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La dieta de los 30 das (rgimen cetognico)

30 das divididos en tres tramos de 10 das - No azucar - No salsas - No harinas - No


alcohol

Primer tramo de 10 das


Por da se puede comer:
- carnes de todo tipo, fiambres etc. (no en sandwich, no con pan)
- 1 o 2 tomate chico
- yogurt descremado
- quesos de todo tipo
- galletas de gluten
- gelatina diettica
- huevos,
- acelga, espinaca, lechuga, escarola
- usar mayonesa, salsa golf, mostaza, sal, aceite, vinagre, pimienta, limn
- mnimo 2 litros de agua por da
- las bebidas permitidas son agua, soda, mate, te ilimitadamente y gaseosas light (sin
nada de azcar) un vaso por da

- la cantidad de comida por da es ilimitada


- se permite una cucharada de crema de leche en el caf infusin
- si toleran los aceites grasas, como la panceta, no hay problema en el consumo .

LAS GRASAS SE ELIMINAN POR LA ORINA. ORINAR MS DE LO NORMAL

- hacer las tres comidas principales, pero, si tiene hambre, una hora antes de almorzar, se
puede picar: salame, queso, man, aceitunas

NO probar NADA de lo prohibido: no pruebe ni leche ni frutas, aunque sea descremada

As el men diario de este primer tramo puede ser:

desayuno:
- caf, mate o t con edulcorante
- tres galletas de gluten
- queso y fiambres y/o huevos revueltos

a media maana: yogurt descremado preferentemente el firme o el bebible

comida:
- carne sin lmites, de acuerdo al apetito, asadas, al horno o a la plancha
- huevos
- una de las verduras permitidas
- gelatina diet

cena: igual que la comida

OJO:
- el tercer cuarto da, se desesperar por algo dulce. no ceda!
- el rgimen comienza a resultar efectivo.
- Vd. est quemando caloras, y comienza a utilizar las reservas, metabolizando su
adiposidad.

NO CEDA ES EL PERODO MS DIFICIL.

Al contrario de lo que pueda pensar, no aumentar el


colesterol, sino que lo bajar siempre que no pruebe lo
prohibido.

Segundo tramo de 10 das

Igual al primero y agregando, adems:

- 1/2 litro de leche descremada al da

- frutas al da, dos naranjas una manzana tres ciruelas un trozo de sanda meln.
O dividir en los diez dias doce frutillas seis mitades de duraznos quitandole todo el
almbar.

- comer durante diez das la fruta que elija entre las nombradas , no cambiar.

- verduras, no de la cosecha debajo de la tierra, NO PAPA, NO BATATA,etc


- si repollo, zapallito, zapallo, esprragos, pepinos, pimiento, brocoli, etc.

- durante los diez das se puede comer una sola vez arroz integral fideos de gluten con
crema quesos (no salsas)

- helados de agua y de frutas (si consiguen dieteticos mucho mejor), tres bolas para este
tramo, juntas o separadas (una un dia otra otro dia,etc) NO COMER EL CUCURUCHO...
- bebidas alcohlicas por da: un vaso de vino (no dulce) una copa de sidra medio
vaso de whisky, champn ilimitado.

Tercer tramo de 10 das

Ya a esta altura del rgimen tiene que haber adelgazado un mnimo de siete kilos y hasta
doce kilos siempre que haya cumplido todos los NO.

- comenzar el tercer tramo agregando fideos de gluten a lo permitido.

-a los cinco das o sea a los veinticinco das de su dieta, rompa totalmente el rgimen, es
decir, coma lo que quiera an no teniendo ganas, esto le har bajar ms de peso, ya que
el organismo se habr desacostumbrado a combinar los hidratos con otros alimentos.
- contine con la dieta hasta el da treinta y rompa una vez ms con el rgimen; su cuerpo
va a estar acostumbrado a comer de todo sin engordar, despus de ese da de descanso,
hacer cuatro das de dieta y cuatro no; tres das de dieta y tres no; dos das de dieta y dos
no y a final un da de dieta y uno no.

- no repetir los treinta das de dieta.


- si cumpli al pie de la letra no necesitar bajar ms de peso.
- cudese de todos los excesos y psese cada dos o tres das para control.
- conviene caminar cuarenta cuadras tres veces por semana.
- cumpla con todos LOS NO
- con lo que esta permitido se sentir satisfecho

RECUERDE QUE SLO SON TREINTA DAS!

Cunto tarda en tener efecto la dieta cetogenica?

Una dieto cetognica lleva a perder peso a travs de un bajo consumo de hidratos de
carbono, que hace que tu cuerpo mantenga un estado moderado de cetosis. Tu
organismo tardar entre tres y cinco das en entrar en cetosis. La prdida de peso inicial,
sin tener en cuenta la causada por la prdida de agua, puede notarse dos semanas
despus de comenzar este tipo de dieta y contina vindose hasta las 10 a 12 semanas,
cuando la prdida de estabiliza.
Una dieta cetognica es baja en hidratos de carbono y alta en protenas y grasa.
Date cuenta que cuanto mayor sea tu consumo de hidratos de carbono al inicio, ms
tiempo necesitas de adaptacin a la dieta cetognica. Si tienes el cuerpo acostumbrado a
usar la glucosa como combustible, va a llevar ms tiempo la adaptacin a usar cetonas y
cidos grasos como combustible, pero una vez esta adaptacin se produce la mejora en
los niveles de energa es muy notable. Mentalmente estamos ms activos, hay menos
hambre y aguantamos ms horas haciendo ejercicio sin cansarnos.

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