PROYECTO

GRANJA DE CONEJOS KARENKO

DESCRIPCION DEL EMPRENDIMIENTO

ENGORDA Y COMERCIALIZACIÓN DE CONEJOS PROYECTO
DEDICADO A LA CUNICULTURA QUE OFRECE UN ALIMENTO
CÁRNICO, PARA LA REGIÓN.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

CARNE BLANCA BAJA EN GRASA Y COLESTEROL, CON ALTO
CONTENIDO EN MINERALES Y PROTEINAS SE CONSIDERA UNA DE
LAS CARNES MAS SANAS PARA EL CONSUMO HUMANO.

INTRODUCCION
LA HISTORIA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EN MEXICO SE HA VISTO AFECTADA POR LOS CAMBIOS EN LA POLITICA
ECONOMICA, ASI TAMBIEN POR EL DINAMISMO DE LA SOCIEDAD LA CUAL VARIA SUS HABITOS ALIMENTICIOS DE ACUERDO A
LOS REQUERIMIENTOS DE LA VIDA MODERNA.

PARA COMPRENDER LA HISTORIA DE LA INDUSTRIA CARNICA EN MEXICO ES NECESARIO DIVIDIRLA EN DOS PERIODOS:

EL PRIMERO QUE VA DESDE 1940 A 1980 EL CUAL SE LLAMO AL PERIODO “DESARROLLO ESTABILIZADOR” EN EL CUAL LA
INDUSTRIA SE ENCONTRO EN FRANCO CRECIMIENTO DEBIDO A QUE EL GOBIERNO IMPLEMENTO UNA POLITICA
PROTECCIONISTA DONDE CONTROLABA EL PRECIO DE LOS INSUMOS (GRANOS FORRAJEROS) APOYABA A LA INDUSTRIA POR
MEDIO DE INFRAESTRUCTURA DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCION DE SUS PRODUCTOS A TRAVES DE EMPRESAS
PARAESTATALES.

Y LA SEGUNDA ETAPA COMIENZA EN 1983 CUANDO MEXICO ENTRA ESPECIFICAMENTE AL GATT (HOY ORGANIZACION MUNDIAL
DEL COMERCIO) Y COMIENZA EL MODELO CONOCIDO COMO NEOLIBERALISMO Y SE RIGE POR LA LEY DEL LIBRE MERCADO
AFECTANDO A TODOS LOS SECTORES DE LA ECONOMIA.

DENTRO DEL SECTOR CARNICO EL MAS AFECTADO FUE LA PORCICULTURA LA CUAL SE ENCONTRABA EN PLENO AUGE A
INICIOS DE LOS 80´S DEBIDO A QUE LAS EMPRESAS MEXICANAS NO PODIAN COMPETIR EN SUS COSTOS DE PRODUCCION CON
LAS TRASNACIONALES EXTRANJERAS AUNADO AL AUGE DEL CAMBIO EN LA ALIMENTACIÓN DE MANTECA POR ACEITES.

LA GANADERIA EN MEXICO REPRESENTA UNA DE LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES DEL SECTOR AGROPECUARIO DEL PAÍS,
POR LA CONTRIBUCIÓN QUE REALIZA A LA OFERTA DE PRODUCTOS CARNICOS, POR OTRO LADO LOS PATRONES
CULTURALES DE CONSUMO DE LOS PRODUCTOS CARNÍCOS HA HECHO QUE LA CARNE SEA EL EJE ORDENDOR DE DEMANDA.

RAZON POR LA QUE SE EMPRENDE ESTE PROYECTO DEDICADO A LA CUNICULTURA, TENIENDO EN CUENTA QUE SE TIENE
EL ESPACIO Y TIEMPO PARA REALIZARLO, ASI TAMBIEN SE CUENTA CON EL CLIMA E INSUMOS FAVORABLES EN LA REGION.
OFRECIENDO ALIMENTOS CÁRNICOS ALTERNATIVOS EN LA REGIÓN. YA QUE HAY POCAS EMPRESAS DEDICADAS A LA
CUNICULTURA Y ESTO PERMITE BRINDAR UNA ALTERNATIVA DE ALIMENTACIÓN, A LA COMUNIDAD.
 MISION Y VISION

LA GRANJA CUNICOLA KARENKO TIENE COMO MISIÓN, OFRECER CARNE DE ALTA CALIDAD NUTRICIONAL, PROPONIENDO UNA
ALTERNATIVA DE CONSUMO A LA SOCIEDAD. ASI COMO SER UN IMPULSOR DEL DESARROLLO DE LA CUNICULTURA REGIONAL,
MEDIANTE CAPACITACIÓN, ASESORIA Y LA COORDINACIÓN DE PRODUCTORES PARA FORMAR ASOCIACIONES LOCALES.

SER UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CARNE DE CONEJO BUSCANDO SATISFACER UNA NECESIDAD
BASICA DE LA COMUNIDAD, CON EL FIN DE QUE EL PRODUCTO ESTE DENTRO DEL MERCADO SUMINISTRANDO GRAN
CANTIDAD DEL PRODUCTO, TRANSFORMANDO EL MODO DE VER DE LA POBLACION HACIA EL CONEJO, OFRECIENDOLO NO
SOLO COMO UN ALIMENTO NUTRITIVO, DELICIOSO Y DE FACIL ADQUISICIÓN. SINO TAMBIEN COMO UNA MASCOTA.

VISION: SER UNA GRANJA LÍDER EN EL RAMO, CON PRESTIGIO Y RECONOCIMIENTO POR SU COMPROMISO SOCIAL,
ECONÓMICO Y DE COOPERACIÓN CON OTRAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN, PROGRAMAS DE DESARROLLO Y DE ASISTENCIA
TÉCNICA.

OBJETIVOS Y METAS

• OBJETIVO GENERAL

CREAR UNA EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y CRIANZA DE

CONEJOS BAJO CONDICIONES ESTABLES EN LA COMUNIDAD,
APROVECHANDO OPTIMAMENTE LOS RECURSOS NATURALES Y
HUMANOS CON EL FIN DE BRINDAR UNA ALTERNATIVA ALIMENTARIA EN
LA REGION. FOMENTAR LA GENERACIÓN DE EMPLEOS, OFRECER UN
PRODUCTO DE CALIDAD A PRECIO ACCESIBLE Y A SU VEZ APROVECHAR
TODOS LOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA ACTIVIDAD, EN BASE A UN
BUEN MANEJO QUE PERMITA INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD
GENERANDO INGRESOS ECONÓMICOS A LOS PROPIETARIOS Y
TRABAJADORES.

OBJETIVOS PARTICULARES

 FOMENTAR LA CREACION DE MICROEMPRESAS MEDIANTE LA ORGANIZACIÓN Y FORTALECIMIENTO DE CADENAS

PRODUCTIVAS.
 REALIZAR LAS ACTIVIDADES NECESARIAS PARA LA CONSTRUCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA
CUNICULTURA.
 APORTAR MEDIANTE LA COMERCIALIZACIÓN DE LA CARNE DE CONEJO UN PRODUCTO QUE SIRVA DE ALTERNATIVA PARA LA
ADECUADA ALIMENTACION NUTRICIONAL DE LA REGION.
 LOGRAR ALTOS NIVELES DE PRODUCCIÓN CON BUENA CALIDAD Y BAJO COSTO.

METAS
 CREAR FUENTES DE EMPLEO PERMANENTES A LOS INTEGRANTES DE MI FAMILIA.
 ESTABLECER CRÍA Y ENGORDA DE 50 HEMBRAS TENIENDO UN CRECIMIENTO ANUAL HASTA LLEGAR A 500 CONEJOS EN EL
PERIODO DE UN AŇO.
 DAR ALTERNATIVAS DE PRODUCCIÓN A PERSONAS DE LA COMUNIDAD CON ESTE TIPO DE ACTIVIDAD.
 COMPETIR EN EL MERCADO CON PRODUCTOS DE CALIDAD AL MEJOR PRECIO.
LOCALIZACION

MACRO LOCALIZACIÓN

EL PROYECTO SE PRETENDE ESTABLECER EN EL ESTADO DE

TLAXCALA MUNICIPIO DE IXTACUIXTLA DE MARIANO MATAMOROS
EN LA LOCALIDAD DE SANTA JUSTINA ECATEPEC, SITUADO EN LAS
COORDENADAS:

Latitud: 19.3256
Longitud : 98.3879

MICRO LOCALIZACIÓN

LA GRANJA DE CONEJOS SE ENCUENTRA EN CALLE NUEVA DE LA

UNIDAD DEPORTIVA SIN NOMBRE UBICADA EN LA CIENIGA EN LOS
LIMITES DE LAS POBLACIONES DE SANTA JUSTINA ECATEPEC Y
SANTA ANA NOPALUCAN
 ORGANIZACIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO

GERENTE.
KARINA

CONTABILIDAD
CARLOS

PRODUCCIÓN FINANZAS
VENTAS NEFTALI
GABRIEL CARLOS

PRODUCCION Y
COMPRAS CONTABILIDAD MANTENIMIENTO

• INFRAESTRUCTURA
• CONEJOS • ALIMENTACION
• ALIMENTOS • CUIDADO
• CONTROL DE PRODUCCION • REGISTROS
• CONTROL VENTAS • LIMPIEZA
• ILUMINACION

FINANZAS
VENTAS
• RECURSOS FINANCIERO
• COLOCACION DEL PRODUCTO
• PAGOS
• MERCADO
 ANALISIS FODA

FORTALEZAS

• LOS PRODUCTORES CUENTAN CON LA EXPERIENCIA

TÉCNICA PARA LLEVAR A CABO CON ÉXITO CADA UNO DE LOS
CICLOS DE PRODUCCIÓN DEL CONEJO.

• LA GRANJA CUENTA CON INSTALACIONES

NECESARIAS PARA LA REPRODUCCIÓN DEL CONEJO Y CRÍA DE
LOS GAZAPOS, DISMINUYENDO LA MORTALIDAD EN ESTA CICLO
DE PRODUCCIÓN.

• LOS PRODUCTORES CUENTAN CON LA DISPOSICION

PARA CRIAR A LOS CONEJOS CON ALIMENTACIÓN BALANCEADA
Y PARA ASEGURAR LA SALUD DE LOS ANIMALES.

• LOS PRODUCTORES ESTÁN PERFECTAMENTE

ORGANIZADOS PARA REALIZAR LAS LABORES DE PRODUCCIÓN
DE TAL MANERA QUE SE TENGA UN REGISTRO EN CADA
PROCESO QUE SE REALICE CON LOS ANIMALES.

• GRACIAS A UNA BUENA SELECCIÓN DE ANIMALES PARA LA PRODUCCIÓN DE ENGORDA, LOS PRODUCTORES
OFRECEN CARNE DE CONEJO DE CALIDAD.

OPORTUNIDADES

• LA CARNE DE CONEJO ES CONSIDERADA COMO EXÓTICA PARA ALGUNOS CONSUMIDORES PUES DESCONOCEN EL
VALOR NUTRIMENTAL DE ÉSTA Y NO ESTÁ DENTRO DE LA DIETA DIARIA, SIN EMBARGO EL CONSUMO DE ESTE TIPO
DE CARNES CADA VEZ MAS VA EN AUMENTO.

• LA CARNE ES CONSIDERADA MUY NUTRICIONAL Y POR SU BAJO CONTENIDO EN GRASAS ES IDEL PARA NINOS,
PERSONAS DE LA 3RA EDAD Y PERSONAS QUE CUENTAN CON SOBREPESO U OBESIDAD.

DEBILIDADES

• UNA DE LAS DEBILIDADES MÁS NOTORIAS EN EL GRUPO ES LA FALTA DE CONOCIMIENTO DE LOS CONSUMIDORES DE
LAS BONDADES DE CONSUMIR CARNE DE CONEJO.

• FALTA DE CAPITAL, PARA LA INICIACION DEL PROYECTO.

AMENAZAS

• EN EL MERCADO NO SE TIENE UN PRECIO FIJO Y SEGURO DEL CONEJO EN CANAL O EN PIÉ, PROVOCANDO
INCERTIDUMBRE EN LA RECUPERACIÓN DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y GANANCIA DEL PRODUCTOR.
 ESTUDIO DE MERCADO
PRODUCTO

EL PROYECTO PRETENDE ESTABLECER LA VENTA DE CARNE DE CONEJO LA CARNE BLANCA QUE MENOS GRASA Y
COLESTEROL CONTIENE, OFRECE MAS SALES MINERALES Y UN PORCENTAJE DE PROTEINAS MAS ALTO QUE CUALQUIER
OTRO PRODUCTO CARNICO OFRECIDO EN EL MERCADO ACTUALMENTE. POR SU BAJO NIVEL DE GRASAS SATURADAS, SU
ESCAZO CONTENIDO DE SODIO Y UNA NOTABLE CANTIDAD DE POTASIO ES CONSIDERADA COMO UNA DE LAS CARNES MAS
SANAS PARA EL CONSUMO HUMANO SIN MENCIONAR SU EXCELENTE SABOR Y GRAN VERSATILIDAD CULINARIA QUE LE
PERMITE ADAPTARSE A CUALQUIER TIPO DE DIETA.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA CARNE DE CONEJO

 CALORÍAS: 140 CALORÍAS POR CADA 100 GRAMOS.

 PROTEÍNAS: 10,35 GRAMOS.

 GRASA: 5,30 G.

 PURINAS: 132 MG.

 COLESTEROL: 71,95 MG.

 VITAMINAS:
VITAMINA A (0,35 UG.), VITAMINA B1 (0,10 MG.), VITAMINA B2 (0,12 MG.), VITAMINA B3 (10,99 MG.), VITAMINA B5 (0,80
UG.), VITAMINA B6 (0,40 MG.), VITAMINA B7 (1 UG.), VITAMINA B9 (4,85 UG.), VITAMINA E (0,28 MG.), VITAMINA K (4 UG.).

 MINERALES: CALCIO (22,80 MG.), POTASIO (350 MG.), SODIO (45 MG.), FÓSFORO (215 MG.).

PRODUCTO SUSTITUTO
POR SUS CARACTERISTICAS EN EL MERCADO ACTUALMENTE LA CARNE DE CONEJO TIENE COMO PRINCIPAL COMPETIDOR A
LA CARNE DE POLLO, POR SER UNA CARNE BLANCA, MAGRA, FACIL DE DIGERIR Y DE BAJO PRECIO, SIN EMBARGO; LA CARNE
DE CONEJO POSEE MAS VENTAJAS SOBRE LA CARNE DE POLLO:

ANALISIS COMPARATIVO
CARNE DE POLLO
 VENTAJAS
1. ES EL CARNICO MAS CONSUMIDO EN LA ACTUALIDAD
2. ES MUY SALUDABLE
3. PRECIO ACCESIBLE
4. EXISTEN GRAN VARIDAD EN EL CONSUMO.
 DESVENTAJAS
1. EN SU PRODUCCION ADMITE ALIMENTOS QUE ESTIMULAN EL CRECIMIENTO TALES COMO ANABOLICOS Y
ESTEROIDES QUE EN EXCESO SON DANINOS A LOS HUMANOS.
2. NO ES RECOMENDABLE PARA PERSONAS DIAGNOSTICAS CON COLESTEROL ALTO Y/O ENFERMEDADES
CARDIOVASCULARES.
3. SE ALIMENTA PRINCIPALMENTE DEL MAIZ EL CEREAL MAS IMPORTANTE EN EL CONSUMO DE LOS MEXICANOS.
4. EL INCREMENTO EN LAS IMPORTACIONES DE LOS EEUU
5. EL RIESGO CONSTANTE DE LAS ENFERMEDADES COMO LA GRIPE DE POLLO.
 CARNE DE CONEJO
 VENTAJAS
1. TIENE MAS VALOR NUTRITIVO QUE LOS OTROS CARNICOS( PROTEINAS Y VITAMINAS)
2. ES UNA CARNE DIETETICA POR EXCELENCIA MUY BAJA EN COLESTEROL
3. NO ADMITE DROGAS NI HORMONAS DE CRECIMENTO.
4. SE ALIMENTA SOLO DE ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL
5. SE COMERCIALIZA A LOS TRES MESES DE EDAD
6. ES MUY PROLIFERO
7. SE UTILIZA CARNE Y PIEL
8. NO EXISTE MUCHA COMPETENCIA EN LA PRODUCCION
 DESVENTAJAS
1. SON MUY SUBCEPTIBLES A ENFERMEDADES SIN UN CUIDADO ADECUADO
2. EL BAJO CONOCIMIENTO DE LA SOCIEDAD RESPECTO A LA CALIDAD DE LA CARNE
3. NO ES UNA CARNE MUY CODICIADA PARA SU CONSUMO EN EL PAIS.

ANALISIS COMPARATIVO

ANIMAL PESO PROTEINAS % GRASA % AGUA % COLESTEROL ENERGETICO HIERRO

CANAL KG MG/100G Kcal/100G MG/100G
CONEJO 1 19-25 3-8 70 25-50 160-200 3.5
POLLO 1 12-18 9-10 67 81-100 150-195 1.8

INGENIERIA DEL PROYECTO

AL INICIAR EL PROCESO PRODUCTIVO SE DEBEN TENER EN CUENTA CUATRO ASPECTOS FUNDAMENTALES:

1. GENETICO
2. AMBIENTAL
3. ALIMENTCIO
4. SANITARIO

GENETICO
 ESTE ASPECTO ES FUNDAMENTAL PARA EL INICIO EN LA PRODUCCION DE CONEJOS YA QUE LA ADECUADA Y PERFECTA
SELECCIÓN DE LOS REPRODUCTORES DEPENDERA EN GRAN MEDIDA DE LA PRODUCIR GAZAPOS DE ENGORDA AFINES A
LAS PROYECCIONES ESPERADAS.

ASI TAMBIEN LLEVAR UN REGISTRO DE LOS REPRODUCTORES NOS PERMITIRA REALIZAR UNA SELECCIÓN DE LOS
MEJORES ANIMALES PARA EL MEJORAMIENTO GENETICO, Y SELECCIÓN DEL PIE DE CRIA. LOS ASPECTOS A CONSIDERAR
SERAN:

 HEMBRAS REPRODUCTORAS: SERAN AQUELLAS QUE TENGAN EN SUS PARTOS MAYOR NUMERO DE GAZAPOS
EN SU CAMADA, CON MAYOR CAPACIDAD LACTICA, MAYOR NUMERO DE PARTOS POR ANO, Y MAYOR NUMERO
DE GAZAPOS AL DESTETE.
 MACHOS REPRODUCTORES: ESTOS SE SELECCIONAN TOMANDO EN CUENTA SU CONFORMACION CORPORAL,
TEMPERAMENTO, FERTILIDAD Y DESEO SEXUAL.

AMBIENTAL

DE LA ADECUADA CONSTRUCCION DE LAS INSTALACIONES DEPENDERA EN GRAN MEDIDA EL ÉXITO DEL PLAN DE
PRODUCCION YA QUE LOS CONEJOS SON ALTAMENTE SENSIBLES AL MEDIO AMBIENTE POR LO QUE HAY QUE TOMAR EN
CUENTA LO SIGUIENTE:

 HUMEDAD: ESTE FACTOR ES ESCENCIAL YA QUE EL EXCESO DE HUMEDAD FAVORECE LA PROLIFERACION DE

MICRORGANISMOS QUE PROPICIAN ENFERMEDADES POR LO QUE SE DEBE CONSIDERAR UN PISO CON 30° DE
INCLINACION QUE FACILITE QUITAR LOS DESECHOS Y EXCREMENTOS DE LOS ANIMALES.
 TEMPERATURA: LA TEMPERATURA ADECUADA PARA LOS CONEJOS DEBE OXCILAR ENTRE LOS 15 Y 18° C.
 AIRE: SE DEBE CONTAR CON INSTALACIONES QUE PERMITAN LA VENTILACION Y UNA FACIL DISPERSION DE LOS
OLORES QUE PUEDAN INCOMODAR A LOS ANIMALES.
 ILUMINACION: SE DEBE CONTAR CON LA ILUMINACION ADECUADA DE TAL FORMA QUE SE TENGA LUZ SOLAR POR LO
MENOS 14 HORAS AL DIA.
 ESPACIO: LAS JAULAS DEBEN PERMITIR EL MOVIMIENTO TANTO DE HEMBRAS EN PRODUCCION COMO DE LOS
GAZAPOS QUE ESTAN EN ENGORDA PREVINIENDO SIEMPRE LA MUERTE POR ASFIXIA.

ALIMENTICIO

EL ALIMENTO ES LA MATERIA PRIMA QUE PROPORCIONA A LOS ANIMALES TODO LO NECESARIO PARA REPRODUCIRSE,
CRECER, ENGORDAR, POR LO QUE SE DEBE CONSIDERAR UN ALIMENTO QUE PROPORCIONE LAS VITAMINAS, PROYEINAS Y
NUTRIENTES QUE REQUIEREN LOS ANIMALES DE ACUERDO A SU ETAPA EVOLUTIVA.

EL ALIMENTO DEBE PROPORCIONARSE LIMPIO Y FRESCO, PROCURANDO QUE EL HORARIO DE ALIMENTACIÓN VARÍE LO
MENOS POSIBLE.

ENGORDA: LOS GAZAPOS EN ENGORDA DEBEN RECIBIR AGUA Y ALIMENTO A LIBRE ACCESO. EL ALIMENTO PROPORCIONADO
DEBE CONTENER 2500 KCAL/KG DE ENERGÍA DIGESTIBLE (ED), 16% DE PROTEÍNA Y MÍNIMAMENTE 14% DE FIBRA BRUTA. A LOS
GAZAPOS SE LES PUEDE PROPORCIONAR EN FORMA COMPLEMENTARIA ALGUNOS FORRAJES, PARCIALMENTE
DESHIDRATADOS, COMO SON: ALFALFA, VEZA, AVENA, TRÉBOLES, CEBADA, PASTOS, ENSILADOS, PAJAS, RASTROJOS Y
CÁSCARAS DE FRUTAS; TAMBIÉN SE LES DA LOS DESPERDICIOS DE LA COCINA, SIEMPRE Y CUANDO ESTÉN EN BUEN ESTADO,
TODO ESTO CON EL FIN DE DISMINUIR LOS COSTOS DE ALIMENTACIÓN Y EVITAR PROBLEMAS DIGESTIVOS. ESTE ALIMENTO
COMPLEMENTARIO PUEDE SER LA ÚNICA FUENTE DE ALIMENTACIÓN, PERO LA RESPUESTA PRODUCTIVA DE LOS CONEJOS
SERÁ MENOR A LA MENCIONADA ANTERIORMENTE.
ASI EL ALIMENTO SE DIVIDE PARA HEMBRAS Y MACHOS REPRODUCTORES Y GAZAPOS EN ENGORDA.

CANTIDAD DE ALIMENTO POR ETAPA POR CONEJO

ALIMENTO P/ CRECIMIENTO RACION DIARIA GRS

GAZAPO 1-4 SEMANAS 25
GAZAPO 5-9 SEMANAS 100
GAZAPO 10-14 SEMANAS 160
REPRODUCTORES
HEMBRA SECA 140
HEMBRA GESTANTE 140
MACHOS 150
SANITARIO

LA PREVENCION DE ENFERMEDADES ES PRIMORDIAL DENTRO DE CUALQUIER GRANJA CUNICOLA YA QUE DE ESTO DEPENDE
EL ÉXITO DE LA PRODUCCION POR ELLO SE DEBEN TOMAR TODAS LAS MEDIDAS DE HIGIENE ADECUADAS PARA EVITAR LA
PROLIFERACION DE ENFERMEDADES E INTOXICACIONES ADEMAS SE DEBE REALIZAR EL MONTOREO CONTINUO QUE
PERMITAR DETECTAR A TIEMPO EL BROTE DE ALGUNA ENFERMEDAD.

ESTE SE HACE CON LA FINALIDAD DE PREVENIR LA DISEMINACIÓN DE ENFERMEDADES; EN LA MAYORÍA DE LOS CASOS NO ES
REDITUABLE DARLE TRATAMIENTO A UN ANIMAL ENFERMO, POR LO QUE SE RECOMIENDA QUE SE SAQUE DE LA
EXPLOTACIÓN, ELIMINANDO CON ESTO POSIBLES FOCOS DE INFECCIÓN. ES NECESARIO PONER EN AISLAMIENTO DURANTE
DOS SEMANAS, A TODOS LOS ANIMALES QUE INGRESEN A LA EXPLOTACIÓN. AL COMPRAR CONEJOS REPRODUCTORES ES
MUY IMPORTANTE QUE LOS ANIMALES ESTÉN LIBRES DE ENFERMEDADES DE LA PIEL (SARNA Y TIÑA), DE LAS PATAS (MAL DE
PATAS) O PADEZCAN DE DIARREAS.

DESINFECCION

SIEMPRE QUE UN ANIMAL SE CAMBIE DE JAULA, ÉSTA DEBE ESTAR LIMPIA, LIBRE DE LOS RESIDUOS DE LOS CONEJOS
ANTERIORES Y ADEMÁS DEBE ESTAR DESINFECTADA CON CALOR POR MEDIO DE LA LLAMA DE UN SOPLETE O CON
DESINFECTANTES COMO PUEDEN SER: LEJÍA, FORMOL (20%), AMONIO CUATERNARIO, ENTRE OTROS. ESTE TRATAMIENTO
TAMBIÉN SE LE DA A LA JAULA QUE QUEDÓ DESOCUPADA. ADEMÁS SE DEBE TENER UN CALENDARIO DE LIMPIEZA PARA TODA
LA INSTALACIÓN, QUE CONSISTE EN LAVADO CON JABÓN Y ENCALADO, CADA TRES MESES.

ROEDORES

EL CONTROL DE ROEDORES SE PUEDE LOGRAR CON VENENOS COMERCIALES Y TRAMPAS; TAMBIÉN SE PUEDE RECURRIR,
TENIENDO EXTREMOS CUIDADOS, A LOS GATOS.

LAS ENFERMEDADES MÁS COMUNES EN LOS CONEJOS EN MEXICO SE PUEDEN ENLISTAR DE LA SIGUENTE MANERA:

1. MIXOATOSIS 8. OCULARES
2. COCCIDIOSIS 9. CONJUNTIVITIS
3. PASTEURELOSIS 10. OTITIS
4. ENTERITIS 11. CISTICERCOSIS
5. SALMONELOSIS 12. MASTITIS
6. COLIBACILOSIS 13. METRITIS
7. ESTRENIMIENTO 14. ULCERA DE PATAS
15. INCISIVOS LARGOS
 GENERALIDADES DEL CONEJO
EN LA GRANJA DE CONEJOS KARENKO SE PRETENDE CONTAR CON LAS SIGUIENTES RAZAS DE CONEJOS:

RAZA CALIFORNIA

SE CARACTERIZA POR LA PIGMENTACIÓN NEGRA EN LAS

ZONAS DONDE SIENTE MÁS FRÍO: NARIZ, OREJAS, PATAS Y
COLA. A VECES TAMBIÉN SE VE PIGMENTACIÓN EN LA PAPADA.
ESTA PIGMENTACIÓN SE DEBE AL GEN HIMALAYA. ENTRE
OTRAS CARACTERÍSTICAS, LA CABEZA ES GRANDE, CON
CUELLO CORTO, EL TAMAÑO DE LAS OREJAS ESTÁ EN
RELACIÓN CON EL CUERPO Y TIENE OJOS ROSADOS Y
BRILLANTES. UN BUEN DATO DE ESTA RAZA ES SU PELAJE
SEDOSO, ES DECIR, TIENE UN PELAJE QUE CUANDO UNO PASA
LA MANO, NO SE DESORDENA, ESTO OCURRE IGUALMENTE EN
LOS CHINCHILLAS. SIN EMBARGO, SI A UN NUEVA ZELANDA SE
PASA LA MANO POR SU PELAJE, ESTE SE DESORDENA.

ESTA RAZA SE INTRODUJO EN EL PAÍS ENTRE LOS AÑOS 60 O

70. UNA RAZA MÁS ANTIGUA EN EL PAÍS SON LOS GIGANTES FLANDES.

PARÁMETROS INTERNACIONALES

DE ACUERDO A LOS PARÁMETROS INTERNACIONALES, LA HEMBRA ADULTA PESA 4.75 KG., MIENTRAS QUE EL MACHO PESA
4.25 KG. LA PREGUNTA ES: ¿ES LA HEMBRA MÁS GRANDE QUE EL MACHO? SÍ, EN TODAS LAS RAZAS DE CONEJOS LA HEMBRA
TIENE UN MAYOR TAMAÑO QUE EL MACHO; SIN EMBARGO, EN PERÚ VEMOS LO CONTRARIO, EL MACHO ES MÁS GRANDE QUE
LA HEMBRA ¿PORQUE? LO MÁS PROBABLE SON LAS INFLUENCIAS DE RAZAS GIGANTES QUE TIENEN NUESTROS CONEJOS.

LA FERTILIDAD DE ESTA RAZA ES DE 65.5% Y LLEGA A SU MÁXIMO PUNTO A LOS 2 AÑOS DE EDAD. ADEMÁS, SE DETALLA QUE
LA EDAD ÓPTIMA PARA EL PRIMER SERVICIO, EN GENERAL, ES DE 4 MESES Y MEDIO.

EL TAMAÑO DE CAMADA PROMEDIO AL NACIMIENTO ES DE 8 A 10 GAZAPOS EN LAS RAZAS MEDIANAS (3.5 - 5 KILOS) AUNQUE
EN LA RAZA CALIFORNIA SE DETALLA QUE EL TAMAÑO DE CAMADA PROMEDIO ES DE 6.7, AUNQUE ESTA SE VE INFLUENCIADA
POR LA ESTACIÓN, MÁXIMO EN PRIMAVERA, MÍNIMO EN OTOÑO. EN OTRAS FUENTES SE SEÑALA QUE EL TAMAÑO DE CAMADA
PROMEDIO PARA NUEVA ZELANDA Y CALIFORNIA VARÍA ENTRE 8 Y 12.

EN PAÍSES TROPICALES COMO SUDÁN Y MALASIA, EL TAMAÑO DE CAMADA ES DE 7.1 Y 6.7, RESPECTIVAMENTE Y EL % DE
SUPERVIVENCIA EN ESTAS CAMADAS ES 75 Y 46%. ADEMÁS, SE SEÑALA QUE EL PESO AL DESTETE ES DE 680 Y 460 GRAMOS,R
ESPECTIVAMENTE. ESTA INFORMACIÓN ES DETALLADA EN EL ARTÍCULO GLOBAL GENETIC RESOURCES DE STEVE LUKEFAHR
QUIEN CITA LOS TRABAJOS DE EL AMIN (1978) Y SANGARE Y ARIFF (1995). EL ARTÍCULO SE ENCUENTRA EN LA WEB.

LOS ÚLTIMOS ESTUDIOS AL RESPECTO DATAN DE LA DÉCADA DE LOS 70, AUNQUE ADEMÁS CITARÉ ALGUNOS PARÁMETROS
OBTENIDOS ÚLTIMAMENTE QUE FUERON SUMINISTRADOS COMO INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA EN UNA TESIS.
EN 1973, ANGULO PUBLICÓ UNA TESIS DONDE SEÑALABA LOS PARÁMETROS REPRODUCTIVOS DEL CONEJO CALIFORNIA, DEL
CONEJO CRIOLLO Y DE SUS CRUCES RECÍPROCOS. AQUÍ SE SEÑALA QUE LA FERTILIDAD DEL CALIFORNIA ES DE 90.1%,
MIENTRAS QUE EL DEL CRIOLLO ES DE 75%.

EN 1975, MONGE SEÑALABA QUE LA FERTILIDAD EN UNA GRANJA COMERCIAL PARA LA RAZA CALIFORNIA ERA DE 100%, EL
TAMAÑO DE CAMADA DE 9.3, LA MORTALIDAD AL NACIMIENTO ERA DE 6.45%, LO QUE INDICABA COMPATIBILIDAD ENTRE
PROLIFICIDAD Y CAPACIDAD DE CRIANZA DE LAS MADRES. ASÍ MISMO, EL PESO A LAS 6 SEMANAS ERA DE 934.8 GRAMOS, CON
GANACIAS DIARIAS DE ALREDEDOR 31 GRAMOS Y UN RENDIMIENTO DE CARCASA DE 62.9%

GANOZA LA BARRERA (1981 O 1982) INDICA QUE LOS PARÁMETROS DE LA RAZA CALIFORNIA Y NUEVA ZELANDA SON
SIMILARES, TAMAÑO DE CAMADA PROMEDIO AL NACIMIENTO DE 8 Y MORTALIDAD DE 25% Y UNA FERTILIDAD DE 64.4%.
ADEMÁS SEÑALA QUE EL TAMAÑO DE CAMADA AL NACIMIENTO ES AFECTADO POR LA ESTACIÓN EN LA RAZA CALIFORNIA.

PALACIOS (2009) INDICA TAMAÑOS DE CAMADA DE 9.2 Y DE 7.7 AL DESTETE. ASÍ MISMO, PESOS AL NACIMIENTO DE 55.8
GRAMOS Y DE 545.4 GRAMOS AL DESTETE. LA MORTALIDAD EN LA LACTACIÓN ES DE 6%. EN SU TRABAJO SE UTILIZARON
NUEVA ZELANDAS Y CALIFORNIAS, Y NO HACE DIFERENCIA ENTRE AMBAS.

TAL Y COMO SE VE HAY MUCHA VARIACIÓN ENTRE LOS DIFERENTES PARÁMETROS CITADOS Y NO SE PUEDE HABLAR DE UN
CONSENSO ENTRE LOS PARÁMETROS AUNQUE SE TRABAJA CON LOS SIGUIENTES PARA RAZAS MEDIANAS:

FERTILIDAD: 80 - 90%
TAMAÑO DE CAMADA AL NACIMIENTO: 8
MORTALIDAD LACTANCIA: 10%
MORTALIDAD RECRÍA: 5%
RENDIMIENTO DE CARCASA: 62% APROX
PESO AL DESTETE: 545.4 GRAMOS, SEGÚN PALACIOS (2009)
VELOCIDAD DE CRECIMIENTO: VARÍA ENTRE 30 Y 40 GRAMOS DIARIOS

RAZA NUEVA ZELANDA

SON CONEJOS BLANCOS SON UNA RAZA DE CONEJO, QUE A
PESAR DEL NOMBRE, SON ESTADOUNIDENSES DE ORIGEN. EN
1916, FUE CRIADO LA PRIMERA CAMADA DE CONEJOS BLANCOS
DE NUEVA ZELANDA CON UN PLAN PARA PRODUCIR UN CONEJO
QUE SERÍA EXCELENTE PARA LA CARNE Y LA PIEL DEL
COMERCIO. LAS RAZAS ORIGINALES QUE SE UTILIZARON SON
DESCONOCIDOS, PERO ANGORAS SE CREE QUE HAN JUGADO
ALGUNA PARTE
SON CONEJOS BLANCOS SON UNA RAZA DE CONEJO, QUE A
PESAR DEL NOMBRE, SON ESTADOUNIDENSES DE ORIGEN. EN
1916, FUE CRIADO LA PRIMERA CAMADA DE CONEJOS BLANCOS
DE NUEVA ZELANDA CON UN PLAN PARA PRODUCIR UN CONEJO QUE SERÍA EXCELENTE PARA LA CARNE Y LA PIEL DEL
COMERCIO. LAS RAZAS ORIGINALES QUE SE UTILIZARON SON DESCONOCIDOS, PERO ANGORAS SE CREE QUE HAN JUGADO
ALGUNA PARTE
FISIOLOGÍA
NUEVA ZELANDA CONEJOS BLANCOS FUERON CRIADOS POR SU CARNE Y PIEL, PERO SU TIPO DE CUERPO AYUDA A
CONTRIBUIR A QUE SE CONVIERTAN EN LA RAZA FAVORITA DE CONEJO DOMÉSTICO. SON BLANCOS SU CUERPOS BIEN
REDONDEADO; Y MUSCULAR ROSTROS DELGADOS DE MEJILLAS REDONDAS; LARGOS PATAS TRASERAS GRANDES Y PIES
PEQUEÑOS FRENTE. A DIFERENCIA DE LA GRUESA PIEL DE SUS CUERPOS, SUS OREJAS TIENEN PELO MÁS CORTO QUE
PERMITE QUE EL DELICADO COLOR ROSA PÁLIDO DE SU PIEL PARA MOSTRAR A TRAVÉS DE. LA CARACTERÍSTICA MÁS
NOTABLE, OJOS BRILLANTES, QUE VAN A LA SOMBRA DE COLOR ROSA PÁLIDO A ROJO RUBÍ BRILLANTE.

CABEZA ANCHA Y OJOS DE COLOR ROSADO. LIGERA PAPADA EN LAS HEMBRAS. TAMAÑO MEDIANO. EL ANIMAL ADULTO PESA
DE 4,0 A 5,0 KG. EXISTEN OTRAS VARIEDADES EN COLOR NEGRO Y LEONADO.

EL ALBINISMO
EL CONEJO NUEVA ZELANDA TIENE UNA DESVIACIÓN GENÉTICA LLAMADA ALBINISMO. EL ALBINISMO ES CAUSADO POR LA
FALTA DE MELANINA, QUE ES UNA PARTE VITAL DEL PIGMENTO QUE DA A TODAS LAS CRIATURAS, INCLUIDOS LOS SERES
HUMANOS, SU PIEL / PELO / COLOR DE LOS OJOS. LA CAPA DE NIEVE DE UN CONEJO BLANCO DE NUEVA ZELANDA ES UNA
LONGITUD NORMAL, COMO OTRAS RAZAS DE CONEJO.

EL USO DOMÉSTICO
EN EL PRINCIPIO CONEJOS NUEVA ZELANDA BLANCOS NO FUERON CRIADOS PARA SER UNA MASCOTA DOMÉSTICA. EN SU
LUGAR, FUERON CRIADOS POR SU PIEL EXCELENTE Y LA CARNE. SON SACRIFICADOS A LOS DOS MESES DE EDAD O MÁS. LOS
CONEJOS CON ALTOS GRADOS DE LA PIEL SE UTILIZAN PARA HACER ABRIGOS DE PIELES Y ADORNOS DE PIEL. LOS GRADOS
MÁS BAJOS SE UTILIZAN PARA HACER SOMBREROS DE FIELTRO Y LOS REVESTIMIENTOS DE GUANTES. LA RAZA NUEVA
ZELANDA BLANCOS SON LOS NÚMERO UNO DE CARNE DE CONEJO EN LOS ESTADOS UNIDOS.

REPRODUCCIÓN
UNA CONEJA ES FÉRTIL DURANTE TODO EL AÑO. EL PERÍODO DE GESTACIÓN ES DE ALREDEDOR DE 28 A 31 DÍAS. UNOS DÍAS
ANTES DEL NACIMIENTO SE LE DEJA UNA CAJA COMO NIDO. LA CONEJA TIRARÁ LA PIEL DE SU PAPADA Y, JUNTO CON PAJA U
OTROS MATERIALES PROPORCIONADOS, SE CREARÁ UN NIDO. LAS CRÍAS (GAZAPOS) NACEN SIN PELO Y CON LOS OJOS
CERRADOS. LA PIEL COMIENZA A CRECER EN EL DÍA 5 O 6 Y DESPUÉS DE 10 A 12 DÍAS LOS OJOS DE LA ABRIRÁ. LOS GAZAPOS
A LA EDAD DE TRES SEMANAS EMPEZARAN A DEJAR A DEPENDER DE LA LECHE, MIENTRAS QUE LOS GAZAPOS EMPIEZAN A
COMER HENO Y PELLETS. EL NÚMERO DE CRÍAS POR CAMADA ES DE SEIS, PERO PUEDE VARIAR DE DOS A DOCE CRÍAS. UNA
HEMBRA PUEDE QUEDAR EMBARAZADA POCO DESPUÉS DEL NACIMIENTO DE SUS CRÍAS.
EL CANIBALISMO ES RARO PERO PUEDE SUCEDER. EN LA NATURALEZA ES UN MECANISMO DEFENSIVO PARA QUITAR TODA LA
SANGRE Y EL TEJIDO MUERTO DE LA ZONA DE ANIDACIÓN PARA EVITAR SER DETECTADOS POR LOS DEPREDADORES. SI LOS
GAZAPOS NACEN MUERTOS O MUEREN DESPUÉS DEL NACIMIENTO, MUCHAS VECES LA HEMBRA SE INGIEREN LOS RESTOS.
LOS MACHOS CONEJOS NO TIENEN PARTE EN LA CRIANZA DE LOS JÓVENES. EN LA NATURALEZA, LOS MACHOS SE MATAN
CAMADAS PARA INDUCIR A LA HEMBRA PARA APAREARSE CON ELLOS, POR LO TANTO PASAR A LO LARGO DE SUS GENES.

RAZA MARIPOSA

LOS CONEJOS MARIPOSA, TAMBIÉN CONOCIDOS EN INGLÉS

COMO CONEJOS “ENGLISH SPOT” (MANCHA INGLESA), SON UNA
RAZA DE CONEJO DOMÉSTICO QUE FUE DESARROLLADA EN
INGLATERRA, EN EL SIGLO XIX, A TRAVÉS DE LA CRÍA SELECTIVA.
UN EJEMPLAR DE ESTA RAZA PESA COMO PROMEDIO ENTRE
CINCO Y OCHO LIBRAS, TIENE UN TAMAÑO MEDIANO Y SE
DISTINGUE POR LAS MARCAS DE COLORES EN PARTES
DISTINTIVAS DE SU CUERPO, ENTRE LAS QUE SE INCLUYEN LA MARIPOSA (DE AHÍ EL NOMBRE), LAS OJERAS, LAS MANCHAS
DE LA MEJILLA, LOS OÍDOS DE COLORES Y LA CADENA DE PUNTOS.
LA RAZA VIENE EN SIETE VARIEDADES DE COLORES. ESTAS SON EN NEGRO, AZUL, CHOCOLATE, ORO, GRIS, LILA, Y TORTUGA.
LOS CONEJOS MARIPOSA ADEMÁS TIENEN UN CUERPO DE ARCO COMPLETO, CON PATAS DELANTERAS LARGAS. SON
FAMOSAS TAMBIÉN POR SU NATURALEZA AMOROSA, Y SU TEMPERAMENTO CURIOSO Y DIVERTIDO.

HISTORIA
LOS CONEJOS MARIPOSA SE CREE QUE SON UNA DE LAS RAZAS MÁS ANTIGUAS DE CONEJOS DE LUJO. EL ORIGEN EXACTO
DE LA RAZA NO SE CONOCE, PERO SE CREE QUE SE DERIVÓ DE UNA RAZA SIMILAR LLAMADA MARIPOSA INGLESA. SE CREE
ADEMÁS QUE ES PARIENTE DE LA RAZA DENOMINADA “GIGANTE A CUADROS”, DEBIDO A SUS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
COMUNES TALES COMO MANCHAS DE LA MEJILLA, LAS MARIPOSAS, LOS CÍRCULOS DE LOS OJOS Y LOS OÍDOS DE COLORES.
ESTA ÚLTIMA RAZA, EL GIGANTE A CUADROS, ES UNA RAZA GRANDE COMO SU NOMBRE INDICA, CON UN PESO EN PROMEDIO
ENTRE 10 Y 14 LIBRAS.
LOS MARIPOSAS HAN SIDO COMUNES EN INGLATERRA DESDE LA DÉCADA DE 1850, Y FUERON IMPORTADOS A AMÉRICA DEL
NORTE EN TORNO A 1910. EL CLUB DE LA RAZA EN ESE PAÍS FUE FUNDADO EN 1924. LAS GENERACIONES ANTERIORES DE LA
RAZA IMPLICABAN UN CONEJO BLANCO CON MANCHAS DE COLOR Y A TRAVÉS DE LOS AÑOS, LAS MARCAS ESTÁNDAR
QUEDARON CLARAMENTE DEFINIDAS.

RASGOS FÍSICOS
EL CONEJO MARIPOSA, COMO DIJIMOS AL INICIO, ES UNA RAZA DE TAMAÑO MEDIANO, CON UN PROMEDIO DE 8.5 LIBRAS. ES
CONOCIDA POR SU TIPO DE CUERPO ARQUEADO, CON DOS PATAS DELANTERAS QUE SOBRESALE HACIA ADELANTE,
DEJANDO ENTREVER BAJO SU VIENTRE. LAS CADERAS SON BIEN REDONDEADAS Y LIGERAMENTE MÁS ANCHAS QUE LOS
HOMBROS.
LAS PATAS SON LARGAS Y DELGADAS Y LAS TRASERAS SON PARALELAS CON EL CUERPO. LAS OREJAS SON VERTICALES. EN
ESTE PUNTO, ES NECESARIO ACLARAR QUE UN CONEJO MARIPOSA BIEN MARCADO O LEGÍTIMO NO MUESTRA LAS MARCAS
CARACTERÍSTICAS DE LA RAZA SIN EL TIPO DE CUERPO CORRECTO.
EN ESTE SENTIDO, LA RAZA SE DISTINGUE POR SUS SEIS TIPOS DE MARCAS EN EL CUERPO: MARIPOSA, MANCHAS DE LA
MEJILLA, OJERAS, LAS OREJAS DE COLOR, EN ESPIGA, Y LA CADENA DE MANCHAS.
LA MARIPOSA, COMO SU NOMBRE INDICA, ES UNA MARCA DE COLOR ALREDEDOR DE LA NARIZ. MIRANDO DIRECTAMENTE A LA
NARIZ DEL CONEJO, LA MARIPOSA LLEGA A SU MÁXIMO EN EL CENTRO Y TIENE UN ALA EN AMBOS LADOS DE LA MISMA. POR
SU PARTE, LAS MANCHAS DE LA MEJILLA SON UNOS PUNTOS DE COLOR POR DEBAJO DE AMBOS OJOS DEL CONEJO;
MIENTRAS QUE LOS CÍRCULOS DE LOS OJOS SON CÍRCULOS DE COLORES SÓLIDOS ALREDEDOR TAMBIÉN DE AMBOS OJOS.
LA ESPIGA ES UNA LÍNEA RECTA, SÓLIDA, QUE VA DESDE LA BASE DE LAS OREJAS HASTA LA PUNTA DE LA COLA, A LO LARGO
DE LA COLUMNA VERTEBRAL DEL CONEJO.
SIN EMBARGO, LA CARACTERÍSTICA MÁS CONOCIDA DE LA RAZA ES LA CADENA DE PUNTOS INDIVIDUALES QUE BARRE A
AMBOS LADOS DEL CUERPO DEL ANIMAL, DESDE LA BASE DEL CUELLO HASTA LAS PATAS TRASERAS.

COMPORTAMIENTO Y ALIMENTACIÓN
EL CONEJO MARIPOSA O MANCHA INGLESA ES UN CONEJO ACTIVO, QUE NECESITA DE UNA O DOS HORAS PARA CORRER
CADA DÍA. SON MÁS ACTIVOS EN LA MAÑANA Y LA NOCHE, DURMIENDO MAYORMENTE DURANTE EL DÍA. DEBIDO A SU TIPO DE
CUERPO ARQUEADO, LA MANCHA INGLESA SE VALORA COMO LEGÍTIMA MIENTRAS SE ESTIRA A TODA SU LONGITUD SOBRE
UNA MESA, LO QUE PERMITE VISUALIZAR PLENAMENTE EL TIPO DE CUERPO, PARA SU CORRECTA EVALUACIÓN.
CON UN ESTILO DE VIDA ACTIVO, LOS EJEMPLARES DE LA RAZA TIENEN UN GRAN APETITO. COMO LA MAYORÍA DE LOS
CONEJOS, EL COMPONENTE MÁS IMPORTANTE DE SU DIETA ES EL HENO, UNA FIBRA QUE REDUCE LA POSIBILIDAD DE
BLOQUEOS Y MALOCLUSIÓN DENTAL, MIENTRAS QUE PROPORCIONA FIBRA NO DIGERIBLE, NECESARIA PARA MANTENER EL
INTESTINO EN MOVIMIENTO.
HENOS DE HIERBA COMO EL TIMOTHY SON GENERALMENTE PREFERIDOS SOBRE HENOS DE LEGUMINOSAS COMO EL TRÉBOL
Y LA ALFALFA. LOS HENOS DE LEGUMINOSAS SON MÁS ALTOS EN PROTEÍNAS, CALORÍAS Y CALCIO, QUE EN EXCESO PUEDEN
CAUSAR CÁLCULOS RENALES Y HECES SUELTAS. ESTE TIPO DE HENO DEBE RESERVARSE PARA LOS KITS DE CONEJOS
(BEBÉS), RECIÉN SALIDOS DE LA LACTANCIA O EN EL PROCESO DE HACERLO.
ALGUNAS DE LAS VERDURAS QUE LOS CONEJOS DISFRUTAN SON EL PEREJIL, TOMILLO, CILANTRO, DIENTE DE LEÓN, Y LA
ALBAHACA. LAS TAPAS, HOJAS VERDES DE LOS RÁBANOS Y ZANAHORIAS TAMBIÉN SON EXCELENTES FUENTES DE
NUTRIENTES, MÁS QUE EL PROPIO VEGETAL.
NUEVOS ALIMENTOS DEBEN INTRODUCIRSE LENTAMENTE EN SU DIETA DEBIDO A LOS SISTEMAS DIGESTIVOS DELICADOS DE
LOS CONEJOS. SE RECOMIENDA EVITAR LA COLIFLOR, EL BRÓCOLI, LECHUGA Y COL, YA QUE PROVOCAN GASES Y PUEDEN
CONDUCIR A LA ESTASIS GASTROINTESTINAL, QUE PUEDE SER FATAL.
LAS VERDURAS COMO LA PAPA Y EL MAÍZ TAMBIÉN DEBEN EVITARSE DEBIDO A SU ALTO CONTENIDO DE ALMIDÓN. TODAS LAS
RAZAS DE CONEJOS TAMBIÉN REQUIEREN UNA CANTIDAD ILIMITADA DE AGUA DULCE, POR LO GENERAL PREVISTA EN UNA
VASIJA DE AGUA, PLATO DE CERÁMICA O UNA BOTELLA DE AGUA COLGANDO.

REPRODUCCIÓN
UNA CAMADA NORMAL DE CONEJOS MARIPOSA TIENE COMO PROMEDIO ENTRE CINCO Y SIETE BEBÉS, TRAS UN PERÍODO DE
GESTACIÓN DE 30 A 32 DÍAS. DE UNA CAMADA NORMAL, EL 25 POR CIENTO VA A SER DE UN COLOR SÓLIDO, OTRO 25 TENDRÁ
MARCAS PARCIALES, Y EL 50 POR CIENTO TENDRÁ TODAS LAS MARCAS REQUERIDAS.
LOS BEBÉS PARCIALMENTE MARCADOS SUELEN TENER UN BIGOTE SIMILAR AL DE CHARLIE CHAPLIN, POR LO QUE CON
FRECUENCIA PODEMOS VER CÓMO SON LLAMADOS 'CHARLIES'.
UNA CONEJA DE ESTA RAZA EN ESTADO REQUIERE UNA ALIMENTACIÓN ADECUADA, EN SU PROPIO BENEFICIO Y EL DE SU
CRÍA. A LAS CUATRO SEMANAS DE EMBARAZO, ES COMÚN QUE LOS CRIADORES PROPORCIONEN A LA CONEJA UNA CAJA-
NIDO LLENA DE PAJA. LA “DOE” (NOMBRE EN INGLÉS PARA NOMBRAR A LA HEMBRA DE CONEJO), CONSTRUIRÁ LA
MADRIGUERA EN LA PAJA, PARA LO QUE COMIENZA A ALINEAR EL NIDO CON EL PELO QUE SUELTA DE SU ESTÓMAGO. ESTO
CON EL FIN DE AISLAR A SU CAMADA Y MANTENER EL CALOR. CUANDO ESTÁ LISTA, EJECUTAN EL PARTO EN EL NIDO.
A LAS OCHO SEMANAS DE EDAD, CUANDO PASAN DE SER BEBÉS A SER JÓVENES, SE ACONSEJA SEPARAR A LOS KITS DE SU
MADRE PARA EVITAR ROCES ESTRESANTES O VIOLENTOS.

INSTALACIONES MAQUINARIA Y EQUIPO

INSTALACIONES.- DEBEN PROPORCIONAR AL ANIMAL UN AMBIENTE DE CONFORTABLE, LIBRE DE RUIDOS, SOMBREADO, CON
UNA TEMPERATURA AMBIENTE DE 15 A 20 C Y SOBRE TODO LIBRE DE CORRIENTES DE AIRE, YA QUE ÉSTAS SON SUMAMENTE
DAÑINAS PARA LOS CONEJOS. LA LUZ ES IMPORTANTE PARA LA CRÍA Y DESARROLLO DE LOS CONEJOS, DEBIDO A QUE
REQUIEREN DE POR LO MENOS 16 HORAS DE LUZ AL DÍA (SE PUEDEN UTILIZAR FOCOS DE 40 WATTS). EL EQUIPO DEL
CONEJAR DEBE SER DE FÁCIL LIMPIEZA Y MANEJO. EL MATERIAL PARA SU ELABORACIÓN PUEDE SER MADERA, BAMBÚ U
OTROS MATERIALES DE LA REGIÓN, PERO SE RECOMIENDA QUE SEA DE ALAMBRE Y LÁMINA GALVANIZADA. .

JAULAS.- LAS JAULAS DE CRÍA DEBEN PROPORCIONAR DE 0.4 A 0.5 M (70 X 90 X 50 CM), BUSCANDO TENER SUFICIENTE
ESPACIO PARA EL NIDO Y LOS CONEJOS. LA JAULA DEBE CONTAR CON BEBEDERO Y COMEDERO. LAS JAULAS DE ENGORDA
DEBEN TENER EL ESPACIO SUFICIENTE (0.4 M ) PARA ALBERGAR A 5 O 6 GAZAPOS. LA DISPOSICIÓN DE LAS JAULAS SE
RECOMIENDA QUE SEA EN BATERÍA, A UNA ALTURA SOBRE EL PISO DE 70 CM.

COMEDERO.- DEBE TENER LA TOLVA POR FUERA DE LA JAULA, CON EL FIN DE NO REDUCIR EL ESPACIO LIBRE Y FACILITAR LA
ALIMENTACIÓN. LA CAPACIDAD DE LA TOLVA SERÁ DE 1.5 KG COMO MÍNIMO.

NIDO.- CONSTRUIDO DE UN MATERIAL AISLANTE, FÁCIL DE LIMPIAR Y CON SUFICIENTE ESPACIO PARA LA CONEJA Y LA
CAMADA (30 X 40 X 25 CM). EL PISO DEBE ESTAR PERFORADO PARA PERMITIR EL ESCURRIMIENTO DE LOS DESECHOS Y DEBE
TENER UN BORDE EN LA ENTRADA PARA EVITAR EL ARRASTRE DE LOS GAZAPOS AL SALIR LA CONEJA DEL NIDO.
BEBEDEROS.- PUEDEN SER BOTES SIMPLES O DISPOSITIVOS AUTOMÁTICOS; SE REQUIERE MANTENER EL AGUA LIMPIA. .

PROCESO PRODUCTIVO

EMPADRE.- PARA QUE LA HEMBRA ACEPTE AL MACHO CON FACILIDAD Y SEA CUBIERTA DEBE TENER LA VULVA DE COLOR
ROJO INTENSO, AUNQUE SE PUEDE REALIZAR LA MONTA DE MANERA FORZADA. ESTA ACTIVIDAD SE TIENE QUE REALIZAR EN
LAS HORAS FRESCAS DEL DÍA (MAÑANA O TARDE). PRIMERO SE REVISA QUE LA HEMBRA NO PRESENTE SIGNOS DE ALGUNA
ENFERMEDAD, POSTERIORMENTE ES LLEVADA A LA JAULA DEL MACHO, YA QUE ÉSTE TIENE DOMINIO TERRITORIAL. LOS
EMPADRES SE REALIZAN EN GRUPOS DE HEMBRAS, ESTO CON LA FINALIDAD DE FACILITAR EL MANEJO.

EL MACHO DEBE DAR DOS MONTAS A LA HEMBRA, A INTERVALOS DE 5 A 6 MINUTOS. PARA EVITAR PROBLEMAS DE
SUBUTILIZACIÓN O SOBREUTILIZACIÓN DEL MACHO EN LA EXPLOTACIÓN, SE DEBE CONTAR CON UN MACHO POR CADA 10
HEMBRAS. EL MACHO PUEDE CUBRIR DOS HEMBRAS CADA TERCER DÍA O UNA HEMBRA DIARIAMENTE.

DIAGNOSTICO DE GESTACION.- SE REALIZA DESPUÉS DE 15 DÍAS DEL EMPADRE. EL DIAGNÓSTICO SE HACE POR MEDIO DE LA
PALPACIÓN ABDOMINAL POR MEDIO DE PALPACIÓN ABDOMINAL; CUANDO UNA CONEJA SE ENCUENTRA GESTANTE, LOS
FETOS SE SIENTEN EN FORMA DE ROSARIO; ESTA ACTIVIDAD DEBE REALIZARSE CON MUCHO CUIDADO PARA EVITAR DAÑOS
A LOS FETOS QUE PODRÍAN RESULTAR EN UN ABORTO.

PUESTA DEL NIDO.- SE UTILIZA UN NIDO LIMPIO Y DESINFECTADO, EL CUAL SE COLOCA EN LA JAULA DE LA HEMBRA, 28 A 30
DÍAS DESPUÉS DEL EMPADRE.

EL NIDO DEBE CONTENER UNA CAMA ABSORBENTE Y TÉRMICA, QUE PUEDE SER DE ASERRÍN (NO MOLIDO F I N A M E N T E ) ,
P A P E L (DESMENUZADO), VIRUTA O PAJA, LOS CUALES SE COMBINARAN CON EL PELO QUE LA CONEJA SE QUITA DE LA
PARTE VENTRAL, HORAS ANTES, DURANTE O MINUTOS DESPUÉS DEL PARTO. ANTES DEL PARTO, LA CAMA DEBE CAMBIARSE
CUANDO SE ENCUENTRE SUCIA. SE REVISA LA SALIDA DE LA LECHE EN TODAS LAS TETAS DE LA HEMBRA, ADEMÁS SE REVISA
QUE LA CONEJA HAYA SOLTADO SUFICIENTE PELO PARA EL NIDO; EN CASO CONTRARIO SE QUITA PELO DEL VIENTRE DE LA
CONEJA. EL NIDO ES RETIRADO A LOS 21 DÍAS DE LACTANCIA.

PARTO.- LA GESTACIÓN EN LA CONEJA DURA 31 DÍAS, LA DURACIÓN DEL PARTO ES DE ALREDEDOR DE 30 MINUTOS. ES
IMPORTANTE QUE DURANTE EL PARTO NO SE CAUSE NINGÚN TIPO DE ESTRÉS A LA CONEJA; DEBE HABER DISPONIBILIDAD DE
AGUA Y ALIMENTO, TODO ESTO CON EL FIN DE EVITAR CANIBALISMO. TREINTA MINUTOS DESPUÉS DEL PARTO SE CUENTAN
LOS GAZAPOS, SE RETIRAN LOS QUE ESTÉN MUERTOS Y SE REALIZAN LAS DONACIONES SI ES NECESARIO, YA QUE LAS
CONEJAS TIENEN GENERALMENTE 8 TETAS Y CUANDO SE TIENEN CAMADAS GRANDES (MÁS DE 8 GAZAPOS), SE DEBEN
DONAR GAZAPOS ENTRE CAMADAS, SIEMPRE Y CUANDO NO EXISTA UNA DIFERENCIA DE LAS CAMADAS MAYOR A TRES DÍAS.
LAS DONACIONES SE REALIZAN 4 A 5 HORAS DESPUÉS DEL AMAMANTAMIENTO. CADA TERCER DÍA SE REVISA LA CAMADA,
PARA DETECTAR GAZAPOS MUERTOS Y HUMEDAD EN EL NIDO.

LACTANCIA.- LA LACTANCIA RECOMENDADA EN CONEJOS ES DE 28 A 35 DÍAS; PUEDE REALIZARSE EN DOS FORMAS: LA

PRIMERA ES PERMITIENDO EL ACCESO DE LA CONEJA A CUALQUIER HORA DEL DÍA AL NIDO. LA SEGUNDA ES A TRAVÉS DE
UNA LACTANCIA CONTROLADA, POR LA MAÑANA (ESTRICTAMENTE A LA MISMA HORA); PARA ESTO SE PERMITE QUE LA
CONEJA ENTRE AL NIDO A AMAMANTAR A LOS GAZAPOS DURANTE 10 A 15 MINUTOS, POSTERIORMENTE SE SACA LA CONEJA
DEL NIDO Y SE IMPIDE QUE ENTRE HASTA EL SIGUIENTE DÍA. ESTO ES CON EL OBJETIVO DE EVITAR QUE LA HEMBRA APLASTE
A LAS CRÍAS, SE COMA LOS GAZAPOS O LOS ORINE.
EMPADRE POST PARTO.- CONSIDERANDO QUE LA CONEJA PUEDE MANTENER UNA GESTACIÓN DURANTE LA LACTANCIA Y
QUE SE DESEA OBTENER 7 PARTOS POR AÑO, LA CONEJA DEBE SER CUBIERTA APROXIMADAMENTE 20 DÍAS DESPUÉS DEL
PARTO. SE RECOMIENDA TOMAR EN CUENTA EL COLOR DE LA VULVA.

DESTETE.- ESTE SE REALIZA A LOS 28 O 35 DÍAS DE EDAD DE LOS GAZAPOS, SIEMPRE Y CUANDO LOS ANIMALES TENGAN UN
PESO MAYOR DE 500 G. LOS GAZAPOS SON SEXADOS, MARCADOS, PESADOS Y SEPARADOS DE LA MADRE. LOS GAZAPOS SON
PUESTOS EN GRUPOS DE 5, EN JAULAS LIMPIAS Y DESINFECTADAS, BUSCANDO QUE LOS INDIVIDUOS SEAN DE UN TAMAÑO
SIMILAR.

ENGORDA.- LOS ANIMALES DESTETADOS SON PUESTOS EN LAS JAULAS DE ENGORDA, DONDE SERÁN ALIMENTADOS HASTA
QUE LLEGUEN A UN PESO ALREDEDOR DE 2.0 KG, QUE LO ALCANZAN APROXIMADAMENTE A LOS 40 DÍAS, ESTO CON LA
FINALIDAD DE OBTENER CANALES DE 1.1 KG. SE TOMA EN CUENTA ESTE PESO YA QUE CUANDO LOS ANIMALES REBASAN, SE
VUELVEN MENOS EFICIENTE EN LA DEPOSICIÓN DE CARNE, LO CUAL ES INCONVENIENTE DESDE EL PUNTO DE VISTA
ECONÓMICO.

REEMPLAZOS.- LA VIDA PRODUCTIVA DE LOS CONEJOS REPRODUCTORES ES DE UNO A DOS AÑOS, CONSIDERANDO UNA
ELIMINACIÓN MENSUAL DE 3 A 7% Y UNA TASA DE REPOSICIÓN DE 4 A 8%. LOS ANIMALES SON ELIMINADOS POR PROBLEMAS
EN LAS PATAS, LESIONES, CANIBALISMO, BAJA PRODUCTIVIDAD O BIEN POR PROBLEMAS SANITARIOS. LAS CONEJAS LLEGAN
A LOS 3.5 MESES A LA PUBERTAD Y LOS MACHOS A LOS 4 MESES. PARA PODER CRUZAR LOS CONEJOS, LAS HEMBRAS DEBEN
TENER 5 MESES Y LOS MACHOS 6 MESES. ES NECESARIO QUE CADA UNO DE LOS ANIMALES DE REEMPLAZO TENGAN SU
JAULA.

CONEJAS LACTANTES.- EL AGUA Y EL ALIMENTO PARA LAS CONEJAS EN LACTACIÓN DEBE PROPORCIONARSE A LIBRE
ACCESO. EL ALIMENTO SERÁ PREFERENTEMENTE DE TIPO COMERCIAL, CON 2.5 MKCAL/KG DE ED, 18% DE PROTEÍNA Y 12%
DE FIBRA BRUTA. A LOS 21 DÍAS DE LACTANCIA SE COMENZARÁ A PROPORCIONAR FORRAJE COMPLEMENTARIO, PERO ESTE
DEBE SER LIMPIO Y DE BUENA CALIDAD.

MACHOS CONEJAS SECAS Y DE REEMPLAZO.- A ESTOS ANIMALES SE LES DA AGUA A LIBRE ACCESO, MIENTRAS QUE EL
ALIMENTO ES RESTRINGIDO, BUSCANDO QUE LOS ANIMALES NO ENGORDEN MUCHO. PARA ESTO SE LES PROPORCIONA 150G
DE ALIMENTO (PARA ENGORDA) POR ANIMAL POR DÍA; O BIEN 100G DE ALIMENTO COMERCIAL Y FORRAJE COMPLEMENTARIO.

DEPOSITO DE AGUA.- EL AGUA DEBE ALMACENARSE EN UN DEPÓSITO QUE PERMITA MANTENERLA POTABLE Y LIMPIA,
ADEMÁS, EL DEPÓSITO DEBE PERMITIR LA APLICACIÓN DE MEDICAMENTOS (COCCIDIOSTATOS, SULFAS, ETC.) O DE
VITAMINAS, EN EL AGUA DE BEBIDA. . SE PONE A LA ENTRADA DE LAS INSTALACIONES. PUEDE SER DE PAJA O ASERRÍN
HUMEDECIDO CON UNA SOLUCIÓN YODADA O CLORADA (10%). . SE DEBE EVITAR AL MÁXIMO QUE LOS ANIMALES SUFRAN DE
ESTRÉS; CONVIENE UBICAR LA ENTRADA EN UN LUGAR TRANQUILO Y RESTRINGIR LA ENTRADA DE PERROS, GATOS,
PÁJAROS, PERSONAS QUE HAGAN RUIDOS EXCESIVOS. EN CASO DE PROBLEMAS DE COCCIDIOSIS, SE TIENE QUE AGREGAR
UN COCCIDIOSTATO AL AGUA DE BEBIDA O BIEN PROPORCIONAR UN ALIMENTO QUE LO TRAIGA INCLUIDO. SE RECOMIENDA
HACER UN CALENDARIO DE DESPARASITACIÓN CON SULFAS CADA DOS MESES. ES IMPORTANTE TENER CUIDADO CON LAS
CORRIENTES DE AIRE PARA EVITAR PROBLEMAS RESPIRATORIOS; EN CASO DE QUE SE PRESENTEN DEBEN SER TRATADOS
INMEDIATAMENTE. LA SARNA SE TRATA APLICANDO EN LA ZONA AFECTADA UNA MEZCLA DE JABÓN NEUTRO Y UN ACARICIDA
O POMADAS QUE CONTENGAN COMPUESTOS ÓRGANO-FOSFORADOS. PARA TRATAR EL MAL DE PATAS Y LOS ABSCESOS ES
NECESARIO LIMPIAR LA ZONA AFECTADA Y APLICAR POMADAS A BASE DE ANTIBIÓTICOS. AL REALIZAR LOS CRUZAMIENTOS
ES NECESARIO EVITAR EL APAREAMIENTO ENTRE PARIENTES (HERMANOS, PADRES E HIJOS, ETC.); ES RECOMENDABLE
CRUZAR ANIMALES DE LA MISMA RAZA, POR LO QUE SE REQUIERE ADQUIRIR CONEJOS DE RAZAS PURAS. CUANDO SE
PIENSEN SELECCIONAR REEMPLAZOS DE LA MISMA EXPLOTACIÓN, ES NECESARIO REVISAR QUE NO PRESENTEN PROBLEMAS
DE PATAS, SARNA, TIÑA Y QUE PROVENGAN DE CAMADAS GRANDES DESINFECCIÓN ROEDORES DEPÓSITO DE AGUA TAPETE
SANITARIO CONDICIONES AMBIENTALES MANEJO GENÉTICO LA CRÍA DE CONEJO A PEQUEÑA ESCALA
CAPACIDAD PRODUCTIVA.- PROGRAMA DE PRODUCCIÓN MENSUAL Y ANUAL.

EL PROCESO PRODUCTIVO QUE SE PRETENDE EN LA GRANJA ES DE 10 SEMANAS APROXIMADAMENTE POR LO TANTO PARA
EL ANÁLISIS DE ÉSTE PROYECTO SE CONTEMPLÓ UNA PRODUCCIÓN DE 6 CICLOS AL AÑO. A CONTINUACIÓN SE DETALLA EL
PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Y LA PROYECCIÓN QUE SE TENDRÁ DURANTE EL PROYECTO.

PRODUCCION DE CARNE

AÑO 1 AÑO2

ENGORDA 592 952

UNO DE LOS OBJETIVOS ES INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE CONEJO, EL OBJETIVO ES TENER PRODUCCIÓN DE
CRÍAS PURAS POR LO QUE SE CONTEMPLA DOS TIPOS DE PRODUCCIÓN: EL DE PIE DE CRÍA Y EL DE ENGORDA (QUE SON LOS
CONEJOS QUE SE CRUZAN SIN IMPORTAR LA RAZA). LOS CONEJOS QUE SE CONTEMPLAN PARA LA PIE DE CRÍA SON: NUEVA
ZELANDA Y CALIFORNIA QUE TENDRÁN TRES DESTINOS: EL REEMPLAZO DE CONEJOS (HEMBRAS Y/O MACHOS), LA VENTA DE
CONEJOS CON RAZAS PURAS PARA SU REPRODUCCIÓN Y LA VENTA DE CONEJOS PARA LA VENTA DE CARNE.

INVESTIGACION DE MERCADO

CREATIVIDAD
 LA GRANJA DE CONEJOS KARENKO SE VA A PROMOCIONAR PARA ENTREGAR EL CONEJO EN PIE O EN CANAL PARA
RESTAURANTES, COCINAS ECONÓMICAS Y EN DISTRIBUIDORAS QUE COMERCIALICEN POLLO.

RUPTURA DE PARAGDIGMAS
 SE VA A DISTRIBUIR EN COMERCIALIZADORAS DE POLLO Y CENTROS COMERCIALES QUE PUEDAN DISTRIBUIRLO
REFRIGERADOS Y EN EMPAQUES QUE LES PERMITA EL DESPLAZAMIENTO DEL PRODUCTO.

PLAN DE MEJORA
 APROVECHAR LA PIEL PARA CURTIR Y HACER PRODUCTOS COMO PANTUNFLAS, GORRAS, TAMBIEN SE PRETENDE
APROVECHAR EL ESCREMETO PARA ELABORAR COMPOSTAS.

LLUVIA DE IDEAS
 SE OFRECERÁ LA CARNE DE CONEJO PRECOCIDA YA LISTA PARA SU PREPARACION Y ENVASADA AL ALTO VACIO EN
DIFERENTES RECETAS, ADOBO, ENCHILADA, A LA CREMA, ENCACAHUATADO, NATURAL, A LA HAWAIANA, A LA BBQ.
ETC.

LAS 5 P’S
PRODUCTO.- LA CARNE DE CONEJO TIENE UN ALTO VALOR NUTRITIVO EN PROTEINAS Y VITAMINAS, ES UNA CARNE
DIETETICA POR EXCELENCIA, MUY BAJA EN COLESTEROL.

PRECIO.- EL PRODUCTO SE OFRECERA EN $40 PESOS EL KILO EN PIE, EN CANAL DE $ 60 A $70 DETERMINANDO EL PRECIO
DE ACUERDO A LA OFERTA Y DEMANDA

PROMOCIÓN.- SE REALIZARAN TRIPTICOS, LONAS, TARJETAS, PROMOCION DE CASA EN CASA.

PLAZA.- RESTAURANTES, COCINAS ECONOMICAS, COMERCIALIZADORAS DE POLLO, LOCAL COMERCIAL UBICADO EN MI

CASA. MERCADO DE ANIMALES UBICADO EN SAN MARTIN TEXMELUCAN, EN SAN NDRES CALPAN, Y TEPEACA.
PERSONAS .- SE BUSCARÁ LA RELACION DE PERSONAS EMPRENDEDORAS EN EL CAMPOALIMENTICIO PARA LA
DISTRIBUCION DE NUESTROPRODUCTO.

IMAGEN

PLAN DE ACCIÓN

ACTIVIDAD RECURSO TIEMPO RESPONSABLE FECHA DE FECHA DE RESULTADO

INICIO TERMINO
ADECUAR KARINA
INFRAESTRUCTURA
ADQUISICIÓN DE KARINA
LAMINAS
ADQUISICIÓN DE KARINA
TINACO
ADQUISICIÓN DE KARINA
NIDOS
ADQUISICIÓN BASE KARINA
DE JAULAS
ADQUISICIÓN DE KARINA
COMEDEROS
ADQUISICIÓN DE KARINA
BEBEDEROS
ADQUISICIÓN KARINA
HEMBRAS
ADQUISICIÓN KARINA
MACHOS
CUIDADO GABRIEL
MANTENIMIENTO GABRIEL
CONTROLDE CARLOS
PRODUCCIÓN
REVISIÓN DE CARLOS
RECURSOS
FINANCIEROS
VENTAS NEFTALI
RELACIONES NEFTALI
PUBLICAS
 CRONOGRAMA

FECHA
FECHA
REAL
No. ACTIVIDAD INICIO TERMINO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO REAL DE ESTATUS
DE
TERMINO
INICIO
ADECUAR 01 – 31-0CT-
1 INFRAESTRUCTURA OCT- 16
16
ADQUISICIÓN DE
2
LAMINAS
ADQUISICIÓN DE
3
TINACO
ADQUISICIÓN DE
4
NIDOS
ADQUISICIÓN BASE
5
DE JAULAS
ADQUISICIÓN DE
6
COMEDEROS
ADQUISICIÓN DE
7
BEBEDEROS
ADQUISICIÓN
8
HEMBRAS
ADQUISICIÓN
9
MACHOS
10 CUIDADO

11 MANTENIMIENTO
CONTROL DE
12
PRODUCCIÓN
REVISIÓN DE
13 RECURSOS
FINANCIEROS
14 VENTAS
RELACIONES
15
PUBLICAS