UNIVERSIDAD NACIONAL DE JAEN

CARRERA DE INGENIERIA CIVIL

PROYECTO DE TESIS: ESTUDIO DEL SISTEMA DE LA PLANTA

DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DEL DISTRITO DE
BELLAVISTA JAEN PERU 2017

EJECUTOR: JHONY LORENZO PARIATON SANCHEZ

ASESOR: ING. WILMER ROJAS PINTADO

JAEN JULIO DEL 2017

 ndice
I. TTULO ........................................................................................................................................ 4
II. INTRODUCCIN .......................................................................................................................... 4
III. JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN ................................................................................... 5
IV. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN ......................................................................................... 5
4.1. OBJETIVO GENERAL ................................................................................................................. 5
4.2 OBJETIVO ESPECFICO ........................................................................................................ 5
V. FORMULACIN DE LA HIPTESIS (SI ES FACTIBLE) .................................................................... 5
5.1. HIPOTESIS ................................................................................................................................ 5
5.2. Variable independiente ...................................................................................................... 5
5.3. Variable dependiente ......................................................................................................... 5
VI. REVISIN DE LITERATURA O MARCO TERICO ...................................................................... 6
6.1. AGUA RESIDUAL ..................................................................................................................... 6
6.1.1. CAUDAL DE AGUA RESIDUAL............................................................................................ 6
6.1.1.1. AGUA RESIDUAL DOMSTICA.................................................................................... 6
6.1.1.1.1. COMPOSICIN DEL AGUA RESIDUAL DOMSTICA ............................................. 6
6.1.1.1.2. CAUDAL DE AGUAS RESIDUALES DOMSTICAS.................................................. 7
6.1.1.2. AGUA RESIDUAL INDUSTRIAL .................................................................................. 10
6.1.1.3. AGUA DE INFILTRACIN (Qi) ................................................................................... 10
6.1.1.4. AGUAS ILCITAS (Ql) ................................................................................................. 11
6.1.2. CARCTERSTICAS DEL AGUA RESIDUAL ........................................................................ 11
6.1.2.1. CARACTERSTICAS FSICAS ....................................................................................... 13
5.1.2.1.1. SLIDOS TOTALES ............................................................................................ 13
6.1.2.1.2. TEMPERATURA ................................................................................................. 14
6.1.2.1.3. COLOR .............................................................................................................. 14
6.1.2.1.4. OLOR................................................................................................................. 15
6.1.2.1.5. DENSIDAD ......................................................................................................... 15
6.1.2.1.6. TURBIEDAD ....................................................................................................... 15
6.1.2.2. CARACTERSTICAS QUMICAS .................................................................................. 15
6.1.2.2.1. MATERIA ORGNICA ........................................................................................ 15
6.1.2.2.2. MEDIDA DEL CONTENIDO ORGNICO ............................................................. 16
6.1.2.2.3. MATERIA INORGNICA..................................................................................... 18
6.1.2.3. CARACTERSTICAS BIOLGICAS ............................................................................... 19
6.1.2.3.1. ORGANISMOS PATGENOS ............................................................................. 20
6.1.2.3.2. ORGANISMOS INDICADORES ........................................................................... 20
VII. METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN ................................................................................ 21
 7.1. TIPO DE INVESTIGACIN ....................................................................................................... 21
7.2. MTODO DE LA INVESTIGACIN ........................................................................................... 21
7.2.1. PROCESO DE MONITOREO ............................................................................................. 21
7.2.1.1. OBTENCIN DE CURVAS DE CAUDALES .................................................................. 21
7.2.1.2. MUESTREO .............................................................................................................. 22
7.2.1.3. ANLISIS DE MUESTRAS .......................................................................................... 23
7.2.2. BALANCE DE MASAS ....................................................................................................... 24
7.3. POBLACIN Y MUESTRA ........................................................................................................ 25
7.3.1. POBLACIN:.................................................................................................................... 25
7.3.2. MUESTRA........................................................................................................................ 25
VIII. CRONOGRAMA ..................................................................................................................... 25
IX. PRESUPUESTO ...................................................................................................................... 26
X. COLABORADORES ..................................................................................................................... 26
XI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ............................................................................................ 27
 I. TTULO
ESTUDIO DEL SISTEMA DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES DEL DISTRITO DE BELLAVISTA JAEN - 2017

II. INTRODUCCIN
El aumento en la demanda de agua potable debido al crecimiento poblacional
y las diversas actividades humanas, han originado altas producciones de aguas
residuales que superan la capacidad depurativa de la naturaleza. Las aguas residuales
vertidas sin ningn tratamiento especfico sobre los ros o lagos generan daos en el
ecosistema y en los seres humanos, debido que dichas aguas residuales quedan
expuestas al medio ambiente y propiciando as de esta manera la proliferacin de
virus y bacterias que traen consigo enfermedades intestinales que son las principales
causantes de muertes infantiles.

Para disear y construir un sistema de tratamiento para una poblacin

especfica se debe considerar varios aspectos como: caractersticas geomorfolgicas
de la zona, clima, densidad poblacional, poblacin a servir, caractersticas de las
aguas residuales a tratarse, caractersticas del cuerpo receptor, etc. Y adems la
disponibilidad econmica de los gobiernos o entidades responsables de su
construccin y mantenimiento para asegurar su sostenibilidad (Metcalf & Eddy,
1995).

En base a lo expuesto anteriormente se realizar el presente proyecto de

investigacin que trata sobre el Estudio del Sistema de la Planta de Tratamiento de
Aguas Residuales del Distrito de Bellavista Jan Per. Para el presente estudio
se llevar a cabo una serie de procesos de anlisis sobre su estado actual,
destacndose: inspecciones de campo que permitan conocer las principales
caractersticas del Distrito y estipular el estado infraestructural de la PTAR,
recopilacin de informacin sobre caudales, revisin de los parmetros de diseo
originales. Adems, se ejecutar una evaluacin cualitativa del cuerpo receptor.

pg. 4
III. JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN
El proyecto de tesis est basado en un estudio detallado del sistema de la
planta de tratamiento de aguas residuales del distrito de Bellista, ya que es muy
importante conocer en qu estado se encuentra todo el sistema de la PTAR y adems
reconocer cuales son los factores que provocan falencias en el funcionamiento de
las fases del sistema de la PTAR para que podamos dar soluciones tcnicas,
econmicas y socialmente saludable.

Con el presente estudio habr un beneficio para las entidades que participan
en el proceso de toma de decisiones para la implementacin de proyectos de PTAR
(unidades formuladoras, evaluadoras, financiadoras) al permitirles tener mayores
elementos de juicio en sus decisiones y a los usuarios de dichos proyectos.

IV. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN

4.1. OBJETIVO GENERAL
Estudiar el sistema de la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR) en
el distrito de Bellavista.

4.2 OBJETIVO ESPECFICO

Definir el rea de cobertura de la PTAR.
Determinar la composicin del agua residual proveniente de la PTAR.
Caracterizar la eficiencia de remocin de contaminantes en la PTAR.

V. FORMULACIN DE LA HIPTESIS (SI ES FACTIBLE)

5.1. HIPOTESIS
El sistema de la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR) del distrito
de Bellavista cumple con todos los parmetros y un adecuado proceso y fases
qumicas, fsicas y biolgicas.

5.2. Variable independiente

Los procesos y fases qumicas, fsicas y biolgicas en las plantas de tratamiento
de aguas residuales en la Provincia de Jan.

5.3. Variable dependiente

Los procesos y fases qumicas, fsicas y biolgicas en el sistema de la planta
de tratamiento de aguas residuales en la Distrito de Bellavista.

pg. 5
VI. REVISIN DE LITERATURA O MARCO TERICO
6.1. AGUA RESIDUAL
El agua residual se define como aquella que proviene del sistema de abastecimiento,
luego de haber sido alterada por actividades de origen domstico o industrial. De igual
manera se les conoce como aguas negras debido al color adoptado por las mismas por la
presencia de componentes ajenos al agua en su estado natural.

6.1.1. CAUDAL DE AGUA RESIDUAL

El caudal de agua residual (QAR) de una poblacin est compuesta
por los siguientes aportes:
Agua residual domstica (Qd)

Agua residual industrial (Qc)

Agua de infiltracin (Qi)

Aguas ilcitas (Ql).

QAR = Qd + Qc + Qi + Ql Ec. 1

6.1.1.1. AGUA RESIDUAL DOMSTICA

El agua residual es el agua que ha sido usada por una comunidad. Est compuesta
por desechos humanos (heces y orina) y agua proveniente del aseo personal, lavandera,
preparacin de alimentos y limpieza de los utensilios de cocina.

6.1.1.1.1. COMPOSICIN DEL AGUA RESIDUAL DOMSTICA

El agua residual domstica est bsicamente compuesta en un 99,9% por agua y el
0,1% restante lo constituyen los slidos. El porcentaje de slidos estn constituido
generalmente por un 70% de compuestos orgnicos (protenas, carbohidratos y grasas en
porcentajes de 65%, 25% y 10% respectivamente) y un 30% de compuestos inorgnicos
(ridos, sales y metales). Ver Figura 6-1.

pg. 6
 Figura 6-1 Composicin del agua residual domstica
Fuente: Apuntes de las clases de tratamiento de agua residual dictadas por el Ing. Andrs
Alvarado Martnez

6.1.1.1.2. CAUDAL DE AGUAS RESIDUALES DOMSTICAS

El caudal terico de aguas residuales domsticas se puede estimar en base al nmero
de habitantes y el consumo de agua potable a travs de la Ec. 2.

Qd = 86400
Ec. 2

Donde:
P: Poblacin de la zona (hab)
q: Dotacin de agua potable (l/hab*da)
R: Coeficiente de retorno
M: Coeficiente de variacin de consumo.8

Poblacin

La poblacin servida por el proyecto puede estimarse a partir de los censos de

poblacin y complementarse con informacin del nmero de usuarios de diferentes servicios
pblicos. La poblacin futura puede calcularse mediante mtodos de proyeccin acordes a
las caractersticas de la poblacin.

Dotacin de agua potable

La dotacin de agua potable est influenciada por: el tamao de la poblacin, nivel

econmico, presencia de industria, medidores, costos, presin de agua, etc. Cuando no se
dispone de registros de dotacin de agua potable, es decir, no existen medidores en las

pg. 7
conexiones domiciliarias, la Subsecretaria de Saneamiento Ambiental (SSA) propone las
siguientes dotaciones considerando distintos niveles de servicio y nmero de habitantes.

Coeficiente de Retorno (R)

Estos factores tienen en cuenta el hecho de que no toda el agua consumida dentro del
domicilio es conducida al alcantarillado, en razn de sus mltiples usos como: riego, lavado
de pisos, cocina y otros. Se puede establecer, entonces, que slo un porcentaje del total del
agua consumida es enviado al alcantarillado. Estadsticamente, este valor flucta entre el
65% y 85%.9

El coeficiente de retorno depende de varios factores como la localizacin, el uso del

suelo (si es netamente residencial, comercial, etc.), tipo de residencia, condiciones de
pavimento de las vas, costumbres y otros factores propios de la comunidad.

Para obtener un coeficiente ms acorde a la realidad de cada poblacin, se debe

elaborar encuestas sanitarias y observaciones que permitan caracterizar cada poblacin.
Tambin puede ser definida por la empresa prestadora del servicio de alcantarillado.

Coeficiente de variacin de consumo (M)

El coeficiente de variacin de consumo, es el valor que mayora el caudal de agua

residual, ya que considera la simultaneidad de la generacin de caudales. Este coeficiente
vara inversamente proporcional a la poblacin.

El caudal de agua residual de cualquier poblacin vara a lo largo del tiempo y

depende de factores como la temperatura y precipitaciones. Las variaciones de caudal son
menores a las de agua potable, debido a:

Parte del agua no llega al alcantarillado.

El caudal de infiltracin.
El escurrimiento a lo largo de las tuberas.

El coeficiente de variacin de consumo debe ser estimado mediante mediciones de

campo que nos llevan a obtener los valores de K1 y K2 de la siguiente expresin:

M = K1 * K2 Ec. 3

pg. 8
Donde:
K1: Relacin entre el caudal mximo diario y el caudal medio diario.
K2: Relacin entre el caudal mximo horario y el caudal medio horario.

Cuando no se dispone de registros de medicin de caudales, se puede estimar este

coeficiente con relaciones empricas como:

M = 5/(P0.2) (Babbit) Ec.4

14
M = 1 + 4+0.5 (Harmon) Ec. 5

Donde:
P: Poblacin en miles.

La Ec. 4 est restringida a un valor mximo de P igual a 1000 y a un valor mnimo

igual a 1. Harmon no ha hecho ninguna limitacin sobre los valores de la Ec. 5.

El coeficiente de variacin de consumo tambin puede ser dado en trminos del

caudal medio diario (QMD) como en las frmulas de Los ngeles (Ec. 6) y Tchobanoglous
(Ec.7).

3.53
M = 0.0914 Ec. 6

3.70
M = 0.0733 Ec. 7

La frmula de Los ngeles es vlida para caudales en el rango de 2,8 l/s a 28300 l/s,
mientras que la de Tchobanoglous lo es para el rango de 4 l/s a 5000 l/s. La Ec. 6 es adecuada
cuando la contribucin de aguas residuales de procedencia comercial, industrial e
institucional no representa ms del 25% del caudal total de agua residual. En general el valor
de M debe ser mayor o igual a 1,4. En el caso de que el caudal medio no sobrepase los 4 l/s,
se podr asumir un coeficiente de variacin de consumo M=4.

pg. 9
6.1.1.2. AGUA RESIDUAL INDUSTRIAL
Es la resultante de las descargas industriales. Este aporte de aguas residuales debe
evaluarse para cada caso en particular, ya que vara de acuerdo con el tipo y el tamao de la
industria. De igual manera, deben evaluarse los procesos y tratamiento de agua, reutilizacin
de la misma y la tecnologa empleada para reducir el impacto. Por lo anterior, es necesario
recurrir a la evaluacin individual de consumos de agua industrial por medio de censos,
encuestas y aforos.

6.1.1.3. AGUA DE INFILTRACIN (Qi)

Es producido por la entrada del agua que se encuentra en el suelo a travs de:
Juntas y conexiones defectuosas.
Las paredes de tuberas defectuosas.
Estructuras de los pozos de visitas.

Las tasas de infiltracin dependen principalmente de los materiales empleados, del

cuidado en la construccin del sistema, tipo de suelo, altura de nivel fretico, longitud de la
red y/o rea de servicio y de la poblacin.

Para sistemas existentes, una estimacin puede realizarse mediante mediciones en la

entrada de la PTAR en horas cuando el consumo de agua es mnimo. En caso de que no se
disponga de valores de dichas mediciones o que a su vez no sean representativas, este aporte
puede establecerse en base a los valores dados por las normas del ex IEOS, que propone las
siguientes expresiones para sistemas existentes en funcin del rea de aporte:

Para: 40.5 ha<rea<5000 ha

42.51+0.7
Qi = Ec. 8
86.4

Para: rea<40.5 ha

Qi = 0.16204 * A Ec. 9

Donde, A: rea de aportacin (ha)

Qi: Caudal de infiltracin en l/s 17

Puede expresarse por metro lineal de tubera, o por su equivalente en hectreas de

rea drenada, segn estos dos criterios se presentan las siguientes expresiones:

pg. 10
 Qi = 0.2 20.28 m3ha.dia (Metcalf & Eddy, 1995)
Qi = 10 PVC; 20 Concreto m3ha.dia (Mara, 2003)
Qi = 0.01 1m3/d.mm km (Metcalf & Eddy, 1995)

6.1.1.4. AGUAS ILCITAS (Ql)

Caudales provenientes de conexiones erradas como conexiones clandestinas de
patios son consideradas aguas ilcitas. El caudal ilcito puede ser del 5 al 10% del caudal
mximo horario de agua residual. La cuantificacin de estas aguas se las efecta
relacionndola con la poblacin, es decir, en litros por segundo y por habitante. La norma
ex-IEOS recomienda la siguiente expresin:

80
Ql = 86400 Ec. 10

Donde:
Ql: Caudal de infiltracin (l/s)
P: Poblacin (habitantes)

6.1.2. CARCTERSTICAS DEL AGUA RESIDUAL

Es importante realizar una caracterizacin del agua residual para establecer los
volmenes y tipos de contaminantes que transportan, con la finalidad de seleccionar los
procesos de tratamiento que resultarn ms eficientes. Los parmetros a analizar pueden ser
clasificados como: fsicos, qumicos y biolgicos. En la Tabla 6-2 se presentan los
contaminantes de inters en el tratamiento del agua residual segn (Metcalf & Eddy, 1995).

Contaminantes Razn de la importancia

Slidos en suspensin Los slidos en suspensin pueden dar lugar al desarrollo de

depsitos de fango y de condiciones anaerobias cuando se
vierte agua residual sin tratar al entorno acutico.

Materia orgnica Compuesta principalmente por protenas, carbohidratos,

biodegradable grasas animales, la materia orgnica biodegradable se mide,
en la mayora de las ocasiones, en funcin de la DBO y de

pg. 11
 la DQO. Si se descargan al entorno sin tratar, su
estabilizacin biolgica puede llevar al agotamiento de los
recursos naturales de oxgeno y al desarrollo de condiciones
spticas.

Patgenos Pueden transmitirse enfermedades contagiosas por medio de

los organismos patgenos presentes en el agua residual.

Nutrientes Tanto el nitrgeno como el fosforo, junto con el carbono,

son nutrientes esenciales para el crecimiento. Cuando se
vierten el entorno acutico, estos nutrientes pueden
favorecer el crecimiento de una vida acutica no deseada.
Cuando se vierten al terreno en cantidades excesivas,
tambin pueden provocar la contaminacin del agua
subterrnea.

Materia Orgnica Esta materia orgnica tiende a resistir los mtodos

refractaria convencionales de tratamiento. Ejemplos tpicos son los
agentes tenso activos, los fenoles y los pesticidas agrcolas.

Metales pesados Los metales pesados son, frecuentemente, aadidos al agua

residual en el curso de ciertas actividades comerciales e
industriales, y puede ser necesario eliminarlos si se pretende
reutilizar el agua residual.

Solidos inorgnicos Los constituyentes inorgnicos tales como el calcio, sodio y

disueltos los sulfatos se aaden al agua de suministro como
consecuencia del uso del agua, y es posible que se deban
eliminar si se va a reutilizar el agua residual.

Tabla 6-2 Contaminantes de importancia en el tratamiento de agua residual

Fuente: Metcalf & Eddy, Ingeniera de Aguas Residuales tratamiento, Vertido y
Reutilizacin.

pg. 12
6.1.2.1. CARACTERSTICAS FSICAS
Las caractersticas fsicas ms importantes del agua residual son: el contenido total
de slidos, trmino que engloba la materia en suspensin, la materia sedimentable, la materia
coloidal y la materia disuelta. Otras caractersticas fsicas son: la temperatura, el color, el
olor, la densidad y turbiedad.
5.1.2.1.1. SLIDOS TOTALES
La definicin ms generalizada de slidos es la que se refiere a toda la materia slida
que permanece como residuo despus de una evaporacin y secado bajo una temperatura
entre 103105C. Los slidos se clasifican segn la Sedimentacin, Volatilidad y su
naturaleza Qumica-Biolgica.
Segn la sedimentacin
Slidos Suspendidos (SS): son aquellos que son retenidos por filtros y son visibles.
Se clasifican en slidos sedimentables y coloidales.
Slidos Sedimentables: tienen la capacidad de flotar y decantar cuando el agua est
en reposo, se eliminan fcilmente mediante procesos fsicos y mecnicos. Slidos
Coloidales: No sedimentan ni flotan cuando el agua se encuentra en reposo. Para su
eliminacin se requieren procesos de coagulacin y floculacin.
Slidos Disueltos: Son aquellos que estn en solucin en el agua, Las tcnicas de
remocin se basan en cambios de temperatura, PH, efectos quemantes, etc. O por
sistema de membranas, osmosis inversa, nano filtracin y ultrafiltracin.
Segn su volatilidad
Slidos Fijos: Se mantienen en el agua despus de una calcinacin a 550C 50C,
durante una hora.
Slidos Voltiles: Son aquellos que no se eliminan luego de la calcinacin, se
calculan restando los fijos de los totales.
Segn su Naturaleza Qumica-Biolgica
Slidos orgnicos: Generalmente estn presentes en el agua residual en un
porcentaje entre el 50-80% y lo constituyen; protenas, carbohidratos y grasas, los
mismos que pueden ser degradados biolgicamente como qumicamente. 22 La
proporcionan indicadores sobre el nivel de degradacin.
Slidos inorgnicos: Representan la fraccin de slidos que no pueden ser
descompuestos y estn en un rango entre el 20-50%.23 Lo constituyen gravas,
arcillas, arenas, metales, etc.

pg. 13
 La clasificacin de los slidos mencionada en los prrafos anteriores se puede ver
con ms detalle en la Figura 6-3.

Figura 6-3 Clasificacin de los slidos

Fuente: Metcalf & Eddy. Ingeniera de Aguas Residuales Tratamiento, Vertido y
Reutilizacin
6.1.2.1.2. TEMPERATURA
La temperatura del agua residual es ligeramente ms elevada que el agua de
abastecimiento debido a la incorporacin de agua caliente procedente de las casas y los
diferentes usos industriales, presenta variaciones de acuerdo a las estaciones del ao, influye
en: la actividad microbiana, la solubilidad de los gases y la viscosidad. La temperatura del
agua es un parmetro muy importante porque afecta las reacciones qumicas, las tasas de
reaccin y la vida acutica.
Las temperaturas ptimas para la actividad bacterial estn en el rango de 25 a 35C.
La digestin aerobia y la nitrificacin se detienen cuando la temperatura alcanza los 50C.
Cuando la temperatura cae cerca de los 15C, las bacterias productoras de metano cesan su
actividad. Temperaturas promedio obtenidas en muestreos realizados en sector rural del
cantn Cuenca oscilan entre 12 y 16 C.

6.1.2.1.3. COLOR
La coloracin del agua residual determina cualitativamente el tiempo de las mismas.
Generalmente vara del gris claro al negro. Si el agua es reciente, suele presentar coloracin
gris clara; oscurecindose a medida que pasa el tiempo, pasando a ser de color gris a negro.
Al llegar a este punto de coloracin, suele clasificarse el agua residual como sptica. El agua

pg. 14
residual adopta estos colores debido a la formacin de sulfuros metlicos por reaccin del
sulfuro liberado en condiciones anaerobias con los metales presentes en el agua residual.

6.1.2.1.4. OLOR
El olor del agua residual fresca es en general inofensivo, pero una gran variedad de
compuestos mal olientes son liberados cuando se produce la degradacin biolgica bajo
condiciones anaerobias. El principal compuesto de olor indeseable es el sulfuro de
hidrogeno.

6.1.2.1.5. DENSIDAD
La densidad de las aguas residuales es definida como la masa por unidad de volumen
expresado como (gr/l) o (kg/m3) en el SI. La densidad es una caracterstica fsica importante
debido al potencial para la formacin de corrientes de densidad en tanques de sedimentacin,
tanques de contacto de cloro y otras unidades de tratamiento. Tanto la densidad como el peso
especfico dependen de la temperatura y varan en funcin de la concentracin total de
slidos.

6.1.2.1.6. TURBIEDAD
Se define como la propiedad ptica de una suspensin, la cual hace que la luz se
disperse o absorba en lugar de transmitirse en lnea recta a travs de la muestra. Es un
parmetro que se emplea para indicar la calidad de las aguas vertidas o de las aguas naturales
en relacin con la materia coloidal y residual en suspensin.

6.1.2.2. CARACTERSTICAS QUMICAS

Para el estudio de las caractersticas qumicas del agua residual se consideran cuatro
aspectos: Materia orgnica, medicin del contenido orgnico, materia inorgnica y gases
presentes en el agua residual.

6.1.2.2.1. MATERIA ORGNICA

Comnmente los slidos suspendidos de las aguas residuales pueden contener un
75% de materia orgnica; los slidos disueltos un 40%. La materia orgnica de las aguas
residuales es una combinacin de carbono, hidrogeno, oxgeno y nitrgeno (CHON)
principalmente; con las protenas (40-60%), los carbohidratos (25-50%) y las grasas y aceites

pg. 15
(10%) como grupos ms importantes. Concentraciones grades de materia orgnica, en aguas
residuales, se miden mediante la DBO, la DQO y el COT.
6.1.2.2.2. MEDIDA DEL CONTENIDO ORGNICO
Para concentraciones mayores a 1mg/l las tcnicas empleadas son: Demanda
Bioqumica de Oxigeno (DBO), Demanda Qumica de Oxigeno (DQO) y Carbono Orgnico
Total (COT). Para complementar estos ensayos de laboratorio se utiliza la Demanda Terica
de Oxigeno (DTO). Para concentraciones en el rango de 10-12 a 100 mg/l se emplean mtodos
instrumentales como son la cromatografa de gases y la espectroscopia de masa.

Demanda Bioqumica de Oxigeno (DBO)

La DBO es un parmetro utilizado para determinar el nivel de contaminacin tanto
para aguas residuales como superficiales, se define como la cantidad de oxigeno requerido
para estabilizar la materia orgnica a travs de procesos bioqumicos. Por consiguiente, este
es un indicador indirecto del carbn orgnico biodegradable.

En trminos prcticos la estabilizacin completa toma varios das (20 das o ms).
Esto corresponde a la demanda bioqumica de oxigeno ultima (DBOu). Sin embargo, para
acortar el tiempo de la prueba de laboratorio, y permitir una comparacin de varios
resultados, la prueba es realizada en el 5to da. Para aguas domesticas tpicas, el consumo de
oxgeno en el quinto da puede ser correlacionado con el consumo final de oxgeno (DBOu).

A pesar de tener ciertas limitaciones, este ensayo es usado para determinar la cantidad
aproximada de oxigeno que se requerir para estabilizar la materia orgnica presente,
determinar el tamao de las instalaciones de tratamiento de aguas residuales, medir la
eficiencia de algunos procesos de tratamiento y determinar el cumplimiento de las normas
de vertido de agua residual.

El ensayo de la DBO es ampliamente usado debido a que los criterios de diseo de

algunos procesos de tratamiento de aguas residuales son frecuentemente expresados en
trminos de la DBO y, las legislaciones para la descarga de efluentes de igual manera estn
basadas en la DBO.

Metcalf & Eddy clasifica el agua residual domestica de acuerdo a la concentracin

de DBO en:
pg. 16
 Dbil: valores menores a 160mg/l
Media: valores entre 160mg/l y 310mg/l
Fuerte: valores mayores a 310mg/l
Estudios realizados en el rea rural del cantn Cuenca muestran que el agua que
ingresa a las PTAR presenta una concentracin de DBO menor a 150mg/l.

Demanda Qumica de Oxigeno

Es un parmetro que mide la cantidad de materia orgnica susceptible de ser oxidada
por medios qumicos. Este proceso es utilizado en casos en los que la materia orgnica es
difcilmente biodegradable, cuando las aguas residuales presentan ciertas sustancias que
pueden ser toxicas para los microorganismos usados en la DBO. Desde el punto de vista
operacional la principal ventaja del ensayo de DQO es el tiempo requerido que es de 2.5
horas comparado con los 5 das necesarios para la DBO5.

De igual manera que en la DBO, Metcalf & Eddy clasifica el agua residual domestica
segn el nivel de concentracin de la DQO de la siguiente manera.

Dbil: valores menores a 300mg/l

Media: valores entre 300mg/l y 750mg/l
Fuerte: valores mayores a 1000mg/l

Muestras de agua residual proveniente de las PTAR ubicadas en las comunidades

rurales del cantn Cuenca presentan concentraciones de DQO inferiores a 250mg/l.

La relacin DBO5 es un factor importante, que indica la biodegradabilidad de las

aguas residuales urbanas, entendindose por biodegradabilidad, la caracterstica de algunas
sustancias qumicas de poder ser utilizadas como sustrato por microorganismos, que las
emplean para producir energa (por respiracin celular), y crean otras sustancias como
aminocidos, nuevos tejidos y nuevos organismos.

pg. 17
 DBO5/DQO Biodegradabilidad del
Agua Residual
0,4 Alta
0,2 - 0,4 Normal
0,2 Baja
Tabla 5-4 Biodegradabilidad del agua residual segn la relacin DBO5/DQO
Fuente: Diego Fernando Len Sanabria, 2011.

Segn (Tchobanoglous, 2000) cuando esta relacin es superior a 0,4 se recomienda

la utilizacin de procesos biolgicos para el tratamiento, mientras que cuando se encuentra
entre 0,2-0,4 se recomienda el uso de lechos bacterianos y si esta relacin es inferior a 0,2
lo ms adecuado son los procesos qumicos.

6.1.2.2.3. MATERIA INORGNICA

Dentro de la materia inorgnica se incluyen a todos los slidos de origen
generalmente mineral, como sales minerales, arcillas, lodos, arenas y gravas, y ciertos
compuestos como sulfatos, carbonatos, etc., que pueden sufrir algunas transformaciones
(fenmenos de xido-reduccin y otros).

PH
Es la medida de la concentracin del ion hidrgeno en el agua, expresada como el
logaritmo negativo de la concentracin molar de ion hidrgeno. Aguas residuales con una
extrema concentracin del ion hidrgeno son difciles de tratar biolgicamente, alteran la
biota (flora y fauna) de las fuentes receptoras y eventualmente son fatales para los
microorganismos. El pH adecuado para procesos de tratamiento y la existencia de la vida
biolgica esta entre 6.5 y 8.5. El proceso de oxidacin biolgica normalmente tiende a
reducir el pH. Un valor promedio de pH encontrado en muestras analizadas en el sector rural
del cantn Cuenca para afluentes en PTAR es 7,05.

Cloruros
Es un constituyente de inters en aguas residuales debido a que este puede tener un
impacto en la aplicacin final de reutilizacin del agua residual tratada. Las heces humanas
en si contienen cloruros (6gr de cloruros por persona por da), razn por la cual la presencia
de estos en las aguas residuales.

Alcalinidad
pg. 18
 Se define como la capacidad del agua para neutralizar cidos, como su capacidad
para reaccionar con iones hidrgeno. Tambin se define como la medida de la capacidad
buffer del agua residual (resistencia a variaciones del pH). La alcalinidad de las aguas
residuales est provocada por la presencia de hidrxidos, carbonatos y bicarbonatos de
elementos como el calcio, magnesio, sodio, potasio o el amoniaco. De entre todos ellos los
ms comunes son el bicarbonato de calcio y el bicarbonato de magnesio. Un valor promedio
para este parmetro en el rea rural del cantn Cuenca es 55,75 mg(CaCO3) /l.

Nitrgeno y Fsforo
Estos elementos son esenciales para el crecimiento de protistas y plantas, razn por
la cual reciben el nombre de nutrientes y bioestimuladores. Cuando el contenido de nitrgeno
sea insuficiente, ser preciso aadirlo para hacer tratable el agua residual, y reducirlo para
controlar el crecimiento de algas.49 Valores promedio encontrados en el cantn Cuenca son
1,25mg/l y 4,5mg/l para nitrgeno y fsforo respectivamente.

6.1.2.3. CARACTERSTICAS BIOLGICAS

Las caractersticas biolgicas de las aguas residuales son de fundamental importancia
en el control de enfermedades causadas por organismos patgenos de origen humano y por
el rol fundamental jugado por las bacterias y otros microorganismos en la descomposicin y
estabilizacin de materia orgnica.

Figura 6-5 Esquema de bacterias e indicadores de contaminacin fecal

Fuente: Apuntes de las clases de Tratamiento de AR dictadas por el Ing. Andrs Alvarado
Martnez.

pg. 19
6.1.2.3.1. ORGANISMOS PATGENOS
El nmero de patgenos presentes en el agua residual de una cierta comunidad vara
sustancialmente y depende de: nivel socio-econmico de la poblacin, requerimientos de
salud, regin geogrfica, presencia de agroindustrias y tipo de tratamiento al que dicha agua
fue sometido.

6.1.2.3.2. ORGANISMOS INDICADORES

Resulta demasiado costoso y complejo analizar cada grupo de patgenos (virus,
bacterias, algas, hongos, protozoarios, etc.), porque ocurren en concentraciones muy bajas.
Este obstculo es superado a travs de la bsqueda de un organismo indicador de
contaminacin fecal. Estos organismos son predominantemente no patgenos, pero brindan
una indicacin satisfactoria si el agua est contaminada por heces humanas o animales.
Los indicadores de contaminacin fecal comnmente ms usados son:
Coliformes Totales
Coliformes Termo tolerantes
Escherichia Coli

Coliformes totales
Este grupo fue ampliamente usado en el pasado como un indicador y a pesar de las
dificultades asociadas con la existencia de bacterias no fecales dentro de los coliformes
totales contina siendo usado en algunas reas. No hay una relacin cuantificable entre los
coliformes totales y los organismos patgenos.

Coliformes termotolerantes
Este indicador est conformado por un grupo de bacterias predominantemente
originadas en el tracto intestinal de humanos y animales, aunque existen en porcentajes
menores bacterias termotolerantes que no son de origen fecal. Por lo tanto, este indicador no
garantiza la contaminacin de origen fecal.

Escherichia coli
Es la principal bacteria termotolerante del grupo de coliformes fecales, estando
presente en grandes cantidades en las heces de humanos y animales. Sin embargo, la
deteccin de sta no garantiza que la contaminacin es humana o animal.

pg. 20
VII. METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
7.1. TIPO DE INVESTIGACIN
El presente proyecto de tesis es una investigacin descriptiva ya que se har un estudio del
sistema de la planta de tratamiento de aguas residuales de un Distrito y describir cuales son
las falencias en dicho sistema.

7.2. MTODO DE LA INVESTIGACIN

El objetivo principal por el que se emprendi un muestreo en las PTAR es el de
verificar si los sistemas de depuracin estn cumpliendo con las especificaciones que
permitan preservar la calidad del agua, lo que significa que las cargas vertidas a los cuerpos
receptores estn dentro del margen establecido a fin de no interferir en los diferentes usos
aguas abajo.

Para obtener informacin cuantitativa que describa con exactitud las caractersticas
del agua, es decir, el tipo y concentracin de las sustancias, se realizar la respectiva toma
de muestras y sus correspondientes anlisis de laboratorio.

La metodologa que se desarrollar para evaluar la PTAR estuvo dividida en 3 fases:

Obtencin de Curva de Caudales: Con el propsito de identificar las horas en las

cuales el caudal es mximo y tambin para la obtencin de muestras compuestas.

Muestreo: Con la finalidad de conocer las caractersticas tanto del afluente como de
los efluentes de cada uno de los componentes que conforman la PTAR.

Anlisis de Muestras: Con la meta de cuantificar las caractersticas del agua

muestreada y determinar la eficiencia del sistema de tratamiento.

7.2.1. PROCESO DE MONITOREO

7.2.1.1. OBTENCIN DE CURVAS DE CAUDALES
Para obtener la curva de caudales se optar por el mtodo de medicin volumtrica
manual, debido a que tiene la ventaja de ser el ms sencillo, confiable y sobre todo aplicable
debido al bajo caudal de ingreso a la planta.

pg. 21
 El procedimiento seguido consiste en tomar en un recipiente graduado un volumen
de muestra y medir el tiempo transcurrido desde que se introduce el recipiente a la descarga,
hasta que se retira de ella; El caudal se obtiene mediante la relacin del volumen obtenido y
el tiempo transcurrido. (Ver Ec. 11)

Q = V/T Ec. 11.

Este procedimiento se realizar cada hora durante las 24 horas de un da.

7.2.1.2. MUESTREO
Muestreo Puntual
Se utiliza para determinar las caractersticas del agua en un determinado momento.
Una muestra puntual solo puede proporcionar informacin acerca de las sustancias y de la
composicin del agua residual en el momento del muestreo. Las muestras puntuales no
pueden proporcionar informacin sobre niveles de contaminacin o la eficiencia real de un
sistema de tratamiento de aguas residuales.

Para la evaluacin de plantas de tratamiento de aguas residuales, cuando este tipo de

muestreo se lo realiza dejando pasar el tiempo de retencin hidrulico de las estructuras a
evaluar, se puede obtener una eficiencia relativa del tratamiento. Esta evaluacin debe ser
complementada con un muestreo compuesto.

Muestreo Compuesto
Es una combinacin de muestras puntuales tomadas en el mismo sitio durante
diferentes tiempos. Es muy importante para observar concentraciones promedio, cargas o
eficiencia promedio de una planta de tratamiento de aguas residuales.

El volumen debe ser superior a 2L y se deben tomar porciones individuales de la

muestra en envases separados conforme sea el intervalo de muestreo. Para obtener la muestra
final se extrae el volumen requerido de cada muestra puntual segn la siguiente ecuacin:

Vi = Ec. 12.

Donde:
Vi: Volumen de cada muestra puntual.
V: Volumen requerido de la muestra compuesta.

pg. 22
 Qp: Caudal promedio durante la jornada de muestreo.
Qi: Caudal instantneo durante la toma de cada muestra puntual.
n: Nmero de muestras puntuales tomadas

Requisitos para las muestras

Los envases deben estar limpios, libres de contaminacin y debidamente rotulados
para asegurar la representatividad e integridad de la muestra.
Para la toma de la muestra, si es posible, se llena el frasco directamente del vertedero
o tubera, de no ser posible, se recoge la muestra en un balde y luego se traspasa al
recipiente correspondiente.
Una vez obtenida la muestra se coloca en un recipiente aislante con hielo de tal
manera que la muestra logre una temperatura de 4C con el fin de retardar al mximo
los cambios qumicos y biolgicos.

Consideraciones de muestreo
La recoleccin de la muestra para el anlisis bacteriolgico se realizar en dos frascos
esterilizados de 100 ml. Los mismos que no requieren ser homogeneizados como se
recomienda en las normativas de toma y preservacin de muestras.
La muestra que sirvi para el anlisis fsico y qumico se recolectar en un recipiente
plstico de 2 l, considerando que para este proceso el recipiente debe ser
homogeneizado, es decir, enjuagado de dos a tres veces con el agua a ser recolectada.

7.2.1.3. ANLISIS DE MUESTRAS

El anlisis de las muestras se llevar a cabo en el laboratorio de sanitaria de la DISA
ubicado en la provincia de Jan-Cajamarca.

Parmetros a analizar: Segn (Metcalf & Eddy, 1995) & (Direccin de Agua Potable y
Saneamiento Bsico, 2000), los parmetros a analizar en el agua residual domestica son los
siguientes:

Parmetro Unidad

PH

Alcalinidad mg/l, CaCO3

pg. 23
 Cloruros mg/l, CACO3

Nitratos

Nitrgeno Amoniacal mg/l

Fsforo Reactivo mg/l

DBO5 mg/l

DQO mg/l

Solidos Suspendidos mg/l

Solidos Sedimentables mg/l

Solidos Totales mg/l

Coliformes Totales NMP/100ml

Coliformes Termotolerantes NMP/100ml

Tabla 7-1 Parmetros considerados para el anlisis de las muestras

7.2.2. BALANCE DE MASAS
Se procedi a utilizar este principio con la finalidad de estimar el caudal de agua
residual y el caudal de infiltracin, ya que el afluente resulta de la combinacin de agua
residual domstica y agua de infiltracin. Este caudal se obtiene de la siguiente ecuacin:

Q1C1 + Q2C2 = QTCT Ec.13.

Dnde:
Q1: Caudal de agua residual domestica
C1: Carga contaminante tpica de un agua residual domestica
Q2: Caudal de agua de infiltracin
C2: Carga contaminante tpica de un agua poco contaminada
QT: Caudal del afluente
CT: Carga contaminante del afluente

El caudal del agua de infiltracin se obtuvo mediante la curva de caudales, en horas

en las que el consumo domstico es nulo, con excepcin de las prdidas generadas que son
constantes durante todo el da.

pg. 24
 Los coeficientes C1 y C2 se obtienen de la Tabla 7-2.

Tipo de Agua DBO (mg/l) DQO (mg/l)

Agua Potable 0,75 - 1,15 < 10

Agua poco contaminada 5-50 20 - 200

Agua potable negra 100 - 400 250 - 1000

municipal

Residuos Industriales 500 - 1000 1000- 15000

Tabla 4-2 Concentraciones tpicas de DBO y DQO para diferentes tipos de agua
Fuente: Ninoschtka Freire Moran (2011)

7.3. POBLACIN Y MUESTRA

7.3.1. POBLACIN:
Plantas de tratamiento de agua residuales en la Provincia de Jan.
7.3.2. MUESTRA
Estudio del sistema de la planta de tratamiento de aguas residuales en el Distrito de
Bellavista.

VIII. CRONOGRAMA

N de Descripcin 1er 2do 3er 4to 5to

Orden Mes Mes Mes Mes Mes
1 Revisin de la literatura.

2 Elaboracin del plan de

trabajo.

3 Visita a campo.

4 Anlisis de la informacin
obtenida.

5 Redaccin Final de la
redaccin.

pg. 25
IX. PRESUPUESTO
N
unidad de costo monto
de Descripcin cantidad
medida unitario total
orden
BIENES
1 Hoja boom unidad 200 0.1 20
2 Impresiones unidad 100 0.1 10
3 Lapicero unidad 1 0.5 0.5
4 Lpiz unidad 1 0.5 0.5
5 Borrador unidad 1 0.5 0.5
6 Tajador unidad 1 0.5 0.5
7 Laptop unidad 1 1050 1050
Costo Parcial (S/.) 1082
SERVICIOS
8 Pasajes 8 5.00 40
9 Alimentacin 4 3.00 12
Costo Parcial 52
COSTO TOTAL (S/.) = 1134

X. COLABORADORES
Ingeniero Wilmer Rojas Pintado
Ingeniero Edinson Llamo Goicochea

pg. 26
XI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Alfonso Neira, 2003. Evaluacin de los Sistemas Urbano marginales y Rurales de

Tratamiento de Aguas Residuales del Cantn Cuenca, Cuenca: s.n.

Alvarado, A., 2011. Evaluacin de Materiales de Desechos como Medio Filtrante en Filtros
Anaerobios de Flujo Ascendente, Cartago - Costa Rica: s.n.

Babbitt, H., 1962. Alcantarillado y Tratamiento de Aguas Negras. Mxico D.F: Compaa
Editorial Continental S.A.

CEPIS & OPS, 2005. Guas para el Diseo de Tecnologas de Alcantarillado, Lima: s.n.

Chernicharo, C., 2007. Anaerbico Reactores. Minas: IWA Publishing.

Cisterna Osorio, P., 2010. Determinacin de la relacin DQO/DBO5 en aguas residuales de

comunas con poblacin menor a 25000 habitantes, Santa Mara: s.n.

Direccin de Agua Potable y Saneamiento Bsico, 2000. Reglamento Tcnico del Sector de
Agua Potable y Saneamiento Bsico, Bogot: s.n.

Len Sanabria, D. F., 2011. La Incidencia de las Aguas Residuales y Pluviales en la

Salubridad de los Habitantes de la Comunidad Ishcayacu, Cantn Santa Clara, Provincia de
Pastaza, Ambato: s.n.

Maita Abad, J., 2012. Dimensionamiento de una planta de tratamiento de AR para la

cabecera Parroquial de Lican, Chimborazo: s.n.

Martin Garca, I., 2006. Gua sobre tratamientos de aguas residuales urbanas para pequeos
ncleos de poblacin, Espaa: Daute Diseo, S. L.

Metcalf & Eddy, 1995. Ingeniera de Aguas Residuales tratamiento, Vertido y Reutilizacin.
Madrid: McGraw Hill.

pg. 27