron los huevecillos de las moscas, que no pudieron atravesarla.

En la misma época, Anton Van Leeuwenhoek (1632-1723), un comerciante holandés con una gran
afición por pulir lentes, estaba construyendo los mejores microscopios de su época, y realizó las
primeras observaciones reconocidas de microorganismos, a los que él denominaba “animáculos”.

En 1745, el clérigo inglés John T. Needham (1713-1781), un investigador vitalista intentó, a pesar de
los resultados obtenidos por Redi, demostrar la veracidad de la generación espontánea. Para ello
realizó unos experimentos que consistieron en hervir caldos nutritivos durante dos minutos, para
destruir los microorganismos que en ellos hubiera (ese tiempo de ebullición no es suficiente para
matar a todos los microorganismos). A los pocos días volvían a aparecer pequeños microorganismos
que, por tanto, debían haberse creado “espontáneamente”.

Lázaro Spallanzani (1726-1799), un naturalista italiano, no aceptó las conclusiones de Needham. En


1765 preparó”caldos” en distintas vasijas de cristal con boca alargada (similar a un matraz aforado) y
los sometió a ebullición prolongada. Unas vasijas las dejó abiertas, mientras que otras las tapó
herméticamente. Cuando calentaba un caldo en un frasco abierto, se observaba que al cabo de un
tiempo aparecían microorganismos, mientras que cuando lo hacía en frascos cerrados, éstos no
aparecían.

Los resultados de Spallanzani no convencieron a Needham y sus partidarios, quienes alegaron que el
calor excesivo destruía la vida y que los resultados de Spallanzani, únicamente demostraban que la
vida se encontraba en el aire y que sin él no podía surgir (en los experimentos de Needham, los
matraces estaban abiertos). Spallanzani repitió el experimento, hirviendo durante dos horas sus
caldos, pero cometió el error de dejarlos semi-tapados como Needham acostumbraba a hacer, por lo
que al observarlos después de unos días encontró que todos los caldos se habían contaminado con
microorganismos que procedían del aire. Al considerarse que las pruebas no eran concluyentes, el
problema quedo sin decidirse otros 100 años, en los que la controversia continuó, hasta que en 1859,
la “Academia francesa de Ciencias” ofreció un premio a quien pudiera demostrar, con suficientes
pruebas, si existía o no la generación espontánea.

El premio lo ganó Louis Pasteur (1822-1895) quien a pesar de su juventud, en aquella época ya era
un reconocido químico-biólogo. Mediante una serie de serie de sencillos pero ingeniosos
experimentos, obtuvo unos resultados irrefutables, que derrumbaron una idea (la “generación
espontánea") que había durado casi 2.500 años. A partir de entonces se considera indiscutible que
todo ser vivo procede de otro (Omne vivum ex vivo), un principio científico que sentó las bases de la
teoría germinal.

Teoría de Oparín (abiótica o quimiosintética)

El soviético A. I. Oparin y el inglés J. B. S. Haldane publicaron (en 1924 y 1929, respectivamente)


trabajos independientes acerca del origen de la vida con un enfoque materialista. Sin embargo la obra
realizada por Oparin es más conocida y extensa, este autor concibió una atmósfera primitiva de
naturaleza química reductora, formada por metano, amoniaco, vapor de agua e hidrógeno que
gracias a la acción de los rayos ultravioleta y otras formas de energía, las sustancias nombradas
anteriormente dieron lugar a diversos compuestos orgánicos. Tales rayos consiguieron penetrar hasta
la superficie de la Tierra porque, con la ausencia de oxígeno en la atmósfera, resultaba imposible la
existencia la existencia de una capa de ozono como la que, afortunadamente, protege al planeta
desde hace muchos millones de años.

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Es importante anotar que, en 1952, el estadounidense S. L. Mille demostró experimentalmente que


esta de la teoría de Oparin pudo corresponder con lo ocurrido. Para ello, construyó un aparato donde
introdujo una mezcla de metano, amónico, vapor de agua e hidrógeno y, después de someterla a
descargas eléctricas durante una semana, obtuvo, según lo demostraron los análisis químicos, entre
ellos algunos aminoácidos. Pero la teoría de Oparin no se detiene en la formación de compuestos
orgánicos, sino que propone que posteriormente se formaron amontonamientos o agregados
moleculares de constitución química diversa (llamados coacervados), visualizados como una especie
de puente entre los compuestos orgánicos y las células.

Teoría celular

La primera aportación a esta teoría se atribuye al inglés Robert Hooke (1635-1703). Fue en el año
1665 cuando este científico realizó cortes muy delgados de tejido de corcho y, mediante observación
microscópica se percató de que estaban formados por una gran cantidad de pequeños espacios a los
que llamó celdillas o células. De igual manera la idea de la célula como unidad biológica nació en el
siglo XVII gracias a las aportaciones de varios científicos, entre ellos el holandés Anton van
Leeuwenhoek (1632-1723) autodidacta y constructor de sus propios microscopios, que lograban
amplificar las imágenes unas 300 veces, lo cual contribuyó ampliamente a que pudiera observar
células que poseían movimiento en agua, ya fuera en el sarro de sus dietes o en semen.

Posteriormente en 1831 el escocés Robert Brown (1773-1858) describió un corpúsculo constante en


todas las células, al que llamó núcleo. Por otra parte, en Inglaterra, Joseph Lister (1827-1912) creó un
microscopio de doble lente, mucho más potente con lo cual pudo ser posible que se realizaran
observaciones más precisas en las células.

Basándose en los estudios que se sacaban de mencionar los alemanes Matthias Jakob Schleiden
(1804 - 1881) y Theodor Schwann (1810 – 1882) propusieron en 1839 los primeros dos principios de
la teoría celular.

Postulados básicos de la teoría celular.

1. Unidad de estructura. La célula es la unidad anatómica o estructural de los seres vivos, porque se
dice que todos los seres vivos están formados por al menos una célula.

2. Unidad de función. La célula es la unidad fisiológica o de función de los seres vivos, porque cada
célula lleva a cabo funciones propias de un ser vivo (nutrición, crecimiento, reproducción y muerte)
y especificas (las funciones que corresponden a un tejido).

3. Unidad de origen. Toda célula proviene de otra, semejante ya existente.

Este postulado puso final a la teoría de la generación espontánea, ya que demostró que cada célula
porta en sus genes las características hereditarias de su estirpe.

La autoría de este postulado, fue adjudicado durante mucho tiempo al alemán Rudolf Virchow (1821-
1902); sin embargo, estudios históricos recientes demuestran que el cinetífico germano-polaco Robert
Remark (1815 – 1865).

Experimento Miller-Urey

Esta teoría fue reafirmada en 1953 por el estudiante de bioquímica Stanley Miller que recreo las
condiciones que habrían existido en el supuesto caldo.. primitivo, según Oparin, y efectivamente se
encontró los compuestos orgánicos postulados por el científico ruso.

Miller, junto a Harold Urey, hizo pasar descargas eléctricas a través de una mezcla de gases que se
semejaría a la atmósfera primitiva. En un recipiente de agua que en el modelo experimental
representaba al antiguo océano, Miller recobro una serie de moléculas orgánicas como ácido
aspártico, ácido glutámico, ácido acético, adp-glucosa y aminoácidos que son los componentes
fundamentales con los que el organismo reconstituye permanentemente sus proteínas especificas.
Posteriores modificaciones de la atmósfera produjeron muestras o precursores de las cuatro clases
de macro moléculas orgánicas.

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Teoría cosmozoica

Plantea que la vida llegó del espacio a la tierra, siendo las bacterias los primeros que llegaron y lo
hicieron en el interior de los meteoritos.

Fue planteada por J. Liebig y otros.

Teoría evolucionista

Señala que las especies cambian y las actuales derivarían de las antiguas. Explica la diversidad de
las especies. Tenemos el Lamarckismo, Darwinismo, Neodarwinismo.

Teoría neutralista

Señala que la selección de los individuos es al azar y que las mutaciones no perjudican ni benefician.
Fue sostenida por Kimura.

Teoría saltacionista:

Señala que la evolución no es gradual ni progresiva, sino se efectúa por saltos, presentando
periodos cortos y largos que le dan estabilidad a las especies. Existen periodos sin evolución
llamados estasis. Fue planteada por Goldschmidt.

Teoría del gen egoísta

Afirma que no evolucionaron ni los individuos ni las poblaciones, sino los genes, generándose
competencia entre genes alelos y no entre individuos. Señala que sólo los genes existen como
unidades individuales permanentes a lo largo de la evolución y los seres vivos serían simplemente
estrategia de supervivencia de los genes.

EVIDENCIAS DE LA EVOLUCION ORGANICA

Las evidencias de la evolución orgánica la podemos definir como el rastro que da cuenta de la historia
evolutiva de la tierra. Para esto nos apoyamos en distintas disciplinas como la paleontología,
anatomía comparada, Embriología y la bioquímica.

Aporte de la Paleontología: La mayor parte de los seres vivos han dejado huellas de su paso por la
tierra. Pocos se han conservado en rocas sedimentadas, a través de un proceso llamado Fosilización.

Tipos de fosilización:

- Compresión e impresión: El organismo queda atrapado en los sedimentos pudiendo así rescatar
restos orgánicos.
- Petrificación: en este caso las partes sólidas (huesos, caparazones, etc.) se reemplazan por
minerales.
- Moldes: Cuando el material que rodea al organismo muerto se solidifica, el molde se rellena con
minerales que se endurecen formando una copia exacta del organismo original.
- Fósiles vivientes: fósiles comparables a especies que se mantienen hasta el día de hoy
(nautilus, celacanto, Ginkgo Biloba).

Aporte de la Anatomía Comparada

Son evidencias evolutivas aportadas por esta ciencia. Constata que las semejanzas básicas entre
grupos de organismos, dividiéndolos en:

Órganos análogos: Cumplen funciones similares, pero las estructuras que lo conforman no están
relacionadas evolutivamente entre sí.

Órganos homólogos: Formados por huesos, músculos y nervios en posiciones parecidas. Permiten
averiguar el parentesco entre especies. Ej. El brazo humano es homólogo al ala del murciélago, aleta
del cachalote a la pata del caballo.

Órganos vestigiales: Organo cuya función original se ha perdido durante la evolución. Son rudimentos
embrionarios.

Aporte de la Embriología.

Primeros estudios de esta ciencia fueron realizados por Aristóteles. Karl Ernestes considerado el

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padre de esta disciplina. Esta ciencia estudia el crecimiento y la formación de los organismos desde
que el óvulo es fecundado. Las pruebas embriológicas de la evolución se basan en el estudio
comparado del desarrollo embrionario de los animales ( Ontogenia ), proporciona ejemplos de
embriones de diferentes animales con características semejantes. Dice que los animales cuyos
estados embrionarios son similares, están emparentados.

Aporte de la Bioquímica

Se basa en la presencia de macromoléculas y biomoléculas semejantes.

Analiza las semejanzas y diferencias de pigmentos respiratorios de los animales ya que la tendencia
evolutiva de estas, muestran que están compuestos proteínas muy complejas con átomos metálicos
en su estructura.

Aporte de Biología molecular

Busca encontrar relaciones evolutivas entre las especies, a partir de aminoácidos y del análisis del
código genético.

Se dedujeron los genes que controlan la síntesis de proteínas estudiadas, para establecer las
relaciones de parentesco.

Aporte de la Biogeografía: Los individuos que permanecen juntos evolucionan igual que los
individuos que viven en poblaciones aisladas. El proceso se llama radiación adaptativa.

Aporte Taxonómico o sistemático: señala que cuanto más próxima sean las especies, mayor será
el grado de semejanza.

Mecanismos De La Evolución Orgánica.

A. Mutación: es el cambio permanente y transmisible en el ADN o el ARN de una célula, que puede
ser producida por errores de copia en el material genético durante la división celular y por la
exposición a radiación, químicos o virus. Este concepto lo introdujo el holandés Hugo de Vries.

B. Variabilidad genética: Son combinaciones entre los genes paternos en el momento de formarse
los gametos durante la meiosis generando variabilidad entre los organismos de una misma
especie. Este estudio fue hecho por Muller en 1916.

C. Descendencia: Es la generación de nuevas especies a partir de especies ancestrales y se


produce de manera gradual y continúa.

CARACTERISTICAS DE LOS SERES VIVOS

a) Organización: La vida se agrupa en diversos niveles estructurales bien jerarquizados


formando lo que se denomina niveles de complejidad biológica. Tenemos:

Micromundo : átomos, moléculas, organelos (no se le considera como unidad


viviente).

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- Macromundo : células, tejidos, órganos, organismo, etc.

b) Metabolismo: es la suma de actividades químicas que cumplen las células para poder
crecer, conservar y reparar su estructura.

c) Irritabilidad: es la respuesta a ciertos estímulos del medio ambiente como la luz,


sonido, temperatura, presión, etc.

d) Reproducción: permite la generación de nuevos individuos semejantes a sus


progenitores logrando de esta manera perpetuar la especie.

e) Crecimiento: se realiza a partir de alimentos para realizar procesos metabólicos que los
mantienen vivos.

f) Adaptación o evolución biológica: es el ordenamiento lento o rápido a los cambios para


sobrevivir.

g) Diferenciación: son las características específicas dentro de una misma especie.

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN SEMANA 01

1. La viruela, fue la primera enfermedad en la que se utilizó una vacuna para prevenirla. Esta
vacuna fue descubierta por:

A) Pasteur B) Fleming C) Jenner D) Redi E) Leewenhoek

2 La principal contribución a las ciencias naturales realizada por Charles Darwin es:

A. Teoría celular B. Teoría evolucionista C. Principio vital

D. Generación espontánea E. Hipótesis de la Biogénesis

3 Ciencia que estudia la vida subterránea:

A. Estesiología B. Geobiología C. Espeleobiologia

D. Estomatología E. Epistemología

4. Rama de la Zoología que estudia a los ofidios:

A. Pteriologia B. Malacología C. Herpetología D. Ornitología E. Mastozoología

5. Considerado como el padre de la Zoología:

A. Aristóteles B. PasteurC. Haeckel D. Brown E. Withaker

6. Es la base del método científico:

A. Teoría B. Observación C. Hipótesis D. Ley E. Experimentación

7. Como fundadores de la bacteriología moderna podemos considerar a:

1. Koch 2. Semmelweis 3. Joubert 4. Pasteur 5. Roux

A) 1, y 2 B) 1, 2 y 3 C) 1 y 4 D) 1, 4 y 5 E) 2, 3 y 5

8. El término BIOLOGIA, fue introducido en Alemania en 1800 y popularizado por el


naturalista Francés……. en su obra “Philosophie Zoologique”,

A) Robert Hooke B) Robert Brown C) Roberto Koch D)


Luis Pasteur E) Jean Baptiste Lamarck

9. Estudia las diferentes funciones vitales de los seres orgánicos:

A) Anatomía B) Terapéutica C) Biofísica D) Fisiología E) Etología.

10. Ciencia que estudia el comportamiento de los grupos:

A) Etología B) Ecología C) Anatomía D) Biología E) Sistema

11. Corresponde a los pasos del método científico “Elaborar una explicación provisional de las

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observaciones o experiencias y sus posibles causas”.

A) Hipótesis B) Observación C) Experimentación D) Teoría E) Ley

12. Es una característica de la ciencia:

A) Parte de los hechos y siempre vuelve a ellos.

B) Trasciende los hechos.

C) Es analítica, aborda problemas circunscritos, uno a uno, y trata de


descomponerlo todo en elementos.

D) Es especializada.

E) Todas

13. Es un principio de la biología:

A) Universalidad B) continuidad C) universalidad D) diversidad E) Todas.

14. Rama de las ciencias biológicas que estudian los peces:

a) Helmintología b) Ornitología c) Ictiología d) Malacología e) Carcinología

15. Descubre la vacuna antirrábica y anti tetanica:

a) Robert Brown b) Paracelso c) Mendel d) Pasteur e) Jorge Cuvier

SEMANA 02

BIOELEMENTOS Y BIOMOLÉCULAS

I. BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGENÉSICOS:

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BIOELEMENTOS

Bioelementos: Son los componentes orgánicos que forman parte de los seres vivos. Se agrupan en
tres categorías: principales, secundarios y oligoelementos.

Los bioelementos o elementos biogénicos son los elementos químicos, presentes en seres vivos. La
materia viva está constituida por unos 70 elementos, la práctica totalidad de los elementos estables
que hay en la Tierra, excepto los gases nobles. Alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las
células está constituida por cuatro elementos, carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno
(N), que son mucho más abundantes en la materia viva que se encuentra en la corteza terrestre.

Primarios: son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total y
son indispensables para formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos
nucleicos); Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre (C, H, O, N, P,
S, respectivamente).

Hidrógeno: Forman grupos funcionales con otros elementos químicos. Es uno de los elementos que
conforman el agua. Se encuentra en la atmósfera pero en menor cantidad. Es esencial en los
hidrocarburos y los ácidos. Forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas.
Puede enlazarse con cualquier bioelemento.

Oxígeno: Forma parte de las biomoléculas y es un elemento importante para la respiración. También
es un elemento en la formación del agua, causante de la combustión y produce la energía del cuerpo.
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtención de energía mediante la respiración
aeróbica.

Carbono: Tiene una función estructural y aparece en todas las moléculas orgánicas. Es un elemento
escaso de la naturaleza.

Nitrógeno: Forma parte de las biomoléculas pero destaca su presencia en proteínas y lípidos y ácidos
nucleicos (bases nitrogenadas). No entra directamente al cuerpo y es consumido en alimentos.
Mediante las bacterias nitrificantes, las plantas se proporcionan de este compuesto. Principalmente
como grupo amino (-NH2.) presente en las proteínas ya que forma parte de todos los aminoácidos
Prácticamente todo el nitrógeno es incorporado al mundo vivo como ion nitrato, por las plantas.

Fósforo. Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los nucleótidos.
Forma enlaces ricos en energía que permiten su fácil intercambio (ATP).

Azufre. Se encuentra sobre todo como radical sulfhidrilo (-SH) formando parte de muchas proteínas,
donde crean enlaces disulfuro esenciales para la estabilidad de la estructura terciaria y cuaternaria.
También se halla en el coenzima A, esencial para diversas rutas metabólicas universales, como el
ciclo de Krebs.

Secundarios: Forman parte de todos los seres vivos y en una proporción del 4,5%. En forma ionica,
desempeñan funciones vitales para el funcionamiento correcto del organismo. Son el azufre, fósforo,
magnesio, calcio, sodio, potasio y cloro. Se clasifican en dos grupos: los indispensables y los
variables.

Bioelementos secundarios indispensables. Están presentes en todos los seres vivos. Los más
abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio.

Bioelementos secundarios variables (oligoelementos). Están presentes en algunos seres vivos.

Boro (B)

Bromo (Br)

Cobre (Cu)

Flúor (F)

Manganeso (Mn)

Silicio (Si)

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Cromo (cr)

IMPORTANCIA DE LOS BIOELEMENTOS

Calcio (Ca). Se encuentran en mayor proporcion en huesos y dientes. El CaC03 forma caparazones
de los moluscos y esqueletos de otros animales. Como ión (Ca+2) actúa en la contracción
muscular, irritabilidad nerviosa, coagulación, acción cardiaca. Un individuo de 70 Kg tiene 1.2 Kg. de
calcio.

Fósforo (P). Es fundamental para la estructura y función de todas las células e interviene en el
equilibrio ácido básico, en el metabolismo de carbohidratos, grasas, proteínas, así como en las
transformaciones energéticas formando el ATP y en la transmisión del impulso nervioso.

Magnesio (Mg). Importante catión intracelular, forma también parte de la molécula de clorofila y de la
estructura ósea y dentaria. Es esencial para los procesos metabólicos.

Sodio (Na). Principal catión del líquido extracelular. Regula la presión osmótica, equilibrio ácido
básico, equilibrio hídrico, irritabilidad muscular y nerviosa.

Potasio (K). Principal catión intracelular. Participa en la contracción muscular, conducción del
impulso nervioso, presión osmótica celular, equilibrio hídrico, ritmo cardiaco.

Cobalto (Co). Forma parte de la molécula de Cianocobalamina o vitamina B12

Cobre (Cu). Forma la Hemocianina, el pigmento respiratorio de muchos invertebrados acuáticos.

Cromo (Cr). Regula el metabolismo de la glucosa, importante en el metabolismo de lípidos y


proteínas.

Cloro (Cl). Presión osmótica, equilibrio ácido básico, HCl del jugo gástrico. Se absorbe
fácilmente. Se elimina por la orina, heces y sudor.

Azufre (S). Constituyente de proteínas celulares, coenzima A, tejido conectivo, cartílago,


insulina, melanina.

Flúor (F). Forma parte de la estructura dentaria y ósea. Se elimina por la orina y el sudor. Su falta
tiende a producir caries dental.

Yodo (I). Constituyente de las hormona tiroideas. Su deficiencia puede producir Bocio endémico

Hierro (Fe). Actúa como transportador de electrones en la cadena respiratoria. Forma parte de
la molécula de Hb.

Manganeso (Mn). Participa en la activación enzimática en especial en las mitocondrias. Forma


parte de las metaloenzimas (Hidrolasas, cinasas).

Oligoelementos: Están presentes en los organismos en forma vestigial, pero que son indispensables
para el desarrollo armónico del organismo. Son 14 y constituyen el 0,5%: hierro, manganeso, cobre,
zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño.

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FUNCIONES DE LOS BIOELEMENTOS

El carbono, hidrógeno y oxígeno (respiración aerobia incorpora electrones) constituyen la estructura


básica de las moléculas orgánicas.

El nitrógeno participa en la construcción de proteínas y ácidos nucleicos.

El fósforo forma parte de los ácidos nucleicos y sus enlaces son utilizados en la obtención de energía
(ATP).

El azufre constituye parte de la mayoría de las proteínas.

BIOMOLECULAS

Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos químicos o
bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno,
fósforo y azufre (C,H,O,N,P,S) , los cuales constituyen las biomoléculas (proteínas, aminoácidos,
neurotransmisores).

Biomoléculas inorgánicas: Son las que no son producidas por los seres vivos, pero que son
fundamentales para su subsistencia. En este grupo encontramos el agua, los gases y las sales
inorgánicas.

Biomoléculas orgánicas: Son moléculas con una estructura a base de carbono y son sintetizadas sólo
por seres vivos.

BIO MOLECULAS INORGANICAS:

EL AGUA

El agua constituye el 75 % en peso de la materia, y depende de la especie, edad y tejido. En el


hombre alcanza en promedio el 70%, existiendo en el cerebro (85 %), en el músculo (75 %), en el
cristalino del ojo (99 %).

Localización: extracelular 45% (liquido intersticial, cavidades especificas y conductos), intracelular


55%.

Incorporación: agua, líquidos, sólidos (agua de composición (yeso)) y agua de oxidación.

En 1804 el químico francés Joseph Gay Lussac y el naturalista y geógrafo alemán Alexander Von
Humboldth publicaron un documento científico que demostró que el agua estaba formado por dos
volúmenes de hidrogeno por cada volumen de oxígeno.

Estructura de la molécula de agua

Formado por dos átomos de muy diferente electronegatividad, el oxigeno e hidrogeno que forman un
dipolo. El pequeño tamaño del átomo de hidrogeno permite establecer enlaces débiles con las
moléculas contiguas (puentes de hidrogeno).

Puentes de hidrogeno

Los puentes de hidrógeno entre moléculas tienen una vida inferior a 10-9 segundos. Cada molécula
de agua se une a otras cuatro (100º C aún se están formando puentes de hidrogeno).

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Propiedades del agua


Elevada capacidad disolvente: debida a la elevada constante dieléctrica y a la
electronegativad del O2.

Elevada tensión superficial: Resistencia que ofrece la superficie a la penetración (capilaridad


y organismos que viven en la superficie Del agua).
Elevado calor específico: calor necesaria para elevar un gramo 1 ºC, (amortiguadora de
temperatura).
Elevada conductividad: facilita la distribución del calor por toda la masa de agua.
Elevado calor de vaporización: necesita mucho calor para pasar a estado gaseoso ya
que hay que romper muchos puentes de hidrogeno.
Densidad: Presentan una variación anormal de la densidad con la temperatura. A
temperaturas superiores a los 4º C la densidad disminuye, comportándose como la
mayoría de las sustancias, puesto que la materia se dilata y la densidad baja. Por debajo de
los 4º C y hasta el punto de congelación su densidad también disminuye, pues su volumen
aumenta al incrementar la formación de puentes de hidrógeno; por esta razón el hielo
flota en el agua.
Bajo grado de ionización: El agua se disocia como un electrolito débil, es decir muy
pocas moléculas de agua se ionizan para formar iones H+ y OH-. De cada 551,000
moléculas de agua solo una molécula se disocia.
pH : al agua le corresponde un valor neutro, esto significa que no es ni ácido ni base,
debido a que la disociación de 1 molécula de agua produce iguales cantidades de iones
H+ y iones OH-. pH = -Log [´H+]

Funciones biológicas del agua


Vehículo de transporte de sustancias: debido a su poder disolvente transporta
sustancias de un punto a otro del organismo.
Medio de reacción: gracias al poder disolvente, la mayoría de las biomoléculas están
disueltas en agua y de ese modo reaccionan entre sí.
Reactivo químico: participa en las reacciones por su capacidad de disociarse en iones
H+ y OH-.
Agente regulador de la temperatura: su alto calor específico hace que sea un buen
amortiguador de temperatura.

HIELO AGUA

Regulación del agua en el organismo:

ELIMINACIÓN
ÓRGANO REGULACIÓN
DIARIA

Riñón Orina 1 000 a 1 500 ml

Intestino Heces 100 ml

Piel Sudor Variable

Pulmón Vapor de agua Variable

Enlace presente en la molécula de agua. Fue Henry Cavendish


quien descubrió en 1781 que el agua es una sustancia compuesta
y no un elemento, como se pensaba desde la Antigüedad. Los

25
resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por A. Lavoisier dando a conocer que el
agua estaba formada por oxígeno e hidrógeno. En 1804, el químico francés J. L. Gay – Lussac y
geógrafo alemán A. V. Humboldt demostraron que el agua estaba formada por dos volúmenes de
hidrógeno por cada volumen de oxígeno (H2O).

Posteriormente se descubrió que las moléculas de agua se unen a partir de enlaces llamados
puente de hidrógeno.

SALES MINERALEES

Constituyen el residuo sólido, las cenizas, de la materia tras su completa calcinación. Aparecen
precipitadas (sólidos), disueltas (ionizadas), ligadas a moléculas orgánicas.

Se encuentran disociadas en iones o electrolitos o formando estructuras duras y están en


concentraciones constantes en los fluidos corporales conteniendo la materia viva de 1 a 5 %.

En los seres vivos, iones como el Na, K y Cl, son esenciales para el equilibrio hídrico y ácido básico.
Aunque la concentración es pequeña en las células, dicha cantidad es de vital importancia para el
normal funcionamiento de las células y por ende de todo el organismo. La hidroxiapatita: Ca10 (P04)
6 (0H)2, es la sal más abundante que endurece los huesos y dientes de los vertebrados.

CLASIFICACIÓN

a. Sólidas. No están ionizadas y tienen función estructural. Ej. Fosfato cálcico que constituye la
parte dura del hueso, el CaC03 que forma la concha de los moluscos.

b. Solubles. Están disueltos en los líquidos biológicos, en muchos casos ionizados. Ej. NaCl,
bicarbonatos, fosfatos y constituyen aniones y cationes químicamente activos.

FUNCIONES

a. Estabilizadora: Muchas sales disueltas tienen la propiedad de solubilizar determinadas sustancias.


Las globulinas, insolubles en agua, necesitan pequeñas concentraciones de sal para que se
disuelvan.

b. Determinan el equilibrio acido-base de la célula

c. Determinan la presión osmótica: Los valores de la presión osmótica de los líquidos corporales
dependen fundamentalmente de las sales minerales que en ellos se encuentran
disueltos.

d. Son constituyentes de enzimas. Ej. Zn+

e. Funciones específicas: Contracción muscular, conducción del impulso nervioso,


coagulación sanguínea.

f. Estructural: Constituye la estructura de los seres vivos

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ÁCIDOS Y BASES

Son 2 tipos de sustancias que se caracterizan por las propiedades que manifiestan.

Los ácidos:

- Tienen un sabor ácido.


- Dan color característico a los indicadores.
- Reacciones con metales liberando hidrógenos.
- Reaccionan con las bases.

Las bases:

- Tienen un sabor amargo.


- Dan color característico a los indicadores.
- La sensación al tacto es jabonoso.
- Reaccionan con los ácidos.

pH: En la definición de Bronsted – Lowry, están relacionados con la concentración del ion Hidrógeno
presente. Los ácidos aumentan la concentración de iones de hidrógeno, mientras que las bases
disminuyen en la concentración de iones de Hidrógeno al aceptarlos.

La escala pH, está descrita en la fórmula pH = - log  H+.

BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

Las biomoléculas orgánicas pueden agruparse en cinco grandes tipos:

Glúcidos o Carbohidratos

Los glúcidos son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus funciones
vitales; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas productoras de energía más
antigua, la glucólisis, usada en todos los niveles evolutivos, desde las bacterias a los vertebrados.

Muchos organismos, especialmente los vegetales (algas, plantas) almacenan sus reservas en forma
de almidón en estructuras denominadas amiloplastos, en cambio los animales forman el glucógeno,
entre ellos se diferencia por la cantidad y el número de ramificaciones de la glucosa. Algunos glúcidos
forman importantes estructuras esqueléticas, como la celulosa, constituyente de la pared celular
vegetal, o la quitina, que forma la cutícula de los artrópodos.

Se les conoce con el nombre de azúcares y están formadas por carbono, hidrógeno y oxigeno. Los
carbohidratos o azúcares se pueden encontrar en diferentes formas.

Funciones

a) Es el material energético de uso inmediato cuya combustión de 1 g en el hombre genera


4.1 cal.
b) Material de reserva pues los vegetales almacenan almidón y los animales glucógenos.
c) Es estructural como la celulosa de la pared celular de la célula vegetal, la quitina en el
caparazón de insectos y crustáceos.
d) Forman la estructura de glucolìpidos, glucoproteínas, ácidos nucleicos, etc.

Clasificación

MONOSACÁRIDOS

Están formados por una cadena de tres a siete átomos de carbonos. De acuerdo al número de
carbonos se les llama triosa (3 carbonos), tetrosa (4 carbonos), pentosa (5 carbonos) y así
sucesivamente, la glucosa que está formada por 6 carbonos, es una hexosa, lo mismo que la fructosa
o azúcar de las frutas. La glucosa no se encuentra en la naturaleza en forma lineal, sino que tiende a

27
formar anillos

Algunos ejemplos de monosacáridos son:

• Ribosa: Pentosa que forma parte de ARN

• Desoxirribosa: Pentosa que forma parte del ADN.

• Xilosa: Se encuentra como componente de la madera

• Arabinosa: Es uno de los componentes de la goma arábiga o llamada también goma


vegetal.

• Glucosa: hexosa que es sintetizada por los vegetales y constituye la fuente de energía
de los seres vivos.

• Fructosa: hexosa presente principalmente en los vegetales (frutas).

• Galactosa: hexosa constituyente fundamental de la leche.

Número de átomos de carbonos


Aldosa
s: Cetosas
Triosas :

(3
carbonos)

Los monosacáridos más importantes son:

 Ribosa: Pentosa que forma parte de ARN GLUCOSA α GLUCOSA β

 Desoxirribosa: Pentosa que forma parte del ADN.


 Xilosa: Se encuentra como componente de la madera
 Arabinosa: Es uno de los componentes de la goma
arábiga o llamada también goma vegetal.
 Glucosa: hexosa que es sintetizada por los vegetales y
constituye la fuente de energía de los seres vivos.
 Fructosa: hexosa presente principalmente en los
vegetales (frutas).
 Galactosa: hexosa constituyente fundamental de la leche.

Monosacáridos derivados: Son aquellos que sufren alguna modificación en sus radicales
alcohólicos, los que son sustituidos por otros radicales. Tenemos:

 Azúcares alcoholes: Presentan todos sus carbonos con


radicales alcohólicos.
 Desoxiazúcares: Son los que han perdido un átomo de
oxígeno. Ej. La desoxirribosa.
 Azúcares ácidos: Contienen grupos carboxilo en uno de sus carbonos como los ácidos
glucorónico y galacturónico, componente esencial de la pared celular, pues forma el
polímero ácido llamado Pectina.
 Aminoazúcares: Presentan grupo amino (-NH2) como la glucosalina.

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 Glucosilaminas: Son monosacáridos con grupos radicales aromáticos.


Los monosacáridos también forman anillos. Si es de 5 miembros, es una furanosa, si es de
6, es una piranosa.

B. Disacáridos.- Se forman por condensación de dos monosacáridos simples iguales o


diferentes con pérdida de una molécula de agua, donde un monosacárido pierde un OH y el
otro un (H) formándose el enlace glucosídico. Son dulces, hidrolizables y cristalizables.
Tenemos:
Maltosa + agua glucosa + glucosa

Lactosa + agua glucosa + galactosa

Sacarosa + agua glucosa + fructosa

Trehalosa + agua glucosa + glucosa

Celobiosa + agua glucosa + glucosa

Tipos de enlaces presentes en los carbohidratos

DISACARIDO ENLACE FUENTE

Maltosa α 1,4 Germinación de cereales como trigo, cebada, avena.

Sintetizada por los mamíferos a nivel de las glándulas


Lactosa β 1,4
mamarias.

Presente como unidad conformadora de la celulosa en la


Celobiosa Β 1,4
pared celular.

Sacarosa α 1,2 Frutos, Tallos como la caña.

Trehalosa α 1,1 Hemolinfa de los insectos.

C. POLISACÁRIDOS.
Son polímeros formados por la unión de muchos monosacáridos, algunos funcionan como
reserva energética tanto en plantas como en animales mientras que otros cumplen
funciones estructurales, es decir, que dan forma y firmeza a ciertos organismos.
Es fuente alimenticia, de reserva y componente estructural de las células. Generalmente
son insolubles en agua, no presentan sabor descriptible y no se cristalizan. Son polímeros
lineales que se forman por la condensación de más de 10 monosacáridos simples (hexosas
principalmente), con la eliminación de una molécula de agua por cada enlace glucosídico
producido.

Es fuente alimenticia, de reserva y componente estructural de las células. Generalmente


son insolubles en agua, no presentan sabor descriptible y no se cristalizan. Son polímeros
lineales que se forman por la condensación de más de 10 monosacáridos simples (hexosas
principalmente), con la eliminación de una molécula de agua por cada enlace glucosídico
producido.

Clases:

1. Homopolisacáridos: Están formados por monosacáridos iguales y son simples y


derivados.
- Almidón: moléculas de reserva de los vegetales, formado por amilasa (20%) y
amilopectina (80%) y presenta enlaces (α 1,4) y (α 1,6).
- Glucógeno o Almidón animal: Polisacárido de reserva en bacterias, hongos y
animales, abundando en el hígado y músculos, liberándose cuando bajan los niveles
de glucosa.
- Celulosa: Polisacárido estructural que forma parte de las paredes celulares vegetales
y algas. Constituye más del 50% de la materia orgánica de la biósfera. Presenta
enlaces glucosídicos (β 1,4).

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- Inulina: polisacárido de reserva en algunos vegetales como el yacón, la alcachofa y
está constituido por residuos de fructuosa.
- Quitina: formado por residuos de N-acetílglucosamina (derivado de la glucosa) y es
parte del exoesqueleto de insectos, crustáceos, arácnidos y miriápodos y también de
paredes celulares de los hongos. Presenta enlaces glucosídicos (β 1,4).

2. Heteropolisacáridos: Son polímeros de diferentes monosacáridos y son también


simples y derivados.
El heteropolisacàrido simple es la Hemicelulosa formado por xilosa y arabinosa y es
constituyente esencial de las paredes celulares de las plantas.

Los Heteropolisacáridos derivados son:

 Sulfato de queretano: Importante componente de la sustancia intercelular del tejido


conectivo.
 Heparina: importante anticoagulante que impide el cambio de protombina en
trombina
 Sulfato de condroitina: constituye cartílagos, huesos y tejidos conjuntivos.
 Ácido hialurónico: Principal componente de la sustancia basal del tejido conectivo
del humor vítreo, líquido sinovial y del cordón umbilical.

LÍPIDOS

Los lípidos se conocen también como


grasas, son insolubles en agua y
solubles en solventes orgánicos no
polares como el éter, el cloroformo o el
benceno. Están formados por carbono,
hidrógeno y oxígeno, funcionan como
reservas energéticas de la que se
obtiene más energía que de los
carbohidratos (un gr. de carbohidratos
proporciona 3.79 kcal, un gr. de grasa
9.3 kcal), aíslan del frío, así las ballenas
y mamíferos marinos tienen una capa
importante de grasa debajo de la piel.

Constituyen el 40 % de las membranas


celulares Sus componentes son los ácidos grasos y la glicerina o glicerol. Se almacenan en las
semillas en formas de aceites y son utilizados durante la germinación. También están alrededor de
los axones de las neuronas, pues favorecen la transmisión rápida de los impulsos nerviosos formando
la vaina de mielina. Otros actúan como hormonas sexuales, como la testosterona y los estrógenos
que son los más representativos.

Las vitaminas A, D, E y K, son de estructura lipídica y participan en procesos importantes como la


fotorrecepción, absorción de calcio, antioxidante y coagulación, respectivamente.

FUNCIONES

 Energética: Es fuente de energía almacenable en el cuerpo. La oxidación de 1 g de grasa


libera 9,3 cal.
 Termorreguladora: Constituyen la reserva energética, aislamiento térmico, amortiguación y
el tejido adiposo.
 Estructural: Forma las membranas celulares a través de los fosfolípidos y el colesterol.
 Vitamínica y hormonal: Modulan la actividad humana vía las vitaminas liposolubles, algunas
hormonas, etc.
 Al metabolizarse liberan agua.
 Biocatalizador: favorece las reacciones químicas.
 Cubiertas protectoras: ceras
 Aislante térmico: acilglicéridos
 Transportador de electrones: ubiquinona o coenzima Q (en la cadena respiratoria, membrana
interna de las mitocondrias). Plastoquinona (en la fotosíntesis (fase luminosa), en los
tilacoides de los cloroplastos).
 Agentes emulsionantes: ácidos biliares

30
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 Hormonal: progesterona, testosterona, aldosterona y cortisol.


 Coagulante: Vitamina K
 Transporte: dolicol transporta glucidos en el RER. Los lipidos son llevados al tejido adiposo.

CLASIFICACIÓN

Los lípidos son un grupo muy heterogéneo que usualmente se clasifican en dos grupos, atendiendo a
que posean en su composición ácidos grasos (lípidos saponificables) o no lo posean (lípidos
insaponificables).

Existen distintos niveles en la clasificación de los lípidos. Si analizas los tipos de lípidos según su
estrucutura molecular, debes saber que se dividen en dos grandes grupos: los lípidos saponificables y
los lípidos insaponificables.

LÍPIDOS SAPONIFICABLES

Este grupo de lípidos se subdivide en dos: simples y compuestos (o complejos).

Lípidos simples

Ácidos grasos saturados. Son lípidos que no presentan dobles enlaces entre sus átomos de carbono.
Se encuentran en el reino animal. Ejemplos: ácido láurico, ácido mirístico, ácido palmítico, acido
margárico, ácido esteárico, ácido araquídico y ácido lignogérico.

Ácidos Insaturados. Poseen dobles enlaces en su configuración molecular. Se encuentran en el reino


vegetal. Por ejemplo: ácido palmitoleico, ácido oleico, ácido elaídico, ácido linoleico, ácido linolénico y
ácido araquidónico y acido nervónico.

Lípidos Complejos

Fosfolípidos. Se caracterizan por tener un grupo fosfato en su configuración molecular.

Glucolípidos. Son lípidos que se encuentran unidos a un glúcido.

LÍPIDOS INSAPONIFICABLES

Terpenos: son derivados del hidrocarburo isopreno. Entre ellos se encuentran las vitamina E, A, K y
aceites esenciales.

Esteroides: Son derivados del hidrocarburo esterano. Dentro de este grupo se encuentran los ácidos
biliares, las hormonas sexuales, la vitamina D y el colesterol.

Eicosanoides: son lípidos derivados de ácidos grasos esenciales tipo omega 3 y omega 6. Dentro de
este grupo se encuentran las prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos.

Carotenos, pigmentos ubicados en la yema del huevo, zanahoria y tomate. Sirve para sintetizar la
vitamina A.

Vitamina E, quizás participe en la coagulación de la sangre y contribuya al funcionamiento del


sistema nervioso. Su deficiencia causa esterilidad en ratas.

Vitamina K, participa en la coagulación, previene las hemorragias.

Prostaglandinas, estimulan las contracciones uterinas e inducen el parto y aborto, regulan la presión
sanguínea.

TIPOS DE ÁCIDOS GRASOS

• Saturados.- Cuando todos los átomos de carbono de la cadena hidrocarbonada están unidos por
enlaces simples. Son sólidos a temperatura ambiente.

• Insaturados.- Cuando entre algunos de los carbonos de la cadena, hay uno o varios dobles enlaces.
El doble enlace baja el punto de fusión por lo que generalmente son insaturados.

Los ácidos grasos de animales y plantas tienen un número par de carbonos. Los más comunes son
los de 16, llamado palmítico y de 18 carbonos, conocido como esteárico.

31
Existen ácidos grasos esenciales, como el linoleico y linolénico, los que el organismo no los puede
sintetizar y ácidos grasos no esenciales que sí sintetiza.

 Ceras: son esteres de un alcohol de cadena larga con un ácido graso. Tenemos el palmitato
de Miricilo que producen las abejas, la lanolina, que se obtiene de la lana y la cutina que
recubre las hojas, etc.

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 02

1. Una molecual de H2O se puede unir a otras cuatro mediante:

a) Sus oxígenos respectivos b) Fuerzas electromagnéticas c) enlaces electro valentes

d) Union covalente e) puentes de hidrogeno.

2. El Yodo es importante en la función de:

a) Hipofisis b) tiroides c) ruprarrenales d) páncreas e) testículos

3. La digestión de los glúcidos se inicia en:

a) Boca b) Estomago c) Duodeno d) duodeno e) colon

4. Polisacarido de acción anticoagulante:

a) Mucina b)Heparina c)Sulfato de Condroitina d) Amilopectina e) Ácido Hialuronico

5. Bioelemento constituyente de la hemoglobina

a) calcio b) hierro c) azufre d) yodo e) potasio

6. De los siguientes elementos que se indican son oligoelementos.

1. Ca. 2. K. 3. Fe. 4. F

a) 1, 2. B) 1 y 3. C) 1, 4. D) 2, 3. E)3, 4.

7. Los bioelementos que participan en la contracción muscular y en la regulación del


funcionamiento enzimático son

a) Fluor y Boro b) Hidrogeno y Azufre c) Cobre, Yodo y Selenio

d) Magnesio, Calcio y Sodio e) Nitrógeno y Hierro

8. Las biomoléculas inorgánicas indispensables para mantener la vida son

a) Proteínas y lípidos b) Lípidos y carbohidratos

c) Proteínas y ácidos nucleicos d) Agua y sales minerales

e) Enzimas y carbohidratos

9. Una de las moléculas inorgánicas más importantes que constituyen a los seres vivos es
el agua, está se caracteriza por:

1. Ser un gran disolvente 2. Regula presión osmótica

3. Ser apolar 4. Elevado calor específico

5. Regular la temperatura 6. Alcanzar ebullición a los 50º

a) 1, 2 y 6 b) 3, 4 y 5 c) 3, 5 y 2

d) 6, 2 y 5 e) 1, 4 y 5

10. Es una pentosa y se encuentra formando ácido nucleico

a) Ribosa b) Galactosa c) Celulosa

d) Fructuosa e) Maltosa.

32
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

11. Es una hexosa que tiene el mayor poder edulcorante, se le encuentra en el semen y se
produce en la fotosíntesis.

a) Glucosa b) Fructuosa c) Galactosa d) Manosa e) Sacarosa

12. Se encuentra principalmente en el hígado y en los músculos.

a) Celulosa. B) Glucosa. C) Quitina. D) Glucógeno e) Lactosa.

13. Carbohidratos que forma parte del exoesqueleto de los insectos.

a) Sacarosa. B) Glucosa. C) Celulosa d) Glucógeno e) Quitina.

14. Los monosacáridos a su vez se clasifican en:

a) Alcanos y alquenos b) Piranosas y furanosas

c) Aldosas y cetosas d) Triglicéridos y terpenos

e) Alcanos y furanosas

15. Reacción donde a partir de un lípido se obtiene jabón:

a) Hidrólisis b) Saponificación c) Rancidez

d) Hidrogenación e) Esterificación.

16. Proteína que se encuentra en seda de los capullos y telas de araña.

a) Fibroína. B) Alfa queratina. C) Elastina.

d) Mucoproteína. E) Colageno.

17. Característica de la molécula del agua que hace que se formen las gotas de lluvia.

a.Acción Capilar b.Cohesión c.ransporte d.Solvente e. Termorregulador.

18. Una de las diferencias de la constitución del ADN y ARN se encuentra en la molécula de:

a.Exosa b.Triosa c.Pentosa d. Fructuosa e.Ribulosa

19. Son características de las vitaminas

a. Compuestos orgánicos

b. Se necesitan en pequeñas cantidades

c. No producen energía

d. Intervienen como catalizadores

e. Todas son características

SEMANA 03

BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

PROTEÍNAS

Son polímeros formados por CHON y S, a veces pueden incluir elementos metálicos como Fe, P, Cu
o Zn, cuyas unidades esenciales son los aminoácidos que están unidos por el enlace peptídico.

El término proviene del griego proteios = primero y fue utilizado primero por C. J. Mulder en 1938.

El enlace peptídico es muy estable, se mantiene cuando las proteínas se desnaturalizan. Se forma
por reacción entre dos aminoácidos a través de sus radicales: el radical amino (NH2) de un
aminoácido reacciona con el radical carboxilo (- COOH) del otro aminoácido ocasionando la unión

33
entre C e H, liberándose en una molécula de agua. Su formación es catalizada por la enzima peptidil
transferasa.

Aminoácido. Molécula formada por un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxílico (-COOH). Derivan
de ácidos orgánicos y 20 de estos compuestos son constituyentes de las proteínas y se los conoce
como (α-aminoácidos).

AMINOÁCIDOS EN HUMANOS
ESENCIALES NO ESENCIALES
- Arginina - Alanina
- Fenilalalina - Asparagina
- Histidina - Acido Aspártico
- Isoleucina - Acido Glutámico
- Leucina - Cisteína
- Lisina - Glicina
- Metionina - Glutamina
- Treonina - Prolina
- Triptófano - Serina
- Valina - Tirosina

Esenciales, El organismo es incapaz de sintetizarlos

No esenciales, Pueden ser sintetizados por el organismo

FUNCIONES

• Forman el material estructural básico de la célula, estando presentes en la membrana


plasmática y en el sistema de membranas intracelulales.

• Constituyen a las enzimas, catalizadores biológicos que controlan la velocidad de las


reacciones químicas celulares.

• Regulan el equilibrio ácido-base y osmótico de la sangre (albúminas y globulinas)

• Cumplen una función respiratoria transportando y/o almacenando oxígeno (hemoglobina y


mioglobina).

• Participan en la defensa orgánica constituyendo anticuerpos (globulinas).

• Permiten la contracción musculas (actina y miosina).

• Actúan como hormonas (insulina, oxitocina, prolactina).

• Energética 1g de proteínas produce 4.1 cal.

1. ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS

A) PRIMARIA: Comprende la secuencia lineal de los aminoácidos en la proteína donde sólo se


consideran las uniones entre los péptidos y forma una proteína activa, como la Hemoglobina.
Toda esta estructura está determinada genéticamente.
Es importante, pues la función de una proteína depende de su secuencia y de su estructura.

B) SECUNDARIA: Se obtiene por plegamiento de la cadena base debido a puentes de


Hidrógeno y se encuentra en grandes moléculas proteicas. Atiende a la disposición de las
cadenas polipeptídicas o los aminoácidos en el espacio.
Forman la mayoría de proteínas de importancia biológica. Sus tipos son: α y ß hélice.

C) TERCIARIA: Informa acerca de la disposición de la estructura secundaria en el espacio, es


decir, se refiere a la configuración tridimensional de la proteína. Este plegamiento es facilitado
por los enlaces disulfuro que determina la forma globular y filamentosa de las proteínas.

34
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D) CUATERNARIA: Informa acerca de la unión mediante enlaces débiles de dos o más cadenas
polipeptídicas idénticas o no, llamadas protómeros originando un complejo proteico
denominado oligómero. Está presente en el colágeno, queratina, inmunoglobulinas, algunas
enzimas, etc.

PROPIEDADES

Las propiedades físicas y químicas de una proteína

• Solubilidad

El grado de solubilidad de las proteínas varía en función de diversos factores: pH, concentración
salina, temperatura, etc. En general las proteína globulares son solubles en agua debido a los
radicales R que están colocados en la superficie de la proteína y que establecen enlaces por puente
de Hidrógeno con el agua.

• Especificidad

Las proteínas son moléculas específicas, es decir, cada especie biológica posee algunas proteínas
que las otras especies no tienen. Incluso proteínas que presentan la misma función y una estructura
tridimensional muy semejante suelen tener una secuencia peptídica algo diferentes en los distintos
organismos.

 Desnaturalización

La desnaturalización proteica consiste en la perdida de la configuración espacial característica, que


es la que tienen en estado nativo, es decir, la determinada por las condiciones celulares, adoptando
una configuración al azar lo que conlleva a una perdida de la función biológica.

• Capacidad amortiguadora del Ph

Las proteínas poseen al menos un grupo amino inicial y un carboxilo terminal, además de grupos
ionizables de los radicales R de algunos aminoácidos. Por esto tienen carácter anfótero: se pueden
comportar como ácidos o como bases liberando o captando protones del medio.

CLASIFICACIÓN

Según su forma

 Fibrosas: presentan cadenas polipeptídicas largas y una estructura secundaria atípica. Son
insolubles en agua y en disoluciones acuosas. Algunos ejemplos de éstas son queratina,
colágeno y fibrina.

 Globulares: se caracterizan por doblar sus cadenas en una forma esférica apretada o
compacta dejando grupos hidrófobos hacia adentro de la proteína y grupos hidrófilos hacia
afuera, lo que hace que sean solubles en disolventes polares como el agua. La mayoría de las
enzimas, anticuerpos, algunas hormonas y proteínas de transporte, son ejemplos de proteínas
globulares.

 Mixtas: posee una parte fibrilar (comúnmente en el centro de la proteína) y otra parte globular
(en los extremos).

Según su composición química

Conjugadas:

Estas proteínas contienen cadenas polipeptídicas y un grupo prostético. Este puede ser un ácido
nucleico, un lípido, un azúcar o ion inorgánico. Ejemplo de estas son la mioglobina y los citocromos

A su vez, las proteínas se clasifican en:

a) Escleroproteínas: Son esencialmente insolubles, fibrosas, con un grado de cristalinidad


relativamente alto. Son resistentes a la acción de muchas enzimas y desempeñan funciones
estructurales en el reino animal. Los colágenos constituyen el principal agente de unión en el hueso,

35
el cartílago y el tejido conectivo. Otros ejemplos son la queratina, la fibroína y la sericina.

b) Esferoproteínas: Contienen moléculas de forma más o menos esférica. Se subdividen en cinco


clases según sus solubilidad:

I.-Albúminas: Solubles en agua y soluciones salinas diluidas. Ejemplos: la ovoalbúmina y la


lactalbúmina.

II.-Globulinas: Insolubles en agua pero solubles en soluciones salinas. Ejemplos: miosina,


inmunoglobulinas, lactoglobulinas, glicinina y araquina.

III.- Glutelinas: Insolubles en agua o soluciones salinas, pero solubles en medios ácidos o
básicos. Ejemplos: oricenina y las glutelinas del trigo.

IV.- Prolaminas: Solubles en etanol al 50 %-80 %. Ejemplos: gliadina del trigo y zeína del
maíz.

V.- Histonas son solubles en medios ácidos.

Simples:

Su hidrólisis solo produce aminoácidos. Ejemplos de estas son la insulina y el colágeno (globulares y
fibrosas).

ÁCIDOS NUCLEICOS

Son moléculas orgánicas pentarias formado por el grupo CHONP y son dos: ARN y ADN.

Su descubridor fue Miescher en 1869 y los ubicó en glóbulos blancos de secreción purulenta, luego
fueron aislados del núcleo celular. En 1953, James Watson y Francis Crick determinaron su
estructura molecular.

El conocimiento de la estructura de los ácidos nucleicos permitió la elucidación del código genético,
el mecanismo y control de la síntesis de proteínas y el proceso de transmisión de la información
genética.

Existen dos tipos de ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico),
que se diferencian:

 Por el glúcido: (la pentosa es diferente en cada uno; ribosa en el ARN y desoxirribosa en el
ADN)

 Por las bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina y timina, en el ADN; adenina, guanina,
citosina y uracilo, en el ARN.

Nucleósidos y nucleótidos

Un nucleósido

Es una unidad conformada por una pentosa (ribosa o desoxirribosa) unida a una base nitrogenada.
La unión se realiza mediante un enlace N-glucosídico, con configuración beta (β), el cual es una
variante del enlace glucosídico, que se forma cuando un hemicetal intramolecular reacciona con una
amina, en lugar de hacerlo con un alcohol, liberándose una molécula de agua.

Existen dos tipos de embrane co:

Ribonucleósidos que contienen β-D-ribosa.

Desoxirribonucleósidos que contienen β-D-desoxirribosa

Los nucleótidos

Son las unidades básicas de los ácidos nucleicos y químicamente son los ésteres fosfóricos de los
embrane co, es decir que son el resultado de la unión entre una ribosa, una base nitrogenada y un
ácido fosfórico.

CARACTERÍSTICAS DEL ADN

El ADN es bicatenario, está constituido por dos cadenas polinucleotídicas unidas entre sí en toda su

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longitud. Esta doble cadena puede disponerse en forma lineal (ADN del núcleo de las células
eucarióticas) o en forma circular (ADN de las células procarióticas, así como de las mitocondrias y
cloroplastos embrane cos). La molécula de ADN porta la información necesaria para el desarrollo de
las características biológicas de un individuo y contiene los mensajes e instrucciones para que las
células realicen sus funciones.

ESTRUCTURA

Presenta desoxirribosa y ADENINA, GUANINA, CITOSINA y TIMINA. Está constituido por dos
cadenas de polinucleótidos unidas entre sí a través de bases nitrogenadas mediante enlaces
denominados puentes de hidrógeno.

Los pares de bases nitrogenadas que se emparentan se denominan Bases complementarias y


corresponden: Guanina con Citosina (C ≡ G) y Adenina con Timina (A =T)

Se le encuentra en el núcleo y en el interior de organelos como las mitocondrias y los cloroplastos. Su


función es actuar como un depósito codificado de información hereditaria a nivel celular.

Clases: ADNb ADN a ADN z

ADNb: Es la más abundante en las células vivas.

ADNa: Resulta de la modificación del anterior, en un medio más rico en Na y K y un entorno menos
hidratado.

ADNz: Se caracteriza porque presenta 12 pares de bases por giro y por ser más delgado.

CARACTERISTICAS DEL ARN

El ARN difiere del ADN en que la pentosa de los nucleótidos constituyentes es ribosa en lugar de
desoxirribosa, y en que, en lugar de las cuatro bases A, G, C, T, aparece A, G, C, U (es decir, uracilo
en lugar de timina).

Mientras que el ADN contiene la información, el ARN expresa dicha información, pasando de una
secuencia lineal de nucleótidos, a una secuencia lineal de aminoácidos en una proteína. Para
expresar dicha información, se necesitan varias etapas y, en consecuencia existen varios tipos de
ARN.

Estructura:

Presenta ribosa y las bases nitrogenadas: ADENINA, GUANINA, CITOSINA y URACILO que se
complementan así: Guanina con Citosina (G-C) y Adenina con Uracilo (A-U).

Se le encuentra en el núcleo de la célula, en el citoplasma y en el interior de los organelos como los


ribosomas, las mitocondrias y los cloroplastos. Su función es copiar y traducir la información
hereditaria codificada en el ADN para sintetizar las proteínas.

El ARN (mensajero)

Se sintetiza en el núcleo de la célula, y su secuencia de bases es complementaria de un fragmento


de una de las cadenas de ADN. Actúa como intermediario en el traslado de la información genética
desde el núcleo hasta el citoplasma. Poco después de su síntesis sale del núcleo a través de los
poros nucleares asociándose a los ribosomas donde actúa como matriz o molde que ordena los
aminoácidos en la cadena proteica. Su vida es muy corta: una vez cumplida su misión, se destruye.

ARNt (transferencia):

Su función es transportar y adaptar aminoácidos durante la síntesis de las proteínas. Está constituido
por anticodones que es una secuencia de TRES ribonucleótidos que son complementarios a un
codón específico del ARNm,

ARNr (Ribosomal):

Constituye casi el 65% de la composición de los ribosomas. Estos deben reconocer y guiar a los
ARNr que entran y salen dejando a los aminoácidos a medida que el ARNm, se desplaza por los
ribosomas con su mensaje genético. Su función es la de “leer” los ARNm y formar en consecuencia,
la proteína correspondiente.

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Estructura molecular:

Están constituidos por cientos o miles de unidades llamadas nucleótidos que están unidos por
enlaces Fosfodièster.

Cada nucleótido está formado por:

 Una pentosa: ribosa o desoxirribosa.


 Un grupo fosfato : ácido fosfórico H3P04
 Una base nitrogenada que puede ser púrica o pirimìdica.
Las bases púricas constan de dos anillos y son Adenina y Guanina.

Las bases pirimídicas constan de un solo anillo y son Citosina, Timina y


Uracilo.

Enlace Fosfodiéster: Resulta de la reacción entre el ácido fosfórico de un


nucleótido con el grupo oxhidrilo de la pentosa de otro nucleótido, liberándose en el proceso una
molécula de agua.

DIFERENCIAS ENTRE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

CARACTERÍSTICAS ARN ADN


Adenina Adenina Guanina Citosina
BASES
Guanina Timina
NITROGENADAS
Citosina Uracilo
AZÚCAR (Pentosa) Ribosa Desoxirribosa
- Ribosomas - Cromosomas eucariótico y
- Nucléolo procariotico
- Mieloma viral - Mitocondrias - genoma viral
UBICACIÓN
- Citoplasma Cloroplastos - Mitocondrias
- Cloroplastos
- Plásmidos
Llevar información genética del Portador de información
FUNCIÓN ADN (núcleo) hacia el citoplasma genética
para la síntesis de proteínas
- ARN ribosómico (ARNr): forma - ADN cromosómico
globular - ADN mitocondrial
- ARN mensajero (ARNm): forma - ADN plastidial - ADN
CLASES
lineal plasmídico
- ARN de transferencia (ARNt):
forma hoja de trébol.

I. IMPORTANCIA BIOLÓGICA:

 Dirigen la síntesis de todas las proteínas.


 Determinan la variabilidad individual dentro de una especie.
 Constituyen la materia prima de la evolución porque permiten transmitir los caracteres
hereditarios de una a otra generación.

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ENZIMAS

a) Definición: Son proteínas que catalizan reacciones químicas


favoreciendo el metabolismo de sustancias necesarias para el
funcionamiento de los seres vivos como grasas, glúcidos, proteínas,
etc.

El término fue propuesto por Wilhelm Kühme en 1878.

Estructura: Tiene una ranura o muesca llamado centro activo o sitio activo dentro del cual las
moléculas reactivas llamadas sustrato pueden entrar.

Cada enzima es muy específica, pues una sola enzima no puede digerir todo tipo de proteínas,
sólo puede forrar la proteína con la secuencia correcta de aminoácidos y no en el sitio activo de
cualquier enzima.

b) Características. Son comunes a todos los catalizadores:


1. Aumenta la velocidad de una reacción al disminuir la barrera de activación.
Ej. La catalasa, acelera la velocidad de descomposición mucho más que cualquier catalizador
inorgánico.

2. No permiten que sucedan reacciones energéticamente desfavorables, pues aceleran sólo


reacciones que ocurrirán de manera espontánea aunque a velocidad más lenta.
3. No altera la posición de equilibrio de la reacción, sólo la velocidad a la cual alcanza dicho
equilibrio.
4. No se consume ni sufre cambio permanente de su estructura durante el proceso catalítico.

FUNCIONES

• Son indispensables en la transducción de señales y en procesos de regulación, normalmente


por medio de quinasas y fosfatasas.

• Son capaces de producir movimiento, como es el caso de la miosina al hidrolizar ATP para
generar la contracción muscular o el movimiento de vesículas por medio del citoesqueleto.

• Producción de luz por la luciferasa en las luciérnagas.

Modelos de acción enzimática:

A. Modelo de la llave y la cerradura: Propuesto por Emil Fisher: Cuando el


sustrato encaja en el centro activo del mismo modo que una llave en su
cerradura, es decir son complementarios uno del otro. La debilidad de
este modelo es que considera el sitio activo inflexible y muy rígido.

B. Modelo de agente inducido: Propuesto por Daniel Koshland en 1958: precisa que la unión del
sustrato induce cambios conformacionales específicos en la estructura de la proteína, en particular
en el sitio activo. Es adaptativo.

Nomenclatura y clasificación:

Hasta ahora se han aislado y estudiado miles de enzimas y habría mucha confusión sino existiera
un sistema de nomenclatura y clasificación. Los nombres más comunes se forman añadiendo el
sufijo ASA al nombre de los reactivos.

Ej. La tirosinasa cataliza la acciòn de la tirosina, la celulasa cataliza la hidrólisis de la celulosa


para formar glucosa. Los primeros nombres como tripsina y pepsina, son menos descriptivos y no
dan pista de su función o sustrato.

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6. Propiedades de los enzimas

Las propiedades derivan del hecho de ser proteínas y de actuar como catalizadores. Como
proteínas, poseen una conformación natural más estable que las demás. Así, cambios en la
conformación suelen ir asociados en cambios en la actividad catalítica.

Los factores que influyen de manera más directa sobre la actividad de un enzima son:

A) pH: La mayoría de enzimas son muy sensibles a los cambios de pH. Desviaciones de pocas
décimas por encima o por debajo del pH óptimo pueden afectar drásticamente su actividad.
Ej. La pepsina gástrica tiene un pH óptimo de 2, la ureasa tiene pH 7 y la arginasa tiene
pH 10. Como ligeros cambios del pH pueden provocar la desnaturalización de la proteína.
Los seres vivos han desarrollado sistemas más o menos complejos para mantener estable el
pH intracelular: los amortiguadores fisiológicos.

B) Temperatura: En general, los aumentos de temperatura aceleran las reacciones químicas.


Por cada 10ºC de incremento, la velocidad de reacción se duplica. Sin embargo, las
proteínas, a partir de cierta temperatura, empiezan a desnaturalizarse. La temperatura a la
cual la actividad catalítica es máxima se llama temperatura óptima.

C) COFACTORES ENZIMÀTICOS: Son sustancias de naturaleza química diferentes a las


proteínas requeridas por algunas enzimas para que estas tengan actividad.

Los cofactores inorgánicos en la mayoría son iones y ocupan un lugar en la molécula


enzimàtica. Los más comunes son: Mg++, Zn++ , Cu++ , Mn++ , Fe++ .

La molécula enzimática sin cofactor se denomina apoenzima y carece de actividad. Cuando está
unida al cofactor se denomina holoenzima o enzima verdadera que sí tiene actividad catalítica.

COENZIMAS: Son moléculas orgánicas de diversas estructuras esenciales para la actividad de la


enzima. En muchos casos participan en las reacciones de manera semejante al sustrato.
Tenemos: fosfatos de azúcares, CoASH, Pirofosfato de Tiamina, biotina, NAD+, FAD+ , Fosfato
de piridoxal, ácido lipoico y la coenzima Q.

PROENZIMAS O ZIMÒGENOS: Son moléculas proteicas precursoras de enzimas. Se


transforman en enzimas por acción de ciertos factores denominados activadores o inductores.

Los activadores más comunes son otras enzimas y el HCl.

Clases de enzimas.

N CLASE ACCIÓN
º

1 Oxidorreductasas Transferencia de electrones.

Transferencia de grupos funcionales de una


2 Transferasas
molécula a otra.

3 Hidrolasas Ruptura de enlaces por hidròlisis.

4 Liasas Catalizan formación de dobles enlaces.

Transferencia de grupos de una molècula para dar


5 Isomerasas
formas isomèricas.

Catalizan la unión de moléculas con formación de


6 Ligasas
enlaces. Son comunes a los procesos de síntesis.

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VITAMINAS.

DEFINICIÓN. Son compuestos orgánicos de naturaleza química variable que se necesitan en


pequeñas cantidades en la dieta alimenticia. No producen energía e intervienen como
catalizadores.

IMPORTANCIA: participan en:

 Como cofactores enzimáticos: Complejo B, vitaminas C, K


 Como componentes de pigmentos visuales: vitamina A
 En la coagulación sanguínea: Vitamina K
 Estimulando la absorción de calcio: vitamina D
 Protegiendo las membranas celulares: vitamina E.

CLASIFICACIÒN

Liposolubles. Son las que se disuelven en grasas como las vitaminas A, D, E, K.

A) Vitamina A: Retinol o Antixeroftálmica.

Está presente en alimentos de origen animal, aunque en los vegetales se encuentra


como provitamina A, en forma de carotenos. Los diferentes carotenos se transforman
en vitamina A en el cuerpo humano. Se almacena en el hígado en grandes cantidades
y también en el tejido graso de la piel (palmas de las manos y pies principalmente), por
lo que podemos subsistir largos períodos sin su consumo. Es antioxidante, ya que
elimina radicales libres y protege al ADN de su acción mutágena, contribuyendo, por
tanto, a frenar el envejecimiento celular.

Función. Intervenir en la formación y mantenimiento de la piel, membranas mucosas,


dientes y huesos y para la visión, pues interviene en la síntesis del pigmento
Rodopsina.

Carencia. Ceguera nocturna (dificultad para adaptarse a la oscuridad).

B) Vitamina D: Calciferol o Antirraquítica.

Proporciona energía al intestino para la absorción de nutrientes como calcio y


proteínas. Se obtiene vía provitaminas de origen animal que se activan en la piel por
acción de los rayos ultravioleta cuando tomamos "baños de sol".

Función. Protección de huesos y dientes.

Carencia. En niños produce malformaciones óseas, caries dental y hasta Raquitismo.


En adultos puede presentarse osteoporosis, reblandecimiento óseo u osteomalacia.

C) Vitamina E: Tocoferol

Participa en la formación de glóbulos rojos, músculos y otros tejidos necesitándose


para la formación de las células sexuales masculinas y en la antiesterilización.

Función. Es antioxidante, algo así como un escudo protector de las membranas de


las células que hace que no envejezcan o se deterioren por los radicales libres que
contienen oxígeno y que pueden resultar tóxicas y cancerígenas.

Carencia. Distrofia muscular, pérdida de la fertilidad y Anemia.

D) VITAMINA K: Antihemorrágica o filoquinona.

Es un diterpeno (C20 H32) con 4 formas moleculares: K1, K2, K3, K4 (esta última se
obtuvo sintéticamente). Participa en el metabolismo, como coenzima, y también forma
parte de una proteína muy importante llamada protombina.

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K1 se obtiene a partir de vegetales de hoja verde (espinacas, coles, lechuga, tomate,..)

K2 se obtiene a partir de derivados de pescados.

K3 se obtiene a partir de la producción de la flora bacteriana intestinal.

Función: coagulación de la sangre.

Carencia: mala absorción de grasas produciendo alteraciones en la coagulación de la


sangre y Hemorragias difíciles de detener.

Hidrosolubles: Son las que se disuelven en agua. Tenemos el Complejo B (B1 , B2, B3,
B5, B6, B8, B9, y B12. , y la vitaminas C

A) B1: Tiamina, Aneurina O Antiberibérica


Tienen un papel fundamental en el metabolismo de glúcidos y lípidos, es decir, en la
producción de energía.

Función: Contribuye al buen estado de ánimo por su efecto benéfico sobre el sistema
nervioso y la actitud mental. Ayuda en casos de depresión, irritabilidad, pérdida de
memoria, pérdida de concentración y agotamiento.

Carencia: causa la Beriberi que se caracteriza por debilidad muscular, inflamación del
corazón, calambres en las piernas y, en casos graves ataque al corazón y muerte.

B) B2: Riboflavina o Lactoflavina


Al igual que la tiamina, actúa como coenzima, es decir, debe combinarse con una
porción de otra enzima para ser efectiva en el metabolismo de los hidratos de carbono,
grasas y especialmente en el metabolismo de las proteínas que participan en el
transporte de oxígeno.

Función: Mantenimiento de las membranas mucosas.

Carencia: Queilosis en los niños.

C) B3: Niacina, Factor PP o nicotinamida.


Interviene en el metabolismo de hidratos de carbono, grasas y proteínas. Nuestro
organismo produce cierta cantidad de niacina a partir del triptófano, aminoácido que
forma parte de muchas proteínas que tomamos en una alimentación mixta. Consumirla
en grandes cantidades reduce los niveles de colesterol en la sangre. Aunque las
grandes dosis en periodos prolongados pueden ser perjudiciales para el hígado.

Función: Mejora la circulación sanguínea, participa en el mantenimiento fisiológico de


la piel, la lengua y el sistema digestivo.

Carencia: En países del Tercer Mundo, que se alimentan a base de maíz, aparece la
pelagra, enfermedad caracterizada por dermatitis, diarrea y demencia (las tres D de la
pelagra).

Fuente: Pan de Trigo Integral, Levadura de Cerveza, Hígado de Ternera, Arroz


Integral, Almendras

D) B5: Ácido Pantoténico


Se encuentra en una gran cantidad y variedad de alimentos (pantothen en griego
significa "en todas partes"). Forma parte de la Coenzima A, que actúa en la
activación de ciertas moléculas que intervienen en el metabolismo energético.

Función: síntesis de hormonas antiestrés, a partir del colesterol, necesaria para la


síntesis y degradación de los ácidos grasos, para la formación de anticuerpos.

Carencia: provoca falta de atención, alergias, malestar general, molestias intestinales


y ardor en los pies.

Fuente: Levadura de Cerveza, Vegetales Verdes, yema de Huevo, Cereales, Vísceras,


Frutas.

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E) B6: Piridoxina, adermina.


Es básica para la formación de niacina (vitamina B 3), ayuda a absorber la vitamina B12,
a producir el ácido clorhídrico del estómago e interviene en el metabolismo del Mg.

Función. Regeneración del tejido nervioso para contrarrestar los efectos negativos de
la radioterapia y contra el mareo en los viajes.

Carencia. Produce depresión, convulsiones, fatiga, alteraciones de la piel, lengua


depapilada, convulsiones, mareos, náuseas, anemia.

Fuente. Carne de Pollo, Espinacas, Garbanzos, Sardinas, Plátano, Hígado, Pan

F) B8: Vitamina H o Biotina.


Participa en la transferencia de grupos (-COOH), interviene en las reacciones que
producen energía y en el metabolismo de los ácidos grasos. Interviene en la formación
de la glucosa. Una posible causa de deficiencia puede ser la ingestión de clara de
huevo crudo, que contiene una proteína llamada avidina que impide la absorción de la
biotina.

Función. Crecimiento y buen funcionamiento de la piel y sus órganos anexos así


como para el desarrollo de las glándulas sexuales.

Carencia. Produce dolores musculares, anemia, fatiga, nauseas, dermatitis seborreica,


alopecia y alteraciones en el crecimiento.

Fuente. Levadura de cerveza, yema de huevo, leguminosas, riñones, coliflor

G) B12: Cianocobalamina,
Es la única vitamina que no se encuentra en vegetales.

Interviene en la síntesis de ADN, ARN. Es necesaria para la formación de


nucleoproteínas, proteínas, glóbulos rojos. La insuficiencia se debe con frecuencia a
la incapacidad del estómago para producir una glicoproteína que ayuda a absorber
esta vitamina

Función. Funcionamiento del sistema nervioso y para mantener la reserva energética


de los músculos

Carencia. Anemia perniciosa, cuyos síntomas son: mala producción de glóbulos


rojos, síntesis defectuosa de la mielina, pérdida del tejido del tracto intestinal, psicosis,
degeneración nerviosa, desarreglos menstruales, úlceras en la lengua y excesiva
pigmentación en las manos (sólo afecta a las personas de color).

Fuente. Pescado, Riñones, Huevos, Quesos, Leche, Carne.

H) VITAMINA C: Ácido Ascórbico o Antiescorbútica.


Permite La producción de colágeno que es una proteína necesaria para la
cicatrización de heridas. La acción del calor destruye a la vitamina C. También en
contacto con el aire se oxida y pierde su actividad. La otra forma de destrucción es al
contacto con alcohol etílico.

Función. Crecimiento y reparación de encías, vasos, huesos y dientes, y para la


metabolización de las grasas, por lo que se le atribuye el poder de reducir el colesterol.

Carencia. Escorbuto, que se caracteriza por hinchamientos, hemorragias en las


encías y caída de los dientes.

Fuente. Hortalizas, Verduras, Frutas, Cítricos

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HORMONAS

1. Definición. Son compuestos químicos orgánicos de


acción biológica muy poderosa segregada por
glándulas internas y externas.

2. Función. Se encuentran en los animales y los


vegetales y regulan procesos corporales tales como el
metabolismo, crecimiento, reproducción y
funcionamiento de distintos órganos.
En los animales, las hormonas son segregadas por
glándulas endocrinas las mismas que carecen de conducto, por lo tanto lo depositan
directamente en la sangre.

Los órganos principales implicados en la producción de hormonas son: hipotálamo,


hipófisis, tiroides, glándula suprarrenal, páncreas, paratiroides, gónadas o glándulas
reproductoras, placenta y en ciertos casos la mucosa del intestino delgado.

3. Naturaleza química de las hormonas


 Péptidos o proteínas: Incluyen las hormonas producidas por la hipófisis anterior,
paratiroides, placenta y páncreas, glucagón e insulina.
 Derivados de aminoácidos: Tenemos tiroideas y catecolaminas
 Esteroides: Tenemos a losglucocorticoides, aldosterona, estrógeno, progesterona,
testosterona y ecdisona que interviene en la muda de los insectos.

4. Síntesis de hormonas
Tiene lugar en el interior de las células y en la mayoría de los casos, el producto se
almacena en su interior hasta que sea liberado en la sangre. Sin embargo, la tiroides y los
ovarios contienen zonas especiales para el almacenamiento de hormonas.

5. Clases: Se tratará más adelante en el sistema endocrino.

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 03

1. Son Polimeros formados por CHON y S e incluso pueden incluir elementos metálicos:
a) Proteinas b) Fosfolipidos c) Glucosa d) Esteroides e) Carbohidratos
2. Es un aminoácido no esencial
a) Arginina b) Triptófano C) Treonina d) Lisina e) Prolina
3. La molecula que sale del núcleo hacia los ribosomas con la información para que se sinteticen las
proteínas:
a) ARN heterogéneo b) ARN mensajero c) ARN Transferencial d) Ribosomal e) ADn
4. Las enzimas responsables de la tranferencia de electrones son
a) Oxidorreductasas b) Liasas c) transferasas d) Ligasas e) Hidrolasas
5. Son características de las hormonas
a) Actúan como cofactores enzimáticos
b) Regulan procesos corporales como el metabolismo, crecimiento y reproducción.
c) Protegen las membranas celulares.
d) Se requieren en pequeñas cantidades en la dieta alimenticia.
e) Todas.
6. Es una vitamina liposoluble que participa en la coagulación sanguínea.
a) Vitamina C b) Vitamina A c) Vitamina B5 d ) Vitamina B6 e) Vitamina K
7. Las proteínas están formadas principalmente por:
a. Moléculas de hidrogeno b. Grupo carboxilo c. Grupo amino
d. Aminoácidos e. Elemento metálicos
8. La estructura terciaria de las proteínas se caracteriza por:
a. Enlaces disulfuros
b. Puentes de hidrogeno
c. Forma una proteína activa
d. Enlaces débiles
e. Secuencia lineal
9. Por la función que desempeña la actina es una proteína:
a) De movimiento b) De transporte c) Estructural

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BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

d) Reguladora e) De defensa
10.Proteína transportadora de oxígeno en los tejidos.
a) Tubulina. B) Albúmina. C) Elastina.
d) Hemoglobina. E) Inmunoglobulina.
11. La base nitrogenada que diferencia al ácido ribonucleico (ARN) del ácido desoxiribonuleico
(ADN) es:
a) Uracilo b) Citosina c) Adenina
d) Guanina e) Timina.
12. Existen dos tipos de ácidos nucleicos y se encuentran localizados por lo general en
a) ADN – citoplasma y ARN – mitocondrias
b) ARN-núcleo y ADN - cloroplasto
c) ADN- núcleo y ARN- citoplasmas
d) ARN- núcleo y ADN – citoplasma
e) ARN- núcleo y ADN-citoplasma
13. Cuál es el elemento que forma parte de la vitamina.
a) Cobre b) calcio c) cobalto d) cromo e) fierro
14. Tanto el DNA como el RNA tienen en común:
a) El tipo de cadena b) El tipo de pentosa c) Las bases púricas
d) Que se hallan en ribosomas e) Se localizan en los lisosomas
15. Son compuestos químicos orgánicos de acción biológica muy poderosa segregada por glándulas
internas y externas.
a) Proteínas b) Hormonas c) Lípidos d) Carbohidratos e) Agua
16. Su carencia produce depresión, convulsiones, fatiga, alteraciones de la piel, lengua
depapilada, convulsiones, mareos, náuseas, anemia.
a) B12 b)B6 c)B8 d)B5 e)B3
17. Son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre
que sean termodinámicamente posibles:
a)Enzimas b) hormonas c) Proteinas d) Lipidos e) aminoácidos
12. Es una unidad conformada por una pentosa (ribosa o desoxirribosa) unida a una base
nitrogenada.
a) Nucleosido b) Nucleótido c) Base Nitrogenada d) Proteínas e) todas.
13. Son aminoácidos esenciales :
a) Arginina b) Fenilalalina c) Histidina d) Isoleucina e) Todas
18. El descubrimiento de los ácidos nucleicos se debe:
a) Johann Friedrich Miescher
b) Guillermo Harvey
c) Lazaro Spallanzani-Friedrich Wolf
d) Anton Van Leewenhock
e) Schleiden y Schwann

SEMANA 04

BIOLOGÍA CELULAR

La biología celular o bioquímica celular (anteriormente citología, del griego κύτος, que significa
‘célula’) es una disciplina académica que se encarga del estudio de las células en lo que respecta a
las propiedades, estructura, funciones, orgánulos que contienen, su interacción con el ambiente y su
ciclo vital.

La primera referencia al concepto de célula data del siglo XVII, cuando el inglés Robert Hooke utilizó
este término, para referirse a los pequeños huecos poliédricos que constituían la estructura de ciertos
tejidos vegetales como el corcho (y por su parecido con las habitaciones de los sacerdotes llamadas
celdas).

No obstante, hasta el siglo XIX no se desarrolla este concepto considerando su estructura interior. Es
en este siglo cuando se desarrolla la teoría celular, que reconoce la célula como la unidad básica de
estructura y función de todos los seres vivos, idea que constituye desde entonces uno de los pilares
de la biología moderna.

TEORÍA CELULAR

En 1830 se disponía ya de microscopios con una óptica más avanzada, lo que permitió a
investigadores como Theodor Schwann y Matthias Schleiden definir los postulados de la teoría
celular, la cual afirma:

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• Que la célula es una unidad morfológica de todo ser vivo: es decir, que en los seres vivos todo
está formado por células o por sus productos de secreción.

• Este primer postulado sería completado por Rudolf Virchow con la afirmación Omnis cellula ex
cellula, la cual indica que toda célula deriva de una célula precedente (biogénesis). En otras
palabras, este postulado constituye la refutación de la teoría de generación espontánea o ex
novo, que hipotetizaba la posibilidad de que se generara vida a partir de elementos
inanimados.

• Un tercer postulado de la teoría celular indica que las funciones vitales de los organismos
ocurren dentro de las células, o en su entorno inmediato, y son controladas por sustancias que
ellas secretan. Cada célula es un sistema abierto, que intercambia materia y energía con su
medio. En una célula ocurren todas las funciones vitales, de manera que basta una sola de
ellas para que haya un ser vivo (que será un individuo unicelular). Así pues, la célula es la
unidad fisiológica de la vida.

• El cuarto postulado expresa que cada célula contiene toda la información hereditaria
necesaria para el control de su propio ciclo y del desarrollo y el funcionamiento de un
organismo de su especie, así como para la transmisión de esa información a la siguiente
generación celular.

CÉLULA

Una célula (del latín cellula, diminutivo de cella, ‘hueco’)1 es la unidad morfológica y funcional de todo
ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo. De este
modo, puede clasificarse a los organismos vivos según el número de células que posean: si solo
tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos
microscópicos); si poseen más, se les llama pluricelulares. En estos últimos el número de células es
variable: de unos pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos de billones, como en el caso
del ser humano. Las células suelen poseer un tamaño de 10 µm y una masa de 1 ng, si bien existen
células mucho mayores.

 1665: Robert Hooke publicó los resultados de sus observaciones sobre tejidos vegetales,
como el corcho, realizadas con un microscopio de 50 aumentos construido por él mismo. Este
investigador fue el primero que, al ver en esos tejidos unidades que se repetían a modo de
celdillas de un panal, las bautizó como elementos de repetición, «células» (del latín cellulae,
celdillas). Pero Hooke solo pudo observar células muertas por lo que no pudo describir las
estructuras de su interior.11

 Década de 1670: Anton van Leeuwenhoek observó diversas células eucariotas (como
protozoos y espermatozoides) y procariotas (bacterias).

 1745: John Needham describió la presencia de «animálculos» o «infusorios»; se trataba de


organismos unicelulares. Dibujo de la estructura del corcho observado por Robert Hooke bajo
su microscopio y tal como aparece publicado en Micrographia.

 Década de 1830: Theodor Schwann estudió la célula animal; junto con Matthias Schleiden
postularon que las células son las unidades elementales en la formación de las plantas y
animales, y que son la base fundamental del proceso vital.

 1831: Robert Brown describió el núcleo celular.

 1839: Purkinje observó el citoplasma celular.

 1857: Kölliker identificó las mitocondrias.

 1858: Rudolf Virchow postuló que todas las células provienen de otras células.

 1860: Pasteur realizó multitud de estudios sobre el metabolismo de levaduras y sobre la


asepsia.

 1880: August Weismann descubrió que las células actuales comparten similitud estructural y
molecular con células de tiempos remotos.

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 1931: Ernst Ruska construyó el primer microscopio electrónico de transmisión en la


Universidad de Berlín. Cuatro años más tarde, obtuvo una resolución óptica doble a la del
microscopio óptico.

 1981: Lynn Margulis publica su hipótesis sobre la endosimbiosis serial, que explica el origen
de la célula eucariota.

CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES

• Individualidad: Todas las células están rodeadas de una envoltura (que puede ser una bicapa
lipídica desnuda, en células animales; una pared de polisacárido, en hongos y vegetales; una
membrana externa y otros elementos que definen una pared compleja.

• Contienen un medio interno acuoso, el citosol, que forma la mayor parte del volumen celular y
en el que están inmersos los orgánulos celulares.

• Poseen material genético en forma de ADN, el material hereditario de los genes, que contiene
las instrucciones para el funcionamiento celular, así como ARN.

• Tienen enzimas y otras proteínas, que sustentan, junto con otras biomoléculas, un
metabolismo activo.

CARATERÍSTICAS FUNCIONALES

Las características que permiten diferenciar las células de los sistemas químicos no vivos son:

• Nutrición. Las células toman sustancias del medio, las transforman de una forma a otra,
liberan energía y eliminan productos de desecho, mediante el metabolismo.

• Crecimiento y multiplicación. Las células son capaces de dirigir su propia síntesis. A


consecuencia de los procesos nutricionales, una célula crece y se divide, formando dos
células, en una célula idéntica a la célula original, mediante la división celular.

• Diferenciación. Muchas células pueden sufrir cambios de forma o función en un proceso


llamado diferenciación celular.

• Señalización. Las células responden a estímulos químicos y físicos tanto del medio externo
como de su interior y, en el caso de células móviles, hacia determinados estímulos
ambientales o en dirección opuesta mediante un proceso que se denomina quimiotaxis.
Además, frecuentemente las células pueden interaccionar o comunicar con otras células,
generalmente por medio de señales o mensajeros químicos, como hormonas,
neurotransmisores, factores de crecimiento.

• Evolución. A diferencia de las estructuras inanimadas, los organismos unicelulares y


pluricelulares evolucionan. Esto significa que hay cambios hereditarios (que ocurren a baja
frecuencia en todas las células de modo regular) que pueden influir en la adaptación global de
la célula o del organismo superior de modo positivo o negativo. El resultado de la evolución es
la selección de aquellos organismos mejor adaptados a vivir en un medio particular.

CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULAS

CÉLULA EUCARIOTA:

Se llama células eucariotas a las que tienen un citoplasma compartimentado por membranas,
destacando la existencia de un núcleo celular diferenciado, limitado por una envoltura nuclear, en el
cual está contenido el material hereditario, que incluye al ADN y es la base de la herencia; se
distinguen así de las células procariotas que carecen de núcleo definido, por lo que el material
genético se encuentra disperso en su citoplasma. A los organismos formados por células eucariotas
se los denomina eucariontes. Las Células de los animales, de los vegetales, de los hongos y los
protistas son todas eucariotas.

47
PARTES DE LA CELULA EUCARIOTA

Célula Animal

- Membrana Celular

- Núcleo

- Citoplasma

- Orgánulos

Célula Vegetal

- Pared Celular

- Membrana Celular

- Núcleo

- Citoplasma

- Orgánulos

Membrana celular: Según el modelo del mosaico fluido (Singer y Nicholson- 1972), está
compuesta por una bicapa de fosfolípidos, donde están inmersas las proteínas cuya función es
regular el paso del agua, de nutrientes y de iones hacia el interior de las células.

Pared Celular: Es propia de vegetales, algas, hongos y bacterias y está formado por celulosa que le
da estabilidad y rigidez. Se comunican con células adyacentes a través de estructuras llamadas
plasmodesmos.

En hongos la pared celular está constituida de quitina y/ocelulosa y en bacterias está compuesta
químicamente de peptidoglucanos.

Glucocálix: Envoltura compuesta principalmente por cadenas cortas de azúcares impregnados a la


membrana celular de protozoos y animales cuyas funciones fueron estudiadas en células animales
demostrando su participación en actividades como protección celular, reconocimiento celular durante
las reacciones inmunitarias o sanguíneo.

 Citoplasma. Parte fundamental de la célula constituida por la matriz citoplasmática, las


organelas membranosas y no membranosas e inclusiones, de naturaleza coloidal, con un 85
% de agua aproximadamente.

La matriz está constituida por el coloide (Citosol) y el citoesqueleto.

El coloide es viscoso, porque tiene un gran número y variedad de moléculas grandes y pequeñas. Las
moléculas más pequeñas como las sales, están en disolución acuosa. Las moléculas grandes, como
las proteínas, están dispersas en el líquido. Las proteínas de la matriz poseen un alto grado de
asociación, lo que permite la formación de filamentos muy delgados y túbulos en el citoplasma, esto
constituye el citoesqueleto. Presenta fase dispersante y dispersa.

Organelos citoplasmáticos:

 Mitocondrias:

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- Respiración celular. Producción de energía (ATP) mediante la utilización de la energía


almacenada en las moléculas alimenticias.

 Plastos:

- Cloroplastos, Leucoplastos, Cromoplastos

- Fotosíntesis: Síntesis de glucosa.

- Almacenan sustancias de reserva (almidón y grasas).

- Contienen pigmentos carotenoides (xantofila, caroteno, licopeno).

 Lisosomas:

- Digestión celular por presentar enzimas hidrológicas. Autofagia. Surgen por gemación de
algunos sáculos (dictrosomas) del Complejo de Golgi.

 Peroxisomas:

- Destrucción rápida del peróxido de hidrógeno y protección a la célula. Oxidación de ácidos


grasos. Surgen por gemación del R.E. liso

 Glioxisomos

- Presentes en plantas, hongos y protozoarios, convierten fracciones de grasa (ácidos grasos) en


glúcidos (Vía del glíoxilato)

 Vacuolas:

- Almacenan sustancias de reserva, sales minerales, ácidos, proteínas solubles, taninos, enzimas,
agua, sustancias de desecho

Retículo Endoplasmatico:

* Rugoso o Granular

* Liso o Agranular

- Participa en la biosíntesis, modificación y transporte de materiales.

- Síntesis de lípidos y destoxificación de fármacos y otros compuestos xenobíóticos (plaguicidas,


herbicidas).

- Origina la membrana nuclear durante la división celular.

 Complejo de Golgi:

- Formación de lisosomas, pared de células vegetales.

- Clasifica, modifica químicamente y empaca proteínas y lípidos.

- En algunas especies forma el acrosoma de los espermatozoides.

ORGANELOS NO MEMBRANOSAS (ribosomas y centriolos)

 Ribosomas:

- Síntesis de proteínas que se realiza en el nucléolo.

 Centriolos:

- Formación de cilios y flagelos.

- Organizan la formación de microtúbulos en células.

- Forma el huso acromático durante la división celular así como también el centrosoma.

49
PARED CELULAR

Presente Procariotas, hongos y células vegetales; su función principal es dar forma y rigidez a la
célula. Presenta MUREINA, QUITINA y CELULOSA respectivamente.

MEMBRANA CELULAR

Funciones principales de la membrana celular

- Contiene al citoplasma.
- Regula el paso de materiales (agua, nutrientes e iones) entre el citoplasma y su medio
(selectivamente permeable).
- Permite la interacción con otras células.
- Aísla al citoplasma del medio externo.

NÚCLEO:

Membrana nuclear Cario plasma Nucléolo, Cromatina.

- Encerrar a la cromatina, comunicar al núcleo con el resto de la célula. Síntesis de ARN


ribosómico.
- Contiene los genes con la información hereditaria.

El núcleo celular

Región celular que contiene el material genético de los organismos 50embrane50cos. Almacena la
información hereditaria y controla el metabolismo celular. La mayoría poseen uno, otras son
multinucleadas y unas muy pocas carecen de núcleo.

Forma: puede ser regular o irregular

Regular: esférica, ovoide, cúbica, etc. Coincidiendo con la forma de la célula. Es decir que la forma
del núcleo coincide generalmente con la de la célula.

Irregular: como en los glóbulos blancos polimorfo nucleares

FISIOLOGÍA CELULAR

Intercambio de sustancias:

1. Transporte pasivo: Es aquella que se realiza sin gasto de energía metabólica (ATP) y está
sustentado en la difusión.

2. Difusión simple: cuando no se requiere de moléculas especializadas para el transporte.


Tenemos:

Diálisis: Es la difusión simple de solutos a nivel de iones como Na+, K+, Cl- entre otros.

Ósmosis: Es la difusión del agua a través de una membrana semipermeable.

3. Difusión facilitada. Cuando el paso de sustancias se realiza con ayuda de proteínas llamadas
transportadoras.

Ej. La glucosa para ingresar a la célula utiliza la hemoglobina.

2. Transporte activo. Se lleva a cabo con gasto de energía de un medio de baja a otra de alta
concentración, donde la energía requerida es proporcionada principalmente por el ATP.
Se realiza mediante:

a) Bombas: A partir de proteínas especializadas denominadas bombas que ayudan a desplazar


iones y moléculas pequeñas en contra del gradiente de concentración. Ej. La bomba de Na y K,
indispensable para el control del volumen celular; la bomba de Ca++, en la contracción muscular.
b) Vesículas: Utilizada para el desplazamiento de sustancias grandes para ingresar o salir de la
membrana.

1. Endocitosis Cuando la célula incorpora una partícula del medio extracelular al citoplasma.

-Fagocitosis (célula comiendo): Es la incorporación de microorganismos, polvo, fragmentos.


Es medio de defensa más que de nutrición. Ej. Leucocitos, macrófagos, amebas.

50
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-Pinocitosis (células bebiendo): Ingreso de material líquido como aceite o macromoléculas


disueltas.

2. Exocitosis (vómito celular): Expulsión de materiales al exterior producto de la síntesis


celular por un proceso inverso a la endocitosis.

TIPOS DE SOLUCIÓN

Isotónica: Cuando en seres vivos los medios extracelular e intracelular tuvieran la misma
concentración consecuente con de solutos. Cuando las células están en una solución isotónica, el
movimiento de agua hacia afuera está balanceado con el movimiento de agua hacia adentro.

Un 0.9% de solución de NaCl (salina) es isotónica para las células animales. Cuando se exponen
tejidos animales a soluciones, es común utilizar una solución isotónica como la de Ringer, para
prevenir efectos osmóticos y el daño consecuente a las células.

Hipertónica: Si la concentración de solutos del medio extracelular es mayor que la del medio
intracelular, siendo en este caso la concentración de agua. Como resultado, el agua dentro de la
célula sale para alcanzar el equilibrio, produciendo un encogimiento de la célula.

Al perder agua la célula también pierden su habilidad para funcionar o dividirse. Los medios
hipertónicos, como la salmuera o jarabes, han sido utilizados desde la antigüedad para preservar la
comida, debido a que los microbios que causan la putrefacción, son deshidratados en esos medios
hipertónicos y son incapaces de funcionar.

Hipotónica: Si las concentraciones de solutos disueltos son menos fuera de la célula que dentro, la
concentración de agua afuera es correspondientemente más grande. Cuando una célula es expuesta
a condiciones hipotónicas, hay un movimiento neto de agua hacia dentro de la célula.

Las células sin pared celular se inflan y pueden explotar (lisis) si el exceso de agua no es removido
de la célula. Las células con paredes celulares a menudo se benefician de la presión que da rigidez
en medios hipotónicos.

I. Estructura grafica de las células:

1. Tipos de células

a. Célula Procariótica: Son aquellas que no tienen núcleo, presentando solamente


ribosomas y una única molécula de ADN disperso no asociado a Histonas. Se encuentran
en bacterias y algas azul-verdes.

b. Célula eucariótica: Son células con núcleo definido que contiene a la cromatina y
moléculas de ADN asociadas a histonas. Se encuentran en células animales, vegetales,
hongos y protistas.

CELULA ANIMAL CELULA VEGETAL

Propiedades del coloide

1. Tixotropía. Son cambios en las propiedades fisicoquímicas del fluido coloidal para
adquirir una consistencia de citosol y en sentido contrario se transforma en citogel.

51
2. Movimiento browniano. Es el movimiento caótico, al azar, con trayectoria irregular
de las micelas que son conglomerados principalmente de fosfolìpidos y proteínas.
3. Efecto tyndall. Es un fenómeno físico típico de los coloides. Al ser expuestos a la
luz., las partículas microscópicas del coloide originan una dispersión de la luz que se
“expande” en todas direcciones.

NÚCLEO

NOMBRE ESTRUCTURA FUNCIÓN

Membrana Doble membrana: Encierra a la cromatina. Permite la


nuclear Presenta poros salida del ARN y ribosomas hacia el
citoplasma

Carioplasma Citoplasma nuclear Metabolismo nuclear

Nucléolos Cuerpos granulares Origen de ribosomas: Síntesis de


constituidos por ARN y ARN, posterior ensamblaje de las
proteínas subunidades

Cromatina/ ADN e Histonas. Contiene los genes, que guardan


cromosomas información hereditaria.
La cromatina se
condensa y origina a los
cromosomas

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 04
1. Es la expulsión de materia al exterior producto de la síntesis celular.
a) Diálisis b) Fagositosis c) Endocitosis d) Pinositosis e) Exositosis
2. La molécula de glucosa ingresa a la célula mediante
a) Difusión simple b) Difusión Facilitada c) Transporte activo d) una Bomba e) un conducto
3. la doble capa lipídica esta compuesta casi en su totalidad por :
a) Fosfolipidos b) colesterol c) Esfingolipidos y colesterol d) esfingolipidos e) triglicéridos.
4. Indique la secuencia correcta de los Niveles de Organización:
1. Célula 2. Órgano 3. Tejido 4. Organismo 5. Sistema
A. 1, 2, 3, 4, 5 B. 1, 3, 4, 2, 5 C. 1, 3, 2, 4, 5 D. 1, 3, 2, 5, 4 E. 3, 1, 2, 5, 4
5. La circulación intracelular se realiza a través de:
A) Retículo endoplasmático B) Ribosomas C) Centrosomas D) Dictiosomas
E) Mitocondrias
6. Estructura que interviene en la penetración del espermatozoide en el ovocito secundario, durante la
fecundación:
A) Acrosoma B) Dictiosoma C) Caroteno D) Lisosoma E) Centrosoma
7. La rigidez en los vegetales de la pared celular es mayor cuando se encuentra impregnada de:
A) Lignina B) Celulosa C) Suberina D) Cutina E) Hemicelulosa
8. El enunciado: “Las células se originan a partir de otras existentes”, corresponde:
A) Dutrochet – Harvey B) Hooke – Malpighi C) Watson – Crick
D) Scheleidem – Schwann E) Rudolph - Virchow
9. La función del citoesqueleto es:
A) Participar en la división celular
B) Formar la membrana nuclear
C) Sintetizar proteínas
D) Dar forma y movimiento celular
E) Formar la 52embrane plasmática
10. El concepto define a una característica funcional de la célula: “toma sustancias del medio y
los transforma, libera energía y elimina productos de desecho mediante el metabolismo.”
a. Reproducción
b. Diferenciación
c. Evolución
d. Nutrición
e. Multiplicación
11. Es característica de la célula procariótica.
a. Contienen varias moléculas de ADN

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b. ADN asociado a Histonas


c. Ausentes de núcleo
d. Se encuentran en células vegetales.
e. Todas son características
12. Su principal característica es la permeabilidad selectiva. Corresponde a:
a. Membrana celular
b. Pared celular
c. Citoplasma
d. Organelos
e. Núcleo
13. De los siguientes enunciados uno de ellos no corresponde a la célula eucariota.
a) Tienen membrana celular
b) Presentan mitocondrias
c) Carecen de membrana nuclear
d) El ADN está asociado con proteínas en los cromosomas
e) Presentan centriolos
14. Son organismos procariotas.
a) Bacterias. B) Hongos. C) Protozoarios. D) Líquenes. E) Helechos.
15. La célula procariota se caracteriza por presentar:
I. Membrana celular. II. Mitocondrias.
III. Ribosomas. IV. Centríolos.
Es verdadero solamente.
a) II y IV b) II y III c) I y IV
d) IV y V e) I y III
16. A la estructura dentro de la célula que realiza una función específica se le conoce como:
a) Organelo b) Bioelemento c) Átomo d) Molécula e) Tejido
17. La célula eucariota se diferencia de la célula procariota por tener:
a) Cromosoma b) Núcleo c) ADN d) Membrana plasmática e) Pared celular
18. En la célula procariota a parte de no existir núcleo, carece también de:
a) Pared celular b) Mitocondrias c) Ribosomas d) Membrana celular e) División celular
19. El organelo celular donde se realiza la conversión de grasas en carbohidratos:
a) Lisosomas b) Cloroplasto c) Glioxisomas d) Complejo de Golgi
e) Retículo Endoplasmático
20. El organelo citoplasmático encargado de la digestión intracelular se denomina
a) Ribosoma b) Lisosoma c) Mitocondria d) Vacuola e) Centríolo

SEMANA 05

METABOLISMO CELULAR

Metabolismo es el conjunto de todas las reacciones químicas que se producen en el interior de las
células de un organismo. Mediante esas reacciones se transforman las moléculas nutritivas que,
digeridas y transportadas por la sangre, llegan a ellas.

El metabolismo tiene principalmente dos finalidades:

 Obtener energía química utilizable por la célula, que se almacena en forma de ATP (adenosín
trifostato) . Esta energía se obtiene por degradación de los nutrientes que se toman
directamente del exterior o bien por degradación de otros compuestos que se han fabricado
con esos nutrientes y que se almacenan como reserva.

 Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes, que serán utilizados para crear
sus estructuras o para almacenarlos como reserva.

Estas reacciones químicas metabólicas pueden ser de dos tipos: catabolismo y anabolismo .

Catabolismo:

Es el conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales las moléculas orgánicas más o menos
complejas (glúcidos, lípidos), que proceden del medio externo o de reservas internas, se rompen o

53
degradan total o parcialmente transformándose en otras moléculas más sencillas (CO2, H2O, ácido
láctico, amoniaco, etcétera) y liberándose energía en mayor o menor cantidad que se almacena en
forma de ATP. Su función es reducir, es decir de una sustancia o molécula compleja hacer una más
simple.

Anabolismo:

Es el conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales a partir de compuestos sencillos


(inorgánicos u orgánicos) se sintetizan moléculas más complejas. Mediante estas reacciones se
crean nuevos enlaces por lo que se requiere un aporte de energía que provendrá del ATP. Reacción
química para que se forme una sustancia más
compleja a partir otras más simples.

UTILIZACIÓN DE LA ENERGIA.

El Adenosín trifosfato (ATP).

El ATP es una macromolécula energética formada por una base nitrogenada (ADENINA), un
carbohidrato (RIBOSA) y tres grupos fosfato. Dos de los enlaces del grupo fosfato son de alta
energía.

Se les llama así porque ceden fácilmente un alto porcentaje de su energía más que cualquier otro
enlace químico. El ATP se forma por un fenómeno conocido como fosforilación.

La fosforilación más común suele ser la oxidativa. En la mitocondria, donde el paso de NADH2;
FADH2 y los electrones por la cadena de citocromos (Cadena Respiratoria), produce la unión del
grupo fosfato al ATP, formando así el ATP. (ADP + Pi * ATP).

El ATP no es una molécula de almacenamiento de energía a largo plazo.

La unión de ADENINA + RIBOSA forman un nucleósido: la ADENOSINA.

NUTRICIÓN CELULAR

La nutrición celular comprende el conjunto de procesos mediante los cuales las células intercambian
materia y energía con su medio. Los organismos vivos pueden ser autótrofos o heterótrofos. Los
seres autótrofos son todos aquellos con la capacidad de producir sus propios alimentos, mientras que
los heterótrofos necesitan satisfacer esta necesidad usando materia de otros seres vivos, ya que son
incapaces de sintetizarla para alimentarse.

54
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NUTRICIÓN AUTÓTROFA.-

Las células de autótrofos obtienen energía, sintetizando sus propios alimentos (sustancias
orgánicas) a partir de sustancias inorgánicas simples tales como CO 2, agua, sales minerales.

A) NUTRICIÓN AUTÓTROFA POR FOTOSÍNTESIS.


La fotosíntesis utiliza como fuente de energía la LUZ SOLAR y es propia de plantas, algas,
cianobacterias, bacterias sulfurosas pigmentadas y algas. La fotosíntesis es un tipo de
nutrición autótrofa que consiste en la transformación de la energía luminosa en energía
química. Es una reacción anabólica por la transformación de moléculas simples o complejas y
endergónica porque almacena energía. La reacción química para la fotosíntesis es:

6 CO2 +12 H2O + energía solar + clorofila —> C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O

FASES DE LA FOTOSÍNTESIS OXIGÉNICA.

FASE LUMINOSA. Reacción Fotoquímica, Fase Fotodependiente o Reacción de Hill

Se realiza en las membranas de los tilacoides ocurriendo los siguientes eventos:

- Absorción de energía luminosa (luz) por la clorofila.


- Fotólisis de agua.
- Fotofosforilación o síntesis de ATP (generado en el fotosistema II)
- Reducción del NADP a NADPH (generado en el fotosistema I)
- Liberación de oxígeno.
En esta ecuación podemos deducir que por cada dos moléculas de agua se forman tres de ATP y una
de Oxígeno.

55
FASE OSCURA. Reacción Termoquímica o Ciclo de Calvin - Benson.

Se lleva a cabo en el estroma y puede resumirse en:

- Carboxilación o fijación de CO2.


- Síntesis de glíceroldehido-3-fosfato o fosfogliceraldehído (P6AL) con utilización de ATP y NADPH
(generados durante las reacciones luminosas) y posterior síntesis de glucosa. También fabrican
otras sustancias, como proteínas y lípidos.
- Regeneración de Bifosfato de ribulosa o Ríbulosa -1,5-di fosfato (RDP)

CUADRO COMPARATIVO ENTRE LA FASE LUMINOSA Y LA FASE OSCURA DE LA


FOTOSÍNTESIS DE PLANTAS

FASE LUMINOSA FASE OSCURA


Fase Fotoquímica o Reacción de Hill Fase Termoquímica o Reacción de Calvin y
Benson
Ocurre en la membrana tilacoidal Ocurre en el estroma del cloroplasto.
1.- Foto excitación de la clorofila: Por 1. Carboxilación: Fijación del CO2 por
absorción de la luz. medio de la Ribulosa 1,5 Bi PO4
2. Fotólisis del agua: 2 H2O => 2H2 + O2 2. Reducción del ácido Fosfolicérico a
Fosfogliceraldehído por acción del
NADPH+H
3. Fotorreducción del NADP+ 3. Gasto de 18 ATP
4. Fotofosforilación 4. Formación del compuesto orgánico.

 Los CÍANOBACTERIAS realizan la misma fotosíntesis que las plantas verdes.


 Un grupo de bacterias como fas PÚRPURAS realizan fotosíntesis anoxigénica, porque utiliza
una sustancia diferente al agua como el H 2S donador de protones y electrones y como
consecuencia NO LIBERA OXÍGENO.

CUADRO COMPARATIVO ENTRE LA FOTOSÍNTESIS OXIGÉNICA Y ANOXIGÉNICA

FOTOSÍNTESIS ANOXIGÉNICA FOTOSÍNTESIS OXIGÉNICA


1. Libera Azufre(S) 1. Libera Oxígeno (O2)
2. Tiene al H2S como fuente de Protones y 2. Tiene al H2O como fuente de Protones y
electrones electrones
3. Bacterioclorofila 3. Clorofila a, b, c, d
4. Fotosistema I (P-700) 4. Fotosistema 1 (P-700) y II(P-680)
5. Fotofosforilación cíclica 5. Fotofosforilación acíclica y cíclica
6. Ejemplos; Bacterias verdes y púrpuras 6. Cianobacterias, algas y plantas
sulfurosas

Nota:

Clorofila a y b: Presente en Plantas, Euglenofitas y Clorofilas.


Clorofila a y c: Presente en Crisofitas dinoflagelados y Feofitas.
Clorofila a y d: Presente Cianobacterias y rodofitas.

B) NUTRICIÓN AUTÓTROFA POR QUIMIOSÍNTESIS.


Ciertos organismos obtienen energía de la oxidación de moléculas inorgánicas (éstas actúan

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como donadores de electrones), donde combinan el oxígeno con moléculas como el azufre,
amoníaco o nitritos, liberando sulfatos y nitratos al ambiente, nutrientes esenciales para las
plantas.

La principal diferencia con la fotosíntesis es que no se utiliza energía luminosa. Este tipo de
nutriciones es realizado por bacterias oxidantes.

a) Bacterias nitrificantes: Nitrosomonas oxida NH4 a nitritos, y Nitrobacter reduce nitritos a


nitratos, que sirven para cubrir las necesidades de nitrógeno de las plantas.
2NH4 +302* 2NO2 + 4H + 2H2O + Energía

2NO2 + O2* 2NO3 + Energía

b) Bacterias sulfurosas: Oxidan el ácido sulfhídrico proveniente de la putrefacción de


sustancias orgánicas y lo convierten en azufre libre. Ej. Thiobacillus.
c) Bacterias férricas: Oxidan sales ferrosas (Fe++) hasta soles férricas (Fe+++). Ej.
Ferrobacillus
d) Bacterias hidrógenos: Oxidan el hidrógeno molecular hasta obtener agua utilizando la
energía de esta oxidación. Ej. Hidrogenomonas.

1. NUTRICIÓN HETERÓTROFA.
Las células de heterótrofos obtienen la energía almacenada en los alimentos producidos por
los autótrofos y por lo tanto tienen que realizar catabolismo de las moléculas que los
conforman. La principal fuente de energía de la célula es la glucosa, sin embargo puede
utilizar otros compuestos intermediarios con el mismo propósito.

A. GLUCOLISIS.- Slycos = dulce, azúcar; lisis = disolución.


La glucólisis es una secuencia compleja de reacciones que se efectúan en el citosol
(citoplasma) de una célula mediante las cuales una molécula de glucosa se desdobla en
dos moléculas de ácido pirúvico. Este desdoblamiento produce una ganancia de energía
neta de 2 ATP y dos moléculas del transportador de electrones NADH.

El ácido pirúvico formado puede seguir degradándose en dos vías alternativas: continuar
en el citoplasma, donde se producen compuestos como ácido láctico (Fermentación
Láctica), etanol y CO2 (Fermentación Alcohólica), etc.; o ingresar en la mitocondria,donde
la degradación produce CO2, H2O y energía, (aeróbica).
La glucólisis consta de dos pasos principales: activación de la glucosa y producción de
energía.

FERMENTACIÓN.- Es un tipo de glucólisis anaeróbica en donde una molécula de glucosa


se degrada hasta ácido láctico o etanol y bióxido de carbono.

a) F. Láctico; En este tipo de reacción catabólica, la molécula de glucosa se convierte en ácido


láctico. Interviene la enzima láclato deshidrogenasa o deshídrogenasa láctica, añadida a la
oxidación del NADH2, Realizan fermentación láctica: el músculo en trabajo intenso, las
bacterias lácticas, importantes en la industria de la producción de yogur, leches acidas, queso,
etc

b) F. Alcohólica: La glucosa se degrada hasta etanol o alcohol etílico y CO 2. En esta reacción el


ácido pirúvico desprende CO2 por acción de la enzima piruvato descarboxilasa; el
acetaldehído producido se reduce a etanol por acción del NADH 2, catalizada por la enzima
alcohol deshidrogenasa. Realizan fermentación alcohólica: levaduras de cerveza
(Saccharomyces, cerevisiae), levaduras de pan y bacterias alcohólicas.

57
B. CICLO DE KREBS

El ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos), es una ruta metabólica,
es decir, una sucesión de reacciones químicas, que forma parte de la respiración celular en todas las
células aeróbicas. En células eucariotas se realiza en la matriz mitocondrial. En las procariotas, el
ciclo de Krebs se realiza en el citoplasma.

En organismos aeróbicos, el ciclo de Krebs es parte de la vía catabólica que realiza la oxidación de
glúcidos, ácidos grasos y aminoácidos hasta producir CO2, liberando energía en forma utilizable:
poder reductor y GTP (en algunos microorganismos se producen ATP).

RESPIRACIÓN CELULAR. -

Secuencia de reacciones de óxido-reducción en donde la energía química contenida en los nutrientes


(carbohidratos, lípidos y proteínas) se convierten finalmente en energía o ATP en el interior de la
célula y que la utiliza para los diferentes procesos metabólicos y fisiológicos. Es catabólico y la
denominación de respiración celular se debe a la participación de oxígeno (aceptor de hidrógeno)
final de las reacciones de degradación.

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a) CATABOLISMO DE CARBOHIDRATOS.
Presenta 2 fases: una anaeróbica, que se lleva a cabo en el citoplasma (citosol) con ausencia
de oxígeno, donde intervienen enzimas citoplasmáticas y otra aeróbica, que se lleva a cabo en
la mitocondria en presencia de oxígeno para producir H 2O.

Fases:

 Citosólica o citoplasmática: La glucosa se degrada hasta ácido pirúvico (piruvato),


siguiendo bioquímicamente lo misma vía anaeróbica de la glucólisis.
 Mitocondrial: El ácido pirúvico, con participación de enzimas mitocondriales, se degrada
para producir energía (ATP), agua y CO2.

Etapas:

- Formación de Acetil coenzima A (2C) a partir de ácido pirúvico (3C) y liberación de 2H y CO2
- Ciclo de Krebs o del Ácido Cítrico. Es la secuencia cíclica de reacciones en donde se elaboran
compuestos intermedios dé 6, 5, y 4 carbonos por hidratación, reducción; liberación de CO 2, ATP
e hidrógenos (H2).
- Fosforilación oxidativa y cadena respiratoria: Son dos procesos simultáneos en los cuales,
mientras se transporta electrones en reacciones en cadena (oxidación - reducción) se forma ATP.
Cada vez que los aceptores de hidrógeno NAD y FAD participan en la cadena respiratoria,
producen 3 y 2 ATP, respectivamente. Finalmente se produce agua.

CUADRO COMPARATIVO ENTRE LA DEGRADACIÓN ANAERÓBICA Y AEROBICA DE LA


GLUCOSA

GLUCOLISIS ANAERÓBICA GLUCOLISIS AERÓBICA


1. No requiere de oxígeno 1. Requiere de oxígeno.
2. Se lleva a cabo en el citoplasma 2. Se lleva a cabo en la mitocondria.
3. Degrada la glucosa hasta etanol + CO2 o 3. Degrada la glucosa hasta CO2 + H2O +
ácido láctico + energía. energía.
4. El aceptor final de hidrógenos es el ácido 4. El aceptor final de hidrógenos es el
pirúvico. oxígeno.
5. Energía neta = 2 ATP de energía 5. Energía neta = 36-38 ATP de energía.

2. CATABOLISMO DE LÍPIDOS.

La mayor parte de los lípidos suministrados en la dieta de los animales está en forma de triglicéridos,
los cuales se digieren en el intestino delgado. Ahí se mezclan con las sales biliares y se hidrolizan a
ácidos grasos libres y glicerol.

El glicerol (3C) se transforma en ácido pirúvico y se degrada. Por otra parte, los ácidos grasos se

59
descomponen metabólicamente por medio de reacciones enzimáticas (p-oxidación) hasta convertirse
en unidades de Acetil Coenzima A. Estas ingresan al ciclo de Krebs degradándose y produciendo
ATP en la cadena respiratoria.

3. - CATABOLISMO DE PROTEÍNAS.

Las proteínas se degradan hasta aminoácidos. Estos siguen una secuencia de reacciones de
transformación a través de dos procesos;

a) Desaminación oxidativa. Donde hay liberación del radical omino (-NH2) por acción
enzimática y en medio acuoso. Los grupos amino son transformados en úrea, ácido úrico o
amoníaco.
b) Degradación de los esqueletos de carbono. La otra parte del aminoácido (esqueleto de
carbono) se degrada por varias secuencias multienzimáticas, todas convergen en vías que
conducen al Ciclo de Krebs, acido pirúvico o al acetil coenzima A.

NUTRICIÓN EN PROTOZOOS

- Los protozoos, unos capturan sus alimentos y lo introducen a la célula por


endosmosis o difusión. otros como las amebas, capturan
microorganismos mediante fagocitosis usando seudópodos.
- En paramecios ciliados, el alimento es introducido por el surco oral hasta el
citostoma o boca celular, luego es atrapado por la vacuola digestiva que
digiere y distribuye, recorriendo el citoplasma hasta llegar al citopigio o ano
celular, para expulsar al exterior los residuos.
- En todos los protozoos, la digestión es intracelular, vía vacuolas digestivas
y lisosomas.

NUTRICIÓN EN HONGOS:

- Los hongos carecen de clorofila y de otros pigmentos fotosintéticos.


- Algunos son saprótrofos, se alimentan y descomponen organismos muertos.
- Otros son parásitos, se alimentan de organismos vivos causándoles daño.
- Las sustancias nutricionales las obtienen mediante la absorción realizada por filamentos
llamados rizoides o haustorios.
- Tienen por tanto digestión extracelular.

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 05

1. Es el co Mecanismo metabólico que no corresponde a la fase luminosa de la fotosíntesis:


A) Fotolisis del agua B) Reducción del NADP C) Fotoexcitación de la Clorofila
D) Fotofosforilación E) Fijación del CO2

2. Después de la glucólisis, el Piruvato pueden transformarse hasta……… en condiciones


anaerobias:
a. Ac. Láctico b. Glucógeno c. Acetil Co A d. Oxalacetato e. Ac. Pirúvico
1. njunto de todas las reacciones químicas que se producen en el interior de las células de un
organismo.
a). Excreción
b) Transpiración
c) Reproducción
d) Metabolismos
e) Asimilación
3 El propósito de la fotosíntesis es de formar:
a. Clorofila
b. Calulosa
c. Ion de magnesio
d. Moléculas de oxigeno
e. Glucosa
4. En la vía Glicolítica, a que grupo pertenece la enzima que cataliza la reacción que convierte la
fructosa 6-fosfato en fructosa 1,6 difosfato:
a) Kinasas b) Aldolasas c) Isomerasas d) Oxidoreductasas e) ATP- sintasas
5. En relación al Ciclo del Ácido Cítrico, podemos afirmar:
1. Es un proceso anfibólico

60
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

2. Se produce un mol de FADH2


3. Se producen dos moles de GTP
4. La oxidación del malato genera oxalacetato
5. Se producen dos moles de NADH2
a) 1, 2 y 3 b) 1, 2 y 4 c) 1, 3 y 5 d) 2, 3 y 4 e) 3, 4 y 5
6. Membrana que desarrolla la fase luminosa de la fotosíntesis.
a) Estroma b) Tilacoides c) Lamela d) Fotolisis e) Reacción de Hill.
7. En la glucolisis se generan:
a) 2 piruvato b) 1 piruvato c) 6 ATP d) 5 ATP e) 3 H2 O
8. La descarboxilacion del ácido pirúvico y la ayuda de un complejo multienzimático de la
piruvatodeshidrogenasa genera ……………………………..que ingresa al ciclo de Krebs y
se une al oxalacetato por condensación para originar…………………….
a) Acetil CoA – Ácido cítrico
b) Mevalonato- Isocitrato
c) SuccinilCoA- Acetil CoA
d) Acetoacetato- Ácido cítrico
e) fructuosa1,6 Di fosfato- Acetaldehído
9. La glucólisis anaerobia se produce en el:
a) Mitosol b) Citosol c) Intersticio d) Nucléolo e) Ribosoma

10. Las Fermentación que se dan como producto de la degradación de la glucosa esto se
considera como:
a) Glucolisis anaeróbica b) Glucolisis aeróbica
c) Glucogenolisis d) Gluconeogénesis
e) Lipolisis
11. Cuando se sintetizan moléculas complejas a partir de otras más simples, se llama… y
es un proceso… ………, porque consume energía
a) Catabolismo–endergónico
b). Metabolismo - exergónico
c). Anabolismo- endergónico
d). Catabolismo – exergónico
e). Anabolismo – Exergónico
12. La suma de las reacciones químicas que ocurren en los seres vivos es:
a) El catabolismo b) El anabolismo c) El metabolismo
d) sinergia e) Anapleroticas
13. Lugar mitocondrial donde se realiza el ciclo de Krebs.
a) Matriz mitocondrial b) Membrana externa
c) Membrana celular d) Membrana interna e) Pared celular.
14 Se consideran vitaminas hidrosolubles:
a) Vitamina C b) Vitamina B1 c) Vitamina D d) Vitamina K e) Vitamina A
15. De las siguientes relaciones orgánulo-función presentada a continuación, no es correcta:
a) Mitocondria - Respiración celular
b) Aparto de golgi - Secreción celular
c) Retículo endoplasmático rugoso - Glucosidación de proteínas
d) Lisosomas – Autólisis
e) Ribosomas - Digestión celular

SEMANA 06
REPRODUCCION CELULAR

DEFINICION: Proceso de división celular para originar


nuevas células y que se produce por dos mecanismos:
asexual (Mitosis) y sexual (Meiosis).
Reproducción Asexual (Mitosis). Es el proceso de
reproducción de una célula para originar dos células hijas
con características genéticas iguales a la original.
Célula haploide (n): es aquella que contiene un solo
juego de cromosomas o la mitad del número normal de
cromosomas en células diploides (2n).

61
Bipartición. Es un proceso de reproducción asexual, donde la célula madre se divide en dos
Células hijas iguales. Ej. Bacterias y protistas.

Fisión Binaria: Cuando la célula madre se divide en dos células hijas


idénticas. Ej. Euglena, bacterias, paramecios, amebas.

Gemación: es un tipo de reproducción asexual que


se da en organismos unicelulares, ocurre cuando
una pequeña parte de la célula progenitora (yema)
se separa del resto produciendo un nuevo
individuo. Ej. Planarias, hongos (ficomicetos),
levaduras, hidras.

Esporulación: (fisión múltiple). Es la división


del núcleo en varias partes iguales, las cuales
se rodean por el citoplasma propiciando la
conformación de esporas (células hijas).
Ej. Plasmodium vivax, en plantas, algas y
hongos.

- Fragmentación: (Escisión transversal). Es un método de reproducción asexual por


el cual un individuo se divide en dos o más fragmentos y cada uno es capaz de
reconstruir la parte faltante así como regenerar un organismo completo. Ej. Salamandra,
lagartijas, estrellas de mar, etc.
- Reproducción vegetativa. Propia de plantas superiores que se reproducen a partir de
la porción de algún órgano.
Ej. Esquejes, injertos, clonación, etc.
En forma natural:
1. Por tubérculos: papa, olluco, oca
1. Por rizomas: plátano, kion, achira
2. Por bulbos: ajo, azucena
3. Por raíces: camotes
4. Por hojas: violetas africanas, hojas del aire
5. Por estolones: fresa, grama.

Forma artificial.
1. Por esqueje: como fragmentos de tallo de rosales, manzano.
2. Por injertos.: en muchos frutales.
3. Por clonación: Permite la obtención de individuos a partir de la implantación de núcleos
en
Células anucleadas. Ej. Oveja Dolly.
4. Por partogénesis: es la formación de nuevos individuos a partir de óvulos no fecundados.
Ej.
Moluscos, insectos, zánganos (XO), crustáceos, ácaros, etc.
5. Por apomixis: vía formación de embriones dentro del rudimento seminal sin previa fecundación.
Ej. Gramíneas y cítricos.

II. EL CICLO CELULAR.


Es un conjunto ordenado de
sucesos que conducen al
crecimiento de la célula y la
división en dos células hijas,
comprendiendo desde el
comienzo de una división hasta
el inicio de la siguiente.
Se experimenta una serie de
procesos y actividades, asegura
el crecimiento y desarrollo de
toda célula que culmina con la
formación de nuevas células
(hijas) a partir de una célula
madre (División celular) por
.Mitosis o Meiosis

62
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Presenta dos períodos: Interfase y división celular.

1.INTERFASE
Período comprendido entre
divisiones celulares, es la
fase más larga del ciclo
celular, hay intensa actividad
metabólica (biosíntesis),
durante el cual la célula
aumenta de tamaño (crece)
y duplica su material
genético (ADN), transcurre
entre dos divisiones
sucesivas. Es la primera
etapa, de gran actividad
metabólica, abarca el 90% a
más del ciclo celular; es la
etapa previa a la mitosis donde la célula se prepara para dividirse, en esta fase, los
centriolos y la cromatina se duplican.
Los centriolos (células animales) se duplican por lo general en el período S.

La interfase comprende los períodos: Go, G1, S, G2 y M.

A) Periodo G0 (Llamado diferenciación Celular). La fase G0

(G sub cero) o el cero de G es un período o ciclo 0


de una célula en donde esta permanece en un
estado quieto. La fase G es vista como una etapa
distinta y quieta que ocurre fuera del ciclo de
célula. Esta fase se relaciona con el 0estado "Post-
Mitótico" porque están en una fase que no se
divide fuera del ciclo de célula; algunos tipos de 0
células (como neuronas y células de músculo de
corazón) cuando alcanzan la madurez (es decir,
cuando están terminalmente diferenciados) se
hacen post-mitóticas (entran a la fase G ),y
realizan sus funciones principales para el resto
de la vida del organismo. Las células musculares
poli-nucleadas que no sufren Citocinesis a
menudo son consideradas como células en fase G . Se presenta en eritrocitos, leucocitos,
neuronas, parenquimatosas y floemàticas, incluso células formadoras de gametos.

G (GAP1). Es la primera fase del ciclo celular, período en la que existe crecimiento celular con
síntesis de proteínas y ARN, se realiza antes de la duplicación o replicación del ADN.

La fase G1 es la más variable en duración, termina cuando la célula entra en la fase S

B) S: Es el período donde ocurren la síntesis de nuevo material genético, para que las
células hijas tengan la misma dotación. La fase S comienza cuando se ha pasado el
punto de restricción de la fase G1. Se producen dos sucesos importantes: replicación
del ADN y duplicación de los centrosomas en las células animales.
C)2 G : (GAP2) La célula duplica su cromatina (ADN), y une las estructuras necesarias para
la separación de las células hijas durante la división celular y separación del citoplasma.
D) M: la envoltura nuclear se desintegra, la cromatina se condensa en forma creciente hasta
ser visible los cromosomas al microscopio óptico. Estos cromosomas formados cada
uno por dos cromátidas (cromosomas duplicados) pasaran por cada una de las fases de
la división celular (mitosis o meiosis) para concluir con la formación de las células hijas,
cada una con una única copia de su ADN (cromosomas sin replicar) , que marcan el
inicio de un nuevo ciclo.
2. DIVISIÓN CELULAR.
Es la segunda etapa del ciclo celular, en la cual todo el material previamente duplicado
inicia su distribución hacia las células hijas, resultante de la división de la célula madre.

Debido a este proceso, se produce el crecimiento de los seres vivos. En los organismos
pluricelulares este crecimiento se produce gracias al desarrollo de los tejidos y en los seres
unicelulares mediante la reproducción vegetativa.

Dependiendo del tipo de célula que debe dividirse o reproducirse, este proceso es de dos
tipos: mitosis y meiosis.

63
A) MITOSIS
a) Concepto: Es la división asociada a células somáticas (que no son germinal o sexual),
proceso por el cual se originan dos células hijas idénticas entre sí a la célula madre, es
decir contienen cantidades semejantes de citoplasma e igual cantidad de material
genético. El proceso incluye una serie de cambios que ocurren tanto en el núcleo como en el
citoplasma.

Lo característico es la formación de los cromosomas a expensas de la red cromática o


cromatina y su distribución equitativa a las células hijas manteniendo constante el
material genético de la célula original.

b) Fases: La división celular es un proceso continuo y presenta cuatro fases relevantes y


que fue descrita por Walter Fleming en 1879 en células animales y Strasburger en
vegetales:

Profase (Pro: antes, Phasis: aspecto). Es


la primera fase de la mitosis (división
celular), en la cual los cromosomas se
hacen visibles, presentando las
siguientes ocurrencias:
• Condensación progresiva de la
cromatina, los cromosomas aparecen
como estructuras filamentosas o
granulosas que se condensan a medida
que avanza el proceso y está formada
por dos cromátides hermanas idénticas
(duplicadas en la fase S), unidas por un centrómero.
• Los centriolos se duplican (células animales) se separan y migran hacia los polos opuestos
de la célula y están rodeados por el áster (filamentos de proteína que convergen a los
centriolos a manera de rayos) controlando la formación del huso mitótico.
• Se forma el huso acromático o mitótico, que es un arreglo elipsoide que consta de
microtúbulos.
• Los cromosomas por medio de sus cinetocoros se fijan independientemente a los
microtúbulos del huso (llamados ahora microtúbulos cinetocóricos).
• El nucléolo se va desintegrando y desaparece y la membrana nuclear se fragmenta en
pequeñas vesículas y desaparece, marcando el fin de la fase

Metafase (Meta: después). Segunda


fase (periodo corto) en la cual la
membrana nuclear desaparece y los
cromosomas se sitúan en el plano
ecuatorial de la célula.
Los cromosomas duplicados alcanzan su
máximo grado de condensación, Se
alinean en el eje ecuatorial de la célula,
formándose la placa ecuatorial o
metafásica. Esta fase es propicia para
hacer estudios morfológicos de los
cromosomas (cariotipo).
Anafase (Ana: regresar). Tercera fase de la mitosis en la
cual los cromosomas se separan formando dos grupos o
estrellas, uno en cada polo de la célula. Es en la que los
cromosomas duplicados son separados. Las cromátidas son
entonces desplazadas a polos opuestos de la célula en
división por el huso mitótico o meiótico, para que cada célula
hija herede una copia de cada cromosoma. Los cromosomas
alcanzan su nivel máximo de condensación.
Cuando se encuentran en los polos opuestos, se inicia la
citocinesis: (constricción y división del citoplasma a nivel del
"ecuador" de la célula).

Telofase (Telos: fin). Cuarta y última fase en la


cual se forman los dos nuevos núcleos y el
citoplasma se divide en dos. Es la reversión de los
procesos que tuvieron lugar durante la profase y
prometafase. Es decir, todo vuelve al principio y se
repite el proceso.
Las cromátidas hermanas (ahora cromosomas hijos)
cerca de los polos celulares se alargan y desenrollan
(descondensan) y vuelven finalmente a la forma de
cromatina. Desaparece el huso acromático, se forma

64
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

la membrana nuclear a partir de fragmentos del retículo endoplasmático, reaparece el nucléolo.


Finaliza la mitosis con la formación de dos células hijas con la misma cantidad de material
genético de la célula madre.
Mitosis en la célula
vegetal
Es lo mismo que en los animales, es decir cumple con los mismos fenómenos excepto en la
telofase ya que no se presenta una citocinesis porque en el centro de la célula se forma una pared
celular desde el exterior hasta el interior a partir de estructuras granulosas del retículo
endoplasmático; al mismo tiempo a los lados de la células vegetal se forma una membrana que va a
completar la estructura de la célula de la misma manera que la de los animales, se duplica el
material genético y citoplasmático formando dos núcleos para las futuras células.

En las células vegetales no hay centriolos ni ásteres pero se forma el huso mitótico (mitosis
anastral). La separación de las células hijas no se produce por constricción sino por tabicamiento
del citoplasma originado por la aparición del fragmoplasto (placa celular) en el "ecuador" de la
célula. Más tarde se forma una la nueva pared celular a ambos lados de la placa celular y dos
nuevas células hijas.

Importancia:
• Lo mitosis aumenta el número de células en organismos pluricelulares permitiendo el
crecimiento, reparación, regeneración de tejidos, cicatrización de órganos y en organismos
unicelulares eucariotas, permite su multiplicación (reproducción).
• Biológicamente mantiene constante el número de cromosomas.
• Es un tipo de división celular a partir de una célula madre.

1. Reproducción Sexual. Consiste en la intervención de dos células especiales llamadas


germinales, uno femenino llamado óvulo u oósfera y otro masculino, llamado espermatozoide o
anterozoide, existiendo mezcla de material genético.
Los gametos son células haploides (n) que provienen de la meiosis

Tipos de reproducción sexual:

a) Isogámica. Cuando intervienen gametos similares en forma y


volumen. La unión de los gametos se denomina fecundación y al
resultado de esta fusión se le llama cigoto, el cual dará origen al
nuevo organismo después de sufrir varias transformaciones.
Ej. Algas unicelulares, protozoos.

b) Anisogámica. Cuando participan gametos similares en forma pero diferentes en volumen


Ej. Plantas

c) Heterogámica. Intervienen filamentos diferentes en forma y volumen.


Ej. Mamíferos.

Cromosomas: son filamentos condensados de ADN e histonas que se observan durante


la división y está formado por unidades llamadas
nucleosomas.
Al inicio de la mitosis se observan por duplicado y tiene dos
cromátides hermanas idénticas que luego se separan
para volverse a duplicar en la siguiente interfase.

Clases de cromosomas:
 Acrocéntricos: tiene un brazo más corto respecto al
otro.
 Telocéntrico: sólo se aprecia un brazo del cromosoma
al estar el centrómero en el extremo. Este tipo de

65
cromosomas no se encuentra en humanos.
 Submetacéntrico: cuando la longitud de un brazo del cromosomas es algo mayor que la
del otro.
 Metacéntrico: cuando los dos brazos son iguales por cuanto el centrómero se localiza en
la mitad del cromosoma.

B) MEIOSIS
a) Concepto: Es un proceso de
división celular que se realiza en
células germinales de
organismos con reproducción
sexual. Tiene por objeto
recombinar el material genético y
reducir los cromosomas a la
mitad, originando cuatro células
hijas haploides o monoploides (n)
que se transformaron en
gametos.
Es una división;
- Gonídica: Se realiza en las gónadas (Testículos y ovarios)

- Reduccional: Debido a que REDUCE el número de


cromosomas.
Ej. El humano tiene 46 cromosomas, y hace meiosis, y quedan 23 en cada célula. En
la mitosis no sucede así, se mantiene el número de cromosomas, por eso se dice
que es Ecuacional. Las células hijas resultantes (4) poseen n cromosomas
(haploides) y la célula madre posee 2n cromosomas (diploide)

- Heterotípica: Las células hijas y la célula madre son estructuralmente diferentes.


Durante todo este proceso que demora desde el período embrionario hasta el
desarrollo sexual secundario, los cromosomas sufren una recombinación de la
información genética produciendo una gran variedad de gametos debido al
entrecruzamiento de los cromosomas homólogos.

b) Divisiones: Comprende:
- PRIMERA DIVISIÓN MEIÓTICA O FASE REDUCCIONAL
Es importante porque los cromosomas sufren dos eventos significativos: la
recombinación genética y la reducción en el número de cromosomas.

Profase I.
• Leptoteno : (Leptos: delgado, nema: filamento)' La cromatina se condensa y los cromosomas
duplicados (cromátidas hermanas) se hacen gradualmente visibles, observándose como simples
filamentos (cromómeros).

• Cigoteno: (Cygon: adjunto) Apareamiento (sinapsis) de los cromosomas homólogos


formándose el complejo sinaptonémico (estructura proteica que permite el proceso de
apareamiento de cromosomas homólogos). El conjunto formado por los cromosomas homólogos
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BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

unidos por el complejo sinaptonémico es llamado bivalente (porque contiene dos cromosomas
unidos) o una tétrada (porque está formado por cuatro cromátidas).
• Paquiteno: (Paqui: grueso) se produce el Crossing-over (recombinación entre las cromátidas
homólogos o intercambio de genes entre cromosomas homólogos).

• Diploteno: (Diplo: doble) Los cromosomas apareados se separan pero quedan unidos por
los
quiasmas (lugares donde hubo recombinación genética).

Diacinesis: (Dio: a través, cinesis: movimiento) EI número de quiasmas se reduce. Ocurre


la desorganización de la carioteca y del nucléolo, así como el huso acromático finaliza su
formación.

Metafase i:
Los cromosomas homólogos se ubican aleatoriamente en el
"ecuador" de la célula. Ya se ha formado el huso acromático. Los
filamentos del huso se unen al cinetocoro (disco proteico que rodea al
centrómero).

Anafase I:
Los cromosomas homólogos recombinados se
separan y se dirigen hacia los polos de la célula.
Cada uno está formado por dos cromátidas hermanas
unidas. Las cromátidas son distintas, una conserva la
naturaleza original y la otra tiene segmentos distintos
por la recombinación realizada.

Telofase I:
Comienza cuando los cromosomas llegan a los polos y se
descondensan. Se forman dos células hijas haploides
(cada cromosoma tiene dos cromátidas hermanas). Al
espacio observado entre las dos divisiones meióticas suele
denominársele intercinesis. Es importante recordar que en
los cromosomas el material genético no se duplica entre
la meiosis I y la meiosis II.

SEGUNDA DIVISIÓN MEIÓTICA O ECUACIONAL.


Las dos células hijas sufren una segunda división.

Profase II:
Los cromosomas se contraen, engruesan, se hacen visibles. El huso se vuelve a formar, la
carioteca
desaparece.

Metafase II:
Los cromosomas se colocan en el ecuador de la célula. Cada cromosoma está formado por
dos cromátidas hermanas, una de ellas recombinada.

67
ANAFASE II:
Las cromatinas hermanas se separan, los microtúbulos cinetocóricos jalan a cada cromátida (ahora
un cromosoma independiente), hacia los polos opuestos de la célula.

Telofase II:
Los cromátidas hermanas recombinadas se descondensan y forman la cromatina. Las
membranas nucleares se reorganizan y se forman cuatro células hijas haploides (n).

c) IMPORTANCIA DE LA MEIOSIS.
• La meiosis ocurre en organismos con reproducción sexual.
• Una célula madre diploide (2n) origina 4 células hijas haploides (n) que se transforman en
gametos.
• La meiosis desde el punto de vista genético permite distribuir al azar los cromosomas entre
los gametos.
• La meiosis produce variación genética en organismo de reproducción sexual.

Diferencias entre mitosis y meiosis


Mitosis

1. Se produce en todas las células somáticas


2. Cada ciclo de replicación del ADN es seguido por uno de división celular, que origina dos
células hijas iguales.
3. Los células hijas tienen un número díploide de cromosomas y lo misma cantidad de ADN que
la
célula madre.
4. La síntesis de ADN se produce en el periodo S y que es seguido por el G2, antes de la
división.
5. Los cromosomas homólogos son independientes entre sí.
6. Es de corta duración (1 o 2 horas).
7. El material genético permanece constante. No hay variabilidad genética (salvo que ocurran
mutaciones o aberraciones cromosómicas).
8. Las células hijas pueden sufrir sucesivas mitosis.
Meiosis:
1. Se realiza en células germinales (de las gónadas o cualquier célula corporal, órganos sexuales).
2. Un ciclo de replicación de ADN es seguido por dos divisiones que origina 4 células hijas
haploides.
3. Las cuatro células hijas son haploides, contienen la mitad de ADN de la célula madre.
4. La síntesis de ADN se produce en el período S, fase G2 es corta o falta.
5. Los cromosomas homólogos están relacionados entre sí (apareamiento) durante la primera
división meiótica.
6. Puede durar 24 días en el hombre y varios años en la mujer.
7. El material genético se modifica por recombinación, hay variabilidad genética.
8. Las células hijas no pueden sufrir sucesivas meiosis, pero si mitosis.

GAMETOGÉNESIS
Proceso de formación de gametos o células reproductoras de un organismo sexuado. En los
animales, los gametos masculinos son los espermatozoides, y los femeninos son los óvulos.

Espermatogénesis: Ocurre en los testículos.


1. Los túbulos seminíferos contienen células germinales llamadas espermatogonias con un
número diploide de cromosomas, las cuales se dividen por mitosis.
2. Una de estas espermatogonias se transforman en espermatocito I o primarios (2n)
3. Este sufre la primera división meiòtica o división reduccional originando dos
espermatocitos
secundarios (n).
4. Los espermatocitos secundarios experimentan l a segunda división meiòtica o ecuacional

68
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p a r a formar 4 espermátides (n) que luego cada uno formarán cuatro espermatozoides (n) a
través de un proceso llamado espermiogenesis. Las espermatogonias entran en meiosis en
la pubertad y el proceso continua hasta la muerte.
Espermatogonias →Espermatocito I →Espermatocito II →Espermátides
→Espermatozoides
Ovogénesis: Ocurre en los ovarios, al interior de los folículos de De Graff.
1. La célula germinal llamada ovogonia (2n) sufre mitosis para constituir el ovocito Primario.
2. Este ovocito experimenta la primera división meiòtica o reduccional dividiéndose en forma desigual,
concentrando todo el citoplasma en un ovocito secundario (n) originando un ovocito II (n).
3. Ambos experimentan la segunda división meiòtica que, como en la primera división, se hace
en forma desigual, por lo que se consiguen un ovótide y tres cuerpos polares.
4. Los cuerpos polares se desintegran y la ovótide se convierte en óvulo (n)
5. El contacto con el espermatozoide induce la culminación de la meiosis II.
Ovogonias → Ovocito I → Ovocito II → Ovótide →
Óvulo

TRABAJO DE INVESTIGACION N° 06

1. Es un proceso de división celular propia de las levaduras:


a) Bipartición b) Fisión Binaria c) Esporulación d) Fragmentación e) Gemación
2. El paludismo es causado por el Plasmodium vivax y se reproduce por:
a) Esporulación b) Fisión c) Fragmentación d) Gemación e) Bipartición
3. El proceso de reproducción de la estrella de mar se denomina:
a) Gemación b) Regeneración c) Fragmentación d) Cariogámica e) Bipartición

4. El plátano se reproduce por:


a) Esqueje b) Estolón c) Tubérculo d) Bulbo e) Rizomas
5. Enunciado que guarda relación con el proceso de clonación de la Oveja Dolly.
a) El individuo clonado surgió de la transferencia del núcleo de una célula adulta.
b) El individuo clonado surgió de una célula dividida en dos por procesos mitóticos.
c) El individuo clonado surgió de una célula dividida en dos por procesos meióticos.
d) El individuo clonado surgió de la transferencia del citoplasma de una célula adulta.
e) El individuo clonado surgió por procesos de fragmentación celular.

6. La interfase es un periodo comprendido entre divisiones celulares que abarca el …..% del
ciclo celular:
a) 60% b) 70% c) 80% d) 90% e) 100%.
7. Proceso denominado muerte celular que lo ejecuta la propia célula, con el fin de
autocontrolar su desarrollo y crecimiento.
a) Apoptosis b) Cáncer c) Metástasis d) Lisis e) Eriptosis
8. Son transformaciones que ocurren tanto en el citoplasma, cuyo resultado final es la
generación de dos células hijas:
a) Mitosis b) Meiosis c) Citocinesis d) Cariocinesis e) Diacinesis
9. Proceso de reproducción celular, los mecanismos de control del paso de las células por
cada etapa o periodo de la interfase está dado por complejos activos de:
a) Ciclinas y cinasas

69
b) Regulinas y fosfatasas.
c) Moléculas enzimáticas de aldosteronas.
d) Fosforilinas y proteínas.
e) Esta fase es preparatoria, el control se hace en la división celular propiamente dicha.
10. Las células musculares polinucleadas que no sufren mitosis se encuentran en la fase:
a) G0 b) G c) G1 d) G2 e) S
11. Proceso bioquímico más importante de la Interfase.
a) GO b) G1 c) G2 d) S e) G1 y G2

12. En la telofase, el prefijo “telo”, significa:


a) Antes b) Después c ) Regresar d) Viajar. e) Fin.

13. Fase mitótica donde los cromosomas alcanzan su máxima condensación, siendo
perfectamente visibles al microscopio compuesto:
a) Profase b) Metafase c) Anafase d) Telofase e) Interfase.

14. La mitosis en las células vegetales es lo mismo que en los animales, excepto de la:
a) Profase b) metafase c) Anafase d) Telofase e) Interfase.
15. No es característica de la meiosis:
a) Se realiza en células germinales.
b) El resultado final son cuatro células haploides.
c) Las células hijas pueden seguir sufriendo meiosis.
d) Puede durar días y hasta años.
e) Propicia la variabilidad genética.

SEMANA 07
HISTOLOGÍA ANIMAL Y
VEGETAL
 Células: Materia viva que condiciona la función
del tejido, siendo el elemento de menor tamaño
que puede considerarse vivo. De este modo,
puede clasificarse a los organismos vivos según el
número de células que posean: si solo tienen una,
se les denomina unicelulares (ej. Protozoos,
bacterias, organismos microscópicos); si poseen
más, se les llama pluricelulares

 Sustancia Intercelular: Es un gel viscoso y


semilíquido en las que están incluidas las fibras y
células del tejido, constituidos por
macromoléculas de polisacáridos y líquido tisular.
Se encuentra entre las células, permite su nutrición, constituye su medio interno con el que
intercambia sustancias, brinda sostén, relleno y propiedades físicas al tejido.
 Tejido: Reunión de células morfológicamente iguales que realizan una interna función.
TEJIDOS
HUMANOS.
I. TEJIDO EPITELIAL. Tapiza y protege las superficies internas o externas de los
organismos o estructuras derivadas de superficies embrionarias, con escasa sustancia
intercelular y con células muy agrupadas.
Se caracteriza por:
- Abundantes células.
- Ausencia de sustancia intercelular.
- Presencia de membrana basal.
- Son avasculares.
- Regeneran rápidamente.
- presentan exfoliación.
- Inervados por terminaciones nerviosas libres.
- Cubren superficies, revisten cavidades o forman
glándulas.

Variedades
- Epitelios Simples. Formados por una sola capa de células, están en Zonas donde existe
intercambio de sustancias.

- Simple plano. Una sola capa de células planas y se encuentra en alvéolo Pulmonar, endotelio
de vasos, cápsula de Bowman, asa de Henle etc.

70
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

- Simple cúbico. Una sola capa de células cúbicas se encuentra e n ovarios, tiroides, epitelio
externo de la retina, plexos coroideos etc.

- Simple cilíndrico. Una sola capa de células cilíndricas, puede presentar modificaciones como
micro vellosidades con chapa estriada (Intestino delgado) o con cilios (Trompa de Falopio).

- Pseudo estratificado. Una sola capa de células, todas en contacto con la membrana basal pero
de alturas diferentes y con núcleos a niveles diferentes lo que le da el aspecto de tener varias
capas de células. Puede ser:

No modificado → Vesícula seminal


Pseudoestratificado cilíndrico Con → Vía respiratoria, trompa de Eustaquio
Con estereocilios → Epidídimo, Cond. Deferentes

Epitelio simple o Monoestratificado

Simple plano Simple cúbico Simple cilíndrico o columnar

- Epitelios Estratificados. Formados por dos o más capas de células. Se localiza en zonas de
fricción y rozamiento.

- Estratificado plano No Queratinizado. En superficies húmedas donde hay desgaste


considerable y no hay absorción. Se halla en boca, esófago, Vagina, exocérvix, etc.

- Estratificado plano Queratinizado. Las células más


superficiales se han Queratinizado: Piel.

- Estratificado cúbico. En esófago fetal.

- Estratificado cilíndrico. En uretra masculina y conjuntiva


ocular.
- Epitelio Polimorfo. Con varias capas de células. Sus células más superficiales, varían de
acuerdo
al grado de distensión del órgano que recubren. Se encuentra en vías urinarias.

- Epitelios Glandulares. Son epitelios que se originan por proliferación e invaginación de células
del epitelio superficial hacia el tejido conectivo subyacente. Constituyen estructuras llamadas
glándulas caracterizados por la producción de secreciones diferentes a los líquidos plasmático e
intersticial. Las glándulas pueden ser:

 Endocrinas: No presentan
conducto excretor, sólo presentan
porción secretora llamadas
Hormonas que son vertidas a la
sangre. Ej.: Hipófisis, Tiroides,
Suprarrenales, Paratiroides, etc.

Anficrinas: Poseen a la vez función exocrina y


endócrina. Ej.: Hígado, Ovarios, Testículos, etc.
Exocrinas: Aquellas glándulas que poseen dos
porciones: una secretora (Adenómero) y una
excretora. El producto de la secreción es
liberado hacia la superficie del organismo o al
interior de un órgano hueco. Ej.: Glándulas
salivales.

71
TEJIDO CONJUNTIVO. Establece conexión con los otros tejidos y sirve de soporte a diferentes
estructuras del cuerpo y es rico en fibras y abundante sustancia intercelular.
 Laxo. Sustancia intercelular casi siempre líquida con fibroblastos, macrófagos, Plasmocitos y
mastocitos con fibras elásticas, colágenas. Lo encontramos en membranas, mucosas, alrededor
de los vasos sanguíneos y nervios.
 Denso. Con abundantes fibras colágenas que están formados por gruesos haces paralelos
(Regular) Ej.: Tendones y ligamentos o en distintas direcciones, (irregular) con pocos fibrocitos
Ej.: Periostio, pericondrio, aponeurosis, dermis reticular, etc.
 Mucoso. Predominio de sustancia fundamental amorfa, escasa fibras elásticas. Ej.: Gelatina
de Wharton

TEJIDO CARTILAGINOSO. Es un tejido conectivo especializado de consistencia rígida,


superficie ligeramente elástica y lisa que facilita desplazamientos, brinda soporte, reviste
cavidades articulares y sirve de módulo de parte del esqueleto.

Características:
- Pocas células contenidas en lagunas.
- Abundante sustancia intercelular.
- No presenta vasos ni nervios en el intersticio.
- Rodeado por el pericondrio.
- Se nutre a partir de los vasos del pericondrio.
- Crecimiento intersticial y por oposición.

- Condrocitos. Son las células cartilaginosas, no forman matriz cartilaginosa, se originan a partir
de los condroblastos (Formadores de la matriz cartilaginosa). Se encuentran en cavidades
llamadas condroplastos.
- Sustancia Intercelular o Matriz cartilaginosa. Amorfa, constituida por glucosaminoglucanos
y algunas proteínas no colágenas y glucoproteínas. Presenta además fibras elásticas y
colágenas.

Variedades
- Hialino. Es el modelo del tejido cartilaginoso, el más abundante, blanco azulado, translucido y
vidriado lo encontramos en el esqueleto fetal, metáfisis, cartílagos laríngeos, tráquea, bronquios,
etc.
Elástico. Con abundantes fibras elásticas y condrocitos de mayor tamaño. Se halla en
cartílagos
laríngeos, pabellón auricular, etc.

- Fibroso. Tejido de sostén formado por fibras conjuntivas y elásticas y células donde predominan
los fibroblastos. Con abundantes fibras colágenas. En discos intervertebrales, meniscos, sínfisis
púbica.

TEJIDO ÓSEO.- Se caracteriza por su resistencia y rigidez que le permite soportar grandes
presiones. Sirve de soporte a las partes blandas, protege a los órganos y constituye el elemento
pasivo de locomoción. Se caracteriza por:
- Resistencia a la tensión y comprensión.
- Escasas células y abundante sustancia intercelular.
- Rodeado por el periostio.
- Crecimiento por oposición.
- Remodelación.
- Nutrición, es vascular.

Elementos
a) Células
- Osteogénicas. Son células madres no

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especializadas. Son las únicas células óseas que realizan división celular, las células
resultantes se transforman en osteoblastos. Las células osteogénicas se encuentran a lo
largo del endostio.
- Osteoblastos. Son células formadoras de hueso que sintetizan y secretan fibras colágenas y
otros componentes orgánicos necesarios para construir la matriz osteoide y además inician la
calcificación. Se encuentran en la parte interna del periostio. Al secretar sustancia osteoide a
su alrededor quedan encerrados en lagunas (osteoplastos) convirtiéndose en osteocitos.
- Osteocitos. Son las células maduras del tejido óseo. Los osteocitos son células que se
forman a partir de la diferenciación de los osteoblastos, que a su vez derivan de las células
osteoprogenitoras. Todos estos tipos celulares, junto con los osteoclastos, constituyen los
elementos celulares del tejido óseo.
- Osteoclastos. Son células grandes, se hallan en las lagunas de Howship. Se originan por
fusión de macrófagos o monocitos. Producen la resorción ósea. Los osteoclastos se
caracterizan por poseer una porción de su membrana "arrugada", en forma de cepillo,
rodeada de un citoplasma libre de orgánulos llamada "zona clara", con la que se adhiere a la
superficie del hueso mediante integrinas, unos receptores especializados del hueso.
b) Sustancia intercelular. Llamada también sustancia fundamental a la matriz traslucida que rodea
las fibras y células del tejido manteniéndolas unidas. Esta constituye un gel semisólido,
bioquímicamente complejo y altamente hidratado y está compuesta principalmente por
polisacáridos del tipo de glicosaminoglicanos (largas cadenas de polisacáridos formados por
ácido uronico y exosamina acetilada). El tejido óseo tiene una matriz orgánica resistente u
oseína (Colágeno tipo I) (20 - 30%) reforzada por sales de calcio o matriz inorgánica (70 -
80%).

Variedades
- Tejido Óseo Esponjoso. Cuando las
laminillas óseas por un acomodo irregular dejan
cavidades
que son ocupados por la médula ósea roja.
- Tejido Óseo Compacto. No presenta
cavidades ni espacios es duro y resistente

TEJIDO MUSCULAR
Tejido con células especializadas para la contracción llamadas fibras musculares o miocitos y es
el responsable del movimiento corporal y de la motilidad de sus partes. Conjunto de células de un
organismo que tienen la misma función y diferenciación morfológica y que constituyen la
estructura fundamental de los diferentes órganos.
I. Elementos del Tejido Muscular
Células: Miocitos, alargadas por lo que reciben el nombre de fibras musculares, sus partes son:
Sarcolema (membrana). Es una membrana semipermeable y lipídica, tal como las demás
membranas de otras células eucarióticas. Sin embargo, la continuidad de la membrana en la
fibra muscular se extiende en forma de trabéculas hasta el interior de la célula a través del
sarcoplasma. Presenta receptores, invaginaciones y placas motoras terminales.

Sarcoplasma (citoplasma). Su contenido es comparable al del citoplasma de otras células


eucarióticas. Tiene aparato de Golgi, cercano al núcleo. Tiene mitocondrias, justo por dentro de la
membrana citoplasmática (el sarcolema). Tiene retículo endoplasmático liso aunque está
organizado de una manera especial, una red extensa de túbulos llamados sarcotúbulos. Presenta
filamentos formados por proteínas contráctiles, también presenta organoides, como mitocondrias
(sarcosomas), R. E. Liso (Retículo Sarcoplásmico), y granular, ribosomas, Ap. de Golgi, e
inclusiones como Mioglobina.

Núcleo. Es un orgánulo membranoso el cual se encuentra en el centro de las células eucariotas.


Contiene la mayor parte del material genético celular, organizado en múltiples moléculas lineales
de ADN de gran longitud formando complejos con una gran variedad de proteínas como las
histonas para formar los cromosomas. El conjunto de genes de esos cromosomas se denomina
genoma nuclear. La función del núcleo es mantener la integridad de esos genes y controlar las
actividades celulares regulando la expresión génica. Por ello se dice que el núcleo es el centro de
control de la célula. El número y localización
depende de la clase de tejido muscular.

II. Funciones del tejido


muscular.

73
- Movimiento activo del
cuerpo.
- Mantenimiento de la postura
corporal.
- Producción del calor: hasta el 85% del calor corporal se genera como resultado de la
contracción muscular.

III. Características del tejido muscular


- Excitabilidad: Recibe estímulos y responde a ellos.
- Contractibilidad: Capacidad de acortarse, engrosarse o contraerse.
- Elasticidad: Capacidad para recuperar su forma original después de su contracción.
- Tonicidad: Estado de semicontracción. “Listos para actuar”.

IV. Anatomía del tejido muscular esquelético

La unidad motora “Sarcómera”.


Constituye la unidad contráctil del
músculo estriado. Es la porción de
miofibrilla entre dos líneas Z
consecutivas. Mide aproximadamente
2.4 micras está formada por una
banda A (anisotrópica) y dos
semibandas I (isotrópicas).
Las bandas se deben a dos miofilamentos
longitudinales al eje de las miofibrillas en forma
paralela y simétrica, son delgados y gruesos.

V. Elementos conectivos del tejido muscular


El músculo está organizado en haces envueltos por una membrana externa de tejido conectivo
llamada Epimisio, del que parten septos muy finos llamados Perimisios que van al interior del
músculo y lo dividen en fascículos. Además cada fibra muscular está envuelta por una capa muy
fina de tejido conectivo llamada Endomisio.

El Epimisio, Perimisio y Endomisio muestran continuidad más allá del músculo en la forma de
tendón que une al músculo con el hueso.
En caso de que los elementos de tejido conectivo se extiendan en forma de una capa ancha y
plana, recibe el nombre de aponeurosis.

TEJIDO NERVIOSO

Deriva del Ectodermo; excepto la microglia (mesodermo).


Tejido formado por células muy especializadas llamadas neuronas, capaces de transformar los
estímulos del medio ambiente en impulsos nerviosos y llevarlos a órganos efectores como
respuesta.

NEURONA. Representa la unidad estructural y funcional del sistema nervioso y es la especializada en


conducir los impulsos nerviosos.
Partes de la Neurona
- Cuerpo celular o Soma, de forma irregular
con núcleo rodeado de citoplasma o
neuroplasma.
El núcleo presenta escasa cromatina, lo
que guarda relación con la esterilidad de la
neurona, el
Citoplasma presenta las neurofibrillas,
mitocondrias y los corpúsculos de Nissl.
Prolongaciones
- Dendritas, cortas y numerosas ubicadas alrededor del cuerpo o soma.
- Cilindro o eje o Axón, prolongación larga que se divide al final presentando una
arborización terminal (Telodendrón).

Clases de Neuronas por su estructura


- Unipolar: Solo tiene axón.
- Bipolar: Un axón y una dendrita
- Multipolar: Un axón y varias dendritas

Clases de Neuronas por su función


- Sensitiva: Conduce impulsos desde
piel u órganos de los sentidos al SNC.
- Motora: Conduce impulsos nerviosos e f e c t o r e s .
- Intercalar: Establece conexión entre neuronas.

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Clases de Neuronas por el sentido


de conducción
- Aferente: De la periferia a los centros nerviosos.
- Eferente: De los centros nerviosos a la periferia.
- NEUROGLIA O GLIA. Son las células de Sostén
en el tejido nervioso, no transmiten impulsos nerviosos.
Clases:
- Oligodendrocitos. Son pequeñas, con núcleo grande y esférico con pocas y cortas
ramificaciones.
Constituyen células satélites en el SNC, forman mielina en el SNC y ejercen sostén.
- Astrocito. Son los más grandes, con núcleo esférico y central, con abundantes
ramificaciones.
Nutrición de la neurona; barrera hematoencefálica y algunas constituyen células satélites.
- Microglias. Son las más pequeñas, de cuerpo y núcleo alargado, con numerosas y
cortas
prolongaciones son células con capacidad fagocita.
- Células ependimarios. Son cilíndricas, revisten cavidades del SNC.
- Célula de Schwann. Forman mielina en el SNP.

Estructura del Tejido Nervioso


- Sustancia Gris. Conjunto de cuerpos neuronales, fibras nerviosas amielínicas y neuroglias.
Cumple
función integradora.
- Sustancia Blanca. Conjunto de fibras nerviosas mielínicas y neuroglias. Se encarga de
la
conducción.
- Nervios. Son estructuras cordonales en el SNP formadas por un conjunto de fibras
nerviosas.
Permiten la conducción.
- Ganglios. Nódulos en el SNP que contienen cuerpos neuronales, células satélites y algunas
fibras
nerviosas. Su función es la conexión, sirven de estación de las vías nerviosas.

Sinapsis
Unión entre dos neuronas que permite la transmisión del impulso nervioso de una a otra por
mediación
química. No es unión de continuidad, sino de contigüidad y química.
La sinapsis es unidireccional, sólo conduce corriente en un sentido.

75
HISTOLOGÍA VEGETAL

La histología vegetal trata del estudio de todos los tejidos orgánicos propios de las plantas.

TEJIDOS EMBRIONARIOS o MERISTEMÁTICOS. Es el tejido embrionario que se halla en los


lugares de crecimiento de la planta y está formado por células que se dividen continuamente
para originar otros tejidos: los injertos en árboles se hacen en el meristemo lateral.
- Células pequeñas (núcleo grande) con paredes delgadas y en constante mitosis.
- Carecen de cloroplastos, presentan protoplastidios en vez de estos.
- Son TOTIPOTENCIALES (originan al resto de tejidos)

Clases:
Meristemo apical: crecimiento en longitud.
Meristemo lateral: responsable del engrosamiento del tallo y la raíz.
Cambium vascular (interna): forma al tejido vascular.
Cambium suberoso (externa): forma al súber o corcho.

TEJIDOS ADULTOS o PERMANENTES. Se denominan así a aquellos tejidos constituidos por


células que ya no sufren más divisiones y cumplen funciones especializadas en la planta.
• Se han especializado en una determinada función.
• Sus células realizan escasas mitosis.
• En algunos casos están formados por células muertas.
• Clases :

1. TEJIDO PROTECTOR
Equivalente al tejido epitelial en los animales. Reviste a la planta con una capa llamada
CUTÍCULA. Puede ser:

A.- EPIDERMIS o Tejido epidérmico: Presenta dos tipos


de modificaciones:
1.- Estomas
- Sus células se llaman: oclusivas, estomáticas o de cierre, poseen cloroplastos.
- Participan e n i n t e r c a m b i o g a s e o s o y en la transpiración.
- Se encuentran ubicado en el envés (abajo) de las hojas.
2.- Pelos o tricomas
- Son prolongaciones epidérmicas que asemejan a vellosidades presentes en
hojas, tallos, frutos, etc. Cumple función de regular la temperatura y evitar la
pérdida de agua.

B.- CORCHO o Tejido Suberoso. Es un tejido


producido por el “Felógeno”. Las células no tienen
citoplasma ni núcleo, por lo tanto se trata de un tejido
muerto. Sus funciones son:
 Disminuir la transpiración
 Impedir el ataque de insectos.
 Actúa como capa aislante, regulando los cambios
climáticos.
 Resiste la acción enzimática de agentes patógenos.
 Actúa como cicatrizador de heridas
 Se origina en el meristema secundario, formado por
células muertas. Forman lenticelas, los cuales remplazan a las estomas, se ubican en los tallos y
raíces. Se forman en la superficie de los troncos, tallos y ramas. Ej.: Tronco del Pino.

76
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

2. T. PARENQUIMÁTICO o NUTRICIO
El tejido parenquimático es aquel tejido vegetal que se hallan
en todas las plantas existentes en la mayoría de sus órganos
formando un tono continuo. El de mayor abundancia en los
vegetales, formado por células isodiamétricas con vacuola y
plastidios. Su función es la producción de alimento y su
almacenamiento. Pueden ser:

P. Clorofiliano – Clorénquima o Asimilador: Es un tejido


vegetal de tipo parenquimático característico de las hojas de
las plantas superiores. Es el tejido fotosintético por excelencia ya que sus células contienen
cloroplastos que se encargan de captar la energía lumínica transformándola en energía química.
Sus células presentan cloroplastos (clorofila), realizan fotosíntesis.
P. Aéreo - Aerénquima O Lagunar: Sus células dejan grandes espacios
intercelulares comunicados entre sí, por donde circulan los gases que permiten la
aireación de las plantas hidrófilas.
Sus células almacenan aire presente en plantas acuáticas o hidrófitas. Ej. Lentejita de agua.
P. Acuífero: Sus células presentan una gran vacuola que almacena agua, muy útil para
las
plantas xerófitas. Se puede considerar como un parénquima de reserva
especializado. Sus células almacenan agua o sustancias acuosas. Ej. Plantas
xerófitas (cactus).
P. Amiláceo - Reserva O Incoloro: Carecen de cloroplastos, pero tienen leucoplastos
para almacenar almidón. Ej. Tubérculos (papa), raíces t u b e r o s a s (yuca).

3. T. VASCULAR o CONDUCTOR
Las células del tejido vascular son usualmente
largas y delgadas. Dado que el xilema y el
floema actúan en el sistema de transporte de
agua, mineral y nutriente en la planta, no es de
extrañar que su forma sea similar a la de caños o
tubos. Las células individuales del floema están
conectadas entre sí por los extremos, como si
fueran secciones de un tubo.

Xilema - Hadroma - Leño O Madera: Tejido vegetal


formado por células muertas, rígidas y lignificadas
que conducen la savia y sostienen la planta.
• Conduce la savia bruta (agua y sales
minerales).
• Formado por células muertas denominadas traqueidas.

Floema - Leptoma o Líber: Tejido vegetal constituido por los vasos o conductos que transportan
la savia elaborada.
• Conduce la savia elaborada (almidón, hormonas, vitaminas, etc.).
• Formado por células vivas llamadas tubos cribosos.

4. T. DE SOSTÉN o MECÁNICOS:
Colénquima
• Constituido por células vivas, isodiamétricas, alargadas o rectangulares.
• Da soporte elástico en tejidos jóvenes y de crecimiento. Ej.: pecíolo.
Esclerénquima
(Es equivalente al tejido óseo en animales).
• Formado por células muertas denominadas pétreas, esclereidas o
esclerénquimatosas
engrosadas de lignina.
• Da soporte mecánico rígido en partes adultas de la planta. Ej. Troncos, semillas (durazno).

5. T. SECRETORES. Es el tejido que "tapiza" el cáliz y por el cual se emanan las secreciones
volátiles, básicamente aceites esenciales, producidas por el osmóforo,1 y que dan el perfume de
una flor. Está formado por células vivas especializadas en producir secreciones que se originan
del metabolismo celular y que pueden ser eliminadas al exterior o retenidas en cavidades de
canales.
• Formado por células pequeñas que eliminan subproductos del metabolismo de la planta.
Ej.
terpenos, taninos, cristales
• Pueden ser :
-Células lisígenas (zumo) Cítricos
- Tubos laticíferos (látex) Opio
- Nectarios (néctar) Flores
- Pelo secretor o Hidátides

77
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN N° 0 7

1. Una de ellas no es característica de la Sustancia intercelular:


a) Es un gel viscoso y semilíquido.
b) Incluye a las fibras y células del tejido.
c) Nutre a la célula.
d) Está constituido por macromoléculas de aminoácidos.
e) Permite el intercambio de sustancias.

2. Son características del tejido epitelial, excepto:


a) Protege las superficies internas y externa del organismo.
b) Presenta abundante sustancia intercelular.
c) Son avasculares.
d) Se regeneran rápidamente.
e) Tienen terminaciones nerviosas libres.
3. Glándula que produce exclusivamente hormonas:
a) Exocrina b) Apocrina. c) Anficrina. d) Holocrina e) Endocrina

4. Células del tejido conectivo propiamente dicho que sintetizan histamina y heparina:
a) Cebada b) Fibroblasto c) Macrófago d) Mesenquimatosas e) Plasmocito
5. Es glándula exocrina:
a) Sudorípara b) Hipófisis c ) Tiroides d) Testículo. e) Páncreas.

6. Propiedad muscular de semicontracción que implica que están aptos y listos para contraerse:
a) Tonicidad b) Elasticidad. c) Excitabilidad. d) Extensibilidad. e) Contractibilidad
7. Las sales denominadas hidroxiapatitas, constituye aproximadamente el 67% de la sustancia
intercelular del tejido:
a) Epitelial b) Muscular c) Nervioso d) Conjuntivo e) Óseo
8. Tejido meristemático ubicado en el cono vegetativo de la raíz y yema terminal del tallo:
a) Hadroma b) Leptoma c) Apical d) Lateral e) Secundario.
9. Células con membranas intermedias atravesadas por orificios formando así la placa cribosa, se
encuentra en el tejido:
a) Conductor. b) Secretor. c) Protector. d) Sostén. e) Fundamental.
10. Estructuras presentes en tallos y raíces similares a los estomas de las hojas:
a) Células oclusivas b) Ostiolo c) Tricomas d) Cutícula e) Lenticelas.

11. Relacione:
i. Tejido protector ( ) Súber o corcho
ii. Tejido fundamental ( ) Parénquima
iii. Tejido de sostén ( ) Xilema
iv. Tejido vascular ( ) Colénquima
a) i, ii, iii, iv b) ii, i, iii, iv c) i, iii, ii, iv d) i, ii, iv, iii e) iv, iii, I, ii
12. Son apéndices epidérmicos que se asemejan a vellosidades, localizados mayormente en el
envés de las hojas y que tienen una función protectora y termorreguladora:
a) Estomas b) Espinas caulinares c) Tricomas d) Peciolo e) Células oclusivas.

13. El Colénquima es un tejido de:


a) Conductor b) Sostén C) Secretor D) Epidérmico e) Embrionario

14. Es el tejido de mayor abundancia en los vegetales.


a) Conductor b) Sostén C) Secretor D) Epidérmico e) Parenquimático

15. Los meniscos presentan un tipo de tejido cartilaginoso:


a) Hialino
b) Elástico
c) Fibroso
d) Óseo
e) Mucoso

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BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

SEMANA 08

ORGANOGRAFÍA VEGETAL
I. RAÍZ. Órgano de la planta, desprovisto de hojas y generalmente introducido en la tierra, que
crece en sentido contrario al tallo, sirve de sostén y absorbe las sustancias minerales y el agua
para el crecimiento de la planta y para su desarrollo.

CARACTERÍSTICAS:
• Carece de hojas y yemas.
• Geo, hidro y termotropismo positivo.
• Fototropismo negativo.
• Deriva de la radícula del embrión.
• Presenta calor y longitud variada.

PARTES:
1. Cuello: Límite entre la raíz y el tallo.
2. Cuerpo: Comprende:
Zona Suberificada o de ramificación: De aquí surgen las
raíces secundarias.
Tiene aspecto rugoso.
Zona Pilífera: Presenta unas prolongaciones o pelos
Absorbentes.
Zona desnuda: De crecimiento o alargamiento. Carece
de pelos radicales.
3. Cono Vegetativo: Se encuentra en el ápice de la raíz.
Constituido por células meristemáticas. Se encuentra cubierto por la cofia (casquete, pilorriza
o caliptra).

CLASIFICACIÓN:
Por su origen:
 Embrionales: Se desarrollan a partir de la radícula del
embrión de la semilla. Ej.: frijol, alfalfa, girasol, etc.

 Adventicias: Nacen del tallo (caulinares) o las hojas


(foliares). Ej.: Alamo, vid, begonia, etc.

Por su forma:
 Pivotantes: Presentan raíz primaria (pivotante, axonomorfa o
fusiforme) que crece verticalmente hacia abajo. Forma un
centro del cual otras raíces pueden brotar lateralmente. El
eje principal adquiere mayor desarrollo diferenciándose de
las raíces secundarias. Ej.: alfalfa, eucalipto, girasol, etc.

 Fasciculadas: No tienen una raíz principal. Todas presentan, más


o menos, el mismo grosor. El eje principal y las raíces secundarias
son de similar tamaño.
- Fibrosas: Tienen el aspecto de una cabellera. Ej.: trigo, cebada, maíz, arroz, etc.
- Fibrosas - Tuberosas: Son raíces gruesas que almacenan almidón. Ej.: yuca, dalia, etc.
- Tuberosas: El eje principal es engrosado por almacenamiento de sustancias de reserva.
Ej.:
zanahoria, rábano, betarraga.

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Según su medio de vida:
- Subterránea. El cual suele crecer en el interior de la tierra, en sentido inverso al tallo. Ej.: Las
plantas en su mayoría. - Acuática: Ej.: jacinto de agua, lenteja de agua
- Aérea: Son raíces que crecen por encima del nivel del suelo, no encontrándose, por lo
tanto, enterradas en el sustrato. Se originan fuera del suelo. Ej.: maíz y orquídeas,
respectivamente.

Raíces modificadas: Las plantas se han adaptado a diferentes condiciones ofrecidas por
el medioambiente. Entre ellas están:
 Haustorios. Propio de plantas parásitas. Ej.: cúscuta o cabello de ángel.
 Tablares. Apuntalan árboles de gran altura. Ej.: ficus, ceibos y cedro.
 Fúlcreas. Son raíces que crecen de los nudos basales del tronco con la finalidad de sostener de
manera más eficiente a la planta. De función similar a la anterior. Ej.: maíz.
 Zancos. Son fúlcreas pero ramificadas. Las raíces de esta clase se presentan en árboles altos en
inestables, ubicados en suelos no muy profundos y suaves. Ej.: mangle.
 Neumatóforos. Emergen sobre la superficie en suelos inundados y con poca aireación.
Haustorios Tablares Fúlcreas Zancos
Neumatóforos

ESTRUCTURA:
Estructura primaria: comprende la corteza y el cilindro central, siendo la primera parte
relativamente más grande que la segunda.

A. CORTEZA: Parte exterior del tallo, la raíz y las ramas de


los árboles, arbustos y plantas leñosas, formada por
varias capas de fibra vegetal dura. Formada por grandes
células parenquimatosas casi esféricas de paredes
delgadas. Es una estructura periférica y comprende:
- Capa pilífera: Constituido por una o más capas de células
en cuyo interior encontramos una hilera de células de
paredes más o menos suberificadas según el nivel de la
raíz.
- Parénquima cortical externo: Formado por un número
variable de capas celulares isodiamètricas.
- Parénquima cortical interno: Constituido por menos
capas celulares que el anterior y son de corte
cuadrado.
- Endodermis: Constituido por un conjunto de células parcialmente suberificadas. Es el borde
interior
de la corteza.

B. CILINDRO CENTRAL: Comprende:


 Vasos leñosos o Xilema: Presenta
paredes gruesas cilíndricas
formando los haces conductores
de la savia Bruta.
 Vasos liberianos o Floema:
Presenta paredes más delgadas y
forman los haces conductores de la
savia elaborada.
 Médula: es el centro que une los
haces liberianos y leñosos y forma
el parénquima conjuntivo.
 Periciclo: Capaz de producir raíces
secundarias.

Estructura secundaria: Formada por el Cambium o felógeno que es la zona generadora del
cilindro central que proporciona Súber o corcho hacia el exterior y haces leñosos hacia delante.

80
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ADAPTACIONES DE LA RAÍZ:
 Raíces Aéreas: Crecen en el aire. Tienen un tejido especial llamado “velamen o velo radical”. Ej.:
orquídeas.
 Raíces Fulcreas o zancos: Brotan de la base de los tallos. Dan mayor fijación a la planta. Ej.:
maíz, mangle.
 Raíces respiratorias o neumatóforos: Propias de plantas acuáticas. Ej.: flor de clavo.
 Raíces chupadoras o haustorios: Propias de plantas parásitas. Sus pelos radicales llegan a los
vasos conductores de la planta parasitada. Ej.: cúscuta.
 Raíces tubulares: nacen en forma de crestas laminares desde la base del tallo. Ej.: ceibo.
 Raíces fijadoras o garfios: Raíces aéreas que se fijan a otras plantas. Ej.: hiedra.

FUNCIONES:
Fijación de la planta.
Absorción de agua y sales minerales.
Conducción de savia bruta.
Almacenamiento de sustancias de
reserva.

III. TALLO
Órgano de la planta que crece en sentido contrario a la raíz y
que sirve de soporte a ramas, hojas, flores y frutos. Nace de la
gémula o plúmula del embrión (epicótilo). Las plantas con tallo
se llaman caulescentes y las que carecen de tallo, acaules.

PARTES:
1. Cuello: Línea imaginaria de separación entre el tallo y la
raíz.
2. Cuerpo: Se diferencian:
- Nudos: Zonas abultadas o engrosadas de trecho en trecho
donde se insertan las hojas.
- Entrenudos o internados: Son las partes comprendidas entre
los nudos.
- Yemas axilares. Ubicadas en las partes laterales del tallo,
en las axilas de las hojas, de donde
nacen ramas o tallos secundarios.
3. Yema terminal: Se encuentra en el ápice del tallo. Constituida por células
meristemáticas, cubiertas por escamas o esbozos foliares.

CLASIFICACIÓN:
A. AÉREOS: Ambiente habitual de la mayoría de los tallos, crecen en contacto con el aire.
Según la dirección que siguen al desarrollarse, se clasifican en:
- Erguidos. - Crecen más o menos verticalmente. Ej. alfalfa, maíz, cucarda.
- Rastreros.- Se arrastran sobre la superficie del suelo. Ej.: fresa.
- Trepadores.- Se apoyan sobre otras plantas u objetos, mediante zarcillos, espinas o
raíces adventicias. Ej.: vid, zapallo, granadilla, maracuyá, tumbo.
- Volubles.- Crecen enrollándose sobre el tallo de otras plantas o soportes. No llevan zarcillos,
ni espinas, ni raíces adventicias. Ej.: lúpulo, campanilla.

B. SUBTERRÁNEOS o
TERRESTRES: Se desarrollan
dentro de la tierra:
- Tubérculos.- Tallos más o
menos ovoides; almacenan
sustancias de reserva. eje:
papa, olluco, oca, mashua.
- Bulbos.- Son cortos y
redondeados, presentan hojas
modificadas y cargadas de
sustancias de reserva
llamadas catáfilas. Se
clasifican en:
1. Bulbos Tunicados: Con
catáfilas bien
desarrolladas, formando
capas concéntricas o
túnicas, de modo que las
externas cubren
totalmente las internas. Ej.: cebolla.
2. Bulbos Escamosos o Imbricados: con catáfilas desigualmente desarrolladas, siendo
las externas más pequeñas. Toman aspecto de un tejado. Ej.: azucena.
3. Bulbos Macizos o Compactos: con catáfilas delgadas y membranosas. Ej.: ajos.
4. Rizomas.- Crecen paralelamente a la superficie del suelo; tienen raíces adventicias y
yemas que originan tallos aéreos. Ej.: grama, carrizo.

81
ADAPTACIONES DEL TALLO:
 Estolones: Ramas que crecen arrastrándose en el suelo que
emiten raíces adventicias. Sirven para propagación vegetativa.
Ej.: fresa.
 Filocladios o Cladodios: Ramas ensanchadas o aplanadas.
Realizan fotosíntesis. Ej.: espárrago.
 Espinas caulinares: Ramas transformadas en espinas. Ej.: naranja.
 Zarcillos caulinares: Filamentos arrollados en espiral. Sirven como
órganos de fijación o apoyo. Ej.: vid, granadilla, tumbo, maracuyá.
 Crasos, Carnosos o Suculentos: Almacenan agua. Están en
plantas xerófitas. Ej.: cactus.
Otras formas especiales de tallos son:
 Cálamo: Herbáceo, sin nudos y entrenudos. Ej.: junco, totora.
 Cañas: Herbáceo, sin ramificaciones. Ej.: carrizo, caña de azúcar.
 Estípite: Leñoso, sin ramificaciones. Ej.: palmera.

FUNCIONES:
Conducción de sustancias orgánicas e inorgánicas.
Almacenamiento de sustancias de reserva.
Soporte mecánico de hojas, flores y frutos.

IV. HOJA
Órgano de la planta generalmente de color verde, ligera, plana, delgada, de diversas formas y
especializada en funciones de transpiración y fotosíntesis. Se inserta en los nudos del tallo y
ramas.

PARTES:
1. Vaina: Base del peciolo más o menos ensanchada, mediante la cual la hoja se inserta al
tallo.
2. Peciolo: Eje acanalado que une el limbo con el tallo. Las hojas sin peciolo se denominan
sésiles.
3. Limbo: Porción laminar de la hoja.
- Haz: Cara superior de color verde intenso y siempre expuesta a los rayos solares.
- Envés: Cara inferior de color verde claro y casi nunca expuesta a los rayos solares.
- Base: Parte del limbo que se une al peciolo.
- Ápice o vértice: Porción del limbo opuesta a la base.
- Borde: Línea que limita al limbo.
- Nervaduras: Prolongaciones del pecíolo en el limbo, más pronunciadas en el envés.

ADAPTACIONES:
1. Superiores, Hipsófilas o Brácteas. Generalmente acompañan inflorescencias (agrupación de
flores). Se diferencian de las hojas normales por el color, forma, consistencia y tamaño. Protegen
flores tiernas y atraen insectos o aves para la polinización. Algunas tienen nombres especiales.
Ej.: Glumas, en inflorescencia espiga (trigo); Espata, en inflorescencia espádice (cartucho);
Involucro, en inflorescencia capítulo (girasol).
2. Inferiores o Catáfilas. Se encuentran e n bulbos, almacenan sustancias de reserva o solo
protegen.
3. Suculentas o Carnosas. Con parénquima acuífero desarrollado. Propias de plantas de
climas cálidos y secos. Ej.: sábila.
4. Espinas foliares. Hojas modificadas en filamentos espiralados. Ej. arveja.
5. Cotiledones. En la semilla; consideradas como hojas primordiales. Cargadas de sustancias
de reserva.
6. Estípulas. Son dos hojas en la base del peciolo con función de protección (Ej. rosa) o
fotosíntesis. (Ej. arveja).

FUNCIONES:
Fotosíntesis
Respiración y transpiración.

82
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Defensa (forma espinas); sostén (zarcillos)


V. FLOR
Es el órgano reproductor, característica de las plantas espermatofitas o fanerógamas y cuya
función es producir semilla a través de la reproducción sexual. Para las plantas, las semillas
son la próxima generación, y sirven como el principal medio a través del cual las especies se
perpetúan y se propagan.

PARTES:
 Pedúnculo floral.- Eje cilíndrico que sostiene la
flor.- A las flores que no lo tienen se llaman
sésiles o sentadas. ej.: trigo, cebada, tuna.
 Receptáculo floral: llamado eje floral o
“Tálamo”. Es el extremo superior del pedúnculo
que se ha ensanchado y sobre él descansan los
diferentes verticilos florales.
 Cáliz.- Está formado por hojas modificadas
externas de color verde llamados sépalos.
Cuando los sépalos están libres se llama:
dialisépalo (rosa) y cuando están soldadas se
llaman: gamosépalo (tabaco).
 Corola.- Está formada por la unión de hojas
modificadas internas de diversos colores
llamados pétalos. Atraen a los insectos, aves y
son indispensables para la polinización. Si los
pétalos están soldados entre sí se llaman
gamopétala (margarita) y si son libres se les
dice dialipétala (alhelí). Los pétalos blancos tienen células epidérmicas vacías y reflejan la luz.
Los colores variados de los pétalos se deben a la presencia de cromoplastos u otras sustancias
llamadas antocianinas. El cáliz y la corola forman el Perianto.
 Androceo.-Es el aparato reproductor formado por el conjunto de estambres que son los
órganos masculinos. El estambre consta de 2 partes: Filamento, que sostiene a la antera, que es
la porción abultada del filamento que contiene al polen que es el elemento masculino en la
reproducción. El polen es la célula d e forma y tamaño variable protegido por dos membranas:
Exina (externa) e intina (interna).
 Gineceo: Es el aparato reproductor femenino y está formado por el Pistilo o carpelo que es el
órgano femenino. El pistilo se compone de (3) partes: Estigma: parte terminal, ensanchada y
pegajosa que se encuentra al extremo del estilo que es un tubo delgado fino que une el ovario
con el estigma, y Ovario, parte inferior y ensanchada del gineceo en cuya cavidad se encuentran
los óvulos que son los elementos femeninos de la reproducción.- Los óvulos se insertan en el
ovario por medio de un filamento llamado Funículo.

Partes del óvulo


Funículo.- Filamento corto que sostiene el óvulo y por el que se une a la placenta.

A. Hilio: Punto de inserción del folículo con el cuerpo del óvulo.


B. Primina: Membrana externa que cubre al óvulo.
C. Secundina: Membrana interna.
D. Nucela o Nuecesilla: masa de células que ocupa la parte inferior del óvulo.
E. Chalaza: Parte inferior de la nucela.
F. Saco Embrionario: célula grande que está dentro de la nucela, forma de bolsa y dentro de él
se forma el embrión y contiene (8) núcleos haploides:
- Oósfera: Es el más importante, representa al gameto femenino.
- Sinérgidas (3): Influyen en el crecimiento del tubo polínico facilitando su llegada hasta el
saco embrionario y la oósfera.
- Antípodas (3): Interviene en la nutrición del saco embrionario.
- Núcleo Secundario: Es el centro del saco diploide, se le llama también célula madre del
endosperma.

Funciones:
• Mantiene la especie, formando el fruto y la semilla.
• Protegen vía las brácteas, sépalos y pétalos.

83
• Elaboran polen mediante los estambres.
• Cuidan los óvulos mediante los carpelos.
SEMILLA: Grano contenido en el interior del fruto de una planta y que, puesto en las condiciones
adecuadas, germina y da origen a una nueva planta de la misma especie. Resulta de la
fecundación del rudimento seminal (óvulo).

PARTES:
 Testa: proviene de las envolturas del rudimento
seminal.
 Embrión: proviene de la fecundación de la oósfera y el primer anterozoide. Presenta
epicótilo,
hipocótilo y cotiledones.
Endospermo: Es el tejido nutritivo destinado para el desarrollo del embrión durante la
germinación (la semilla deja su estado latente para pasar a su estado activo y se forme una
nueva planta).

VI. ELFRUTO
Es el ovario fecundado, maduro y desarrollado
Por acción hormonal.

PARTES:
A. Pericarpio: parte del fruto que envuelve a
la semilla, proviene de la transformación de
las paredes del ovario y comprende tres
capas:
• Epicarpio: llamado también exocarpio y
cubre externamente al fruto. Se lo llama
también cáscara.
• Mesocarpio: es la capa intermedia y
está constituido por el parénquima del
ovario que adquiere gran desarrollo en los
frutos carnosos y semicarnosos, que es
la parte comestible.
• Endocarpio: Es la capa interna del fruto formado por parénquima que sufre
transformaciones importantes desempeñando el papel de protección de las semillas.

B. Semilla: Es el óvulo fecundado y transformado.


En la mayoría de los casos, el embrión de una semilla comienza a digerir y a utilizar el alimento
almacenado en el endospermo cuando se siembra la semilla. En otras semillas como el frejol por
ejemplo, el embrión digiere y absorbe el endospermo antes que la semilla se separe de la planta
madre y en estos casos, en la madurez, no existe endospermo.
Las semillas de las angiospermas o plantas con flores se diferencian de las formadas por las
gimnospermas, entre las que se encuentran las coníferas y otros grupos afines, en que están
encerradas en el interior de un ovario que al madurar se transforma en fruto; las semillas de las
gimnospermas se forman sobre unas escamas de unas estructuras llamadas conos o piñas y están
expuestas.
CLASES:
A. Carnosas, presentan mesocarpio desarrollado, blando y jugoso.
Tenemos:
- Drupa: durazno, café, níspero, ciruela.
- Baya: tomate, guayaba.
- Hesperidio: Toronja, naranja, mandarina.
- Pomo: pera, membrillo, manzana.
- Pepónide: melón, zapallo, papaya, sandía.
B. Secos, presentan pericarpio delgado con capas desecadas sin almacenamiento de sustancias
Existen dos tipos:
a. Dehiscente: cuando el pericarpio se abre y deja en libertad a las semillas. Tenemos:
- Legumbre: frejol, haba, vainita, arveja.
- Folículo: magnolia, nuez moscada, laurel.
- Silicua: rabanito, nuez moscada, laurel.
- capsula: a l g o d ó n betarraga, amapola.
- Pixidio: Llantén.
b. Indehiscente: cuando el pericarpio no se abre y se mantiene pegado a la semilla.
Tenemos:
- Aquenio: girasol, alcachofa, salvia.
- Nuez: una sola semilla
- Cariópside: arroz, trigo, cebada, maíz
- Samora.: culantro y apio.
- Diaquenio: geranio, zanahoria.

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C. Compuestos.- presentan varios ovarios juntos pero se desarrollan separadamente, ej., fresas.

D. Múltiples.- frutos maduros con el desarrollo de los ovarios y del raquis de la inflorescencia. ej.
Piña, higo, mora
E. Partenocárpicos.- aquellos que han llegado a ser frutos sin fecundación, en consecuencia estos
óvulos no se transforman en semillas, o presentan semillas estériles. ej. Plátano, naranja sin
pepa.

INFLORESCENCIAS.
En botánica, la inflorescencia es la disposición de las flores sobre las ramas o la extremidad del tallo;
su límite está determinado por una hoja normal. Son agrupaciones de flores dispuestas en una
prolongación especializada del tallo, cuyos tipos son:

1. Racimosas.- Responden al tipo de ramificación monopodial, en las que el eje crece de


manera indefinida y las flores se abren en sentido acrópeto: desde la base hacia el ápice.
Cuando las flores pedunculadas brotan a lo largo de un tallo único.

Se consideran los siguientes tipos:


a. S i m p l e s : tenemos:
- Racimos: nabo
- Espiga: trigo, llantén.
- Espádice: Cartucho
- Amento: Almendro.
- Umbela: geránio.
- Capítulo o cabezuela: higo.
- Corimbo: peral.

b. Compuesta: tenemos:
- Umbela c o m p u e s t a : p r e s e n t a r a m a s
p r i m a r i a s q u e se dividen en ramas de segundo
orden para formar finalmente los ejes secundarios. Ej.
zanahoria
- Panícula: vid.
- Antela: junco

2. Cimosas o cerradas. En las que todas las ramas primarias


y secundarias llevan flores.

3. Mixta, cuando están formados por distinta naturaleza. Sea del mismo tipo, Ej. Racimo de
espigas.
Si son del distinto tipo. Ej Cima de capítulos.
- Cima unípara, sportiroidea: gladiolo y helicoidea: heliótropo.
- Cima bípara: begonia
 POLINIZACIÓN: La polinización es el proceso de transferencia del polen desde los estambres
hasta el estigma o parte receptiva de las flores en las angiospermas, d o n d e g e r m i n a y
fecunda los óvulos de la flor, haciendo posible la producción de semillas y frutos.
El transporte del polen lo pueden realizar diferentes agentes que son llamados vectores de
polinización. Los vectores de polinización pueden ser tanto bióticos, como aves, insectos,
murciélagos, etc.; como abióticos, por ejemplo agua o viento.
Es el viaje del grano de polen del estambre al pistilo a través del aire (Anemófila), del agua
(Hidrófila), insectos (Entomófila), aves (Ornitófila), etc.

 FECUNDACIÓN: Es la unión del gameto masculino (se encuentra en el grano de polen) con el
gameto femenino (que está en el pistilo). Como resultado se forma la semilla, dentro se halla
el embrión de la futura planta junto a tejidos nutricios que le servirán de alimento hasta que

85
desarrolle su propia raíz.

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN N° 8

1. No es característica de la raíz:
a) Carece de hojas y yemas.
b) Nace de la radícula del embrión.
c) Su longitud es variada
d) Tiene geotropismo positivo.
e) Su hidrotropismo es negativo.
2. Estructura de la raíz que carece de pelos radicales:
a) Zona suberificada.
b) Zona de ramificación
c) Zona de alargamiento.
d) Zona pilífera.
e) Zona absorbente.
3. Movimiento de orientación que realizan las plantas ante estímulos del ambiente:
a) Tropismo b) Movilización c) Orientación d) Locomoción e) Desplazamiento orgánico.
4. Presenta fototropismo positivo y geotropismo negativo:
a) Raíz b) Tallo c) Hoja. d) Flor. e) Vaina.
5. Se origina de la plúmula del embrión (epicótilo):
a) Raíz b) Tallo c) h o j a d) Flor e) Limbo
6. El trigo y la cebada tienen raíces de tipo:
a) Pivotante b) Fibrosa c) Tuberosa d) A veces pivotante e) A veces fasciculada
7. El olluco y la papa son considerados:
a) Raíces. b) Tallos c) Hojas d) Flores e) Todas.
8. Estructura floral formada por el conjunto de estambres:
a) Cáliz. b) Corola. c) Androceo d) Gineceo. e) Pedúnculo.
9. En la siguiente formula floral, los elementos del perianto son : Ca 4 + Co6 + A4 + G2
a) 4 b) 6 c) 10 d) 14 e) 16
10. El trigo presenta una inflorescencia de tipo:
a) Espiga b) Racimo c) Umbela d ) Capítulo e) Espádice
11. Referente a las clases de frutos, establezca las relaciones correctas:
i. Café ( ii ) Pomo
ii. Pera ( iii ) Baya
iii. Guayaba ( iv ) Samara
iv. Culantro ( i ) drupa
a) iv, ii, iii, i b) i, iii, iv, ii c) iii, ii, iv, i d) i, ii, iii, iv e) ii, iii, iv, i
12. Es la membrana externa que cubre al óvulo:
a) Exina b) Intina c) Primina d) Secundina e) Hilio
13. Es la capa externa que cubre la semilla:
a) Testa b) Tegmen c) Exina d) Intina e) Primina.
14. La polinización realizada a través del viento, se conoce como:
a) Ornitófila
b) Entomófila
c) Hidrófila
d) Anemófila
e) Artificial
15. La chalaza es una estructura que pertenece a:
a) Semilla b) óvulo c) Cáliz d) Corola e) Androceo

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SEMANA 09
ANATOMÍA HUMANA

Definición: Ciencia que estudia la forma y estructura del organismo humano e investiga las
leyes que rigen su desarrollo con respecto a las funciones y el medio ambiente.

División:
1. Anatomía Sistemática: Estudia las diversas estructuras del organismo, dividiéndolo por
sistemas. Ej: Sistema digestivo, Sistema nervioso, etc.
2. Anatomía topográfica: Estudia al cuerpo humano, dividiéndolo por regiones o segmentos. Ej:
cabeza, tórax, abdomen, miembros superiores e inferiores.

3. Anatomía patológica: Estudia las alteraciones macroscópicas y microscópicas que producen


diversas enfermedades en órganos específicos del cuerpo humano. Ej: Tuberculosis en
pulmón, Cirrosis en hígado, etc.
4. Anatomía radiológica: Estudio de la estructura del cuerpo con la ayuda de los Rayos X.

Términos de orientación: Para explicar de modo exacto la ubicación de las diversas


estructuras corporales en relación a otras. Se utilizan ciertos términos de orientación:

 El término superior, cefálico o caudal, significa arriba o hacia la cabeza, Ej: el corazón
se ubica superior al estómago. Inferior o caudal, significa hacia abajo o hacia los pies, Ej:
la vejiga se ubica inferior a los riñones.
 El término anterior o ventral, significa cerca o enfrente del cuerpo o sobre este. Ej: el
esternón se ubica anterior al corazón, el esófago está posterior a la tráquea.
 El término medial, estar cerca de la línea media del cuerpo. Ej: el cúbito está en la parte
interna del antebrazo.
 Lateral, significa lejos de la línea media del cuerpo, Ej: los pulmones se ubican lateral al
corazón.
 El término proximal, significa cerca del lugar de
origen o de inserción, ej. El fémur se ubica
próxima en relación a la tibia. Distal, significa
lejos del origen o inserción, Ej: la rótula es distal
al coxal.

Planos anatómicos: Son líneas imaginarias que


nos facilitan la descripción y ubicación de las
estructuras.

a) Plano medio (sagital): Plano vertical imaginarios


que divide al cuerpo en dos mitades: derecha e
izquierda.
b) Plano frontal o coronal: Plano que atraviesa el
cuerpo y lo divide en dos partes: anterior o ventral
y posterior o dorsal.
c) Plano horizontal (transversal): Divide al cuerpo
en una parte superior e inferior.

SISTEMA ÓSEO

El esqueleto es el conjunto de huesos del ser humano. En los


adultos está formado por 206 estructuras óseas, que tienen como
función principal sostener y proteger los órganos y las partes
blandas del cuerpo, además de actuar como palancas de los
músculos facilitando su función.

87
Tipos de Hueso
 Largos: Presentan un cuerpo
(diáfisis) y dos extremos (epífisis). Entre
la diáfisis y las epífisis hay una zona
cartilaginosa no osificada denominada
Metáfisis, la cual permite el crecimiento
en longitud.
 Planos: Su menor dimensión es el
grosor, se encuentran formando
cavidades. Presentan dos láminas de
T.O. Compacto que encierran entre sí,
una capa de T.O. Esponjoso,
llamadas tablas y diploe
respectivamente.
 Cortos: Sus tres dimensiones
son aproximadamente iguales. Están
en la columna vertebral, carpo y tarso.

Pueden distinguirse además:


 Sesamoideos: anexos a un tendón o ligamento, por ejemplo la rótula.
 Arqueado: incurvados sobre su eje, por ejemplo las costillas, el hioides.
 Neumático: presentan cavidades (senos).
 Radiado: de cuerpo voluminoso y prolongaciones óseas, por ejemplo el esfenoides.
 Sutural o Worniano: epactal “hueso de los incas”.
 Papiráceo: formado por laminillas óseas, por ejemplo el vómer, etmoides, etc.

Funciones del Hueso: Movimiento, Protección, Sostén, Hematopoyesis y Homeostasis


mineral.

DISTRIBUCIÓN ÓSEA
I. E s q u e l e t o Axial: El esqueleto axial consiste en 80 huesos a lo largo del eje central del
cuerpo humano. Está compuesto por seis partes; el cráneo, los osículos auditivos, el hueso
hioides, la parrilla costal, esternón y columna vertebral. El esqueleto axial y el esqueleto
apendicular forman el esqueleto completo.
1. Cabeza ósea. La cabeza ósea o esqueleto de la cabeza o calavera, es el conjunto de
huesos que forman el esqueleto de la cabeza (cráneo y huesos de la cara); y rodean y
protegen al encéfalo y los órganos de los sentidos, y contienen al aparato de la masticación.
Normalmente se encuentran 28 huesos en el esqueleto de la cabeza, en donde sólo uno, la
mandíbula, es móvil.

Huesos craneales
Frontal (1)
Cara anterior: sutura metópica, glabela.
Cara inferior: Forma el techo de las órbitas.
Cara posterior: agujero ciego.

Occipital (1)
Cara postero inferior: Foramen magno,
apófisis basilar, cóndilos.
Cara antero superior: Fosas cerebrales y
cerebelosas.

Parietal (2)
Cara externa: agujero parietal.
Cara interna: hoja de higuera.

Temporal (2)
Porción escamosa: apófisis cigomática,
cavidad glenoidea.
Porción petrosa: contiene el oído medio e
interno, ap. Estiloides.
Porción mastoidea: apófisis mastoides.

Etmoides (1)
Lámina v e r t i c a l : apófisis Cristagalli y lámina
perpendicular.
Lámina horizontal: lámina cribosa.
Masas laterales: cornetes superior y medio, apófisis Unciforme.

Esfenoides (1)

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BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

Alas menores (ap. Ingrassias), alas mayores, a p ó f i s i s p t e r i g o i d e s , cuerpo:


silla turca, apófisis clinoides.

Fontanelas: En el nacimiento, entre los huesos craneales, encontramos espacios


ocupados por membranas llamadas fontanelas. Estas permiten que el cráneo fetal modifique
su tamaño y forma cuando atraviese el canal del parto.
Bregmática: anterior, mayor. Cierra aprox. A los 24 meses.
Lambdoidea: posterior.
Ptérica: anterolateral.
Astérica: posterolateral.

Suturas
Craneales
Metópica: entre las dos mitades del frontal.
Coronal: entre frontal y los dos parietales.
Sagital: entre los dos parietales.
Lambdoidea: entre occipital y los dos parietales.
Escamosa: entre temporal y parietal.

Huesos faciales
Maxilar Superior (2): apófisis palatina,
ascendente y piramidal.
Malar (2): ap. Orbitario, marginal,
ascendente y cigomático.
Nasal (2): Hueso propio de la nariz.
Lagrimal (2)
Palatino (2): 1/3 posterior del paladar
óseo.
Cornete inferior (2) Vomer (1)
Maxilar Inferior (1): 1 cuerpo (en herradura) y 2
ramas.

Hioides. En la pa r te an te r io r de l cuello. Debajo de la lengua de la cual forma su esqueleto.


Presenta un cuerpo y astas mayores o tiroideas y menores o estiloideas.

Huesillos del oído Son seis, tres en cada oído medio, forman parte del aparato de la audición, son: 2
martillos, 2 yunques y 2 estribos. El estribo es el más pequeño de todos los huesos.

Columna ve r t e b ra l : Fo rm a da po r 3 3 -34 v é r te b ras que


constituyen sólo 26 huesos. Protege la médula espinal, sostiene
la cabeza y sirve como punto de inserción a las costillas y
músculos de la espalada
Dividida en 5 porciones:
Cervical: 7 vértebras independientes.
Torácico: 12 vértebras independientes.
Lumbar: 5 vértebras independientes.
Sacro: 5 vértebras soldados.
Coccígeo: 4 – 5 vértebras soldados.
Curvaturas normales: Cuando se observa a un sujeto que
esta erguido, desde una vista lateral, la columna vertebral
muestra cuatro curvaturas normales: dos convexas y dos
cóncavas. Estas aumentan la resistencia y mantienen la posición erecta.

Caja toráxica
Presenta una porción más estrecha arriba y más ancha en situación inferior. Rodea y protege a los
órganos de la cavidad torácica y parte superior de la cavidad abdominal.

Esternón: Hueso plano, mide 15 –20 cm, semeja un puñal. Presenta mango, cuerpo y apófisis
xifoides. La unión del mango con el cuerpo forma el ángulo de Louis. Durante la lactancia e infancia
el apófisis xifoides está formado por cartílago hialino y no se osifica por completo hasta alrededor de
los 40 años.

Costillas: Huesos planos, en


número de 24 (12 pares) se dividen en:
 Verdaderas: 7 pares, se articulan con su
propio cartílago costal al esternón.
 Falsas: 3 pares, se unen entre sí al
cartílago costal de la 7ª. Costilla y en
conjunto se articulan al esternón
 Flotantes: 2 pares, no se articulan con el

89
esternón.
 Los espacios que quedan entre las costillas, llamados espacios intercostales, están
ocupados por los músculos intercostales, vasos sanguíneos y nervios.

II. Esqueleto Apendicular


1. Miembro superior
Clavícula: Hueso largo, entre el manubrio
del esternón y el omóplato, en forma de S
itálica. Omóplato: Hueso plano triangular.
- Cara posterior: espina del omóplato y
acromio
n.
- Cara anterior: Fosa subescapular.
- Presenta tres ángulos: Superior, inferior
y externo. El ángulo externo presenta la
cavidad glenoidea, la cual sirve para
articularse con la cabeza del húmero.
Húmero: Hueso de mayor longitud del
miembro superior. En el extremo proximal se
articula con el omóplato (articulación del
hombro) y en su extremo inferior se articula
con el cúbito y radio (art. del codo)
- Epífisis Sup: Cabeza del húmero, troquín y
troquit
er.
- Diáfisis: V. Deltoidea, canal de torsión.
- Epífisis Inf: Cóndilo, epicóndilo, tróclea y
epitróclea.

Cúbito: Ocupa el lado interno del antebrazo.


- Epífisis Sup: Olécranon y apófisis coronoides.
- Diáfisis.
- Epífisis Inf: Cabeza del cúbito y apófisis
estiloides.
Radio: Ocupa el lado externo del antebrazo.
- Epífisis Sup: Cabeza del radio, tuberosidad bicipital.
- Diáfisis.
- Epífisis Inf: Apófisis estiloides del radio. Se articula
con los huesos del carpo (escafoides, semilunar y
piramidal)
Carpo Formado por 8 huesos cortos.
-Hilera superior: Escafoides, semilunar, piramidal y pisiforme.
-Hilera inferior: Trapecio, trapezoide, hueso grande y
hueso ganchoso.
Metacarpo Formado por 5 huesos largos. Forman la palma
y el dorso de la mano
Falanges: Son huesos largos, son 3 en cada dedo excepto
el pulgar, solo tiene 2. Las falanges se denominan 1ª. Falange (proximal), 2ª. Falange
(media), 3ª. Falange (distal).
2. Miembro inferior
Coxal: Hueso plano, embriológicamente presenta 3 porciones: ilión, isquión y pubis, estos
están fusionados en el adulto.
 Cara externa : Cavidad cotiloidea ( acetábulo) que aloja a la cabeza del fémur, fosa ilíaca
externa.
 Cara interna : fosa ilíaca interna, agujero obturador (en ambas caras)

Fémur: Es el hueso de mayor longitud


- Epífisis su cabeza, trocánter mayor, trocánter
menor
- Diáfisis línea áspera
- Epífisis inferior. : tróclea y cóndilos externo e
interno
Rótula: Hueso sesamoideo, corto, aplanado, forma
de un triángulo curvilíneo de base superior.
Tibia
- Epífisis Sup: Cavidades glenoideas, espina de
la fibra.
- Diáfisis: línea oblicua.
- Epífisis inf: maléolo interno.
Peroné (fíbula).
- Epífisis sup: apófisis estiloides.
- Epífisis inf: maléolo externo.

90
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Tarso: Formado por 7 huesos cortos.


- Hilera posterior: astrágalo y calcáneo.
- Hilera anterior: cuboides, escafoides y 3
cuneiformes.
Metatarso: Formado por 5 huesos largos.
Falanges: Son huesos largos, son 3 en cada dedo excepto el pulgar que solo tiene 2.

Articulaciones: Son las uniones entre dos o más huesos, pueden permitir o no el movimiento.

Articulaciones

fibrosas.
Suturas: entre los huesos del cráneo. Ej. Frontoparietal.
Sindesmosis: con más tejido conectivo fibroso que las suturas. Ej. Articulación entre la
diáfisis
del cúbito y el
radio.
Gonfosis: articulación entre la raíz del diente y los alvéolos dentarios.
Articulaciones cartilaginosas.
Sincondrosis: La sustancia i n t e r p u e s t a
es
cartílago hialino. Ej. Metáfisis.
Sínfisis: El material de unión es un disco
plano
y ancho de fibrocartílago.
Articulaciones sinoviales.
Artrodia: con caras articulares
planas, permiten movimientos
de desplazamiento. Trocleartrosis: las
caras articulares son una cóncava que se
ajusta a la convexa de otro.

Condiloartrosis: el cóndilo ovalado de un hueso se acomoda a la cavidad de otro.


Articulación trocoide: una superficie es cilíndrica, gira dentro de la otra que es una fosa.
Enartrosis: Una cara articular esférica que se acomoda en la cavidad de un hueso.
En silla de montar o encaje recíproco: Las caras articulares se corresponden.
Clasificación Funcional.
- Sinartrosis: son inmóviles.
- Anfiartrosis: tienen movimientos limitados.
- Diartrosis: poseen gran libertad de movimiento.
- Movimientos articulares: Flexión / extensión; Abducción / aducción; Rotación;
Circunducción.

SISTEMA MUSCULAR
Permite el movimiento del esqueleto, se mantenga firme y también da forma al cuerpo. En los
vertebrados los músculos son controlados por el sistema nervioso, aunque algunos (tales como el
cardíaco), pueden funcionar de forma autónoma. Aproximadamente el 40 % del cuerpo humano
está formado por músculos, es decir, que por cada kilogramo de peso total, 400 g
corresponden a tejido muscular.
Es responsable de la locomoción: Efectúa el movimiento y desplazamiento de las extremidades.

1. Motora: Está encargado de hacer que todos los músculos desempeñen sus funciones y
apoyando a otros sistemas.
2. Fisiológico: Una litiasis renal es causa de contracciones espasmódicas de músculo liso
originando un dolor fuerte.
3. Mímica: Expresan lo que sentimos y percibimos también son conocidas como expresiones
faciales.
4. Estabilidad: Permite mantener estable conjuntamente con los huesosos mientras esté en
actividad.
5. Forma: Los músculos y tendones dan el aspecto típico del cuerpo.
6. Protección: Sirve de protección para el buen funcionamiento de los órganos vitales.

I. COMPONENTES:
1. MÚSCULOS: La principal función de los músculos es contraerse y así generar movimiento
parar realizar funciones vitales. Se distinguen tres grupos de músculos según su disposición:
a. Esquelético: De color rojo, con

91
contracción rápida y voluntaria, se
insertan a través de un tendón.
b. Liso: Blanquecinos,
tapizan conductos y tubos, de
contracción lenta e involuntaria
.Ej. Reviste el conducto digestivo
o los vasos sanguíneos.
c. Cardiaco: Se trata de un músculo
estriado, de contracción
involuntaria. Sin embargo la forma
de que sean controlados depende:
- Voluntarios: Controlado por
Individuo.
- Autónomo: Se contrae
regularmente sin control consiente.
- Mixtos: Son controlados por el individuo y el sistema nervioso Ej. Párpados.

Las proteínas que forman a los músculos son la Actina y Miosina, se encuentra el tejido
muscular agrupado en haces envueltas por la aponeurosis, que impide el desplazamiento del
músculo. Los músculos tienen determinada estructura y depende de la función que
desempeñen encontramos: a. Planos anchos: en el tórax y protege los órganos vitales se
encuentra en la caja toráxica.
b. Abanico: En los pectorales o temporales de la mandíbula.
c. Circulares: Se encuentra en órganos encargados de abrir y cerrar conductos Ej. Píloro.
d. Orbiculares: Son semejantes a los fusiformes.
2. TENDONES: Parte del músculo estriado, de color blanco, de consistencia fuerte y no
contráctil, constituido por fibras de tejido conectivo que se agrupan en fascículos, cuya función
es unir el músculo con el Hueso. Se encuentran dos tipos de tendones según la disposición:
- Sin vaina sinovial: Se ubican en zonas de baja
Fricción.
- Con vaina sinovial: Se encuentran en zonas
de mayor Fricción.

CLASIFICACIÓN:
a. Por su situación e inserción:
-M. superficiales: Músculo de la mímica
facial, Platisma, palmar cutáneo.
-M. profundos Subaponeuroticos.
a. Por su forma:
-M. largos: Sartorio, Plantar Delgado.
-M. Cortos: Intertransversos, Cuadrado crural.
-M. Anchos: Pectorales, Trapecio, Diafragma.
b. Por su Tejido Muscular: Esquelético, Liso y Cardiaco.
c. Por su Inervación:
-S.N. Relación: Músculo Estriado.
-S. N. Vegetativo: Músculo liso, Miocardio.
d. Por su función: Extensores, Flexores, Pronadores, Supinadores, Aductores, Abductores.

DESCRIPCIÓN

TOPOGRÁFICA B. MÚSCULOS DE LA CABEZA:


a. Maseteros.: Se utiliza para la
Masticación.
b. Orbicular de los labios: Permite el
movimiento de los labios cuando hablamos.
c. Orbiculares de los ojos: Permiten abrir o
cerrar los párpados.
d. Bucinadores: se utiliza para soplar o Silbar.
e. Temporal: Eleva la mandíbula.
f. Pterigoideo Interno: Eleva y lateraliza la
mandíbula.
g. Pterigoideo Externo: Protrusión y
lateraliza la mandíbula.
h. Digástrico: Depresor de la mandíbula y eleva
la Hioides.
i. Genihioideo: Depresor de la mandíbula y
eleva la Hioides.

C. MÚSCULOS CUTÁNEOS DE LA CABEZA


a. Frontal: “Músculo de la atención”, arruga la frente.

92
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b. Occipital: Tensor de la aponeurosis epicraneana.


c. Auriculares: Atrofiados, originaban los movimientos de las orejas.
d. Aponeurosis epicraneal o gálea aponeurótica o de Therle.

D. MÚSCULOS DE LA CARA
a. Músculo de Horner: Favorece la progresión de las lágrimas.
b. Superciliar: Junta el entrecejo.
c. Piramidal, Transverso, Mirtiforme: Tira hacia abajo el ala de la nariz.
d. Cigomático mayor: Eleva hacia arriba la comisura labial.
e. Risorio de santorini: Eleva hacia atrás la comisura labial sonrisa.
f. Cuadrado de mentón: depresor del labio inferior

E. MÚSCULOS DEL CUELLO:


a. Esternocleidomastoideos: Se emplea para doblar la cabeza hacia los lados o para hacerla
girar.
b. Escaleno: Inspirador, se divide en tres:
Anterior, medio y posterior.
b. Platisma o Músculo cutáneo del cuello:
Expresa dolor, tristeza, terror (Atrofiado).
c. Hioides:
 M. Supra Hioideos: Digástrico, Estilo
hioideo, Milohioideo.
- M. Infra hioideos:
Esternotiroideo, Esternocleidohioideo,
Omohioideo,
Tiro Hioideo.

MÚSCULOS DEL TRONCO:


a. Intercostales: Los utilizados en la respiración
son 11 pares y pueden ser internos y
externos. b. Serrato Mayor: en forma de sierra,
elevador del
hombro y costillas, inspiradora
c. Diafragma: separa el tórax del abdomen.
d. Pectorales: para mover el brazo hacia
adelante, son dos:
- P. Mayor: Trepador: Eleva el tronco,
inspirador.
- P. Menor: Depresor del Hombro, Inspirador.
e. Dorsales: que mueven el brazo hacia atrás y
esta inervado por el nervio frénico.
f. Trapecios: elevan el hombro y mantienen
vertical la cabeza, inervada por XI par
craneal. g. Subclavio: Depresor del hombro y
clavícula.
MÚSCULOS POSTERIORES DEL CUELLO
a. Dorsal ancho: Nos coloca en la posición de firmes, es también inspirador.
b. Romboides: Lleva el omoplato hacia adentro mientras el hombro baja.
c. Serrato Menor: Es inspirador.
d. Esplenio: Extensor de la cabeza, inclinación lateral y rotación a un mismo lado.
e. Oblicuo mayor de la cabeza: Rotador de la cabeza.
f. Oblicuo menor de la cabeza: Extiende e inclina lateralmente la cabeza.

MÚSCULOS DEL
ABDOMEN REGIÓN
ANTERIOR
a. Recto mayor del abdomen: Baja las costillas (Espirador) flexiona el tórax, comprime las
vísceras
abdominales, favoreciendo la micción, defecación, vómito y parto.
b. Oblicuo mayor del abdomen: Es espirador, eleva y flexiona la pelvis, rota el tórax al lado
opuesto.
c. Oblicuo menor del abdomen: Cumple igual función que el oblicuo mayor.
d. Transverso del Abdomen: Es espirador, comprime las costillas participa en la defecación, parto.

REGIÓN POSTERIOR
a. Cuadrado lumbar (Cuadrado de los lomos): inclina la columna lumbar hacia la pelvis, es
espirador, inclina la pelvis hacia la columna lumbar.
b. Psoas iliaco: Flexión aducción y rotación externa del muslo inicia la marcha, asegura el
equilibrio
del tronco sobre las caderas.
c. Psoas menor: Es rudimentario.

REGIÓN SUPERIOR

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a. Diafragma: Es inspirador, al contarse desciende aumentando el volumen del tórax.
b. Es atravesado por: Esófago y nervios vagos, aorta, vena cava inferior, venas lumbares
ascendentes
y aciagos.

MÚSCULOS DE LAS EXTREMIDADES


SUPERIORES
a. Deltoides: Forma el Hombro.
b. Bíceps Braquial: Que flexiona el antebrazo sobre el brazo.
c. Tríceps Branquial: Que extiende el antebrazo.
d. Pronadores y Supinadores: Hacen girar la muñeca y la mano. (Antebrazo)
e. Flexores y Extensores de los dedos: Músculos de la Mano.

MÚSCULOS DE LAS EXTREMIDADES INFERIORES


a. Glúteos: Forman las nalgas.
b. Sartorio: Utilizamos para cruzar una pierna sobre la otra.
c. Bícepscrural: Está detrás, dobla la pierna por la rodilla.
d. Tríceps: Está delante, extiende la pierna.
e. Gemelos: utilizamos para calzar, forman la pantorrilla, terminan en el llamado tendón de
Aquiles.
f. Flexores y Extensores de los dedos. (Músculos del pie).
g. Los músculos Sartorio, grácil y semitendinoso forman la “Pata de ganzo”.

TRABAJO DE INVESTIGACION N° 09

1. Estudia al cuerpo humano dividiéndolo por regiones o segmentos:


a) Anatomía sistemática
b) Anatomía topográfica
c) Anatomía radiológica
d) Anatomía patológica
e) Anatomía taxonómica

2. El termino cefálico se refiere:


a) Hacia abajo o hacia las extremidades inferiores.
b) Hacia abajo o hacia la vejiga.
c) Hacia arriba o hacia las extremidades superiores.
d) Hacia arriba o hacia la cabeza.
e) Hacia abajo o hacia el abdomen.
3. Entre los parietales se encuentra un tipo de sutura denominada:
a) Metópica b) Coronal c) Sagital d) Escamosa e) Lambdoidea

4. Membrana de tejido conjuntivo denso que reviste la superficie externa del hueso:
a) Cartílago b) Ligamento c) Periostio d) Endostio e) Osteína
5. Estructura ósea cuyo nombre se repite tanto en el carpo como en el tarso:
a) Escafoides. b) Piramidal. c) Astrágalo d) Calcáneo e) Trapecio
6. Hueso del pie que forma la prominencia del talón:
a) Astrágalo b) Cuboides c) Calcáneo d) Escafoides e) Poplíteo
7. Es característica de las costillas verdaderas:
a) Brindan soporte a las costillas falsas y flotantes.
b) Están unidas al esternón por intermedio de las costillas falsas.

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BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

c) Están unidas al esternón por intermedio de las costillas flotantes.


d) Están unidas al esternón por intermedio de los cartílagos costales.
e) Tienen sostenimiento propio y no necesitan unirse al esternón.
8. Es la desviación de la columna vertebral de modo que forma una especie de “joroba” o giba.
a) Escoliosis b) Cifosis c) Escoliosis d) Artritis e) Osteoporosis

9. El hueso epactal o “hueso de los incas”, es una estructura:


a) Intertemporal b) Interparietal c) Intercostal d) Interpulmonar e) Intervertebral
10. La articulación humero escapular es de tipo:
a) Sinartrósica
b) Diartrósica
c) Anfiartrósica
d) Artrósica
11. Son músculos de las extremidades superiores.
a) Deltoides y glúteos
b) Bíceps braquial y gemelos.
c) Masetero y tríceps braquial.
d) Deltoides y supinadores
e) Pronadores y Sartorio.
12. Relacione:
i. Masetero ( ) elevar las costillas
ii. Bucinador ( ) cruzar la pierna
iii. Sartorio ( ) soplar
iv. Escaleno ( ) masticar
a) iv, iii, i, ii b) iii, iv, ii, i c) iv, iii, ii, i d) i, iii, iv, ii e) i, iii, iv, ii

13. Son músculos que se encuentran en la región del cuello, excepto:


a) Esternocleidomastoideo b) Esplenio c) Platisma d) Escaleno e) Deltoides
14. Considerado el musculo más grande del cuerpo humano:
a) Esternocleidomastoideo b) Glúteo mayor c) Sóleo d) Cuádriceps e) Gemelos
15. Músculo que forma el hombro:
a) Deltoides b) Trapecio c) Esternocleidomastoideo d) Escaleno e) Esplenio

SEMANA 10
ANATOMÍA HUMANA
SISTEMA DIGESTIVO
 Tubo Digestivo: Se extiende desde la cavidad bucal hasta el ano en una longitud aproximada de
9 metros. Presenta 4 capas:
 Mucosa: de epitelio, corion y muscularis mucosae.
 Sub Mucosa de tejido conectivo, glándulas, vasos sanguíneos y el Plexo de Meissner, que
controla
principalmente la secreción glandular.
 Muscular de músculo liso. Presenta el Plexo de Auerbach.
 Serosa o adventicia.
 Anexos: Glándulas salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas.

BOCA
Tubo Digestivo

Primera porción del tubo digestivo donde se realiza la masticación e


insalivación.
Paredes: son
6.
• Anterior: Labios.
• Posterior: Istmo de las fauces.
• Laterales: Mejillas.
• Superior: Paladar.
• Inferior: Músculos milohioideos.
Anexos: Encías, dientes y
lengua.

DIENTES
Órganos blanquecinos, duros, lisos, implantados en los alvéolos
dentarios, mediante la articulación llamada gonfosis.
Presenta las siguientes partes:

95
- Corona: Blanca, parte más dura y resistente.
- Cuello: entre la corona y la raíz.
- Raíz: Intra alveolar, amarillenta.

Estructura interna:
- Esmalte: elaborado por los ameoblastos, formado por matriz orgánica de Proteínas y
Carbohidratos, con fosfato cálcico en forma de hidroxiapatita. Es el tejido más duro del cuerpo
humano.
- Ligamento periodental: fija los dientes al hueso.
- Dentina: elaborado por los odontoblastos constituye la mayor parte del diente. Da coloración al
diente.
- Pulpa: tejido conectivo mesenquimatoso, con vasos y nervios.
- Cemento: De composición similar al hueso, rodea al diente en desarrollo y rellena el espacio entre
éste y el hueso. Es elaborado por los cementocitos.

Clases de dientes: Incisivos: 8 Caninos: 4 Premolares: 8 Molares: 12


Denticiones:
1ra. Dentición (decidual): presenta 20 dientes, los primeros en aparecer son los incisivos medios
e inferiores (6 – 8 meses)
2da. Dentición (permanente): presenta 32 dientes, aparecen a partir de los 6 años de edad,
los últimos en salir son los terceros molares “diente del juicio”, que aparecen entre los 18-25
años.

FARINGE
Órgano tubular ubicado detrás de las fosas nasales, cavidad bucal y la laringe. Se extiende desde
la base del cráneo hasta la C6. Se divide en tres porciones:
Rinofaringe: Detrás de las fosas nasales. Presenta el orificio de la Trompa de Eustaquio y
la
amígdala faríngea. Se le considera vía respiratoria.
Orofaringe: Detrás de la cavidad oral. En sus paredes laterales se ubica la amígdala palatina.
Es
vía respiratoria y digestiva a la vez.
Laringofaringe: Detrás de la Laringe, se continúa con el esófago. Es una vía
digestiva.

ESÓFAGO
Es un tubo músculo membranoso que conduce el bolo alimenticio desde la faringe hasta el
estómago, mide 25 cm. De longitud, su mucosa está revestida por epitelio plano estratificado. Se
extiende desde C6 a T 10-11
Presenta 04 porciones.

Funciones:
Participa en la última parte de la deglución.
Transporta alimentos y líquidos de la faringe al estómago.
Deglución: Es el paso del bolo alimenticio desde la boca al estómago. Tiempo total: 3 – 8”

ESTÓMAGO
Porción dilatada del tubo digestivo, donde se acumulan los
alimentos para sufrir modificaciones que originan al quimo. Su
capacidad es de 1500 cc.
Presentan 2 orificios: superior o esofágico cardias e inferior o
duodenal
Píloro
Su mucosa es gruesa, con epitelio cilíndrico simple.
Además posee Pepsinógeno que con el Ácido Clorhídrico se
forma la Pepsina y el volumen producido en 24 horas es de 1500
cc con un pH de 1,5.

Peritoneo gástrico:
Cubre casi completamente al estómago, mediante una hoja anterior y una hoja posterior, las dos
hojas de adosan y forman hojas membranosas que se fijan en vísceras vecinas, estos repliegues
peritoneales se llaman epiplones: gastro hepático (menor), gastro esplénico, y gastrocólico (mayor).
Funciones del estómago:
Almacenamiento transitorio de alimentos.
Desinfección de los alimentos mediante el Ácido Clorhídrico.
Elabora el jugo gástrico

INTESTINO DELGADO
Porción del tubo digestivo que se extiende del estómago
al intestino grueso. Es un órgano de digestión y de
absorción. Mide 6 – 8 m., presentan 3 porciones:

96
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

Duodeno
Mide aproximadamente 25 cm. de longitud. Es la porción fija.
Limita por abajo con el ángulo duodeno yeyunal llamado Ángulo
de Treitz. En su pared posterior interna, hay 2 eminencias
llamadas:
- Carúncula mayor de Santorini o Ampolla de Vater, donde está
el orificio de desembocadura común de los conductos
Coledoco y wirsung.
- Carúncula menor, donde desemboca el conducto de
Santorini

Yeyuno – Ileon: con longitud media de 6,6 m. (varía de 5,5 a 8,5 m.).Presenta en su pared interna
algunos accidentes que tienen por función aumentar la superficie de absorción intestinal, entre estos
tenemos: pliegues circulares (válvulas de Kerckring) y vellosidades. El yeyuno – íleon no es fijo, se
desplaza en masa, pero conserva su situación constante, esto se debe a la presión intraabdominal y a
un repliegue peritoneal llamado mesenterio.
- Submucosa, constituida por tejido conectivo denso existen módulos linfoides aislados que se
agrupan en el íleon formando las placas de Peyer En la submucosa está el plexo de Meissner.
- Muscular, donde se encuentra el plexo mientérico de Auerbach.
- Serosa, es delgada corresponde al peritoneo visceral.
Glándulas
Glándulas de Lieberkhun, producen enzimas del jugo intestinal.
Glándulas de Brunner (en el duodeno), producen moco.

Enzimas:
a. Enteroquinasa: activa al tripsinógeno en tripsina.
b. Peptidasas: desintegra polipéptidos en aminoácidos.
c. Disacaridasas: desdoblan disacáridos en monosacáridos.
d. Lipasa intestinal: desdobla grasas neutras.
e. Amilasa intestinal: digestión de almidones (polisacáridos).

Glándulas
Glándulas de Lieberkhun, producen enzimas del jugo intestinal.
Glándulas de Brunner (en el duodeno), producen moco.

Enzimas:
a. Enteroquinasa: activa al tripsinógeno en tripsina.
b. Peptidasas: desintegra polipéptidos en aminoácidos.
c. Disacaridasas: desdoblan disacáridos en monosacáridos.
d. Lipasa intestinal: desdobla grasas neutras.
e. Amilasa intestinal: digestión de almidones (polisacáridos).

FUNCIONES
Elabora el jugo intestinal.
Finaliza la digestión de los carbohidratos y proteínas.
Mezcla el quimo proveniente del estómago con las secreciones pancreáticas.

INTESTINO GRUESO
Es el segmento terminal de tubo digestivo, comprendido entre el intestino delgado y el orificio
anal, su longitud varía entre 1.4 y 1.8 m. Es fácil de diferenciarlo por su gran volumen, sus
abolladuras (haustras), por sus cintillas longitudinales (tenia colis) y por sus apéndices epiploicos.
Sus porciones son:
 Ciego, porción inicial y más dilatada del intestino grueso, mide 6 – 7 cm. De éste, se origina
una prolongación llamada apéndice cecal.
 Colon, que se divide en ascendente, transverso,
descendente y sigmoides.
 Recto, porción terminal del intestino grueso.
El ángulo hepático del colon se localiza entre el ascendente
transverso y el ángulo esplénico entre trasverso y
descendente. Funciones:
Absorbe agua y electrolitos.
Realiza movimientos de mezcla y propulsión.
Produce vitaminas gracias a la flora bacteriana.
Formación y almacenamiento de heces.
Glándulas Anexas
A. GLÁNDULAS SALIVALES
a. Parótida: Conducto de Stenon.
b. Submaxilar: Conducto de Warton.
c. Sublingual: Conducto de Rivinus.
- Volumen de saliva producido en 24 horas es 1000-1500cc, y su pH 6-
7,4cc.

97
B. HÍGADO.
Es la más voluminosa cuyo peso cadavérico
es de 1400 gr y su peso fisiológico 1800gr.
Tiene Color r o j o p a r d o y está c u b i e r t o
p o r l a cápsula de glisson.
Funciones:
- Metabolismo glúcidos, lípidos y proteínas.
- Almacenamiento de Vitaminas A, D y B12 y
además B1, B2, B3, B4 y K.
- Almacenamiento de Hierro.
- Síntesis de factores de coagulación (I, II, V,
VII, IX, X)
- Desintoxicación.
- Metabolismo de las hormonas esteroideas
- Secreción de bilis.
- Hematopoyesis fetal y hemocatéresis en la etapa post natal.

C.VESÍCULA
BILIAR.
Es un receptáculo membranoso, que almacena y concentra bilis de color amarillo pardo con
débil reacción alcalina (pH 7 – 7,6), sabor amargo, compuesta a base de agua, sales biliares,
pigmentos (Bilirrubina) proveniente de la destrucción de los glóbulos rojos, colesterol, etc. Se
produce de 700 a 1200 ml. de bilis al día.

D. PÁNCREAS
Es una glándula mixta, de forma irregular
“martillo”, mide 16 – 20 cm. Pesa 70 g,
de color blanco grisáceo. Posee una porción
exocrina el cual libera jugo p a n c r e á t i c o
siendo su producción en 24 h. de 1200 ml,
con un pH de 8 – 8,3 (alcalino) y una
endocrina el cual produce Hormonas como:
Glucagón, Insulina y Somatostatina.

SISTEMA RESPIRATORIO

Conjunto de órganos que permiten el intercambio de O 2 y CO2 entre el medio externo y la sangre.

VÍA RESPIRATORIA

FOSAS NASALES
Son 2 cavidades largas y anfractuosas, separadas por
un tabique medio muy delgado, se dividen en:
Nariz: Prominencia voluminosa, impar y media de
forma de pirámide triangular. Está constituido por:
 Esqueleto: 2 nasales y rama ascendente del maxilar
superior, 3 cartílagos, y una membrana fibrosa.
 Capa muscular.
 Piel. Rica en glándulas sebáceas.
 Mucosa.

Fosas Nasales Propiamente


Dichas
Se
relacionan:
 Adelante: con el medio externo a través de los orificios nasales anteriores o
narinas.
 Atrás: con la faringe a través de las coanas.
 Formadas por los siguientes huesos: maxilar superior, unguis, etmoides,
esfenoides, palatino y cornete inferior.

Mucosa
Nasal
Membrana pituitaria o de Schneider
tiene
2 zonas: inferior de color rojo, función e s
calentar el aire inspirado y superior de
color amarilla, función es percibir olores.
Su epitelio es del tipo Pseudoestratificado

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cilíndrico ciliado y en la parte superior


presenta las glándulas de Bowman.

SENOS
PARANASALES
Son cavidades neumáticas, excavadas en algunos huesos de la cabeza y revestidas por la
mucosa pituitaria.
Son pares y se hallan en: maxilar superior frontal, etmoides y
esfenoides.

FARIN
GE
Es un conducto muscular membranoso impar y simétrico que sirve como vía aérea y digestiva,
presenta una porción: superior “Rinofaringe” que es la Vía respiratoria, una Media “Bucofaríngea
que es la Vía Aero digestiva siendo la parte Inferior la “Hipofaringe” que es la Vía digestiva.

LARIN
GE
Órgano impar, medio o simétrico, no sólo es vía respiratoria, también es órgano de la fonación
(por eso se llama “caja de la voz”). Presenta:
Cartílagos:
a. Hialinos: Corniculados, Tiroides, Cricoides y Aritenoides.
b. Elásticos: Epiglotis y Cuneiformes.
c. Fibrosos: Corniculados.
d. Pares : Aritenoides, Corniculados y Cuneiformes.
e. Impares: tiroides, Cricoides, Epiglotis.

 Articulaciones y
ligamentos.

Músculos.
- Extrínsecos, insertan en la laringe y en otro órgano vecino.
- Intrínsecos, insertos sólo en la laringe, músculos propios.
 Mucosa Laríngea.- Con epitelio pseudo estratificado cilíndrico ciliado con células caliciformes
que
producen mucus.
 Cuerdas
Vocales.
a. Las cuerdas vocales son 04; 02 inferiores o verdaderas y dos superiores o Falsas.
b. La glotis, es el espacio comprendido entre las dos cuerdas vocales inferiores.
c. El ventrículo de Morgani es el espacio comprendido entre la cuerda vocal superior e inferior

TRAQUEA
Conducto impar medio y simétrico, entre la laringe y los bronquios primarios. La tráquea mide 12cm;
se extiende desde la vértebra C6 hasta la vértebra T4; y está formada por 15 a 20 anillos
cartilaginosos (en forma d e U, abierto posteriormente) de cartílagos hialino; el espacio posterior
está cerrado por músculo liso y tejido conectivo.
La carina es el punto de bifurcación traqueal-T4, presenta El ángulo de Luys, que se forma a nivel
de la bifurcación de la tráquea, por dentro está revestida por la mucosa constituida por epitelio
Pseudo estratificado cilíndrico ciliado con células caliciformes y su corión.

BRONQUIOS
Son los dos conductos que se originan al bifurcarse la tráquea, a nivel de T4 ingresan a los
pulmones.

99
Estructura:
Bronquios extrapulmonares, tienen la misma constitución que la tráquea.
Bronquios intrapulmonares, presenta anillos de cartílago hialino completos, capa circular de
músculos liso que rodea el bronquio (músculo de Reisseisen).

MEDIASTI
NO
Es el espacio comprendido entre ambas pleuras en la línea media de la caja
torácica.

PULMON
ES
Son los órganos fundamentales del aparato
respiratorio, en ellos se realiza la oxigenación
de la sangre (hematosis).
Miden 25 cm de altura, 16 cm de ancho y 19
(D)
7 cm (I) de
espesor.
Pesan aproximadamente 1100 g entre los
dos
(600 g derecho y 500 g
izquierdo).
Lóbulos: 3 en el derecho y 2 en el
izquierdo.
Segmentos: el derecho tiene 10 y el izquierdo
8.

Estructura: El pulmón está formado por


unidades anatomo fisiológicos llamadas
Lobulillos pulmonares, el cual presenta:
- Bronquiolo terminal y respiratorio, conducto
y sacos alveolares y alvéolos.
- Estroma pulmonar de tejido
conjuntivo.
- Arteria y vena
lobulillar.
- Fibras nerviosas amielínicas en musculatura
lisa. Existen unos 300 millones de alvéolos.
Las paredes alveolares que son muy delgadas (epitelio simple plano), están en estrecho contacto
con redes capilares; existen en las paredes poros llamados alveolares de Kohn (permiten el
intercambio de aire en los alvéolos cuyas vías de oxigenación se han obstruido).

FUNCIONES
 Respiratoria (Hematosis): Participa en el intercambio de gases (Oxígeno por anhídrido
carbónico)
 No respiratorias.
 Metabolismo de carbohidratos.
 Síntesis de lípidos y fosfolípidos.
 Síntesis de proteínas
 Órgano más rico en tromboplastina.
 Metaboliza sustancias vasoactivas.
 Mantenimiento de la estabilidad alveolar.
 Respuesta inmunológica

PLEURAS
Son membranas serosas, saculares, sin aberturas que cubren y facilitan el desplazamiento de los
pulmones. Son 2, derecha e izquierda. Tienen 2 hojas: visceral, que cubre al pulmón y parietal
que tapiza la cavidad donde se localizan los pulmones. Entre las dos hojas hay un espacio que está
ocupado por el líquido pleural (50 - 80ml) que impide la separación de las pleuras.

FISIOLOGÍA
RESPIRATORIA
Ventilación Pulmonar
 Inspiración: 2
segundos
- Es un fenómeno activo para el tórax y pasivo para los pulmones.
- Aumenta el volumen torácico y se distienden los pulmones.
- El diafragma baja alargando el tórax y las costillas se elevan aumentando el diámetro
anteroposterior.
- Disminuye la presión intraalveolar a 757 mmHg haciéndose negativa con respecto a la
presión atmosférica (760 mmHg).

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 Espiración: 3
segundos.
- Es un fenómeno pasivo. El diafragma se relaja y sube.
- Disminuye el volumen torácico y se contraen los pulmones.
- La presión intraalveolar aumenta a 763 mmHg y el aire sale por la vía respiratoria.

Volúmenes y capacidades
pulmonares
Volumen de aire corriente o volumen de ventilación (VAC). Cantidad de aire movilizada en
cada respiración normal. Es de 500 ml.
Volumen de reserva inspiratoria o volumen complementario (VRI). Cantidad extra de aire
que puede inspirarse al final de una inspiración normal. Es de 3000 ml.
Volumen de reserva espiratoria o volumen de reserva (VRE). Cantidad extra de aire que
puede espirarse al final de una espiración normal. Es de 1100 ml.
Volumen de aire residual (VAR). Cantidad de aire que permanece en los pulmones después
del final de una espiración forzada. Es de 1200 ml.
Capacidad inspiratoria. Es de 3500 ml y equivale a VAC +
VRI.
Capacidad espiratoria. Es de 1600 ml y equivale a VAC +
VRE.
Capacidad funcional residual. Es de 2300 ml y equivale a VRE +
VAR.
Capacidad vital. Es de 4600 ml y equivale a VAC + VRI +
VRE.
Capacidad pulmonar total. Es de 5800 ml y equivale a VAC + VRI + VRE +
VAR.

SISTEMA
CARDIOVASCULAR
Conjunto de órganos que tienen por función mantener en circulación la sangre para que esta
pueda cumplir sus funciones.

CORAZ
ÓN
Órgano muscular hueco de forma cónica
(10 x
10 x 8 cm), pesa 300 g. de base ancha y
ápice estrecho. Ubicado en la cavidad
torácica entre los 2 pulmones (mediastino),
apoyado sobre el diafragma e inclinado
ligeramente hacia la izquierda.

Estructura histológica.
La pared del corazón presenta 3
capas:
Endocardio, Capa formada por un endotelio
pavimentoso y tejido conectivo denso,
protege la pared de las cavidades y se
comunica con los vasos, recubre a las
válvulas.
Miocardio, C a p a media; es la más
gruesa e importante de tejido muscular
cardiaco.
Epicardio, Capa externa, constituye el pericardio víscera presenta tejido conectivo laxo
recubierto del mesotelio.

101
Pericardio, Es un saco liso seroso que permite que el corazón funcione sin roces, presenta 2 hojas
p. Vísceral (delgado) y p. Parietal (gruesa), entre ambas hojas existe un espacio virtual llamado
cavidad pericárdica que contiene 50 ml. de líquido.

MORFOLOGÍA INTERNA
El corazón presenta 2 aurículas y 2 ventrículo, divididos por tabiques interventricular, interauricular
y aurículo ventricular.
 Aurícula Derecha
- Vena cava superior
- Vena cava inferior (Válvula de Eustaquio)
- Seno coronario (válvula de Tebesio)
- Ventrículo derecho (válvula Tricúspide)
- Aurícula izquierda (sólo en el feto a través del agujero Botal)
 Aurícula Izquierda
- Venas pulmonares
- Ventrículo izquierdo (válvula Bicúspide)
- Aurícula derecha (sólo en el feto)
 Ventrículo Derecho
- Arteria pulmonar (válvula sigmoideas)
- Aurícula derecha
 Ventrículo Izquierdo
- Arteria aorta (válvula sigmoideas)
- Aurícula izquierda

VASOS Y NERVIOS
 Arterias: Dos arterias coronarias, primeras ramas de la aorta.
- Venas: Vena de Tebesio y Venas cardiacas y coronarias, que terminan en el seno coronario.
- Nervios: Neumogástrico (inhibe) - Simpático (estimula)

SISTEMA NODAL
 Nodo Sinusal, Sinoauricular, Keith – Flack, marcapaso cardiaco.
Situado junto a la desembocadura de la vena cava superior, son fibras musculares
cardiacas especializadas con un potencial de membrana: - 55 a - 60 mV.
Aquí nace el impulso cardiaco, que luego es conducido al nodo A – V (0.3 m/seg) por 3
pequeñas haces (Thorel, Bachwan y Weckembal).
Nodo Aurículo Ventricular, de Aschoff – Tawara, marcapaso secundario.
Está situado en la base del tabique interauricular, retraso a la transmisión del impulso cardiaco.
Haz de His, haz aurículo – ventricular.
Nace en el nodo A-V, pasa entre las válvulas del corazón y desde allí penetra en el
tabique interventricular dividiéndose en rama derecha e izquierda.
 Fibras de Purkinge.
Son las ramificaciones del haz de His, aceleran la excitación de las fibras musculares
ventriculares.

FISIOLOGÍA CARDIACA
Ciclo Cardiaco:
Se inicia con la generación espontánea de un potencial de acción en el nodo
sinusal. Comprende una contracción o sístole y una relajación o Diástole.
Duración: 0,8 segundos.
 Ruidos Cardiacos
- Primer ruido.
Es grave, dura 0,14 segundos y una frecuencia de 25 – 45 hertz, se produce en la
sístole ventricular, por vibración de las válvulas Aurículo ventriculares al cerrarse.
- Segundo ruido.
Es agudo, dura 0,11 segundos y una frecuencia de 50 hertz, se produce en la diástole
general, por vibración de las válvulas sigmoideas al cerrarse.
- Tercer ruido.
Es más suave y grave que el segundo ruido, se produce en el llenado rápido, por distensión
brusca de los ventrículos.
 Frecuencia Cardiaca
Es el número de ciclos cardiacos por minuto, en promedio es 70 por minuto.
Taquicardia (aumento), Bradicardia (disminución)
Gasto Cardiaco
Es el volumen de sangre expulsada por cada ventrículo en un minuto. Depende de 2 factores:
frecuencia cardiaca y volumen de eyección. Su valor es 5 litros por minuto.
Presión Arterial
Es la presión de la sangre contra las paredes de la arteria que la contiene. Depende
directamente del gasto cardiaco y de la resistencia periférica. Puede ser:
- Máxima o Sistólica: 120 mmHg.
- Mínima o Diastólica: 80 mmHg.

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Hipertensión arterial (aumento), Hipotensión arterial (disminución)


 Pulso Arterial
Es una onda determinada por la distensión súbita de la pared aórtica, originada por la
eyección ventricular, que se propaga a las arterias gracias a su elasticidad.
Frecuencia: 60 – 90 pulsaciones por minuto.
Taquisfignia (aumento), bradisfignia (disminución).

VASOS
SANGUÍNEOS

ARTERIAS VENAS
 Salen del corazón y se originan en los Llegan al corazón (aurícula) y se originan
Ventrículos. en los tejidos.

 Sacan sangre del corazón y la llevan a los Recogen sangre de los tejidos y la llevan al
tejidos. corazón.

 Presentan válvulas en su origen: las Presentan válvulas en su recorrido que


sigmoides, que evitan que la sangre impiden el retroceso de la sangre.
regrese al corazón.
Sus paredes con 3 capas, pero la túnica
 La pared presenta 3 capas: media presenta menos fibras elásticas y
Externa: Tejido conjuntivo. musculares (son más delgadas).
Media: Tejido muscular y conjuntivo
elástico. De circulación superficial.
Interna: Endotelio.
A medida que se acercan al corazón van
 De circulación profunda. reuniéndose, aumentando su diámetro.

 A medida que se alejan del corazón se Originan várices: dilataciones en forma de


ramifican cada vez más formando las nudosidades donde se deposita la sangre.
arteriolas y los vasos capilares.

Originan aneurismas; dilataciones


permanentes de la arterias debido a la
destrucción de la túnica elástica.

Capilares
Representan los vasos sanguíneos de menor calibre y de pared formada por una sola capa de
células endoteliales, comunican a las arterias (arteriolas) con las venas (vénulas).
Constituyen la parte más importante del aparato circulatorio al poner en contacto a la sangre con
las células, realizándose el intercambio de sustancias, objeto de la circulación.

SISTEMA LINFÁTICO
Está formado por un líquido llamado linfa que fluye por el interior de los vasos linfáticos, por varias
estructuras y órganos que contienen tejido linfático y por la médula ósea, que es lugar donde se
producen linfocitos.
Tejido Linfático
 El tejido linfático adopta varias formas en el organismo. Cuando no está encerrado por una
cápsula recibe el nombre de tejido linfoide difuso.
 Los nódulos linfáticos son acumulaciones ovaladas de tejido linfoide. Aunque no están rodeados
por cápsulas, casi todos ellos son solitarios, pequeños y están separados entre sí.
 Los nódulos linfáticos están en la lámina propia de las mucosas de los sistemas
gastrointestinal,
Respiratorio, urinario y reproductor.
 Algunos nódulos forman grandes agregados múltiples en determinadas partes del organismo,
como las amígdalas y las placas de Peyer.
 Los órganos linfáticos primarios son la médula ósea y el
timo.
 Los órganos linfáticos secundarios son los ganglios linfáticos y el bazo.

Ganglios Linfáticos
• Órganos linfoides encapsulados, esparcidos en el cuerpo, en el trayecto de los vasos linfáticos.
• Redondos o arriñonados, de unos milímetros a 1 – 2 cm., blandos, blanco grisáceos.
• Funciones:
- Filtración de antígenos circulantes. - Formación de linfocitos.
- Agregación de nuevos linfocitos a la linfa. - Producción de anticuerpos.

Amígdalas
Órganos linfoides constituidos por tejido linfoide, se localizan por debajo del epitelio de la faringe y
en la base de la lengua.
 Hay 4 tipos de amígdalas: faríngea (1), palatinas (2), linguales (2) y tubáricas (2)
103
 Funciones: formación de linfocitos y de anticuerpos.

Bazo
• Es el órgano linfoide de mayor tamaño, situación: hipocondrio izquierdo.
• Ovoide, de 13 x 8 x 3.5 cm, rojo oscuro, superficie lisa, sumamente friable.
• Estructura:
- Estroma: cápsula (tejido conectivo denso), que envía trabéculas que dividen al
parénquima
esplénico en compartimientos incompletos.
- Parénquima (pulpa).
Pulpa roja: de naturaleza esponjosa, está formada por cordones esplénicos (de Billorth) y
los sinusoides. (Capilares sanguíneos, con células fagocitarias).
Pulpa blanca: formada por tejido linfoide constituido en nódulos linfáticos.
• Funciones:
- Filtración de antígenos circulantes. - Formación de linfocitos.
- Hematopoyesis fetal. - Hemocatéresis.
- Almacenamiento y liberación de hierro. - Formación de bilirrubina.
- Formación de anticuerpos y fagocitosis.

Timo
 Órgano linfático central, también se le considera una glándula endocrina.
 Situado en la parte inferior del cuello y en la parte anterosuperior de la cavidad torácica, delante
de la tráquea, y detrás del esternón.
 Rosado en el feto y blanco grisáceo en el niño.
 Su volumen varía con la edad, crece hasta la pubertad (alcanza 40 g.) y a partir de entonces
comienza
a involucionar.
 Estructura:
- Estroma: cápsula de tejido conectivo que envía tabiques hacia el interior.
- Parénquima: formado por lobulillos, los que presentan 02 zonas cortical y medular.
Cortical: predominan los linfocitos pequeños, y pocas células reticulares.
Medular: predominan los linfoblastos, linfocitos jóvenes y células reticulares epiteliales
(forman los corpúsculos de Hassall).
 Funciones:
- Producción de linfocitos. - Se programan los linfocitos T.
- Producción de Timosina.
SANGRE
Tejido conectivo especial, derivado del mesodermo, rojo, viscoso y salado, principal fluido corporal.

Volumen (Volemia)
Depende del sexo, edad y grasa corporal. Una persona de unos 70 kilos, tiene 5 litros. Aumenta en
el
embarazo.
Disminuye: quemaduras, diarreas, sudor, poliurias, déficit en la ingesta de líquido.
Propiedades Físicas:
Color: oxigenada: rojo escarlata; poco oxigenada: dicroica, rojo negruzco (reflexión), rojo
púrpura
(por transparencia).
Densidad: 1,052 – 1,063 (hombre) 1,050 – 1,058 (mujer).
pH 7,35 a 7,45.

Funciones:
 Respiratoria: Transporta de O2 y CO2

 Nutritiva: Transporte de sustancias absorbidos en el tubo digestivo.


 Excretoria: Transporte de residuos del metabolismo.
 Inmunitaria: Transporte leucocitos y anticuerpos.
 Transporte de hormonas.
 Regulación térmica.
 Regulación del equilibrio ácido – base e iónico.

Composición: Plasma y elementos formes (células).


► PLASMA: Líquido transparente, amarillo, coagula, 55 – 60%, contiene: agua, sales,
carbohidratos, lípidos, proteínas, hormonas, enzimas, vitaminas, pigmentos.
Funciones: Nutritiva, coagulación sanguínea, estabilidad a la suspensión sanguínea, presión
oncotica, determina viscosidad (F), regulan el equilibrio ácido base. Inmunidad:
gammaglobulinas, transporte de sustancias.
 Carbohidratos: Monosacáridos: glucosa 100 mg/%.
 Lípidos: Colesterol 150 mg/%.

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► GLÓBULOS ROJOS: Eritrocitos, hematíes, rubrocitos.


- Forma: disco bicóncavo, flexible, anucleado. Tamaño: 7.2 – 7.5 u.
- Concentración: Varía con el sexo, edad y la altura donde se habita.
- Hombre: 4,5 a 5,5 millones por cc. Mujer: 3,5 a 4,5 millones por cc. Recién nacido: 6
millones.
- Tiempo de vida 120 días.
- Hemocatéresis: Bazo (pulpa roja), Hígado (células de Kupffer), Médula ósea.
- Funciones:

- Transporte del 97% O2 y 20% CO2


Da color a la sangre.

- Regulación del equilibrio ácido – base. Origina pigmentos biliares.

► GLÓBULOS BLANCOS
“Leucocitos”.
- Forma: esférica, presentan núcleo. Tamaño: 8 –20 u.
- Concentración 6000 – 9000/mm3.
- Formación: En Médula Ósea Roja, y Tejido linfoide.
Clases :
- Granulocitos (eosinófilos, neutrófilos, basófilos).
- Agranulocitos (monocitos, linfocitos).
- Tiempo de vida: horas a días.
- Propiedades:
- Diapédesis, Atraviesa paredes de capilares.
- Movimiento ameboideo, Mediante pseudópodos (40 u /seg).
- Quimiotactismo, Atracción de neutrófilos y monocitos.
- Fagocitosis, ingesta de microbios.
- Función: Defensa, fagocitosis, formación de anticuerpos y alergias.

NEUTRÓFILOS (PMN) 55 a 65%.


- Núcleo segmentado 2 a 5 o más lóbulos.
- Función: Fagocitosis, gránulos azurófilos (peroxidasa enzimas hidrolíticas) y gránulos
neutrófilos
(fosfatasa alcalina).

BASÓFILOS 0 -1 %
- Núcleo grande e irregular, oculto por unos gránulos gruesos azules, que contienen histamina
y heparina.
- Intervienen en alergias y situaciones de alarma.
EOSINÓFILOS 2 a 4 %.
- Inhiben la histamina.
- Núcleo con dos lóbulos, citoplasma lleno de gránulos.
- Voluminosos anaranjados (lisosomas).
- Tienen movilidad y capacidad de fagocitosis, no fagocita bacterias, sino complejos antígeno
anticuerpo.
- En alergias crónicas y parasitosis.
MONOCITOS 4 a 8 %.
- Núcleo ovalado, azul violáceo, con gránulos con fosfatasa alcalina.
- Fabrican globulinas en pequeña escala.
LINFOCITOS 25 a 35 %.
- Núcleo denso ovoide o redondo, con gránulos azurófilos.
- Circulan en sangre y linfa.
- Funciones.
Linfocitos B: En órganos periféricos se diferencian en plasmocitos y sintetizan anticuerpos,
brindan inmunidad humoral.
Linfocitos T: Cooperan en síntesis de anticuerpos, brindan inmunidad celular.

► PLAQUETAS: Trombocitos, gránulos de Bizzorero, corpúsculos de Zimmermann, Corpúsculos


de Hayen.
- Son fragmentos ovoides de citoplasma, 2 – 4 u.
- Concentración: 200 000 – 400 000 /mm3.
- Estructura Pequeñas, anucleados, mitocondrias, ribosomas, lisosomas y retículo
endoplásmico.
Presentan los 3 y 4 factores plaquetarios y trombostenina “Hialomera” es la membrana
celular
que contiene trombostenina.
- Formación: En la médula ósea, por fragmentación de Megacariocitos.
- Tiempo de vida: 7 a 12 días.
- Destrucción: Dispersa en hígado y bazo.
- Propiedades: Adhesión a la superficie del vaso lesionado. Aglutinación o agregación.
Funciones:

105
 Protección del endotelio vascular.
 Elementos esenciales en la
hemostasia.
 Al formarse el tapón plaquetario liberan fosfolípidos (factor 3).
 El factor 4 inhibe la heparina.
 Transportan a los factores de la coagulación.
TRABAJO DE INVESTIGACION N° 10

1. El tubo digestivo humano tiene aproximadamente una dimensión de ….metros.


a) 6 b) 7 c) 8 d) 9 e) 10

2. En la formula dentaria adulta, los incisivos se encuentran en la relación:


a) 2/2 1/1 4/4 6/6 3/3
3. Es una membrana serosa, brillante y lisa que reviste la pared abdominal y las vísceras
abdominales.
a) Peritoneo b) Pericardio c) Pleura d) Duodeno e) vísceras
4. La parte más dura del diente y del organismo es el:
a) Esmalte b) dentina c) Pulpa d) cemento e) raíz
5. Relacione:
i. Angulo de Treitz ( ) intestino grueso
ii. Angulo de His ( ) hígado
iii. Ciego ( ) duodeno
iv. Bilis ( ) estómago
a) iii, iv, ii, i b) i, iii, ii, iv c) iii, iv, i, ii d) iii, iii, , iv e) ii, i, iii, iv
6. El hígado se encuentra en:
a) Hipocondrio derecho b) Hipocondrio izquierdo c) Mesogastrio d) Hipogastrio e) flanco
izquierdo

7. Órgano que se encuentra en la fosa iliaca derecha:


a) Páncreas b) Ciego c) Colon ascendente d) Riñón derecho e) Recto
8. Referente al sistema respiratorio, establezca las relaciones correctas:
i. Senos paranasales ( ) espacio entre los pulmones
ii. Laringe ( ) cavidades neumáticas
iii. Mediastino ( ) órgano de la voz.
iv. Pleuras ( ) cubre a los pulmones
a) iii, i, iv, ii b) i, ii, iiii, iv c) i, iii, iv, ii d) iii, i, ii, iv e) iv, iii, i, ii

9. En el proceso de la circulación, la arteria aorta guarda relación con:


a) Aurícula derecha b) Aurícula izquierda c) Ventrículo derecho d) Ventrículo izquierdo e) venas
pulmonares
10. Sus dilataciones originan las Várices:
a) Arterias b) Venas c) Vasos d) Sangre e) Piernas
11. Características que corresponde a las arterias:
a) Llegan al corazón.
b) Recogen sangre de los tejidos.
c) Originan aneurismas.
d) Tienen circulación superficial.
e) Se reúnen cuando se acercan al corazón.
12. Es el tiempo aproximado de vida de los glóbulos rojos:
a) Horas a días b) 1 a 3 días c) 13 a 14 días d) 120 días e) 1 año

13. No es compatible con la aurícula izquierda:


a) Llegan venas pulmonares
b) Le alcanza la válvula bicúspide
c) Es cavidad superior.
d) Llega la vena cava superior.
14. El número de ciclos cardiacos por minuto en promedio es de:
a) 50 b) 60 c) 70 d) 80 e) 90
15. El pH aproximado de la sangre es:
a) 5.50 b) 6.40 c) 7.40 d) 8.5. e) 10.0

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BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

SEMANA 11
ANATOMIA HUMANA
SISTEMA URINARIO

I. DEFINICION: Conjunto de órganos encargados de purificar la sangre, elaborar y eliminar la


orina, regulando de esta manera el volumen y la composición química del medio interno.
II. ESTRUCTURA:

RIÑONES
Son dos órganos retroperitoneales ubicados en la zona dorsal
del abdomen, a ambos lados de la columna vertebral, entre la
D11 y L2. El riñón derecho está 2 cm. más abajo que el
izquierdo, debido al hígado.

Morfología Externa:
Forma:
fríjol.
Tamaño: 12 x 6 x 3 cm. el riñón izquierdo, es ligeramente más
grande.
Peso: 150 g. el riñón izquierdo y 140 g. el
derecho.
Bordes: son dos: el externo, que es convexo y libre; el
interno, que es cóncavo y posee al hilio renal, por donde se
halla el pedículo renal (arteria, vena y pelvis renal).
Caras: anterior y
posterior.
Polos: 2 superior en relación con la glándula suprarrenal y el inferior a nivel de
L2.

Envoltura
Renal:
Constituido por la Fascia Renal, que posee dos hojas anterior o prerrenal (fascia de Told) y la
posterior o retrorrenal (fascia de Zuckerkandl), por fuera de la fascia se halla la grasa perirrenal.

Morfología
Interna:
 Parénquima: Posee 2 zonas.
 Corteza: e s periférica, algo amarilla oscura, delgada y granulosa, que presenta el Laberinto de
Ludwing, que está conformado por los corpúsculos de Malpighi y los tubos contorneados.
 Médula: es profunda, roja oscura, se aprecian las Pirámides de Malpighi (10 a 12 por cada
órgano) y a las columnas de Bertin (proyecciones de la corteza hacia la médula). Las pirámides
de Malpighi presentan unas estrías o prolongaciones radiales en la corteza renal, llamadas rayos
medulares.
 Estroma: Constituido por la cápsula renal.

NEFRÓN
Es la unidad anatomo fisiológica del riñón, se halla en una cantidad de 1´000,000 a 1´200,000 por
cada órgano y posee una porción vascular (corpúsculo de Malpighi) y otra tubular (aparato tubular).
Mide aproximadamente 55 mm. y está tanto en la corteza como en la médula. El glomérulo, TCP y
TCD se encuentran en la corteza; el Asa de Henle y los tubos colectores están en la médula.
Corpúsculos de Malpighi
Se halla en la corteza renal, tiene forma redondeada, mide 20 nm. y está conformado por el
glomérulo y la cápsula de Bowman.
- Cápsula de Bowman: Envuelve al glomérulo, posee una hoja parietal y otra visceral
(conformada por los podocitos). Entre las hojas se halla el espacio capsular. Posee dos
polos, uno vascular y otro urinario que se relaciona con el tubo contorneado proximal).
La membrana basal en las zonas no cubiertas por el podocito está tapizado por una
membrana llamada membrana de filtración.
- Glomérulo: Está compuesto por una red capilar que parte de la arteriola aferente y se
reagrupa en la arteriola eferente. Entre las asas capilares se disponen las células
mesangiales, las cuales actúan como fagocitos de los residuos de la filtración que quedan
adheridas a la pared del capilar glomerular.
Aparato Tubular
Llamado también túbulo renal, está tapizado por una capa de células epiteliales que se continúa
con la hoja parietal de la cápsula de Bowman.
El túbulo renal, se puede dividir en las siguientes
partes:
- Túbulo Contorneado Proximal: mide 14 mm de longitud, presenta un epitelio simple cúbico,
con borde en cepillo; además abundantes mitocondrias. Función: Reabsorción.
- Asa de Henle: mide 15 a20 mm, describe la forma de una “U” y presenta 2 ramas: una

107
descendente que es delgada y tiene un epitelio simple plano, y otra descendente, que es
gruesa y posee un epitelio simple cúbico.
- Tubo Contorneado Distal: Mide 5 mm, presenta un epitelio simple cúbico. Se inicia en la
mácula densa y se extiende hasta la región de transición con el tubo colector.
Los tubos contorneados distal y proximal, son también llamados tubos de Ferrein.

- Tubo Colector: No pertenece al nefrón, mide 20 mm. Se divide en 2 órdenes:

I. Orden: Reciben la desembocadura de varios tubos contorneados distales. Posee un


epitelio simple cúbico.
II. Orden: se forma por la unión de los tubos colectores de I orden. Son llamados también
tubos de Bellini y desembocan en la papila renal, conformando el área cribosa. Posee un
epitelio simple cilíndrico.

Formación de la orina
La función básica del nefrón es limpiar o “aclarar” el plasma sanguíneo de sustancias indeseables,
esto se realiza mientras la sangre atraviesa el riñón.

Filtración Glomerular
La sangre llega por la arteriola aferente al glomérulo, la arteriola se ramifica y da capilares que
por estar entre dos arteriolas tienen una gran presión. Esto permite que el agua y los elementos
en solución del plasma (excepto proteínas) pasan a través de la membrana glomerular hacia la
cápsula de Bowman.
Este proceso es pasivo, el producto resultante de esta filtración se llama ultrafiltrado (orina
primaria o filtrado glomerular).
La intensidad de filtrado es aproximadamente 125 ml/min.

Resorción tubular
El filtrado glomerular, que penetra en los túbulos del nefrón, sucesivamente sigue el T.C.P., A.
de Henle., TCD y tubo colector.
A lo largo de este recorrido, selectivamente algunas sustancias vuelven a la sangre
(resorción). Mecanismos de resorción.
- Transporte activo: por este mecanismo se resorben glucosa, aminoácidos, iones de sodio,
potasio, uratos, etc.
- Transporte pasivo: El agua al ser resorbida por ósmosis aumenta la concentración de solutos
en la luz del túbulo renal.

Secreción tubular
Consiste en el paso de sustancias desde los capilares peritubulares al líquido intersticial y
de allí al líquido tubular, es decir las sustancias son excretadas por las células epiteliales
tubulares directamente desde el plasma hacia el líquido tubular.
La secreción es importante para regular la concentración de iones de hidrógeno, iones de
potasio y ácido úrico. En la orina, también se secreta amoniaco y bicarbonato.
Funciones del riñón:
- Formación de la orina mediante filtración glomerular, reabsorción y secreción tubular.
- Regulación de los líquidos corporales (volumen de sangre, del líquido extracelular, osmolalidad,
concentraciones de iones, equilibrio por ácido – básico).
- Regulación de la presión arterial: mediante la renina y como efector de las hormonas antidiurética
y aldosterona.
- Depuración de metabolitos y sustancias de desecho.
- Estimula la eritropoyesis.
- Síntesis de amoniaco, ácido hipúrico, metabolismo de fósforo y calcio.
- Sintetiza vitamina D (1,25 dihidrocolecalciferol). Cada vez que se produzca hipotensión
arterial, el aparato yuxtaglomerular, va a elaborar a la enzima renina, que iniciará una serie de
reacciones que permitirán aumentar inmediatamente la presión arterial y así evitar los daños que
se pueden presentar en el cerebro, riñones, etc. Esta forma de compensar la baja presión, se da
por el sistema renina – angiotensina – aldosterona.

VÍAS URINARIAS
Son conductos que tienen como función el transporte de la orina hacia el medio externo.
Cálices:
Tienen forma de pequeños recipientes membranosos, en ellos va a desembocar la orina, desde
las papilas. Se dividen en dos:
- Cálices menores: llamados también cálices de segundo orden. Son pequeños tubos de 1 cm.
de largo y 0.8 cm. de ancho, se hallan en una cantidad aproximada de 10 a 12, reciben la orina
desde la papila y por su porción angosta se fusionan determinando a los cálices mayores.
- Cálices mayores: Son llamados también cálices de primer orden y se hallan en una cantidad
de 2 a 3; se forman a partir de la unión de los cálices menores. 3 o 4 cálices menores forman un
mayor.

 Pelvis renal:
Es un receptáculo en forma de embudo aplanado de adelante a atrás, mide 4 cm. de alto por 1
a2 cm. de ancho. Se forma por la unión de los cálices mayores y es continua con el uréter. Tiene

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BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

como función recepcionar y drenar la orina de los cálices hacia los uréteres.

Uréteres:
Son dos conductos cilíndricos y delgados, miden 25 a30 cm. de longitud por 5 a 6 mm de diámetro,
siendo el uréter izquierdo más largo que el derecho. Nacen en la pelvis renal, son retroperitoneales
y poseen cuatro porciones que son abdominal o lumbar, ilíaca, pelviana y la porción vesical.
Histológicamente posee dos capas de músculos lisos dispuestos como LICE. Los Uréteres
desembocan en la vejiga urinaria.
Tienen como función el transporte de la orina desde la pelvis renal hasta la vejiga.
Vejiga:
Es un órgano hueco, de forma ovoidal, con diámetro vertical de 11 a 12 cm. y diámetro transverso
de 18 a19 cm. En la mujer, se ubica detrás del pubis y delante del útero; en el varón, detrás
del pubis pero delante del recto. Posee dos capacidades: vesical fisiológica (200 a 400 ml) y
vesical total (800 a 1,200 ml). Histológicamente, está conformado por el músculo liso detrusor, que
se dispone en 3 capas: longitudinal interna (LI), circular media (CM) y longitudinal externa (LE).
La capa CM, en el cuello vesical va a constituir el esfínter interno (involuntario). La mucosa
vesical, está conformado por un epitelio polimorfo.
La superficie interna posee al trígono vesical (Triángulo de Lieutaud), que es casi equilátero y
cuyos ángulos están conformados por el orificio uretral y los dos orificios de uréteres.
La vejiga tiene como función almacenar la orina y permitir su expulsión (micción).
Uretra:
Es un conducto fibromuscular que sirve para dar paso a la orina desde la vejiga urinaria
hasta el exterior.
En el varón tiene función urogenital, mide 16 a 20 cm. de longitud y posee tres regiones: la
prostática (mide 3 cm y posee un epitelio polimorfo), la membranosa (mide 1 a 2 cm. y posee
epitelio estratificado cilíndrico) y la esponjosa (mide 16 cm y tiene un epitelio estratificado
cilíndrico).
La uretra femenina, mide 3 a 5 cm y está en relación con las glándulas de Skene, posee un
trayecto ligeramente curvo. Tiene función solamente urinaria.

Orina
Características físicas
- Color: Ámbar pálido, debido al urocromo y urobilina.
- Turbidez: recién emitida es límpida, dejándola estacionar se enturbia.
- Espuma: escasa, al agitar la orina.
- Olor: “sui generis”.
- Reacción: la orina puede ser ácida o alcalina.
Composición química
- Agua (95%), NaCl, urea y otras sales (5%).
Diuresis: 1000 – 1500 ml / 24 horas.
Anormalidades:
- Disuria: dificultad miccional, por dolor y ardor al orinar.
- Incontinencia urinaria: imposibilidad de retener la orina.
- Tenesmo vesical: deseo continuo doloroso e ineficaz de orinar.
- Enuresis: emisión involuntaria de orina durante el sueño.
- Poliuria: aumento de la diuresis por encima de 2000 ml.
- Oliguria: disminución de la diuresis por debajo de 500 ml.
- Anuria: disminución de la diuresis por debajo de 50 ml.
- Nicturia: inversión del ritmo nictimeral, de modo que la diuresis de la noche iguala y excede a
la del día.
- Polaquiuria: aumento del número de micciones en 24 horas.

SISTEMA REPRODUCTOR MASCULINO


Conjunto de órganos encargados en el hombre de preservar la especie humana.

TESTÍCULOS
 En número de 2, 20 g de peso. Se forman y desarrollan en la cavidad escrotal y descienden a
la bolsa testicular en los últimos dos meses de gestación por estímulo de la testosterona.
 Criptorquidia, es la ausencia de testículos en el escroto.
 Generalmente el Testículo izquierdo está más abajo que el Derecho.
 La bolsa testicular presenta 02 túnicas superpuestas, y presenta una T° 34°C por debajo de la

corporal.

Estructura interna: Albugínea: Tejido fibroso.


Lobulillos testiculares: que contienen:
Túbulos seminíferos que son contorneados y aplanados que se
continúan con la rete testis mediante los tubos rectos. Presentan
2 tipos de células:

109
- Espermatogonias: Célula germinativa.
- Células de Sertoli: Célula de sostén y nutrición. Producen Inhibina.
Intersticio entre los túbulos seminíferos, formado por tejido conectivo. Aquí se encuentran células
endocrinas llamadas Células intersticiales o de Leydig productoras de testosterona.
Funciones de los testículos:
F. Endocrina: Función de hormonas sexuales masculinas.
F. Exocrina: espermatogénesis.
PENE: Órgano copulador, está delante de la sínfisis púbica encima de las bolsas escrotales.

Morfología Externa.
 En estado de reposo mide 7 cm y en estado de erección, 14-16 cm.
 Tiene cuatro porciones: raíz, cuerpo, cuello, cabeza o glande.
 El glande está cubierto parcialmente por un repliegue muco-cutáneo llamado prepucio.
 En el prepucio existen unas glándulas sebáceas rudimentarias denominadas Tyson, ellas
producen el esmegma.
Estructura interna
Cubiertas del pene:
- Piel: Se dobla por delante para formar el prepucio.
- Túnica muscular: fibras musculares lisas constituyen el dartos peneal.
- Túnica celulosa: Tejido celular laxo, rico en fibras elásticas discurren vasos y nervios
superficiales.
- Túnica elástica: “fascia penis o de Buck”, descansa sobre los órganos eréctiles.
Órganos eréctiles: Formado por 3 cuerpos cilíndricos de tejido eréctil: 2 cuerpos
cavernosos (dorsales) y 1 cuerpo esponjoso (ventral, más largo contiene en toda su longitud o la
uretra y termina en una dilatación conoide llamada glande).
VÍA ESPERMÁTICA
Conductos que transportan espermatozoides desde los túbulos seminíferos al exterior.
Tubos rectos: Nacen en los vértices de los lobulillos.
Red de Haller: Formado por unión de los tubos rectos.
Conductos eferentes: son 10 a 15 nacen en la parte anterior y superior de la red de Haller,
salen de la albugínea; penetran en la cabeza del epidídimo y desembocan en el conducto
epididimario.
Conducto epididimario: Nace en la cabeza del epidídimo y va hasta la cola donde se inicia
el conducto deferente. Función: Los espermatozoides se vuelven fértiles y móviles.
Conducto deferente: Va desde la cola del epidídimo hasta el cuello de la vesícula seminal.
Tiene 35 – 45 cm. de longitud y 2 – 2,5 mm. de diámetro. Presenta una mucosa formada por un
epitelio pseudo estratificado cilíndrico con estéreo cilios y un corión de tejido conectivo laxo rico
en fibras colágenas. Aquí se realiza la vasectomía.
Conductos eyaculadores: Resultan de la unión de la Ampolla del conducto y vesícula
seminal. Miden 18 mm. longitud. Penetran la próstata y desembocan en la uretra.
Uretra: Se extiende desde la vejiga hasta el meato urinario. Es intra y extra pélvica. Mide unos
16 cm. Forma parte del aparato reproductor y urinario a la vez. Tiene 3 porciones en el varón:
uretra prostática, uretra membranosa, y uretra esponjosa.
GLÁNDULAS ANEXAS
Secretan líquidos en el acto de la eyaculación para suministrar al líquido espermático ciertas
sustancias que favorezcan su motilidad y fertilidad.
a) Las glándulas anexas del sistema reproductor masculino son vesícula seminal (VS), próstata
(P), glándulas de cowper (GC).
b) Vesícula seminal, son alargadas y enrolladas se sitúan detrás de la vejiga, delante del recto y
encima de la próstata.
c) Próstata, es un órgano impar músculo glandular, situado debajo de la vejiga.

SISTEMA REPRODUCTOR FEMENINO

ORGANOS EXTERNOS: También llamado vulva. Está constituido por las siguientes estructuras:
a) Monte de venus, región cubierta de vello rígido y oscuro a partir de la pubertad, función
amortiguadora.
b) Labios mayores, son homólogos del escroto.
c) Clítoris, órgano eréctil, situado en la parte anterior y superior de la vulva, tiene 2 cuerpos
cavernosos.
d) Vestíbulo, región triangular situada entre los labios menores, donde se halla el meato urinario.
e) Himen, membrana algo elástica e incompleta, que cubre parcialmente el orificio vaginal.

ÓRGANOS INTERNOS
OVARIOS: Son las gónadas femeninas situadas a ambos lados de la pelvis. Son ovoides,
aplanados, sólidos y rosáceos, lisos en las niñas y con cicatrices en la adulta. Miden 36 x 18 x 12
mm. Crece fisiológicamente en la menstruación y en los tres primeros meses del embarazo. Su
peso varía de 500 mg. en la recién nacida a 7 g. en la adulta. Está formado por:
Corteza. Revestida por el epitelio simple cúbico, que descansa sobre la albugínea ovárica.

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Médula: De tejido conectivo laxo, fibras elásticas y musculares


Lisas. Abundan los vasos sanguíneos.
El ovario tiene las siguientes funciones:
- Exocrina o Reproductora: forma al ovocito.
- Endocrina: forma hormonas.
TROMPA UTERINA O DE FALOPIO: Son 2 conductos
músculo membranoso que se extiende del extremo del
ovario al ángulo superior del útero.
a) La trompa uterina mide 10 a 12 cm de longitud, y
tiene 4 porciones Intramural, Itsmo, Ampolla y Pabellón.
b) Son funciones de la trompa uterina. Captar el ovocito,
Centro de la fecundación, nutrición del huevo o cigoto y
transportar al huevo o cigoto.
c) La mucosa de la trompa presenta un epitelio del tipo simple
cilíndrico y ciliado.
ÚTERO: Es un órgano hueco donde el cigote se anida, desarrolla, se nutre hasta llegar a su
madurez. Está ubicado en la cavidad pelviana, por detrás de la vejiga, por delante del recto. Es de
forma piriforme, aplanada de delante hacía atrás. Su tamaño varia con la edad y con el hecho de
que la mujer haya o no tenido partos (niñas: 2,5 a 3 cm), en nulíparas; 5.5 a 8 cm y en Multíparas: 9
a10 cm). Su peso varia también, en nulíparas pesa 40 a 70 g. y en multíparas 60 a 80 g. a más.

a) Tiene 3 porciones: cuello, segmento, Cuerpo.


b) Se une a las paredes pélvicas mediante los ligamentos Ancho, Redondo, Útero sacro.
c) Su pared tiene 3 capas endometrio, Miometrio,
Perimetrio.
d) Sus funciones son: Lugar de la implantación, nutrición, desarrollo del feto e intervención activa
en el parto y sufre cambios durante la menstruación.
e) La mucosa del útero presenta un epitelio del tipo Mono
estratificado.

VAGINA: Es un conducto músculo membranoso, largo, ancho y extensible, va del útero a la


vulva.
Mide 6 a 7 cm. Su pared está formada por 3 capas:
- Mucosa: Con epitelio estratificado plano, sensible a las hormonas ováricas. Acumula
glucógeno que es degradado por bacterias denominadas Bacilo de doderlein que producen
ácido láctico.
- Muscular: Tejido muscular liso dispuesto en 2 capas
- Adventicia: Fibrosa, une la vagina con las estructuras vecinas.
Sus funciones son: canal del parto, Órgano copulador y canal del flujo menstrual.
GLÁNDULAS ANEXAS
Glándulas mamarias: Son órganos glandulares destinados a la secreción de leche. Están ubicados
en la parte anterior y superior de pecho, entre la 3a y la 7a costilla. Tienen un aspecto de semiesfera,
con una eminencia en forma de papila llamada pezón; pesan 400 - 500 g.
- Areola, región circular de 15 - 25 mm. de diámetro es la zona pigmentada que rodea al
pezón, presenta 12 a 20 pequeñas elevaciones llamadas tubérculos de Morgani (glándulas
sebáceas).
- Pezón, presenta 12 a 20 orificios que correspondan a la desembocadura de los
conductos galactóforos.
Las glándulas mamarias son glándulas sudoríparas modificadas. Cada mama presenta 15 a 20
lóbulos,
cada uno de ellos con su propio conducto excretor llamado conducto galactóforo.
Glándulas de Bartholin. Son homólogos de las glándulas de Cowper del hombre. Están por
detrás de los labios menores. Secretan moco ácido que lubrica el vestíbulo vaginal durante el
coito. Sus conductos se abren en 2 orificios a uno y otro lado por fuera del himen a la mitad del
orificio vaginal.
Glándula de Skene. Son homólogos de la próstata del hombre. Es un órgano vestigial su función
no es conocida.

TRABAJO DE INVESTIGACION N° 11

1. Los riñones se encuentran ubicados en los…..del abdomen:


a) Hipocondrios b) Flancos c) Fosas d) En flancos y fosas e) En hipocondrios y fosas.
2. Son características del riñón, excepto:
a) Tiene forma de frejol.
b) El riñón derecho es ligeramente más grande que el izquierdo.
c) Son retroperitoneales.
d) El riñón derecho está más abajo que el izquierdo.

111
3. La cistitis es una enfermedad relacionada a:
a) Vejiga b) Riñón c) Uréteres d) Próstata e) Uretra
4. No es característica del nefrón:
a) Son altamente regenerables
b) Contiene los corpúsculos de Malpighi.
c) Posee la capsula de Bowman
d) Se encuentran en más de un millón por cada riñón.
e) Una persona de 80 años puede tener el 40% menos.
5. El rol bioquímico esencial de los riñones es:
a) Formar la orina
b) Estimular la eritropoyesis
c) Conservar el equilibrio iónico de la sangre.
d) Realizar la filtración de líquidos
e) Regular la presión arterial.
6. Estructuras que conduce la orina desde el riñón hasta la vejiga.
a) Riñones b) Orina c) Venas renales d) Arterias renales e) Uréteres
7. La uretra femenina tiene una función estrictamente:
a) Urinaria b) Sexual c) Protectora d) Sexual y urinaria e) Peritoneal.
8. Carencia en el descenso incompleto de uno o ambos testículos a través del canal inguinal
hacia el escroto.
a) Criptorquidia b) Monorquidia c) Orquiopexia d) Escrotitis e) Testiculitis

9. La temperatura adecuada que debe tener la bolsa testicular para favorecer la producción
eficiente de los gametos es:
a) 32°C b) 34°C c) 36°C d) 38°C e) 40°C
10. Relacione:
i. Útero ( ) mamas
ii. Trompa de Falopio ( ) escroto
iii. Areola ( ) copula
iv. Labios mayores ( ) feto
v. Vagina ( ) fecundación
a) v, iv, ii, iii, i b) v, iii, iv, ii, i c) iii, iv, v, i, ii d) v, iv, iii, i, ii e) v, iv, iii, ii, i
11. El lugar más común del embarazo ectópico es:
a) Trompa de Falopio b) Ovarios c) útero d) vagina e) Porción media del ovario.

12. La próstata elabora el líquido prostático que tiene como función:


a) Lubricar el pene en proceso de la copulación.
b) Proteger a los espermatozoides de la acidez vaginal
c) Proteger los testículos para la elaboración de los espermatozoides.
d) Conservar la temperatura adecuada de los testículos.
e) Evitar el cáncer prostático.

13. La uretra se extiende desde la vejiga hasta el/la


a) Vagina b) Pene c) próstata d) meato urinario e) Testículo

14. Órgano del sistema reproductor femenino de forma piriforme:


a) Ovario b) Trompa de Falopio c) Vagina d) útero e) Monte de venus
15. El conducto excretor de las glándulas mamarias se denomina:
a) Bartholin b) Skene c) Cowper d) Lecheras e) Galactóforo

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SEMANA 12
ANATOMÍA HUMANA SISTEMA ENDOCRINO

Conjunto de órganos que regulan mediante hormonas casi la totalidad de reacciones normales
del organismo.

HORMONA
- “Starling” definió a la hormona como una sustancia secretada por una glándula endocrina
constituida por tejido especializado y que es transportada por la sangre hasta el tejido receptor.
- Hormona, es toda sustancia química específica secretada por una célula especializada y que
actúa sobre un receptor también especializado.
- Aunque una determinada hormona sea transportada en la sangre por todo el cuerpo, sólo afecta
a células específicas denominadas células diana.
Estructura química de las hormonas
Esteroides: aldosterona, cortisol y andrógenos, calcitriol, estrógenos, progesterona

Aminas biogénicas: TT3 y T4, adrenalina y noradrenalina, histamina

Péptidos y proteínas: Neurohormonas hipotalámicas, oxitocina, ADH, todas las hormonas de


la adenohipófisis, insulina, glucagón, PTH, calcitonina, gastrina, secretina, colecistocinina, y PIG)
Eicosanoides (20 C): prostaglandinas, leucotrienos, tromboxanos.

HIPOTÁLAMO
Constituye la pared de la mitad inferior del III ventrículo, sintetiza mediante células neurosecretoras
un elevado número de neurohormonas, y además también secreta la HAD y la oxitocina que se
almacenan en la neurohipófisis.

HORMONAS HIPOTALÁMICAS O NEUROHORMONAS:


Son péptidos encargados de regular la secreción de la adenohipofisis, pueden ser

Estimulantes:
- THR (Hormona liberadora de tirotropina)
- LRH (Hormona liberadora de la hormona luteinizante)
- CRH ( Factor liberador de corticotropina)
- GHRH (Hormona liberadora de STH)
- MSH – RF (Factor liberador de melanotropina)
- PRF (Factor liberador de prolactina)

Inhibidoras:
- GHIH o Somatostanina (Factor inhibidor de la liberación de STH)
- PIF (Factor inhibidor de prolactina)
- MIF (Factor inhibidor de la melanotropina)

HIPÓFISIS o PITUITARIA
Se halla en la silla turca del esfenoides, se ubica en la cara inferior del encéfalo, detrás del
quiasma óptico, unida por el infundíbulo al hipotálamo. Es ovoide, mide 1 cm. de diámetro, pesa 0,6
g y presenta 2 partes:

113
A. Adenohipófisis(lóbuloanterior): Formada
por cordones de células
ramificadas, entre los que se encuentran
capilares llamados sinusoides y fibras
reticulares.

Produce las siguientes hormonas:


1. Del crecimiento (GH) o Somatotropina
(STH)
Producida por células acidofilas ( ).1
De naturaleza proteica (188 a.a.).
Provoca el crecimiento de todos
los tejidos del cuerpo.
- Enanismo: Por hiposecreción de
STH.
- Gigantismo: En tumores de
células acidófilas. Hay
hipersecreción de STH, antes del
cierre de los cartílagos de
crecimiento.
- Acromegalia: Producida por tumores
acidófilos después del cierre del cartílago de crecimiento.

2. Prolactina o Lactógena o
Luteotropina (LTH)
- Producida por células acidofilas.
- De naturaleza proteica.
- Aumenta durante el embarazo.
- Desencadena y mantiene la lactación
después del parto.

3. Folículo estimulante (FSH) o gonadotropina A.


- Producida por células basófilas
(delta 2).
- Es una glucoproteína.
- Estimula el crecimiento de unos 20 folículos
ováricos en cada ciclo sexual, de los cuales solo uno
madura.

4. Luteinizante (LH) o gonadotropina B.


- Producida por células basófilas (delta 1).
- Es una glucoproteína.
- En la mujer, estimula la maduración final del folículo de Graaf, su ruptura, la ovulación,
el desarrollo del cuerpo lúteo, y en hombre estimula las células intersticiales de Leydig a
producir testosterona.

5. Estimulante de la tiroides o (TSH).


- Producida por células basófilas (beta 2).
- Es una glucoproteína.
- Estimula a las células secretoras de hormonas tiroideas.

6. Adrenocorticotropina o ACTH.
- Producida por células basófilas (beta 1).
- Es una proteína de 39 a.a.
- Estimula la corteza suprarrenal, aumentando la síntesis y secreción de las
hormonas corticosuprarrenales.

7. Melanotropina.
- Producida por células basófilas.
- Actúa sobre la síntesis de la melanina por acción sobre la enzima tirosina – hidroxilasa.

B. Neurohipófisis(Lóbuloposterior):
Formada por células llamadas pituicitos, células conectivas y axones. Las hormonas que
almacena son:
1. Antidiurética (HAD) o Vasopresina.
- Polipéptido cíclico producida en núcleos supraópticos.
- Disminuye eliminación de agua por los riñones.
- En grandes dosis pueden causar contracción de casi toda la musculatura lisa del cuerpo.
- Diabetes Insípida: Por deficiencia de HAD o por ausencia de respuesta del túbulo renal a
la HAD.
2. Oxitocina.
- Polipéptido cíclico (8 a.a.), producida en los núcleos paraventriculares del hipotálamo.
- Produce la contracción del útero grávido. Hormonas segregadas por la Adenohipófisis.

114
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

TIROIDES
Se ubica en la cara anterior del cuello, por delante y a los lados de la tráquea, entre las
carótidas
internas.
Tiene forma de H, mide 6 – 7 cm de ancho y 3 cm de largo, pesa 20 a 30 g.
Está formado por folículos llenos de coloide y revestimiento por epitelio simple cúbico cuyas
células secretan tiroxina. Entre ellos están las células C (parafoliculares).
Está envuelta por una cápsula conectiva laxa produce las siguientes hormonas:

1. Tiroxina (T4) y Triyodotironina (T3).


Su síntesis necesita 35 – 50 mg. de yodo al año (1 mg/semana). Se debe ingerir más de 10
mg/día. Produce un aumento generalizado del metabolismo (excepto cerebro, Retina, bazo,
testículo y pulmones).
Hipotiroidismo.
- En el niño: Cretinismo (enano con retraso mental). -En el adulto: Mixedema.
Hipertiroidismo: Tirotoxicosis, enfermedad de Graves – Basedow.
Tiroiditis de Hashimoto: Inflamación tiroidea de tipo autoinmune.
Bocio: Aumenta de tamaño de la glándula tiroides.

2. Tirocalcitonina.
- Es un péptico producido por las células parafolicurales o C.
- Su acción es reducir la concentración de calcio en la sangre. (Hipocalcemiante).

PARATIROIDES
Son cuerpos glandulares, ovoides, lisos y blandos; en número de 4 miden 9 mm de longitud y 4 mm
de ancho y pesan 35 – 40 mg. se ubican en los 4 polos posteriores de la tiroides.
Tienen 2 tipos de células: principales y oxifilas:
1. Parathormona (PTH).
- Polipéptido producido por las células principales. Tiene 31 a.a.
- Su función principal es mantener el nivel normal de la concentración de calcio en la sangre.

SUPRARRENALES
Son retroperitoneales, se ubican en el polo superior del riñón. Son aplanadas en forma de media
luna miden 3 x 2,5 x 0,5 cm y pesan entre las dos 10 a12 g. Presentan 2 porciones:
Corteza: presentan 3 zonas concéntricas:
- Glomerular, externa, de células cilíndricas.
- Fasciculada, media de células poliédricas.
- Reticular, interna.
Médula: Células poliédricas dispuestas en cordones que forman una densa red, rica en capilares
y venas.
La glándula adrenal elabora las siguientes hormonas:

Glucocorticoides:
Producida en la zona fascicular
Son: cortisol (95%), corticosterona y cortisona.
El cortisol interviene en la mayoría de las funciones metabólicas del organismo, principalmente
en de los glúcidos
Mineral corticoides:
Producido en la zona glomerular.
El principal es la aldosterona, la cual aumenta: la reabsorción tubular de sodio, la secreción
tubular
de potasio y la secreción tubular de H+.
Síndrome de Conn (Hiperaldosteronismo primario). Se produce por hiperproducción de
aldosterona.
Esteroides sexuales:
Producido por la zona reticular.
Son: andrógenos, progesterona y estrógeno.
Adrenalina y Noradrenalina:
Producida por células cromáfines de la médula suprarrenal.
Son mediadores químicos entre las terminaciones nerviosas y las células sensibles o
receptores
periféricos situados en los órganos inervados por el sistema simpático.
- Enfermedad de Addison (insuficiencia corticosuprarrenal).
- Síndrome de Cushing (hiperfunción corticosuprarrenal).

PÁNCREAS ENDOCRINO
Formado por los islotes de Langerhans, que están dispersos entre los acinos pancreáticos.
Presentan
3 tipos de células: - Célula alfa (A2), producen glucagón - Células beta (80%), producen

115
insulina - Células delta (A1), producen somatostatina.

Glucagón: Proteína de 29 a.a que estimula la conversión del glucógeno en glucosa en el hígado.
Insulina: “Hormona de la abundancia”.

Proteína de 51 a.a., su secreción requiere Ca2+ y K+ un adulto normal secreta 50 - 70 U/24h,


que metaboliza 200 – 240 g de glucosa en 24h.
Funciones de la insulina:
- Es hipoglucemiante, favorece la penetración de la glucosa en la célula.
- Estimula síntesis de lípidos en el hígado y la síntesis proteica.
Diabetes Mellitus: Síndrome metabólico consistente en hiperglucemia, glicosuria, polifagia,
polidipsia, poliura y alteraciones en el metabolismo de los lípidos y de las proteínas como
consecuencia de un déficit absoluto o relativo en la acción de la insulina.
Somatostatina: Inhibe la liberación de determinadas hormonas, entre ellas
tirotropina,
adrenoceorticotropa, glucagón, insulina y colecistocinina.
GLÁNDULA PINEAL O EPÍFISIS: “El asiento del alma”.
Estructura pequeña, algo aplanada y con forma de cono, suspendida de un pedículo en el
epitálamo. Está constituida por células gliales y pinealicitos y, aparentemente, elabora la hormona
melatonina.

OVARIOS
Produce las siguientes hormonas:

Estrógenos.
Son esteroides, sintetizados a partir de acetil Co – A y colesterol. Los principales son:
estradiol, estrona y estriol.
Provocan la proliferación de células específicas en el cuerpo y desarrollo de los caracteres
sexuales secundarios en la mujer.

Progesterona.
Producido por las células granulosoluténicos del cuerpo amarillo en la segunda mitad del ciclo
sexual y en pequeñas cantidades por la suprarrenal.
Es un esteroide, precursor de las hormonas sexuales y corticoides. Se sintetiza a partir de Acetil
Co – A o colesterol.
Dentro de sus funciones cabe destacar:
- Bloquea el crecimiento inducido por los estrógenos del endometrio, lo vuelve secretor
preparándolo para la implantación del cigoto.

- Disminuye las contracciones uterinas.


TESTÍCULOS: Testosterona
- Se produce en la células intersticiales de Leydig, sobre todo en el recién nacido y después de
la pubertad.
- Es un esteroide, sintetizado a partir del colesterol o directamente del acetil Co A.
- Es la responsable de las características distintas de la persona masculina y hasta cierto grado
causa retención de sodio, aumentado volemia y líquido extracelular.

OTROSTEJIDOSENDOCRINOS
Tracto Gastrointestinal.
- Gastrina: estimula la secreción de HCl a nivel gástrico y aumenta su motilidad.
- Secretina: estimula la secreción pancreática rica en bicarbonato.
- Colecistocinina: estimula el vaciamiento de la vesícula biliar y estimula la secreción
pancreática rica en enzimas.
- Péptido inhibidor gástrico: inhibe la secreción de jugo gástrico y enlentece el vaciado.
Placenta.
- Gonadotropina coriónica humana (hCG): conserva el cuerpo amarillo evitando con ello el inicio
del siguiente periodo menstrual.
- Estrógenos y Progesterona.
- Relaxina: relaja la sínfisis púbica y ayuda a dilatar el cervix para facilitar el parto.
- Somatomamotropina coriónica humana (hCS) o Lactógeno Placentario (hPL):
 Riñones.
- Factor eritropoyético: estimula la producción de eritrocitos.
- Trombopoyetina: estimula la producción de plaquetas.
- Renina: que regula indirectamente la presión arterial.
Corazón.
- Péptido natriurético auricular (PNA): aumenta la excreción de agua y sodio en la orina y dilata
los vasos sanguíneos. Los tres cambios reducen la presión arterial.
Timo.
- Timosina: que estimula la proliferación y maduración de linfocitos T.

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SISTEMA SENSORIAL
Son sentidos especiales que permiten detectar cambios específicos de nuestro ambiente.

SENTIDO DE LA VISTA
La vista es un sentido especial que permite que sean percibidos las formas, el tamaño, la posición y
el color de los objetos.

GLOBO OCULAR.
Túnica fibrosa: Dividida en córnea y
Esclerótica.
Túnica Vascular: (úvea) comprende
iris, cuerpo ciliar y coroides.
Túnica nerviosa: También llamada
retina y presenta una
porción anterior, no sensorial y funcional.
a) Esclerótica: Junto con la córnea
mantienen el tamaño y forma del ojo.
b) Proceso ciliar: Producción del
humor acuoso.
c) Iris: Regula la cantidad de luz que
ingresa al ojo.
d) Retina: Membrana foto sensible.
e) Coroides: Nutre la parte periférica de
la retina.
f) Cornea: Constituye la primera lente.
g) Musculo ciliar: Acomodación del
cristalino.
h) Cristalino: Completar la acción corneal haciendo que la imagen se forme exactamente en la
retina.

ANEXOS DEL GLOBO OCULAR


Músculos de la órbita :
- Orbicular de los párpados y elevador del párpado superior.
- Óculos motores: Rectos externo, interno, superior e inferior.
- Oblicuos superior e inferior.
 Párpados: son dos pliegues movibles, musculo fibrosos, situados por delante de las órbitas.
 Cejas: Prominencias arqueadas y provistas de pelos, situadas sobre los párpados.
 Conjuntiva: Mucosa delgada que tapiza el dorso de los párpados y la parte anterior del globo
ocular
 Aparato Lagrimal: Constituido por dos partes glándula lacrimal, ubicadas en la parte supero
Externa
de la cavidad orbitaria y la vía lacrimal.
Las lágrimas son un líquido trasparente, incoloro, viscoso, con un pH algo alcalino y tiene en
su composición una enzima, lisozima, con propiedades antibacterianas.

SENTIDO DEL OÍDO

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OÍDO EXTERNO
Comprende el pabellón del oído (oreja) y el conducto auditivo externo.

Pabellón del oído


Lámina dilatada en forma de concha, está delante de la apófisis mastoides y detrás de la
articulación temporo maxilar. Se encarga de captar las vibraciones sonoras del medio externo y
de proteger al oído medio e interno.
Conducto auditivo externo
Es una estructura tubular que desde el pabellón penetra en el interior del cráneo. Constituido por
dos porciones: interna (ósea) y externa (fibrocartilaginosa).

OÍDO MEDIO
Es una cavidad de 1 a 2 cm3 llena de aire que está dentro del hueso temporal, llamada también
Caja del tímpano. Comunicaciones:
- Rinofaringe, a través de la Trompa de Eustaquio.
- Cavidades mastoideas.
- Oído externo, la comunicación está obturada por la Membrana Timpánica.
- Oído interno, a través de la ventana Oval. y de la ventana Redonda.

Membrana Timpánica
Membrana delgada y transparente que cierra el extremo interno del conducto auditivo
externo y
vibra ante las ondas sonoras que le llegan.
Características
- Percibe ondas sonoras que le causan desplazamientos ultramicroscópicos.
- Vibra a diferentes frecuencias reproduciendo las características de las ondas que recibe.
- Cesa de vibrar apenas termina la onda que la estimuló.
- Deforma algo las ondas cuando estas tienen una intensidad superior a 45 decibeles.
Huesillos del oído Son 3 en cada oído medio: martillo, yunque y estribo.
Su función es transmitir íntegramente al líquido endolinfático las vibraciones impresas a la
membrana del tímpano. Los huesillos del oído se unen entre sí por verdaderas articulaciones de
la clase Diartrosis.
Ventana oval Es un orificio alargado, que se localiza en la pared interna de la caja
timpánica.
Comunica la caja del tímpano con el vestíbulo del oído interno. En vivo esta comunicación
está ocluida por la base del estribo.
Ventana redonda
Es un orificio circular, de 1.5 a 2 mm de diámetro. Se encuentra en la pared interna de la caja
del tímpano, por debajo de la ventana oval.
Corresponde al extremo inferior de la rampa timpánica del caracol y está obliterada por
una delgada membrana.

Trompa de Eustaquio
Es un largo conducto extendido de la parte anterior del oído medio a la rinofaringe.
Funciones
- Regular presión en el oído medio.
- Equilibrar presiones a ambos lados del tímpano.

OÍDO INTERNO
Es la parte esencial del sentido de la audición, se encuentra en el espesor de la porción petrosa
o peñosa del hueso temporal.
Está constituido por cavidades de configuración muy compleja, que forman el laberinto óseo. En le
laberinto óseo está contenido el laberinto membranoso, cuyas cavidades están llenas de un líquido
llamado endolinfa. Además entre el laberinto óseo y el laberinto membranoso existe un segundo
líquido llamado perilinfa.
 Endolinfa Parece formarse en la estría vascular. Es un líquido incoloro y fluido como el agua.
Llena todas las cavidades del laberinto membranoso (utrículo, sáculo, los tres conductos
semicirculares y el conducto coclear). Las cavidades endolinfáticas están comunicadas formando
una cavidad única ( el conducto coclear se comunica con el sáculo por el conducto de Hensen, el
sáculo se comunica indirectamente con el utrículo por el conducto endolinfático)

Perilinfa.
Es un líquido incoloro, fluido como el agua, algo salado y de reacción alcalina. Tiene
composición semejante al LCR. Llena el espacio comprendido entre el laberinto óseo y el
membranoso.
 Laberinto óseo.
Está formado por una cavidad central llamada vestíbulo en la que desembocan los 3
canales semicirculares y de la que parte un tubo enrollado llamado cóclea
 Laberinto membranoso.
Las cavidades del laberinto óseo contienen en su interior bolsas membranosas que constituyen
el laberinto membranoso.
 Órgano de Corti, Es un conjunto de células epiteliales receptoras especializadas en captar
las vibraciones que llegan por la perilinfa y que son transmitidas a la endolinfa del conducto

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coclear por la membrana vestibular. Se encuentra en el suelo del conducto coclear, por encima
de la membrana basilar

SENTIDODELGUSTO
La lengua es un órgano muscular y mucoso. La mucosa lingual recubre toda la parte libre del
órgano y en ella se sitúa el órgano del gusto. Por sus músculos la lengua está dotada de gran
movilidad, gracias a la cual interviene en la masticación, en la deglución y en la fonación.
 Esqueleto de la lengua
La lengua posee un armazón esquelético osteo fibroso formado por: Hioides, membrana
hioglosa y septum medio.
 Músculos de la lengua
La musculatura de la lengua se compone de diecisiete músculos, de los cuales ocho son pares
(geniogloso, hiogloso, estilogloso, palatogloso, amigdalogloso, faringogloso, transverso, lingual
inferior) y uno sólo, el lingual superior, es impar.
 Mucosa lingual
Está constituida por un epitelio poli estratificado plano no queratinizado y por una dermis espesa
y densa, llamada fascia linguae, en la cual se insertan las fibras musculares que se fijan en la
mucosa lingual.
Presenta en toda su extensión, pequeñas eminencias muy cercanas entre sí, las papilas
linguales. De acuerdo con su forma, las papilas son caliciformes, fungiformes y filiformes.
 Sensaciones sápidas primarias
Los botones gustativos de sabor dulce se hallan localizados principalmente en la superficie
anterior y la punta de la lengua, los botones de salinidad y acidez en los dos lados de la misma;
los botones del sabor amargo en la papilas de la parte posterior de la lengua.
 Inervación: Motora: nervio hipogloso y glosofaríngeo para el estilogloso.
- Sensitiva: nervio lingual, rama del maxilar inferior, rama del trigémino; el glosofaríngeo
y neumogástrico.
 La lengua y el gusto
En la lengua se localizan los receptores gustativos, en este sentido puede definirse como el
órgano del gusto, aunque el territorio de los receptores gustativos desborde la lengua para
extenderse hacia la faringe, epiglotis, y aún hacia el piso superior de la laringe hasta las cuerdas
cocales.
Tres nervios craneales se distribuyen la transmisión de las sensaciones gustativas: el lingual
(rama del V par), el glosofaríngeo y el neumogástrico. El lingual es solamente el conductor de las
verdaderas fibras gustativas que pertenecen al VII bis, al cual llegan por la cuerda del tímpano o
por la vía lejana del nervio petroso superficial mayor

SENTIDO DEL OLFATO


Membrana olfatoria

Se halla situada en la parte superior y posterior de las fosas nasales. Las células olfatorias en realidad
son células nerviosas bipolares provenientes originalmente del sistema nervioso central. Hay cerca
de 100 millones de estas células en el epitelio olfatorio dispersas entre células de sustentación. El
extremo mucoso de la célula olfatoria forma una nudosidad desde la cual se proyectan 6 a 12
vellosidades olfatorias o cilios, los cuales reaccionan a los olores del aire y luego estimulan las
células olfatorias. Dispersas podemos encontrar muchas pequeñas glándulas de Bowman, que
secretan moco.

LA PIEL COMO ÓRGANO SENSORIAL


La piel es el órgano más grande del cuerpo, relacionado con la sensibilidad, protección,
regularización de la temperatura y de la excreción de agua. Su color depende de sus caracteres
físicos y su espesor, del volumen, distribución de segmentos (melanina y caroteno).Es elástica,
regenerable y casi totalmente impermeable.

Estructura:
Epidermis:
De origen ectodérmico, es tejido epitelial estratificado plano queratinizado. Se renueva cada 15 –
20 días, por mitosis continuas de sus capas profundas.
Presenta 5 capas o estratos:
- Estrato basal o germinativo: responsable de la renovación constante de la epidermis. Entre
las células basales y la membrana basal están generalmente los melanocitos, productores de
mielina.
- Estrato Espinoso: Células irregulares con fibrillas citoplasmáticos.
- Estrato Granuloso: Células poligonales con gránulos gruesos y basófilos de queratohialina.
- Estrato Lúcido: Es delgado, con una capa de células aplanadas y eleidina.
- Estrato Córneo: Formado por células muertas sin núcleo.
Dermis
De tejido conjuntivo, debajo de la epidermis presenta vasos sanguíneos, terminaciones
nerviosas, folículos pilosos y glándulas. Contiene los receptores cutáneos para la sensibilidad
táctil, térmica y dolorosa.
Presenta dos capas: capa papilar (dermis papilar), inmediatamente después de la epidermis,

119
con papilas dérmicas, especie de protuberancias microscópicas a manera de dedo de guante;
capa reticular (dermis profunda) debajo de la anterior con abundantes fibras colágenas
entrecruzadas. Debajo de la piel se encuentra la hipodermis (Tejido adiposo).
Receptores cutáneos:
Pueden ser corpúsculos encapsulados que contienen terminaciones nerviosas libres distribuidas en
el espesor de la piel. Los impulsos generados en los receptores cutáneos, se transmiten hacia el
tálamo y de allí al lóbulo parietal de la corteza cerebral.

Se clasifican en:
Mecanos receptores: Tacto, presión y vibración.
- Receptores del Tacto: Los principales receptores del tacto son: los corpúsculos de
Meissner, son corpúsculos táctiles por excelencia (tacto fino) en la piel sin pelos son más
abundantes en la palma de las manos, planta de los pies, yema de los dedos, en los labios,
punta de la lengua, pezones, glande, clítoris, punto "G" intervienen en el tacto descriminativo
(presiones ligeras).
Los plexos peritriquiales, dispuestos alrededor de las raíces de los pelos (piel con pelos).
- Receptores de la Presión: Los corpúsculos de Ruffini y Paccini se encuentran en la
hipodermis, músculos, articulaciones y glándulas mamarias.
Nos dan cuenta de la presión profunda (cuerpos duros, blandos).
- Receptores de la Vibración:
Son los corpúsculos de Meissner, los de Paccini que detectan vibraciones de baja y alta
frecuencia respectivamente. Asimismo las terminaciones nerviosas de Merkel, se constituyen
en los mecanoreceptores más sensibles, respondiendo a las vibraciones de muy baja
frecuencia.
Termorreceptores: Temperatura: frío y calor.
- Receptores Térmicos: Los receptores termorreceptores son terminaciones nerviosas libres.
Se considera para el calor: Corpúsculo de Ruffini; para el frío: Corpúsculo de Krause La cara
dorsal de la mano es más sensible a la temperatura que la cara palmar. Son abundantes en las
mejillas para el calor y en la espalda para el frío.

Nocirreceptores: Dolor
Receptores del dolor:
Los nocirreceptores son terminaciones nerviosas libres especializadas en reaccionar ante el
daño tisular (mecánico, químico o térmico). Se encuentran dispersos en las capas superficiales
de la piel, y reaccionan a cualquier tipo de estímulo potencialmente peligroso para la salud.

Faneras: Son derivados epidérmicos: glándulas sudoríparas y sebáceas, pelos y uñas.


Glándulas sudoríparas: son de dos tipos apocrinas y merocrinas.
- Apocrinas: en axila, región pubiana y areola de las mamas.
- Merocrinas: son las más comunes, están en todo el cuerpo (excepto labios y algunas
zonas genitales
Sudor: contiene agua, Na, K, Cl, urea, amoniaco, A. úrico, y láctico, pocas proteínas.

Glándulas sebáceas: son simples acinosas, tipo holocrino. Existen en todo el cuerpo excepto en
palmas de las manos y plantas de los pies.
Sebo: mezcla compleja de lípidos.

Pelos: estructuras filamentosas queratinizadas, que presentan fibras musculares lisas


oblicuas insertadas en la vaina conjuntiva del folículo piloso (evaginación epidérmica que
origina el pelo) , crecen a una velocidad aproximada de 0.3 mm/día
Uñas: placas córneas formadas por queratina dura; sus partes son raíz, cuerpo y eponiquio;
crece aproximadamente a una velocidad de 0.5 – 1 mm/semana

SISTEMA NERVIOSO
NEUROLOGÍA: Es la parte de la anatomía que estudia al sistema nervioso que es un conjunto de
órganos que se encargan de dirigir, controlar y coordinar todas las actividades del organismo. No
existe ninguna estructura en el cuerpo que quede fuera de la influencia del sistema nervioso.

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A. EN EL HOMBRE: se divide
en:
1. Sistemanerviosodelavidaderelación: Nos conecta con el mundo exterior y está formado por:

El sistema nervioso central: Llamado neuroeje comprende el Encéfalo (tronco
encefálico,
cerebelo, diencéfalo y cerebro.

El sistema nervioso periférico: Elementos situados fuera del conducto cráneo raquídeo y
abarca
los nervios raquídeos y
craneales.

2. Sistemanerviosodela vida vegetativa oautónomo: Nos conecta con nuestro mundo interno y
regula las funciones internas de las vísceras de nuestro organismo, comprende el sistema
nervioso simpático y parasimpático que actúan en forma antagónica.

DESCRIPCIÓN ANATÓMICA: SISTEMANERVIOSOCENTRALO NEUROEJE


Sus componentes están contenidos en cavidades óseas y cubiertos por la Meninges que
presenta 3 membranas:
1. Duramadre: es externa, fibrosa y resistente.
2. Aracnoides: es intermedia, serosa y aisladora.
3. Piamadre: es interna y se encuentra en contacto íntimo con el sistema
nervioso.

MÉDULAESPINAL:
Estructura cilíndrica, alargada y aplanada de 40 a 45 cm. es aplanada en sentido antero posterior y
presenta 2 engrosamientos, uno cervical que da origen a los nervios del plexo cervical y braquial
y otro engrosamiento lumbar, para dar origen al plexo lumbosacro, que se extiende desde el
agujero del hueso Occipital hasta la II vértebra Lumbar.

VASCULARIZACIÓN
Las arterias de la médula proceden:
- De las arterías espinales anteriores, ramas de las arterias vertebrales
- De las arterias espinales posteriores, ramas también de las
vertebras
- De las arterías espinales laterales, que nacen de la vértebra y de la cervical
ascendente

Sus funciones
son:
1. Conducción: Transmite impulsos sensitivos de los nervios periféricos al encéfalo (vías
ascendentes) e impulsos motores del encéfalo a los nervios periféricos (vías descendentes) y
ocurre a través de los haces o fascículos espinales.
2. Centro de los actos reflejos: Un acto reflejo es la respuesta inmediata e involuntaria de una
glándula o músculo (órgano Efector) ante un estímulo producido en la piel o tendón (órgano
Receptor. Mientras que el arco reflejo es la vía nerviosa que sigue el acto reflejo.

El arco reflejo presenta los siguientes componentes:


• Órgano Receptor: encargado de captar el estímulo (piel, tendón).
• Neurona Aferente o sensitiva: conduce el impulso nervioso hasta el asta posterior de la
médula espinal.
• Neurona Intercalar o asociativa: conduce el impulso nervioso de la neurona sensitiva a la
neurona motora.
• Neurona Eferente: conduce el impulso nervioso motor del asta anterior a los órganos efectores
que van a responder al estímulo.
• Órgano Efector: ejecuta la respuesta vía un músculo o glándula frente a un estímulo. Esta
respuesta se llama Reflejo y comprende tanto un incremento como una disminución en la
contracción muscular o un incremento o disminución en la secreción de las glándulas.

BULBO RAQUÍDEO
Llamado también médula oblongada es la continuación de la médula espinal, une a esta con el
istmo del cerebro y al cerebelo, por arriba está limitado por la protuberancia, por abajo por la
desucación de las pirámides. Su límite superior corresponde a la parte media del canal basilar y su
límite inferior a la articulación occipito atloidea (Cóndilos).

Relaciones
- Por delante se relaciona con el occipital por arriba con la apófisis odontoides por abajo.
- Por atrás está recubierto con el cerebelo.
- Lateralmente , al cerebelo ,cóndilos del occipital y a la articulación occipito atloidea
Esta cruzado oblicuamente por la artería vertebral.
Funciones:
- Es el centro cardiaco de la respiración de la digestión y allí empieza la formación reticular, que

121
tiene que ver con el sueño y la vigilia.

PROTUBERANCIA (PUENTE VAROLIO)


Llamado puente de varolio, es una eminencia de color blanco y cuadrilátera, ocupa la parte
inferior del istmo del encéfalo.
Vascularización: Proceden de las arterias del tronco basilar de su cara posterior y de sus
caras laterales
Funciones: Regula los músculos faciales y masticadores y recibe sensaciones de la región
bucal, participa en los primeros periodos de la alimentación y de la respiración, además incluye la
mayor parte de núcleos vestibulares, que guardan íntima relación con el cerebelo y ejercen acción
importante en los núcleos que regulan los movimientos de los ojos.

MESENCÉFALO
Es la parte superior del tronco encefálico une el tronco encefálico con el cerebro, es de color
blanco nacarado.

El mesencéfalo se caracteriza por presentar 3 estructuras, las cuales son:


a. Pedúnculos cerebrales: Son 2 fascículos blancos uno derecho y el otro izquierdo que une la
parte superior de la protuberancia a los hemisferios cerebrales. En un corte transversal presenta
en su parte media , una masa de sustancia negruzca , el locus Níger , que tiene que ver con la
vía extra piramidal (Involuntaria) .detrás del locus Níger se ubica el notable núcleo rojo a nivel
del tubérculo cuadrigemino anterior , rodeado y atravesado por las fibras de los pedúnculos
cerebelosos superiores y por el motor ocular común , la lesión del núcleo rojo , produce temblor y
ataxia , el nervio patético sale del pedúnculo cerebral .
b. Tubérculos cuadrigeminos: Son 4 eminencias situadas en la parte posterosuperior de la
protuberancia y de los pedúnculos cerebrales. Los tubérculos cuadrigéminos anteriores,
corresponden esencialmente a la visión, reciben fibras de la vía óptica, a las cuales se añade,
según Held, cierto número de fibras auditivas. Los tubérculos cuadrigéminos posteriores
corresponden esencialmente al sentido del oído.
c. Acueducto de Silvio: Es un conducto longitudinal que comunica el IV ventrículo con el III
tercer ventrículo, mide 15 mm de largo y 1 - 2 mm de diámetro, es rodeado en todo su trayecto
por una sustancia gris periacueductal.

Vascularización: Las arterias provienen de las arterías cerebelosas superiores, cerebral posterior y
de sus ramas, accesoriamente de la arteria coroidea anterior.
Funciones:
- Trasmite los impulsos motores desde la corteza cerebral a la protuberancia anular y los
impulsos sensitivos de la médula espinal hacia el tálamo.
- El locus Níger: está relacionado con el control de los movimientos involuntarios y el tono
muscular.
- El núcleo rojo: también está relacionado con el control de los movimientos involuntarios y el
tono muscular.
- Los tubérculos cuadrigéminos superiores coordinan los movimientos de los globos oculares
en respuesta a los estímulos visuales y los tubérculos cuadrigéminos inferiores coordinan los
movimientos de la cabeza y del tronco en respuesta a los estímulos auditivos.

EL ENCÉFALO
Organiza los impulsos nerviosos procedentes de la médula espinal y de los nervios
craneales.
Comprende:
1. El cerebelo: Es la porción de masa encefálica que ocupa la parte posterior e inferior de la
cavidad craneal es un órgano impar y simétrico que presenta tres partes , una vermis que es la
parte central y dos hemisferios cerebelosos. Situado detrás de la protuberancia y de los
tubérculos cuadrigéminos, encima del bulbo y debajo del cerebro, su morfología es parecida a la
de una mariposa. Este órgano presenta un peso de 140 g tiene un diámetro transversal de 9
cm. un diámetro antero posterior de 5,5 cm y un espesor de 5 cm.

Hemisferios cerebelosos: Son dos, un hemisferio derecho y otro izquierdo unidos por una
estructura central llamada vermis, son también llamados lóbulos laterales.
Vermis: Es la estructura central que en su parte superior está poco delimitada de los hemisferios,
pero en su cara inferior, dos surcos profundos lo separan de los hemisferios.
Vascularización: Arterias, Cerebelosa, posteriormente, inferiormente, superior.
Funciones:
- Arquicerebelo o Vestíbulo cerebelo: Corresponde al núcleo fastigial .regula el equilibrio y la
posición corporal, una lesión de este núcleo produce movimientos vacilante, incoordinados y
alterados con temblores.
- Paleocerebelo o Espinocerebelo: Corresponde al núcleo globoso y emboliforme. Regula el
tono muscular, la alteración de estos núcleos produce hipotonía y astenia (Debilidad muscular).
- Neo cerebelo o ponto cerebelo: Corresponde al núcleo dentado .Permite la coordinación de los
movimientos voluntarios. La lesión de este núcleo produce dismetría cerebelosa, que consiste en
la falta de medida en los movimientos que tienden a alcanzar un fin.

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E L C E R E B R O:
Es la parte más desarrollada del encéfalo que controla la mayoría de las actividades humanas y
ocupa casi la totalidad del cráneo , su parte superior está en relación a la bóveda craneal y su
parte inferior está en relación con el piso anterior y medio de la base craneal y con la tienda del
cerebelo.
Su peso aproximado es de 1200 g en una persona adulta. Se encuentra dividido en
hemisferios cerebrales y diencéfalo.
A. Hemisferios cerebrales: Son dos uno derecho y otro izquierdo, siendo este el dominante en el
90% de la población mundial, esto debido a la dominancia contra lateral, es decir controla al
hemicuerpo derecho están unidos por un puente de sustancia blanca llamada cuerpo calloso.

La superficie de cada hemisferio presenta depresiones profundas llamadas cisuras, que divide
cada hemisferio en lóbulos. Cada uno de estos a su vez se divide en circunvoluciones o giros.
Cada hemisferio posee tres (3) caras:

CONFIGURACIÓN EXTERNA

CARAEXTERNA: Es convexa
y presenta:
• Cisura central o de Rolando.
• Cisura lateral o de Silvio.
• Cisura perpendicular externa o
simiana.
Estas estructuras determinan la
presencia de 4 lóbulos:
− Frontal: Es el centro de actividades
mentales como el aprendizaje,
memoria, análisis lógico, previsión,
creatividad, algunas invenciones,
personalidad y habla. Aquí se
encuentra el área de Broca que
es el área motora del lenguaje y
se relaciona con la capacidad de
Expresarse.
- Parietal: Contiene los centros nerviosos de sensibilidad corporal. Es el centro del gusto.
- Temporal: Contiene el centro de la Audición. Aquí se encuentra el área de Wernicke que
se relaciona con la capacidad para entender el lenguaje hablado y escrito.
- Su lesión o destrucción provoca Afasia sensorial, que es la incapacidad para comprender
el lenguaje.
- Occipital: Es el centro de la Visión.
- Al fondo de la cisura de Silvio, se encuentra un 5to. lóbulo llamado lóbulo de la Ínsula.

Cara interna: Es plana y se localiza alrededor del cuerpo calloso. Se relaciona con la hoz del
Cerebro. Presenta la cisura calloso-marginal, perpendicular interna y la cisura calcarina.
Cara inferior: Es irregular y se relaciona con la base del cráneo.

CONFIGURACIÓN INTERNA
- SUSTANCIA GRIS: Está dispuesta en la corteza cerebral y en los núcleos basales.
1. Corteza cerebral: recubre la superficie de ambos hemisferios y posee un espesor de 1,5 a 4
mm, presenta seis capas en las cuales están distribuidas las neuronas, tiene un peso de 580
gramos y posee aproximadamente 14 mil millones de neuronas.
2. Núcleos basales: Se encuentran en el interior de los hemisferios cerebrales, están
constituidos por los núcleos: Caudado, lenticular, núcleo amigdalino y el claustro, su función
es controlar movimientos complejos e involuntarios, forman parte del sistema extra piramidal.

- SUSTANCIA BLANCA: Constituida por fibras nerviosas las cuales pueden ser de tres tipos:
1. Fibras de Asociación : Son fibras nerviosas que conectan dos zonas de la corteza cerebral
de un mismo hemisferio , como ejemplo tenemos al fascículo longitudinal superior que
comunica al lóbulo frontal con el occipital , se extiende por encima del núcleo caudado.
2. Fibras comisurales: Son fibras nerviosas que conectan un hemisferio con el otro. Ej.
Cuerpo calloso.
3. Fibras de proyección: Son fibras nerviosas que nacen o terminan en la corteza y
conectan zonas de la corteza cerebral con otros centros nerviosos. Constituyen las vías
ascendentes y descendentes en la conducción del impulso nervioso, como ejemplo
tenemos al has cortico espinal.
4. Cápsulas: Son aquellas fibras que separan los núcleos basales, entre ellas tenemos a la
cápsula interna, que separa al núcleo lenticular y la cápsula extrema que separa al claustro
de la corteza cerebral.

- VENTRÍCULOS LATERALES : Son dos cavidades ubicadas una en cada hemisferio, contienen en
su interior a los plexos coroideos los cuales elaboran casi la totalidad (95%) del líquido

123
cefalorraquídeo. Se comunican con el tercer ventrículo a través del agujero de Monro.

FUNCIONES:
- Sensorial: Recibe impulsos nerviosos generados en los órganos de los
sentidos.
- Sensitiva: La realiza el área sensitiva que se encuentra localizado en el lóbulo parietal, a donde
llegan los impulsos nerviosos generados en los receptores sensoriales cutáneo- viscerales.
- Motora: La realiza el área motora que se encuentra ubicado en el lóbulo frontal, el cual genera
los impulsos nerviosos que controlan los movimientos corporales.
- Asociación: Son áreas donde se reciben y analizan señales procedentes de múltiples
regiones de la corteza y estructuras subcorticales. Estas áreas están relacionadas con la
inteligencia, la memoria, el razonamiento.

D I E N C È F A L O: Está localizado en la parte inferior y central del cerebro y está


formado principalmente por el tálamo e hipotálamo.

1. Tálamo: “PORTERO DEL CEREBRO”


Masa de células considerada como la principal estación de relevo para todos los impulsos
nerviosos que llegan a la corteza cerebral desde la médula, tronco encefálico, cerebelo, etc.
Presenta sustancia gris llamado Comisura gris. También funciona como el centro de
interpretación de algunos impulsos sensitivos como: dolor, temperatura, tacto ligero, presión,
además de ciertas emociones y la memoria.

2. Hipotálamo: Se localiza debajo del tálamo y es el centro de coordinación de muchas de las


actividades de los órganos internos como: sed. hambre, impulsos sexuales, ira, temor,
frecuencia cardiaca, temperatura corporal, movimiento de los alimentos a lo largo del tubo
digestivo. Regula asimismo la función de la glándula hipófisis regulando o inhibiendo la
producción de hormonas.
SISTEMA LÍMBICO: Comprende porciones filogenéticamente antiguas de la corteza
cerebral.
Su función es contribuir a la continuidad de las especies y a la preservación del individuo.
Por ello se desarrollan conductas para la alimentación, la agresión, los estados emocionales
y loas aspectos autónomos, conductual y endocrino de las respuestas sexuales
Para provocar estos tipos de conductas, el sentido del olfato juega un papel
importante.

MENINGES
Son membranas conectivas en forma de envolturas continuas de la médula espinal y del
encéfalo, que tienen como función proteger al sistema nervioso central conjuntamente con la caja
ósea.

Clases
- Paqui meninge : Duramadre
- Leptomeninge : Aracnoides , Piamadre

Duramadre: Es la túnica externa, es de consistencia firme, está constituido por tejido conectivo
denso regular raquídeo y tejido conectivo irregular en la dura madre craneal; ambas presentan
vasos sanguíneos. Se dividen en dura madre raquídea y dura madre craneal.
a. Duramadre Raquídea: se extiende de desde el agujero occipital hasta la segunda vértebra
sacra, entre ella y la pared del conducto raquídeo se encuentra el espacio epidural que
contiene tejido y vasos sanguíneos
b. Dura madre Craneal: Está formada por dos capas, una externa y otra interna. La capa externa
o capa perióstica reviste el interior del cráneo; la capa interna o capa meníngea envía tabiques
de separación, como son la hoz del cerebro, la hoz del cerebelo y la tienda del cerebelo. Entre la
capa perióstica y la capa meníngea se ubican los senos venosos de la dura madre, como son el
seno longitudinal superior, el seno recto.

ARACNOIDES: Es la túnica intermedia y está constituida por mesotelio y tejido conectivo, no


contiene vasos sanguíneos, entre las aracnoides y la dura madre se ubica una cavidad
virtual llamado espacio subdural, que contiene escaso líquido seroso. La aracnoides está unida
a la piamadre por una red de trabéculas y entre ambas se ubica el espacio subaracnoideo, en el
cual circula el líquido cefalorraquídeo.

PIAMADRE: Es la túnica interna y está constituido por tejido conectivo, presenta vasos
sanguíneos, envuelve íntimamente a la médula espinal y al encéfalo.

SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO


Es el conjunto de nervios y ganglios situados por fuera del sistema nervioso central, un nervio
está constituido por haces de fibras nerviosas que tienen un destino común y un ganglio es un
masa de cuerpos neuronales ubicados en el trayecto del nervio.

DIVISIÓN
- Los nervios raquídeos son 31 pares.

124
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- Los nervios craneales son 12 pares.

NERVIOS ESPINALES: Llamados raquídeos son 31 pares, los cuales se originan en la


médula espinal, cada nervio posee:

- Raíz Motora: consta de fibras eferentes


originadas en las neuronas de los núcleos
grises de las zonas somato motora y
viseromotora, esta fibras se mielinizan poco
después de su origen y emergen de la
médula espinal por el surco antero lateral.
- Raíz sensitiva : Compuesta por 6 a 8
filetes que se unen en el surco postero
lateral, consta de fibras aferentes
originadas en las neuronas del ganglio
espinal.
- Ganglio espinal: Es un abultamiento
que contiene neuronas, se encuentra en
la raíz posterior de cada nervio raquídeo.
Los nervios raquídeos son nervios
mixtos y están distribuidos de la siguiente
manera: 8 pares cervicales, 12 pares
dorsales, 5 pares lumbares, 5 pares sacras
y 1 par coccígeo

NERVIOS CRANEALES: Son doce pares de los cuales 10 se originan o terminan en el


tronco encefálico, los nervios salen o ingresan por los agujeros de la base del cráneo, estos pares
craneales son los siguientes:
- I Par: Olfatorio (Sensorial), su origen es la mucosa olfatoria y de función el olfato.
- II par: óptico (Sensorial); Se encuentra en la retina.
- III, IV y VI Pares: Motores.
- IV Par: Troclear.
- V Par: Trigémino.
- VI Par: Abducens.
- VII par: facial.
- VIII par: Cocleo- Vestibular.
- IX Par: Glosofaríngeo.
- X par: Vago o Neumogástrico.
- XI par: Espinal (Motor).
- XII Par: Hipogloso (Motor).

TRABAJO DE INVESTIGACION N° 12

1. Hormonas producidas en los islotes de Langerhans del páncreas:


a) Adrenalina, noradrenalina
b) Cortisol-aldosterona
c) Glucagon, insulina
d) Estrógenos, testosterona
e) Triyodotinonina, tiroxina
2. La hipersecreción de la hormona del crecimiento (STH), antes del cierre de la metáfisis produce:
a) Acromegalia
b) Gigantismo
c) Cretinismo
d) Enanismo
e) Hirsutismo

3. La deficiencia de yodo en la dieta se manifiesta con el crecimiento de la glándula tiroides, esto se


denomina:
a) Bocio
b) Mixedema
c) Cushing
d) Addison
e) Diabetes

4. Son hormonas que determinan los caracteres masculinos y femeninos respectivamente:


a) Oxitocina-prolactina
b) Antidiurética-aldosterona
c) Renina-eritropoyetina
d) Testosterona-estrógenos
e) Adrenalina-noradrenalina
5. Las hormonas antidiurética o vasopresina y la oxitocina son producidas por:

125
a) Adenohipófisis
b) Páncreas
c) Neurohipófisis
d) Riñón
e) Médula ósea roja
6. Glándula endocrina que se encuentra en la silla turca del hueso esfenoides:
a) Pineal
b) Pituitaria
c) Timo
d) Páncreas
e) Tiroides
7. El color de los ojos (negro, marrón, azul, verde, etc.) se debe a:
a) Pupila
b) Cornea
c) Iris
d) Esclerótica
e) Cristalino
8. Estructuras que producen el moco nasal:
a) Glándulas de Bowman
b) Bulbo olfatorio
c) Lámina cribosa
d) Neuronas bipolares
e) Mucosa olfatoria
9. Capa de la epidermis que se encuentra presente solamente en la piel gruesa (palma de las manos y
planta de los pies):
a) Estrato córneo
b) Estrato lúcido
c) Estrato granuloso
d) Estrato espinoso
e) Estrato basal
10. Constituye el primer medio de refracción del ojo:
a) Córnea
b) Humor acuoso
c) Cristalino
d) Humor vítreo
e) Pupila
11. Conecta el oído medio con la faringe:
a) Trompa de Falopio
b) Conductos semicirculares
c) Trompa de Eustaquio
d) Órgano de corti
e) Tímpano
12. En el cerebelo, la sustancia blanca se denomina:
a) Árbol de la vida
b) Hoja de la higuera
c) Silla turca
d) Ventrículos laterales
e) Corteza cerebelosa
13. Son acciones del sistema nervioso parasimpático, excepto:
a) Estimula el peristaltismo
b) Contrae las pupilas (miosis)
c) Incrementa la secreción salival
d) Disminuye la presión arterial
e) Aumenta los latidos cardiacos
14. Secretan el líquido cefalorraquídeo (LCR):
a) Ventrículos laterales
b) Hipotálamo
c) Vellosidades subaracnoideas
d) Plexos coroideos
e) Ventrículos laterales
15. Los centros cardiaco y respiratorio se encuentran en:
a) Mesencéfalo
b) Protuberancia anular
c) Bulbo raquídeo
d) Encéfalo
e) Cerebelo
16. Los pares craneales I y II se denominan, respectivamente:
a) Olfatorio-óptico
b) Motor ocular común-patético
c) Trigémino-Motor ocular externo

126
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d) Facial-vestíbulococlear
e) Glosofaríngeo-Vago

SEMANA 13
GENÉTICA
I. DEFINICIÓN: Rama de la Biología que estudia los mecanismos de la herencia; las leyes que la
rigen, sus bases moleculares y las variaciones que ocurren en la transmisión de caracteres
hereditarios.

II. HISTORIA DE LA GENÉTICA:


 El hombre desde épocas primitivas tuvo la gran capacidad de observación en el sentido de
que los seres vivos transmitían sus características a la descendencia. Fueron los hebreos,
griegos y otros pueblos de la antigüedad quienes aplicaron empíricamente estas
observaciones en la crianza del ganado y en la agricultura.
 En el esclavismo, estaban convencidos de que en la fecundación se transmitían las
características
de los padres a los hijos.
 Hipócrates, quien fuera el primero en enseñar sobre la herencia, creía que en el semen
del hombre se encontraban todos los elementos representativos del ser humano, incluso los
adquiridos; señalaba así: el calvo tendrá hijos calvos, y el que tiene ojos azules engendrará
hijos con ojos azules.
 Aristóteles, discrepaba respecto de los caracteres adquiridos al considerar que el semen
actuaba modelando la sangre materna en la formación del descendiente.
 Platón y Sócrates, promovían como política de estado la reproducción y el cuidado de
aquellos individuos mejor dotados, impidiendo en muchos casos la reproducción de los
esclavos, a quienes se consideraban inferiores.
 Demócrito, sostuvo que la capacidad de los individuos se debía más a la capacitación que a
la predisposición heredada.
 En el Feudalismo, por el limitado desarrollo del conocimiento objetivo, no se generaron
aportes teóricos sobre la herencia; más aún, la tendencia general era de aceptación tácita del
designio divino.
 En el Renacimiento predominó la Teoría de la preformación, planteada por Aristóteles,
pero retomada y desarrollada por Malpighi (1628-1694), según la cual un organismo en
forma de homúnculo está preformado en el óvulo o en el espermatozoide.
 Linneo al realizar cruces con diversas especies, obtuvo muchos híbridos; sin embargo
debido a su religiosidad no aceptaba la posibilidad de que se originen nuevas especies a
partir de este procedimiento.
 Koelreuter (1761), publicó los resultados obtenidos en los cruces con plantas de tabaco.
 Carlos F. Gaertner (1830 y 1837), expuso sus más de nueve mil resultados de hibridación
vegetal.
 Naudin (1838), presentó el resultado de sus trabajos.
 Maupertuis (1752), expuso su trabajo sobre la polidactilia.
 Nasse (1820), estudió la transmisión hereditaria de la hemofilia.
 En 1865 es cuando la Genética se origina como rama científica con la publicación de los
hallazgos hechos por Gregorio Mendel al cultivar Pisum sativum “guisante” o “arveja”.
 Waldeyer (1888), acuñó el término cromosoma para cuerpos celulares que Homeister
había observado 40 años atrás.
 Correns, Tschermak y Hugo de Vries (1990), revaloraron el trabajo de Mendel al llegar a
las mismas conclusiones. Más adelante, vendría el aporte del genetista inglés Reginald Punnett.
 En las primeras décadas del siglo XX, Sutton, Boveri y Morgan demostraron que los
genes descritos por Mendel como factores, estaban situados en los cromosomas. Morgan y
sus colaboradores revelaron en la “mosca de la fruta”

127
(Drosophila melanogaster) la base genética de la determinación del sexo y la herencia ligada a
este.
 Muller (1927), demostró que se podía inducir la mutación de los genes mediante la acción de
los rayos X
 Beadle y Tatum (1941), plantearon la correlación: un gen → una enzima; es decir, que un
gen origina una enzima.
 James Watson, Francis Crick y Maurice Wilkins, plantearon el modelo de la doble hélice
para explicar la estructura del ADN. Sus trabajos se basaron en los aportes de Linus Pauling,
Edwin Chargaff y Rosalind Franklin.

III. CONCEPTOS BÁSICOS:


1. Cromosoma: Son cuerpos de cromatina (ADN y Proteínas) condensada. Durante la
reproducción, cada gameto es portador de la mitad del número cromosómico que caracteriza
a una especie dada. Cuando se forma el zigoto en su núcleo, encontramos pares de
cromosomas morfológica y genéticamente similares. Los cromosomas son los cuerpos que
portan los genes.
1. Locus: es el lugar físico que ocupa un gen dentro de los cromosomas.
2. Loci: Es el conjunto de locus. Como un cromosoma porta muchos genes, entonces existen
muchos locus.
3. Gen: Segmento o unidad funcional del ADN y que determina la transmisión de caracteres.
a. Expresión de los Genes, durante el desarrollo de cada individuo, los genes se van
expresando o manifestando, esto significa que se vuelven visibles o detectables los caracteres
heredados. a. Alelos (genes alelomorfos), son las variantes hereditarias de un gen, es
decir, segmentos de ADN que controlan un carácter biológico porque contienen información
diferenciable en su expresión.
- Tipos de Alelos: Alelos Dominantes, Alelos Recesivos, Alelos Codominantes y Alelos de
Dominancia Incompleta.
- Denotación de los Alelos:
+ Alelo Dominante, se representan en letras mayúsculas (ejemplo: negro (N)).
+ Alelo Recesivo, se representan en letras minúsculas (ejemplo: blanco (n).
+ Alelos Codominantes y de Dominancia Incompleta, se denotan con dos letras, una base y
su exponente, ambas en mayúscula (ejemplo: CN para el negro y CB para el blanco).
4. Molécula Hereditaria: El ADN: contiene la información molecular para las características
biológicas heredables y es al mismo tiempo base genética de cada organismo y especie.
5. Genoma: Conjunto de genes presentes en los juegos de cromosomas.
6. Genotipo: Es la carga o constitución genética de un individuo, es decir, la clase de alelos
que existen en sus células. A veces los dos alelos heredados son iguales, otras veces son
diferentes, originando dos genotipos: homocigote y heterocigote.
a. Genotipo Homocigote o Puro, cuando dos genes alelos son idénticos. El homocigote
dominante se representa por letras mayúsculas, por ej. : AA. El homocigote recesivo se
denota; por ejemplo, aa.
a. Genotipo Heterocigote o Híbrido, cuando los dos genes alelos son diferentes, donde
un alelo es dominante y otro recesivo; el primero se denota con letra mayúscula y
seguidamente se representa el recesivo con letra minúscula, Aa.
+ Monohíbrido: Cuando interviene un solo carácter o rasgo. Ej.: Bb, Zz, Hh…
+ Dihíbrido: Organismo con heterocigosis para dos pares de genes. Ej.: MmNn, ZzWw…
+ Polihíbrido: Organismo con heterocigosis para muchos pares de genes. Ej.: Pp Ss Bb
Xx, Yy…
7. Fenotipo: Es el resultado de la expresión de los
genes alelos y su interacción con el medio ambiente.
Se trata de las características observables, visibles y
detectables de un organismo; tales como tamaño,
forma, textura, color, brillo, olor, etc. El Fenotipo que
depende de los alelos dominantes se denomina
carácter dominante, mientras que el dependiente de
alelos recesivos se denomina carácter recesivo.
8. Generación Paterna (P): Representado por los
padres. En la reproducción sexual típica, participan
dos progenitores: uno es el macho (♂), y el otro es la
hembra (♀).
9. Generación Filial (F): Los gametos al fusionarse en el proceso de fecundación
originan el huevo (cigote o zigoto),

128
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Cuando este se desarrolla fuera o dentro del cuerpo de la hembra origina un individuo o
hijo, que constituye la Primera Generación o generación F1 (Filium=hijos, tribu)

10. Tipos de Herencia:


a. Herencia Monogénica, cuando un carácter es controlado por dos alelos, estos pueden
ser, dominante y recesivo, codominantes o de dominancia incompleta. Por ejemplo, en el
hombre la anemia falciforme y los hoyuelos en la mejilla.
b. Herencia Poligénica, cuando un carácter depende de la intervención de dos o más pares
de alelos. Por ejemplo, el color de la piel en el hombre, la producción y el contenido de
grasa en la leche, la fecundidad en animales, la estatura humana y la oviparidad en
gallinas.

IV.GENÉTICA MENDELIANA:
Gregor Mendel (1822 - 1884,) eligió para sus experimentos el guisante común conocido como
“legumbre”, “chícharo” o “arveja” y lo hizo considerando por un lado la fácil disposición de
muchas variedades que se podían cultivar y por otro que los guisantes tiene flores que se
autofecundan. En sus experimentos, extrajo todos los estambres de las flores de un grupo de
plantas para convertirlas en femeninas, para polinizarles con polen de otras plantas y así
obtener la F1. Para obtener la F2, dejó que las plantas de La F1, se autopolinizarán.

Mendel estudió caracteres opuestos de arvejas realizando polinización Cruzada, que constituyo
la fuente para establecer sus postulados:

Carácter Dominante Recesivo


Forma de la semilla Lisa (redonda) Rugosa (arrugada)
Color de la semilla Amarillo Verde
Axial (a lo largo del
Posición de la flor en el tallo. Terminal
tallo.
Color de la cubierta de la semilla.
Gris Blanca
Forma de la vaina o fruto. Lisa (inflada) Rugosa (arrugada)
Color de la vaina. Verde Amarillo
Altura Alto (largo) Bajo (corto)

1. PRINCIPIOS Y LEYES DE MENDEL


A. Principio de la Uniformidad y la Reciprocidad: Del cruce de dos líneas puras, de la

formada por individuos idénticos que presentan solo uno de los caracteres
alternativos paternos, cualquiera sea la dirección del cruce.
Generación P: Planta alta (AA) X Planta enana a a
(aa) Gametos : A, A y a, a
Generación F : Plantas altas Aa Aa
1 A
Genotipo 1
(F ):
- Proporción genotípica: 4/4 Aa (heterocigotos) Aa Aa
A
- Probabilidad % genotípica: 100% Aa (heterocigotos)
Fenotipo 1
(F ):
- Proporción fenotípica: 4/4 altas
- Probabilidad % fenotípica: 100% altas

B. Ley de la Segregación y Pureza de los Gametos o Ley de la Disyunción. Los


caracteres hereditarios están controlados por pares de factores hereditarios, los cuales se
separan durante la formación de gametos. Actualmente, se plantea de la siguiente forma:
Los dos miembros de una pareja genética se distribuyen separadamente entre los gametos
de modo que la mitad de gametos lleva un miembro de la pareja y la otra mitad el otro.
Generación
1
F : Planta alta (Aa) X Planta alta (Aa)
Gametos : A, a y A, a
Generación
2
F : 75% altas y 25% enanas
Genotipo 2
(F
):
- Prop. Genotípica : 1/4 AA : 2/4 Aa : 1/4 aa
- Probab. Genotípica : 1/4 AA : 1/2 Aa : 1/4 aa
- Probab. % genotípica: 25% AA: 50% Aa: 25% aa
- Relación genotípica: 1 AA : 2 Aa : 1 aa

129
Fenotipo (F):
2
- Prop. Fenotípica : 3/4 altas : 1/4
enanas
- Probab. Fenotípica : 3/4 altas : 1/4
enanas
- Probab. % fenotípica: 75% altas : 25%
enanas
- Relación fenotípica : 3 altas :1
enana

Tradicionalmente se habla de proporciones


mendelianas genotípicas y fenotípicas de
Primera Ley, las que constituyen la F2, es decir,
el producto del cruzamiento monohíbrido:
- Se considera como proporción genotípica: 1:2:1
- Se considera como proporción fenotípica: 3:1

C. Ley de la Distribución Independiente: También llamada distribución de la libre


combinación de factores hereditarios. Mendel planteó que cuando dos o más factores
hereditarios se segregan simultáneamente, la distribución de cualquiera de ellos es
independiente de los demás.

Actualmente, se sostiene que durante la formación de las células sexuales, en cada gameto
se incluye solamente un gen de cada par.

Cuando se cruzan dos plantas F1 de semillas amarillas-redondas (AaBb), se obtienen:

Generación F :1 Semilla amarilla-redonda (AaBb) X Semilla amarilla-redonda


(AaBb). Gametos: AB, Ab, aB, ab y AB, Ab, aB, ab
Genotipo (F ):2
- Prop. Genotípica: 1/16 AABB; 2/16 AABb; 2/16 AaBB; 4/16 AaBb; 1/16 AAbb; 2/16 Aabb;
1/16 aaBB; 2/16 aaBb; 1/16 aabb
- Probab. genotípica: 1/16 AABB; 1/8 AABb; 1/8 AaBB; 1/4 AaBb; 1/16 AAbb; 1/8 Aabb;
1/16 aaBB; 1/8 aaBb; 1/16 aabb
- Relación genotípica: 1 AABB; 2 AABb; 2 AaBB; 4 AaBb; 1 AAbb; 2 Aabb; 1 aaBB; 2 aaBb;
1aabb
Fenotipo (F ):2
- Prop. fenotípica: 9/16 amarillas-redondas; 3/16 amarillas-rugosas; 3/16 verdes-
redondas; 1/16 verdes-rugosas.
- Probab. fenotípica: 9/16 amarillas-redondas; 3/16 amarillas-rugosas; 3/16 verdes-
redondas; 1/16 verdes-rugosas.
- Relación fenotípica: 9 amarillas-redondas; 3 amarillas-rugosas; 3 verdes-redondas; 1
verde- rugosa

2. PRUEBAS DE HERENCIA MENDELIANA.


a. Retrocruzamiento
1
con el Dominante: Se cruza una planta de la F1

(heterocigote Aa) resultante del cruce de A A

dos líneas puras con la planta de la Generación P A AA AA


que presenta factores dominantes (homocigote AA). a Aa Aa
Generación F :1 Planta alta (Aa) X Planta alta (AA)
Gametos: A, a y A, A
Genotipo: 50% AA homocigote dominante; 50% Aa heterocigote.
Fenotipo: 100% plantas altas.
b. Retrocruzamiento con el Recesivo: Llamada
también cruza de prueba y sirve en la práctica para a a
determinar si un individuo que tiene un carácter A Aa Aa
dominante, es homocigote o heterocigote.
Generación F :1 Planta alta (Aa) X Planta enana a aa aa
(aa) Gametos: A, a y a, a
Genotipo: 50% Aa heterocigote; 50% aa homocigote recesivo
Fenotipo: Una mitad es alta y la otra enana.

3. Fenómenos que no cumplen las Leyes de


Mendel:
a. Dominancia Incompleta o Herencia Intermedia: Es un tipo de herencia en el cual se
expresa
un fenotipo intermedio en la descendencia.
Ej.: Flores Rojas x Flores Blancas R r
(Rojo + Blanco =
Rosadas) Rr x Rr R RR Rr
RR Rr Rr rr Rr rr
r
25% 50% 25%
Rojas Rosadas Blancas 130
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Fenotipo: 25% Rojas: 50% Rosadas: 25% Blancas


Genotipo: 1 : 2 : 1

b. Codominancia: Es el tipo de herencia en la cual se expresa el par de alelos, por igual en


la descendencia, no hay recesivos. Ej.: esto se da en los grupos sanguíneos A y B, que al
estar juntos en el Genotipo AB los dos se manifiestan sin mostrar el uno con el otro.

TRABAJO DE INVESTIGACION Nº 13

1. Padre de la genética:

a) Aristóteles b) Gregor Mendel c) Platón d) Newton. e) Leucipo.

2. Son cuerpos de cromatina (ADN y Proteínas) condensada:

a) Cromosoma
b) Locus
c) Loci
d) Genoma
e) Híbrido

3. Se cruzan dos individuos heterocigotos, ¿cuál será la proporción fenotípica esperada en la


primera generación:

a) 2: 1: 2 b) 1: 2: 1 c) 3:1 d) 3: 2: 1 e) 1: 3: 1

4. El gen que determina el color amarillo de un canario, se ubica en el: ___________:

a) Fenotipo
b) Genotipo
c) Cromosoma
d) Locus
e) Cromosoma

5. ¿Cuántos gametos diferentes formará un hexahíbrido?

a. 4
b. 8
c. 16
d. 32
e. 64

6. En las arvejas, las flores lilas y semillas lisas son dominantes sobre las flores blancas y semillas
rugosas. Si cruzamos dos plantas con flores lilas y semillas lisas heterocigotos para ambos
caracteres. ¿Cuántas plantas con flores lilas y semillas lisas resultan homocigotas para ambos
caracteres?:

a. 1/16
b. 3/16
c. 4/16.
d. 9/16
e. 1

7. El cruce de dos especies AaBb x AaBb; la relación fenotípica amarillas – rugosas son:

a. 4. b) 8. c) 12. d) 3. e) 20.

8. El pelaje azulado en los pericos es recesivo frente al blanco. Al cruzar 2 líneas puras en
contraste ¿cuál es la probabilidad de obtener crías azules en la segunda generación filial?

a. 1/2. B) 1/3. C) 1/4. D) 3/4. E) 1.

9. ¿Cuántos fenotipos resulta del cruce: AaBb x Aabb? Siendo el color de la flor: violeta (A) y
balnca (a); color de la vaina: amarilla (B) y verde (b)?
a. 2 B) 4 C) 6 D) 6 E) 8

131
10. Al cruzar dos individuos heterocigotos ¿Cuál será la proporción fenotípica esperada en la
primera generación?

a. 1: 1 B) 1: 2: 1 C) 1: 3: 1 D) 2: 2 E) 3: 1.

11. ¿Cuál es la proporción fenotípica encontrada en la descendencia del cruzamiento entre


individuos heterocigotos para dos caracteres?

A) 1: 2: 1 B) 1: 3: 3: 1 C) 1: 2: 2 :4 :2: 1 D) 9: 3: 3: 1 E) 2: 4: 2

12. Dos ejemplares de peaje negro heterocigotos son cruzados, la fracción gris heterocigoto, es:

a. 1/2
b. 1/3
c. 1/4
d. 2/3
e. 3/4

13. ¿Cuántos gametos diferentes producirá un individuo con genotipo: AaBbCcDdEe?

a. 4 B) 8 C) 16 D) 32 E) 64

14. ¿Cuántos genotipos diferentes resultarán del siguiente cruce: AaBbcc x aaBbcc?

a. 4. B) 6 C) 8 D) 10. E) 16

15. ¿Cuántos gametos diferentes producirá un individuo con el siguiente genotipo: AabbCcDD?

a. 4
b. 6
c. 8
d. 10
e. 16

SEMANA 14
GENÉTICA DEL SEXO Y GENÉTICA HUMANA

Expresar el sexo en términos de macho y hembra, es común. Sin


embargo, en algunas plantas y vegetales simples pueden existir
más de dos sexos. Ej. El protozoo Paramecium Bursaria que
tiene ocho sexos diferentes.

Para explicar estas particularidades celulares y la herencia, ha


surgido la CITOGENÉTICA como una Ciencia híbrida que resultó
de la fusión de los estudios de herencia y la célula la misma que
se expresa vía los cromosomas. Cada tipo reproductor no puede
intercambiar material genético con otro de su mismo tipo.

I. CROMOSOMAS (del griego Chroma = color y Soma = cuerpo o filamento).


Son cuerpos de cromatina condensada formados por DNA y proteínas y que se forman durante
la
división celular en el estadio de profase.
En las células EUCARIÓTICAS, el centro que controla el metabolismo es el núcleo celular.
Dentro se encuentra un material nucleoproteico llamado cromatina, que se compone
principalmente por ADN (principal molécula de la herencia) e Histonas (proteínas ricas en
Lisina y Arginina).
Desde el punto de vista estructural, los fragmentos de ADN con información hereditaria son
los genes. Las histonas son proteínas que bloquean y protegen al ADN
Durante la división, los cromosomas serán los cuerpos responsables de llevar grandes genes
de las células madres a las células hijas.

1.1. Estructura Cromosómica:


a. Cromátides: Está constituida por un
filamento de cromatina condensada
cuyos extremos se denominan telómeros,
que evitan que los cromosomas se adhieran
unos a otros. En una cromátide existen
constricciones secundarias; algunas actúan
como centros organizadores del nucleolo o
reorganizador nucleolar (RON). En la mayor
parte de la cromátide se encuentran genes en

132
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

lugares conocidos como locus.


b. Centrómero: Es la constricción primaria del
cromosoma. Las estructuras más
importantes de esta zona son los cinetocoros,
cuerpos compuestos de tubulina. Sirven
como zonas de fijación del cromosoma a las
fibras del huso acromático y permiten la
segregación del mismo durante la división
celular.

1.2. Clasificación de Cromosomas: Los cromosomas que


se forman durante la profase son de dos cromátides y se les
llama dobles. Durante la anafase, los cromosomas dobles se
dividen perpendicularmente originando cromosomas simples.
Estos presentan una sola cromátide.
De acuerdo con la posición del centrómero, existen cuatro
tipos de cromosomas:
a. Metacéntricos: Cuando los brazos p y q son de igual longitud.
a. Submetacéntricos: Cuando los brazos p son de
menor longitud que los brazos q.
b. Acrocéntricos: Cuando los brazos p son muy cortos y los q
son largos.
c. Telocéntricos: Cuando no presentan brazos p. Solo
presentan brazos q. Este tipo de cromosoma no existe en el
humano.
1.3. Números Cromosómicos: Cada individuo de una especie contiene un número
característico de cromosomas en el núcleo de sus células:

Nombre Común y Científico Nº de Cromosomas


Nematodo, Ascaris megalocephala 2
Mosca, Drosophyla Melanogaster 8
Arvejas, Pisum sativum 14

Cebada, Hordeum vulgare 14


Cebolla, Allium cepa 16
Maíz, Zea mays 20
Rana común, Rana pipiens 26
Gato, Felis silvestris catus 38
Conejo, Oryctalagus cuniculus 44
Chimpancé, Pan troglodytes 48
Papa, Solanum tuberosum 48
Caballo, Equus caballus 64
Pollo, Gallus domesticus 78
Perro, Canis familiaris 78
Mariposa, Lisandra atlántica 446
Hombre, Homo sapiens 46

1.4. Cariotipo: Conjunto de cromosomas que presentan las células de un individuo, tomando
en cuenta la forma y tamaño de los cromosomas.

A. Cariotipo Euploide (Eu=verdadero, Ploide=juego): Se llama de esta manera


cuando el número cromosómico de un individuo, así como la morfología de los
cromosomas corresponden a la de la especie. Son:
a. Cariotipo Haploide: Presenta un solo juego de cromosomas. Se observa en
muchos protozoarios; mayoría de los hongos; en zánganos, machos de las abejas.
b. Cariotipo Diploide: Es la presencia de dos juegos de cromosomas. Esta condición
se observa en la mayoría de los animales.

133
b. Cariotipo Poliploide: Se relaciona con la presencia de tres o más juegos
de cromosomas. Es muy común en las plantas superiores, como consecuencia de
la evolución por polipliodía.

B. Cariotipo Aneuploide (An=sin, Eu=verdadero, Ploide=juego): Se llama así cuando


el número cromosómico de un individuo no corresponde al número de la especie sino
que ha sido alterado.
En algunos casos existen menos cromosomas, alteración conocida como Monosomía,
en otros, hay más cromosomas de los que debe haber, alteración conocida como
Trisomía. Por ejemplo, la mosca de la fruta “superhembra” es XXX (la hace más
voluminosa) y la normal es XX.

II. GENÉTICA DEL SEXO: Comprende el estudio de la herencia de los caracteres sexuales y
caracteres relacionados con la diferenciación fenotípica del sexo. Son:

1. DETERMINACIÓN DEL SEXO:


1.1. Sexo Determinado por Cromosomas Sexuales: comprende la presencia de
gónadas masculinas o femeninas. Los genes que determinan el sexo se sitúan en
cromosomas especiales llamados cromosomas sexuales o gonosomas. Inicialmente
fueron llamados cromosomas X y cromosoma Y, luego se han usado letras como la Z y
la W para referirse a otros cromosomas sexuales.

a. Hembras Homogaméticas: una hembra con


X X
cromosomas XX siempre formará óvulos X. Se
presenta el sistema XX – XY, que es el sistema más X
XX XX
común de determinación sexual: sexo femenino (XX) hembra hembra
y masculino (XY). Este sistema se presenta en los XY XY
mamíferos, peces, insectos, dípteros (mosquito), Y
macho macho
anfibios anuros (rana), moluscos y equinodermos.
El mecanismo de segregación es semejante a la herencia para un par de alelos; pero
en este caso se trabaja con los cromosomas sexuales:

b. Machos Homogaméticos: los machos poseen dos Z W


cromosomas sexuales iguales y forman gametos con ZZ ZW
cromosomas también iguales. Se da en el sistema ZZ – ZW Z
macho hembra
que se presenta en insectos lepidópteros (polilla), anfibios ZZ ZW
urodelos (salamandra), reptiles y aves. El macho es ZZ y la Z
macho hembra
hembra ZW.
c. Sistema Compuesto: se debe a la presencia simultánea de varios cromosomas
sexuales.
Corresponde a casos de trisomías y polisomías para cromosomas
sexuales.
X X
d. Sistema XX – XO: los machos presentan solo uno de X
XX XX
los cromosomas sexuales (XO) y es común en insectos hembra hembra
ortópteros (saltamontes), hemípteros (chinches), odonatos XO XO
(libélulas) y también en nemátodos. O
macho macho

1.2. Sexo Determinado por el Cariotipo: La diferenciación sexual está determinada por
el número cromosómico o su comportamiento funcional.
a. Haplodiploidía o arrenotoquía: las hembras son diploides mientras que los machos
son haploides. Esto ocurre porque los machos se forman a partir de huevos no
fecundados. Las hembras vírgenes tienen una descendencia compuesta por machos en
su totalidad. Al ser los machos haploides, el proceso de espermatogénesis consiste en
una sola división meiótica ecuacional semejante a una mitosis.
Los organismos de este tipo como las abejas, avispas, hormigas y polillas se
reproducen por partenogénesis.
b. Parahaploidía: los machos son diploides, pero los cromosomas masculinos
degeneran, permanecen inactivos. Las hembras son igualmente diploides con el
material genético masculino y femenino en condición semejante. Este fenómeno se
presenta en algunos arácnidos e insectos.

1.3. Sexo Determinado por Factores Ambientales y Relaciones Biológicas:


Factor Temperatura: en algunas especies de lagartos, tortugas y cocodrilos, la
temperatura de incubación de los huevos determina el sexo, independientemente de los
cromosomas sexuales.
Los huevos de tortuga incubados a temperaturas altas originan hembras,
mientras que la incubación a bajas temperaturas origina machos. En lagartos y
cocodrilos, ocurre lo contrario.
a. Factor Relaciones Biológicas: en el gusano equiuroideo Bonellia viridis, las larvas
que viven adheridas a la hembra desarrollan como machos y las larvas de vida libre
como hembras.

134
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1.4. Sexo Determinado por Genes: La determinación sexual es generada por un par de
genes alelos. En las “avispas” Bracon hebetor, las hembras son diploides y
heterocigotas (SaSb), los machos son homocigotes diploides (SaSa) o haploides (Sa). Los
machos diploides son estériles y los machos haploides son fértiles.
1.5. Determinación Sexual en Plantas: Se rigen por los patrones anteriormente
descritos; pero a diferencia de los animales, los cromosomas sexuales no se inactivan
como ocurre en los animales con cromosomas sexuales iguales (XX o ZZ), en los cuales
uno de los cromosomas sexuales se inactiva.

III. HERENCIA LIGADA AL SEXO: Herencia de caracteres somáticos (no sexuales) presentes en
los cromosomas sexuales. El cromosoma que contiene la mayoría de estos caracteres es el
cromosoma X o Z.
Alguno de estos caracteres solo se manifiesta en uno de los sexos. Si solo se expresan en los
machos se denominan holándricos, los exclusivos para hembras son hologínicos. En las
moscas de la fruta, el color de los ojos está determinado por genes localizados en el cromosoma
X. el gen dominante “R” para color rojo y el recesivo “r” para ojos blancos.
IV. HERENCIA INFLUIDA POR EL SEXO: Herencia que ocurre a través de genes localizados en
los autosomas o en la región homóloga de los heterocromosomas, pero cuya expresión se ve
modificada o influida por el sexo del individuo. Los machos y hembras con genotipos idénticos
pueden tener fenotipos muy diferentes. En las ovejas, por ejemplo, un solo par génico determina
la presencia o ausencia de cuernos.
GENÉTICAHUMANA

I. Caracteres humanos adquiridos: Los genes se van expresando paulatinamente en el ser


humano; la mayoría de los caracteres se expresa antes del nacimiento, y luego del nacimiento
comienzan a expresarse características tales como el color de los ojos y del pelo. En la infancia se
suelen expresar la distrofia muscular, en la adolescencia los caracteres masculinos secundarios,
los caracteres femeninos secundarios, a veces el astigmatismo; en la edad adulta como el
glaucoma y la Corea de Huntington.
II. Herencia de algunos caracteres humanos:
1. Herencia Sanguínea: Karl Landsteiner descubrió en 1900 la existencia de diferentes
grupos sanguíneos en la especie humana; al cual denominó Sistema ABO. Más adelante se
descubrió la existencia del factor Rh. Actualmente se reconocen más de 25 sistemas de grupos
sanguíneos: ABO, Rh, MN, Lewis, Kell, Duffy y Kidd.
a. Sistema ABO: Los grupos sanguíneos A, B, AB, O se heredan a través de alelos
múltiples. Cada uno de los alelos produce un fenotipo diferente.
b. Sistema Rh: Llamado así porque fue descubierto en el mono Macacus rhesus, está
formado por 8 tipos diferentes de antígenos Rh, siendo el más importante el antígeno D.
Las personas que poseen dicho antígeno en sus eritrocitos son Rh+ y las que carecen de él
son Rh-.
Fenotipo Antígenos en Anticuerpos
Genotipo Observación
(Grupo sanguíneo) los hematíes en el plasma

A/A
A A Anti B
A/O
B/B
B B Anti A
B/O

AB A/B A, B - Receptor universal


Anti A
O O/O - Donador universal
Anti B

2. Herencia del Sexo: En la mujer (XX), un cromosoma X es totalmente eucromatínico


(activo), mientras que el otro es principalmente heterocromatínico (inactivo). A este
cromosoma inactivo se le llama también corpúsculo de Barr y puede ser de origen paterno o
materno y su inactivación ocurre de manera temprana durante el desarrollo embrionario. En el
varón los dos cromosomas son eucromatínicos.
3. Herencia Ligada al Sexo:
A. Herencia Ligada al Cromosoma X: Los principales
rasgos controlados por los genes localizados en el Sexo Genotipo Fenotipo
cromosoma X son: XDXD Mujer normal
a. Daltonismo: Enfermedad hereditaria que se
caracteriza ♀ D d
Mujer portadora
X X XdXd Mujer daltónica
por la incapacidad de distinguir el color rojo y/o el
verde. ♂ D
X Y Varón normal
El gen es recesivo localizado en la región
diferencial del cromosoma sexual X y se representa Xd Y Varón daltónico
con la letra d.
b. Hemofilia: Enfermedad hereditaria caracterizada

135
por la incapacidad de coagulación sanguínea,
debido a la ausencia del Factor VIII que es una
proteína producida en el hígado. El gen que lo
origina es recesivo y se representa con la letra h.
B. Herencia Ligada al Cromosoma Y: Sólo se manifiesta en varones denominándose
herencia holándrica, de la cual se conocen pocos casos. Están asociados a enfermedades
como: hipertricosis auricular, que consiste en la acumulación de grasa y abundante pelo en
el lóbulo
de las orejas.
4. Herencia Influida por el Sexo: Determinados Genotipo ♀ ♂
caracteres como la calvicie en
Homocigote dominante:
humanos, cuernos en ovinos, mechón blanco Calva Calvo
CC
del cabello humano; son heredados a través de
cromosomas autosomas, pero se manifiesta Heterocigote: Cc No calva Calvo
dependiendo del sexo del individuo. Homocigote recesivo: cc No calva No calvo

ANEUPLOIDÍAS HUMANAS
Aneuploidía: es la ausencia o presencia de
cromosomas demás generando monosomías y
trisomías. La causa principal es la no
disyunción (no separación) cromosómica durante
la meiosis I o II, conllevando a un reparto
desigual originando en consecuencia gametos
anómalos. Son de dos clases:

1. EN CROMOSOMAS SOMÁTICOS:
a. Síndrome de Down (Antes llamado
mongolismo): es una malformación congénita
causada por una alteración del cromosoma 21
que se acompaña de retraso mental moderado o
grave. Su vida está condicionada por la existencia
de malformaciones, la sensibilidad elevada a las
infecciones y un alto riesgo a la leucemia. Tienen
un tiempo de vida corto. El 80%
sobrepasan los 40 años y solo el 26% los 50. El fenotipo está caracterizado por una marcada
hipotonía muscular, cara redonda y aplanada. La lengua suele ser grande y hace protrusión.
Manifiestan un desarrollo sexual normal.
47, XX,+ 21 mujer Down 47, XY, +21 varón
Down

b. Síndrome de Edwards: Se caracteriza por presentar occipucio prominente,


micrognatia, superposición de dedos, cuello corto, cardiopatía congénita, malformaciones
renales, pies de mecedora (prolongación del hueso calcáneo), presentan retraso mental y
viven poco tiempo.
47, XX, +18 mujer Edwards 47, XY, +18 varón Edwards

c. Síndrome de Patau: Presentan microcefalia, labio leporino y paladar hendido, polidactilia,


hernia umbilical, pies en mecedora y retraso mental.
47, XX, + 13 mujer Patau 47, XY, + 13 varón Patau

d. Síndrome de Lejeune o “CRI DU CHAT”: Se debe a una delección del brazo corto del par 5
siendo el signo más característico el agudo grito del niño, además de retraso mental profundo,
la letalidad es baja por lo que llegan a adultos.
46, XX, del (5) (P14) mujer Lejeune 46, XY, del (5) (P14) varón Lejeune

2. EN CROMOSOMAS SEXUALES:
a. Síndrome de Klinefelter: Fue descrito en 1942 en varones que mostraban ginecomastía
(desarrollo de mamas), atrofia testicular con azoospermia u oligospermia, es decir que los
testículos son pequeños y producen poco o nada de espermatozoides, talla elevada pero con
cierta desproporción. Su aspecto general es feminoide, con caderas anchas y barba escasa
aunque en otros casos presentan morfología masculina normal. Su cariotipo es 47, XXY,
donde uno de los X constituye un corpúsculo de Barr.
b. Cariotipo 47, XYY: Este cariotipo se relacionó con individuos varones confinados en las
cárceles de máxima seguridad, criminales de inteligencia subnormal y se creía que un
cromosoma Y adicional podía disponer a una conducta agresiva. De manera equívoca la
prensa lo llamó en síndrome del criminal.
Actualmente se sabe que tal anomalía es una de las más frecuentes (1,1 de cada 1000
nacimientos masculinos) y los portadores no se diferencian de la población en general, por
ello no se le considera síndrome. Estas personas suelen tener talla elevada y acné profuso.
c. Cariotipo Triple X: Se presenta en mujeres generalmente normales, pero otras presentan
poco desarrollo de las características sexuales secundarias, esterilidad y retraso mental. La
mujer triple X presenta dos corpúsculos de Barr que vendrían a ser dos de los cromosomas X.
d. Síndrome de Turner (Monosomía del par sexual X): Es propio de mujeres que presentan

136
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

baja estatura, infantilismo sexual, ovarios rudimentarios con epitelio germinativo y en cintilla lo
que las convierte en estériles, amenorrea (falta de menstruación) tórax ancho con pezones
hipoplásicos y muy separados y a veces retardo mental. Cariotipo: 45, XO

INGENIERÍA GENÉTICA: Campo de la ciencia que esclarece la organización del gen, así como
su localización en regiones específicas de los cromosomas. A diferencia de la genética
mendeliana, que está basada en eventos de reproducción sexual, la ingeniería genética se basa en
eventos de tipo parasexual.
1. Hibridación: resulta de procesos de fusión de células y protoplastos pertenecientes a especies
diferentes, principalmente vegetales. De esta manera se ha obtenido el maíz hibrido, variedades
de tomates capaces de soportar heladas; animales domésticos como vacunos, ovinos, etc. con
mejores rendimientos
2. Transgenia: Técnica mediante la cual se obtienen individuos que resultan de la inserción de
material genético procedente de otro organismo. En estos individuos transgénicos se consigue
que el gen extraño incluido produzca sus proteínas.
3. Clonación: Klon es una palabra griega que significa retoño, rama o brote. En el lenguaje
científico, clon se refiere a una precisa copia de una molécula, célula, planta, animal o ser
humano. Se realiza a través del trasplante de núcleo que consiste en privar de su núcleo
haploide (n) a un ovocito, sustituyéndolo con un núcleo diploide (2n) proveniente de una célula
somática de adulto de la misma especie. Esto daría como resultado un individuo idéntico a aquel
del que se tomó la célula somática.

TRABAJO DE INVESTIGACION Nº 14

1. Dentro del sistema ABO existen cuatro grupos sanguíneos, cuál de ellos es considerado como el
receptor universal:
A. Grupo A B. Grupo B C. Grupo AB D. Grupo O E. Grupo A y B

2. Enfermedad hereditaria que se caracteriza por la incapacidad para la coagulación sanguínea:


A) Daltonismo B) Plaquetopenia C) Síndrome de Edwars D) Hemofilia E) Cri-du-chat

3. Conjunto de cromosomas que presentan las células de un individuo, tomando en cuenta la forma y
tamaño de los cromosomas:
A) Cromosomas. B) Gameto. C) Genotipo. D) Genes. E) Cariotipo.

4. El hombre cuenta con 46 cromosomas de los cuales:


i. 40 son somáticos
ii. 1 es sexual
iii. 44 son somáticos.
iv. 4 son sexuales.
v. 2 son sexuales

SON CIERTAS:
A. 3 y 5. B) 1,2. C) 2 y 5. D) 3 y 4. E) 4 y 5.

5. De las enfermedades ligadas al sexo, corresponden al cromosoma X:


A. Síndrome de Down B. Síndrome de Edwars C. Daltonismo-hemofilia D. Síndrome de
Patau E. Síndrome de Klinefelter

6. Técnica mediante la cual se obtienen individuos que resultan de la inserción de material genético
procedente de otro organismo:
A). Clonación B). Hibridación. C). Transgenia. D). Genética. E) Eugenesia.

7. Síndrome propio de mujeres, presentan baja estatura, infantilismo sexual, ovarios rudimentarios,
amenorrea y a veces retardo mental:
A) Turner. B) Klinefelter C) Edwars D) Down E) Patau

8. Síndrome en el que se presenta ginecomastia, atrofia testicular con azoospermia u oligospermia:


A) Turner. B) Klinefelter C) Edwars D) Down E) Patau

9. Cada individuo de una especie contiene un número característico de cromosomas en el núcleo


de sus células, el chimpancé tiene:
A) 40 cromosomas B) 42 cromosomas C) 44 cromosomas D) 46 cromosomas E) 48
cromosomas

10. De acuerdo con la posición del centrómero, existen cuatro tipos de cromosomas, cuando los
brazos p y q son de igual longitud se denominan:
A) Metacéntricos.
B) Submetacéntricos
C) Acrocéntricos

137
D) Telocéntrico
E) Telómeros.

11. Si María es de grupo sanguíneo O y Pedro es de grupo sanguíneo A, heterocigoto ¿Cuál es la


probabilidad de que uno de sus hijos tenga el genotipo del padre?
A) 25% B) 50% C) 75% D) 100% E) 0%

12. En el Perú, el grupo O es muy frecuente, este solo se expresa en condición de:
A) Homocigoto dominante. B) Heterocigoto C) Homocigoto recesivo D)
Codominancia. E) Dominancia Intermedia

13. Los grupos sanguíneos en orden de frecuencia son:


A) O-A-B-AB. B) O-A-AB-B. C) O-B-A-AB. D) O-B-AB-A. E) O-AB-A-B.

14. Si un niño es del grupo O y su madre es del grupo A heterocigote, lo más probable es que su
padre sea del grupo:
A) A Homocigoto. B) A heterocigoto. C) B homocigoto. D) AB homocigoto. E) AB
heterocigoto.

15. Una mujer daltónica se casa con un varón daltónico, ¿qué probabilidad hay en la F1 de que sus
hijos sean daltónicos?
A) 100%. B) 75%. C) 50%. D) 25%. E) 0%.

SEMANA 15
TAXONOMÍA

1. DEFINICIÓN.- La Taxonomía proviene del griego Taxis = «arreglo» u «ordenamiento» y Nomos


= “norma, regla” y es la ciencia mediante la cual se nombran y clasifican los seres vivos,
colocándolos dentro de categoría con base en sus similitudes estructurales y relaciones
evolutivas.
2. ORÍGENES: Desde los tiempos primitivos, la gente trató de clasificar todos los seres vivientes.
o Aristóteles (384-322 A.C.): Dividió a todos los organismos en dos grupos: reino vegetal y
reino animal. Introdujo el término especie queriendo decir “formas similares de vida”.
o Teofastro: clasificó a las plantas basadas en sus hábitos de crecimiento, en tres grupos:
hierbas (con tallo leñoso), arbustos (con muchos tallos leñosos) y árboles (con tallo leñoso
principal).
o John Ray (1627-1705): Fue el primero que hizo uso de caracteres anatómicos en la
determinación de los grupos de animales. También desarrolló el concepto de especie.
o CarI von Linneo (1707-1778): Sentó las bases para el sistema moderno de clasificación.
Colocó a cada organismo dentro de una serie de categorías ordenadas jerárquicamente,
considerando su semejanza con otras formas de vida. Introdujo el nombre científico basado
en el género y la especie. Desarrolló la Nomenclatura Binomial.

 CRITERIOS MODERNOS DE CLASIFICACIÓN:


Los taxonómicos emplean criterios
para clasificar los organismos:
- Históricamente la más importante y útil ha sido la anatomía.
- Se estudia el ciclo de vida de la especie para buscar un
parecido embriológico con otros grupos de organismo.
- Se estudia el registro fósil, si está disponible para mostrar
las relaciones entre organismos través del tiempo.
- Uso de técnicas bioquímicas sofisticadas como la
electroforesis.
- Hibridación del DNA.

Se da la clasificación de los seres vivos requiere de la demostración de semejanzas en su


patrón corpóreo. Ej. los nombres de tres especies de que mucha gente llama comúnmente
gatos:
Felis catus  el gato doméstico
Felis leo  el león
Felis tigris  el tigre

138
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CATEGORÍAS TAXONÓMICAS: Además de la nomenclatura binomial, Linneo propuso el


sistema jerárquico.
Hombre Ameba Girasol
Reyno Animalía Animalía Plantae
Filum Chordata Protozoo Anthophyta
Clase Mammalia Sarcodina Dicotyledone
Orden Primates Amoebiclae Asterales
Familia Hominidae Amoebiclae Asteraceae
Género Homo Amoeba Helianthus
Especie Sapiens proteus annus

3. LOS CINCO REINOS DE LA VIDA


Robert Whittaker (1969), propuso el esquema de
clasificación de cinco reinos: monera, protista,
fungí, plantae y animalae.
Sin embargo en la actualidad, los biólogos han
encontrado dentro del grupo de los moneras grandes
diferencias, formándose por tal motivo dos grupos que
deben ser colocadas en su propio reino:Archeohacterias
y Eubacterias. Proponiendo por tal motivo seis reinos:
Archeobacteria, Eubacteria, Protista, Fungi, Animalia
(metazoo) y Plantae (metafita).
Archeobacterias: Presentan en su membrana
plasmática lípidos que difieren considerablemente de
las que poseen las células eucarióticas, así como,
de las procarióticas; comprenden tres grupos: a. Las
metanógenas: Bacterias anaeróbicas que
convierten el bióxido de carbono en metano (gas de
los pantanos). Estas bacterias se localizan en los
pantanos, plantas de tratamiento de aguas negras,
manantiales calientes, respiradero de las
profundidades del mar y los estómagos de las vacas.
b. Las halófilas: bacterias que viven en soluciones salinas concentradas como las del Mar
Muerto.
c. Las termoacidófilas: Prosperan en ambientes calientes y ácidos como en los
manantiales azufrosos calientes.

I. REINO MONERA: Incluye a los seres vivos de organización procariota: bacterias,


cianobacterias, micoplasmas, ricketsias y clamídeas.

1. Las Bacterias: Incluyen muchas formas diferentes, la mayoría de


las cuales son heterótrofos. Se les encuentra casi en cualquiera
ambiente: tierra, agua, aire, en las cosas que tocamos o las que
comemos y en el cuerpo de casi cualquier ser viviente. Son útiles y
necesarias.
Se emplea en la producción de alimentos y
medicinas.
Poseen cuatro tipos morfológicos adaptadas a las
características
alimenticias y medio en que viven: cocos, bacilos, espirilos,
vibrios.
a. Cocos: Tienen forma de esferas. Algunos están en parejas y se llaman diplococos
(Diplococcus pneumoni=pulmonía bacteriana); los estreptococos, forman cadenas
(Streptococcus thermophilus=yogurt); estafilococos, forma de racimos de uvas (Staphyloco
aureus= produce erupción en la piel).
b. Bacilos: Tienen forma de cilindros alargados. Suelen presentarse en cadenas

139
lineales (estreptobacilos=Escherichia coli).
c.Espirilos: Tienen la forma de un espiral o sacacorcho (Treponema
pallidium=sífilis).
d. Vibriones: Tienen la forma de una coma (Vibrion cholerae=cólera).

2. Las Cianobacterias (Cianofíceas o Bacterias Azul-Verdosas): Poseen además de la


clorofila, otros pigmentos entre los que destaca la ficocianina. Las bacterias azul-verdosas son
autótrofos. Difieren de las bacterias fotosintéticas en varios aspectos importantes. Su clorofila
es la clorofila “a”, la misma molécula hallada en las plantas (y en otras algas). Además
utilizan el agua como fuente de electrones para reducir el bióxido de carbono a carbohidratos.

Las cianobacterias son unicelulares; en algunos casos pueden formar colonias celulares poco
organizadas, de forma filamentosa o laminar, existiendo a veces una cápsula mucilaginosa
que envuelve a toda la colonia y que es macroscópica.
3. Micoplasmas: Son poco conocidos. Se conocen también con el nombre de PPLO (deriva
de PIeuro Pneumoniae Like Organisms). Son probablemente las células vivas más pequeñas
conocidas. Causan enfermedades pulmonares en los seres humanos y en los animales:
(Mycoplasma mycoides= pleuroneumonía bovina; Mycoplasma pneumoniae= neumonía
atípica en seres humanos)
4. Ricketsias: Son organismos parecidos a las bacterias, un poco más grandes que los
micoplasmas.
Son gram negativas y no son móviles. Característica distintiva de las ricketsias es la de ser
parásitos intracelulares obligados y estar relacionados con artrópodos chupadores de
sangre, tales como pulgas, piojos y garrapatas. Son los agentes causales de varias
enfermedades tales como el tifus, la fiebre manchada de las Montañas Rocosas, etc.
5. Clamideas: Son organismos que se parecen en varios aspectos a las ricketsias. Son
parásitos pequeños, intracelulares y obligados. El ejemplo más conocido es el agente causal de
la psittacosis, o” fiebre del loro”. Muchos tipos de aves (y ocasionalmente los humanos) sirven
como huéspedes de este parásito. De mayor impacto social y económico son las clamidias
que causan el tracoma; se trata de una infección de los ojos que muy a menudo acaba en
ceguera permanente.

II. REINO PROTISTA: L i t e r a l m e n t e “los primeros”.


Son organismos eucariotas que carecen de sistemas de
órganos complejos que viven en ambientes húmedos. Este
reino incluye organismos unicelulares y pluricelulares
algunos típicamente vegetales como las algas; otros
parecidos a los animales como los protozoos. La mayoría de
los procesos metabólicos se llevan a cabo en organelas
rodeadas de membranas.
1. Las Algas: Son fotosintéticos. Forman un grupo
heterogéneo de especies unicelulares microscópicas y
macroscópicas. Las algas viven en toda clase de hábitat,
preferentemente acuáticos en las que constituyen el
fitoplancton. Se clasifican, en seis phylas: Englonophyta,
Chrysophyta y Pirrophyta (unicelulares); Clorophyta,
Rodophyta, Phaeophyta (unicelulares y pluricelulares).

a. Euglenophyta: Tienen características tanto de animales como de vegetales. Se


parecen a las plantas pues tienen clorofila y llevan a cabo la fotosíntesis. También se
parecen a los animales porque son receptivos y se mueven, algunas muy activamente
con ayuda de flagelos (Euglena gracilis).
b. Chrysophyta (Bacillariophyta): Conocidos como
diatomeas, que poseen una concha de silicio. Son autótrofos
fotosintéticos, y son abundantes en los ecosistemas marinos
y de agua dulce, donde forman gran parte del fitoplancton
(Diatomea).
c. Pirrophyta (Dinoflagelados): Poseen paredes hechas de
placas gruesas de celulosa. La mayoría son marinos. Son el
principal componente del fitoplancton oceánico. Varias
especies producen toxinas venenosas (Gonyaulax catanella).
d. Rhodophyta: Son algas rojas, marinas. Algunas de ellas
se utilizan como alimento y de ellas se extrae la carrogenina.
Sustancia gelatinosa que se usa como agente estabilizador
en productos como pinturas, cosméticos y helados.
También se extrae agar, material que se utiliza para
cultivar bacterias en los laboratorios (Gigartina chamissoi,
chondras).

e. Phaeophyta: Son las algas pardas, casi todas son marinas


viven a lo largo de las costas rocosas de las áreas frías del

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mundo. Contienen además de clorofila, fucoxantina el cual les da el


color café (Sargassum, Fucus, Laminaria).
f. Chlorophyta: Son las algas verdes. Su principal pigmento es la
clorofila. Son de especial interés porque se cree que sus
antepasados dieron lugar a las plantas terrestres (Volvox,
Spirogyra, Chorella, Ulva).
2. Protozoos: Parecen animales, son un grupo de organismos
unicelulares heterótrofos. Viven en ambientes húmedos o acuáticos,
siendo generalmente de vida libre, aunque los esporozoos son
totalmente parásitos. Incluyen cuatro phyla:
a. Sarcodinos o Rhizópodos: Se mueven mediante el
desplazamiento de su contenido celular hacia proyecciones
temporales denominadas seudópodos.
b. Flagelados o Mastigóforos: Se mueven mediante flagelos
los cuales están conformados por microtúbulos con el patrón “q
+ z”. El grupo se divide en Fitomastigóforos, que normalmente
tienen clorofila y los zoomatigóforos, que carecen de clorofila.
Pueden ser holozoico o saprozoicos.
c. Ciliados o Infusorios: Se movilizan mediante el batir rítmico
de los cilios, los cuales están construidos según el patrón “q + z”
de microtúbulos.
d. Esporozoarios: Todos los esporozoos son parásitos, se
alimentan absorbiendo nutrientes de su huésped. No poseen
órganos de locomoción (Plasmodium).

III. REINO FUNGI: Comprende a los Hongos son organismos terrestres que crecen fácilmente
en sitios oscuros y húmedos y sobre materia orgánica.
Antes eran considerados plantas porque, al igual que ellas,
viven fijos y sus células tienen paredes celulares. Sin
embargo, los hongos carecen de clorofila, por lo que no
hacen la fotosíntesis. Existen hongos unicelulares, pero la
mayoría son multicelulares. El cuerpo de los hongos
multicelulares consta de filamentos llamados hifas. El
conjunto de hifas recibe el nombre de micelio.
Para reproducirse forman unas bolsitas llamadas
esporangios, donde se producen las esporas. Cuando la
espora cae al suelo, gemina como una semilla, produciendo
un nuevo hongo. Según su alimentación, algunos hongos
son saprofitos (se alimentan de organismos muertos) y
otros son parásitos (viven
a expensas de otros seres).
Los hongos parásitos malogran los cultivos y causan enfermedades a las personas, en
cambio los saprofitos cumplen una función muy importante en la naturaleza, pues junto con las
bacterias son los grandes descomponedores de la materia orgánica.

- Mutualismo con Hongos (micorrizas y líquenes): La mayoría de los árboles viven en una
relación mutualista con hongos.
+ Microrriza, es una relación simbiótica en la cual un hongo vive en estrecho contacto con las
raíces de una planta compañera (basidiomecetes y ascomicetes).
+ Liquen, es una asociación simbiótica entre un hongo (escomicete). Los líquenes son
verdaderas especies pioneras, y se encuentran dentro de las primeras que colonizan una zona
estéril.
- Según el tipo de esporas que producen se dividen en:
1. Ficomicetos: Son llamados hongos algales. Asexualmente se reproducen por fisión
irregular y gemación, sexualmente por isogamia. No hay formas comestibles ni venenosas,
existiendo especies como:
R. nigricans: pan, Albugo candida: roya blanca.

2. Ascomicetos: Se reproducen asexualmente por fisión longitudinal y sexualmente por


medio de esporas (isogamia) llamadas ascosporas en número de 8, su cuerpo fructífero
se llama ascocarpo. Existen formas:
+ Levaduras industriales: Sacharomyces cereviceae: cerveza Sacharomyces ellipsoides: vino
Sacharomyces apiculatus: sidra
+ Comestibles: Trufa, colmenillas
+ Venenosas: Claviceps paspali: produce el LSD Claviceps purpurea: cornezuelo de centeno.

3. Basidiomicetos: Se llaman hongos evolucionados. Se


reproducen asexualmente por fisión transversal y la
sexual por isogamia o conjugación a través de esporas
llamadas basidiosporas dentro de una estructura llamada
basidio, su cuerpo fructífero es llamado basidiocarpo;
tenemos especies como:
+ Parasitaria: Ustílago maydis: tizón del maíz.

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+ Comestibles: Agaricus bisporus: champiñones.
+ Venenosos: Amanita faloides, Boletus satanas.

4. Deuteromicetos: Se les llama hongos imperfectos. Su reproducción sexual es desconocida,


mientras que la asexual se da por esporas; tenemos especies como:
+ Patógenas:
Epidermophyton interdigital: pie de atleta.
Candida albicans: candidiasis.
+ Industriales:
Penicillium notatum: produce la penicilina.

IV. REINO METAFITA (PLANTAE): pertenecen organismos vegetales pluricelulares


primordialmente terrestres, con diferentes grados de diferenciación celular, que van desde la
existencia únicamente de una capa celular externa parecida a la epidermis hasta la
diversificación de tejidos que aparecen en las plantas superiores. En los metafitos se encuentran
tres grandes grupos de plantas, las briofitas, las pteridofitas y las espermafitas:

1. Bryophytas: Plantas no vasculares que no producen semillas, están los musgos y las
hepáticas. a. Hepáticas: Son plantas pequeñas que generalmente crecen en agrupaciones o
en masas, en hábitat húmedos. Las hepáticas forman dos grupos: las hepáticas talosas (su
cuerpo es el talo, que es amplio en forma de cinta y se parece a una hoja lobulada) y las
hepáticas hojosas (plantas rastreras que tienen tres hileras de hojas aplanadas y delgadas y
agarradas a un tallo)
b. Musgos: Son más comunes y numerosos que las hepáticas. Son plantas pequeñas
de tallos frondosos, viven sobre rocas, en el suelo o tronco de los árboles; generalmente
crecen formando tapetes densos o almohadillas. Viven generalmente en hábitat húmedos
de las regiones templadas y tropicales. No poseen vasos conductores, por ello el tamaño
de estas plantas no pasa los 3 ó 4 cm de altura. Se reproducen asexualmente por esporas.
2. Pteridofitas: Plantas vasculares sin semillas que ya poseen raíz, tallo y hojas verdaderas y
pueden ser considerados como cormofitas.
a. Psilotofitas: Plantas provistas de tallos sin hojas, de escaso tamaño y con
tejidos vasculares rudimentarios, se piensa que ellas representan las primeras plantas
vasculares sin semillas que habitaron la Tierra. La mayoría de las 30 especies son
tropicales o subtropicales.
b. Licopodiofitas: Plantas que poseen tallos rastreros o subterráneos de los que salen
ramas verticales que tienen esporangios en el ápice. Estos bosques ancestrales son los
que actualmente se usa en forma de carbón. Son cerca de 1000 especies.
c. Equisetofitas: Estas plantas poseen tallos rastreros o subterráneos de los que salen
ramas verticales que tienen esporangios en el ápice. Se denominan también colas de
caballo por la disposición verticilada de sus hojas. Todas las colas de caballo actuales son
pequeñas, pero sus parientes fósiles tenían el tamaño de árboles. Hay cerca de 15
especies actuales.
d. Polipodiofitas: Son las más abundantes,
conocidas como helechos y poseen grandes hojas
denominadas frondes. El cuerpo de los helechos
consta de un rizoma (tallo subterráneo) del que salen
unas raíces que los fijan al suelo. Se reproducen de
manera asexual; cuando llega la época de
reproducción, en la cara inferior de las hojas aparecen
unas estructuras redondeadas llamadas soros. Dentro
de los soros se forman y reproducen las esporas.
Viven en lugares húmedos para reproducirse, pues el
agua transporta las esporas.

3. Espermafitas: Poseen independencia de los medios húmedos gracias a la propiedad


absorbente de las raíces, a la presencia de gruesas e impermeables epidermis en los tallos y
a no necesitar humedad para la reproducción que se lleva a cabo mediante la polinización
que es el transporte de los gametos masculinos, transformados en granos de polen, hasta los
gametangios femeninos. Las semillas, que encierran el embrión de la futura planta,
contribuyen a la independencia hídrica y a la dispersión de la especie gracias a la larga
duración de su vida latente.

a. Gimnospermas: Son un grupo muy


antiguo de plantas con flores rudimentarias
que no forman frutos. Las semillas están
ocultas en escamas de madera que
forman conos. Comprenden cuatro clases:
Cicadáceas, ginkgoáceas, genetáceas y
coníferas (sus flores forman piñas o
conos). Las dos últimas son las de mayor
importancia económica por formar bosques
(pinos, cedros, abetos, alerces, ciprés,
secuoya....) por sus maderas, por los

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derivados de sus resinas y por sus semillas. Su reproducción es sexual; hay conos femeninos
que producen óvulos descubiertos y conos masculinos que producen polen; al unirse
forman también semillas descubiertas. Se encuentran en especial en climas fríos como en
Canadá. Para adaptarse al frío, tienen hojas reducidas en forma de agujas.
b. Angiospermas o Antofitas: Son las más abundantes y de diversos tamaños. Por lo
general, sus hojas tienen un limbo ancho. En las angiospermas la polinización es
entomógama o anemógoma y existen verdaderas flores unisexuales o hermafroditas. Todas
las angiospermas tienen flores y producen frutos; sus óvulos se encuentran encerrados
dentro de un ovario. Después de la fecundación, se forman los frutos que guardan las
semillas. Los frutos pueden ser carnosos como la manzana o secos como la arveja.

Se dividen en dos grandes ciases: las monocotiledóneas y las


dicotiledóneas.

V. REINO METAZOO (ANIMALAE): comprende los animales superiores. A partir de la célula


huevo o cigoto adquieren la definitiva forma corporal a través del desarrollo embrionario. Sin
embargo, no todos los metazoos llevan a cabo las diferentes fases de este desarrollo
(segmentación, gastrulación y organogénesis). Un grupo bastante reducido de ellos detiene su
desarrollo en la fase de gástrula antes de la formación de la tercera hoja embrionaria, el
mesodermo, de modo que pasan toda su vida con sólo el ectodermo y el endodermo, por lo que
se denominan diblásticos. Los demás metazoos se denominan triblásticos, puesto que ya
poseen las tres hojas embrionarias.
1. Metazoos Diblásticos: La existencia de sólo dos hojas
blastodémicas determina la gran simplicidad estructural de estos
matazoos, puesto que carecen de todas las estructuras
derivadas del mesodermo, tales como musculatura, aparato
excretor, circulatorio y reproductor.
a. Espongiarios o Poríferos: Hasta hace poco considerados
como parazoos o falsos animales, tienen una reproducción
sexual típica con producción de gametos como la que poseen
los metazoos superiores y presentan ya cierto grado de
diferenciación celular; coanocitos, pinacocitos o células de
revestimiento, amebocitos, gonocitos, esclerocitos, células
nerviosas primitivas. El cuerpo de las esponjas tiene forma de
saco con una cavidad central o atrial comunicada con el
exterior por el ósculo y por numerosos y diminutos poros
inhalantes.
b. Cnidarios: Presentan dos tipos de organización; el pólipo, sésil y de reproducción
generalmente asexual, y la medusa, de vida libre y reproducción sexual. Todos los
cnidarios poseen cnidoblastos, células de origen ectodérmico de misión ofensiva.
c. Ctenóforos: Son organismos marinos de desarrollo directo. Poseen-ocho bandas
ciliadas y dos tentáculos, además de células denominadas coloblastos, que se utilizan en
la captura de las presas. Los ctenóforos son de vida pelágica y, en su mayoría,
bioluminiscentes.

2. Metazoos Triblásticos: La presencia del mesodermo con todos sus derivados, y el desarrollo
del sistema nervioso, con la cefalización o congregación de ganglios en la región anterior del
cuerpo, contribuyen a la mayor complejidad de estos metazoos.
A. Protostomas: la difusión de nutrimientos, agua y oxígeno tenga lugar lo suficientemente
rápido como para suplir las necesidades de todas las células. Los Nemertinos son los
metazoos más primitivos que poseen un tubo digestivo con dos aberturas separadas (boca y
ano) y un aparato circulatorio formado por tres vasos sanguíneos de sangre ya posee glóbulos
rojos e incluso hemoglobina.
b. Pseudoacelomados: Los rotíferos, nemátodos, quinorrincos, acantocéfalos y
gastrotricos (gusanos con cavidad). Estos metazoos tienen el cuerpo vermiforme no
segmentado, carecen de aparato circulatorio, poseen un sistema nervioso plexiforme,
órganos excretores de tipo protonefridio y, generalmente, desarrollo directo.
c. Celomados: En estos metazoos el celoma se encuentra tapizado por una capa
de células, denominada mesotelio, derivada directamente del mesodermo. Tenemos a
los sipunculoideos, equiuroideos, briozoos, tardígrados, paraquiópodos, anélidos,
moluscos y artrópodos, destacando extraordinariamente estos tres últimos.

A. Deuterostomas: Todos celomados.


a. Equinodermos: Son estrictamente marinos y se aprecia en ellos una simetría

143
pentarradiada típica que es conseguida secundariamente, puesto las larvas tienen
simetría bilateral.
b. Cordados: Poseen un eje fibroso de misión esquelética, el notocordio, en posición
dorsal desde la región cefálica del animal hasta la caudal. El notocordio sirve de base
para la construcción de la columna vertebral, de estructura ósea o cartilaginosa, que al
formarse encierra dentro de sí al sistema nervioso. Entre ellos tenemos a los: Peces, su
piel está cubierta de escamas protectoras y segrega una mucosidad que los hace
resbaladizos. Respiran a través de branquias, que se encuentran a los costados de la
cabeza. Se clasifican en óseos y cartilaginosos.
Anfibios, su piel es delgada, lisa y desnuda, con muchas glándulas mucosas
que la mantienen siempre húmeda. En algunos la piel tiene glándulas
venenosas para defenderlos de sus enemigos. Respiran fundamentalmente a través
de la piel, también respiran por los pulmones. Se clasifican en anfibios sin cola
(anuros) y anfibios con cola (urodelos).
Reptiles, su piel está recubierta por escamas córneas. Respiran por pulmones
y se clasifican en cuatro grupos: Saurios (lagartos, lagartijas, camaleones e
iguanas), Cocodrílidos (cocodrilos y caimanes), Quelonios (tortugas) y Ofidios
(serpientes).
Aves, su cuerpo está cubierto de plumas que evitan la pérdida de calor a través de
la piel. La temperatura de su cuerpo es constante y no depende del ambiente, por
eso se dice que son animales homeotermos. Respiran por pulmones. Se clasifican
en: Pájaros (colibrí, gorrión), Rapaces (águila, halcón), Gallináceas (gallina,
pavo), Zancudas (grulla, garza), Palmípedas (pato, ganso), Palomas (torcaza,
tórtola), Trepadoras (loro, tucán), Corredoras (avestruz, ñandú).
Mamíferos, son vertebrados en
su mayoría terrestres, aunque
existen mamíferos acuáticos y también
voladores. Poseen varios pares
de glándulas mamarias. En
las hembras, estas glándulas
producen leche para alimentar a sus
crías. Respiran por pulmones. La
mayoría tiene el cuerpo cubierto
de pelos, el pelo es un buen
aislante térmico. Se clasifican en:
Marsupiales (canguro,
zarigüeya), Insectívoros
(oso hormiguero, topo),
Quirópteros (murciélago,
vampiro), Roedores
(conejo, vizcacha), Carnívoros
(perro,
león), Ungulados (vaca, llama), Proboscídeos (elefante), Primates (mono,
gorila),
Cetáceos (delfín, ballena).

TRABAJO DE INVESTIGACION Nº 15

1. Las levaduras del género Saccharomyces pertenecen al reino:

A) Fungi. B) Monera C) Plantae D) Animallia E) Protista.

2. El nombre científico incluye las siguientes categorías taxonómicas:

A) Familia y Orden B) Género y especie. C) Género y Dominio. D) Especie y Familia.


E) A y B.

3. El reino constituido por protozoarios y algas, se denomina:

A) Monera B) Protista C) Fungi. D) Plantae E) Animallia

4. Protozoo que pertenece al grupo de los esporozoarios ___________, causante del paludismo; se
transmite a través de ___________:

A) Tripanozoma-manta blanca B) Treponema-drossophila melanogaster C) Entamoeba-


Periplaneta americana D) Plasmodium-Anopheles E) Gonococo-Chagas.

5. La tuberculosis es una enfermedad caudada por:

A) Mycobacterium leprae

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B) Bacilo de koch
C) Streptococcus pneumoniae.
D) Treponema pallidum.
E) Vibrio cholerae.

6. Los microorganismos cuya pared está compuesta por mureína y peptidoglicano pertenecen al
reino:

A) Animallia. B) Plantae. C) Fungi. D) Protista. E) Monera.

7. El dominio eucariota lo constituyen los siguientes reinos, excepto:


A) Monera. B) Protista. C) Fungi. D) Plantae. E) Animallia.

8. Reino cuyos organismos son pluricelulares y autótrofos::

A) Monera. B) Protista. C) Fungi. D) Plantae. E) Animallia.

9. Los taxones y categorías principales para clasificar a los organismos vegetales, se ordenan de la
siguiente forma:

A) Reino-filum-clase-orden-familia-género-especie.
B) Reino-clase -división-orden-familia-género-especie.
C) Reino-división-clase-orden-familia-género-especie.
D) Reino-filum-clase-orden-familia-especie-género.
E) Reino-división-clase-orden-género-familia-especie.

10. El reino monera está conformado por:

A) Bacterias y cianobacterias. B) protozoarios y algas. C) Levaduras. D) hongos.


E) Cianobacterias y hongos

11. El plamodio es un protozoario de la clase sporozoa quepresenta reproducción:

A) Asexual por bipartición B. Asexual por gemación C) Asexual por fragmentación.


D) Asexual por fisión binaria E) Asexual por esporulción

12. Componente principal de la pared celular de los hongos:

A) Cutina B) Suberina C) Quitina. D) Celulosa. E) lignina.

13. Cuál de las siguientes enfermedades no es causada por bacterias:

A) Meningitis. B) Tétano. C) Neumonía. D) Dengue. E) Sífilis.

14. Relacionar:
I. Plasmodium sp.
II. Entamoeba hystolítica
III. Trypanosoma cruzi
IV. Balantidium coli
A. Mal de Chagas
B. Úlceras intestinales
C. Malaria
D. Disentería amebiana

A) ID-IA-IIIC-IVB
B) IC-IIA-IIID-IVB
C) IB-IID-IIIA-IVC
D) IB-IIC-IIIA-IVD
E) IC-IID-IIIA-IVB

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SEMANA 16
ECOLOGÍA
I. DEFINICION.- Es la rama de la Biología que estudia las relaciones de los seres vivos entre sí y
con su ambiente constituido por sustancias químicas y factores físicos.
El término Ecología proviene del griego: oikos = casa, morada y logos = tratado, estudio y
fue acuñado en 1869 por el zoólogo alemán Ernest Haeckel.

II. ECOLOGÍA:CIENCIAMULTIDISCIPLINARIA.
La Ecología es una ciencia multidisciplinaria porque recurre a la Biología, la Climatología, la
Ingeniería Química, la Mecánica, la Ética, etc. para explicar los fenómenos relacionados a su
campo de acción. Así tenemos:
 Utiliza a la Física, porque los procesos bióticos se relacionan con la transferencia de energía,
desde los productores, que aprovechan la energía lumínica para producir compuestos orgánicos,
hasta las bacterias, que obtienen energía química mediante la desintegración de las estructuras
orgánicas de otros organismos.
 Recurre a la Química, porque todos los procesos metabólicos y fisiológicos de los
biosistemas dependen de reacciones químicas.
 Se relaciona con la Geología, porque la estructura de los biomas depende de la estructura
geológica.
 Concibe que la Geografía es una causa de la distribución específica de los seres vivientes sobre
la Tierra.
 Utiliza las matemáticas por el cálculo, la estadística, las proyecciones y extrapolaciones
cuando los Ecólogos tratan con información específica acerca del número y la distribución de las
especies, biodiversidad, y para cuantificar las presiones del entorno en un bioma dado.
 La Climatología y la Meteorología, ayudan a entender las variaciones del clima y su influencia en
la biodiversidad, a comprender las probabilidades de supervivencia de los individuos, de las
poblaciones y las comunidades, y para relacionar el clima regional con la distribución de los
organismos sobre el planeta.
De dicho análisis determina los vínculos entre los seres vivos y el medio ambiente, en la cual el
hombre participa de los procesos que ocurren en la naturaleza y se plantea la necesidad de buscar
las raíces de los problemas actuales de los ecosistemas y de la tierra en su conjunto
(contaminación ambiental, destrucción de la capa de ozono, elevada tasa de mortalidad, miseria,
desempleo), cuya causa se encuentra sin duda en el afán de acumulación de algunos países
quienes en la práctica, sobreexplotan los recursos de la Tierra, aumentando la miseria y
desnutrición de otros (subdesarrollados).

III. ECOSISTEMA: Es el conjunto de


organismos (factores bióticos) que viven en
comunidad y de los seres no vivientes
(factores abióticos) los mismos que se
relación de manera recíproca, propiciando
un fino equilibrio.
1. Biotopo: Está formado por los
elementos físicos: montañas, clima,
tipo de suelo. Por ejemplo el biotopo
de una charca está formado por el fondo
del mismo, el agua, la lluvia que cae, el
viento que la azota.
2. Biocenosis: La constituyen todos
los seres vivos del ecosistema:
árboles, insectos, mamíferos, aves, etc.
Hay seres vivos productores de
alimento (plantas, algas…),
consumidores (herbívoros,
carnívoros…) y
descomponedores: bacterias y hongos.
¿Cuál sería la biocenosis en una charca? Estaría formada por los seres microscópicos que
viven en el agua, las plantas del suelo, los insectos, las ranas, las aves.
Los tipos diferentes de ecosistemas se conocen con el nombre de biomas o hábitat. Un
ecosistema puede ocupar mucho o poco espacio. La Tierra, por ejemplo, es un gran
ecosistema. Pero también es un ecosistema un bosque o, como hemos visto, una pequeña
charca.
3. Factores abióticos del ecosistema:
A. La Luz: Constituye la fuente de energía primaria para los organismos fotosintéticos. El
flujo de luz en un ecosistema influye sobre el comportamiento adaptativo de animales y
plantas determinado la fotoperiodicidad, es decir la respuesta fisiológica a las variaciones
de luz.
a. Efecto sobre los animales: Los animales desarrollan sus actividades principales
basándose en la intensidad de la luz. Los nocturnos, utilizan mayor cantidad de
bastones. El ritmo reproductivo y migratorio también depende de la intensidad de luz
diaria.
a. Efecto sobre las plantas: La mayor parte de las plantas son heliófilas, es decir,

146
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

requiere luz intensa; algunos como los musgos son esciófilas, es decir, requieren poca
luz. En las zonas donde se diferencian notoriamente el invierno del verano, la floración
de las plantas es influida por el aumento de luz (plantas de día largo) o por la
disminución (plantas de día corto)

B. Temperatura Ambiental: La temperatura nos informa sobre el calor acumulado en


el ecosistema influyendo en el comportamiento de los animales.
Los animales euritermos toleran grandes variaciones de temperatura, mientras que los
estenotermos no toleran dichos cambios. Las aves y mamíferos mantienen su
cuerpo a temperatura constante, llamándoseles homeotermos, pues poseen mecanismos
termorreguladores como los tegumentos que los aíslan del medio ambiente. El resto
de animales vertebrados, peces, anfibios y reptiles son poiquilotermos por lo que su
temperatura es variable, dependiendo del ambiente. Cuando un homeotermo disminuye
su temperatura corporal, como sucede en el sueño invernal, se le llama heterotermo. Ej.:
el oso gris, oso pardo.

¿Cómo pueden vivir algunos animales a temperaturas muy bajas?


Los líquidos corporales de algunos ectodermos de climas fríos contienen sustancias
anticongelantes. Por ejemplo de algunos artrópodos como los ácaros y varios insectos,
contienen glicerol, cuya concentración incrementa típicamente durante el invierno.
El glicerol actúa como un soluto anticongelante, disminuyendo el punto de congelación
hasta un valor tan bajo como –17 ºC. Los tejidos de la larva de la avispa parasitaria Bracon
Cephi pueden resistir temperaturas aún inferiores; se los ha sobre enfriado hasta –47 ºC
sin que se formen cristales de hielo.

La sangre de un pez de hielo antártico, Trematomus, contiene una glucoproteína


anticongelante que es de 200 a 500 veces más efectiva para prevenir la formación de hielo
que una concentración equivalente de cloruro de sodio.

La glucoproteína disminuye la temperatura a la cual crecen los cristales de hielo, pero no


disminuye la temperatura a la que funden. Para muchos animales que viven en ambientes
fríos (pero no helados), la supervivencia requiere mantener un adecuado metabolismo con
los bajos niveles de actividad enzimática característicos de las bajas temperaturas.

Muchos animales que viven en ambientes fríos tienen enzimas que presentan una
actividad máxima a temperatura muy por debajo de la de enzimas homólogos de animales
que viven en ambientes más cálidos.
Poiquilotermos Homeotermos

147
Peces, anfibios, invertebrados y reptiles Aves, mamíferos, algunos de los extinguidos
Usan fuentes de calor externas (ectodermos). La dinosaurios
temperatura interior es similar a la del ambiente. Usan el calor del metabolismo (endodermos). La
Ventajas: temperatura interior se mantiene constante (de
– Gran ahorro de la energía del metabolismo 35,7 ºC a 41,8 ºC, según la especie)
– Soportan largos periodos de ayuno Ventajas:
– Son excelentes cazadores al acecho, con –Activos durante el día o durante la noche
movimientos cortos y rápidos. –Pueden desplazarse largas distancias
Inconvenientes: –Movimientos largos tanto para huir como para
– Periodos activos cortos, ya que sus músculos cazar.
tienen déficit de oxígeno. Inconvenientes:
– No están activos durante la noche, excepto –Su actividad supone un gran costo energético,
los que viven en ambientes cálidos. por lo que deben alimentarse con frecuencia.
Los insectos, aun siendo animales ectodermos, Una abeja no puede mantener la temperatura
han sabido aprovechar las ventajas de los del cuerpo independiente de la del ambiente.
dos grupos: su aparato circulatorio no realiza No obstante, mediante la actividad colectiva,
la función transportadora de oxígeno, puesto un grupo de abejas logra que la temperatura de
que su aparato respiratorio (tráqueas) lleva la colmena sea estable, aunque la temperatura
el oxígeno directamente del exterior a los exterior varíe. Puede decirse que las abejas
músculos, por lo que no hay déficit de este gas. son animales individualmente ectodermos y
colectivamente endodermos.

C. La Concentración de Sales: Principalmente este factor afecta a los organismos


acuáticos, los cuales están adaptados ya sea el agua dulce o salada; estos organismos se
denominan estenohalinos, tales como los peces de río y de mar.
Los organismos tolerantes de variaciones de sal son eurihalinos, como los peces
estuarios y peces migratorios. Las plantas se distribuyen según su capacidad para vivir en
suelos salinos (halofitas, Ej.: grama salada) o pobre en sal (glucofitas, la mayoría).
permitiendo la vida de animales y plantas. La humedad del suelo afecta la distribución de
las plantas adaptadas a una humedad específica.
a. Plantas Hidrófilas: Plantas acuáticas, poseen neumatóforos (flotadores) y raíces
capaces de absorber los nutrientes disueltos en agua. Ej.: victoria regia y lirio de agua.
a. Plantas Hidrófilas: Requieren suelos con mucha humedad. Ej.: el plátano y los
helechos.
b. Plantas Mesófilas: Requieren pequeña cantidad de humedad, pero de forma
constante.
Ej.: plantas frutales.
c. Plantas Xerófilas: Están adaptadas a suelos con poca humedad, como los ambientes
de los desiertos fríos y cálidos. Ej.: cactus, tuna.

E. Estructura del Suelo: La estructura y composición del suelo determina la distribución de


la biomasa vegetal y en él se distinguen varias capas a las cuales se les denomina
horizontes. a. Horizonte O: Mantillo de hojas y detritos
orgánicos. Desintegración gradual,
materia orgánica parcialmente
descompuesta.
a. Horizonte 1
A : Capa superficial rica
en humus, materia orgánica en
desintegración muy avanzada con
presencia de raíces, actividad microbiana
alta y organismos diversos.
b. Horizonte 2
A : Los materiales
disueltos por el agua son arrastrados
hacia abajo. También llamado zona de
lavado.
c. Horizonte B: Formado por un
componente mineral muy desmenuzado.
Color rojizo debido a la acumulación de
óxidos de hierro, aluminio, así como
arcilla, con menor actividad microbiana.
d. Horizonte C: Formado por fragmentos de rocas poco desmenuzadas. Capa donde la
roca madre está en proceso de meteorización.
Actividad microbiana generalmente muy baja.
e. Roca madre parcialmente fracturada: El agua puede filtrarse por las grietas. Roca
madre
que origina al suelo.
F. La Presión: Factor abiótico que puede ser atmosférico e hidrostático. La presión
atmosférica tiene un valor de 760 mmHg a nivel del mar. En la altura, la presión
atmosférica disminuye y con ella la cantidad de oxígeno disponible. A 6 600 m sobre el
nivel del mar, la presión parcial del oxígeno es sólo de 80 mmHg. La llama, vicuña y aves
de los andes se han adaptado aumentando el número de sus glóbulos rojos, y por ende la

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BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

hemoglobina.
La presión hidrostática aumenta a razón de una atmósfera por cada 10 metros de
profundidad. En el agua, el hombre soporta hasta 06 atmósferas. Muchos peces poseen una
vejiga natatoria, que es una cámara que se llena de aire y funciona como un flotador. Los
organismos que viven debajo de los 5000 metros suelen ser planos por la elevada presión.
Ej.: los peces abisales. Los organismos que toleran grandes presiones se denominan
barófilos.
G. Hábitat: Es el espacio geográfico limitado donde un individuo o población desarrolla
sus actividades. Algunos organismos tienen hábitats muy variados (eurioicos)
mientras otros tienen hábitat limitado (estenoicos).

4. FACTORES BIÓTICOS DEL ECOSISTEMA: Se llama comunidad biótica al conjunto de


poblaciones que viven en una zona definida que puede ser amplia o reducida. La interacción
de los diversos tipos de organismos conservan la estructura y la función de la comunidad,
además brindan la base para entender las relaciones entre los organismos en evolución.
Al tratar de controlar una especie determinada suele ser más eficaz modificar la comunidad en
su totalidad que intentar controlar una especie determinada. Por ejemplo, el medio más eficaz
para aumentar la población de codornices no es incrementar la población de las mismas, ni
matar a sus enemigos, sino conservar la comunidad biótica en la cual estas aves se
desarrollan.
A. El Nicho Ecológico: Es la totalidad de adaptaciones, el uso de recursos y el estilo de vida
al cual está adaptado un ser vivo, es decir su profesión. Ej.: el nicho ecológico de una
pulga no es el perro, sino el tipo especial de vida de la pulga, adaptado como un parásito.
B. Biocenosis (Comunidad Biológica): Los organismos de una comunidad se agrupan
en categorías, y desempeñan funciones de productores, consumidores y desintegradores.
Los productores elaboran moléculas orgánicas complejas a partir de sustancias
inorgánicas simples, para lo cual usan la energía como la del sol. Los consumidores
utilizan el cuerpo de otros organismos, incluyendo el de otros consumidores como fuente
de energía alimenticia.

5. CADENAS, REDES Y PIRÁMIDES ALIMENTICIAS: El número de organismos de cada


especie es determinado por la cantidad del flujo de energía por la parte biológica del
ecosistema. La transferencia de la energía alimenticia desde su origen en los productores a
través de una sucesión de organismos, cada uno de los cuales devora al que le precede y es
devorado a su vez por el que le sigue, se llama cadena alimenticia. El conjunto de cadenas
de un ecosistema constituye una red alimenticia.
El número de eslabones de la cadena es limitado (a más de cuatro o cinco) y se debe a la
gran pérdida de energía en la transmisión. El flujo de energía en los ecosistemas (procedente
de la luz solar por medio de la fotosíntesis) determina el peso total y número de cada
organismo en el ecosistema. La pirámide alimenticia nos da referencia del número de
organismos en cada nivel trófico siendo mayor en los niveles inferiores y menor en los niveles
superiores.

6. TIPOS DE ECOSISTEMAS:
En la Tierra hay regiones muy
diferentes: unas tienen árboles y otras
no; en unas hay agua abundante y
otras están casi secas; en unas zonas
las temperaturas son elevadas y en
otras hace mucho frío la mayor parte
del año. Por tanto, podemos
diferenciar muchos ecosistemas
diferentes. Una clasificación básica
distingue entre ecosistemas
terrestres y ecosistemas acuáticos.
Las plantas y los animales que
viven en un ecosistema son
distintos a los que viven en un
ecosistema diferente, aunque es
cierto que algunos animales
se han adaptado a vivir en condiciones muy diversas como por ejemplo las personas. Y no
encontraremos la misma fauna en un bosque templado de España que en un bosque
templado de Australia.
A. Ecosistemas Terrestres: Dentro de los ecosistemas terrestres podemos distinguir
los bosques, las praderas, los desiertos o los ecosistemas polares.
a. Los Bosques: En ellos abundan los árboles. Existen bosques diferentes en función
del clima.
+ Bosque Boreal, es propio de regiones frías. Ahí viven pinos, abetos y otras
coníferas; y también lobos, osos o alces.
+ Bosques Templados, crecen en regiones con clima templado. En ellos hay encinas,
arbustos y también osos, ardillas o ciervos.
+ Bosques Tropicales, aparecen en zonas próximas a los trópicos, donde las
precipitaciones son abundantes. En estos bosques existe una mayor diversidad de

149
seres vivos: plantas trepadoras, plantas carnívoras, insectos, ranas, tapires, monos,
pumas, serpientes. En los trópicos la diversidad de vida es mayor que en otras regiones
del planeta.
b. Las Praderas: En ellas crecen hierbas o pastos. Por eso abundan los animales
capaces de alimentarse de estas hierbas, como el bisonte, las jirafas o insectos como
las termitas. Y también algunos carnívoros que cazan estos animales, como el
guepardo, las hienas, los leones. La tundra es una pradera fría, la estepa es templada,
y la sabana es una pradera tropical.
b. Los Desiertos: En estas regiones llueve muy poco. Existe poca vegetación y
pocos animales son capaces de sobrevivir. Los seres vivos que habitan en los desiertos,
como el cactus, el camello o algunas serpientes, se han acostumbrado a vivir con muy
poca agua.
c. Las Montañas: En estos ecosistemas, la temperatura desciende a medida que
ascendemos por la montaña. Por tanto, encontraremos distintos animales y plantas a
distintas alturas. En las montañas templadas encontramos ciervos, halcones, carneros o
pumas. En las montañas tropicales hay gorilas, colobos, ranas, vicuñas o colibríes.
d. Ecosistema Urbano: Para los animales, las ciudades ofrecen muchos sitios
donde cobijarse, obtener comida o cuidar a las crías; por ejemplo los árboles y jardines,
salientes de edificios, techos, sótanos… Algunos animales, sin embargo, no se
acostumbran a vivir en las ciudades y se desplazan cuando un pueblo crece. Pero otros
son ya prácticamente animales urbanos. Por ejemplo las ratas pardas, los gorriones.
También abundan en las ciudades los insectos, como algunas mariposas, las
cucarachas, las arañas de patas largas o las moscas domésticas.
e. Ecosistemas Polares: Las temperaturas son bajas durante todo el año. En muchas
zonas, debido al frío, la vegetación es casi inexistente. Algunos animales típicos
son el zorro ártico, el oso polar y el reno en el Ártico; y los pingüinos, las focas o la
ballena azul en los ecosistemas antárticos.
B. Ecosistemas Acuáticos: La gama de ecosistemas acuáticos es muy amplia: arrecifes
de coral, manglares, ecosistemas acuáticos litorales y de aguas someras, ecosistemas de
mar abierto o los ecosistemas de aguas dulces.
a. Ecosistemas de Litoral: En las aguas poco profundas la luz penetra hasta el
lecho marino, donde pueden crecer las algas y otros organismos que aprovechan la luz
solar. Otros animales se alimentan de estos seres vivos. Algunos animales que
habitan cerca de la costa son las langostas y peces como el lenguado. Pero cerca de la
costa también hay animales que viven en mar abierto: ballenas, tiburones, medusas…
¡Menuda sorpresa ecosistema marino costero son los arrecifes de coral, en los que
existe una gran variedad de vida: corales, tortugas, esponjas, estrellas de mar,
mejillones, aves marinas, y muchos tipos de peces, por supuesto: pez loro, pez payaso.
b. Ecosistemas de Mar Abierto: Como la luz no llega hasta el fondo del mar, los
animales abundan más en la zona cercana a la superficie. Allí hay organismos
microscópicos capaces de producir alimento a partir de la luz del Sol y animales que se
alimentan, a su vez, de estos organismos microscópicos. El océano es el hogar de
muchos peces, algunos mamíferos, como el delfín, y reptiles, como algunos tipos de
tortuga.
c. Los Manglares: Estos ecosistemas son característicos de las zonas pantanosas
tropicales próximas a la costa, por ejemplo en Centroamérica o Sudamérica. En ellos
abundan los mangles, árboles acostumbrados a vivir en el lodo del manglar. En ellos
viven numerosas aves, mamíferos, reptiles y peces.
d. Ecosistemas de Agua Dulce: Río, Charcas, Lagos: En estos ecosistemas viven
algas microscópicas que sirven de alimento a renacuajos y otros pequeños animales.
También existen otros animales más grandes, como las ranas y otros anfibios, insectos
como las libélulas, reptiles como los caimanes y las tortugas, aves como la garza real o
peces, como el salmón.

7. RELACIONES BIOLÓGICAS.
A. Relaciones Intraespecíficas: Ocurren entre individuos de la misma especie.
a. Estatal: Es propia de especies que forman poblaciones con especialización de
funciones para beneficio de todos los miembros donde los organismos sociales se
organizan en castas. Ej.: las abejas se diferencian en reinas, obreras, y zánganos;
entre las obreras existen grupos de ellos con actividades dentro de la colmena.
b. Asociación Colonial: Grupos de individuos generalmente con el mismo origen, ocupan
un espacio geográfico de donde obtienen nutrientes o alimentos conjuntamente. Ej.:
esponjas y celentéreos.
c. Sexuales: Pueden ser de pareja o grupales con predominio de uno o más individuos.
Ej.: los cisnes y gorriones forman parejas estables, mientras en los lobos de mar un
macho es dominante sobre un grupo de hembras.

B. Relaciones Interespecíficas: Son aquellas que acontecen entre miembros de


diferentes
especies y pueden ser:
a. Positivas: Son las que, cuando menos, una de las especies obtiene un beneficio de otra
sin causarle daño o alterar el curso de su vida.
+ Comensalismo: Es cuando un individuo obtiene un beneficio de otro individuo de

150
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

diferente especie sin causarle daño. Por ejemplo, los balanos que se adhieren al cuerpo
de las ballenas, las tortugas, etc. Los balanos adultos son sésiles, o sea que
permanecen fijos a un sustrato no pudiendo desplazarse de un lugar a otro para buscar
alimento. En este caso, los balanos obtienen el beneficio de transporte gratuito hacia
zonas ricas en alimento (plancton) otorgado por las ballenas y otras especies marinas.
+ Mutualismo: Ocurre cuando un individuo de una especie se beneficia de otro
individuo de diferente especie, y viceversa. La relación mutualista no es obligada, lo
cual la hace diferenciarse de la simbiosis. El concepto mutualismo deriva precisamente
de la ayuda mutua que pueden brindarse dos individuos que pertenecen a diferentes
especies.
El ejemplo clásico de mutualismo es el del pez cirujano y el tiburón. El pez se alimenta
de los parásitos de la piel de los tiburones y otros peces. En este caso, el pez cirujano
obtiene alimento y el tiburón se ve libre de los molestos parásitos.
+ Simbiosis: Se dice que dos organismos son simbiontes cuando ambos pertenecen a
diferentes especies y se benefician mutuamente en una relación obligada. Si uno de los
simbiontes perece, el otro también perecerá al perder el recurso del que se beneficia.
El caso más conocido de simbiosis corresponde a los líquenes. Los líquenes surgen
por la relación obligada entre un alga y un hongo. El caso es extremo porque los
individuos no solo no pertenecen a la misma especie, sino que tampoco pertenecen al
mismo reino. El hongo proporciona suficiente humedad al alga y ésta proporciona
alimento al hongo. La relación ha devenido tan estrechamente en el curso de su
evolución que una especie no puede subsistir sin la otra.
+ Protocooperación: Dos individuos se benefician de la asociación, pero pueden
sobrevivir sin ella. Ej.: cangrejo que se camufla con celentéreos.
+ Inquilinismo: Un individuo llamado inquilino vive dentro o sobre otros
(hospedador)
obteniendo protección. Ej.: pez gallito y pepino de mar.

b. Neutrales: Son aquéllas en las cuales no existe un daño o beneficio directo hacia o
desde una especie. El daño o beneficio se obtienen solo de manera indirecta.
+ Competencia: Ocurre cuando dos miembros de diferentes especies pertenecientes a
una comunidad tienen las mismas necesidades por uno o más factores del entorno. Los
individuos de la especie que posee ventajas para obtener ese factor del medio
ambiente será la que prevalezca. La lucha no es física, sino selectiva. Pueden ocurrir
encuentros casuales entre dos individuos de una y otra población, pero no es una regla
general.

b. Negativas: Son aquéllas en las cuales una de las especies obtiene un beneficio
en detrimento de otras especies.
+ Depredación: Es cuando un individuo perteneciente a una especie mata
apresuradamente a otra para alimentarse de ella.
El individuo que mata o caza a otros para comérselos se llama predador o depredador.
El individuo que es cazado se llama presa. Ej.: el león (depredador) y el ñú (presa), la
gallina (depredador) y una lombriz de tierra (presa), la campamocha (depredador) y una
mariposa (presa), la araña (depredador) y una mosca (presa), etc.
+ Parasitismo: Ocurre cuando una especie obtiene un beneficio de otra provocándole
un daño paulatino que no provoca la muerte inmediata a la víctima.
La especie que obtiene un beneficio causando daño paulatino se llama huésped o
parásito; mientras que la especie que es dañada se llama anfitrión u hospedero.
Cuando la especie que actúa como parásito requiere de una especie intermedia entre
ella y el anfitrión final, la especie intermedia se llama reservorio o recipiente. Ej.:
Amebas, lombriz del cerdo, solitaria, piojos, pulgas, garrapatas, ácaros, larvas de
avispas, etc. La lista es bastante extensa.
+ Amensalismo. Un individuo produce sustancias químicas que inhibe el desarrollo
de otro. Si son microorganismos se denomina antibiosis. Ej.: Penicillium sp secreta
penicilina que destruye bacterias. En plantas superiores se denomina alelopatía.

151
TRABAJO DE INVESTIGACION Nº 16

1. Señala si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones:


- Los productores primarios en el ecosistema son los organismos fotosintéticos
- El biotopo es el conjunto de los elementos no vivos que forman parte del ecosistema
- La mayor parte de la biomasa de la biosfera se concentra en los productores primarios

A. VVV
B. VFV
C. VFF
D. FVV
E. FVF

2. La relación beneficiosa entre las aves o insectos polinizadores y las plantas correspondientes son
un ejemplo de lo que se denomina:
A) Amensalismo B) Comensalismo C) Mutualismo D) Parasitismo E) Depredación

3. El modo de vida que un organismo lleva y su rol en la cadena alimenticia constituyen su:
A) Bioma B) Biotopo C) Hábitat D) Ecosistema E) Nicho ecológico

4. En qué nivel trófico estará un carnívoro que se alimenta de otro carnívoro:


A) Primer
B) Segundo
C) Tercer
D) Cuarto
E) Quinto

5. Los desintegradores son organismos de nutrición:


A) Coprofaga B) Saprobiótica C) Necrófaga D) Detritófaga E) Detritívora.

6. Los procesos de interrelaciones: ser vivo – medio ambiente que implica flujo de energía y
capacidad de autosostenimiento, se conoce como:
A) Bioma B) Biota C) Sistema ecológico. D) Biocenosis E) Biotopo

7. Está constituido por todos los seres vivos del ecosistema: árboles, insectos, mamíferos, aves, etc.

A) Bioma B) Biota C) Sistema ecológico. D) Biocenosis E) Biotopo

8. Al cambio climático causado por la emisión de gases que permite el paso de los rayos solares
hacia la tierra, pero obstruye el pasaje de la radiación térmica emitida desde la superficie terrestre
hacia el espacio, aumentando la temperatura de la tierra, se conoce como:

A) Efecto invernadero B) Lluvia ácida C) Conservación ambiental D) Polución E) Capa de


ozono

9. Ciencia que estudia las relaciones entre los seres bióticos con el medio ambiente se denomina:

A) Biología
B) Botánica
C) Ecosistema
D) Ecología
E) Zoología
10. Capa superficial del suelo rica en humus, alta actividad microbiana:
A) Horizonte O B) Horizonte A1 C) Horizonte A2 D) Horizonte B E) Horizonte C

11. Nivel trófico en el que se encuentra la vicuña:


A) Primer nivel. B) segundo nivel. C) Tercer nivel. D) Cuarto nivel. E) Quinto nivel.
12. Cundo un especie se beneficia y otra se perjudica, se denomina:
A) Simbiosis. B) Mutualismo. C) Parasitismo.D) Comensalismo. E) Cooperación.

13. El conjunto de poblaciones biológicas muy relacionadas entre sí y que habitan en una zona
geográfica determinada, se denomina:

A) Ecosistema B) individuo C) población D) Familia E) Comunidad

14. A los individuos que abandonan la población en un intervalo de tiempo se le llama:

A) Migración
B) Emigración

152
BIOLOGÍA DECIMONOVENA EDICIÓN – 2017 -II CPU – UNSM -T

C) Inmigración
D) Natalidad
E) Densidad poblacional

15. El tipo de relación interespecífica entre el tiburón con el pez rémora es un tipo de:

A) Amensalismo
B) Competencia
C) Parasitismo
D) Mutualismo
E) Comensalismo

GLOSARIO
• Adaptación: característica de los seres vivos para sobrevivir y reproducirse en un medio
particular.
• ADN: Acido desoxirribonucleico, se encuentra en los cromosomas y contiene información
genética
codificada en orden específico de sus nucleótidos constituyentes.
• Almidón: Polisacárido de reserva vegetal constituido de cadenas largas de α glucosa.
• Áster: En el inicio de la mitosis el centrosoma se divide en dos, dando lugar a dos ásteres que
unen sus filamentos formando el llamado huso acromático.
• ATP: es un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular y se produce
durante la fotosíntesis y a la respiración celular, y es consumido por muchas enzimas en la
catálisis de numerosos procesos químicos.
• Biodiversidad: todos los seres vivos en un área geográfica determinada y todas la
interrelaciones
entre ellos.
• Biogénesis: generalización según la cual todos los seres vivos provienen solamente de seres
vivos preexistentes.
• Buffers: llamado tampón, es una o varias sustancias químicas que afectan a la concentración
de
los iones de hidrógeno (o hidronios) en el agua.
• Caroteno: Pigmento anaranjado de las zanahorias, batatas o camotes, que pueden
transformarse en Vitamina A en el hígado
• Clonación: proceso por el que se consiguen copias idénticas de un organismo, célula o molécula
ya
desarrollado de forma asexual.
• Caroteno: compuesto químico llamado más específicamente β-caroteno, es el carotenoide
más abundante en la naturaleza y el más importante para la dieta humana.
• Coloide: sustancia cuyas partículas pueden encontrarse en suspensión en un líquido, merced
al equilibrio coloidal; dichas partículas no pueden atravesar la membrana semi-permeable. La
definición clásica de coloide, también llamada dispersión coloidal, se basa en el tamaño de las
partículas que lo forman, llamadas micelas.
• Etiolación: Pérdida del color de una planta por falta de Clorofila cuando crece en la oscuridad
• Etocología: Comportamiento del ser vivo en el entorno que le rodea.
• Espeleobiología: Estudia la vida subterránea.
• Felógeno: “Meristema secundario” que va a originar al Súber o Corcho.
• Hidrocefalia: Acumulación anormal de líquido cefalorraquídeo en el encéfalo.
• Homólogo: Estructura que puede diferir en sus funciones pero que presentan una anatomía
similar.
• Histona: Son proteínas básicas de baja masa molecular que forman la cromatina junto con el
ADN
sobre la base de unas unidades conocidas como nucleosomas.
• Lignina: Polisacárido estructural de la cual depende la dureza leñosa de tallos y raíces.
• Mielina: Lipoproteína que constituye un sistema de bicapas fosfolipídicas formadas y que
se encuentra en el sistema nervioso, en concreto formando vainas alrededor de los axones de
las neuronas y que permite la transmisión de los impulsos nerviosos entre distintas partes del
cuerpo gracias a su efecto aislante.
• Neuritis: Es la inflamación de uno o varios nervios.
• Neurotransmisor: Una de las diversas moléculas sintetizadas en las terminaciones
nerviosas axónicas, que se liberan al espacio sináptico en respuesta a un impulso nervioso, y
que afecta al potencial de membrana de la neurona postsináptica.
• Parálisis: Es la pérdida de la función motora voluntaria secundaria a la lesión del tejido nervioso
o
muscular
• Periciclo: Capa única de células parenquimatosa que se transforman en meristemos para dar
lugar al cambium de la raíz y del corcho.
• Protoplastidios: Cloroplastos inmaduros presentes en los tejidos en formación o meristemos.
• Protrombina: Proteína del plasma sanguíneo que interviene en el proceso de coagulación.
• Transgénico: Organismo Modificado Genéticamente (OMG) que ha sido creado

153
artificialmente manipulando sus genes. Las técnicas de ingeniería genética consisten en aislar
segmentos del ADN (el material genético) de un ser vivo (virus, bacteria, vegetal, animal e
incluso humano) para introducirlos en el material hereditario de otro.
• Tilacoide: Son sacos aplanados o vesículas que forman parte de la estructura de la membrana
interna
del cloroplasto; sitio de las reacciones captadoras de luz de la fotosíntesis y de la
fotofosforilación.
• Totipotenciales: Tejido que posee células con gran actividad mitótica
• Xantófilas: Pigmento amarillo de las plantas que se encuentra en las hojas verdes, tallos y
otras materias vegetales.

154
TARAPOTO - PERÚ
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

volumen de un cuerpo se utiliza el metro


cúbico (m³) y demás múltiplos y
SEMANA 1 submúltiplos.

MATERIA Y ENERGÍA CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA

La materia no es un todo único, sino


que se halla en porciones en la
naturaleza y cada porción limitada de
materia se denomina cuerpo, este se
va a dividir mediante diferentes
medios como mecánicos, físicos,
químicos, nucleares y cósmicos hasta
llegar a la última división “Los
Quarks”.

e,p,n I. Sustancia.- Es toda variedad


Q
definida de materia que se
caracteriza por poseer las mismas
propiedades específicas.
Cuerpo Partículas Moléculas Átomo A. Elementos: Sustancias simples
Subatómicas que ya no se pueden
descomponer por procedimientos
La Química es la ciencia que estudia su químicos, solo poseen un tipo de
naturaleza, composición y átomo.
transformación. B. Compuestos: Sustancias
Si la materia tiene masa y ocupa un lugar formadas por dos o más
en el espacio significa que es elementos que se hallan en
cuantificable, es decir, que se puede proporciones definidas.
medir.
Todo cuanto podemos imaginar, desde II. Mezcla.- Es la unión de 2 o más
un libro, un auto, el computador y hasta compuestos o elementos, en
la silla en que nos sentamos y el agua cantidades variables, donde cada
que bebemos, o incluso algo intangible uno de los cuerpos conserva sus
como el aire que respiramos, está hecho propiedades.
de materia.
CLASES DE MEZCLAS

Las nubes son A. Mezcla Homogénea: Es aquella


donde no existen límites físicos
entre los componentes, ejemplo:
solución de azúcar en agua, el
aire, las aleaciones, alcohol y
materia. agua, etc.

Los planetas del Universo, los seres B. Mezcla Heterogénea: Los


vivos como los insectos y los objetos componentes que la forman están
inanimados como las rocas, están separados por límites físicos,
también hechos de materia. ejemplo: el hielo flotando en el
La cantidad de materia de un cuerpo agua, líquidos no miscibles como
viene dada por su masa, la cual se mide aceite y agua, mezcla de arena y
normalmente en kilogramos o en sal común.
unidades múltiplo o submúltiplo de ésta
(en química, a menudo se mide en PROPIEDADES DE LA MATERIA
gramos). La masa representa una
medida de la inercia o resistencia que PROPIEDADES GENERALES
opone un cuerpo a acelerarse cuando se
halla sometido a una fuerza. Esta fuerza Son aquellas que dependen de la
puede derivarse del campo gravitatorio cantidad de material, entre ellos
terrestre, y en este caso se tenemos:
denomina peso. (La masa y el peso se
confunden a menudo en el lenguaje Masa: Es la cantidad de materia que
corriente; no son sinónimos). presenta un cuerpo (la masa no define
Volumen de un cuerpo es el lugar o volumen).
espacio que ocupa. Existen cuerpos de Extensión: (Volumen) Es el lugar que
muy diversos tamaños. Para expresar el ocupa un cuerpo en el espacio.

156
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

Impenetrabilidad: Propiedad por la cual


el lugar ocupado por un cuerpo no puede A su vez las propiedades físicas pueden
ser ocupado por otro al mismo tiempo. ser extensivas o intensivas.
Salvo que lo desplace.  Propiedades Extensivas: el
Inercia: Todo cuerpo se mantiene en valor medido de estas
reposo o en movimiento, mientras no propiedades depende de la
exista una causa (fuerza) que modifique masa. Por ejemplo: inercia, peso,
dicho estado. área, volumen, presión de gas,
Divisibilidad: La Materia se puede calor ganado y perdido, etc.
fraccionar en partes cada vez más  Propiedades Intensivas: el valor
pequeño por diferentes medios medido de estas propiedades no
(mecánico, físico, químico), de acuerdo a depende de la masa. Por
la siguiente secuencia. ejemplo: densidad, temperatura
Atracción: Es la propiedad por la cual de ebullición, color, olor, sabor,
dos cuerpos o partículas o moléculas o calor latente de fusión,
átomos tienden a unirse. reactividad, energía de
ionización, electronegatividad,
PROPIEDADES ESPECÍFICAS molécula gramo, átomo gramo,
equivalente gramo, etc.
Son aquellos que no dependen de la 2. Propiedades Químicas: son aquellas
cantidad de materia, los más importantes propiedades que se manifiestan al alterar
son: su estructura interna o molecular,
cuando interactúan con otras sustancias.
Dureza: Es la resistencia que presenta
un sólido a ser rayado. La dureza de un Ejemplos: El Fe se oxida a temperatura
cuerpo se establece mediante la escala ambiental y el Oro no se oxida; el CH4 es
de MOHS. El material más duro es el combustible y el CCl4 no es combustible;
"diamante" y el menos el "talco". el Sodio reacciona violentamente con el
Tenacidad: Es la oposición que agua fría para formar Hidróxido de
presenta un cuerpo sólido al Sodio y el Calcio reacciona muy
fraccionamiento (rotura). lentamente con el agua para
Maleabilidad: Propiedad por la cual los formar Hidróxido de Calcio; el alcohol es
metales se pueden transformar hasta inflamable y el H2O no lo es; el ácido
láminas. sulfúrico quema la piel y el ácido
Ductibilidad: Propiedad por la cual los nítrico no, etc.
metales se pueden transformar hasta Resumiendo, las propiedades químicas
alambres o hilo. de la materia son:
Brillo: Propiedad por la cual un cuerpo  Reactividad Química
refleja la luz.  Combustión
Elasticidad: Es la capacidad que  Oxidación
presentan algunos sólidos para  Reducción
recuperar su forma original una vez que
deja de actuar la fuerza que los CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS:
deformaba.(Los cuerpos que no
recuperan su forma se llaman "cuerpos CAMBIOS FÍSICOS DE LA MATERIA:
plásticos"). Son aquellos cambios que no generan la
Viscosidad: Es la resistencia que creación de nuevas sustancias, lo que
presenta los fluidos en su significa que no existen cambios en la
desplazamiento. Esta dificultad composición de la materia.
disminuye al aumentar la temperatura.
CAMBIOS QUÍMICOS:
Las propiedades especificas pueden Son aquellos cambios en la materia que
ser químicas o físicas dependiendo si se originan la formación de nuevas
manifiestan con o sin alteración en su sustancias, lo que indica que existieron
composición interna o molecular. reacciones químicas.

1. Propiedades Físicas: Son aquellas ESTADOS FÍSICOS DE LA


propiedades que impresionan nuestros MATERIA
sentidos sin alterar su composición
interna o molecular.
Ejemplos: densidad, estado físico
(solido, liquido gaseoso), propiedades
organolépticas (color, olor, sabor),
temperatura de ebullición, punto de
fusión, solubilidad, dureza, conductividad
eléctrica, conductividad calorífica, calor
latente de fusión, etc.

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Los estados de la materia se


manifiestan mediante dos fuerzas: IV. Estado Plasmático: Se produce
 Cohesión (Fa): Es la atracción cuando un gas se somete a muy
molecular en los cuerpos. altas temperaturas, el gas se
 Repulsión (FR): Es la ioniza totalmente, siendo el
separación molecular en los plasma una mezcla de iones
cuerpos. (átomos con carga eléctrica) y
Entre los estados de la materia electrones libres; es el estado
tenemos: más abundante, dado que
constituye el sol y las estrellas.
I. Estado Gaseoso

CAMBIOS DE ESTADO DE LA
MATERIA

FR FA FA FR
FA < FR

Oxígeno Gaseoso (O2)


 Tienen volumen y forma LOS FENÓMENOS
variable. Los fenómenos son todo cambio o
 Tienen alta compresibilidad. transformación que ocurre en la
naturaleza.
II. Estado Sólido :
 Fenómeno Físico: Cuando
ocurre un fenómeno físico las sustancias
realizan un proceso o cambio sin perder
sus propiedades características, es
decir, sin modificar su naturaleza.
Por ejemplo, si disolvemos sal
común en agua, tiene lugar un proceso
físico, tras el cual la sal y el agua siguen
teniendo las mismas propiedades
características, como se puede
FA FA FA > FR comprobar recuperando la sal por
calentamiento de la disolución. Es decir,
BarradeHierro (Fe). en el proceso de disolución no se altera
 Tienen volumen y forma definida. la naturaleza de las sustancias que se
 Son incompresibles. disuelven. Lo mismo ocurre al disolver
azúcar en leche, alcohol en agua, al
III. Estado Líquido : mezclar arena y serrín...
Otros fenómenos físicos son el
desplazamiento de un vehículo, el paso
de la electricidad por los cables, la
dilatación de un cuerpo al ser calentado,
el paso de la luz a través de los cristales
de una ventana de una lente etc.

FA = FR
agua Líquida (H2O)
 Fenómeno Químico: Es aquel
 Tiene volumen definido y forma
que cambia la composición
variable.
química originando nuevas
 Son incompresibles.

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sustancias con propiedades EJERCICIOS PROPUESTO


diferentes al cuerpo inicial.
 Ejemplo : 1. Señale la materia sin masa:
A) Cuaderno B) Calor C) Agua
D) Lápiz E) Borrador.

2. No es una sustancia simple:


A) Oxigeno B) Yodo C) Cal
viva D) Cobre E)
Mercúrio.

3. Que alternativa contiene una sustancia


Todo lo que nos rodea, incluidos simple y una mezcla:
nosotros mismos, está formado por un A) Latón y vino B) Oro y agua
componente común: la materia. C) Plomo y agua potable D) Agua y lejía
Normalmente, para referimos a los E) Mercurio.
objetos usamos términos como materia,
masa, peso, volumen. Para clarificar los 4. Son elementos químicos líquidos:
conceptos, digamos que: A) Agua y formol B) Oxigeno y cloro
C) Mercurio y bromo D) Aluminio y oro
Materia es todo lo que tiene masa y E) Carbono y azufre
ocupa un lugar en el espacio;
Masa es la cantidad de materia que tiene 5. Indique la sustancia que a condiciones
un cuerpo; ambientales es sólido:
Volumen es el espacio ocupado por la A) Acero B) Oxigeno C) Gasolina
masa D) Agua E) Ozono.
Cuerpo es una porción limitada de
materia 6. El acero es una…………… y una
ensalada de frutas es un…………………….
LA EQUIVALENCIA ENTRE LA MASA A) Compuesto químico – homogénea
Y B) Agregado - heterogéneo
LA ENERGÍA DADA POR LA C) Solución - agregado
EXPRESIÓN D) Suspensión – homogénea
DE LA TEORÍA DE LA E) Disolución – coloide.
RELATIVIDAD DE EINSTEIN.
7. En un recipiente que contiene agua y
hielo, constituye una mezcla:
indica que la masa conlleva una cierta A) Homogénea B) No uniforme
cantidad de energía aunque la primera C) Heterogénea D) Uniforme E)
se encuentre en reposo, concepto todos
ausente en mecánica clásica, esto es,
que la energía en reposo de un cuerpo 8. Completar con respecto a los estados
es el producto de su masa por su factor de la materia y marcar la alternativa
de conversión (velocidad de la luz al correcta:
cuadrado), o que cierta cantidad de I. Sólido……. Fusión……………....
energía de un objeto en reposo por Líquido II.
unidad de su propia masa es equivalente Líquido……Vaporización………..Gas
a la velocidad de la luz al cuadrado: mc2 III.
Donde: E = energía m = masa Gas…….….Sublimación…….……Sólido
C = velocidad de la luz en el espacio IV.
(3x105 km/s, 3x108 m/s, 3x1010 cm/s) Líquido…....Licuación……………Sólido
V.
Gas………..Condensación….……Líquid
UTILIZANDO LA MASA RELATIVISTA o VI.
La masa relativista de un objeto cambia Sólido……..Evaporación…….…..Gas
con la velocidad de un objeto, se A) VVVVVV B) FVFVFV
incrementa a medida que la velocidad de C) VVFFVF D) FFVVFV
un objeto incrementa desde el punto de E) FFFVVV
vista utilizado, mientras que la masa
estacionaria es una cantidad fija. Las dos 9. Diga si las siguientes cambios son
masas se relacionan entre sí según la químicos o físicos:
ecuación: A) El punto de fusión del plomo ( )
B) Dureza del diamante ( )
C) Color de un sólido ( )
D) Color de una pintura ( )
E) Capacidad de combustión ( )

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10. Diga si las siguientes aseveraciones B) Pegamento blanco ( )


describen cambios físicos o químicos: C) Cera para zapatos ( )
A) El oxígeno gaseoso permite la D) Crema ácida ( )
combustión
B) Los fertilizantes ayudan a incrementar 17. El Fósforo se encuentra en la
la producción agrícola naturaleza como fósforo rojo y fósforo
C) El agua hierve a menos de 100°C en blanco, esto se debe al fenómeno de:
la cúspide de una montaña A) Transmutación molecular
D) El plomo es más denso que el B) Isomorfismo
aluminio C) Polimorfismo
E) El azúcar sabe dulce D) Alotropía
E) Azeometría.
11. ¿Cuáles de las siguientes
descripciones corresponden a cambios 18. Se tiene un sólo elemento químico
físicos y químicos? en:
A) El hierro tiende a oxidarse A) Mezcla de agua líquida, hielo, y vapor
B) En las regiones industriales el agua de agua.
de lluvia tiende a ser ácida B) Mezcla de sal común y cloruro de
C) Las moléculas de hemoglobina calcio.
tienen color rojo C) Mezcla de ozono y oxígeno.
D) Cuando un vaso de agua se deja al D) B y C
Sol, el agua desaparece gradualmente E) mezcla de café y leche
E) El CO2 del aire trasformado en
moléculas más complejas por las 19. De los siguientes ejemplos, cuál no
plantas durante la fotosíntesis es una mezcla:
A) Aire B) Arena C) Gas cloro
12. Diga que cambios son químicos o D) Agua de mar E) Una moneda
físicos:
A) Fusión del estaño 20. Son propiedades extensivas de la
B) Combustión del gas natural materia:
C) Herrumbre del hierro 1) Peso 2) Densidad 3) Volumen
D) Producción de luz por una luciérnaga 4) Dureza 5) Color 6) Inercia
E)Emisión de luz por un foco Solamente son ciertas:
incandescente A) 1, 3 y 6 B) 2, 3 y 4
F) Emisión de luz por una lámpara de C) 5 D) Todas
aceite de ballena E) N.A.

13. Diga si a continuación se describen 21. Cuántas propiedades son intensivas


cambios físicos o cambios químicos, a continuación: Temperatura, presión,
A) El gas helio tiende a escapar por densidad, olor, viscosidad, sabor.
completo de un globo después de A) 1 B) 3 C) 4 D) 5 E) 6
algunas horas 22. Un misil al ser lanzado libera una
B) Un rayo de luz de un flash se atenúa energía de 280 Joule. Cual será la
poco a poco y finalmente se apaga velocidad del misil en Km/Hr, si éste tiene
C) El jugo de naranja congelado se una masa de 70 kg.
reconstituye agregándole agua A) 2 B) 3,8 C) 4,2 D) 7,2 E) 14,4
D) El crecimiento de las plantas depende
de la energía solar en un proceso 23. Que energía en joules se obtiene
llamado fotosíntesis cuando se quema 130 kg de una
E) Una cucharada de sal de mesa se sustancia radiactiva:
disuelve en un plato de sopa A) 0.390x108 B) 1.17x1019
C) 117x1018 D) 1.17x1013
14. Clasifique cada uno de los términos E) 0.390x1018
siguientes como elemento, compuesto o
mezcla. 24. Que energía se libera al destruir 2.5
A) Bronce ( ) B) Té ( ) C) Uranio ( ) Kg. de Cobalto:
D) Mineral de hierro ( ) E) Metano ( ) A) 5,5 x 1019 B) 5,5 x 1018
17
C) 225 x 10 D) 2,25 x 1017
15
15. De las siguientes mezclas indique E) 2,25 x 10
cuál es homogénea y cuál heterogénea.
A) Palomitas de maíz ( ) B) Leche ( ) 25. Que masa en Kg. se necesita para
C) Gasolina ( ) D) Leche de magnesia que al destruirlo se libere 100 Joules.
( ) A) 0,110x10-19 B) 0,11x10-12
C)1,1x10-16 D) 11x10-13
-15
16. De las siguientes mezclas indique E) 1,11x10
cuál es homogénea y cuál heterogénea.
A) Aceite lubricante ( )

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26. Un objeto de 2.5 kg. de masa, se eléctricamente neutro. Con este modelo
acelera hasta una velocidad de 2x10 8 se podían explicar una gran cantidad de
m/s. Calcular la masa del objeto en fenómenos atómicos conocidos hasta la
movimiento. fecha. Posteriormente, el descubrimiento
A) 4,2 B) 4 C) 3,5 D) 2,5 E)1,5 de nuevas partículas y los experimentos
llevado a cabo por Rutherford demostró
la inexactitud de tales ideas.
SEMANA 2 b) El Modelo de Rutherford.
Basado en los resultados de su trabajo
que demostró la existencia del núcleo
ESTRUCTURA ATÓMICA
atómico, Rutherford sostiene que casi la
totalidad de la masa del átomo se
En el siglo V antes de Cristo, el filósofo
concentra en un núcleo central muy
griego Demócrito postuló, sin evidencia
diminuto de carga eléctrica positiva. Los
científica, que el Universo estaba
electrones giran alrededor del núcleo
compuesto por partículas muy pequeñas
describiendo órbitas circulares. Estos
e indivisibles, que llamó "átomos".
poseen una masa muy ínfima y tienen
Sin embargo, los avances científicos de
carga eléctrica negativa. La carga
este siglo han demostrado que la
eléctrica del núcleo y de los electrones se
estructura atómica integra a partículas
neutraliza entre sí, provocando que el
más pequeñas.
átomo sea eléctricamente neutro.
Sin embargo, este modelo sirvió de base
para el modelo propuesto por su
discípulo Niels Bohr, marcando el inicio
del estudio del núcleo atómico, por lo que
a Rutherford se le conoce como el padre
de la era nuclear.
Así una definición de átomo sería:
El átomo es la parte más pequeña en la
que se puede obtener materia de forma
estable, ya que las partículas
subatómicas que lo componen no
pueden existir aisladamente salvo en
condiciones muy especiales. El átomo c) El Modelo de Bohr.
está formado por un núcleo, compuesto El físico danés Niels Bohr (Premio Nobel
a su vez por protones y neutrones, y por de Física 1922), postula que los
una corteza que lo rodea en la cual se electrones giran a grandes velocidades
encuentran los electrones, en igual alrededor del núcleo atómico. Los
número que los protones. electrones se disponen en diversas
órbitas circulares, las cuales determinan
EL MODELO DE DALTON diferentes niveles de energía. El electrón
En 1803 el químico inglés John puede acceder a un nivel de energía
Dalton propone una nueva teoría sobre superior, para lo cual necesita "absorber"
la constitución de la materia. Según energía. Para volver a su nivel de
Dalton toda la materia se podía dividir en energía original es necesario que el
dos grandes grupos: los elementos y los electrón emita la energía absorbida (por
compuestos. Los elementos estarían ejemplo en forma de radiación). Este
constituidos por unidades modelo, si bien se ha perfeccionado con
fundamentales, que en honor a el tiempo, ha servido de base a la
Demócrito, Dalton denominó átomos. moderna física nuclear.
Los compuestos se constituirían de d) Modelo Mecano - Cuántico.
moléculas, cuya estructura viene dada Se inicia con los estudios del físico
por la unión de átomos en proporciones francés Luis De Broglie, quién recibió el
definidas y constantes. La teoría de Premio Nobel de Física en 1929. Según
Dalton seguía considerando el hecho de De Broglie, una partícula con cierta
que los átomos eran partículas cantidad de movimiento se comporta
indivisibles. como una onda. En tal sentido, el
electrón tiene un comportamiento dual
ALGUNOS DE TALES MODELOS SON de onda y corpúsculo, pues tiene masa y
LOS SIGUIENTES: se mueve a velocidades elevadas. La
a) El Modelo de Thomson. idea principal del postulado se conoce
Sugiere un modelo atómico que tomaba con el nombre de Principio de
en cuenta la existencia del electrón, Incertidumbre de Heisenberg.
descubierto por él en 1897. Su modelo
era estático, pues suponía que los
electrones estaban en reposo dentro del
átomo y que el conjunto era

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PARTICULAS FUNDAMENTALES elemento, y es también denominado


EL PROTON número de orden. El número atómico
El protón (en griego protón significa determina las propiedades químicas del
primero) es una partícula subatómica átomo, ya que controla el número de
con una carga eléctrica de una unidad electrones de la nube electrónica.
fundamental positiva (+)(1,602 x 10–19
culombios) y una masa de (1,6726 × 10 – NÚMERO MÁSICO (A): Este número
27
Kg.) o, del mismo modo, unas 1836 representa la suma del número de
veces la masa de un electrón. protones (z) y del número de neutrones
Experimentalmente, se observa el protón (N) existentes en el núcleo de un átomo,
como estable, con un límite inferior en su que es el lugar donde se acumula la
vida media de unos 1035 años, aunque masa de dicho átomo, y considerando
algunas teorías predicen que el protón despreciable la masa de los electrones.
puede desintegrarse. El protón y el
neutrón, en conjunto, se conocen como ISÓTOPOS: Son átomos del mismo
nucleones, ya que conforman el núcleo elemento químico que, por lo tanto,
de los átomos. El número de protones en tienen el MISMO nº atómico y
el núcleo determina las propiedades DIFERENTE n° másico y DIFERENTE n°
químicas del átomo y qué elemento de neutrones. Tienen iguales
químico es. propiedades químicas.
Ejemplo: Isótopos del oxígeno: 18 17 16
EL NEUTRON O , O , O ( z = 8 )
Fuera del núcleo atómico es inestable y
tiene una vida media de unos 15 minutos ISÓBAROS: Son átomos de diferentes
emitiendo un electrón y un antineutrino elementos químicos, por lo tanto, tienen
para convertirse en un protón. Su masa DIFERENTE n° atómico y n° de
es muy similar a la del protón. Algunas neutrones, pero cuentan con el MISMO
de sus propiedades:Masa: mn = n° másico. Sus propiedades químicas
1,675x10-27 Kg. El neutrón es necesario son diferentes.
para la estabilidad de casi todos los
núcleos atómicos (la única excepción es ISÓTONOS: Son átomos diferentes, por
el hidrógeno), ya que interactúa lo tanto, tienen DIFERENTE n° atómico,
fuertemente atrayéndose con los también tienen DIFERENTE n° másico,
protones, pero sin repulsión pero, tienen el MISMO n° de neutrones.
electrostática.
NUCLEIDOS: En la actualidad, se
EL ELECTRON designa con este nombre a cada
El electrón (Del griego ámbar), configuración atómica caracterizada por
comúnmente representado como e−). En un número másico A y un número
un átomo los electrones rodean el núcleo atómico Z o en ambos. Con esto,
atómico, compuesto fundamentalmente podemos concluir que los nucleidos de
de protones y neutrones. Los electrones IGUAL Z son ISÓTOPOS entre sí, y los
tienen una masa pequeña respecto al nucleidos que tienen IGUAL A son
protón, y su movimiento genera corriente ISÓBAROS entre sí.
eléctrica en la mayoría de los metales.
Estas partículas desempeñan un papel ESTRUCTURA ATOMICA
primordial en la química ya que definen Llamada zona extranuclear, es la parte
las atracciones con otros átomos. externa al núcleo del átomo, formado
fundamentalmente por capas, cada capa
TIPOS DE NUCLIDOS contiene un conjunto de subcapas, cada
Es fundamental recordar algunos subcapa posee uno o más orbitales y en
conceptos fundamentales, como ser: cada orbital hay máximo de 2 electrones
rotando uno en sentido contrario al otro.
NÚMERO ATÓMICO (z): Este número
nos indica la cantidad de PROTONES en
un átomo, y se representa con la letra CLASIFICACIÓN
(z).
Es también muy importante recordar que 1. Nivel o capa de energía: es el espacio
la carga eléctrica de los átomos es cero: energético formado por los subniveles
esto quiere decir que el número de
protones del núcleo es igual al número
de electrones de la nube electrónica (en
su estado normal o fundamental), por lo
tanto:
n° atómico = n° protones = n° electrones.
Z = P + = e -
El número atómico es el que identifica al

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2. Sub nivel o sub capa de energía: Es


Efecto espectroscópico
Sub Configuración
la región espacial formada por un
nivel orbital
conjunto de orbitales. La designación de
un nivel esta dado por el efecto Sharp s2 s 0
espectroscópico de un átomo excitado. Principal p6 p 000
PRINCIPIO DE MAXIMA Difuso d10 d 00000
MULTIPLICIDAD DE HUND Fundamental f14 f 0000000
Para ubicar los electrones en los
orbitales de un subnivel, se va dejando NUMEROS CUANTICOS
un electrón en cada orbital y si todavía Permite identificar a un electrón, dentro
sobran electrones, recién se aparea de un átomo mencionado, la capa,
cada electrón. subcapa y orbital a la que pertenece, así
3. ORBITAL: Es el espacio energético como la rotación del electrón respecto a
que contiene a uno o dos electrones O su eje magnético.
orbital A) CUANTICO PRINCIPAL (n): Indica
el tamaño del orbital y el orden de la
lleno o apareado O orbital semilleno capa de un átomo. n = 1, 2, 3, 4,….
o desapareado O orbital vacío B) CUANTICO SECUNDARIO (l):
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA Indica la forma del orbital y el subnivel
Es la distribución de todos los electrones de energía. I = 0, 1,……., (n-1).
de un átomo neutro o iónico, siempre en
orden creciente a su energía. Llamada
también la Ley de sarrus o la de Moller.
Valores de l de acuerdo al subnivel:
Subniveles l
s 0
p 1
d 2
f 3

C) CUANTICO MAGNETICO (m)

Indica la orientación y existencia del


orbital. Sus valores dependen de l.
m = -1 …0…+1
Subnivel s: l = 0, m = 0
Subnivel p: l = 1, m = -1, 0, +1
1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f Subnivel d: l = 2, m = -2, -1, 0, +1, +2
5d 6p 7s 5f 6d 7p 8s 5g 6f 7d 8p Subnivel f: l = 3, m = -3, -2, -1, 0, +1,
+2, +3
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA
ABREVIADA D) CUANTICO SPIN (s)
Para cualquier átomo, se hace Indica la rotación del electrón alrededor
considerando el gas noble más próximo de su eje magnético, puede ser horario
a su número atómico. Para ello hay que o antihorario. Si es horario s = - 1/2 si
recordar lo siguiente 2He, 10Ne, 18Ar, 36Kr, es antihorario s = +1/2
54Xe y 86Rn.
Estos gases nobles tienen una
configuración electrónica de alta
estabilidad.

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EJERCICIOS PROPUESTOS B) 3015P y 3116S ( ) Isótonos


C) 19K+3 y 15P-1 ( ) Cationes
1. Decir cuántas aseveraciones son D) Catión ( ) pierde
incorrectas: electrones
I. Catión: Átomo de un elemento con E) Anión ( ) gana
carga (+) electrones
II. Átomo Neutro: Átomo donde el Nº P
+
es igual al Nº e- 8. El ion 2X-2X-1 X -2, es isótono con
III. Electrón: Partícula del núcleo del el ion 7538 X-2. Calcular cuántos
átomo con carga (-) electrones tiene en su último nivel de
IV. Protón: Partícula del núcleo del energía.
átomo con (+) fue descubierto por A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5
Rutherford.
V. Neutrón: Partícula del núcleo del 9. El número atómico de un núclido es
átomo que no tiene carga y fue igual a la media aritmética de la suma
descubierto Chadwick. de sus partículas fundamentales, si
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5 estos suman 129. Calcular este:
A) 43 B) 44 C) 45 D) 45 E) 47
2. ¿Cuántas de las afirmaciones son
incorrectas? 10. Si el número de protones es el 80%
I. Isótopos: Átomos de diferente de los, neutrones, y el número de masa
elemento que tiene el mismo número de es 81.Determinar en número atómico.
electrones. A) 32 B) 36 C) 39 D) 38 E) 41
II. Isobaros: Átomos del mismo
elemento pero que tiene el mismo 11. En cierto átomo el número de
número de electrones protones es 7 unidades menores que el
III. Isótonos: Átomos de elementos número de neutrones. Si el número de
diferentes con igual número de masa es 65. Determinar el número
Neutrones atómico.
IV. Iso-electrónicos: Átomos de A) 26 B) 27 C) 28 D) 29 E) 30
diferente elemento con igual número de
electrones. 12. Las masas atómicas de dos isótonos
V. Iones: Átomos con carga eléctrica suman 98 y sus números atómicos
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5 suman 46. ¿Cuántos neutrones tienen
uno de ellos?
3. Determinar las partículas A) 22 B) 24 C) 26 D) 28 E) 30
fundamentales
1. 7934X2- 2. 5626Fe3+ 13. En cierto átomo el número de
50
3. 24Cr 4. 13656Ba2+ protones es al número de neutrones
14 3+
5. 7N 6. 5024Cr3 como 3 es a 5 y el número de masa es
88. Determinar cuántos electrones tiene
en su penúltimo nivel de energía.
4. El cloro tiene dos isótopos, 35Cl y 37Cl, A) 2 B) 8 C) 10 D) 14 E) 18
que tienen: 34,96885 u y 36,9659 u
respectivamente. El promedio de las 14. La diferencia de los cuadrados del
masas es 35,45 u ¿Cuál es el % de número de masa y número atómico es
abundancia de un isótopo? igual a 176, si posee 8 neutrones y su
A) 57,79 B) 75,9 C) 85,56 carga es 3-. Determine el número de
D) 66,79 E) 79,9 electrones.
A) 12 B) 14 C) 11 D) 10 E) 18
5. La plata natural consta de dos isótopos
Ag 106,1904 y Ag: 108,904, la masa en 15. Indicar el número de orbitales que
la tabla periódica es de 107,868 ¿Cuál es existen en la capa P
el % de abundancia del isótopo más A) 36 B) 49 C) 9 D) 16 E) 25
predominante?
A) 75,12 B) 86,1 C) 83,77 16. Si la configuración electrónica de un
D) 80,7 E) 61,8 átomo termina en 3d8. Indicar su número
atómico
6. Relacionar A) 26 B) 28 C) 29 D) 30 E) 42
1. AZ X0 ( ) a. 11 H: 21 H; 31H
2. Catión ( ) b. isobaros 17. Un ion de carga -2 tiene una
3. 2010 X -2 ( ) c. 2011 X+3 configuración electrónica que termina en
4. Isótopos ( ) d. átomo neutro 3p6. Determine su número atómico
5. 5022 Ti y 5029 Cr ( ) e. anión A) 20 B) 18 C) 16 D) 14 E) 12

7. Determinar la relación incorrecta


A) 5022Te y 5029Cr ( ) Isobaros

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18. Un átomo tiene 5 electrones en su


tercera capa, determine su número
atómico
A) 15 B) 17 C) 19 D) 21 E) 23 TABLA PERIÓDICA

19. Un átomo tiene 10 electrones en la EVOLUCIÓN DE LA TABLA


capa M, determine su número atómico PERIÓDICA
A) 20 B) 22 C) 24 D) 26 E) 28 Aunque Dmitri Mendeleiev es
considerado a menudo el "padre" de la
20. Hallar el número de masa de un tabla periódica, su estructura actual es el
átomo que tiene 2 orbitales apareados en fruto del trabajo de muchos científicos.
la capa M y además posee 20 neutrones Un requisito previo necesario a la
A) 26 B) 34 C) 36 D) 38 E) 16 construcción de la tabla periódica era el
descubrimiento de los elementos
21. Señalar el número de orbitales individuales. Aunque elementos como
saturados en el siguiente átomo que oro, plata, estaño, cobre, plomo y
posee13 neutrones mercurio eran conocidos desde la
2x +3, antigüedad, el primer descubrimiento
x+ 2E
científico de un elemento tuvo lugar en
A) 5 B) 6 C) 7 D) 8 E) 9
1669 cuando Hennig Brand
descubrió el fósforo
22. Hallar el número de electrones en el
Durante los siguientes 200 años, se
80
,32E1-
último nivel en: adquirió un gran conocimiento sobre las
A) 3 B) 4 C) 5 D) 6 E) 7 propiedades de los elementos y de sus
compuestos. En 1869, habían sido
23. Hallar el número de orbitales descubiertos un total de 63 elementos.
108
, 52E1+ Como el número de elementos
desapareados en:
conocidos iba creciendo, los científicos
A) 0 B) 1 C) 2 D) 3 E) 4 empezaron a buscar patrones en sus
propiedades y a desarrollar esquemas
24. Señalar el número de electrones en para su clasificación.
2a 3-
el último nivel en el ion: ,aE ,15 ANTECEDENTES
A) 6 B) 8 C) 10 D) 2 E) 4 1. BERZELIUS: En 1814 presentó una
clasificación basada en la pérdida y
25. Dadas las combinaciones de ganancia de electrones. A los metales,
números cuánticos,señale aquella que se caracterizan por perder con
que corresponde al ión del átomo facilidad electroness ser buenos
de sodio cuya carga es +1. El sodio conductores del calor y la electricidad,
tiene 11 protones en su núcleo. los denominó “Electropositivos”;
A) (3, 0, 0, +1/2) B) (3, 0, 0, -1/2) mientras que a los no metales, cuyas
C) (2, 1, +1, -1/2) D) (2, 1, 0, +1/2) características son opuestas a los
E) (3, 1, -1, +1/2) metales, los llmó “Electronegativos”.
2. PROUST: En 1815, al observar que
26. ¿Cuáles serán los números los pesos atómicos de elementos
cuánticos del electrón de la última capa conocidos eran múltiplos enteros del
del átomo Cu = 29? hidrógeno, ordenó los elementos con
A) (3, 2, + 1, -1/2) B) (4, 0, 0, +1/2) base en el hidrógeno.
C) (5, 2, + 2, -1/2) D) (4, 0, 0, -1/2) 3. DÖBEREINER: Tríadas de
E) (3, 2, -2, -1/2) Dobereiner (1817): agrupó los
elementos en grupos de tres. En
27. ¿Cuántas de las siguientes estas tríadas la masa del elemento
combinaciones de probables números central era la media de los elementos de
cuánticos no son correctas? los extremos. Estas familias tenían
( ) 7; 6; -4; -1/2 propiedades químicas semejantes.
( ) 4; 4; -3; +1/2 Ejemplos de tríadas descubiertas son la
( ) 5; 2; +3; -1/2 de los halógenos cloro, bromo y yodo y
( ) 9; 4; +1; -1/2 la de los alcalinos formados por el litio,
( ) 2; 2; +2; +1/2 sodio y potasio.
4. CHANCOURTOIS (1862) tornillo
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5 telúrico plantea sobre una curva
helicoidal colocó los elementos químicos
por orden creciente de masas atómicas.
Sobre la misma generatriz del cilindro los
elementos tenían propiedades
semejantes. Se percató que las
propiedades se repetían cada siete
elementos.
SEMANA 3
165
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

5. LAS OCTAVAS DE NEWLANDS que en una fracción de segundo se


(1863): clasificó los elementos en siete transforman en otros elementos.
grupos de siete elementos por orden Hoy en día las investigaciones se centran
creciente de masas atómicas. Las en encontrar los elementos de número
propiedades se repetían cada 8 atómico 113 hasta el 118 en
elementos por lo que la denominó ley de aceleradores de partículas.
las octavas por similitud con la escala
musical. CLASIFICACIÓN DE LOS
6. MENDELEIEV Y MEYER: Mendeleiev y ELEMENTOS QUIMICOS
Meyer clasificaron los elementos de 1. POR SU ESTRUCTURA ATOMICA
forma análoga y de manera
independiente sin conocer uno los
trabajos del otro. La tabla de Mendeleiev
se publicó antes que la de Meyer. s p
Mendeleiev ordenó los elementos en
filas y columnas por orden creciente de d
masas atómicas, en la misma columna
los elementos tenían propiedades
químicas similares. La tabla de
Mendeleiev está dividida en siete grupos,
a su vez estos grupos están divididos en
dos subgrupos, el "a" con siete
elementos y el "b" con tres, el grupo VIII
sin desdoblar y el grupo 0
correspondiente a los gases nobles.
f
El gran éxito de Mendeleiev fue predecir
lugares libres para elementos aún no
descubiertos, modificar el valor de la 2. POR GRUPOS Y PERIODOS
masa atómica de algunos elementos e La tabla periódica de los elementos
invertir el valor asignado a la masa agrupa a éstos en filas y columnas según
atómica de algunos elementos. Con la sus propiedades químicas. Los
tabla de Mendeleiev se cuestionó si la elementos aparecen ordenados por su
masa atómica era un buen criterio para número atómico. Entonces: Existen 8
clasificar los elementos químicos. grupos A y B grupos , los elementos del
7. MOSELEY (1914): Mediante el grupo “A” se les denomina
estudio de espectros de rayos X ELEMENTOS REPRESENTATIVOS,
determinó el número atómico de los pues terminan en “s” o “p”.
elementos, comprobando que al En los elementos del grupo “B” existen
disponer los elementos por su número dos sub grupos:
atómico se repiten periódicamente las Los que terminan en “d” se denominan
propiedades químicas y físicas de los ELEMENTOS DE TRANSICIÓN
elementos. Los que terminan en “f” se denominan
Futuro del sistema periódico ELEMENTOS DE TRANSICION
Muchos elementos como el cobre, la INTERNA
plata, el cobre, el plomo y el mercurio son Los grupos se visualizan en la tabla de
conocidos desde tiempos remotos. manera VERTICAL (Columnas)
Lavoisier publicó una lista de 33 Los periodos se visualizan en la tabla de
elementos, entre ellos algunos no eran manera HORIZONTAL (Filas).
realmente elementos químicos, como la
luz y el calor, que son formas de energía
y ocho de ellos eran compuestos como la GRUPOS
cal y la magnesia. Cuando Mendeleiev A A
publicó su famosa tabla se conocían 63 B
elementos a la que se añadió P
posteriormente la columna de los gases
nobles. E

En 1937 se creó el primer elemento R


artificial, el tecnecio. Posteriormente se
integraron las tierras raras y los I
elementos radiactivos.
De los elementos de la tabla periódica, O
94 se encuentran en la naturaleza y los
de número atómico superior a 94 han D B
sido creados en los aceleradores de
partículas, son radiactivos e inestables O
siendo su tiempo de vida pequeño por lo
3. POR SUS PROPIEDADES

166
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

-Son sólidos, líquidos o gaseosos y no


son dúctiles ni maleables.
METALES NO
METALES
C. METALOIDES

- Poseen propiedades de los metales y


no metales
- Pueden ser tanto brillantes como
opacos, y su forma puede cambiar
fácilmente
- Generalmente, los metaloides son
conductores de calor y de electricidad, de
mejor manera que los no metales, y no
tan bien como los metales.

POR NOMBRES TIPICOS Y/O


FAMILIAS
POR NOMBRES TIPICOS
GRUPO IA = ALCALINOS
GRUPO IIA = ALCALINOS TERREOS
METALOIDES
GRUPO III A = BOROIDES
NO METALES GRUPOIVA= CARBONOIDES o
CHALCOIDES
A. LOS METALES GRUPO V A = NITROGENOIDES
GRUPO VI A = CALCOGENOS O
- Los metales son electropositivos, pues ANFIGENOS
tienden a perder electrones en las GRUPO VII A = HALOGENOS
reacciones químicas. GRUPOVIII A = GASES NOBLES
-Conducen fácilmente el calor y la
electricidad. POR FAMILIAS
-En estado sólido los metales tienen FAMILIA IB: GRUPO DEL COBRE
estructura cristalina FAMILIA IIB: GRUPO DEL ZINC
-Son de consistencia dura y tenaz FAMILIA IIIB: GRUPO DE ESCANDIO
-Tienen alto punto de fusión y ebullición. FAMILIA IVB: GRUPO DEL TITANIO
-Son maleables y dúctiles y forman FAMILIA VB: GRUPO DEL VANADIO
aleaciones: FAMILIA VI: GRUPO DEL CROMO
El acero. Es una aleación de hierro con FAMILIA VII: GRUPO DEL
carbono, que puede tener, además, MANGANESO
pequeñas cantidades de otros metales FAMILIA VIII: GRUPO DE LAS TRIADAS
como cromo o níquel y es muy resistente
a la corrosión. ESTADO FISICO DE LOS ELEMENTOS
El duraluminio. Que es una aleación de
aluminio con cobre y otros metales como Gases: H, N, O, F, Cl, He, Ne, Ar, Kr, Xe,
manganeso y magnesio, caracterizada Rn
por ser más ligera y más dura que el Líquidos: Br, Hg
aluminio. Sólidos: Todos los demás.
El latón. Es una aleación de cobre y zinc,
muy utilizada para fabricar tubos y UBICACIÓN DE LOS ELEMENTOS EN
planchas LA TABLA PERIODICA
El Bronce. Es la aleación entre el cobre
y el estaño. Para el GRUPO “A”. La configuración
El Zamak es una aleación de zinc con electrónica termina en “s” o “p”
aluminio, magnesio y cobre. Entonces:
El Acero Quirúrgico es una variación del Nº e- en “s” + Nº e- en “p”
acero que comúnmente se compone de
una aleación de cromo, molibdeno y, en Para el GRUPO “B”. La configuración
ocasiones, níquel. electrónica terminada en “s” o “d”
Entonces:
B. NO METALES
-Son de superficie es opaca Nº e- en “s” + Nº e- en “d”
-Son malos conductores de calor y
electricidad.
-Son de baja densidad, y se derriten a
bajas temperaturas. PRINCIPAL ANOMALIA DE LA TABLA
-La forma no puede ser alterada PERIODICA
fácilmente, ya que tienden a ser frágiles y VIII B IB IIB
quebradizos 8 9 10 11 12

167
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B) 24Cr: Ar  4s23d4


EJERCICIOS PROPUESTOS C) 17Cl: Ne 3s23p5
1. Si un átomo tiene 9 e- en su tercera D) 47Ag: Kr 4d105s1
capa¿Cual es su ubicación en la tabla E) 8O : 1s2 2s2 2px2 2py1 2pz1
periódica actual?
A) P 3, G III A B) P 4, G III A 10. No corresponde a la clasificación de
C) P 4, G II A D) P 3, G III B Newlands:
E) P 4, G III B 1. Triadas.
2. Ordenó en grupos de 7 en 7.
2. Los siguientes átomos se encuentran 3. A partir del 8vo elemento las
en estado iónico 31Ga+3 y 43Tc+3. En propiedades químicas se repiten.
que grupos se ubican? 4. Los grupos eran las columnas.
A) VII A, VIII B B) V A, VIA 5. Ordenó en forma creciente el peso
C) VIII A, VI B D) III A, IVA E) IA,IIA atómico.
A) 1, 2 B) 1 C) 1, 4 D) 2, 4
3. En la tabla periódica. Donde buscarías E) 1, 4, 5
los elementos más electronegativos
A) En el lado izquierdo, abajo 11. Si un átomo tiene numero de masa
B) En el lado derecho, arriba 131 y presente 78 neutrones, luego no
C) En el lado derecho, abajo podemos afirmar:
D) En el lado izquierdo, arriba A) Está en el 5 periodo y grupo VII A
E) En el último periodo. B) En un halógeno
C)Posee mayor electronegatividad que
4. Introdujo la abreviatura de los el Astato (Z=85)
elementos en la tabla periódica. D) Es un mal conductor de la corriente
A) Chancourtois B) Berzelius eléctrica
C) Werner D) Newlands E) Es un metal
E) Dobereiner
12. Indique la relación correcta:
5. Si un elemento tiene su número de I) Triadas a) Newlands
masa igual a 122 y el número de II) Séptimas b) Dobereiner
neutrones igual a 71. En que grupo se III) Tabla corta c) Chancourtois
ubica. IV) Helicoide d) Mendeleiv
A) VI B B) V A C) III A D) IV B E) VII A
A) Ib, IIa, IIId, IVc B) Ia, IIb, IIId, IVc
6. El ión de un elemento tiene una carga C) Ib, IIa, IIId, IVd D) Ib, IId, IIIa, IVc
de -2 y la siguiente configuración: 1s2 E) Ia, IIb, IIIc, IVd
2s2 2p6 3s2 3p6 . Cual es el elemento
A) Mg (Z= 12) B) Al (Z= 13) 13. Se tiene un elemento del 3er periodo y
C) S (Z= 16) D) Ar (Z= 18) E) Ca (Z= grupo IVA. Determinar a que familia
20) pertenece dicho elemento si su número
atómico es 2 unidades mayor.
7. Un elemento tiene su configuración A) Alcalino terreo B) Nitrogenoide
electrónica de 5s2 4d10, entonces se C) Anfígeno D) Gas noble
ubicará: E) Halógeno
1. En el grupo VB 2. En el 5to periodo
3. En el grupo II B 4. Es un 14. Indicar el período y grupo de:
representativo 42,
5. Es un elemento de transición 22 A3-
A) 2, 3, 5 B) 1, 4, 5 C) 1, 3,
5 A) 4 - IIA B) 4 - IIB C) 4 - IVB
D) 2, 4, 5 E) 2, 3, 4 D) 3 - IIB E) 3 - IIA

8. La actividad química de los no 15. Un átomo tiene 20 protones, 22


metales, se denota por la facilidad de neutrones y 25 electrones. Determine el
reducirse; es decir, de ganar e- y período y grupo donde se ubica en la
formar aniones (son buenos T.P.A.
oxidantes). Cual no metal de la serie A) 4 - IA B) 4 - IIA C) 3 - VIIIA
sería el más activo. D) 3 - IIA E) 4 - IIIB
A) He B) S C) N2 D) F E)
C
16. Se tiene 20 neutrones, determine el
9. Cual de las siguientes distribuciones período en la T.P.A. en:
2x+5,
electrónicas de los elementos al x+2 A 3-
estado libre es incorrecto: A) 4 - IB B) 4 - IIA C) 3 - IB
A) 20Ca: Ar  4s2 D) 3 - IIA E) 4 – IA

168
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17. Un átomo se encuentra en el tercer


período y tiene 4 electrones en el último SEMANA 4
nivel. Hallar su número atómico
A) 12 B) 14 C) 16 D) 18 E) 20
ENLACES QUÍMICOS
18. Un átomo se encuentra en el cuarto Enlace significa unión, un enlace
período y grupo VIIA. Determine su
químico es la unión de dos o más
número atómico
átomos con un solo fin, alcanzar la
A) 30 B) 33 C) 35 D) 37 E) 39
estabilidad, tratar de parecerse al gas
noble más cercano. Para la mayoría de
19. Uno de los elementos no pertenece a
los elementos se trata de completar ocho
una misma familia:
electrones en su último nivel.
A) X (Z=8) B) Y (Z=16) C) R (Z=34)
En la mayoría de los átomos, con
D) Q (Z=23) E) D (Z=52)
excepción de los gases nobles (muy
estables, con su última capa o nivel de
20. Determinar la familia de un elemento
energía completo con sus ocho
que está formado por 3 isótopos que
electrones), las fuerzas atractivas son
tienen en total 93 nucleones y 48
superiores a las repulsivas y los átomos
neutrones
se acercan formando un enlace.
A) Alcalino B) Alcalino térreo
Así, podemos considerar al enlace
C) Carbonoide D) Nitrogenoide
químico como la fuerza que mantiene
E) Calcógeno unidos a dos o más átomos dentro de
una molécula.
21. Uno de los siguientes elementos
desordena el orden creciente de las
ELECTRONES DE VALENCIA
electronegatividades:
En la mayoría de los átomos, muchos de
11Na; 15Al; 5B; 8O; 16S; 9F
los electrones son atraídos con tal fuerza
por sus propios núcleos que no pueden
A) Na B) Al C) S D) B E) F
interaccionar de forma apreciable con
otros núcleos. Sólo los electrones que
22. Las flechas indican aumento ¿qué
ocupan los niveles de energía más
propiedad periódica se señala?
alejados del núcleo de un átomo pueden
interaccionar con dos o más núcleos. A
éstos se les llama electrones de
valencia (sobre los niveles de energía
Aquí debemos recordar que el número
de electrones de valencia de un átomo
es igual al número de su familia o
A) Radio atómico
grupo (que corresponden a las 18
B) Electronegatividad
divisiones verticales) en la tabla
C) Carácter metálico
periódica, usando sólo la antigua
D) Número atómico
numeración romana.
E) Tamaño atómico
REGLA DEL OCTETO
Los átomos tienden a perder, ganar o
23. Hallar la relación correcta en:
compartir electrones en forma tal que
I. 26Fe II. 8O III. 16S
queden con un total de 8 electrones en
a. Grupo VIIIB
su nivel energético más exterior, esta
b. Grupo VIA y Período = 3°
configuración les proporciona gran
c. Grupo VIA y Período = 2°
estabilidad.
A) Ia, IIb, IIIc B) Ia, IIc, IIIb
ESTRUCTURA O NOTACIÓN DE
C) Ib, IIa, IIIc D) Ib, IIc, IIIa LEWIS
E) Ic, IIa, IIIb
La notación o estructura de Lewis es una
representación gráfica que muestra la
24. ¿Cuál de los elementos posee mayor
cantidad de electrones de valencia que
electronegatividad de los señalados?
hay en el último orbital.
A) Be B) Mg C) Ca D) Sr E) Ba

25. Respecto al elemento: 1s22s22p6


podemos afirmar que:
A) Es de transición TIPOS DE ENLACES
B) Es de transición interna Tomando como base la diferencia de
C) Es del grupo B electronegatividad entre los átomos
D) Es un gas noble que forman un enlace se puede predecir
E) Es el argón el tipo de enlace que se formará:

169
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

Si la diferencia demasiado grandes para moverse


de se formará libremente a través del cristal.
electronegativida = un enlace • Al intentar deformarlos se rompe el
des es mayor iónico cristal, son frágiles.
que 1,7 B. Enlace covalente: Se presenta
cuando se comparten uno o más pares
Si la diferencia
de electrones entre dos átomos cuya
de el enlace
diferencia de electronegatividad es
electronegativida formado
= pequeña.
des es mayor será covale
Propiedades de los enlaces
que 0,5 y menor nte polar
covalentes
a 1,7
• Son gases, líquidos o sólidos de bajo
Si la diferencia punto de fusión.
El enlace
de • La mayoría son insolubles en
será covale
electronegativida = disolventes polares.
nte puro (o
des es menor a • La mayoría son solubles en
no polar).
0,5 disolventes apolares.
• Los líquidos y sólidos fundidos no
1. ENLACE QUIMICO INTERATOMICO. conducen la electricidad.
Es aquella fuerza de atracción entre dos • Las disoluciones acuosas son malas
o más átomos que resulta como conductoras de la electricidad porque no
consecuencia de la transferencia o contienen partículas cargadas.
compartición mutua de uno o más pares
de e- entre los átomos participantes. Este CLASES DE ENLACES COVALENTES
tipo de enlaces define las propiedades Enlace covalente apolar (o no polar)
químicas de la sustancia, como; la clase Si los átomos enlazados son no metales
de sustancia, valencia(s) del elemento, e idénticos (como en N2 o en O2), los
forma geométrica de la estructura, etc. electrones son compartidos por igual por
los dos átomos, y el enlace se
CLASES DE ENLACE llama covalente apolar.
INTERATOMICO Se establece entre átomos con igual
electronegatividad. Átomos del mismo
A. Enlace iónico: Este enlace se origina elemento presentan este tipo de enlace.
cuando se transfiere uno o varios Enlace covalente apolar: Molécula
electrones de un átomo a otro. Debido al de N2
intercambio electrónico, los átomos se (Usando la Notación de Lewis)
cargan positiva y negativamente,
estableciéndose así una fuerza de
atracción electrostática que los
enlaza. Se forma entre dos átomos con
una apreciable diferencia de
electronegatividades, los elementos de
Enlace covalente polar
los grupos I y II A forman enlaces iónicos
Si los átomos son no metales pero
con los elementos de los grupos VI y VII
distintos (como en el óxido nítrico, NO),
A.
los electrones son compartidos en forma
Enlace iónico: Molécula de NaCl desigual y el enlace se llama covalente
polar (polar porque la molécula tiene un
polo eléctrico positivo y otro negativo, y
covalente porque los átomos comparten
los electrones, aunque sea en forma
desigual).
Propiedades de un enlace iónico Se establece entre átomos con
Los productos resultantes de un enlace electronegatividades próximas pero no
iónico poseen características especiales: iguales.
• Son sólidos de elevado punto de Enlace covalente coordinado
fusión y ebullición. Se establece por compartición de
• La mayoría son solubles en electrones entre dos átomos, pero sólo
disolventes polares como el agua. un átomo aporta el par de electrones
• La mayoría son insolubles en compartidos.
disolventes apolares como el benceno o C. Enlace metálico: Si los átomos
el hexano. enlazados son elementos metálicos, el
• Las sustancias iónicas conducen la enlace se llama metálico. Los electrones
electricidad cuando están en estado son compartidos por los átomos, pero
líquido o en disoluciones acuosas por pueden moverse a través del sólido
estar formados por partículas cargadas proporcionando conductividad térmica y
(iones), pero no en estado cristalino, eléctrica, brillo, maleabilidad y ductilidad.
porque los iones individuales son

170
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

Los electrones que participan en él se El hidrógeno se une a un elemento muy


mueven libremente, a causa de la poca electronegativo (F, Cl, O, N), con lo que,
fuerza de atracción del núcleo sobre los al ser la diferencia de electronegatividad
electrones de su periferia. elevada, se forma un enlace covalente
Algunos ejemplos de enlace metálico se muy polar, donde el hidrógeno es el que
encuentran en: se carga positivamente.
El elemento al que se une el hidrógeno
Acero. Es una aleación de hierro con debe tener pares de electrones que no
carbono, que puede tener, además, formen parte del enlace covalente polar
pequeñas cantidades de otros metales con el hidrógeno.
como cromo o níquel y es muy resistente La molécula debe ser polar, es decir,
a la corrosión. debe carecer de simetría que anule los
El duraluminio. Que es una aleación de dipolos creados.
aluminio con cobre y otros metales como Entonces, se produce una doble
manganeso y magnesio, caracterizada atracción de tipo electrostático entre:
por ser más ligera y más dura que el a. dipolos de moléculas contiguas, es
aluminio. decir, el polo positivo de una molécula
El latón. Es una aleación de cobre y zinc, con el negativo de otra.
muy utilizada para fabricar tubos y b. el polo positivo del dipolo de una
planchas molécula con los pares de electrones no
El Bronce. Es la aleación entre el cobre enlazante del elemento al que se une el
y el estaño. hidrógeno, de otra molécula.
Es importante que se entienda, los
enlaces por puente de hidrógeno son
2.ENLACE QUIMICO mucho más débiles que los enlaces
INTERMOLECULAR covalentes, y de hecho, cuando
Es aquella fuerza de atracción entre las calentamos una sustancia covalente, se
moléculas de una sustancia sólida, rompen de forma relativamente fácil los
liquida o gaseosa. Son de naturaleza enlaces intermoleculares pero nunca los
eléctrica, definen las propiedades físicas enlaces covalentes que unen a los
de las sustancias, como: viscosidad, distintos átomos de la molécula. Por
punto de fusión, solubilidad, densidad, ejemplo, cuando hervimos agua, no
capilaridad, etc. obtenemos hidrógeno y oxígeno sino
vapor de agua, es decir, se han roto los
CLASES enlaces por puente de hidrógeno pero no
A) Fuerzas de atracción entre los enlaces covalentes que unen a los
dipolos: Fueron postuladas por Van der átomos de hidrógeno con el de oxígeno.
Waals en 1873, y a pesar de que son mil
veces menores que un enlace covalente, EJERCICIOS PROPUESTOS
sin ellas no se podría explicar la licuación
de determinados gases formados por 1. Indica verdadero y falso en las
moléculas no polares. siguientes proposiciones:
Son fuerzas débiles de atracción entre ( ) La regla del octeto fue sugerida por
dipolos que pueden ser inducidos Alfred-Rochow.
(Fuerzas de London) o permanentes ( ) La regla de dos pertenece a Lewis.
(Fuerzas de Van der Waals). ( ) La electronegatividad que se usa
B. Fuerzas de London: se producen no es la de Pauling.
entre sustancias no polares como el N 2, A) VVV B) FVF C) FFV D) FFF
O2, etc. e incluso entre átomos: He, Ne, E) VFV
etc. Si bajamos mucho la temperatura,
los electrones de dichas sustancias 2. Es la capacidad de combinación que
pierden energía cinética, y entonces, es tiene todo átomo de ceder o captar e- :
posible, que en un instante determinado A) Regla de octeto. B) Nº de Oxidación.
exista más densidad de carga C) Estructura Lewis. D) Escala Pauling
electrónica en un extremo de la molécula E) e- de valencia.
que en otro, creándose un dipolo
inducido. Si esto ocurre en moléculas (o 3. Cual de los siguientes compuestos se
átomos) contiguos, puede hacer que se forman a través de un enlace iónico.
atraigan formando uniones entre ellas, A) CO B) Cl2 C) HBr D) H2S E) MgO
pudiéndose llegar a la licuación de
dichos gases. A medida que el átomo o 4. ¿Que sustancias que a continuación
la molécula sean más grandes, este se dan, se han formado mediante enlace
dipolo inducido será más fácil de crear. iónico?
C) Enlaces por puente de hidrógeno: A) Agua B) Etanol C) Cloruro de sodio.
Para que se produzca un enlace de este D) Formol E) Acido muriático.
tipo, deben cumplirse dos condiciones:

171
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

5. Que tipo de enlace tienen los átomos


X(Z=35) y (Z=20) 14. Señale el número de sustancias
A) Enlace Polar B) Enlace Iónico polares:
C) Enlace coordinado D) Enlace Apolar H2O, BeCl2, HCl, NH3, SO2, CH2Cl2, CCl4
E) Enlace Covalente.
A) 6 B) 4 C) 3 D)2 E) 1
6. Cual de los siguientes pares de
átomos al enlazarse forma un enlace 15. ¿Cuál de los compuestos presentan
iónico? enlaces múltiples?
A) H2 y O2 B) S y O2 C) Na y Cl2 A) H2O B) CO2 C) HCN D) O2 E) B, C y D
D) H2 y C E) H2 y Cl2
16. ¿Cuántos enlaces dativos tiene el
7. Un elemento A de estructura 3s 2, se ácido perclórico: HClO 4?
enlaza con otro B de estructura 3d10 , A) 0 B) 1 C) 2 D) 3 E) 4
entonces se debe esperar, un enlace: 17. ¿Cuántos enlaces simples tiene el
A) Iônico B) Covalente dativo ácido carbónico: H2CO3?
C) Metálico. D) Covalente polar A) 6 B) 8 C) 4 D) 3 E) 2
E) Covalente apolar.
18. ¿Cuántos electrones no enlazantes
8. Un elemento A de estructura 4s 23d1 tiene el átomo de nitrógeno en el
se combina conotro B de estructura amoniaco: NH3?
4s23d104p5, luego podemos afirmar, A) 0 B) 1 C) 2 D) 3 E) 4
que:
A) El compuesto formado es covalente 19. Indique el número de electrones
polar de formula A3B. compartidos en la molécula del
B) El compuesto formado es iónico de compuesto: CO2
formula A3B. A) 10 B) 8 C) 6 D) 4 E) 2
C) Se forma un enlace metálico.
D) El compuesto formado es AB3. 20. ¿Qué compuesto presenta enlace
E) El compuesto formado es apolar. puente de hidrógeno?
A) CH3OH B) CH4 C) SiH4
9. La sustancia Mg3Al2 esta formada por D) HI E) CH3Cl
enlace:
A) Iônico B) Metálico C) Covalente
D) Covalente polar E) EPH. 21. ¿Qué elemento del segundo periodo
no queda con octeto luego de
10. Un elemento A cuya capa de enlazarse?
valencia es 3s23p4 forma un enlace A) PCl3 B) BCl3 C) PCl5
químico con otro B de estructura D) NH3 E) SF6
4s23d10, entonces se afirma que:
22. ¿Cuál de los siguientes compuestos
A)El compuesto formado es covalente presenta enlace iónico?
polar. A) H2O B) CH4 C) H2 D) CaCl2 E) HCl
B) El compuesto formado es metálico.
C) La formula del compuesto es AB. 23. Los elementos A y B pertenecen
D) Se forma un compuesto iónico de respectivamente a los grupos VA y VIIA.
formula AB2. Si ellos llegan a combinarse, que enlace
E) Se forma un compuesto covalente podrán formar:
A2B. A) Covalente
B) Electrovalente
11. En la estructura Lewis para el C) Metálico
H2SO4, no se cumple: D) Iónico
A) Se comparten 32 e- en total. E) Covalente dativo
B) Posee 2 enlaces covalente
coordinados. 24. Se tienen los átomos: x; y; w con
C) Posee 4 enlaces covalentes electronegatividades 2,1; 0,9; 3,0.
polares. Señale el compuesto que probablemente
D) Posee 12 e- enlazantes. tendrá enlace iónico:
E) Posee 4 enlaces covalentes A) x2 B) yx C) xw D) yw E) wz
coordinados
25. Cuando dos átomos de cloro se
12. ¿Qué molécula es no polar? han unido por enlace covalente, con
A) NH3 B) H2O C) PCl3 D) CH3OH E) cuántos electrones queda cada cloro en
BF3 su nivel de valencia
A) 7 y 7 B) 6 y 8 C) 6 y 6
13. ¿Qué molécula es polar: D) 8 y 8 E) 18 y 18
A) H2 B) O2 C) N2 D) F2 E) HCl

172
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

26. Un metal de grupo IA con un no metal Se llama radical al grupo de 2 o más


del grupo VIIA lo más probable es que átomos que funcionan con una sola
formen enlace: valencia.
A) Covalente B) Metálico
C) Iónico D) Covalente polar Nomenclatura
E) Covalente puro Para nombrarlos, se escribe la palabra
"hidróxido" la preposición "de" y el
nombre del metal. Si el metal tiene varias
valencias, se escribe entre paréntesis
SEMANA 5 con número romano la valencia con que
actúa dicho metal.
FUNCIONES QUIMICAS Ejemplo:
INORGANICAS
Se ha dado el nombre de función
inorgánica al grupo de compuestos
similares que presentan un conjunto de
propiedades comunes. Las principales En forma simplificada se pueden formar
funciones químicas inorgánicas son: los hidróxidos combinando directamente
FUNCIÓN OXIDO el metal con el radical OH-
Cuando se hace reaccionar un metal con
el oxígeno, se obtiene un oxido:
Metal + oxigeno = oxido metálico
Na + 0-2 = Na20 Se cruzan las valencias y queda:
Sodio + oxigeno = Oxido de sodio

Nomenclatura
Para formar el nombre del óxido se
escribe la palabra "oxido" seguido de la
FUNCIÓN ACIDO
preposición "de" y después el nombre del
Esta se obtiene cuando se combina un
metal. Si el metal presenta más de dos
anhídrido con agua.
valencias, se escribe entre paréntesis
Anhídrido + agua = Acido (oxácido)
con número romano la valencia del metal
Para escribir la fórmula de un Acido se
con la que está actuando. Ejemplo
escribe primero el número total de
hidrógenos, el total de elementos no
metálicos y por último el total de
oxígenos.
FUNCIÓN ANHÍDRIDO Si todos los subíndices del compuesto
Cuando se combinan un no metal con el tienen mitad o tercera parte se les saca y
oxígeno se obtiene un anhídrido: se anota la fórmula simplificada:

Nomenclatura
Nomenclatura Para darles nombre se escribe la palabra
Para nombrar los anhídridos se escribe "Acido", después el nombre del
la palabra anhídrido, después el nombre elemento no metálico con los prefijos y
del no metal con el prefijo o la sufijos que correspondan a su valencia.
terminación que le corresponda según la En el ejemplo el nombre del HClO, ácido
siguiente tabla de valencias. hipocloroso pues el cloro actúa con
valencia + 1.
Existe también otro grupo de ácidos, que
no contienen oxígeno en su molécula,
que se denominan hidrácidos y que se
obtienen cuando se combinan elementos
no metálicos con hidrógeno que
habitualmente presenta valencia de (+1),
por lo tanto la valencia por los no
metales en este caso será negativa.
Ejemplo: El mismo cloro también forma
FUNCIÓN HIDRÓXIDO un hidrácido que es:
Esto se obtiene cuando se combina un
oxido básico con agua.
Oxido básico + agua = hidróxido
Se cruzan las valencias y queda:

173
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los anteriores (C, Si, etc.) el compuesto


pertenece al grupo de los hidruros
volátiles.
FUNCIÓN SAL
La reacción química por medio de la cual Hay dos tipos de hidruros:
obtenemos las sales se denomina
Neutralización y como ya lo hemos A) Hidruros metálicos:
mencionado es la reacción entre ácido y La fórmula general es M Hn donde
base o hidróxido: n representa el número de oxidación
Acido + hidróxido = sal + H20 del metal.
HCl + NaOH = NaCl + H20
Existen los oxisales (oxácido + base) y NOMENCLATURA TRADICIONAL.
las sales haloideas, estas últimas se Cuando el elemento tiene un sólo
obtienen cuando hidrácido es el que se número de oxidación se añade el sufijo
neutraliza con una base. –ico (sódico, potásico), también se
Ejemplos: admite decir (de sodio, de potasio)
Si el elemento tiene dos números de
oxidación, se añade la terminación –
oso para la menor e –ico para la
mayor (ferroso, férrico).

NOMENCLATURA DE STOCK.

El número de oxidación del metal se


indica con números romanos entre
paréntesis (sólo cuando el elemento
Nomenclatura tiene varias posibilidades de número de
Para dar nombre a los oxisales se deben oxidación).
considerar las indicaciones de la tabla Ej. : LiH (hidruro de litio); CuH2 (hidruro
que se presenta en la siguiente tabla: de cobre (II)).

NOMENCLATURA SISTEMÁTICA.

El prefijo mono, di, tri, tetra… indica el


número de hidrógenos presentes en la
molécula, igual al número de oxidación
del metal.Ejemplos:

BaH2 (dihidruro de bario)


NaH (monohidruro de sodio).
Cuando no da lugar a
equivocaciones, el prefijo mono
puede suprimirse:
NaH se puede llamar hidruro de
sodio

En el caso de las sales haloideas se B) Hidruros no metálicos.


escribe el nombre del no metal con la
 Con los halógenos y
terminación "uro" después de la
preposición "de" y al final el nombre del anfígenos:
metal, llamándose en el caso del
segundo ejemplo cloruro de sodio NOMENCLATURA TRADICIONAL
(NaCl). (se utiliza en disolución acuosa del
compuesto).
COMBINACIONES BINARIAS DEL
HIDRÓGENO NOMENCLATURA STOCK (se usa en
la fase gaseosa del compuesto).
Son combinaciones de un elemento
cualquiera con el hidrógeno. Si el El prefijo sólo se presentaría con los
elemento es metálico el compuesto es anfígenos y sería di, para indicar la
un hidruro metálico. Si el elemento es presencia de dos hidrógenos.
un no-metal halógeno o anfígeno (F, Ej. :
Cl, Br, I, S, Se, Te) el compuesto es un HCl (cloruro de hidrógeno);
ácido hidrácido, pues al disolverse en H2S (sulfuro de dihidrógeno);
agua produce una solución ácida. Si el H2Se (seleniuro de dihidrógeno)
elemento es un no-metal diferente de

174
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Fórmula Tradicional Stock


HF Ácido Fluoruro ELEMENTOS
fluorhídrico de METALICOS E.O
hidrógeno Li, Na, K, Rb, Cs, +1
HCl Ácido Cloruro E.O Au, Ag, Cu
clorhídrico de (H) -1 Be, Mg, Ca, Si, Ba, +2
hidrógeno Ra, Zn, Cd, Hg, Po
HBr Ácido Bromuro Al, Ga, Bi +3
bromhídrico de
hidrógeno ELEMENTOS E.O
HI Ácido Ioduro de B -3
iodhídrico hidrógeno Si -4
H2S Ácido Sulfuro E.O C -4
sulfhídrico de (H) N, P, As, Sb -3
hidrógeno +1 O, S, Se, Te -2
H2Se Ácido Seleniuro F, Cl, Br, I -1
selenhídrico de
hidrógeno
H2Te Ácido Telururo CUADRO DE E.O DE LOS
telurhídrico de ELEMENTOS QUE SE COMBINAN
hidrógeno CON EL OXIGENO

ELEMENTOS
 Con otros no metales METALICOS E.O
(hidruros volátiles):
H, Li, Na, K, +1
Se utilizan nombres especiales E.O Rb, Cs, Ag
(nombre común) o la nomenclatura (O) - Be, Mg, Ca, +2
sistemática: 2 Ba, Sr, Ra,
Zn, Cd
Nombre Nombre Hg, Cu +1,
común sistemático +2
NH3 Amoniaco Trihidruro Fe, Co, Ni +2,
de +3
nitrógeno Pt, Sn, Pb, Po +2,
PH3 Fosfina Trihidruro +4
de fósforo Au +1,
AsH3 Arsina Trihidruro +3
de arsenio Al, Ga +3
SbH3 Estibina Trihidruro Ge +4
de ELEMENTOS
antimonio NO E.O
CH4 Metano ----- METALICOS
SiH4 Silano Tetrahidruro
de silicio B +3
BH3 Borano Trihidruro E.O Si +4
de boro (O) - P +1,
H2O Agua ----- 2 +3,
+5
CASOS ESPECIALES As, Sb +3,
+5
S +2,
ELEMENTO E.O E.O +4,
(METAL) (NO +6
METAL) Se, Te +4,
CROMO +2, +3 +3, +6 +6
VANADIO +2 , +3 +4, +5 Cl, Br, I +1,
BISMUTO +3 +5 +3,
MANGANESO +2, +3 +4,+6,+7 +5,
NITROGENO +1, +2 +1,+3,+5
+7

EJERCICIOS PROPUESTO
CUADRO DE E.O DE LOS 1. Los números de oxidación del
ELEMENTOS QUE SE COMBINAN nitrógeno en:
CON EL HIDROGENO

175
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HNO3 , NH3, NaNO2, N2 son: E) Ia – IIb – IIIc - IVd


A) +5, -3, +3, 0 B) -1, -3, +3, 0
C) +5, -3, -3, 1 D) +5, +3, +3, 1 9. Completar las siguientes
E) +3, -3, +3, 2 proposiciones químicas:
I. Metal +……….  óxido básico
2. Señale la relación correcta: II. ………… + agua  oxácido
A) Elemento químico + O2: oxácido III. Hidróxido + oxácido  … + agua
B) Hidróxido + oxácido:Sal haloidea A) hidrógeno – peróxido – sal
C) Hidróxido + hidrácido: Sal oxisal haloidea
D) Óxido básico + H2O: Óxacido B) sal – óxido básico - sustancia
E) Elemento químico + H2: Hidruro C) gas noble – hidrógeno - hidruro
D) oxígeno – no metal - oxisal
3. Indicar cuántas relaciones nombre - E) oxígeno – anhídrido - oxisal
fórmula son no incorrectas :
( ) Sulfuro de aluminio : Al2S3 10. Marque la relación correcta “fórmula
( ) Bromuro de litio : LiBr - función”.
( ) Fluoruro de calcio : FCa A) H2O2 – Óxido básico
( ) Telururo plúmbico : PbTe B) Li2O – Peróxido
( ) Selenuro argéntico : Ag2Se C) HNO3 – Ácido hidrácido
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 D) Na2SO4 – Sal haloidea
E) 5 E) HClO4 – Ácido oxácido

4. Señalar el compuesto que tiene 11. Señ ale la relación incorrecta:


mayor atomicidad (cantidad de átomos). A) Compuesto binario: Anhídrido
A) Óxido de sodio B) Compuesto ternario: Sal oxisal
B) Óxido de calcio C) Compuesto ternario: Hidróxido
C) Óxido de aluminio D) Compuesto ternario: Óxido metálico
D) Óxido plúmbico E) Compuesto ternario: Ácido oxácido
E) Óxido ferroso
12. La combinación de un elemento
5. Completar la siguiente reacción e alcalino terreo con un halógeno, genera:
indicar los compuestos que faltaron: A) Una sal oxisal
………. + ………..  Li2O B) Un anhídrido
A) Litio - hidrógeno C) Un ácido oxácido
B) Óxido de litio – hidrógeno D) un ácido hidrácido
C) Peróxido de litio - oxígeno E) Una sal haloidea
D) Hidrógeno – peróxido de litio
E) Litio - oxígeno 13. El compuesto K2SO4 se obtiene a
partir de:
6. Completar la siguiente reacción e A) agua + sal haloidea
indicar los compuestos que faltaron: B) agua + oxisal
……….. + Al (OH)3  Al Cl3 +……..… C) un hidróxido + un oxácido
A) ácido clorhídrico - aluminio D) metal + un óxido básico
B) ácido clórico - agua E) un hidróxido + un hidrácido
C) ácido clorhídrico - agua
D) cloruro – peróxido de hidrógeno 14. Indique el hidróxido mal nombrado:
E) óxido de aluminio – agua oxigenada A) Co(OH) 3 : Hidróxido de cobalto (III)
B) Ba(OH) 2 : Hidróxido de bario
7. ¿Cuál de los siguientes compuestos C) LiOH : Hidróxido de Litio
tiene su fórmula correcta? D) Cr(OH)3 : Hidróxido cromoso
A) Hidróxido de sodio: Na2O E) Fe(OH)3 : Hidróxido férrico
B) Hidróxido plúmbico: Pb(OH)2
C) Hidróxido cúprico: CuOH 15. El nombre IUPAC DEL Fe2(SO4)3 es:
D) Hidróxido férrico: Fe(OH)3 A) Fosfato férrico B)Sulfato
E) Hidróxido de plata: Ag2O férrico C) trisulfito férrico D)
Trisulfato férrico E) Trisulfato ferroso

8. Mencione los pares correctos: 16. Las sales hialóideas se pueden


nombre – fórmula, son: formar por la combinación de.
I. MnO3 a) ácido nítrico A) Metal + oxigeno
II. NH4OH b) óxido de manganoso B) No metal + oxígeno
III. HNO3 c) hidróxido de amonio C) Metal + hidrógeno
IV. MnO d) anhídrido mangánico D) Metal + halógeno E) NA
A) Ib – IIa – IIIc - IVd 17. Cuál de las afirmaciones es
B) Id – IIc – IIIa - IVb incorrecta?
C) Ic – IIb – IIId - IVa A) Estado de Oxidación: Carga del
D) Ia – IId – IIIc - IVb átomo al combinarse

176
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B) Oxido de Aluminio : Nomenclatura D) KX(SO4)2 E) XCl


clásica.
C) Anhídrido: Compuesto binario del 25. Cual de los siguientes ácidos
hidrógeno. contiene la mayor cantidad de oxígenos
D) Hidrur : Compuesto binartio del por formula?
hidrógeno. a)ácido sulfúrico
E) Anfótero : Elemento que actua como b)ácido perclórico
metal y como no metal. c)ácido ortosilicico
d)ácido piro fosforoso
18. Un compuesto esta formado por 3 e)ácido sulfuhidrico
elementos de los cuales uno de ellos es
no metal. Qué tipos de función química 26. El nombre del talco es piro silicato
puede ser básico de magnesio. Cuál es el numero
I) oxido ácido II) sal oxisal de átomos de oxigeno en cinco unidades
III) ácido oxácido IV) ácido hidrácido formula del talco?
V) sal ácido VI) sal doble A) 15 B) 20 C) 25 D) 30 E) 35
A) I, II y III B) II, III, V y VI
C) V y VI D) III, IV y VI
E) Todas
SEMANA6
19. Cuál de los siguientes oxácidos
tiene formula incorrecta?
a) Ácido tetraborico : H2B4O7 REACCIONES QUÍMICAS
b) Asido di sulfúrico : H2S2O7
c) Ácido ortoperclórico : H3ClO4 Es un proceso en el cual unas
d) Ácido nitroso : HNO2 sustancias, llamadas reactivos, se
e)Acido ditio carbónico: H2COS2 transforman en otras llamadas
productos. Los reactivos rompen sus
20. El oxido de níquel (III) al reaccionar enlaces originales para formar otro tipo
con ácido sulfuroso se forman sulfito de enlaces diferentes y distribuyendo sus
niquelico y agua. Cuál es la reacción átomos también de manera diferente.
química del proceso? Sus características son:
a) Ni2O3 + H2SO2 Ni2(SO2)3 + H2O 1. Un cambio en las propiedades de los
b) Ni2O3 + H2SO3 NiSO3 + H2O cuerpos reaccionantes.
c) Ni3O2 + H2SO3 Ni2(SO3)3 + H2O 2. Una variación de energía que se pone
d) Ni2O3 + H2SO3 Ni2(SO2)3 + H2O de manifiesto en el transcurso del
e) Ni2O2 + H2SO2 Ni2(SO2)3 + H2O proceso.

21. Que se podría afirmar sobre el CLASES DE REACCIONES QUÍMICAS


siguiente grupo de compuestos: Según el tipo de transformación que
Na2O, CaO, SO2, H2O2 tenga
A) Son funciones triatómicas Lugar, se consideran los siguientes tipos
B) Son óxidos básicos de reacción:
C) El oxigeno tiene en todos ellos N.O
igual a –2 I. POR SU NATURALEZA
D) Todos son peróxidos
E) Son funciones binarias (óxidos) COMBINACION O SÍNTESIS
Ocurre cuando se unen dos o más
22. Cual es el numero de oxidación o sustancias para formar otra sustancia,
estado de oxidación del arsénico en el cuyas moléculas son el resultado de una
ácido piro arsénico y del nitrógeno en el reagrupación de átomos de los reactivos.
ácido nítrico respectivamente? A + B ------------- A B
A) +2, +3 B) +2, +7 C) +3, +5 La combinación de hidrógeno con
D) +5, +3 E) +5,+5 oxígeno para producir agua:
2H2 + O2------------ 2H2O
23. Cuál de los siguientes compuestos
no tiene su formula correcta: DE ADICIÓN. Cuando dos sustancias
a) peroxido de sodio : Na2O2 unen los subíndices de sus fórmulas.
b) Nitrato de oro (III) : Au(NO3)3 Ejemplos:
c) Ácido fosforico : H3PO4 C 2 H4 + H2 C2H6
d) Bromito de potasio : KBrO2 SO3 + H2O H2SO4
e) Clorato de sodio : Na2ClO3 CaO + H2O Ca (OH)2

24. En cual de los siguientes


compuestos el elemento X tiene mayor DESCOMPOSICION
valencia: Ocurre cuando a partir de un compuesto
A) XSO4 B) X2MnO4 C) XMnO4 se producen dos o más sustancias.
AB ------------- A + B

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El carbonato de calcio se descompone prefiere considerar prácticamente


por medio de calentamiento para irreversible.
producir oxido de calcio y dióxido de V. DE COMBUSTIÓN. Es una reacción
carbono. muy violenta con desprendimiento de
CaC03 -------------- CaO + CO2 calor (fuego y/o luz), para ello existen
dos componentes que son el
II. DE ACUERDO AL GRADO DE combustible (gasolina, carbón,
SUSTITUCIÓN propano, metano, butano, madera,
papel, tela, etc.) y el comburente
DESPLAZAMIENTO O SUSTITUCIÓN (oxígeno). Son de dos clases:
En estas reacciones, un elemento
sustituye y libera a otro elemento A) Combustión Completa. Cuando se
presente en el compuesto. obtiene como productos CO2 + H2O,
A + BC ------------ AC + B ello ocurre cuando existe cantidad
Ejemplo: suficiente o exceso de oxígeno.
El bromo líquido, que desplaza al yodo Ejemplos:
en el yoduro de sodio para producir 2 C + O2 2 CO2
bromuro de sodio dejando al yodo libre. H 2 + O2 2H2O
2NaI + Br2 ---------------- 2NaBr + I2 CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O
B) Combustión incompleta.
INTERCAMBIO O DOBLE Ocurre cuando el combustible no
SUSTITUCIÓN se quema completamente,
Al reaccionar dos compuestos liberando CO, C y/o H2O;
intercambian elementos y se producen generalmente ocurre porque existe
dos nuevos compuestos. poca cantidad de oxígeno.
AB + CD ------------ AC + BD Ejemplos:
Ejemplo:
La combinación del ácido clorhídrico con C + O2 CO
el hidróxido de sodio y el agua CH4 + O2 CO + H2O
(neutralización) C3H8 + O2 CO + H2O
HCl + NaOH--------------NaCl + H2O
VI. REACCIONES DE OXIDACIÓN Y
III.SEGÚN EL INTERCAMBIO DE REDUCCIÓN. Es la transferencia de e-
CALOR de una sustancia oxidada la sustancia
Según el intercambio de calor existen reducida, es decir del reductor aceptor de
dos clases de reacciones las e- al oxidante dador de e-. Para entender
exotérmicas y las endotérmicas. las reacciones Redox, es necesario tener
Las exotérmicas presentan en cuenta lo siguiente:
desprendimiento de calor. Las
endotérmicas absorben el calor. NÚMERO O ESTADO DE OXIDADCIÓN
(N.O). Es la carga ficticia o ideal que
IV. DE ACUERDO AL SENTIDO DE LA asume el investigador por un elemento,
REACCIÓN tal que este haga cumplir la neutralidad o
ionicidad de la sustancia en el que está
REACCIONES REVERSIBLES: Cuando contenido. El N.O puede ser cualquier
los productos de una reacción pueden número real.
volver a reaccionar entre sí, para generar
los reactivos iniciales. También se puede REGLAS PARA ENCONTRAR EL N.O
decir que se realiza en ambos sentidos. DE UN ELEMENTO EN UNA
A+ B AB SUSTANCIA
Ejemplo. :
C02 + H20 H2C03 1) Todo metal alcalino siempre actúa
NH3 + H20 NH4OH con N.O = +1
2) Todo metal alcalino térreo siempre
REACCIONES IRREVERSIBLES: actúa con N.O = +2
Cuando los productos permanecen 3) El hidrógeno siempre actúa con N.O
estables y no dan lugar a que se formen = +1, al menos en un Hidruro metálico
los reactivos iniciales. donde su N.O = -1
A+B AB 4) El oxígeno siempre tiene N.O = -2,
Ejemplo. : excepto en el Fe2O (N.O=+2) y en
peróxidos (N.O = -1)
2 NaOH + H2S04 Na2S04 + H20 5) En toda sustancia simple, su
4 Na + 02 2Na20 elemento tiene N.O es igual a CERO.
Toda reacción es más o menos 6) En todo compuesto iónico la suma
reversible; pero en muchos casos esta de todos los N.O es igual a la carga de
reversibilidad es tan insignificante que se IÖN.

178
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RECTA NUMÉRICA REDOX Ecuación Balanceada


OXIDACIÓN
3. MÉTODO REDOX:
Es decir cuando se trata de una reacción
de Redox, el número de oxidación de los
-4 -3 -2 -1 0 +1 +2 +3 +4 +5 + átomos de los compuestos equivale a su
REDUCCIÓN
valencia, mientras que los átomos de los
BALANCEO DE ECUACIONES elementos tienen número de oxidación
LOS MÉTODOS MÁS COMUNES cero, por ejemplo:
PARA BALANCEAR UNA ECUACIÓN Na + H2O NaOH + H2
SON: Na0 + H+12O-2 Na+1O-2H+1 + H02

1. MÉTODO DEL TANTEO: REACCIÓN REDOX


Los pasos son los siguientes: Se conoce como reacción REDOX
a) Se balancean los metales aquella donde los números de oxidación
b) Se balancean los No Metales de algunos átomos cambian al pasar de
c) Se balancean los hidrógenos reactivos a productos. Redox proviene
d) Se balancean los oxígenos. de las palabras REDucción y OXidación.
Ejemplos: Balancear por tanteo las Esta reacción se caracteriza porque
siguientes ecuaciones: siempre hay una especie que se oxida y
1. CaF2 + H2SO4 CaSO4 + HF otra que se reduce.
2. K + H2O KOH + H2 Oxidación. Es la pérdida de electrones
que hace que los números de oxidación
2.MÉTODO ALGEBRAICO se incrementen.
Este método es un proceso matemático Reducción. Ganancia de electrones que
que consistente en asignar literales a da lugar a que los números de oxidación
cada una de las especies , crear se disminuyan.
ecuaciones en función de los átomos y al
resolver las ecuaciones, determinar el BALANCEO REDOX
valor de los coeficientes. 1. Escribir los números de oxidación de
Ecuación a balancear: todas las especies y observar cuáles son
FeS + O2 Fe2O3 + SO2 las que cambian.
Los pasos a seguir son los siguientes: 2. Escribir las Semirreacciones de
1. Escribir una letra, empezando por A, oxidación y de reducción, cuando una de
sobre las especies de la ecuación: las especies cambiantes tiene
subíndices se escribe con él en la
2. Escribir los elementos y para cada uno Semirreacción (por ejemplo el Cr2 en
de ellos establecer cuántos hay en ambos lados de la reacción) y si es
reactivos y en productos, con respecto a necesario, balancear los átomos (en este
la variable. Por ejemplo hay un Fe en caso hay dos átomos de cromo y uno de
reactivos y dos en productos, pero en azufre en ambos lados "se encuentran
función de las literales donde se localizan ajustados", en caso de no ser así se
las especies (A y C) se establece la colocan coeficientes para balancear las
ecuación A = 2C. El símbolo produce Semirreacciones) y finalmente indicar el
equivale al signo igual a (=). número de electrones ganados o
Fe A = 2C perdidos (el cromo de +6 a +3 gana 3
S A=D electrones y al ser dos cromos ganan 6
O 2B = 3C + 2D electrones y el azufre que pasa de 0 a +4
3. Utilizando esas ecuaciones, dar un pierde 4 electrones).
valor a cualquier letra que nos permita 3. Igualar el número de electrones
resolver una ecuación (obtener el valor ganados al número de electrones
de una literal o variable) y obtener perdidos. Para lograrlo se necesita
después el valor de las demás variables. multiplicar cada una de las
Es decir se asigna un valor al azar Semirreacciones por el número de
(generalmente se le asigna el 1) a alguna electrones ganados o perdidos de la
variable en una ecuación, en este caso C Semirreacción contraria (o por su mínimo
= 1, de tal forma que al sustituir el valor común denominador).
en la primera ecuación se encontrará el 4. Hacer una sumatoria de las
valor de A. Sustituyendo el valor de A en semirreacción para obtener los
la segunda ecuación se encuentra el coeficientes, y posteriormente,
valor de D y finalmente en la tercera colocarlos en las especies
ecuación se sustituyen los valores de C correspondientes.
y D para encontrar el valor de B. 5. Terminar de balancear por tanteo.
4. Asignar a cada una de las especies el
valor encontrado para cada una de las EJEMPLO: Balancear la siguiente
variables: ecuación Redox e indique la suma
4FeS + 702 2 Fe203 + 4S02 de todos los coeficientes:

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QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

NH3 + H2SO4 S + HNO3 + H2O 4. ¿Cuál de las siguientes reacciones no


corresponde a metátesis?.
SOLUCIÓN A. H2 SO4 + CaF2  CaSO4 + 2HF
 Determinamos los estados de B. Hg SO4 + 2 Na Cl  Na2 SO4 +
oxidación de cada uno de los HgCl2
elementos empleando las reglas del C. 0BaS + ZnSO4  BaSO4 + ZnS
N.O y los separamos en dos D. MnCl2 + H2S  MnS + 2HCl
semirreacciones con los elementos E. Sb2 S3 + 3Fe  3FeS + 2Sb
que han cambiado
(N-3 N+5) y del (S+6 S0), el H y el 5. Balancear la ecuación e indicar el
O no han cambiado su estado de coeficiente del yodo y del CO2
oxidación. respectivamente en:
 Se verifica la igualdad del Nº de KAsO2 + I2 + KHCO3  K3AsO4 + KI +
átomos y después se evalúa el Nº de e- CO2 + H2O
perdidos o ganados. De la siguiente A) 2 ; 4 B) 1 ; 45 C) 4 ; 2 D) 1 ; 4 E) 1 ; 2
manera 6. Balancear, e indicando la suma de los
N-3 - 8 e- N+5 (oxidación) … coeficientes de los productos:
agente reductor
KI+KMnO4 +H2SO4K2SO4 +
S+6 + 6 e- S0 (reducción)…
MnSO4+I2+H2O
agente oxidante
A) 20 B) 23 C) 21 D) 18 E) 24
 Los e- perdidos y ganados
7. De la siguiente reacción al ser
deben ser iguales, entonces a la
balanceada cuál de las alternativas es
semireacción de oxidación se le
falsa:
multiplica por 3 y a la de reducción por
Ba(OH)2 + Cl2  Ba(ClO3)2 + BaCl2 +
4, luego sumamos ambas
H2O
semireacciones y tendremos la
A) Parte del cloro se oxida y parte de él
ecuación iónica neta balanceada.
se reduce
3 x (N-3 - 8 e- N+5 )
+6 - B) El oxígeno no cambia de estado de
4 x (S + 6 e S0 )
oxidación
3N-3 + 4S+6 3N+5 + 4S0
C) El Ba(OH)2 es la sustancia oxidada.
 Trasladamos los coeficientes a
D) El coeficiente del agua es seis.
la ecuación general y completamos el
E) De cada 6 átomos de cloro (en los
balance por tanteo, luego la ecuación
reactantes) solo uno pierde 5e-
molecular queda; de la siguiente
manera:
8. Balancear las siguientes ecuaciones
por tanteo:
3NH3 + 4H2SO4 4S +3HNO3 +7H2 O
A) C2H2 + O2 CO2 + H2O
B) CuO + NH3 Cu + N2 + H2O
Luego la suma total de los coeficientes
C) P4 + I2 + H2O H3PO3 + HI
será: 3+4+4+3+7 = 21
D) Ag + HNO3 AgNO3 + NO +
H2O
EJERCICIOS PROPUESTOS
9. Balancear por tanteo:
1. ¿Cuál es una reacción de combustión
incompleta?. Cn H2n + O2  CO2 + H2O
Halle la suma de coeficientes de los
A) CH4 + O2  CO2 + H2O
productos.
B) C + O2  CO2
A) 3n + 1 B) 2 n C) 3n
C) NH3  N2 + H2 D) 4n E) N.A.
D) CH4 + O2  CO2 + H2 O
E) C2 H5 OH + O2  CO + H2O 10. Balancear las siguientes ecuaciones
por el método de indeterminadas o
2. ¿Qué se forma en la siguiente algebraico
reacción química?. 1. Al2O3 + C + Cl2 CO + Cl3Al
Fe + H2 SO4  .................... + H2. 2. K2Cr2O7 + HCl CrCl3 + Cl2 + H2O
A) FeO B) Fe2 O3 C) Fe3 O4 3. I2 + HNO3 HIO3 + NO + H2O
D) Fe SO4 E) Fe S2
11. Balancear por el Método Redox:
3. ¿Cuál de las siguientes reacciones A) HNO3 + H2S NO + S + H2O
corresponde al tipo de doble B) HNO3 + I2 HIO3 + NO + H2O
desplazamiento?. C) CuO + NH3 Cu + N2 + H2O
A) Na2 O + H2 O  2N2 OH
B) 2 KClO3  2KCl + 3O2 12. Balancear e indicar la suma de
C) H2 SO4 + Zn  Zn SO4 + H2 coeficientes en:
D) NaCl + Ag NO3  Ag Cl + NaNO3 MnO2 + HCl  MnCl2 + H2O + Cl2
E) N2 + 3H2  2NH3 A) 8 B) 9 C) 10 D) 11 E) 12

180
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

13. Al balancear: e indicar la diferencia entre la suma de


xC12 H22 O11 + yO2  zCO2 + wH2O los coeficientes de las sustancias
z y productos y la suma de coeficientes, de
Hallar: F  x  w
las sustancias reactantes
A) 1 B) ½ C) 23/11 D) 11/23 E) 2 A) 2 B) 3 C) 4 D) 5 E) 6
14. Indicar lo que no ocurre durante un 21. ¿Qué afirmación es correcta con
proceso Redox: respecto a la siguiente ecuación
I. Se produce transferencia de química?
electrones NaClO+AgNO3NaNO3+AgClO3 + AgCl
II. Durante la reducción siempre se
gana electrones A) El AgNO3 es el agente oxidante
III. El agente reductor cede electrones al B) El NaClO es el agente reductor
agente oxidante C) El nitrato de plata es la sustancia que
IV. La sustancia que se reduce es el se oxida
agente oxidante D) El AgCl es la forma reducida
V. El agente oxidante y reductor siempre E) El NaClO es la forma oxidada
son sustancias distintas
A) I B) II C) III 22. Indique la suma de coeficientes
D) IV E) V que afectan al oxígeno en:
HNO3+ P + H2O NO + H3PO4
15. Al balancear la siguiente ecuación: A) 15 B) 18 C) 21 D) 12 E) 10
HNO3 + Cl2  HClO3 + NO2 + H2O
indicar cuántas proposiciones son no 23. Al balancear la siguiente ecuación:
correctas : HNO3 +H2S O+ S + H2O
( ) El agente oxidante gana un electrón el número de electrones transferido es:
( ) El cloro se reduce A) 2 B) 4 C)6 D) 8 E) 5
( ) El agente reductor gana un electrón
( ) El ácido nítrico acepta 10 electrones 24. Luego de balancear la siguiente
( ) El agente reductor gana 10 electrones ecuación química por el método redox,
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5 indique verdadero (V) o falso (F), según
corresponda:
16. Ajustar la siguiente ecuación química K2SO3 + KI + HCl  KCl + S + I2 + H2O
HNO3 + P + H2O NO + H3PO4 I) El agente oxidante es K2SO3
determinar la relación “L”, si :¡Error! II) La forma reducida es I2
A) 20/7 B) 18/5 C) 5/24 III) El coeficiente del agente reductor es
D) 2/20 E) 14/5 4
IV) El coeficiente del HCl es 5
17. ¿Qué afirmación es incorrecta A) VVFF B) FVFV C) FFV
respecto a una reacción redox? D) VFV E) VFFF
A) El agente oxidante es el que gana
electrones 25. Para la siguiente reacción indicar lo
B) El agente reductor se oxida correcto: 2H2O2(ac)  2H2O( l ) + O2(g )
C) Una misma sustancia no puede ser I) El oxígeno muestra 3 estados de
agente oxidante y reductor oxidación
D) El agente reductor suministra los II) Es un proceso no redox
electrones III) Es una reacción de desproporción
E) Cuando un elemento se oxida su V) La sustancia que se oxida también se
número de oxidación aumenta reduce
A) I, II B) I, II, III C) II, III, IV
18. Balancear la ecuación y encontrar D) I, III, IV E) todas
la relación entre el coeficiente de la forma
oxidada y el coeficiente del agente
reductor
P4 + KOH + H2O  KH2PO2 + PH3
A) 1 B) 2 C) 1/3
D) 3 E) 5

19. Balancear la ecuación e indicar los


coeficientes m y n
Na2Cr2O7 + mFeSO4+H2SO4 
Fe2(SO4)3+Cr2(SO4)3+Na2SO4 + nH2O
A) 1,3 B) 6,3 C)7,1
D) 1,1 E) 6,7 SEMANA 7
20. Balancear la ecuación :
UNIDADES QUIMICAS DE MASA
K2Cr2O7+H2SO4+H2S  KHSO4 +
Cr2(SO4)3 + S+H2O

181
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En el laboratorio se practica con  1 mol (moléculas) = 6.023 x


un número muy grande de átomos, iones 1023 moléculas
o moléculas que puede ser un mol de  1 mol (electrones) = 6.023 x
sustancia, submúltiplo o múltiplo de esa 1023 electrones
cantidad.  1 mol (iones) = 6.023 x 1023 iones
 1 mol (fotones) = 6.023 x 1023 fotones

3. ATOMO GRAMO
El átomo gramo, es el peso en átomos
de un mol de átomos (6,023 x
1023 átomos) de un elemento. Este peso
es exactamente igual al peso
atómico expresado en gramos.
La unidad de conteo en química es el
1 At - g = P.A. g
mol; pero antes de definir el mol,
Para realizar cálculos, tendremos que
definiremos la masa atómica, masa
usar la siguiente relación:
molecular, masa fórmula, etc. Para medir
Ejemplo 1:
la masa relativa de los átomos y
Calcular el peso de un átomo de carbono
moléculas se utiliza una unidad de masa
en gramos. Dato: P.A. (C) = 12 uma
muy pequeña, como es lógico
Solución:
llamado unidad de masa atómica
Según la relación:
(UMA)
1 At-g (C) = 12 g (C) → 6,023 x
En química, los cálculos se realizan
1023 átomos de (C)
con masas y no con pesos, puesto el
Vemos que: 6,023 x 1023 átomos
instrumento de medida que se utiliza
de (C) pesa 12 gramos.
es la balanza; sin embargo, es común
Tenemos que calcular cuánto pesa 1
en los químicos utilizar el término peso
átomo de (C).
para referirse a masa; en el presente
Aplicando una regla de tres simple:
texto utilizamos en forma diferente estos
dos términos.

1. PESO MOLECULAR:
Representa la masa relativa promedio
de una molécula de una sustancia
covalente. Se determina sumando los X = 12 / 6,023 x 1023 = 2 x 10-
23
pesos atómicos de los elementos gramos
teniendo en cuenta el número de átomos
de cada uno en la molécula. Ejemplos Ejemplo 2:
Calcular los pesos moleculares de los Calcular el peso de un átomo de azufre
siguientes compuestos. en gramos. Dato: P.A. (S) = 32 uma
Solución:
1. H2O →M (H2O) = P.A.(H2) + P.A. Según la relación:
(O) = 2 P.A. (H) + P.A. (O) = 2 x 1 +16 = 1 At-g (S) = 32 g (S) → 6,022 x
18 uma 1023 átomos de (S)
Vemos que: 6,023 x 1023 átomos de
2. H2SO4 → M (H2SO4) = 2 P.A. (H) + (S) pesa 32 gramos.
P.A. (S) + 4 P.A. (O) = 2 x 1 + 32 + 4 x 16 Tenemos que calcular cuánto pesa 1
= 98 uma átomo de (S).
Aplicando una regla de tres simple:
3. O2 → M (O2) = P.A. (O2) = 2 P.A.
(O) = 2 x 16 = 32 uma

4. C12H22O11 → M (C12H22O11) = 12 P.A.


(C) + 22 P.A. (H) + 11 P.A. (O)= 342 uma
X = 32 / 6,023 x 1023 = 5 x 10-23 gramos
2. MOL
Es la cantidad de sustancia que contiene 4. MOL-GRAMO O MOLECULA -
tantas unidades estructurales (átomos, GRAMO
moléculas u otras partículas) como El mol-gramo, es el peso en gramos de
átomos hay exactamente en 12 g. (0.012 un mol de moléculas
Kg) de carbono-12. La cantidad de (6,023x1023 moléculas) de una sustancia
átomos en 12 gramos de carbono es química. Se determina expresando el
6.023 x 1023 (llamado número de peso molecular en gramos.
Avogadro, NA).
1 mol = 6.02 x 1023 unidades = Ejemplo 1:
NAunidades ¿Cuánto pesa en gramos una molécula
Así tendríamos entonces: de agua? Dato: M (H2O) = 18 uma
 1 mol (átomos) = 6.023 x 1023 átomos Solución:

182
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

Veamos la relación: A) Veamos la composición porcentual


1 Mol-gr (H2O) = 18 g (H2O) → 6,022 x del H2O
1023 átomos de (H2O) Peso molecular del agua: 2 (1) + 1(16)
Vemos que: 6,023 x 1023 moléculas = 18. Luego:
de (H2O) pesa 18 gramos. % de H = 2 g x 100 / 18 gr
Tenemos que calcular cuánto pesa 1 % de O2 = 16 g x 100 / 18
molécula de (H2O). % de H=11
Aplicando una regla de tres simple: % de O2 = 89

B) Calcular las composiciones


porcentuales de los elementos que
conforman la molécula del H2SO4
X = 18 / (6,022 x 1023) Peso molecular del ácido sulfúrico: 2(1)
X = 3 x 10-23 gramos. + 1(32) + 4(16) = 98. Luego:
% de H = 2 gr x 100 / 98 gr.
5. VOLUMEN MOLAR % de S = 32 gr x 100 / 98 gr.
Es el volumen que ocupa un mol de % de O2 = 64 gr x 100/ 98
cualquier gas a determinadas % de H = 2
condiciones de presión y temperatura. Si % de O2 = 33
las condiciones son normales (p = 1 atm % de O2 = 65
y t = 0º C) el volumen molar es 22,4 litros FÓRMULAS QUÍMICAS
independiente de la naturaleza del gas.  Fórmula empírica
La fórmula empírica es la expresión de
6. NÚMERO DE MOLES “N”.- la proporción más simple entre los
n=W átomos de un compuesto químico, esto
M es, tiene los subíndices enteros más
Dónde: W = Peso M = Peso Molecular pequeños posibles. Ejemplo:
El análisis de una muestra de un
Ejm.: Determinar el número de moles compuesto indica que contiene 81.8 %
contenidos en 272 g de ácido sulfhídrico de C y 18,2 de H. Cuál es su fórmula
(H2S) empírica.
Solución: Solución:
M (H2S2) = 34 n = 272  n = 8  Hallamos el número de moles
34 de cada elemento dividiendo el
porcentaje de la masa de cada
COMPOSICION ESTEQUIOMETRICA elemento entre su masa de cada
La fórmula química de un compuesto elemento.
nos indica los elementos que lo Para el C: moles de C = 81.8 / 12
forman. Por ejemplo, la fórmula del Para el H: moles de H = 18.2/1
agua nos indica que hay dos átomos Moles de C= 6,8 Moles de H = 18,2
de hidrogeno y uno de oxigeno. Pero  Convertimos la relación de
¿Cómo conocer la masa con la que moles de cada elemento en números
interviene cada elemento que forma enteros. Esto se consigue dividiendo el
un compuesto?. Para ello los número de moles obtenidos de cada
químicos calculan la composición elemento entre el menor de moles
porcentual o centesimal del obtenidos.
compuesto. Para el C: 6.8 / 6.8 = 1
Para el H: 18.2 / 6.8 = 2.7
1. COMPOSICION PORCENTUAL O  Multiplicamos por un factor que
DETERMINACION DE convierta los números decimales en
PORCENTAJES. Es el porcentaje en enteros. En este caso multiplicamos
masa de cada elemento presente en por 3.Para el C: 1 x 3 = 3
dicho compuesto. El 100 % estará Para el H: 2.7 x 3 = 8.1
dado por la masa total o masa molar  Finalmente obtenemos la
del compuesto. formula empírica C3H8
La composición porcentual de cada
elemento se puede calcular
mediante:  Fórmula molecular
 Regla de tres simple La fórmula química es la
 Aplicando la siguiente fórmula: representación de los elementos que
forman un compuesto y la proporción
% en que se encuentran, o del número
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑓ó𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎 de átomos que forman una molécula.
= 𝑥 100 También puede darnos información
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑀𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜
adicional como la manera en que se
Ejemplos: unen dichos átomos mediante enlaces
químicos e incluso su distribución en el

183
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

espacio. Para determinar la formula A) 4 B) 5 C) 6 D) 7 E) 8


molecular se sigue los siguientes
pasos: 7. 13,2 gramos de CO2 a C.N. ocupan un
 Calcular la masa molar (peso volumen cuyo valor es :
molecular) de la formula empírica A) 11,2 l B) 5,6 l C) 6,72 l
 Igualar la masa molar de la formula D) 22,4 l E) 10,56l
empírica con la masa molar del
compuesto obtenida 8. ¿Cuántos at-g de oxígeno existen en
experimentalmente. 25 mol-g de ácido perclórico ?
 Multiplicar los subíndices de la A) 50 B) 80 C) 90 D) 100 E) 110
formula empírica por el valor
obtenido en el caso anterior. 9. Hallar el número de átomos gramos
Ejemplo: que existen en 490 g de ácido sulfúrico
Un compuesto tiene como fórmula A) 35 B) 15 C) 25 D) 5 E) 41
empírica C3H8. Si la masa molar del
compuesto es de 88 gr. Cuál es su 10. La masa molecular de un compuesto
fórmula molecular. H3EO4 es 425,6u, determine la masa
 Determinamos la masa molar o atómica del elemento E.
peso molecular del compuesto a A) 372,8 B) 368,6 C) 362,5
partir de su fórmula empírica. PM = D) 358,6 E) 314,8
3(12) + 8(1) = 44 gr
 Como la formula empírica es 11. Se tiene 800 gramos de un mineral
(C3H8)n = 88 44 n = 88 n = 2 que contiene 40% de CaCO3 .
 Reemplazamos el valor de “n” en la Determinar el número de moléculas
formula empírica (C3H8) x 2 = C6H16 gramos de dicha sal que existen en el
 La fórmula molecular del compuesto mineral .
es C6H16. A) 13,2x1023 B) 19,2x 1023
23
C) 3,9x10 D) 28x1023
23
EJERCICIOS PROPUESTOS E) 8,2x10

H=1 P = 31 Zn = 65 12. Se tiene un mineral de 1200 gramos


C = 12 S = 32 Br = 80 que contiene un 60 % de sulfato de
N = 14 Cl = 35,5 Ag = 108 calcio. Determinar el número de átomos
O = 16 K = 39 I = 127 gramos de calcio que existe en el
F = 19 Ca = 40 Sn = 118 mineral.
Na = 23 Cr = 52 Ba = 137 A) 4,32 B) 4,98 C) 6,96
Mg = 24 Mn = 55 Au = 197 D) 5,36 E) 5,88
Al = 27 Fe = 56 Pb = 207
Si = 28 Cu = 63.5 13. ¿Cuántos átomos gramos de calcio
existen en 24 mol-g de fosfato de calcio?
1. Hallar el número de átomos gramo que A) 8 B) 12 C) 24 D) 58 E) 72
existen en 2,4092.1025 átomos de plomo
A) 5 B) 15 C) 40 D) 400 E) 500 14. Señalar la muestra con mayor
masa:
2. ¿Cuántos at-g de Fierro y Azufre A) 3 moles de Ca(NO3)2
contienen 1 molg de FeS2? B) 5 at-g de plata
A) 2 y 3 B) 1 y 3 C) 1 y 2 C) 15 moles de CH4
D) 4 y 3 E) 3 y 2 D) 8 moles de Br2
E) 18 moles de CH3 OH
3.Hallar la masa de 4,2161.1026 átomos
de fósforo 15. La histamina (C5H7N2)NH2 , forma
A) 21700 g B) 28,1 g C) 25,8 g parte del veneno que inoculan las
D) 27,1 g E) 24700 g abejas al picar; si se tuviese media mol
de moléculas de histamina
4. Determinar la masa aproximado en Calcular las moles de átomos presentes
gramos, de 3 átomos de carbono de carbono y ¿Cuántos átomos de
A) 36 g B) 6.10-3g C) 6.1023g hidrógeno hay?.0
D) 6.10 g E) 10-23g
-23
A) 5,2 ; 4,2.1023 B) 5; 5.1023
24
C) 2,5 ; 2,71.10 D) 5; 5,42.1024
24
5. Determinar el compuesto que tiene E) 32,4 ; 9,13.10
mayor masa molecular:
A) CaCO3 B) NH4NO2 16. Cuál es la parte en masa del calcio
C) NaH2PO4 D) PbMnO4(OH)2 en el hiposulfito de calcio
E) Pb3O4.2H2O A) 48,32% B) 38,95% C) 33,61%
D) 38,46% E) 43,51%
6. ¿Cuántas mol-g existen en
3,6138.1024 moléculas de Fe(OH)3 ?

184
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17. Hallar la composición porcentual contiene 92.4% de C y el resto es


del sulfato de potasio hidrogeno. Cual es su formula
A) K = 45% B) K = 35% C) K = 45% molecular.
S = 18% S = 25% S = 32% A) C3H3 B) CH C) C 3H6
O = 37% O = 40% O = D) C6H6 E) C2H3
23%
D) K = 40% E) K = 35%
S = 36% S = 28%
O = 24% O = 37% SEMANA 8
18. ¿Cuál de los siguientes hidratos ESTEQUIOMETRIA:
contiene mayor porcentaje de agua de
cristalización? Del griego (stoicheion), letra o elemento
A) Bórax B) Azul d vitriolo básico constitutivo y (metrón), medida.
C) Yeso D) Sal de Soda Hace referencia al número relativo de
E) Alumbre átomos de varios elementos encontrados
en una sustancia química y a menudo
19. Un sulfuro de hierro contiene resulta útil en la calificación de una
63,63% de hierro. Determine su fórmula reacción química, en otras palabras se
empírica puede definir como: "la parte de la
A) FeS2 B) FeS C) Fe2S Química que trata sobre las relaciones
D) Fe2S3 E) FeS3 cuantitativas entre los elementos y los
compuestos en reacciones químicas".
20. El “CAOLÍN” principal componente
de las arcillas, es una combinación de LEYES PONDÉRALES
óxidos de la forma : Son las leyes usadas en la
J Al2O3. L Si O2 . Q H2O ESTEQUIOMETRIA, de manera que,
cuya composición porcentual es : nos ayuden a comprender mejor la
Al2O3=39,55%, SiO2=46,5% misma y poder realizar los cálculos y
yH2O=13,95 %, calcular los valores de estas son:
“J”, “L” y “Q” respectivamente
A) 3; 6; 6 B) 1; 3; 6 C) 2; 4; 4 LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA
D) 1; 2; 2 E) 2; 2; 3 MASA DE LAVOISIER
Está importante ley se enuncia del modo
21. Una muestra de cierto compuesto siguiente: en una reacción química, la
orgánico contiene C, H y O; tiene 40% suma de las masas de las sustancias
de C, 6,66% de H y 53,33% de O. Hallar reaccionantes es igual a la suma de las
la fórmula verdadera, si su masa molar masas de los productos de la reacción (la
es 60 materia ni se crea ni se destruye solo se
A) CH2O B) CHO C) H2C2O2 transforma).
D) CH3COOH E) C3H8O
LEY DE PROUST O DE LAS
22. Un compuesto tiene las siguientes PROPORCIONES CONSTANTES
partes en masas : En 1808, tras ocho años de las
K = 44,83; S = 19,39; O = 36,78 investigaciones, Proust llego a la
determine su fórmula empírica y de como conclusión de que para formar un
respuesta el porcentaje de los átomos de determinado compuesto, dos o más
potasio elementos químicos se unen y siempre
A) 53,16% B) 28,57% C) 33,64% en la misma proporción ponderal.
D) 57,54% E) 43,81%
LEY DE DALTON O DE LAS
23. Obtener la formula empírica para un PROPORCIONES MÚLTIPLES
compuesto cuya composición Puede ocurrir que dos elementos se
centesimal: K= 26.57%, Cr=35.36% y combinen entre sí para dar lugar a varios
O= 38.07%. compuestos (en vez de uno solo, caso
A) K2CrO3 B) KCrO2 C) K2CrO6 que contempla la ley de Proust). Dalton
D) KCrO4 E) K2Cr2O7 en 1808 concluyo que: los pesos de uno
de los elementos combinados con un
24. se encontró que 2,7 gr de aluminio mismo peso del otro guardaran entren sí
producen con 24 gr de bromo un una relación, expresables generalmente
compuesto halogenado. Cual es la por medio de números enteros sencillos.
formula simple del compuesto.
A) Al3Br B) AlBr3 C) LEY DE LAS PROPORCIONES
Al3Br2 D) Al2Br3 E) AlBr EQUIVALENTES O RECÍPROCAS
(Richter 1792).
25. Si un mol de un gas tiene una masa "Los pesos de los elementos diferentes
molar de 77.9 gr y el analisis revela que que se combinan con un mismo peso de

185
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un elemento dado, son los pesos NH 3  F2  N 2 F4  HF


relativos a aquellos elementos cuando se
M ( N )  14; M ( H )  1 M ( F )  19
combinan entre sí, o bien múltiplos o
submúltiplos de estos pesos." Solución:
1.- Balanceo de la ecuación:
CÁLCULOS EN REACCIONES 2 NH 3  5F2  N 2 F4  6HF
QUÍMICAS 2.- Convertimos gramos a moles:
1. Estequiometria de Reacciones
η NH 3 51gNH 3 x 117molNH
gNH3  3molNH 3
3

Las relaciones estequiométricos, nos


permitirán conocer la cantidad de η F 2 = 152g F2 X 1molF2
38 gF2
= 4 mol F2
producto que esperamos en las
reacciones químicas, dicho de otra
manera, estas relaciones nos permiten 3.- Encontramos el que tiene menor
conocer cuánto se producirá o cuánto se número de moles, dividiendo entre su
necesitará de una sustancia, cuando la respectivo coeficiente
reacción ocurre a esas condiciones. estequiométricas
3mol
Para: NH 3 =  1,5
Por ejemplo, si nos piden calcular: 2
¿Cuántos moles de cloruro de magnesio 4mol
(MgCl2), se producirán, si se hacen para: =  0,8 reactante
reaccionar 2,4 g de Mg con suficiente 5
cantidad de ácido clorhídrico (HCl)? limitante
El reactante que será base de
(estas son las condiciones de reacción).
cálculo: F2 N 2 F4 = 4 mol F2 (1
Mg + HCl → MgCl2 + H2 N 2 F4 / 5F2 ) = 0,8 mol de N 2 F4
El primer paso será balancear la 3. Rendimiento de una reacción
ecuación, esto permite conocer las química:
relaciones estequiométricos existentes Rendimiento real
entre reactivos y productos. %𝑅 = 𝑥 100
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒𝑙
Mg + 2 HCl → MgCl2 + H2
¿Cuántos gramos de oxigeno se
El segundo paso, como las relaciones obtendrán al calcular 200 g de clorato de
estequiométricos se establecen en potasio según la ecuación si el
moles, debemos conocer a cuántas rendimiento de la reacción es 75%?
moles equivale la cantidad en gramos
KClO3( S )  KCl( S )  O2 ( g )
del reactivo. Si la masa molar del Mg es
igual a 24 g/mol, tendremos que a las Solución:
condiciones de la reacción descrita 1º balanceamos la ecuación: 2
anteriormente, se están haciendo 2KClO3  2KCl  3O2
reaccionar. 2º relación: masa- masa
X --------------- 2,4 g Mg
1 mol MgCl2 -------------- 24 g Mg 200g -------- x g
2,4 x 1
2(122,5) ------ 3(32)
𝑥= = 0,1
24
200 x3x32
El tercer paso, analizamos las X= = 78.37 g de O2
2(122,5)
relaciones estequiométricos descritas en
3º Como:
la ecuación balanceada. Podemos ver
%R = Rendimiento real x100
que la relación entre el Mg (reactivo) y
Rendimiento teórico
el MgCl2 (producto) es 1:1; por lo que
podemos concluir que a las condiciones
75 = rendimiento real x100
de esa reacción se producirán 0, 1 mol
de MgCl2. 78,37 gr O2
Rendimiento Real =75(78,37)=58.77g O2
2. Reactivo Limitante Dado 2 o más 100
reactivos en proporciones
estequiométricas, hallar la cantidad Rendimiento Real = 58.77 g O 2
máxima de producto.Ejemplo:
4. COMPOSICIÓN CENTESIMAL
¿Cuántos gramos de N 2 F4 pueden Si se conoce la fórmula de un
prepararse teóricamente, a partir de 51 g compuesto, su composición química se
de NH 3 Y 152g de F 2 ? expresa como el porcentaje en peso de
cada uno de los elementos que la
La Ecuación química será: componen. Por ejemplo, una molécula
de metano CH4 contiene 1 átomo de C y
4 de H. Por consiguiente, un mol de CH4

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contiene un mol de átomos de C y cuatro 9. ¿Cuántos gramos de ácido propanoico


moles de átomos de hidrógeno. El tanto se obtendrán de una hidrólisis
por ciento (porcentaje) es la parte completa de 1 020 g propanoato de etilo?
dividida por el total y multiplicada por 100 C2H5COO.C2H5+H2OC2H5COOH+C2H5
(o simplemente partes por 100), por ello OH
puede representarse la composición A) 740 g B) 560 g C) 140 g
centesimal del metano, CH4. D) 600 g E) 510 g

10. ¿Cuántos litros de SO2 se


EJERCICIOS PROPUESTOS obtendrán a partir de 121 L de O2 de
acuerdo a la siguiente reacción:
1. Dada la reacción: FeS2+O2  SO2+Fe2O3
Mg+HCl  MgCl2+H2 A) 126 L B) 76 L C) 88 L
¿Cuántas moles de gas hidrógeno se D) 98 L E) 86 L
producirán cuando 0,5 mol-g de HCl
reaccionen con un exceso de magnesio?
A) 1,0 B) 2,0 C) 0,25 D) 0,5 E) 1,5
11. Balancear la siguiente ecuación y
2. En la siguiente reacción: calcular la masa de KMnO4 en gramos
HCl + O2  H2O + Cl2 que se necesita para preparar 15 mol-g
¿Cuántas moles de HCl se necesitaron de cloro:
para formar 0,35 mol-g de Cl2? KMnO4+HCl  MnCl2 + KCl + Cl2+H2O
A) 0,35 B) 0,7 C) 1,05 D) 1,0 E) 1,4 A) 948 B) 758 C) 568
D) 316 E) 158
3. ¿Cuántos gramos de calcio se
requieren para preparar 50 gramos de 12. ¿Cuántos gramos de calcio se
hidrógeno según: requieren para preparar 25 gramos de H2
Ca+H2O  Ca(OH)2+H2 de acuerdo a la siguiente reacción:
A) 400 g B) 500 g C) 600 g Ca(s)+H2O(I)Ca(OH)2(ac)+H2
D) 900 g E) 1 000 g mA(Ca)=40
A) 1 000 B) 800 C) 600
4. ¿Cuántos litros de NH3 se producirán D) 400 E) 200
a partir de 60 litros de nitrógeno, según:
N2+H2  NH3 13. En la reacción de oxidación de
A) 120 L B) 140 L C) 60 L NH3 con el O2 se produce NO y también
D) 80 L E) 170 L H2O. ¿Cuántos gramos de H2O se
producen por gramo de NO en esta
5. ¿Cuántas mol-g del gas NO se reacción?
producirán a partir de 177 g de estaño A) 3 B) 2,1 C) 1,8 D) 1,2 E) 0,9
según : Pa(Sn)=118
H2O+Sn+HNO3  H2SnO3+NO 14. Se tiene una mezcla formada por
A) 4 B) 1 C) 2 D) 3 E) 1,5 32 g de CH4 y 132 g de C3H8, determinar
el volumen de aire necesario para la
6. ¿Cuántas moles de MnO2 son combustión de la mezcla, el contenido
necesarios para producir 44,8 L de Cl2 a del oxígeno en volumen en el aire es
C.N? 20%
MnO2+HCl  MnCl2 + Cl2 + H2O A) 425,6 m3 B) 21,28 L C) 95 L
A) 2 mol-g B) 3 mol-g C) 1 mol-g D) 2,128 m3 E) 0,95 dm3
D) 4 mol-g E) 5 mol-g
15. En el proceso : Al + HCl  AlCl3 + H2
7. El NaOH se prepara por la acción del ¿Cuántos mol-g de ácido clorhídrico se
Ca(OH)2 sobre el Na2CO3. ¿Cuántos necesitan para combinarse con 3 at - g
gramos de NaOH pueden obtenerse si se de aluminio?
utilizó 1060 g Na2CO3? A) 6 B) 12 C) 9 D) 15 E) 18
Na2CO3 + Ca(OH)2  NaOH + CaCO3
A) 400 g B) 800 g C) 600 g 16. ¿Qué volumen de aire en C.N se
D) 1 200 g E) 1 000 g requiere para calcinar 240 gramos de
pirita FeS2?
8. Cuando el fósforo blanco (P4) FeS2 + O2  Fe2O3 + SO2
reacciona, con el cloro gaseoso (Cl2), se considere aire : 80% N2 y 20% O2
obtiene el tricloruro de fósforo (PCl3). Si A) 616 L B) 123,2 L C) 22,4 L
se desea producir 20 g de PCl3 a C.N. D) 11,2 L E) 55 L
¿Qué volumen de cloro será necesario?
mA(Cl)=35,5 17. En el laboratorio se obtiene amoniaco
A) 3,6 L B) 4,01 L C) 4,9 L haciendo reaccionar cal viva (CaO) y
D) 5,3 L E) 5,8 L cloruro amónico NH4Cl sólido, sobre los

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que se deja caer agua gota a gota y SO2 + O2 + H2SO4 → H2S2O7


calentando suavemente: MA : S= 32 , O= 16 , H= 1
CaO + NH4Cl  CaCl2 + NH3 + H2O A) 68,8 B) 80 C) 96
Determine la masa de amoniaco D) 144 E) 179,2
producido a partir de 560 g de cal viva
A) 340 kg B) 34 g C) 34 kg 25. Se hacen reaccionar 240 gramos de
D) 340 g E) 3,4 kg NaOH con 50 gramos de H2SO4. ¿ Qué
peso de Na2SO4 se formó? MA : Na=
18. Se hace reaccionar 160 g de
23 , S= 32
NaOH con 200 g de H2SO4 luego de la
NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + H2O
reacción indique el reactivo en exceso y
A) 76,9 B) 59,8 C)72,4
la masa en exceso
D) 90 E) 87,6
NaOH + H2SO4  Na2(SO4) + H2O
A) NaOH:4g B) H2SO4: 8g
C) NaOH:8g D) H2SO4:4g
E) Ambos intervienen en forma justa
26.- Por descomposición térmica de la
19. ¿Cuántos litros de NH3 se obtienen
piedra caliza ( CaCO3) se obtierne la
al reaccionar 40 litros de H2 con 20 litros
cal (CaO) y dióxido de carbono. ¿Qué
de H2; en las mismas condiciones de
cantidad de cal se obtrendrá a partir de
presión y temperatura?
50 gramos depiedra caliza con 80 % de
N2(g) + H2(g)  NH3(g) pureza?
A) 22,66 B) 26,66 C) 32,66 CaCO3 +  → CaO + CO2
D) 36,66 E) 38,66
MA .: Ca= 40 , C= 12 , O= 16
20. Mediante el proceso haber se A) 32,4 B) 29,5 C) 34,7
produce amoniaco: D) 22,4 E) 27,8
N2+H2  NH3
27.- Por combustión completa de
si al hacer reaccionar 25 g de cada
acetileno se forma dióxido de carbono y
reactante, sólo se produjeron 22,8 g de
vapor de agua. ¿Cuántos litros de CO2
amoniaco, determinar el rendimiento de
se formarán cuando reaccionan 0,5
la reacción
moles de acetileno y 4 moles de
A) 67% B) 83% C) 72%
D) 75% E) 57%
oxígeno? MA : C= 12 , O= 16
A) 44,8 B) 67,2 C) 22,4
21. ¿Cuántos gramos de CaO se D) 33,8 E) 54,6
obtendrán a partir de 1200 g de caliza
con 90% de CaCO3? 27.- Si se combina 16 gramos de
CaCO3  CaO+CO2 hidrógeno con 16 gramos de oxígeno.
A) 712,5 B) 612,8 C) 630,9 ¿Cuánto de agua nos dará?
D) 640,9 E) 604,8 H2 + O2 → H2O
A) 14 B) 15 C) 16 D) 17 E) 18
22. Calcular el rendimiento de la
reacción
Fe2O3 + CO → Fe + CO2 SEMANA 9
Si al reaccionar 2 moles de ferrita se
obtiene 154 gr. de Fe.
MA : Fe= 56 , c= 12 , o= 16 SOLUCIONES
A) 73,5 B) 60 C) 68,75 SOLUCIONES UNIDADES FISICAS DE
D) 80 E) 85,40 CONCENTRACIÓN
23. ¿Cuántos gramos de cloruro de Una solución (o disolución) es una
sodio se producen al neutralizar 80 gr. mezcla de dos o más componentes,
de hidróxido sódico con ácido perfectamente homogénea ya que cada
clorhídrico si la reacción tiene un componente se mezcla íntimamente con
rendimiento del 70%? el otro, de modo tal que pierden sus
HCl + NaOH → NaCl + H 2O características individuales. Esto último
MA : Na= 23 , Cl= 35,5 , 0= 16 , h=1 significa que los constituyentes son
A) 81,9 B) 98,7 C) 76,9 indistinguibles y el conjunto se presenta
D) 70,9 E) 65,9 en una sola fase (sólida, líquida o gas)
bien definida.
24. ¿Qué volumen de anhídrido Entonces, reiterando, llamaremos
sulfuroso a condiciones normales se solución o disolución a las
debe utilizar para, obtener 10 moles de mezclas homogéneas que se
ácido pirosulfúrico?. La reacción tiene encuentran en fase líquida. Es
un rendimiento de 80%. decir, las mezclas homogéneas que se

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presentan en fase sólida, como las grande. Ejemplo: una disolución de 25


aleaciones (acero, bronce, latón) o las gramos de sal de mesa en 100 gramos
que se hallan en fase gaseosa (aire, de agua.
humo, etc.) no se les conoce como
disoluciones. Saturadas: se dice que una disolución
está saturada a una determinada
Características de las soluciones (o temperatura cuando no admite más
disoluciones): cantidad de soluto disuelto. Ejemplo: 36
gramos de sal de mesa en 100 gramos
I) Sus componentes no pueden de agua a 20º C.
separarse por métodos físicos simples Si intentamos disolver 38 gramos de sal
como decantación, filtración, en 100 gramos de agua, sólo se
centrifugación, etc. disolvería 36 gramos y los 2 gramos
restantes permanecerán en el fondo del
II) Sus componentes sólo pueden vaso sin disolverse.
separase por destilación, cristalización,
cromatografía. Sobresaturadas: disolución que
contiene mayor cantidad de soluto que la
III) Los componentes de una solución permitida a una temperatura
son soluto y solvente. determinada. La sobresaturación se
produce por enfriamientos rápidos o por
IV) En una disolución, tanto el soluto descompresiones bruscas. Ejemplo: al
como el solvente interactúan a nivel de sacar el corcho a una botella de refresco
sus componentes más pequeños gaseoso.
(moléculas, iones). Esto explica el
carácter homogéneo de las soluciones y Modo de expresar las
la imposibilidad de separar sus concentraciones
componentes por métodos mecánicos. Ya sabemos que la concentración de las
soluciones es la cantidad de soluto
SOLUTO: es aquel componente que se contenido en una cantidad determinada
encuentra en menor cantidad y es el que de solvente o solución. También
se disuelve. El soluto puede ser sólido, debemos aclarar que los términos
líquido o gas, como ocurre en las bebidas diluidos o concentrados expresan
gaseosas, donde el dióxido de concentraciones relativas.
carbono se utiliza como gasificante de Las unidades de concentración en que
las bebidas. El azúcar se puede utilizar se expresa una solución o disolución
como un soluto disuelto en líquidos pueden clasificarse en unidades físicas
(agua). y en unidades químicas.

SOLVENTE: es aquel componente que UNIDADES FÍSICAS


se encuentra en mayor cantidad y es el
medio que disuelve al soluto. El solvente Las unidades físicas de concentración
es aquella fase en que se encuentra la están expresadas en función del peso y
solución. Aunque un solvente puede ser del volumen, en forma porcentual, y son
un gas, líquido o sólido, el solvente más las siguientes:
común es el agua.
A) PORCENTAJE PESO A PESO (%
%w/w): indica el peso de soluto por cada
Mayor o menor concentración 100 unidades de peso de la solución.
Ya dijimos que las disoluciones son
mezclas de dos o más sustancias, por lo
tanto se pueden mezclar agregando
distintas cantidades: Para saber
exactamente la cantidad de soluto y de Ejemplo. Calcular el porcentaje en peso
solvente de una disolución se utiliza una de la solución preparada disolviendo 40
magnitud denominada concentración. g. de Na2SO4, en 160 g de agua.
Dependiendo de su concentración, las
disoluciones se clasifican en: SOLUCION
WSOLUCION = W SOLUTO + W SOLVENTE
Diluidas: si la cantidad de soluto WSOLUCION = 40 g + 160 g = 200 g
respecto del solvente es 40
%w / w  x100 %w/ w  20
pequeña. Ejemplo: una solución de 1 200
gramo de sal de mesa en 100 gramos de
agua. B) PORCENTAJE VOLUMEN A
VOLUMEN (% V/V): se refiere al
Concentradas: si la proporción de soluto volumen de soluto por cada 100
con respecto del solvente es unidades de volumen de la solución.

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1. Indique verdadero o falso a las


proposiciones que están referidos a
los coloides.
I) Presentan efecto Tyndall.
II) Las partículas dispersas sedimentan.
Ejemplo. Determinar el volumen de III) El tamaño de las partículas dispersas
alcohol etílico puro que contiene 50 cm 3 es menor que 1 nm.
de cierto licor al 15% en volumen. A) VFF B) FVF C) VVF D) VFV E) VVV

SOLUCION. Reemplazando datos: 2. Con respecto a los coloides, indique


Vsto verdadero o falso a las proposiciones
15  x100 VSTO = 7.5 mL
50mL siguientes.
I) La dimensión de las partículas
C) Porcentaje peso a volumen (% P/V): dispersas es menor que 1 nm.
indica el número de gramos de soluto II) Se puede separar las partículas
que hay en cada 100 ml de solución. dispersas de la fase dispersante por
medio de un papel filtro.
III) Al incidir un rayo de luz visible sobre
algunos coloides, las partículas
dispersas reflejan la luz en diferentes
direcciones.
Ejemplo: Se disuelve 15 g de ácido A) VVV B) VFF C) FFV D) FFF E) VFV
sulfúrico en agua y formando medio litro
de solución acuosa. Cuál es el porcentaje 3. Señale verdadero o falso, según
peso/volumen de esta solución? corresponda:
I) Una solución binaria está formada por
SOLUCION. Reemplazando datos un soluto y dos solventes.
15 gr II) Una solución ternaria está formada por
%w / v  x100 = 3
500mL dos solutos y un solvente.
III) Una solución cuaternaria está
D) Fracción molar (Xi): se define como formada por dos solutos y dos
la relación entre los moles de un solventes.
componente (ya sea solvente o soluto) A) VVV B) VFF C) FFF D) FVF E) VVF
de la solución y los moles totales
presentes en la solución. 4. Se añaden 6 g. de cloruro potásico a
80 g. de una disolución de cloruro
potásico al 12 % en masa. Hallar el
porcentaje en masa de la disolución
que resulta.
A) 19 B) 20 C) 18,13 D) 17,6 E) 21,19

5. Se tiene 350 mL de solución al 20% en


masa con densidad 1,3 g/mL. Hallar la
masa del soluto.
A) 89 B) 90 C) 90,5 D) 91 E) 92

E) PARTES POR MILLON (ppm). Es la 6. ¿Qué porcentaje en masa debe tener


relación de los miligramos de soluto la nueva solución, formada a agregar
respecto al peso de la solución en 200 mL de agua a 150,8g de solución
kilogramos. En caso de soluciones al 40% en masa.
diluidas también se puede relacionar los A) 20 B) 21 C) 22 D) 23 E) 24
miligramos de soluto respecto al volumen
de la solución expresado en litros. 7. Se mezcla 800 mL de solución al 20%
1 ppm = 10-6 gr/mL = 10-3 gr/L en volumen con 500 mL de solución al
15% en volumen. Hallar el porcentaje
Wsto WSTO en volumen de la mezcla.
ppm  = A) 16 B) 17 C) 18 D) 19 E) 20
Wste VSte
Ejemplo: una solución contiene 5 gramos 8. La solubilidad de una solución es 20g
de HCl, disuelto en un volumen de 5 litros. de sal por cada 100g de agua. Hallar
Cual es las ppm en la solución. su porcentaje en masa.
A) 15,5 B) 16,6 C) 17,8 D) 18 E) 19,4
SOLUCION. Reemplazando datos
9. Hallar el volumen de soluto en 750 g
5000mgr
ppm   1000 de solución al 15% en volumen y una
5L densidad de 1,4 g/mL.
EJERCICIOS PROPUESTOS A) 76,9 B) 78,3 C) 80,35 D) 90 E) 93,8

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21. Una muestra de 500 ml de H 20,


10. Determinar el porcentaje peso de una contiene 2 mg de ion Mg2+ ¿Cuál es la
solución constituida por 20 g de sal concentración de Mg2+ en ppm?
común en 80 g de agua. A) 5 B) 3 C) 7 D) 6 E) 4
A) 10 B) 20 C) 25 D) 30 E) 40
22. Hallar las ppm del ion Ca2+ en 3
11. Cuantos gramos de solución de 15% litros de H20, si se disolvieron 1,55 de
de NaCl se necesitan para extraer 38 Ca3 (PO4)2. PM: P= 30 Ca= 40
g de NaCl. A) 200 B) 390 C) 300
A) 32,3 B) 123 C) 123,8 D) 400 E) 100
D) 250 E) 253,3
23. En 0,75 litros de H20, se encuentran
12. Determinar el peso de H2S04 que se 0,05 g de ion K+ ¿Cuál es la
necesita para agregar 500g de concentración en ppm del K+?
solución de 15% de W. A) 55,5 B) 66,7 C) 77,8
A) 55 B) 65 C) 75 D) 85 E) 95 D) 64,5 E) 79,7

13. ¿Qué volumen en agua se debe 24. Una solución de NaCl tiene una
agregar a 20g de CaC03, para obtener concentración del Na+ 2,5 ppm ¿Cuál
una solución al 20% W? será el peso de Na+ contenido en 250
A) 20 B) 40 C) 60 D) 80 E) 90 ml de solución?
A) 6,25 x10-3 B) 62,5 x 10-3
14. Si tenemos 200mL de una solución al C) 625 x 10-2 D) 62,5x 10-4
20% en peso cuya densidad es 1,42. E) 6,25 x10-4
¿Calcular que peso de soluto tendrá?
A) 48,75 B) 49,25 C) 52,4 25. En una solución de HNO3, al 20% W.
D) 56,8 E) 65 Calcular su fracción molar.
A) 0,067 B) 0,015 C) 0,723
15. Si tenemos 100g de H20. ¿Cuántos D) 0,21 E) 0,19
ml de H20 se debe agregar para
preparar una solución al 25% en 26. Se mezcla 40 g de metanol en agua,
volumen? si la fracción molar del metanol es
A) 23,7 B) 29,4 C) 31,2 0,22 calcular el peso del H20
D) 33,3 E) 37,3 A) 40 B) 50 C) 60 D) 70 E)
80
16. El suero es una solución acuosa de
NaCl al 1,9% en m/v. Qué masa de
NaCl existe disuelta en 350 mL de SEMANA 10
suero fisiológico.
A) 0,255 B) 2,25 C) 6,65
D) 7,66 E) 22,5 SOLUCIONES- UNIDADES QUÍMICAS
DE CONCENTRACIÓN
17. Calcular el % w/v de 750 mL de
solución de H2S04, donde 200g es de 1. MOLARIDAD (M): Es la forma más
H2S04 usual de expresar la concentración de
A) 18,97 B) 22,75 C) 26,7 una solución. Se define como el número
D) 28,7 E) 52,4 de moles de soluto disueltos en un litro
de solución. Alternativamente, se puede
18. Calcular la fracción molar de H 2S04 expresar como mili moles de soluto
en 100g de solución al 20%. disuelto en mL de solución.
A) 0,05 B) 0,6 C) 0,07 D) 0,09 E) 0,043 Matemáticamente se expresa así:

19. Se disuelven 25 g de metanol CH30H N º moles  Soluto


en 50g de H20. Calcular la fracción M 
Volumen  de  Solución
molar del metanol y del agua en la
solución. W
Pero: N º Moles 
A) 0,78 y 0,22 B) 1 y 1 C) 0,5 y 0,5 PM
D) 0,8 y 0,2 E) 0,9 y 0,1 Donde:
Nº = Numero de moles de soluto
20. Se tiene una muestra de 800 mL de V = Volumen de solución en Litro
H20, contiene 4 mg de ion calcio Ca 2+ W = Peso de soluto
¿Cuál es la concentración de Ca 2+ en PM= Masa molar de soluto (Peso
ppm? molecular)
A) 3,6 B) 4,6 C) 5,6 D) 5 E) 6 Ejemplo Nº 1. Cuando se disuelven 70
g. de NaOH en 300 ml de H2O ¿Que
molaridad tendrá la solución?

191
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Solución : θ 2
W / PM 70/40
M= = = 5.83 4. ECUACIÓN DE DILUCIÓN: Cuando
mol/L tenemos una solución concentrada y se
V 0,3 desea obtener diluciones diluidas,
se agrega una cantidad de solvente,
Ejemplo Nº 2. ¿Qué peso de HCl debe entonces es necesario hacer uso de la
utilizarse para preparar 500 ml de ecuación de dilución.
solución de HCl 0,5 M.? C1 V1 = C 2 V2

Solución Dónde: V1 y V2: Volúmenes de solución


M = W /PM concentrado y diluida (L, mL, cm³, pie³)
V C1 y C2 : concentraciones de las
W = 0,5(0.5) (36,5) = 9.125 g. HCl soluciones concentrada y diluida (M, N,
m, etc.)
En disoluciones acuosas de
2. NORMALIDAD (N) Relaciona el concentraciones de soluto bajas se
numeró de equivalentes gramos o asume:
equivalentes químicos de un soluto con la V2 = V1 + V H2O
cantidad de solución, en litros. Se
expresa como: Ejemplo : ¿Qué cantidad de agua debe
Equiv  Gr agregarse a 200 ml de HCl 1,5 M; para
N transformarla en 0,5 M?
Volumen  Solucion
Pero: Equiv  Gr PM W Solución:
Donde: P.E  P.E V1 = 200ml; V2 = V1 + VH2O= 200 +
 VH2O; C1 = 1,5M; C2=0,5M
Reemplazando en ecuación de dilución:
θ= Factor de solubilidad (depende del tipo C1 V1 = C2 V 2
de soluto) (1,5M)(200ml) = 0,5(200 + VH2O)
VH2O = 400ml
3. MOLALIDAD (M): Indica la cantidad
de moles de soluto presentes en un Kg. 5. NEUTRALIZACIÓN DE
(1.000 gr) de solvente. Cuando el SOLUCIONES
solvente de agua, y debido a que la Cuando tenemos una solución ya sea un
densidad de esta es 1gr/ml, 1 Kg. de ácido o una base se puede determinar
agua equivalente a un litro. La molalidad por
se calcula mediante la expresión: titulación, que es un proceso de medir el
volumen necesario de un reactivo para
Ejemplo. En 250 g. de CaCO3 se reaccionar con determinada masa o
disuelven en 0,5 Kg. de agua ¿cuál será volumen de otro reactivo.
la molalidad de la solución? Dónde:
Solución N ácido V ácido = N base V base
W CaCO3 = 250 g Dónde:
M CaCO3 = 100 m= [W CaCO3/ M N ácido = Normalidad ácido
[CaCO3]]/ [W H2O.Kg.] N base = Normalidad base
W H2O = 0,5 Kg V ácido = Volumen del ácido
m= [(250g)/100]/[0,5Kg] V base = Volumen de la base
m= 5mol/Kg H2O También se cumple Nº Eq-g.) Ácido =
(Nº Eq-g.) Base
RELACION ENTRE MOLARIDAD Y
NORMALIDAD N= M θ Ejemplo : Son necesarios tener 70 ml de
KOH 1.8 N para valorar 36 ml de una
Ejemplo : Hallar el equivalente gramo ácido desconocido ¿Calcular la
del H3PO4 normalidad de ese ácido?
Solución:
M (H3PO4) = 98g/mol Solución
Eq-g [H3PO4] = M [H3PO4] = 98g/mol En toda neutralización se cumple:
θ 3 (Nº Eq-g.) ácido = (Nº Eq-g.) base
= 32,7g/ Eq-g Luego:
N ácido V ácido = N base V base
Ejemplo : Hallar el equivalente gramo del N ácido (36) = (1,8)(70)
Ca(OH)2; N ácido = 3,5 equiv. /l
Solución Ejemplo: Hallar el equivalente gramo de
M [Ca (OH)2 ] = 74g / mol un ácido, si para valorar 1,83 g de este
Eq-g [Ca (OH)2] = son necesarios 37,5 ml de NaOH 0,5 N.
M [Ca(OH)2] = 74g/mol = 37g/ Eq-g

192
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

Solución 6. Se tiene 85 cm3 de una solución de


Hacemos uso de la relación: H2S04, 3M ¿Cuántos gramos de ácido
(Nº Eq-g) ácido = (Nº Eq-g) base hay en dicho compuesto.
A) 21 B) 22 C) 23 D) 24 E) 25
Pero:
W ácido/ (Eq-g.) ácido = NNaOH VNaOH 7. Se tiene 49 g de ácido sulfúrico en 250
(Eq-g) ácido = W ácido mL de solución. Calcular la molaridad
NNaOH VNaOH de la solución.
(Eq-g.) Ácido = 1,83 = 97,6 g./l A) 1 B) 2 C) 0,5 D) 0,25 E) 4
0,5 x 0,0375
También se puede usar: 8. Calcular la cantidad en gramos de
[M.θ.V] ácido = [M.θ.V] base Na0H que se necesita para preparar
5L de una solución 0,1 M.
A) 5 B) 10 C) 20 D) 30 E) 40
MEZCLA DE SOLUCIONES DEL
MISMO SOLUTO 9. Si se disuelve 8,96g de H2S04 en agua
Cuando se mezclan soluciones de un suficiente para hacer 396 mL de
mismo soluto; cuyas concentraciones solución. ¿Cuál es la molaridad de la
son: solución?
C1 , C2, C3…. y volúmenes: V1 , V2 , V3 la A) 0,23 B) 0,34 C) 0,88
concentración resultante será: D) 2 E) 4,6

Cf = C1V1 + C2 V2 + C3 V3 10. Si 100mL de Na0H necesita 60 mL


V 1 + V2 + V 3 de H3P04, 0,8 N ¿Cuál es la
normalidad del Na0H?
Ejemplo. ¿Cuál es la molaridad final de A) 0,4 B) 0,42 C) 0,43
una mezcla de 70 ml de NaOH 2,5 M con D) 0,45 E) 0,48
180 ml de NaOH 0,3 y 0,3 M y 280 ml de
agua destilada ¿ 11. La solubilidad de la glucosa (C6H1206)
Solución (PM= 180) a cierta temperatura es 90
(2,5) (70) + (0,5) (180) + 0.3(280) g de soluto por 100 mL de agua ¿cuál
Mf = es la molalidad de la solución?
70 + 180 + 280 A) 1 B) 2 C) 5 D) 6 E) 8

Mf = 0.5 12. ¿Cuál será la normalidad de una


solución preparada disolviendo 161g
EJERCICIOS PROPUESTOS de Na2S04. 10H20 en suficiente agua
como para formar un litro de
1. ¿Cuántos gramos de HCl son solución?
necesarios para preparar 240 mL de A) 0,25 B) 0,5 C) 0,75 D) 1 E) 1,25
solución de HCl 1 M.
A) 3,2 B) 5,46 C) 8,76 13. Una solución concentrada de HCl
D) 9,74 E) 10,75 contiene 35,2% en masa de HCl y su
densidad es 1,175 g/mL. Calcule el
2. ¿Qué volumen de H3P04, 3,2 M son volumen en litros de ácido
necesarios para obtener 9,8 g de concentrado, necesario para preparar
H3P04? 3 litros de una solución 2N.
A) 31,25 B) 40,05 C) 28,45 A) 0,12 B) 0,41 C) 0,44
D) 40,95 E) 50,75 D) 0,53 E) 0,72

3. ¿Cuántos gramos de HCl03, son 14. Con una pipeta, se toman 10mL de
necesarios para preparar 150 mL de una disolución de HCl 12 N. Se
solución 0,8 N. diluyen con agua hasta completar
A) 8,74 B) 10,14 C) 15,25 500mL de solución. Calcule la
D) 18,94 E) 21,71 molaridad final.
A) 0,24 B) 0,05 C) 0,30 D) 1,1 E) 2
4. ¿Cuántos equivalentes gramos de
carbonato de calcio CaC03, existen en 15. Con una probeta se mide 12 mL de
250 mL de disolución 2M? una disolución 12 M de HN03. Esta
A) 0,1 B) 0,3 C) 0,5 D) 0,7 E) 1,7 solución se diluye hasta alcanzar un
volumen de 250 mL. Calcule la
5. Una solución contiene 34g de NaN0 3, normalidad final.
disueltos en 25 mL de solución. Hallar A) 0,50 B) 0,58 C) 1,15
la Molaridad. D) 2,17 E) 2,3
A) 13,6 B) 16 C) 0,34
D) 1,6 E) 0,016

193
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

16. ¿Cuántos equivalentes gramos del


ácido existen en150 mL de solución
de H2S04, 3M? SEMANA 11
A) 0,38 B) 0,45 C) 0,9 D) 4,5 E) 9

17. Determinar el N° de equivalente CINÉTICA QUÍMICA EQUILIBRIO


gramos de soluto de 125 mL de QUÍMICO -ÁCIDO Y BASE
solución de NaCl, 2,85N.
A) 0,0125 B) 0,036 C) 0,36 La Cinética Química determinará si una
D) 0,125 E) 3,6 reacción es lenta o rápida al estudiar los
factores que determinan la velocidad y el
18. Se neutraliza completamente 40 mL mecanismo, es decir, la etapa o serie de
de Mg (0H)2, 2N con una solución de etapas en las que ocurre el cambio.
HNO3 al 21% en peso de soluto y La velocidad de reacción corresponderá
densidad 1,21 g/mL ¿Qué volumen de a la rapidez con que tiene lugar una
muestra ácida se requiere? reacción; durante el cambio, la
A) 10 B) 20 C) 40 D) 60 E) 80 concentración de los reactantes
disminuirá, mientras que la
19. Se neutraliza 20 mL de solución de concentración de los productos
Na0H, 0,65 N con 16 mL de una aumentará.
solución acuosa de H2S04, 1N.
A) 0,1 B) 0,15 C) 0,03 LA VELOCIDAD MEDIA: entonces, se
D) 0,04 E) 0,05 medirá a través del cambio de
concentración en un periodo
20. ¿Qué volumen de agua en mL debe determinado de tiempo.
agregarse a 25 mL de una solución A partir de una reacción A  B, donde A
0,50 M de KOH para preparar una está representado por las esferas rojas y
solución cuya concentración final sea B por las esferas azules, en la figura se
0,35? ilustra cómo cambian las
A) 3,7 B) 6,7 C) 8,7 D) 10,7 E) 12,7 concentraciones a medida que
transcurre el tiempo.
21. Si se añade 3L de HCl al 6 M a 2L de
HCl l 1,5M. Hallar la normalidad
resultante, considerando que el
volumen final es 5 litro.
A) 1,8 B) 3,9 C) 3,7 D) 4,2 E) 5

22. ¿Qué volumen de H2S; 0,5M se debe


mezclar con 150 mL de H2S; 1,5M,
para dar una solución de H2S; 1,2M?
A) 47,79 B) 50,79 C) 54,38
LAS TEORÍAS QUE PERMITEN
D) 56,5 E) 64,28
EXPLICAR LA CINÉTICA DE UNA
REACCIÓN SON LAS SIGUIENTES:
23. ¿Cuántos mL de Na0H; 6M y 2M
deben mezclarse para obtener 500mL
Teoría de las colisiones efectivas
de una solución 3M.
Según esta teoría, para que ocurra una
A) 100 y 400 B) 250 y 250
reacción química es necesario que
C) 200 y 300 D) 125 y 375
existan choques entre las moléculas de
E) 125 y 250
reactantes. Las colisiones, en tanto,
deben cumplir con dos condiciones:
24. Al mezclar 200mL de una solución de
 Las moléculas de reactantes deben
H2S04 de concentración desconocida
poseer la energía suficiente para que
con 800mL de agua, se obtiene una
pueda ocurrir el rompimiento de
disolución cuya concentración es de
enlaces, reordenamiento de los
0,5 mol/L. Calcule la molaridad de la
átomos y posteriormente la formación
disolución de partida.
de los productos. Si no se dispone de
A) 1,3 B) 1,4 C) 1,5 D) 2,00 E) 2,5
la energía suficiente, las moléculas
rebotan sin formar los productos.
25. Una disolución 0,5 M de NaNO3, se
 Los choques entre las moléculas
mezcla con una disolución 0,25M de
deben efectuarse con la debida
KNO3. Si los volúmenes de ambas
orientación.
disoluciones son idénticos ¿Cuál es
Si el choque entre las moléculas cumple
la concentración mol/L final de
con estas condiciones, se dice que las
aniones de nitrato?
colisiones son efectivas y ocurre la
A) 0,255 B) 0,270 C) 0,305
reacción entre los reactantes.
D) 0,375 E) 0,500

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Teoría del complejo activado Cuando el sólido está como un trozo, la


Según esta teoría, al aproximarse los reacción se produce con las moléculas
reactantes se produce la formación de un de la superficie.
estado intermedio de alta energía y corta
duración que se denomina “complejo F) Catalizadores e inhibidores:
activado”. La energía de activación es la Un catalizador es una sustancia que,
energía que se necesita suministrar a los estando presente en una reacción
reactantes para que se forme el complejo química, produce una variación de su
activado. velocidad sin ser consumida ni formada
Cuanto mayor sea la energía de durante el transcurso de la reacción.
activación, en general, menor será la Los catalizadores pueden ser
velocidad de la reacción. catalizadores positivos o catalizadores
negativos. Los primeros son las
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA sustancias que aumentan la velocidad de
VELOCIDAD DE REACCIÓN la reacción, pero que no se consumen ni
se forman, pues su papel es disminuir la
Dentro de los factores que alteran la energía de activación. En cambio, los
cinética de reacción están: catalizadores negativos o inhibidores,
aumentan la energía de activación, y por
A) Efecto de la temperatura en la lo tanto, disminuyen la
velocidad de reacción: Al incrementar Velocidad de la reacción.
la temperatura la velocidad de la
reacción aumenta. Este hecho encuentra EQUILIBRIO QUIMICO
explicación en las dos teorías revisadas,
dado que un aumento de la temperatura El equilibrio químico se alcanza en una
favorece los choques efectivos entre las reacción reversible, cuando las
moléculas, habiendo, además, más velocidades de las reacciones directa e
moléculas de reactantes que poseen la inversa se igualan (por un simple
energía suficiente para formar el acuerdo se llamará reacción directa la
complejo activado. formación de los productos y reacción
En general, un aumento de temperatura inversa a la otra en que los productos se
de 10ºC se traduce en un aumento de la recombinan para producir los reactantes
velocidad cercana al doble de su valor originales) y las concentraciones netas
original. de reactivos y productos permanecen
constantes.
B) Efecto de la concentración de los La mayor parte de las reacciones
reactantes: químicas son reversibles y su
Al aumentar la concentración de los representación es mediante una doble
reactantes, aumenta la probabilidad de flecha.
choques efectivos entre las moléculas, y A+B ↔ C+D
además existen más moléculas que Si las condiciones en que se desarrolla el
tienen la energía necesaria para formar equilibrio permanecen invariables, las
el complejo activado. A mayor velocidades con que progresan las dos
concentración, mayor es la velocidad de reacciones opuestas llegan a igualarse
reacción. en un instante dado. En ese momento se
dice que el sistema se encuentra en
C) Naturaleza de los reactantes: estado de equilibrio, esto es, las dos
Cuando la reacción implica el reacciones opuestas continúan
rompimiento de enlaces covalentes será, produciéndose y las concentraciones de
generalmente, más lenta que cuando los reactantes y de los productos
ocurre entre partículas que se permanecerán constantes.
encuentran como iones.
Ley del equilibrio químico
D) Estado físico de los reactantes:
Las reacciones homogéneas entre gases Para una reacción química que ocurre a
o entre sustancias disueltas suceden una temperatura y presión determinada,
generalmente con mayor rapidez que si tenemos el equilibrio
estuvieran en estado sólido. En el primer aA + bB ↔ cC + dD
caso es mayor el número de choques
entre las moléculas, lo que favorece la
velocidad de reacción. Las expresiones de velocidad directa e
E) El grado de división: De los sólidos inversa para la reacción:
influye en la cinética de la reacción, ya V1 = K1 [A]a  [B]b
que cuando aumenta la superficie V2 = K2 [C]c  [D]d
efectiva de contacto entre los reactantes,
mayor es la probabilidad de que tenga CONSTANTE DE EQUILIBRIO (K).
lugar el choque de las moléculas. Toda reacción que alcanza el estado de

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equilibrio, a una determinada ACIDOS Y BASES


temperatura, presenta una constante
que le es característica; su labor INTRODUCCIÓN
depende de la naturaleza de la reacción Sin duda, la mayoría de nosotros conoce
y de la temperatura. La importancia el término ácido ya que están difundidas
práctica de la K, tiene que ver con el en las frutas, como el limón, naranja,
rendimiento de la reacción debido a que etc. los cuales contienen ácido cítrico, el
es posible calcular las cantidades de vinagre que se emplea para preparar
reactantes y productos presentes en el ensaladas contiene ácido acético,
equilibrio. Sea la siguiente reacción algunos medicamentos como la aspirina
reversible en equilibrio: contienen ácidos. Por otro lado las

Luego se define: Kc =
C c Dd Kp =
c
PC PD
d bases también tienen usos cotidianos
como agentes de limpieza, la soda
Aa Bb a
PA PB
b
cáustica se utiliza para destapar
Dónde: cañerías obstruidas, la leche de
Kc = constante de equilibrio en función a magnesia, mylanta se emplean como
la concentración molar (mol/L). antiácidos, así podemos citar los
Kp = constante de equilibrio en función diversos usos que tienen los ácidos y
de las sustancias gaseosas. bases y por ello es interesante su
De esto se deduce que cuando se usan estudio.
concentraciones molares K se denomina
Kc, del mismo modo cuando en la 1. CARACTERÍSTICAS GENERALES
reacción solo intervienen sustancias
gaseosas K se representa por Kp. ACIDOS
Ejemplo. 3 H2 + N2 2 NH3
Ácido: dona protones (iones H+)
NH 3 2 p  NH3
2 Base: acepta protones (iones H+)

p  p 
Kc= Kp =
H 2 3 N 2  H2
3
N2
 Poseen sabor agrio como el
limón, vinagre, etc.
 Reaccionan vigorosamente con
RELACIÓN ENTRE Kp y Kc
los metales activos, liberando
Kp = Kc (RT) Δn
hidrógeno gaseoso
Metal activo + ácido ----- sal +
Dónde: Δn = moles de productos – moles
H2(g)
de reactantes, además cuando Δn = 0,
 Descomponen a los carbonatos
Kp = Kc.
y bicarbonatos liberando CO2(g)
 Reaccionan con las bases para
TIPOS DE EQUILIBRIO
formar sales y agua en una
reacción denominada de
A. EQUILIBRIO HOMOGENEO. Los
neutralización.
reactantes y los productos poseen el
 Provocan cambio en la
mismo estado físico (por lo general
coloración de las sustancias
líquido y gaseoso) y por ello se dice que
denominadas indicadores
es monofásico.
colorimétricos ácido-base.
B) EQUILIBRIO HETEROGENEO. Son
BASES
sistemas en el cual dos o más
 Poseen sabor amargo como el té,
sustancias presentes en la reacción
jabón, etc.
poseen estados físicos diferentes. La
 Al tacto son de consistencia
concentración de los sólidos y líquidos
jabonosa
puros no debe tomarse en cuenta en la
 Neutralizan a los ácidos
expresión de la constante de equilibrio
 Provocan que los indicadores
ya que su concentración permanece
colorimétricos ácido base,
constante cuando la temperatura es
adopten una coloración al
constante.
interactuar frente a una base.
Existe una gran cantidad de
C) PRINCIPIO DE LE CHATELIER.
indicadores, siendo las más
Cuando un sistema de equilibrio es
importantes el tornasol y la
perturbado por una acción externa, el
fenolftaleína.
sistema reacciona internamente para
debilitar o neutralizar la perturbación,
2. TEORIAS ACIDO – BASE
para ello debe desplazarse hacia la
Para poder definir en forma más
derecha o izquierda y restablecer un
objetiva, si una sustancia es ácida o
nuevo estado de equilibrio. Un sistema
básica, se han podido establecer ciertas
en equilibrio puede ser modificado por:
relaciones con su estructura interna,
la concentración, presión y la
resultando las siguientes teorías.
temperatura.

196
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

A) Teoría de Arrhenius: Un ácido es protón hacia otra, produciéndose el Ion


toda sustancia que disuelto en agua se HIDRONIO y el ión HIDROXIDO.
ioniza liberando protones (H+), una
base en medio acuoso se ioniza H2O + H2O H3O+ + OH-
liberando hidróxido (OH-), entonces
según esta teoría un ácido debe A 25 °C [H3O+] = 1 x 10-7 M
contener H+ en su estructura y una base [OH-] = 1 x 10-7 M
OH- . Ejemplos [H3O+] [OH-] = 1 x 10-7 M x 1 x 10-7 M
[H3O+] [OH-] = 1 x 10-14 M
CH3COOH(ac) H+ + CH3COO- KW = 1 x 10-14 M (constante del producto
(ac) iónico del agua)

H2SO4(AC) H+ + HSO4 -
4. ESCALAS pH y pOH
H2CO3 (ac) H+ + HCO3- Soren Sorensen propuso el término pH
para indicar el “potencial del ión
KOH(ac) K+(ac) + OH-(ac) hidrógeno”. Definió como el logaritmo
negativo de la concentración de los iones
hidronio
Según Arrhenius, la reacción de pH = - log [H3O+] , [H3O+] = [H+] = 10-pH
neutralización ocurre según: También podemos definir la magnitud del
pOH
H+(ac) + OH-(ac) H2O pOH = - log [OH-] , [OH-] = 10-pOH
De acuerdo a estas definiciones,
tenemos que en soluciones acuosas, si:
B) Teoría de Bronsted - Lowry : Nos
pH menor que 7, la solución es ácida
manifiesta que la cualidad reactiva del pH mayor que 7, la solución es básica
carácter ácido o básico de una sustancia pH igual 7 , la solución es neutra
está en función a la donación o
aceptación de un protón, nos establece
que:
NEUTRO
Ejemplo
Dona H+ dona H+
0 7 1
HCl + HF H2F+ + Cl- ACIDEZ BASICIDA 4

pH + pOH = 14
Ácido base ácido base

Conjugado conjugada
Ejemplos:

H2O + NH3 NH4+ + OH- 1. Calcular el pH de una solución [H +] =


4.5 x 10-3 M (Usar: log 3=0.477, log
H2O + OCl- HOCl+ + OH- 5=0.699)
Solución:
H2PO4 NH3 NH4+ + HPO42 – pH = - log [H+] = - log [4.5 x 10-3]
pH = - log [45 x 10-4]
C) Teoría de Lewis: Introdujo un pH = - log (45) – log (10-4)
concepto más general de ácido y base; pH = - log (32 x 5) + 4 log 10
según su teoría, una base es cualquier pH = - log (32) - log 5 + 4 log 10
sustancia capaz de donar (y compartir) pH = -2log 3 - log 5 + 4 log 10
un par de electrones (DONADOR DE pH = -2 (0.477) – 0.699 + 4 (1)
PAR DE ELECTRONES) y un ácido es pH = 2.347.
cualquier sustancia capaz de aceptar (y
compartir) un par de electrones 2. Cuál es el pOH de una solución que
(ACEPTOR DE PAR DE ELECTRONES) tiene un pH = 8.3
Solución
BF3 + NH3 BF3 NH3 pH + pOH = 14
Ácido base pOH = 14 – 8.3
pOH = 5.7
3. AUTOIONIZACIÓN DEL AGUA:
Cuando se piensa en el agua, se piensa
en moléculas de agua. Incluso el agua EJERCICIOS PROPUESTOS
más pura no es por completo agua. Se
calcula que alrededor de una molécula 1. Respecto a la ley de acción de masas
por cada 500 millones se trasfiere un y a la cinética de una reacción, no es
importante.

197
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

I) Temperatura valor de la constante de equilibrio Kc,


II) Concentración de la sustancia será.
III) Tipo y material del reactor A) 0,25 B) 0,5 C) 1 D) 2 E) 4
IV) Tamaño y material del reactor
V) Naturaleza de los reactantes 9. Determinar Kp, si las presiones
A) Solo III B) I,II,III,V C) I,II,IV,V parciales de: S0=0,5atm; S02= 2atm;
D) II,IV, V E) Solo I, V 02 = 0,25 atm.
S0 + 02 S02
2. Señale el enunciado falso relacionado A) 64 B) 66 C) 84 D) 94 E) 99
con la velocidad de una reacción
química. 10. Se tiene en equilibrio 4 mol de H 2; 6
A) Cambia con el incremento de la mol de 02 y 12 mol de H20 en un
temperatura recipiente de 2 litros. Determinar Kc a
B) Depende de la naturaleza de los 800°C.
reactantes H 2 + 02 H20
C) Varía con el empleo de A) 1 B) 3 C) 4 D) 5 E) 6
catalizadores.
D) Es menor al inicio de la reacción. 11. Se tiene inicialmente 8 moles de HCl
E) Depende de la concentración de (g) en un reactor de un litro. Si solo
los reactantes. reaccionan 6 moles de HCl. Hallar Kc.
HCl H2 + Cl2
3. Sobre el estado de equilibrio de una A) 4/ 9 B) 8/9 C) 9/4 D) 9/7 E) 9/8
reacción química en fase gaseosa es
(son) incorrecto(s). 12. Se tiene 6 mL de S03 en un reactor
I) La cantidad de moles es constante. de 1 litro. Si se disocia el 33%,
II) Se aplica las leyes de mezcla determinar Kc según: S03 S02
gaseosa. + 02.
III) Es un proceso estático. A) ¼ B) 1/6 C) 1/5 D) 1/6 E) 9/6
A) II B) III C) I y III D) I E) I y II
13. Se introduce en un recipiente de 6
4. Tenemos la siguiente reacción litros a 1200°K, un molg de agua y un
homogénea (elemental): molg de C0, el 45 % del agua
4 A (g) +3B(g) 4C(g). Determine la reacciona con el C0. Halle la
velocidad de la reacción V= K constante de equilibrio Kc.
constante. C0 + H20 C02 + H2
A) V= K [A] [B] [C] A) 0,44 B) 0,67 C) 0,52
B) V= K [A]2 [B]3 [C]4 D) 0,74 E) 0,74
C) V= K [A]4 [B]3
D) V= K [C]4 14. A reaccionar 12 molg de H2 con 12
E) V= K [A]2 [B]3 [C]-4 molg de I2, determine el número de
molg de H2, en el equilibrio. Kc =16.
5. A 17°C y a 1 atm; una mol/g de N204 A) 2 B) 4 C) 6 D) 8 E) 10
está disociado en un 20%. Calcule el
Kp de la reacción en equilibrio. 15. Para la reacción:
N204 2N02 2S02 (g) + 02(g) 2S03. Si se parte
A) 2,6 B) 1,4 C) 0,2 D) 0,3 E) 0,16 inicialmente de una presión de
S02=4atm, 02=1,3atm y en equilibrio la
6. Para el sistema: presión total del sistema es 4,5 atm
2S02 (g) + 02(g) 2S03 (g) a cierta ¿Cuál será el Kp de la reacción?
temperatura las presiones parciales A) 0,11 B) 0,15 C) 0,38
son SO2 =1,5 atm, O2= 3 atm. Hallar D) 0,51 E) 0,89
el valor de Kp.
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5 16. Respecto a los ácidos y bases,
indique la veracidad o falsedad de las
7. A 727°C para la reacción en equilibrio siguientes proposiciones.
2A (g) 2B (g) + C(g), las I) Los ácidos corroen a los metales
concentraciones en el equilibrio son activos.
[A]= 0,2M, [B]= 0,4M, [C]= 0,5M, qué II) Los hidróxidos del grupo IA se
valor tiene Kp a ésta temperatura. denominan álcalis.
A) 0,164 B) 1,64 C) 16,4 III) Son ácidos dipróticos: H2C03,
D) 164 E) 1640 HC00H, H2S03.
IV) Todos los hidróxidos son utilizados
8. Para la reacción reversible como antiácidos caseros.
A+B AB. En el equilibrio las A) VFVF B) FVFV C) VVFF
concentraciones molares de A, B y AB D) FFVV E) VVVF
son 0,5; 0,5 y 1 respectivamente. El

198
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17. Con respecto a la reacción ion


acetato con el amoníaco; señale la 26. Si una solución tiene pH= 8,9 se dice
alternativa correcta. que es.
CH3C00H + NH3 CH3C00- + A) Oxidante B) Reductora C) Ácida
+
NH4 D) Básica E) Neutra
A) El NH3 es un ácido de Bronsted-
Lowry.
B) El CH3C00- es la base conjugada
del NH3 SEMANA 12
C) El NH4+ se comporta como un ácido
de Bronsted – Lowry.
D) El CH3C00H es un ácido ELECTROQUÍMICA
poliprótico.
E) El NH4+ es el ácido conjugado del Electroquímica es una rama de la
C3C00H química que estudia la transformación
entre la energía eléctrica y la energía
18. Se tiene la siguiente reacción ácido- química. En otras palabras, las
base, según Bronsted y Lowry, reacciones químicas que se dan en la
indique la proposición incorrecta. interfase de un conductor eléctrico
HF + HC03- H2C03 + F (llamado electrodo, que puede ser un
I) Son ácidos HF y H2C03 metal o un semiconductor) y un
II) Aceptan protones: F- y HC03- conductor iónico (el electrolito) pudiendo
III) El ion F-, es una base conjugada ser una disolución y en algunos casos
de HF. especiales, un sólido.
IV) Son pares conjugados: HC03 y F-
A) II B) I C) III D) IV E) Todas Es por ello, que el campo de la
electroquímica ha sido dividido en dos
19. Si se tiene una solución en la cual la grandes secciones. La primera de ellas
concentración del ion oxidrilo es es la Electrólisis, la cual se refiere a las
4,5x10-11 ¿Cuál es el pH de la reacciones químicas que se producen
solución? por acción de una corriente eléctrica. La
A) 3,1 B) 3,66 C) 5,6 otra sección se refiere a aquellas
D) 10,12 E) 10,34 reacciones químicas que generan una
corriente eléctrica, éste proceso se lleva
20. Cuál es el pH de una solución de a cabo en una celda o pila galvánica.
H2S04; 0,01M con una disociación del Si una reacción química es conducida
10%. mediante una diferencia de potencial
A) 1,5 B) 2,7 C) 3,6 D) 4 E) aplicada externamente, se hace
5 referencia a una electrólisis. En cambio,
si la caída de potencial eléctrico, es
21. Determine el pH de una solución creada como consecuencia de la
HCl04 de concentración 0,004M. reacción química, se conoce como un
A) 2,39 B) 3,3 C) 3,4 "acumulador de energía eléctrica",
D) 4,31 E) 5,55 también llamado batería o celda
galvánica.
22. Determine el pH de una solución
formada por 40 g de Na0H, disuelto en CELDA ELECTROQUÍMICA
suficiente agua
Hasta formar 2 litros de solución. Es el dispositivo utilizado para la
A) 0,3 B) 0,8 C) 3 D) 13,7 E) descomposición mediante corriente
14,3 eléctrica de sustancias ionizadas
denominadas electrolitos. También se
23. Para una solución acuosa de una conoce como celda galvánica o voltaica,
sustancia si [0H] = 10-12M, su pH será. en honor de los científicos Luigi Galvani
A) 2 B) 4 C) 7 D) 7 E) y Alessandro Volta, quienes fabricaron
10 las primeras de este tipo a fines del S.
XVIII.
24. El pH de una disolución es 5 ¿Cuál
es la concentración del ion hidrogeno
en la solución? Las celdas electroquímicas tienen dos
A) 10-4 B) 10-6 C) 10-5 D) 104 E) electrodos: El Ánodo y el Cátodo. El
105 ánodo se define como el electrodo en el
que se lleva a cabo la oxidación y el
25. Si una solución tiene pH= 3,3 se dice cátodo donde se efectúa la reducción.
que ésta es. Los electrodos pueden ser de cualquier
A) Neutra B) Básica C) Ácida material que sea un conductor eléctrico,
D) Oxidante E) Reductora como metales, semiconductores.

199
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

También se usa mucho el grafito debido Encontramos n: semi reacción


a su conductividad y a su bajo costo. Ag+1N+5O3-2 + 1 e- Ago
Para completar el circuito eléctrico, las n= 1
disoluciones se conectan mediante un Reemplazando:
conductor por el que pasan los cationes W  0.24 x107.8x86400 1x96500
y aniones, conocido como puente de sal W  23.2 gramos
(o como puente salino).
RESPUESTA: D
Los cationes disueltos se mueven hacia
el Cátodo y los aniones hacia el Ánodo.
“Para una cantidad de corriente los
La corriente eléctrica fluye del ánodo al
pesos equivalentes de una sustancia
cátodo porque existe una diferencia de
depositada en el cátodo deben de ser
potencial eléctrico entre ambos
iguales a los pesos equivalentes de la
electrolitos. Esa diferencia se mide con la
sustancia depositada en el ánodo”.
ayuda de un voltímetro y es conocida
como el voltaje de la celda. También se
 W   W 
denomina fuerza electromotriz (fem) o    
bien como potencial de celda.1 En una  P.E CATODO  P.E  ANODO
celda galvánica donde el ánodo sea una
barra de Zinc y el cátodo sea una barra EJEMPLO 2. Una cantidad de corriente
de Cobre, ambas sumergidas en pasó a través de 2 celdas, una de ellas
soluciones de sus respectivos sulfatos, y contenía iones Cu2+ y la otra iones Ag+, si
unidas por un puente salino se la conoce en una de las celdas se depositan 0.6354
como Pila de Daniell. Sus semi- gramos de Cu2+ Cuántos
reacciones son estas: gramos de plata se depositaran en la otra
 Reacción anódica Zn(s)= Zn 2+ celda? (Ag = 107.8 , Cu = 63.5)
(ac) + 2 e- A) 2,16 B) 2,6 C) 21,6
 Reacción Catódica Cu2+ (ac) + D) 25,6 E) 27
2e- = Cu(s)
 Reacción total Zn (s) + Cu 2+ (ac) SOLUCIÓN
= Zn2+ (ac)+ Cu (s) Haciendo uso de fórmula, por segunda
Ley de Faraday:
W  W 
LEYES DE FARADAY  PE   
  CÁTODO  PE  ANODO
1. “La masa depositada en un electrodo Reemplazando datos en la fórmula:
es directamente proporcional a la W  W 
cantidad de corriente utilizada”. 
 PE    PE  2 
P.ExQ P.ExIxt IxtxM a   Ag   Cu
W  W W 0.6354
96500 96500 nF  , 26.77 W = 68.6232
107.8 63.5
Dónde: W = masa de la sustancia 1 2
depositada en el electrodo en gramos W = 2,6 gramos de plata.
P.E= peso equivalente en gr/eq-g RESPUESTA: B
Q= cantidad de corriente en Coulomb
T= tiempo en segundos
I= intensidad de corriente en amperios EJERCICIOS PROPUESTOS
Ma= masa atómica del elemento que se
deposita 1. ¿En qué caso está involucrado la
N= número de electrones transferidos electroquímica?
F=96500= constante de Faraday en C/eq- I) Purificación de metales
g II) Separación de los componentes de
una mezcla líquida
EJEMPLO 1. Determinar los gramos de III) Metalización de superficies
plata que se depositan durante la plásticas.
electrolisis de una solución de nitrato de A) I B) III C) I y III
plata, con una corriente de 0.24 amperios D) II y III E) I, II y III
durante 1 día. (Ag = 107.8)
2. Señale (V) o (F), acerca del proceso
A) 2.16 B) 21.6 C) 2.32 de electrólisis.
D) 23.2 E) 232 I) Hay un cambio químico producto
por corriente eléctrica.
SOLUCIÓN II) En el ánodo se produce la reacción
de oxidación.
Haciendo uso de fórmula, por primera Ley III) Las sustancias a electrolizarse
de Faraday: W  I .t.M a n.F pueden estar al estado sólido,
líquido o gaseoso.
A) VVV B) VFV C) FVF

200
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

D) VVF E) FFV A) 1,2 B) 6,7 C) 87,3 D) 95,7 E) 121,8

3. ¿Cuál será la cantidad de plata que se 12. ¿Cuántos minutos se necesitan para
depositará cuando a través de una depositar 0,4 g de calcio de una celda
celda que contiene una solución de con una corriente de 10 amperios?
nitrato de plata circula una corriente A) 1,2 B) 3,17 C) 4,8 D) 6,4 E) 8,6
cuya intensidad es de 0,25ª durante
30 minutos? 13. Una corriente de 10 amperios fluye
A) 0,606 B) 0,504 C) 90 exactamente 15 minutos y deposita
D) 504 E) 600 5g de Zn en el cátodo. Halle el peso
equi-g del zinc.
4. Se electroliza una solución de Cr3+, A) 30,5 B) 31,5 C) 51,9
empleando una corriente de 13,5A D) 52,7 E) 53,1
¿Qué masa de Cr se habrá
depositado después de 5 días de 14. ¿Cuántos amperios se requiere para
electrólisis? Cr= 52. depositar sobre el cátodo de una
A) 67 B) 103,2 C) 345 celda electrolítica 12 g de oro por
D) 103,2 E) 1098,8 hora, de una solución que contiene
una sal de oro monovalente? PA (Au)
5. ¿Cuántos litros de cloro gaseoso, = 196,95
medido a condiciones normales se A) 0,968 B) 2 C) 3,93
obtienen en la electrólisis de NaCl D) 11,43 E) 20
acuoso, si se usa una corriente de 5,5
amperios durante 100 minutos? 15. Una cantidad de corriente pasó a
A) 1,915 B) 3,830 C) 5,745 través de 2 celdas, una de ellas
D) 7,66 E) 9,575 contenía iones Cu2+ y a otra de iones
de Ag+, si en una de las celdas se
6. Una sal de cobre (II) se disuelve en depositan 0,5 g de Cu2+ ¿Cuántos
agua y se deja pasar una corriente de gramos de plata se depositaran en la
1,62 amperios durante 1 hora ¿Cuál otra celda? (Ag= 107,8 Cu=63,5).
es la masa en gramos de cobre A) 1,69 B) 2,6 C) 21,6
depositada? D) 25,6 E) 150,5
A) 0,96 B) 1,27 C) 1,92
D) 2,16 E) 3,67 16. Se disponen de tres cubas
electrolíticas colocadas en serie
7. ¿Qué volumen de oxígeno en litros a cuyos respectivos electrolitos son:
condiciones normales se obtendrá por AgN03; CuS04 y I3FeC. Cuando se
electrólisis del agua, empleando 19,3 realiza la electrolisis en la primera
amperios durante 5 horas? cuba se depositan en el cátodo 0,54 g
A) 10 B) 20,1 C) 12,8 D) 18,9 E) 90 del metal plata ¿Cuántos gramos del
metal cobre se depositaran en el
8. ¿Cuántas horas se requieren para cátodo de la segunda cuba?
depositar 50 gramos de Mg a partir de A) 0,159 B) 0,49 C) 0,862
MgCl2 fundido, empleando una D) 0,629 E) 0,74
corriente de 2 amperios? Mg=24
A) 43,5 B) 50 C) 55,8 D) 56,8 E) 60 17. Una corriente de 5 amperios fluye
exactamente 30 minutos y deposita
9. ¿Cuántos Faraday son necesarios 3,05g de Zn en el cátodo. Hallar el
para obtener 5,75 g de sodio en el peso eq-g del zinc.
cátodo durante la electrólisis de la sal A) 23,8 B) 30,8 C) 31,5
fundida? D) 31,9 E) 32,7
A) 0,25 B) 0,125 C) 0,5 D) 1 E) 2
18. Una solución acuosa de una sal de
10. ¿Cuántos gramos de cobre metálico platino se electroliza pasando una
se puede formar al pasar una corriente de 2,5 amperios durante 2
corriente de 9,65 amperios a través de horas, produciéndose 9,12 g de
una solución de CuS04 durante una platino en el cátodo. ¿Cuál será la
hora? carga de los iones platino en dicha
A) 0,968 B) 2 C) 11,43 D) 20 E) 3,93 solución? Pt= 195.
A) +1 B) +2 C) +3 D) +4 E) +5
11. Se tiene 2 cubas electrolíticas en 19. ¿Cuántos gramos de aluminio se
serie con soluciones de AgN0 3 y depositarán electrolíticamente a partir
FeCl3, si en la primera cuba se de una solución de aluminio, en una
depositan 6,7 gramos de plata. hora por una corriente de 10
¿Cuántos gramos de fierro se amperios?
depositan en la segunda cuba? A) 3,17 B) 3,37 C) 3,58
(Ag=107,8; Fe= 56). D) 3,80 E) 3,91

201
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

Algunos de estos ejemplos son


20. ¿Cuántas horas se necesitarán para considerados a continuación.
que una corriente de 3 amperios La materia viviente es, en parte, materia
descomponga electrolíticamente 8 constituida por derivados del carbono.
gramos de agua? Las transformaciones que sufren los
A) 6 B) 8,95 C) 17,9 D) 36 E) seres vivos, y que observamos a simple
53,6 vista, se corresponden, desde un punto
de vista submicroscópico o molecular,
21. Calcule el peso equivalente de un con cambios o reacciones químicas de
elemento, si cuando se aplica una las sustancias biológicas. Azúcares,
corriente de 9,65 amperios durante un grasas, proteínas, hormonas, ácidos
tiempo de 5 minutos se deposita un nucleicos, son algunos ejemplos de
gramo de dicho elemento. sustancias, todas ellas compuestos del
A) 9,3 B) 28,3 C) 30,3 carbono, de cuya síntesis y degradación
D) 33,3 E) 43,3 en el interior de los organismos vivos se
ocupa la bioquímica.
22. El metal sodio se obtiene
comercialmente por la electrolisis de Características de los Compuestos
Na0H fundido. Calcular el peso en Orgánicos:
gramos de sodio formado en 690 seg.  Son Combustibles
En una corriente de 965 amperios.  Poco Densos
A) 54 B) 92 C) 120,3  Electro conductores
D) 158,7 E) 186,5  Poco Hidrosolubles
 Pueden ser de origen natural u
23. Cuando se realiza la descomposición origen sintético
electrolítica del agua acidulada se  Tienen carbono
producen en el cátodo 5,04 g del gas  Casi siempre tienen hidrogeno
hidrógeno. ¿Calcular en el mismo  Componen la materia viva
proceso cuantos gramos del gas  Su enlace más fuerte en
oxígeno se producirán en el ánodo? covalente
A) 10,12 B) 30,12 C) 40,32  Presentan isomería
D) 49,37 E) 50,35  Existen más de 4 millones

PROPIEDADES FISICAS DEL


CARBONO
SEMANA 13
Elemento con número atómico 6 y peso
QUÍMICA ORGÁNICA- atómico = 12, posee 3 isótopos:
HIDROCARBUROS En su estado natural presenta dos
estados:
La química orgánica es la disciplina a) Estados cristalinos alotrópicos:
científica que estudia la estructura, Diamante, grafito
propiedades, síntesis y reactividad de b) Estado amorfos: se presenta como:
compuestos químicos formados - Carbonos naturales: Hulla, antracita,
principalmente por carbono e hidrógeno, lignito y turba
los cuales pueden contener otros - Carbonos artificiales: Coke, negro
elementos, generalmente en pequeña de humo, carbón vegetal, carbón de
cantidad como oxígeno, azufre, retorta, carbón activado.
nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.
PROPIEDADES QUÍMICAS DEL
IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA CARBONO
ORGÁNICA
A. Covalencia: El carbono se combina
A pesar de su aparición tardía en la utilizando enlaces covalentes entre sí y
historia de la química, la química de los con el resto de elementos.
compuestos del carbono es en la
actualidad la rama de las ciencias B. Tetravalencia: Como el carbono
químicas que crece con mayor rapidez. pertenece al grupo IV A de la tabla
La variedad de productos derivados del periódica posee 4 electrones en su última
carbono puede resultar prácticamente capa, por lo tanto tiene valencia 4, es
ilimitada debido a las propiedades decir puede formar 4enlaces, alrededor
singulares de dicho átomo y, por tanto, del átomo de carbono.
constituye una fuente potencial de
nuevos materiales con propiedades C. Hibridación: Es la fusión o mezcla de
especiales, de medicamentos y orbitales puros s y p para formar nuevos
productos sanitarios, de colorantes, de orbitales híbridos.
combustibles, etc.

202
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

Hibridación sp3: Mezcla de 1 orbital s y cada átomo que conforma la


3 orbitales p, obteniéndose 4 orbitales molécula.
sp3. La distribución de orbitales es
tetraédrica con un Angulo de 109º. HIDROCARBUROS
Forman enlaces simples.
Hibridación sp2: Mezcla de 1 orbital s + COMPUES ESTRUCTU GRUPO
2 orbitales p, quedando un orbital sin TO RA FUNCION
hibridar, se obtiene 3 orbitales sp2 AL
distribuidos en un plano trigonal con un Alcanos RH Ninguno
ángulo de 120º. Forman enlaces dobles. Alquenos RCH=CHR Doble
enlace
Hibridación sp: Mezcla de 1 orbital s y Alquinos RC CR Triple
1 orbital p, quedando 2 orbitales p sin enlace
hibridar. Se obtiene 2 orbitales híbridos
sp distribuidos linealmente con un HIDROCARBUROS SATURADOS
ángulo de 180º, se utilizan para formar
enlaces triples ó dobles acumulados. 1. ALCANOS. (CnH2n + 2)
Hidrocarburos saturados a los que se
D. Autosaturación: Es la capacidad que les llama también parafinas.
tiene el átomo de carbono para enlazarse
con otro átomo de carbono, formando A. NOMENCLATURA
largas cadenas carbonadas, utilizando
enlaces simples, dobles ó triples.  Escoger la cadena más larga y más
ramificada
TIPOS DE CARBONO  Enumerar por el extremo más
 Primarios: Es aquel átomo de cercano a una ramificación
carbono unido solamente a otro  Identificar los grupos alquílicos con
átomo de carbono, mediante sus respectivos nombres
enlace simple.  Nombrar los grupos alquílicos de
 Secundario: Es aquel que está acuerdos al orden alfabético
unido a dos átomos de carbono considerando su ubicación en las
mediante enlaces simples. cadenas carbonadas.
 Terciario: Es aquel que está unido Son considerados en orden alfabético los
a tres átomos de carbono mediante prefijos iso y neo. No son considerados
enlaces simples. los prefijos separables sec – ter- y
 Cuaternario: Unido a 4 átomos de tampoco los prefijos multiplicadores: di,
carbono, mediante enlaces tri, tetra, etc.
simples. Después de nombrar los grupos
alquílicos se nombra la cadena principal
con el sufijo ANO.

TIPOS DE ENLACE B. FORMULACION


 Escribir el número de acuerdo al
Enlaces Sigma () nombre de la cadena principal.
Ocurre cuando los orbitales que forman  Escribir los grupos alquílicos
el enlace tienen coincidente el eje considerando la ubicación de la
intermolecular de enlaces, es decir cadena principal.
cuando existen enlaces simples.  Saturar con enlaces simples el resto
Ejemplo: de carbonos en la cadena principal.

Enlace Pi (). Ocurre cuando los Ejemplo:
orbitales que forman el enlace tienen
paralelo el eje internuclear de enlace,
aparecen cuando existen dobles y triples
enlaces, y se produce entre orbitales p,
que no logran hibridarse.
3- METIL HEXANO
TIPOS DE FÓRMULA
 Fórmula desarrollada o estructural:
Se indican todos los enlaces en el
compuesto.
HIDROCARBUROS INSATURADOS
 Fórmula semidesarrollada: Solo se
indican los enlaces carbono – carbono 1. ALQUENOS. (C nH2n) Hidrocarburos
agrupando los demás átomos por insaturados con un o más dobles
cada carbono. enlaces.
 Fórmula global: También llamada
fórmula molecular, agrupa el total de A. NOMENCLATURA

203
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

- Los enlaces múltiples deben llevar los


 Escoger como cadena principal la números más bajos posibles.
más larga que contenga al doble - En enlaces múltiples equidistantes, el
enlace. enlace doble tendrá prioridad para
 Iniciar la numeración de la escoger el menor número.
cadena carbonada, por el - El sufijo final es el que controla la
extremo más cercano al doble numeración
enlace. - Para dar el nombre, el número de
 Identificar los grupos alquílicos carbonos de la cadena principal debe
con sus respectivos nombres tener la terminación de un alqueno. Es
 Nombrar los grupos alquílicos de decir, primero se nombran los dobles
acuerdo al orden alfabético enlaces.
considerando su ubicación en la - Se debe indicar la posición donde se
cadena carbonada. encuentra el triple enlace con la
 Son considerados en el orden terminación INO.
alfabético los grupos alquílicos Ejemplo: Nombra los siguientes
con los prefijos iso, neo, ciclo, etc. alqueninos:
 Después de nombrar los grupos CH2 = CH-C ≡ CH 1-buten –3-ino.
alquílicos se nombra la cadena
principal con el sufijo ENO y si CH ≡ C-CH2-CH (CH3)-CH=CH-CH3
hubieran dos dobles enlaces 4-metil-5-hepten-1-ino.
terminará en DIENO, tres en
TRIENO, cuatro en TETRAENO, CH2=CH-CH=CH-CBr(C2H5)–C ≡ C ≡ C-
etc. C-CH3 5-bromo-5-etil-1,3-decadien-6,8-
diino
Ejemplo: Nombrar el siguiente alqueno:
4. HIDROCARBUROS CICLICOS. Son
compuestos cuyos átomos de carbono
forman un anillo (cadena cerrada) y
tienen por fórmula (CH2)n.

4-METIL-1-PENTENO A. NOMENCLATURA

1. CICLOALCANOS. Se nombran igual


2. ALQUINOS. (C nH2n - 2) Hidrocarburos que los alcanos que tienen el mismo
que contienen triples enlaces, también número de
se les considera derivados del carbono pero anteponiéndole la palabra
acetileno. ciclo. Cuando el compuesto cíclico lleva
un solo sustituyente no se enumera. Para
A. NOMENCLATURA compuestos cíclicos con 2 o más
sustituyentes si se enumera, para lo cual
 Escoger la cadena más larga que se escoge los números más bajos
contenga al triple enlace. posibles, ordenando los sustituyentes en
 Iniciar la numeración de la cadena orden alfabético.
carbonada por el extremo más Ejemplo:
cercano al triple enlace.
 Identificar los grupos alquílicos con
sus respectivos nombres.
 Nombrar los grupos alquílicos de Ciclobutano Ciclopropano
acuerdo a su orden alfabético Ciclopentano
considerando su ubicación en la CH2 CH5
CH3
cadena carbonada.
 Después de nombrar los grupos
alquílicos se nombra la cadena CH3
principal con el sufijo INO, si hubiera CH3
dos triples enlaces con DIINO, tres
con TRIINO, etc. 1,3-dimetilclohexano 1-etil-2-
metilciclopenta
no
2. CICLOALQUENOS
PROPINO Se nombra igual que los alquenos
3. ALQUENINOS. Son compuestos que pero anteponiendo el prefijo ciclo al
contienen enlaces múltiples (dobles y alqueno
triples) Cuando el compuesto cíclico tiene más
de 1 o más sustituyentes, se debe
A. NOMENCLATRURA numerar, para lo cual se escoge los
números más bajos teniendo en cuenta

204
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

que las posiciones 1 y 2 debe ser para el 4. Se orienta con una disposición lineal.
doble enlace. Ejemplos: Son ciertas:
A) 1 y 2 B) 2 y 3 C) 3 y 4
D) 1 y 3 E) 2 y 4

CH3 9. En la hibridación sp2 del Carbono


existen:
Ciclopropeno 1-metilciclobuteno A) 3 orbitales simétricos entre sí y dos
no simétricos.
EJERCICIOS PROPUESTOS B) 3 orbitales híbridos y un orbital
atómico s, sin hibridar.
1. ¿Cuántos carbonos secundarios C) 3 orbitales híbridos y un orbital
y terciarios posee la estructura? atómico p sin hibridar.
CH3 –CH -CH3–C (CH3)2 –CH2 –CH3 D) 2 orbitales híbridos y dos orbitales
A) 1, 1 B) 2, 1 C) 2, 2 D) 5, 1 E) 4, 2 atómicos p, sin hibridar.
E) 2 orbitales híbridos simétricos entre
2. Hallar la suma de los tipos de sí y tres orbitales atómicos p sin
carbonos en la siguiente cadena hibridar.
carbonada:
CH3CH(CH3)C(CH3CH3)CH2CH2CH(CH3)CH3 10. En el siguiente compuesto CH3 –
A) 12 B) 11C) 10 D) 9 E) 8 CH2 –CH=CH–CH=CH2 Calcular el
número de carbono sp2 existen:
3. Se tiene la siguiente cadena A) 3 B) 4 C) 5 D) 2 E) 6
carbonada:
11. En el siguiente compuesto:
CH3 CH3 CH3
CH3–CH2–CH=CH–CCH. ¿Qué tipo
CH3 – CH2 – C – CH – CH – CH – CH – CH3 de hibridación que presentan los
átomos de carbono secuencialmente
CH3 CH2 CH3 CH2 CH3 son:
A) sp3–sp2–sp–sp–sp–sp
B) sp3–sp2–sp2–sp2–sp–sp2
La suma de los carbonos 1° , 2° , 3° y C) sp3–sp3–sp2–sp2–sp–sp
4°, es D) sp3–sp3–sp–sp–sp2–sp2
A) 0 B) 2 C) 4 D) 6 E) 8 E) N.A.

4. Son carbonos naturales: 12. El número de enlaces Sigma y Pi


1) Antracita 2) Carbón vegetal que presenta el compuesto:
3) Diamante 4) Coque 5) Lignito. CH3–CH2–CH=CH–CCH es:
Son ciertos: A) 14 y 2 B) 13 y 3
A) 1, 2 y 3 B) 1,3 y 5 C) 12 y 4 D) 10 y 6
C) 2, 3 y D) 2, 3 y 5 E) 8 y 5
E) 3, 4 y 5
13. ¿Cuál es la suma entre el número de
5. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones enlaces  y Sigma en el siguiente
no corresponde a un carbón artificial? compuesto:
A) Coke B) Carbón activado CH2=CH–CH2 –CC–CH3
C) Antracita D) Negro de humo A) 18 B) 13 C) 16 D) 15 E) 17
E) Carbón de retorta
14. Señale la afirmación correcta:
6. Los orbitales híbridos del átomo A) El enlace sigma se presenta sólo en
de carbono que se orientan en una enlaces simples.
disposición tetraédrica son: B) El enlace triple posee dos enlaces
A) sp B) sp2 C) sp3 D) p E) s y p puros sigma y uno pi.
C) El enlace pi se presenta sólo en los
7. La mezcla de orbitales atómicos enlaces dobles.
diferentes para originar nuevos orbitales D) El enlace sigma se presenta entre
atómicos, se denomina: orbitales “p”.
A) Tetravalencia B) Alotropía E) N.A.
C) Autosaturación D) Hibridación
E) N.A

8. La hibridación que ocurre entre un


orbital s y dos orbitales p, tienen las
siguientes características:
1. Forma tres orbitales híbridos
simétricos.
2. Presenta geometría trigonal.
3. Su ángulo de enlace es de 180º

205
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

15. Indicar cuántos átomos de carbono 21. Los puntos de ebullición de los
secundarios existen en el siguiente alcanos
hidrocarburo: A) Son iguales al de los isómeros
B) Aumentan al aumentar el número de
CH2 – CH3 CH3
átomos de Carbono
  C) Disminuyen al aumentar el número
de átomos de Carbono
CH3 – C – CH2 – CH2 – CH – CH2 – CH3 D) No aumentan ni disminuyen a
medida que aumenta los carbonos
 E) N.A

CH – CH3 22. Que hidrocarburo cíclico presenta


mayor cantidad de hidrógenos por
A) 1 B) 6 C) 4 D) 12 E) 2 molécula.
A) Metil ciclopropano
CH3 el compuesto orgánico:
16. Señale B) Etil ciclobutano
A) CaCO3 B) (NH2)2 –CO C) Metil ciclopentano
C) (NH4)2CO3 D) Na2CO3 E) D) Dietil ciclopropano
CO2 E) Metil pentano.

17. Dar la estructura de los siguientes 23. Por combustión completa del Butano
alcanos ¿Cuántos litros de CO2 se producen a
1) 2-metilpentano partir de 0,5 moles de dicho
2) 2-cloro-3,5-dimetilhexano hidrocarburo a TPN?
3) 2,3-Dimetilbutano A) 22,4 B) 11,2 C)
4) 4,5-Dietil-3,6-dimetildecano 44,8 D) 67,9 E) 112
5) 3-Etil-2-metilpentano
6) 4-(1-Metiletil) heptano 24. Que nombre también tienen los
7) 3,4,6-trimetiloctano alcanos:
8) 4-etil-2,8-dimetil-5-propilundecano 1. Hidrocarburos saturados
9) 4-Etil-2,2,7-trimetiloctano 2. Hidrocarburos insaturados
10) 4-(1-Etilpropil)-2,3,5-trimetilnonano 3. Olefinas
4. Parafinas
18. El nombre IUPAC del siguiente 5. Alifáticos.
alcano es: CH3 – CCH3 CH3 – CCH3CH3 A) 1 y 4 B) 2, 3 y 4
– CH3 C) 1, 4 y 5 D) 4 y 5
A) n-octano B) 2,3-dimetilbutano E) 2, 4 y 5
C) Nonano
D) 2, 2, 3, 3-tetrametilbutano 25. Que hidrocarburo se utilizan
E) 2,2,3- trimetano industrialmente en los encendedores:
A) Etano
19. El nombre IUPAC en orden B) Metano
alfabético del siguiente alcano es: C) Propano
D) Butano
E) Pentano.

SEMANA 14

HIDROCARBUROS AROMÁTICOS
A) 4-etil-5-isopropil-3-metil-8-
propilundecano Son hidrocarburos derivados del
B) 3-metil-4-etil-5-isopropil-8- benceno. El benceno se caracteriza por
propilundecano una inusual estabilidad, que le viene dada
C) 4-etil-3-metil-5-isopropil-8- por la particular disposición de los dobles
propilundecano enlaces conjugados.
D) 4-etil-3-metil-5-isopropil-8-
propildecano NOMENCLATURA PARA
E) 3-metil-4-etil-propil-8- propildecano COMPUESTOS AROMÁTICOS

20. ¿Cuantos carbonos 1º, 2º, 3º y 4º Los hidrocarburos aromáticos tienen


respectivamente existen en el 2, 4, 4- nombres comunes que se usan en la
trimetilhexano? nomenclatura IUPAC. Para indicar los
A) 1, 1, 2, 5 B) 1, 2, 5, 0 nombres de estos compuestos los
C) 5, 2, 1, 1 D) 5, 4, 1, 1 dividiremos de acuerdo al número de
E) 5, 1, 1, 2 hidrógenos sustituidos.

206
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

A) MONOSUSTITUIDOS: Consiste en la B) DISUSTITUIDOS: Consiste en la


sustitución de un hidrogeno del benceno sustitución de dos hidrógenos del
por un determinado sustituyente. benceno por sustituyentes iguales o
diferentes. Pueden tener tres posiciones
diferentes:
H3C CH3

VINILBENCENO
ISOPROPILBENCENO
ESTIRENO 1,2 Orto (o) 1,3 Meta (m) 1,4 Para (p)
N CUMENO
I
1,2 Dimetil 3- bromo fenol Ac. 4- nitro
T
Benzóico
R
O
Benceno m - bromo fenol Ac. p - nitro
B Benzóico
E o – Dimetil
N Benceno
C HIDROXIBENCENO
E
BENZOFENONA CH3 Br NO2
N FENOL
O CH3
CH3 OH

COOH

ANISOL
C) TRISUSTITUIDOS: Consiste en la
sustitución de tres hidrógenos del
benceno por sustituyentes iguales o
ACIDO
BENZAMIDA diferentes. Pueden tener tres posiciones
BENZOICO
diferentes:

1,2,3 vecinal 1,2,4 asimetrico 1,3,5


simetrico
CH3 COOH OH
AMINOBENCENO BENZALDEHIDO
CH3 CH3
CH3 Br
ANILINA
CH3
H3CO NO2
Br
D) POLISUSTITUIDOS: Consiste en la
ETILBENCENO
sustitución de más de tres hidrógenos del
ACETOFENONA
1, 2, 3 Trimetil Benceno Ac. 2,4 Dibromo Benzoico
Vec. Trimetil Benceno Ac. Asim Dibromo Benzoico

3- Metoxi – 5 – Nitro - Fenol


Sim Metoxi – Nitro - Fenol

benceno por stituyentes iguales o


CH3 HSO3 diferentes.

Br OH CH3
Br Br O2N NO2 O2N NO2

ACIDOBENCENO
Br Br
BROMOBENCENO ETOXIBENCENO Br NO2 NO2
SULFONICO

HIDROCARBUROS AROMÁTICOS
FUSIONADOS (POLI CICLICOS)

Son aquellos que presentan más de dos


o más anillos bencénicos.

A) NAFTALENO:(C10H8). Es un derivado
del alquitrán de hulla(Se Obtiene por
CLOROBENCENO
destilación, entre 170ºC y 250 ºC), y se
METILBENCENO Nitrobenceno emplea en la producción de plásticos,
TOLUENO

207
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

tintes, disolventes y otros productos


químicos También se usa como 2. Que hidrocarburo se utiliza
antiséptico e insecticida. Puede llegar a industrialmente en los
ser venenoso si se absorbe en encendedores:
cantidades considerables. A. Metano B. Etileno C.
8 1 Propano D. Butano E.
7 2
Acetileno.
6 3
5 4
3. El nombre IUPAC del siguiente alcano es:
B) ANTRACENO:(C14H10) (del griego CH3–CCH3CH3–CCH3CH3–CH3
anthrax, ‘carbón’), denominación de un A. n-octano
hidrocarburo aromático formado por tres B. 2,3-dimetilbutano
anillos bencénicos unidos linealmente. C. Nonano
Presenta la fórmula empírica C14H10 y D. 2, 2, 3, 3-tetrametilbutano
tiene una masa molecular de 178,2 E. 2,3,5-trimetilbutano
gramos por mol. Su fórmula estructural
es la siguiente: 4. Según el sistema IUPAC, el nombre
8 9 1
correcto
7 2 del siguiente compuesto es:
CH3–C(CH3)=CH–CH2–CH3
6 3
A. 2- pentano B. Pentano
5 10 4
C. 2-hexeno D. 2-metil-2-penteno
Se Obtiene por destilación del alquitrán E. 3-metil-2-hexeno
de hulla, entre 340 ºC y 360 ºC
5. Qué relación es incorrecta en el siguiente
C) FENANTRENO:(C14H10). Es un compuesto:
hidrocarburo policíclico aromatico
compuesto de tres anillos fusionados
bencénicos, como la muestra la siguiente A. Su nombre es 3,4-dimetil-1,5-
fórmula: hexadieno
6 B. Es una olefina.
5 7 9 10
4 8 1 C. Tiene 4 carbonos sp2 y 2 carbonos sp3
3 8
7 2 D. Es un dieno conjugado
2 9
6 5 4 3 E. Es un hidrocarburo aciclico no saturado
1 10

3 6. Nombrar; el siguiente compuesto:


4 2
A. 1-etil-5-metil ciclohexano
5
1 B. 1-metil-5-etil ciclohexano
6 C. 1-etil-4-metil ciclohexano
7 10 D. 4-metil-1-metil hexano
8 9 E. 2-metil-4-metil hexano

El nombre fenantreno es una 7. Nombrar el siguiente compuesto:


composición de fenil y antraceno. Provee A. 2,2,4,8-tetrametil-2-noneno
el marco aromático de los esteroides. En B. 2,4-dimetil-8-terbutil-3-octano
su forma pura, es encontrado en humo C. 2,2,6,8-tetrametil-6-noneno
del cigarrillo, y es un conocido irritativo, D. 2,9,8,9-tetrametil-2-noneno
foto sensibilizando la piel a la luz. E. 2,4,8,8-tetrametil-3-noneno

D) PIRENO: Agente cancerígeno 8. Nombrar el siguiente compuesto:


presente en el humo del tabaco.

A. 3,3-diclolobutil-2-octano
B. 2,2-dibutil-5-octano
C. 2,2-diciclobutil
D. 6,6-dibutil-2-octeno
SEMANA 14 E. 6,6-diciclobutil-2-octeno
HIDROCARBUROS
9. Decir cuantas de las aseveraciones son
1. Que nombre también tienen los alcanos: incorrectas en la siguiente cadena
carbonada:
1. Saturados 2. Insaturados 3. Parafinas
4. Alifáticos 5. Olefinas.
A. 1 y 3 B. 2, 3 y 4 C. 4 y 5
D. 1, 3 y 4 E. 2, 4 y 5

208
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

1. Es un hidrocarburo alifatico. E. 3, 6, 8-Tricloro naftaleno


2. La cadena principal tiene 6
carbonos. 16. Nombrar:
3. La cadena tiene 3 metil y 1 etil
4. La cadena tiene 2 metil, y 1 isopropil.
5. La cadena principal tiene 5 carbonos CH3

A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 E. 5 A. 4- metilnaftaleno B. 3-
metilnaftaleno
10. ¿Cuál de los nombres son ciertos, C. 2- metilnaftaleno D. 1-
respecto a la molécula: metilnaftaleno
E. 5- metilnaftaleno

17. Nombrar:
I. 5 –vinilciclohexeno OH
II. 4 -vinilciclohexeno
III. 4 –etinilciclohexeno
IV. 4 -etenilciclohexeno
CH3
A. II y III B. I y IV C. II y IV
D. III y I E. III y IV. A. 2 -hidroxi-8-metilfenantreno
B. 3 - hidroxi-7-metilfenantreno
11. Nombrar el siguiente compuesto: C. 4 -hidroxi-8-metilantraceno
D. 3 - hidroxi-7-metilantraceno
E. 4 - 7-hidroxmetilantraceno
CH3
A. Naftaleno B. Bencil benceno 18. Nombrar: Cl
C. Difenilo D. α – Naftaleno
E. 1,2-Bencilfenil.
A. 2 -metil-9-cloronaftaleno
12. Nombrar B. 2 - cloro-9-metilnaftaleno
C. m - cloro-m´-metildifenilo
OH CH3
D. 2 - metil-5-clorodifenilo
Br E. 2 - metil- 8-cloronaftaleno
A. 2-metil-3-bromofenol
B. 2-bromo-3-hidroxi-tolueno 19. Señale el nombre correcto del
C. 2-bromo-4-metilfenol siguiente compuesto:
D. 4-bromo-3-metilfenol OH
E. 3-bromo-4-metilfenol

13. Nombrar: H3C CH3


NH2

A. 1-nitro- 4 naftol
Cl
B. 4-amino-1- nitronaftaleno
C. 1-hidroxi-4-nitronaftaleno
A. 3-cloro-isopropil benceno D. 4-aminonaftol
B.4-cloro-propilbenceno E. 4-hidroxi-1-nitronaftaleno
C. 2-clorocumeno
D.3-clorocumeno 20. El número de átomos de
E. 4-clorocumeno hidrógeno en el nitro benceno es:

14. Hallar la formula global del siguiente A) 5 B) 4 C) 3 D) 2 E) 1


compuesto:
O2N COOH 21. Cuál es el nombre de la siguiente
fórmula
A. C7O3NH6 B. C7H5O5N
C.C7H5O4N2
D. C7H5O4N E. C7H6O5N2

15. Nombrar: Cl
Cl

Cl A) 4-etil-1,6-difenil-2-metilhexano
A. 1,3,5-Tricloro naftaleno B) 1,6.difenil-4-etil-2-metilhexano
B. 3,5,7-Tricloro naftaleno C) 1-6-benceno-2-metil-4-etilhexano
C. 2,4,6-Tricloro naftaleno D) 2-metil-4-etil-1,6-difenilhexano
D. 1,4, 6-Tricloro naftaleno E) 4-etil-2-metil-difenilbenceno

209
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

22. Se dispone de 282 g de hidroxi e indicando con el número localizador más


benceno. ¿Cuánto mol- representa? bajo posible la posición del grupo
m.A.: C=12; H=1; O=16; alcohólico.
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5
- Si hay más de un grupo OH, se utiliza la
23. Nombrar el siguiente compuesto terminación diol, triol,... indicando con
aromatico números los lugares donde se colocan.

- En los compuestos polifuncionales en los


que el alcohol no interviene como función
principal, se designa con el prefijo hidroxi-
.

A) 2-fenil-4-etilpentano
B) 2-fenil-4-metilhexano
C)2-etil-4-fenilpentano
D) 3-metil-5-fenilhexano
E) 3-etil-1-fenil-1-metilbutano

24. Nombrar el siguiente compuesto:

CH3 CH=CH2
Aldehídos y cetonas
Cl
A) 2-metil-3-bromofenol
B) 5-bromo-2-hidroxi-tolueno Los aldehídos se caracterizan por tener
C) 3-bromo-4-metilfenol un grupo "carbonilo" C=O, en un extremo
D) 4-cloro-3-viniltolueno de la molécula.
E) 3-bromo-4-metilfenol
Su nombre proviene del hidrocarburo,
pero terminado en -al, y la cadena se
empieza a nombrar por el extremo que
lleva el grupo carbonilo.
SEMANA 15
Si el grupo carbonilo, C = O, se
encuentra en un carbono secundario se
FUNCIONES OXIGENADAS llaman cetonas.
Son aquellas que aparte de tener átomos de Normalmente se nombran como
carbono y de hidrógeno tienen átomos de derivados de un hidrocarburo, con la
oxígeno. Las principales familias son: terminación -ona y un número loca-
Funciones oxigenadas lizador lo más bajo posible. Aunque
simples: Alcoholes, Ácidos, Aldehídos, Cet también es válido nombrar los dos
onas. radicales unidos al grupo carbonilo
seguidos de la palabra cetona.
Funciones oxigenadas
compuestas: Éter, Ester, Anhídrido.
Grupo Funcional: Grupo funcional es un
grupo de átomos que definen e identifican a
un compuesto para asociarlo con una
determinada familia. Por ejemplo, todos los
alcoholes poseen en su estructura el radical
oxhidrilo unido a un átomo de C.
A continuación citaremos los grupos Éteres
funcionales de las familias previamente Son compuestos que resultan de
citadas. Los R simbolizan cadenas
la unión de dos radicales alquilos
hidrocarbonadas de determinada longitud .
o bencénicos, mediante un puente
de oxígeno -O-.
Alcoholes
Se nombran interponiendo el
prefijo oxi entre los dos radicales.
Se pueden considerar derivados de los
También se pueden nombrar
hidrocarburos en los que se ha sustituido
uno o más átomos de carbono por grupos indicando el nombre de los dos
OH. radicales, por orden alfabético,
seguidos de la palabra éter. En el
Se nombran como los hidrocarburos de los caso de que los dos radicales sean
que proceden pero con la terminación -ol,

210
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

idénticos, se simplifica 4. Respecto al siguiente


anteponiendo el prefijo di. compuesto:
CH3  CH2  CH  CH2  CH3

OH
I. Es un alcohol primario.
II. Su nombre es 3 –pentanol
III. Es isómero con el 1- pentanol
Ésteres y sales de ácidos Es (son) correcta (s)
carboxílicos A) Sólo I B) Sólo II C) Sólo III
D) I y II E) II y III
Se obtienen de sustituir el hidrógeno del grupo
carboxílico por una cadena hidrocarbonada,
5. Indicar cuántas proposiciones
R'- o por cationes metálicos.
Se nombran partiendo del radical ácido, son no incorrectas:
RCOO-, terminado en -ato, seguido del ( ) CH2OH - CH2OH : Etanodiol
nombre del radical alquílico, R'- o del nombre ( ) CHO - CHO : etanodiol
( ) HCHO : Aldehido formico
del metal.
( ) C2H5OH : Espíritu de vino
( ) (CH3)2 - CO : Acetona

A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5

6. Nombre la estructura del


siguiente alcohol según la IUPAC:
CH2OH – COHCH3 – CHOH – CH2 –
CH3
A) 3 – propil-2- propanol
B) 4 – etil – 3, 4, 5 – Pentanotriol
EJERCICIOS PROPUESTOS C) 2 – Metil – 2 – Pentanol
D) 3 – Metil – 2,3 – Butanodiol
1. Cuál de las siguientes grupos E) 2 – Metil – 1, 2, 3 - Pentanotriol
funcionales tiene mayor orden de
prioridad 7. Relaciona correctamente las
A) –CO- siguientes columnas según el
B) –O- compuesto y el uso que se le
C) –COOH puede dar :
D) –CHO I. Ácido acético
E) –OH II. Acetileno
III. Éter etílico
2. Respecto a los alcoholes; indique IV. Etanol
el número de proposiciones V. Formaldehído
correctas: A. Disolvente de compuestos polares
- El C2H5OH es más volátil que el B. Soldadura
C. Uso doméstico
agua.
D. Anestésico
- Los alcoholes secundarios se E. Preservante de tejidos
oxidan a cetonas.
- El fenol es un alcohol. A) IA; IIB; IIIC; IVD; VE
- Todos los alcoholes son solubles B) ID; IIB; IIIA; IVC; VE
en el agua. C) IC; IIB; IIID; IVA; VE
- El primero de la serie homóloga D) IC; IID; IIIA; IVE; VB
posee la atomicidad de 5. E) IA; IIB; IIIC; IVE; VA
A) 1 B) 2 C) D) 4 E) 5
8. Nombre la alternativa falsa;
3. Respecto a los alcoholes: A) Glicerina: CH2OH-CHOH-CH2OH
I. Poseen mayor punto de B) Acetona: CH3-CO-CH3
ebullición que los alcanos de C) Esteárico: CH3-(CH2)6-COOH
similar M . D) Etanol: CCH3-CH2OH
II. El 3- metil-2-butanol es un E) Butírico: CH3-(CH2)2-COOH
alcohol terciario.
III. El 2,3 –dimetil-2-butanol es un 9. Marque con verdadero (V) o
alcohol terciario. falso (F) según corresponda:
Es (son) correcta (s) I) Se trata de un éter: CH3COOC2H5
A) I y II B) I y III C) Sólo III II) Se trata del metanal: H-CHO
D) I, II y III E) Sólo II III) Se trata de la propanona:
CH3-CH2-CO-CH3

211
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

A) VVV B) FVF C) FFV A) Etileno


D) VVF E) FVV B) Acetileno
C) Etano
10. Nombrar el siguiente compuesto: D) Éter dietílico
E) Ácido etanoico

16. Complete la siguiente reacción e


indique el nombre del producto
orgánico principal.
A) Benzoato de propilo
B) Etanoato de metilo CH2 Cl  CH3ONA  ...  NaCl
C) Etanoato de fenilo
D) Benzoato de metilo A) Benceno etano éter.
E) Benzoato de etilo B) Fenil metil éter.
C) Metil fenil éter.
11. Indique cuál de las opciones D) Metil fenil éter.
indicadas son incorrectas: E) Bencil metil éter.
I) CH3-COO-CH2-CH3 es un éster
II) CH3-CONH2- es una amina 17. Respecto a las siguientes
III) CH3- CH2OH es un éter proposiciones:
IV) CH3-CO-CH3 es una cetona I. El nombre de
A) I y IV B) I y II C) II y III CH3  O  CH CH3  CH2CH3 es
D) III y IV E) II y IV
2- metoxibutano.
II. El C2 H5 2 O es un éter de
12. Respecto a las funciones
oxigenadas relacionar naturaleza anestésica.
correctamente. III. Los éteres son muy reactivos.
I. CH3  COO  CH3 Es (son) correcta (s).
A) I, II y III B) Sólo III
II. CH3  O  CH3 C) I y II D) I y III
III. CH3  CHO E) Sólo I
a) Aldehído b) éster c) Éter
A) Ia, IIb, IIIc 18. Respecto a los aldehídos y las
B) Ib,IIc, IIIa cetonas; lo correcto es:
C) Ic, IIb,IIIa I. Son compuestos carbonílicos.
D) Ib,Iia, IIIc II. La acetona es la primera de su
E) Ic, IIa,IIIb serie homóloga.
III. Tanto los aldehídos como las
13. Los siguientes compuestos: cetonas logran reducir al reactivo de
I. CH3 CH2 OCH3 etoxietano Tollens.
A) Sólo I B) Sólo II
II. CH3 CH2 OCH3 Metoxietano C) Sólo III D) I y II
III. C2 H5 OC2 H5 Éter sulfúrico E) I, II y III
Es (son) correcta (s)
A) Sólo II B) I y III C) I y II 19. Respecto a los ácidos
D) I, II y III E) II y III carboxílicos, indique el número
de proposiciones correctas:
14. Nombrar el siguiente compuesto - El ácido fórmico es líquido a 25º
C y 1 atm.
- Según temperatura de ebullición:
CH´3COOH  CH3CH2OH .
- El ácido acético glacial se obtiene
por oxidación del acetaldehído.
- Los ácidos grasos presentan
cantidades pares de carbonos.
- El ácido laúrico es un ácido graso
A) 3-fenil-4-pentinal insaturado sólido
B) 3-fenil-1-pentinal
C) 3-fenil-5-pentinal A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5
D) 2-fenil-4-pentinal
E) 1-fenil-4-pentinal 20. Respecto a los ácidos
carboxílicos:
15. Indique el producto orgánico I. Presentan mayor temperatura de
obtenido por deshidratación del ebullición que los alcoholes.
etanol a 140º C. II. Los de baja masa molecular
H2 SO4 poseen gran solubilidad en agua.
CH3  CH2  ...............
140 º C
OH
212
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

III. En condiciones ambientales, el orgánicos que se consideran como


ácido fórmico es un gas. derivados del amoníaco y resultan de la
Es (son) correcta (s) sustitución de los hidrógenos de la
A) Sólo I molécula por los radicales alquilo.
B) Sólo II
C) Sólo III Clasificación:
D) I y II Según se sustituyan uno, dos o tres
E) I, II, y III hidrógenos, las aminas serán primarias,
secundarias o terciarias,
21. La propanona y el propanal se respectivamente.
obtienen por oxidación de:
A) Etano – eteno
B) Propano y propeno
C) 1- propanol y propano
D) 2- propanol y 1 – propanol
E) 2- propanol y ácido propanoico

22. Indique el nombre IUPAC:


CH3 – CO- CH3
A) 2- Propanona Propiedades Físicas:
B) Acetona Se oxidan con facilidad
C) Etanona Los primeros miembros de esta serie son
D) Propanona gases que tienen olor a amoniaco, hasta
E) 2- Dimetilcetona la de 11 carbonos son líquidas, luego
sólidas.
23. El nombre del siguiente compuesto Como siempre, el punto de ebullición
éter: CH = CH – O - CH2 - CH3 aumenta con la cantidad de carbonos.
A) Vinil etil éter Con respecto a su solubilidad, las
B) Eteniletil éter primeras son muy solubles en agua,
C) Etiniletil éter luego va disminuyendo con la cantidad
D) Vinil propil éter de átomos de carbono.
E) Propiletil éter A medida que aumenta el número
de átomos de carbón en la molécula, el
24. Nombrar: olor se hace similar al pescado
CH3-(CH2)2-CH(CH3)-CH2-CH(CH5)- Las aminas aromáticas son muy toxicas
(CH2)2-CHO y se absorben por medio de la piel.

A) 2,3,5-trimetilnonanol Propiedades Químicas:


B) 4,6,6-trimetilnonanal
C) 6-metil-4-etilnonanal Las aminas a diferencia del amoníaco
D) 4,6,6-trimetilnonanol arden en presencia de oxígeno por tener
E) 6-metil-4-etilnonanol átomos de carbono.
Poseen un leve carácter ácido en
25. La oxidación moderada de un solución acuosa.
alcohol primario resulta: Las aminas al ser de carácter básico, son
consideradas bases orgánicas. Por lo
A) Acido carboxilico tanto pueden reaccionar con ácidos para
B) Éster formar sales.
C) Alcohol terciario
D) Aldehido USOS:
E) Cetona Es muy usada en la industria de los
colorantes, como el caso del azul y negro
de anilina.
SEMANA 16 También ha tenido utilidad en la
preparación de fármacos y en la industria
fotográfica.
FUNCIONES NITROGENADAS
Nomenclatura de Aminas
Las funciones nitrogenadas son las que Regla 1. Las aminas se pueden nombrar
contienen, además de átomos de como derivados de alquila minas o
carbono y de hidrógeno, átomos de alcano aminas. Veamos algunos
nitrógeno, aunque también pueden ejemplos.
contener átomos de oxígeno.

AMINAS

Las aminas son compuestos químicos

213
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

La acrilamida se emplea en distintas


aplicaciones, aunque es más conocida
por ser probablemente carcinógena y
estar presente en bastantes alimentos al
Regla 2. Si un radical está repetido formarse por procesos naturales al
varias veces, se indica con los prefijos di- cocinarlos.
, tri-,...
 Son fuente de energía para el
Si la amina lleva radicales diferentes, se
cuerpo humano.
nombran alfabéticamente.

 Pueden ser vitaminas en el


cuerpo o analgésicos.

NITRILOS

Regla 3. Los sustituyentes unidos Son compuestos orgánicos que derivan


directamente al nitrógeno llevan el del ácido cianhídrico (HC≡N), en los que
localizador N. Si en la molécula hay dos el hidrógeno ha sido sustituido por una
grupos amino sustituidos se emplea cadena carbonada. El grupo funcional de
N,N'. estos compuestos es, por lo tanto, el
grupo «-ciano» (-C≡N). Es un grupo
terminal y siempre lo encontraremos al
principio o final de la cadena carbonada.
Se nombran a partir del nombre del
hidrocarburo, contando con el carbono
del grupo nitrilo, y usando el sufijo -nitrilo.
Regla 4. Cuando la amina no es el grupo También se podrían nombrar con
funcional pasa a nombrarse como cianuros de... pero sin tener en cuenta el
amino-. La mayor parte de los grupos carbono del grupo nitrilo. Mira los
funcionales tienen prioridad sobre la siguientes ejemplos y verás la diferencia.
amina (ácidos y derivados, carbonilos, Aconsejamos la nomenclatura de
alcoholes) "nitrilos" frente a la otra nomenclatura
derivada de un ácido inorgánico.
El grupo ciano está polarizado de tal
forma que el átomo de carbono es el
extremo positivo del dipolo y el nitrógeno
el negativo. Esta polaridad hace que los
nitrilos estén muy asociados en estado
líquido. Así, sus puntos de ebullición son
algo superiores a los de los alcoholes de
masa molecular comparable. Los nitrilos
de más de 15 carbonos son sólidos.
AMIDAS
Estas resultan de la asociación del SEMANA N°16: FUNCIONES
amoníaco con un ácido orgánico, con el NITROGENADAS
desprendimiento de una molécula de
agua. 1. ¿Cuál es el nombre de la siguiente
formula?
Estos compuestos derivan de la
sustitución del grupo -OH de un ácido CH3 CH3
carboxílico por un grupo amino -NH2.
Para nombrarlos se pone el nombre del NH2
ácido carboxílico del que derivan y se
usa el sufijo -amida. También existen
amidas primarias (monoacilamidas), A) 4,5-dimetilfenilamina
secundarias (diacilamidas) y terciarias B) 2,3-dimetilfenilamina
(triacilamidas). También colocaremos C) 5,6-dimetilfenilamina
«N-» delante del nombre de la cadena D) 2,4-dimetilfenilamina
alquílica que está unida al nitrógeno en E) 2,3-dimetilfenilamida
el caso de las amidas sustituidas.

214
QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

2. No es un compuesto nitrogenado hidrógenos del amoniaco por


I) Urea II) acetona III) Anilina radicales ácidos.
IV) Formamida V) Glicerina C). Los cuerpos oxihidrocarburos
que contienen el grupo CO
A) I y II B) II y V C) I, II y IV divalente.
D) II, IV y V E) solo II D). Los que tienen la molécula
formada de la unión de dos
3. Que amina está mal nombrada? grupos ácidos por medio de un
A) (CH3CH2)3N : Trietilamina oxígeno.
E). Ninguna corresponde.

B) : Anilina 8. En las siguientes proposiciones


indica verdadero (V) o falso (F)
según corresponda:
I. El compuesto CH3CONH2 es la
etanamida
II. Las aminas, en el agua, son
H3C ligeramente básicas.
C) : III. La urea, CO(NH2)2, es un
CH – NH2
amida.
H3C
Isopropilamina A) VVF B) FFF C) FVF D) FVV
E) VVV
D)
9. ¿Cuál es una amina terciaria:
A) CH3 –CH2 –NH–CH3
B) CH3 –NH2
trimetilamina
C) CH3 –NNH2 –CH3
D) CH3 –NNH2 –CH3
E) CH3 – CH – C3H7 E) CH3-NCH3 –CH3

NH2 10. Indique que sustancia tiene mayor


1-metilbutilamina masa molar
A) CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CN
4. Indique el nombre de la siguiente B) H - C≡ N
amina: C) CH3 – CH2 – CHCH3 – CH2 – CN
D) C2H5 - C≡ N
E) CH3 –NNH2 –CH3

11. Calcular la formula global del:


A) N-etil-N-metilpropilamina
CH2 –CH2 – NH2
B) 1-Metilhexanamina
C) N-Metilheptanamina
D) N-Metilheptanamida A) C7H11N B) C8H13N C) C8H11N
E) Heptanamida
D) C8H11N2 E) C8H10N
5. ¿Cuál es el nombre de: CH3 – NH -
CH2 - CH3 12. El olor de putrefacción del pescado
A) Metilamina es producido por la trimetilamina,
B) Metilpropilamina cuya fórmula es:
C) Propilamina A) CH3 –CH2 –NH–CH3
D) Metiletilamina B) CH3 –NH2
E) Metilbutilamina C) CH3 –NNH2 –CH3
D) CH3 –NNH2 –CH3
6. Hallar la masa de 6 moles de E) CH3-NCH3 –CH3
propano nitrilo (C3H5N)
A) 180 g B) 150 g C) 220 g 13. Indique el nombre de la siguiente
D) 330 g E) 230 amida:
CH3 – (CH2)5 – CONHCH3
7. Se conoce como AMIDAS a: A) Pentanoamida
B) 1-Metilhexanamida
A). Los cuerpos en el que el C) N-Metilheptanamida
nitrógeno tiene sus tres enlaces D) N-Metilmetanamida
en un solo carbono. E) Heptanamida
B). Los cuerpos resultantes de la
sustitución de alguno de los

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QUIMICA DECIMONOVENA EDICION 2017-II-CPU-UNSM-T

14. Señale la relación incorrecta:


I) CH3 – CN: Propanonitrilo 21. Indique el nombre del siguiente
II) CH3 – NH – C2H5 : nitrilo:
Etanometanonitrilo
III) CH2 = CH – CN: Propenonitrilo
IV) C5H11 – CN: Hexanonitrilo

A) Solo I B) II y III C) I y II A) 3-etilbutanonitrilo


D) I y IV E) II y IV B) 3-metilpentanonitrilo
C) 2-metilbutanonitrilo
15. Nombrar el siguiente compuesto D) 3-metilbutanonitrilo
E) 1-metilbutanonitrilo

22. Determinar cuántas aminas


terciarias se asocian a la fórmula
A) 1,2,4-butanotricarboxamina 𝐶5 𝐻13 𝑁
B) 1,2,3-butanotricarboxamina
C) 2,4,6-butanotricarboxamina A) 0 B) 2 C) 1 D) 3 E) 4
D) 2,4,6-butanotricarboxamida
E) 1,2,4-butanotricarboxamida COPILATORES

16. El nombre de la siguiente amida:  LIC. EDUARDO UPIACHIHUA


CORAL
CH3 – (CH2)7 – CONHCH2CH3
A) Pentanoamida  ING. MARCO BINICIO
B) 1-Metilhexanamida CASTILLO MONTOYA.
C) N-etilnonanamida
D) N-Metilmetanamida  ING. JAILER JAVIER PINO
E) decaeptanamida
GUTIERREZ
17. ¿Cuál es el nombre del siguiente
 ING. MOISES ADELMO
compuesto?
HUANCA TAPULLIMA

A) 1,2,4-butanotricarboxamina
B) 1,2,3-butanotricarboxamina
C) 1,1,2,2-etanotetracarbonitrilo
D) 2,4,6-butanotricarboxamida
E) 2,2,3,3-etanotetracarbonitrilo

18. ¿Cuál es el nombre de: CH3–NH-


CH2 - CH3
A) Metilamina
B) Metilpropilamina
C) Propilamina
D) Metiletilamina
E) Metilbutilamina

19. Según la IUPAC a la siguiente


estructura
CH3 – (CH2)3 – CO – NH2, le
corresponde el nombre de:
A) 1 – Amino – Pentanoamida
B) Valeramida
C) Butiramida
D) Pentanoamida
E) Butanoamida

20. Indicar la relación correcta:


A) Nitrilo ( ) 1) CH3 – CN
B) Amida ( ) 2) CH3 – O – CH3
C) Ac.Carboxílico( ) 3) CH3 – COO–
CH3
D) Ester ( ) 4) CH3 – CO – NH2
E) Éter ( ) 5) CH3 – COOH

216
Cult u ra
Gen e r a l

TARAPOTO - PERÚ
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

HEROES Y PERSONAJES ILUSTRES DEL PERÚ

HÉROES CIVILES
No pertenecen a las fuerzas armadas. sacerdote criollo Antonio López de Sosa y
luego en el Colegio San Francisco de Borja,
Cualquiera puede ser haciendo algo. mostró preferencia por lo criollo, llegando a
Da la vida por otros. dominar el latín y utilizando refinadas
vestimentas hispanas, pero posteriormente se
Es justiciero y honesto. vistió como un noble inca y fue excomulgado de
la Iglesia Católica.
Arriesga su vida.
Encabezó el mayor movimiento de corte
Ejemplo: indigenista e independentista en el Virreinato
del Perú. Fue el primero en pedir la libertad de
Túpac Amaru:
toda América de cualquier dependencia, tanto
de España como de su monarca, implicando
esto no sólo la mera separación política sino la
eliminación de diversas formas de explotación
indígena (mita minera, reparto de mercancías,
obrajes) así como de los corregimientos,
alcabalas y aduanas (14 de noviembre de
1780). Además decretó la abolición de
la esclavitud negra por primera vez en América
(16 de noviembre de 1780). Su movimiento
constituyó un parteaguas, debido al cual las
autoridades coloniales eliminaron a la clase
indígena noble y acrecentaron la represión
contra lo andino, por el temor de que algo así
volviera a repetirse.
En Perú ha sido reconocido como el fundador
de la identidad nacional peruana. Fue una
figura capital para el
régimen velasquista (1968-1975) y desde
José Gabriel Condorcanqui Noguera
entonces ha permanecido en el imaginario
(Tinta, Virreinato del Perú, 19 de popular reivindicado.
marzo de 1738 - Cuzco, 18 de mayo de 1781)
José Olaya:
Mayormente conocido como "Túpac Amaru
II".
Fue un caudillo líder de la mayor rebelión
indígena anticolonial que se dio
en América durante el siglo XVIII. Descendía
de Tupac Amaru I (último
Sapa inca, ejecutado por los españoles en
el siglo XVI), usó indistintamente los dos
nombres.
Lideró la denominada Gran Rebelión iniciada
el 4 de noviembre de 1780con la captura y
posterior ejecución del corregidor Antonio de
Arriaga. Curaca de Surimana, Tungasuca y
Pampamarca, era adinerado, dedicado
al comercio. Se trataba de un personaje de
origen mestizo en el que confluía la sangre del José Silverio Olaya Balandra
Sapa inca Túpac Amaru con la de los criollos.
De hecho, durante una gran parte de su vida, (*Chorrillos, 1782 - † Lima, 29 de
habiendo sido criado hasta los 12 años por el junio de 1823)

218
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

Fue un mártir en la lucha de María Parado de Bellido:


la independencia peruana.
En la lucha por la independencia del Perú,
el prócer participó como emisario secreto
llevando mensajes entre el gobierno del Callao
y los patriotas de Lima a nado. Fue descubierto,
apresado y sometido a tormento y condenado a
muerte; a pesar de las torturas, nunca reveló su
misión y prefirió tragarse las cartas
encomendadas para la misión.
La independencia del Perú, declarada por
primera vez en Huaura el mes de
noviembre 1820 y el 28 de julio 1821 en Lima,
solamente se había hecho efectiva en Lima y
en el norte; pero Cusco, la sierra central y el sur
aún estaban bajo el dominio del María Andrea Parado de Bellido
ejército realista. Cuando José de San
(Huamanga, 5 de julio de 1761? - †
Martín reconoce el poco apoyo que le dan las
Huamanga, 1 de mayo de 1822).
fuerzas políticas y militares, renuncia ante
el Congreso Constituyente de 1822. El Heroína peruana, mártir de la independencia
congreso nombra como presidente de la del Perú.
República a José de la Riva Agüero y Sánchez
Boquete y presidente del Congreso Aunque a veces se le califica de “precursora” de
era, Francisco Javier de Luna Pizarro. El la independencia del Perú, en realidad su gesta
ejército realista, aprovechando que las tropas sucedió durante la fase sanmartiniana de
patriotas se encontraban lejos, toma Lima, aquella guerra, es decir ya iniciado el proceso
obligando a los miembros del Congreso a final de la Emancipación. Fue una mujer de raza
refugiarse en la Fortaleza del Real Felipe en indígena y quechua-hablante, que exponiendo
el Callao. su bienestar y el de su familia, sacrificó su vida
antes de delatar a otros patriotas que como ella,
Es en este escenario, donde José servían a la causa de la libertad.
Olaya, pescador de oficio, no dudó en servir de
nexo entre las naves de la Escuadra Pocas son las informaciones que se tienen
Libertadora y los soldados de las fuerzas sobre la mayoría de héroes populares, tantas
patriotas ubicadas en Lima, aunque eso veces anónimos. Ejemplos de ellos, son entre
significara recorrer campos y cruzar muchos otros, la trayectoria biográfica de José
el mar nadando. Olaya y María Parado de Bellido. De ella se dirá
que es casi una desconocida.
Apresado por el ejército realista, lo torturaron
con el fin de obtener información sobre las De la heroína patriota se afirma que nació
fuerzas patriotas. José Olaya Balandra no se en Huamanga, probablemente a principios de
amilanó ante el dolor. Sufrió los 200 palazos y los años 1760, y que se casó, a la edad de 15
los 200 latigazos que le aplicaron, no cediendo años, con Mariano Bellido, de oficio negociante,
aun cuando le arrancaron las uñas. y quien hacia 1820 trabajaba en la sección de
correos del distrito de Paras en la provincia de
Finalmente, en la mañana del 29 de Cangallo, donde la familia tenía su residencia,
junio de 1823 pronunció la frase "Si mil vidas aunque radicaban temporalmente en
tuviera gustoso las daría por mi patria" y luego Huamanga. De esa unión tuvo siete hijos:
fue fusilado en el pasaje de la Plaza de Armas Gregoria, Andrea, Mariano, Tomás, María,
de Lima que ahora tiene su nombre: Pasaje Leandra y Bartola. Tomás se enroló en las filas
Olaya. patriotas del general Juan Antonio Álvarez de
Arenales cuando éste pasó por Huamanga
(1820), y luego se sumó a los montoneros
patriotas acaudillados por Quiroz Lazón, que se
hallaban en actividad en Cangallo (1820). Su
esposo y su otro hijo varón, Mariano,
empezaron también a colaborar con aquellos
montoneros, que actuaban en coordinación con
las fuerzas regulares del general don José de

219
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

San Martín. Mientras que en Huamanga estaba Micaela Bastidas:


acantonada una división del ejército español a
órdenes del general José Carratalá, con
órdenes de reprimir a los rebeldes.
Seguramente fue el ejemplo del esposo y sus
hijos lo que impulsó a María a trabajar también
por la causa libertadora. Como ella no sabía
escribir, le dictaba a un amigo de confianza
llamado Matías Madrid, las cartas que remitía a
su marido con la finalidad de informarles de los
movimientos y los planes del enemigo;
información que Mariano comunicaba de
inmediato al patriota Quiroz. Así, por ejemplo,
los patriotas pudieron abandonar el pueblo de
Quilcamachay, el 29 de marzo de 1822;
al día siguiente el pueblo fue ocupado por
los realistas, y allí se encontró una de esas
misivas, olvidada por descuido en la chamarra Micaela Bastidas Puyucahua
de un guerrillero. Descubierta entonces, María
fue apresada el 30 de marzo en Huamanga y (* Tamburco, 1745 - Abancay, Apurímac, 1
conminada a delatar a sus colaboradores. Pero 781)
ella se mantuvo en heroico silencio. Fue una revolucionaria americana, esposa
Finalmente, Carratalá ordenó su fusilamiento. de Túpac Amaru II, prócer de la independencia
Custodiada por fuerzas de la guarnición del Perú.
realista, María fue llevada en procesión en Hija de Manuel Bastida, descendiente de
torno a la plaza huamanguina y en cada africanos, y de Josefa Puyucahua, la joven
esquina un oficial leyó el bando de la sentencia Micaela era de esbelta belleza y tez bronceada,
dictada por Carratalá, justificando su acción con el cabello ondulado, por sus raíces tanto
“para escarmiento y ejemplo de los posteriores africanas como amerindias era conocida por
por haberse rebelado contra el rey y señor del muchos como Micaela la zamba, nombre que
Perú”. Luego fue conducida a la pampa o se daba en época colonial a aquellas personas
plazuela del Arco donde le esperaba el pelotón producto del mestizaje, entre un africano y una
de fusilamiento. Después de ser amonestada amerindia (o viceversa). Lo que más resaltan
por última vez, para que revelara el secreto, los historiadores e investigadores, sin embargo,
prometiéndosele la vida, rechazó la proposición no son sus rasgos físicos, sino ese
sin vacilar. Y resignada a sufrir el último temperamento férreo que marcó su derrotero.
suplicio, se arrodilló y esperó la muerte con la
mirada dirigida al cielo. Se casó muy joven en 1760, a los
15 años con José Gabriel Condorcanqui, Túpac
Se cuenta que su cadáver fue sepultado de Amaru II, uno de los próceres de la historia del
limosna por los frailes mercedarios en su Perú, en la iglesia de Nuestra Señora de la
templo, a pocas cuadras del lugar de Purificación, en el pueblo de Surimana, lugar
fusilamiento, mientras sus hijas quedaron del curacazgo de su marido.
abandonadas a su suerte y hallaron refugio en
una iglesia. Luego surgieron varias versiones Madre de tres varones, Hipólito (1761), el
confusas sobre su familia. Lo único verificable primogénito Mariano (1762) y Fernando (1768),
es que Simón Bolívar estableció una pensión Micaela Bastidas tuvo como primer maestro
de gracia para las hijas sobrevivientes de la ideológico al propio José Gabriel, quien había
heroína, pero no sabemos la suerte que adquirido una sobresaliente formación, tanto en
corrieron su esposo y sus hijos que el Cusco como en Lima, en múltiples reuniones,
participaban en las montoneras. incluso ligadas a
grupos masónicos[cita requerida] en las que forjó su
acendrado espíritu separatista.
Fue capturada luego del fracaso de la
sublevación, Micaela Bastidas fue ejecutada,
sus verdugos le cortaron la lengua, le anudaron
al cuello una cuerda que tiraron desde lados
opuestos y, mientras agonizaba, la patearon en

220
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

el vientre y en el pecho, en la Plaza de Armas la ejecución de su hijo Hipólito y a la vista de su


del Cusco, el18 de mayo de 1781, a los 36 años esposo.
de edad, habiendo tenido antes que presenciar

HEROES MILITARES
Pertenecen a las fuerzas armadas. Participó en la Batalla de Tarapacá donde fue
herido de bala en la cabeza y se replegó junto
Preparados para la defensa de la patria. con el ejército peruano. Este ejército fue puesto
Realizan actos heroicos. a disposición del Ejército del Sur, que
comandaba el general de división EP Juan
A favor de la justicia. Buendía; en esas condiciones hizo la penosa
marcha desde Tarapacá hasta Arica .Ugarte
Da la vida por los demás. arrojándose del Morro de Arica.
Ejemplo: En Arica participó en las dos Juntas de Guerra
que realizó el coronel EP Bolognesi donde se
tomó el acuerdo de defender la plaza "hasta
Alfonso Ugarte:
quemar el último cartucho".
(Iquique, 1847 — Arica, 1880)
Murió combatiendo en la Batalla de Arica. La
historia señala que se lanzó a caballo desde la
cima del Morro para evitar que las
tropas chilenas se apoderen del Pabellón
Nacional. Se dice que su cadáver no llegó a ser
recuperado a pesar de la generosa
recompensa que ofreció su familia supérstite,
residente en la ciudad de Lima por causa del
conflicto, por este hallazgo. Sin embargo,
intentando dilucidar este último asunto, Geraldo
Arosamena logró en 1979 – en su calidad de
presidente del Centro de Estudios Histórico-
Fue un militar peruano, héroe de la Guerra del Militares del Perú - la autorización de abrir la
Pacífico. supuesta tumba de Alfonso Ugarte
encontrando, efectivamente, restos envueltos
Alfonso Ugarte y Vernal en una bandera peruana.

Obtuvo el grado de coronel EP. Fue jefe de la Basta con afirmar que el cuerpo identificado
Octava División en la defensa de Arica en en 1890 como el del Coronel Alfonso Ugarte, y
la batalla del mismo nombre del 7 de que fue traído a Lima y depositado años más
junio de 1880, bajo el mando del coronel tarde en el mausoleo familiar que había
EP Francisco Bolognesi Cervantes. construido su madre, fue trasladado no hace
mucho a la Cripta de los Héroes de la Guerra
Alfonso Ugarte nació en la ciudad de Iquique en del 79 en el Cementerio Presbítero Maestro, y
la Provincia de Tarapacá, el 13 de julio de 1847, allí reposa, en el tercer nivel, dentro de un
hijo de los sarcófago.
acaudalados comerciantes familiares, debido a
la temprana ausencia física de su padre. Sin embargo, el parte oficial sobre la batalla que
En 1876 fue elegido alcalde de la ciudad escribiera el también combatiente
de Iquique. coronel Roque Sáenz Peña, menciona a
Alfonso Ugarte como uno de los caídos al lado
Al inicio de la Guerra del Pacífico, Ugarte, quien del coronel Bolognesi en el morro.
se encontraba pronto a viajar a Europa a
contraer matrimonio con su prima Timotea Existe una pintura, única, del héroe, al
Vernal, decidió quedarse en su ciudad natal y momento de lanzarse a caballo desde el Morro
organizar un batallón con su propio dinero, de Arica. Esta obra fue realizada por el
batallón que estaría integrado por obreros y artista italiano conde Agostino Lodovico
artesanos de Iquique. Este batallón fue Marazzani Visconti en 1905 y se exhibe en el
nombrado como el Batallón "Iquique N° 1", Museo Nacional de Arqueología, Antropología
conformado por 429 soldados y 36 oficiales. e Historia del Perú, ubicado en la plaza Bolívar
de Pueblo Libre, Lima.

221
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

El testamento oleógrafo del coronel Ugarte fue En 1868, recibió el mando del buque Huáscar
notarialmente abierto en Arequipa el 8 de con el cual destacó defendiendo al presidente
julio de 1880, dado que Iquique, ciudad donde electo Manuel Pardo en 1872 y derrotando al
se había suscrito, había sido ocupada por el rebelde Nicolás de Piérola en 1874. En 1876
ejército chileno durante la campaña fue elegido disputado por Patria.
de Tarapacá, el documento que consta de 15
páginas y contiene las últimas disposiciones Al estallar la Guerra con Chile, en 1879, se
patrimoniales y personales del héroe de Arica. convirtió en el máximo jefe de la escuadra
peruana. El 21 de mayo de 1879, en el combate
"El caballero de los Mares" de Iquique, su buque Huáscar logró hundir a la
nave chilena Esmeralda. Lamentablemente,
ese mismo día nuestro blindado Independencia
chocó y se hundió cuando perseguía a la
Covadonga.
Al mando del Huáscar Miguel Grau logró
mantener a raya a la poderosa escuadra
chilena que durante cinco meses hizo vanos
esfuerzos por hundirla o capturarla. Pero el 8 de
octubre de 1879 se produjo el Combate de
Angamos donde una poderosa flota enemiga
rodeó al Huáscar que resistió lo más que pudo.
Un cañonazo del buque chileno Cochrane
acabó con la vida del gran Caballero de los
Mares.
Miguel María Grau Seminario Miguel Grau Seminario, por sus virtudes
personales y sus grandes servicios a la Patria,
(* Paita, Perú, 27 de julio de 1834 - † Punta hoy es considerado "El Peruano del Milenio".
Angamos, Bolivia, 8 de octubre de 1879)
Bolognesi:
Destacado patriota peruano. Es
considerado héroe máximo de la Marina de
Guerra del Perú y de la nación peruana.
Fue un marino peruano, almirante de la Marina
de Guerra del Perú de
Era hijo del teniente coronel gran
colombiano (más tarde nacionalizado peruano)
Juan Manuel Grau y Berrío, natural
de Cartagena de Indias, que llegó al Perú
formando parte del ejército del
Libertador Bolívar, y de María Luisa Seminario
y del Castillo, piurana de nacimiento. Antes de
entrar a la guerra del Pacífico, logró una curul
en el parlamento peruano como representante
de Paita - Piura.
Desde muy joven trabajó en la marina mercante Francisco Bolognesi Cervantes
y en 1853 ingresó a la Marina de Guerra. Cuatro (* Lima, Virreinato del Perú, 4 de
años después participó en la rebelión de noviembre de 1816 - † Arica, 7 de
Manuel Ignacio de Vivanco contra la junio de 1880)
Constitución Liberal de Ramón Castilla. Al ser
derrotado, Miguel Grau volvió a trabajar en la Fue un militar peruano que participó
marina mercante. A la Marina de Guerra defendiendo a su país en la Guerra con Chile.
regresó en 1863.
Es considerado Héroe Nacional del Perú y fue
Durante la Guerra contra España participó en el declarado Patrono del Ejército del Perú por
combate de Abtao (7-2-1866) donde los aliados el gobierno del Perú el 2 de
peruano-chilenos resultaron vencedores. En enero de 1951 (Orden General del Ejército de
1867 contrajo matrimonio con la joven limeña 1959) y fue elevado al grado de Gran Mariscal
Dolores Cavero con quien tuvo diez hijos. del Perú por Ley Nº 25128 del 30 de

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noviembre de 1989[1] . Además de militar, fue En el Perú es considerado un héroe nacional


comerciante y gobernador del Callao. por haber liderado la resistencia en la sierra
Cuando Chile declara la guerra al Perú en 1879, central peruana contra la ocupación de Chile
pide ser reinstaurado en su antigua posición. durante la guerra del Pacífico (1879-1883),
Nombrado ayudante mayor de la primera siendo general del ejército peruano. Allí fue
sección, es enviado a Tarapacá, donde se topa conocido por sus soldados como Taita Cáceres
con tropas peruanas que venían de Pisagua y mientras que los chilenos le apodaron El brujo
San Francisco. Ahí es ascendido y comanda la de los Andes, pues siempre burló las maniobras
tercera división. envolventes planeadas con mucho celo por los
generales chilenos y porque actuaba con tanta
Lograda la victoria en la batalla de Tarapacá y fluidez que parecía estar presente en todas
dado que no se disponía de acémilas, no se partes. Era también quechua-hablante. Es
pudo cargar con las piezas de artillería considerado patrono del Arma de Infantería del
obtenidas del ejército chileno, por lo que se Ejército Peruano. Según algunas fuentes su
procedió a enterrarlas. Bolognesi se dirigió nombre de pila era Andrés Alfredo.
a Arica, donde fue nombrado Jefe de la Plaza
el 3 de abril de 1880. Después de la guerra con Chile, incursionó
activamente en la política, fundando su propio
Falleció en la batalla de Arica, el 7 de partido, el Constitucional. Enfrentó al
junio de 1880. presidente Miguel Iglesias, el mismo que
Antes de dicho enfrentamiento, ante un firmara el tratado de paz con Chile con cesión
emisario chileno que pidió la rendición de la territorial.
guarnición, Bolognesi pronunciaría las Se desató una guerra civil, pese a que el país
siguientes palabras. recién había salido de una guerra desastrosa.
"Tengo deberes sagrados que cumplir y los Cáceres logró “huaripampear” o poner fuera de
cumpliré hasta quemar el último cartucho" juego al ejército principal de Iglesias en la sierra
central, en una brillante estrategia militar
Sus hijos Enrique y Augusto morirían también (1884), luego de lo cual atacó Lima. Iglesias
enfrentando al ejército chileno en la Batalla de renunció a la presidencia en 1885, y el gobierno
San Juan y Chorrillos en 1881 provisorio que le sucedió convocó a elecciones
en las que ganó abrumadoramente Cáceres.
Avelino Cáceres:
En este su primer gobierno constitucional, de
1886 a 1890, tuvo que enfrentar la
reconstrucción nacional, especialmente en el
campo de la recuperación económica. Puso
fuera de curso el billete fiscal o papel moneda,
muy devaluado entonces; creó impuestos
nuevos; intentó la descentralización tributaria; y
para solucionar el problema de la enorme
deuda externa firmó el Contrato Grace por el
cual entregó los ferrocarriles a los acreedores.
Volvió a la presidencia en 1894, en unas
cuestionadas elecciones consideradas ilegales
y que provocaron la formación de la Coalición
Andrés Avelino Cáceres Dorregaray Nacional, integrada por los demócratas y
civilistas, encabezados por Nicolás de Piérola;
(* Ayacucho, 10 de noviembre de 1836 - se desató una sangrienta guerra civil que
† Lima, 10 de octubre de1923) culminó con el asalto de los coaligados a Lima,
Fue un militar y político peruano que llegó a ante lo cual Cáceres renunció y partió al exilio,
ser Presidente Constitucional del Perú en dos en 1895. Volvió en 1899 y siguió participando
ocasiones: de 1886 a 1890 y de1894 a 1895. en la política.
En 1919 fue ascendido a Mariscal.

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MARAVILLAS DEL MUNDO


Si en el mundo antiguo Heródoto estableció una derrotar por armas al ejército mongol prefirieron
lista de siete maravillas levantadas gracias al levantar la muralla. Esta fue construida con
ingenio humano, de los cuales solo la pirámide materiales más sólidos, como piedra y ladrillo,
de Giza continúa en pie, por qué no crear una y se edificaron torres vigías, desde donde
lista similar de acuerdo a lo que hoy existe y de mediante señales de humo podía anunciarse la
acuerdo a los criterios contemporáneos. Con llegada de los invasores. Como obra de
esta premisa, la Empresa New Open World ingeniería la Gran Muralla es un desafío, pues
Corporation, de Suiza, lanzó un concurso para su estructura de 9,5 metros va bordeando la
elegir las siete nuevas maravillas del mundo. cordillera, llena de riscos. La muralla tiene
Según los organizadores, en total se recibieron varios pasos, ubicados bajo una plataforma de
más de 100 millones de votos por Internet y piedra, con puertas en arcos, a través de los
mensajes de celular, y quedaron como cuales pasaban hombres, caballos y carretas.
ganadoras el Templo de Kukulcán, en Chichón En los arcos se han esculpido figuras de
Itzá, México, el Coliseo, en Roma; La Gran animales y estatuas de dioses. Desde Beijing
Muralla China; Machu Picchu, en Perú; Petra, se puede visitar la gran Muralla haciendo un
en Jordania; el Taj Mahal, en India; y el Cristo viaje de unos 90 kilómetros hacia fuera de la
del Corcovado, en Brazil. Claro que la elección ciudad. En Mutianyu, se puede ascender a un
no estuvo libre de polémica: muchos de los que puesto vigía por teleférico y luego descender en
quedaron fuera de la lista reclamaron, y la pocos minutos, observando en todo su
UNESCO públicamente aclaró que el listado es esplendor la culebra de piedra que va dibujando
una iniciativa privada que no puede reemplazar las colinas y las montañas a lo lejos. Si no se
al listado de los patrimonios de la humanidad, opta por el teleférico, se necesita buen estado
pues solo representa la preferencia de los físico para trepar el kilómetro y medio, a pie. La
votantes en el concurso. altura dificulta al andar. No obstante, con
paciencia, como la que exige el país que se
MURALLA CHINA visita, el recorrido puede lograrse por etapas,
Serpenteando colinas y montañas por 6.350 con unos minutos de descanso para admirar el
kilómetros se levanta la Muralla China, un paisaje y el desafío del ser humano. La Gran
monumento construido durante 1.900 para Muralla China tiene 6.300 kilómetros de largo y
detener a los invasores. En el alfabeto chino la alcanza una altura de 9,5 metros. Tiene
palabra paciencia se compone de dos puestos de vigía y varias puertas de arco.
símbolos. El símbolo superior es una CRISTO DEL CORCOVADO
combinación de la espada y el corazón;
literalmente simboliza sobrellevar dolor con La postal símbolo de Brasil está en las alturas.
resistencia. El símbolo inferior se traduce como La colosal estatua de estilo art decó está en la
ley y ahora, lo que implica una situación cima del Morro del Corcovado, uno de los
inminente de la cual no se puede escapar. montes que vigilan la Costa de Río de Janeiro.
Unidos paciencia entiende como el sentido de Si su belleza clama al cielo desde cualquier
sobrellevar las penas de la vida o aceptar el lugar de la ciudad carioca. La vista al llegar
destino. La paciencia define el carácter arriba es incomparable. No es la figura de Cristo
nacional chino. Sólo así se puede comprender más alta, pues el de la Concordia
su historia de sacrificio y grandes hazañas (Cochabamba, Bolivia) le saca una cabeza.
épicas. Ninguna más visible que la Gran Aun así las cifras son vertiginosas: situada a
Muralla, levantada entre los siglos tercero antes más de 700 metros sobre el nivel del mar, su
de Cristo y el XVI de la era cristiana. Erigida estatura es de 38 metros, 8 de los cuales
para proteger a las diversas dinastías de las pertenecen al pedestal. Curiosamente durante
invasiones de mongoles, turcos, y tribus los trabajos no hubo ninguna muerte, a pesar
nómadas, la construcción recorre cerca de de la complejidad existente. El boceto inicial
6.350 kilómetros. Las partes más antiguas de la planteaba una figura que cargaba la cruz y
edificación tienen fragmentaciones, ocurridas sujetaba el globo terráqueo. Pero el resultado
por la erosión de los vientos del desierto de fina mostraría dos de las caras de la ciudad: la
Gobi y porque están hechas de tierra. La religiosidad del brasileño y su hospitalidad
muralla que visitan los turistas fue levantada característica representada por los brazos
durante la dinastía Ming entre 1368 y 1640. En abiertos. Ésta y otras anécdotas no se les
un principio los Ming no estaban convencidos escapan a los cariocas, acostumbrados a subir
de su utilidad, pero cuando su ejército fue hasta allí cada vez que reciben a familiares y
destruido en 1449 y Beijing cayó en manos de amigos. Muchos de ellos repiten, pues la
Altán Khan, enfrentados a la imposibilidad de belleza reside en el conjunto, o sea, en la propia

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ciudad a vista de pájaro. Y, si bien existen otros visitantes que buscan conocer más sobre la
miradores de excepción, ninguno es antigua civilización inca y sus enormes
comparable a esta mole de mil toneladas. adelantos. Las ciudades, cuyos verdaderos
fines todavía no pueden determinarse con
COLOSO ROMANO exactitud (primero se creyó una fortaleza o un
El coliseo Romano es una obra de la Ingeniería centro religioso, y hasta se ha hablado que fue
que maravilla. Construido en el siglo I después una universidad), fue descubierta en 1911 en
de Cristo, esta edificación podría albergar hasta medio de la espesura de la selva por Hiram
50.000 personas, en 80 filas de escalinatas. Bingham, explorador y político estadounidense,
Durante cerca de 500 años, fue uno de los Bingham llegó al lugar atraído por las historias
principales sitios públicos de Roma, donde se de campesinos que daban fe de las ruinas incas
celebraron actos y espectáculos variados, cercanas a sus chacras. La construcción
desde luchas de gladiadores y ejecuciones, asentada a lo largo de más de 500 metros, al
hasta obras de teatro y recreación de batallas parecer fue abandonada cuando todavía no
navales- especialmente en un primer momento- había sido concluida, pero se desconoce la
lo que requería inundar de agua el lugar con un verdadera razón por la que los ocupantes
sofisticado sistema de canalización. El terreno salieron del lugar y la vegetación ayudó a
de juego, de forma ovoide, tuvo piso de madera preservar el secreto por miles de años. El
tapado con arena. Debajo de esta cubierta recorrido para los visitantes se inicia a las 6h30,
había un sistema de corredores y habitaciones cuando parte el tren que conduce hasta Aguas
para los animales y los gladiadores; incluso Calientes, adonde llega antes de mediodía. A la
existía un sistema de montacargas, para elevar ciudadela se accede caminando por un sendero
plataformas sobre el campo. Hoy no existe el durante 20 a 30 minutos. Para los amantes de
piso de madera pero pueden observarse los la aventura también se ofrece un recorrido por
corredores y habitaciones, así como vestigios el denominado Camino del Inca que toma entre
de toda la demás infraestructura, que por cierto tres y cuatro días. Machu Picchu, es parte de
ha inspirado a constructores modernos de un complejo arqueológico aledaño a Cusco,
coliseos y teatros en todo el mundo. A lo largo conformado por una serie de construcciones
de su historia, el Coliseo Romano sufrió daños incásicas donde a cada paso se observa el
por incendios y terremotos, y sucesivamente se adelanto de esta civilización, no solo en
fueron haciendo reparaciones y mejoras, hasta arquitectura, caracterizada por edificaciones
el siglo VI, unas décadas después de la caída que no utilizan argamasa alguna para la unión
del imperio romano de Occidente, en que se de los inmensos bloques y cuyas formas
realizó el último espectáculo de cacería de precisas y disposición las convierte en
animales. Luego la edificación tuvo otros usos antisísmicas. Los Incas fueron expertos
como cementerio, fábrica e incluso iglesia. astrólogos, agrónomos e ingenieros hidráulicos
Sufrió un deterioro importante y dos terremotos virtuosos. En agricultura por ejemplo lograron
produjeron derrumbamiento de diferentes recrear microclimas a través de sus famosas
secciones. Incluso se usó el material del coliseo terrazas o andenes dispuestos a modo de
para la construcción de otros edificios, en las escaleras; así podían determinar el desarrollo
edades media y moderna. Hoy este es un de una especie botánica, tanto en climas fríos
Patrimonio de la Humanidad según la como calientes; de igual forma crearon su
UNESCO, y se ha convertido en uno de los propio sistema de refrigeración colocando sus
mayores atractivos turísticos de Roma, pues se graneros en sitios altos y por supuesto más
considera que es uno de los mayores fríos. Los Incas fueron expertos astrólogos,
testimonios de los adelantos que alcanzó el agrónomos e ingenieros hidráulicos virtuosos.
imperio romano, así como de su barbarie y En agricultura por ejemplo lograron recrear
decadencia, reflejada en los espectáculos de microclimas a través de sus famosas terrazas o
gladiadores, lo que finalmente terminó andenes dispuestos a modo de escaleras.
propiciando la caída de esta potencia. El TAJ MAHAL
terreno de juego estaba hecho de madera
cubierta con arena. Abajo había celdas, jaulas, Taj Mahal es un conjunto de edificios
corredores y hasta plataformas montacargas. integrados, cuyo sublime mausoleo de cúpula
de mármol graba por siglos en sus paredes una
MACHU PICCHU historia de amor. Mumtaz Mahal, esposa
Machu Picchu en quechua significa Cima vieja, favorita del emperador Sha Vahan de la
a 2.400 metros sobre el nivel del mar; por sus dinastía mogol, murió al dar a luz a su décimo
características únicas de su paisaje y cuarto hijo. Invadió de tristeza, el emperador
arquitectura, atrae durante todo el año a decidió rendir homenaje a su amada con la
construcción de este espléndido complejo

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arquitectónico, compuesto de portal de acceso, porque muchos edificios tienen huellas de


mezquita, patios, tumbas secundarias, incendio. Cancún, Conzumel, Playa del
minaretes, asentados a su vez en amplios Carmen son las atracciones turísticas más
jardines con canales. Con influencia islámica, conocidas de la Rivera Maya. Sin Embargo, hay
persa, hindú y de antigua arquitectura mogol el que robarle un día por lo menos a las playas
Taj Mahal requirió cerca de veinte mil hombres para realizar un viaje a Chichén Itzá, el más
para su diseño, construcción y decoración. importante yacimiento arqueológico de la
Entre 1631 y 1654, importados desde Asia cultura Maya, que queda a pocas horas, de
Central y Europa llegaron a Agra, al Norte de camino, al suroeste de la ciudad de Mérida en
India, los mejores materiales y más expertos una excelente autopista. Declarada Patrimonio
artesanos, canteros, escultores, calígrafos y mundial de la Humanidad en 1988 por la
demás artistas, quiénes cuidarían los refinados UNESCO y ahora considerada una de las siete
detalles de este extravagante monumento a maravillas del mundo moderno, tras la votación
orillas del río Yamuna. El material más visible, de 100 millones de internautas, Chichén Itzá
el mármol blanco, fue llevado en carreteras fue construida aproximadamente en el año 800
tiradas por elefantes o búfalos desde las después de Cristo y seguramente fue el centro
canteras de Marrana, a 300 kilómetros de político y económico de la civilización, que
distancia. Se llevó jade y cristal de China, habría sido incendiada a finales del siglo XII,
turquesas desde el Tíbet, lapislázuli desde cuando se dio el declive Maya. Entre los
Afganistán; zafiros de Ceilán y carnelia de atractivos de esta ciudad se encuentra la Gran
Arabia. En el exterior del mausoleo llama la pirámide de Kukulcán que remata en un templo.
atención la cúpula blanca del tipo cebolla con Al Norte de la pirámide se encuentra el Cenote
un diámetro de 20metros y una altura de 25 sagrado, sitio donde se desarrollaban las
metros, que está decorada en la parte superior ceremonias mayas. Otro elemento importante
con un anillo de flores de loto en relieve. Se es el Observatorio o Caracol, que era utilizado
extiende este “armud”- término usado por los para observar al planeta Venus, que los mayas
árabes para este tipo de cúpula- hasta una identificaban como el dios Kukulcán, la
aguja unida a una luna creciente con los serpiente emplumada. Otro edificio de gran
extremos en dirección al cielo-motivo islámico- valor está constituido por el grupo de las mil
al mismo tiempo que la aguja y la luna forman columnas, que demuestran cuán avanzada era
un tridente, símbolo tradicional hindú para la esta civilización que conoció las escrituras, las
deidad Shiva. En el interior, la orfebrería y la altas matemáticas y la astronomía, y pudo
joyería se explayan. Más de 25 tipos de piedras elaborar un calendario preciso mucho antes
preciosas y semipreciosas fueron incrustadas que los europeos. Antes de caer el sol, en el
formando figuras geométricas abstractas, templo principal se ofrecen espectáculos de
motivos vegetales, flores, frutos en paredes, luces que remontan a los asistentes a las
tumbados y pisos que se combinan con pasajes épocas pre-hispánicas, donde la llegada del
del Corán. En el Centro de esta sala octogonal dios Kukulcán, en los equinoccios de primavera
se encuentra la tumba de Mumtaz. Junto a ella, y otoño, reafirmaba su señorial presencia sobre
su más fiel admirador, emperador de Sha los antiguos mayas.
Vahan.
PETRA
CHINCHÉN ITZÁ
Petra (“piedra” en griego) es la capital del
La ciudad de Chichén Itzá, al sureste de Mérida antiguo reino de los nabateos. Está a 80
en México fue el centro arqueológico más kilómetros al sureste del Mar muerto, en lo que
importante de la avanzada cultura Maya, que hoy es Jordania, y sirvió como punto de
conocía la escritura, las altas matemáticas y la almacenamiento y distribución de mercaderías
astronomía. La gran pirámide remata en un transportadas por caravanas, lo que dio enorme
templo para observar a Venus y a la Luna, prosperidad y poder al reino. Desde el siglo XIV
ligados por los Mayas al dios Kukulcán, hasta principios del siglo XIX, permaneció
representado por una serpiente emplumada. En “perdida” para Occidente, hasta que el
idioma maya, Chichén Itzá significa “la ciudad arqueólogo suizo Johann Ludwig Burckhardt la
de los brujos de agua”, porque en los “redescubrió”. Hoy es Patrimonio de la
alrededores abundan ríos subterráneos humanidad según la UNESCO y cautiva por su
conocidos como cenotes, en los cuáles hay curiosa fisonomía. Lo que más llama la
grandes piedras calizas, que los mayas atención de la ciudad de Petra es que está
utilizaban en la arquitectura. Entre los construida sobre la roca, en una garganta con
historiadores hay varias hipótesis sobre las paredes de 200 metros de altura en medio del
causas para el final de la cultura maya, sin desierto. Hay cientos de edificios, tumbas,
embargo todos coinciden que fue violento, baños, salas funerarias y templos tallados,

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construidos sobre las paredes, así como un interesantes de Petra son el Lugar Alto, sobre
gran anfiteatro y un monasterio. Entre las las montañas dedicado a las ceremonias
edificaciones principales de Petra está la religiosas, la calle de las Fachadas, con varias
Tumba Obelisco, de influencia egipcia, con un tumbas cavadas sobre la roca; el teatro de
nicho de estilo grecorromano y salones para la inspiración romana y que puede albergar hasta
celebración de fiestas sagradas. Asimismo está 7.000 personas; la majestuosa Tumba de Urn,
As-Siq, la antigua entrada de Petra, de más de con sus impresionantes arcos y escaleras; y el
un kilómetro de largo, rodeada de terrazas para Ad-Deir, un inmenso monasterio al que se
la agricultura, canales de agua y formaciones puede llegar después de subir alrededor de 800
geológicas curiosas. El tesoro de Al-Khazeneh escalones tallados sobre la montaña. Al-
es el monumento más bello de Petra, con Khazeneh es el monumento más bello de Petra.
inspiración helenística y local. Esta tumba de la El edificio, esculpido sobre la roca, tiene una
realeza Nabatea, esculpida sobre la roca en el fachada de 30 metros de ancho por 43 de
siglo I antes de Cristo, tiene una fachada de 30 altura.
metros de ancho por 43 de altura. Otros lugares

PAISES Y CAPITALES DEL MUNDO


1. Afganistán: Kabul. 25. Botsuana: Gaborone.

2. Albania: Tirana. 26. Brasil: Brasilia.

3. Alemania: Berlín. 27. Brunéi: Bandar Seri Begawan.

4. Andorra: Andorra la Vieja. 28. Bulgaria: Sofía.

5. Angola: Luanda. 29. Burkina Faso: Uagadugú.

6. Antigua y Barbuda: Saint John’s. 30. Burundi: Buyumbura.

7. Arabia Saudita: Riad. 31. Bután: Timbu.

8. Argelia: Argel. 32. Cabo Verde: Praia.

9. Argentina: Buenos Aires. 33. Camboya: Nom Pen.

10. Armenia: Ereván. 34. Camerún: Yaundé.

11. Australia: Camberra. 35. Canadá: Ottawa.

12. Austria: Viena. 36. Catar: Doha.

13. Azerbaiyán: Bakú. 37. Chad: Yamena.

14. Bahamas: Nasáu. 38. Chile: Santiago de Chile.

15. Bangladés: Daca. 39. China: Pekín.

16. Barbados: Bridgetown. 40. Chipre: Nicosia.

17. Baréin: Manama. 41. Ciudad del Vaticano: Ciudad del

18. Bélgica: Bruselas. 42. Vaticano.

19. Belice: Belmopán. 43. Colombia: Bogotá.

20. Benín: Porto Novo y Cotonú. 44. Comoras: Moroni.

21. Bielorrusia: Minsk. 45. Corea del Norte: Pionyang.

22. Birmania: Naipyidó. 46. Corea del Sur: Seúl.

23. Bolivia: La Paz 47. Costa de Marfil: Yamusukro.

24. Bosnia y Herzegovina: Sarajevo. 48. Costa Rica: San José.

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49. Croacia: Zagreb. 82. India: Nueva Delhi.

50. Cuba: La Habana. 83. Indonesia: Yakarta.

51. Dinamarca: Copenhague. 84. Irak: Bagdad.

52. Dominica: Roseau. 85. Irán: Teherán.

53. Ecuador: Quito. 86. Irlanda: Dublín.

54. Egipto: El Cairo. 87. Islandia: Reikiavik.

55. El Salvador: San Salvador. 88. Islas Marshall: Majuro.

56. Emiratos Árabes Unidos: Abu 89. Islas Salomón: Honiara.

Dabi. 90. Israel: Jerusalén.

57. Eritrea: Asmara. 91. Italia: Roma.

58. Eslovaquia: Bratislava. 92. Jamaica: Kingston.

59. Eslovenia: Liubliana. 93. Japón: Tokio.

60. España: Madrid. 94. Jordania: Amán.

61. Estados Unidos: Washington 95. Kazajistán: Astaná.

62. Estonia: Tallin. 96. Kenia: Nairobi.

63. Etiopía: Adís Abeba. 97. Kirguistán: Biskek.

64. Filipinas: Manila. 98. Kiribati: Tarawa.

65. Finlandia: Helsinki. 99. Kuwait: Kuwait.

66. Fiyi: Suva. 100. Laos: Vientián.

67. Francia: París. 101. Lesoto: Maseru.

68. Gabón: Libreville. 102. Letonia: Riga.

69. Gambia: Banjul. 103. Líbano: Beirut.

70. Georgia: Tiflis. 104. Liberia: Monrovia.

71. Ghana: Acra. 105. Libia: Trípoli.

72. Granada: Saint George. 106. Liechtenstein: Vaduz.

73. Grecia: Atenas. 107. Lituania: Vilna.

74. Guatemala: Ciudad de Guatemala. 108. Luxemburgo: Luxemburgo.

75. Guyana: Georgetown. 109. Madagascar: Antananarivo.

76. Guinea: Conakri. 110. Malasia: Kuala Lumpur.

77. Guinea-Bisáu: Bisáu. 111. Malaui: Lilongüe.

78. Guinea Ecuatorial: Malabo. 112. Maldivas: Malé.

79. Haití: Puerto Príncipe. 113. Malí: Bamako.

80. Honduras: Tegucigalpa. 114. Malta: La Valeta.

81. Hungría: Budapest. 115. Marruecos: Rabat.

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116. Mauricio: Port-Louis. 148. República Democrática del


Congo: Kinsasa.
117. Mauritania: Nuakchot.
149. República Dominicana: Santo
118. México: Ciudad de México. (*) Domingo.
119. Micronesia: Palikir. 150. República Sudafricana:
Bloemfontein, Ciudad Del Cabo y
120. Moldavia: Chisináu.
Pretoria. (*)
121. Mónaco: Mónaco. 151. Ruanda: Kigali.
122. Mongolia: Ulán Bator. 152. Rumanía: Bucarest.
123. Montenegro: Podgorica. 153. Rusia: Moscú.
124. Mozambique: Maputo. 154. Samoa: Apia.
125. Namibia: Windhoek. 155. San Cristóbal y Nieves:
126. Nauru: Yaren. Basseterre.

127. Nepal: Katmandú. 156. San Marino: San Marino.

128. Nicaragua: Managua. 157. San Vicente y las Granadinas:


Kingstown.
129. Níger: Niamey.
158. Santa Lucía: Castries.
130. Nigeria: Abuya.
159. Santo Tomé y Príncipe: Santo
131. Noruega: Oslo. Tomé.

132. Nueva Zelanda: Wellington. 160. Senegal: Dakar.

133. Omán: Mascate. 161. Serbia: Belgrado.

134. Países Bajos: Ámsterdam. 162. Seychelles: Victoria.

135. Pakistán: Islamabad. 163. Sierra Leona: Freetown.

136. Palaos: Melekeok. 164. Singapur: Singapur.

137. Panamá: Panamá. 165. Siria: Damasco.

138. Papúa Nueva Guinea: Port 166. Somalia: Mogadiscio.


Moresby.
167. Sri Lanka: Sri
139. Paraguay: Asunción.
Jayewardenepura (capital
140. Perú: Lima. administrativa) y

141. Polonia: Varsovia. 168. Colombo (capital comercial)

142. Portugal: Lisboa. 169. Suazilandia: Babane y Lobamba.

143. Reino Unido de Gran Bretaña e 170. Sudán: Jartum.


Irlanda del Norte: Londres. (*)
171. Sudán del Sur: Yuba.
144. República Centroafricana: Bangui.
172. Suecia: Estocolmo.
145. República Checa: Praga.
173. Suiza: Berna.
146. República de Macedonia: Skopie.
174. Surinam: Paramaribo.
147. República del Congo: Brazzaville.
175. Tailandia: Bangkok.

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176. Tanzania: Dodoma. 187. Uganda: Kampala.

177. Tayikistán: Dusambé. 188. Uruguay: Montevideo.

178. Timor Oriental: Dili. 189. Uzbekistán: Taskent.

179. Togo: Lomé. 190. Vanuatu: Port Vila.

180. Tonga: Nukualofa. 191. Venezuela: Caracas.

181. Trinidad y Tobago: Puerto España. 192. Vietnam: Hanói.

182. Túnez: Túnez. 193. Yemen: Saná.

183. Turkmenistán: Asjabad. 194. Yibuti: Yibuti.

184. Turquía: Ankara. 195. Zambia: Lusaka.

185. Tuvalu: Fongafale. 196. Zimbabue: Harare.

186. Ucrania: Kiev.

ACTUALES PRESIDENTES DE AMERICA 4. Barbados: Inglés.


DE SUR
5. Belice: Inglés (oficial). También se
1. Argentina: Mauricio Macri. habla español.
2. Bolivia: Juan Evo Morales Ayma. 6. Bolivia: Español (idioma más
hablado), quechua, aimara y
3. Brasil: Michel Temer. guaraní.
4. Chile: Verónica Michelle Bachelet 7. Brasil: Portugués.
Jeria.
8. Canadá: Inglés y francés.
5. Colombia: Juan Manuel Santos
Calderón. 9. Chile: Español.
6. Ecuador: Rafael Vicente Correa 10. Colombia: Español.
Delgado.
11. Costa Rica: Español.
7. Guyana: David Granger.
12. Cuba: Español.

13. Dominica: Inglés (oficial). También


8. Paraguay: Horacio Manuel Cartes se habla francés.
Jara.
14. Ecuador: Español.
9. Perú: Pedro Pablo Kuczynski.
15. El Salvador: Español.
10. Surinam: Desiré Delano Bouterse.
16. Estados Unidos: Inglés.
11. Uruguay: Tabaré Ramón Vázquez
Rosas. 17. Granada: Inglés.

12. Venezuela: Nicolás Maduro Moros. 18. Guatemala: Español.

IDIOMAS OFICIALES DE AMERICA DE 19. Guyana: Inglés.


SUR
20. Haití: Francés y criollo haitiano.
1. Antigua y Barbuda: Inglés.
21. Honduras: Español.
2. Argentina: Español.
22. Jamaica: Inglés.
3. Bahamas: Inglés.

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23. México: Ninguno a nivel oficial. (*) 30. San Vicente y las Granadinas:
Predomina Inglés.

24. Nicaragua: Español. 31. Santa Lucía: Inglés (oficial).

25. Panamá: Español. 32. Surinam: Neerlandés.

26. Paraguay: Español y guaraní. 33. Trinidad y Tobago: Inglés.

27. Perú: Español, quechua, aimara 34. Uruguay: Español.

28. República Dominicana: Español. 35. Venezuela: Español.

29. San Cristóbal y Nieves: Inglés.

24. Sudáfrica: 56 084 000.


PAISES DEL MUNDO CON SUS 25. Birmania/Myanmar: 53 247 000.
RESPECTIVOS HABITANTES
26. Corea del Sur: 51 670 000.
1. China: 1 380 996 000.
27. Tanzania: 50 869 000.
2. India: 1 331 793 000.
28. Colombia: 49 067 000.
3. Estados Unidos: 325 318 000.
29. España: 46 491 000.
4. Indonesia: 260 238 000.
30. Kenia: 45 958 000.
5. Brasil: 207 012 000.
31. Argentina: 43 823 000.
6. Pakistán: 201 576 000.
32. Ucrania: 42 594 000.
7. Nigeria: 191 182 000.
33. Argelia: 41 323 000.
8. Bangladés: 162 039 000.
34. Sudán: 40 197 000.
9. Rusia: 146 823 000.
35. Polonia: 38 370 000.
10. Japón: 126 905 000.
36. Irak: 38 370 000.
11. México: 122 916 000.
37. Uganda: 37 151 000.
12. Filipinas: 103 456 000.
38. Canadá: 36 477 000.
13. Etiopía: 93 296 000.
39. Marruecos: 34 310 000.
14. Vietnam: 93 201 000.
40. Uzbekistán: 32 707 000.
15. Egipto: 92 216 000.
41. Arabia Saudí/Saudita: 32 620 000.
16. Alemania: 82 605 000.
42. Malasia: 31 723 000.
17. Irán: 80 310 000.
43. Perú: 31 660 000.
18. Turquía: 79 806 000.
44. Venezuela: 31 236 000.
19. República Democrática del
Congo: 74 185 000. 45. Ghana: 28 635 000.

20. Tailandia: 67 526 000. 46. Nepal: 28 633 000.

21. Reino Unido: 65 893 000. 47. Angola: 28 276 000.

22. Francia: 64 765 000. 48. Yemen: 27 943 000.

23. Italia: 60 674 000. 49. Afganistán: 27 611 000.

231
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

50. Mozambique: 26 780 000. 84. República Checa: 10 573 000.

51. Corea del Norte: 24 284 000. 85. Portugal: 10 265 000.

52. Australia: 24 260 000. 86. Burundi: 10 261 000.

53. Costa de Marfil: 24 230 000. 87. Jordania: 10 131 000.

54. Siria: 24 136 000. 88. República Dominicana: 10123


000.
55. Madagascar: 23 990 000.
89. Suecia: 9 977 000.
56. Camerún: 23 372 000.
90. Azerbaiyán: 9 829 000.
57. Sri Lanka: 21 337 000.
91. Hungría: 9 805 000.
58. Níger: 19 989 000.
92. Bielorrusia: 9 508 000.
59. Rumanía: 19 659 000.
93. Emiratos Árabes Unidos: 9 082
60. Burkina Faso: 19 344 000. 000.
61. Malí: 18 955 000. 94. Honduras: 8 795 000.
62. Chile: 18 286 000. 95. Austria: 8 787 000.
63. Kazajistán: 17 926 000. 96. Tayikistán: 8 747 000.
64. Malaui: 17 098 000. 97. Israel: 8 630 000.
65. Países Bajos: 17 095 000. 98. Suiza: 8 402 000.
66. Guatemala: 16 896 000. 99. Papúa Nueva Guinea: 8 246 000.
67. Ecuador: 16 656 000. 100. Eritrea: 7 472 000.
68. Zambia: 16 170 000. 101. Togo: 7 374 000.
69. Camboya: 15 402 000. 102. Sierra Leona: 7 323 000.
70. Senegal: 15 029 000. 103. Bulgaria: 7 110 000.
71. Chad: 14 415 000. 104. Serbia: 7 056 000.
72. Zimbabue: 13 741 000. 105. Paraguay: 6 905 000.
73. Sudán del Sur: 13 657 000. 106. Laos: 6 666 000.
74. Somalia: 13 095 000. 107. El Salvador: 6 551 000.
75. Ruanda: 11 772 000. 108. Libia: 6 365 000.
76. Grecia: 11 548 000. 109. Nicaragua: 6 361 000.
77. Benín: 11 362 000. 110. Kirguistán: 6 123 000.
78. Bélgica: 11 359 000. 111. Dinamarca: 5 753 000.
79. Túnez: 11 334 000. 112. Líbano: 5 708 000.
80. Haití: 11 284 000. 113. Singapur: 5 644 000.
81. Cuba: 11 240 000. 114. Finlandia: 5 505 000.
82. Guinea: 11 187 000. 115. Eslovaquia: 5 433 000.
83. Bolivia: 11 066 000. 116. Noruega: 5 265 000.

232
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

117. República Centroafricana: 5 048 000. 151. Mauricio: 1 266 000.


118. Turkmenistán: 4 996 000. 152. Guinea Ecuatorial: 1 247 000.
119. Costa Rica: 4 949 000. 153. Timor Oriental: 1 221 000.
120. República del Congo: 4 920 000. 154. Suazilandia: 1 139 000.
121. Irlanda: 4 809 000. 155. Yibuti: 1 006 000.
122. Nueva Zelanda: 4 731 000. 156. Fiyi: 883 000.
123. Omán: 4 575 000. 157. Chipre: 850 000.
124. Kuwait: 4 406 000. 158. Comoras: 817 000.
125. Liberia:4 176 000. 159. Bután: 781 000.
126. Croacia: 4 175 000. 160. Guyana: 746 000.
127. Panamá: 3 842 000. 161. Islas Salomón: 663 000.
128. Mauritania: 3 763 000. 162. Montenegro: 622 000.
129. Georgia: 3 713 000. 163. Luxemburgo: 590 000.
130. Moldavia: 3 569 000. 164. Surinam: 570 000.
131. Uruguay: 3 487 000. 165. Cabo Verde: 536 000.
132. Bosnia y Herzegovina: 3 424 000. 166. Malta: 437 000.
133. Mongolia: 3 131 000. 167. Brunéi: 425 000.
134. Armenia: 2 993 000. 168. Belice: 382 000.
135. Albania: 2 874 000. 169. Bahamas: 375 000.
136. Lituania: 2 851 000. 170. Maldivas: 354 000.
137. Jamaica: 2 735 000. 171. Islandia: 336 000.
138. Catar: 2 651 000. 172. Vanuatu: 294 000.
139. Namibia: 2 350 000. 173. Barbados: 284 000.
140. Botsuana: 2 247 000. 174. Santo Tomé y Príncipe: 201 000.
141. Gambia: 2 124 000. 175. Samoa: 196 000.
142. Macedonia: 2 073 000. 176. Santa Lucía: 173 000.
143. Eslovenia: 2 066 000. 177. Kiribati: 117 000.
144. Baréin: 1 981 000. 178. San Vicente y las Granadinas: 110
000.
145. Letonia: 1 953 000.
179. Micronesia: 105 000.
146. Gabón: 1 920 000.
180. Granada: 104 000.
147. Lesoto: 1 913 000.
181. Tonga: 100 000.
148. Guinea-Bisáu: 1 575 000.
182. Seychelles: 97 000.
149. Trinidad y Tobago: 1 357 000.
183. Antigua y Barbuda: 91 000.
150. Estonia: 1 316 000.
184. Andorra: 79 000.

233
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

185. Dominica: 71 000. 190. San Marino: 33 000.

186. Islas Marshall: 55 000. 191. Palaos: 18 000.

187. San Cristóbal y Nieves: 46 000. 192. Nauru: 11 000.

188. Mónaco: 39 000. 193. Tuvalu: 10 000.

189. Liechtenstein: 38 000. 194. Ciudad del Vaticano: 800.

LAS 8 REGIONES NATURALES DEL


PERU
Javier Pulgar Vidal logró identificar ocho fruta: el pacae, el lúcumo, el aplto, la chirimoya,
regiones naturales en el territorio peruano, en toda clase de cítricos. Pero también encontramos
base a los pisos altitudinales, la flora y la fauna. árboles como el sauce, el pájaro bobo, el boliche.
Esta nueva clasificación, que también tomó en También crecen los cactos, las achupallas y el
cuenta la sabiduría ancestral heredada por el mito.
hombre peruano, desplazó a la división realizada
por los españoles (Costa, Sierra y Selva), Quechua
demasiado simple para una geografía tan
compleja como la del territorio peruano. La más habitada y manipulada por el hombre,
sobre todo por las culturas andinas, quienes
A continuación presentamos una reseña de cada forjaron los llamados andenes, se encuentra
una de “Las Ocho Regiones Naturales del entre los 2,500 y 3,500 metros sobre el nivel del
Perú”, que el connotado geógrafo peruano mar. El clima es seco y templado, con cambios
sustentó en 1940 en la Tercera Asamblea General bruscos de temperatura entre el día y la noche, y
del Instituto Panamericano de Geografía e con lluvias copiosas de diciembre hasta marzo.
Historia. En los valles las culturas andinas criaron llamas,
alpaca, ovejas y cabras.
Chala Las lluvias convierten esta región en una zona
adecuada para el cultivo de la papa, el trigo, el
Es la región más propicia para la agricultura. maíz, el olluco, la cebada y las arvejas; y para el
Desértica en su mayor parte, está surcado por desarrollo de aves, como el zorzal, huipchu,
pampas, valles y riberas fluviales. En las pampas gavilanes y aguiluchos.
crece el algarrobo, las tillandiosas, la grama,
palmera datileras, la bromelia; en las lomas, la Suni
azucena del inca, la papita de San Juan, la
malva, los amancaes, el tomate, el tabaco, Entre los 3,500 hasta los 4,000 metros se
arbustos y árboles como la tara, el mito, el palillo, encuentra la zona Suni o Jalca, cuyo suelo es
el lúcumo. En la zona marítima viven una gran rocoso y con muchas pendientes. El clima es frío
cantidad de peces: los lobos de mar, pelícanos, y en las noches de mayo a junio las
atraídos por los peces, cormoranes, guayanes, temperaturas llegan hasta 16 grados bajo cero.
fragata Entre enero y abril la lluvia es abundante, y las
heladas se presentan con frecuencia. Tubérculos
Yunga como la papa, el olluco, y la mashua son los que
más se cultivan. El cuy, el conejo, el zorrino y
Se extiende desde los 500 m. hasta los 2,300 aves como el liclic, el zorzal, los aguiluchos, los
metros, en la zona occidental, marítima, y desde gavilanes y el cóndor.
los 1,000 hasta los 2,500 metros en la zona
oriental, fluvial. La zona marítima es seca en la Puna
estación de verano, pero en épocas lluviosas
ocasionan aluviones y huaicos. En cambio, la Región sumamente fría, está situada entre los
zona fluvial es húmeda y cálida, con lluvias de 4,000 y 4,800 metros. La temperatura llega hasta
acuerdo con las estaciones y con una flora más los 20 grados y baja hasta los 25 grados bajo
abundante, así tenemos el pijataña, el molle, la cero. Destaca por la presencia de grandes
cabuya blanca, entre otras, y una fauna, en la mesetas altiplánicas, zonas de pastos y una gran
cual sobresalen las aves, como el taurigaray, la cantidad de lagos y lagunas. El ichu, alimentos
chuña, el chauco, el chaucata. En general la de auquénidos, vacuno y ovino, las cactáceas y
región Yunga es propicia para el cultivo de la las bromeliáceas conforman la fauna. En cuanto

234
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

a su fauna, se distingue por la presencia de los


camélidos.
Cordillera Último escalón de los Andes, que se Omagua
extiende desde los 4,800 hasta los 6,768 metros,
es la zona de los glaciares y las nieves. Omagua. También conocida por Selva Baja, está
Características propias de esta zona son la poca situada por debajo de los 500 metros. Esta
cantidad de vegetal y animales. Las especies inmensa llanura poblada de abundante
vegetales más frecuentes son la Yareta, la vegetación se halla atravesada por gran cantidad
festuca; y los animales, tenemos al cóndor, la de ríos caudalosos. Considerada como la zona
vizcacha y la vicuña. más rica en biodiversidad de la tierra, posee
2,500 especies de árboles, una centenar de
Janca o Cordillera especies aún no registradas, seiscientos
variedades de especies y unas ochocientas
Último escalón de los Andes, que se extiende variedades de aves. En esta zona crecen la
desde los 4,800 hasta los 6,768 metros, es la caoba, el ceibo y la lupuna; la chonta, las
zona de los glaciares y las nieves. palmeras, el aguaje, el oje; el tamshi, la
Características propias de esta zona son la poca ayahuasca y la shiringa. Mamíferos como el
cantidad de vegetal y animales. Las especies margay, el jaguar, el tapir, la nutria, la zariguaya,
vegetales más frecuentes son la Yareta, la el oso hormiguero, el oso perezoso, el huangana,
festuca; y los animales, tenemos al cóndor, la familias de monos, como los tocones, el pichico,
vizcacha y la vicuña. el maquisapa; ardillas de todo tipo; murciélagos y
vampiros. En materia de insectos, la cantidad y
Rupa variedad es casi infinita: arácnidos, mariposas y
dípteros, etc.
Ubicado en el flanco oriental de la cordillera de
los Andes, entre los 500 y los 1,500 metros, esta Estas ocho zonas geográficas se dividen a su
zona posee abundante vegetación. Llueve vez en tres cada una: Hurin (zona baja), Chaupi
bastante desde diciembre hasta marzo, y la (zona intermedia) y Hanan (zona alta), dando
neblina y humedad son permanentes. Por esta como resultado 24 zonas medianas de vida
zona corren caudalosos ríos, que han permitido natural y vegetal. Debido a que la parte
la aparición de pongos y cañones. occidental es seca, se le denominó Chaqui,
Los bosques de Rupa-Rupa están poblados de mientras que la parte oriental se le llamó Miqui
líquenes, musgos y helechos, y una gran por su humedad, dando como resultado 48
variedad de orquídeas. Cuantiosa y variada es la zonas.
fauna en esta región. Entre ellos sobresalen el El antiguo peruano percibió que estas 48 zonas
jaguar, el otorongo, el tigrillo, el menatí, el oso de son iluminadas hora en la mañana y ora en la
anteojos, el mono, los murciélagos y los tarde, lo cual llega a 96 las zonas naturales que
huácaros. Asimismo, el tapir, la huangana, el existen en el Perú.
sajino, el venado. Especial mención merecen las Con esta rigurosa descripción, Javier
aves como las perdices, el gallito de las rocas y
el gallinazo. Pulgar Vidal acaba con el mito creado por los
españoles de que el Perú se divide en tres
regiones: costa, sierra y selva.

REGION SAN MARTIN


HISTORIA
Los restos del imponente Gran Pajatén se ubican en Juan Pérez de Guevara, por orden de Alonso de
la Región de San Martín Juanjui. Alvarado, fue la primera población española en la
selva. En sus orígenes parecía un cuartel general en el
Las referencias históricas de la región provienen de los que se organizaban las expediciones de ocupación y
primeros años de la conquista cuando se iniciaron las misiones evangelizadoras, casi siempre con
obras exploratorias de la Amazonía, conocidas resultados mortales. El mestizaje fue difícil y el
tradicionalmente como "entradas", las primeras de exterminio de los aborígenes, bastante común.
estas las realizó Alonso Alvarado en 1539, quien antes
en 1535 ya había llegado con 13 hombres hasta la En 1782, el obispo de Trujillo, Baltasar Jaime Martínez
zona de Chachapoyas. La ciudad de Santiago de los de Compañón, fundó la ciudad de Tarapoto, nombre
Ocho Valles de Moyobamba, fundada en 1540, por tomado de una palmera local. En 1868, el presidente

235
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

José Balta, por ley del Congreso, estableció como en el resto del departamento, quedaron inmersos en la
capital Moyobamba. Durante el gobierno del Mariscal violencia y poder del narcotráfico. Según APRODEH
Ramón Castilla se instituye la primera prefectura y la unas 30.000 personas se desplazaron internamente,
primera Corte Superior de Justicia. encontrando refugio especialmente en Tarapoto y
Moyobamba, ciudades que también sufrían embates
Desde mediados hasta fines del siglo XIX, la de las guerrillas y la violencia generalizada, como
producción y explotación de sombreros de paja ejecuciones extrajudiciales, saqueos y destrucción de
bombonaje o toquilla causaron un auge económico, locales institucionales y cables de transmisión
con la apertura de numerosos negocios locales. eléctrica. Asimismo unas 40.000 personas de diversas
regiones de Perú, encontraron refugio en el
Tras la fiebre del caucho en el río Amazonas, gran departamento. En los últimos años el pujante
parte de la población, abandonó la región con el fin de crecimiento económico y la diversidad cultural de la
encontrar nuevas riquezas, en su lugar, llegaron a la región, han alentado a una migración elevada
región las primeras familias extranjeras especialmente desde departamento de Cajamarca,
(principalmente de Francia, Rusia y el Imperio departamento de Loreto y departamento de
Otomano) que empezaron a desarrollar el movimiento Amazonas, se cree que entre 1993 y el año 2007,
comercial con el Brasil. Tras disolverse la Capitulación hasta 100,000 migrantes económicos han ingresado
de Maynas y Quijos, las provincias de Moyobamba, en la región.
Huallaga y Santa Cruz acordaron unificarse, dando
lugar a la creación de esta hermosa y acogedora  UBICACIÓN:
región el 6 de septiembre de 1906 para honrar la Está ubicado en la región nororiental y en su mayor
memoria del Libertador del Sur, José de San Martín. parte se extiende por la selva alta, destacando en la
zona oriental la Cordillera Azul.
Por un momento, debido al aislamiento político que
sufría por el gobierno general de Lima, se desarrolló el  LÍMITES:
Movimiento de Cervantes que amenazó con convertir  Norte: con Loreto y Amazonas.
la región, junto a Loreto en una nueva República, pero  Sur: con Huánuco.
la llegada de contingentes militares detuvo el  Este con Ucayali.
nacionalismo del área y desató revueltas que cesaron  Oeste con La Libertad.
rápidamente. Hasta antes de la construcción vial, la
comunicación regional se realizaba por vía aérea, y  OTROS DATOS IMPORTANTES:
casi todas las localidades contaban con su propio  Superficie: 51253,31 km².
aeropuerto o campo de aterrizaje, también era muy  Población: 818,178 hab. aproximadamente.
activo el flujo comercial fluvial con Iquitos y el Brasil.  Capital: Moyobamba (81.000 hab.).
Con la construcción de la carretera Marginal de la  Ciudad más poblada: Tarapoto (120,000
Selva o carretera arquitecto Fernando Belaúnde Terry, hab.).
en la década de los años 60, se logró la importante  Altitud:
conexión terrestre con el resto del país. - Mínima: 139 msnm (Pelejo).
- Máxima: 3080 msnm (Agua Blanca).
En varias oportunidades los poderes políticos de Lima - Capital: 860 msnm (Moyobamba).
intentaron redefinir la región. Durante el primer  Distancias:
mandato del presidente Alan García Pérez, se fusionó - Moyobamba-Lima: 1385 km.
la región con La Libertad, pero luego de un referéndum - Moyobamba-Cajamarca: 594 km.
se disolvió la estructura. A fines de los años 1980 - Moyobamba-Chachapoyas: 268 km.
también se intentó separar a varias provincias con la - Moyobamba-Chiclayo: 616 km.
finalidad de unirlas a regiones vecinas, desatando  Ciudades principales:
protestas y luego un plebiscito, en la cual la población - Tarapoto.
desaprobó totalmente tal acción. En el 2007, - Juanjuí.
nuevamente durante el segundo mandato del - Moyobamba.
presidente Alan García, se desataron multitudinarias - Rioja.
protestas que reunieron a miles de personas en  Densidad: 14,2 hab/km².
diversas ciudades de la Región, para evitar y reprochar  Gentilicio: sanmartinense, sanmartiniano
la posibilidad de ceder parte del territorio de las (a).
Provincias de Lamas y San Martín a Loreto, para su  Ley de fundación: 201(4 de setiembre de
explotación petrolera y territorial. 1906)
 Idioma Oficial: español.
 DESPLAZADOS DE FINALES DEL SIGLO XX: - Co- oficiales: Quechua lamista, aguaruna,
Durante la guerra contra el terrorismo entre 1990 y el chayahuita.
año 2000, la zona sur de la región (Tocache, al igual
que grandes áreas de las provincias de Mariscal El núcleo geográfico vital de esta región es el río
Cáceres, Bellavista, Huallaga y numerosas localidades Huallaga, que da vida a los valles de Tocache,
236
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

Chutayacu, Huayllabamba, Abisco, Saposoa, Sisa y el


Mayo. Por el este, el valle de Uchiza es el más próximo 3. HUALLAGA:
a la región andina. Localización: A 40 Kilómetros desde Bellavista.
 Capital: Saposoa.
 Altitud: 307 m.s.n.m.
 DIVISIÓN POLÍTICA:  Clima: Bosque Húmedo Pluvial - varía entre 25ºC y
PROVINCIA CAPITAL DISTRITOS 32. ºC.
Bellavista Bellavista 6  Principales Atractivos: Aguas Termales de
San José Sacanche, Cascada de Shima, Cascada de Paima,
El Dorado 5 Cascadas Lagunas Gemelas.
de Sisa
Huallaga Saposoa 6  Principales eventos anuales: Semana Turística de
Lamas Lamas 11 Saposoa (08-18 julio) y Fiesta Patronal del “Virgen
Mariscal Cáceres Juanjui 5 del Carmen
Moyobamba Moyobamba 6 ” (08-18 julio), Aniversario de Creación Política de
Picota Picota 10 la Provincia de Huallaga (20-25 noviembre).
Rioja Rioja 9  Servicios que se ofrecen: Hospedaje, alimentación,
servicio de mototaxis, lugares de esparcimiento
Provincia de San Martin Tarapoto 14
(discotecas y recreos turísticos).
Provincia de Tocache Nuevo
5  Accesibilidad: Vía terrestre – afirmado de regular
TTocache
acceso por la carretera Fernando Belaunde Terry.
 DATOS DE LAS PROVINCIAS:
4. LAMAS:
1. BELLAVISTA:
 Localización: A 22 kilómetros de Tarapoto por
 Localización: En el Km. 703 de la Carretera Fernando
carretera asfaltada. (25 minutos)
Belaúnde Terry.
 Capital: Lamas
 Capital: Bellavista.
 Altitud: 814 m.s.n.m.
 Altitud: 249 m.s.n.m.
 Clima: Subtropical semihúmedo
 Clima: Tropical muy Húmedo al sur. Cálido seco al
 La temperatura: varía entre 18º C y 24º C.
norte - varía entre 28ºC y 34ºC.
 Principales Atractivos: Barrio Nativo Wayku,
 Principales Atractivos: Cascada Boca del Sapo,
Mirador de la Cruz, Museo Etnográfico de Lamas,
Petroglifos de Mishquiyacu, Cerro Sangapilla, Las
Cascadas de Toroyacu, Chapahuanki, Chirapillo,
Lagunas de San Pablo, Mirador Natural de Buenos
Chunchiwi, Mishkiyacu, entre otras.
Aires, Río Huallaga.
 Principales eventos anuales: Semana Santa (mes de
 Principales eventos anuales: Semana Turística de
marzo o abril – movible), Corpus Christi (Mes de
Bellavista (25-31 agosto) y Fiesta Patronal de “Santa
junio), Fiesta Patronal Santísima Cruz de los
Rosa” (25-31 agosto), Aniversario de Creación Política
Motilones (Del 8 al 18 de julio) Semana de
de la Provincia de Bellavista (25-31 mayo), Fiesta
Aniversario de la ciudad (01-10 de octubre), Semana
Patronal “Señor de los Milagros”(Octubre).
Turística de Lamas y Fiesta Patronal de Santa Rosa
 <strong& gt;Servicios que se ofrecen: Hospedaje,
Raymi (22 -31 de agosto), Fiesta Patronal Virgen de
alimentación, servicio de mototaxis, lugares de
la Natividad (Tabalosos) (03 -09 de setiembre).
esparcimiento (discotecas, karaoke, recreos
 Servicios que se ofrecen: Hospedaje, alimentación,
turísticos).
Banca (Naci& oacute; n), Oficina de información
 Accesibilidad: Vía terrestre – carretera asfalta acceso
turística, servicios: correos, mototaxis, fax, internet,
por la carretera Fernando Belaunde Terry.
venta de artesanía, lugares de esparcimiento
(discotecas, recreos turísticos).Servicio de
2. DORADO:
automóviles entre las 4 de la mañana y las 8 de la
 Localización: A 54 kilómetros desde Tarapoto.
noche.
 Capital: San José de Sisa.
 Accesibilidad: Vía terrestre - asfaltado a través de la
 Altitud: 600 m.s.n.m.
carretera Fernando Belaúnde Terry.
 Clima: Templado, subtropical cálido - varía entre 26ºC
a 32ºC.
 Principales Atractivos: Cascada de Huaja, Petroglifos
5. MARISCAL CÁCERES:
de Incaico, Laguna de Fapinalli.
Localización: En el Km. 739 de la Carretera
 Principales eventos anuales: Fiesta Patronal del
Fernando Belaúnde Terry.
“Patrón San José” (07-22 de marzo), Aniversario de la
 Capital: Juanjui.
Provincia del Dorado (09 -10 de diciembre).
 Altitud: 383 m.s.n.m.
 Servicios que se ofrecen: Hospedaje, alimentación,
 Clima: Cálido - Húmedo- Pluvial - varía entre 28ºC
servicio de mototaxis, lugares de esparcimiento
y 34ºC.
(discotecas).
 Principales Atractivos: Parque Nacional del Río
 Accesibilidad: por carretera afirmada (Se encuentra
Abiseo, Cataratas del Breo, Petroglifos de
en ejecución el asfaltado de esta vía).

237
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

Cunchihuillo, Quebrada Churo Parte Alta y Baja, Sala Accesibilidad: Vía terrestre - asfaltado a través de la
de Exhibición de Pachiza, Huicungo. Carretera Fernando Belaúnde Terry.
 Principales eventos anuales: Semana Turística de Vía aérea a través del Aeropuerto Juan Simons Vela
Juanjuí y Aniversario de Creación de la Provincia de (Sólo servicios especiales).
Mariscal Cáceres (27 junio al 03 julio), Fiesta Patronal
“Virgen de las Mercedes” (18-25 setiembre), Festival 8. SAN MARTÍN:
de la Naranja (17-19 julio), Festival del Cacao y  Localización: En el Km. 605 de la Carretera
Chocolate (26-27 Junio). Fernando Belaúnde Terry.
 Servicios que se ofrecen: Hospedaje, alimentación,  Capital: Tarapoto.
agencias de viajes, bancos-cajeros, oficina de  Altitud: 333 m.s.n.m.
información, servicio: correos, mototaxis,  Clima: Cálido - húmedo - varía entre 28ºC y 32ºC.
estacionamiento, fax, internet, venta de artesanía,  Principales Atractivos: Lago Sauce, conocido como
lugares de esparcimiento (discotecas, karaokes, Laguna Azul, Cascadas de Ahuashiyacu de Tarapoto,
recreos turísticos). Cascadas de Huacamaillo, Distrito de Chazuta, a 50
 Accesibilidad: Vía terrestre – afirmado de regular km. de Tarapoto. Pueblo de bella cerámica, vestigios
acceso por la carretera Fernando Belaúnde Terry. arqueológicos y belleza paisajística.
 Principales eventos anuales: Fiesta de San Juan
6.- PICOTA: (24 de junio), Fiesta Patronal Santísima Cruz de los
Localización: En el Km. 667 de la Carretera Motilones (8-18 de julio), Aniversario y Fundación
Fernando Belaúnde Terry. Española de Tarapoto (09-20 de agosto).
 Capital: Picota.  Servicios que se ofrecen: Hospedaje, alimentación,
 Altitud: 223 m.s. n.m. agencias de viajes, operadores de turismo, bancos-
 Clima: Seco desértico en verano - varía entre 28ºC a cajeros, casa de cambio, museo, oficina de
32ºC. información turística, servicio: correos, mototaxis,
 Principales Atractivos: Baños Termales de estacionamiento, fax, internet, venta de artesanía,
Paucaryacu, Cascada de Chambira, Minas de Sal de lugares de esparcimiento (discotecas, pubs, karaokes,
Pilluana, Playa de Pumahuasi (Orillas del Río recreos turísticos).
Huallaga), Puente Picota.  Accesibilidad:
 Principales eventos anuales: Festival de Mijano  Vía terrestre: 24 horas desde Lima por carretera
(Primera Semana de junio), Fiestas Patronales asfaltada (Fernando Belaúnde Terry). Servicio de
“Virgen del Perpetuo Socorro” (07-12 de octubre), buses de diferentes tarifas.
Aniversario de la Provincia de Picota (07-29 de  Vía aérea: A través del Aeropuerto Guillermo del
noviembre). Castillo Paredes. Vuelos regulares desde Lima (1
 Servicios que se ofrecen: Hospedaje, alimentación, hora).
servicio de mototaxis, lugares de esparcimiento
(discotecas).
 Accesibilidad: A 60 kilómetros de Tarapoto (1 hora). 9. TOCACHE:
Por vía terrestre asfaltada a través de la carretera  Localización: En el Km. 928 de la Carretera
Fernando Belaúnde Terry. Fernando Belaúnde Terry
 Capital: Tocache
7. RIOJA:  Altitud: 497 m.s.n.m.
Localización: En el Km. 470 de la Carretera  Clima: Subtropical - Húmedo - varía entre 28ºC y
Fernando Belaúnde Terry 32ºC
 Capital: Rioja  Principales Atractivos: Malecón, Cascada Velo de
 Altitud: 842 m.s.n.m. Plata, Cascadas de Santa Cruz, Petroglifos de
 Clima: Subtropical semi húmedo - varía entre 18ºC y Shunté, Petroglifos de Montecristo.
24ºC.  Principales eventos anuales: Aniversario de la
 Principales Atractivos: Naciente del Río Tioyacu, Provincia de Tocache, Fiesta Patronal Santo
Cueva del Diamante, Área de Conservación Domingo de Guzmán, Festival del Plátano.
Municipal Asociación Hídrica Aguajal Renacal del  Servicios que se ofrecen: Hospedaje, alimentación,
Alto Mayo – Sector Lloros, Cueva de Cascayunga. bancos-cajeros, servicio: correos, mototaxis, fax,
 Principales eventos anuales: Carnaval Riojano (Mes internet, venta de artesanía, lugares de
de Febrero), Aniversario de Fundación Española y esparcimiento (discotecas, recreo turístico).
Semana Turística de Rioja (15 – 23 de setiembre).  Accesibilidad: Vía terrestre – afirmado de regular
 Servicios que se ofrecen: Hospedaje, alimentación, acceso a través de la carretera Fernando Belaunde
agencias Terry.
 de viajes, bancos-cajeros, oficina de información
turística, servicios: correos, courrier, mototaxis, 1. MOYOBAMBA:
estacionamiento, fax, internet, venta de artesanía,  Localización: En el Km. 494 de la Carretera Fernando
lugares de esparcimiento (discotecas, pubs, recreos Belaúnde Terry.
turísticos).  Capital: Moyobamba.

238
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

 Altitud: 860 m.s.n.m. La Gastronomía del departamento tiene una


 Clima: Subtropical semi húmedo – Pluvial - varía variedad de platos y bebidas como no existe en otro
entre 18ºC y 26ºC. lugar de la Selva. Los principales platos típicos son:
 Principales Atractivos: Miradores Naturales de San
Juan y Tahuishco, Baños Termales de San Mateo,  Juanes de arroz, famosos, con forma de tamal,
viveros y orquidearios, Área de Conservación preparado a base arroz, gallina, huevos y aceituna;
Municipal.  Nina Juane, hecho a base de huevo batido con
 Asociación Hídrica Aguajal Renacal del Alto Mayo – carne de pollo;
Sector Tingana, Morro de Calzada, Cascadas de  Inchicapi, sopa preparada a base de gallina, yuca,
Paccha, Lahuarpía y Lejiayacu. maíz y maní;
 Principales eventos anuales: Semana Turística de  Timbuche, sopa de pescado fresco, huevos batidos
Moyobamba (20-30 de junio), Fiestas Tradicionales y culantro;
de San Juan y San Pedro (24-25 de junio), Fiesta  Tacacho, plátano verde asado y machacado con
Patronal Santiago Apóstol y Santa Ana y Aniversario manteca de cerdo;
de Fundación Espa& ntilde; ola de la ciudad de  Puré de Chonta, el tallo tiene una parte superior que
Moyobamba (23 -25 de julio), Festival de la Orquídea al ser sancochada y molida así como mezclada con
(Primera semana de noviembre). sacha culantro, sal y manteca de chancho, entre
 Servicios que se ofrecen: Hospedaje, alimentación, otros productos se convierte en puré;
agencias de viajes, bancos-cajeros, casa de cambio,  Ensalada de Chonta, aderezada con sal, limón y un
museo, oficina de información turística, servicios: poquito de aceite;
correos, currier, mototaxis, estacionamiento, fax,  Semilla de la Chonta, pelado y roto el fruto, que
internet, venta de artesanía, lugares de tiene una cáscara dura, con una especie de pulpa
esparcimiento (discotecas, pubs, karaokes, recreos muy parecida al coco;
turísticos). Las bebidas más usuales son: masato, lechonapi,
 Accesibilidad: Vía terrestre - asfaltado a través de la ventisho, siete raíces, uvachado, chuchuhuasi,
carretera Fernando Belaúnde Terry. chapo, soroashua y cortesachados

 EDUCACIÓN:
 LUGARES TURÍSTICOS:
 Colegios públicos y privados:
 Total: 1.823.  Cataratas del Gera, en el distrito de Jepelacio, a 21
 Educación inicial: 498. km de la ciudad de Moyobamba. Es uno de los
 Educación primaria: 1.129. recursos más hermosos del Perú.
 Educación secundaria: 198.  Baños Termales de San Mateo y Baños Sulfurosos,
 Colegio Militar:Colegio Militar Mariscal Andrés a 5 y 6 km del centro de la ciudad respectivamente.
Avelino Cáceres.  CENTRO ACADEMICO DE INVESTIGACIÒN Y
 Instituto: Instituto del Proyecto Geopolítico ECOTURISTICO - BIODIVERSIDAD DE LA UNSM.
Biocéanico, Perú - Brasil, localizado en Leoncio
Prado-Cuenca del Ponaza, provincia de Picota.  Morro de Calzada, considerado como el guardián
 Escuela de Policía: Escuela en la provincia de San de la ciudad.
Martín.  Viveros de Orquídeas, explanadas o miradores
naturales desde donde se aprecia toda la belleza de
la ciudad.
 UNIVERSIDADES:  Río Mayo, se pueden disfrutar sus aguas en canoa
 Universidad Nacional de San Martín. o bote a motor.
 Universidad César Vallejo.  Bajada de Shango, bella campiña natural en las
 Universidad Peruana Unión. afueras de la capital.
 Universidad Alas Peruanas.  Laguna de Venecia, ubicada también en Tarapoto,
 Universidad Científica del Perú. con aguas muy tranquilas y donde se puede pasear
en bote, nadar o pescar.
 TRANSPORTE:  Lago de Sauce o lago Azul, a 52 km de Tarapoto,
 Aeropuertos: en Tarapoto y Juanjuí. se practica la pesca deportiva, natación, sky, y otros
 Ferroviario: Ferrovía Interoceánica Salaverry- deportes acuáticos.
Leoncio Prado-Frontera Perú-Brasil (FERRIPEB),  Petroglifos de Polish, cerca de Tarapoto.-
con proyección a la ciudad de Cruzeiro Do Sul en el Representan la escritura mágico-religiosa de los
Estado de Acre-Brasil, con Ley Nº 29613, que declara primeros pobladores de la región.
de necesidad pública e interés nacional. (Proyectado)  Lamas, capital folclórica del departamento,
con atractivos como el barrio nativo de Huayco, la
Cumbre de Ancobayo, Museo étnico y Fundo Don
 GASTRONOMÍA: César.

239
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

 Rioja, llamada «La ciudad de Los Sombreros», puede de los jesuitas y españoles del Bajo Huallaga, no
visitarse la cueva de los Huacharos, los túneles de pasarían hasta varios años para que los españoles
aguas claras, la cueva de las Velas, la laguna de San retomen el control del área.
Francisco, Mashuyacu y el Balneario San Juan Urificio.  noviembre de 1746, un violento terremoto destruye
 Uanjui, en una extensión de 40 hectáreas. los antiguos asentamientos de Moyobamba,
 Catarata de Ahuashiyacu, el más famoso y accesible Oxapampa, Jeberos y de Santiago de la Laguna
de la región, a 14 km de Tarapoto, con un camino con (actual, Lagunas); Moyobamba fue trasladada 4 km
pasos de piedra tallada y puentes que permite el hacia el oeste al lugar donde se emplaza hoy en día.
acceso hasta ella. La cascada sirve como refugio para  11 de abril de 1821, Pedro Pascacio Noriega, prócer
"EL GALLITO DE LAS ROCAS". por la independencia del Perú, es fusilado por las
 Valle del Caynarachi, aun no es muy visitada, pero tropas realistas en la plaza de armas de
tiene un potencial turístico por explorar. Moyobamba.10 de septiembre de 1822, las tropas
realistas procedentes de "Higos Hurco"
(Chachapoyas) en número 1,000 hombres, se
 CALENDARIO FESTIVO: enfrentan al primer despliegue de hombres que
 3 de mayo.- Velación de la cruz de Coca, se celebra en luchaban a favor de la independencia en la zona de
Rioja con la participación de su población que "La Ventana" (Límite Amazonas-San Martín),
acompañada de diferentes bandas, danza por todas muriendo solo un soldado patriota contra numerosos
las calles. realistas.
 24 de junio.- Fiesta de San Juan, en todas las ciudades  12 de septiembre de 1822, Batalla de "Tambo Del
se celebran con gran algarabía. Desde la víspera, las Visitador", en las nacientes del Río Negro, sangriento
mujeres preparan los juanes y el día 24, todas las hecho que produce la huída de los realistas hacia
familias se trasladan en grupo hasta las orillas de los Rioja, siendo la segunda victoria patriota dentro de
ríos más cercanos para bailar, beber y comer en honor San Martín.
a San Juan.  13 de septiembre de 1822, se da lugar a la "Batalla
 Última semana de junio.- Semana Turística de de Rioja", en la cual los pobladores de la región
Moyobamba, en esta bella localidad se realizan una expulsaron a la fuerza a las tropas realistas en solo
serie de actividades sociales, recreativas y culturales. media hora de combate, que huyeron hacia el pueblo
 Del 14 al 24 de julio.- Semana Turística de Tarapoto, de Habana.
se preparan una serie de actividades recreativas y se  23 de septiembre de 1822, se da lugar a la heroica
preparan una serie de actividades recreativas y "Batalla de Habana", que selló el voto por la
sociales. Participan artistas nacionales y extranjeros. Independencia, miles de pobladores de Lamas,
 16 de julio.- Virgen del Carmen de Lamas, los Moyobamba, Saposoa, Rioja, Tarapoto y
pobladores organizan una serie de presentaciones Balsapuerto lucharon junto a las tropas del argentino
folcklóricas y escenifican el Corpus Christi como Nicolás Arriola contra las tropas pro-españolas
agradecimiento a su patrona, invitando panes y comida acantonadas en Moyobamba y Chachapoyas y
típica a todos los presentes. apoyadas por el clero católico español local, dirigidas
 25 de julio.- Fiesta del Patrón de Santiago, Patrón de por los traidores Eustaquio Babilonia, Santiago
Moyobamba. Cárdenas y Sánchez Pareja, cuyas fuerzas lucharon
 15 de agosto.- Virgen de las Nieves, es patrona de ferozmente contra los independistas, que finalmente
Yurimaguas, a quien se le rinde homenaje con lograron la victoria; se fusiló a la mayoría de traidores
verbenas, procesión y bailes en su honor. Cada barrio realistas y el resto enviado a prisión y a la corte de
inicia las calebraciones 10 días antes. Trujillo.
 20 de agosto.- Aniversario de Tarapoto, desde días  25 de septiembre de 1822, las fuerzas patriotas
previos, sus habitantes organizan bailes populares, triunfales ingresan a Moyobamba, los pobladores, las
desfiles y diversos concursos. tropas y miles de tropas aborígenes destruyeron las
viviendas del Obispo Fray Hipólito Sánchez Rangel y
de Fayas Quiroz.
 CRONOLOGÍA:  25 de septiembre de 1822, los españoles que huían
 25 de julio de 1540, se funda la ciudad de Moyobamba de La Habana y Moyobamba, saquean todo el oro y
con el nombre de "Santiago de los Ocho Valles”. bienes posibles y en su marcha incendian el pueblo
 1637, se lleva a cabo una revuelta de los indígenas de de Habana en represalia por los hechos pro-
las zonas de Lamas y Tabalosos, que termina en una independistas dejando sin vivienda a la población
matanza generalizada por parte de las tropas indígena y a las pocas familias españolas que
españolas que se prolonga por casi todo el año, optaron por permanecer.
dejando casi despoblada la zona.  25 de mayo de 1880, el guardia marino
 10 de octubre de 1656, se funda la ciudad de Lamas moyobambino Emilio San Martín Peña, muere en
con el nombre de " Ciudad del Triunfo de la Santísima acción heroica, en el Combate de El Callao, a bordo
Cruz de los Motilones" de la nave Independencia.
 1660, se llevan a cabo estallidos de violencia entre  1904-1909, el político y empresario cauchero riojano
españoles y aborígenes que acaban en la expulsión Julio Cesar Arana del Águila y sus hombres, realizan
240
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

destrucción muerte y desplazamiento a miles de Martín, Loreto, la Libertad, Cajamarca y Amazonas;


indígenas en las cuencas de los ríos Huallaga, una zona, anteriormente dañada por un sismo en
Marañón, Napo y Tigre, además de expulsar de sus mayo de 1990, los efectos de ambos eventos
hogares a los índigenas en Moyobamba, Rioja, telúricos fueron mayores en la zona de el Alto Mayo.
Lamas, Tarapoto, Tabalosos y Chazuta, es una de El Instituto Geofísico del Perú, reportó 100 fallecidos,
las épocas más tristes de la historia de los pueblos de los cuales 53 se reportaron en San Martín y 38 de
amerindios en la región. ellos en el Alto Mayo; en Moyobamba murieron 11
 abril 1990 - julio 1992, epidemia de "Dengue", una personas, 15 en Nueva Cajamarca, 06 en Yuracyacu,
nueva enfermedad, que llegó a San Martín, 04 en Tarapoto. Los heridos en San Martín fueron
presumiblemente por un avión ilegal colombiano que 800 y 145,000 damnificados.
aterrizó en Tarapoto; la nueva epidemia se extendió  25 de septiembre de 2005, un terremoto de 7,5°
rápidamente creando nuevos problemas a la región, Ritcher afecta la región, por su profundidad, efectos
se tuvo más de 100 fallecimientos especialmente en destructivos (intensidad séis) se centraron en la
la zona de Tarapoto, en Rioja, Nueva Cajamarca, ciudad de Lamas, dejando 05 fallecidos, 40 heridos y
Bellavista, Tocache y en el Bajo Hualaga. 4,000 damnificados.
 mayo 1990-septiembre 1991, epidemia de
paludismo, se afectó hasta el 100% de la población
en los distritos de Juan Guerra, Pilluana, Caspizapa,  RELIEVE Y CLIMA:
Alto Biavo y el 50% en otras zonas del departamento, En San Martín predomina un clima subtropical y
se confirmó entre 60 y 80 decesos en Rioja, Nueva tropical, distinguiéndose dos estaciones: una seca,
Cajamarca, Lamas, Moyobamba, Tabalosos, Roque, de junio a setiembre, y la otra lluviosa, de octubre a
San José de Sisa, Juanjui, Uchiza, Saposoa, mayo. La temperatura varía entre 23ºC y 27ºC y la
Bellavista, Tocache, Campanilla, Tarapoto y precipitación pluvial media anual es de 1 500 mm.
especialmente en Picota. El sistema hidrográfico está conformado por los ríos
 29 de mayo de 1990, el peor evento sísmico en la que desembocan en el gran río Amazonas; los
historia de San Martín, a las 09:35h, con una principales ríos que recorren la región son el
magnitud de 6,9°, causó destrozos y gran cantidad Marañón y el Huallaga.
de pérdidas personales en un amplia zona del Nor- El sistema hidrográfico también está conformado por
Oriente peruano, afectando los departamentos de lagunas, las cuales se caracterizan por su poca
Lambayeque, Cajamarca, La Libertad, Amazonas, profundidad, altas temperaturas y su forma
Piura, San Martín, Huánuco y Loreto, se sintió con semicircular
intensidad cuatro en Guayaquil y Quito en Ecuador,
dejó posiblemente más de 200 fallecidos, 40  FOLKLORE:
desaparecidos y más de 1,200 heridos así como El folklore de San Martín, está caracterizado por
250,000 damnificados. Las máximas intensidades se abundancia de cantos y leyendas que se entonan
reportaron en el área de Pucatambo durante las festividades patronales. Sus bailes
correspondientes a Rodríguez de Mendoza tradicionales más representativos son la pandilla y la
(Amazonas) y Rioja - Moyobamba (San Martín). En marinera selvática, así como el tahuampa baile. En
la ciudad de Rioja, 24 personas perdieron la vida, 30 cuanto a la artesanía, se realizan trabajos en:
en los pueblos del distrito de Soritor, 08 en cerámica fina, confección de sombreros, cestas y
Moyobamba, 10 en Nueva Cajamarca, 10 entre los canastillas, collares y tallado en madera.
pueblos de El Porvenir y Segunda Jerusalén, 05 en
Tabalosos, 03 en Tarapoto, 04 en Saposoa, 05 en  ECONOMÍA:
Piscoyacu, 02 en Lamas, 04 en San Antonio de Su principal cultivo es la palma aceitera (91% del
Cumbaza, 03 en Juanjui, 03 en Chazuta, 02 en total del Perú). Ocupa el primer lugar en la producción
Campanilla, y así los daños esparcidos por todo el de arroz y tercero en yuca. Se cultiva también tabaco
departamento. El evento sísmico determinó la nueva para uso industrial, Cacao, maíz amarillo duro, café,
era, del abandono del uso del tapial como materia algodón, tubérculos, cereales y frutales como la
predominante de construcción en pueblos y naranja, coco y plátanos. La coca. Recientemente se
ciudades. ha extendido el cultivo de sacha inchi (especie de
 marzo-septiembre de 1991, terrible epidemia de maní), y se ha incrementado la cantidad de
"Cólera", el vibrio se expandió gracias a la falta de producción de frutales y tubérculos. La producción de
condiciones sanitarias y de agua potable adecuada, vegetales tropicales es también considerable,
siendo más afectadas zonas como San José de Sisa, especialmente en los Valles del Alto Mayo, y del
Picota, Tarapoto, Nueva Cajamarca, Tabalosos, Cumbaza.
Chazuta, Juanjui, Bellavista, Tocache y Uchiza, Se cría principalmente ganado vacuno y porcino,
causando 348 fallecidos reportados y 100,000 existen numerosas zonas ganaderas de importancia
afectados, algunos villorrios en el Bajo Huallaga y en (Soritor-Calzada y de los Valles del Ponaza y el Biavo
la zona de Picota, fueron abandonados. entre las más destacadas). Existen centros avícolas
 04 de abril de 1991, dos violento movimiento sísmico numerosos, que han tenido en los últimos años un
de 6,0° y 6,5°, afecta los departamentos de San aumento de carácter explosivo. En su suelo se

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Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

encuentran petróleo, carbón, caliza, yeso, oro, plata, Provincias de la región. En Tarapoto, se encuentra el
piedra ornamental (-piedra laja- especialmente en el aeropuerto más importante de la Región;
Alto Mayo y en Saposoa) y sal. Destaca su industria Moyobamba se está convirtiendo en un punto de eje
maderera con grandes aserraderos y fábricas de de comunicaciones, debido a numerosos proyectos
aceite de semilla de algodón y de palma aceitera, de construcción de carreteras que la comunicarán
destilerías (famosas por sus vinos y tragos directamente con las regiones Amazonas y Loreto,
regionales), así como una pequeña industria de sirviendo de puente comercial entre los Andes y la
aguardiente y otra de confección de sombreros de Selva Baja, además en las cercanías se ubica la
paja toquilla (Rioja). Hay piladoras de arroz, fábricas Central Hidroeléctrica del Gera, en plena expansión.
de gaseosas, materiales de aseo y néctares. Existen Hay otras también de menor importancia en Saposoa
muchas fábricas de ladrillos, materiales de y Sisa, y un último logro, la interconexión al Sistema
construcción y una de producción de cemento. En La Interconectado Eléctrico Nacional logrado a finales
ciudad de Moyobamba existen numerosos del 2010. Juanjuí, también se viene desarrollando
productores de prendas de vestir, productos lácteos, como un eje de comunicaciones y en el futuro servirá
y frutas envasadas, cecina, mientras que en Tarapoto de puente entre la Selva Baja de Loreto, y el Brasil
se ubica sobre todo el envasado de palmito, y una con los Andes y la Costa. Carreteras asfaltadas a
característica artesanal única en elaboración de Lamas, San José de Sisa - Bellavista - Juanjuí y muy
cigarrillos, embutidos, y chocolates. pronto se culminará con la ciudad de Tocache. La
Los dos principales ejes comerciales son Tarapoto y ciudad de Nueva Cajamarca, tiene un rápido
Moyobamba, a pesar de esto, San Martín es la desarrollo urbano y es un importante centro de
primera región del Perú en establecer un programa producción de café, cacao hortalizas y arroz, los
de descentralización que alcance a las demás principales productos de exportación de la Región.

GRANDES INVENTOS DE LA HISTORIA – SIGLO XIX

Nº AÑO INVENTO INVENTOR PAÍS

1 1801 RADIACIÓN ULTRAVIOLETA Ritter, Johann Wilhelm GERMAN

2 1803 TEORÍA ATÓMICA Dalton, John INGLATERRA

3 1807 BARCO DE VAPOR Fulton, Robert EE.UU

4 1813 MAQUINA HILADORA TEJEDA, ANDRÉS ARGENTINA

5 1819 ELECTROMAGNETISMO Oersted, Hans Christian DINAMARCA

6 1819 ESTETOSCOPIO Laennec, René FRANCIA


Theophile

7 1829 LOCOMOTORA DE VAPOR Stephenson, George INGLATERRA

8 1830 MÁQUINA DE COSER (PRIMERA) Thimmonir, FRANCIA


Barthélemy

9 1830 TERMOSTATO Ure, Andrew FRANCIA

10 1835 PAPEL FOTOGRÁFICO Talbot, William Henry INGLATERRA

11 1838 TELÉGRAFO Morse, Samuel Finley EE.UU.

12 1849 TURBINA HIDRÁULICA Francis, James B. EE.UU.

13 1851 ASCENSOR Otis Grave, Elisha EE.UU

14 1857 CABLE TELEGRÁFICO SUBMARINO Newton Gisborne, CANADÁ


Frederick

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15 1860 MOTOR DE COMBUSTIÓN INTERNA Lenoir, Etienne FRANCIA


(PRIMERO)

16 1872 MOTOR DE GASOLINA Brayton, George B EE.UU.

17 1876 TELÉFONO Bell, Alexander Graham EE.UU

18 1880 SISMÓGRAFO Milne, John JAPÓN

19 1882 COCINA DE HORNILLA ELÉCTRICA Ahearn, Thomas CANADÁ

20 1882 VENTILADOR ELÉCTRICO Wheeler, Schuyler WHEELER,


Skaats SCHUYLER
SKAATS

21 1884 TRANSPARENCIAS (FOTOS Eastman / Goodwin EE.UU.


DIAPOSITIVAS)

22 1884 TURBINA DE VAPOR Parsons, Charles INGLATERRA

23 1885 AUTOMÓVIL O COCHE DE Benz, Karl ALEMANIA


GASOLINA

24 1885 MOTOCICLETA Daimler, Gottieb ALEMANIA

25 1887 LENTES DE CONTACTO Frick, Eugen EE.UU.

26 1888 ONDAS DE RADIO Hertz, Rudolph ALEMANIA


Heinrich

27 1890 MARTILLO NEUMÁTICO King, Charles EE.UU.

28 1892 AUTOMÓVIL O COCHE ELÉCTRICO Morrison, Carl EE.UU.

29 1892 DIESEL, MOTOR Diesel, Rudolf ALEMANIA

30 1892 FOTOGRAFÍA DE COLORES Ives, Frederick EE.UU.

31 1895 RAYOS-X Röntgen, Wilhem ALEMANIA


Konrad

32 1897 ASPIRINA (ÁCIDO ACETIL Hoffmann, Felix ALEMANIA


SALICÍLICO)

33 1897 ELECTRÓN Thomson, Sir Joseph INGLATERRA


John

34 1897 OSCILOSCOPIO Braun, Karl Ferdinand ALEMANIA

35 1899 GRABADORA DE CINTA Poulsen, Valdemar DINAMARCA

36 1900 RAYOS GAMMA Villard, Paul Ulrich FRANCIA

243
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ORGANISMOS NACIONALES

N° Siglas Organismos Nacionales

1 ADEX Asociación de exportadores

2 AFP Administradora de Fondos de Pensiones

3 AMPE Asociación de Municipalidades del Perú

4 BCRP Banco central de Reserva del Perú

5 BN Banco de la Nación

6 BVL Bolsa de Valores de Lima

7 CADE Conferencia Anual de Ejecutivos

8 CAEN Centros de Altos Estudios Nacionales

9 CAPECO Cámara Peruana de la Constitución

10 CCFFAA Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas

11 CCL Cámara de Comercio de Lima

12 CGTP Confederación General de Trabajadores del Perú

13 COFIDE Corporación Financiera de Desarrollo

14 CONASEV Comisión Nacional Supervisora de Empresas y Valores

15 CONSUCODE Consejo Superior de Contrataciones y Adquisiciones de Estado

16 DIGEMIN Dirección General de Migraciones y Naturalización

17 INDECI Instituto Nacional de Defensa Civil

18 INPE Instituto Nacional Penitenciario

19 IPD Instituto Peruano de Deporte

20 JNE Jurado Nacional de Elecciones

21 ONP Oficina de Normalización Provisional.

22 ONPE Oficina Nacional de Procesos Electorales

23 OSINERG Organismo Supervisor de la Inversión en Energía

24 PETROPERÚ Petróleos del Perú

25 PNP Policía Nacional del Perú

26 PRONAA Programa Nacional de Asistencia Alimentaria

244
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

27 RENIEC Registro Nacional de Identificación y Estado Civil

28 SAT Servicio de Administración Tributaria

29 SBS Superintendencia de Bancas, Seguros y AFP

30 SEDAPAL Servicio de Agua Potable y Alcantarillado

31 SENAMHI Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología

32 SENATI Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial

33 SENCICO Servicio Nacional de Capacitación para la Industria de la Construcción

34 SNI Sociedad Nacional de Industrias

35 SUNAD Superintendencia Nacional de Servicios y Saneamiento

36 SUNARP Superintendencia Nacional de Registros Públicos

37 SUNASS Superintendencia Nacional de Aduanas

38 SUNAT Superintendencia Nacional de Administración Tributaria

39 TC Tribunal Constitucional

40 TUPA Texto único de Procedimientos Administrativos

41 UIT Unidad Impositiva Tributaria

ORGANISMOS INTERNACIONALES

N° SIGLAS ORNANISMOS INTERNACIONALES

1 ACNUR Alto Comisionado de las Naciones Unidad para los Refugiados

2 AIEA Agencia Internacional de Energía Atómica

3 AIF Asociación Internacional de Fomento

4 ALADI Asociación Latinoamericana de Integración

5 ALCA Árae de Libre Comercio de las Américas

6 APEC Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico

7 BID Banco Interamericano de Desarrollo

8 BIRF Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento

9 BM Banco Mundial

245
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

10 CAN Comunidad Andina de Naciones

11 CEE Comunidad Económica Europea

12 CEPAL Comisión Económica Para América Latina y el Caribe

13 CIDH Corte Interamericana de Derechos Humanos

14 CIA Agencia Central de Inteligencia de EE.UU

15 CIJ Corte Internacional de Justicia

16 COI Comité Olímpico Internacional

17 FAO Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

18 FBI Buró Federal de Investigación

19 FIDH Federación Internacional de los Derechos Humanos

20 FIFA Federación Internacional de Fútbol Asociado

21 FMI Fondo Monetario Internacional

22 IATA Asociación de transporte Aéreo Internacional

23 INTERPOL Organización Internacional de Policía Criminal

24 ISBN Registro Internacional de Libros Editados

25 ISSN Registro Internacional de Publicaciones Periódicas

26 MERCOSUR Mercado Común del Sur

27 NASA Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio

28 OEA Organización de los Estado Americanos

9 OIT Organización Internacional del Trabajo

30 OMC Organización Mundial del Comercio

31 OMS Organización Mundial de la Salud

32 ONU Organización de las Naciones Unidas

33 OPEP Organización de Países Exportadores de Petróleo

34 OTAN Organización del Trabajo del Atlántico Norte

35 PMA Programa Mundial de Alimentos

246
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

36 PNUD Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo

37 UE Unión Europea

38 UNESCO Organización de las Naciones Unidas para la Educación, La Ciencia y la Cultura

39 UNICEF Fondo Internacional de las Naciones Unidas para la Infancia

LITERATURA PERUANA

AUTORES OBRAS AUTORES OBRAS

 Duelo de caballeros.
 Serpiente de oro.
 Los Ríos Profundo.
 Los perros hambrientos.
 Yawar Fiesta.
 José María  Ciro Alegría Bazán  El mundo es ancho. y
 Todas las Sangres.
Arguedas (1909-1967). ajeno.
 El Sexto.
(1911-1969).

 La canción de las  Miniaturas.


Figuras.  De mi casona.
 Simbólicas.  El hechizo de
 Rondinelas. Tomayquichua.
 La niña de la Lámpara  Matalaché.
 José María azul.  Enrique López  Cuentos Andinos.
Euguren  Marcha Fúnebre de Albújar (1872-
(1879-1942). una marioneta. 1966).

 Cartas a Silvia.
 Yaravíes.
 Javier Heraud  El Río.
 Oda a la Libertad
(1942-1963).  Poemas de la Tierra.
 Mariano Melgar  Poesías.
 El Viaje.
(1790-1815).  El arte de olvidar
 Estación Reunida. (traducción de Ovidio).
 La voz de la Vigilia.  Árboles y destellos.
 Máscara del que  Cartas a un ángel.
duerme.  Ilusiones.
 Sebastián  Lima, la horrible.  Carlos A. Salaverry  Ministerios de la Tumba.
Salazar Bondy (1830-1891).
(1924-1964).

 América.
 Historia de la Literatura
Americana.  A las muvhachas.
 Perú: Retrato de un  El sargento Canuto.
 Luis Alberto  La saya y el manto.
Sánchez país adolescente.
 Novela sin novelistas.  La pelimuertada.
(1900-1994).  Manuel Ascencio
Segura (1805-  Ña Catita.
1871).

 Rasgos de pluma.

247
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

 Detrás de la Cruz del


diablo.
 Abelardo  Cien años de la Vida  Felipe Pardo y  A mi Levita.
Gamarra perdularia. Aliaga (1806-  El viaje del niño Goyito.
(1850-1924).  Las caridades de la 1868).  Una huérfana en
señora Tordota. Chorrillos.
 El paseo a Amancaes.
 La escena
Contemporánea.
 El destino de
Norteamérica.
 Historia de la crisis
mundial.  El caballero
 Siete ensayos de Carmelo.
interpretación de la
 Yerba Santa.
realidad peruana.
 Tristitia.
 Yanquilandia y
 La Mariscala.
 José Carlos Socialismo.  Abraham  El hermano ausente en
Mariátegui  La crisis de la Valdelomar (1888- la cena pascual.
(1895-1930). democracia. 1919).
 El vuelo de los cóndores.
 Mensaje del consejo
obrero.
 Las tradiciones  Cantos del Pacífico.
peruanas.  Blasón.
 Los marañones.  Nostalgia.
 Ricardo Palma  Ropa Vieja.  José Santos  Alma América.
(1833,1919).  Filigranas. Chocano (1875-  Iras Santas.
 Anales de la 1934).
inquisición.
 Los heraldos negros.  La florida del Inca.
 El tungsteno.  Los comentarios Reales.
 César Vallejo  Trilce.  Inca Garcilazo de  Diálogos de amor.
(1892-1938).  Paco Yunque. la Vega (1539-  Genealogía de García
 Poemas Humanos. 1616). Pérez de Vargas.

 Canto Villano.
 Poemas.
 Del orden de las cosas.
 Camino a Babel.
 Poesía escogida.
 Madrigal.  Ejercicios materiales.
 Alma.  Concierto Animal.
 Mario Florián  Urpi.  Blanca Varela  Donde todo termina,
(1917-1999).  Brevedad de lágrimas. Gonzáles. abre las alas.
 La ciudad y los perros.
 Los jefes.
 Los cachorros.
 Pantaleón y las
visitadoras.
 Pájinas libres.  Conversación en la
 Anarquía. catedral.
 Manuel  Vivir y morir.  Mario Vargas  La tía Julia y el
Gonzales  Horas de Lucha Llosa (1936). escribidor.
Prada Ulloa -Minúsculas.  La guerra del fin del
(1844-1918). mundo.

248
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

 Elogio de la madrasta.
 El pez en el agua.
 La fiesta del chivo.
 La casa verde.
 Travesuras de la niña
mala.
 El sueño del celta.
 Los gallinazos sin
plumas.
 Ventura  Cuentos  Cuentos de
García peruanos. circunstancias.
Calderón  La venganza del  Julio Ramón
Ribeyro (1929-  Crónica de San Gabriel.
(1886-1959). cóndor.
1994)  Los geniecillos
 El alfiler. dominicales.
 Prosas apátridas.
 La palabra del mudo.
 La casa de cartón.  Un mundo para Julius.
 La rosa de la  Tantas veces Pedro.
espinela.  No me esperen en Abril.
 Martín Adán  Travesía de  Alfredo Bryce  Reo de nocturnidad.
(1908-1985). extramares. Echenique (1939)  La amigdalitis de Tarzán.
 Escrito a Ciegas.  Permiso para Vivir.
 Diario de poeta.  Dos señoras conversan.

GOBERNANTES DEL PERU

1821-1822 Don José de San Martín (Supremo Protector)

1822-1823 José de La Mar (Junta de Gobierno)

1822-1823 José de La Mar (Junta de Gobierno)


1822-1823 Manuel Salazar y Baquíjano (Junta de Gobierno)

1823 José de la Riva Agüero (Primer Presidente)

1823-1824 José Bernardo de Torre Tagle (Segundo Presidente)


1824-1826 Simón Bolívar (Libertador del Perú)

1826-1827 Andrés de Santa Cruz (Nacido en Bolivia)


1827 Manuel Salazar y Baquijano (Interino)
1827-1829 José de La Mar

1829-1833 Agustín Gamarra


1834 Pedro Pablo Bermúdez

1833-1835 Luis José de Orbegoso

1835-1836 Felipe Santiago Salaverry


1836-1837 Andrés de Santa Cruz (Confederación Perú-boliviana)

1838-1841 Agustín Gamarra

249
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

1841-1842 Manuel Menéndez (Presidente Interino)

1842-1843 Juan Crisóstomo Torrico


1842-1843 Francisco de Vidal

1843-1844 Domingo Elías

1843-1844 Domingo Nieto


1844 Justo Figuerola

1844 Manuel Ignacio de Vivanco


1844 Ramón Castilla

1844-1845 Manuel Menéndez (Presidente Interino)

1845-1851 Ramón Castilla


1851-1855 José Rufino Echenique

1855-1862 Ramón Castilla

1862-1863 Miguel de San Román


1863 Ramón Castilla
1863 Pedro Diez Canseco (Presidente interino)

1863-1865 Juan Antonio Pezet


1863 Pedro Diez Canseco (Presidente interino)

1865-1868 Mariano Ignacio Prado


1868 Pedro Diez Canseco (Presidente interino)

1868-1872 José Balta

1872 Mariano Herencia Zevallos


1872-1876 Manuel Pardo

1876-1879 Mariano Ignacio Prado

1879 Luis La Puerta


1879-1881 Nicolás de Piérola

1881 Francisco García Calderón

1881-1883 Lizardo Montero


1883-1885 Miguel Iglesias

1885-1886 Antonio Arenas

1886-1890 Andrés A. Cáceres


1890-1894 Remigio Morales Bermúdez

250
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

1894 Justiniano Borgoño

1894-1895 Andrés A. Cáceres


1895 Manuel Candamo

1895-1899 Nicolás de Piérola

1899-1903 Eduardo López de Romaña


1903-1904 Manuel Candamo

1904 Serapio Calderón


1904-1908 José Pardo y Barreda

1908-1912 Augusto B. Leguía

1912-1914 Guillermo Billinghurst


1914-1915 Óscar R. Benavides

1915-1919 José Pardo y Barreda

1919-1930 Augusto B. Leguía


1930-1931 Luis Miguel Sánchez Cerro
1931 David Samanez Ocampo

1931-1933 Luis Miguel Sánchez Cerro


1933-1939 Óscar R. Benavides

1939-1945 Manuel Prado Ugarteche


1945-1948 José Bustamante y Rivero

1948-1956 Manuel A. Odria

1956-1962 Manuel Prado Ugarteche


1962-1963 Ricardo Pérez Godoy

1962-1963 Nicolás Lindley

1963-1968 Fernando Belaunde Terry


1968-1975 Juan Velasco Alvarado

1975-1980 Francisco Morales Bermúdez

1980-1985 Fernando Belaunde Terry


1985-1990 Alan García Pérez

1990-2000 Alberto Fujimori

2000-2001 Valentín Paniagua Corazao


2001-2006 Alejandro Toledo Manrique

251
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

2006-2011 Alan García Pérez

2011 - 2016 Ollanta Moisés Humala Tasso


2016 - Pedro Pablo Kuczynski Godard

DATOS GENERALES DEL PERU

Nombre Oficial República del Perú Departamento más Lima (9 113 684
poblado habitantes)
Presidente de la Pedro Pablo
República Kuczynski Godard Departamento Madre de Dios (109
menos poblado 555 habitantes)
Superficie 1 285 215, 6 km2.
Río más largo Amazonas
Población 31 151 643
habitantes Alfabetismo 89.6 % (2009)

( estimado 2015) Pobreza extrema 12.6 % en 2008


(según la ONU)
Total Hombres 50,1% ( estimado
2015) Mortalidad 5.5/1000
HABITANTES (2011)
Total Mujeres 49.9% ( estimado
2015) Volcán más alto Coropuna (6 425
metros) en Arequipa
Idioma Oficial Castellano, quechua,
Aymara y lenguas Meseta más grande Collao (Puno)
aborígenes.
Lago más grande Titicaca (8 310 km2)
Moneda Nacional Nuevo Sol (S/.) entre Perú y Bolivia

Capital Oficial Lima (Fundada el 18 Desierto más Sechura (Piura)


de Enero de 1535) extenso

Fiesta Nacional Día de la Isla más extensa San Lorenzo (16,48


Independencia (28 km2.) en el Callao
de julio)
Paso más alto Anticona (Lima-La
Símbolos Patrios La Bandera, el Oroya)
Escudo y el Himno
Nacional Ciudad más alta Cerro de Pasco (4
338 metros)
Forma de Gobierno Unitario y
representativo Departamento más Loreto (368 851,95
extenso km2.)
Religiones Católica, pero
existen y se respetan Departamento más Tumbes (4 669,20
otras pequeño km2.)

Ave Nacional El Gallito de las Departamento con Ancash (20)


Rocas más provincias

Flor Nacional La Cantuta Departamento con Arequipa


más litoral

252
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

ACONTECIMIENTOS IMPORTANTES EN LA
HISTORIA MODERNA

253
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

HECHOS DESCRIPCIÓN
 PRIMERA Conflicto armado que tuvo lugar entre 1914 y 1918, y que produjo
GUERRA MUNDIAL O GRAN más de 10 millones de bajas. Más de 60 millones de soldados
GUERRA europeos fueron movilizados desde 1914 hasta 1918
Hecho histórico más importante del siglo XX, e incluso para
algunos historiadores, uno de los grandes acontecimientos de la
 REVOLUCIÓN RUSA humanidad. Es indudable su influencia en las relaciones
internacionales, en las ideologías políticas y en la historia mundial
desde 1917 hasta 1991.
La Unión de Repúblicas Socialistas
Soviéticas abreviado: URSS o Unión Soviética fue una
 FORMACIÓN DE LA URSS confederación constitucional de estados socialistas, basada en la
ideología comunista, que existió en Eurasia a partir de1922, hasta
su disolución en 1991.
Entre 1929 y 1939 tiene lugar una gran crisis económica de
consecuencias nefastas en todo el mundo. La crisis estalla el 24
de octubre de 1929 en Wall Street, con un crac de la bolsa debido
al sobreprecio de los valores que cotizaban, desde hacía años, al
 CRISIS DE 1929
alza, por motivos especulativos. El crac de la bolsa supuso la
descapitalización repentina de la industria y las empresas
norteamericanas, y por exportación las de todo el mundo. EE UU
exporta la crisis al resto del mundo
Conflicto armado más grande y sangriento de la historia mundial,
en el que se enfrentaron las Potencias Aliadas y las Potencias del
Eje, entre 1939 y 1945. Fuerzas armadas de más de setenta
países participaron en combates aéreos, navales y terrestres. Por
 SEGUNDA GUERRA efecto de la guerra murió alrededor del 2% de la población mundial
MUNDIAL de la época (unos 60 millones de personas), en su mayor parte
civiles. Como conflicto mundial comenzó el 1 de
septiembre de 1939 (si bien algunos historiadores argumentan
que en su frente asiático se declaró el 7 de julio de 1937) para
acabar oficialmente el 2 de septiembre de 1945.
Enfrentamiento ideológico que tuvo lugar durante el siglo XX,
desde 1945 (fin de la Segunda Guerra Mundial) hasta el fin de
la URSS y la caída del comunismo que se dio entre 1989 (Caída
 GUERRA FRIA
del Muro de Berlín) y 1991 (golpe de estado en la URSS), entre
los bloques occidental-capitalista, liderado por Estados Unidos,
y oriental-comunista, liderado por la Unión Soviética.
El antecedente directo de la ONU es la Sociedad de Naciones.
Ambas son organizaciones internacionales que nacen con el fin
de mantener la paz y la seguridad en el mundo. Pero la ONU, a
 CREACIÓN DELA ONU
diferencia de la Sociedad de Naciones, admite en su seno a todos
los países, hayan participado o no en la guerra, la hayan perdido
o la hayan ganado.
Movimiento revolucionario que comenzó con la insurgencia que
se opuso a la dictadura de Fulgencio Batista. Actualmente también
se asocia al período histórico tras su triunfo el 1 de enero de 1959,
 REVOLUCIÓN CUBANA
por varias fuerzas insurgentes, entre las que predominaba
ampliamente el Ejército Rebelde, brazo armado del Movimiento 26
de Julio comandado por Fidel Castro.
Se llama hippie, hippy, jipi a un movimiento contracultural nacido
en los años 60 en Estados Unidos, así como también a los
 MOVIMIENTO HIPPIE seguidores de dicho movimiento. La palabra hippie deriva del
inglés hipster que solía usarse para describir a la subcultura previa
de los beatniks
La Guerra de Vietnam, []llamada también Segunda Guerra de
 GUERRA DE VIETNAM
Indochina, fue un conflicto bélico que enfrentó
entre 1956 y 1975 a la República de Vietnam, o Vietnam del Sur,

254
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

apoyada principalmente por los Estados Unidos, contra la


República Democrática de Vietnam, o Vietnam del Norte, apoyada
por el bloque comunista, en el contexto general de la Guerra Fría.
Se conoce como Mayo francés o mayo del 68 la cadena de
protestas que se llevaron a cabo en Francia y, especialmente,
en París durante los meses de mayo y junio de 1968. Esta serie
 MAYO FRANCÉS de protestas fue iniciada por grupos estudiantiles de izquierdas
contrarios a la sociedad de consumo, a los que posteriormente se
unieron grupos de obreros industriales y, finalmente y de forma
menos entusiasta, los sindicatos y el Partido Comunista Francés
Apolo 11 es el nombre de la misión espacial que Estados
Unidos envió al espacio el 16 de julio de 1969, siendo la primera
misión tripulada en llegar a la superficie de la Luna. El Apolo 11
 EL HOMBRE LLEGA A LA
fue impulsado por un cohete Saturno V desde la plataforma LC
LUNA
39A y lanzado a las 10:32 hora local del complejo de Cabo
Kennedy, en Florida (Estados Unidos). Oficialmente se conoció a
la misión como AS-506.

ACTIVIDADES
1.- ¿Quién se votó del morro de Arica para salvar la bandera?
a) Alfonso Ugarte
b) Miguel Grau
c) José de San Martín
d) Francisco Pizarro
e) Alfonso Grau
2.- ¿Esposa de Túpac Amaru II?
a) Micaela Bastidas
b) Mama Ocllo
c) María Parado de bellido
d) María Bastidas
e) Micaela Parado de Bellido
3.- ¿A quién se le conoce como el caballero de los mares?
a) Alfonso Ugarte
b) José de San Martin
c) Miguel Grau
d) Túpac Amaru
e) Francisco Bolognesi
4.- ¿Cuándo fue ascendido a mariscal Andrés Avelino Cáceres?
a) 1929
b) 1909
c) 1919
d) 1959
e) 1939
5.- ¿Quién fue considerado Héroe Nacional del Perú?
a) Miguel Grau
b) Francisco Bolognesi
c) Alfonso Ugarte
d) Andrés Avelino Cáceres
e) José de San Martín

255
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

6.- ¿Cuántas Maravillas del Mundo Moderno Existen?


a) 5
b) 8
c) 6
d) 7
e) 4
7.- ¿Cómo se le conoce al Cristo Redentor?
a) Cristo Brasilero
b) Cristo de Rio de janeiro
c) Cristo de Corcovado
d) Cristo de la Montaña
e) Cristo Orgullo de Brasil
8.- ¿Hoy es Patrimonio de la humanidad para la UNESCO?
a) Chinchen Itza
b) Machu Picchu
c) Taj Mahal
d) Petra
e) Muralla China
9.- ¿Machu Picchu cuando fue descubierta?
a) 1921
b) 1915
c) 1911
d) 1919
e) 1917
10.- ¿Año Oficial Del Perú?
a) Año del Buen Servicio al Ciudadano
b) Año de la inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria.
c) Año de la Promoción de la industria responsable y del compromiso climático.
d) Año de la Diversificación productiva y del fortalecimiento de la educación.
e) Año de la consolidación del Mar de Grau.
11.- ¿Cuándo se celebra el año del Bicentenario?
a) 2018
b) 2020
c) 2019
d) 2022
e) 2021
12.- El rio más extenso en el Perú
a) Ucayali
b) Rimac
c) La Leche
d) Amazonas
e) Huallaga
13.- ¿Cuantas estrofas tiene el Himno Nacional?
a) 5
b) 8
c) 6
d) 7
e) 9

256
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

14.- ¿Cuál es la Capital del Perú?


a) Arequipa
b) Huancayo
c) Lima
d) Cuzco
e) Trujillo
15.- ¿Cuál es el país con mayor población en el mundo?
a) Japón
b) China
c) Rusia
d) Estados Unidos
e) Brasil
16.- ¿Cuál es el país con mayor población en América?
a) Brasil
b) México
c) Canadá
d) Estados Unidos
e) Argentina
17.- ¿Cuántas Regionales Naturales hay en el Perú?
a) 5
b) 9
c) 4
d) 7
e) 8
18.- ¿Quién logro identificar las 8 regionales en el territorio peruano?
a) José de San Martin
b) Javier Pulgar Vidal
c) Mario Vargas Llosa
d) Abraham Baldelomar
e) Javier de San Martin
19.- ¿El primer libro impreso?
a) La odisea
b) La divina Comedia
c) La biblia
d) La indiada
e) La Eneida
20.- ¿Quién fundo la ciudad de Tarapoto?
a) Juan Pérez de Guevara
b) Alonso de Alvarado
c) Ramón Castilla
d) Baltazar Jaime Martínez de Compañón
e) José Balta
21.- ¿Quién estableció como capital a Moyobamba?
a) Juan Pérez de Guevara
b) Alonso de Alvarado
c) Ramón Castilla
d) Baltazar Jaime Martínez de Compañón
e) José Balta

257
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

22.- ¿Cómo se le conoce ahora a la ciudad de los Reyes?


a) Arequipa
b) Trujillo
c) Chiclayo
d) Lima
e) Cuzco
23.- ¿Cuál es el año de la última constitución política del Perú?
a) 1979
b) 1989
c) 1993
d) 1991
e) 1987
24.- ¿Cuál es la capital del departamento de San Martin?
a) Tarapoto
b) Moyobamba
c) Rioja
d) Nueva Cajamarca
e) Lamas
25.- ¿Quién mantiene el padrón electoral actualizado?
a) Reniec
b) Onpe
c) Jne
d) Sat
e) Sunat
26.- Que significa la sigla OIT
a) Organismo Internacional para el Trabajo
b) Organismo Internacional del Territorio
c) Orden Integral Total
d) Orden Institucional del trabajo
e) Organización Internacional del Trabajo
27.- Que significa la ONU
a) Organización Nacional De la Unión
b) Organización de las Naciones Unidas
c) Organismo Nacional de la Unión
d) Organismo de las Naciones Unidas
e) Oficina Nacional de la Unión
28.- Contra que país tuvo más guerra el Perú
a) Chile
b) Brasil
c) Ecuador
d) Bolivia
e) Colombia
29.- Quien fue el último virrey que gobernó el Perú
a) Francisco de Toledo
b) Gaspar de Zuñiga
c) Fernando de Abascal
d) José de la Serna
e) Vasco Núñez de Vela

258
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

30.- Cuando se cantó por primea vez el Himno Nacional


a) 22 de Setiembre de 1822
b) 22 de Setiembre de 1821
c) 23 de Setiembre de 1822
d) 23 de Setiembre de 1821
e) 22 de Agosto de 1821
31.- Quien fue el primer virrey
a) Francisco de Toledo
b) Gaspar de Zuñiga
c) Fernando de Abascal
d) José de la Serna
e) Vasco Núñez de Vela
32.- De que año a que año duro su gobierno del primer virrey
a) 1942 - 1965
b) 1942 - 1946
c) 1944 - 1946
d) 1944 – 1965
e) 1942 – 1955
33.- Ciudad más poblada
a) Moyobamba
b) Rioja
c) Lamas
d) Tarapoto
e) Juanjui
34.- Andrés Avelino Cáceres tuvo que enfrentar la reconstrucción nacional en que año
a) 1886 – 1890
b) 1860 – 1880
c) 1870 – 1890
d) 1886 – 1888
e) 1884 – 1890
35.- Cuantos países existen nos explica el presente libro
a) 196
b) 198
c) 200
d) 192
e) 194
36.- Cual es el país más pequeño en territorio de América del Sur
a) Uruguay
b) Perú
c) Brasil
d) Chile
e) Argentina
37.- Cual es el país más grande de América del Sur
a) Perú
b) Uruguay
c) Chile
d) Brasil
e) Argentina

259
Cultura General Decimonovena Edición 2017- II CPU-UNSM - T

38.- Distancia del sol a la Tierra


a) 160 millones de km
b) 180 millones de km
c) 150 millones de km
d) 130 millones de km
e) 140 millones de km
39.- Cuantas veces es más grande el sol que la tierra
a) 1 000 000 veces
b) 1 300 000 veces
c) 1 500 000 veces
d) 1 200 000 veces
e) 1 100 000 veces
40.- Que movimientos tiene la tierra
a) Rotación y Traslación
b) Polo Norte y Polo Sur
c) Longitud y Latitud
d) Latitud y Traslación
e) Longitud y Traslación
41.- El Sueldo mínimo actual en el Perú es
a) 750
b) 800
c) 900
d) 850
e) 700
42.- El volcán más activo geológicamente en el Perú
a) Ubinas
b) Misti
c) Ampato
d) Sabancaya
e) Chanchan
43.- Donde se encuentra el volcán ubinas
a) Moquegua
b) Arequipa
c) Trujillo
d) Tacna
e) Huancayo

260
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN
TARAPOTO
AUTORIDADES UNSM-T
PERIODO 2014 - 2019

Ing. Dr. ANIBAL QUINTEROS GARCÍA


RECTOR

Ing. Dr. OSCAR W. MENDIETA TABOADA Ing. Dra. ANITA RUTH MENDIOLA CÉSPEDES
VICERRECTOR ACADÉMICO VICERRECTORA DE INVESTIGACIÓN

Centro Pre Universitario


Dr. Orlando Rios Ramirez
DIRECTOR CPU

Ing. Msc. Jaime Ramirez Navarro Ing. Pedro Elías Pérez Vargas
SUB DIRECTOR ACADÉMICO SUB DIRECTOR ADMINISTRATIVO

Jr. Orellana N° 575 - (042) 524033


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