CANASTITAS CON FRUTAS Y SALSA DE YOGHURT

15 MINUTOS 6 PORCIONES FÁCIL

INGREDIENTES

Salsa

 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA

 2 paquetes de queso crema, a temperatura ambiente (190 g c/u)
 1/2 taza de Yoghurt GRIEGO® de NESTLÉ® Sabor Natural
 1/2 taza de almendras peladas y picadas
 6 canastas de galleta de mantequilla
 15 fresas desinfectadas y partidas a la mitad
 5 duraznos, en almíbar, cortados en trozos
 2 kiwis pelados y cortados en rebanadas gruesas
 3 mangos pelados, cortados en cubos y grandes

PREPARACIÓN

1. 1.- Licúa la Leche Condensada LA LECHERA con los 3 ingredientes siguientes;

sirve en un tazón, agrega las almendras y mezcla bien.

2. Refigera por 30 minutos y reserva.

3. 2.- Coloca en cada una de las canastitas, un poco de fresas, duraznos, kiwis y
mangos.

4. 3.- Sirve las canastas bañadas con la salsa de yoghurt.

MANTECADAS DE YOGHURT
30 MINUTOS 20 PORCIONES FÁCIL
INGREDIENTES

 1 1/2 barras de mantequilla (90 g c/u)

 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
 4 huevos
 1/2 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
 3 envases de Yoghurt GRIEGO® de NESTLÉ® Sabor Natural (125 g c/u)
 1 cucharada de esencia de vainilla
 1 1/2 tazas de harina de trigo
 1 1 /2 cucharaditas de polvo para hornear
 3/4 taza de arándanos deshidratados
 2 envases de Yoghurt GRIEGO® de NESTLÉ® Sabor a Fresas Silvestres (125 g
c/u)
 5 piezas de fresas , desinfectadas y cortadas en cuartos

PREPARACIÓN

1. 1.- Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega la Leche Condensada LA

LECHERA® y, sin dejar de batir, añade los huevos uno a uno. Incorpora la Leche
Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los 2 ingredientes siguientes y la harina
con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador. Por último, agrega
los arándanos e integra.

2. 2.- En un molde para mantecadas, coloca capacillos y llénalos hasta ¾ partes con la
mezcla anterior; hornea 20 minutos o hasta que al introducir un palillo, salga limpio.

3. 3.- Con una cuchara forma un hueco en el centro de cada mantecada y rellena con el
Yoghurt GRIEGO® de NESTLÉ® Sabor a Fresas Silvestres; decora con las fresas
cortadas y ofrece.

SALPICÓN DE CARNE
INGREDIENTES
 750 g de falda de res, cocida y deshebrada
 3 cucharadas de aceite de oliva
 1/4 taza de vinagre de chiles
 1 cucharada de orégano
 1/2 lechuga romana, lavada y rebanada
 4 chiles en vinagre
 6 jitomates cortados en cubitos
 1 taza de cilantro lavado y picado
 200 g de queso panela, rallado
 1 aguacate, la pulpa rebanada
 1 1/2 cubos de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**
PREPARACIÓN

1.- Coloca la carne en una ensaladera con el aceite, el vinagre de los chiles, el orégano,
la lechuga, los chiles, los jitomates y el cilantro; sazona con el Caldo de Pollo
MAGGI® Reducido en Grasa**.

2.- Mezcla perfectamente y decora con el queso y el aguacate.

3.- Ofrece el salpicón en tostadas.

FRAPPÉ DE MANGO Y VAINILLA

5 MINUTOS 5 PORCIONES FÁCIL

INGREDIENTES

 6 tazas de hielo
 2 tazas de Sustituto de Crema Líquido para Café COFFEE-MATE® Líquido Sabor
a Vainilla
 500 g de pulpa de mango
 ½ taza de agua
 2 ramitas de menta, lavadas y desinfectadas

PREPARACIÓN

1. 1. Licúa el hielo hasta triturarlo, agrega el Sustituto de Crema Líquido para Café
COFFEE-MATE® Líquido Sabor a Vainilla con los 3 ingredientes siguientes y
licúa hasta integrar por completo.

2. 2. Vierte en vasos y decora con hojas de menta.

FRAPPÉ DE PLÁTANO
5 MINUTOS 5 PORCIONES FÁCIL

INGREDIENTES

 6 tazas de hielo
 2 tazas de Sustituto de Crema Líquido para Café COFFEE-MATE® Líquido Sabor
a Canela
 2 plátanos, sin cáscara
 1 ½ cucharaditas de Café Soluble Descafeinado NESCAFÉ ® DECAF®

PREPARACIÓN

1. Licúa el hielo hasta triturarlo, agrega el Sustituto de Crema Líquido para Café
COFFEE-MATE® Líquido Sabor a Canela con los 2 ingredientes siguientes y licúa
hasta integrar por completo.

2. Vierte en vasos y decora con canela molida.

PAPAS RELLENAS

30 MINUTOS 4 PORCIONES FÁCIL

INGREDIENTES

 4 piezas de de papas cocidas enteras, con cáscara y lavadas

 2 cucharadas de de mantequilla
 1 taza de de Media Crema NESTLÉ®
 1 cubo de de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**
 1 cucharada de de aceite de maíz
 400 gramos de de carne de res , cortada en cubos pequeños
 1 cucharadita de sal con cebolla, en polvo
 1 paquete de de Queso Tipo Manchego NESTLÉ ® , rallado (100 g)
 1/2 taza de de tocino , picado y frito

PREPARACIÓN

1. 1.- Envuelve las papas en papel aluminio y ahuécalas con ayuda de una cuchara. En
una sartén, calienta la mantequilla, agrega el relleno de las papas, la Media Crema
NESTLÉ® y el cubo de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa*; mezcla y
cocina 5 minutos a fuego medio.
2. Calienta el aceite, agrega la carne y espolvorea con la sal con cebolla; mezcla y
cocina durante 5 minutos o hasta que la carne esté cocida.

3. Coloca en cada papa un poco de relleno, cubos de carne, Queso Tipo Manchego
NESTLÉ® y decora con tocino frito.