ALIMENTACION DE

CABRAS LECHERAS
EN CONFINAMIENTO
 DIFERENCIAS
CABRAS OVEJAS
RAMONEADORAS PASTONEADORAS
 COMPARACION DE SISTEMAS EN
CONFINAMIENTO VERSUS PASTOREO
(VENTAJAS)

CONFINAMIENTO PASTOREO

- ALTO RENDIMIENTO - BAJA INVERSION

- MEJOR AJUSTE A PLANIF. - BAJO COSTO OPERACIÓN
- MAS FACIL CALCULO DE - MEJOR CONSERVACION
CONSUMO DEL MEDIO AMBIENTE
 COMPARACION DE SISTEMAS EN
CONFINAMIENTO VERSUS PASTOREO
(DESVENTAJAS)

CONFINAMIENTO PASTOREO

- MAS SUJETO A CONTING.

- ALTA INVERSION CLIMATICAS.
- ALTO COSTO OPERACIÓN - MENOR RENDIMIENTO
-MAS EFECTOS MEDIAMB. - DIFICIL CALCULO DE
-MAS RIESGO ENF. METAB. CONSUMO REAL.
Y CONTAGIOSAS - MAS REQUER. ENERGIA
- MAS PARASITISMO
ESTOMAGO DEL CABRITO

GOTERA ESOFAGICA

RUMEN
OMASO

RETICULO

ABOMASO
ESTOMAGO DE CABRA ADULTA

ESOFAGO

RUMEN
RUMEN GOTERA ESOFAGICA

OMASO RETICULO

ABOMASO
 AVANCE DEL FORRAJE EN EL RUMEN
EFECTO DE LA DIGESTIBILIDAD

FORRAJE DE CALIDAD MEDIA FORRAJE DE BUENA CALIDAD

BALLICA COSECHADA TARDE BALLICA A COMIENZO
(Rye grass) DE ESPIGADURA

A LAS 12 HRS., A LAS 12 HRS.,

1ª INGESTA: HAY 1,2 KG, 1ª INGESTA: HAY 0,8 KG,
1,8 KG-MS QUEDANDO RESTOS 2,4 KG-MS QUEDANDO RESTOS
POR 3 DÍAS MENOS DE 2DÍAS

FUENTE: Pratique de l´alimentation des caprins

 CALCULO DE CAPACIDAD DE CONSUMO
(ESTABULACION)
•1º A 6º MES DE LACTANCIA
• MST (gr) : 316 * P.L. + 10 * P.V. +
640
•6º MES HASTA SECADO
• MST (gr) : 316 * P.L. + 10 * P.V. +
840
•NOTA: Agregar 200 gr en pastoreo y 400 gr
en ramoneo

FUENTE: Pratique de l´alimentation des caprins

ESPECIES FORRAJERAS Y CONSUMO DE M.S.

ESPECIE M.S. M.S. FORRAJE

FORRAJE + CONCENT.
FORRAJE VERDE
ALFALFA-T. ROSADO 2.0 – 2.2 2.7 – 2.9

MAIZ-SORGO 1.7 – 1.8 2.4 – 2.6

BALLICA ITALIANA 1.7 – 1.8 2.5 – 2.6

VISCIA-AVENA 1.7 – 1.8 2.5 – 2.6

PASTO OVILLO 1.4 – 1.5 2.2 – 2.3

FESTUCA 1.3 – 1.5 2.1 – 2.3

ESPECIES FORRAJERAS Y CONSUMO DE M.S.

ESPECIE M.S. M.S. FORRAJE

FORRAJ + CONCENT.
HENO E
ALFALFA B. CALIDAD 1.8 – 2.0 2.5 – 2.7

ALFALFA ME. CALIDAD 1.5 – 1.8 2.1 – 2.4

ALFALFA MA. CALIDAD 1.0 – 1.5 1.9 – 2.2

GRAMINEAS B. CALIDAD 1.7 – 1.9 2.5 – 2.7

GRAMINEAS ME. CALIDAD 1.4 – 1.7 2.1 – 2.3

GRAMINEAS MA. CALIDAD 1.0 – 1.4 1.9 – 1.2

 FUENTES DE PERDIDAS DE
FORRAJE
• SELECCIÓN
• (Cuando el alimento es de buena a regular
calidad y se da en cantidad a discreción)
• Soluciones:
– Comederos profundos
– Amarre durante el consumo
– Obligar a levantar la cabeza para salir
• Con heno de regular calidad, aceptar
desecho de 40% en vez de 10 %, permite
mejorar en 60 a 70 % la energía consumida.
 FUENTES DE PERDIDAS DE
FORRAJE
• RECHAZO
• (Originado en el animal: estrés, problema digestivo, estado
fisiológico; o en el alimento: nuevo, poco apetecible, mal
conservado, polvo muy fino)
• Soluciones:
– Ambiente adecuado
– Evitar estres
– Cambios graduales
– Acostumbrar a alimentos poco atractivos, en la crianza
– Alimentos de buena calidad y adecuada presentación
(humedecer el polvo, evitar pellets muy duros).
– Administrar primero los menos apetecibles
 FORMAS DE EVALUAR
EFICIENCIA DE RACIONES

• A.- CONTROL LECHERO

• B.- CONDICION CORPORAL

 VARIACION CONDICION CORPORAL
VARIACION DE CONDICION CORPORAL

3.5

2.5
RADO

Serie1
2
G

1.5

0.5

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
MESES

MONTA PARTO LACTANCIA SECADO

 RUTINA DE FORMULACION DE RACIONES

1.- CALCULO DE CAPACIDAD DE CONSUMO

2.- CALCULO DE REQUERIMIENTOS

3.- FORMULACION DE RACIONES ALTERNATIVAS (B.M.S.)

4.- CALCULO DE APORTES DE RACIONES ALTERNATIVAS (B.M.S.)

5.- BALANCE DE APORTES Y REQUERIMIENTOS (B.M.S.)

6.- TRANSFORMACION DE RACION ELEGIDA A TAL COMO OFRECIDA (T.C.O.)

7.- CALCULO DE RACION A ADMINISTRAR, INCLUYENDO PERDIDAS

8.- CALCULO DE COSTO DE LA RACION A ADMINISTRAR

 FORMULACION DE RACIONES
Aspectos prácticos a considerar

1.- LA RACION ES UN PROMEDIO PARA UN CONJUNTO DE ANIMALES

2.- ADICIONAR CANTIDAD EQUIVALENTE A PERDIDAS O RECHAZO

3.- VALOR NUTRITIVO EFECTIVO DEL FORRAJE

4.- MAYOR NUMERO DE RACIONES DIARIAS MEJORA LA EFICIENCIA

5.- CADA ENTREGA DEBE SER PARTE PROPORCIONAL DEL TOTAL

6.- MINIMIZAR CAMBIOS DE RACIONES EN EL TIEMPO

7.- DAR CONCENTRADO PREPARTO SIMILAR A LACTANCIA

8.- 1º Y 2º MES PUEDE HABER DÉFICIT DE ENERGIA: 1 Y 1/2 LT.

9.- CONCENTRADOS: MAXIMO 400 GRS. EN CADA ENTREGA

Ej: Ración diaria de 1,2 kgs.
1 entrega = Riesgo de acidosis
2 entregas= Eficiencia media
3 entregas= Ningún riesgo, mayor eficiencia

10.- PROPORCION DE CONCENTRADOS EN LA RACION: 0 - 70 %

11,- NIVEL DE FIBRA CRUDA: MINIMO 17-18 %.

TABLAS DE REQUERMIENTOS
NRC 1981
TABLAS DE REQUERMIENTOS
NRC 1981
 TABLAS DE REQUERMIENTOS
NRC 1981

EM PT